Upload
pulsenetwerk
View
387
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Jan Wyckaert (Vredeseilanden vzw) en Mieke Vercaeren (Colruyt Group) over hun samenwerking als sparringpartners, met het oog op duurzame voedselproductie en -distributie. Het biedt rijstboeren uit Benin en Peruviaanse aspergeproducenten vandaag reeds een volwaardige plaats in de keten. De tienjarige samenwerking bestaat uit leertrajecten rond aankoopbeleid, marketing, enzomeer. Ze illustreert de mogelijkheid om sector- overschrijdende allianties aan te gaan. Vredeseilanden werkt ook samen met Ikea, KHLeuven, Toyota e.a. inzake verduurzaming van sociale catering in grootkeukens.
Citation preview
Mieke Vercaeren24 september 2013
http://sustainable.colruytgroup.com/
http://sustainable.colruytgroup.com/
Onze missie:Samen duurzaam meerwaarde creëren door waardengedreven vakmanschap in retail
COMPLEXITEIT
Ondanks de 10.000 beschikbare
producten in de supermarkt kopen
consumenten wekelijks uit dezelfde
150 items (Fastcompany)
COMPLEXITEIT
In a global survey of women around the world
87% of Indian women say that they feel stressed
most of the time; followed by women in Mexico
(74%), Russia (69%), Spain (66%), France (65%),
Italy (64%) and the US (53%) (Nielsen study
2012)
Sliced apples are a USD 120 million a year
category in the US
Curve van marginaal nut
PARTNERSHIP
DIVERSITEIT
Cross-promotions on food packaging targeted at
children and teens increased by 78% from
2006 to 2008 (Yale news)
Grandparents in the US spend 4.4% (USD 314) more annually compared to all other households (Nielsen)
POLARITEIT
BulkKleinere verpakkingen
Vanuit een positieve houding
Impact driven
Indirect Direct impact Indirect
Purchase Retail Consumption
Our role:Reduce impact Innovate, fulfil an exemplary role
Proces
Ethisch Charter aankoop non-food
Aankoper beslist na bezoek ter plaatse de rijst aan te kopen
Code Werkomstan-
digheden en kinderarbeid
Stage Hektor en Chiaratou
bij Colruyt
Bezoek Jef Colruyt in
Benin, rijst binnen Collibri assortiment te
koop
Opstart Collibri assortiment 5% van de verkoop gaat naar scholingsprojecten wereldwijd, eerste funding Vredeseilanden (info: www.collibrifoundation.be)
Samenwerking in de keten
Stapsgewijs verbeteren
?Er waren serieuze marketinginspanningen nodig om de Afrikaanse rijst een volwaardige plaats te geven on the shelf.
Ondertussen brengen de boeren een EIGEN MERK uit voor lokale verkoop. Een mooie stap vooruit.
Is export nog nodig?Lokale impact?
Next step: uitbreiden partnerschap
Duurzame keten koppelen aan kansen voor jongeren“Riz de demain, Riz du Bénin” opleidingsmogelijkheden voor jongeren in de landbouwsector via Summerschool, beurzen en uitwisseling
Lessons learned
Het is mogelijk om productie van kleinschalige landbouwte integreren. We hebbeneigenlijk een nieuw model vaninclusie getest.
Toepasbaar op andere productgroepen, verschillende varianten.
We kunnen jongeren kansen geven om een toekomst uit te bouwen in de landbouw.
We kunnen jongeren van hier in contact brengen met deze ketens, om eruit te leren. En samen te werken aan innovatie.
Nood aan meer directe communicatiemet de boeren ter plaatse. Vredeseilanden is een tijdelijke “broker”.
We kunnen onze klanten betrekken en hieroverenthousiast maken.
Product moet zichzelf verkopen. Vraag van de Westerse klant niet per definitie de leidraad voor verbetering ter plaatse (vb parboiled rijst)
Kenmerken samenwerking
• Organisch gegroeid: van funding naar concrete samenwerking in de business
• Gebaseerd op vertrouwen: intensieve contacten, met meerdere medewerkers binnen de firma
• Zoeken naar common ground, vanuit een gedeeld einddoel, de weg ernaar toe verschilt, samen stapsgewijs praktijk bijspijkeren