Componentes Del Plato De Buen Comer

El plato del bien comer es la representación gráfica propuesta para México en el proyecto de Norma Oficial Mexicana para brindar orientación acorde a las necesidades y características de los mexicanos. (tiene alimentos que acostumbramos comer en México).

Cereales y tubérculos Son semillas secas de plantas herbáceas de la

familia de las gramíneas, que se cultivan en casi cualquier lugar.

Proporcionan carbohidratos, vitaminas y minerales.

Ejemplo: maíz, arroz, trigo, avena, cebada sorgo, centeno y amaranto.

ACTIVIDAD ¿Qué alimentos se consumen en tu casa que

pertenezcan a este grupo?

Frutas Son alimentos que en su interior tienen

semillas, aportan vitaminas y minerales.Por ejemplo:naranja, manzana, fresa, melón y papaya.

Actividad extraescolar:Escribe 10 frutas que consumas con mayor

frecuencia.

VERDURASSon alimentos conocidos por su verdor, de

origen natural se cultivan en hortalizas y aportan vitaminas y minerales.

Ejemplo:Son productos como espinaca, nopales,

brócoli, zanahoria, aguacate, chile, jitomate.Tarea Escribe los nombres de 2 platillos que se

elaboren con verduras.

LeguminosasSon semillas duras que generalmente nacen

de una vaina Por ejemplo Frijol, haba, lenteja o garbanzo. Nos dan

proteínas, vitaminas y minerales.

Alimentos de origen animalSon tejidos o secreciones de animales para

consumo humano.

Ejemplo:Incluye a la leche y sus derivados, carne,

pollo, pescado y huevo.