Zemědělská produkce 4

Zemědělská Zemědělská produkce produkce 4.4.

Magisterské studijní Magisterské studijní programyprogramy

FVL a FVHEFVL a FVHE

Témata přednášky č. 4Témata přednášky č. 4

Ochrana polních plodin proti škodlivým Ochrana polních plodin proti škodlivým činitelůmčinitelům

Agrobiologická kontrola v rostlinné Agrobiologická kontrola v rostlinné výroběvýrobě

Význam a rozdělení plodinVýznam a rozdělení plodin

Ochrana polních plodin Ochrana polních plodin proti škodlivým proti škodlivým

činitelůmčinitelům

Obecné principy v ochraně Obecné principy v ochraně rostlinrostlin

ochrana rostlin - významný intenzifikační ochrana rostlin - významný intenzifikační faktor faktor

klasický přístup - chemická ochranaklasický přístup - chemická ochrana nový přístup = systém integrované nový přístup = systém integrované

ochranyochrany

správná agrotechnikasprávná agrotechnika

odolné odrůdyodolné odrůdy

metody chemické, fyzikální a metody chemické, fyzikální a

biologické ochranybiologické ochrany

Integrovaná ochrana rostlin - Integrovaná ochrana rostlin - definicedefinice

soubor vzájemně se doplňujících soubor vzájemně se doplňujících agrotechnických, biologických, agrotechnických, biologických, fyzikálních a chemických metod fyzikálních a chemických metod ochrany s minimalizací vedlejších ochrany s minimalizací vedlejších ekologických a toxikologických vlivů, ekologických a toxikologických vlivů, používaný za účelem dlouhodobé používaný za účelem dlouhodobé regulace škodlivých organismů a jejich regulace škodlivých organismů a jejich udržení pod prahem škodlivosti.udržení pod prahem škodlivosti.

Základy integrované ochrany Základy integrované ochrany rostlinrostlin

správná a včasná diagnostikasprávná a včasná diagnostika cílená ochranacílená ochrana využití odborných služeb - diagnostické využití odborných služeb - diagnostické

laboratoře a odborní pracovníci v oboru laboratoře a odborní pracovníci v oboru rostlinolékařské péčerostlinolékařské péče

Rostlinolékařská péče Rostlinolékařská péče (zákon č. 326/2004 Sb.)(zákon č. 326/2004 Sb.)

„„Souhrn právních, technických, organizačních Souhrn právních, technických, organizačních a odborných opatření za účelem uchování a odborných opatření za účelem uchování zdraví rostlin“.zdraví rostlin“.

Rostlinolékařská správa a další orgányRostlinolékařská správa a další orgány Činnost Činnost ::

ochrana území, zjišťování a evidence ochrana území, zjišťování a evidence škodlivých organizmů, omezování jejich škodlivých organizmů, omezování jejich výskytu, registrace přípravků na ochranu a výskytu, registrace přípravků na ochranu a sledování jejich účinnosti,sledování jejich účinnosti,

stanovení podmínek pro používání ochranných stanovení podmínek pro používání ochranných prostředkůprostředků

Metody v ochraně rostlinMetody v ochraně rostlin

přímé nepřímépřímé nepřímé

fyzikální pěstitelská opatřenífyzikální pěstitelská opatření

biologické podpora užitečných biologické podpora užitečných

organismůorganismů

chemickéchemické

Nepřímé metody integrované Nepřímé metody integrované ochranyochrany

Pěstitelská opatřeníPěstitelská opatření : : respektování nároků rostlinrespektování nároků rostlin volba stanovištěvolba stanoviště dodržování osevních postupů, kvalita osiva a dodržování osevních postupů, kvalita osiva a

sadbysadby kvalitní zpracování půdy, vyrovnané hnojení kvalitní zpracování půdy, vyrovnané hnojení

Organizovaná karanténaOrganizovaná karanténa : : dodržování předpisůdodržování předpisů

Používání odolných odrůdPoužívání odolných odrůd

Přímé metody integrované Přímé metody integrované ochranyochrany

Biologická opatřeníBiologická opatření : :

ne hubení, ale vytvoření rovnovážného ne hubení, ale vytvoření rovnovážného stavustavu

v trvalých kulturách, ve sklenícíchv trvalých kulturách, ve sklenících

Přímé metody integrované Přímé metody integrované ochranyochrany

Mechanická opatřeníMechanická opatření : :

odstraňování nemocných rostlin a jejich odstraňování nemocných rostlin a jejich částíčástí

účinné, ale pracné - speciální plodiny, účinné, ale pracné - speciální plodiny, malé plochymalé plochy

Přímé metody integrované Přímé metody integrované ochranyochrany

Chemická opatřeníChemická opatření : :

nejčastější způsobnejčastější způsob negativní vlivynegativní vlivy pesticidy - fungicidy, zoocidy, herbicidy, pesticidy - fungicidy, zoocidy, herbicidy,

desikanty, repelenty, regulátory růstu a vývojedesikanty, repelenty, regulátory růstu a vývoje

Používání pesticidůPoužívání pesticidů

Přednosti Přednosti - účinnost, efektivnost- účinnost, efektivnost

Rizika Rizika - životní prostředí, regulace - životní prostředí, regulace použití použití

PůsobeníPůsobení : : kontaktníkontaktní systémovésystémové

Zásady aplikaceZásady aplikace : : dávkování, doba aplikace, vhodná zařízenídávkování, doba aplikace, vhodná zařízení hygienická pravidla, ochranné lhůtyhygienická pravidla, ochranné lhůty

ChorobyChorobyŠkůdci Škůdci PlevelePlevele

Choroby rostlinChoroby rostlinDefinice Definice ::

„ „Stav, kdy dojde k odchylce od Stav, kdy dojde k odchylce od normálních fyziologických funkcí normálních fyziologických funkcí organizmu.“organizmu.“

PůvodciPůvodci - viry, bakterie, houby - viry, bakterie, houby

PříznakyPříznaky : : virózy - barevná mozaika, inhibice růstuvirózy - barevná mozaika, inhibice růstu bakterie - mokré hnilobybakterie - mokré hniloby mykózy - skvrnitost, zavadání, usychání mykózy - skvrnitost, zavadání, usychání

Škůdci rostlinŠkůdci rostlin

Hlavní škůdci rostlinHlavní škůdci rostlin : :

měkkýši, hlísti, roztoči, mnohonožky, měkkýši, hlísti, roztoči, mnohonožky, chvostoskoci, hmyz, ptáci a savcichvostoskoci, hmyz, ptáci a savci

Příznaky poškozeníPříznaky poškození : : požerky (dírkování, okénkování, požerky (dírkování, okénkování,

vykusování)vykusování) změny způsobené sáním (barva, tvar)změny způsobené sáním (barva, tvar)

vytváření kornoutů, smotků, hnízdvytváření kornoutů, smotků, hnízd

červivost plodu červivost plodu

PlevelePlevele vše, co roste spolu s kulturní rostlinou vše, co roste spolu s kulturní rostlinou

proti vůli pěstiteleproti vůli pěstitele obvykle nekulturní plané rostliny, ale i obvykle nekulturní plané rostliny, ale i

kulturní druhy (výdrol předplodiny)kulturní druhy (výdrol předplodiny) způsobují až 10% ztrátzpůsobují až 10% ztrát některé jsou jedovaté (durman, obecný, některé jsou jedovaté (durman, obecný,

blín černý, lilek černý)blín černý, lilek černý) odplevelování je nákladnéodplevelování je nákladné rozšiřují se odolnější a agresivnější druhyrozšiřují se odolnější a agresivnější druhy

Klasifikace plevelůKlasifikace plevelů

Podle škodlivostiPodle škodlivosti : :

velmi nebezpečné velmi nebezpečné

obligátníobligátní

zanedbatelnézanedbatelné

Podle biologických vlastnostíPodle biologických vlastností : :

jednoletéjednoleté

vytrvalévytrvalé

Systém regulace plevelůSystém regulace plevelů

CílemCílem je omezit, zničení není ekonomicky je omezit, zničení není ekonomicky únosné.únosné.

Systém zahrnujeSystém zahrnuje : :

1. diagnostiku zaplevelení 1. diagnostiku zaplevelení

2. preventivní metody2. preventivní metody

3. přímé metody3. přímé metody

Preventivní metodyPreventivní metody

Omezit zdroje zaplevelování lzeOmezit zdroje zaplevelování lze : : střídáním plodin a dodržováním střídáním plodin a dodržováním

technologické káznětechnologické kázně využitím zelených úhorůvyužitím zelených úhorů využitím meziplodinvyužitím meziplodin používáním osiva zbaveného semen plevelůpoužíváním osiva zbaveného semen plevelů používáním nezávadných statkových hnojivpoužíváním nezávadných statkových hnojiv

Přímé metodyPřímé metody

mechanické - kultivační zásahymechanické - kultivační zásahy

chemické - herbicidychemické - herbicidy

biologické - záměrné využívání biologické - záměrné využívání antagonistických hub, antagonistických hub, mikroorganiznů, hmyzu, roztočůmikroorganiznů, hmyzu, roztočů

HerbicidyHerbicidy

Rozdělení a působeníRozdělení a působení : : neselektivní - dlouhodobě nebo neselektivní - dlouhodobě nebo

krátkodoběkrátkodobě selektivní (ne skupinu nebo určitý plevel)selektivní (ne skupinu nebo určitý plevel)

kontaktní, systémové, kombinovanékontaktní, systémové, kombinované

Používání a aplikacePoužívání a aplikace (preemergentní, (preemergentní, postemergentní, před vegetací, po sklizni) postemergentní, před vegetací, po sklizni)

Agrobiologická Agrobiologická kontrola v rostlinné kontrola v rostlinné

výroběvýrobě

Agrobiologická kontrolaAgrobiologická kontrola

Systém pravidelné kontrolní činnostiSystém pravidelné kontrolní činnosti o o : : stavu porostustavu porostu růstu a vývojirůstu a vývoji zaplevelení, napadení škůdci, výskyt chorobzaplevelení, napadení škůdci, výskyt chorob

rozhodování o agrotechnických a rozhodování o agrotechnických a

agrochemických opatřeníchagrochemických opatřeních

Metodiky agrobiologické kontroly pro Metodiky agrobiologické kontroly pro jednotlivé plodiny.jednotlivé plodiny.

Součásti agrobiologické Součásti agrobiologické kontrolykontroly

vstupní vstupní

průběžná průběžná

výstupnívýstupní

Význam a rozdělení Význam a rozdělení plodinplodin

Význam kulturních rostlinVýznam kulturních rostlin

existuje 300 000 druhů rostlin, 2 300 se existuje 300 000 druhů rostlin, 2 300 se pěstuje, 100 druhů se využívá v polních pěstuje, 100 druhů se využívá v polních kulturáchkulturách

přes 80% potravin je zajišťováno přes 80% potravin je zajišťováno pěstováním jen asi 11 druhů rostlinpěstováním jen asi 11 druhů rostlin

kulturní rostlinykulturní rostliny = cílevědomě pěstované = cílevědomě pěstované druhy, v systematicky obdělávaných druhy, v systematicky obdělávaných kulturách na polích, plantážích, kulturách na polích, plantážích, zahradách a sadechzahradách a sadech

Rozdělení zemědělských Rozdělení zemědělských plodinplodin

Podle geonomických výrobních typůPodle geonomických výrobních typů::

plodiny teplých a nížinných polosuchýchplodiny teplých a nížinných polosuchých

oblastíoblastí plodiny nížinných oblastíplodiny nížinných oblastí plodiny středních podhorských a lepších plodiny středních podhorských a lepších

horských oblastí horských oblastí

Rozdělení zemědělských Rozdělení zemědělských plodinplodin

Podle toho,Podle toho, kterou část hospodářsky kterou část hospodářsky využívámevyužíváme

Podle Podle délky ontogeneze :délky ontogeneze : jarní a oziméjarní a ozimé dvouleté, víceleté, mnohaletédvouleté, víceleté, mnohaleté

Rozdělení kulturních rostlinRozdělení kulturních rostlin

Podle vlastností sklízených produktůPodle vlastností sklízených produktů s s ohledem na technologii pěstování : ohledem na technologii pěstování :

obilninyobilniny

luskovinyluskoviny

olejninyolejniny

okopaninyokopaniny

pícniny pícniny

zeleninyzeleniny

ovocné plodinyovocné plodiny

okrasné plodinyokrasné plodiny

speciální plodinyspeciální plodiny

Děkuji za pozornostDěkuji za pozornost..