LA LLET DE COOPERATIVES CATALANES

LLETERS DE CATALUNYA, LLET NOSTRA, SCCL

Jornada 20 setembre 2012

Connect-EU World Trade Center, Barcelona

PRESENTACIÓ

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

Creada el juny de 2003, la cooperativa Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL neix pel compromís de les cooperatives ramaderes catalanes d’activar un projecte de comercialització i industrialització a Catalunya per assolir tres grans objectius:

• 1.- Donar resposta a les necessitats del sector productiu lleter català

• 2.- Revaloritzar la llet produïda• 3.- Cobrir directament una demanda dels consumidors

catalans de qualitat i garantia des del seu origen

Un projecte cooperatiu, autòcton, vinculat a la nostra gent i al nostre territori.

JornadaConnect-EU

LLET NOSTRA AGRUPA LES SEGÜENTS COOPERATIVES

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

• LLETERA DE CAMPLLONG SCCL – Gironès

Localització: Comarca del GironèsRamaders associats: 38 explotacions Quota làctea gestionada: 24.827.903 kg.

• COOP. LLETERA DE MOLLERUSSA, SCCL – Pla d’Urgell

Localització: Lleida comarca el Pla d’Urgell.Ramaders associats: 12 explotacions Quota làctea gestionada: 12.578.682 kg.

• CADI, SCCL – Alt UrgellLocalització: Entre les comarques de la Baixa Cerdanya i l’Alt Urgell.Ramaders associats: 115 explotacions. Quota làctea gestionada: 66.594.182 kg.

JornadaConnect-EU

LLET NOSTRA AGRUPA LES SEGÜENTS COOPERATIVES

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

• GRUP LLETER BANYOLES, SCCL – Plà de l’Estany

Localització: Les comarques de Pla de l’Estany, Gironès, la Garrotxa i Baix Empordà.Ramaders associats: 12 explotacions Quota làctea gestionada: 5.387.327 kg.

• AGROPECUARIA VALLFOGONA DEL RIPOLLÈS, SCCLLocalització: Alta muntanya entre la Garrotxa i el Ripollès.Ramaders associats: 13 explotacions. Quota làctea gestionada: 2.523.880 kg.

• RAMADERS DEL BAIX EMPORDÀ, SCCL – Baix Empordà

Localització: Zona de recollida de llet a l’àrea de La Bisbal i Palafrugell.Ramaders associats: 16 explotacions Quota làctea gestionada: 8.490.079 kg.

JornadaConnect-EU

La nostra filosofia

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

• Proximitat de la producció

• Producció de llet de màxima qualitat

• Origen en el territori català

• Coneixement de les necessitats dels ramaders

• Traçabilitat de la producció

• Coneixement del mercat de llet crua de Catalunya

• Sensibilitat pel consumidor català

JornadaConnect-EU

Els productes Llet NostraJornadaConnect-EU

Els Projectes de Recerca

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

Objectius:

- Treball d'aproximació al sector ramader per comprendre les seves necessitats de recerca.

- Revaloritzar la producció amb millores de gestió per aplicació de noves tecnologies: Benestar i salut animal, revalortizació de subproductes, etc

- Aportar solucions a la gestió del medi ambient amb la utilització d'energies renovables.

- Participar en la investigació de nous productes en l'àmbit de salut humana.

JornadaConnect-EU

Projectes de recerca europeus :

Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

• Pathomilk multidetecció de Pathogens a la llet

http://pathomilk.cric-projectes.com/

• Geronimo Creació d’un portal a internet sobre energies renovables I alternatives a les granges

http:/ www.dairyenergy.eu/ 

• Wheylayer Projecte per estudiar la utilització del sèrum de llet en el film de plàstic.

http://www.wheylayer.eu/

• Geronimo 2 Biogàs Projecte per a l’estudi i viabilització de plantes de biogàs

http://www.energy4farms.eu/

JornadaConnect-EU

LLETERS DE CATALUNYA, LLET NOSTRA, SCCL

LA LLET DE COOPERATIVESCATALANES

•PARC CIENTIFIC I TECNOLOGIC UdGC/ Pic de la Peguera núm. 11 CENTRE EMPRESES Despatx A 1-1917003 – GIRONA

•Telèfon: +34 972 42 73 05 extenssió: 3219

•Fax: +34 972 42 73 06

•WEB:  http://www.lleters.cat/

JornadaConnect-EU