Ponencia Ricardo Blanco

SITUACIÓN DEL TURISMO DE NATURALEZA EN ESPAÑA. EL PITN Y LOS CLUBES DE PRODUCTO.Subdirección Gral. de Desarrollo y Sostenibilidad Turística. TURESPAÑA

II JORNADAS DE TURISMO DE NATURALEZA. OÑATI

INSTITUTODE TURISMO

DE ESPAÑA

¿Por qué es necesario impulsar el Turismo de Naturaleza?

• Existe una demanda interesada en hacer turismo en la naturaleza.

• El sector privado ha respondido generado productos turísticos de escasa integración y baja comercialización.

• El turismo de naturaleza no se corresponde con la situación privilegiada de España por sus recursos naturales.

• Existencia de programas de índole y financiación diversa que han fomentado mayoritariamente equipamientos.

• La promoción no ha sido muy eficiente, ni coordinada.• Los visitantes a ENP no se transforman en turistas.• La comercialización es una asignatura pendiente.• Prestar atención a la sostenibilidad.

El PITN (2004): un enfoque lógico• Objeto del estudio: establecer la situación actual del

sector y proponer un Plan de Impulso del Turismo de Naturaleza (PITN).

• Metas del PITN– Incidir en mejorar la cooperación institucional– Optimizar las repercusiones positivas del turismo

de naturaleza.• Contenido y enfoque del PITN:

– Se centra en propuestas de acciones concretasdirigidas al sector público y al privado.

– Aborda acciones básicas de cooperacióninstitucional

– Es un instrumento abierto.

Definición de Turismo de Naturaleza• Turismo de naturaleza

es aquél que tiene como principales motivaciones la realización de actividades recreativas y de esparcimiento, la interpretación y/o conocimiento de la naturaleza, y la práctica de actividades deportivas de diferente intensidad física y riesgo que usen expresamente los recursos naturales de forma específica, sin degradarlos o agotarlos.

2ºRESIDENCIA

TURISMO RURAL

Alojamiento

TURISMO DE NATURALEZA

ACAMPAMENTO

DEPORTIVOTierraAguaAire

ECOTURISMOObservación

Interpretación Turismocientífico

ón ambiental

TURISMO DE ESPARCIMIENTO

VacacionalCaravanningPic-nic/ baño

TURISMO ACTIVODEPORTIVO

TierraAguaAire

ECOTURISMOEducaciónambiental

ObservaciónInterpretación


VacacionalCaravanningPicnic / baño

UsoPúblicoen ENP

Sector privado

2ºRESIDENCIA

TURISMO RURAL

Alojamiento


ACAMPAMENTO

DEPORTIVOTierraAguaAire

ECOTURISMOObservación

Interpretación Turismocientífico

ón ambiental


VacacionalCaravanningPic-nic/ baño

TURISMO ACTIVODEPORTIVO

TierraAguaAire

ECOTURISMOEducaciónambiental

ObservaciónInterpretación


VacacionalCaravanningPicnic / baño

UsoPúblicoen ENP

UsoPúblicoen ENP

Sector privado

Las actividades de Turismo en Naturaleza1. ECOTURISMO

1.ECOTURISMO •Visita guiadas •Observación / Interpretación de la naturaleza

•Observación de aves Observación de cetáceos •Fotografía de la naturaleza•Ecoturismo científico / Actividades de Educación Ambiental.

2. TURISMO ACTIVO

2.1 ACTIVIDADES TERRESTRES

•Senderismo – Trekking•Alpinismo – escalada•Marcha a caballo•Bicicleta de montaña•Espeleología•Cicloturismo•Puenting

•Esquí de travesía – Esquí de fondo•Raquetas •Perros con trineo o mushing•Motos de nieve•Tiro con arco•Todoterreno - 4x4•Quads

2.2 ACTIVIDADES ACUÁTICAS

•Piragüismo – Kayak – Aguas Bravas•Turismo fluvial – Rutas en Barco•Buceo Submarinismo•Surf – Windsurf

•Barranquismo – Descenso de barrancos•Rafting•Hidrobob – Hidrospeed•Vela•Esquí acuático – Motonáutica

2.3 ACTIVIDADES AÉREAS

•Ala delta•Globo aerostático•Parapente - Paracaidismo de pendiente•Paracaidismo

•Ultraligeros•Puenting•Vuelo sin motor•Heliexcursión

3. TURISMO DE ESPARCIMIENTO EN NATURALEZA

3. ESPARCIMIENTO EN LA NATURALEZA

•Picnic•Rutas en vehículo por carretera

•Baño•Esparcimiento pasivo

Estudio de Demanda (encuesta en ENP, 2004)• Procedencia:

– La mayoría de los visitantes proceden de lugares próximos al ENP, y de las grandes ciudades españolas.

– Resultan una excepción algunos ENP de las Islas Canarias o Baleares o algunos de interior donde destaca el turismo extranjero.

• Características del grupo: – Depende de las actividades que se llevan a cabo en el ENP.

• Características del viaje: – La mayor parte de los visitantes utilizan el vehículo privado,

• Características de la visita: – Variable en función del espacio y actividad realizada

La Demanda; encuesta en ENP

• Los turistas de naturaleza mayoritariamente corresponden al grupo de edad de 30 a 39 años, seguido por el grupo de 20 a 29 años

• Tienen un nivel socioeconómico medio alto y formación media o superior.

• Acuden acompañados de su pareja (38%) o conun grupo de amigos (31%) o de familiares (20%)

• Las motivaciones principales son descansar y divertirse (38%) le sigue el deseo de realizar deporte (32%) y también conocer la naturaleza (28%).

La Demanda; encuesta en ENP

• El porcentaje de turistas que aseguraban estar realizando un viaje de naturaleza exclusivamente es minoritario (13,6%), un 22,8% combinaba el viaje de naturaleza con otras motivaciones

• Los turistas de naturaleza presentan un alto grado de repetición (58%).

• Mayoritariamente organizan su viaje por su cuenta(93%), a través de clubes o asociaciones (5%). Sólo un 1,7% contrata a empresas especializadas.

• La duración más habitual de la estancia es de 2 a 3días (32,7%).

La Demanda potencial nacional (muestra Expotural, 2004)

• Interés en realizar viajes cuya temática principal sea la naturaleza (78% afirma haber realizado alguno).

• La realización de actividades deportivas en la naturaleza durante los viajes es muy habitual (62%), asícomo la visita a ENP.

• Destacan la relajación y el descanso (32%), seguido de actividades suaves como el senderismo (21%) y también de actividades para conocer la naturaleza(21%)

• Sólo el 10% prefieren realizar actividades deportivas con componente de reto.

• Existe una escasa disposición a pagar, más del 75% considera suficiente gastar menos de 45 euros en producto de turismo de naturaleza.

Caracterización de grupos de interés en España de Turismo de Naturaleza

Motivación Nombre grupo interés Actividades

Descanso Descanso y esparcimiento en naturaleza

Paseos cortos, esparcimiento, baño, sol, comidas campo, rutas en automóvil

EspecializadosEcoturistasCientíficos

Interpretación, observación y conocimiento de la naturaleza

Turistas de territorio y naturaleza (no especializado, pero con conocimientos y sensibilidad)

Interpretación, observación y conocimiento de la naturaleza. Senderismo, cicloturismo

Conocimiento generalista y puntual

Turista ocasional de naturaleza Paseos cortos, rutas en coche, y productos generalistas asociados a la observación de fauna

Actividad física y deporte Turista activo

Todas a nivel básico, senderismo medio, BTT, componente técnico y de riesgo medio-bajo.

Aventura y riesgo Turista activo especializado Alta especialización. Componente técnico alto, riesgo medio.

Conocimiento específico de

naturaleza

La situación legislativa del Turismo de Naturaleza

• Necesaria para regular un sector creciente, 13 CC.AA• Existen desigualdades en las normativas• Cierta confusión en la definición de turismo activo. • La continua aparición de nuevas modalidades no

aconseja establecer listados cerrados de actividades.• Sujeta a numerosas modificaciones.• La Administración Turística cuenta con escasos

recursos humanos para llevar a cabo un adecuado sistema de inspección y control

• Los seguros de Responsabilidad Civil y de Asistencia o Accidentes se consideran necesarios.

• La creación de una legislación específica y la garantía de su cumplimiento son requisitos imprescindibles para asegurar la sostenibilidad.

El uso público y el turismo en los ENP

– Confusión en la denominación de algunas actividades deportivas y recreativas en los PRUG

– Diferente grado de detalle y diferencias en la regulación de las actividades

– Prevalece el enfoque preventivo en la determinación de las actividades compatibles, sólo en algunos parques se establecen condiciones que tienen que ver con la capacidad de acogida.

– El senderismo es la principal actividad ofertada– Las actividades de turismo activo pueden efectuarse por libre o

bien como producto turístico– Las visitas guiadas a pie pueden hacerse con guías oficiales

pertenecientes a los parques, o bien con empresas– Las visitas guiadas en medios de transporte son un servicio

complementario que se presta a través de concesionarios – Los servicios de interpretación y educación ambiental son

prestados mayoritariamente por los guías oficiales del parque (programas EA)

La oferta de productos de turismo de naturaleza

• La oferta empresarial de turismo de naturaleza en España está basada en microempresas, con graves dificultades para consolidarse y profesionalizarse

Cuadro de categorización de las actividades según la oferta

Ofertado por el 48% de las empresas / organizaciones Senderismo

Ofertado por el 35% de las empresas / organizaciones Bicicleta

Ofertado por el 29% de las empresas / organizaciones Caballo

Ofertado por alrededor del 20% de las empresas / organizaciones Multiaventura, piragüismo, escalada, alpinismo.

Ofertado por alrededor del 15% de las empresas / organizaciones

Ecoturismo científico / educación ambiental,Observación / interpretación de la naturaleza.

Ofertado por alrededor del 10% de las empresas / organizaciones

Barranquismo, espeleología, submarinismo, tiro, vela, rafting, barco , esquí de fondo / travesía

Ofertado por alrededor del 5% de las empresas / organizaciones Puenting, parapente, windsurf.

Ofertado por menos del 5% de las empresas / organizaciones

Hidrospeed, esquí acuático, globo, pesca sin muerte, surf, ala delta, hidropedales, vuelo sin motor, trineo,

ultraligero y paracaidismo.

N= 1.328

Caracterización de la oferta TN privada

• Empresas de reciente creación (más del 65% tienen menos de 10 años).• En el 85% de las empresas cuentan menos de 5 trabajadores fijos.• El 13% de las empresas y organizaciones ofrecen turismo de naturaleza

como única actividad. Para el 57% el la oferta es principal y para el 30% es secundaria.

• Crecimiento de programación de turismo de naturaleza que en los últimos tres años han experimentado el 63% de las empresas.

• Prevalece la oferta de actividades para un sólo día (46%) • La mitad de las empresas analizadas han recibido subvenciones.• En torno a un 54% de las empresas analizadas no posee ninguna

certificación de calidad ni utiliza procesos de auto evaluación• La mayor parte de las actividades se encuentran en la franja de precios

entre 20 y 40 euros por actividad y día.• Precariedad empresarial, en función de la demanda

La repercusión económica del TN: ejemplos

• En el Parque Natural Señorío de Bertiz y su entorno se estima que los gastos totales anuales en los que incurren los visitantes asciende a 6.894.108 euros (2004)

• Las Actividades Subacuáticas sobre el Área de Influencia de la Reserva Marina de Cabo de Palos – Islas Hormigas” generó unos ingresos aproximados de 1,2 millones de euros en 2001

• 409.000 turistas contrataron el producto observación de cetáceos en 2002, lo que supuso unos ingresos directos totales de 12.280.000 euros (precio medio de 30 euros)

Conclusiones: condicionantes del TN en España

• La imagen de España como destino de sol y playa (deterioro imagen).

• Cambios en la demanda turística (sabe y conoce más).• La variedad motivacional (multimotivación vs monotemático).• Nuevos materiales y medios, surgen nuevas actividades.• La diversidad y la complejidad de la legislación existente• La diversidad de espacios o destinos y formas de gestión.• La importante atomización y debilidad del sector empresarial• El desajuste entre oferta y demanda• La compleja coordinación y cooperación institucional.• Las conexiones y no conexiones entre el turismo de naturaleza

y otros productos (rural, cultural).

Plan de Impulso: Objetivos

• Definir una estrategia para impulsar el turismo de naturaleza de España

• Es obligada una cooperación institucionalmuy estrecha y aprovechar las oportunidades de financiación actualmente existentes.

Doble enfoque:– Orientador: contiene directrices para su

consideración por parte de los actores públicos y privados implicados

– Programador: contiene la propuesta de algunas acciones concretas de ejecución sobre el terreno y con los actores implicados

PITN: aplicación (en granate acciones ejecutadas por Turespaña, azulconjuntamente, verde otros actores)

• Programa de gestión en destinos:– Acción 1: Creación de una Comisión de turismo de naturaleza y

turismo activo en el seno de la Mesa de Dir. Grales (GTS).– Acción 2: mejorar los procedimientos de autorización del turismo

de naturaleza, turismo activo y actividades deportivas establecidos en los PRUGs (SCTE ENP y Q TA)

– Acción 3: Propiciar una negociación con las aseguradoras, en la que estas entidades conozcan de cerca los productos y puedan alcanzarse estándares de seguros y primas.

– Acción 4: acuerdo con las Administraciones con competencias educativas para las titulaciones de guía y monitores de las actividades deportivas y turísticas.

– Acción 5: Diseñar y ejecutar Planes de Dinamización del Producto turismo de naturaleza o turismo activo.

– Acción 6: Elaboración de un Manual para la planificación del turismo de naturaleza.

– Acción 7: Convenio entre el MARM - MITYC– Acción 8: Ampliar y reforzar el SCTE de ENP.

Programa de creación de los productos de TN

• Acción 9: Creación y organización de productos piloto de turismo activo.

• Acción 10: Creación y organización de productos de turismo de naturaleza (TO, Producto RBE).

• Acción 11: Contribuir a aumentar la Implantación de la Carta Europea de Turismo Sostenible en ENP.

• Acción 12: Incorporación de los empresarios de turismo activo al Sistema de Calidad SCTE (Q turismo activo).

• Acción 13: Diseño y adopción de decálogo de comportamiento de los turistas.

• Acción 14: Diseño y adopción de decálogo de buenas prácticas de los empresarios de turismo activo (SICTED, Q SCTE)

• Acción 15: Programas de Interpretación del patrimonio en destinos de TN, y en destinos de sol y playa y culturales relacionados con el patrimonio natural (algunos PIP: Geoparque Villuercas).

• Acción 16: Programa piloto de mejora de la gestión de Centros de educación ambiental para mejorar su aprovechamiento turístico.

• Programa de formación– Acción 17: Programa de formación de TN y T. Activo.– Acción 18: diseño curricular para nuevas profesiones y nuevos

yacimientos de empleo relacionados con la gestión del turismo en la naturaleza.

• Programa de promoción y comercialización– Acción 19: Diseñar un plan de marketing del turismo activo.– Acción 20: Diseñar catálogos y guías con información de las

actividades existentes en turismo de naturaleza de España.– Acción 21: diseño piloto de Comercialización de producto de turismo de

naturaleza en parques con la Carta Europea de Turismo Sostenible. • Programa de Seguimiento

– Acción 22: sistema común de herramientas e indicadores de seguimiento de la demanda turística de turismo de naturaleza y turismo activo.

– Acción 23: Diseño de un panel de preguntas específicas sobre turismo de naturaleza (motivación) en el cuestionario de Familitur y Frontur.

– Acción 24: Diseño de indicadores específicos del subsector turismo de naturaleza.

• Programa de comunicación– Acción 25: Elaboración de un Programa de Comunicación del Plan de

Impulso.

¿Qué es un producto turístico?

Suma de componente tangibles e intangibles que incluyen:

Recursos y atractivos del territorio o destino+

Equipamientos e infraestructuras+

Servicios turísticos (alojamiento, restauración)+

Actividades recreativas (Visitas guiadas, compras,…)+

Valores simbólicos (vinculación con la cultura tradicional, patrimonio)PARA

Atraer a grupos determinados de consumidores a los que podemos satisfacer una motivación

¿Qué necesita un producto turístico?

• Definición: establecer sus componentes y sus atributos.• Conocer sus consumidores reales y potenciales, y lo que

demandan al producto para que este sea accesible y una experiencia.

• Selección de empresas que lo componen: – Conocer las empresas que pueden componer el producto– Adaptar los servicios y equipamientos turísticos a los atributos y

requisitos del producto = inversión en mejoras.• Estrategia de promoción.• Plan de comercialización.

– Que sea fácil de comprar• Modalidades adaptadas a demanda

- Que deje beneficio y contribuya al desarrollo• Estructura de gestión del destino: implantación, formación,

calidad y sostenibilidad, promoción, comercialización.

PLANIFICACIÓNDEL RECURSO

EQUIPAMIENTOS

SERVICIOS Y PRODUCTO

PROMOCIÓN

COMERCIALIZACIÓN

FORMACIÓN

CADENA DE VALOR DEL PRODUCTO TURÍSTICO

CALIDADSOSTENIBILIDAD

ESTRUCTURA GESTIÓN

FINANCIACIÓN

EVALUACIÓN

DEMANDA

¿Qué es un club de producto turístico?

- Un conjunto de servicios turísticos organizados.

- Un aval o garantía para el turista consumidor de servicios prestados por el club, y el sistema que regula su uso.

- Una asociación de empresarios que proveen los servicios turísticos.

- Un método para el planificador. Un convenio de promoción.

- Una alianza estratégica entre planificadores y prestadores de servicios turísticos e instituciones gestoras de los recursos en los que se basa el producto, para desarrollar con las máximas garantías un esfuerzo conjunto para crear un producto turístico sostenible (promoción, comercialización, gestión, evaluación).

EVALUAR LA EFICIENCIA DE LA PROMOCIÓN PARA

CAPTAR A LA DEMANDA

LAS CCAA USEN EL MÉTODO PARA

GENERAR PRODUCTO Y

PROMOCIONARLO CON TURESPAÑA

USAR EL MÉTODO CLUB PARA

CONSOLIDAR PRODUCTOS Y AYUDAR A LAS

CC.AA EN DISEÑAR PLANES DE SOPORTE

TENER UN MÉTODO CLUB DE PRODUCTO COMÚN Y FLEXIBLE PARA CONVERTIR UN RECURSO EN

UNA EXPERIENCIA TURÍSTICA

CREAR UNA ALIANZA (CLUB) ENTRE LOS

ACTORES QUE COMPONEN EL

PRODUCTO Y LOS QUE GESTIONAN EL

RECURSO

GARANTIZAR QUE LA EXPERIENCIA

TURÍSTICA CUMPLA CRITERIOS LIGADOS

AL RECURSO ESPECÍFICO

PROMOCIÓN INTERNACIONAL


TRANSFORMADO EN EXPERIENCIA

QUÉ QUEREMOS

Ejemplo de Productos Turísticos desarrollados por Turespaña con el método club de producto y evaluación de su grado de desarrollo

Producto (categoría)

Potencial del recursoFactores de oportunidad para su desarrollo

Reservas de laBiosfera Españolas(Turismo de Naturaleza)

- Red de RBE: 40 RB en 4 regiones biogeográficas y 15 CCAA con amplia diversidad de recursos turísticos.- Marco jurídico favorable con Ley 42/2007 (órganos asesores: Consejo Gestores y Comité científico; y oficina MaB financiada por el MARM).- Consolidación del modelo de funcionamiento de la Red RBE: Plan de acción de Madrid (nivel Mundial), Plan de Acción del Montseny PAMO para la Red de RBE.- Marco financiero favorable con la Ley 45/2007 y PDRS 2010-14 que facilita convenios entidades gestoras de RB con el MARM (convenios CC.AA., EE.LL) y ayudas Fundación Biodiversidad.- Marca y nombre RBE registrada por el MARM- Interés del sector turístico privado.- Interés de las Entidades Locales que gestionan RB (Ej: Menorca, La Palma, Lanzarote)- Demanda interesada en un turismo de naturaleza que proporcione experiencias (más de 15 millones de visitas a la Red RBE).


Resultados logrados


- Primer estudio del potencial turístico de la Red de RBE (2007), definición de atributos del producto.- Club diseñado con Consejo de Gestores de RBE. Incluye: requisitos RBE y empresas, manual (2008-09)- Acuerdo con el OAPN para el uso del nombre y logo RBE.- Comité Nacional constituido y aprobado en GTS y por Comité MaB- Implantación piloto club en la RB Sª del Rincón (2009) con PDPT.- Convenio Turespaña- Principado de Asturias para implantar el club en 5 RB (170 empresas en las 5 RB), (2008-2011).- Convenio Turespaña – Consorcio RB de La Palma implantar club (2010-11).- Planes de competitividad Turística centrados en el producto Reservas de la Biosfera Españolas (PCT RB Monfragüe 3 M euros, PCT RB La Rioja 2,3 M euros) (2009-2013).- Convenio Turespaña – Diputación de Cáceres para el producto agroturismo en Haza de la Concepción como producto estrella en la RB Monfragüe (2009-2011).- Constituida la AEI TUREBE Turismo en las Reservas de la Biosfera Españolas. Financiado Plan Estratégico (2009) y proyecto señalización virtual con Segittur (2010)


Actuaciones futuras a realizar por Turespaña y resto de actores


-Implantaciones a través de PCT vigentes (RB Monfragüe, RBLa Rioja), y convenio con el Consorcio de la RB de La Palma-Aprovechar la línea de AEI y programas del MITYC para aplicarinnovación y apoyar el desarrollo del club de producto turístico.-El MARM ha incluido el club de producto para que sea financiadoen el borrador de RD del PDRS para los convenios gestor RB-MARM del PDRS 2010-2014.-El club RBE se ha incluido en el PDRS para que pueda sersolicitado por los Planes de Zonas Rurales-Es preciso constituir un Ente gestor del club con las asociaciones empresariales, puede servir de partida la AEITUREBE.-Futuros convenios de promoción entre ente gestor, Turespañay CC.AA, y el MARM a incluir en el Plan de MK de Turespaña.-Difusión del producto con Redes del MaB a nivel internacional(cooperación con la red IBEROMAB).-Encuentro RBE y empresas adheridas l Club RBE para divulgarlos resultados de las implantaciones piloto.-Seguimiento de la implantación del club y de la creación delproducto turístico.- Catálogo producto turístico de las RB

EL CLUB DE PRODUCTO ECOTURISMO EN ENP CON CETS: UN PROCESO COMPARTIDO CON EL

SECTOR

¿Por qué un Club de Producto en los ENP CETS?• Los ENP tienen una delimitación territorial, jurídica y un nivel de gestión

asegurado.

• Albergan ecosistemas y paisajes singulares, atractivos para la demanda turística.

• La CETS es un aval europeo que garantiza que el ENP está ejecutando un plan de turismo sostenible, uno de cuyos objetivos es crear una oferta específica del ENP, es decir, de ecoturismo.

• El Sistema de adhesión de empresas a la CETS garantiza que existe un grupo de empresas que aplica medidas de turismo sostenible en sus negocios, y que estáen relación con el gestor del ENP acreditado donde se ubica.

LOS ACTORES IMPLICADOS

• Las administraciones ambientales regulan la actividad turística en el interior de los ENP a través del área de gestión del uso público.

• Las administraciones turísticas regulan y subvencionan a las empresas, promocionan los destinos y a los empresarios en el entorno de los ENP.

LOS ACTORES IMPLICADOS

Los empresarios son conscientes de que los ENP son un creciente valor añadido a su oferta.

Las agencias de viajes y operadores turísticos organizanviajes y seleccionan a los empresarios locales que van a proporcionar las experiencias turísticas a sus clientes.

FASES DE LA CETSFASES DE LA CETS

Certificación del territorio

(30 ENP en ESP en 7 CC.AA,

77 ENP en 9 países UE)

LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS

1ª Fase

Certificación de lasempresas turísticas

(174 en 13 ENP en ESP +

57 FR/2 ENP + 35 UK/1=246)

EMPRESARIOS TURÍSTICOS

2ª Fase

Certificación de los operadores turísticos

(no desarrollada)AGENCIAS DE VIAJES

3ª Fase

OBJETIVO DEL CLUB ECOTURISMO EN ENP CON CETS.

- Organizar la oferta turística del ENP acorde con enfoque CETS- Alianza estratégica entre planificadores y prestadores de servicios turísticos e instituciones gestoras de los recursos en los que se basa el producto para crear un producto turístico sostenible.

DEFINICIÓN DE ECOTURISMO

• El ecoturismo es una modalidad turística que se basa en la visita a un territorio protegido para conocerlo, disfrutarlo y apreciarlo, contribuyendo a su desarrollo sostenible.

• El ecoturismo es uno de los productos turísticos que mejor puedan dejar una huella indeleble en los turistas que lo practican, pues la visita a un territorio que muestra lo mejor de la naturaleza de un país o región, debe ser una experiencia singular, y a veces irrepetible.

• El núcleo de la experiencia turística lo proporciona el espacio protegido, y para asegurar que en él se hace turismo sostenible, se han elegido los espacios acreditados con la CETS. Esta garantizaque el gestor del espacio protegido y los actores implicados están trabajando a favor de la sostenibilidad del modelo turístico del territorio.

ESTRUCTURA DEL PRODUCTO ECOTURISMO EN ENP CON CETS

Componente nuclear = Recurso =

ENP con CETS

Atractivo principal, de carácter tangible e intangible, que responde a la experiencia única que motiva el viaje y sobre el que se configura el ecoturismo.

Servicios turísticos especializados

Equipamientos y servicios de uso público del ENP y actividades turísticas en concesión y autorizadas

Servicios que cubren las necesidades básicas del turista cuando viaja (dormir, comer, etc.)

Información turística y servicios de ocio

Servicios e infraestructuras públicas existentes en el destino que dan soporte al turista durante su estancia

Órgano que planifica y gestiona el producto de forma integrada (la oferta de recursos, servicios y actividades turísticas asociadas al producto), con el objetivo final de garantizar la adecuada gestión de la experiencia del turista durante todo el proceso de consumo del producto.

Servicios turísticos básicos

Servicios complementarios

Servicios básicos de soporte

Ente gestor

La OMT define Ecoturismo como “todo tipo de turismo basado en la naturaleza, en el que la principal motivación es la observación y apreciación de ella, así como de las culturas tradicionales”

El producto ecoturismo en ENP con CETS:

• Disfrute e interpretación del patrimonio del ENP para componer una experiencia turística singular al facilitar una lectura sensorial del ENP.

• Permite un acercamiento al ENP para conocer su gestión, y sugerir cómo podemos contribuir a su desarrollo sostenible.

• Dirigido a captar turistas interesados en conocer y disfrutar los ENP.

Ecoturismo = vista ENP acreditado (interpretación a través de servicios guiados y autoguiados) + servicios turísticos básicos acreditados

Cada ENP deberá poner en valor su patrimonio más singular para crear el producto ecoturismo, acorde con su

capacidad de acogida

¿QUIÉN INTEGRA EL CLUB DE PRODUCTO?

• Turespaña: Impulsor de la iniciativa, coordinación con MARM.• Administraciones Autonómicas turísticas y Ad. Locales.• Gestores de los recursos que son la base del club (gestores de ENP

adheridos a CETS), Administraciones ambientales.• Instituciones que representen a los ENP con la CETS (Europarc).• Agentes del territorio con poder de intervención (GAL).• Asociaciones empresariales de turismo (AEI).• Otros agentes sociales (asociaciones de empresarios).• Empresarios que voluntariamente se inscriban.• Operadores turísticos especializados.• Turistas o consumidores.

BENEFICIOS POTENCIALES PARA LOS EMPRESARIOS AL ADHERIRSE AL CLUB

• Optar a asesoramiento por las Administraciones Públicas para adherirse al club y organizar la oferta de ecoturismo conjuntamente con el ENP.

• Tener una oferta turística orientada al descubrimiento del recurso, por tanto diferenciada de otra que no lo está.

• Ser reconocidos a nivel estatal e internacional (promoción específica).

• Tener nuevas oportunidades comerciales.• Disponer de información sobre la demanda que acude al

territorio.• Mejorar la calidad de sus servicios usando las distintas

herramientas disponibles.• Mejorar su eficiencia ambiental.• Contribuir al desarrollo sostenible local y contar con el

reconocimiento de los consumidores

¿CÓMO PROPORCIONARLOS? A TRAVÉS DEL CLUB DE PRODUCTO que usará el Sistema de adhesión de empresas a CETS como núcleo de la adhesión al club

• El objetivo es fortalecer los vínculos entre los gestores de los recursos y territorios y las empresas turísticas ubicadas en ellos, a través de mecanismos de cooperación que proporcionen beneficios mutuos.

• Es necesario que el compromiso de los empresarios con el Turismo Sostenible se establezca mediante el cumplimiento de requisitos del club (compromisos de cada empresa para adherirse al club y la firma de un Acuerdo de Colaboración con el gestor del territorio o del club).

Mediante un Mediante un programa formativo y de asistencia tprograma formativo y de asistencia téécnicacnica a las a las empresas desarrollado gracias a un convenio de colaboraciempresas desarrollado gracias a un convenio de colaboracióón n firmado entre firmado entre TURESPATURESPAÑÑA y EUROPARCA y EUROPARC--EspaEspañña (Fundacia (Fundacióón n F.G.BF.G.B)). .

FASE 1: LANZAMIENTOFASE 1: LANZAMIENTOSe trata de una fase de Se trata de una fase de informaciinformacióón y captacin y captacióónn de empresasde empresas

FASES DE LA ASISTENCIA TFASES DE LA ASISTENCIA TÉÉCNICACNICA

FASE 2: IMPLANTACIFASE 2: IMPLANTACIÓÓNN

Las empresas interesadas y seleccionadas cumplen con una seria dLas empresas interesadas y seleccionadas cumplen con una seria de e actuaciones actuaciones

bbáásicas de sostenibilidadsicas de sostenibilidad (28 del Listado de Chequeo) elaboran su (28 del Listado de Chequeo) elaboran su Programa de Programa de

Actuaciones a 3 aActuaciones a 3 aññosos

FASE 3: COMPROBACIFASE 3: COMPROBACIÓÓN Y ADHESIN Y ADHESIÓÓNN

Se otorga a las empresas su Se otorga a las empresas su PlacaPlaca y y Certificado de AdhesiCertificado de Adhesióónn

Para elaborar el programa de actuaciones se contará con:El modelo del Programa de Actuaciones del Sistema de Adhesión

La Guía de Adhesión

El Listado de chequeo del Sistema de Adhesión

Alojamientos

Alojamientos y actividades

Actividades

Restaurantes

El apoyo de la asistencia técnica

CERTIFICADO DE ADHESIÓN

El Certificado de Adhesión es un documento expedido por la autoridad del espacio natural protegido que certifica que una empresa turística estáadherida a la CETS y que como tal se distingue como colaborador del espacio natural protegido y por su apuesta firme por la sostenibilidad.

Este certificado tendrá el mismo periodo de vigencia que el Acuerdo de Colaboración (3 años).

PLACA IDENTIFICATIVA

Es un distintivo que se entrega a los empresarios para que puedan exponer en sus oficinas o establecimientos, que les identifica como Colaboradores del ENP, en el marco de la CETS

Los ENP con CETS se comprometen a mejorar la informaciLos ENP con CETS se comprometen a mejorar la informacióón n

sobre el ENP que pueden tener las empresas, formarlas, sobre el ENP que pueden tener las empresas, formarlas,

facilitarles el uso de servicios y equipamientos de UP.facilitarles el uso de servicios y equipamientos de UP.

La formaciLa formacióón individual consiste en ayudarles a n individual consiste en ayudarles a aplicar buenas praplicar buenas práácticas ambientalescticas ambientales

EJ: en el EJ: en el Parque Natural de la Zona VolcParque Natural de la Zona Volcáánica de la nica de la GarrotxaGarrotxa, ,

la casa rural CAN PATORRA, ha instalado un sistema de la casa rural CAN PATORRA, ha instalado un sistema de

reutilizacireutilizacióón de aguas grises con el que ha logrado ahorrar n de aguas grises con el que ha logrado ahorrar

hasta un 50% en el consumo de agua hasta un 50% en el consumo de agua

FIN DE SEMANA DE ECOTURISMO EN LA RB DE SIERRA NEVADA.

Por las mayores alturas de España,las cumbres por los árabes adoradas,y los pueblos más bellos de Las

Alpujarras

GUÍA DE ECOTURISMO1er Catálogo de Ecoturismo en España.

Catálogo de 7 ENP acreditados con la CETS y 91 empresas adheridas.

Elaboración de la Guía en Español e Inglés.

Edición de 5.000 ejemplares (3.000 español- 2.000 inglés).

Distribución a las OET.

Mailing a 300 TT.OO.

La guía puede descargarse en http://www.redeuroparc.org/carta_turismo_europea_sostenible/guiaecoturismo.pdfwww.tourspain.es

http://www.redeuroparc.org/carta_turismo_europea_sostenible/guiaecoturismo.pdf



http://www.tourspain.es/

RESULTADOS: Adm. Ambientales han acreditado 30 espacios protegidos en 7 CC.AA. con la CETS.TURESPAÑA ha desarrollado el Club Ecoturismo en ENP con CETS para adherir empresas turísticas a la CETS con previsión de alcanzar en 2011: 250 empresas en 20 ENP de 7 CC.AA.

14

19

511

10

14

TOTAL 153 EMPRESAS TOTAL 153 EMPRESAS ADHERIDAS durante ADHERIDAS durante 20082008--10 en 12 ENP 10 en 12 ENP

CERTIFICADOSCERTIFICADOS

22

PN de la Zona Volcànica de La

Garrotxa

PNac y PN de Sierra Nevada

PN Sierra de Grazalema

PN Los Alcornocales

Espacio Natural Doñana

PN Sierra de Aracena y Picos de

Aroche

EMPRESAS TURÍSTICAS ADHERIDAS A LA CETS EN LOS 20 ENP DONDE SE ESTÁTRABAJANDO VÍA CONVENIO CON EUROPARC Y CON ANDALUCÍA Y C-LM

PN Sierras de Cazorla, Segura y

Las Villas

2010

PN Batuecas-Sª Francia

PN La Breña y M. Barbate

PN Sierras Cardeña Montoro

PN Sierra Mágina

PN Delta del Ebro11

11 10

6

20

08/ 09

Empresas a adherir Empresas a adherir en 8 ENP EN 2011en 8 ENP EN 2011

FUNCIONES DEL COMITÉ NACIONAL. ENTE GESTOR DEL CLUB

• Guiar la aplicación del club, sus objetivos y su hoja de ruta de implantación para que sea seguida por los ENP con CETS, supervisando esta y los procedimientos de adhesión de las empresas.

• Revisar el funcionamiento del Club de Producto y los acuerdos con las Administraciones.

• Contribuir al funcionamiento con cuotas.• Revisar los requisitos de adhesión al Club de Producto y comprobar su

contribución a la sostenibilidad de la oferta turística.• Estudiar y proponer instrumentos financieros para acometer las mejoras

necesarias para adaptarse a las exigencias que marque el club.• Elaborar, participar y cofinanciar instrumentos de promoción.• Informe de seguimiento del club y su implantación, en coordinación con

los comités locales.• Pactar y participar en planes de soporte para la extensión y mejora

continua del producto ecoturismo en ENP con CETS.• Seguimiento y evaluación de resultados de cada club (nivel nacional y

local).• Asistir la relación entre el Ente Gestor Nacional y los entes gestores

locales.

FUNCIONES DE COMITÉS LOCALES

• Responsabilizarse de la supervisión de la implantación del club en su ENP, contando con el apoyo que pueda dar Turespaña u otras instituciones para financiar la implantación, colaborando activamente.

• Contribuir a la captación de empresas al club, la financiación a nivel local del club con cuotas, y las relaciones con el sector privado.

• Participar en el Comité Estatal del club, a la hora de revisar el sistema.

• Contribuir a captar fondos para la aplicación de acciones de soporte o apoyo al club de producto en la medida que puedan recibir fondos o aplicar determinados programas (tipo planes estatales o autonómicos).

• Velar por la imagen del ENP con CETS, y el buen uso del distintivo CETS.

• Pactar, diseñar y ejecutar planes de soporte para la extensión y mejora continua del producto ecoturismo en ENP con CETS.

• Seguimiento y evaluación de resultados a nivel local.• Ejecutar la promoción a nivel regional y autonómico.

¿Qué hace cada actor para lograr que la CETS demuestre la sostenibilidad del turismo en los ENP y de las empresas de turismo que se adhieran?

Elaboran y presentan candidaturas de ENP para adherirse a la CETS

Ejecución de Planes de Acción(Ej: Establecimientos como Puntos de información)

Difusión de la CETS

CLUB: Convenios Promoción específica

AEI / Red IbéricaProy. Coop. interterritorial

EUROPARC/GALs/MARM / AEI

TURESPAÑA/ CCAA /AEI

Turespaña y Europarc

EMPRESARIOS

Turespaña/ EMPRESARIOS

EUROPARC-ESPAÑA / Turespaña

AD.AMBIENTALES/ GAL/AD.TURISTIC.

AD. AMBIENTALES

CLUB: Diseño paquetes de ecoturismo en ENPcon CETS

Sistema adhesión de empresas turísticasa CETS (formar a empresarios y gestores ENP)

HERRAMIENTAS-Spain.info- Plataforma SegitturAtlastur- Campaña publicidad-Estudios mercado

RED DE PN CON CETS DEL MARM

RED RURAL NACIONAL

CETS 1ª Fase: 28CETS 2ª FASE: 153

CONVENIO TURESPAÑA EUROPARC

GUÍA ECOTURISMO CONVENIOS Y PCT PARA SOPORTE: PDPT CAZORLA,

MONFRAGÜE

CLUBES DISEÑADOS

RECIENTEMENTE-RBE

-Ruta J. Ibérico-Ecoturismo CETS

MANUAL QUE ARMONIZA EL

MÉTODO

ESTUDIO COMPARATIVO DE

CLUBES

CLUBES CONSOLIDADOS COMO EJEMPLO-Rutas del Vino

-Estaciones Náuticas

QUÉ TENEMOS

CONVENIO DE PROMOCIÓN DE LA OFERTA ADHERIDA

A LA CETS POR TURESPAÑA, CCAA Y ASOCIACIONES

CONSOLIDACIÓN DEL CLUB A

TRAVÉS DE PLANES DE ACCIÓN DE LA

CETS Y PLANES DE SOPORTE (CCAA Y

EELL)

ESTRUCTURAS LOCALES DE

GESTIÓN TURÍSTICA

DESTINO CETS CREACIÓN DE ENTE GESTOR NACIONAL

PARA CONVENIO DE PROMOCIÓN

ASEGURAR ENP CON CETS Y

AUMENTAR LA MASA CRÍTICA DE

EMPRESAS ADHERIDAS

MAYOR VISIBILIDAD DEL

ECOTURISMO, LLEGAR A LA

DEMANDA

CREAR LA EXPERIENCIA DE

ECOTURISMO CON LAS EMPRESAS

ADHERIDAS A LA CETS

RECONOCIMIENTO DEL MÉTODO CLUB

DE PRODUCTO E IMPLICACIÓN EN LA

PROMOCIÓN POR PARTE DE LAS

CCAA

QUÉ NOS FALTA

Fases de desarrollo del club• FASE 1. Detección de la oportunidad del ecoturismo.• FASE 2. Lanzamiento del club de producto.• FASE 3. Diseño del club de producto e implantación

piloto.• FASE 4. Estrategia de promoción, comercialización y

fidelización del club de producto. (A nivel nacional).• FASE 5. Gestión del club de producto (niveles

nacional y local).• FASE 6. Mejora continua. (Planes de soporte del club

de producto / nivel autonómico y local)

HERRAMIENTAS• Manual para la creación de un Club de Producto: “Una

guía para la aplicación del Modelo de Innovación de Productos Turísticos”.

• Manual del Club.• Procedimiento de comunicación del Comité Nacional

con Entes gestores locales.• SCTE (Supone mejorar la gestión de los

equipamientos públicos y servicios del sector privado).

• Plataforma Web de servicios profesionales para los clubes de producto (proveedores de tecnologías ambientales, proveedores de productos, proveedores de TIC y consultoría, etc.)

HERRAMIENTAS

• Boletín de comunicación. Gabinete de prensa.• Web portal de promoción de clubes:

SPAIN.INFO. Links a Webs de cada club/ Ente gestor nacional/ Entes gestores locales.

• Modelos de convenios de promoción.• Convenios ejecución planes de soporte.• ATLAS TUR para el seguimiento de los clubes.• Encuestas del IET.• Plataforma AEI.• Plan Anual de objetivos de Turespaña.

Club de producto turístico Reservas de la Biosfera Españolas.

• Aprobado Comité Nacional del Club por Comité MaB y Grupo de Turismo Sostenible de Mesa de Directores Generales en 2010.

• 8 RB se han adherido al club.• En implantación en empresas

turísticas de 5 Reservas de la Biosfera Asturianas a través de convenio Turespaña- Principado 2008-2010.

• Implantación en la RB de Menorca y RB Sª del Rincón.

• Implantación en RB La Palma a través de convenio Turespaña-Consorcio RB La Palma, 2010-2011.

• Implantación en RB Monfragüey RB La Rioja a través de Planes de Competitividad Turística 2008-2013. (3 Millones € cada Plan)

Club de producto Rutas Jamón Ibérico

52 empresas adheridas en Sierra de Aracena y Montanchez, en 2009En 2010 se trabajará en Los Pedroches (Andalucía) y Jerez (Extemadura)

Orientado a crear una experiencia turística en torno al mundo del jamón ibérico y las dehesas , mejorando la rentabilidad del turismo rural en territorios que gozan de la DO jamón ibérico.Ámbito de actuación : Las 4 D.O. de Jamón Ibérico.

Dehesa Extremadura.Huelva.Los Pedroches.Guijuelo.

El territorio potencial de la ruta afecta a un total de 793 establecimientos de alojamiento con más de 14.500 plazas.

Muchas gracias, [email protected]ón Gral. de Desarrollo y Sostenibilidad Turística

mailto:[email protected]

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Ponencia Ricardo Blanco