Upload
dairynews
View
352
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
СИТУАЦИЯ НА МОЛОЧНОМ РЫНКЕ
САМАРСКОЙ САРАТОВСКОЙ
ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТЕЙ
БЕЛАЯ КНИГА
НАСЕЛЕНИЕ
БЕЛАЯ КНИГА
20 %
80 %
2014 ГОД 2015 ГОД
25 %
75 %
24 %
76 %
Городское население Сельское население
20 %
80 %
25 %
75 %
23 %
77 %
КОЛИЧЕСТВО ЖИТЕЛЕЙ НА ОДНУ КОРОВУ
КОЛИЧЕСТВО ЖИТЕЛЕЙ НА ОДНУ КОРОВУ
49
39
51
50
38
48
НАСЕЛЕНИЕ: 3 209 325 (11 МЕСТО)
НАСЕЛЕНИЕ: 2 490 277 (19 МЕСТО)
НАСЕЛЕНИЕ: 2 551 667 (18 МЕСТО)
ПОГОЛОВЬЕ КОРОВ
БЕЛАЯ КНИГА
1970 ГОД 1975 ГОД 1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
332 700,00367 600,00 381 600,00 386 400,00 379 200,00
60 098,00 63 754,00 65 100,00
1970 ГОД 1975 ГОД 1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
536 500,00619 600,00 641 800,00 630 100,00 607 800,00
68 265,00 66 001,00 64 000,00
1970 ГОД 1975 ГОД 1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
498 100,00 538 400,00 533 300,00 522 900,00 497 000,00
57 729,00 52 895,00 49 700,00
ПОГОЛОВЬЕ КОРОВ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
БЕЛАЯ КНИГА
2014 ГОД 2015 ГОД
42,2 %57,8 %
49,1 % 50,9 %
65,0 %
35,0 %
36,7 %
63,3 %
47,4 % 52,6 %
64,9 %
35,1 %
ПОГОЛОВЬЕ КОРОВ В СХППОГОЛОВЬЕ КОРОВ В КФХ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
870 000,00985 200,00 1 053 300,00
187 947,00 205 599,00 218 519,00
1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
1 225 600,00 1 286 800,001 434 600,00
170 267,00 169 997,00 157 522,00
1980 ГОД 1985 ГОД 1987 ГОД 2013 год 2014 год 2015 год
958 100,00 995 000,001 110 500,00
77 080,00 73 294,00 69 600,00
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
2013 год 2014 год
72 27160 298
47 000
146 247145 301140 947
2013 год 2014 год
41 01151 23053 600
116 511118 767116 667
2013 год 2014 год
28 00029 62032 100
41 60043 67444 980
Производство молока в СХП, тонн Производство молока в КФХ, тонн
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
2013 год 2014 год 2015 год
58,5 64,0 68,1
179,6 180,0 172,0
2013 год 2014 год 2015 год
68,1 68,1 63,3
80,2 78,0
46,0
2013 год 2014 год 2015 год
29,9 28,6 27,3
48,240,0 41,0
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, КГ.ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, КГ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
2013 год 2014 год 2015 год
-333 067,00-373 600,00-389 100,00
2013 год 2014 год 2015 год
-34 967,00-28 900,00-47 200,00
2013 год 2014 год 2015 год
43 700,00
-23 500,00-30 200,00
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
2013 год 2014 год
577 047 579 199 551 586
263 944 288 458347 412
245 830,0 257 950,0 236 160,0187 947 205 599 218 519
2013 год 2014 год
338 263388 920
427 760
252 000 262 000 277 000
170 267,0 169 997,0 157 522,0200 467 193 497
113 822
2013 год 2014 год 2014 год
234 924 250 800 234 443185 000
235 000 250 000
77 080,0 73 294,0 69 600,0
124 280102 194 104 567
ПОТРЕБНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В МОЛОКЕ, ТОННПРОИЗВОДСТВО СЫРОГО МОЛОКА ВСЕГО, ТОННОБЪЕМ ПЕРЕРАБОТАННОГО МОЛОКАОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ПЕРЕСЧЕТЕ НА МОЛОКО, ТОНН
КОЛИЧЕСТВО ПЕРЕРАБАТЫНВАЮЩИХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
41
24
16
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
БЕЛАЯ КНИГА
2013 год 2014 год 2015 год
79 84160 750
43 639 95 48262 54842 016
172 088162 750152 153
2013 год 2014 год 2015 год
45 00046 800
54 257153 980
129 73289 431
228 780212 389194 575
2013 год 2014 год 2015 год
15 37834 142 132 400131 93695 390
101 170102 630101 775
ЦМП Сыры Масло