View
80
Download
3
Category
Preview:
DESCRIPTION
plano negocios
Citation preview
O Autor ..................................................vii
Agradecimentos ..................................... ix
Captulo 1 Construindo planos de negcios a partir de exemplos prticos .............................. 1
A proposta deste livro .................................................. 1
1.1. Planilhas fi nanceiras disponveis para download .......................................................... 2
1.2. A estrutura do livro .................................................. 2
1.3. A estrutura de plano de negcios dos exemplos do livro ...................................................... 2
Estrutura de plano de negcios ...............................................3
1.4. Perguntas-chave de cada seo do plano de negcios .................................................... 3
I. Sumrio Executivo ..............................................................3
II. O conceito do negcio .......................................................6
III. Mercado e competidores ....................................................7
IV. Equipe de gesto ................................................................9
V. Produtos e servios ..........................................................10
VI. Estrutura e operaes .......................................................10
Sumrio
Dornelas - Cad 0.indd vDornelas - Cad 0.indd v 13/6/2013 11:39:0513/6/2013 11:39:05
vi Plano de Negcios: exemplos prticos
VII. Marketing e vendas .........................................................12
VIII. Estratgia de crescimento ...............................................13
IX. Finanas ..........................................................................15
Captulo 2 Plano de negcios de uma escola de empreendedorismo para crianas........... 19
Criana feliz ................................................................. 21Escola de empreendedorismo, fi nanas e idiomas para crianas
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais ............................... 45
Casa de artesanato .................................................... 47Artesanato, decorao e sustentabilidade
Captulo 4 Plano de negcios de um site que vende produtos orgnicos ..................... 77
Organika ....................................................................... 79Comrcio eletrnico de produtos orgnicos
Material complementar ........................ 107
Dornelas - Cad 0.indd viDornelas - Cad 0.indd vi 13/6/2013 11:39:0513/6/2013 11:39:05
Construindo planos de negcios a partir de exemplos prticos
CAPTULO 1
A proposta deste livroDevido ao grande sucesso do livro Plano de negcios, seu guia
definitivo, que tem sido muito bem aceito pelos leitores e, entre outros aspectos, teve a praticidade de apresentar os conceitos que envolvem um plano de negcios como seu maior trunfo, surgiu a ideia de se dar continuidade quela obra, agora atravs de um livro que apresentasse mais exemplos de planos de negcios. Assim, foi desenvolvido o livro Plano de negcios, exemplos prticos, seguindo a mesma metodologia e abordagem prtica. Este livro busca complementar o primeiro ttulo e atender crescente demanda de alunos, professores, clientes e demais pblicos que precisam desenvolver um plano de negcios de maneira objetiva e no tm tempo para se aperfeioar com profundidade acerca dos temas que envolvem o assunto. Trata-se de um livro objetivo, direto, contendo trs diferentes exemplos completos de planos de negcios, analisados e comentados em detalhes, e que pretende oferecer ao leitor um guia prtico para o desenvolvimento de seu plano de negcios.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 1Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 1 13/6/2013 11:38:0613/6/2013 11:38:06
8 Plano de Negcios: exemplos prticos
A. Quais so as tendncias nesse setor?B. Quais fatores esto influenciando as projees de mer-
cado?C. Por que o mercado se mostra promissor?D. Qual o tamanho do mercado em R$, nmero de clientes e
competidores? Como ser o mercado nos prximos anos?E. Como o mercado est estruturado e segmentado?F. Quais so as oportunidades e riscos do mercado?
Mercado-alvo Perguntas-chave s quais voc precisa respon-der para entender o segmento ou nicho de mercado:
G. Qual o perfil do comprador?H. O que ele est comprando atualmente?I. Por que ele est comprando?J. Quais fatores influenciam a compra?K. Quando, como e com que periodicidade feita a compra?L. Onde ele se encontra? Como chegar at ele?
Anlise da concorrncia Perguntas-chave s quais voc pre-cisa responder:
M. Quem so seus concorrentes? N. De que maneira seu produto ou servio pode ser comparado
ao dos concorrentes?O. De que maneira ele est organizado?P. Ele pode tomar decises mais rpidas do que voc?Q. Ele responde rapidamente a mudanas?
R. Ele tem uma equipe gerencial eficiente?S. A concorrncia lder ou seguidora no mercado? T. Eles podero vir a ser seus concorrentes no futuro?
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 8Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 8 13/6/2013 11:38:0613/6/2013 11:38:06
10 Plano de Negcios: exemplos prticos
V. PRODUTOS E SERVIOSNesta seo voc deve descrever de maneira objetiva (sem en-
trar em detalhes tcnicos, que podem ser colocados em anexo no plano de negcios) quais so seus produtos e servios. Alm disso, procure destacar os seguintes atributos referentes aos produtos/ser-vios que sua empresa vai ofertar:
A. Benefcios* e Diferenciais: Quais so os benefcios proporcio-nados por seus produtos/servios e o que os torna especiais?
B. Utilidade e Apelo: Qual a finalidade dos produtos/servi-os, para que servem, qual o apelo que procuram atender?
C. Tecnologia, P&D (Pesquisa e Desenvolvimento), Patentes (Propriedade Intelectual): H inovao tecnolgica? Voc domina a tecnologia? H alguma patente?
D. Ciclo de Vida: Em que estgio do ciclo de vida encontra-se o produto/servio?
VI. ESTRUTURA E OPERAESNote que a seo Estrutura e Operaes uma continuao da
seo de Produtos e servios e tambm de Equipe de gesto. Por isso, voc pode incluir aqui informaes que no tenham ficado cla-ras nas sees anteriores, mas sempre priorizando a objetividade. Assim, alguns tpicos so questionados novamente nesta seo. Mas no h necessidade de se repetir o mesmo contedo no PN, caso voc j tenha tratado do tema nas sees de Produtos e servi-os ou Equipe de gesto.
* Ao descrever um produto ou servio, comum e mais fcil falar de suas caractersticas, mas no plano de negcios o mais importante ressaltar os benefcios que o cliente tem ao utilizar seus produtos e servios. Voc deve explicar por que seus produtos/servios se di-ferenciam dos da concorrncia e por que os clientes escolheriam sua empresa. Em sntese, busque responder pergunta: O que h de especial nos produtos/servios de sua empresa?
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 10Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 10 13/6/2013 11:38:0613/6/2013 11:38:06
18 Plano de Negcios: exemplos prticos
empresas pontocom) do valor do ponto A, e que a mxima exposio do caixa da empresa ocorre, em mdia, em dois anos (ponto C). So dados mdios e que no sero exatamente iguais para seu negcio, mas servem de referncia para voc analisar se seu plano de negcios est prximo ou muito distante da mdia. Naturalmente, h setores de negcios que fogem bastante da mdia aqui apresentada, mas voc precisar fazer a sua lio de casa para saber qual a mdia do seu setor!
Obs.: As frmulas para os clculos dos ndices financeiros apresenta-dos nesta seo, bem como as instrues para a obteno do grfico de exposio do caixa, encontram-se nas planilhas financeiras dos planos de negcios deste livro (disponveis em www.josedornelas.com.br), as quais podero ser utilizadas livremente para a construo de seu plano de negcios.
Investi mento inicial (ponto A);
Mxima necessidade de investi mento, ou maior exposio de caixa (ponto B);
Data do primeiro fl uxo de caixa positi vo (ponto C);
Quando ocorrer o ponto de equilbrio (ponto D).
Fluxo de caixa acumulado ($)
TempoA
B
C D
Grfi co de exposio do caixa
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 18Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 18 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
1. Sumrio Executivo
Conceito do Negcio
A escola de educao complementar Criana Feliz destina-se a crianas en-
tre 7 e 14 anos e tem por objetivo o ensino de empreendedorismo, finan-
as e idiomas, de maneira ldica e inovadora. Para tanto, o principal produ-
to oferecido ser o Boot Camp, em que as crianas iro a um acampamento
e recebero treinamento multidisciplinar de forma ldica e intuitiva.
Mercado e Competidores
O mercado de educao complementar
para crianas e adolescentes bastante promissor. Esse fato reforado
pela considervel quantidade de brasileiros dentro dessa faixa etria e com
projeo de crescimento de 2,39% at 2020, segundo dados do IBGE. Alm
disso, cerca de 40% do pblico-alvo do negcio (famlias de classes A e
B) demonstraram interesse em investir quantias considerveis para que
seus filhos participem das atividades propostas pela Criana Feliz. Quanto
aos competidores, no foram encontrados cursos de empreendedorismo
e finanas no mercado analisado com o mesmo enfoque da Criana Feliz.
Entretanto, h diversos concorrentes indiretos, que ofertam cursos e atividades substitutas aos propostos
pela empresa e que devero ser monitorados com ateno.
Equipe de Gesto
O negcio possui trs scios, cada qual com 33,33% de participao. Trata-se
de uma equipe multidisciplinar com experincia em ramos de atividade bas-
tante distintos. Isso resulta em uma viso ampla do negcio, em que cada
um responsvel por uma rea de atuao especfica, fazendo com que to-
das as diretorias sejam geridas por especialistas muito bem capacitados.
Produtos e Servios
A Criana Feliz uma empresa de ensino complementar para crianas e especializada em atividades de
acampamento Boot Camp. Os cursos ministrados tm por finalidade levar cada criana expanso de seus
O sumrio executi vo deve ser objeti vo e apresentar em poucas linhas e pginas a sntese do plano de negcios. A maneira como foi estruturado o SE da Criana Feliz permite ao leitor entender o que o negcio (pergunta A) rapidamente.
O diferencial competi ti vo da empresa tratado suti lmente, dando destaque ao contedo dos cursos, ao carter inovador e ao seu formato (pergunta E).
As informaes de mercado, nesta seo, devem ser objeti vas, mas espera-se que na descrio mais completa do mercado e competi dores, no corpo do plano, mais dados sejam mencionados, o que ajudar na sustentao do modelo de negcio e potencial de viabilidade da empresa (pergunta C).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 23Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 23 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
Captulo 2 Plano de negcios de uma escola de empreendedorismo para crianas 25
2. Conceito do Negcio
A escola de empreendedorismo e finanas
Criana Feliz ser voltada para crianas
com idade entre 7 e 14 anos, cursando o
ensino fundamental. Seu principal dife-
rencial frente concorrncia ser a tcni-
ca de ensino com abordagem ldica, intuitiva e tecnolgica, o que facilita o
aprendizado e reteno do conhecimento.
Os cursos oferecem opes de aulas presenciais na prpria escola ou em acampamentos educativos Boot
Camp. H ainda a possibilidade de parcerias com escolas de ensino de idiomas.
O modelo de receita da Criana Feliz ser
baseado na venda de cursos, metodolo-
gia e materiais complementares. A escola
pretende ser referncia nacional em ensi-
no e prticas empreendedoras para crian-
as e jovens de todo o Brasil.
3. Mercado e Competidores
O setor de educao no Brasil
A oportunidade de explorar a educao empreendedora e de
finanas promissora no Brasil. Dados de projeo populacio-
nal do IBGE mostram que, em 2010, a populao de crianas na
faixa etria de 7 a 14 anos representava 26.845.087 habitantes,
com projeo de crescimento de 2,39% at 2020.
Os nmeros tornam-se ainda mais positivos considerando a
queda gradativa da taxa de abandono escolar de 24,5% em 2007
para 16,0% em 2010, dados tambm divulgados pelo IBGE. Isso
significa mais alunos por maior tempo na escola a cada ano.
Descreve de maneira objeti va o que o negcio e seu diferencial (ludismo e tecnologia).
O modelo de negcios foca na venda de cursos e materiais. A viso ambiciosa, e as projees de crescimento apresentadas ao longo do PN devero estar coerentes com essa premissa.
Falou de parcerias em potencial, mas poderia ter apresentado uma breve descrio da oportunidade, com dados de mercado sobre o setor de educao complementar para crianas.
No se falou da localizao do negcio. uma informao importante e que deveria ser citada aqui.
A anlise do setor apresenta com muita objeti vidade o grande potencial da educao de crianas no Brasil e o fato de que a tendncia do setor de crescimento (pergunta A). Mas o plano poderia ter apresentado dados que expliquem essa tendncia (perguntas B e C). No foram apresentados ainda o tamanho do mercado de educao em reais, a estrutura do setor e os riscos; esses so dados extremamente importantes em qualquer PN (perguntas D, E e F).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 25Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 25 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
26 Plano de Negcios: exemplos prticos
Lista de ati vidades que realizou com seu(s) fi lho(s) nos lti mos trs meses
Pass
eio
ao
shop
ping
Cine
ma
Teat
ro
Pass
eio
a pa
rque
s p
blic
osPa
ssei
o a
parq
ues
de
dive
rso
Pass
eios
a
zool
gic
o e
aqu
rio
Show
s m
usic
ais
Pass
eio
em m
useu
s
Viag
em c
om
a fa
mli
a e
amig
os
Toda
s as
out
ras
resp
osta
s
Circ
o
80
60
40
20
0
Uma das maneiras mais efi cazes de se mapear o mercado-alvo primrio ou principal de qualquer negcio a realizao de pesquisas de mercado. Neste caso, os empreendedores conseguiram, atravs da pesquisa primria realizada, identi fi car o perfi l do comprador: pais e mes das classes A e B (pergunta G); o que ele compra (pergunta H); o que infl uencia a compra: fatores como segurana, qualidade dos monitores etc. (pergunta J).
Anlise de pesquisa primria realizada sobre educao complementar
Com o intuito de delinear a oportunidade de ensino de empreendedoris-
mo e reas afins para crianas, os empreendedores idealizadores da Crian-
a Feliz realizaram uma pesquisa de mercado primria enviando questio-
nrios via internet para 106 adultos (pais e mes) residentes na cidade de
So Paulo. Os resultados dessa pesquisa validaram o conceito do negcio
e foram teis para mensurar a demanda potencial utilizada nas projees
deste plano de negcios. Alm de identificar o perfil do pblico-alvo princi-
pal (pais e mes que so compradores potenciais), a pesquisa foi til para
a definio do portflio de cursos que sero oferecidos pela Criana Feliz.
Perfi l dos adultos (pais/mes) parti cipantes da pesquisa primria
64,3% encontram-se na faixa etria de 30 a 40 anos;
76,7% so casados;
84,6% vivem com os filhos;
78% tm filhos em escola particular. Destes, 45,7% pagam mensalidade superior a R$ 700,00.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 26Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 26 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
30 Plano de Negcios: exemplos prticos
5. Produtos e Servios
Criana Feliz uma empresa de ensino
complementar para crianas, tendo como
destaque atividades de acampamento
Boot Camp e aulas complementares em
escolas particulares parceiras.
Atravs de atividades ldicas com monitores e com base em um sistema
pedaggico diferenciado, a empresa aborda temas essenciais para a cons-
truo e formao da personalidade e das habilidades empreendedoras
das crianas, estimuladas por atividades fsicas e criativas. Os cursos ofe-
recidos focam o ensino de empreendedorismo e finanas, bem como o
ensino de idiomas (lnguas) com enfoque nesses temas.
Nesta seo no h necessidade de falar novamente do conceito do negcio, pois h uma seo do PN para isso.
Diretor Adm/Financeiro
Assistente Educador 1 Educador 2 Educador 3
Diretor Educacional
Diretor Comercial de Marketi ng
Gerente de Operaes
A apresentao de um organograma sempre ti l para se ter uma viso esquemti ca de como ser a estrutura de pessoal da empresa. Uma informao que no foi apresentada (e que relevante) a quanti dade de funcionrios e a projeo de crescimento do efeti vo da empresa para os prximos anos. Essas informaes esto contempladas na planilha do PN (disponvel em www.josedornelas.com.br), mas deveriam ser apresentadas aqui tambm.
Aqui fi ca claro que a empresa oferecer trs ti pos de cursos complementares educao formal (uma demanda dos pais), e o ensino de idiomas tem como pano de fundo empreendedorismo e fi nanas, algo que poderia ser mais explorado no PN (perguntas A e B).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 30Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 30 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
Captulo 2 Plano de negcios de uma escola de empreendedorismo para crianas 35
Projeo de Vendas
Os fatores considerados para as projees de vendas foram:
Pesquisa de mercado realizada para levantamento de potencial de mercado
e preos dos produtos.
Valores cobrados dos cursos no Boot Camp de R$ 720,00; R$ 770,00;
R$ 834,00; R$ 882,00 e R$ 944,00 pelo mdulo de trs dias nos anos 1 ao 5,
respectivamente. E ainda R$ 1.045,00; R$ 1.118,00; R$ 1.196,00; R$ 1.280,00
e R$ 1.370,00 pelo mdulo de sete dias nos anos 1 ao 5, respectivamente.
Valores de R$ 180,00; R$ 193,00; R$ 206,00; R$ 221,00 e R$ 236,00 pelos cur-
sos nas escolas particulares parceiras nos anos 1 ao 5, respectivamente.
Crescimento com base no retorno das aes de marketing e propaganda.
Tendo como premissa o fato de a proposta de valor ser inovadora e o conceito diferenciado da Criana Feliz
e contando com boa gesto e administrao do negcio, pretendemos chegar a um crescimento de pelo
menos 300% em receita do primeiro ao quinto ano da empresa.
Uma das informaes mais importantes de todo o PN a projeo de vendas. Mas no basta apenas mostrar os resultados que sero obti dos ao longo dos anos. Deve-se descrever cada premissa chave responsvel pelo crescimento das vendas. Isso no fi cou claro o sufi ciente aqui, pois se falou apenas do preo de cada curso.
A subjeti vidade da equipe (feeling) foi usada aqui para tentar explicar porque a empresa vai mais que triplicar o faturamento em 5 anos. Essa informao pode ser contestada por carecer de embasamento mais preciso, porm extremamente plausvel que a empresa cresa neste patamar em 5 anos. Essa perspecti va vislumbrada pelos empreendedores da Criana Feliz pode inclusive ser considerada conservadora demais por outros empreendedores.
4.500.000
2.500.000
4.000.000
2.000.000
3.500.000
1.500.000
500.000
3.000.000
1.000.000
0Ano 1
Lobo Guepardo Leo Escolas
Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Receita [R$] da Criana Feliz para os primeiros cinco anos
Uma maneira bastante efi ciente de se apresentar a projeo de receita o uso de grfi cos e tabelas destacando os resultados dos principais produtos/servios (pergunta E). Para fi car ainda mais completa, nessa seo os empreendedores poderiam apresentar ainda uma projeo de parti cipao de mercado da empresa. Isso fi cou invivel neste PN, pois a Criana Feliz est desenvolvendo um novo mercado dentro do setor de educao complementar de crianas, o que difi culta o levantamento de informaes.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 35Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 35 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
36 Plano de Negcios: exemplos prticos
8. Estratgia de Crescimento
A escola Criana Feliz pioneira em sua modalidade de negcio e busca,
com isso, consolidar sua marca, tornando-se top of mind entre as esco-
las de educao infantil complementar e, consequentemente, blindar o
mercado contra possveis concorrentes entrantes desde o incio de suas
atividades. Atravs da anlise SWOT a seguir, foi possvel identificar todos
os pontos de diferenciao do negcio em comparao com a concorrncia, assim como pontos de me-
lhorias que meream ateno especial.
Foras Metodologia de ensino multi disciplinar diferenciada (ati vidades ldicas e acampamento)
Flexibilizao gil dos formatos dos cursos para adaptao para diversas modalidades (acampamento, treinamento em sala de aula etc.)
Produto nico no mercado
Fraquezas Marca desconhecida
Negcio em fase inicial, necessitando de desenvolvimento de toda metodologia e materiais sem uma referncia a ser seguida
Equipe pouco experiente no negcio a ser explorado
Poucos recursos fi nanceiros prprios e dependncia de fi nanciamento externo
Oportunidades Potencial de crescimento acentuado do pblico-alvo nos prximos anos
No h concorrncia focada no core business da empresa
Pais buscam cada vez mais cursos complementares diferenciados para seus fi lhos
Parcerias com escolas de idiomas j renomadas
Ameaas Outras modalidades de educao infanti l complementar podem agregar mdulos de empreendedorismo/fi nanas a seus cursos (escolas de idiomas, acampamentos etc.)
Escolas de ensino fundamental e mdio podem incluir curso de empreendedorismo/fi nanas na grade de disciplinas regulares
Novos concorrentes entrantes com mesmo modelo de negcios
Os empreendedores rati fi cam o posicionamento da empresa e seu diferencial.
A anlise SWOT apresenta as principais foras, fraquezas, oportunidades e ameaas da empresa de maneira clara e objeti va. Essas so as bases para a defi nio da estratgia de crescimento da empresa (perguntas B, C, D e E).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 36Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 36 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
38 Plano de Negcios: exemplos prticos
9. Finanas
A planilha financeira completa que acompanha
esse PN contm todas as premissas utilizadas nas
projees financeiras da Criana Feliz. Segue uma
sntese dessas informaes.
Premissas comerciais Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Preo Mdulo Unitrio 720,00 770,00 824,00 882,00 944,00
Preo Mdulo Completo 1.045,00 1.118,00 1.196,00 1.280,00 1.370,00
Preo Mdulo Escola 180,00 193,00 206,00 221,00 236,00
Premissas de nmero de usurios Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Estudantes (Escola) Mdia mensal 240 259 280 302 327
Boot Camp Lobo Mdia mensal 90 97 105 113 122
Boot Camp Guepardo Mdia mensal 60 65 70 76 82
Boot Camp Leo Mdia mensal 20 22 23 25 27
Oramento com marketi ng Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Oramento de propaganda/comunicao 120.000,00 192.600,00 206.082,00 220.507,74 235.943,28
Telemarketi ng ati vo 43.200,00 46.224,00 49.460,00 52.922,00 56.626,00
Oramento total de mkt ao ano 163.200,00 238.824,00 255.542,00 273.430,00 292.570,00
Premissas de custo de Monitores por ms Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
1 monitor para cada 7 estudantes 24 26 28 31 33
Pagamento (unitrio) 800,00 856,00 916,00 980,00 1.049,00
Valor total mensal 19.429,00 22.452,00 25.945,00 29.982,00 34.647,00
Ao iniciar a seo de Finanas, sempre importante apresentar resumidamente as principais premissas uti lizadas e que deram base s projees. Aqui, poderiam ainda ser includas premissas relacionadas aos impostos e taxas pagas, que constam na planilha do PN (pergunta C).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 38Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 38 13/6/2013 11:38:0713/6/2013 11:38:07
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais 61
diretores, haver um gerente de vendas e sero criados dois cargos de
superviso: supervisor de loja e supervisor de logstica (supply chain),
que sero subordinados diretoria comercial.
Todos os scios da empresa devero re-
ceber pro labore de 1 (um) salrio mni-
mo vigente, no perodo de 24 meses, a
partir da criao da empresa. Aps esse
perodo, a retirada de pro labore ser de
R$ 6.000,00 e definida pelo conselho. Os
demais funcionrios devero receber sa-
lrios condizentes com o mercado, bem
como auxlio-refeio, transporte e plano
de sade.
A seguir, apresenta-se o organograma da estrutura de gesto da empresa
Casa de Artesanato, demonstrando o foco na rea comercial/vendas.
Prev-se, inicialmente, a contratao de dois funcionrios para cada um dos quiosques, que trabalharo
em perodos opostos, com perodo comum em horrios de maior fluxo de visitantes nos shoppings, ob-
tendo, assim, melhor qualidade de atendimento ao cliente. Na loja, sero trs funcionrios (um supervi-
sor de loja e dois vendedores), com previso de crescimento no ano 4.
Ao se defi nir que os scios recebero apenas um salrio mnimo de pro labore durante dois anos, entende-se que esto comprometi dos com o negcio e que possuem outras fontes de renda para sua manuteno e das respecti vas famlias. Os investi dores gostam dessa abordagem, desde que isso no comprometa a dedicao dos scios ao negcio.
Uma maneira de deixar a empresa mais enxuta a terceirazao de reas de suporte. Aqui, os empreendedores optaram por essa estratgia (pergunta F). Os custos envolvidos nos servios de terceiros devem ser includos nas projees fi nanceiras, o que muitos empreendedores se esquecem de fazer em seus PNs.
DiretorComercial/Mkt
Supervisor de loja
DiretorAdm/Financeiro
Supervisor deSupply Chain
Gerentede vendas
VendedoresAssistente Financeiro
Conselho
A apresentao de um organograma deixa clara a estrutura de pessoal do negcio (pergunta E).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 61Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 61 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
62 Plano de Negcios: exemplos prticos
A seguir apresentado um grfico comparativo da evoluo do nmero
de funcionrios necessrios para a empresa. O crescimento progressi-
vo, de acordo com o planejamento de aumento do nmero de quiosques.
No grfico, so apresentados apenas os colaboradores contratados em
regime CLT. Os recursos terceirizados podero ser dimensionados para
atender demanda da empresa.
5. Pr
5. Produtos e Servios
Temos como base produtos e artefatos decorativos artesanais. A partir do conceito proposto pelo Conse-
lho Mundial do Artesanato, define-se como artesanato toda atividade produtiva que resulte em objetos e
artefatos acabados, feitos manualmente ou com a utilizao de meios tradicionais ou rudimentares, com
habilidade, destreza, qualidade e criatividade. So encontrados em nosso portflio diferentes tipos de ar-
tesanatos:
Artesanato tradicional: representati vo das tradies de determinado grupo;
Artesanato de referncia cultural: produtos cuja caractersti ca a incorporao de elementos cul-
turais tradicionais da regio em que so produzidos;
A quanti dade de funcionrios nos dois primeiros anos parece coerente com a proposta de terceirizao de outros processos da empresa. Porm, com o crescimento do negcio talvez a empresa devesse considerar a contratao de mais pessoas, j que chegar ao quinto ano com apenas 19 pessoas parece bastante oti mismo (pergunta F).
Evoluo do nmero de funcionrios da Casa de Artesanato
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 62Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 62 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais 63
Artesanato conceitual: objetos produzidos a parti r de um projeto de-
liberado de afi rmao de um esti lo de vida ou afi nidade cultural. A
inovao o elemento principal que disti ngue esse artesanato das
demais categorias.
Na base de todos os nossos produtos, h sempre uma proposta, uma afirma-
o sobre estilos de vida e de valores, sobretudo aqueles ligados ao movimen-
to ecolgico, naturalista e sustentvel. Os produtos so destinados a todos
ambientes domsticos (salas, quartos, cozinhas, reas externas e banheiros):
Conjuntos em tear manual
Almofadas
Tapetes
Jogos americanos
Artefatos decorati vos
Cermica, cabaa e madeira
Esculturas
Quadros
Molduras
Cadeiras
Mesas e mesas de centro
Bancos
Criados-mudos
Luminrias
Vasos
Artefatos decorati vos
Metais e outros materiais
Cabideiros
Paneleiros
Casti ais
Lustres
Luminrias
Molduras
Artefatos decorati vos
Os produtos so descritos como artesanato sustentvel. O benef cio que proporcionam atender a uma demanda crescente dos consumidores em busca de solues ecologicamente corretas, inovadoras e sustentveis nos vrios ambientes residenciais. Isso poderia ter fi cado mais claro (pergunta A).
Esta seo poderia ter tratado um pouco mais sobre como os produtos so desenvolvidos, quem os faz e qual o apelo que procuram atender . Houve apenas a descrio dos vrios itens do portf lio, o que no sufi ciente (perguntas B, C e D no foram completamente abordadas).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 63Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 63 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
64 Plano de Negcios: exemplos prticos
6. Estrutura e Operaes
A empresa Casa de Artesanato possuir sua principal unidade de negcios no Shopping D&D. Essa unidade
de 50m estar dividida entre uma loja e um escritrio no mezanino, onde ser a base para as operaes
da empresa. A partir dessa unidade, ser controlado o estoque da loja e tambm dos quiosques, que sero
montados em outros cinco pontos na cidade de So Paulo/SP, nos Shoppings Lar Center, Anlia Franco,
Eldorado, Bourbon e Morumbi.
O padro do quiosque a ser montado dever possuir muitas reas de vitrine
para expor a grande variedade de produtos. A dimenso do quiosque ser
de 10m, e o investimento em material e equipamentos para a montagem
gira em torno de R$ 10.000,00. O quiosque
dever possuir computador, telefone e in-
ternet. O aluguel de um quiosque dessas
dimenses em shoppings classe A e B custa
entre R$ 8.000,00 a R$ 12.000,00/ms. O
quiosque dever seguir as normas de ins-
talao determinadas por cada shopping-
-alvo. O abastecimento de produtos nesses
quiosques dever ser semanal, inicialmen-
te, podendo ser aumentada a frequncia, dependendo da demanda. Cada quiosque ter dois funcionrios
capacitados e treinados para o portflio de produtos da empresa, e seus horrios de turno sero adequados
realidade de cada shopping.
Todo o estoque da empresa ficar em posse da empresa terceirizada para realizar o estoque e a logstica
dos produtos. O responsvel por esse processo ser o supervisor de supply chain, e os itens sero enviados
para os quiosques ou para a loja, dependendo da demanda de vendas.
O contato e a prospeco de fornecedores sero de responsabilidade da diretoria comercial, e novos produ-
tos devero ser includos no portflio da empresa e disponibilizados para a
loja e os quiosques.
Esse contato com os fornecedores ser di-
reto, via telefone, feiras de artesanatos e
sites. Ser priorizado o fornecimento dos
produtos por meio de consignao e com-
pra. Os fornecedores devem atender ao
Mostra a localizao do negcio nos shoppings; descreve resumidamente como ser a estrutura da loja e dos quiosques e cita inclusive os investi mentos; trata dos principais processos operacionais, sem entrar em detalhes: estocagem, logsti ca, gesto de fornecedores (incluindo seus critrios de seleo) (perguntas B e E).
As perguntas C e G no so tratadas diretamente, mas os fornecedores dos produtos que so responsveis por esses aspectos!
No trata especifi camente de P&D. Na verdade, quem faz a pesquisa e o desenvolvimento so os fornecedores. Ento, esse item no se aplica aqui diretamente (pergunta A). Poderia ainda ter abordado o processo de seleo dos produtos (pergunta D).
No discorre sobre regulamentaes e certi fi caes. Esses poderiam ser diferenciais para a venda dos produtos, como por exemplo a adoo de um selo verde (pergunta H).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 64Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 64 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais 65
O servio ps-venda geralmente no tratado com a devida ateno pelos empreendedores (foi o caso aqui, j que no mencionaram o fato), mas, cada vez mais, tem sido fator-chave para o sucesso nos negcios, pois fi deliza (ou no) os clientes! (pergunta F).
Mostra o processo de reposio de estoque nos pontos de venda.
principal critrio da Casa de Artesanato: uso de materiais sustentveis, que no agridam o meio ambiente,
produzindo materiais de alto padro de qualidade. Ser dada preferncia, primeiramente, a fornecedores
ou revendedores (atacado) do estado de So Paulo, devido a proximida-
de e facilidade de transporte. Posteriormente, busca-se a abertura para
fornecedores diretos de todo o pas. O recebimento dos produtos feito
em estoque terceirizado, de onde distribudo para nossa loja principal e
quiosques de shoppings centers.
Novos pedidos so feitos aps o remanejamento de produtos entre os
pontos de venda, evitando sobra de produtos nos estoques. Um software
interligando loja, quiosque e estoque ser controlado pelo Departamento
Comercial, administrando, assim, a quan-
tidade de produtos em nosso sistema. Tal
departamento tambm controla o tempo de pedidos aos fornecedores,
que ser calculado de acordo com a distncia do fornecedor e o respectivo
tempo de entrega, sempre com o cuidado de no esperar acabar o produto
destinado venda.
O treinamento e capacitao dos funcionrios de vendas ficaro a cargo
do gerente de vendas, respondendo para o diretor comercial. O setor
de recursos humanos e departamento de pessoal ser terceirizado.
7. Marketing e Vendas
A Casa de Artesanato ter como objetivo focar e conquistar clientes das
classes A e B. O negcio comear estrategicamente no primeiro ano com
uma loja em um shopping especializado em mveis e decoraes e mais
duas filiais instaladas em outros dois shoppings em forma de quiosques.
No segundo, terceiro e quarto anos, ser aberto um quiosque por ano. A
divulgao ser por meio de folders, cartazes, internet e jornais de divul-
gao localizada.
A terceirizao do processo de RH e outros implica custos com fornecedores/parceiros. Esses dados precisam constar na seo fi nanceira do PN!
Resume a estratgia de desenvolvimento do negcio. Este item deve ser abordado em mais detalhes na seo Estratgia de crescimento!
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 65Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 65 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
66 Plano de Negcios: exemplos prticos
Posicionamento
Oferecer produtos de decorao artesanal, de pequenos mveis a
suvenires para a complementao de ambientes, com foco em pro-
dutos verdes, isto , itens com procedncia sustentvel, produzidos
com materiais que no agridam o meio ambiente e adquiridos de artesos de regies carentes do Brasil.
Haver dois portflios de produtos: um para oferta na loja principal e outro para comercializao nas
filiais (quiosques).
Preo
A Casa de Artesanato oferecer um
portflio de produtos diferenciados, com destaque em sustentabilida-
de. Esse diferencial estar refletido no preo dos produtos (acima da
mdia do mercado).
Praa
Nosso mercado potencial ser a Grande So Paulo, por meio da captao de clientes usurios dos prin-
cipais shoppings da cidade. Inicialmente, o canal internet ser utilizado somente para a divulgao das
lojas e de seu portflio de produtos. Pretendemos participar das
principais feiras e eventos de decorao e artesanato promovidos na
Grande So Paulo, como a Mega Artesanal. E, sempre que possvel,
das feiras regionais nas regies produtoras de objetos de decorao e
artesanato, com o objetivo de nos manter sempre atualizados e reali-
zar a renovao dos portflios.
Propaganda/Comunicao
A divulgao ser por meio de folders, cartazes, internet e jornais de di-
vulgao localizada. O oramento de marketing para o primeiro ano ser
de R$ 15.000,00, com prioridade para os canais internet, cartazes e folders
para distribuies nos locais de venda. A partir do segundo ano, ser rea-
lizada divulgao por meio de jornais e revistas locais, e, medida que o
negcio evoluir, projeta-se inserir chamadas em revistas especializadas em
decorao, design e artesanato.
A estratgia ter preos mais caros que a mdia do mercado, devido ao diferencial que os produtos propiciam. A pesquisa de mercado realizada rati fi cou que essa estratgia no est errada, j que as pessoas esto dispostas a pagar mais por isso (pergunta B).
Est bem defi nida a localizao dos vrios pontos de venda. A capitalizao do fato das unidades estarem em shopping fi ca evidente devido ao grande fl uxo de pessoas (pergunta C).
O oramento parece muito pequeno para tantas aes. As aes em feiras/eventos deveriam fazer parte da estratgia de propaganda/comunicao e tambm incorrem em custos que no foram previstos aqui! (pergunta D).
A estratgia de marketi ng apresentada com uma sntese dos 4Ps.
Deixa claro o posiscionamento (verde/sustentvel) e a oferta diferente de produtos na loja e nos quiosques (pergunta A).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 66Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 66 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais 67
Projeo de vendas mensais
Faturamento:
25 produtos da linha de mveis, com faturamento mdio de R$ 2.452,80/unidade
300 produtos de arte em palha, com faturamento mdio de R$ 218,40/unidade
500 produtos esotricos, com faturamento mdio de R$ 164,40/unidade
50 produtos de arte em resina, com faturamento mdio de R$ 843,98/unidade
50 produtos de quadros e retratos, com faturamento mdio de R$ 2.368,80/unidade
100 produtos de cermica, com faturamento mdio de R$ 462,00/unidade
25 produtos de escultura, com faturamento mdio de R$ 2.582,40/
unidade
50 produtos de pedras no preciosas, com faturamento mdio de R$
691,20/unidade
100 produtos complementares, como almofadas, velas, arranjos flo-
rais, mscaras etc., com faturamento mdio de R$ 592,80/unidade
Premissa de pblico estimado
Em mdia, aproximadamente 900 mil pessoas frequentam os shoppings a
cada ms (fonte: ABRASCE www.portaldoshopping.com.br). Atravs de
pesquisas realizadas em quiosques de shoppings de So Paulo que vendem
produtos decorativos, projetamos que 0,08% dos frequentadores compra-
ro produtos da Casa de Artesanato. Assim, estimamos vendas na ordem de
395 itens para a loja principal e 161 itens para cada quiosque mensalmente.
Considerando uma loja e dois quiosques no primeiro ano, teremos um total
de 8.604 itens. Porm, consideraremos que a mdia de venda mensal ir va-
riar, tendo o primeiro ms vendas na ordem de 20% do total a ser atingido;
no segundo ms, 25%; no terceiro ms, 30%; no quarto ms, 35%; no quin-
to ms, 40%; no sexto ms, 50%; no stimo ms, 60%; no oitavo ms, 70%; no nono ms, 80%; no dcimo
ms, 90%; no dcimo primeiro ms, 100%; e no dcimo segundo ms, 100%. Sendo assim, a previso real
de venda do primeiro ano de 5.019 itens, considerando que o faturamento do quiosque ser em torno de
30% da loja principal, porque esses no iro comercializar mveis e grandes esculturas. Haver uma mar-
gem de 140% sobre o valor de custo dos produtos.
As premissas para a projeo de vendas foram objeti vamente apresentadas, o que um diferencial. Espera-se que sejam condizentes com o que se uti lizou como premissa na planilha do PN. Isso porque no basta defi nir quanto a empresa vai faturar em cada ano. necessrio que se apresente um memorial de clculo com a lgica proposta pelos empreendedores para se chegar aos nmeros. Aqui, isso foi feito de maneira adequada (pergunta E). Por outro lado, no foi apresentada uma perspecti va de parti cipao de mercado, algo dif cil de mensurar em um mercado pulverizado, como o caso do artesanato.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 67Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 67 13/6/2013 11:38:0813/6/2013 11:38:08
68 Plano de Negcios: exemplos prticos
Para o segundo ano, a loja e os dois primeiros quiosques vendero a quan-
tidade de itens prevista em 100% e ser aberto o terceiro quiosque, que
ter a previso de vendas gradual, como foram os quiosques no primeiro
ano. No terceiro ano, a loja e os trs quiosques tero previso de venda
de 100%, e ser aberto o quarto quiosque, com previso de venda gradual
como os outros em seu incio. No quarto ano, a loja e os quatro quiosques
tero previso de vendas de 100% e o quinto quiosque ser aberto com
previso de venda gradual como os anteriores. No quinto ano, a loja e os
cinco quiosques tero previso de venda de 100%.
A partir das premissas, projetou-se o faturamento da Casa de Artesanato
para os prximos 5 (cinco) anos, considerando a localizao da loja, dos
quiosques e o valor agregado da sustentabilidade que ser oferecido como
diferencial dos produtos comercializados. Com isso e as aes de divulgao
do negcio, espera-se que a Casa de Artesanato chegue a mais de R$ 10
milhes de faturamento no quinto ano.
Faturamento [R$] projetado para a Casa de Artesanato
12.000.000,00
10.000.000,00
8.000.000,00
6.000.000,00
4.000.000,00
2.000.000,00
Ano 1 Ano 2 Ano 3
Vendas na LojaVendas em Quiosques
Ano 4 Ano 5-
Apesar da clareza da explicao das premissas, algumas parecem irreais. No faz senti do imaginar um crescimento linear do negcio ao longo dos primeiros meses. E aps o primeiro ano de cada unidade as vendas mantm-se no patamar mximo, o que tambm parece irreal. O empreendedor deve tomar cuidado com as projees, pois fatores como sazonalidade e perfi l do pblico de cada ponto de venda infl uenciam nos resultados. Aqui, as projees foram bem explicadas, mas parecem estar longe de um cenrio provvel (pertunta E).
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 68Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 68 13/6/2013 11:38:0913/6/2013 11:38:09
Captulo 3 Plano de negcios de uma loja de produtos artesanais 69
Aqui, enfati za-se o conceito do negcio e mostram-se sua misso, ou razo de existi r, e a viso de crescimento (pergunta A).
A anlise SWOT possibilita identi fi car as principais foras, fraquezas, oportunidades e riscos ao negcio (perguntas B, C, D, E). Mas no basta apenas citar essas informaes na tabela. H que se mostrar como miti gar os riscos, como tentar eliminar as fraquezas, como aproveitar os pontos fortes e ainda capitalizar sobre as oportunidades. Nos pargrafos que so apresentados aps a tabela, os empreendedores tentam cumprir esse desafi o.
8. Estratgia de Crescimento
A Casa de Artesanato tem como objetivo facilitar o acesso da grande massa
consumidora a produtos sustentveis de decorao artesanal, por meio da
venda direta a ser realizada em uma loja e em quiosques distribudos em
shoppings de So Paulo. Os produtos vendidos pela Casa de Artesanato se-
ro sua nica fonte de receita. A expanso dos pontos de venda pode ocor-
rer diante da anlise de resultado dos primeiros quiosques, levando em considerao o forte crescimento
desse setor da economia. A anlise de SWOT deixar mais claros os objetivos da Casa de Artesanato.
Foras
Produto sustentvel: cada vez mais, uma necessidade mundial
Localizao: grande circulao de possveis clientes
Variedade de produtos
Fraquezas
Necessidade de aporte fi nanceiro para incio
Logsti ca com os fornecedores Alto custo de aluguel dos quiosques em shopping
Fonte nica de receita
Oportunidades
Setor de decorao em crescimento no Brasil e com expectati va de conti nuidade
Falta de produtos desse ti po disponibilizados em shoppings
Possibilidades de parcerias com incorporadoras e construtoras
Ameaas
No aceitao do produto pelos clientes que frequentam o local dos pontos de venda.
Principais redes varejistas criarem solues de venda focadas no posicionamento da empresa
Tendo em vista a anlise SWOT realizada, a estratgia de crescimento da Casa de Artesanato levar em
considerao a venda de produtos artesanais sustentveis de decorao em shoppings de classe A e B
em So Paulo, visando atingir, de forma mais fcil, o cliente que procura um produto de decorao e
no quer se deslocar at um polo artesanal, como, por exemplo, a cidade de Embu das Artes, e focando
no apelo sustentvel, que o assunto mais importante do momento com
relao a meio ambiente. Em pesquisa de campo realizada, foi possvel
identificar que a maioria das pessoas entrevistadas daria preferncia a
um produto sustentvel e pagaria at 20% a mais pelo produto.
A fonte nica de receita e o alto custo dos
aluguis em shoppings de So Paulo podem
Aqui, fala-se da estratgia, mas no se apresentam objeti vos e metas claros. As estratgias so os meios para se ati ngirem os objeti vos, e no o contrrio! (pergunta G).
Mostra como pretendem superar as fraquezas.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 69Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 69 13/6/2013 11:38:0913/6/2013 11:38:09
Material complementar
Todo material complementar deste livro encontra-se no site www.josedornelas.com.br e pode ser obtido gratuitamente: planilhas
apresentaes
textos explicativos sobre conceitos apresentados no livro
exemplos de planos de negcios
check-list sobre aspectos-chave do plano de negcios
vdeos com dicas e conceitos acerca do plano de negciosAlm disso, voc pode desenvolver seu plano de negcios gra-
tuitamente atravs do software on-line www.easyplan.com.br, que contm vrios planos de negcios completos para edio, cpia e reproduo. No site www.planodenegocios.com.br, voc encontra ainda diversas informaes, cursos on-line e recursos para auxiliar no desenvolvimento de seu PN.
No livro Empreendedorismo, transformando ideias em neg-cios, h referencial terico completo e detalhado para auxili-lo no entendimento da teoria sobre plano de negcios.
No livro Plano de negcios, seu guia definitivo, voc ter aces-so a uma metodologia comprovada e eficaz no desenvolvimento de planos de negcios (a mesma utilizada neste livro) e pode conhecer um exemplo de plano de negcios (comentado) de uma empresa do setor de turismo.
Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 107Plano de negocios_exemplos praticos - final.indd 107 13/6/2013 11:38:1013/6/2013 11:38:10
Recommended