Eating Healthy When Dining Out

«КАК ЕСТЬ»«КАК ЕСТЬ»РЕСТОРАН ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

ИДЕЯ

BAD GOOD

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

1 2 3

«КАК ЕСТЬ»«КАК ЕСТЬ»

08:00 - 12:00 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00«ПЛОТНЫЙ ЗАВТРАК» «СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ОБЕД» «ЛЕГКИЙ УЖИН»

МЕНЮ

POLITICAL SOCIAL CULTURAL ECOLOGICAL

МАКРОСРЕДА

ПОСТАВЩИКИ КОНКУРЕНТЫ

МИКРОСРЕДА

МАРКЕТИНГprice promotion people

processand physicalevidence

PRICE / СРЕДНИЙ ЧЕК

800250 400УТРО ДЕНЬ ВЕЧЕР

PROMOTION

ВЕБ-САЙТ | ФЛАЕРЫ | МАСТЕР-КЛАССЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА | SMM

PEOPLE & PROCESS

250

PHYSICAL EVIDENCE

КОМПЕТЕНТНЫЙ ПЕРСОНАЛ | ОБЩЕНИЕ ПЕРСОНАЛА С КЛИЕНТАМИ

КОМФОРТНАЯ ОБСТАНОВКА

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ВЫВЕСКАДИЗАЙН

ЗАВЕДЕНИЯ

РИСКИНЕУДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ОБСЛУЖИВАНИЕМ ПОЖАР ПОЛОМКА ОБОРУДОВАНИЯ ВОРОВСТВО СО СТОРОНЫ ПЕРСОНАЛА СУДЕБНЫЕ ИСКИ ОТРАВЛЕНИЯ НЕЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ ОППОРТУНИЗМ ПОСТАВЩИКОВ ПОВЫШЕНИЕ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ НЕДОСТАТОК КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ КАДРОВ

ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ [МЛН РУБ]

8 510 000 RUB

8,51

ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ ЦЕЛЕВОЙ КРЕДИТ НА

ПРИОБРЕТЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

1,95

8,51

1,95СОБСТВЕННЫЕ

СРЕДСТВАКРЕ

ДИТЫ

2,9

3,66ИНВЕСТИЦИОННЫЙ

ПОКАЗАТЕЛЬ (ТЫС. РУБ.)

ВЫРУЧКА

ТЕКУЩИЕ РАСХОДЫ

ПЛАТЕЖИ ПО КРЕДИТАМ

ПРИБЫЛЬ ДО НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ

НАЛОГ (15% ДОХОДОВ, УМЕНЬШЕННЫХ НА СУММУ РАСХОДОВ)

ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ

1 ГОД

16698,75

11945

2619,146

2134,604

320,1906

1814,413

ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ

2 ГОД

19345

12905

2619,146

3820,854

573,1281

3247,726

3 ГОД

20805

12905

2619,146

5280,854

792,1281

4488,726

ВЫРУЧКА = СРЕДНИЙ ЧЕК * ТРАФИК КЛИЕНТОВ

ПОКАЗАТЕЛЬ

ДИСКОНТИРОВАННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ТЫС. РУБ.)

NPV (ТЫС. РУБ.)

IRR (%)

PI

0 ГОД

-1950

1 ГОД

1676,132

-273,868

-14

0,86

2 ГОД

2771,555

2497,688

70

2,28

3 ГОД

3538,664

6036,352

101

4,1

АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

QUESTIONS AND COMMENTS ARE

WELCOME

РЫБАК АЛИНАБЕЛЕНОВА НАСТЯЛЕОНТЬЕВ ДИМА