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NL Gebruiksaanwijzing 2EN User manual 12DE Benutzerinformation 21PT Manual de instruções 32ES Manual de instrucciones 43
KookplaatHobKochfeldPlacaPlaca de cocción
ZEI3921
InhoudVeiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7Probleemoplossing _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9Technische gegevens _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Wijzigingen voorbehouden.
Veiligheidsinformatie
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge-bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let-sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar deinstructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanenteinvaliditeit.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou-der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver-standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, in-dien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemanddie verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het
in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij
aan dit te activeren.• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde-
ren zonder toezicht.Algemene veiligheid• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet
tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.
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• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart af-standbedieningssysteem.
• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan ge-vaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.
• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaatsdaarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een dekselof blusdeken.
• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mo-
gen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heetkunnen worden.
• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is, schakel het ap-paraat dan uit om het risico op elektrische schokken te voorko-men.
Veiligheidsvoorschriften
Installatie
Waarschuwing! Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag het apparaat
installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-
raat.• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-
geleverd met het apparaat.• Houd de minimumafstand naar andere appa-
raten en units in acht.• Wees voorzichtig met het verplaatsen van
het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig-heidshandschoenen.
• Dicht de oppervlakken af met kit om te voor-komen dat ze gaan opzetten door vocht.
• Bescherm de bodem van het apparaat tegenstoom en vocht.
• Installeer het apparaat niet naast een deur ofonder een raam. Dit voorkomt dat hete pen-
nen van het apparaat vallen als de deur ofhet raam wordt geopend.
• Als het apparaat geïnstalleerd is boven ladeszorg er dan voor dat de ruimte tussen de on-derkant van het apparaat en de bovenste la-de voldoende is voor luchtcirculatie.
• De onderkant van het apparaat kan heet wor-den. Wij raden aan om een onbrandbaarscheidingspaneel te plaatsen onder het ap-paraat om te voorkomen dat de onderkantkan worden aangeraakt.
Aansluiting aan het elektriciteitsnet
Waarschuwing! Gevaar voor brand enelektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten dooreen gediplomeerd elektromonteur wordengemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten opeen geaard stopcontact.
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• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stop-contact is getrokken, voordat u welke werk-zaamheden dan ook uitvoert.
• Gebruik de juiste stroomkabel.• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker
(indien van toepassing) het hete apparaat ofheet kookgerei niet aanraakt als u het appa-raat op de nabijgelegen contactdozen aan-sluit
• Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïn-stalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels ofstekkers (indien van toepassing) kunnen er-voor zorgen dat de contactklem te heetwordt.
• Zorg ervoor dat er een schokbeschermingwordt geïnstalleerd.
• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belastdoor trekken.
• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toe-passing) of kabel niet beschadigt. Neemcontact op met de service-afdeling of eenelektromonteur om een beschadigde hoofd-kabel te vervangen.
• De elektrische installatie moet een isolatieap-paraat bevatten waardoor het apparaat volle-dig van het lichtnet afgesloten kan worden.Het isolatieapparaat moet een contactope-ning hebben met een minimale breedte van 3mm.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-keringen moeten uit de houder worden ver-wijderd), aardlekschakelaars en contactge-vers.
Gebruik
Waarschuwing! Gevaar op letsel,brandwonden of elektrische schokken
• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijkeomgeving.
• De specificatie van het apparaat mag nietworden veranderd.
• Bedien het apparaat niet met een externe ti-mer of een apart afstandbedieningssysteem.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on-beheerd achter.
• Bedien het apparaat niet met natte handen ofals het contact maakt met water.
• Leg geen bestek of deksels van steelpannenop de kookzones. Deze kunnen heet worden.
• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik. Ver-trouw niet alleen op de pandetector.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt alswerkblad of aanrecht.
• Sluit het apparaat direct af van de stroom-toevoer als het oppervlak van het apparaatgebroken is. Dit om elektrische schokken tevoorkomen.
• Gebruikers met een pacemaker moeten eenafstand van minimaal 30 cm bewaren van deinductiekookzones als het apparaat in werk-ing is.
Waarschuwing! Brand- ofexplosiegevaar.
• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambaredamp afgeven. Houd vlammen of verwarmdevoorwerpen uit de buurt van vet en olie als uer mee kookt.
• De dampen die hete olie afgeeft kunnenspontane ontbranding veroorzaken.
• Gebruikte olie die voedselresten bevat kanbrand veroorzaken bij een lagere temperatuurdan olie die voor de eerste keer wordt ge-bruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of itemsdie vochtig zijn door ontvlambare productenin, bij of op het apparaat.
• Probeer niet om een brand te blussen metwater. Haal het apparaat uit het stopcontacten dek de vlammen af met een deksel ofblusdeken.
Waarschuwing! Risico op schade aanhet apparaat.
• Zet geen hete pannen op het bedieningspa-neel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
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• Laat geen voorwerpen of kookgerei op hetapparaat vallen. Het oppervlak kan beschadi-gen.
• Activeer de kookzones niet met lege pannenof zonder pannen erop.
• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.• Pannen van gietijzer, aluminium of met be-
schadigde bodems kunnen krassen veroor-zaken in het glaskeramiek. Til deze voorwer-pen altijd op als u ze moet verplaatsen op hetkookoppervlak.
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Risico op schade aanhet apparaat.
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko-men dat het materiaal van het oppervlak ach-teruitgaat.
• Gebruik geen waterstralen of stoom om hetapparaat te reinigen.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige,zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon-maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde-len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta-len voorwerpen.
Verwijdering
Waarschuwing! Gevaar voor letsel ofverstikking.
• Neem contact met uw plaatselijke overheidvoor informatie m.b.t. correcte afvalverwer-king van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.
Beschrijving van het productIndeling kookplaat
1
2
3
4
180mm
140mm
1 Achterste kookzone 1800 W
2 Voorste kookzone 1400 W
3 Stroomindicatielampje
4 Bedieningsknoppen
Bedieningsknoppen elektrischekookzones
Symbool Functie
0 uit-stand
Symbool Functie
1 minimale warmte
9 maximale warmte
Dagelijks gebruik
Om de temperatuur in te schakelen en de in-stelling te verhogen de knop rechtsom draaien.Om de temperatuurinstelling te verlagen deknop linksom draaien. Om de kookzone uit teschakelen de knop op 0 draaien.
Het controlelampje gaat branden als een of bei-de kookzones wordt ingeschakeld, en blijftbranden tot de kookzones worden uitgescha-keld.
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Automatische uitschakelingDe kookplaat wordt automatisch uitgeschakeldals:• Alle kookzones zijn uitgeschakeld.• U ongeschikt kookgerei gebruikt.• U een kookzone niet uitschakelt of de kook-
stand verandert.Voordat u de kookplaat weer gebruikt, moet debedieningsknop op de uit stand staan.
Verwarmings-stand
Timer automatische uitscha-keling
1 - 2 6 uur
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur
Nuttige aanwijzingen en tips
Kookgerei voor inductiekookzones
Bij inductiekoken wekt een krachtig elek-tromagnetisch veld een vrijwel onmiddellij-
ke warmte in het kookgerei op.
Kookmaterialen• geschikt: gietijzer, staal, geëmailleerd staal,
roestvrij staal, een meerlaags bodem (doorde fabrikant specifiek gekenmerkt als ge-schikt).
• niet geschikt: aluminium, koper, messing,glas, keramiek, porselein.
Kookgerei is geschikt voor eeninductiekookplaat als …• ... een beetje water op de hoogste kookstand
binnen korte tijd wordt verwarmd.• ... een magneet vast blijft zitten aan de bo-
dem van het kookgerei.
De bodem van het kookgerei moet zodik en vlak mogelijk zijn.
Afmetingen van de pannen: Inductiekookzonespassen zich tot op zekere hoogte automatisch
aan de grootte van de bodem van de pan aan.Maar de minimale diameter van het magneti-sche deel van de onderkant van de pan moetovereenkomen met de diameter van de kookzo-ne:
Kookzone Minimale diameter van depan
Voorkant 120 mm
Achterkant 145 mm
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel opde pan.
• Zet de pan op de kookzone voordat udeze inschakelt.
Voorbeelden van kooktoepassingenDe gegevens in de volgende tabel dienenslechts als richtlijn.
Ver-war-
mings-stand
Gebruik om: Time(Tijd)
Tips
1 Bereide gerechten warmhouden naar be-hoefte
Afdekking
1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,gelatine
5-25 min Tussendoor mengen
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eier-en
10-40min
Met deksel bereiden.
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Ver-war-
mings-stand
Gebruik om: Time(Tijd)
Tips
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst engerechten op melkbasis, reeds bereide ge-rechten opwarmen
25-50min
Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-stof toe als rijst; melkgerechten tijdenshet bereiden tussendoor roeren
3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45min
Voeg een paar eetlepels vocht toe
4-5 Aardappelen stomen 20-60min
Gebruik max. ¼ l water voor 750 gaardappelen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voed-sel, stoofschotels en soepen
60-150min
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleuvan kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes,lever, roux, eieren, pannenkoeken, donuts
naar be-hoefte
Halverwege de bereidingstijd omdraai-en.
7-8 Door-en-door gebraden, rösties, lenden-biefstukken, steaks
5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraai-en.
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-lash, stoofvlees), frituren van patat
Geluiden tijdens de werking
Als u een van de volgende geluiden hoort• krakend geluid: kookgerei is vervaardigd uit
verschillende materialen (sandwichconstruc-tie).
• fluiten: u gebruikt een of meer kookzones ophoog vermogen, en het kookgerei is gemaaktvan verschillende materialen (sandwichcon-structie).
• zoemen: u kookt op hoog vermogen.• tikken: er vinden elektrische schakelproces-
sen plaats.• sissen, zoemen: de ventilator is aan.
De geluiden zijn normaal en geven geendefecten aan.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recentewetenschappelijke informatie kan het intensiefbruinen van levensmiddelen (met name inproducten die zetmeel bevatten), eengezondheidsrisico vormen tengevolge vanacrylamides. Om die reden adviseren wijlevensmiddelen zoveel mogelijk bij lagetemperaturen gaar te laten worden en degerechten niet te veel te bruinen.
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat na elk gebruik.Gebruik altijd kookgerei met een schone bo-dem.
Waarschuwing! Trek voordat u dekookplaat gaat schoonmaken altijd eerst
de stekker uit het stopcontact en laat dekookplaat afkoelen
De kookplaat kan het beste wordenschoongemaakt als hij nog warm is; etens-
resten kunnen gemakkelijker verwijderd wordenals ze nog warm zijn
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Waarschuwing! Scherpe voorwerpen enschurende reinigingsmiddelen
beschadigen het apparaat.Het reinigen van het apparaat met eenstoomstraal- of hogedrukreiniger is omveiligheidsredenen verboden.
Krassen of donkere vlekken hebben geeninvloed op de werking van het apparaat.
Verwijderen van vuil:1. Gebruik het fijn schuurmiddel of een
schuurspons om het vuil te verwijderen.2. Reinig het apparaat met een vochtige doek
en een beetje afwasmiddel.3. Verwarm de kookplaat op een lage tempe-
ratuur en laat deze opdrogen.
4. Om de kookplaten te onderhouden, wrijf dekookzones met een beetje olijfolie op eenkeukenpapiertje in om roest te voorkomen
Belangrijk! Gebruik een schoonmaakmiddelvoor roestvrij staal om de roestvrij stalen randenschoon te maken.
De roestvrijstalen rand van de plaat kaniets verkleuren als gevolg van thermische
belasting.
Het roestvrij staal kan beschadigen als het teheet wordt. Daarom moet u ook niet koken metgrillstenen, aardewerk potten of pannen vangietijzer. Gebruik geen aluminium folie omschade aan het oppervlak te voorkomen.
Probleemoplossing
Storing Mogelijke oorzaak en oplossing
Het apparaat werkt helemaal niet. • Controleer de zekering van de stroomvoorziening in de stoppenkastvan het huis. Neem contact op met een bevoegde elektricien als dezekering steeds doorbrandt.
De plaat wordt niet warm. • Zorg ervoor dat u het apparaat aansluit en schakel de elektrischevoeding in.
• Zorg ervoor dat u de bedieningsknop goed draait.• Controleer de zekering van de stroomvoorziening in de stoppenkast
van het huis. Neem contact op met een bevoegde elektricien als dezekering steeds doorbrandt.
Resultaten van de plaat zijn nietbevredigend.
• Zorg ervoor dat de plaat schoon en droog is.• Zorg ervoor dat de pan de juiste maat heeft voor de kookplaat.• Zorg ervoor dat de pan een vlakke bodem heeft.• Zorg ervoor dat de instelling correct is voor de soort bereiding.
Er klinkt een geluidssignaal (dub-bel geluidssignaal).
• De pan is niet geschikt. Gebruik geschikt kookgerei.• Geen kookgerei op de plaat. Plaats kookgerei op de plaat.• De diameter aan de bodem van het kookgerei is te klein voor de
plaat.• Gebruik een kleinere plaat. Gebruik geschikt kookgerei.
Als er een storing optreedt, probeer dan eerstzelf een oplossing voor het probleem te vinden.Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,neem dan contact op met uw verkoper of deserviceafdeling.
Als u het apparaat verkeerd heeft gebruikt,of als de installatie niet is uitgevoerd door
een erkende monteur, dan is het bezoek van deklantenservicemonteur of van uw leveranciermogelijk niet gratis, zelfs niet in de garantieperi-ode.
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Labels meegeleverd in de zak metaccessoiresBevestig de stickers zoals hieronder weergege-ven:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.PROD.NO.SER.NO.
03 ITMADE IN ITALY
TYPE230V-50HzIP200049
1 2 3
1 Plak de sticker op de garantiekaart en ver-stuur dit deel.
2 Plak de sticker op de garantiekaart en be-waar dit deel.
3 Plak de sticker op het instructieboekje.Deze gegevens zijn nodig om u snel engoed te kunnen helpen. Deze gegevensvindt u op het typeplaatje.• Modelbeschrijving ............
• Productnummer (PNC) .............• Serienummer (S.N.)..............Gebruik alleen originele reserveonderdelen.Deze zijn verkrijgbaar bij onze klantenservice enerkende winkels met reserveonderdelen.
Montage
Montage
Waarschuwing! Neem de instructieszorgvuldig door en volg ze op. Risico op
letsel of beschadiging van het apparaat.
• Zorg dat er geen transportschade aan hetapparaat is. Sluit geen beschadigd apparaataan. Indien nodig, neem contact op met deleverancier.
• Installeer inbouwapparaten alleen nadat u hetapparaat in de conrrecte inbouweenhedenen werkoppervlakten hebt gemonteerd. Zorgdat de inbouweenheden en oppervlakten vol-doen aan de normen.
• Houd u aan alle wetten, voorschriften, richtlij-nen en normen die van kracht zijn in het landwaar het apparaat wordt gebruikt (veilig-heidsvoorschriften, recyclingvoorschriften,veiligheidsvoorschriften met betrekking totelektrische installaties, enz.)
Waarschuwing! Risico op letsel doorelektrische stroom.
• De netaansluiting staat onder stroom.• Schakel de stroomtoevoer naar de netaan-
sluiting uit.• Als de bevestigingssteun zich in de buurt van
het aansluitblok bevindt, controleer dan altijd
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of de aansluitkabel niet in aanraking komtmet de rand van de bevestigingssteun.
Aansluiting aan het elektriciteitsnet• Zorg er voor dat het aangegeven voltage en
het type stroom op het typeplaatje overeen-komen met het voltage en stroomtype van uwlokale stroomleverancier.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,schokbestendig stopcontact.
• Zorg ervoor dat het netsnoer na installatiebereikbaar is.
• Trek niet aan het aansluitnoer om het appa-raat los te koppelen. Trek altijd aan de stek-ker.
• Er is brandgevaar als het apparaat verbindingmaakt met een verlengkabel, een adapter ofeen meervoudige aansluiting. Zorg ervoor datde aarde-aansluiting overeenkomt met denormen en regelgeving.
• Laat de stroomkabel niet warmer worden dan90° C.
Zorg ervoor dat u de blauwe neutrale kabelaansluit op de aansluiting met de letter "N" er-op. Sluit de bruine (of zwarte) fasekabel aan opde aansluiting met de letter "L". Zorg dat de fa-sekabel altijd verbinding maakt.
Vervanging van het aansluitsnoerGebruik om de aansluitkabel te vervangen al-leen het type H05V2V2-F T90 of een gelijk-soortig type. Zorg ervoor dat de doorsnede vanhet snoer geschikt is voor het voltage en de be-drijfstemperatuur. De geel/groene aardedraadmoet ongeveer 2 cm langer zijn dan de bruine(of zwarte) fasedraad.
Inbouw
40-50 mm
55 mm30 mm
min. 650 mm 490 mmmin. 100 mm
270 mm
Als er meerdere kookplaten van 30cm naastelkaar in dezelfde opening gemonteerd worden
is hiervoor een montageset verkrijgbaar - be-staande uit een draagbeugel aan de zijkant enaanvullende afdichtingen - bij onze Klantenser-vice De bijbehorende installatie-instructies zit-ten in de verpakking van deze set
270+1mm
R 5mm
55mm
490+1mm
Mogelijkheden voor inbouw
Keukenmeubel met deurHet paneel geïnstalleerd onder de kookplaatmoet eenvoudig te verwijderen zijn en eenvou-dig toegang bieden indien technische hulp no-dig is.
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min 20 mm(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Verwijderbaar paneelb) Ruimte voor aansluitingen
Keukenmeubel met ovenDe afmetingen van de uitsparing voor de kook-plaat moeten overeenkomen met de voorge-schreven inbouwmaten en het keukenmeubel
moet voorzien zijn van ventilatiegaten om eencontinue luchttoevoer te kunnen garanderen.Om veiligheidsredenen en om een gemakkelijkeverwijdering van de oven uit het meubel moge-lijk te maken, moeten de elektrische aansluitin-gen van de kookplaat en de oven afzonderlijkgeïnstalleerd worden.
50 cm2
360 cm2 180 cm2
120 cm2
Technische gegevens
Afmetingen kookplaatBreedte: 290 mm
Lengte: 510 mm
Inbouwafmetingen kookplaatBreedte: 270 mm
Lengte: 490 mm
Vermogen kookplatenAchterste kookzone 180mm
1.8 kW
Voorste kookzone 140mm
1.4 kW
Totaal vermogen 3.2 kW
Elektrische voeding 230 V ~ 50 Hz
Milieubescherming
Het symbool op het product of op deverpakking wijst erop dat dit product niet alshuishoudafval mag worden behandeld, maarmoet worden afgegeven bij een verzamelpuntwaar elektrische en elektronische apparatuurwordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat ditproduct op de juiste manier wordt verwijderd,voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voormens en milieu die zich zouden kunnenvoordoen in geval van verkeerdeafvalverwerking. Voor gedetailleerdere
informatie over het recyclen van dit product,kunt u contact opnemen met de gemeente, degemeentereiniging of de winkel waar u hetproduct hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn milieuvrien-delijk en herbruikbaar. De kunststof onder-
delen zijn gemarkeerd, bijv.: >PE<,>PS<, etc.Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de juisteafvalcontainer bij uw plaatselijke afvalverwer-kingsdienst.
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ContentsSafety information _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12Safety instructions _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13Product description _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15Daily use _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15Helpful hints and tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Care and cleaning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17Troubleshooting _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18Technical data _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20Environment concerns _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Subject to change without notice.
Safety information
Before the installation and use of the appliance, carefully read thesupplied instructions. The manufacturer is not responsible if an in-correct installation and use causes injuries and damages. Alwayskeep the instructions with the appliance for future reference.Children and vulnerable people safety
Warning! Risk of suffocation, injury or permanent disability.
• This appliance can be used by children aged from 8 years andabove and persons with reduced physical, sensory or mental ca-pabilities or lack of experience and knowledge if they are super-vised by an adult or a person who is responsible for their safety.
• Do not let children play with the appliance.• Keep all packaging away from children.• Keep children and pets away from the appliance when it operates
or when it cools down. Accessible parts are hot.• If the appliance has a child safety device, we recommend that you
activate it.• Cleaning and user maintenance shall not be made by children
without supervision.General Safety• The appliance and its accessible parts become hot during use.
Do not touch the heating elements.• Do not operate the appliance by means of an external timer or
separate remote-control system.
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• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerousand may result in fire.
• Never try to extinguish a fire with water, but switch off the appli-ance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.
• Do not store items on the cooking surfaces.• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not
be placed on the hob surface since they can get hot.• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the appliance to
avoid the possibility of electric shock.
Safety instructions
Installation
Warning! Only a qualified person mustinstall this appliance.
• Remove all the packaging.• Do not install or use a damaged appliance.• Obey the installation instruction supplied
with the appliance.• Keep the minimum distance from the other
appliances and units.• Always be careful when you move the appli-
ance because it is heavy. Always wear safetygloves.
• Seal the cut surfaces with a sealant to pre-vent moisture to cause swelling.
• Protect the bottom of the appliance fromsteam and moisture.
• Do not install the appliance adjacent to adoor or under a window. This prevents hotcookware to fall from the appliance when thedoor or the window is opened.
• If the appliance is installed above drawersmake sure that the space, between the bot-tom of the appliance and the upper drawer,is sufficient for air circulation.
• The bottom of the appliance can get hot. Werecommend to install a non-combustile sepa-
ration panel under the appliance to preventaccess to the bottom.
Electrical connection
Warning! Risk of fire and electrical shock.
• All electrical connections must be made by aqualified electrician.
• The appliance must be earthed.• Before carrying out any operation make sure
that the appliance is disconnected from thepower supply.
• Use the correct electricity mains cable.• Do not let the electricity mains cable tangle.• Make sure the mains cable or plug (if appli-
cable) does not touch the hot appliance orhot cookware, when you connect the appli-ance to the near sockets
• Make sure the appliance is installed correct-ly. Loose and incorrect electricity mains ca-ble or plug (if applicable) can make the termi-nal become too hot.
• Make sure that a shock protection is instal-led.
• Use the strain relief clamp on cable.• Make sure not to cause damage to the mains
plug (if applicable) or to the mains cable.Contact the Service or an electrician tochange a damaged mains cable.
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• The electrical installation must have an isola-tion device which lets you disconnect the ap-pliance from the mains at all poles. The isola-tion device must have a contact openingwidth of minimum 3 mm.
• Use only correct isolation devices: line pro-tecting cut-outs, fuses (screw type fuses re-moved from the holder), earth leakage tripsand contactors.
Use
Warning! Risk of injury, burns or electricshock.
• Use this appliance in a household environ-ment.
• Do not change the specification of this appli-ance.
• Do not use an external timer or a separate re-mote-control system to operate the appli-ance.
• Do not let the appliance stay unattendedduring operation.
• Do not operate the appliance with wet handsor when it has contact with water.
• Do not put cutlery or saucepan lids on thecooking zones. They can become hot.
• Set the cooking zone to “off” after each use.Do not rely on the pan detector.
• Do not use the appliance as a work surfaceor as a storage surface.
• If the surface of the appliance is cracked,disconnect immediately the appliance fromthe power supply. This to prevent an electri-cal shock.
• Users with a pacemaker must keep a dis-tance of minimum 30 cm from the inductioncooking zones when the appliance is in oper-ation.
Warning! Risk of fire or explosion.
• Fats and oil when heated can release flam-mable vapours. Keep flames or heated ob-jects away from fats and oils when you cookwith them.
• The vapours that very hot oil releases cancause spontaneous combustion.
• Used oil, that can contain food remnants, cancause fire at a lower temperature than oilused for the first time.
• Do not put flammable products or items thatare wet with flammable products in, near oron the appliance.
• Do not try to extinguish a fire with water. Dis-connect the appliance and cover the flamewith a lid or a fire blanket.
Warning! Risk of damage to theappliance.
• Do not keep hot cookware on the controlpanel.
• Do not let cookware to boil dry.• Be careful not let objects or cookware fall on
the appliance. The surface can be damaged.• Do not activate the cooking zones with emp-
ty cookware or without cookware.• Do not put aluminium foil on the appliance.• Cookware made of cast iron, aluminium or
with a damaged bottom can cause scratcheson the glass ceramic. Always lift these ob-jects up when you have to move them on thecooking surface.
Care and Cleaning
Warning! Risk of damage to theappliance.
• Clean regularly the appliance to prevent thedeterioration of the surface material.
• Do not use water spray and steam to cleanthe appliance.
• Clean the appliance with a moist soft cloth.Only use neutral detergents. Do not useabrasive products, abrasive cleaning pads,solvents or metal objects.
Disposal
Warning! Risk of injury or suffocation.
• Contact your municipal authority for informa-tion on how to discard the appliance correct-ly.
• Disconnect the appliance from the mainssupply.
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• Cut off the mains cable and discard it.
Product descriptionCooking surface layout
1
2
3
4
180mm
140mm
1 Rear cooking zone 1800 W
2 Front cooking zone 1400 W
3 Power indicator
4 Control knobs
Electric cooking zones control knobs
Symbol Function
0 off position
Symbol Function
1 minimum heat
9 maximum heat
Daily use
To switch on and increase the heat setting turnthe knob clockwise. To decrease the heat set-ting turn the knob counter-clockwise. To switchoff turn the knob to the 0.Power indicator is activated when either of thezones are turned on, and will stay on until thecooking zones are switched off.
Automatic switch offThe hob deactivates automatically if:• All cooking zones are deactivated.• You use incorrect cookware.
• You do not deactivate a cooking zone orchange the heat setting.
Before you use the hob again, the control knobmust be set to the off position.
Heat setting Automatic switch off timer
1 - 2 6 hours
3 - 4 5 hours
5 4 hours
6 - 9 1.5 hours
Helpful hints and tips
Cookware for induction cooking zones
In induction cooking a powerful electro-magnetic field generates an almost instant
heat inside the cookware.
Cookware material• correct: cast iron, steel, enamelled steel,
stainless steel, a multi-layer bottom (markedas correct by a manufacturer).
• not correct: aluminium, copper, brass,glass, ceramic, porcelain.
Cookware is correct for an induction hobif …• ... some water boils very quickly on a zone
set to the highest heat setting• ... a magnet pulls on to the bottom of the
cookware.
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The bottom of the cookware must beas thick and flat as possible.
Cookware dimensions: induction cooking zonesadapt to the dimension of the bottom of thecookware automatically to some limit. But theminimum diameter of the magnetic part of thebottom of the cookware is in relation to the di-ameter of the cooking zone:
Cooking zone Minimum diameter ofcookware
Front 120 mm
Cooking zone Minimum diameter ofcookware
Rear 145 mm
Energy saving
• If possible, always put the lids on thecookware.
• Put cookware on a cooking zone beforeyou start it.
Examples of cooking applicationsThe data in the table is for guidance only.
Heatsetting
Use to: Time Hints
1 Keep cooked foods warm as re-quired
Cover
1-2 Hollandaise sauce, melt: butter, chocolate,gelatine
5-25 min Mix occasionally
1-2 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs 10-40min
Cook with a lid on
2-3 Simmer rice and milkbased dishes, heatingup ready-cooked meals
25-50min
Add at least twice as much liquid asrice, stir milk dishes part way through
3-4 Steam vegetables, fish, meat 20-45min
Add a few tablespoons of liquid
4-5 Steam potatoes 20-60min
Use max. ¼ l water for 750 g of pota-toes
4-5 Cook larger quantities of food, stews andsoups
60-150min
Up to 3 l liquid plus ingredients
6-7 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu, cut-lets, rissoles, sausages, liver, roux, eggs,pancakes, doughnuts
as re-quired
Turn halfway through
7-8 Heavy fry, hash browns, loin steaks, steaks 5-15 min Turn halfway through
9 Boil large quantities of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep fry chips
Operating noises
If you can hear• cracking noise: cookware is made of different
materials (Sandwich construction).• whistling: you use one or more cooking
zones with high power levels and the cook-ware is made of different materials (Sand-wich construction).
• humming: you use high power levels.
• clicking: electric switching occurs.• hissing, buzzing: the fan operates.The noises are normal and do not refer toany defects.
Information on acrylamides
Important! According to the newest scientificknowledge, if you brown food (specially the onewhich contains starch), acrylamides can pose ahealth risk. Thus, we recommend that you cook
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at the lowest temperatures and do not brownfood too much.
Care and cleaning
Clean the appliance after each use.Always use cookware with clean bottom.
Warning! Before any maintenance orcleaning can be carried out, you must
disconnect the hob from the electricity supply.
The hob is best cleaned while it is stillwarm, as spillage can be removed more
easily than if it is left to cool.
Warning! Sharp objects and abrasivecleaning agents will damage the
appliance.For your safety, do not clean the appliance withsteam blasters or high-pressure cleaners.
Scratches or dark stains have no effect onhow the appliance operates.
Removing the dirt:1. Use the fine scouring powder or a scouring
pad to remove the dirt.
2. Clean the appliance with a damp cloth andsome detergent.
3. Heat the hotplate to a low temperature andleave to dry.
4. To maintain the hotplates, wipe the plateswith a drop of olive oil on a kitchen towel toprevent rust.
Important! For stainless steel edges of thehob use cleaner for stainless steel.
The stainless steel edge of the plate canbe slightly discoloured as a result of the
thermal load.
The stainless steel can become tarnished if it istoo much heated. Refer to this you must notcook with potstones, earthenware pans or castiron plates. Do not use aluminium foil to preventdamage the top during operation.
Troubleshooting
Problem Possible cause and remedy
The appliance does not operate. • Examine the fuse in the electrical system of the house in the fuse box.If the fuses blow time after time, speak to an authorised electrician.
The plate does not heat up. • Make sure that you plug in the appliance and switch the electricalsupply.
• Make sure that you turn correct control knob.• Examine the fuse in the electrical system of the house in the fuse box.
If the fuses blow time after time, speak to an authorised electrician.
Results of plate are not satisfacto-ry.
• Make sure that plate is clean and dry.• Make sure that the cooking pan is the correct size for the plate.• Make sure that cooking pan has a flat bottom.• Make sure that the setting is correct for type of cooking.
Acoustic warning (double acousticsignal) sounds.
• The pot is not suitable. Use suitable cookware.• No cookware on the plate. Place cookware on the plate.• The diameter of the bottom of the cookware is too small for the plate.• Move onto a smaller plate. Use suitable cookware.
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If there is a fault, first try to find a solution to theproblem yourself. If you cannot find a solution tothe problem yourself, speak your dealer or thelocal Service Force Centre.
If you operated the appliance incorrectly,or the installation was not carried out by a
registered engineer, the visit from the customerservice technician or dealer may not take placefree of charge, even during the warranty period.
Labels supplied with the accessories bagStick the adhesive labels as indicated below:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.PROD.NO.SER.NO.
03 ITMADE IN ITALY
TYPE230V-50HzIP200049
1 2 3
1 Stick it on Guarantee Card and send thispart
2 Stick it on Guarantee Card and keep thispart
3 Stick it on instruction bookletThese data are necessary to help youquickly and correctly. These data areavailable on the supplied rating plate.• Model description .................
• Product number (PNC) .................• Serial Number (S.N.) .................Use the original spare parts only. They areavailable at Service Force Centre and approvedspare parts shops.
Installation
Installation
Warning! Read and follow theinstructions carefully. There is a risk of
injury or damage to the appliance.
• Make sure that there is no damage to the ap-pliance from the transportation. Do not con-nect a damaged appliance. Speak to thesupplier if necessary.
• Install built-in appliances only after you as-semble the appliance into correct built-inunits and work surfaces. Make sure that
built-in units and surfaces obey the stand-ards.
• Obey all orders and standards in force in thecountry where you use the appliance (safetystandards, recycling standards, electricalsafety standards etc.)
Warning! Risk of injury from electricalcurrent.
• The electrical mains terminal is live.• Make electrical mains terminal free of volt-
age.
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• If the fixing bracket is near to the terminalblock, do not let the connection cable comein contact with the edge of the bracket.
Electrical connection• Make sure that the rated voltage and type of
power on the rating plate agree with the volt-age and the power of the local power supply.
• Always use a correctly installed shockproofsocket.
• Make sure that there is an access to themains plug after installation.
• Do not pull the mains cable to disconnectthe appliance. Always pull the mains plug.
• There is a risk of fire when the appliance is inconnection with an extension cable, anadapter or a multiple connection. Make surethat the ground connection agrees with thestandards and regulations.
• Do not let the power cable to heat up to atemperature higher than 90° C.
Make sure that you connect the blue neutral ca-ble to the terminal with a letter "N" on it. Con-nect the brown (or black) phase cable to theterminal which has a letter "L". Keep the phasecable connected at all times.
Replacement of the connection cableTo replace the connection cable use onlyH05V2V2-F T90 or equivalent type. Make surethat the cable section is applicable to the volt-age and the working temperature. The yellow/green earth wire must be approximately 2 cmlonger than the brown (or black) phase wire.
Building in
40-50 mm
55 mm30 mm
min. 650 mm 490 mmmin. 100 mm
270 mm
If several 30 cm hobs are to be installed side byside into the same cut out, an assembly kit in-cluding a support side bracket and supplemen-tary seals is available at our Service Centres.
The relevant installation instructions are sup-plied within the kit package.
270+1mm
R 5mm
55mm
490+1mm
Possibilities for insertion
Kitchen unit with doorThe panel installed below the hob must be easyto remove and let an easy access in case atechnical assistance intervention is necessary.
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min 20 mm(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Removable panelb) Space for connections
Kitchen unit with ovenThe hob recess dimensions must obey the indi-cation and the kitchen unit must be equipped
with vents to let a continuous supply of air. Theelectrical connection of the hob and the ovenmust be installed separately for safety reasonsand to let easy remove oven from the unit.
50 cm2
360 cm2 180 cm2
120 cm2
Technical data
Hob dimensionsWidth: 290 mm
Length: 510 mm
Hob recess dimensionsWidth: 270 mm
Length: 490 mm
Hot plate ratingRear cooking zone 180mm
1.8 kW
Front cooking zone 140mm
1.4 kW
Total rating 3.2 kW
Electric supply 230 V ~ 50 Hz
Environment concerns
The symbol on the product or on itspackaging indicates that this product may notbe treated as household waste. Instead itshould be taken to the appropriate collectionpoint for the recycling of electrical andelectronic equipment. By ensuring this productis disposed of correctly, you will help preventpotential negative consequences for theenvironment and human health, which couldotherwise be caused by inappropriate wastehandling of this product. For more detailed
information about recycling of this product,please contact your local council, yourhousehold waste disposal service or the shopwhere you purchased the product.
Packaging material
The packaging materials are friendly to theenvironment and can be recycled. The
plastic components are identified by marking:>PE<,>PS<, etc. Discard the packaging mate-rials as household waste at the waste disposalfacilities in your municipality.
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InhaltSicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ _ 25
Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26Fehlersuche _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28Technische Daten _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31
Änderungen vorbehalten.
Sicherheitsinformationen
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältigdie mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun-gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigenPersonen
Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko vonVerletzungen oder permanenten Behinderungen.
• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personenmit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigenFähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um-gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei-ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigtwerden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be-
trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh-
len wir, diese einzuschalten.• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht erfolgen.
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Allgemeine Sicherheit• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des
Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder
eine separate Fernsteuerung ein.• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist
gefährlich und kann zu einem Brand führen.• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern
schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit ei-nem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel
oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heißwerden können.
• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der Glas-keramikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!
Sicherheitshinweise
Montage
Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraftdarf den elektrischen Anschluss des
Geräts vornehmen.
• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsma-terial.
• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht aufund benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage-anleitung.
• Die Mindestabstände zu anderen Gerätenund Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor-sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stetsSicherheitshandschuhe.
• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einemDichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durchFeuchtigkeit zu verhindern.
• Schützen Sie die Geräteunterseite vorDampf und Feuchtigkeit.
• Installieren Sie das Gerät nicht direkt nebeneiner Tür oder unter einem Fenster. So kannheißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.
• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut,achten Sie darauf, dass zwischen dem Gerä-teboden und der oberen Schublade ein aus-reichender Abstand für die Luftzirkulationvorhanden ist.
• Der Boden des Geräts kann heiß werden.Wir empfehlen eine feuerfeste Trennplatteunter dem Gerät anzubringen, damit der Bo-den nicht zugänglich ist.
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Elektrischer Anschluss
Warnung! Brand- undStromschlaggefahr.
• Die elektrischen Anschlüsse müssen von ei-nem qualifizierten Elektriker ausgeführt wer-den.
• Das Gerät muss geerdet sein.• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten
muss das Gerät von der elektrischen Strom-versorgung getrennt werden.
• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Ka-bel für den elektrischen Netzanschluss ver-wenden.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nichtlose hängt oder sich verheddert.
• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss desGerätes sicher, dass das Netzkabel oder ggf.der Netzstecker nicht mit dem heißen Gerätoder heißem Kochgeschirr in Berührungkommt.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord-nungsgemäß montiert wird. Wenn freiliegen-de oder ungeeignete Netzkabel oder Netz-stecker verwendet werden, kann der An-schluss überhitzen.
• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungs-schutz installiert wird.
• Kabel zugentlasten.• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka-
bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sichzum Austausch des beschädigten Netzka-bels an den Kundendienst oder einen Elektri-ker.
• Die elektrische Installation muss eine Trenn-einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerätallpolig von der Stromversorgung trennenkönnen. Die Trenneinrichtung muss mit einerKontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mmausgeführt sein.
• Verwenden Sie nur geeignete Trennvorrich-tungen: Überlastschalter, Sicherungen(Schraubsicherungen müssen aus dem Hal-ter entfernt werden können), Fehlerstrom-schutzschalter und Schütze.
Gebrauch
Warnung! Es besteht Verletzungs-,Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.
• Das Gerät ist für die Verwendung im Haus-halt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungenam Gerät vor.
• Schalten Sie das Gerät nicht über eine exter-ne Zeitschaltuhr oder eine separate Fern-steuerung ein.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un-beaufsichtigt.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchtenoder nassen Händen oder wenn es mit Was-ser in Kontakt gekommen ist.
• Legen Sie kein Besteck und keine Topfde-ckel auf die Kochzonen. Sie werden heiß.
• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Ge-brauch aus. Verlassen Sie sich nicht auf dieTopferkennung.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-oder Abstellfläche.
• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung,trennen Sie das Gerät umgehend von derSpannungsversorgung. Dies dient zur Ver-meidung eines Stromschlags.
• Benutzer mit einem Schrittmacher müsseneinen Mindestabstand von 30 cm zu den In-duktionskochzonen einhalten, wenn das Ge-rät in Betrieb ist.
Warnung! Es besteht Explosions- undBrandgefahr.
• Erhitzte Öle und Fette können brennbareDämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen odererhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fet-ten und Ölen von diesen fern.
• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämp-fe können eine Selbstzündung verursachen.
• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittel-reste enthalten und einen Brand bei niedrig-eren Temperaturen als frisches Öl verursa-chen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkteoder Gegenstände, die mit entflammbarenProdukten benetzt sind, im Gerät, auf demGerät oder in der Nähe des Geräts.
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• Löschen Sie eine Flamme nicht mit Wasser.Schalten Sie das Gerät aus und bedeckenSie die Flamme mit einem Deckel oder einerFeuerlöschdecke.
Warnung! Das Gerät könnte beschädigtwerden.
• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf dasBedienfeld.
• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerko-chen.
• Lassen Sie keine Gegenstände oder Koch-geschirr auf das Gerät fallen. Die Oberflächekönnte beschädigt werden.
• Schalten Sie die Kochzonen nicht mit leeremoder ohne Kochgeschirr ein.
• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alumini-
umguss oder mit beschädigten Böden kanndie Glaskeramikoberfläche verkratzen. HebenSie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie esauf dem Kochfeld umsetzen möchten.
Reinigung und Pflege
Warnung! Das Gerät könnte beschädigtwerden.
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eineAbnutzung des Oberflächenmaterials zu ver-hindern.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einemWasser- oder Dampfstrahl.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließ-lich Neutralreiniger. Benutzen Sie keineScheuermittel, scheuernde Reinigungs-schwämmchen, Lösungsmittel oder Metall-gegenstände.
Entsorgung
Warnung! Verletzungs- oderErstickungsgefahr.
• Für Informationen zur ordnungsgemäßen Ent-sorgung des Gerätes wenden Sie sich an diezuständige kommunale Behörde vor Ort.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-gung.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor-gen Sie es.
GerätebeschreibungKochfeldanordnung
1
2
3
4
180mm
140mm
1 Hintere Kochzone 1800 W
2 Vordere Kochzone 1400 W
3 Betriebs-Kontrolllampe
4 Einstellknöpfe
Kochzonen-Schalter
Symbol Funktion
0 Position „Aus“
Symbol Funktion
1 Niedrigste Kochstufe
9 Höchste Kochstufe
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Täglicher Gebrauch
Drehen Sie zum Einschalten und Erhöhen derKochstufe den Bedienknopf im Uhrzeigersinn.Drehen Sie zum Verringern der Kochstufe denBedienknopf gegen den Uhrzeigersinn. DrehenSie zum Ausschalten den entsprechenden Ein-stellknopf auf 0.Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, sobald ei-ne der Kochzonen eingeschaltet wird undleuchtet solange, bis die Kochzonen ausge-schaltet werden.
AbschaltautomatikDas Kochfeld wird in folgenden Fällen automa-tisch ausgeschaltet:• wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind;• wenn ungeeignetes Kochgeschirr verwendet
wird;
• wenn die Kochstufe für eine eingeschalteteKochzone längere Zeit nicht geändert wurde.
Bevor das Kochfeld erneut verwendet werdenkann, muss der Einstellknopf in Position „Aus“gebracht werden.
Kochstufe Abschaltautomatik nach
1 - 2 6 Stunden
3 - 4 5 Stunden
5 4 Stunden
6 - 9 1,5 Stunden
Praktische Tipps und Hinweise
Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen
Beim Induktionskochen erzeugt ein leis-tungsfähiges elektromagnetisches Feld ei-
ne beinahe sofortige Hitze innerhalb des Koch-geschirrs.
Kochgeschirrmaterial• Geeignet: Gusseisen, Stahl, Stahlemail,
Edelstahl, Boden aus mehreren Schichtenverschiedener Materialien (vom Hersteller alsgeeignet gekennzeichnet).
• Ungeeignet: Aluminium, Kupfer, Messing,Glas, Keramik, Porzellan.
Kochgeschirr ist für einInduktionskochfeld geeignet, wenn…• ... etwas Wasser im Kochgeschirr auf einer
Kochzone mit der höchsten Kochstufenein-stellung innerhalb sehr kurzer Zeit zu kochenbeginnt,
• ... ein Magnet am Kochgeschirrboden haftenbleibt.
Der Boden des Kochgeschirrs sollte sodick und flach wie möglich sein.
Abmessungen des Kochgeschirrs: Induktions-kochzonen passen sich bis zu einem gewissenGrad automatisch an die Größe des Kochge-schirrbodens an. Der Mindestdurchmesser desmagnetischen Teils des Kochgeschirrbodensmuss jedoch in einem bestimmten Verhältniszum Durchmesser der Kochzone stehen.
Kochzone Mindestdurchmesser desKochgeschirrs
Vorne 120 mm
Hinten 145 mm
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-lich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf dieKochzone und schalten Sie diese erstdann ein.
Anwendungsbeispiele zum KochenBei den Angaben in der folgenden Tabelle han-delt es sich um Richtwerte.
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Koch-stufe
Verwendung: Dauer Hinweise
1 Warmhalten von gegarten Speisen Nach Be-darf
Abdecken
1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von: Butter,Schokolade, Gelatine
5-25Min.
Zwischendurch umrühren
1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene Eier 10-40Min.
Mit Deckel garen
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-zen von Fertiggerichten
25-50Min.
Mindestens doppelte Menge Flüssig-keit zum Reis geben, Milchgerichte zwi-schendurch umrühren
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben
4-5 Dünsten von Kartoffeln 20-60Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffelnverwenden
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-gerichte und Suppen
60-150Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,Donuts
Nach Be-darf
Nach der Hälfte der Zeit wenden
7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-cke, Steaks
5-15Min.
Nach der Hälfte der Zeit wenden
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor-braten), Frittieren von Pommes Frites
Betriebsgeräusche
Wenn Sie folgendes Geräusch hören:• Prasseln: besteht das Kochgeschirr aus ver-
schiedenen Materialien (Sandwichkonstrukti-on).
• Pfeifen: nutzen Sie eine oder mehrere Koch-zonen mit hohen Leistungen, und das Koch-geschirr besteht aus verschiedenen Materia-lien (Sandwichkonstruktion).
• Summen: nutzen Sie eine oder mehrereKochzonen mit hohen Leistungen.
• Klicken: es erfolgen elektronische Schaltvor-gänge.
• Zischen, Surren: das Gebläse ist in Betrieb.Die beschriebenen Geräusche sind nor-mal und weisen nicht auf einen Defekthin.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichenErkenntnissen kann die Bräunung vonLebensmitteln, speziell bei stärkehaltigenProdukten, eine gesundheitliche Gefährdungdurch Acrylamid verursachen. Daher empfehlenwir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zugaren und die Speisen nicht zu stark zubräunen.
Reinigung und Pflege
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.Achten Sie immer darauf, dass der Boden desKochgeschirrs sauber ist.
Warnung! Trennen Sie vor Reinigungs-oder Wartungsarbeiten das Kochfeld
immer vom Netz.
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Das Kochfeld lässt sich am einfachstenreinigen, solange es noch warm ist; auf
diese Weise können Speisereste leichter ent-fernt werden.
Warnung! Scharfe Gegenstände undscheuernde Reinigungsmittel können das
Gerät beschädigen.Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründennicht mit einem Dampfstrahl- oderHochdruckreiniger.
Kratzer oder dunkle Flecken beeinträchti-gen die Funktionsfähigkeit des Geräts
nicht.
Entfernen von Verunreinigungen:1. Verwenden Sie feines Scheuerpulver oder
ein Scheuerschwämmchen, um Ver-schmutzungen zu entfernen.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchtenTuch und etwas Spülmittel.
3. Anschließend die Kochplatte leicht aufhei-zen und trocknen lassen.
4. Reiben Sie die Kochzonen zur Vermeidungvon Rost mit einem Tuch und einem Trop-fen Olivenöl ein.
Wichtig! Verwenden Sie für dieEdelstahlrahmen des Kochfelds einhandelsübliches Reinigungsmittel für Edelstahl.
Der Edelstahlrahmen der Kochplatte kannsich aufgrund der Hitzebelastung leicht
verfärben.
Edelstahl kann anlaufen, wenn es zu stark er-hitzt wird. Verwenden Sie zum Kochen keineTopfsteine, Römertöpfe oder Gusseisenplatten.Verwenden Sie keine Alufolie, da diese dieOberfläche des Geräts beschädigen kann.
Fehlersuche
Problem Mögliche Ursache und Abhilfe
Das Gerät funktioniert überhauptnicht.
• Sehen Sie im Sicherungskasten der Wohnung nach, ob die Siche-rung für das Gerät ausgelöst hat. Wenn die Sicherung öfter auslöst,wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft.
Die Kochzone heizt nicht auf. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät an die Stromversorgung an-geschlossen ist und diese eingeschaltet ist.
• Drehen Sie den richtigen Einstellknopf.• Sehen Sie im Sicherungskasten der Wohnung nach, ob die Siche-
rung für das Gerät ausgelöst hat. Wenn die Sicherung öfter auslöst,wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft.
Die Kochzonenleistung ist nichtzufriedenstellend.
• Vergewissern Sie sich, dass die Kochzone sauber und trocken ist.• Vergewissern Sie sich, dass Sie ein den Abmessungen der Kochzo-
ne entsprechendes Kochgeschirr verwenden.• Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem Boden.• Stellen Sie sicher, dass Ihre Einstellungen für die ausgewählte Garart
geeignet sind.
Es ertönt ein zweifaches akusti-sches Warnsignal.
• Das Kochgeschirr ist nicht geeignet. Geeignetes Kochgeschirr ver-wenden.
• Es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone. Stellen Sie einKochgeschirr auf die Kochzone.
• Der Durchmesser des Kochgeschirrbodens ist für die Kochzone zuklein.
• Stellen Sie es auf eine kleinere Kochzone. Geeignetes Kochgeschirrverwenden.
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Wenn ein Problem vorliegt, versuchen Sie zu-nächst, die Ursache des Problems herauszufin-den und das Problem selbst zu beheben. WennSie das Problem nicht selbst lösen können,wenden Sie sich an Ihren Händler oder an denKundendienst.
Wenn Sie das Gerät falsch bedient habenoder es nicht von einer autorisierten Fach-
kraft angeschlossen wurde, kann auch währendder Garantiezeit für den Besuch eines Kunden-diensttechnikers oder Händlers eine Gebühranfallen.
Im Zubehörbeutel mitgelieferte AufkleberBringen Sie die Aufkleber, wie unten gezeigt,an:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.PROD.NO.SER.NO.
03 ITMADE IN ITALY
TYPE230V-50HzIP200049
1 2 3
1 Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte undverschicken Sie diesen Teil
2 Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte undbehalten Sie diesen Teil
3 Kleben Sie ihn auf die Gebrauchsanwei-sung
Halten Sie folgende Angaben bereit, da-mit Ihr Anliegen schnell und ordnungsge-mäß bearbeitet werden kann. Die erfor-
derlichen Angaben finden Sie auf dem Ty-penschild.• Modell ............• Produktnummer (PNC) ............• Seriennummer (S.N.) ............Verwenden Sie ausschließlich Originalersatztei-le. Diese sind beim Kundendienst und autori-sierten Ersatzteilhändlern erhältlich.
Montage
Montage
Warnung! Lesen Sie dieGebrauchsanleitung sorgfältig und folgen
Sie den Anweisungen. Es bestehtVerletzungsgefahr und das Gerät könntebeschädigt werden.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beimTransport nicht beschädigt wurde. SchließenSie das Gerät nicht an, wenn Beschädigun-
gen festzustellen sind. Wenden Sie sich beiBedarf an den Lieferanten.
• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau inbzw. unter normgerechte, passende Einbau-schränke und Arbeitsplatten betrieben wer-den. Achten Sie darauf, dass die Einbau-schränke und Arbeitsplatten den Normenentsprechen.
• Halten Sie unbedingt alle geltenden Vor-schriften und Normen (Sicherheitsvorschrif-
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ten, Vorschriften zum Recycling, Vorschriftenzur elektrischen Sicherheit usw.) des Landesein, in dem Sie das Gerät verwenden.
Warnung! Es besteht Verletzungsgefahrdurch Stromschläge.
• Die Netzanschlussklemme liegt an Span-nung.
• Die Netzanschlussklemme muss spannungs-frei gemacht werden.
• Wenn sich die Montagehalterung in der Nä-he der Klemmenleiste befindet, sorgen Siedafür, dass das Netzanschlusskabel nie inKontakt mit der Kante der Halterung kommt.
Elektrischer Anschluss• Vergewissern Sie sich, dass die Netzspan-
nung und -frequenz in Ihrer Region mit denauf dem Typenschild angegebenen An-schlusswerten übereinstimmen.
• Das Gerät darf ausschließlich an eine ord-nungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck-dose angeschlossen werden.
• Stellen Sie sicher, dass der Netzsteckernach der Montage noch zugänglich ist.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerätvon der Spannungsversorgung zu trennen.Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzste-cker.
• Es besteht Brandgefahr, wenn das Gerät miteinem Verlängerungskabel, Adapter oder aneine Mehrfachsteckdose angeschlossenwird. Stellen Sie sicher, dass die Massever-bindung den Normen und Vorschriften ent-spricht.
• Das Netzkabel darf nicht heißer als 90 °Cwerden.
Schließen Sie den blauen Nullleiter an die mit„N“ gekennzeichnete Klemme an. Schließen Siedas braune (oder schwarze) Phasenkabel andie mit „L“ gekennzeichnete Klemme an. Las-sen Sie das Phasenkabel stets angeschlossen.
Netzkabel ersetzenErsetzen Sie das Netzkabel ausschließlichdurch eines vom Typ H05V2V2-F T90 o. ä.Vergewissern Sie sich, dass der Kabelquer-schnitt für die Spannung und Arbeitstemperatur
geeignet ist. Der gelb-grüne Erdleiter muss ca.2 cm länger als der braune (bzw. schwarze)Phasenleiter sein.
Einbau
40-50 mm
55 mm30 mm
min. 650 mm 490 mmmin. 100 mm
270 mm
Verwenden Sie den Montage-Bausatz, der ei-nen seitlichen Stützträger und zusätzliche Dich-tungen enthält, wenn mehrere 30-cm-Kochfel-der nebeneinander in dieselbe Aussparung ein-gebaut werden. Der Bausatz ist beim Kunden-dienst erhältlich. Die Montageanleitung wird mitdem Bausatz geliefert.
270+1mm
R 5mm
55mm
490+1mm
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Einbaumöglichkeiten
Unterbaumöbel mit TürDie unter dem Kochfeld eingebaute Platte musssich leicht entfernen lassen und einen einfa-chen Zugang im Fall einer notwendigen Repa-ratur ermöglichen.
min 20 mm(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Entfernbare Platte
b) Raum für Anschlüsse
Unterbaumöbel mit BackofenDie Abmessungen der Kochfeldaussparungmüssen den Angaben entsprechen, und dieUnterbaumöbel müssen mit Lüftungsschlitzenversehen werden, um eine ständige Luftzufuhrzu gewährleisten. Kochfeld und Backofen müs-sen aus Sicherheitsgründen über separateelektrische Anschlüsse verfügen. Der Backofenmuss sich leicht aus dem Unterbauschrank ent-fernen lassen.
50 cm2
360 cm2 180 cm2
120 cm2
Technische Daten
Abmessungen des KochfeldsBreite: 290 mm
Länge 510 mm
Abmessungen derKochfeldaussparungBreite: 270 mm
Länge 490 mm
Leistung der KochzonenHintere Kochzone 180mm
1.8 kW
Vordere Kochzone 140mm
1.4 kW
Gesamtleistung 3.2 kW
Netzanschluss 230 V, 50 Hz
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Umwelttipps
Das Symbol auf dem Produkt oder seinerVerpackung weist darauf hin, dass diesesProdukt nicht als normaler Haushaltsabfall zubehandeln ist, sondern an einem Sammelpunktfür das Recycling von elektrischen undelektronischen Geräten abgegeben werdenmuss. Durch Ihren Beitrag zum korrektenEntsorgen dieses Produkts schützen Sie dieUmwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.Umwelt und Gesundheit werden durch falschesEntsorgen gefährdet. Weitere Informationenüber das Recycling dieses Produkts erhalten
Sie von Ihrer Gemeinde, Ihrer Müllabfuhr oderdem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekaufthaben.
Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umwelt-verträglich und wiederverwertbar. Kunst-
stoffteile sind mit internationalen Abkürzungenwie z. B. >PE<,>PS< usw. gekennzeichnet.Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial beiden kommunalen Entsorgungsstellen in den da-für vorgesehenen Behältern.
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ÍndiceInformações de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32Instruções de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33Descrição do produto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35Utilização diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35Sugestões e conselhos úteis _ _ _ _ _ _ _ _ 36
Manutenção e limpeza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37Resolução de problemas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38Instalação _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 39Dados técnicos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 41Preocupações ambientais _ _ _ _ _ _ _ _ _ 42
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Informações de segurança
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizaro aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos re-sultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre asinstruções junto do aparelho para futura referência.Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
Advertência Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidadepermanente.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou maise por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais re-duzidas ou com pouca experiência e conhecimento se forem su-pervisionadas por um adulto que seja responsável pela sua segu-rança.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das
crianças.• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do apa-
relho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partesacessíveis estão quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças,recomendamos que o active.
• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas porcrianças sem supervisão.
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Segurança geral• O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aque-
cimentos.• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um siste-
ma de controlo remoto separado.• Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância,
pode ser perigoso e provocar um incêndio.• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desli-
gue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho oumanta de incêndio.
• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não
devem ser colocados na superfície da placa, uma vez que podemficar quentes.
• Se a superfície da vitrocerâmica apresentar alguma fenda, desli-gue o aparelho para evitar a possibilidade de choque eléctrico.
Instruções de segurança
Instalação
Advertência A instalação deste aparelhosó deve ser efectuada por uma pessoa
qualificada.
• Remova toda a embalagem.• Não instale nem utilize o aparelho se este es-
tiver danificado.• Cumpra as instruções de instalação forneci-
das com o aparelho.• Respeite as distâncias mínimas relativamente
a outros aparelhos e unidades.• Tenha sempre cuidado quando deslocar o
aparelho porque é pesado. Use sempre luvasde protecção.
• Vede as superfícies cortadas com um vedan-te para impedir que a humidade cause dilata-ções.
• Proteja a parte inferior do aparelho contravapor e humidade.
• Não instale o aparelho ao lado de uma portaou debaixo de uma janela. Isso evita que aabertura de portas ou janelas faça cair algumtacho quente do aparelho.
• Se o aparelho for instalado por cima de ga-vetas, certifique-se de que o espaço entre ofundo do aparelho e a gaveta superior é sufi-ciente para permitir a circulação de ar.
• A parte inferior do aparelho pode ficar quen-te. Recomendamos a instalação de um pai-nel de separação não combustível debaixodo aparelho para evitar o acesso à parte in-ferior.
Ligação eléctrica
Advertência Risco de incêndio e choqueeléctrico.
33www.zanussi.com
• Todas as ligações eléctricas têm de serefectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.• Antes de efectuar qualquer operação de ma-
nutenção, certifique-se de que o aparelhoestá desligado da corrente eléctrica.
• Utilize um cabo de alimentação eléctricaadequado.
• Não permita que o cabo de alimentação fi-que enredado.
• Certifique-se de que o cabo e a ficha de ali-mentação (se aplicável) não entram em con-tacto com o aparelho ou com algum tachoquente quando ligar o aparelho a uma toma-da.
• Certifique-se de que o aparelho é instaladocorrectamente. Ligações de cabo de alimen-tação e ficha (se aplicável) soltas ou incor-rectas podem provocar o sobreaquecimentodos terminais.
• Certifique-se de que a protecção contrachoque é instalada.
• Utilize a braçadeira de fixação para libertartensão do cabo.
• Certifique-se de que não causa danos na fi-cha (se aplicável) e no cabo de alimentação.Contacte a Assistência Técnica ou um elec-tricista para substituir o cabo de alimentaçãose estiver danificado.
• A instalação eléctrica deve possuir um dis-positivo de isolamento que lhe permita desli-gar o aparelho da corrente eléctrica em to-dos os pólos. O dispositivo de isolamentodeve ter uma abertura de contacto com umalargura mínima de 3 mm.
• Utilize apenas dispositivos de isolamentocorrectos: disjuntores de protecção, fusíveis(os fusíveis de rosca devem ser retirados dosuporte), diferenciais e contactores.
Utilização
Advertência Risco de ferimentos,queimaduras ou choque eléctrico.
• Utilize este aparelho em ambiente doméstico.• Não altere as especificações deste aparelho.
• Não utilize um temporizador externo ou umsistema de controlo remoto separado paraactivar/desactivar o aparelho.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigi-lância.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas,nem se ele tiver estado em contacto comágua.
• Não coloque talheres ou tampas de panelassobre as zonas de cozedura. Podem ficarquentes.
• Desligue a zona de cozedura após cada utili-zação. Não confie apenas no detector de ta-chos.
• Não utilize o aparelho como superfície detrabalho ou armazenamento.
• Se a superfície do aparelho estiver rachada,desligue-o imediatamente da corrente eléc-trica. Isso evitará choque eléctrico.
• Os utilizadores que sejam portadores de umpacemaker devem manter uma distância mí-nima de 30 cm em relação às zonas de indu-ção quando o aparelho estiver a funcionar.
Advertência Risco de incêndio ouexplosão.
• As gorduras e os óleos podem libertar vapo-res inflamáveis quando aquecidos. Mantenhaas chamas e os objectos aquecidos afasta-dos das gorduras e dos óleos quando cozi-nhar com este tipo de produtos.
• Os vapores que o óleo muito quente libertapodem causar combustão espontânea.
• O óleo usado, que pode conter restos de ali-mentos, pode inflamar a uma temperatura in-ferior à de um óleo usado pela primeira vez.
• Não coloque produtos inflamáveis ou objec-tos molhados com produtos inflamáveis nointerior, ao lado ou em cima do aparelho.
• Não tente extinguir o fogo com água. Desli-gue o aparelho e cubra a chama com umatampa de tacho ou uma manta de incêndio.
Advertência Risco de danos no aparelho.
• Não coloque nenhum tacho quente sobre opainel de comandos.
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• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficarsem água.
• Tenha cuidado e não permita que algum ob-jecto ou tacho caia sobre o aparelho. A su-perfície pode ficar danificada.
• Não active zonas de cozedura com um tachovazio ou sem tacho.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho.• Os tachos de ferro fundido e de alumínio ou
que tenham a base danificada podem riscara vitrocerâmica. Levante sempre estes objec-tos quando precisar de os deslocar na mesade trabalho.
Manutenção e limpeza
Advertência Risco de danos no aparelho.
• Limpe o aparelho com regularidade para evi-tar que o material da superfície se deteriore.
• Não utilize jactos de água ou vapor para lim-par o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano macio e hú-mido. Utilize apenas detergentes neutros.Não utilize produtos abrasivos, esfregões,solventes ou objectos metálicos.
Eliminação
Advertência Risco de ferimentos easfixia.
• Contacte a sua autoridade municipal parasaber como eliminar o aparelho correcta-mente.
• Desligue o aparelho da alimentação eléctri-ca.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica e eli-mine-o.
Descrição do produtoDisposição da mesa de trabalho
1
2
3
4
180mm
140mm
1 Zona de cozedura posterior 1800 W
2 Zona de cozedura frente 1400 W
3 Indicador de funcionamento
4 Botões de comando
Botões de controlo das zonas decozedura eléctricas
Símbolo Função
0 posição off (desligado)
Símbolo Função
1 aquecimento mínimo
9 aquecimento máximo
Utilização diária
Para ligar e aumentar a temperatura, rode o bo-tão para a direita. Para diminuir a temperatura,rode o botão para a esquerda. Para desligar,rode o botão para 0.
O indicador de funcionamento é activado quan-do alguma das zonas é ligada e irá permaneceraceso até as zonas de cozedura serem desliga-das.
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Desconexão AutomáticaA placa desactiva-se automaticamente se:• Todas as zonas de cozedura estiverem de-
sactivadas.• Utiliza tachos incorrectos.• Não desactivar uma zona de cozedura nem
alterar o nível de cozedura.Para poder utilizar a placa novamente, é neces-sário colocar o botão de comando na posiçãode desligado (off).
Nível de co-zedura
Temporizador da Descone-xão Automática
1 - 2 6 horas
3 - 4 5 horas
5 4 horas
6 - 9 1,5 horas
Sugestões e conselhos úteis
Tachos para focos de indução
Em cozedura por indução, um campoelectromagnético potente gera um calor
quase instantâneo dentro do tacho.
Material do tacho• correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado,
aço inoxidável, fundo de multicamadas (assi-nalado como correcto por um fabricante).
• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro, ce-râmica, porcelana.
Tachos correctos para uma placa deindução se…• ... alguma água ferver muito rapidamente
num foco definido para o grau de cozeduramais elevado…
• ... um íman se prender ao fundo do tacho.
O fundo dos tachos tem de ser o maisespesso e nivelado possível.
Dimensões dos tachos: as zonas de cozedurade indução adaptam-se automaticamente à di-
mensão da base dos tachos, até um determina-do limite. No entanto, existe um diâmetro míni-mo da zona de cozedura que a parte magnéticado fundo do tacho deve ocupar:
Zona de coze-dura
Diâmetro mínimo do ta-cho
Frente 120 mm
Posterior 145 mm
Economizar energia
• Coloque sempre que possível as tam-pas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozeduraantes de ligar a mesma.
Exemplos de modos de cozinharOs dados da tabela servem apenas como refe-rência.
Nívelde co-zedura
Utilize para: Tempo Sugestões
1 Manter os alimentos cozinhados quentes conformenecessá-rio
Tampa
1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, choco-late, gelatina
5-25 mi-nutos
Misture ocasionalmente
1-2 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozidos 10-40minutos
Coza com uma tampa
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Nívelde co-zedura
Utilize para: Tempo Sugestões
2-3 Cozer arroz e pratos à base de leite em lu-me brando, aquecer refeições pré-cozinha-das
25-50minutos
Adicione o dobro do líquido do arroz,mexa os pratos de leite a meio da co-zedura
3-4 Cozer legumes, peixe e carne a vapor 20-45minutos
Adicione algumas colheres de sopa delíquido
4-5 Cozer batatas a vapor 20-60minutos
Utilize no máximo ¼ l de água para750 g de batatas
4-5 Cozer grandes quantidades de alimentos,guisados e sopas
60-150minutos
Até 3 l de líquido mais os ingredientes
6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu de vi-tela, costeletas, rissóis, salsichas, fígado,roux, ovos, panquecas, sonhos
conformenecessá-rio
Vire a meio do tempo
7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lom-bo, bifes
5-15 mi-nutos
Vire a meio do tempo
9 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, assado), batatas fritas
Ruídos de funcionamento
Se conseguir ouvir• ruído de estalidos: os tachos são feitos de
diferentes materiais (construção multicama-das).
• assobiar: utiliza um ou mais focos com níveiselevados de potência e os tachos são feitosde materiais diferentes (construção multica-madas).
• zumbido: utiliza níveis elevados de potência.• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.• zumbidos, assobios: a ventoinha está em
funcionamento.
Os ruídos são normais e não constituemqualquer avaria.
Informação relativa à acrilamida
Importante De acordo com os conhecimentoscientíficos mais recentes, se deixar tostaralimentos (especialmente alimentos quecontenham amido), a acrilamida poderepresentar um risco para a saúde. Assim,aconselhamos que cozinhe a baixatemperaturas e não deixe tostar demais osalimentos.
Manutenção e limpeza
Limpe o aparelho após cada utilização.Utilize sempre tachos com a base limpa.
Advertência Antes de proceder aqualquer trabalho de manutenção ou
limpeza, é necessário desligar a placa daalimentação eléctrica.
É mais fácil limpar a placa quando aindaestá morna, uma vez que é possível elimi-
nar os salpicos mais facilmente do que após oseu arrefecimento.
Advertência Os objectos aguçados e osprodutos de limpeza abrasivos danificam o
aparelho.Para sua segurança, não limpe o aparelho commáquinas de limpeza a vapor ou a alta pressão.
Riscos ou manchas escuras não compro-metem o funcionamento do aparelho.
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Remoção da sujidade:1. Utilize o pó de limpeza ou um esfregão pa-
ra remover a sujidade.2. Limpe o aparelho com um pano húmido e
algum detergente.3. Aqueça o disco eléctrico a uma temperatu-
ra baixa e deixe-o secar.4. Para manter os discos eléctricos em bom
estado e evitar ferrugem, limpe-os comuma gota de azeite e um pano de cozinha.
Importante Para as extremidades de açoinoxidável, utilize um detergente indicado paraaço inoxidável.
A margem de aço inoxidável do disco po-derá apresentar-se ligeiramente descolo-
rada em resultado da carga térmica.
O aço inoxidável pode escurecer quando so-breaquecido. Consequentemente, não devecozinhar utilizando tachos de barro, panelas deterracota ou chapas de ferro fundido. Não utili-ze folha de alumínio para evitar danos na super-fície durante o funcionamento.
Resolução de problemas
Problema Possível causa e solução
O aparelho não funciona. • Verifique o disjuntor no quadro eléctrico da sua casa. Se o disjuntordisparar repetidamente, contacte um electricista qualificado.
O disco não aquece. • Certifique-se de que liga o aparelho e activa a alimentação eléctrica.• Certifique-se de que rodou o botão de comando correcto.• Verifique o disjuntor no quadro eléctrico da sua casa. Se o disjuntor
disparar repetidamente, contacte um electricista qualificado.
Os resultados do disco não sãosatisfatórios.
• Certifique-se de que o disco está limpo e seco.• Certifique-se de que o tacho utilizado tem a dimensão correcta para
o disco.• Certifique-se de que o tacho tem a base plana.• Certifique-se de que a regulação é a correcta para o tipo de cozedu-
ra.
É emitido um aviso sonoro (doissinais sonoros).
• O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequado.• Não existe nenhum tacho sobre o disco. Coloque um tacho no disco.• O diâmetro da base do tacho é demasiado pequeno para o disco.• Passe para um disco mais pequeno. Utilize um tacho adequado.
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Se existir uma falha, tente primeiro encontraruma solução para o problema. Se não conse-guir encontrar uma solução para o problema,contacte o seu fornecedor ou o centro de as-sistência local.
Se tiver utilizado o aparelho de forma in-correcta ou se a instalação não tiver sido
executada por um engenheiro qualificado, a vi-
sita do técnico do serviço de assistência ou dofornecedor pode não ser gratuita, mesmo du-rante o período de garantia.
Etiquetas fornecidas juntamente com osaco de acessóriosColoque os autocolantes tal como indicadoabaixo:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.PROD.NO.SER.NO.
03 ITMADE IN ITALY
TYPE230V-50HzIP200049
1 2 3
1 Cole-o no Cartão de Garantia e envie estaparte
2 Cole-o no Cartão de Garantia e guardeesta parte
3 Cole-o no manual de instruçõesEstes dados são necessários para o aju-dar rapidamente e correctamente. Estesdados estão disponíveis na placa de ca-racterísticas fornecida.• Descrição do modelo ................
• Número do produto (PNC) .................• Número de série (S.N.) ........................................Utilize apenas peças sobresselentes originais.Estas peças sobresselentes estão disponíveisjunto do centro de assistência e lojas autoriza-das para a venda das mesmas.
Instalação
Instalação
Advertência Leia atentamente e siga asinstruções. Existe o risco de ferimentos ou
danos no aparelho.
• Certifique-se de que o aparelho não foi dani-ficado durante o transporte. Não ligue o apa-relho se estiver danificado. Contacte o forne-cedor se for necessário.
• Instale os aparelhos de encastrar apenasapós a montagem do aparelho em móveis deencastre adequados e superfícies de traba-lho adequadas. Certifique-se de que os mó-veis de encastre e as superfícies cumpremas normas.
• Respeite todos os regulamentos e todas asnormas vigentes no país onde vai utilizar oaparelho (normas de segurança, normas de
39www.zanussi.com
reciclagem, normas de segurança eléctrica,etc.)
Advertência Risco de ferimentos devidoà corrente eléctrica.
• Os terminais da rede eléctrica estão sob ten-são.
• Retire a tensão dos terminais da rede eléctri-ca.
• Se o suporte de fixação estiver próximo dobloco de terminais, não permita que o cabode ligação entre em contacto com a extremi-dade do suporte.
Ligação eléctrica• Certifique-se de que a voltagem nominal e o
tipo de alimentação apresentados na placade características estão em conformidadecom a voltagem e a potência da correnteeléctrica local.
• Utilize sempre uma tomada devidamente ins-talada e à prova de choques eléctricos.
• Certifique-se de que existe acesso à ficha dealimentação após a instalação.
• Não puxe o cabo de alimentação para desli-gar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
• Existe o risco de incêndio se o aparelho forligado com uma extensão eléctrica, um adap-tador ou uma tomada múltipla. Certifique-sede que a ligação à terra cumpre as normas eos regulamentos aplicáveis.
• Não permita que alguma parte do cabo dealimentação atinja uma temperatura superiora 90 °C.
Certifique-se de que liga o cabo neutro azul noterminal identificado com a letra “N”. Ligue ocabo de fase castanho (ou preto) no terminalidentificado com a letra “L”. Mantenha o cabode fase sempre ligado.
Substituição do cabo de ligaçãoPara substituir o cabo de ligação, utilize apenasum do tipo H05V2V2-F T90 ou equivalente.Certifique-se de que a secção do cabo é ade-quada à voltagem e à temperatura de funciona-mento. O cabo de terra amarelo/verde tem deser aproximadamente 2 cm mais comprido doque o cabo de fase castanho (ou preto).
Encastre
40-50 mm
55 mm30 mm
min. 650 mm 490 mmmin. 100 mm
270 mm
Se pretender instalar várias placas de 30 cmlado a lado no mesmo corte, pode adquirir umkit de montagem, que inclui um suporte e ve-dantes suplementares, nos nossos Centros deAssistência Técnica. A embalagem do kit incluias respectivas instruções de instalação.
270+1mm
R 5mm
55mm
490+1mm
40
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Possibilidade de encastrar
Unidade de cozinha com portaO painel instalado por baixo da placa tem deser de fácil remoção e permitir um acesso fácilno caso de ser necessária a intervenção da as-sistência técnica.
min 20 mm(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Painel amovível
b) Espaço para ligações
Unidade de cozinha com fornoAs dimensões da cavidade destinada à placadevem respeitar as indicações e o móvel decozinha deve estar equipado com aberturas deventilação para permitir um fornecimento de arcontínuo. As ligações eléctricas da placa e doforno devem ser efectuadas separadamentepor razões de segurança e para permitir a fácilremoção do forno do móvel.
50 cm2
360 cm2 180 cm2
120 cm2
Dados técnicos
Dimensões da placaLargura: 290 mm
Comprimento: 510 mm
Dimensões da cavidade daplacaLargura: 270 mm
Comprimento: 490 mm
Potência nominal do discoeléctricoZona de cozedura pos-terior 180 mm
1.8 kW
Zona de cozedura dian-teira 140 mm
1.4 kW
Potência nominal total 3.2 kW
Alimentação eléctrica 230 V ~ 50 Hz
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Preocupações ambientais
O símbolo no produto ou na embalagemindica que este produto não pode ser tratadocomo lixo doméstico. Em vez disso, deve serentregue ao centro de recolha selectiva para areciclagem de equipamento eléctrico eelectrónico. Ao garantir uma eliminaçãoadequada deste produto, irá ajudar a evitareventuais consequências negativas para o meioambiente e para a saúde pública, que, de outraforma, poderiam ser provocadas por umtratamento incorrecto do produto. Para obterinformações mais pormenorizadas sobre a
reciclagem deste produto, contacte os serviçosmunicipalizados locais, o centro de recolhaselectiva da sua área de residência ou oestabelecimento onde adquiriu o produto.
Material de embalagem
O material de embalagem é ecológico epode ser reciclado. Os componentes de
plástico são identificados por marcas:>PE<,>PS<, etc. Elimine o material de emba-lagem como resíduo doméstico nas instalaçõesde eliminação de resíduos da sua zona.
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Índice de materiasInformación sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ 43Instrucciones de seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46Funcionamiento _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 47
Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 48Solución de problemas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 49Instalación _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 50Datos técnicos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 52Aspectos medioambientales _ _ _ _ _ _ _ _ 53
Salvo modificaciones.
Información sobre seguridad
Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instruccio-nes facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños ylesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guardesiempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consul-tas.Seguridad de niños y personas vulnerables
Advertencia Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones oincapacidad permanente.
• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelantey por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentalesestén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimien-tos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con la super-visión de una persona que se responsabilice de su seguridad.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños.• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando es-
té funcionando o enfriándose. Las piezas de fácil acceso estáncalientes.
• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, serecomienda activarlo.
• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mantenimiento deusuario sin la supervisión adecuada.
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Seguridad general• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el
funcionamiento. No toque las resistencias.• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sis-
tema de mando a distancia independiente.• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peli-
groso, ya que podría ocasionarse un incendio.• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cu-
bra la llama con una tapa o una manta ignífuga.• No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o
tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.• Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague el aparato
para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
Instrucciones de seguridad
Instalación
Advertencia Sólo un electricistacualificado puede instalar el aparato.
• Retire todo el embalaje.• No instale ni utilice un aparato dañado.• Siga las instrucciones de instalación sumi-
nistradas con el aparato.• Respete siempre la distancia mínima entre el
aparato y los demás electrodomésticos ymobiliario.
• El aparato es pesado, tenga cuidado siemprecuando lo mueva. Utilice siempre guantes deprotección.
• Proteja las superficies cortadas con un mate-rial sellante para evitar que la humedad lashinche.
• Proteja la parte inferior del aparato del vapory la humedad.
• No instale el aparato junto a una puerta o de-bajo de una ventana. De esta forma se evita
que los recipientes calientes caigan del apa-rato cuando la puerta o la ventana esténabiertas.
• Cuando instale el aparato encima de cajo-nes, asegúrese de que hay suficiente espa-cio entre la parte inferior del aparato y el ca-jón superior para que circule el aire.
• La base del aparato se puede calentar. Serecomienda colocar un panel de separaciónincombustible bajo el aparato para evitar ac-ceder a la base.
Conexión eléctrica
Advertencia Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.
• Todas las conexiones eléctricas deben reali-zarlas electricistas cualificados.
• El aparato debe quedar conectado a tierra.• Antes de efectuar cualquier tipo de opera-
ción, compruebe que el aparato esté desen-chufado de la corriente eléctrica.
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• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.• Coloque los cables eléctricos de forma que
no se puedan enredar.• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en
su caso) no toquen el aparato caliente niutensilios de cocina calientes cuando conec-te el aparato a las tomas cercanas.
• Asegúrese de que el aparato está instaladocorrectamente. Un cable de red o enchufe(en su caso) flojo o inadecuado puede pro-vocar que el terminal se caliente en exceso.
• Asegúrese de que hay instalada una protec-ción contra descargas eléctricas.
• Establezca la descarga de tracción del cable.• Asegúrese de no provocar daños en el en-
chufe (en su caso) ni en el cable de red.Póngase en contacto con un electricista ocon el servicio técnico para cambiar un cablede red dañado.
• La instalación eléctrica debe tener un dispo-sitivo de aislamiento que permita desconec-tar el aparato de todos los polos de la red. Eldispositivo de aislamiento debe tener unaapertura de contacto con una anchura míni-ma de 3 mm.
• Use únicamente dispositivos de aislamientoapropiados: línea con protección contra loscortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que pue-dan retirarse del soporte), dispositivos de fu-ga a tierra y contactores.
Uso
Advertencia Riesgo de lesiones,quemaduras o descargas eléctricas.
• Utilice este aparato en entornos domésticos.• No cambie las especificaciones de este apa-
rato.• No utilice un temporizador externo ni un sis-
tema de mando a distancia separado parautilizar el aparato.
• No deje nunca el aparato desatendido mien-tras está en funcionamiento.
• No utilice el aparato con las manos mojadaso cuando esté en contacto con el agua.
• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre laszonas de cocción. Pueden alcanzar tempera-turas elevadas.
• Apague las zonas de cocción después decada uso. No preste atención al detector detamaño.
• No utilice el aparato como superficie de tra-bajo o almacenamiento.
• Si la superficie del aparato está agrietada,desconecte inmediatamente el aparato de lafuente de alimentación. De esta forma evitarádescargas eléctricas.
• Los usuarios que tengan marcapasos im-plantados deberán mantener una distanciamínima de 30 cm de las zonas de induccióncuando el aparato esté funcionando.
Advertencia Existe peligro de explosión oincendio.
• Las grasas o aceites calientes pueden gene-rar vapores inflamables. Mantenga las llamasu objetos calientes alejados de grasas yaceites cuando cocine con ellos.
• Los vapores que liberan los aceites muy ca-lientes pueden provocar combustiones im-previstas.
• El aceite usado, que puede contener restosde alimentos, puede provocar incendios atemperaturas más bajas que el aceite utiliza-do por primera vez.
• No coloque productos inflamables ni objetosmojados con productos inflamables, dentro,cerca o encima del aparato.
• No intente apagar un fuego con agua. Des-conecte el aparato y cubra la llama con unatapa o manta para el fuego.
Advertencia Podría dañar el aparato.
• No coloque ningún utensilio de cocina ca-liente en el panel de control.
• No deje que el contenido de los utensilios decocina hierva hasta evaporarse.
• Evite la caída de objetos o utensilios de coci-na en el aparato. La superficie puede dañar-se.
• No encienda las zonas de cocción sin uten-silios de cocina o con éstos vacíos.
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• No coloque papel de aluminio sobre el apa-rato.
• Los utensilios de cocina de hierro o aluminiofundido, o que tengan la base dañada, pue-den arañar la vitrocerámica. Levante siempreestos objetos cuando tenga que moverlossobre la superficie de cocción.
Mantenimiento y limpieza
Advertencia Podría dañar el aparato.
• Limpie periódicamente el aparato para evitarel deterioro del material de la superficie.
• No utilice pulverizadores ni vapor de aguapara limpiar el aparato.
• Limpie el aparato con un paño suave hume-decido. Utilice sólo detergentes neutros. Noutilice productos abrasivos, estropajos duros,disolventes ni objetos de metal.
Desecho
Advertencia Existe riesgo de lesiones oasfixia.
• Póngase en contacto con las autoridades lo-cales para saber cómo desechar correcta-mente el aparato.
• Desconecte el aparato de la red.• Corte el cable de conexión a la red y desé-
chelo.
Descripción del productoDisposición de las zonas de cocción
1
2
3
4
180mm
140mm
1 Zona de cocción trasera 1800 W
2 Zona de cocción delantera 1400 W
3 Indicador de suministro eléctrico
4 Mandos de control
Mandos de las zonas de cocción eléctrica
Símbolo Función
0 apagado
Símbolo Función
1 calor mínimo
9 calor máximo
Funcionamiento
Para encenderlo o incrementar el ajuste de ca-lor, gire el mando hacia la derecha. Para reducirel ajuste de calor, gire el mando hacia la iz-quierda. Para apagar el aparato, gire el mandoa la posición 0.El indicador de alimentación se activa cuandose enciende una de las zonas, y permanece ac-tivado hasta que se desconectan las zonas decocción.
Desconexión automáticaLa placa de cocción se desactiva automática-mente si:• Todas las zonas de cocción están apagadas.• Se utiliza un utensilio inadecuado.• No apaga una zona de cocción ni cambia la
temperatura.Antes de utilizar de nuevo la placa, deberáajustar el mando en la posición de apagado.
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Ajuste del ni-vel de calor
Temporizador de descone-xión automática
1 - 2 6 horas
3 - 4 5 horas
Ajuste del ni-vel de calor
Temporizador de descone-xión automática
5 4 horas
6 - 9 1,5 horas
Consejos útiles
Recipientes para las zonas de cocciónpor inducción
El calor de la cocción por inducción lo ge-nera un potente electroimán que lo trans-
mite de inmediato al interior del recipiente.
Material de los recipientes• correcto: hierro y acero fundidos, acero es-
maltado, acero inoxidable con bases forma-das por varias capas (indicados por el fabri-cante como aptos para inducción).
• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal,cerámica, porcelana.
El recipiente es indicado para cocinar porinducción si• ...puede calentar en poco tiempo una canti-
dad pequeña de agua con el ajuste de calormás alto
• ...el imán se adhiere a la base del recipiente.
Utilice recipientes con la base másgruesa y plana posible.
Medidas de los recipientes: las zonas de coc-ción por inducción se adaptan automáticamen-te al tamaño de la base de los utensilios de co-cina, pero hasta un cierto límite. No obstante, eldiámetro mínimo de la parte ferromagnética dela base del recipiente debe tener una relacióncon el tamaño de la zona de cocción:
Zona de cocción Diámetro mínimo de losutensilios
Frontal 120 mm
Posterior 145 mm
Ahorro de energía
• En la medida de lo posible, cocinesiempre con los recipientes tapados.
• Coloque los recipientes en la zona decocción antes de encenderla.
Ejemplos de aplicaciones de cocciónLos datos de la tabla son sólo orientativos.
Ajustedel ni-vel decalor
Utilícelo para: Tiempo Sugerencias
1 Mantener calientes los alimentos segúnsea ne-cesario
Tapar
1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla, cho-colate, gelatina
5 - 25min
Mezclar de vez en cuando
1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40min.
Cocinar con tapa
2-3 Arroces y platos cocinados con leche, ca-lentar comidas preparadas
25 - 50min
Poner al menos el doble de líquido quede arroz; los platos lácteos deben mo-verse entre medias
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Ajustedel ni-vel decalor
Utilícelo para: Tiempo Sugerencias
3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o car-nes
20 - 45min
Añada unas cucharadas de líquido
4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60min
Utilice como máximo ¼ l de agua para750 g de patatas
4-5 Cocinar grandes cantidades de alimentos,estofados y sopas
60 - 150min.
Hasta 3 l de líquido además de los in-gredientes
6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera “cor-don bleu”, chuletas, hamburguesas, salchi-chas, hígado, filetes rusos, huevos, tortitas,rosquillas
segúnsea ne-cesario
Dar la vuelta a media cocción
7-8 Freír a temperatura fuerte, bolas de patata,filetes de lomo, filetes
5 - 15min.
Dar la vuelta a media cocción
9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Ruidos durante el funcionamiento
Es posible que escuche los ruidossiguientes:• crujidos: el recipiente está fabricado con dis-
tintos tipos de materiales (construcción porcapas).
• silbidos: utiliza una o varias zonas de coccióna temperaturas muy altas y con recipientescuya base está hecha de distintos materiales(construcción por capas).
• murmullos: el nivel de calor utilizado es alto.• golpeteos: cambios en la potencia eléctrica.
• siseos, zumbidos: el ventilador está en fun-cionamiento.
Los ruidos descritos son normales y noindican fallo alguno.
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevosdescubrimientos científicos, el tostadointensivo de los alimentos, especialmente delos productos que contienen almidón, puedeser un riesgo para la salud. Por esta razón, serecomienda cocinar a bajas temperaturas y notostar excesivamente los alimentos.
Mantenimiento y limpieza
Limpie el aparato después de cada uso.Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Ante de realizar cualquieroperación de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de la corrienteeléctrica.
Se aconseja limpiar la plancha mientrasesté caliente; las salpicaduras se eliminan
mejor si no se han enfriado totalmente.
Advertencia Los productos de limpiezacorrosivos y abrasivos dañan al aparato
Por razones de seguridad, no limpie el aparatocon limpiadores de vapor ni a alta presión.
Los arañazos o las marcas oscuras noafectan al funcionamiento normal del apa-
rato.
Eliminar la suciedad1. Utilice polvo abrasivo fino o un estropajo
para eliminar la suciedad.2. Limpie el aparato con un paño suave hu-
medecido con agua y detergente.
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3. Caliente la placa a baja temperatura y dejeque se seque.
4. Para mantener las placas en buen estado,límpielas con una gota de aceite de olivaen papel absorbente para evitar la oxida-ción.
Importante Para los bordes de aceroinoxidable de la placa, utilice un limpiadorespecial para acero inoxidable.
El borde de acero inoxidable de la placase puede decolorar ligeramente a conse-
cuencia de la carga térmica.
Si el calor es demasiado intenso, el acero inoxi-dable se ennegrece. No debe cocinar confuentes de barro cocido ni placas de hierro fun-dido. No proteja la placa de cocción con papelde aluminio mientras la usa.
Solución de problemas
Problema Posible causa y solución
El aparato no funciona. • Examine el fusible del sistema eléctrico de la vivienda en la caja defusibles. Si los fusibles se disparan repetidamente, consulte a unelectricista homologado.
La placa no se calienta. • Asegúrese de que enchufa el aparato y enciende el suministro eléc-trico.
• Asegúrese de que gira el mando adecuado.• Examine el fusible del sistema eléctrico de la vivienda en la caja de
fusibles. Si los fusibles se disparan repetidamente, consulte a unelectricista homologado.
Los resultados de la placa no sonsatisfactorios.
• Asegúrese de que la placa está limpia y seca.• Asegúrese de que los recipientes de cocina tienen el tamaño ade-
cuado para la placa.• Asegúrese de que los recipientes tengan la base plana.• Asegúrese de que la temperatura seleccionada es la adecuada para
el tipo de cocción.
Se emite una alarma acústica (do-ble señal).
• El recipiente no es adecuado. Utilice un utensilio de cocina adecua-do.
• No hay ningún utensilio de cocina en la placa. Coloque un utensiliode cocina en la placa.
• El diámetro de la base del utensilio de cocina es demasiado peque-ño para la placa.
• Utilice una placa más pequeña. Utilice un utensilio de cocina ade-cuado.
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En caso de fallo, trate primero de solucionar elproblema por sus medios. Si no logra subsanarel problema, póngase en contacto con el Cen-tro de servicio técnico local.
Si el aparato se ha utilizado de forma inco-rrecta o si la instalación no ha sido realiza-
da por un técnico homologado, se facturará la
visita del técnico del servicio o del distribuidor,incluso en el caso de que aparato se encuentreaún en garantía.
Etiquetas incluidas en la bolsa deaccesoriosPegue las etiquetas adhesivas como se mues-tra a continuación:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.PROD.NO.SER.NO.
03 ITMADE IN ITALY
TYPE230V-50HzIP200049
1 2 3
1 Péguela en la etiqueta de garantía y envíeesta parte
2 Péguela en la etiqueta de garantía y guar-de esta parte
3 Péguela en el manual de instruccionesEstos datos son necesarios para poderayudarle de manera rápida y correcta. Es-tos datos están disponibles en la placade características suministrada.• Descripción del modelo ................
• Número de producto (PNC) .................• Número de serie (S.N.) .................Utilice sólo piezas de recambio originales. Pue-den obtenerse del Centro de servicio técnico yen las tiendas de repuestos autorizadas.
Instalación
Instalación
Advertencia Lea atentamente y siga lasinstrucciones. Existe riesgo de lesiones o
de daños al aparato.
• Asegúrese de que el aparato no ha sufridodaños durante el transporte. No enchufe elaparato si está dañado. Hable con el provee-dor si es necesario.
• Instale los aparatos empotrados solo una vezencastrados en los muebles adecuados y lassuperficies de trabajo apropiadas. Asegúresede que las unidades y superficies integradascumplen con las normas.
• Siga rigurosamente las ordenanzas y normas(por ejemplo, de seguridad, eliminación deresiduos, instalaciones eléctricas, etc.) vi-gentes en el país donde se vaya a utilizar elaparato.
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Advertencia Peligro de lesiones porcorriente eléctrica.
• La regleta de conexión a la red tiene corrien-te.
• Desconecte de la tensión la regleta de cone-xión a la red.
• Si la abrazadera de sujeción se encuentracerca de la regleta de conexiones, no permi-ta que el cable de conexión entre en contac-to con el borde de la abrazadera.
Conexión eléctrica• Asegúrese de que el voltaje nominal y el tipo
de suministro que indica la placa de datostécnicos coinciden con los del lugar dondese va a instalar el aparato.
• Utilice siempre una toma con aislamiento deconexión a tierra correctamente instalada.
• Asegúrese de que se puede acceder al en-chufe del suministro de red una vez instaladoel aparato.
• No desconecte el aparato tirando del cablede conexión a la red. Tire siempre del enchu-fe.
• Hay riesgo de incendio si se conecta el apa-rato con un cable de prolongación, adapta-dor o conexión múltiple. Asegúrese de que laconexión a tierra cumple con los reglamentosy las normas vigentes.
• No deje que el cable de alimentación se ca-liente a más de 90° C.
Asegúrese de conectar el cable neutro azul alborne que tiene la letra "N". Conecte el cablede fase de color marrón (o negro) al borne conla letra "L". Mantenga el cable de fase conecta-do en todo momento.
Sustitución del cable de conexiónSi desea cambiar el cable de conexión, utiliceúnicamente H05V2V2-F T90 o un tipo equiva-lente. Asegúrese de que la sección de cablesea adecuada para la tensión y la temperaturade funcionamiento. El cable de puesta a tierrade color amarillo/verde debe ser unos 2 cmmás largo que el cable de fase marrón (o ne-gro).
Empotrado
40-50 mm
55 mm30 mm
min. 650 mm 490 mmmin. 100 mm
270 mm
Si desea instalar varias encimeras contiguas de30 cm en el mismo hueco, en nuestros centrosde servicio técnico está disponible un kit demontaje que incluye un soporte de abrazaderalateral y selladores complementarios. Las ins-trucciones de instalación correspondientes sesuministran en el paquete del kit.
270+1mm
R 5mm
55mm
490+1mm
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Posibilidades de inserción
Unidad de cocina con puertaEl panel instalado debajo de la placa debe po-der retirarse fácilmente y permitir el acceso encaso de que sea necesario realizar una inter-vención de asistencia técnica.
min 20 mm(max 150 mm)
30 mm
60 mm
b
a
a) Panel extraíble
b) Espacio para las conexiones
Unidad de cocina con hornoLas dimensiones del hueco para la encimeradeben respetar las indicaciones y el mueble decocina debe contar con ventilaciones que per-mitan un suministro continuo de aire. La cone-xión eléctrica de la encimera y el horno debeinstalarse por separado para garantizar la segu-ridad y poder retirar fácilmente el horno de launidad.
50 cm2
360 cm2 180 cm2
120 cm2
Datos técnicos
Dimensiones de la encimeraAnchura: 290 mm
Longitud: 510 mm
Dimensiones del hueco para laencimeraAnchura: 270 mm
Longitud: 490 mm
Régimen de la placaZona de cocción trasera180 mm
1.8 kW
Zona de cocción delan-tera 140 mm
1.4 kW
Régimen total 3.2 kW
Suministro eléctrico 230 V ~ 50 Hz
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Aspectos medioambientales
El símbolo que aparece en el aparato o ensu embalaje, indica que este producto no sepuede tratar como un residuo normal del hogar.Se deberá entregar, sin coste para el poseedor,bien al distribuidor, en el acto de la compra deun nuevo producto similar al que se deshecha,bien a un punto municipal de recolecciónselectiva de equipos eléctricos y electrónicospara su reciclaje. Al asegurarse de que esteproducto se desecha correctamente, ustedayudará a evitar posibles consecuenciasnegativas para el medio ambiente y la saludpública, lo cual podría ocurrir si este producto
no se gestionara de forma adecuada. Paraobtener información más detallada sobre elreciclaje de este producto, póngase encontacto con el Ayuntamiento de su Municipio,ó con la tienda donde lo compró.
Material de embalaje
Los materiales de embalaje son ecológi-cos y totalmente reciclables. Los compo-
nentes de plástico se identifican con marcados:>PE<,>PS<, etc. Deseche los materiales deembalaje como residuos domésticos en el con-tenedor correspondiente de su municipio.
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3972
2130
2-B
-342
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