Alimentació i Ètica

•Alimen-tació i Ètica

• jesús gómez març 2011

1. Introducció

• L’ Ètica té coses a dir-nos sobre el tipus d’ aliments que prenem.

• Una de les persones que ha reflexionat sobre aquest tema és el filòsof Peter Singuer.

• Presentarem les seves idees.

• Peter Singer va néixer a Melbourne, Austràlia, el 1946.

• És el pare del “moviment per l'alliberament animal”.

• Una dels seus llibres és: “Som el que mengem”.

• Peter Singer ens diu que l'elecció del menjar és una qüestió moral (és a dir un problema de

consciència) i que res del que fem a la vida quotidiana té tanta repercussió sobre el nostre planeta.

2. Les opcions a l’ hora de menjar

• Quatre opcions a l’ hora d’ alimentar-nos.• Podem ser :• -Vegetarians• -Vegans• -Omnívors conscients.• -Omnívors no conscients

2.1 Què vol dir ser vegetarià?

• És aquella persona que menja vegetals

• I no menja carn ni peix però sí productes de procedència d’animals com els ous i el formatge.

• f

• g

• b

2.2 Què vol dir ser un vegà?

• Un vegà no menja cap producte animal, és a dir, ni carn, ni peix, ni ous, ni llet, ni formatge, és a dir, tampoc cap producte que provingui dels animals.

• g

• g

• g

2.3 Què vol dir ser un omnívor conscient?

• Qualsevol de nosaltres serà omnívor conscient si menja tot tipus d’ aliment (vegetal o animal) però

• tan sols si ha estat produït d‘ una manera humana i sostenible.

1) Produïts d’ una manera humana ?

• Vol dir que els animals han estat criats sense patir la crueltat de la ramaderia industrial :

• -No han estat criats en granges industrials• -No han estat alimentats amb pinsos

animals.• -Han rebut un tracte compassiu.

• No és un tractament humà.

• No hauríem d’ alimentar-nos d’ animals que han estat tractats així.

• Tractament no acceptable.

• Tractament humà

• Tractament humà

• Tractament humà

2) Produïts d’ una manera sostenible?

• Vol dir que s’ han tingut en compte les conseqüències per al medi a l’ hora d’ alimentar-nos de carn animal.

• S’ ha de reduir la quantitat de carn a la nostra dieta : els animals mengen vegetals.

• Consumir animals porta a la reducció de la massa vegetal.

3. No siguem còmplices de la crueltat

• Si comprem carn procedent de granges industrials, tot i saber del patiment al qual hi sotmeten als animals, estem recolçant un tractament inacceptable als animals.

• Som, doncs, còmplices de la crueltat.

4. Conseqüències personals

• Els dolents hàbits a l’ hora d’ alimentar-nos tenen conseqüències :

• Entre elles l’ obesitat : • Els americans i europeus mengem

massa carn ( dos de cada tres té sobrepès)

• f

• g

• h

• d

• j

5. Font informativa

• Carlos Manuel Sánchez ABC XL Semanal Diciembre 2009

6. Exercicis

• 1.Quina és la diferència entre un vegetarià i un vegà?• 2.Quines raons té un vegà per a ser-ho?• 3.Quina és l’ actitud d’ una persona omnívora conscient en

relació al menjar?• 4.Segons Peter Singer què és més moralment correcte :

menjar carn de porc criat en una granja industrial o menjar carn de porc criat en llibertat?

• 5.Si anem a un centre comercial i comprem un empaquetat d’ous sense mirar com han estat produïts : què serem i per què?

• a)Vegans• b)Vegetarians• c)Omnívors no conscients• d)Omnívors conscients.