View
4
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
1
RAPORT LA STUDIUL DE EVALUARE A IMPACTULUI ASUPRA M EDIULUI 1. Informa Ńii generale
Date de recunoaştere ale titularului
● Numele companiei : S.C. Simonzid S.R.L.
● Adresa poştală : jud. Bihor, Oradea, strada Piscului nr. 13
● Numărul de telefon, de fax şi adresa de e-mail : tel.: 0722566733
● Numele persoanei de contact: Simon Francisc
• Director/manager/administrator : administrator Simon Francisc
InformaŃii despre autorul atestat al studiului de evaluare a impactului asupra
mediului şi al raportului la acest studiu:
- numele : S.C. ACORMED S.R.L.
- adresa : Oradea, strada Jean Calvin nr. 5
- numele persoanei de contact : Buzaşiu Olimpia,Vicaş Gabriela
- telefon şi email: 0723711419,0723711930,buzasiu@yahoo.com
gabrielavicas@yahoo.com
- denumirea proiectului : ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu,
comuna Biharia, judeŃul Bihor
- descrierea proiectului şi descrierea etapelor acestuia :
Proiectul propus vizează construirea şi dotarea corespunzătoare a unei ferme
de găini ouătoare, cu capacitatea de 68000 capete, precum şi o instalaŃie de
procesare a ouălor de consum, rezultate din fermă, cu capacitatea de 100 kg/h.
Activitatea va fi mecanizată şi automatizată integral, folosind hibrizi valoroşi.
Lucrările efectuate în scopul realizării investiŃiei vor consta din :
1. Realizarea construc Ńiilor şi amenaj ărilor propriu-zise
- construirea a două hale pentru găini ouătoare cu capacitatea de 34.000 găini
fiecare;
- construirea unei hale pentru filtru sanitar şi anexele necesare funcŃionării normale a
fermei cu respectarea prevederilor standardelor comunitare în domeniu;
- construcŃia unui depozit specializat pentru dejecŃii;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
2
- amenajarea de drumuri de acces şi platforme;
- realizarea împrejmuirii fermei;
- optimizarea capacităŃilor de producŃie şi a procesului tehnologic;
- achiziŃia unor sisteme performante de evacuare şi uscare a dejecŃiilor;
- achiziŃionarea unui sistem performant de manipulare, sortare, depozitare a ouălor de
consum şi a unui agregat de procesare ouă;
- achiziŃionarea unui container de frig şi a unui incinerator ecologic pentru mortalităŃi.
Descrierea construcŃiilor ce urmează a fi realizate
Halele de creştere
Hala pasari nr. 1:1343,32 mp, L= 92 m, l= 14,60 m
Hala păsări nr. 2: 1343,32 mp, L= 92 m, l= 14,60 m.
Structura metalică va fi realizată în variantă demontabilă cu stâlpi şi grinzi cu secŃiune
variabilă, având la bază profile din gama Euro şi profile sudate. FundaŃiile vor fi
realizate în variantă izolată sub stâlpi, legate cu grinzi de contur.
În interiorul halei este prevăzută o platformă din beton armat.
Structura pereŃilor şi a acoperişului vor fi tip sandwitch. Panourile de perete vor fi
dispuse pe interiorul stâlpilor, astfel încât in interiorul halei pereŃii vor avea suprafeŃe
plane, foarte uşor de întreŃinut.
Atât pereŃii interiori şi exteriori, cât şi tavanul vor fi realizaŃi din panouri de tip
sandwitch, prinderea acestora de structură fiind realizata astfel încât elementele de
structură şi prinderile să rămână ascunse.
Tâmplării - ferestre din PVC cu geam termopan şi uşi metalice termoizolante.
Hala procesare ouă şi filtru sanitar
- regim de înălŃime P+E, S= 276,52+136,78= 413,3 mp
SPATII PROPUSE PARTER:
- vestiar negru B 4,84 mp
- vestiar negru F 4,84 mp
- hol 5,90 mp
- loc luat masa 19,60 mp
- depozitare 93,52 mp
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
3
- filtru 7,70 mp
- sortare si ambalare 90,99 mp
- spatiu deservire 39,54 mp
- vestiar alb bărbaŃi 4,84 mp
- vestiar alb femei 4,84 mp
SPATII PROPUSE ETAJ:
- arhiva 11,92 mp
- baie - wc 5,39 mp
- birou medic veterinar 56,53 mp
- oficiu 6,22 mp
- spaŃiu agregat de procesare ouă 56,72 mp
Structura metalică va fi realizată în variantă demontabilă cu stâlpi şi grinzi cu secŃiune
variabilă, având la bază profile din gama Euro şi profile sudate. FundaŃiile vor fi
realizate în variantă izolată sub stâlpi, legate cu grinzi de contur.
În interiorul halei este prevăzută o platformă din beton armat.
Structura pereŃilor şi a acoperişului vor fi tip sandwitch. Panourile de perete vor fi
dispuse pe interiorul stâlpilor, astfel încât in interiorul halei pereŃii vor avea suprafeŃe
plane, foarte uşor de întreŃinut.
Atât pereŃii interiori şi exteriori, cât şi tavanul vor fi realizaŃi din panouri de tip
sandwitch, prinderea acestora de structură fiind realizata astfel încât elementele de
structură şi prinderile să rămână ascunse.
În coridorul de legătură, respectiv în blocul de deservire, pardoseala se va realiza
Ńinând cont de normele referitoare la siguranŃa sanitar-veterinară.
Se vor amenaja 2 grupuri sanitare, separat pentru femei şi pentru bărbaŃi, fiecare
dotat cu următoarele:
-lavoar din porŃelan sanitar
-vas de closet din porŃelan sanitar cu rezervor de spălare
-sifon de pardoseală
Totodată, se vor amenaja două filtre sanitare, separat pentru femei şi pentru bărbaŃi,
dotate cu câte un lavoar, un duş şi un sifon de pardoseală.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
4
Platforma de depozitare dejecŃii
- lăŃime: 18,00 m
- lungime: 22,00 m
- aria construită: 396 mp
- aria desfăşurată: 396 mp
Structura clădirii care va adăposti platforma va fi o structură mixtă din beton şi metal.
FundaŃiile vor fi continue sub pereŃi. Acoperişul va avea structură metalică.
Clădire care va adăposti sala de necropsie şi camera frigorifică pentru depozitarea
mortalităŃilor
- lăŃime: 3,00 m
- lungime: 6,00 m
- aria construită: 18 mp
- aria desfasurată: 18 mp
- nr. niveluri: 1
- volumul construit: 71,10 mc
SPATII PROPUSE:
- depozit cadavre 3,74 mp
- incinerator 3,74 mp
- necropsie 4,70 mp
- terasă deschisă 7,71 mp.
Clădire poartă, dotată cu centrală termică
Constructia propusa are regimul de inaltime parter avind structura de rezistenta
realizata din zidarie de caramida asezata pe fundatii continue din beton. Planseul
peste parter se realizeaza din lemn, conform detaliilor de executie. La partea
superioara constructia se va inchide cu un acoperis de tip sarpanta din lemn ecarisat
de brad, imbinarile realizindu-se prin chertare si solidarizare cu suruburi si cuie, avind
invelitoarea din tigla.
- pardoselile vor fi in totalitate din gresie antiderapanta
- tavanul si peretii vor fi tencuiti cu mortar de var-ciment, peste care se vor
aplica zugraveli in dispersit.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
5
2. Dotarea halelor cu baterii de cre ştere
Fiecare hală va fi dotată cu baterii de creştere dispuse pe 5 rânduri a câte 5
nivele şi 6 culoare, cu lăŃimea de 1100 mm.
Sistemul de baterii va fi de tipul cuştilor îmbunătăŃite.
Sistemele de baterii, de furajare, de adăpare vor fi utilate în conformitate cu
prevederile Directivei Consiliului nr. 1999/74/CE şi Directiva Consiliului nr. 98/58/CEE
transpuse în legislaŃia naŃională prin Ordinul ANSVSA nr. 75/2005, Ordinul ANSVSA
nr. 136/2006, respectiv Ordinul ANSVSA nr. 62/2007.
Descrierea elementelor constructive al cuştilor:
Cuştile sunt confecŃionate din metal galvanizat GALVAMIR Z-275 şi au pereŃi
despărŃitori din polipropilenă de culoare verde, cu orificii de 25 mm, care permit o
bună ventilaŃie interioară.
Podelele sunt dublu galvanizate, înainte şi după sudare şi plastifiere, au dimensiunile
de 30cmx45 cm.
Deschiderile necesare accesului la hrană sunt din oŃel galvanizat; sunt prevăzute cu
bare de protecŃie amplasate în dreptul pieptului păsării. SuporŃii şi ghidajele pentru
benzile de evacuare a dejecŃiilor, ghidajele pentru buncărele de alimentare, precum şi
toate componentele metalice sunt confecŃionate din oŃel galvanizat.
Acest ansamblu este prevăzut cu picioare galvanizate, de susŃinere, amplasate la o
distanŃă de 76 cm, unul faŃă de altul.
Lungimea unui sector de cuşcă este de 762 mm, adâncimea totală de 630 mm,
înplŃimea în faŃă 520 mm, înălŃimea în spate 455 mm iar suprafaŃa totală a cuştii este
de 4801 cm2.
Bateria cu 5 nivele prezintă următoarele caracteristici:
-înălŃimea totală- 3922 mm;
- lăŃimea totală-1600 mm;
- înălŃimea totală- 3552 mm.
Sistemul de creştere în cuşti îmbunătite va asigura:
- cca. 6 găini /compartiment şi cel puŃin un cuib pentru fiecare grup de 7 găini
- 768 cm2 din suprafaŃă locuibilă pentru fiecare găină,
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
6
- cuibar pentru ouat
- covoraş tip aşternut care să poată fi ciugulit şi zgâriat
- stinghii adecvate pentru odihnă care să asigure cel puŃin 15 cm/găină;
- lăŃimea de acces la hrană/găină : 12,19 cm ;
- jgheab de furajare care să poată fi folosit fără restricŃie 12 cm/pasăre
- transportul furajului din siloz în coloanele de furajare
- unitate comandă electrică pentru furajare
- instalaŃii de adăpare continuă cu apă - unitate de racord la reŃea cu apometru,
manometru, filtru, regulator de presiune central şi dozare de medicamente
- un adăpător cu picurător la fiecare grup de 10 găini
- cărucior de vizitare pentru 5 etaje
- dispozitive de scurtare a ghearelor
- colectare automată a dejecŃiilor pe banda de transportare.
3. Sistem de furajare
Furajul combinat este aprovizionat prin camioane şi depozitat pentru consumul
mai multor zile în 2 silozuri metalice de furaj, cu capacitatea de 15 t fiecare.
Sunt dotate cu celule de cântărire electronice şi computer, Ńeavă pentru încărcarea
pneumatică şi sistem pentru transferul hranei de la siloz la sistemul de furajare.
În aceste silozuri furajul îşi menŃine nealterate proprietăŃile, fiind închis etanş.
Din siloz furajul este preluat de către transportoare tip şnec, transferul furajului fiind
asigurat de 26 m de spiră, cu diametrul de 90 mm.
Lanturile din jgheaburile de furajare aduc în faŃa găinilor cantitatea dorită de
furaj (viteză de deplasare 11-14 m/min).
4. Sistem de ad ăpare
Adăparea se relizează printr-un sistem de tubulaturi la nivelul cuştilor, echipate
cu picurători speciale. Pasărea are acces oricând la cantitatea dorită de apă fără
restricŃie, picăturile risipite accidental fiind colectate în cupe montate sub picurători,
pentru a nu crea un mediu umed în hală.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
7
5. Sistem de ventila Ńie care s ă asigure un microclimat optim
Sistemul de ventilaŃie şi aerisire va fi format din 9 ventilatoare/hală, model EX 50, cu
saşiu galvanizat, P= 1,5 CP, Q= 46320 mc/h.
Ventilatoarele sunt prevăzute cu jaluzele verticale, trapă interioară antilumină, plasă
anivrăbii.
Pe pereŃii laterali se vor monta 50 de ferestre(1400 mmx400 mm), prevăzute cu 2
motoare de acŃionare.
Pe pereŃii laterali şi pe cel frontal se vor monta 34 m de sistem de răcire panouri tip
fagure(1960mmx350 mm).
Sistemul de răcire va fi prevăzut cu 2 bazine de apă, cu capacitatea de 500 l fiecare,
pompă de apă, Ńeavă de conectare, senzori gol/umplere, clapeŃi de admisie din
material termoizolant.
6. Sistemul de colectare a ou ălor
Se prevede un număr de 5 elevatoare şi 5 unităŃi motoare.
Transportul ouălor se va face pe benzi, confecŃionate din nylon şi polipropilenă, cu
lăŃimea de 9,5 cm.
Conveiorul final de transport, are capacitatea de 60000 ouă/oră; este confecŃionat din
bare de ionx şi bare acoperite cu plastic. Acesta va transporta ouăle de la hală la
staŃia de sortare, situată la circa 15 m. Conveiorul exterior este acoperit cu metal
galvanizat şi este acŃionat electric.
Perioada de realizare a lucrărilor de modernizare va fi de 12 luni.În ceea ce
priveşte durata de funcŃionare a unităŃii ,aceasta este nedeterminată.
7. Sistem de evacuare dejec Ńii
Este format din instalaŃie de transport dejecŃii din hală către exterior cu bandă
transportoare şi unităŃi de evacuare pe fiecare rând de cuşti.
Cele 5 unităŃi de evacuare sunt confecŃionate din oŃel galvanizat, pe fiecare rând de
cuşti, având câte 2 unităŃi curăŃătoare.
Se prevăd şi 2 conveioare cu bandă, cu lăŃimea de 600 mm fiecare, cu capacitatea de
încărcare de 100 kg/m, cu viteza de 54 m/min, pentru a se asigura transportul direct
la depozitul de dejecŃii. Lungimea totală a benzii este de 40 m.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
8
8. Sistem de uscare dejec Ńii
ConŃine următoarele componente:
- instalaŃie de uscare a dejecŃiilor cu amestecător de aer
- tubulatură de montaj completă
- comandă electrică completă pentru uscarea dejecŃiilor
Este format din tuburi din PVC, cu lungimea totală de 2108 m, dispuse de-a lungul
cuştilor.
Sursa de aer are debitul de 0,6 mc/oră, pentru fiecare găină iar găurile din tuburi au
diamtrul de 5,7 mm, finnd dispuse la fiecare 200 mm.
Sistemul este prevăzut cu :dispozitiv de amestec al aerului cu dublă atenuare fonică,
apărătoare împotriva căderilor de apă, ventilatoare centrifugale cu acŃionare prin
curea, suporŃi pentru izolarea vibraŃiilor, controler şi senzor de temperatură.
Difuzoarele de distribuŃie ale aerului sunt dispuse în faŃa, respectiv în spatele fiecărui
rând de baterii; au conexiuni flexibile şi lame de la difuzor până la tuburile din PVC.
Capacitatea este de 17000 mc/oră.
9. Sistem de iluminat
Este format din :
- sistem electronic complet de iluminat becuri (186 bucăŃi roşii şi albe) cu protecŃie la
apă şi reglaj a intensităŃii luminoase
- cabluri electrice pentru instalarea iluminatului
- cabluri electrice pentru conectarea motoarelor la panourile de comandă.
10. Sistem de verificare, alarmare, dozare, protec Ńie
- alarmă exterioară
- sistem de alarmare a furnizării de apă
- dispozitiv de alarmă pentru depăşirea valorilor de temperatură, căderi tensiune
11. Tablouri de comand ă şi control
- tablou de comandă pentru sistemul de alimentare (inclusiv control pentru silozuri)
- tablou de comandă pentru sistemul de evacuare a dejecŃiilor
- tablou de comandă pentrusistemul de colectare a ouălelor şi conveioarelor de
transport.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
9
12. Linia de procesare ou ă
Va fi dotată cu utilaj de sortare şi cu un agregat de procesare ouă.
12.1 Utilajul de sortare montat între banda colectoare şi utilajul de manipulare ouă de
incubație asigură:
- sortarea electronică a ouălor
- capacitate: cca. 12.000-20.000 ouă/h
- eliminarea automată a ouălor neconforme
- monitorizarea mărimii medie, numărului de ouă de incubaŃie, uniformităŃii, etc.
- dezinfecŃia cu dezinfector UV.
12.2 Agregatul de de procesare ouă este o construcție din oțel inoxidabil, prevăzut cu
tanc de stocare de cca. 100 l. ConŃine următoarele elemente:
12.2.1 Pompă de transfer ou lichid
- variator de debit
- sistem pneumatic sau centrifugal
12.2.2 Filtru ou lichid
- sită de 0,5 mm
- manometru pentru control
12.2.3 Pasteurizator
- capacitate cca. 100 kg/h
- construcție din oțel inoxidabil
- sistem tubular de pasteurizare
- regulator de temperatură
- indicator de temperatură
12.2.4 Dispozitive pentru dozare/ambalare melanj de ouă
- dozator volumetric de precizie
- valvă automată de dozare
- construcție din oțel inoxidabil
- plajă de lucru: 2-30 kg
- ambalare în Bag In Box și recipienți de plastic
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
10
12.2.5 CIP
- curățirea tancurilor/rezervoarelor, pasteurizatorului, utilajului de dozare/ambalare,
pompelor și
conductelor
- construcție din oțel inoxidabil
- pompă centrifugală pentru spălare
12.2.6 Chiller
- putere răcire 6.000 fg/h
- circuit frigorific și compresor
- pompă centrifugală
12.2.7 Panou general de comandă
13. Grup electrogen
Grup electrogen model GESAN DPAS 110E, cu caracteristicile:
- putere -110kVA/80kW;
- tensiune – 400 V;
- frecvenŃă – 50 Hz la turaŃia de 1500 rot/min.
14. Incinerator ecologic cadavre p ăsări , model Volkan 75, amplasat în spaŃiu
distinct, cu următoarele dotări şi caracteristici:
- spaŃiu de încărcare cca. 0,1 mc
- capacitate de încărcare: cca. 50-70 kg cadavre de animale;
- încărcare frontală;
-temperatura de incinerare de 850°C;
- sursă de GPL pentru asigurarea procesului.
15. Realizarea sistemului de alimentare cu ap ă
Alimentarea cu apă în scop tehnologic şi menajer se va realiza dintr-un foraj propus a
se realiza, printr-o conductă cu diametrul 1¼˝, realizată din conductă de polietilenă
de D=40 mm. La colŃul de sud al fermei va fi amplasat căminul de apometru cu
contorul de apă şi robinetele aferente. De aici se vor alimenta cu apă cele trei clădiri
ale fermei.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
11
Necesarul zilnic de apă va fi aproximativ 15,2 mc, din care:
- apa tehnologică (adăpare şi igienizarea adăposturilor)15 mc;
- grupurile sanitare: 0,2 mc, din care 0,08 mc apă caldă (4 persoane).
Din căminul de apometru se vor alimenta cu apă cele 2 clădiri.
Pentru asigurarea rezervei de apa tehnologică se vor amplasa în fiecare hală
hală câte un rezervor, amplasat subteran, cu capacitatea de 2 mc.
Se prevede o rezervă şi în filtrul sanitar-rezervor cu capacitatea de 1 mc.
17. Realizarea sistemului de alimentare cu energie electric ă
Alimentarea generală de bază cu energie electrică se va face la tensiunea de
20 KV din reŃea electrică din zonă. Beneficiarul a comandat proiectarea şi executarea
branşamentului electric trifazat de medie tensiune. În cadrul acestui proiect se
prevede un post de transformare aerian proprie de 20KV/0,4 KV, cu grup de măsură,
puterea transformatorului având de 250 KVA. De asemenea, în cadrul acestor lucrări
se vor alimenta tablourile electrice principale la cele trei clădiri, prin cabluri de energie
pozate subteran.
Alimentarea de rezervă se va realiza cu ajutorul unui grup electrogen trifazat
(cu motor Diesel) care va intra automat în funcŃiune la întreruperea alimentării de
bază.
18. Asigurarea agentului termic
Se va instala o microcentrală termică pentru asigurarea energiei termice necesare
liniei de producŃie (cca 220 KW) şi necesarului de căldură pentru încălzirea vestiarelor
(cca 10 KW). Acest necesar de căldură se va asigura cu două cazane de încălzire
centrală cu apă caldă de 115 KW, cu funcŃionare pe combustibil solid-peleŃi de lemn,
alimentate automat.
PeleŃii din lemn reprezintă un combustibil nou, ce răspund noilor cerinŃe de utilizare a
energiei “curate” şi regenerabile. PeleŃii reprezintă un granulat 100% natural, produs
din rumeguş şi aşchii măcinate, prelucrate la presiuni ridicate. Ca material liant se
utilizează doar substanŃa proprie a lemnului numită lignin, care după răcirea
granulatului acŃionează ca un fel de adeziv natural la formarea micilor peleŃi de formă
cilindrică. PeleŃii au umiditatea sub 10%, acest lucru permiŃând să fie arşi cu eficienŃă
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
12
calorică foarte mare. Dimensiunile mici şi geometria lor cilindrică permite alimentarea
automată şi o calibrare foarte fină. Reprezintă un bio-combustibil,
care este absolut nedăunător sănătăŃii umane şi neutru din punct de vedere al CO�.
Avantajele peleŃilor: sunt mai economici decât gazele şi păcura; datorită
caracteristicilor lor fizice sunt uşor de utilizat şi depozitat; valoare calorică ridicată şi
formare de cenuşă redusă; nu conŃin materiale (chimice) străine,
este considerată sursă regenerabilă.
Caracteristici:
Masă cca. 650 kg/m³
Diametru 6 mm
Lungime 30 – 45 mm
Umiditate max. 10 %
ConŃinut de praf max. 1 % (înainte de transport)
SiguranŃa instalaŃilor de încălzire centrală va fi asiguată de vase de expansiune
închise şi ventile de siguranŃă corespunzătoare montate pe cazane.
CirculaŃia agentului termic va fi asigurată de câte două pompe de circulaŃie
(una activă, iar cealaltă de rezervă) corespunzătoare.
Reglarea instalaŃiei de încălzire centrală în funcŃie de temperaturile exterioare
se va realiza cu un traductor de temperatură exterioară, care va comanda
funcŃionarea pompei de circulaŃie pentru încălzire.
Pe baza necesarului de căldură se aleg corpurile de încălzire din oŃel
compacte. Pe fiecare corp de încălzire se va monta un ventil cu dublu reglaj pe
conducta de tur şi robinet de retur.
InstalaŃia de încălzire centrală se va realiza în sistem de încălzire bitubular,
ramificat cu distribuŃie inferioară, cu circulaŃie forŃată. Diametrele conductelor
instalaŃiei se vor determina în funcŃie de debitul orar de apă caldă (85/65 ºC), care
circulă în fiecare ramură, pentru conducte de cupru. Pompele de circulaŃie alese vor fi
cu trei trepte de turaŃie.
Reglajul instalaŃiei se va face de la distribuitoare şi colectoare, precum şi de la
robinetele de la radiatoare.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
13
InstalaŃia interioară se va executa din conducte de cupru. łevile de cupru vor fi
îmbinate cu fitinguri, prin sudură capilară. Racordarea la armături, la distribuitoare,
colectoare şi la corpuri de încălzire se realizează utilizând mufe mixte sau cu
racorduri olandeze din cupru.
Conductele sistemului de distribuŃie din clădire se pozează sub pardosela
finită, din această cauză se vor acorda atenŃie deosebită probelor de etanşeitate a
instalaŃiei.
Aerisirea instalaŃiei se va realiza la cazan şi la ventilele de aerisire montate la
fiecare corp de încălzire. Golirea instalaŃiei se poate realiza în centrală termică, la
distribuitoare, la colectoare precum şi la racordurile olandeze de la legătura de retur
ale corpurilor de încălzire.
InformaŃii despre materiile prime şi despre substantele sau preparatele chimice
TABELUL 1.1
───────────────────────────────────────────────────── Denumirea
materiei Cantitatea anuala/ Clasificarea şi etichetarea
prime, a substanŃei existenta în stoc substanŃelor sau a preparatelor
sau a preparatului chimice*)
chimic
─────────────────────────────────────────────────────
Categorie Periculozitate**)
Fraze de risc*)
- Periculoase/
Nepericuloase
(P/N) -
──────────────────────────────────────────────
Vaccin contra Marek-Nobilis Marek THV L40
Vaccin contra pseudopestă aviară-Nobilis NA LASOTA
Vaccin contra bursită înfecŃioasă-Nobilis Gumboro 228 E
Vaccin contra difterovariolei aviare-Nobilis AE+POX
Vaccin contra anemiei infecŃioase-Nobilis CAUP4
Vaccin contra laringotraheitei infecŃioase-Nobilis ILT
Vaccin contra bronşitei infecŃioase-Nobilis IO4-91
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
14
Vaccin multivalent inactivat EDS,NCD,IBV
Virocid 1l sol/mp periculos
Vircon S-soluŃie dezinfectantă 0,25 – 0,5% 1l sol/mp periculos
(Monoperoxisulfat de potasiu)
Tabel nr. 1.2
Clasificarea Denumire
preparat
CompoziŃie
categorie periculozitate fraze de risc,
conform OUG 200/2000
Virkon S amestec de
peroxizi, săruri
anorganice,
acizi organici,
detergenŃi
anionici
periculos iritant cutanat
risc de leziuni majore
oculare
R 38
R 41
Virocid clorură de
alchil dimetil-
etil-amoniu,
izopropanol,
aldehidă
glutarică,
clorură de
didecil-dimetil-
amoniu
nociv prin inhalare,
înghiŃire sau dacă
intră în contact cu
pielea
provoacă arsuri
sensibilizare prin
inhalare şi contact cu
pielea
R 20/21/22
R 34
R 43
Caracteristicile substanŃelor dezinfectante se referă numai la soluŃiile concentrate, în
concentraŃie de 1%, aceste proprietăŃi nu se mai regăsesc.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
15
Tabelul numărul 1.3 conŃine informaŃii despre poluarea fizica şi biologica
generata de activitate:
Tabel nr. 1.3
Poluare calculată produsă de activitate
şi măsuri de eliminare/reducere
Pe zone
rezidenŃiale,de
recreere sau alte
zone
protejate,luând în
considerare
poluarea de fond
Tipul
poluării
Sursa de
poluare
Nr.
Sur-
se de
polua
re
Poluare
maxim
admisă
(limita
maxim
admisă
pentru
om şi
mediu)
Poluare
de fond
Pe zona
obiectiv
ului
Pe zone
de
protecŃi
e/restric
Ńie
aferente
obiectiv
ului Fără
măsuri de
eliminare
/reducere
a poluării
Cu
impleme
ntarea
măsurilor
de
eliminare
/reducere
a poluării
Măsuri de
eliminare/
reducere a
poluării
Hale de
creştere
- - - Miros
Împrăş-
tierea
gunoiului
pe câmp
2
- -
Imposibil de cuantificat
-împrăştierea
gunoiului în
timpul zilei în
funcŃie de
condiŃiile
meteorologice
zgomot Nivele
normale din
adăposturi
2 55dB
ziua
45 dB
noapentr
uea
- 67* -etanşeizarea
adăposturilor
-identicarea de
trasee minime
pentru
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
16
Hrănire
păsări
93*
Mutare lot 90 – 110*
Împrăştiere
găinaŃ
95*
Ventilatoare 43*
transportul
păsărilor la
populare/depop
ulare
-realizarea
periodică de
inspecŃii ale
stării de
funcŃionare ale
ventilatoarelor
* Pe zona obiectivului
2. Proces tehnologic
2.1. Proces tehnologic de producŃie:
2.1.1 Activitatea de creştere găini ouătoare
Accesul vehicolelor se va face pe o poarta prevazuta cu dezinfector rutier,
amenajat corespunzator incat sa asigure la rulare acoperirea anvelopelor cu
dezinfectant pe intreaga circumferinta a rotilor.
Unitatea va asigura spaŃiile necesare pentru depozitarea furajelor şi materiilor
furajere, spaŃiu necesar magaziei pentru medicamente de uz sanitar veterinar şi
dezinfectante.
S-a optat pentru sistemul de cre ştere intensiv ă în sistemul de cu şti
îmbun ătăŃite , cu următoarele caracteristici de definire:
- nutriŃie exclusiv pe bază de reŃete specializate de furaje combinate, pentru toate
categoriile de vârstă şi stări fiziologice
- administrarea automatizată a furajelor şi a apei, asigurarea factorilor de microclimat
pentru toate categoriile de păsări (temperatură, umiditate, viteza aerului la nivelul
animalelor), mecanizarea sistemului de evacuare a deşeurilor, controlul integral al
procesului de producŃie
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
17
- folosirea materialului biologic de înaltă valoare genetică, creşterea unor rase
consacrate
- realizarea unor parametri ridicaŃi de productivitate şi de calitate.
Fluxul tehnologic pe hală decurge pe principiul «totul plin totul gol» pentru
asigurarea conditiilor sanitar-veterinare ce se impun.
Etapele unui ciclu complet de producŃie sunt următoarele:
1. Popularea cu material biologic : puicuŃe rasa Hysex Brown (rasă uşoară), linie
genetică produsă de Hendrix Poultry Breeders BV-Olanda, în vârstă de 18 săptămâni
2.Perioada de producŃie : 70 săptămâni
Furajul combinat este aprovizionat prin camioane şi depozitat pentru consumul mai
multor zile în silozurile metalice de furaj
Din siloz furajul este preluat de către transportoare tip şnec până în hală unde la
orele stabilite prin programul de calculator se relizează furajarea găinilor. Lanturile din
jgheaburile de furajare aduc în faŃa găinilor cantitatea dorită de furaj. Adăparea se
relizează printr-un sistem de tubulaturi la nivelul cuştilor, echipate cu picurători
speciale. Pasărea are acces oricând la cantitatea dorită de apă fără restricŃie, picurii
risipiŃi accidental fiind preluaŃi în cupe montate sub picurători pentru a nu crea un
mediu umed în hală.
Ouăle depuse de găini în cuibarele speciale din cadrul cuştilor familiale cad pe o
bandă colectoare de pe care sunt apoi transportate prin intermediul elevatoarelor pe
conveiorul de ouă care le aduce direct pe masa de sortare/ştampilare. Benzile de ouă
sunt echipate cu sisteme speciale de protecŃie a ouălor menite să reducă la minim
pierderile tehnologice. În fluxul de colectare a ouălor omul intervine doar la punctele
sortare/ambalare, care sunt efectuate semiautomat, colectarea fiind complet
automată.
DejecŃiile rezultate de la păsări sunt colectate de benzi din PVC montate sub fiecare
etaj. Pe aceste benzi dejecŃia este uscată prin intermediul sistemului de uscare a
dejecŃiilor. Acesta este format dintr-un amestecător de aer care preia aer cald din
hală, îl amestecă cu aer proaspăt de afară şi îl direcŃionează printr-un sistem de
tubulaturi spre benzile de dejecŃii de pe toate rândurile şi etajele pe toată lungimea
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
18
halei. Astfel dejecŃia este adusă la o umiditate de doar 35-40%, ceea ce elimină total
emisiile de amoniac şi mirosurile neplăcute. Benzile de dejecŃii sunt raclate la 5-7 zile,
dejecŃia cade pe o bandă transportoare care o duce direct în depozitul de stocare.
VentilaŃia în hale este complet computerizată, asigurându-se temperatura, umiditatea
şi aportul necesar de aer proaspăt cu ajutorul elementelor de admisie aer şi a
ventilatoarelor comandate de un calculator central. Aerul din hală şi din jurul halei
este menŃinut în permanenŃă proaspăt şi lipsit de miros sau praf.
InstalaŃia de iluminat este integrată în baterii, ea asigură o iluminare uniformă pe toată
înălŃimea bateriei şi intensitatea poate fi reglată în funcŃie de necesităŃi.
Vizitarea zilnică a haleelor se realizează cu ajutorul unor platforme speciale care
circulă pe jgheaburile de furaj ca pe un sistem de şine, astfel accesul la fiecare cuşcă
în parte se face fără efort.
3.Depopularea halelor : 1-2 zile;
4. Perioada de vid sanitar, timp de 4 săptămâni, în care se realizează:
-evacuarea dejecŃiilor rămase în hale, cu ajutorul unui încărcător frontal cu lame,
colectate pe suprafeŃe betonate situate la capătul fiecărei hale, urmând a
fi transportate în depozitul de dejecŃii.
- curăŃirea mecanică a halelor şi spălarea hidromecanică (se spală cu jet de
apă cu debit mic şi de înaltă presiune). Apa de spălare este colectată prin intermediul
sistemului de canalizare tehnologic şi evacuată într-unul din compartimentele
rezervorului vidanjabil.
- dezinfecŃia halelor; se va acorda o atenŃie deosebită curăŃirii şi dezinfecŃiei
cuibarelor şi a sistemelor de furajare şi adăpare.DezinfecŃia se va face cu soluŃii şi
substanŃe speciale cu acŃiune virucidă, bactericidă şi fungicidă prin
termonebulizare.
Pentru atingerea efectului scontat, halele se vor Ńine închise 3 zile.
Materiile prime şi materialele utilizate în fermă sunt:
- furaje: proteină brută, celuloză, grăsime, acid linoleic, aminoacizi esenŃiali,
săruri, premixuri;
- cofraje ouă;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
19
- apă;
- medicamente, vaccinuri;
- substanŃe dezinfectante;
- ambalaje pentru melanjul de ouă.
Consideratii privind alegerea celor mai bune tehnici disponibile
Pentru îmbunătăŃirea performanŃei de mediu a fermei cele mai bune tehnici
disponibile trebuie să aibă în vedere următoarele :
- implementarea de programe de instruire pentru personalul fermelor
- evidenŃa utilizării de energie ,apă,hrană,deşeuri,emisii,dejecŃii
- implementarea unui program de întreŃinere şi reparaŃie pentru a asigura
structurile şi echipamentele sunt în stare perfectă,iar facilităŃile sunt menŃinute
curate
- existenŃa unui plan de urgenŃă în cazul poluărilor accidentale
Cele mai bune tehnici disponibile se bazează pe realizarea următoarelor patru
acŃiuni:
- adoptarea unui sistem tehnologic eficient;
- aplicarea de măsuri nutriŃionale
- corelarea cantităŃii şi compoziŃiei dejecŃiilor care urmează afi împrăştiate cu
suprafaŃă de teren agricol disponibilă şi cu cerinŃele recoltei
- împrăştierea pe terenuri agricole a gunoiului doar cu respectarea cerinŃelor
BAT
- cea mai bună tehnică disponibilă ia în considerare caracteristicile terenului
,tipul solului,panta,condiŃiile climatice,nivelul precipitaŃiilor,sistemul de
irigaŃii,utilizarea terenului,practicile agricole,sistemul de rotaŃie al culturilor.
Sisteme de creştere
TradiŃional, găinile ouătoare sunt Ńinute în adăposturi cu duşumea complet
aşternută. Pentru motive legate de condiŃia animalului şi de scăderea emisiilor de
amoniac, aşternutul umed trebuie să fie evitat. ConŃinutul de materie uscată din
aşternut depinde de:
* sistemul de băut
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
20
* lungimea perioadei de creştere
* densitatea de populare
* utilizarea izolaŃiei pentru duşume
În Olanda a fost proiectată o nouă tehnică de adăpostire pentru evitarea sau
scăderea aşternutului ud. În această soluŃie îmbunătăŃită (cunoscută ca sistemul VEA,
abreviere olandeză pentru “ adăpost pentru păsări de carne cu emisie scăzută”) este
acordată atenŃie izolaŃiei clădirii, sistemului de băut (pentru evitarea stropirii) şi
aplicării de talaş/rumeguş. Cu toate acestea, măsurătorile precise arată de fapt că
ambele sisteme, tradiŃional şi VEA au aceleaşi emisii de amoniac de 0.08 kg NH3 per
loc pasăre de carne per an (NL).
Nivelul de emisie de 0.08 kg NH3 per loc pasăre de carne per an este considerat ca
nivelul de referinŃă.
Tabelul nr. 2.1dă centralizarea caracteristicilor tehnicilor sistemului integrat pentru
adăpostirea de păsărilor:
Tabel nr. 2.1
Tehnica de adăpostire Reducere NH3
(%) Efecte Aplicabilitate
(EUR/kg NH3
redus) ReferinŃă: Adăpost de adâncime cu
aşternut ventilat cu
ventilator
0.080
(kg NH3/ loc
pasăre/an)
• nivele de praf
• consumul de energie
depinde de sistemul de
• aplicată în mod
obişnuit
SecŃiunea
Duşumea perforată cu
sistem de uscare forŃată
83
• consum ridicat de
energie
• bazat pe referinŃe
2.73
SecŃiunea
Sistem cu duşumea
etajată cu o duşumea
94
• consum ridicat de
energie
• nivele de praf ridicate
• necesită instalaŃie
etajată 2.13
SecŃiunea
Cuşti etajate cu laturile
cuştii detaşabile şi uscare
forŃată a găinaŃului
94
• consum ridicat de
energie
• nivele de praf similare
• nivele de praf scăzute
dacă nu se aplică aşternut
• necesită instalaŃie
etajată
• limitată din motive
legate de condiŃia
păsărilor
2.13
Sistemul cu duşumea perforată şi uscare forŃată cu aer
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
21
Descriere: Acest sistem are duşumea dublă. Duşumeaua superioară are perforaŃii
având o suprafaŃă minimă de 4% din totalul ariei duşumelei. PerforaŃiile sunt
protejată de o grilă de plastic sau metal. O curent de aer ascendent continuu curge
prin duşumeaua perforată cu o capacitate de minimum 2 m3 per oră per loc pasăre de
carne. Duşumeaua perforată este acoperită cu aşternut. GăinaŃul şi aşternutul rămân
pe duşumea pentru toată perioada de creştere (aproximativ 6 săptămâni). Curentul
de aer continuu usucă aşternutul (>70 % materie uscată) şi aceasta conduce la emisii
de amoniac reduse. ÎmbunătăŃirea proiectării poate ameliora distribuŃia aerului de
uscare prin canalizarea curentului de aer.
Beneficii realizate pentru mediu: Aerarea aşternutului şi excrementelor conduce la o
mare reducere în emisiile de amoniac, atingând o emisie la nivelul de 0.014 kg NH3
per loc pasăre de carne per an (comparativ cu referinŃa care are 0.080 kg NH3 per loc
pasăre de carne per an).
Efecte asupra mediului: Consumul ridicat de energie este necesar din cauza
ventilaŃiei forŃate, care dublează consumul de energie şi costurile comparate cu
referinŃa
Date operaŃionale: Sunt posibile comportamente specifice speciei, dar în aceste
grupe mari apar deasemeni lupte în legătură cu ierarhia socială. Acest sistem este
aplicat în sisteme de adăpostire închise. Vara temperatura aerului din interior este
mai scăzută datorită unui efect de răcire ce apare la duşumeaua dublă din beton.
Cum acest curent de aer este aproape de animale, el va îmbunătăŃi condiŃiile din
adăpost. Dacă energia este întreruptă, atunci nu apare ventilaŃia, care în condiŃiile cu
temperaturi ridicate poate conduce la o rapidă creştere a temperaturilor interiore (cu o
creştere în consecinŃă a nivelelor de amoniac şi de emisie şi o posibilă pierdere de
păsări).
ConŃinutul de materie uscată al găinaŃului este ridicat, de 80 %, există mult praf în
adăpostul pentru păsări de carne. Animalele sunt mai curate, dar apare nevoia
folosirii de către fermier a măştii de aer. CurăŃirea dejecŃiiilor şi curăŃirea dintre
perioadele de creştere necesită mai multă forŃă de muncă.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
22
Aplicabilitate: Sistemul poate să fie utilizat numai în clădiri noi, deoarece este
necesară o adâncime suficientă a gropii (2 m) sub duşumeaua perforată şi care nu va
în mod normal disponibilă în clădiri existente. Cu o soluŃie îmbunătăŃită va fi necesară
o adâncime mai scăzută.
Costuri: Comparat cu referinŃa, acest sistem are un cost de investiŃie suplimentară de
aproximativ 3 EUR per loc pasăre de carne, care înseamnă că este cu aproximativ 25
% mai scump. Aceasta este egal cu o investiŃie suplimentară per kg NH3 redus de
emisie de 45. EUR 5 ((1000 grame/(80 grame-14 grame)* 3 EUR). O calcularea
ulterioară poate fi făcută incluzând costurile suplimentare ale investiŃiei pentru
duşumeaua perforată de 65.90 EUR per m2 şi o densitate de populare de 20 păsări
pentru carne per m2. În acest caz costurile suplimentare de operare sunt 0.37 EUR
per loc pasăre de carne per an.
Numai puŃine ferme aplică actualmente acest sistem din cauza costurilor ridicate şi
deoarece beneficiul este limitat numai la o reducere de emisie de NH3 [179, Olanda,
2001].
Literatura de referinŃă: [23, VROM/LNV, 1996], [124, Germania, 2001], [128, Olanda,
2000].
Sistemul cu duşumea etajată şi cu uscare forŃată cu aer Descriere: Sistemul este caracterizat de un curent de aer continuu descendent sau
ascendent prin duşumeaua etajată acoperită cu aşternut. Aerul ventilat este
îndepărtat prin ductele de ventilaŃie dedicate de sub duşumeaua etajată (4.5 m3 per h
per loc pasăre de carne). Duşumeaua mobilă este din bandă de polipropilenă
perforată. Compartimentele în care trăiesc animalele au o lăŃime de 3 m şi o lungime
conformă cu lungimea adăpostului. Sistemul de duşumele este compus din etaje (3
sau 4
Beneficii realizate pentru mediu: Emisia de amoniac este redusă la 0.005 kg NH3 per
loc pasăre de carne per an (94 % comparativ cu sistemul de referinŃă, care are o
emisia de 0.080 kg NH3 per loc pasăre de carne per an).
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
23
Efecte asupra mediului: Este necesară mai multă electricitate pentru operarea
ventilaŃiei aerului cu ventilatoare.
Date operaŃionale: Vară există mai puŃin stres legat de căldură asupra animalelor
deoarece există an curent de aer în vecinătatea lor. Animalele sunt curate deoarece
aşternutul este uscat. Cu o mişcare ascendentă a aerului şi un conŃinut de materie
uscată de 80 % găinaŃ, pot apare probleme legate de praf şi este recomandată
utilizarea unei măşti pentru protecŃia feŃei pentru fermieri. Praf este o problemă mai
redusă pentru soluŃiile cu flux de aer descendent.
Aplicabilitate: Acest sistem poate fie aplicată în crescătorii noi şi existente pentru
păsări de carne. Cum sistemul este construite în înălŃime pe etaje, clădirea trebuie să
aibă suficientă înălŃime pentru instalarea sistemului.
Costuri: Comparativ cu referinŃa, costurile pentru soluŃia cu flux descendent necesită
o investiŃie suplimentară de 2.27 EUR per loc pasăre de carne, care înseamnă 36
EUR per kg NH3. Costurile anuale suplimentare sunt 0.38 EUR per loc pasăre de
carne.
Ferme de referinŃă: Acest sistem a fost recent dezvoltat. În Olanda aproximativ
45000 păsări pentru carne sunt Ńinute în acest sistem la o fermă. În câteva Ńări
central-europene este încă în experimentare.
Literatura de referinŃă: [23, VROM/LNV, 1996], [128, Olanda, 2000].
Sistem de cuşti etajate cu laturile cuştii detaşabile şi uscare forŃată a găinaŃului Descriere:. Sistemul este un sistem de cuşti cu câteva etaje.
Fiecare etaj are grătare învelite care permit să treacă aerul pe toată lungimea lor.
Tuburile de aer sunt situate pe laturile sistemului, pentru aer proaspăt şi pentru uscat
găinaŃul pe benzi. În mijlocul fiecărui etaj este un tub adiŃional pentru aer proaspăt
pentru păsări.
GăinaŃul este transportat pe aceeaşi bandă către un container închis şi evacuat apoi
din fermă. Acest sistem a fost deasemeni aplicat fără aşternut.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
24
Beneficii realizate pentru mediu: emisia de amoniac este redusă la 94 % şi este
similară cu emisia de la sistemul cu duşumea etajată, ex. 0.005 kg NH3 per loc
pasăre per an. Aplicarea de aşternut nu pare să afecteze emisia de amoniac.
Efecte asupra mediului: Comparat cu referinŃa, este necesară mai multă energie;
aceasta din cauza ventilaŃiei forŃată. Se estimează că nivelele de praf în sistemul
fără aşternut sunt mai scăzute decât în sistemul cu aşternut. Este deasemeni evaluat
că consumul de energie pentru uscare forŃată este similar. Se estimează că
evacuarea frecventă de găinaŃ poate avea un efect considerabil asupra reducere a
emisiilor. În precedentele sisteme excrementele rămân pe bandă pentru toată
perioada de creştere şi aceasta poate necesita un curent de aer mai intens pentru a
realiza aceeaşi reducere.
Date operaŃionale: Deasemeni, miros în adăpost este mult redus. Diferit faŃă de
sistemul cu duşumea mobilă, este că există mai mult praf în adăpost deoarece
găinaŃul uscat este are până la 80 % materie uscată. Fermierii se pot proteja cu o
mască de aer.
În soluŃia fără aşternut, condiŃiile pentru păsări şi pentru fermier sunt mai bune cu un
nivel mai scăzut de praf, dar în acelaşi timp, lipsa aşternutului pot avea efecte
adverse asupra comportamentului păsărilor. Este posibil ca mai puŃină forŃă de muncă
să fie implicată pentru curăŃirea găinaŃului şi curăŃirea sistemului de adăpostire fără
aşternut.
Aplicabilitate: Acest sistem nu necesită schimbări în construcŃia adăpostului de păsări
de carne. Sistemul de cuşti este specific şi trebuie să fie instalat de nou. Rezultatele
tehnice şi de mediu sunt foarte bune, dar consideraŃiile legate de condiŃia păsărilor
pot limita pe mai departe aplicarea sa.
Costuri: Costul suplimentar al investiŃiei este 3 EUR (cca. 25 %) pe un total investiŃie
de 12 EUR per loc pasăre de carne. PreŃul de vânzare la pasărea de carne a crescut
cu aproximativ 15 %. InvestiŃia suplimentară comparativ cu referinŃă este 40 EUR per
kg NH3 redus ((1000 grame/(80 grame-5 grame))* EUR 3).
Ferme de referinŃă/ locuri păsări de carne: Foarte puŃine ferme din Olanda (mai puŃin
de 1 %) aplică aceste sisteme. Nu au fost raportate alte aplicaŃii în Europa.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
25
Literatura de referinŃă: [23, VROM/LNV, 1996], [128, Olanda, 2000]
Păsările din crescătorie sunt furajate cu furaje adecvate, consumul mediu zilnic
fiind de 90-100 gr/zi/pasăre.
In ferma se vor aplica recomandarile BAT privind tehnicile de nutritie, care
asigura dejectii cu conŃinut scăzut de azot şi fosfor.Astfel:
-Operatorul va menŃine o listă a materiilor prime utilizate şi evidenŃa lunară a
consumurilor de materii prime şi materiale auxiliare;
-Furajele pentru hrănirea păsărilor vor fi achiziŃionate de la firme specializate
în domeniu care le prepară conform recomandarilor BAT. Pentru fiecare catogorie
de păsări se folosesc categorii de nutreŃ combinat, astfel încât să se asigure o
eficienŃă maximă de transformare furaj/greutate. Scopul este de a satisface
nevoile animalelor îmbunătăŃind digestabilitatea nutrienŃilor, şi prin echilibrarea
concentraŃiei diferitelor componente esenŃiale cu componente nediferenŃiate de N
se urmăreşte îmbunătăŃirea eficienŃei sintezei de proteine a corpului.
-Măsurile de hrănire includ hranirea pe faze, diete pe bază de substanŃe
nutritive digerabile/disponibile, aplicând diete cu aport redus de aminoacizi
suplimentari şi diete pe bază de fitază, cu cantităŃi scăzute de fosfor şi/sau fosfaŃi
alimentari anorganici care se pot digera aproape complet. Mai mult, folosirea
aditivilor alimentari poate creşte eficienŃa de hrănire, îmbunătăŃind astfel retenŃia
substanŃelor nutritive şi diminuând cantitatea celor de dejectii.
Operatorul va revizui regulat noile dezvoltări în domeniu, pentru utilizarea acelor
materiale care sunt mai puŃin poluante.
Pentru reducerea consumurilor de apă cele mai bune tehnici disponibile
prevăd:
- curăŃirea adăposturilor şi a echipamentelor utilizând instalaŃii de igienizare de
mare presiune după fiecare ciclu al producŃiei
- calibrarea corectă şi permanentă a instalaŃiilor de apă potabilă pentru a
preveni pierderile
- monitorizare permanentă a sistemului de aducŃiune şi canalizare pentru
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
26
detectarea scurgerilor şi repararea imediată a defecŃiunilor constate.
În sectorul de păsări, apa este necesară pentru satisfacerea nevoilor
fiziologice ale animalelor. Alimentarea cu apă depinde de un număr de factori, cum ar
fi:
* specia şi vârsta animalului
* condiŃia animalului (sănătate)
* temperatura apei
* temperatura ambientală
* compoziŃie hrană şi
* sistemul de băut utilizat.
Cu creşterea temperaturilor ambientale alimentarea minimă cu apă pentru
păsări de carne creşte geometric (xn). Un procentaj mai ridicat de ouare deasemeni
creşte consumul zilnic al păsărilor ouătoare [89, Spania, 2000]. Referitor la sistemele
de băut, dispozitivele de băut cu diuză arată un consum mai scăzut decât sistemele
circulare de băut, datorită unei pierderi prin scurgere mai scăzute.
Media nivelelor consumului de apă este prezentată în tabelul de mai jos.
Rapoartele apă/hrană au fost raportate numai pentru păsări de carne .
Specia de păsări Raport mediu
apă/hrană
(litri /kg)
Consum de apă per ciclu
(l/cap/ciclu)
Consum de apă anual
(l/loc pasăre/an)
Găini 1.7 – 1.9 4.5 – 11 40 – 70
Consumul de apă la diferite specii de păsări per ciclu şi per an [27, IKC Veehouderij,
1993] [59, Italia, 1999] [26, LNV, 1994]
Apă reziduală rezultă în primul rând din curăŃirea adăposturilor de animale.
Toate pierderile de apă de băut sunt de obicei îndepărtate odată cu gunoiul. Fermele
care produc gunoi lichid (fără uscare în adăposturi de păsări) pot stoca această apă
în facilitatea de depozitare a bălegarului. La fermele unde este produs gunoi uscat,
apa reziduală este depozitată în mod diferit (ex. în rezervoare).
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
27
Volumul de apă utilizat pentru curăŃire este variabil şi depinde de tehnica
aplicată şi de presiunea apei a curăŃitorului cu apă la înaltă presiune. Deasemeni,
utilizând apă caldă sau abur în loc de apă rece, se va reduce volumul de apă pentru
curăŃire utilizat.
Pentru găini ouătoare, utilizarea apei pentru curăŃire variază cu sistemul de
adăpostire. CurăŃirea este făcută după fiecare ciclu de 12 – 15 luni. Pentru ouătoarele
Ńinute în cuşti, este necesar mai puŃină apă de curăŃire decât pentru ouătoarele în
sistemul cu aşternuturi adânci. CurăŃirea sistemelor de adăpostire unde ouătoarele
sunt Ńinute în aşternuturi adânci, variază cu aria acoperită de grătare. O suprafaŃă cu
grătare mai mare creşte volumul de apă. Pentru duşumea solidă completă media de
apă utilizată este estimată a fi 0.025 m3 per m2.
Apa pentru curăŃire utilizată pentru adăposturile pentru păsări de carne
variază mult în Finlanda şi Olanda, unde este utilizată de10 ori mai multă apă.
Folosirea de apă caldă poate reduce cantitatea de apă utilizată cu 50 %.
Pentru reducerea consumurilor energetice trebuie avut în vedere :
- aplicarea ventilaŃiei naturale,acolo unde este posibil cu proiectarea adecvată
a adăposturilor
- planificarea spaŃiilor interioare Ńinând cont de direcŃia dominantă a vânturilor
pentru a îmbunătăŃi circulaŃia aerului ( metodă aplicabilă la adăposturile noi )
- în cazul adăposturilor cu ventilaŃie mecanică să se evite elementele de
rezistenŃă în sistmul de ventilaŃie prin inspecŃii dese şi curăŃirea
tuburilor,cablurilor şi ventilatoarelor
- aplicarea iluminatului cu consum redus de energie
Reducerea emisiilor de la depozitarea dejectiilor
In vederea reducerii mirosurilor, locatia depozitului in cadrul fermei este
importanta si ar trebui avut in vedere directia predominanta a vanturilor. Pozitia
preferata al depozitului este cat mai departe de obiectivele sensibile din vecinatatea
fermei, luandu-se in considerare si barierele naturale precum copaci sau diferentele
de nivel al terenului.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
28
Pentru sistemul de depozitare al dejecŃiilor cea mai bună tehnică disponibilă
prevede proiectarea unor facilităŃi de depozitare cu o capacitate suficient de mare
pentru a putea fi păstrate până la o tratare ulterioară sau aplicarea pe terenuri
agricole.
Capacitatea proiectată depinde de factori climatici ca şi de perioadele în care
aplicarea pe terenuri nu este posibilă. De exemplu poate varia capacitatea pentru
dejecŃii rezultate într-o perioadă de 5 luni,într-un climat mediteranean,7-8 luni în
condiŃii de climă continentală cu influenŃe oceanice,9-12 luni în regiuni boreale.
Controlul zgomotului de la activitati discontinue din cadrul fermei
Descriere: Cele mai multe activitati pe ferma au loc in mod discontinuu; masurile
pentru reducerea zgomotului de la aceste activitati in mod general se raporteaza
la o sincronizare adecvata si localizarea cu grija a activitatii la ferma.. Masurile
sunt aplicate urmatoarelor activitati:
Furnizarea nutretului
Multe unitati nu prepara nutreturile, astfel acestea sunt furnizate cu ajutorul
benzilor transportatoare in unitatile de stocare. Zgomotul provine de la :
- vehicolele care fac manevre in jurul unitatii
- echipamentele de benzi transportatoare penumatice
Impactul acestor surse de zgomot poat fi minimizate la:
1. localizarea silozurilor de magazinare pe cat posibil departe de zonele
rezidentiale si sensibile
2. organizarea locatiilor in asa fel incat sa se reduca manevrele vehicolelor in
incinta
3. evitarea distantelor lungi a benzilor transportatoare, si minimizarea numarului
acestora fixate pe tuburi fixe,in vederea obtinerii unei rate maxime de descarcare,
pentru a minimiza durata zgomotului
Tehnici pentru reducerea emisiilor de la aplicarea dejectiilor pe terenuri agricole
Reducerea poluării apelor se realizează respectând următoarele:
- neaplicarea dejecŃiilor pe teren atunci cand acesta este suprasaturat cu
apă,inundat,îngheŃat sau acoperit de zăpadă
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
29
- neaplicarea dejecŃiilor lângă cursuri de apă
- împrăştierea dejecŃiilor pe cat posibil înaintea creşterii maxime a recoltei
Tehnicile pentru reducerea emisiilor de la imprastiere ar putea fi divizate in doua
categorii:
- tehnici pentru reducerea emisiilor dupa imprastiere sau ca o imprastiere
consecventa, acesta este preocupat de emisiile in sol, ape de suprafata si
subterane (N,P) si in ceva masura si in aer
- tehnici care reduc emisiile care au loc in timpul activitatii de imprăstiere,
acestea sunt predominant emisii in aer (amoniac si irosuri) si zgomot
Echilibrarea imprastierii dejectiilor cu terenul disponibil
Descriere: In mod esential, emisiile de la aplicarea dejectiilor, in sol, ape
subterane, pot fi prevenite prin echilibrarea ratei de aplicare cu cerintele solului,
exprimat in termenii capacitatii de inmagazinare a nutrientilor de catre sol si vegetatie.
Rata de aplicare este rata dintre concentratia nutrientilor in dejectie si volumul
dejectiei, si suprafata disponibila pentru imprastiere (kg/ha/an), In mod tipic, necesarul
recoltelor pentru P2O5 este de 3-4 ori mai mica decat pentru N, dar nivelurile lor sunt
echivalente in dejectiile de porcine si de pasari, deci balansarea fertilizatorilor vor
include atat intrari de N si P pentru a evita saturarea progresiva a solului de fosfor.
Rata de inmagazinarea a solului si vegetatiei este complexa si depinde de sol
si de conditiile meteo din timpul aplicatiei, anotimpul si tipul recoltei care e cultivata. In
mod ideal pentru a preveni aplicarea in exces a nutrientilor nu trebuiesc aplicate mai
multe dejectii decat cererile de sol/recolta le permit. Avand anumite concentratii de
nutrienti si volum de dejectii, o combinatie recolta/sol, ar trebui determinat care cerinte
se potrivesc cu cantitatea de nutrienti disponibile. Prin alte cuvinte, rata maxima de
aplicare pentru N si P pot schimba anumite tipuri de folosinte a terenului sau anumite
tipuri de folosinte au un impact asupra productiei/cresterii de animale (incluzand
numarul e animale care pot fi crescute/hranite)
În vederea echilibrarii dejectiilor cu terenul disponibil tehnicile ce trebuiesc avute în
vedere sunt:
- echilibrarea nutrientilor din sol
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
30
- sistem de raportare, raporatrea nr de animale la terenul disponibil
Echilibrarea nutrientilor calculeaza diferenta dintre intrarile totale de nutrienti in sol
si totalul iesirilor de nutrienti. Un model universal a fost dezvoltat pentru a calcula
acest echilibru, acesta arata orice exces de nutrienti aplicat si ne indica eficienta
nutrientilor utilizati in sectorul agricol. Calcularea are intrari pentru fertilizatorii
minerali, dejectii si alte deseuri organice, depunerea N atmosferic si fixarea biologica
a N, la fel ca si utilizarea recoltei.
La nivel de ferma o versiune derivata este aplicata, care tine evidenta tuturor
mineralelor care intra sau ies din sistemul de productie animala, in legatura cu
aplicarea tehnicilor de management nutritional. Aceasta indica eficienta folosirii
nutrientilor. Un pas inainte este folosirea nivelurilor de nutrienti necesari recoltei
pentru a calcula suprafata disponibila pentru imprastierea dejectiilor organice.
Raportand numarul de animale la terenul disponibil este o apropiere mai
pragmatica, si este aplicabilă.
Beneficii aduse mediului: cuantificarea efectelor folosirii echilibrului de nutrienti
pentru sol în scopul prevenirii excesului de nutrienti de la aplicarea dejectiilor este
grea, uneori este posibil ca in mod deliberat sa se cauzeze un exces temporar de
nutrienti, P, pentru a face posibila cresterea recoltei pe acelasi teren.
Efecte cros media(incrucisate): echilibrarea nutrientilor poate reduce costurile de
mediu pentru sol dar poate avea loc contaminarea apei subterane in urma aplicarii
indelungate a nivelurilor de nutrienti in exces.
Aplicabilitate: echilibrul nutritional este folosit pentru a calcula scenarii, in vederea
reducerii intrarilor de nutrienti proveniŃi din dejectii si din alte surse, poate furniza date
pentru recomandari pentru reducerea incarcarilor de nutrienti.Aceste recomandari vor
afecta aplicabilitatea tehnicii folosite pentru a reduce concentratiile de nutrienti si vor
incuraja dezvoltarea si aplicare noilor tehnici
Scheme de protectie a apelor subterane
Descriere: Componentele schemei de protectie a apelor subterane aplicate in Irlanda:
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
31
- vulnerabilitatea unui areal la contaminare; definirea suselor de ape subterane
si resurselor acvifere, care impreuna definesc zone de protectie a apelor
subterane
- raspunsul unei locatii la activitatiile potential poluatoare, in functie de factori ca
si risc, hazard, categorii de acvifere
Beneficii aduse mediului: prin definirea zonelor de vulnerabilitate, contaminarea
apelor subterane cu N,P,K, poluanti microbieni sau metale, este prevenita. Schemele
sunt considerate ca si unelte care pot directiona procesul de imprastiere (sfatul
asupra distantelor fata de zonele vulnerabile) spre zone mai putin vulnerabile, si
definirea managementului optim privind imprastierea.
Efecte cros media, incrucisate: Aplicarea schemelor de protectie a apelor
subterane probabil ca va restrictiona suprafata unde aplicarea dejectiilor este
permisa, si prin acesta va conduce la cresterea nivelurilor de productie a dejectiilor
peste cantitatea care poate fi aplicata acum. Daca se aplica schemele de protectie a
apelor subterane ar fi oportuna dezvoltarea unui program in paralel, care are de-a
face cu metode posibile de tratatre a dejectiilor in exces.
Aplicabilitate: schemele de ape subterane pot fi aplicate unde exista un risc
potential pentru apele subterane.Au fost dezvoltate scheme bazate pe legislatia
Europeana si legislatie nationala pentru protectia apelor subterane.
Pentru reducerea mirosurilor neplăcute împrăştierea dejecŃiilor se va face
astfel încât vecinătăŃile să nu fie afectate,în acest sens împrăştierea se face în timpul
zilei,cu excepŃia sfârşiturilor de sâptămână şi a sărbătorilor ,acordand atenŃie direcŃie
dominante a vanturilor.
Pentru împrăştierea dejecŃiilor maturate pe camp cele mai bune tehnici disponibile
prevăd:împrăştierea cu masini de aplicat îngrăşăminte organice fluide ce au în
alcătuire o cisternă, un sistem de umplere şi dispozitive de aplicare. Pentru umplere
se pot folosi pompe staŃionare, care preiau materialul fluid din bazinele de depozitare,
sau maşini este echipate cu sistem propriu de pompare, fie cu pompa de vacuum, cu
ajutorul căreia se umplu cisternele etanşe, fie cu pompe cu rotor elicoidal excentric.
Dispozitivele de aplicare pot fi:
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
32
• cu duza de stropire de la înălŃime relativ mică, cu deflector de tip evantai.
Pentru funcŃionare trebuie asigurată în cisternă o anumită presiune;
• cu aspersor. Presiunea necesară funcŃionării aspersorului este creată de o
pompă centrifugă. Aceste doua procedee de aplicare prezintă mai multe
dezavantaje: pierderile de azot sunt mari; procesul este foarte poluant, căci
provoacă răspândirea în mediul înconjurător a substanŃelor neplacut
mirositoare. Aceste procedee pe cât posibil trebuie evitate;
• cu dozator rotativ şi cu furtune. Furtunele distribuie îngrăşămintele fluide pe o
linie perpendiculară pe direcŃia de înaintare. Furtunele pot lasa îngrăşămintele
să curgă pe sol de la înalŃime cât mai mică. Metoda cea mai bună şi mai
neplouantă este cea la care furtunele sunt în legatură cu brazdarele, iar
îngrăşămintele sunt astfel încorporate direct in sol.(conform Măsurii 229 din
Codul celor mai bune practici agricole)
Cele mai multe reclamatii in legatura cu mirosurile de la ferme, sunt legate de
procesul de imprastiere. Urmatoarele puncte ar trebui luate in considerare inaitea
imprastierii:
- evitarea imprastierii seara sau la sfarsit de saptamana, cand oamenii sunt mai
mult acasa, doar daca este absolut necesar;
- acordarea unei atentii mari, directiei predominante a vanturilor in stransa
legatura gospodaririle invecinate;
- eviatarea imprastierii în conditii de umezeala si caldură ;
- folosirea sistemelor de imprastiere, care minimizeaza productia de praf sau a
depunerilor fine;
- aplicarea unei cultivari usoare a terenului in 24 de ore dupa aplicare dejectiilor.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
33
Consideratii privind comparaŃia cu cele mai bune tehnici disponibile
Tabelul numărul 2.2 conŃine valorile limită ale parametrilor relevanti (consum
de apa şi energie, poluanti în aer şi apa, generarea deşeurilor) atinsi prin tehnicile
propuse şi prin cele mai bune tehnici disponibile
TABELUL 2.2
Parametru (unitatea de măsură) Valori limită
Tehnici propuse de titular Prin cele mai bune tehnici
disponibile
Consum de energie 0,35 kWh /pasăre/zi 0.03 – 0.046 kWh/pasăre/zi
consum de furaj 6 kg/pasăre/ciclu 5,5-6,6 kg/pasăre/ciclu, respectiv
34-47 kg/pasăre/an
consum de apa pentru adăpare 10 l/cap/ciclu, respectiv
raŃia medie apă/hrană:
1,8-2,0l/kg
10l/cap/ciclu, respectiv
83-123 l/pasăre/an
Consum de apă pentru igienizări hale 0,003mc/mp 0.002 – 0.020 mc/mp
găinaŃ 13,14 kg/loc pasăre/an 10-17 kg/loc pasăre/an
emisii de poluanti atmosferici-NH3 < 0,386 kg/pasăre/an 0.01 –0.386 kg/pasare/an
emisii de poluanti atmosferici-CH4 < 0,04 kg/pasăre/an 0.02 – 0.04 kg/pasare/an
emisii de poluanti atmosferici-N2O <0.021 kg/pasare/an
0.014 – 0.021 kg/pasare/an
2.2.2 Unitatea de procesare ou ă de consum
Ouăle pentru consum trebuie să corespundă următoarelor caracteristici senzoriale şi
fizico -chimice: să aibă coaja întreagă, curată, fără fisuri; să nu plutească într-o soluŃie
de NaCI 6%; la ovoscopie să apară cu albuşul transparent
alb-roz, cu o umbră bine conturată, aşezată la mijloc şi puŃin mobilă; la spargerea
oului, albuşul trebuie să aibă consistenŃa densă, să fie transparent, iar gălbenuşul să
fie semiglobulos, uşor aplatizat şi bine delimitat de albuş.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
34
Aciditatea gălbenuşului (mI NaOH 0,1 n /100 g) trebuie să fie 25 - 30.
O parte din ouăle colectate din halele de păsări trec prin sistemul de ovoscopare şi
intră în instalaŃia de sortare ouă, în care se realizează, complet automatizat:
- sortarea după 6 mărimi de greutate şi împachetarea în cofraje cu 30 de celule
- marcarea/etichetarea ouălelor
- imprimarea laser a datelor pe fiecare ou
- ambalarea cofrajelor cu ouă în cutii într-un număr prestabilit
O altă fracŃiune este procesată pentru producŃia de melanj de ou de consum, după
cum urmează:
- spargerea manuală, fiind prevăzut un rezervor de colectare pentru ouă lichide.
- filtrarea se realizează cu un cartuș de filtrare cu sită de 0.5 mm, echipat cu
manometru pentru control.
- pasteurizarea în sistemul tubular de pasteurizare este format din tuburi concentrice
în care circulă fluide în contracurgere; este total aseptic, excluzând toate riscurile de
contaminare și este prevăzut cu izolație.
- ambalarea melanjului de ou: unitatea de umplere (filler) realizează ambalarea în
cutii de tipul Bag In Box sau recipienți din plastic.
Agregatul de procesare este prevăzut cu o unitate de curățare a componentelor (CIP)
care poate utiliza atât apă caldă cât și apă rece.
Pentru procesare se folosesc numai ouăle de găină care sunt dezinfectate prin
spălare, iar spargerea se face sub control, pentru a nu permite introducerea de ouă
alterate în procesul tehnologic.
Melanjul de ouă pregătit sau, separat albuşul şi gălbenuşul (spargere ou, colectare
conŃinut, filtrare, omogenizare,pasteurizare, răcire la 0-4°0) se depoziteaz ă la cca.
2°C, când durata p ăstrării este de 12 zile.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
35
2.2. ActivităŃi de dezafectare
Titularul activitatii va intocmi, un Plan de inchidere definitiva a fermei, care va
cuprinde cel putin urmatoarele informatii:
- un plan al tuturor conductelor si rezervoarelor subterane;
- modul de lichidare a stocurilor de materii prime, materiale auxiliare si a celor de
intretinere;
- modul de golire a rezervoarelor, conductelor, canalizarilor;
- modul de eliminare a tuturor deseurilor, de curatare a lagunelor de depozitare
dejectii si namoluri;
- indepartarea tuturor materialelor periculoase, dupa caz;
- metode de demolare a constructiilor si a altor structuri, cu garantarea protectiei
mediului;
- realizarea analizelor de apa freatica, apa de suprafata, sol;
- modul de consemnare a tuturor actiunilor desfasurate la incetarea activitatii intr-un
registru special.
Toate activitatile cuprinse in planul de inchidere vor avea drept scop
reconstructia ecologica a amplasamentului. Se vor mentiona resursele necesare
pentru punerea in practica a planului de inchidere, indiferent de situatia financiara a
titularului autorizatiei.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
36
3. Deşeuri
3.1 Deşeuri generate pe perioada realizării investiŃiei
Tabelul numărul 3.1 conŃine aspecte legate de generarea deşeurilor, managementul
deşeurilor, eliminarea şi reciclarea deşeurilor, în perioada de realizare a investiŃiei :
Tabelul numărul 3.1
Managementul deşeurilor
t/an
Denumire
deşeu
Cantitate
prevăzută
Stare
fizică
Codul
valorificat eliminat In stoc
deşeuri municipale
amestecate
350 kg solidă 20 03.01 - 350 kg -
Pământ cu strat vegetal-
deşeuri biodegradabile
264 mmi
mc
solidă 20.02.01 264 mii mc - -
Pământ şi pietre 2000 mii
mc
solidă 17 05 04 2000 mii
mc
- -
Deşeuri metalice 300 kg solidă 16 01 07 300kg - -
Ambalaje tip PET-mase plastice
45 kg solidă 15 01 02 45 kg - -
Uleiuri de motor, de transmisie şi de ungere
10 kg lichide 13.02.06 10 kg
Modul de gospodărire a deşeurilor
Pământul ce va fi excavat va fi utilizat în parte pentru umplerea şanŃurilor,în
parte pentru aducerea unor terenuri la cotă în scopul obŃinerii planeităŃii platformelor.
Piesele metalice uzate provenite din lucrările de întreŃinere vor fi colectate şi
depozitate temporar la sediul societăŃii, fiind valorificate prin firme specializate şi
autorizate în domeniu.
Deşeurile menajere vor fi colectate într-o pubelă, de unde vor fi preluate de
către firme specializate şi autorizate, în vederea eliminării.
Deşeurile tip Pet vor fi colectate într-o pubelă, de unde vor fi preluate de către
firme specializate şi autorizate, în vederea valorificării.
Facem menŃiunea că în locaŃia propusă ca şi şantier nu se vor realiza lucrări
de întreŃinere a utilajelor şi a parcului auto.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
37
3.2 Gestiunea deşeurilor produse pe perioada existenŃei fermei
Tabelul numărul 3.2 conŃine aspecte legate de generarea deşeurilor,
managementul deşeurilor, eliminarea şi reciclarea deşeurilor:
Tabelul numărul 3.2
Managementul deşeurilor
t/an
Denumire
deşeu
cantitate Codul
valorificat eliminat In stoc
dejectii animaliere –găinaŃ, t/ciclu 1200
/600*
02 01 06 1200/600 - -
deşeuri de tesuturi animale (t/an) 3,6** 02 01 02 - 3,6 -
ouă sparte,( kg/ciclu) 400 02.01.99 400
deşeuri menajere , mc/an 5,4 20 01 08 - 5,4 -
deşeuri de ambalaje amestecate, kg/an 2,5 15.01.06 2,5 - -
deşeuri a căror colectare şi eliminare fac obiectul unor măsuri speciale pentru prevenirea infectiilor, kg/an
1 1802 02* - 1 -
Deşeuri metalice, kg/an 100 02.01.10 100 - -
Hârtie şi carton, kg/an 60 15.01.01 60
* conform datelor de specialitate, cantitatea medie de găinaŃ proaspăt este de
36g/cap/zi, adică 1200 t/ciclu, dar datorită faptului că se practică uscarea forŃată a
dejecŃiilor, umiditatea scade la mai puŃin de 50%, deci se obŃin circa 600 t/ciclu.
**s-a considerat o mortalitate medie de 3%.
GăinaŃul uscat va fi depozitat pe platformă betonată, amplasată în magazie
închisă, de unde, după perioada de 4-6 luni, necesară maturării va fi folosit ca şi
fertilizant agricol.
Tabelul cu numărul 3.2.1 redă producŃia zilnică şi anuală de elemente nutritive, în
găinaŃul provenit de la păsări crescute în sistem intensiv (Conform Codului celor mai
Bune Practici Agricole).
Tabel nr. 3.2.1
ConŃinutul zilnic de nutrienŃi ConŃinutul anual de nutrienŃi N P K N P K
Categoria Greutatea kg
kg/zi kg/an
găini ouătoare
1,8 0,001 0,0005 0,0005 0,36 0,18 0,18
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
38
Cei trei nutrienŃi se regăsesc în proporŃii diferite în compoziŃia diverselor
combinaŃii organice şi anorganice care se formează în urma proceselor fermentative.
Datorită complexităŃii proceselor fermentative ce au loc într-un timp relativ îndelungat
(4 -6 luni) şi a condiŃiilor climatice specifice fiecărui anotimp, cuantificarea acestora pe
baza bilanŃului de materiale este imposibilă.
GăinaŃul sufera urmatoarele procese:
- fermentare aeroba – proces care are loc la suprafata depozitului mixturii de
dejectii, de unde se emite CO2 si NH3,H2S ;
- fermentare anaeroba – proces care are loc in masa mixturii de dejectii, unde
rezulta biogaz ce contine 65% CH4, 35% CO2 si concentratii mici de NH3 si N2.
Fermentarea anaeroba are si un numar de efecte secundare: reducerea patogenilor
din dejectii, reducerea emisiilor de miros, reducerea continutului de azot si fosfor.
GăinaŃul maturat poate fi folosit ca şi fertilizant agricol.
Pentru păstrarea calităŃii solului la administrarea gunoiului de grajd se va face
acoperirea terenului uniform,iar materialul administrat nu rămâne în agregate mai
mari de 4 - 6 cm. Uniformitatea de imprăştiere, indiferent dacă această operaŃie se
efectuează manual sau mecanizat, va depăşi 75%.
Pentru aplicarea îngrăşămintelor organice solide - gunoi de grajd,ar fi optim să
se folosesească maşini de aplicat gunoi de grajd. (cf.măsurii 227-229 din Codul celor
mai bune practici agricole ). (cf.Raportului Comisiei Europene privind calitatea solului
COM(2002)179-C5-03228/2002-2002/2172(COS) ).
Pentru aplicarea mecanizată a îngrăşămintelor organice solide - gunoi de
grajd, se folosesc maşini de aplicat gunoi de grajd. (cf.măsurii 227-229 din Codul
celor mai bune practici agricole ). (cf.Raportului Comisiei Europene privind calitatea
solului COM(2002)179-C5-03228/2002-2002/2172(COS) ).
Pentru a fi aplicate dejecŃiile semifluide şi fluide trebuie să fie libere de corpuri
solide şi, de asemenea, trebuie omogenizate în timpul administrării. Este obligatorie
încorporarea acestora direct în sol sau în maxim 3 ore dacă administrarea s-a făcut
prin imprăştiere la suprafaŃa solului. Încorporarea directă în sol se poate face în timpul
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
39
vegetaŃiei sau în afara perioadei de vegetaŃie, la adâncimea de 10-30 cm. Normele se
stabilesc în funcŃie de cerinŃele culturilor, conform tehnologiilor de cultură şi cartării
agrochimice, fiind cuprinse între 5 şi 80 t/ha. . (cf.măsurii 194 din Codul celor mai
bune practici agricole ).
Îngrăşămintele organice fluide : dejecŃii fluide mixte, diluate sau nu, fracŃia
lichidă de la separarea dejecŃiilor mixte semifluide, ape reziduale de la spalarea
dejecŃiilor - pot fi folosite, în anumite conditii, pentru fertilizare. Masinile de aplicat
îngrăşăminte organice fluide au în alcătuire o cisternă, un sistem de umplere şi
dispozitive de aplicare. Pentru umplere se pot folosi pompe staŃionare, care preiau
materialul fluid din fose colectoare sau din bazinele de depozitare, sau maşina este
echipată cu sistem propriu de pompare, fie cu pompa de vacuum, cu ajutorul căreia
se umplu cisternele etanşe, fie cu pompe cu rotor elicoidal excentric. Dispozitivele de
aplicare pot fi:
• cu duza de stropire de la înălŃime relativ mică, cu deflector de tip evantai.
Pentru funcŃionare trebuie asigurată în cisternă o anumită presiune;
• cu aspersor: Presiunea necesară funcŃionării aspersorului este creată de o
pompă centrifugă. Aceste doua procedee de aplicare prezintă mai multe
dezavantaje: pierderile de azot sunt mari; procesul este foarte poluant, căci
provoacă răspândirea în mediul înconjurător a substanŃelor neplacut
mirositoare. Aceste procedee pe cât posibil trebuie evitate;
• cu dozator rotativ şi cu furtune: furtunele distribuie îngrăşămintele fluide pe o
linie perpendiculară pe direcŃia de înaintare. Furtunele pot lasa îngrăşămintele
să curgă pe sol de la înalŃime cât mai mică. Metoda cea mai bună şi mai
neplouantă este cea la care furtunele sunt în legatură cu brazdarele, iar
îngrăşămintele sunt astfel încorporate direct in sol.
(conform Măsurii 229 din Codul celor mai bune practici agricole)
Încorporarea directă în sol se va face în timpul vegetaŃiei sau în afara perioadei
de vegetaŃie, la adâncimea de 10-30 cm.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
40
Normele privind împrăştierea se stabilesc în funcŃie de cerinŃele culturilor,
conform tehnologiilor de cultură şi cartării agrochimice, fiind cuprinse între 5 şi 80 t/ha.
(cf.măsurii 194 din Codul celor mai bune practici agricole ).
Perioadele când se aplica îngrăşăminte organice se stabilesc în funcŃie de
diferite condiŃii:
• cât mai devreme posibil, în cadrul perioadei de creştere a culturilor, pentru
a maximiza preluarea nutrienŃilor de culturi şi a minimiza riscul poluării. În
fiecare an, cel puŃin jumătate din cantitatea de gunoi rezultată în timpul
iemii, trebuie împrăştiată până la 1 iulie, iar restul până la 30 septembrie.
• să fie evitată aplicarea lor în perioadele de extra-sezon (în afara fazelor de
vegetaŃie activă), care variază în cadrul Ńării, depinzând de condiŃiile
climatice locale, între lunile octombrie şi februarie, perioada maximă fiind
specifică pentru zonele umede şi reci, în care sezonul de vegetaŃie începe
mai târziu. Sunt permise excepŃii de la această regulă generală acolo unde
planul de management stabileşte ca împrăştierea îngrăşămintelor organice
se poate realiza de-a lungul perioadei de extra-sezon, fără riscul de
producere a poluării apelor sau unde sunt condiŃii meteorologice
excepŃionale;
• în anumite areale, în special pe soluri cu strat subŃire calcaros, există
pericol iminent de poluare a apelor subterane. În funcŃie de specificul local,
întotdeauna acest pericol trebuie luat în considerare când se aplică
îngrăşăminte organice în astfel de areale cu risc ridicat.
• condiŃiile meteorologice, starea solului şi a resurselor de apă care fac
ineficientă sau riscantă aplicarea îngrăşămintelor organice pe teren şi
trebuie luate măsurile necesare pentru evitarea poluării apelor.
Gunoiul se va administra de regulă toamna, la lucrarea de bază a solului (prin
aratură cu intoarcerea brazdei), în condiŃii meteorologice favorabile, în special pe timp
noros şi cu vânt slab. Pe măsura ce gunoiul se împrăştie, terenul va fi arat cu plugul,
care amestecă şi încorporează bine gunoiul. Încorporarea se va face mai adânc, până
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
41
la 30 cm, pe terenurile uşoare (nisipoase) şi în zonele secetoase şi mai puŃin adânc,
până la 18- 25 cm pe terenurile grele, reci şi în regiuni umede. În zonele mai umede
se poate administra şi primăvara. (conform Măsurilor 223 şi 224 din Codul celor mai
bune practici agricole)
Tabelul numărul 3.2.2 redă suprafaŃa de teren in (ha) necesară pentru
împrăştierea dejecŃiilor provenite de la suinele crescute în sistem intensiv :
Tabel nr. 3.2.2
În cazul aplicării a 210 kg N/ha
În cazul aplicării a 170 N kg/ha
Specia Greutatea kg
intensiv gospodăresc intensiv gospodăresc
găini ouătoare
1,8 0,0017 0,0013 0,0021 0,0016
S= 68000 capete x 0,0017 ha/ciclu = 116 ha
SuprafaŃa de teren necesară împrăştierii gunoiului provenit din activitatea
unităŃii, în timpul unui ciclu de creştere,este de 116 ha.
Calitatea dejecŃiilor maturate, precum şi caracreristicile solului pe care se vor
împrăştia acestea va fi obligatoriu analizată înainte de împrăştiere de către OSPA
Bihor.
Pentru stocarea temporară a eventualelor mortalităŃi s-a prevăzut o ladă
frigorifică , amplasată în magazie închisă, urmând ca după necropsie să fie incinerate.
Instrumentarul medical uzat va fi stocat în recipienŃi închişi ermetic, care vor fi
preluaŃi de către firme specializate în domeniu, în vederea eliminării.
Deşeurile menajere vor fi colectate selectiv, depozitate în europubele, după
care vor fi preluate de către firme autorizate , în vederea eliminării.
Piesele de schimb uzate vor fi depozitate pe platformă betonată, marcată
corespunzător şi vor fi valorificate prin firme autorizate.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
42
3.3 Deşeuri generate pe amplasament pe perioada dezafectării:
Tabel nr. 3.3
Managementul deşeurilor
t/an
Denumiredeşeu Cantitate
prevăzută
Starea
fizică
Codul Codul privind
principala
proprietate
periculoasă
valorificat eliminat In
stoc
amestecuri de beton,
caramizi, tigle şi materiale
ceramice,
imposibil
de
cuantificat
solidă 170107 - - eliminate
la groapa
de gunoi
-
lemn imposibil
de
cuantificat
solidă 170201 - valorificat
ca lemn de
foc
materiale plastice imposibil
de
cuantificat
solidă 17.02.03 - valorificate
prin firme
autorizate
-
fier şi oŃel imposibil
de
cuantificat
solidă 170405 - valorificate
prin firme
autorizate
-
cabluri imposibil
de
cuantificat
solidă 170411 - valorificate
prin firme
autorizate
-
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
43
4. Impactul poten Ńial, inclusiv cel transfrontiera, asupra componente lor
mediului şi măsuri de reducere a acestora
4.1. Apa
CondiŃiile hidrogeologice ale amplasamentului:
Din punct de vedere hidrografic obiectivul este amplasat în BH Crişuri,sBh
Barcău, râu de tip pericarpatic vestic.
Localitatea Cauaceu este amplasată pe malul drept al râului Barcău,aproape
de confluenŃa cu pârâul Bistra.
Zona este alimentată cu apă de izvoarele ce izbucnesc de pe dealuri, pârâul
Cosmo, precum şi ramura denumită Crişul Mic ce se desprinde din Criş.
Regimul hidrologic al Barcăului se caracterizează printr-o creştere a apelor în
februarie – martie şi o scădere în august –septembrie,deci este un regim hidrologic
tipic pluvio –nival ,dar care suferă şi influenŃa elementului oceanic sud –vestic,mai
ales iarna când survin încălziri şi ploi.
Apele subterane sunt cantonate la nivelul pietrişurilor şi nisipirilor structurii
terasiere a bazinului văii râului Barcău,aparŃinand pachetului de strate pleistocen-
cuaternare.Nivelul hidrodinamic la data săpării forajului strucutral ,pentru orizontul
acvifer pus în evidenŃă ,este situat la adâncimea de 3,70 m faŃă de cota terenului
natural.Nivelul hidrodinamic maxim în condiŃii excepŃionale poate ajunge la adâncimea
de 3,10 m,reper pus în evidenŃă funcŃie de caracteristicile geotehnice de bază.
Alimentarea cu apă în scop tehnologic şi menajer se va realiza dintr-un foraj propus a
se realiza, printr-o conductă cu diametrul 1¼˝, realizată din conductă de polietilenă
de D=40 mm. La colŃul de sud al fermei va fi amplasat căminul de apometru cu
contorul de apă şi robinetele aferente. De aici se vor alimenta cu apă cele trei clădiri
ale fermei.
Necesarul zilnic de apă va fi aproximativ 15,2 mc, din care:
- apa tehnologică (adăpare şi igienizarea adăposturilor)15 mc;
- grupurile sanitare: 0,2 mc, din care 0,08 mc apă caldă (4 persoane).
Din căminul de apometru se vor alimenta cu apă cele 2 clădiri.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
44
Pentru asigurarea rezervei de apa tehnologică se vor amplasa în fiecare hală
hală câte un rezervor, amplasat subteran, cu capacitatea de 2 mc.
Se prevede o rezervă şi în filtrul sanitar-rezervor cu capacitatea de 1 mc.
Evacuarea apelor uzate
Apele uzate provenite de la filtrul sanitar vor fi colectate prin intermediul unui
sistem de canalizare distinct şi vor fi conduse într-unul din compartimentele
rezervorului vidanjabil betonat proiectat, cu capacitatea de 2x10 mc.;
Apele uzate tehnologic provenite din igienizarea halelor după depopulare vor fi
colectate prin intermediul unui sistem de canalizare distinct şi vor fi conduse într-unul
din compartimentele rezervorului vidanjabil betonat proiectat, cu capacitatea de 2x10
mc.
Apele meteorice provenite de pe platforma unităŃii se scurg în mod natural,
urmând panta terenului.
Tabelul cu numărul 4.1.1 conŃine cantităŃi şi caracteristici fizico-chimice ale
apelor uzate evacuate (menajere, industriale, pluviale etc.)
Tabelul numărul 4.1.1
Totalul apelor
uzate
generate
Ape uzate evacuate Ape direcŃionate
spre
recirculare/reutilizare
menajere industriale pluviale In acest
obiectiv
Către
alte
oibiective
Sursa
apelor
uzate
mc/zi mc/an
mc/zi mc/an mc/zi mc/an mc/zi mc/an mc/zi mc/an
Comen-
tarii
Creşterea
găinilor
0,42 153 0,4 146
0,02 7,3 78.32 28500 - - -
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
45
Tabelul numărul 4.1.2
Debitele masice de poluanti rezultati în apele uzate menajer
debit masic concentratie conc. max.
Indicator kg/h g/s mg/l NTPA 002/2005
CBO5 0,0069 0,0019 220 300
Suspensii 0,0081 0,0022 260 500
4.1 Impactul produs asupra calităŃii apelor în perioada de execuŃie
Pe perioada realizării investiŃiei există pericolul infestării apelor subterane cu
poluanŃi, ca urmare a :
- scurgerilor accidentale de produse petroliere de la vehiculele care transportă
materiale;
- depozitării necontrolate a deşeurilor.
Impactul negativ poate fi redus în mod substanŃial prin adoptarea următoarelor
măsuri:
- se va asigura gestionarea optimă a tuturor categoriilor de deşeuri
produse pe amplasament;
- utilajele vor fi întreŃinute în condiŃii optime de funcŃionare
- lucrările de întreŃinere şi reparaŃii curente la utilaje vor fi executate doar
în locuri special amenajate;
- se interzice folosirea în exploatare a utilajelor şi mijloacelor de transport
care prezintă defecŃiuni la sistemele de ungere, frânare, alimentare cu
carburanŃi, instalaŃii electrice;
- organizarea de şantier prevede dotarea cu toaletă ecologică.
Nu va fi afectată calitatea apelor de suprafaŃă deoarece nu vor exista deversări
de ape uzate.
4.2 4.1 Impactul produs asupra calităŃii apelor în perioada de funcŃionare
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
46
Pe durata funcŃionării fermei există pericolul infestării apelor subterane cu poluanŃi
organici sau produse petroliere, în condiŃiile producerii următoarelor evenimente:
-fisurarea accidentală a sistemului de canalizare propus a se realiza;
- depozitarea deşeurilor direct pe sol;
- scurgeri accidentale de produse petroliere de la vehiculele care tranzitează
amplasamentul.
Impactul negativ poate fi redus în mod substanŃial prin adoptarea următoarelor
măsuri:
- se va asigura gestionarea optimă a tuturor categoriilor de deşeuri
produse pe amplasament;
- funcŃionarea sistemului de canalizare va fi monitorizată permanent;
- va fi monitorizat permanent transportul găinaŃului din hale la platforma
de dejecŃii;
- se vor executa foraje de hidroobservaŃie în proximitatea rezervorului
vidanjabil, care colectează apele uzate.
- se interzice folosirea în exploatare a utilajelor şi mijloacelor de transport
care prezintă defecŃiuni la sistemele de ungere, frânare, alimentare cu
carburanŃi, instalaŃii electrice.
4.2. Aerul
Caracteristicile climei sunt influenŃate în general de circulaŃia atmosferei,a
maselor de aer,de poziŃia geografică şi de particularităŃile reliefului.
Teritoriul judeŃului Bihor este în domeniul de influenŃă al circulaŃiei vestice,care
transportă mase de aer oceanic umed,se caracterizează printr-un climat temperat-
continental moderat.
CirculaŃia generală a atmosferei
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
47
Intreaga zonă este expusă, în principal circulaŃiei generale a aerului dinspre
vest,peste care se suprapune o circulaŃie locală, influenŃată de curenŃii ascensionali
,determinaŃi de versanŃii nordici ai Apusenilor ,de albia Barcăului - care creează un
microclimat specific.
Temperatura aerului Este specifică unui climat temperat-continental moderat.Datorită rolului de
baraj natural pe care-l joacă ansamblul muntos al Apusenilor,pe direcŃia maselor de
aer vestice apar modificări ale valorii temperaturii aerului,de la vest spre est.
VariaŃiile temperaturii aerului sunt moderate de la o lună la alta,de la un
anotimp la altul.Cele mai scăzute temperaturi se înregistrează în luna
ianuarie,temperatura minimă absolută înregistrată în ultimii 50 de ani a fost de -22,8 °
C.Temperatura maximă absolută,dintr-un număr de 50 ani a fost de 36,8 ° C în luna
august.
Temperatura medie anuală este de 10,2° C,cu valori lunare pozitive în tot
cursul anului exceptând 1 ianuarie (-2,1° C).Cele mai ridicate valori medii lunare s-au
înregistrat în perioadă caldă a anului mai-octombrie cu o valoare medie de 20,4° C în
luna iulie.
Numărul anual al zilelor cu îngheŃ,în medie plurianuală este de 93.Cele mai
multe zile cu îngheŃ la sol sunt în lunile decembrie - 22 zile şi ianuarie - 25 zile.
Facem menŃiunea că valorile amintite nu includ şi maximele ultimului an
,caracterizat prin valori maxime excesive ,secetă marcată şi fenomene adiacente
acestora.
Durata medie multianuală de strălucire a soarelui Durata insolaŃiei este în medie multianuală de 2056,3 ore.Cele mai însorite
sunt lunile iulie cu o valoare medie de 285,9 ore şi august cu 266,2 ore.
PrecipitaŃiile Umiditatea relativă a aerului are valori uşor ridicate fiind un climat temperat
moderat,dezvoltat ca urmare a acŃiunii predominante a maselor de aer de origine
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
48
oceanică.Cele mai scăzute valori ale umidităŃii relative a aerului se înregistrează în
luna august 65% şi mai ridicate în luna decembrie 87% .Media anuală este de
74%.Valoarea umidităŃii relative a aerului prezintă interes deoarece contribuie la
formarea ceŃii,cu frecvenŃă mai mare în anotimpul rece.CeaŃa asociindu-se cu
pulberile din atmosferă,contribuie la creşterea gradului de impurificare zonal prin
creşterea numărului de nuclee de condensare.
Media multianuală a cantităŃii de precipitaŃii este de 595 l/ mp.Cele mai mari
cantităŃi de precipitaŃii s-au înregistrat în luna iunie 85l/mp ,iar lunile cu cele mai mici
cantităŃi de precipitaŃii sunt februarie şi martie 32 l/mp.Numărul anual de zile cu
precipitaŃii,în medie multianuală este de 133.Cele mai ploioase luni sunt decembrie
(13,6 zile),mai (13,1 zile),iar cele mai secetoase octombrie (7,8 zile) şi septembrie
(8,4 zile).
CeaŃa apare în medie multianuală în 37,6 zile,cele mai numeroase zile cu
ceaŃă apar în perioada rece a anului,decembrie (9,5 zile)-ianuarie ( 9,0 zile).În
perioada caldă a anului mai-august ,numărul mediu lunar al zilelor cu ceaŃă este de
0,5-0,8 zile.
Regimul eolian În zonă regimul eolian este influenŃat de prezenŃa formelor de relief ,inalt care
alternează cu cele joase şi care obstrucŃionează înaintarea vânturilor din est şi nord-
est,dar este deschisă maselor de aer de origine sudică care participă cu o frecvenŃă
de 13,3 % şi viteză medie anuală de 4 m/s şi a celor de SV care participă cu o
frecvenŃă de 12,1 % şi o viteză medie anuală de 3,8 m/s.
Zona analizată este caracterizată de viteze mici ale vântului.În 47,6% din
cazuri,viteza vântului este mai mică de 2 m/s.FrecvenŃa vântului moderat(viteze
cuprinse între 3-6 m/s) este de cca 38,74 %,iar a vântului cu viteze mai mari de 8 m/s
este de 9 %.
Vitezele medii ale vântului la sol pe direcŃiile principale de vânt şi frecvenŃa de
apariŃie a acestora sunt prezentate în tabelul 4.2.1
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
49
Tabelul numărul 4.2.1
direcŃii
vânt
N NNE NE ENE E ESE SE SSE S SSV SV VSV V VNV NV NNV
Viteza
medie
3,5 3,9 3,2 2,5 2,6 2,5 2,4 3,0 4,3 4,6 3,7 3,5 2,9 2,6 2,5 2,9
% 7,2 4,5 3,7 1,1 7,3 10,2 6,1 3,2 11,3 8,4 6,7 1,8 8,0 1,6 2,7 2,6
Tabelul numărul 4.2.2 prezintă frecvenŃele de apariŃie a gradelor de
stratificare termică a atmosferei.
Tabelul numărul 4.2.2
Gradul de stratificare Stabil Neutru Instabil
% 1,8 6,4 26,0 37,9 9,3 12,0 6,6
Se poate vedea că în zonă predomină condiŃiile neutre de împrăştiere pe
verticală a noxelor,situaŃie ce apare cu o frecvenŃă multianuală de 37,9%,urmată de
condiŃiile de stabilitate 34,2 % şi instabilitate 27,9 %.Aceasta va determina pentru
noxele emise de surse joase(sub 30 m) cele mai slabe condiŃii de difuzie a poluanŃilor
şi acumularea lor la sol,în special noaptea şi în iernile cu cer senin pe o perioadă mai
lungă,În cazurile în care stratificarea aerului este stabilă şi foarte stabilă,iar vântul are
o viteză mai mică sau egală cu 1m/s.
Calitatea aerului în zona amplasamentului , ca de altfel în întreaga arie sud-
vest a judeŃului, se încadrează în normativele STAS aflate in vigoare.
4.2.1 Impactul produs asupra calităŃii aerului pe perioada de realizare a
investiŃiei
Pe perioada realizării investiŃiei va creşte concentraŃia gazelor de ardere şi a
pulberilor generate de utilaje şi de mijloacele de transport, precum şi nivelul de
zgomot şi vibraŃii, consecinŃă directă a funcŃionării utilajelor.
PoluanŃii specifici acestei surse sunt reprezentaŃi de pulberi în suspensie şi
sedimentabile,gaze de ardere(NOx,CO,SO2,COV).
Cantitatea de carburanŃi care vor fi utilizaŃi de către mijloacele de transport pe
timpul realizării construcŃiilor nu poate fi cuantificată.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
50
O sursă secundară de poluare atmosferică o reprezintă aredrea peleŃilor în
cazanul centralei termice.
Impactul negativ poate fi redus în mod substanŃial prin adoptarea următoarelor
măsuri:
- circulaŃia utilajelor se va face numai prin zonele prestabilite ;
- utilajele vor fi întreŃinute în condiŃii optime de funcŃionare;
- nivelul emisiilor de gaze de ardere şi pulberi de la autovehicule se va
încadra în VLE; în acest scop se vor respecta conditiile tehnice impuse cu
ocazia inspectiilor tehnice care se efectueaza periodic pe toata durata
utilizarii tuturor autovehiculelor inmatriculate in tara;
- pe perioada de iarna, parcurile de utilaje si mijloace de transport vor fi
dotate cu roboti electrici de pornire, pentru a se evita evacuarea de gaze de
esapament pe timpul unor demarari lungi sau dificile;
- se vor folosi numai utilaje si mijloace de transport dotate cu motoare
Diesel,
- sistemul de ventilaŃie cu care vor fi dotate halele va fi modern şi fiabil, astfel
încât să asigure dispersia optimă a poluanŃilor atmosferici;
4.2 Impactul produs asupra calităŃii aerului pe perioada funcŃionării fermei
Pe perioada existenŃei fermei vor exista emisii de:
- gaze de ardere şi vapori de apă, proveniŃi din combustia peleŃilor în
centrala termică;
- gaze nocive rezultate prin descompunerea materiilor fecale (NH3, H2S, N2O);
- gaze de ardere provenite de la motoarele vehiculelor;
Surse stationare dirijate
Din grajdurile de crestere a păsărilor se evacueaza aer viciat care contine
,conform datelor raportate valorile emisiilor în aer din sisteme de adăposturi pentru
păsări în kg/ loc animal /an.
Nivelul emisiilor în aer raportate din adăposturi pentru păsări (kg/pasăre/an)
[26, LNV, 1994], [127, Italia, 2001], [128, Olanda, 2000] [129, Silsoe Research
Institute, 1997] [179, Olanda, 2001.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
51
Tabelul numărul 4.2.2.1
Praf 1) Păsări NH3 CH4 1) N2O 1)
Inspirabil Respirabil Găini ouătoare 0.010 –0.386 0.021 – 0.043 0.014 – 0.021 0.03 0.09
De carne 0.005 –0.315 0.004 – 0.006 0.009 – 0.024 0.119 –0.182 0.014 –0.018
Curcani 0.190 –0.68
RaŃe 0.210
Bibilici 0.80
Fără date 0.015 2) Fără date
1) valori aproximative derivate din rezultatele măsurate în [129, Silsoe Research Institute1997] 2) media raportată de Italia valabilă pentru fiecare dintre speciile de păsări
,
ConcentraŃiile poluanŃilor emişi s-au calculat pentru situaŃia în care fiecare hală va fi
dotată cu câte 9 ventilatoare, având fiecare capacitatea de exhaustare 46320 mc/h.
Tabel nr.4.2..2..2
Denumirea
sursei
Poluant Debit masic
(g/h)
Debit
gaze/aer
(Nmc/h)
(mc/h)
Concentratia
în emisie
(mg/Nmc)
(mg/mc)
Prag de
alerta
(mg/Nmc)
(mg/mc)
Limita la
emisie=prag
impurificat
/VLE BAT
(mg/Nmc)
(mg/mc)
Horn ventilatie hale
NH3
N2O
CH4
>2996
>163
>310,5
833760
833760
833760
>3,59
>0,0002
>0,37
30
3
50
coşul de
exhaustare
gaze arse
de la centrla
termică
CO SO2 NOx
pulberi
1600 mc/oră 2.02
33.02
18,03
21
250
2000
500
100
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
52
Pentru calcule s-a considerat valoarea maximă a intervalului de emisie,
conform BAT iar valorile limită de emisie ale gazelor de ardere s-au raportat la un
conŃinut în oxigen al efluenŃilor gazoşi de 6% volume.
Surse stationare nedirijate Tabel nr.4.2.2.3
Denumirea sursei Poluant Debit masic (g/h) Platforma depozitare dejectii NH3
H2S CH4
Nu există date de referinŃă
Împrăştierea dejecŃiilor pe camp NH3 H2S CH4
Nu există date de referinŃă
Tabelul 4.2.2.4 prezintă factorii ce influenŃează nivelele de emisie amoniac în
aer provenind din împrăştierea în câmp [37, Bodemkundige Dienst, 1999]
Tabelul numărul 4.2.2.4
Factor Caracteristica Influen Ńa
pH pH-ul scăzut dă emisii scăzute
capacitatea de schimb de cationi a solului (CEC)
CEC ridicat conduce la emisii scăzute
Sol
nivel de umiditate a solului ambiguu
temperatura Temperatura ridicată conduce la emisii ridicate
precipitaŃii Cauzează diluarea şi o mai bună infiltrare deci emisii mai scăzute în aer, dar mai ridicate în sol
viteza vântului Viteza mare conduce la emisii ridicate
Factor climatic
umiditatea aerului Nivelele scăzute conduc la emisii ridicate
Metoda de aplicare Tehnici cu emisii scăzute
Tip bălegar ConŃinutul de materie uscată, pH-ul şi concentraŃia de amoniu afectează nivelul de emisii
Administrare
timpul şi dozajul de aplicare Se va evita vremea caldă, uscată sau cu vânt; dozajele prea mari cresc perioadele de infiltrare
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
53
Surse mobile Tabelul numărul 4.2..2.5
Poluanti şi debite masice (g/h) Denumirea sursei
CO CO2 NOx SOx Hidrocarburi Particule
kg/an kg/an kg/an kg/an kg/an kg/an Mobile aflate în tranzit
La un consum mediu de 3
tone motorină/an
39 1100 89 11.5 89 5.5
SURSE STATIONARE de poluare a aerului, poluanti generati şi emisi
Tabelul numărul 4.2.2.6 Dimensiuni şi coordonate X, Y ale sursei de poluare (sistem de
coordonate local)
Sursa punctuală
sau începutul
sursei liniare m
Sfârşitul
sursei
liniare m
Sursa de suprafata
CantităŃi de poluanŃi
emişi /Corinair
PoluanŃi/
debite
masice
Centrul
de
simetrie
m
Lungime
m
LăŃime
m
SuprafaŃă
sursei mp
g/s
Anual
t/an
Ventilatoare
9/hală
0,2 5x 1560 NH3
N2O
CH4
>0,96 g/s
>30,39
t/an
coşul de
exhaustare gaze
arse aferent
centralei termice
0,4 0,4 0,5 SOx CO NOx pulberi
0,43
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
54
InstalaŃii pentru controlul emisiilor (epurarea gazelor evacuate), măsuri de prevenire
a poluarii aerului:
Tabelul numărul 4.2.9
Denumirea sursei
de poluare
Denumirea şi tipul
instalaŃiei de
tratare
PoluanŃi reŃinuŃi EficienŃa
instalaŃiei în
cooncordanŃă cu
documentaŃia
tehnică de
proiectare
Alte măsuri de
prevenire a
poluării
ventilatoare Ventilatoare care
să asigure un
debit mediu de
416880 mc/h/hală
- Scade
concentraŃia de
poluanŃi din aerul
evacuat
-
coşul centralei
termice
H= 4 m, Qevacuare
gaze arse= 1600
mc/h
gaze de ardere dispersia optimă a
poluanŃilor
-
platformă
de depozitare,
amplasată în
incintă închisă
miros, amoniac,
hidrogen sulfurat,
metan
- -
Terenuri agricole - - - -
Surse în tranzit - - - -
Măsuri recomandate pentru diminuarea impactului:
- circulaŃia utilajelor se va face numai prin zonele prestabilite ;
- utilajele vor fi întreŃinute în condiŃii optime de funcŃionare;
- nivelul emisiilor de gaze de ardere şi pulberi de la autovehicule se va
încadra în VLE; în acest scop se vor respecta conditiile tehnice impuse cu
ocazia inspectiilor tehnice care se efectueaza periodic pe toata durata
utilizarii tuturor autovehiculelor inmatriculate in tara;
- pe perioada de iarna, mijloacele de transport vor fi dotate cu roboti electrici de
pornire, pentru a se evita evacuarea de gaze de
esapament pe timpul unor demarari lungi sau dificile;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
55
- se vor folosi numai utilaje si mijloace de transport dotate cu motoare
Diesel,
- sistemul de ventilaŃie cu care vor fi dotate halele va fi modern şi fiabil, astfel
încât să asigure dispersia optimă a poluanŃilor atmosferici.
- coşul de evacuare al cazanului centralei termice va fi astfel dimensionat încât
să asigure dispersia optimă gazelor de ardere.
Se apreciaza ca impactul mirosurilor neplăcute asupra populatiei din localitatea
Cauaceu este nul, datorită:
- amplasarii fermei in extravilanul localitatii, la o distanta de cca.1 km de zona
rezidenŃială;
- amplasării platformei de dejecŃii în incintă închisă.
Mirosurile apar si atunci cand sunt imprastiate dejectiile pe sol. Pentru aceasta,
Cele Mai Bune Tehnici Disponibile inseamna gestionarea imprastierii dejectiilor pe sol
pentru reducerea neplacerilor provocate de miros, prin:
• Imprastierea in timpul zilei cand este foarte probabil ca lumea sa nu fie acasa
si evitarea sfarsiturilor de saptamana si a sarbatorilor publice;
• Observarea directiei vantului in raport cu zonele de locuit
În condiŃiile funcŃionării complexului în parametrii descrişi nu se evidenŃiază un
impact semnificativ asupra factorului de mediu aer.
4.3 Solul ; Geologia subsolului
Terenul pe care urmează să se realizeze investiŃia propusă este situat în
comuna Biharia, localitatea Cauaceu, identificat prin extras CF nr. 50902 CN, nr.
cadastral 50902 şi are ca folosinŃa actuală teren arabil.
Amplasamentul şi construcŃia propusă se încadrează după cum urmează:
- clasa de importanŃă: IV - conform P100-1/2006 si CR 0-2005
- categoria de importanŃă: D - conform HG 766/1997
- seismicitate : ag = 0.12g ; Tc=0.7s - conform P100-1/2006
- valoarea caracteristică a încărcării din zăpadă pe sol: so,k = 2 kN/m2 - conform Cr
1-1-3 – 2005
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
56
- viteza caracteristică a vântului ≥ 41 m/s – conform Np 082 - 04
- adâncimea maximă de îngheŃ a terenului natural este la 1,10 m adâncime.
Studiul geotehnic a fost efectuat de către S.C. PROSPECT GEO 2000 S.R.L. -
Oradea. S-au efectuat patru foraje, din
care rezultă următoarele:
Forajul F1
- 0,0 - 0,50 m - sol vegetal;
- 0,50 - 2,50 m - argilă prăfoasă maronie cu tente ruginii, PLASTIC VARTOASA dupa
Ie, cu PLASTICITATE MARE dupa Ip, UMEDA dupa gradul de umiditate SI PUTIN
ACTIVA din punct de vedere PUCM, respectiv PRACTIC IMPERMEABILA dupa
coeficientul de permeabilitate k;
- 2,50 - 4,20 m - argilă prafoasă de euloare galbui-maroniu, cu PLASTICITATE
MIJLOCIE dupa Ip,PLASTIC VARTOASA/ CONSISTENTA dupa Ie, UMEDA dupa
gradul de umiditate Sr, respectiv PRACTIC
IMPERMEABILA dupa coefieientul de permeabilitate k;
- 4,20 - 5,80 m - argila maronie cu tente galbui, cu PLASTICITATE MARE dupa Ie,
PLASTIC VARTOASA dupa
Ie, PRACTIC SATURATA dupa Sr, respectiv PRACTIC IMPERMEABlLA dupa
coefieientul de permeabilitate
Nivelul apelor freatice: infiltraŃii slabe la -1.40 m.
F2 - a interceptat formatiuni similare din punct de vedere geotehnic cu cele
evidentiate pentru forajul geotehnic F1.
F3
- 0,00 - 0,60 m - sol vegetal cu humus sub 2%;
- 0,60 - 1,65 m - argila prafoasa de culoare cafenie cu tente ruginii, cu
PLASTICITATE MARE dupa Ip, PLASTIC VARTOASA dupa Ie, FOARTE UMEDA
dupa gradul de umiditate Sr,
- PUTIN ACTIVA din punet de vedere al PUCM, respectiv PRACTIC IMPERMEABILA
dupa coeficientul de permeabilitate k;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
57
- 1,65 - 3,10 m - praf argilos de culoare cafenie, cu PLASTICITATE MIJLOCIE dupa
Ip, PLASTIC VARTOS dupa Ie, UMED
- dupa gradul de umiditate Sr, respectiv PUTIN PERMEABIL dupa coeficientul de
permeabilitate k;
- 3,10 - 4,80 m - praf argilos de culoare cafenie, cu PLASTICITATE
- umiditate Sr, respectiv PUTIN PERMEABIL dupa coeficientul de permeabilitate k;
F 4 - a interceptat formatiuni similare din punct de vedere geotehnic cu cele
evidentiate pentru forajul geotehnic F3.
4.3 Impactul produs asupra solului şi subsolului pe perioada realizării investiŃei
Zona este puternic antropizată, în prezent terenul amplasamentului are
drept folosinŃă terenuri agricole pe care predomină monoculturile.
Se va modifica morfologia solului, destinaŃia acestuia schimbându-se de la
aceea de teren agricol, în teren ocupat cu construcŃii.
Poate avea loc poluarea accidentală a solului şi subsolului ca urmare a:
- scurgerii accidentale de produse petroliere de la utilaje şi mijloace de
transport;
- depozitării necontrolate a deşeurilor;
Impactul poate fi redus în mod substanŃial prin adoptarea următoarelor măsuri:
- lucrările de întreŃinere şi reparaŃii curente la utilaje vor fi executate doar
în locuri special amenajate;
- se interzice folosirea în exploatare a utilajelor şi mijloacelor de transport
care prezintă defecŃiuni la sistemele de ungere, frânare, alimentare cu
carburanŃi, instalaŃii electrice;
- se va asigura gestionarea optimă a tuturor categoriilor de deşeuri
produse pe amplasament.
4.3.2 Impactul produs asupra solului şi subsolului pe perioada funcŃionării fermei
Sursele potenŃiale de poluare a solului şi subsolului ar putea fi:
- depozitarea necontrolată a deşeurilor;
- gestionarea incorectă a găinaŃului în varianta utilizării ca şi fertlizant agricol;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
58
- fisurarea sistemului de canalizare menajeră sau tehnologică.
Impactul poate fi redus în mod substanŃial prin adoptarea următoarelor măsuri:
- lucrările de întreŃinere şi reparaŃii curente la utilaje vor fi executate doar
în locuri special amenajate;
- se interzice folosirea în exploatare a utilajelor şi mijloacelor de transport
care prezintă defecŃiuni la sistemele de ungere, frânare, alimentare cu
carburanŃi, instalaŃii electrice;
- se va asigura gestionarea optimă a tuturor categoriilor de deşeuri
produse pe amplasament;
- funcŃionarea sistemului de canalizare va fi monitorizată permanent.
- găinaŃul uscat va fi păstrat pe platformă betonată, timp de 4-6 luni,
până la completa maturare;
- aplicarea găinaŃului ca şi fertlizant se va face în concordanŃă cu Codul
celor mai bune practici agricole.
În scopul monitorizării calităŃii factorilor de mediu sol şi ape subterane unitatea
va realiza puŃuri de observaŃie,amplasate pe direcŃia de curgere a apelor freatice,în
proximitatea halelor de creştere.
În scopul minimizării riscului producerii de accidente la sistemul de canalizare
se va proceda la:
- verificarea gradului de siguranŃă al cuvelor de retenŃie pe parcursul utilizării
şi la punerea lor în funcŃiune;tot în acelaşi scop la fiecare remont general se
repetă această operaŃie,
- verificarea periodică a etanşeităŃii sistemelor de canalizare,
- analiza riscurilor la fiecare modificare a variabilelor de proces;
- menŃinerea procesului tehnologic la standarde ridicate de calitate.
AdministraŃia unităŃii işi propune să modernizeze permanent procesul
tehnologic,în conformitate cu cerinŃele BAT aplicate în Comunitatea Europeană,
astfel incât fiecare operaŃie să fie asistată de personal competent autorizat.O dată cu
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
59
operaŃiile de modernizare se vor realiza noi studii privind riscul producerii de
accidente majore şi al prevenirii lor.
Planuri pentru situaŃii de urgenŃă adoptate de către beneficiar :
- pentru a putea fi Ńinute sub observaŃie conductele sistemului de
canalizare, acestea se vor poza astfel încat sa se poata interveni
prompt în caz de avarii;
- se va monitoriza permanent nivelul cantităŃii de dejecŃii de pe
platforma de dejecŃii.
- după fiecare ciclu de creştere toate instalaŃiile aferente halelor de
creştere şi îngrăşare a ciclului de suine sunt supuse remontului
general .
4.4 Zgomot şi vibra Ńii
4.4.1Impactul produs datorită nivelului de zgomot şi vibraŃii pe perioada realizării
investiŃiei
Pe perioada desfăşurării lucrărilor va creşte nivelul de zgomot şi vibraŃii în zonă
datorită funcŃionării utilajelor şi circulaŃiei mijloacelor de transport.
Pentru reducerea nivelului de zgomot se vor lua următoarele măsuri:
-menŃinerea caracteristicilor tuturor utilajelor la parametrii cât mai
apropiaŃi de cei indicaŃi în cărŃile tehnice;
- reducerea la minim a timpilor de funcŃionare a utilajelor;
- dotarea cu amortizoare de zgomot a utilajelor folosite.
La apariŃia oricărui zgomot suspect şi deranjant, se vor lua măsurile necesare
de oprire a utilajelor şi de remediere a defecŃiunilor şi a surselor de zgomot.
4.4.2 1Impactul produs datorită nivelului de zgomot şi vibraŃii pe perioada funcŃionării
investiŃiei
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
60
Zgomotele rezultate în urma activităŃii desfăşurate în cadrul obiectivului vor avea
un efect local şi nu vor afecta semnificativ potenŃialii receptori sensibili, datorită
metodei şi tehnologiilor de exploatare folosite, precum şi a distanŃei mari faŃă de
receptorii protejaŃi.
4.5. Biodiversitatea
4.5.1Impactul produs asupra biodiversităŃii pe perioada realizării investiŃiei
Apreciem că activitatea de realizare a planului nu va afecta în mod semnificativ
biodiversitatea deoarece în perimetrul descris anterior nu există specii de importanŃă
comunitară, atât terenul în discuŃie cât şi parcelele limitrofe fiind antropizate integral.
Datorită faptului că va creşte nivelul de zgomot există posibilitatea ca unele specii
faunistice diurne să fie deranjate şi să părăsească zona.
Este recomandabil ca lucrările de realizare a investiŃiei să se desfăşare doar pe timpul
zilei iar speciile faunistice stresate de zgomot să poată migra în zonele învecinate.
4.5.2 1Impactul produs asupra biodiversităŃii pe perioada funcŃionării investiŃiei
Nu va fi afectată în nici un fel biodiversitatea.
Măsurile menŃionate anterior referitor la reducerea poluării factorilor de mediu
se constituie ca şi măsuri de protecŃie a biodiversităŃii.
4.6. Peisajul
4.6.1 1Impactul produs asupra peisajului pe perioada realizării investiŃiei
Pe perioada derulării lucrărilor se va produce o oarecare alterare a peisajului în
zonă, datorită prezenŃei utilajelor şi a mijloacelor de transport.
4.6.2 1Impactul produs asupra peisajului pe perioada funcŃionării investiŃiei
Aspectul amplasamentului se va modifica, terenul devenind din teren agricol,
teren ocupat cu construcŃii.
Pentru crearea unui cadru ambiental cât mai plăcut se recomandă amenajarea
tuturor spaŃiilor neocupate de construcŃii sau căi de acces ca spaŃii verzi.
4.6. Mediul social şi economic:
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
61
În comuna Biharia sunt înregistrate 80 de întreprinderi.
În această localitate, cu un frumos trecut şi cu o aşezare geografică ideală la
intersecŃie de drumuri, majoritatea populaŃiei trăieşte din agricultură.
ReŃelele de utilităŃi existente în localitate şi gradul de dezvoltare al acestora: Tabelul nr. 4.6.1
Grad de dezv(%) LocuinŃe racordate Inst.apă potabilă 72 546 Conductă de gaz 14 280 ReŃele electrice 98,66 1324 Canalizare - - ReŃea telefonică 58 778 Televiziune în cablu 2,23 30
ReŃeaua de drumuri intravilană măsoară 16,514 ha, din care drumuri pavate 8
km şi nepavate 8, 514 km. ReŃeaua de drumuri completă măsoară 30,131 ha
Implementarea investiŃiei va aduce beneficii economice şi sociale locuitorilor comunei.
4.7. Condi Ńii culturale şi etnice, patrimoniul cultural :
În comuna Biharia se află următoarele zone de interes istoric şi turistic :
1. Cetatea Biharia pe vremuri, a devenit reşedinŃa de judeŃ, ce a dat numele
judeŃului. Cetatea ei uriaşă de pământ, a devenit cel mai impozant monument de
această natură a Ńării noastre. ImportanŃa locului deja şi în epoca bronzului l-au
cunoscut locuitorii de atunci ai satului, drept dovadă este şi mormanul de pământ
de formă ovală (neregulată), ridicată pe terasa pârâului Cosmo, acesta fiind
construit printr-o muncă apreciabilă, cu o mare probabilitate în scopuri defensive.
Acesta este cunoscut de localnici cu denumirea de Cetatea Fetelor. Legendele
legate de acesta sunt puse în legătură cu cuceririle turceşti, fie că aici au fost
refugiate fetele din faŃa turcilor, fie că turcii aici au Ńinut în robie femeile prinse.
Cetatea de pământ însăşi se găseşte la vest de Cetatea Fetelor, intersectând-o pe
acesta cu zidul ei exterior, a fost construită într-o dimensiune şi azi apreciabilă.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
62
SuprafaŃa ei este de 4,7 ha. Este o suprafaŃă dreptunghiulară având mărimea de
115 x 150 metri, care este înconjurată de un şanŃ cu lăŃimea de 15-20 metri şi cu
înălŃimea de 5-7 metri.
Totodată ,cetatea a constituit şi centrul episcopiei (1061), şi după ce a fost mutat
centrul judeŃului în Oradea. Tot cetatea a fost şi centrul principatului ce a fost creat
pentru principele Imre. Acest rol şi-a păstrat şi în secolul următor. Devastările unor
popoare migratoare din secolul al XI-lea au dovedit, că în ciuda gardurilor de
scândură trase pe acoperişurilor de pe punctele înalte întărite cu grămezi de
pământ, nu sunt capabile să asigure o siguranŃă corespunzătoare a cetăŃii. Cu
toate că pe mormanele de pământ în secolul al XII-lea au fost ridicate ziduri de
piatră, rolul militar al cetăŃii a decăzut în mod definitiv. În 1514 şi în 1704, cu ocazia
luptei pentru libertate a lui Rákóczi Ferenc al II - lea, încă a îndeplinit rol militar, dar
mormanele de pământ impunătoare niciodată n-au asigurat apărare
corespunzătoare celor ce s-au adăpostit în spatele lor. În 1709 cetatea a fost
definitiv părăsită.
2. Monumentul Gáspár András
3. Csokonai Vitéz Mihály
Ferma proiectata va fi situata in extravilanul localităŃii Cauaceu şi nu afecta patrimoniul
istoric al comunei.
5.Analiza alternativelor
5.1 Varianta 0, neimplementarea proiectului
Aspectele relevante ale evoluŃiei probabile a mediului în cazul neimplementării
planului constau din:
Calitatea apei
Neimplementarea proiectului nu va afecta calitatea apei din zona de interes.
Calitatea aerului
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
63
Arealul unde urmează a fi construită ferma de creştere suine este reprezentat
din terenuri agricole şi fâneŃe. În zonă se practică creşterea animalelor în sistem
intensiv; în localitatea Cauaceu funcŃionează un complex de creştere a suinelor.
În cazul neimplementării proiectului, asupra calităŃii aerului nu vor interveni
modificări.
Zgomotul şi vibraŃiile
Amplasamentul fermei într-o zonă de terenuri agricole şi fâneŃe, face ca nivelul
de zgomot să nu se modifice în cazul neimplementării proiectului.
Calitatea solului
Zona este puternic antropizată, în prezent terenul amplasamentului are
drept folosinŃă terenuri agricole pe care predomină monoculturile.
Apreciem că în varianta neimplementării proiectului, calitatea solului din zona
de interes nu ar avea o evoluŃie pozitivă în timp,decât în situaŃia în care pe terenurile
agricole s-ar practica rotaŃia culturilor şi nu ar mai fi utilizate în exces pesticidele şi
îngrăşămintele chimice.
Starea florei şi faunei
În zona de amplasament a investiŃiei se resimte influenŃa monoculturilor, care
atâta timp cât vor exista, vor influenŃa compoziŃia vegetaŃiei.
In aceste condiŃii, terenul nu va putea evolua spre un ecosistem natural,
suferind tot timpul influenŃe antropice diverse cum ar fi; păşunat, vânătoare, braconaj,
agricultură intensivă, ierbicide, fungicide etc).
Se estimează că numai dacă s-ar renunŃa la monoculturile din zona şi
s-ar renunŃa şi la păşunat, pe o perioada de mai lungă de timp, se vor putea
produce schimbări majore în acest ecosistem.
În absenŃa implementării proiectului, vegetaŃia ierboasă a zonei vizate nu ar
avea o evoluŃie pozitivă în timp, decât în situaŃia în care s-ar practica o agricultură mai
puŃin agresivă.
Starea monumentelor naturale şi istorice
In zona amplasamentului şi în vecinătatea acestuia nu se găsesc monumente
ale naturii şi monumente istorice.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
64
În prezent terenul este în extravilan şi are destinaŃia de teren agricol.
SituaŃia economică şi socială, starea de sănătăte
Neimplementarea proiectului va genera un impact potenŃial negativ asupra
situaŃiei economice a locuitorilor zonei, în ceea ce priveşte crearea de locuri de
muncă temporare şi contribuŃia la veniturilor primăriei locale.
5.2 Analiza alternativelor tehnice şi de amplasament
Analiza alternativelor de amplasare a fermei ia în considerare următoarele
elemente:
- potenŃialul agricol şi zootehnic al zonei
- impactul asupra rezidenŃilor din imediata vecinătate a amplasamentului
- Impactul asupra principalilor factori de mediu;
- Impactul asupra condiŃiilor socio-economice.
S-a Ńinut cont şi de fapul că zona de câmpie în care se află terenul vizat pentru
realizarea investiŃiei nu constituie un factor semnificativ pentru dezvoltare deoarece
terenul nu este propice decât pentru activităŃi agricole si păşunat.
Administratia locala este interesata in realizarea acestei investitii, prezenta
acesteia aducand beneficii economice importante zonei prin valoarea de investitie
ce se va realiza, dar si prin aportul la dezvoltarea zonei.
Dezvoltarea economica poate fi marcata favorabil prin oferta de locuri de
munca pe perioada de executie a lucrarilor de construire si pe perioada de
exploatare, prin favorizarea dezvoltării unor noi activităŃi economice, în speŃă
procesarea cărnii de pasăre.
Date fiind condiŃiile oferite de construcŃiile şi dotările existente, respectiv experienŃa
dobândită în domeniu, beneficiarul investiŃiei a optat pentru sistemul de creştere
intensivă în sistemul de cuşti îmbunătăŃite, cu următoarele caracteristici:
- nutriŃie exclusiv pe bază de reŃete specializate de furaje combinate, pentru toate
categoriile de vârstă şi stările fiziologice;
- administrarea automatizată a furajelor şi a apei, asigurarea factorilor de microclimat
pentru toate păsările (temperatură, umiditate, viteza aerului la nivelul animalelor),
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
65
mecanizarea sistemului de evacuare a deşeurilor, controlul integral al procesului de
producŃie;
- folosirea materialelor biologice de înaltă valoare genetică, creşterea unor rase
consacrate;
- realizarea unor parametri ridicaŃi de productivitate şi de calitate.
Sistemul tehnologic de creştere ales prezintă următoarele avantaje faŃă de alte
sisteme de exploatare:
- permite creşterea păsărilor în flux tehnologic continuu
- permite folosirea permanentă şi completă a capacităŃilor de producŃie
- realizarea unei productivităŃi superioare a muncii.
Analiza alternativelor în ceea ce priveşte tehnologia adoptată a avut în vedere
minimizarea impactului activităŃii asupra factorilor de mediu : apă, aer, sol.
Aşa cu s-a arătat în capitolul 2 tehnologia adoptată este BAT iar nivelul
emisiilor în apă, aer, sol şi ape subterane este în concordanŃă cu VLE impuse prin
legislaŃia în vigoare.
6. Monitorizarea
6.1 Monitorizarea calitatii factorilor de mediu în perioada de realizare a investiŃiei
Pe perioada construcŃiei fermei se vor adopta următoarele măsuri :
- monitorizarea modului de manipulare a materialelor, astfel încât să nu aibă loc
poluări accidentale ;
- gestiunea deşeurilor generate pe amplasament se va face conform HG 856/2002;
- se vor respecta regulile impuse prin planul organizării de şantier şi prin planul de
execuŃie;
- se vor respecta respecta regulile PSI şi de protecŃia muncii.
6.2 Monitorizarea calitatii factorilor de mediu în perioada de funcŃionare a investiŃiei
Controlul emisiilor de poluanti in mediu , precum si controlul factorilor de mediu
se va realiza prin analize efectuate de personal specializat al unor
laboratoare/autoritati competente, cu echipamente de prelevare si analiza adecvate,
folosind metodele de lucru in vigoare.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
66
Activitatea de supraveghere si monitorizare a calitatii mediului va fi asigurata
de responsabilul de mediu numit cu decizie de conducatorul unitatii.
Titularul de activitate are obligatia de a monitoriza nivelul emisiilor si de a
raporta informatiile solicitate catre autoritatea competenta in conformitate cu Legea
protectiei mediului nr.137/1995, republicata cu modificarile si completarile ulterioare.
Monitorizarea calităŃii aerului
Monitorizarea imisiilor in aer
Tabelul numărul 6.1
Punctul de prelevare a
probei
Poluanti
analizati
Frecventa de prelevare probe si
analiza a poluantilor
Metoda de analiza
la limita de nord şi de
sud a incintei
NH3 anual, în perioada iulie-august STAS 10812-76
Nota - Modalitatea de monitorizare a imisiilor:
- realizarea a 3 măsurători, în zile diferite;
- prelevarea probelor se va face pe direcŃia predominantă a vântului, în
perioadele când hala este populată, anual în perioada iulie-august;
- se vor evita măsurătorile în condiŃii meteorologice extreme.
Valorile limită la imisiile datorate activităŃii de creşŃere intensivă a păsărilor sunt redate
în tabelul nr.6.2
Tabelul nr. 6.2
poluant limita admisibilă, cf. STAS12574/87
medie de scurtă durată
limita admisibilă, cf.
STAS12574/87
medie zilnică
NH3 0,3 mg/mc 0,1 mg/mc
De asemenea imisiile specifice activităŃii nu vor depăşi valorile limită impuse
prin Ordin 592/2002, privind aprobarea normativului privind stabilirea valorilor limită, a
valorilor de prag şi a criteriilor şi metodelor de evaluare a poluanŃilor în aerul
înconjurător.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
67
Monitorizarea calităŃii apei
Monitorizarea emisiilor in apa se va efectua, cu ocazia fiecărei vidanjări, conform
tabelului:
Tabelul numărul 6.2
Punctul de prelevare a
probei
Poluantii analizati Metoda de analiză
Rezervorul de apa uzată menajeră
materii în suspensie
CCOCr
CBO5
Subst.extractibile
Azot amoniacal
Fosfor total
STAS 6953-81 gravimetrie SR EN 872 :2005 gravimetrie
SR ISO 6060 – 96 DIN 38409:1992 P.44 titrimetrie
SR EN 1899-2:2002 SR EN 1899-1:2003 titrimetrie
SR 7587 :1996 gravimetrie
SR ISO 5664:2001 distilare-titrare
SR ISO 6878: 2005 mineralizare şi spectrometrie de
absorbŃie moleculară
În scopul monitorizării calităŃii apelor subterane, se vor executa:
- foraje de hidroobservaŃie, amplasate în zona cu cota cea mai joasă.
- foraje de hidroobservaŃie pe terenurile unde se vor aplica dejecŃiile fermentate, în
scopul fertilizării.
Monitorizarea calitatii apei subterane
Tabelul numărul 6.3
Locul prelevarii
probei
Indicator de calitate
analizat
Frecventa de
prelevare
si analiza
Metoda de analiza
Puturi hidrologice
de hidroobservaŃie
pH Semestrial SR ISO 10523
potenŃiometrie
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
68
CCOCr Semestrial SR ISO 6060 – 96 DIN 38409:1992 P.44
titrimetrie
CBO5 Semestrial SR EN 1899-2:2002 SR EN 1899-1:2003 titrimetrie
Materii în suspensie Semestrial STAS 6953-81 gravimetrie SR EN 872 :2005 gravimetrie
Reziduu filtrate la
105°C
Semestrial STASD 9187 :1984
gravimetrie
Azot total Semestrial SR EN ISO 11905-
1 :2003, spectrometrie de
absorbŃie moleculară
Ca Semestrial STAS 3662 : 1990
titrimetrie
Mg Semestrial STAS 3662 :1990
STAS 3026 :1976
Nota: Primele buletine de analize pentru apa freatică vor reprezenta proba martor
pentru următoarele determinări.
Monitorizarea deseurilor
a) tinerea evidentei deseurilor produse, conform HG nr. 856/2002: tipul deseului si
codul acestuia, sectie/instalatie, cantitatea produsa, modul de stocare,
valorificare, transport si eliminare;
b) gestionarea ambalajelor şi a deşeurilor de ambalaje se va realiza în conformitate
cu prevederile HG 621/2005, privind evidenŃa gestiunii ambalajelor şi a deşeurilor
de ambalaje, modificată şi completată prin HG 1872/2006 .
c) aprovizionarea cu materii prime se va face astfel incat sa nu se creeze stocuri,
care prin depreciere sa duca la formarea de deseuri;
d) toate deseurile vor fi depozitate astfel incat sa previna orice contaminare a
solului si sa reduca la minim orice degajare de emisii fugitive in aer;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
69
e) zonele de depozitare vor fi clar marcate si semnalizate, iar containerele vor fi
inscriptionate;
f) nu se va depasi capacitatea de depozitare a containerelor si depozitelor;
g) starea platformei de depozitare dejectii va fi monitorizată permanent;
h) se va elabora o procedura de inspectie si interventie in caz de fisuri pentru
sistemul de canalizare;
i) se va elabora o procedura de actiune in caz de mortalitate masiva a păsărilor,
datorate unor imbolnaviri.
Înainte de împrăştierea pe câmp, calitatea gunoiului va fi obligatoriu verificată
prin analize de laborator de către OSPA Sălaj.
7.Situa Ńii de risc
Tabelul numărul 7.1
Scenariu de acccident
sau de evacuare
anormala
Probabiltatea de
producere
Consecintele producerii Masuri luate sau
propuse pentru
reducerea
probabilitatii de
producere
Fisurarea instalaŃiei de
aducŃiune
Probabilitate mică de
producere
Perturbarea procesului
tehnologic
InspecŃie şi revizie
periodică
Fisurarea instalaŃiei de
canalizare menajeră şi
tehnologică
Probabilitate mică de
producere
Poluare accidentală a
solului şi a apelor
subterane
InspecŃie şi revizie
periodică
Avarierea sistemului de
distribuŃie şi ardere a
Probabilitate mică de
producere
Poluare accidentală InspecŃie şi revizie
periodică a instalaŃiei
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
70
gazului la incinerator
Colmatarea instalaŃiei de
canalizare
Probabilitate mică de
producere
Poluare accidentală a
solului şi a apelor
subterane
InspecŃie şi revizie
periodică
Defectarea sistemului de
ventilaŃie
Probabilitate mică de
producere
Vicierea atmosferei din
interiorul halei
InspecŃie şi revizie
periodică
Avarierea utilajelor
aferente instalaŃiei de
hrănire a păsărilor
Probabilitate mică de
producere
Perturbarea procesului
tehnologic
InspecŃie şi revizie
periodică
Concluzii privind impactul poten Ńial al investi Ńiei propuse asupra
componentelor mediului
A. Impactul poten Ńial pe perioada realiz ării investi Ńiei
Aspecte negative:
Va fi afectat pentru o lungă perioadă de timp solul, datorită realizării
construcŃiilor şi căilor de acces.
Va fi distrusă în întregime vegetaŃia existentă pe amplasament şi se va
modifica aspectul locaŃiei.
Există posibilitatea afectării unor specii avifaunistice sensibile la zgomot şi
vibraŃii.
Există posibilitatea poluării accidentale a solului şi apei freatice prin deversări
de păroduse petroliere sau depozitarea necorespunzătoare a deşeurilor.
Aspecte pozitive:
Va creşte potenŃialul economic al zonei, se vor crea noi locuri de muncă, va
creşte nivelul încasărilor la bugetul local.
De asemenea se vor utiliza în mod optim resursele existente, va creşte eficienŃa în
valorificarea resurselor.
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
71
B. Impactul poten Ńial pe perioada func Ńionării investi Ńiei
1. Apa
Desfăşurarea activităŃii de creştere a găinilor în cadrul fermei propuse nu va afecta
calitatea apelor de suprafaŃă deoarece nu se deversează ape uzate în nici un curs de apă.
Nu va fi afectată nici calitatea apelor subterane deoarece apele uzate sunt colectate
după cum urmează :
- apele menajere uzate, provenite din filtrul sanitar şi staŃia de procesare ouă
colectate vor fi colectate prin intermediul unui sistem de canalizare distict şi
evacuate într-unul din compartimentele rezervorului vidanjabil betonat cu
capacitatea de 10 mc ;
- apele tehnologice uzate, provenite din igienizarea halelor vor fi colectate prin
intermediul unui sistem de canalizare distict şi evacuate într-unul din
compartimentele rezervorului vidanjabil betonat cu capacitatea de 10 mc ;
- suprafaŃa activă a incintei este betonată, ceea ce exclude posibilitatea
eventualelor infiltraŃii de poluanŃi în sol, cu afectarea pânzei freatice ;
- dejecŃiile uscate vor fi depozitate pe platformă betonată, amplasată în incintă
închisă;
- programul de monitorizare a calităŃii apelor subterane prevede efectuarea de
analize semestrial.
2. Aerul
Calitatea aerului atmosferic va fi afectată în limite admibile (adică valorile
concentraŃiilor poluanŃilor gazoşi evacuaŃi nu vor depăşi valorile impuse prin STAS
10812-76), datorită sistemului de exhaustare aferent celor 2 hale, care asigură un
debit de 9x46320 mc/h/hală, ceea ce asigură dispersia optimă a poluanŃilor.
Programul de monitorizare a calităŃii aerului prevede efectuarea trimestială de
analize privind nivelul imisiilor.
3. Solul
Calitatea solului nu va fi afectată deoarece :
- suprafaŃa activă a incintei este betonată ;
- toate apele uzate sunt colectate prin intermediul sistemelor de canalizare ;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
72
- dejecŃiile vor fi depozitate platforme betonată, realizată conform normelor BAT,
timp de 4-6 luni;
- înainte de împrăştierea pe terenurile agricole se vor face analize privind atât
compoziŃia gunoiului , cât şi a terenurilor ce urmează a fi fertilizate;
- fertilizarea se va realiza doar în perioadele propice, cu respectarea
recomandărilor BAT în domeniu.
4. Biodiversitatea
Biodiversitatea locală nu va fi afectată deoarece terenul este complet
antropizat.
SuprafaŃa de teren aferentă comunei Biharia nu constituie habitat natural
pentru specii de floră şi faună, care să prezinte interes naŃional sau comunitar.
În concluzie, funcŃionarea fermei la capacitatea proiectată va afecta calitatea
aerului atmosferic în limite admisibile şi nu va induce un impact negativ asupra
factorilor de mediu: apă, sol, subsol, biodiversitate.
Va creşte potenŃialul economic al zonei, se vor crea noi locuri de muncă, va
creşte nivelul încasărilor la bugetul local.
De asemenea se vor utiliza în mod optim resursele existente, va creşte
eficienŃa în valorificarea resurselor.
Se vor realiza indicatori de producŃie şi unor indici de calitate competitivi pe
piaŃă.
C. Impactul poten Ńial pe perioada dezafect ării obiectivului
Dezafectarea va presupune realizarea următoarelor operaŃii:
- golirea conductelor si rezervoarelor subterane;
- lichidarea stocurilor de materii prime, materiale auxiliare si a celor de intretinere;
- gestionarea optimă din punct de vedere al protecŃiei mediului a tuturor tipurilor de
deşeuri(menŃionate la capitolul 3);
- indepartarea tuturor materialelor de construcŃie, dupa caz;
- demolarea constructiilor si a altor structuri, cu garantarea protectiei mediului;
- realizarea analizelor de apa freatica, apa de suprafata, sol;
- nivelarea tuturor suprafeŃelor de teren;
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
73
- aplicarea unui strat de sol superficial, care să permită cantonarea vegetaŃiei
spontane şi revenirea la starea iniŃială.
Activitatile menŃionate vizează reconstructia ecologica a amplasamentului.
Pe perioada derulării lucrărilor de dezafectare se pot crea din nou condiŃii
pentru poluarea factorilor de mediu, în mod identic cu aspectele discutate la
paragraful A.
În condiŃiile respectării tuturor normelor de protecŃie a factorilor de mediu, în perioada
desfăşurării lucrărilor de dezafectare posibilitatea poluării apei, solului, subsolului este
minimă.
Va fi afectată în mică măsură calitatea aerului, datorită intensificării traficului şi
a lucrărilor propriu-zise de dezafectare.
În final suprafaŃa de teren, reconstruită din punct de vedere ecologic va putea
căpăta o altă destinaŃie.
8. Rezumat f ără caracter tehnic
Pentru creşterea găinilor de reproducŃie se va folosi sistemul intensiv de
creştere în baterii îmbunătăŃite, bazat pe cicluri tehnologice cu o durată de 58-63 de
săptămâni.
Principiul de functionare al halei de productie este: “Totul plin – Totul gol”.
Popularea se face cu gaini rase usoare la varsta de 16-18 saptamani. Ciclul de ouat
al gainilor este de 56-61 saptamani incepand cu saptamana 18 de viata.
La incheierea ciclului de ouat, gainile sunt livrate la un abator specializat pentru
sacrificare. Urmeaza perioada de “Vid Sanitar”, in care, timp de 2-3 saptamani, hala si
echipamentele sunt curatate si dezinfectate prin procedee mecanice si chimice.
Găinile sunt cazate în aşa numitele baterii de creştere, acestea fiind cuşti familiale de
60 de găini echipate cu toate accesoriile necesare pentru a menŃine bunăstarea
animală:
- 750 cm2 din suprafaŃă utilă pentru fiecare găină, din care 600 cm2 suprafaŃă
utilizabilă
- cuibar pentru ouat
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
74
- covoraş tip aşternut care să poată fi ciugulit şi zgâriat
- stinghii adecvate pentru odihnă care să asigure cel puŃin 15 cm/găină;
- jgheab de furajare care să poată fi folosit fără restricŃie 12 cm/pasăre
- adăpători tip picurători suficienŃi pentru întregul grup de păsări
- pentru a se facilita inspecŃia, introducerea şi depopularea găinilor, coridorul între
rândurile de baterii este de minimum 90 cm şi primul etaj se află la mai mult de 35 cm
faŃă de pardoseală
- ficare cuşcă este echipată cu dispozitiv de scurtare a ghearelor.
Furajul combinat este aprovizionat prin camioane şi depozitat pentru consumul
mai multor zile în silozurile metalice de furaj. În aceste silozuri furajul îşi menŃine
nealterate proprietăŃile, fiind închis etanş. Din siloz furajul este preluat de către
transportoare tip şnec până în hală unde la orele stabilite prin programul de calculator
se relizează furajarea găinilor. Lanturile din jgheaburile de furajare aduc în faŃa
găinilor cantitatea dorită de furaj. Adăparea se relizează printr-un sistem de tubulaturi
la nivelul cuştilor, echipate cu picurători speciale. Pasărea are acces oricând la
cantitatea dorită de apă fără restricŃie, picăturile risipite accidental fiind colectate în
cupe montate sub picurători, pentru a nu crea un mediu umed în hală.
În activităŃile de furajare/adăpare nu este nevoie de intervenŃie umană,
procesele sunt complet automatizate.
Ouăle depuse de găini în cuibarele speciale din cadrul cuştilor familiale cad pe
o bandă colectoare, de pe care sunt apoi transportate prin intermediul elevatoarelor
pe conveiorul de ouă care le aduce direct pe masa de sortare/ştampilare.
Benzile de ouă sunt echipate cu sisteme speciale de protecŃie a ouălor menite
să reducă la minim pierderile tehnologice. În fluxul de colectare a ouălor omul
intervine doar la punctele sortare/ambalare, care sunt efectuate semiautomat,
colectarea fiind complet automată.
DejecŃiile rezultate de la păsări sunt colectate de benzi din PVC montate sub
fiecare etaj. Pe aceste benzi dejecŃia este uscată prin intermediul sistemului de
uscare a dejecŃiilor. Acesta este format dintr-un amestecător de aer care preia aer
cald din hală, îl amestecă cu aer proaspăt de afară şi îl direcŃionează printr-un sistem
Raport la studiu de impact asupra mediului- ÎnfiinŃare fermă de păsări în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, judeŃul Bihor
S.C. SIMONZID S.R.L.
75
de tubulaturi spre benzile de dejecŃii de pe toate rândurile şi etajele pe toată lungimea
halei. Astfel dejecŃia este adusă la o umiditate de doar 35-40%, ceea ce elimină total
emisiile de amoniac şi mirosurile neplăcute. Benzile de dejecŃii sunt raclate la 5-7 zile,
dejecŃia cade pe o bandă transportoare care o duce direct în depozitul de stocare,
care are o autonomie de 6 luni.
După maturare, poate fi flosită ca fertilizant agricol şi este livrată beneficiarilor-
producători agricoli pentru a fi folosită ca ingrăşământ natural.
Stocarea şi livrarea se pot face şi în saci de plastic, dejecŃia fiind uscată.
Personalul fermei nu trebuie să manevreze dejecŃia decât la livrare, procesul de
uscare, evacuare şi stocare fiind complet automatizate.
VentilaŃia în hale este deasemenea complet computerizată, asigurându-se
temperatura, umiditatea şi aportul necesar de aer proaspăt cu ajutorul elementelor de
admisie aer şi a ventilatoarelor comandate de un calculator central. Aerul din hală şi
din jurul halei este menŃinut în permanenŃă proaspăt şi lipsit de miros sau praf.
InstalaŃia de iluminat este integrată în baterii, ea asigură o iluminare uniformă pe toată
înălŃimea bateriei şi intensitatea poate fi reglată în funcŃie de necesităŃi.
Vizitarea zilnică a halei se relizează cu ajutorul unor platforme speciale care circulă
pe jgheaburile de furaj ca pe un sistem de şine, astfel accesul la fiecare cuşcă în
parte se face fără efort.
Program de lucru va consta din:
- 7:00 h inspecŃia generală a păsărilor prin plimbare prin hală a muncitorilor de serviciu (şi
recoltarea cadavrelor, izolarea animalelor bolnave)
- furajare
- începerea recoltării ouălor de incubaŃie
- 10:00 inspecŃia efectuată de şeful de fermă în fiecarei hală
- analiza patologică a animalelor separate/bolnave, necropsia cadavrelor adunate
- recoltarea ouălor din cuibare automate
- recoltarea ouălor din aşternut
- ultima inspecŃie şi administrarea de adaosuri furajere
- inspecŃia zilnică a echipamentelor şi utilajelor de către şeful de fermă.
Recommended