Премікси, їх загальна характеристика, застосування в тваринництві. Принципи

розробки та виготовлення.

1.ПРЕМІКСИ ТА ЇХ КЛАСИФІКАЦІЯ. 2.СКЛАДОВІ ПРЕМІКСІВ3.ТЕХНОЛОГІЧНА СХЕМА ВИГОТОВЛЕННЯ ПРЕМІКСІВ 4.ПРЕМІКСИ ДЛЯ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ 5.ПРЕМІКСИ ДЛЯ СВИНЕЙ 6.ПРЕМІКСИ ДЛЯ ПТИЦІ

ПЛАН

Премікси – це однорідна суміш подрібнена до необхідної кількості біологічно активних речовин та наповнювача, яка виробляється за науково обґрунтованими рецептами і застосовується для збагачення кормів, кормосумішей та інше.

Види: - премікси - препремікси - білково – вітамінні – добавки - білково – вітамінно – мінеральні добавки

Премікси класифікують:

За складом• Амінокислотні• Вітамінно - амінокислотні

За призначенням:• Продуктивні• Профілактичні• Лікувальні• Лікувально- профілактичні

До складу преміксів можуть входити такі компоненти:

1.Наповнювач2. Вітаміни3. Мінеральні речовини4.Допоміжні речовини5Ароматичні речовини

Наповнювачі-пшеничні висівки, шроти, кукурудзяне, кісткове та трав'яне борошно, кормові дріжджі та інші.

До наповнювача висувають такі вимоги: сумісність з мікроінгридієнтамигарна сипучістьнезлежуваністьНевеликий розмір частин, які не повинні утворювати пилу та мати шорстку поверхню

Наповнювач повинен мати вологість не менше 12%, нейтральну реакцію або близьку до неї та добре змішуватись з інгредієнтами комбікормів і кормових сумішей.

Складові преміксів та їх характеристика

Біологічно Активні речовини

• амінокислоти• вітаміни• макро- та мікроелементи• ферменти• антибіотики та інші

Біологічно активні речовини повинні відповідати певним вимогам:

• стійкість по відношенню до наповнювача та одна до одної

• здатність мати хімічну сумісність• повинні мати певний розмір частинок для рівномірного

розподілу по всьому комбікорму.

Лікувальні препарати• транквілізатори

• протибактеріальні речовини

• антигельмінтики

• кокцидіостатики та інші

Лікувальні премікси частіше готують безпосередньо у

господарстві за рецептами служби ветеринарної

медицини, виходячи з умов які склалися у самому

господарстві.

Схема виробництва преміксів:

Лінія введення середніх за масою компонентів і макрокомпонентів

Лінія підготовки і введення добавок в малих дозах

Лінія підготовки і введення наповнювача

Лінія введення розчинника

Лінія введення масла

Лінія дозування

Лінія пакування готової продукції

Премікси для великої рогатої худоби- Комбіколф 30% до 4-ох місяців- Комбіколф 20% від 150кг- комбіколф лакто 20% для лактуючих корів

Премікси для свиней-Комбістартер 20% від 10 до 35 кг- Комбі гроуер 15% від 35 до 65 кг- Комбі фінішер 10% від 65 кг і більше- Комбі прегна 10% для порісних свиноматок

Премікси для птиціДля бройлерів:- Lomix B 0.5%- Lomix BG 0.5%- Lomix BS 0.5%- Макскере Стартер- Макскере Гровер (фінішер)Для курей – несучок:- Lomix L 0.5%- Lomix BP 0.5%

Рецептури деяких преміксів в розрахунку на 1 т

КомпонентиП51-1(поросята на

вирощуванні та відгодівлі)

П51-6 (молодняк свиней на відгодівлі)

КС-5 (свині на відгодівлі)

П60-1 (бугаї-плідники, корови)

П62-1 (телята)

Вітаміни:А, млн МЕ 18 18 750 300 -

D, млн МЕ 90 90 150 240 100

K, г - - 200 - -

, г 150 150 300 - -

, г - - 750 - -

, г 1950 1950 1125 - -

, г 1 1 1,65 - -Холін-хлорид (70% розчин), кг 50 50 30 - -

Мікроелементи, г:Залізо 1000 1000 4500 300 100

Марганець - - 2625 350 920

Мідь 180 180 600 450 -

Цинк 300 300 5625 70 370

Кобальт 50 50 5 60 130

Йод 80 80 24 80 60

Антибіотики (в перерахунку на биоміцин), г 1500 1500 1500 - -Антіоксиданти, кг 12,5 12,5 0,5 - -Глюкавомарин П10Х, кг - 20 - - 25

Метіонін, кг - 40 - -

Лізин, кг - 62,4 - -