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5/17/2018 HISTORIa Sundae - slidepdf.com
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A História do Sundae
A origem do termo é controversa. Várias cidades americanas se dizem como o local de surgimento
do verdadeiro sundae. Entre estas cidades estão: Ithaca, New York, Two Rivers, Plainfield,
Evanston, New Orleans, Cleveland, Buffalo.
Mais recentemente, as cidades de Two Rivers e
Ithaca têm usado da controvérsia para atrairpublicidade em favor do turismo local.
Das muitas histórias de invenção do sundae, a
mais comum é a condenação por parte da
comunidade protestante de consumo nos
domingos (Sunday, em inglês) do ice cream de
soda e daí a preparação de um substituto popular
para consumo neste dia.
O primeiro sundaeO primeiro sundae documentado teria sido criado há 119 anos, nos Estados Unidos da América, no
dia 3 de Abril, ao meio-dia de 1892, em uma sorveteria de Ithaca, por John M. Scotte e Chester
Platt
Formandos: Borges; Wilson; Luís 19/09/2011
5/17/2018 HISTORIa Sundae - slidepdf.com
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