MÓN ĂN KÈM VỚI THỊT QUAY NGONBản thân thịt quay đã là một món ăn hoàn chỉnh, nhưng để ăn được nhiều và không bị ngán chúng tôi xin giới thiệu tới các bạncác món muối, ngâm chua ăn kèm với thịt quay.Thịt quay Giao Hiền chắc không còn xa lạ gì với các bạn yêu thích ẩm thực nên khi ăn thịt quay Giao Hiền đều có món kèm theo thường là dưa chua hoặc dưa chuột muối chua. Ngoài ra chúng tôi sẽ giới thiệu thêm các món chua ăn kèm khác nữa nhưng cũng rất ngon và hợp với thịt quay.

1. Dưa góp chua ngọt.

Dưa góp gồm có cà rốt và củ cải trắng làm chỉ trong khoảng 3 ngày là đã có thể dùng, cách làm vô cùng đơn giản, các bạn có thể tự làm ở nhà. Với vị chua cay mặn ngọt giúp bạn ăn kèm với thịt quay ngon hơn rất nhiều.

Dưa góp chua ngọt2. Dưa leo bao tử muối chua

Dưa được dùng để muối là dưa bao tử hay còn gọi là dưa chuột. Những quả dưa chuột non khi đem muối ăn sẽ ngon hơn nhiêu, xếp dưa vào lọ thủy tinh đổ giấm ngập mặt dưa đậy kín nắp, ngâm khoảng 2 đến 3 ngày khi dưa chuyển qua màu vàng là đã dùng được. Vị giòn giòn chua chua ăn kèm với lợn quay Giao Hiền thì tuyệt vời bạn hãy thử xem nhé.

Dưa leo bao tử muối chua3. Củ kiệu muối chua ngọt

Kiệu muối phải có cà rốt, vôi bột, phèn chua, ớt và đường trắng. Làm tuy phức tạp hơn 2 món trên, trong khoảng một tuần mới ăn được nhưng khi ăn lại rất hợp với thịt quay.

Kiệu muối4. Bắp cải muối

Bắp cải trắng là món ăn thường xuyên xuất hiện trong gia đình của chúng ta, và đặc biệt là bắp cải muối chua ngọt. Vị cay nhẹ, chua chua cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi ăn kèm với món Heo quay Giao Hiền mà tôi đã có dịp thưởng thức, các bạn hãy thử xem.

Các món muối, ngâm chua ăn kèm với thịt quay trên đây hy vọng sẽ là gợi ý hữu ích cho các bạn. Chúc các bạn ngon miệng.Xem thêm tại: http://www.thitquaygiaohien.com/cac-mon-muoi-ngam-chua-an-kem-voi-thit-quay/