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Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil Valdemar João Wesz Junior Universidad Federal de la Integración Latino- Americana (UNILA)

Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

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Page 1: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Valdemar João Wesz JuniorUniversidad Federal de la Integración Latino-Americana (UNILA)

Page 2: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Área cultivada com soya no Cone Sul (1961 a 2013)

Superficie equivalente al territorio de Alemania, Portugal y Bélgica

Fonte: Faostat

Superficie sembrada con soya en el Cono Sur (1961 - 2015)

19611963

19651967

19691971

19731975

19771979

19811983

19851987

19891991

19931995

19971999

20012003

20052007

20092011

20132015

0

10,000,000

20,000,000

30,000,000

40,000,000

50,000,000

60,000,000

Argentina Brasil Uruguay Paraguay

Page 3: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Produção de soya no Cone Sul

Fonte: Wesz Junior (2014)

Producción de soya en el Cono Sur

Page 4: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Fonte: Wesz Junior (2014)

Producción de soya en el Cono Sur

Page 5: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone Sul

• De 1970 a 2015 la producción de soya creció• 107 veces en el Cono Sur contra 3,6 veces en los demás países

Peso del Cono Sur en la producción mundial de soya

Fuente: Faostat y USDA

1960 1970 1980 1990 2000 2005 2010 20150%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

1% 4%

24%30%

35%

44%49%

53%

Page 6: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Destino de la soya

Destino de la soya

Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

26%15%

6% 5%

70%83%

89% 88%

4% 6% 7%

Semillas Exportación Interno

Page 7: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Destino de la soya

Destino de la soya

Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

26%15%

6% 5%

70%83%

89% 88%

4% 6% 7%

Semillas Exportación Interno

Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

73%

30%

81%100%

22%

56%

15%5%

14%4%

Aceite Harina In natura

Exportación de la soya por

subproducto

Page 8: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Importância de la soya en el Cono Sur

% sobre las exportacionestotales (2014)

% sobre la área con cultivos

temp. (2014/15)

15% 47%

28% 56%

40% 72%

18% 62%

Page 9: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Maquinaria agricola

Semillas y agrotóxicos

Compra yventa

Page 10: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

6,8%

10%

ABCD controla el 85% de las exportaciones de soya en el Cono Sur (2011)

Exportaciones totales de ABCD (US$) - 2005-2011

Page 11: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Productor rural

Semillas

Asistencia técnica

Crédito agrícola

Almacen.

Transporte

Industrializ.

Mercado nacional y extranjero

Pesticidas

Abonos

Integración vertical de las compañías ABCD

Las empresas hacen un “paquete” de productos y servicios para los productores, creando una relación de mucha dependencia.

Page 12: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

• Investigación con pequeños productores de soya paraguayos (5-30 hectáreas de superficie total)

• Como no cuentan con recursos propios o crédito para el cultivo, la empresa ofrece el “paquete”

– Relación de gran dependencia y vulnerabilidad

• Al no tener un seguro, en caso de problemas en la producción, se endeudan y pueden perder la tierra

Yhú – Caaguazú – Paraguay

Page 13: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Área cultivada com soya no ParaguaiÁrea sembrada con soya en Paraguay por tamaño de productor

Censo Nacional Agropecuário

Page 14: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Censo Nacional Agropecuário

Los “brasiguaios” producem entre 70 - 90% de la soya en Paraguay(Zaar, 2001; Revista Exame, 2011; Galeano, 2011)

Área sembrada con soya en Paraguay por tamaño de productor

Page 15: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Área cultivada com soya no UruguaiMGAP-DIEA

2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2009/10 2012/130%

10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

29%12% 12% 5% 7% 6%

26%

18% 16%12% 9% 8%

14%

15% 18%22%

11% 12%

31%

56% 54% 61%73% 74%

< 200 ha > 200 < 500 ha> 500 < 1.000 ha > 1.000 ha

Los argentinos producen 50% de la soya en Uruguay(Oyhantçabal y Narbondo, 2011)

Área sembrada con soya en Uruguay por tamaño de productor

Page 16: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Tamaño de las explotaciones

Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%

Tamaño de las explotaciones

Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%

3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)

Área sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor

Page 17: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Tamaño de las explotaciones

Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%

Tamaño de las explotaciones

Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%

Área cultivada com soya no BrasilÁrea sembrada con soya en Uruguay por tamaño de productor

Área sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor

3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)

Page 18: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Tamaño de las explotaciones

Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%

Tamaño de las explotaciones

Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación

< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%

Área cultivada com soya no BrasilÁrea sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor

3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)

Page 19: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Impactos de expansión de la soya en Brasil

Page 20: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulDeforestación de la Amazonia

Fuente: Prodes y Greenpeace

Page 21: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulDeforestación del Cerrado

Page 22: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Área plantada em mil hectares – principais cultivos

Superficie sembrada de los principales cultivos (1990/91 = 100)

1990/91

1991/92

1992/93

1993/94

1994/95

1995/96

1996/97

1997/98

1998/99

1999/00

2000/01

2001/02

2002/03

2003/04

2004/05

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

-

50.0

100.0

150.0

200.0

250.0

300.0

350.0

400.0

Arroz Frijol Maíz Soja Trigo Caña

341

235

118

4878

Page 23: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Impactos del modelo productivo en la salud

• Lucas do Rio Verde – Mato Grosso - Brasil

• Uno de los mayores productores de granos

• Promedio de 136,3 litros de pesticidas hab./año

Pignati et al (2015).

• Se encontró contaminación de los residuos de agrotóxicos en:

83% de los pozos de agua (en las escuelas y en la ciudad); 56% de las muestras de lluvia recogidos en las escuelas 88% de las muestras de sangre y orina de los maestros 100% de las muestras de leche materno

Page 24: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Fuente: SECEX (2015).

19911992

19931994

19951996

19971998

19992000

20012002

20032004

20052006

20072008

20092010

20112012

20132014

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

Básicos Semimanufaturados Manufaturados

Exportaciones brasileñas por factor agregado

Primarización de la economia brasileña

Page 25: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Alternativas (parciales) que se están siendo

construidas

Page 26: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulMoratoria de la soya

• Pacto entre ONGs ambientales, representantes de los productores de soya y de las empresas y gobierno.

• En este acuerdo:

19881990

19921994

19961998

20002002

20042006

20082010

20122014

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

Tasa anual de deforestación de la Amazonia (km2/año) • las empresas no

compran soya procedente de áreas deforestadas de la amazonia

• los bancos públicos no financian los productores de soya con este histórico

Page 27: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulOrganización de los productores

• Para ampliar el poder de negociación con las empresas, algunos productores están se organizando en:– Cooperativas

– Asociaciones

– Grupos informales

Objetivo es agregar volumen

• Hacen una especie de licitación de precio (directo con las transnacionales).

• hasta 30% en los insumos• hasta 10% en el precio de venta

Page 28: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulPolíticas públicas para la agricultura familiar

PRONAF

SEAF

PAA

PNAE

adquisición directa de productos de la agricultura familiar para hospitales, etc.

Entrega de los productos para las escuelas (por lo menos 30%)

seguro para la producción contra adversidades agroclimáticas

crédito para la producción con tasa de interese mas baja, menor burocracia etc.

Page 29: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

A soya no Cone SulComentarios finales

• Cono Sur se consolidó como territorio agroexportador de soya.

• Es muy preocupante la concentración en grandes productores y empresas transnacionales.

• La soya genera impactos de diferentes dimensiones.

• Desafío de construir alternativas más sostenibles en términos económicos, sociales y ambientales.

Page 30: Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil

Valdemar J. Wesz [email protected]