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COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
comercial@elcellerdelmuseu.com | Tel. 938 065 817 | www.masiamuseuserra.com Passeig de la Campsa, 1 de Cornellà cantonada Plaça Remunta L’Hospitalet
A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
MENU Nº 1
PRIMER PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA:
MEZCLUM SELECCIONADO CON VIRUTAS DE FOIE TRUFADO CON VINAGRETA Y NUECES
O EL PICA-PICA EN EL CENTRO DE LA MESA CON:
TARTAR DE AGUACATE, MOZARELLA, TOMATE Y PESTO
COGOLLOS DE TUDELA CON ACEITE DE LIMÓN Y AJETES
CHIPS DE ALCACHOFA CON CRUJIENTE DE MORCILLA
CALAMARES ANDALUZA
SEGUNDO PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA A ELEGIR:
MELOSO DE TERNERA AL VINO TINTO CON GRATÉN DE PATATAS O
LOMO DE BACALAO EN SALSA VERDE CON ESPARRAGOS
POSTRE:
HELADO DE CHOCOLATE AL CACAO CON CREMA DE VAINILLA
SERVICIO DE CAFÉS E INFUSIONES (LICORES NO INCLUIDOS)
BODEGA:
VINO BLANCO DE BITACORA VERDEJO DO RUEDA
VINO TINTO DE SEGURA VIUDAS GARNATXA DO CATALUNYA
AGUAS MINERALES
Precio por persona: 37,00€
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
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SALONES PRIVADOS
comercial@elcellerdelmuseu.com | Tel. 938 065 817 | www.masiamuseuserra.com Passeig de la Campsa, 1 de Cornellà cantonada Plaça Remunta L’Hospitalet
A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
MENÚ Nº 2
PRIMER PLATO:
PRIMER PLATO INDIVIDUAL
ENSALADA FRESCA DE COLAS DE LANGOSTINOS Y SALMÓN CON VINAGRETA DE FRUTA DE LA PASIÓN
O EL PICA-PICA EN EL CENTRO DE LA MESA CON:
ESCALIVADA CON ANCHOAS
MOSAICO DE TOMATE “COR DE BOU” CON AGUACATE Y VENTRESCA DE BONITO
COLA DE LANGOSTINO EN TEMPURA
BUÑUELOS DE BRANDADA DE BACALAO
SEGUNDO PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA A ELEGIR
GIGOT DE CORDERO GUISADO CON PATATAS PANADERAS Y SALSA P.X. O
LOMOS DE SALMÓN NORUEGO RELLENO DE QUESO DE CABRA
POSTRE:
HELADO DE TURRÓN CON NUECES CARAMELIZADAS
SERVICIO DE CAFÉS E INFUSIONES (LICORES NO INCLUIDOS)
BODEGA:
VINO BLANCO DE BITACORA VERDEJO DO RUEDA
VINO TINTO DE SEGURA VIUDAS GARNATXA DO CATALUNYA
AGUAS MINERALES
Precio por persona: 43,00€
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
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A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
MENU Nº 3
PRIMER PLATO:
PRIMER PLATO INDIVIDUAL VIEIRAS CON TRIGUEROS Y PURE DE ALCACHOFA CON VINAGRETA DE MANZANA
O PICA-PICA PARA COMPARTIR:
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO “00” SOBRE TOSTA CON TOMATE
SALMÓN AHUMADO EXTRA “INTENSO ESCOCÉS” CON TÁRTARA DE PEPINO APARTE
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON ROMESCO Y PICADILLO DE IBÉRICO
ALCACHOFAS LAMINADAS CON VIRUTAS DE FOIE Y FLOR DE SAL
SEGUNDO PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA A ELEGIR
ENTRECÔTE DE BUEY CON SALSA DE TRUFAS CON SETAS SALTEADAS O
LUBINA A LA DONOSTIARRA CON PATATAS PANADERA
POSTRE:
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
SERVICIO DE CAFÉS E INFUSIONES (LICORES NO INCLUIDOS)
BODEGA:
VINO BLANCO DE BITACORA VERDEJO DO RUEDA
VINO TINTO DE SEGURA VIUDAS GARNATXA DO CATALUNYA
AGUAS MINERALES
Precio por persona: 49,00€
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
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A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
MENÚ Nº 4
PRIMER PLATO:
PRIMER PLATO INDIVIDUAL MEDALLÓN DE RAPE ENLANGOSTADO CON LANGOSTINOS SOBRE ESCALIBADA
O PICA-PICA PARA COMPARTIR:
CARPACCIO DE FILETE DE TERNERA Y QUESO PARMESANO
EMPEDRADO DE JUDIAS DE SANTA PAU CON VENTRESCA DE BONITO
VIEIRAS A LA PLANCHA CON PURE DE BERENJENA Y POLVO DE TOMATE
CHIPIRONES DEL DELTA DE EBRO A LA ANDALUZA
SEGUNDO PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA A ELEGIR
SOLOMILLO DE NOVILLO A LA BRASA CON SALSA DE CEPS Y VERDURAS A LA BRASA O
RODABALLO CON COLAS DE LANGOSTINOS AL CURRY Y ARROZ BASMATI CON VERDURITAS POSTRE:
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
SERVICIO DE CAFÉS E INFUSIONES (LICORES NO INCLUIDOS)
BODEGA:
VINO BLANCO DE BITACORA VERDEJO DO RUEDA
VINO TINTO DE SEGURA VIUDAS GARNATXA DO CATALUNYA
AGUAS MINERALES
Precio por persona: 55,00
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A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
MENÚ Nº 5
PRIMER PLATO:
PRIMER PLATO INDIVIDUAL
½ BOGAVANTE COCIDO A LA SAL CON CRUDITÉS Y SUS SALSAS Y COLITAS DE LANGOSTINOS
O PICA-PICA PARA COMPARTIR:
CARPACCIO DE GAMBAS ROJAS CON ACEITE DE CIBOULETTE
MINI TERRINA DE FOIE CON HIGOS Y MERMELADA DE TOMATE
PULPO A LA PLANCHA CON PIMENTÓN DE LA VERA Y PATATA
CORAZONES DE ALCACHOFAS EN SALSA VERDE CON COLAS DE LANGOSTINOS
SEGUNDO PLATO:
INDIVIDUAL POR PERSONA A ELEGIR
ESPALDITA DE CABRITO AL HORNO TRADICIONAL, CON SU JUGO Y PATATAS PANADERA O
SUQUET DE COLITA DE RAPE DEL CANTÁBRICO CON MEJILLONES Y GAMBAS
POSTRE:
MILHOJAS DE HOJALDRE CON CREMA Y FRESONES
SERVICIO DE CAFÉS E INFUSIONES (LICORES NO INCLUIDOS)
BODEGA:
VINO BLANCO DE BITACORA VERDEJO DO RUEDA
VINO TINTO DE SEGURA VIUDAS GARNATXA DO CATALUNYA
AGUAS MINERALES
Precio por persona: 65,00€
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
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A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
APERITIVOS OPCIONALES
ESTOS APERITIVOS ESTAN DISEÑADOS PARA AÑADIR A CUALQUIERA DE NUESTROS MENUS
APERITIVO 1
PATATAS CHIPS CASERAS ACEITUNAS ALIÑADAS ESPECIALES
PINCHO DE BOQUERÓN Y ENCURTIDOS FLECHAS DE QUESO CON ALMENDRAS
MEJILLONES GRATINADOS CON ALL I OLI SAQUITOS DE BRANDADA DE BACALAO
STIKS DE VERDURAS CON HUMMUS
CERVEZA, REFRESCOS, ZUMOS DE FRUTA AGUAS MINERALES,
CAVA, VINOS BLANCO ROSADO Y TINTO
Precio por persona: 9,00€
APERITIVO 2 PATATAS CHIPS CASERAS
MINIS DE FUET DE VIC HUMMUS 3 VARIEDADES CON NACHOS
TRUFA DE FOIE CON PICADA DE ALMENDRAS CUCHARITA DE ESQUEIXADA DE BACALAO
TACOS DE SALMÓN AHUMADO CON VINAGRE DE VAINILLA BROCHETA DE JAMÓN DE PATO Y PERA CONFITADA
FOCACCIA DE ANCHOAS CON POLVO DE TOMATE DE MONTSERRAT TORTITAS DE SOBRASADA CON HUEVO DE CODORNIZ Y MIEL DE FLORES
CROQUETAS DE BRANDADA DE BACALAO STIKS DE POLLO ORIENTAL
LANGOSTINOS EN TEMPURA CRUJIENTE DE MORCILLA DE CEBOLLA Y PIÑONES
BUFET DE FIDEUÀ
CERVEZA, REFRESCOS, ZUMOS DE FRUTA AGUAS MINERALES,
CAVA, VINOS BLANCO ROSADO Y TINTO
Precio por persona: 15,00 €
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
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MENÚ TIPO COCTEL
APERITIVO DE BIENVENIDA
COPA DE CAVA ROSADO A LA LLEGADA DE LOS INVITADOS PALITOS DE SECALLONA
CUCURUCHOS DE PATATAS PAJA MINI CAÑAS DE PANES ESPECIADOS
MINI CRESTAS RELLENAS
APERITIVOS FRÍOS JAMÓN IBÉRICO GRAN RESERVA Y TOSTAS CON TOMATE
TRUFA DE FOIE CON PICADA DE ALMENDRAS PROBETA DE BLOODY MARY
BERBERECHOS NATURALES CON SU PIPETA DE SALSA “ESPINALER” PERLA DE MELÓN CON COLA DE GAMBA
MINI BLINIS CON CREMA DE QUESO Y SALMÓN SEMIESFERA DE SALPICÓN DE MARISCO
DELICIAS DE QUESO TARTALETA DE MERMELADA DE TOMATE, QUESO Y SALSA PESTO
VASITOS 3 DELICIAS
APERITIVOS CALIENTES
CROQUETAS CASERAS DE “CARN D’OLLA” CRUJIENTE DE MORCILLA DE BURGOS
SAQUITO RELLENO DE MARISCO CAPRICHO DE CHIPIRON
BOLSITAS MIXTAS DE VERDURAS STICKS DE HORTALIZAS CON HUMMUS
MINI CHURROS DE SOBRASADA Y QUESO COLAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA CON GUACAMOLE
BUFFET DE FIDEUÀ CON SU ALL I OLI
POSTRE O CAFÉS
BARRA BEBIDAS TODO TIPO DE REFRESCOS Y CERVEZAS , VERMUTS, FINOS,
ZUMOS DE FRUTAS, VINO BLANCO,VINO TINTO
CAVA BRUT
Precio por persona: 35,00€
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
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BUFETES
BUFFET DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA GRAN RESERVA 920€ / PIEZA + IVA
“SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL 5 J” (JABUGO)
PIEZA DE 7,5KG-8KG Y SU PAN DE COCA CON TOMATE
CORTADOR PROFESIONAL DELANTE DE LOS INVITADOS
BUFFET DE JAMON IBERICO 650€ / PIEZA + IVA
“ESTIRPE NEGRA” (EXTREMADURA)
PIEZA DE 7,5-8 KG Y SU PAN DE COCA CON TOMATE
CORTADOR PROFESIONAL DELANTE DE LOS INVITADOS
BUFFET DE SUSHI 8 € +IVA POR PERSONA
MAKI, FUTOMAKI, CALIFORNIA, NIGUIRI, SASHIMI
Y SUS COMPLEMENTOS
BUFFET DE QUESOS ESPAÑOLES CON MARIDAJE DE VINOS TINTOS 8 €+ IVA POR PERSONA
IDIAZÁBAL - D.O. RIOJA
PATA DE MULO - D.O. SOMONTANO
CABRA DEL PIRINEO - D.O. COSTERS DEL SEGRE
MANCHEGO CURADO - D.O. RIBERA DEL DUERO
TORTA DEL CASAR - D.O. MONTSANT
TETILLA GALLEGA - VARIEDAD MENCÍA
BUFFET DE BROCHETAS BARBACOA SHOW-COOKING 8 € + IVA POR PERSONA
PULPO GALLEGO CON PAPADA DE CERDO CONFITADA
VERDURAS CON SALSA ROMESCO
TERNERA CON PIMIENTOS
BUTIFARRA Y SETAS
SEPIA Y LANGOSTINOS
BUFFET DE ARROCES A ELEGIR DOS OPCIONES ENTRE: 8 € + IVA POR PERSONA
ARROZ NEGRO / PAELLA PARELLADA / RISSOTO DE CEPS
LA VERMUTERÍA 8 €+ IVA POR PERSONA
VERMUT ARTESANO, PATATAS CHIPS,
ENCURTIDOS (ACEITUNAS, PEPINILLOS, GUINDILLAS),
CONSERVAS: BOQUERÓN EN VINAGRE, MEJILLONES EN ESCABECHE,
SARDINILLAS, NAVAJAS, ALMEJAS, TODO ACOMPAÑADO DE SALSA “ESPINALER”
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
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A 200 m Sortida 14 Ronda de Dalt (*) Precios SIN 10% IVA
COFFEE BREAKS
COFFEE BÁSICO
CAFÉ, CAFÉ CON LECHE E INFUSIONES
ZUMOS DE FRUTAS, REFRESCOS Y AGUAS
MINI CROISSANTS
MINI CROISSANTS DE CHOCOLATE
MINI ENSAIMADAS
PRECIO POR PERSONA: 6,50€
COFFEE ESPECIAL
CAFÉ , CAFÉ CON LECHE E INFUSIONES
ZUMOS DE FRUTA, REFRESCOS Y AGUAS
MINI CROISSANTS
MINI CROISSANTS DE CHOCOLATE
MINI BOCADILLOS DE IBÉRICO
BIKINIS DE JAMÓN DULCE Y QUESO
VEGETALES DE POLLO CON PAN INTEGRAL
MINI BROCHETA DE FRUTAS NATURALES
PRECIO POR PERSONA: 12,50 €
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
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COMPLEMENTOS A LOS MENUS DE EMPRESA
BOTELLA DE AGUA 50 CL / 1 L 1,10 €/1,20€
CAFÉS E INFUSIONES 1,30 €
REFRESCOS, CERVEZAS, COPAS DE CAVA, CHUPITOS 3,00€
LICORES, WHISKY, BRANDY ETC 5,00€
COMBINADOS, GIN-TONIC ETC 7,00€
BEBIDAS PREMIUM 10,00 €
BARRA LIBRE 2 HORAS 14,00€
HORAS ADICIONALES BARRA LIBRE, POR HORA 8,00€
SERVICIO DE DJ 2 HORAS DE SESION 350,00€
SERVICIO DE DJ AMENIZACIÓN + 2 H DISCOTECA 490,00€
HORAS ADICIONALES DISC JOKEY POR HORA 190,00€
MINUTA y SEATING (ESTANDAR LA MASIA) 1,00 € / MINUTA
MINUTAS PERSONALIZADAS, LOGOS COLOR ETC CONSULTAR
ACTUACIONES, Y OTROS CONSULTAR
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
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REUNIONES, ACTIVIDADES Y PRESENTACIONES CORPORATIVAS
CAPACIDADES SALONES: Banquete Cóctel
Sala Antoni Serra Fiter 60 m2
45 PAX
55 PAX
Sala Jordi Serra Moragas 70 m2
55 PAX
80 PAX
Sala Josep Serra Abella 80 m2
70 PAX
95 PAX
Hivernacle 120 m2
125 PAX
190 PAX
Jardí 100 m2
90 PAX
Terrassa 100 m2
90 PAX
TARIFAS ALQUILER DE SALONES PARA REUNIONES / ACTIVIDADES:
SALA MASIA Josep Serra Abella: 350 € / JORNADA
SALA MASIA Antoni Serra Fiter: 250€ / JORNADA
SALA MASIA Jordi Serra Moragas: 350 € / JORNADA
MASIA COMPLETA + JARDÍN: 650€ / JORNADA
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
REUNIONES Y ACTIVIDADES CORPORATIVAS
SALONES PRIVADOS
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AUDIOVISUALES
ALQUILER PANTALLA (2 x 2) + PROYECTOR + SONIDO: 150 € / jornada
TECNICO AV JORNADA 4 H 190€
AUDIOVISUALES PROFESIONAL (OPCIONAL Y NO SUJETO A EXCLUSIVA):
OPCIONES DE PANTALLAS: 3,20 X 2,40 M : 90 € 4,00 X 3,00: 150 € PROYECTORES: 3000 LUMENS: 120 € / 4000 LUMENS: 280 € / 6000 LUMENS : 650 € SONIDO: EQUIPO MEGAFONÍA: 230 € / MICRO INALÁMBRICO: 60 € TV’S DE PLASMA DE 55” + DISTRIBUIDOR DE SEÑAL: 180 € CADA UNA + 24 €
DISTANCIAS EN COCHE:
AEROPUERTO: 10 MIN.
FERIA GRAN VIA: 5 MIN.
FERIA PLAZA ESPAÑA: 15 MIN.
CENTRO BARCELONA (PLAZA CATALUNYA): 20 MIN
PARQUINGS CERCANOS:
POLIESPORTIU DEL CENTRE DE HOSPITALET
PLAZA DEL AYUNTAMIENTO DE HOSPITALET
TRANSPORTE PÚBLICO
METRO LÍNEA 1 (ROJA): AVDA. CARRILET, Salida: Prat de la Riba: ( 5 min a pie)
FFCC: AVDA. CARRILET (5 min a pie)
RENFE: AVDA. CARRILET o RAMBLA JUST OLIVERAS (5 min a pie)
HOTELES CERCANOS:
CORNELLÁ : NOVOTEL, NH CORNELLA, CAMPANILE, IBIS,
HOSPITALET: NH FIRA SUITES , NH COLLECTION TOWER BCN
COMIDAS Y CENAS DE EMPRESA
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GOOGLE MAPS LINK: MAPA UBICACION MASIA MUSEU SERRA
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