молочное козоводство минск 08.10.2016

Preview:

Citation preview

Производство и организация Производство и организация продажи сыров из органического продажи сыров из органического козьего молока ТМ козьего молока ТМ Svit BioSvit Bio 08.10 2016 Минск 08.10 2016 Минск

НачалоНачало органического органического козоводства 2011козоводства 2011

На общей территории На общей территории

На ферме, как домаНа ферме, как дома

Условия содержания Условия содержания племенного козла-свобода, племенного козла-свобода, без ограниченийбез ограничений

Потомство на волеПотомство на воле

Породы местные, Породы местные, устойчивыеустойчивые

Питание-только Питание-только растительного растительного происхожденияпроисхождения

Производство сыраПроизводство сыра

АГРО – 2015 Дебют козьих АГРО – 2015 Дебют козьих сыровсыров

Молодой козий сырМолодой козий сыр

GEORGEGEORGE,, Feta Greek Feta Greek,, ApollineApolline

Сыр Сыр Apolline Apolline

Feta GreekFeta Greek

Семейная Корзина Семейная Корзина organic&local foodorganic&local food

Органические продукты Органические продукты напрямую от фермера-напрямую от фермера-европейский опыт АМАРевропейский опыт АМАР

Выдача Корзин участникамВыдача Корзин участникам

Наши сыры на Наши сыры на фестивалефестивале

Формат «Уличная еда»Формат «Уличная еда»

Органический фестиваль во Органический фестиваль во ЛьвовеЛьвове

Международный фестиваль Слоу Фуд Международный фестиваль Слоу Фуд в Турине, Италияв Турине, Италия

Планы: органический кластер и Планы: органический кластер и фестиваль фестиваль TERRA MADRE UkraineTERRA MADRE Ukraine

Спасибо за внимание.Спасибо за внимание.Никогда не опускайте Никогда не опускайте руки!руки!

Recommended