«долина нарзанов»

Здоровье - главное богатство для человека.Наша обязанность — сохранить то, что дается раз в жизни.Ради этого мы и работаемДобро пожаловать в наш санаторий!

Директор Мусса ЗОКАЕВ

КБР, г. Нальчик, ул.Марко Вовчок, д. 4тел/факс.: 8(8662)720-353, 720-347, 720-539

e-mail: info.dnn@resort-ru.ruwww.dolina-narzanov.ru

санаторий

Санаторий «Долина Нарзанов», вступивший в строй в 1972 г,

располагается в одном из живописных уголков курортного

района Нальчика - Долинске. Обилие зелени и чистота горного

воздуха, 1710 часов солнечного сияния за год, прекрасный

пейзаж, воздух, напоенный ароматом сосен, прохлада вод

горной реки Нальчик, величественная панорама гор создают

благоприятные условия для отдыха и аэротерапии в любое

время года.

«Долина Нарзанов» — здравница многопрофильная. Здесь

лечат больных с заболеваниями желудка и кишечника, пече-

ни и желчных путей, сердечно-сосудистой и нервной систем,

гинекологическими и урологическими заболеваниями, а также

с болезнями опорно-двигательного аппарата.

Санаторий располагает прекрасной лечебно-диа-

гностической базой, укомплектованной современным

оборудованием,открытым бассейном с минеральной водой,

грязехранилищем, питьевым бюветом. В лечении используют

уникальные природные факторы: гидрокарбонатно-натриевую

минеральную воду, йодобромную хлоридно-натриевую высоко-

минерализованную воду, тамбуканскую грязь.

Киноконцертный зал оборудован сценической, звуковой и

световой аппаратурой.

Учебные классы на 30-50 человек могут быть использованы

для проведения зрелищных мероприятий, конференций, пре-

зентаций, семинаров, деловых встреч.

Если ваша цель — наслаждение красотой природы в необычайно уеди-ненном и живописном месте, мы рады приветствовать вас в отеле

«Джанхот», где созданы все условия для полноценной релаксации!

ЗАО «Пансионат «Джанхот» предлагает качественный отдых в поистине райском месте Геленджика!Отель стоит в окружении бора пицундской сосны. Выделяя душистые эфирные масла и фитонциды, сосна придает воздуху необычайно целебные свойства. Напо-енный ароматами морского бриза и сосновой смолы воздух способствует идеально-му отдыху на море.

Номерной фонд отеля составляет 37 номеров.Номера класса:* «стандарт» (34,5 м2 ) - 27 номеров.* «люкс» (54-66 м2 ) - 4 номера.* «апартаменты» (65 м2) - 2 номера.* «VIP-коттеджи» (55,5 м2) - 4 номера.Все номера двухкомнатные (гостиная + спальня) с балконом. Дизайн в духе совре-менного минимализма. Качественная итальянская мебель и сантехника, что со-ответствует уровню современных европейских курортов. Для любителей полного уединения мы предлагаем отдельно стоящие VIP-коттеджи с роскошными трех-комнатными (гостиная + 2 спальни) номерами.

Действуют 3 тарифных плана:* «все включено»* «проживание без питания»* «проживание с завтраком»

В стоимость услуг по тарифу «все включено» входит:* проживание в номере выбранной категории (мини-бар, сейф, плед, тапочки, халаты, фен, чайник, косметический набор);* трехразовое питание.Комплексное меню на выбор с элементами «шведского сто-ла» (завтрак, обед, ужин), включая спиртные напитки местного региона;* пользование спортплощадкой;* пляжные принадлежности (шезлонг, пляжное полотенце, теневой зонт);* открытая охраняемая автостоянка, открытый бассейн, неотложная мед. помощь.

Дополнительные услуги:* сауна с бассейном и массаж,* трансфер (Геленджик, Краснодар, Анапа, Новороссийск),* экскурсионная программа и организация торжеств.

Принимаются дети до 12 лет ( до 3-х лет бесплатно, предоставляется дет-ская кроватка).Расчетный час — 12.00, время поселения — с 14.00

ЗАО «Пансионат «Джанхот» 353491, Краснодарский край, Геленджик, х . Джанхот, ул.Черноморская, 1

Служба приема и бронирования: 8-800-100-3525 (бесплатный вызов)т/ф .: 8 (86141) 648-17, сот. 8(918) 05-10-307

www.hotel-dzhanhot.ru e-mail: hotel-dzhanhot@mail.ru

54

вступительное слово

Февральские морозы, которые держали в своем плену всю Россию, уже позади. сердца, как и тела, оттаивают. Душа вновь хочет тепла, солнца и путешествий. Это естественно: весна – время любви и новых впечатлений. За ними не обязательно далеко летать. иногда достаточно просто встать из-за компьютера, вдохнуть све-жего воздуха и отправиться навстречу прекрасному. лично для меня лучший отдых – это горы. сколько раз замечал, каким бы устав-шим физически и морально не был, стоит подняться хотя бы на 500-1000 метров – и все это отходит на второй план. Когда дышишь полной грудью, находятся реше-ния самых сложных вопросов. и возвращаешься в город уже бодрым, полным сил и свежих идей.Кто-то уже ранней весной любит выбраться на море. посидеть только вдвоем на пустынном берегу, где уже через пару месяцев будет пестрый ковер из пляж-ных подстилок и полотенец и гомон тысяч голосов со всех уголков страны. во-обще, видеть, как меняется облик наших курортов от сезона к сезону, – это почти так же интересно, как и следить за взрослением детей. у сотрудников санаторно-курортной и туристской отрасли Краснодарского края сейчас пора подготовитель-ных работ. Этап, наверное, даже более важный, чем сам «высокий» сезон. А вот у отдыхающих сейчас как раз есть возможность посмотреть тихую, расцветающую, весеннюю Кубань, порадовать себя увлекательными турпоходами или побало-вать оздоровительными процедурами.

Евгений Куделяруководитель департамента комплексного

развития курортов и туризма Краснодарского края

Курортный Олимпиздается при поддержке департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края.

председатель редакционного совета:

А. Ю. АГАФОНОВЗаместитель главы администрации Краснодарского края

Руководитель проекта:

Е. В. КУДЕЛЯРуководитель департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края

Члены редакционного совета:

А. Н. ПАХОМОВГлава администрации муниципального образования город сочи

В. А. ХРЕСТИНГлава муниципального образования город-курорт Геленджик

Н. И. ШВАРЦМАНГлава муниципального образования город Горячий Ключ

В. В. ЛЫБАНЕВГлава муниципального образования туапсинский район

А. Г. ИЛЬЯХОВЧлен союза писателей России

соДеРжАние

КуРоРтный олимп

новости 8

сеЗон

Город I Краснодар 12

наш выбор I Геленджик 24

наш выбор I туапсе 28

наш выбор I ольгинка 30

наш выбор I лагонаки 32

наш выбор I узедом 36

путешествие I италия 40

путешествие I одесса 50

взгляд I суздаль 60

санатории I Кмв 64

Факты I тай Цзун 68

Альбом I Барселона 70

отдых I ишгиль 78

туры I Экзотика 82

ЗДоРовье

Здоровье I Клиники красоты 86

спецвыпуск I туристам 88

советы I Круиз 90

«в неКотоРом ЦАРстве, в не-КотоРом ГосуДАРстве жил ДА Был ЦАРь с ЦАРиЦею. у неГо Было тРи сынА – все молоДые, холостые, уДАль-Цы тАКие, Что ни в сКАЗКе сКАЗАть, ни пеРом описАть; млАДшеГо ЗвАли ивАн-ЦА-РевиЧ...». РуссКАя сКАЗКА – отРАжение нАРоДной Души. Кому иЗ нАс не хотелось хотя Бы РАЗ попАсть в тот волшеБный миР, Что меР-ЦАет ЗА стРоКАми ДРевних

леГенД?...

76

соДеРжАние

вКус

Акцент I Кубанская кухня 94

Гармония I Эногастрономия 98

история I сыр 100

музеи I Германия 106

Конкурс 112

Распространение 114

БлАГоДАРя симБиоЗу КулинАРных тРАДиЦий симФонию КуБАнсКой Кухни исполняют РеЦеп-ты иЗ уКРАинсКой Кухни, КАвКАЗсКой, АРмянсКой, и мноГих ДРуГих. тут вАм и уЗБеКсКий плов, и уКРАин-сКие ГАлушКи, и шАшлыК ГРуЗинсКий...

тел.: +7 (963) 160–64–24e-mail: sochi-labrador@mail.ru www.sochi-labrador.ru

ОТДЫХ С СОБАКОй В СОчИ

вы хотите поехать на отдых в сочи всей семьей, вместе со своей любимой собакой? лабрадор Бэйсик приглашает собак и их хозяев на отдых в наш солнечный город сочи! вы сможете искупаться в чистой лазурной воде Черного моря, посетить самые таинственные памятники исчезнувших цивилизаций земли — дольмены, оставить свой след в древних лесах легендарной Колхиды, посетить развалины византийского храма в лоо, находящегося под эгидой юнесКо, и принять активнейшее участие в археологических раскопках. Кристальные воды стремительных горных рек смогут вернуть вам бодрость и хорошее настроение. предлагается размещение всех желающих в квартирах, эллингах и частном секторе Большого сочи.

выхоДные ДАнные

Дэвид Эль-Карут

Авторы

Арт-директор

Фото

отдел рекламы

Главный редактор

Коммерческий директор

Директор по развитию бизнеса

специалист по связям с общественностью

Курортный ОлимпвеснА 2012

оксанаобразцова Анастасия

ней яна

воробьева

сергей Беспалов

павел Коротков

михаилобразцов

юрийлогинов

виктория Щебетунова

Анастасия васильева

елена Ризюк

марина Гончарова

елена Кавун

Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №ФС77-46124 от 12 августа 2011 г.выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охраны культурного наследия. Редакция не несет ответственности за достовер-ность информации, содержащейся в рекламных материалах. мнение редакции может не совпа-дать с мнением авторов. при перепечатке ссылка на журнал обязательна.

Информационные ресурсы

www.kurortkuban.ru

www.sochiadm.ru

www.anapa-official.ru

www.tuapseregion.ru

www.gorkluch.ru

www.gelendzhik.org

www.shutterstock.com

Февраль, №7Дата выхода: 7 марта 2012 г.тираж: 15 000 экземпляровРаспространяется бесплатно.

отпечатано: ооо «омега-принт» г. Ростов-на-Дону, ул. Горького, 3тел. +7 (863) 244-44-42

Заказ № 106 от 7 марта 2012 г.

светланаБерило

Анатолий ильяхов

мариналусникова

Анна ткачева

Учредитель и издатель: ооо

«Конти-пресс»

Адрес редакции:

350063, г.Краснодар,

ул. советская, 30, офис 602

Тел.:+7(861)262-09-13,

268-03-31, 268-10-74;

e-mail:pr@kontipress.ru

www.krasnodar-region.com

www.kontipress.ru

8

АНАПА – ЯРКОЕ СОЛНЦЕ РОССИИЗАвеРшилА РАБоту 19 межДунАРоДнАя выстАвКА-яРмАРКА путевоК Дет-сКоГо и семейноГо отДыхА «АнАпА – сАмое яРКое солнЦе России».

по традиции она собрала на курорте лучших представителей туриндустрии России и ближнего зарубежья. в работе выставки приняли участие более 200 компаний, в качестве экспонентов выставки были представлены практически все санатории Анапы, пансионаты, частные гостевые дома, всего более 90 объектов санатор-но-курортного комплекса. Кроме того, свои экспозиции представили здравницы сочи, новороссийска, темрюка, ставропольского края, ейского района. Были ши-роко представлены производители товаров для курортной индустрии, продуктов питания, профильные учебные заведения. профессиональную направленность выставки поддерживали деловые мероприятия: презентации, круглые столы, семинары, учебно-методическая конференция врачей. особый интерес специ-алистов вызвали круглый стол на тему «правовые проблемы курортной отрасли» и пресс-конференция главы муниципального образования город-курорт Анапа т. и. евсиковой. Для установления деловых контактов и в рамках программы по поддержке кубанского производителя в разделе «индустрия курортного бизнеса» были широко представлены товары для оснащения санаторно-курортного ком-плекса, а также продукты кубанских производителей.

УНИКАЛЬНЫй ПРОЕКТвлАсти КуРоРтА совместно с АвстРийсКими АРхитеКтоРАми нАмеРены РеАлиЗовАть униКАльный пРоеКт по соЗДАнию пешехоДных Зон и пАРКинГов.

— проекты новых пешеходных зон и паркингов для олимпийской столицы пред-ложили австрийские архитекторы, - рассказал заместитель главы города сочи, директор департамента по реализации полномочий при подготовке XXII олим-пийских зимних игр и XI паралимпийских зимних игр 2014 года администрации города сочи Александр Карандин. первые благоустроенные пешеходные зоны с городской мебелью – скамейками, урнами, указателями, декоративными украшениями и специальным освещени-ем, а также удобными автостоянками откроются в поселке Красная поляна.общая протяженность пешеходных зон по всему сочи составит 80 километров.Реализация проекта начнется в 2013 году, когда завершатся строительные рабо-ты по возведению олимпийских объектов и инженерной инфраструктуры.— нас сдерживает в этом вопросе то, что сейчас идут работы по прокладке кабеля, водоводов, канализационных коллекторов с разрытиями, поэтому мы не форсируем эти работы, чтобы не испортить то, что делается, — по-яснил Александр Карандин.

Завершена полная реконструкция отеля (площадью 13 000 м2), стоимость которой составила 600 миллионов рублей. в конце 2011 года отель «интурист–Краснодар» подтвер-дил сертификат соответствия оказываемых услуг катего-рии 4*. в настоящее время отель располагает 244 номерами раз-личных категорий, бизнес-центром, 8 конференц-залами, парком автомобилей, услугами гидов и переводчиков, 5 ресторанами. в ближайших планах отеля открытие спортивного ресто-рана, которое запланировано на май 2012 года, фитнес – центра, банкет-холла, конгресс-центра. все объекты гости-ничного комплекса планируется ввести в строй к концу 2013 года.

виЗитнАя КАРтоЧКА ГоРоДАотель «интуРист» по пРАву можно нАЗвАть ви-Зитной КАРтоЧКой ГоРоДА КРАсноДАРА.по мнению мноГих ЭКспеРтов в сФеРе оКА-ЗАния туРистиЧесКих услуГ отель «интуРист – КРАсноДАР» — оДин иЗ сАмых совРеменных Го-стиниЧных КомплеКсов КуБАнсКой столиЦы.

путешествуем нАлеГКе!

системА мАссовой РеГистРАЦии пАссАжиРов вне АЭРопоРтА ЗАРАБотАлА в России впеРвые. нововве-Дение появилось в Двух КуРоРтных ГоРоДАх – соЧи и ГеленДжиКе. системА поЗволяет иЗБежАть пеРеГРуЗКи теРминАлов во вРемя мАссовых соБытий. нА мо-Бильных стойКАх тАКже можно БуДет пРосКАниРо-вАть ЧемоДАны – их упАКуют и отвеЗут в сАмолет, А пАссАжиРы смоГут уехАть в АЭРопоРт нАлеГКе.

КРАсноДАРсКий КРАй посеЩАет с туРи-стиЧесКой Целью все Большее Число иностРАнЦев

по ДАнным ЧеРномоРсКо-АЗовсКоГо поГРАниЧноГо упРАвления КРАсноДАРсКоГо КРАя в 2011 ГоДу с туРи-стиЧесКой Целью КРАсноДАРсКий КРАй посетили 27 919 иностРАнных ГРАжДАн, Что нА 7,6% Больше, Чем в 2010 ГоДу и нА 16,4% Больше, Чем в 2009 ГоДу.иЗ ГоДА в ГоД РАстёт Число жителей КРАя, выеЗжА-юЩих ЗА РуБеж с Целью туРиЗмА. тАК, в 2011 ГоДу ЗА ГРАниЦей отДохнули 145 412 жителей КРАя, в 2010 ГоДу — 100 815 ЧеловеК, в 2009 ГоДу — 32 510 ЧеловеК.

ДетсКий отДых – виЗитнАя КАРтоЧКА КуБАни

в истеКшем 2011 ГоДу ДетсКий отДых уДеРживАл пРоЧ-ные поЗиЦии виЗитной КАРтоЧКи КуБАни.после пеРеДАЧи в 2010 ГоДу полномоЧий по оРГАни-ЗАЦии ДетсКоГо оЗДоРовления и отДыхА от ФонДА соЦиАльноГо стРАховАния РФ в суБъеКты, вРемени нА РАсКАЧКу у РеГионов не оКАЗАлось. усилиями всех служБ и веДомств КРАсноДАРсКоГо КРАя в сАмые сжАтые сРоКи Был РАЗРАБотАн и внеДРен новый мехА-ниЗм оЗДоРовления и отДыхА Детей. КАК РеЗультАт, ЗА-КоноДАтельную БАЗу КуБАни можно нАЗвАть оДной иЗ сильнейших в России.

новости

Победитель конкурса редакции «Курортный Олимп» в номинации

«Лучший развлекательный комплекс»

10

отборочный процесс премии «Фанагория ART» проходил в 3 эта-па – смотр фотографий работ в слайдовом режиме и процедура закрытого голосования жюри (путем анкетирования), дебаты чле-нов состава жюри, аккумулирование результатов и подведение итогов автономным советом оргкомитета премии. по условиям премии, членам жюри необходимо было из работ 62 художников выбрать победителей в номинациях: «Гран-при», «молодое да-рование». в каждой номинации участники жюри определяли двух возможных претендентов на победу. в результате подсчета голо-сов членов жюри выявились с небольшим отрывом лидеры в дан-ных номинациях. победители в номинации «приз зрительских симпатий» оценивались путем вычисления генеральной совокупности (среднего арифме-тического значения) трех параметров интерактивного голосования на сайте премии «Фанагория ART»: количество голосов, количество баллов, средний балл.также оАо АпФ «Фанагория» сообщила о намерении вручить спе-циальные призы пяти участникам премии, не попавшим в число лауреатов основных номинаций, но удостоившихся особого внима-ния со стороны руководства компании. в качестве наград художники получили специальные подарочные корзины с вином, производства оАо АпФ «Фанагория».

КУРОРТЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ПРЕДСТАВИЛИ НА ВЫСТАВКЕ В МИЛАНЕсАнАтоРно-КуРоРтный и туРистсКий КомплеКс КРАсноДАРсКоГо КРАя Был пРеДстАвлен нА межДунАРоДной туРистсКой выстАвКе «BIT», КотоРАя пРошлА в милАне с 16 по 20 ФевРАля 2012 ГоДА. Это оДнА иЗ сАмых КРупных туРистсКих яРмАРоК в итАлии, КотоРАя тРАДиЦионно соБиРАет луЧшие пРеДложения отРАслевых ФиРм. ДАнное меРопРиятие туРистиЧесКой темАтиКи пРовоДится еже-ГоДно в выстАвоЧном ЦентРе FIeRAmIlAno.

в рамках консолидированного стенда Российской Федерации будут про-ведены презентации санаторно-курортного и туристского потенциала Краснодарского края. первые два дня работы выставки ориентированы на профессионалов турбизнеса. Для них департамент комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края подготовил специализирован-ные информационные материалы. в выходные дни выставочные павильо-ны будут открыты для простых посетителей — итальянских туристов. опыт участия в выставке в милане в предыдущие годы продемонстрировал рост интереса итальянского турбизнеса и туристов к отдыху в России.

ОТДЫХАТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМв ГоРоДе-КуРоРте АнАпе состоялось ЗАсеДАние КомитетА по вопРосАм КуРоРтА, ЗДРАвоохРАнения, оБРАЗовАния, КультуРы, молоДежной по-литиКи и споРтА. ДепутАты РАссмотРели пять вопРосов повестКи Дня.

первые три докладывал заместитель главы администрации муниципального образования ю. Ф. поляков. в 2012 году объём инвестиций в строительство но-вых современных объектов туристической индустрии и санаторно-курортного комплекса составляет более 11 миллиардов рублей. ввод в эксплуатацию данных объектов позволит создать более полутора тысяч рабочих мест, увеличить сумму налоговых платежей более чем на 35 миллионов рублей в год, койко-мест на ку-рорте станет на 6,8% больше, чем в 2011 году. многие здравницы продолжают со-вершенствовать лечебную базу. интенсивно развивается лечебный туризм. Зало-гом успеха курортного сезона является эффективная работа городских пляжей. в этом году стоит задача полного обеспечения пляжных территорий стационар-ными канализованными туалетами, планируется установка единообразных каби-нок для переодевания. отдельным вопросом повестки дня депутаты рассмотре-ли вопрос о создании условий для массового отдыха жителей муниципального образования и организации обустройства мест массового отдыха населения.

пРемия «ФАнАГоРия ART»в КРАсноДАРсКом КРАевом хуДожественном муЗее имени Ф. А. КовАленКо состоялАсь тоРжественнАя ЦеРемония нАГРАжДения поБеДителей пРемии «ФА-нАГоРия ART», КотоРАя тРАДиЦионно пРохоДит в КонЦе КАжДоГо ГоДА.

СезонГород | Наш выбор | Путешествие | Взгляд | Факты | Альбом | Отдых |Туры

новости

поДГотовКА К новому КуРоРтному сеЗону в туАпсинсКом РАйоне

пеРеД РуКовоДителями пРеДпРиятий сАнАтоР-но-КуРоРтноГо КомплеКсА постАвленА ЗАДАЧА До нАЧАлА сеЗонА 2012 ГоДА оснАстить систе-мой виДеонАБлюДения все ЗДРАвниЦы и пляжи оБЩеГо польЗовАния, А тАКже вывести сиГнА-лы систем охРАнно-пожАРной сиГнАлиЗАЦии оБъеКтов нА пульт ситуАЦионноГо ЦентРА.

ЗАЩитА БРенДА – Дело оБЩее

ни Для КоГо не сеКРет, Что ГоРяЧий КлюЧ, Деся-тилетиями «ЗАРАБАтывАвший» слАву леЧеБно-Го КуРоРтА, нА сеГоДняшний День остАется оД-ним иЗ лиДеРов туРинДустРии КРАсноДАРсКоГо КРАя. ГлАвным Достижением пРошеДшеГо ГоДА стАло увелиЧение туРистиЧесКоГо потоКА. всеГо в 2011 ГоДу КолиЧество отДыхАюЩих, по-сетивших КуРоРт, состАвило 90335 ЧеловеК.

иЗ АЭРопоРтА До ЦентРА соЧи те-пеРь можно ДоБРАться желеЗноДо-Рожным тРАнспоРтом

в РАмКАх поДГотовКи желеЗноДоРожной ин-ФРАстРуКтуРы К иГРАм 2014 ГоДА БылА постРое-нА новАя линия от АДлеРА До АЭРопоРтА соЧи, ее пРотяженность свыше Двух с половиной КилометРов. новАя тРАссА свяЗывАет АЭРопоРт с ЦентРом соЧи. ДмитРий КоЗАК, виЦе-пРемьеР РФ: «иЗ тех пРоеКтов КотоРые я ЗнАю, Это луЧший пРоеКт России с тоЧКи ЗРения Решения тРАнс-поРтной пРоБлемы, осоБенно в летний пеРиоД КоГДА нАступит КуРоРтный сеЗон».

1312

ГоРоД | КРАсноДАРГоРоД | КРАсноДАР

РАЗвитие люБой КуРоРтной Зоны немыслимо БеЗ РАЗвития инФРАстРуКтуРы. и, КонеЧно, нА пеРвом месте стоит стРоительство отелей евРопейсКоГо уРовня, улуЧшение КАЧествА оБслуживАния в отелях и РестоРАнАх, соЗДАние условий Для нАиБолее КомФоРтной РАБоты РАЗвлеКАтельных и леЧеБно-оЗДо-Ровительных КомплеКсов. КРАсноДАРсКий КРАй – оДин иЗ сАмых пРиоРитет-ных и БыстРо РАЗвивАюЩихся в Этом нАпРАвлении РеГионов. К тому же, в нА-стояЩее вРемя К РАЗвитию РеГионА КАК туРистиЧесКой Зоны ДоБАвилось еЩе оДно нАпРАвление – Деловой туРиЗм, ЦентРом КотоРоГо является столиЦА КуБАни – КРАсноДАР.

Деловойтуризм

в настоящее время бизнес-туризм в России при-обретает все большую популярность среди ком-паний различного уровня, миграция, связанная с работой и ведением бизнеса, достигает колос-сальных масштабов. поэтому индустрия делово-го туризма набирает все большую популярность с каждым годом. по данным статистики, более 700000 человек приезжают в Краснодарский край именно с целью делового туризма. и в этом нет ничего удивительного. ведущие гостиницы и здравницы курортов Краснодарского края, а также гостиницы Краснодара располагают об-устроенными конференц-залами и деловыми центрами. причем все вопросы организации, проведения и сопровождения мероприятий го-товы взять на себя специализированные служ-бы. участникам остается только подготовка соб-ственных выступлений и определение времени и формата деловой и развлекательной программ. техническое оснащение многих деловых центров при гостиничных комплексах позволяет прово-дить совещания и конференции даже на феде-ральном и международном уровнях.

Краснодар – столица Кубани, одного из наиболее богатых и интенсивно развивающихся регионов России. международный аэропорт, развитые же-лезно- и автодорожная сети, а также большой вы-

бор гостиниц, в том числе премиум-класса, – все это делает Краснодар одним из деловых центров юга России. Краснодарский край – это сельскохо-зяйственный и курортный регион с высокой пред-принимательской активностью. поэтому здесь проводят самые различные деловые мероприя-тия: от симпозиумов врачей, презентаций новых товаров до форумов предпринимателей и меж-дународных конференций, проводимых феде-ральными структурами. так, например, ежегодно в Геленджике федеральное агентство по туризму Российской Федерации проводит международ-ную конференцию стран-участниц Черноморско-го экономического сотрудничества. Деловой ту-ризм в Краснодарском крае – одно из основных направлений развития туристской отрасли. сред-ства размещения во всех курортных территориях создают и оснащают необходимым оборудова-нием конференц-залы и комнаты переговоров. Этот вид туризма способен значительно увели-чить уровень наполняемости средств размеще-ния в осенне-зимний период, когда количество отдыхающих на курортах Краснодарского края традиционно снижается. Это, в свою очередь, обеспечивает рабочие места, налоговые посту-пления. поэтому значение делового туризма для социально-экономического развития Краснодар-ского края переоценить сложно.

В

1514

с ЧеГо оБыЧно нАЧинАется ЗнАКомство с люБым иЗ Го-РоДов миРА? пожАлуй, с еГо сеРДЦА – ГлАвной улиЦы или ЦентРАльных КвАРтАлов, хРАняЩих ГоРоДсКие леГенДы. тАКим местом Для КРАсноДАРА является улиЦА КРАснАя – иЗлюБленное место Для пРоГулоК Гостей и жителей Ку-БАнсКой столиЦы. веДь истоРия нАшеГо ГоРоДА БеРет свое нАЧАло именно ЗДесь.

Прогулка по «краснодарскому сердцу»

текст: светлана Берило фото: юрий логинов

Каждый житель и гость кубанской сто-лицы открывает в нашем городе что-то свое: кому-то кажется удивительным то, что на краснодарских улицах сохрани-лось так много екатеринодарских дво-ров, которые как будто до сих пор хра-нят атмосферу 19 века; кто-то сетует на вечные пробки на узких дорогах, пред-назначенных больше для чинно проез-жающих карет с лошадьми, нежели для вечно спешащих автомобильных пото-ков; а кто-то отмечает про себя множе-ство гуляющих прохожих по Красной – причем не только в выходные дни, но и в будни. Зато едва ли найдутся те, кто не изумился бы обилию зелени и цветов, которые с середины весны начинают покрывать Краснодар, превращая его в цветущий сад; или те, кто не улыбнулся бы теплым декабрьским дням, дающим возможность выйти на прогулку в лег-кой одежде.история зарождения Краснодара берет свое начало с того места, где сегодня находится памятник в честь основа-ния нашего города. он расположен на углу улиц постовой и Красной, рядом с собором Александра невского. па-мятный знак в честь основания Крас- 1792 г.

ЧеРномоРсКому КАЗАЧьему войсКу еКАтеРиной II БылА вы-ДАнА жАловАннАя ГРАмотА, по КотоРой КАЗАКАм нА веЧное влАДение пеРеДАвАлАсь КуБАнсКАя Земля, оГРАниЧеннАя Ре-

Кой КуБАнью и АЗовсКим моРем, А с востоКА — линией от устья лАБы До ейсКоГо ГоРоДКА.

страна: Россия

Город: Краснодар

основан: в 1793 г.

телефонный код: +7 861

Этнохороним: краснодарцы

официальный сайт: krd.ru

мало кто сейчас из Краснодарцев вспоминает, что когда-то левый берег Кубани принадлежал тур-кам. А ведь в конце XVIII века рус-ско-турецкая граница пролегала именно по реке Кубань.история» возможно только одним спосо-бом –отправиться-таки в «самое сентиментальное путешествие» в город у «самого Черного моря». в волшебный город, где почему-то происходят самые чудесные исто-рии, правдивые и не очень. Город, который вслед за леонидом уте-совым теперь и я – вижу во сне.... но давайте начнем сначала.

К

ГоРоД | КРАсноДАРГоРоД | КРАсноДАР

1716

1803 г.1793 г.в еКАтеРиноДАРе отКРывАется пеРвАя шКолА войсКА КАЗАЧьеГо

(14 ДеКАБРя 1806 ГоДА, по хоДАтАйству пРотоиеРея ЧеРномоРсКоГо К. в. РоссинсКоГо, онА пРеоБРАЗовАнА в уеЗДное нАЧАльное уЧили-

Ще). Это Было, РАЗумеется, ЗнАменАтельное соБытие в КультуРной жиЗни новоГо степноГо КРАя нА оКРАине РуссКоГо ГосуДАРствА.

нАЧАло Большому поЧину положено.

ЧеРномоРсКими КАЗАКАми Был основАн еКАтеРиноДАР, пеРво-нАЧАльно КАК военный лАГеРь, А поЗДнее КАК КРепость. ГоРоД полуЧил нАЗвАние в Честь ФАКтА ДАРения импеРАтРиЦей еКАте-Риной II ЧеРномоРсКим КАЗАКАм КуБАнсКой Земли.

нодара – тогда еще екатеринодара – представляет собой глыбу красного гранита, надежно закопанную осно-ванием в землю, с надписью года рож-дения нашего города – 1793. именно с этого места начала расти кубан-ская столица. на противоположной стороне каменного монумента изо-бражена схема правого берега реки Кубани, каким он выглядел в то время. в 1793 году правый берег принадле-жал Российской империи, а левый – турции. таким образом, именно здесь находилась граница, которую, есте-ственно, необходимо было охранять. екатерина II, посоветовавшись с су-воровым, решила основать на этом месте пограничную крепость и пере-селить сюда казаков из разрушенной Запорожской сечи. сегодня уже слож-но представить себе, что тогда на ме-сте нашего благоустроенного города были лишь степи с вырубленными деревьями – чтобы они не мешали обзору границы, а вместо уютных до-мов стояли лишь саманная крепость (из соломы и глины) и казармы для солдат.

продолжим нашу прогулку по «крас-нодарскому сердцу», заглянем в сквер екатерининский. в нем распо-ложен памятник екатерине II. у него непростая судьба. его возвели в 1907 году, но, к сожалению, величествен-ному творению суждено было укра-шать кубанскую столицу лишь 13 лет. в 1920 году памятник демонтировали как символ, олицетворяющий низ-вергнутый царизм. его поместили на хранение в музей, а через 11 лет переплавили, по рассказам местных жителей, на портсигары и зажигалки. в 1956 году сквер реконструировали, в ходе чего основание и гранитный цоколь решили убрать. но работа ока-залась настолько основательной, что фундамент пришлось даже взрывать. на месте бывшего памятника разби-ли цветочную клумбу, а сквер переи-меновали, назвав его в честь ленина. в 2002 году краевые власти решили воссоздать памятник, четыре года спустя состоялось его торжественное открытие. памятник воссоздали по авторским чертежам и эскизам скуль-птора михаила микешина – автора

ГоРоД | КРАсноДАРГоРоД | КРАсноДАР

18

1819 г.ЧеРномоРсКие КАЗАКи, желАя опРеснить воДы АхтАниЗовсКоГо и КуРЧАнсКоГо лимАнов, пРоРыли ДвА исКусственных КАнАлА. Это Были пеРвые воДные сооРужения нА КуБАни, постРоенные нА-шими пРеДпРиимЧивыми пРеДКАми.

оригинальной версии монумента.в центре каменной композиции, представляющей собой настоящий спектакль, возвышается бронзовая фигура екатерины великой высо-той 4 метра. у императрицы вели-чественная осанка, уверенный, но не суровый взгляд. в правой руке у екатерины второй скипетр – жезл, украшенный резьбой и драгоценны-ми камнями, в левой – золотой шар с крестом. у ее ног из-под золоченой короны ниспадает свиток, на котором значится полный текст жалованной грамоты 1792 года, в нем идет речь о том, что императрица дарует каза-кам земли от Азовского моря до реки Кубань для охраны южных границ. справа от екатерины второй – атле-тическая фигура князя Григория по-темкина-таврического – главного фа-ворита императрицы. А рядом – три других казака, среди которых – Захар Чепига, он осеняет себя крестным знамением, что напоминает о том, что казаки всегда были верующими.

на всех казаках их традиционная одежда – рубаха и штаны-шаровары, про которые говорили, что они широ-ки, как Черное море; рассказывают, что в каждую из штанин можно было положить по шесть больших арбузов. с другой стороны памятника архи-тектор решил расположить народ-ного певца-кобзаря, с музыкальным инструментом – бандурой, а рядом с ним – мальчика-поводыря. Автор па-мятника – художник микешин – в об-разе слепого кобзаря изобразил свое-го близкого друга – украинского поэта тараса шевченко, изменив внешность поэта. А себя самого увековечил в об-разе мальчика-поводыря, будучи го-раздо моложе своего друга.Для создания памятника понадоби-лось 25 тонн бронзы, 12 тонн чугу-на, 250 килограммов алюминия и 80 граммов сусального золота.Заглянем еще раз в величествен-ное каменное лицо императрицы и продолжим нашу прогулку по улице Красной. Дойдем до библиотеки име-

ГоРоД | КРАсноДАР

Лечебно-оздоровительный комплекс «Витязь» рад предложить вам отдых и лечение лучшего качества. Размещение, по желанию, в однокомнатных или многокомнатных номерах высшей категории игарантированное профессиональное лечение поможет вам поддержать жизненный тонус и по-настоящему отдохнуть от суеты будней. ЛЕЧЕНИЕЗдесь можно осуществить лечение по нескольким направлениям: заболевания сердечно - сосудистой системы, органов пищеварения, органов дыхания нетуберкулезного характера, болезни суставов, костей, мышц, кожи, заболевания нервной системы, гинекологические заболевания, болезни уха, горла, носа. Лечение проводят специалисты высшей категории с помощью оборудования ведущих европейских фирм.

ПИТАНИЕ Нормализовать работу пищеварительной системы поможет и трехразовое питание здравницы. Гостям предлагается питание по системе «шведский стол», а также возможность составить индивидуальное меню в зависимости от особенностей вашего организма и в соответствии с рекомендациями диетврача.

РАЗВЛЕЧЕНИЕПомимо лечения, к услугам гостей прохладительные напитки в лобби-баре и лучшие произведения мировой литературы в библиотеке комплекса. Предусмотрена здесь и вечерняя развлекательная программа – можно отправиться в боулинг-центр, бар или ночной клуб.

ПЛЯЖДля любителей морского отдыха в ЛОК «Витязь» настоящий рай – 1300 м2 территории собственного пляжа. Шезлонги, солнечные зонтики и теневые навесы помогут сделать ваш отдых комфортным. Пляж оборудован кабинами для переодевания, душевыми, работает медпункт и служба безопасности на водах.

СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХВ комплексе «Витязь» отдыхом останутся довольны все – и взрослые, и дети. У Вас появится время для посещения салона красоты и косметологического кабинета, тренажерного зала и зала для аэробики. А после занятий спортом можно отправиться в сауну и бассейн. Если же вы отдыхаете с детьми, то на время процедур их можно оставить с профессиональными воспитателями, которые интересно и с пользой для развития организуют детский досуг во время отсутствия родителей.

СПОРТЛюбителям спорта можно отправиться в спортивно-игровой комплекс, где вас ждут поле для мини-футбола, теннисные корты, волейбольная и баскетбольная площадки, а также столы для настольного тенниса. Предусмотрены на территории комплекса площадки для игры в бадминтон и катания на скейтбордах.

ДЕЛОВОЙ ТУРИЗМВ лечебно-оздоровительном комплексе «Витязь» рады принять и деловые делегации. Конференц-зал на 280 мест и пять залов для переговоров, оборудованных современной оргтехникой, помогут сделать ваши бизнес-встречи комфортными и продуктивными. Также в ЛОК «Витязь» готовы организовать для вас банкеты, фуршеты и кофе-брейки.

К УСЛУГАМ ОТДЫХАЮЩИХ Гостям лечебно-оздоровительного комплекса «Витязь» не придется беспокоиться о мелочах, которые могут потревожить отдых. Автомобиль вы всегда сможете оставить на автостоянке, также при необходимости в вашем распоряжении химчистка и прачечная. При желании расширить свой кругозор и узнать больше об Анапе, вы всегда можете заказать экскурсионный тур. Кроме того, на территории комплекса расположены авиакасса и банкоматы, так что мобильность, в случае необходимости, вам обеспечена.

Приятного вам отдыха в ЛОК «Витязь»!г. Анапа, с. Витязево, пр. Южный, 20,

отдел продаж: (86133) 74-125Служба размещения: (86133) 74-123 (круглосуточно)

e-mail: lok.anapa@mail.ruwww.Lokvityaz.ru

20

1896 г.в ФиЗиЧесКом КАБинете еКАтеРиноДАРсКой мужсКой ГимнА-Зии, помеЩАвшейся в Бывшем ЗДАнии шКолы № 36 по улиЦе

КРАсной, ГРуппА пРепоДАвАтелей и вРАЧей пРоиЗвелА опыты с тольКо Что отКРытыми немеЦКим ФиЗиКом РентГеном

новыми, непРониКАюЩими луЧАми.

ни пушкина, напротив которой стоит монумент великому русскому поэту. его юношеская фигура напоминает кубанцам о том, что пушкин посещал наши края совсем молодым, когда ему исполнился 21 год. он стоит с за-думчивым лицом, скрестив руки, воз-можно, именно в тот момент в его голове рождались знаменитые строки о лукоморье, кто знает, может, поэт подразумевал именно Кубань под этим загадочным местом?проследуем далее по улице Красной и дойдем до мира, здесь познакомим-ся с эксцентричной влюбленной па-рочкой. он – истинный джентльмен, снял шляпу, она – элегантная дама в пышной юбке, опирается на зонтик-трость и на его лапу. их объединяет нежный взгляд, устремленный в одну точку, они готовы прошагать киломе-тры краснодарских аллей вместе, бок о бок, ведь они – влюбленные собач-ки. Этот трогательный памятник, от-крытие которого состоялось в 2007 году, называют «народным». однаж-ды среди жителей Краснодара устро-

или опрос: «Что символизирует ваш город лучше всего?». Большинство не сомневалось: «собачки». Даже зна-менитый русский поэт маяковский, посетив наш город в один из фев-ральских дней в 1926 году и высту-пая перед краснодарской публикой, прочитал стихотворение, в котором описал свои впечатления от города. поэта удивила теплая зима и обилие собачек. «Это ж не собачья глушь, а собачкина столица», – закончил свое произведение маяковский. именно эти слова и увековечил над «народ-ным» памятником автор монумента валерий пчелин.теперь уже сложно представить себе, что когда-то на улице Красной тускло горели керосиновые фонари, а под цветущими яблонями и вишнями раз-гуливали доблестные казаки. но, оку-нувшись в атмосферу старого города, заглянув в самое его сердце, живо представляешь себе сцены из того времени и именно тогда начинаешь понимать, что знакомство с Красно-даром состоялось.

СВЕТЛАНА БЕРИЛО

«я часто путешествую и с каждой новой поездкой убеж-даюсь, что лучше моего родно-го города нет нигде. я могла бы гулять по аллеям Кубани целую вечность, вбирая в себя южную энергию и ощущая би-ение своего сердца в унисон краснодарскому. Горжусь, что являюсь частью лучшего горо-да на земле. «

Транспортно-туристическая компания ООО «Феникс» вышла на российский рынок в 2004 году.«Феникс» сегодня – это динамично развивающаяся структура с автопарком более 20 ед. подвижного состава, в которой работает более 45 человек, обеспечивающих транспортные потоки Красно-дарского края. Мы владеем парком комфортабельных европейских автобусов марки «Мерседес-Бенц», «Ман», «Неоплан» с различным количеством посадочных мест от 12-ти до 45-ти. Также есть минивены на 7-9 посадочных мест, такие как «Мерседес Виано», «Хендай Старекс». Перевозка пассажиров в количестве 22-28 че-ловек может осуществляться также автобусами марки «Тойо-та». Все автобусы оборудованы: кондиционером, микрофоном, си-стемой ГЛОНАСС. Оснащение автобусов марки Хендай и Мерседес с количеством посадочных мест до 19-ти следующее: DVD, TV/ Video, место гида, панорамные окна, микрофон.Оснащение автобусов марки «Мерседес« и «Ман» с количеством по-садочных мест от 30-ти до 49-ти следующее: DVD, TV/ Video, место гида, панорамные окна, микрофон, бар, кухня, санузел, столики, холо-дильники, кофеварка, монитор.Кроме того, к услугам пассажиров - современные автомобили бизнес и VIP-класса: легковые автомобили и микроавтобусы марки «Мерседес-Бенц» Е-класс и S-класс.Одним из показателей надежности нашей транспортной фирмы яв-ляется постоянное обновление автотранспортного парка. Так в 2010 году фирма получила во владение дополнительно 3 ед., а в 2011 - 5 ед. транспортных средств.Самое важное в пассажирских перевозках – их безопасность. Весь под-вижной состав предприятия проходит регулярный технический кон-троль. Водители нашей компании - профессионалы с большим опытом вождения, регулярно направляются на занятия по безопасности движе-ния в специальных классах, отлично ориентируются в регионе, знают кратчайшие маршруты, обеспечивают комфортную и безопасную по-ездку, хорошо знают правила обслуживания клиентов. За свой много-летний, безупречный труд пять водителей ООО «Феникс» отмечены благодарственными письмами главы администрации города-курорта Геленджик Хрестина В. А.Сегодня «Феникс» - первая компания в Геленджике по количеству под-вижного состава и вместе с тем лучшая по качеству предоставляе-мых услуг и профессионализму персонала. В 2010 г. «Феникс» признан лучшим малым предприятием г. Геленджика и Геленджикского района, в 2011 г. – компания выигрывает конкурс и становится победителем краевого конкурса лидеров туристической индустрии «Курортный Олимп – 2011», а также награждается Почетной грамотой «За боль-шой вклад в развитие санаторно-курортной и туристической от-расли Краснодарского края.

353461, Краснодарский край, г. Геленджик, Сухумское шоссе. 3-й км

тел./факс: 8 (86141) 55-3-88,

+7 (928) 208-000-8, +7 (928) 40-40-007

E-mail: turist@otdoxnu.ru

ГоРоД | КРАсноДАР

2322

первая выставка «КраснодарЭКспо» была организована в 1996 году. Компания динамично развивается и сегодня про-водит более 20 ежегодных мероприятий: международную агропромышленную вы-ставку «юГАГРо», международную стро-ительную выставку YugBuild, винную вы-ставку Vinorus.Vinotech, «UmIDS. южный мебельный и деревообрабатывающий са-лон», автомобильную выставку moBI, об-разовательный форум «создай себя сам», стоматологическую выставку «Дентима».

НАПРАВЛЕННОСТЬвыставки «КраснодарЭКспо» объединя-ют профессионалов важнейших секторов российской экономики: сельского хозяй-ства, пищевой промышленности и обще-ственного питания; строительства, техни-ки и технологии для градостроительства и инфраструктурных проектов; дерево-обработки, упаковки, производства ме-бели; машиностроения, автоматизации производства, оборудования, технологии и аксессуаров; туризма и отдыха; науки, высокотехнологичного оборудования и образования; медицины и здравоохране-ния, индустрии красоты. на протяжении многих лет выставки и кон-ференции «КраснодарЭКспо» поддержи-ваются министерствами и ведомствами, Законодательным собранием Краснодар-ского края, администрацией Краснодар-ского края, Городской Думой города Крас-нодара, администрацией муниципального образования город Краснодар и ведущи-ми отраслевыми ассоциациями.

ЭКСПОНЕНТЫЗа год в выставках принимают участие около 3500 компаний. из них 30% – из г. Краснодара, 16% – из других городов края, 42% – из регионов России и 12% – иностранные компании. среди стран-участниц выставок: Австралия, Австрия, Аргентина, Беларусь, Бельгия, Бразилия, Болгария, великобритания, венгрия, Гер-мания, Греция, Дания, израиль, индия, иран, ирландия, испания, италия, Казах-стан, Канада, Китай, литва, молдова, ни-дерланды, норвегия, польша, Румыния, сербия и Черногория, словения, сшА, тур-ция, украина, Финляндия, Франция, Чехия, Эстония, южная Корея – всего 37 стран. посетителями выставок ежегодно стано-вятся более 160 000 человек из всех рай-онов Краснодарского края, других регио-нов России и стран ближнего и дальнего зарубежья.

УСЛУГИКомпания «КраснодарЭКспо» является выставочным оператором и специализи-руется именно на выставочно-конгресс-ном бизнесе. из дополнительных услуг непосредственно своими ресурсами мы оказываем услуги по организации транс-портировки грузов наших экспонентов по территории России. все остальные со-путствующие услуги – грузоперевозки из-за рубежа, размещение, переводческие услуги – оказывают наши партнеры.

ТЕМА ТУРИзМАтуристическая тема для Краснодарского края очень актуальна. Край активно за-нимается продвижением курортов не только в России, но и за рубежом. мы, в свою очередь, уверены, что региональ-ная площадка для профессионального общения представителей гостиничного и туристического бизнеса должна суще-ствовать и развиваться вместе с отрас-лью. в портфеле компании ITe в Рос-сии существует успешный проект данной темы – это выставка mITT. сейчас мы ак-тивно перенимаем опыт наших москов-ских коллег, пересматриваем концеп-цию краснодарской выставки «отдых и туризм» и в течение года будем готовы к запуску обновленной выставки по ту-ризму.

ПАВИЛЬОНЫКомпания «КраснодарЭКспо» не владе-ет выставочными площадями. мы вхо-дим в состав Группы компаний ITe – меж-дународного выставочного оператора. существующий выставочный центр в го-роде Краснодаре – самый крупный на юге России. всего на территории цен-тра 4 павильона общей площадью более 18000 м2. открытые площади составляют 19000 м2

ПЛАНЫосновными направлениями развития выставочной деятельности в Краснодаре являются увеличение доли иностранных участников в наших ключевых проектах и развитие выставок за счет расшире-ния некоторых бизнес-направлений. на-пример, тема логистики и транспорта будет представлена в рамках осенней промышленной выставке IDeS, которую мы организуем совместно с московским офисом; уже весной состоится ювелир-ная выставка, также будет возобновлена выставка «медима».

в нАстояЩее вРемя выстАвоЧный ЦентР «КРАсноДАРЭКспо» – оДин иЗ сАмых КРуп-ных и совРеменных выстАвоЧных ЗАлов нА юГе России. меРопРиятия, пРовоДимые «КРАсноДАРЭКспо», – Это пРестижные БиЗнес-соБытия, КотоРые посеЩАют КлюЧевые ФиГуРы и веДуЩие спеЦиАлисты сАмых РАЗлиЧных отРАслей Деятельности. их отли-Чительной ЧеРтой является пРеДстАвительный состАв уЧАстниКов и испольЗовАние миРовых стАнДАРтов оРГАниЗАЦии.

КраснодарЭКСПО

П

выставочная компания «КраснодарЭКспо» является краснодарским офисом международной Группы компаний ITe. Группа лидирует на россий-ском выставочном рынке с долей более 20% и входит в топ-15 операторов мирового выставочного рынка. в 27 офисах Группы компаний ITe по всему миру работают около 900 человек. в портфель группы входят более 200 мероприятий, среди ко-торых ведущие выставки, конгрессы и конференции в наиболее значимых от-раслях промышленности.

ГоРоД | КРАсноДАРГоРоД | КРАсноДАР

2524

Подари себе мечту

если говорить о курортном комплексе Краснодарского края, то Геленджик является одним из самых посещаемых на сегодняшний день, ведь недаром уже второй год подряд он по итогам краевого конкурса «Курортный олимп» признается лучшим на черномор-ском побережье. приехав сюда один раз, вы непременно станете постоянным гостем этого уникального места для отдыха.

страна: Россия

субъект федерации: Краснодарский край

основан: в 1831 г.

телефонный код: +7 86141

Этнохороним: геленджичане

официальный сайт: gelendzhik.org

АКТИВНЫй ОТДЫХв последние годы гостям нашего города уже недостаточно насладиться теплым морем, свежим воздухом и ласковым солнышком, многие выбирают активный отдых. инду-стрию развлечений в Геленджике составля-ют 34 объекта туристического показа (десять из которых – круглогодичные), в число кото-рых входят аквапарки «Кокосовый рай» (с. Архипо-осиповка), «Дельфин» и «Бегемот», крупнейший аквапарк России «Золотая бухта», две канатные дороги с подъемом на вершину маркотхского хребта на высо-ту свыше 500 метров, являющиеся частью культурно-развлекательного комплекса «сафари-парк» и горного парка развлече-ний и спорта «олимп». «сафари-парк» – первый на черноморском побережье реа-билитационный центр для животных. на территории муниципального образо-вания город-курорт Геленджик располо-жен уникальный памятник, над которым природа трудилась не одно тысячелетие – это скала парус. находится она в 17 км от Геленджика на живописном берегу от-крытого моря между курортными селами Джанхот и прасковеевка. широкий выбор предлагается любителям водных развле-чений: дайвинг, яхтинг, гидроциклы. еже-годно город предлагает туристам новые объекты развлечений и досуга. совсем не-давно начали свою работу такие объекты туристского показа, как: парк активных раз-влечений «паук» – целый город веревоч-

ных приключений, «музей хлеба и вина» в с. Архипо-осиповка, «Рыбачий хутор» в с. пшада, «Аленичева щель» («затерянный мир»), с. пшада – дольмены, водопады, кафе, развлекательные услуги. в курортный сезон 2011 года на горе шахан, что расположена вблизи с. возрождения Дивноморского внутригородского окру-га, начал функционировать новый объ-ект туристского показа «Адыгейский аул». объект представляет собой этническую де-ревню, состоящую из нескольких комплек-сов – «Казачьей деревни» и «Адыгейского аула», в котором, помимо всего прочего, расположен музей. Геленджик интересен не только многочисленными объектами показа на любой вкус, но и праздничны-ми событийными мероприятиями. так, помимо знаменитого карнавала в начале июня, уже стало доброй традицией в фев-рале проводить информационный тур по предприятиям санаторно-курортного ком-плекса, общественного питания и объектам туристского интереса «подари себе мечту», на который приглашаются туристические организации, зарегистрированные на тер-ритории Российской Федерации, предста-вители федеральных и региональных сми. Цель информационного тура – наглядная демонстрация привлекательности и тури-стических возможностей муниципально-го образования город-курорт Геленджик. в 2012 году информационный тур пройдет уже в 3-й раз.

1900—2750 руб. в санатории и пансионате с лечением

800—2200 руб. в пансионате и доме отдыха

400—1265 руб.на базе отдыха

600—1650 руб.в детском оздоровительном лагере

450—1650 руб.в частной гостинице

ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ПРОжИВАНИЯ

в летний сезон этого года стои-мость проживания с питанием 1 человека в стандартном 2-х мест-ном номере в сутки составит:

Джанхот. Ценителям истории будет очень интересно увидеть древнейшие рукотворные памятники истории, археологии и культуры – дольмены. жемчужиной геленджикской группы курортов является живописное местечко Джанхот, где можно полюбоваться редчайшим эк-земпляром растительности – стройным, могучим красавцем 170-летним ливанским кедром.

нАш выБоР | ГеленДжиКнАш выБоР | ГеленДжиК

2726

РуБРиКА | поДРуБРиКА

ФАКТЫ все больше и больше отдыхающих вы-бирают Геленджик. по расчетам, за 2011 год на курорте отдохнуло 3 миллиона 433 тысячи человек. в этом году 105 предпри-ятий санаторно-курортного и туристиче-ского комплекса муниципального обра-зования город-курорт Геленджик готовы будут принять на отдых и лечение гостей курорта. общая вместимость комплек-са более 33 тысяч мест, среди которых: 20 санаториев, 29 пансионатов, 3 дома отдыха, 2 туристические базы, 3 гостини-цы, 27 баз отдыха, 3 спортивно-оздоро-вительных лагеря и 18 детских лагерей. Кроме того, в последнее время туристы предпочитают размещение в частных гостиницах. на курорте с каждым годом появляются новые мини-отели, ничуть

не уступающие по качеству предостав-ления услуг ведущим санаториям и пан-сионатам. Более 50 гостиниц и около 4 тысяч частных средств размещения, общей вместимостью порядка 56 тысяч мест, готовы радушно принять и предло-жить комфортный отдых в сочетании с качественным сервисом. ведь недаром ежегодно все предприятия санаторно-курортного комплекса, включая и част-ный сектор, подтверждают качество и соответствие услуг установленным стан-дартам. с 2005 по 2011 годы звезды по государ-ственной системе классификации полу-чили 36 предприятий Геленджика.в 2012 году еще 9 предприятий полу-чат звезды по государственной системе классификации.

ЛЕчЕНИЕ

в Геленджике отличный отдых замечательно сочетается с эффективным лечением. ле-чебные факторы определяют комплексный характер лече-ния на курорте заболеваний: верхних дыхательных путей; сердечно-сосудистой системы; центральной и перифериче-ской нервной системы; орга-нов опоры и движения.многие санатории и панси-онаты успешно лечат уроло-гические, гинекологические, кожные, желудочно-кишеч-ные, аллергические и другие заболевания. Разработаны специальные лечебные про-граммы. Кроме того, на курорте предлагаются высококвали-фицированная косметология, SPA-программы. Косметоло-гические программы основа-ны на новейших достижениях современной индустрии красоты, использовании новейшего оборудования и препаратов. так что, приехав в Геленджик на отдых, вы непременно захотите и полечиться, и по-сетить интересные объекты туристического показа, а любители активного отдыха могут в полной мере оце-нить экстремальные виды спорта.

Кабардинка. единство традиций, времени и культур можно увидеть, посетив созданный в с. Кабардинка скульптором А. и. Алексеевым «старый парк», где представлены архитек-турные стили разных стран и народов. в феврале 2011 года на территории парка начала функционировать православная часовня, освященная митрополитом екатеринодарским и Кубанским исидором. А к курортному сезону 2012 года появится «Дом востока». интересен и культурно-развлекательный центр «Кастальская купель», который находится в с. Кабар-динка, у подножья маркотхского хребта на территории уникального памятника природы «можжевеловое редколесье».

Уютный отель «ЛЕТО» категории *** находится в районе городского пляжа в централь-ной части города Туапсе. В шаговой доступности расположены большой семейный су-пермаркет, колхозный рынок, множество магазинов и точек питания.Уникальное расположение отеля - не единственный его плюс. Это современное здание, постройки 2009 года с комфортабельными номерами различной категории. Из номеров открывается панорамный вид на море.Все номера оснащены удобной мебелью, сплит-системами, ЖК телевизорами, DVD плейерами, холодильниками. Номера со всеми удоб-ствами (санузел и душ).

На первом этаже находится роскошный зал ресторана на 100 посадочных мест и кафе-бар с доступом Wi-Fi. К услугам гостей предлагаются гастрономические изыски и живая музыка.Кроме того, в состав гостиничного комплекса входят терраса для загара и удобная парковка.

По итогам краевого конкурса «Курортный Олимп-2010» отель «ЛЕТО» стал победителем в номинации «Лучшее малое средство размещения до 50 номеров».

Дружная команда профессионалов сделает все, чтобы у каждого гостя сохранились толь-ко самые теплые воспоминания об отдыхе в Туапсе, о лете и... одноименном отеле!

352800, РФ, Краснодарский край, г. Туапсе,ул. Гагарина, 37, городской пляж,

тел./факс 8 (86167) 2-09-39, 8 (918) 000-2015e-mail: otel-leto@mail.ruwww.otel-leto.ru

ВсЕГДа РаДы ГОсТям И ОбЕщаЕм Вам ОТЛИчНый ОТДых!

нАш выБоР | ГеленДжиК

2928

нАш выБоР | туАпсе

«Маленькая страна»

туапсинские курорты – это, прежде всего, курорты семейного и детского отдыха. мы стремимся, чтобы на отдых к нам приезжали люди с разным уровнем дохода. отдых на любой кошелек может разниться от 300 до 4500 рублей в сутки на человека.

страна: Россия

субъект федерации: Краснодарский край

основан: в 1838 г.

телефонный код: +7 86167

Этнохороним: туапсинцы

официальный сайт: adm.tuapse.ru

СТАТИСТИКА санаторно-курортный комплекс туапсинского района – это 256 предприятий, способных единовременно обе-спечить отдых 40 тысяч человек, в том числе 31 детская здравница общей вместимостью более 17 тысяч мест. есть где разместиться и тем, кто привык путешество-вать за рулем собственного автомобиля. летом 2011 года в районе встречали гостей 18 автокемпингов. За этот период на автостоянках туапсинского района было зарегистрировано более 105 тысяч туристов и размещено более 17 тысяч единиц автотранспорта. в 2011 году более 30 туристических фирм района пред-лагали гостям разнообразить свой отдых экскурсионны-ми маршрутами к местным достопримечательностям.по статистическим данным, за 12 месяцев 2011 года туапсинский район посетило 1,6 миллиона туристов: 680 тысяч – организованных и 920 тысяч-неорганизо-ванных, в том числе более 78 тысяч детей.

ДОСТИжЕНИЯ

Здравницы туапсинского района ежегодно

принимают участие в краевом конкурсе ли-

деров туриндустрии «Курортный олимп». по

итогам оценки эффективности деятельности

санаторно-курортных организаций и турист-

ских предприятий в 2011 году победили:

- «лучшее средство размещения 3 звезды» –

ооо «управляющая компания «жемчужи-

на», п. новомихайловский-2;

- «лучшее средство размещения 4 звезды» –

ооо «оздоровительный комплекс «Гамма»,

с. ольгинка;

- «лучшая детская здравница» – детский сана-

торий «юный нефтяник» оздоровительного

треста «сургут» оАо «сургутнефтегаз».

НОВЫЕ МАРШРУТЫ

в 2011 году появился новый туристический

объект – маршрут «орлиная скала» в тенгинке,

который объединил в себе множество раз-

личных видов отдыха: это и выступление про-

фессиональных танцоров, и купание в реке, а

для детей – катание на пони. на территории

объекта расположены поле для пейнтбола, во-

лейбольная площадка и мини-питомник.

в 2011 году была проведена большая работа

по приведению в порядок пляжей. К курорт-

ному сезону реконструирован Центральный

городской пляж туапсе. Были разработаны

единые требования к внешнему облику всех

открытых торговых точек, летних кафе, кон-

струкций и террас.

Когда мы говорим «лето», то обязатель-но подразумеваем отдых. самые долго-жданные каникулы для ребенка – это летние. Каждый родитель непременно старается, чтобы его любимый ребенок провел эти дни незабываемо. и чтобы детский летний отдых получился по-настоящему интересным, необходимо знать, в чем состоит его главный секрет. Главный секрет успешного детского отды-ха – это разнообразие. невозможно за-ставить ребенка целый день заниматься одним и тем же или провести все лето на скучных однообразных мероприятиях. так каким должен быть детский отдых? насыщенным, ярким, безопасным и здо-ровым. и, конечно же, познавательным. туапсе с давних пор считается всероссий-ским центром детского и семейного от-дыха. Заслуженную славу получили дет-ский оздоровительный лагерь «юный нефтяник» и всероссийский детский центр «орленок». в этих детских здрав-ницах ваш ребенок найдет развлечения и виды отдыха на любой вкус. специ-алистами-педагогами разработана инте-ресная и познавательная программа на весь период отдыха. Это конкурсы, спар-такиады, фестивали, дискотеки, похо-ды, соревнования по различным видам спорта. очень эффективно работают

спортивные секции и кружки по различ-ным направлениям. в оздоровительных профильных лагерях медицинское об-служивание организовано на очень вы-соком уровне. специальные лечебные корпуса оснащены всем необходимым современным оборудованием: спелео-климатической камерой, современным физкультурно-оздоровительным ком-плексом, массажными и физиотерапев-тическими кабинетами. хорошие ре-зультаты приносят используемые здесь оздоровительные процедуры – коррек-тирующая гимнастика, плавание, лечеб-ные сеансы в ингалятории, употребление целебных напитков в фитобаре. обо-рудованы залы лечебной физкультуры, эффективно применяются грязелече-ние, водолечение, лазеротерапия, гидро-терапия, магнитотерапия, фитотерапия, спелеотерапия, электро- и светолечение. все дети, отдыхающие в лагере, проходят медицинский осмотр и в течение смены получают кислородные коктейли и фито-чаи. но самое главное – это море, пляж, великолепные бассейны и аквапарки. свежий воздух, вечнозеленые растения, поразительно теплое море и кристально чистая вода. все это великолепие ждет ваших детей на черноморском побере-жье Краснодарского края.

КтуАпсе с ДАвних поР сЧи-тАется всеРоссийсКим ЦентРом ДетсКоГо и семейноГо отДыхА. ЗАслу-женную слАву полуЧили ДетсКий оЗДоРовитель-ный лАГеРь «юный неФ-тяниК» и всеРоссийсКий ДетсКий ЦентР «оРленоК». в Этих ДетсКих ЗДРАвни-ЦАх вАш РеБеноК нАйДет РАЗвлеЧения и виДы отДы-хА нА люБой вКус.

нАш выБоР | туАпсе

3130

отдых в поселке с ласковым названием ольгинка – это отдых для ценителей тиши-ны и уединения, тем же, кто предпочитает городскую суматоху и шумные развлече-ния, лучше выбрать курорты больших раз-меров. в настоящее время черноморское побережье Краснодарского края предлага-ет отдых на любой вкус. К услугам туристов шикарные отели и ухоженные пляжи, раз-влекательные центры и оснащенные всем необходимым оздоровительные комплек-сы. но сегодня уединенная и уютная оль-гинка не уступает по своим комфортным возможностям ни одному раскрученному городу-курорту. и это на самом деле так. ольгинка – современный и развивающийся приморский поселок. но в любом случае решать вам. Чем же привлекает маленький курортный поселок многочисленных рос-сийских туристов?

РАСПОЛОжЕНИЕольгинка – климатический бальнеологиче-ский курорт, который не прекращает свою работу круглый год. в 30 км от туапсе, в окружении высоких гор Кавказа, покры-тых богатой субтропической растительно-стью, в долинах рек Кабак и ту, маленький поселок расположился на берегу велико-лепной с чистейшей морской водой бухты ольгинской, глубина которой почти 17 ме-тров. над бухтой ольгинской возвышается гора сигнал, чем-то похожая на потухший вулкан. ольгинка – уникальный природ-ный оазис свежего воздуха – расположена в экологически чистой зоне, отдаленность от промышленного производства и совре-менных автотрасс делает это местечко при-влекательным для туристов. величествен-ные горные массивы, покрытые густым лиственным лесом, водопады, невероятно теплое и ласковое море, мягкий морской воздух, широкие песчаные пляжи способ-ствуют незабываемому и приятному от-дыху. проехать к морю можно вдоль реки ту. с одной ее стороны расположены част-ные гостиницы и гостевые дома поселка ольгинка. А с другой – новый современ-ный оздоровительный комплекс «Гамма» и пансионат «орбита». море, солнце, воздух, горы, развлечения и аттракционы, уютные улочки с чистыми приветливыми домика-ми и дружелюбными жителями – это все ольгинка…

ПЛЯжБезусловно, ольгинский пляж, по мнению многочисленных отдыхающих, один из лучших пляжей на черноморском побере-жье. надо заметить, что чистейшая вода является отличительной чертой этой части побережья, и связано это с особенностя-ми морских течений, а также с наличием многочисленных водорослей и моллюсков, а они, как известно, своеобразные «чи-

стильщики». морское дно ровное и очень удобное для купания, комфортный галеч-ный пляж шириной до 50 метров и про-тяженностью до одного километра, горы, изумительный воздух, красивая и удобная для купания бухта. над всей прибрежной полосой протянулось неширокое плато, по-росшее смешанными южными лесами и из-резанное небольшими ущельями. величе-ственные буки и дубы растут на склонах гор и в сырых лощинах, а на скалах шумят зна-менитые пицундские сосны. воздух здесь настолько чист и прозрачен, что, кажется, запахи трав и цветов растворяются в нем и окутывают вас теплой волной. вечернюю терпкую тишину нарушает лишь сама при-рода – пением птиц, шумом ветра и шоро-хом волн. впечатляет? несомненно.инфраструктура пляжа очень развита и на-сыщена разнообразными аттракционами и всевозможными современными условиями для полноценного отдыха. Доступно все: от проката пляжного инвентаря, аквалангов, парашютов, скутеров до прогулок на яхте или катере. великолепная возможность от-дыха для самых требовательных туристов. но главная водная достопримечательность ольгинки – возможность заниматься дай-вингом у мысов Грязнова и Агрия.

ПРИРОДА Красота природы ольгинки поражает и предоставляет превосходные возможно-сти для экологического туризма: изящные каньоны рек, водопады, горные вершины. и, конечно, изюминка поселка – «изум-рудные поляны». поляны расположились на высоте 250 метров над уровнем моря двумя ступенями по правому берегу реки ту, в ауле псебе. их протяженность – 500 метров. в самом центре поляны произ-растают уникальные растения ваточни-ка сирийского. только до сих пор остается загадкой, как они попали сюда. ущелье монахов, до которого можно добрать-ся пешком вдоль по реке ту, привлекает любителей пеших и конных прогулок. на пути следования любознательных ту-ристов окружает густой лиственный лес, который словно окутывает речку теплой зеленой волной. Чистый и прозрачный воздух, пение птиц, прохладный ветерок помогают не замечать проделанное рас-стояние и не уставать. взору поднявшихся к ущелью путешественников открываются живописные водопады. но привлекает внимание самый верхний. некоторые пу-тешественники специально возвращаются в это живописное местечко, снова под-нимаются к самому верхнему водопаду и непременно бросают монетку, чтобы вновь и вновь, спустя некоторое время, вернуться к красоте первозданной при-роды, которую так щедро дарит нам ла-сковая ольгинка....

уДивительно, но, КоГДА тольКо въеЗжАешь в Этот мАленьКий и уютный поселоК, сКлА-ДывАется впеЧАтление, Что вся теРРитоРия словно вытКАнА иЗумРуДными листьями. нАстояЩий РАй пеРвоЗДАнной пРиРоДы, А воЗДух нАполнен БлАГоухАюЩими АРомАтА-ми ЦелеБных тРАв и веЧноЗеленых РАстений. мноГие ольГинсКие ЗАвсеГДАтАи сЧитАют, Что ЗДесь ЭнеРГетиКА осоБеннАя.

текст: мария Ростовская

«Изумрудная» Ольгинка

О

ольГинКА – КлимАтиЧе-сКий БАльнеолоГиЧе-сКий КуРоРт, КотоРый не пРеКРАЩАет свою РАБоту КРуГлый ГоД. в 30 Км от туАпсе, в оКРужении высоКих ГоР КАвКАЗА, поКРытых БоГАтой суБтРопиЧе-сКой РАстительностью, в ДолинАх РеК КАБАК и ту, мАленьКий посе-лоК РАсположился нА БеРеГу велиКолепной с Чистейшей моРсКой во-Дой Бухты ольГинсКой, ГлуБинА КотоРой поЧти 17 метРов.

нАш выБоР | ольГинКАнАш выБоР | ольГинКА

3332

мноГие люДи не РАЗ в теЧение ГоДА еДут в ЗАмеЧАтельную стРАну Зеленых ГоР, лесов и луГов, РАствоРенных в лАЗуРи неБА сРеДи Белоснежных оБлАКов. нА лАГонАКи есть униКАльнАя воЗможность ЗА оЧень КоРотКий сРоК оКАЗАться в РАЗных КлимАтиЧесКих ЗонАх. в теЧение оДноГо Дня можно посетить живописные луГА и шиРоКолиственные лесА, увиДеть высоКоГоРные РАвнины и велиЧественные веРшины, поКРытые леДниКАми.

текст: марина лусникова фото: павел Коротков

Ближе к небу

«...и мне все казалось, что если пой-ти все прямо, идти долго-долго и за-йти вот за эту линию, за ту самую, где небо с землей встречается, то там вся и разгадка..», – прогулка в горах равно-значна посещению церкви. поэтому, наверное, любовь к ним приходит с годами, если только ты не родился там. посудите сами: в детстве родители нам дарят море, горы мы постигаем сами – у каждого возраста свой приз жизни, как говорил Булгаков. Чувственное море необходимо человеку, когда в сердце бушуют страсти, горы – когда ищешь душевного спокойствия, созер-цания и созидания. величие и незыбле-мость вершин, особый воздух застав-ляют относиться к горам как к живым существам, гордым, строгим, порой же-стоким, но справедливым. Горы не об-ращают на нас, «муравьишек на своих склонах», никакого внимания. и чтобы мы были замечены этими гигантами, нужно пожертвовать временем и сила-ми. Когда воздух наполнен ароматами распустившихся цветов, солнце припе-кает столь желанным после холодной

зимы нежным теплом, а глаз радуется захватывающим дух пейзажам, насту-пает гармония, понять которую сможет каждый, кому доведется этой весной побывать на плато лагонаки. история плато началась множество миллионов лет назад. тогда океан тетис занимал территорию средиземного, Каспийского, Черного и Азовского мо-рей, и над будущим плато плескались соленые волны. отступая, он оставлял за собой землю, щедро одаренную минералами, солями и потому при-годную для развития множества ви-дов растений. волны океана тысячами лет точили камень и пробили в скалах множественные пещеры, вымыли по-роду из каньонов и сформировали уте-сы. по мнению ученых, плато лагонаки не имеет себе подобных. Здесь можно найти более сотни видов целебных трав, десятки различных ягод и гри-бов. такое разнообразие деревьев и трав объясняется сочетанием рельефа и истории формирования плато. не стоит забывать также о климате, кото-рый тоже нельзя встретить ни в одном

И истоРия плАто нА-ЧАлАсь множество миллионов лет нАЗАД. тоГДА оКеАн тетис ЗА-нимАл теРРитоРию сРеДиЗемноГо, КА-спийсКоГо, ЧеРноГо и АЗовсКоГо моРей, и нАД БуДуЩим плАто плесКА-лись соленые волны. отступАя, он остАвлял ЗА соБой Землю, ЩеДРо оДАРенную минеРАлА-ми, солями и потому пРиГоДную Для РАЗви-тия множествА виДов РАстений.

нАш выБоР | лАГонАКинАш выБоР | лАГонАКи

34

Домбай, Ущелье Аманаузай, ул. Тебердинская 9Телефоны: 8 (961) 589-77-77, 8 (961) 587-89-70

www.bogdana-hotel.ru

Отель Богдана - это новая гостиница, ко-торая принимает своих гостей с начала 2010 года и представляет собой двухэтаж-ное здание, сделанное из соснового сруба, расположенное рядом с лесным массивом Пихтовый мыс, неподалеку от МКД и ка-натной дороги. Находится в самом центре поселка с многочисленными магазинами, кафе и развитой инфраструктурой. Мы готовы предложить Вам комфортный и уютный отдых, как в номерах «Стан-дарт», так и номерах класса «Люкс» и «Полулюкс». В каждом номере есть теле-визор, шкаф для одежды, двуспальная кровать, ванная комната с санузлом. Расселение может происходить в соот-ветствии с пожеланиямигостей от 1 до 4 человек в номер. На первом этаже расположено кафе, где всегда можно вкусно поесть.

Для наших гостей мы предлагаем услуги «Русской бани». Это незаменимое сред-ство расслабления и снятия усталости.

Отель Богданадругом месте на планете. в данный момент плато включено в территорию Большого Кавказского заповедника. на всем лаго-накском нагорье, за исключением особо охраняемых заповедных участков, актив-но развиваются «мягкие» формы туризма: пеший, конный, велосипедный, маршру-ты выходного дня, дельтапланеризм. За-снеженные горные участки плато отлично подходят для занятий альпинизмом. За-гадки карстовых шахт и подземных пещер влекут спелеологов. А еще лагонаки – это перспективный горнолыжный курорт. Говорят, что склоны лагонаки ничем не уступают знаменитым курортам швейцар-ской лозанны. Здесь действует современ-ный горнолыжный комплекс «Азиш-тау», где занятия спортом можно совместить с комфортным отдыхом. в ближайшие годы в лагонаки планируется создание нескольких новых горнолыжных трасс, строительство канатных подъемников, открытие кафе, ресторанов и гостиниц. на плато лагона-ки обязательно стоит посетить Большую Азишскую пещеру, которая достигает в дли-ну более 1000 метров и состоит из огром-ных залов, извилистых ходов и лабиринтов. в этом подземном царстве протекает речка, есть 7-метровый водопад, несколько озер, удивительные творения природы – сталак-титы и сталагмиты. незабываемое впечат-

ление оставляет знакомство с хаджохской тесниной, скалой «пронеси, Господи!», во-допадами Руфабго, озером псенодах. на смотровых площадках восхищенному взору предстанут панорамные виды величествен-ной природы Кавказа.Горные путешествия – это уникальный жиз-ненный опыт. Что же делает его таким? ино-гда горы сравнивают с фильтром, через ко-торый проходят наше тело и душа. и в этом фильтре отсеивается все лишнее, все нанос-ное, вся грязь и копоть цивилизации и оста-ются только простые и искренние чувства. в горах – ты ближе к небу... «Каждое утро восходит такое же светлое солнце; каждое утро на водопаде радуга, каждый вечер снеговая, самая высокая гора, там вдали, на краю неба, горит пурпуровым пламе-нем; каждая маленькая мушка, которая жужжит около него в горячем солнечном луче, во всем этом хоре участница: место знает свое, любит его и счастлива; каждая травка растет и счастлива! и у всего свой путь, и все знает свой путь, с песнью отхо-дит и с песнью приходит...». в горах исчеза-ют одиночество, обиды и волнения. Здесь, в походе, рождается командный дух и не-вольно приходит в голову мысль о том, что самым главным в жизни являются люди. люди, которые вместе с тобой преодоле-вают все препятствия.

ГоРные путешествия – Это униКАльный жиЗ-ненный опыт. Что же ДелАет еГо тАКим? ино-ГДА ГоРы сРАвнивАют с ФильтРом, ЧеРеЗ Ко-тоРый пРохоДят нАше тело и ДушА. и в Этом ФильтРе отсеивАется все лишнее, все нАносное, вся ГРяЗь и Копоть Ци-вилиЗАЦии и остАются тольКо пРостые и ис-КРенние ЧувствА.

нАш выБоР | лАГонАКи

3736

немеЦКий остРов уЗеДом, РАсположенный в БАлтийсКом моРе, пРивлеКАет Более полутоРА миллионов туРистов ежеГоДно. РуссКих тАм встРетишь еДвА ли, ЗАто ЗнАменитостей иЗ ГеРмАнии и польши – ЗАпРосто. уЗеДом мАнит и люБителей ЭпАтАжных веЧеРиноК, и РомАнтиКов, жАжДуЩих уеДинения.

текст: светлана Берило

Солнечный рай

на солнечном узедоме оказаться просто – следует лишь купить билет на скоростной поезд из Берлина, и через три часа уже можно нежиться на мягком песке под ла-сковым немецким солнцем. Здесь поис-тине каждый сможет найти удовольствия по душе. шумным вечеринкам и разноо-бразным шоу нет предела: театральные представления, концерты, дискотеки и показы мод здесь проходят с завидной регулярностью. А фестивали – практи-чески ежедневные: отмечают дни моря, порта и пляжа.тем, кто предпочитает покой и уедине-ние, – добро пожаловать на прогулку по буковым лесам и пушистым песочным дюнам. хороши также и велопрогулки – станций прокатов здесь десятки, в каж-дой из них можно арендовать двухколес-ный транспорт за незначительную плату и прокатиться с ветерком по набереж-ной, любуясь с одной стороны лазурным морем, а с другой – прохладой леса и улочек, на которых красуются великолеп-ные виллы. в одной из них когда-то оста-навливался кайзер вильгельм II, в другой

– наш соотечественник максим Горький. прогулкой порой увлекаются так, что не замечают, как оказываются на польской территории – граница между двумя го-сударствами едва обозначена. Дело в том, что остров узедом Германия делит с польшей, немцам принадлежат 372 км² этого рая, а полякам – только 72 км. жители обоих государств обожают при-морский отдых, только вот полякам со-всем не по душе, что на немецких пляжах огромное количество нудистов – на эту тему нередки споры между представите-лями двух стран. немцы – за естествен-ность и безупречный загар, а консерва-тивные поляки – за нравственность.Где уж точно споров нет, по крайней мере, по поводу нравственности, так это в семейных кондитерских, которых на острове довольно много. их рекламу вы нигде не увидите, некоторые из них рас-положены далеко от многолюдных улиц, без ярких вывесок, но очереди в них внушают доверие и заставляют присо-единиться к желающим отведать десер-та. оказавшись в толпе, можно услышать

нА севеРе остРовА пля-жи совсем пустынны. ЗДесь пРиРоДА сохРА-нилАсь пРАКтиЧесКи в пеРвоЗДАнном виДе. РАнее ЗДесь РАсполАГА-лАсь ЗАКРытАя военнАя ЗонА. в 1936 ГоДу нА-ЧАлось стРоительство оГРомноГо КомплеКсА, пРеДнАЗнАЧенноГо Для испытАния РАЗлиЧных виДов оРужия. сеГоДня Этот КомплеКс пРевРАти-ли в муЗей.

Нодной из достопримечательностей острова узедом являются пирсы. в местечке херингсдорф находится самый длинный и самый удобный пирс, на котором расположены небольшие кафе и ресторанчики, магазинчики, есть даже фото-студия и музей ракушек

нАш выБоР | уЗеДом нАш выБоР | уЗеДом

38

истории о том, что кондитерская, на ко-торую вы случайно набрели, – семейная, в которой одновременно работают че-тыре поколения, а пирог с черной смо-родиной и воздушным безе здесь самый вкусный. и вот вы внутри – легко расте-ряться, прежде всего, от разнообразия выбора и гигантских размеров порций, а затем и от смущения – кондитерская расположена прямо в доме семьи кули-наров, на стенах висят фотографии, на полочках – памятные подарки, и тут же начинаешь сожалеть, что сам пришел без гостинца для хозяев.помимо того, что приморские прогулки и прекрасный климат сами по себе об-ладают целительной силой, на острове расположено еще и огромное множе-ство оздоровительных центров, загля-нув в которые на минуту, уже получишь массу удовольствия. тут вам и огромный спортивный зал, через стеклянные стены которого открывается восхитительный вид на море, и залы для занятий йогой и цигун, после посещения которых под наблюдением опытных инструкторов, вам удастся вернуться домой не только

загорелым и расслабленным, но и под-тянутым. К вашим услугам сертифици-рованные специалисты в области физио-терапии, аюрведы, талассотерапии и множество процедур, названия которых ласкают слух любого, кто желает сохра-нить здоровье и продлить молодость. Конечно, отдых в таких велнесс-центрах, совмещенных с отелями, обойдется не-дешево.Для тех, кто не желает отдавать большие деньги за проживание, существуют кем-пинги, бюджетные гостиницы и возмож-ность снять комнату у местных жителей – это легко сделать через интернет. Для тех, кто предпочитает неординарность, – небольшой отель, стенами которого слу-жит старый маяк. в его круглых номе-рах кровати такой же формы. Завтраки здесь весьма романтические – с видом на море, прямо на ступеньках маяка.Каждый раз, прибывая на этот остров, открываешь для себя что-то новое и не перестаешь удивляться белоснежным пляжам, разнообразию курортной архи-тектуры и гостеприимным хозяевам сол-нечного рая.

в ГеРмАнии оЧень РАспРостРАнен вело-сипеДный мАРшРут БеРлин — уЗеДом. еГо пРотяженность состАв-ляет 350 КилометРов. нА пути велосипеДистАм встРеЧАются интеРесные ДостопРимеЧАтельно-сти: стАРинные усАДьБы, ЦеРКви, муЗеи и монА-стыРи.

нАш выБоР | уЗеДом

Человечество издавна научилось брать от природы ее ценнейшие свойства. Потому что, как говорил Михаил Пришвин, мы приходим в себя, соприкасаясь с ней. Комплекс санаторно-курортных проце-дур всегда являлся наиболее естественным способом оздоровления. Сегодня здравница «Родник» является лучшим комплексом в го-роде-курорте Анапа, где многие виды лечения основаны на при-родных факторах. Диагностика и оздоровление здесь проводится на базе лечебного корпуса (площадью более 5 тысяч квадратных метров), расположенного на территории санатория. Особый акцент делается на применении природных методов лечения экологически чистыми минеральными водами. На территории санатория находят-ся три природных источника минеральной воды: сероводородная типа «Мацеста», йодо-бромно-хлорно-натриевый рассол по составу близок к водам Мертвого моря; «Анапский родник №29» (высоко минерализированная вода), «Анапский родник №5», на основе ко-торой работает общедоступный питьевой бювет.

Основные направления лечения:•болезни системы кровообращения;•болезни органов пищеварения;•заболевания нервной системы;•болезни костно-мышечной системы и соединительных тканей;•болезни органов дыхания;•болезни уха, горла, носа;•болезни женских половых органов;•болезни эндокринной системы;•болезни мочеполовой системы;•расстройства питания и нарушения обмена веществ;•болезни кожи и подкожной клетчатки.Помимо развитой инфраструктуры, обширной парковой зоны, на территории санатория расположен большой плавательный комплекс для взрослых и детей — открытый бассейн с подогревом воды, так же работает библиотека, детская игровая комната, ежедневная ани-мация, кинозал на 200 посадочных мест.

В 2011 году в санатории прошла полная реконструкция лечебной базы (ванное, грязевое отделение, новый кабинет гинекологиче-ского и стоматологического орошения), открыто Интернет -кафе с бесплатной зоной WiFi, начала работать новая система питания - «шведский стол».Так как «Родник» - санаторий с перспективой то мы стараемся из года в год радовать как наших постоянных партнеров, так и всех отдыхающих новыми и современными пре-образованиями. В новом сезоне 2012 года вас ожидает открытие нового SPA-Центра (массажные кабинеты со всеми современными видами SPA-массажа от классического до Аюрведического, разные виды обертывания от грязевого до шоколадного, косметолог, мастер маникюра-педикюра, парикмахер, фито-бар). Безусловно, главное богатство человека — это его здоровье, и лишь природе подсилу его приумножить. Санаторий «Родник» в Анапе дарит возможность ощутить поистину живительную силу природных источников!

г.Анапа, Пионерский проспект, 30тел.: 8 (86133) 3-35-45факс.: 8 (86133) 3-30-78e-mail: san_rodnik@mail.ruwww.anapa-rodnik.com

«Родник»: здоровье — дар природы

4140

есть тАКАя шутКА: «вы ГовоРили, Что итАлия похожА нА сАпоГ, А онА похожА нА РАй». еЩе Бы, веДь итАлия – Это стРАнА ГРеЗ и иЗысКАнных уДовольствий. ЩеДРый Рим и стРоГий вАти-КАн, веселАя сиенА и уЧенАя пАДуя, ГоРДый сАн-мАРино и БесшАБАшный неАполь, сКАЗоЧ-нАя ФлоРенЦия и ЗАГАДоЧнАя венеЦия...

текст: марина лусниковаItalymade in

путешествие | итАлия путешествие | итАлия

4342

РИМCitta eterna – вечный город, и, как из-вестно, именно сюда «ведут все дороги». у города богатейшая история, кроме того, итальянцам удалось хорошо сохранить чудеса одной из самых потрясающих древ-них цивилизаций. сегодня, в XXI веке, мы можем увидеть исторические сокрови-ща во всем блеске: днем они предстают перед гостями Рима удивительной жи-вой исторической книгой, а при искусной ночной подсветке древний город подо-бен волшебной сказке. Рим стал столицей лишь в 1870 г. однако, благодаря распо-ложению в самом сердце Апеннинского полуострова, город всегда играл важную роль в истории региона. некогда Рим был центром самой грандиозной и успешной мировой империи. А в I веке в город при-был апостол петр, и Рим стал центром христианской церкви. влияние Рима ни-когда не оспаривалось. но, как это свой-ственно многим столицам, город всегда смотрел на остальных с некоторым пре-зрением. Римлян издавна считают лени-выми и довольно грубыми в сравнении, скажем, с более рафинированными фло-рентинцами или жителями Болоньи. но для того, чтобы восхищаться Римом, не обязательно быть истинным ценителем и знатоком истории. представьте себе рев толпы в Колизее, крики древних торгов-

цев на форуме, богатых аристократов, обитателей ренессансных дворцов и со-временных римлян, снующих по улицам своего города на вездесущих мопедах и наслаждающихся чисто римской «сладкой жизнью» – la dolce vita. Рим – это великие люди, грандиозные замыслы и блестящее их исполнение. Город, в котором запро-сто произносятся имена – Цезарь, Август, нерон, и от сознания того, что все они проходили по тем же местам, просто кру-жится голова! однако нужно понимать, что исторические и художественные богат-ства Рима настолько велики, что охватить все за время одной поездки невозможно. Даже за месяц возможно лишь скользнуть по поверхности – ведь один ватикан за-служивает многократного посещения. тем, кто приезжает в Рим впервые, зна-токи советуют сосредоточиться на самом главном, а потом устроить себе перерыв и отдохнуть: вечером выпить кофе на пло-щади навона или прогуляться по переул-кам трастевере, над которыми натянуты веревки с бельем... Это и есть настоящий современный Рим, живой и прекрасный, каким всегда и был. Город, где вам с удо-вольствием расскажут множество историй о великих гениях. например, такую: ми-келанджело изобразил одного из своих критиков в образе судьи ада на фреске «страшный суд». А когда обиженный судья

основана: 2 июня 1946 г.

официальный язык: итальянский

столица: Рим

валюта: евро

Часовой пояс: +1

телефонный код: +39

интернет-домен: .it

италия – безумно красивая страна с великой историей, сладким и нежным, как карамельное моро-женое, языком, ярко-синим небом и самыми прекрасными закатами, которые можно наблюдать только в Риме. в этом городе идеально прозрачный воздух, что благопри-ятно для цветопередачи, поэтому сюда приезжали и приезжают вели-чайшие художники. «италия – страна мечты, с золотыми плода-ми, где влюбленные, обнявшись, уходят в благоухающую ночь», – писал Эмиль Золя. Для кого-то италия – это тихая романтика или солнечная страсть, шарм тоскан-ских холмов в синеватой дымке, поросших свечами-кипарисами, шум фонтанов и голуби на пло-щади в венеции, очаровательные узкие улочки и сложная парковка. Для кого-то – это Armani и Versace, гармоничный вкус неповторимого Chianti, нежное ризотто или мо-царелла и, конечно, обаятельные до умопомрачения итальянцы. Для других италия – это искусство, опера «Аида» верди или Palladio вивальди. А знаменитая сицилий-ская мафия? Да, Cosa nostra и Дон Корлеоне... так или иначе, весна – самое время и для любви, и для искусства, и для шопинга. так что...поехали в италию!

власти Рима решили изменить неприятный имидж Колизея, стойко ассоциирующийся с ме-стом жестоких убийств, развернув программу «Колизей ночью». Эта инициатива была под-держана ватиканом, правозащитниками из «международной амни-стии» и некоторыми дру-гими организациями. в соответствии с этой про-граммой, осуществляя девиз «Колизей освещает жизнь», начиная с 2000 года, ночная подсветка здания всякий раз меня-ется с белой на золотую, когда где-либо в мире отменяют смертный приговор осужденному или когда очередная страна отменяет смерт-ную казнь. «Колизей во всем мире известен как место смерти, – заявил мэр Рима. – мы хотим осуществить зримую связь между Колизеем и жизнью».

2000 г. до н.э. 753 г. до н.э. 227 г. до н.э.

с этого момента начинается история итальянского государ-ства, когда переселенцы предположительно с северных об-ластей европы начали пересекать Альпы и расселяться се-веро-западнее и восточнее паданской равнины, поскольку наиболее благодатные для возделывания почвы районы находились в устьях рек вольтурио, Арно и тибра.

образование Рима - легендарного города на семи холмах, которые сами по себе являлись естественным укреплением, именно поэтому их еще до основания города заселяли крестьяне и скотоводы. считается, что границы города,будущей столицы Римской империи, определил Ромул. с этого момента начинается присоединение земель и развитие Римского государства.

сицилия, сардиния и Корсика становятся римскими про-винциями.

Название марки уходит корнями в жизнь тибетского мо-наха-ламы Mingyar Dondup (Мингьяр Дондап). Его жиз-ненный девиз гласит: «Все люди равны между собой: их раса, цвет кожи и то, во что они верят, не имеет никако-го значения». Ключевое направление марки – трансфор-мация обычных джинсов в обязательную составляющую гардероба женщины, мужчины и даже ребенка. Брендом владеет Louis Vuitton, который выводит Dondup в «первую линию». Ведущий дизайнер Dondup Manuela Mariotti (Ма-нуэла Мариотти), за плечами которой выпуск двух ручных коллекций для марки, так характеризует одежду Dondup: «Dondup – это всегда ручная работа, оригинальный ди-зайн, современные решения и декоративная отделка».

В изготовлении коллекций используются только отборные материалы – японский деним (который смешивают с ка-шемиром), высококачественная кожа и хлопок. Что каса-ется окраски изделий, то в ней дизайнеры используют ин-зимы шампанского и специй, что объясняет оригинальную окраску одежды Dondup и делает ее отличной от других. Другим немаловажным открытием марки являются ее не-обычные «диковинки», которые она предлагает своим кли-ентам. Например, джинсы с перцем или карри, где каждая приправа прилагается в матерчатом мешочке в комплекте с джинсами, или модель джинсов «Ретро», которую нужно носить, не стирая, 90 дней подряд, чтобы они полностью приняли форму тела.

г. Краснодар, ул. Карасунская, 77

г. Краснодар, ул. Дзержинского, 100, ТРЦ «Красная Площадь», 1-я очередь, 2 этаж;

ул. Индустриальная, 2, 3 этаж, ТРЦ «Сити Центр»

Марка Dondup появилась на свет в одном из старейших городов Италии — Fossombrone (Фоссом-броне), где расположена одна из самых известных итальянских компаний Arcadia.

Ручная работа

путешествие | итАлия

44

вроде «пирелли» и «Альфа Ромео». милан располагает огромными экспози-ционными площадями, на которых кру-глый год проводятся промышленные вы-ставки, собирающие участников со всего мира. Кстати, рабочее время миланских банковских учреждений причудливо для российских туристов, оно сильно разли-чается и зависит от конкретного банка. Разброс в работе одного и того же бан-ка также слабо предсказуем. например, рабочий день может начинаться с 8.25, а перерыв продолжаться с 12.40 до 15.00. так что, проще озаботиться обменом уже при выходе из аэропорта. еще од-ной особенностью большинства местных банков является требование оставлять пакеты и сумки в камере хранения у вхо-да. Человека с поклажей в банк скорее всего не пропустят. Банкоматы в милане не редки, но снять за один раз больше 250 € не получится. еще одно лицо се-годняшнего милана – лицо города за-конодателя мод, мекки «шопоголиков». Дорогой и шикарный, милан – родина Armani и Versace. в городе сосредото-чено огромное количество бутиков всех мало-мальски известных дизайнеров, не говоря уже о модных домах, «мон-стров» fashion-индустрии, магазинов и рынков, собирающих покупателей со всей европы.

попросил заступничества папы, тот отве-тил: «я бы мог что-то сделать, если бы вы были «наверху», а «внизу» у меня никого нет…». вот как, оказывается, опасно ссо-риться художниками! покидая Рим, надо обязательно кинуть в фонтан монетку. Это делают определенным образом (через левое плечо) и, в зависимости от конкрет-ного желания, от одной до четырех монет. Да, и не забудьте: необходимо бросать мо-нету именно своей страны. тогда вы обя-зательно снова вернетесь в город, кото-рый забыть невозможно! Кстати, Рим – это идеальное место для шопинга. Здесь прак-тически на каждой улице можно найти магазины с эксклюзивными вещами от из-вестных дизайнеров. Для незабываемого шопинга в Риме стоит посетить 5 районов города. Piazza di Spagna-Spanish Steps-Via dei Condotti – один из самых богатых рай-онов италии и один из лучших для шопин-га. Via del Corso – оживленная пешеходная улица, расположенная недалеко от пло-щади венеции. Trastevere – квартал, рас-положенный рядом с набережной тибра. Viale marconi and Porta Portese – улица, находящаяся недалеко от центра города, в 15 минутах от Колизея. Piazza navona-Via del Governo Vecchio – это место для люби-телей искусства. на улочках этого района находится множество художественных га-лерей и магазинов с антиквариатом.

МИЛАНесли Рим – это столица италии, то милан – это столица самой крупной итальянской провинции, ломбардии. и по совмести-тельству – финансово-экономический центр страны. Культурное значение историко-архитектурных памятников и музеев милана трудно переоценить. Главная достопримечательность, опре-деляющая образ города, – готический собор Дуомо. не менее интересны и другие знаковые места милана: самый древний архитектурный памятник – ба-зилика сант Амброджо (IV век), памят-ники эпохи возрождения, такие как церковь санта мария деле Грацие со знаменитой «тайной вечерей» леонар-до да винчи; замок сфорца, служивший крепостью и резиденцией миланским правителям; галереи Брера и Амбрози-ана. милан также знаменит на весь мир своим оперным театром «ла скала», построенным в 1778 году, на сцене ко-торого выступают лучшие оперные пев-цы современности. театр, несомненно, сыграл огромную роль в развитии ита-льянской музыки и культуры. сегодняш-ний милан – деловой и промышленный центр италии, в городе сосредоточены правления крупнейших монополий, бан-ки, биржи. именно в милане обоснова-лись всемирно известные корпорации

64 г. 80 г. 313 г.

Девятидневный пожар в Риме, по-сле которого начинаются гонения на христиан. по одной из версий, Рим велел поджечь сам нерон, дабы вид пылающего города пробудил у него вдохновение и помог бы сочинить литератур-ный шедевр.

освящение Колизея и по-священные его открытию игры, которые явились неслыханным событием в то время. в этом же году произошел пожар в Риме и был разрушен Капито-лийский храм.

христианство было признано в качестве официальной религии империи.

милан также знаменит на весь мир своим оперным театром «ла скала», построенным в 1778 году, на сцене которого выступают лучшие оперные певцы современности. театр, несомненно, сыграл огромную роль в развитии итальянской музыки и культуры.

итАльянЦы не сушАт Зонты в РАсКРытом виДе: отКРытый Зонт в помеЩении – неДоБРый ЗнАК. вхоДя в мАГАЗин, РестоРАн или КонтоРу, моКРые ЗонтиКи пРиня-то остАвлять у вхоДА – в спеЦиАльной КоРЗине, КотоРую в сухую по-ГоДу ЗАпРосто можно пеРепутАть с уРной.

путешествие | итАлия

Солнце – наиболее стабильный источник энергии из всех существующих, человече-ство использует его с незапамятных времен. Даже когда небо затянуто тучами, излучение Солнца достигает поверхности Земли. Поэто-му сегодня ученые успешно преобразовыва-ют солнечную энергию в тепловую и электри-ческую. А в условиях постоянного роста цен на энергоресурсы, вопрос альтернативной энергетики особенно актуален. Наилучшим решением вопроса может стать применение гелиосистем. Принцип их работы прост. Про-образом могут служить окрашенные черной краской баки с водой, которые до сих пор устанавливают дачники на крыше летнего

душа для нагрева воды на солнце. Отличие современного коллектора от этого примитив-ного устройства в том, что за счет продуман-ной конструкции гелиосистема использует солнечное тепло гораздо эффективнее. Важ-но, что такие системы - экологически чистые, а значит, их использование позволяет сокра-тить сжигание газа и угля, тем самым снизить выбросы в атмосферу вредных веществ. В Краснодарском крае, где активность солн-ца очень высока, эти системы особенно эф-фективны. Наиболее выгодно применение солнечных батарей и гелиосистем для гости-ничных комплексов, а так же домов отдыха. Это связано с их быстрой окупаемостью на

данных объектах.Технико-экономические расчеты показыва-ют, что при существующих ценах на органиче-ское топливо, увеличившихся за последние пять лет в 3,7 раза, срок окупаемости гелиоу-становок, с учетом эксплуатационных затрат, составляет от 2,5 до 5 лет.Приведем сравнительный расчет капиталь-ных вложений и эксплуатационных затрат для обеспечения отопления и горячего водо-снабжения гостиничного комплекса - 30 но-меров, общей площадью 1000 м2.Необходимая мощность – 95 кВтОбъем горячей воды - 2000 л в сутки, темпе-ратурой 55 0C

Чтобы достичь максимальной экономии, необходимо технико-экономическое обо-снование для каждого конкретного объ-екта. Непрофессионалу провести анализ и сделать расчет невозможно. Поэтому если вы решили, что применение гелиосистем выгодно для вашего бизнеса, необходи-мо правильно выбрать компанию - пар-тнера. Далеко не каждая фирма сегодня предоставляет полный комплекс услуг: от подробного проекта с расчетом затрат до ввода в эксплуатацию и последующе-го обслуживания системы. Уникальной в

этом плане является компания «SOLTEP». Ее специалисты производят расчеты си-стем индивидуально, под любые требо-вания заказчика, подбирают необходи-мое оборудование, предоставляют услуги проектирования и монтажа гелиосистем, консультируют по вопросам обслужива-ния и эксплуатации. Главная особенность компании «SOLTEP» в том, что она являет-ся дилером шведской компании «NIBE», производящей тепловые насосы, которые сегодня по праву носят звание лучшей отопительной продукции на европейском

рынке. Дело в том, что применение гелио-систем совместно с тепловыми насосами обеспечивает еще большую экономию средств. Это достигается, например, за счет экономии расходов на электроэнер-гию, используемую для охлаждения возду-ха в летний период. Безусловно, высоко-качественное оборудование в сочетании с работой команды профессионалов до-казывает, что инвестиции в гелиосистемы — максимально выгодное капиталовло-жение. И опыт компании «SOLTEP» - лучшее тому подтверждение!

№ п/п

1

2

3

Наименования

Котел отопительный(Дизельная котельная)

Котел на пеллетах(Котельная на пеллетах)

Котельная «SOLTEP» гелиосистема+тепловой насос

марка

Kiturami KSOG

FACI 10

NIBE

мощность кВт

116,3

105

98

Расход топлива (л/час) (кВт/час)

(кг/час)

13,9 л/ч

11кг

4,4 кВт

Цена топлива

за единицу руб.

26

5,1

3,2

Цена Руб.Эксплуатация

в час

361,4

56,5

14,08

Сумма затрат в руб. за год

975000 (без учета нагрузки на ГВС)

151200 (без учета нагрузки на ГВС)

38016 (с учетом ГВС)

Цена Руб.(капитальные

вложения)

666000

969000

1 995440

ПрИмЕЧАНИЕ: ОТОПИТЕльНый СЕЗОН В рАСЧЕТЕ ПрИНяТ - 6 мЕСяцЕВ; ЕжЕДНЕВНый ГрАфИК рАБОТы ОТОПИТЕльНОГО ОБОрУДОВАНИя ПрИНяТ ИЗ рАСЧЕТА 15 ЧАСОВ В СУТКИ.

КОмПАНИя SOLTEP яВляЕТСя ПАрТНЕрОм шВЕДСКОй КОмПАНИИ NIBE Свяжитесь с нами

тел.: (861) 244-56-56; e-mail: yvi@soltep.ruwww.soltep.ru

«SOLTEP» - «СолНечНый»

паРтНеР Для бизНеСа

4746

1860 г. 1922 г. 2012 г.

обьединение италии под властью короля витторио Эммануэля второго из савойской династии, благодаря усилиям Камилло Бенсо Кавуара, его премьер-министра и Джузеппе Гарибальди, захватившего не-аполь при помощи 1000 своих соратников.

К власти в италии приходят фашисты во главе с Бенито муссолини, или, как его еще называли, Дуче.

с 10 марта 2012 года все иностранцы не из стран ес, желающие обосноваться в италии, при запросе первого вида на жительство должны будут подписать и так на-зываемое «интеграционное соглашение», заключаемое между иммигрантом и госу-дарством.

ФЛОРЕНЦИЯГлавный город региона тоскана. Город очень и очень небольшой: 104 квадрат-ных километра площади, маленький аэропорт, три вокзала, 33 маршрута ав-тобусов, университет, 3 постоянно дей-ствующих театра, консерватория. Фло-ренция – это Данте. в свое время поэта изгнали из родного города за связь с оп-позиционной партией, он умер и похо-ронен на чужбине. опомнившаяся Фло-ренция просила о перезахоронении, но ответ был таков: «он вам не нужен был при жизни, так зачем после смерти?». сейчас город «замаливает грехи», по-этому Данте – везде. Флорентинцы бе-регут дом, где жил Данте, – сейчас это музей. А в маленькой церкви святой маргариты, где поэт впервые увидел Беатриче, – большая картина с их изо-бражением. Здесь очень романтичная обстановка – свечи, полумрак, а возле предполагаемой гробницы Беатриче – гора записок от влюбленных. Конечно, здесь есть и улица Данте. Флоренция – это маленькие дома и огромные собо-ры. собор санта мария дель Фьоре –

длиной 150 м, а высота купола – 107 м, при его строительстве впервые приме-нили подвесные леса. собор построен из мрамора трех цветов, очень нежное сочетание: белый – вера, красный – лю-бовь, зеленый – надежда. символ Фло-ренции – красный ирис на белом фоне, отсюда и название собора – святая ма-рия с цветком. А часы до сих пор по-казывают время той эпохи, когда день начинался вечером, а новый год – 25 марта. Флоренция – это множество ве-лосипедов, пристегнутых к столбам, решеткам, мостам, ресторанчикам. причем практически все они – несовре-менные. Флоренция – это галерея уф-фици, куда едут со всего мира, потому что медичи передали в дар городу со-брание картин при условии, что они не будут вывезены за его пределы. А еще Флоренция – это прекрасные фонтаны, площади и мосты, красные черепичные крыши, цветочные ящички почти у каж-дого окна... «Флоренция, ты ирис неж-ный; по ком томился я один любовью длинной, безнадежной, весь день в пыли твоих Кашин?».

в КАжДом итАльянсКом ГоРоДе – свое РАспи-сАние. во ФлоРенЦии РестоРАны отДыхАют по восКРесеньям, А КАФе с моРоженым – по поне-ДельниКАм. в Болонье в сРеДу веЧеРом не нАйти отКРытой пРоДуКтовой лАвКи. жители ФеРРА-Ры ужинАют в ЧетвеРГ ДомА – РестоРАны в Этот День ЗАКРыты. можно, впРоЧем, съеЗДить в моДену – тАм повАРА ДелАют пеРеРыв по по-неДельниКАм.

ВЕНЕЦИЯсамый странный и непонятный город в мире. возникший на топких, болотистых островах, город не просто влачил обычное существование прибрежного торгового портика, но стал одной из самых могуще-ственных и ярких империй раннего средне-вековья. венеция – это 118 разбросанных в лагуне островов, которые люди не просто со-единили мостами и переправами. острова срослись в единый организм, превратились из обособленных клочков суши в целостный и восхитительный город. многовековая история успеха венеции позволила город-ским властям вкладывать очень большие по тем временам деньги в обустройство и архитектуру города. Главной достоприме-чательностью венеции является собор свя-того марка. собор представляет собой пя-тикупольное центрическое здание, которое украшено разнообразными колонными, ре-льефами, а также знаменитой древнегрече-ской четверкой лошадей, которая сначала из Дельф была вывезена в Константинополь, а после 1204 года украсила собой собор свято-го марка. К площади сан-марко примыкает еще одна площадь – пьяццета, обращенная

в сторону моря. по ее сторонам находятся библиотека сан-марко (1536-1554), работы архитектора сансовино и знаменитый Дво-рец Дожей. строительство Дворца Дожей началось в 9 веке, а закончилось в 15 веке. Дворец – уникальное сооружение, в кото-ром строгие черты средневековья сочетают-ся с типичной венецианской декоративно-стью. при создании гигантского дворцового комплекса замысел архитектора состоял в том, чтобы поражать иностранных послов, внушать им невольный трепет. в зале Боль-шого совета дворца обязательно следует осмотреть огромное полотно тиноторетто «Рай». в 15 веке сложился характерный для венеции тип здания – палаццо. вдоль бере-гов главной транспортной магистрали вене-ции Большого Канала была создана целая цепь роскошных дворцов, построенных ве-нецианской знатью. Эти здания отличаются нарядностью, живописностью, декоратив-ностью и красочностью отделки. в венеции каждый художественный стиль достиг мак-симума своих декоративных возможностей. любовь к красоте, воплощенная в искусстве, сделала венецию подлинной «жемчужиной Адриатики».

в искусстве устраи-ваться (arrangiarsi) итальянцам нет рав-ных. они всегда умеют извлечь наибольшую выгоду из ситуации. Это благодаря тому, что в прошлом, да и в насто-ящем, итальянцы даже в собственной стране всегда вынуждены приспосабливаться к неудобствам. К при-меру, движение на улице перекрыли два водителя, которые не видались со вчерашнего дня и остановились поболтать. А те, кто застрял в пробке, пользуются случаем посигналить, полить нарушителей отборной бранью, почитать газету, позвонить кому нибудь и при этом полюбоваться собой в зеркале заднего обзо-ра. Когда в 70 е годы из за некомпетентности правительства и кор-рупции чиновничьего аппарата италия оста-лась без разменной монеты, итальянцы по-жали плечами и стали использовать конфеты вместо мелочи.

после иЗоБРетения КниГопеЧАтАния стАло воЗможным не тольКо пеРеДАвАть новости иЗ уст в устА, но и пеЧАтАть их. тАК, пРимеРно в 1550 ГоДу в венеЦии и появи-лись пеЧАтные листы, соДеРжАЩие в сеБе иЗло-жение послеДних соБы-тий, ЦенА их состАвлялА оДну монетКу. нАЗывА-лАсь монетКА «GAzeTTA», А всКоРе Это нАЗвАние РАспРостРАнилось и нА сАми инФоРмАЦионные листы.

Allegria – это всеобщий подъем и радость жизни. Это явление связано с итальян-ской натурой, вобравшей в себя солнце, общитель-ность, веселье; вот почему итальянцы так часто смеются в компании. Allegria – штука заразная, и не участвовать в ней считается дурным тоном. все собравшиеся на семейный пикник в горах демонстри-руют allegria, покатываясь со смеху, когда дядюшка Джанни изображает, как тетушка Рита случайно села на кактус, хотя эту историю они уже слышали миллион раз. иллюстрацией оптимизма «по-итальянски» служит трогательное ита-льянское приветствие: «пусть самые печальные дни твоего будущего будут похожи на самые счастливые дни твоего прошлого».

путешествие | итАлияпутешествие | итАлия

4948

РуБРиКА | поДРуБРиКА

Визовое оформление: италия — страна шенгенского соглашения.

Документы для оформления визы:1. загранпаспорт (со сроком годности 90 дней со дня предполагаемого возвращения в Россию);2. ксерокопия всех страниц внутреннего паспорта;3. фотография ( дети, вписанные в паспорт родителей, должны быть с фотографией);4. заполненная и подписанная лично туристом анкета;5. справка с места работы ( с указанием наименования предприятия, адреса, рабочих телефонов, должности, должностно-го оклада (рекомендуемый размер—не менее 500$, также необходима запись о предоставлении в период поездки отпуска);6. оригинал справки о покупке валюты из расчёта 50$ на каждые сутки пребывания;

Другие документы:• оригинал доверенности на детей, не достигших 18 лет;• оригинал свидетельства о рождении детей;• для туристов с малым окладом, студентов и детей — справку с работы спонсора, оплачивающего поездку (с его по-ручительством).

ВИзОВЫй И ТАМОжЕННЫй РЕжИМЫ

в италии в денежном обращении валюта – евро (euro), равный 100 центам. в обороте банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.

К оплате принимаются дорожные чеки, а также основные кредитные карты: VISA, master Card, American express. в заведениях, принимающих карточки, обычно вывешивают объявления в окне Carta-si.

на большинстве бензоколонок требуют оплату наличными.

в аэропортах, как правило, курс менее выгодный, но пункты обмена там работают круглосуточно. много обменных автоматов, принимающих доллары сшА.

на большинство товаров, в том числе на одежду, нДс составляет 20%, на гостиничные услуги – 10%, на товары для инвали-дов и некоторые продукты питания (овощи, хлеб, молоко, растительное масло), книги и печатные музыкальные издания – 4%, в то время как на другие виды продуктов (например, колбасу) – 10%. возврат нДс возможен при покупке в одном мага-зине на сумму, превышающую 155 евро (имеется в виду сумма до уплаты налога, в то время как в выписываемых квитанци-ях указывается сумма вместе с налогом). при покупке необходимо предъявить паспорт и расписать покупку по отдельным пунктам в квитанции, с указанием цены и суммы налога. Квитанции прилагаются к товарам на таможне при выезде, после чего проштампованные квитанции следует отправить по почте в магазин для получения чека на сумму налога.

если вАм потРеБуется помоЩь оФиЦиАльный РоссийсКих пРеДстАвителей в итАлии, имейте в виДу. Что Россий-сКие КонсульствА есть в Риме (VIA nomenTAnA, 116; Tel 06/44235625), милАне (VIA SAn AqUIlIno, 3; Tel 02/48706041), Генуе (VIA GheRARDellI PeSCeTTo, 16; 010/3741361).

посольство РФ в Риме РАсположено по АДРесу: VIA сАеTА, 5; тел.: 06/4941681.

пРеДстАвительство «АЭРоФлотА» в Риме (VIA leonIDA BISSolATI, 76, тел. 06/42903849), милАне (VIA VITToR PISAnI, 19, тел. 02/66986985) и венеЦии (049/8762400).

Банки открыты с понедельника по пятницу с 8.30 до 13.30 и с 15.00 до 16.15-16.30 (или час после обеда), суббота и воскресенье – выходной. в ломбардии многие банки закрываются в 13.00.

вино – обязательный атрибут любого обеда. стоит обратить внимание, что за столом итальянцы часто раз-водят его водой. Длинные застольные тосты не приняты, как правило, всё ограничивается восклицанием «чин-чин».

НЕОБХОДИМО зНАТЬ

НДС

Ряд магазинов участвует в безналоговой (tax-free) системе продаж. в таких магазинах необходимо получить специальный чек, который можно обналичить в отдельном офисе (чаще всего это просто отдельное окошко) в аэропорту или в другом пункте пересечения границы.

tax-free

Carta - si

НЕАПОЛЬсамый «противоречивый» город италии и ро-дина той самой «маргариты», пиццы, конеч-но. «вы не юг италии, вы север Африки», — так говорят, если хотят обидеть неапольцев. Это традиционный конфликт между «се-вером» и «югом» — северяне считаются трудолюбивыми и более «правильными», а неаполь живет в свое удовольствие и ра-ботой себя не утруждает. иногда жители не-аполя сетуют, что работать им негде — вся промышленность на севере, но, как гово-рят, можно построить здесь хоть 40 фабрик, работать они не будут все равно. юг— это сплошное сельское хозяйство, прекрасный климат. Здесь выращивают много помидо-ров. «Фирменное блюдо» — подсушенный помидор без кожицы называется «пилато» (и точно так же называют любого лысого че-ловека!). Государство поддерживает сельских тружеников, в случае неурожая выплачива-ется компенсация. Города юга плавно пере-ходят один в другой, дорога общая. неаполь-цы плохо переносят холода, если ниже +10, стараются сидеть дома, и говорят, что к ним идет сибирь. при +4 дети в школу не идут. по-кровитель города — святой януарий. еписко-па казнили в 4 веке, причем звери, которым он был отдан на растерзание, его не трону-ли, поэтому ему отрубили голову на главной площади. окаменевшую кровь собрали в 2 колбы, они хранятся в Кафедральном со-боре. Два раза в год - в первую субботу мая и 19 сентября — происходит чудо. на глав-ную площадь города выносят мощи святого и кровь у всех на глазах кровь закипает. Это ключевые события в жизни неаполя, потому что, если этого не произойдет, надо ждать беды - так случалось перед эпидемией хо-леры и перед войной. последний раз кровь осталась окаменевшей в 1980 году, тогда слу-чилось землетрясение. если же кровь разжи-жается, тем самым св. януарий сообщает, что еще полгода никаких катаклизмов не ожида-

ется. поэтому все бурно обсуждают предсто-ящее событие, а в торжественный день весь город выходит на площадь и молится. имен-но поэтому неапольцы спокойно живут у подножия везувия, тем более, что земля там очень плодородная. плотность населения у подножия везувия — одна из самых высоких в мире! в неаполе жил вергилий, здесь он и похоронен. в свое время он изобрел золотое яйцо, в котором заколдовал судьбу неаполя и спрятал его где-то в специально построен-ном замке. пока цело яйцо - все нормально, если оно пропадет - пропал и город. Этого яйца никто не видел, но замок стоит, он так и называется — «замок яйца», и, если смотреть сверху, имеет соответствующую форму. все неапольцы — отчаянные болельщики, когда-то за них играл сам марадона. Конная по-лиция, привыкшая к интересу туристов, дви-гается неспешно, с чувством собственного достоинства. Здесь практически все жители - рыбаки, это основной легальный доход. Дру-гой вид дохода — грабеж туристов. об этом предупреждают все гиды, потому что были случаи похищения кино-фото техники даже во время экскурсий, а любознательные тури-сты, свернувшие в боковые улицы, выходят оттуда «даже без шнурков». неаполитанская мафия «каморра» занимает третье место по влиянию на экономику италии - после зна-менитой «коза ностра». Это квинтэссенция италии, полная ярких, иногда карикатурных образов. множество местных жительниц очень похожи на созданный софи лорен образ итальянки. Кроме софи лорен, здесь родился Карузо. За ощущением подлинного итальянского духа сюда приезжают даже ита-льянцы из северных регионов страны. среди самых знаменитых достопримечательностей города — национальный и археологический музеи, музей сан мартино. Галерея Кампо-димонте и новый Замок, монастырь сан мартино и Королевский Дворец, а также ка-пелла сан Дженнаро.

пределы ватикана отнюдь не ограничивается ватиканской стеною. К папскому государству относятся еще загородная рези-денция в Кастель-Гандольфо и здания всевозможных ведомств, например, министерство католической пропаганды в самом туристическом квартале Рима, бок о бок с бутиками виа Кондотти. вдобавок папской вотчиной считаются основные римские базилики общим числом семь (включая святого петра). теоретически в этих церквях до сих пор можно скрываться от закона не хуже чем во времена Караваджо: итальянской полиции нет хода даже на ведущие к ним ступеньки. Карманники этим об-стоятельством вовсю пользуются, подрезая кошельки с камерами у разомлевших в очереди туристов и обеспечивая ватикану неверо-ятно высокий (хуже портового неаполя) уровень преступности.

МАРИНА ЛУСНИКОВА

прекрасная и загадочная ита-лия — это страна, в которой мечтает хотя бы раз побывать каждый. «если в нотах на-писано «соn аmоrе», только итальянские оркестры дей-ствительно играют с любовью. остальные играют так, словно все музыканты женаты». Это страна любви, сказка, в ко-торую хочется возвращаться! поезжайте — и вы своими глазами увидите города, моря и горы, что будоражили серд-ца и вдохновляли великих на гениальные творения...

путешествие | итАлия

5150

вы нАвеРняКА БывАли в сАмых оЧАРовАтельных ГоРоДАх. и КонеЧно, Это Были тАКие ГоРоДА, в КотоРые хоЧется воЗвРАЩАться. оДнАКо я уБежДенА – и пусть Это уБежДение не поКАжется вАм слишКом смелым: оДессА – ГоРоД, в КотоРый невоЗможно не веРнуться. то, Что еДвА ли не КАжДый влюБляется в оДессу и пленяется ею с пеРвоГо вЗГляДА, вДохА, шАГА по БульвА-Ру, – ДостовеРный ФАКт, оБъяснить КотоРый ниКто не может. совеРшенно ясно оДно: КоГДА ты ступАешь по ее улоЧКАм или похожим нА моРсКую ЗыБь мостовым, в сеРДЦе сРАЗу же поселяется теплое оЩуЩение споКойствия и КомФоРтА, КАК БуДто ты веРнулся, нАКонеЦ, иЗ ЗАтянувшейся КомАнДиРовКи... Домой.

текст: марина лусникова фото: юлия марк

Я вам не скажу за всю Одессу...

путешествие | оДессАпутешествие | оДессА

5352

СОТВОРИ ГОСПОДЬ ХОТЬ ПЯТЬДЕСЯТ ОДЕСС...«сотвори господь хоть пятьдесят одесс, все равно в одессе будет тесно», – так пел высоцкий. однажды поэт при-знался, что в этом городе он получал глоток свободы, именно здесь в гости-нице «Красная» владимир семенович дал около десяти своих «подпольных» концертов и собрал под окнами сотни слушателей. «А мне в одессу надо по-зарез», – настоящий крик души поэта. в одессе он мог открыто петь то, что хотел и чего не мог себе позволить в столице. вольный и веселый дух города всегда притягивал творческих людей. во все времена он был пристанищем вольнодумцев, не случайно с одессой связаны имена многих декабристов. «по всему видно, – говорил император николай первый, – в одессе должно быть логово заговорщиков». А все по-тому, что одесса по своей сути, по об-разу жизни всегда тяготела к свободной европе. Город, основанный в 1794 году, изначально строился по европейскому образцу. его «отцы-основатели» — ад-

мирал иосиф Дерибас, выдающийся во-енный инженер Франц Деволан, градо-начальник герцог де Ришелье и другие, задумывали его не только как крупный центр международной торговли, самый большой порт на Черном море, но и как очаг науки, просвещения и культуры на юге огромной Российской империи. поэтому не случайно уже в 1809 году в одессе открылся первый городской театр, а в середине двадцатых годов хIх столетия – Ришельевский лицей, на базе которого вырос новороссийский университет. в первой трети позапро-шлого столетия одесса стала третьим по значению городом империи после петербурга и москвы. уже в то время в городском театре выступали лучшие певцы, музыканты и театральные труп-пы европы, блистали «звезды» евро-пейской оперы Аделаида Ринальди и Анжелика Каталани, Джузеппе марини и екатерина патти. А в 1847 году в одес-се шесть концертов дал Ференц лист. в истории музыкальной культуры одес-са известна как город, подаривший миру великих музыкантов хх века – Давида

страна: украина

Город: одесса

основана: 22 августа (2 сентября) 1794 г.

Часовой пояс: +2

Этнохороним: одесситы

«...– ты в хорошей форме, но мне не нравятся твои глаза... у тебя взгляд человека, уставшего от жизни... так не годится. тебя надо спасать... ты должен немедленно лететь в одессу! – но каким образом это может по-влиять на выражение моих глаз?– мой мальчик, одесса – это не совсем город. одесса – это улыбка Бога». проверить истинность слов героя фильма «Чисто одесская история» возможно только одним способом – отправиться-таки в «са-мое сентиментальное путешествие» в город у «самого Черного моря». в волшебный город, где почему-то происходят самые чудесные истории, правдивые и не очень. Город, который вслед за леонидом утесовым теперь и я – вижу во сне... но давайте начнем сначала.

ойстраха, Эмиля Гилельса, святослава Рихтера. и не случайно именно здесь основана и продолжает взращивать музыкантов всемирно известная школа имени профессора петра столярского. одесса – город, с которым связано твор-чество гениальных художников, среди которых иван Айвазовский, Кириак Ко-станди, василий Кандинский. навсегда в историю одессы войдут имена великих писателей: Александра пушкина, нико-лая Гоголя, ивана Бунина, Александра Куприна, исаака Бабеля, ильи ильфа, евгения петрова и многих других. пускай снисходительно улыбнется ари-стократ петербург, но я все же скажу: одесса – город с потрясающей архитек-турой. Что в одессе является уникаль-ным в этом аспекте: оперный театр, ансамбль приморского бульвара, Де-рибасовская? Человек, который гуляет по старым улицам и переулкам одессы, чаще всего не понимает, в чем причина его комфортного состояния. в чем фе-номен одессы? из чего он состоит? Без-условно – на первом месте люди, одес-ситы, которые известны всему миру

и живут по всему миру, оставаясь при этом одесситами. Безусловно – это море и порт. Безусловно – это архитектурные шедевры – уникальные жилые и обще-ственные здания, бульвары, театры, памятники, которые достались городу в наследство от талантливых людей, про-ектировавших, строивших и создававших одессу. но главная градостроительная составляющая феномена одессы – это то, что каждый квартал и каждый дворик похожи друг на друга и в то же время индивидуальны и неповторимы, а главное – в них уютно человеку. в цен-тре города заблудиться практически невозможно, так как все улицы распо-ложены перпендикулярно, с уклоном к набережной. Здесь в буквальном смыс-ле все дороги ведут к морю, от которо-го начинается нумерация домов всех улиц. Как мне сказала одна одесситка, это один из немногих городов, которые строились «с умом». и к слову, насчет «заблудиться» она тут же вспомнила анекдот. К одесситу подходит приезжий с чемоданом: «скажите, если я пойду вверх по этой улице, там будет желез-

1794 г. 1817 г. 1795 г. 1841 г. 1801 г. 1865 г.

издан рескрипт екатерины II об основании города и порта на Черном море. в основу строитель-ства будущей одессы лег план инженера-полковника русской армии Ф. и. Деволана. 22 августа (2 сентября) были заложены пер-вые сооружения нового порта на Черном море, положившие начало биографии города.

одесса объявлена вольной гаванью, городом порто-франко, что способствовало развитию торговли, рас-цвету города. (отменено в 1859 году).

новый город получил наимено-вание — одесса. по одной из версий — в память о древне-греческой колонии одессос, которая в VI веке до н. э. находилась на северо-западе Черного моря, там, где ныне расположен болгарский город варна — побратим одессы.

Закончено сооружение уникальной лестницы, позже названной потемкинской — в память о восстании черноморских моряков на броненосце «потемкин». проект лестницы составлен архитектором Ф. К. Боффо.

открыт первый коммер-ческий банк в одессе с капиталом в 3 миллиона рублей.

начал работать «привоз» —самый крупный рынок города; открылся новороссийский (ныне одесский) университет; открыта первая на украине железная дорога одесса-Балта; основано «одесское общество изящных искусств», учредителем которого стал художник директор рисо-вальной школы и. п. хойнацкий.

оДессА – Это не тольКо КРАсивый ГоРоД, моРе, шутКи и веселье. Это мноГостРАДАльный ГоРоД, пРошеДший ЧеРеЗ тРуДнейшие испытАния. веРно поДмеЧено, Что, КоГДА еКАтеРинА II поД-писывАлА уКАЗ о стРои-тельстве поРтА, онА и не поДоЗРевАлА, Что ново-РожДенную по имени оДессА жДет тАКАя уДивительнАя и поРой сложнАя суДьБА.

путешествие | оДессАпутешествие | оДессА

54

1873 г. 1910 г. 1941 г.

состоялась торжественная церемония открытия водо-провода Днестр-одесса, в значительной мере решившего проблему водоснабжения города.

на улицах города появился первый трамвай.

началась великая отечественная война. А 5 августа ставка верховного Главноко-мандования отдала приказ «об обороне одессы «до последней возможности». началась героическая оборона города. одесса стояла насмерть. воины и населе-ние стали единым боевым гарнизоном. 73-дневная оборона одессы — один из ярких примеров массового героизма советских воинов и жителей города.

нодорожный вокзал»? одессит: «Знае-те, он там будет, даже если вы туда не пойдете».

МОРЕ – ЭТО ТАМ, ГДЕ ГЛУБОКО.Кто-то сказал, что море – это там, где глубоко, а глубоко там, где море. и поет гитара об одессе-маме: Пахнет морем, и луна висит над самым Ланжероном,И каштаны тихо шепчутся с бульваром полусонным, Невесомо серебрится южной ночи па-норама,Спят фонтаны, занавешены фруктовы-ми садами...

мне очень нравятся слова из шуточной «клятвы», которую дала одна журна-листка. обещая «оправдать доверие президента всех одесситов миши жва-нецкого», она говорила: «перед лицом всех памятников, кораблей и бульва-ров, всех платанов, собак и старушек, всех дворов, шаланд и перекрестков, всех бесплатных трамваев и бесценных ступеней потемкинской лестницы кля-нусь...». Здесь всё по-настоящему, все «глубоко» и до конца: шутки, слезы...

но одесса – это не только красивый го-род, море, шутки и веселье. Это много-страдальный город, прошедший через труднейшие испытания. верно подме-чено, что, когда екатерина II подписы-вала указ о строительстве порта, она и не подозревала, что новорожденную по имени одесса ждет такая удивительная и порой сложная судьба. но революции, войны, голод, нищета не смогли поколе-бать в ее жителях главного – человече-ской сути, нравственного стержня. «не-даром венок ему свит золотой и назван мой город героем», – пел утесов. Этот «легкомысленный», на первый взгляд, город в годы великой отечественной войны оборонялся так, что врагу ста-новилось страшно. Когда пришла беда, все, даже те самые бандиты, героически дрались за свой любимый город, сра-жались до последнего. одесситы свято хранят память об этих днях, поэтому, когда приедете туда, не поленитесь, по-слушайте о них. в одессе создан музей холокоста. А во время экскурсии по ка-такомбам вам расскажут о героическом партизанском отряде, об оккупации и еврейских матерях – это история о на-стоящем подвиге, о дружбе, любви к

ГЕРЦОГ РИШЕЛЬЕ

А точнее — Арман Эммануэль дю плесси дюк де Ришелье, граф широн, герцог де Фрон-сак являлся внучатым племян-ником того самого кардинала Ришелье, которого изобразил писатель Александр Дюма на страницах знаменитого рома-на «три мушкетера».

путешествие | оДессА

56

1944 г. 1988 г. 2011 г.

в 1988 году в одессе состоялся имевший большой резонанс кинофестиваль «Золотой Дюк», организованный станиславом Говорухиным, который в то время работал на одесской киностудии.

Администрация одессы решила сделать гимном города песню «у Черного моря» в исполнении леонида утесова

родной земле и предательстве. надпись на памятнике у входа в катакомбы гла-сит: «темноту катакомб и черные ночи одессы вы взорвали сердцами и к солн-цу победы кровно причастны».

БОжЕ! СОХРАНИ ЭТОТ ГОРОД...«...соедини разбросанных, кто в других местах не может избавиться от своего таланта и своеобразия. Да! Что-то есть в этой нервной почве, рождающей му-зыкантов, художников, певцов, шарла-танов и бандитов, так ярко живущих по обе стороны среднего образования». одесса – многонациональный город, где неважно, какой ты, главное – какой ты человек. один пожилой одессит, ко-торый уже 30 лет занимается тем, что чистит рыбу на привозе, сказал так: все, что мы понимаем под словом «моя профессия», – на самом деле есть только хобби. потому что настоящая работа, достичь профессионализма в которой нам необходимо, – это быть человеком. Да, все-таки что-то есть в этой почве! «нет, что-то есть в этих пря-мых улицах, бегущих к морю, в этом голубом небе, в этой зелени акаций и платанов, в этих теплых вечерах, в этих

двух усыпанных огнями многоэтажных домах, один из которых медленно от-деляется от другого и пропадает. нет, что-то есть в этих людях, которые так ярко говорят, заимствуя из разных язы-ков самое главное». в одессе особый воздух. Какая-то «другая» атмосфера, люди и их отношение к жизни. «есть живой человек, степной и горячий, как летний помидор, а есть бледный, со-зревший под стеклом и дозревший в ящике. он и поет про свою синтетику, и пишет про написанное. нет смысла петь, когда нечего сказать, нет смысла танцевать, когда нечего сказать». про-гуливаясь по приморскому бульвару, вглядываясь в лица неспешно идущих и знающих все на свете одесситов, я вдруг подумала: что же отличает мое отношение к жизни от их? и поняла: то же, что отличает водянистую смо-родину из морозильной камеры от только что сорванной в бабушкином огороде. Это как бассейн по сравне-нию с морем. Как плохая экранизация умной книги. Как все, что я пишу, по сравнению с пушкиным и тургеневым. в общем, «две большие разницы», как говорят в одессе...

оДессА – мноГонА-ЦионАльный ГоРоД, ГДе невАжно, КАКой ты, ГлАвное – КАКой ты ЧеловеК. оДин пожилой оДессит, КотоРый уже 30 лет ЗАнимАется тем, Что Чистит РыБу нА пРивоЗе, сКАЗАл тАК: все, Что мы понимАем поД словом «моя пРоФессия», – нА сАмом Деле есть тольКо хоББи.

войска 3-го украинского фронта под командова-нием генерала армии Р. я. малиновского осво-бодили одессу от немецко-фашистских захват-чиков. Большую помощь им оказали партизаны и подпольщики одессы. Аллея славы, могила неизвестного матроса в парке культуры и отдыха имени т. Г. шевченко, обелиски, мемо-риальные доски, названия проспектов и улиц - все это сегодня напоминает о бессмертном подвиге героических защитников одессы.

г. Пятигорск, гора Казачка, 2, корп. 2приемная: (8793) 39-12-81, факс (8793) 97-31-62служба размещения: (8793) 97-31-60, бронирование: т/ф (8793) 97-31-64 e-mail:narzan-kmv@yandex.ru www.narzan-kmv.ru

«Пятигорский Нарзан»

Один из лучших санаториев КМВ – многопрофильная здравница «Пятигорский Нарзан» (SPA-HOTEL***) уютно расположилась у подножия горы Машук. Чистейший горный воздух, терренкуры, целебные источники, чудодейственная грязь озера Тамбукан, сероводородные и радоновые ванны – сочетание всех этих факторов чудодейственно, а квалифицированный медицинский персонал сделает все, чтобы вы уехали, кардинально поправив здоровье, получив заряд энергии и массу положительных впечат-лений.

В санатории отработаны методики лечения опорно-двигательно-го аппарата, нервной системы, органов пищеварения, дыхания, обмена веществ, лор-заболеваний, мочеполовой и эндокринной систем, кожных заболеваний неинфекционной этиологии.

Имеются противопоказания, проконсультируйтесь со специ-алистом!

санаторий

путешествие | оДессА

Региональный оптовый склад «Дон Матрас»г. Новороссийск, ул. Видова 194

тел. (8617) 627516e-mail: novo@donmatras.com

Приглашаем к сотрудничеству санатории, гостиницы, пансионаты, предпринимателей, мебельные салоны.

5958

Вся контрабанда делается...веРно, в оДессе. ЗнАменитАя молДАвАнКА – РАйон с плохой РепутАЦией. от ЦентРА ГоРоДА и от поБеРежья К молДАвАнКе пРотянулАсь оГРомнАя сеть КАтАКомБ, КотоРой успешно польЗовАлись КонтРАБАнДисты. они поКупАли товАРы в ЦентРе ГоРоДА и по КАтАКомБАм пеРемеЩАли их (естественно, БеЗ уплАты пошлины) нА молДАвАнКу. А ЗДесь их сКлАДиРо-вАли и хРАнили. ЗАтем пеРеКлеивАли новые БиРоЧКи, товАРные ЗнАКи и пеРепРоДАвАли по Двойной-тРойной Цене. тАК молДАвАнКА стАлА уГоловным ЦентРом оДессы.

текст: марина лусникова

в этом районе обитали целые династии контрабан-дистов, шулеров, аферистов и налетчиков. «сеня, посмотри на эти руки! Этот человек совершенно не хочет работать головой!». Говорят, человек, кото-рый всю жизнь думал, что умеет как никто другой покупать и продавать, приезжая в одессу, понима-ет: на самом деле он имеет отношение к торговле такое же, как спутник Фобос-Грунт к марсу. Этому есть историческое объяснение. либеральная по-литика, характерная для одессы, всегда позво-ляла населению успешно заниматься торговлей и ремеслами. Косвенным подтверждением этого можно считать тот факт, что в 1844 г. только ев-рейским купцам принадлежал 221 торговый дом. уже в первой половине хIх в. одесса стала одним из главных банковских центров украины. в одессе торгуют все, всем, всюду, всегда. на привозе му-жик продает палочку. К нему подходит покупатель и спрашивает: «Что продаешь? – универсальный определитель погоды. – А как им пользоваться? – высовываешь за форточку, потом смотришь – если палочка мокрая, значит, на улице дождь. – но ведь можно просто в окно посмотреть… – можно и так». «миша, чем ты сейчас занимаешься? – устро-ился уличным продавцом. – так почем у тебя метр улицы?». но не только торговлю здесь превраща-ют в искусство. и скрипачи, и «щипачи» – все за-рождается здесь. многие одесситы с уверенностью говорят, что их карманники не воруют – просто так вы им платите за мастерство. Раньше, соби-раясь на привоз, одесситы складывали деньги в специальный нагрудный карман рубашки и засте-гивали его булавкой. таким образом они освобож-дали руки для покупок и надеялись, что их «обчи-стить» в трамвае не удастся. но что бы вы думали? Карманники умудрялись незаметно расстегнуть этот карман, вынуть деньги и... застегнуть(!), что-бы пропажа не была вовремя обнаружена. одна знакомая мне рассказывала, что видела, как трам-вайный «щипач» открыл сумку пассажирки, достал кошелек, увидел, что денег там немного, закрыл его и положил обратно. известно, что одесская «аристократия преступного мира» не лишена определенного благородства. таким был мишка япончик, он же бабелевский Беня Крик, одесский бандит, который запрещал своим подчиненным убивать и которого одесская беднота считала сво-им защитником – Робин Гудом. именно за это его любила вся одесса и именно за это его называли Королем. он первым применил рэкет, определил размер дани, которую должны платить бандитам богачи. А первое задание выполнил в своей уни-кальной учтивой манере: «положите, прошу вас, завтра утром под деревянные ворота на софиев-ской двадцать тысяч рублей. если вы этого не сде-лаете, так вас ждет такое, что это неслыханно. и в одессе будут о вас говорить». еще мишка япон-чик ввел свой знаменитый кодекс, в соответствии с

которым бандиты больше не имели права грабить врачей и учителей. мишка стал героем одесской интеллигенции и человеком, который был более важным, чем сам губернатор. Благородный раз-бойник любил женщин, сладости и искусство. он считал своей обязанностью познакомиться и под-ружиться с каждым артистом, который посещал одессу. Зачастую, когда артист приезжал на гастро-ли, его перед самым концертом просто грабили. невероятно, но одной из первых жертв япончика стал знаменитый Федор шаляпин. у него по при-казу мишки япончика украли все концертные вещи и ноты. Когда певец устроил скандал, ему посоветовали обратиться к Королю, который по-может возвратить вещи. так мишка подружился с шаляпиным, верой холодной и многими другими звездами сцены. всех своих гостей он удивлял вос-питанием и интеллигентным разговором. всегда долго извинялся за недоразумение и низкий уро-вень образования своих подчиненных. вещи воз-вращали, а благодарные артисты с удовольстви-ем выпивали с Королем не одну рюмку водки за дружбу. одесситы горазды на выдумки. вот какую историю они рассказывают про Короля. Какой-то «халамидник» (несерьёзный человек) ну просто «туфту гнал» (врал), что, ожидая приезда импе-ратора николая II с семьёй, градоначальник при-гласил к себе короля одесских бандитов михаила винницкого предупредить, чтобы на время визита в городе было тихо, но присесть мишке япончи-ку не предложил. Король «кинул брови на лоб» (удивился), но «строить коники» (капризничать) не стал. несколько дней в одессе было «таки да, тихо», но когда «спокойный як двери» градона-чальник предложил руку императрице, чтобы провести ее к отправляющемуся поезду, то понял, что ему уже «ловить нечего» (не ждать ничего хо-рошего), так как из платья дамы «как раз пониже спины» был вырезан прямоугольный «шмат» (ку-сок материи). ну, чистая байка! А «темные, как сто подвалов и три катакомбы» (глупцы) повери-ли. Царь приезжал в одессу в июне 1914 года, а михаил винницкий, осужденный как член отряда анархистов-коммунистов «молодая воля» после убийства полицмейстера михайловского участка возвратился «с кичмана» (с каторги) в одессу по амнистии в 1917 году.приезжайте в одессу – вы еще и не такое услы-шите. вам расскажут про самую известную воров-скую школу. и про то, как старая Двойра тащила сюда хлипкого ицика с нотной папочкой – «шоб он не жрал пиль на Джутовой фабрике»; и про манекены с колокольчиками; и про «пианины», на которых будущие «виртуозы привоза» отраба-тывали беглость пальцев, о «рождении» остапа Бендера, и про соньку Золотую ручку, и Григория Котовского, про атамана Григорьева и старую одесскую тюрьму.

Впутешествие | оДессАпутешествие | оДессА

6160

«в неКотоРом ЦАРстве, в неКотоРом ГосуДАРстве жил ДА Был ЦАРь с ЦАРиЦею. у неГо Было тРи сынА – все молоДые, холостые, уДАльЦы тАКие, Что ни в сКАЗКе сКАЗАть, ни пеРом опи-сАть; млАДшеГо ЗвАли ивАн-ЦАРевиЧ...». РуссКАя сКАЗКА – отРАжение нАРоДной Души. Кому иЗ нАс не хотелось хотя Бы РАЗ попАсть в тот волшеБный миР, Что меРЦАет ЗА стРоКАми ДРевних леГенД?

сердце Золотого Кольца России, суздаль – это город-музей, дивная шкатулка, где бережно хранятся преданья старины глу-бокой. сюда едут миллионы туристов для того, чтобы ощутить дыхание древней Руси, побыть наедине с собой, тихой при-родой и богом. едва ли возможно считать себя истинно русским, не побывав у ис-токов, в месте, где первично сакральное. не случайно именно здесь снимали экра-низации известных сказок: в этом уют-ном городе нас не покидает ощущение, что где-то совсем-совсем близко «сидят в белокаменных кремлях князья полно-властные, скачут в поисках подвигов бога-тыри непобедимые, звонят над Божьими храмами колокола благозвучные». Да... сказочная царевна в заколдованном лесу, звон вешних ручьев, славянские напевы, прекрасный град – это и есть суздаль.по преданию, город получил свое назва-ние от глагола «созидать», «лепить из гли-ны», что может быть подтверждено актив-ным строительством в городе. существует

и другая версия, согласно которой имя суздалю дали два финно-угорских слова suz и dal, в переводе означающие «деви-чья песня». якобы на этом месте, среди шелковых трав да белоствольных березок водили хороводы красны девицы. навер-ное, это не более чем красивая легенда, и суздаль – все-таки детище зодчих. его справедливо называют музеем под от-крытым небом. Здесь можно познако-миться практически со всеми этапами раз-вития русской архитектуры. суздаль и его окрестности буквально заполнены досто-примечательностями. Это музей деревян-ного зодчества и знаменитый суздальский Кремль с его Рождественским собором, Архиерейскими палатами и никольской церковью, знаменитой тем, что именно в ней произошло глупое и нелепое на пер-вый взгляд венчание в фильме Басова по повести пушкина «метель». Это площадь с Гостиным двором, веселыми торговы-ми рядами, кубической одноглавой цер-ковью воскресения христова и высокой

Минувших дней очарование

текст: марина лусникова

C не слуЧАйно именно ЗДесь снимАли ЭКРАниЗА-Ции иЗвестных сКАЗоК: в Этом уютном ГоРоДе нАс не поКиДАет оЩуЩение, Что ГДе-то совсем-совсем БлиЗКо «сиДят в БелоКА-менных КРемлях КняЗья полновлАстные, сКАЧут в поисКАх поДвиГов БоГАтыРи непоБеДимые, Звонят нАД Божьими хРА-мАми КолоКолА БлАГо-ЗвуЧные».

вЗГляД | суЗДАльвЗГляД | суЗДАль

6362

РуБРиКА | поДРуБРиКА

357432, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, микрорайон «Лесной»тел.: (87932) 5-74-27, 5-74-28, факс (87932) 5-74-68

www.lesnoy-kmv.com

Наша пРофЕССИя — ДаРИть ВаМ зДоРоВьЕ!

У подножья восточного склона Бештау, в заповедной зоне, утопая в зелени, уютно расположился санаторий «Лесной». Великолепная природа, горный воздух, парк с терренкурами — составляющие отдыха в уникальном уголке Железноводска. Санаторий специализируется на лечении болезней органов пищеварения, почек, мочевы-делительной системы, а также заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, гинекологических и уро-логических, заболеваний опорно-двигательного аппа-рата. Сочетание природных факторов, высокий профес-сионализм врачей, внимание персонала и применение современных медицинских технологий позволяют до-стигать хороших результатов в профилактике и лечении заболеваний.

Проживание. 1-2-3 местные номера, номера категории «люкс» и коттеджи оборудованы всем необходимым для комфортного семейного и индивидуального отдыха.

Питание. Лечебное 3-разовое питание организовано по заказной системе. Наша кухня славится блюдами из мяса, птицы и рыбы, различными салатами, свежей вы-печкой. Круглый год на столе овощи и фрукты, натураль-ные соки. Для детей предусмотрен полдник.

Отдых. На территории здравницы находится собственная грязе-и-водолечебница. проходя по теплому переходу из спального корпуса, вы попадаете в роскошный зимний сад, где расположился питьевой бювет с двумя видами минеральной воды — «Ессентуки - 4» и «Славяновская», подаваемыми прямо из скважины. пока в игровой ком-нате детьми занимаются опытные воспитатели, родители могут спокойно отдохнуть в лазурном бассейне с систе-мой «морской волны», джакузи с водопадом, а также по-сетить уютную сауну и тренажерный зал, фитобар.

«Лесной» ждет вас в любое время года! Поверьте, вы будете с теплом и ностальгией вспоминать дни, прове-денные в здравнице.

нарядной колокольней. Это покровский и спасо-евфимиев монастыри. в этом горо-де каждый камень был свидетелем много-вековой истории – истории славных побед и свершений русского народа, дух которого сохранился в стенах суздаля. Здесь царит патриархальный уклад жизни. Гуляя по го-роду, увидеть многоэтажные высокие дома просто нереально – их попросту здесь не строят. Зато это мир деревянных избушек с кружевными наличниками и ухоженны-ми фасадами, неизменными цветастыми занавесочками и пламенеющими гера-нями. Городок расположен в живописной местности, пересеченной остатками быв-ших крепостных валов. Раскидистые кро-ны вековых деревьев, холмы и пригорки, извилистая ленточка реки Каменки с от-ражающимися малахитовыми шапками прибрежных кустиков – над всем этим спо-койным великолепием раскинуло широ-кие объятья ослепительное голубое небо, а в кристальном воздухе вместе со свеже-стью первой зелени плывет тонкий аромат ладана и свечей – таков суздаль весной. те, кто видел город и его святыни, восхищают-ся, как же удалось сохранить такое сокро-

вище! вот что пишут о нем путешествен-ники: «Как смогли все эти милые древние святыни уцелеть в период советской анти-религиозной кампании? Как не подвер-глись забвению и разрушению, не были ра-зобраны по кирпичику, не растасканы «на бытовые нужды», не затоплены и не изуро-дованы? Как не были они навсегда стерты с лица нашей многострадальной Руси? Раз-ве это не чудо, разве славному суздалю не покровительствует добрый ангел? или это отважный сокол, слетевший с городского герба, бережно укрывает своим сильным крылом эту самобытную светлую красоту? А может, дело в добрых жителях суздаля, чутких и любящих свой город и в давние времена «не отдавших его на растерзание врагу»? Здесь невольно начинает казаться, что чудесным образом над суздалем не властно время».Долина, немножко тихой воды и луч заката – самые простые вещи, самые обыкновен-ные и самые дорогие. Рядом с мудрой при-родой уставший человек приходит в себя. А еще русский человек – это бесконечная вера. все это соединено в заповедной стра-не прошлого – дивном суздале.

РАсКиДистые КРоны ве-Ковых ДеРевьев, холмы и пРиГоРКи, иЗвилистАя лентоЧКА РеКи КАменКи с отРАжАюЩимися мА-лАхитовыми шАпКАми пРиБРежных КустиКов – нАД всем Этим спо-Койным велиКолепием РАсКинуло шиРоКие оБъятья ослепительное ГолуБое неБо, А в КРистАльном воЗДу-хе вместе со свежестью пеРвой Зелени плывет тонКий АРомАт лАДАнА и свеЧей – тАКов суЗДАль весной.

вЗГляД | суЗДАль

64

КАвКАЗсКие минеРАльные воДы (Кмв) – оДин иЗ сАмых ЭКолоГиЧесКи Чистых и Го-степРиимных КуРоРтных РАйонов БесКРАйней России, и РАсположен Этот оАЗис ЗДоРовья в ЦентРе севеРноГо КАвКАЗА, нА теРРитоРии стАвРопольсКоГо КРАя, КАРА-ЧАево-ЧеРКессКой и КАБАРДино-БАлКАРсКой РеспуБлиК.

С кавказским гостеприимством

подготовила: мария Ростовская

Иистория Кавказских минеральных вод начинается с 24 апре-ля 1803 года, когда царь Александр I подписал указ о призна-нии этой зоны государственным достоянием. с того времени вблизи минеральных источников стали возникать поселения: Горячеводск (с 1830 г. пятигорск), Кисловодск, ессентуки, же-лезноводск. Кавказские минеральные воды представляют собой курортный район, расположенный в самом центре се-верного Кавказа, на северных склонах Главного Кавказского хребта, всего в 90 км от Эльбруса и практически на одина-ковом расстоянии между Черным и Каспийским морями, он находится примерно на одной широте с курортами лазурно-го берега Франции и итальянской Адриатики. Активное раз-витие курорта во второй половине XIX века было связано со строительством железной дороги Ростов-владикавказ и ми-нераловодской ветки до Кисловодска. именно в этот период были построены великолепные архитектурные сооружения, которые сегодня являются памятниками истории и культуры: пушкинские ванны, лермонтовская галерея, гостиницы «Эр-

сАнАтоРии | Кмв

горы, парк, можжевеловая роща, источник целебного нарзана, натуральные кавказские продукты питания!

У нас все настоящее:

357700, РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Прудная, 107-а8-800-100-81-05 (звонок по России бесплатный) e-mail.: info@villa-arnest.ru

Служба приема и размещения (круглосуточно): 8 (87937) 370-99, 317-74 e-mail.: resepchen@villa-arnest.ru www.villa-arnest.ru

санаторий «вилла Арнест» - удивительное и потрясающе кра-сивое место в Кисловодске. тишина, нарушаемая лишь трелями птиц, кристально чистый воздух с ароматными нотками мож-жевельника и сосновых стен гостиничного номера, бескрайнее небо в огромном окне. Здесь можно отдохнуть от городской суеты, смога и бесконечных пробок на дорогах и немного по-жить для себя. Бродить по хвойным лесам и чувствовать запах лечебных трав на альпийских лугах, любоваться горными хреб-тами на горизонте и пить чистую минеральную воду.Ранним утром, перед приёмом медицинских процедур, можно прогуляться по территории и насладиться пением птиц и вол-шебными видами предгорья, так как «вилла Арнест» находится в экологически чистой особо охраняемой зоне г. Кисловодска, а именно в живописнейшем уединённом месте Курортного пар-ка – Долине счастья. месторасположение потрясающее: горный ландшафт, сочетающий в себе живописные склоны, хвойный и лиственный лес, полянки и опушки, поросшие целебными тра-вами… высоко-ионизированный горный воздух, спокойная экологическая обстановка, смягчающее влияние воздушных масс Кавказского хребта создают неповторимый микроклимат здравницы. и вот среди этой дивной красоты и пьянящего гор-ного воздуха функционирует элитный современный санаторий «вилла Арнест».лечебные свойства Кавказских минеральных вод широко из-вестны, поэтому в санатории региона едут не только отдыхать и наслаждаться природой, но и поправлять здоровье. в нашем санатории вы можете получить консультации и лечение у ве-дущих специалистов города-курорта Кисловодска: кардиолога

(профессор), невролога и уролога ( кандидаты мед. наук), спе-циалистов высшей категории — гинеколога, гастроэнтеролога и педиатра.особенное внимание специалисты здравницы уделяют лече-нию таких болезней цивилизации как стресс, физическое и эмоциональное истощения, лишний вес. в санатории можно пройти комплексное диагностическое обследование на совре-менном оборудовании.важную роль в лечебном процессе играет правильное пита-ние. поверьте, вам не придётся выбирать между вкусным и полезным. повара «виллы Арнест» готовят потрясающе вкус-ную и разнообразную пищу. Фрукты и овощи для здравницы выращиваются в экологически чистом регионе Кмв, а мясо - молочная и мучная продукция поставляются только местными производителями.о санатории «вилла Арнест» можно рассказывать бесконеч-но! Коллектив здравницы обеспечит индивидуальный подход к каждому гостю. Для вас: беспроводной интернет, бесплатная автостоянка, спА и Wellness европейского уровня, экскурсии и прогулки, активный отдых и развлечения, детские площадки, бизнес-центр, конференц-зал для деловых мероприятий – это далеко не весь список услуг, предлагаемых здравницей. если кратко, то «вилла Арнест» - это незабываемый отдых, после ко-торого возвращаешься домой новым человеком – здоровым, сильным и энергичным.

Приезжайте в любое время года! здесь Вам всегда рады!И пусть весь мир подождёт…

66

митаж» и «Бристоль», Академическая галерея в пятигорске, островские ванны в железноводске и другие.Более 100 источников уникальной минеральной воды и це-лебной грязи озера тамбукан в сочетании с мягким климатом, чистым горно-степным воздухом и великолепной природой этих краев делают отдых на Кмв особенно благоприятным для здоровья взрослых и детей. на курортах Кмв санатории осуществляют эффективное лечение самых различных бо-лезней. Каждый курорт этого региона имеет собственный медицинский профиль. так, благодаря наличию углекисло-со-ляно-щелочных источников («ессентуки-4», «ессентуки-17»), курорт ессентуки специализируется, главным образом, на за-болеваниях органов желудочно-кишечного тракта и наруше-ниях обмена веществ. в железноводске находится свыше 20 углекислых сульфатно-гидрокарбонатных кальциево-натрие-вых минеральных источников (славяновский, смирновский и др.), используемых при лечении заболеваний органов пище-варения, почек, мочевыводящих путей нетуберкулезного ха-рактера и при нарушениях обмена веществ. Расположенный высоко в горах Кисловодск с его знаменитыми углекислыми минеральными источниками (нарзанами) имеет статус карди-ологического курорта всероссийского значения. Здесь эффек-тивно лечат болезни сердечно-сосудистой и нервной систем. также на этом курорте Кмв санатории принимают пациентов с заболеваниями органов дыхания (нетуберкулезного характе-ра), желудочно-кишечного тракта. пятигорск является самым широкопрофильным курортом региона. Здесь обнаружено более 40 видов источников минеральной воды, различной по составу и температуре: углекислые, сероводородные, соляно-щелочные и радоновые воды. в пятигорске лечат самые раз-нообразные болезни опорно-двигательного-аппарата, нерв-ной системы, пищеварения, кожи, гинекологические и другие недуги. сегодня города Кисловодск, ессентуки, железноводск и пятигорск – это крупные курортные центры с прекрасной инфраструктурой и активно развивающейся сферой развле-чений. существующая санаторная база модернизируется и совершенствуется. при этом с каждым годом становится все больше ресторанов и кафе, строятся новые спортивные и раз-влекательные центры, аквапарки. Здесь можно успешно соче-тать эффективное лечение с увлекательным отдыхом!

Санаторий расположен на презентабельной парковой территории в курортной зоне столицы Кабардино-Балкарии. Несмотря на свою «молодость», «Маяк» по праву считается одной из лучших здравниц курорта федерального значения «Нальчик» и входит в реестр учреждений, получивших категорию «3 звезды».Здание представляет собой историко-архитектурный памятник, некогда принадлежавший русскому дворя-нину графу Долинскому. Рядом находятся несколько озер с пляжами и лодочными станциями, канатно-кре-сельная дорога, питьевая галерея.В настоящее время это современная и комфортабель-ная здравница, овеянная атмосферой уюта и умиро-творенности. Санаторий располагает собственной лечебной базой, оснащен современным медицинским оборудованием. На базе учреждения создано единственное в респу-блике отделение по долечиванию больных с острым инфарктом миокарда, после операции на сердце и ма-гистральных сосудах, людей, страдающих нестабиль-ной стенокардией.

Открыт бальнеологический комплекс на минеральной бромйодной и азотно-термальной воде, функциониру-ет кабинет парафино-нафталанового и грязелечения, бассейн с минеральной водой.Здесь поправляют здоровье люди, страдающие сер-дечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями нерв-ной и эндокринной систем, органов пищеварения, позвоночника, суставов, кожи и подкожной клетчатки, почек и мочеполовой сферы, органов дыхания, гине-кологическими и урологическими заболеваний.Отдельную группу отдыхающих составляют любители любители сочетать санаторное лечение с экстремаль-ными видами спорта и туризма. Для них организованы туры в Приэльбрусье – всемирный центр горнолыжно-го спорта.Об успешной работе санатория свидетельствует 100% среднегодовая загруженность: более 2000 отдыхаю-щих в год. Здравница является победителем конкурса «100 лучших товаров России», лауреатом международ-ных выставок, награждена Декларацией качества и удостоена премии Президента КБР.

360002, КБР, г. Нальчик, ул. Канукоева, 4тел.: 8 (8662)72-00-77, 72-00-55

e-mail: sanmayak@rambler.ruwww.s-mayak.ru

Санаторий

сАнАтоРии | Кмв

6968

императору тай Цзуну понадобилось с трех-соттысячным войском достичь корейского полуострова, чтобы завоевать государство Когур. путь преграждало море, неспокойное в это время года. впереди только вода, вода без края. тай Цзун пал духом. он был готов от-казаться от военной затеи, но военачальники уговорили его отложить свое решение на три месяца.Когда срок вышел, императору сообщили, что один мудрец приглашает его к себе в дом. тай Цзун был рад отвлечься и в тот же час направил-ся туда со свитой. но он не догадывался, что тот «дом» был не жилищем, а большим кораблем, который тотчас отправился в плавание. правда, мудрец был настоящим. и берега моря не уви-дел император, так как тысячи искусно распо-ложенных одноцветных полотнищ закрывали его от глаз! повсюду на стенах в «доме» висели дорогие занавеси, на полу лежали ковры. вре-мя для императора протекало незаметно, на-столько приятны были ему беседы с мудрецом. не забывал он с гостями пробовать бесконечно подаваемые блюда и напитки.в какой-то миг императору показалось, что кубки и светильники слегка дрожат и кача-ются, а он слышит со всех сторон свист ветра. удивленный, он приказал слуге отдернуть за-навеску.– Где мы? – взволнованно вопросил он, увидев вокруг безграничную морскую поверхность.– вся армия – воины, всадники и кони – погру-зились на тысячу кораблей, которые вместе с императором движутся к Когуре, – с поклоном пояснил один из советников. и тогда понял император, что факт свершился и теперь сле-дует положиться только на судьбу и богов.Через три дня на море началось сильное вол-нение, и страх вновь поселился в сердце тай Цзуна. в ужасе он стонал:– я отказываюсь продолжать этот поход! Ко-рабли надо повернуть назад!один из генералов сказал ему:– мой император, рядом лежит место, где ко-рабли могут бросить якорь. там можно сойти на берег и переждать бурю.– ну ладно, – согласился император.и действительно, вскоре показался означен-ный город. их встречали жители. они бро-сились ниц перед сыном неба, а комендант препроводил в трехэтажный «павильон Безве-трия», внутри прекрасно и со вкусом обстав-ленный. полно мест для удобного ночлега. Здесь император окончательно успокоился и сказал генералам, что намерен пережидать бурю столько дней, сколько потребуется.так и случилось, пока в комнату к императору не явился генерал. он сказал, что… император со своим флотом уже прибыл на корейский

полуостров! изумлению тай Цзуна не было предела!оказывается, в тот день, когда император решил отказаться от затеи воевать с государ-ством Когур, генералы придумали стратагему, военную хитрость под названием «обмануть императора, чтобы он смог спокойно пере-плыть море». Для этого поручили втайне от императора заготовить много больших ство-лов деревьев. наняли сотню плотников, ко-торым дали задание на пути следования им-ператорского флота построить за три месяца огромный «плавучий город». из бревен спло-тили основание огромных размеров. Были возведены «крепостные стены», внутри со-орудили несколько домов, проложили улицы. сверху бревна покрыли песком и глиной, заса-дили травой и цветами. посреди «города» воз-вели «павильон Безветрия» в три этажа! одно из войсковых подразделений играло роль го-рожан, встречавших императора, когда он сту-пил на означенный «берег».Задуманная генералами стратагема удалась! Флот с армией и своим главнокомандующим достиг Когура, чтобы начать военные дей-ствия. Благодаря хорошо подготовленной де-корации, император находился в покое, не страдал от качки и в то же время совершил пе-реправу через неприятную для него морскую преграду.мы привели этот занимательный случай еще и для того, чтобы наш современник, оше-ломленный видом и мощью любого морско-го суперсовременного лайнера со всеми его мыслимыми и немыслимыми удобствами и развлекательными мероприятиями для дли-тельного путешествия, знал о том, что много веков назад человек уже умел строить нечто подобное и, возможно, еще лучше, дерзно-веннее. Эту мысль подтверждаем историей об Архимеде, математике и механике, жившем в конце III в. до нашей эры. по заказу сиракуз-ского тирана Гиерона он задумал и постро-ил грандиозный по своему времени проект 12-палубного корабля на 60 кают длиной 140 метров! Команда с обслуживающим персона-лом насчитывала шестьсот человек. Корабль предназначался «для развлечений и морского отдыха».и были еще «корабли любви» императоров Калигулы и нерона (I в. н. э.), «в десять ря-дов весел, с жемчужной кормой, с разноцвет-ными парусами, с огромными купальнями, портиками, пиршественными покоями, даже с виноградниками и плодовыми садами вся-кого рода: пируя в них средь бела дня, он под музыку и пение плавал вдоль побережья Кам-пании»….но об этом в следующих выпусках журнала!

И

нАвеРное, поЧти КАжДому, Кто отпРАвляется в ДолГожДАнное путешествие нА шиКАРном КРуиЗном лАйнеРе, веДомо сКРытое Чувство тРевоГи пеРеД неоБуЗДАнной стихией посейДонА. или хотя Бы иЗвестны непРиятные послеДствия БАнАльной пАлуБной КАЧКи. пусть опРАвДАнием Для них по-служит то оБстоятельство, Что от плАвАния нА КоРАБле отКАЗывАлся ДАже КитАйсКий импеРАтоР тАй ЦЗун (626-649 ГГ.), хотя высоКАя Должность сынА неБА оБяЗывАлА еГо Это совеРшАть. сей ФАКт сооБЩил немеЦКий уЧеный хАРРо Фон ЗенГеР, стАвший всемиРно иЗвестным БлАГоДАРя тРуДу «стРАтА-Гемы: о КитАйсКом исКусстве жить и выживАть»…

Как обмануть императора

текст: Анатолий ильяхов

ФАКты | тАй ЦЗун ФАКты | тАй ЦЗун

7170

слуЧАйно оКАЗАвшись в оДном и том же мАГАЗине в поисКАх ежеДневниКов, они нАшли Большее – ДРуГ ДРуГА. с тех поР их плАны, меЧты, нАДежДы и стРем-ления – оБЩие, ДА и сАми евГения ЭплБум и сеРГей БеспАлов БуДто Чем-то по-хожи ДРуГ нА ДРуГА. оБЩей Для пАРы стАлА и люБовь… К БАРселоне.

текст: Анна ткачева фото: сергей Беспалов

За яркой и красивой историей любви евгении и сергея вот уже четыре года следит не только Краснодар, но и весь мир. профессиональные фотографии сергея евгения раз-мещает на страницах своего модного и одного из самых посещаемых в интернете блога. снимки словно расска-зывают нам сказочную историю трепетной нежности и романтики двух любящих сердец. вот влюбленные бродят по песчаным пустыням египта, вот принимают солнечные ванны под небом турции, а вот целуются близ Эйфелевой башни в париже – признаются в любви в разных уголках мира. и только в одном месте они признались в любви не только друг другу, но и городу – Барселоне.

С чЕГО НАчИНАЕТСЯ БАРСЕЛОНА?«с чего начинается Барселона?» – гадали ребята в са-молете. от друзей они не раз слышали, что этот город похож на окутанный солнцем рай, из путеводителя за-помнили несколько достопримечательностей, в голове звучало te amo, фраза, которую говорят здесь сердцем.

и все же им самим хотелось понять, что же на самом деле представляет собой этот город.евгения и сергей поселились на одной из центральных улиц Барселоны, в отеле Barcelona Princess на Avenida Diagonal. Четырехзвездочный отель в 26 этажей потря-сал не только своим масштабным видом и удивитель-ной близостью современной постройки к городскому пляжу, но и панорамой города, которой можно было полюбоваться из окна номера. молодые люди на минуту замерли от восторга и удивления – перед ними раскинулась Барселона, казалось, что город распахнул свои объятия сплетениями улиц и зеленью парков. отправившись на прогулку, ребята с замиранием серд-ца шагнули в эти гостеприимные объятия города. неда-леко от отеля евгению ждал приятный сюрприз – один из крупнейших торговых центров Барселоны Diagonal mar. «Более 150-ти всемирно известных брендов в од-ном месте – пройти мимо было бы преступлением,» – делится с нами евгения.

ЗАльБом | БАРселонА АльБом | БАРселонА

Любовь в большом городе

7372

ViVa BarCelona!после велосипедного моциона ребята сменили вид транспорта на более привычный – экскурсионный автобус. путешествуя по городу, молодые люди с интересом посмотрели храм святого семейства (Sagrada Familia), парк Гуэля (Park Guell), аквариум Барселоны (l’Aquarium de Barcelona), но, по их мнению, одно из самых зрелищных представлений в их жизни – по-ющие фонтаны монтжуик. они много слышали о поющих фонтанах, но не думали, что на самом деле словами такое уникальное зрелище описать невозможно.отправившись осматривать достопримечательности Барселоны, ребята уз-нали, что город был абсолютно перестроен в 1986 году, перед олимпиадой. получается, что современная Барселона – относительно молодая. может, оттого так веет в городе свежестью и молодостью? Это все вдохновляет, хочется кричать: «Viva Barcelona!»в череде остановок ребята нашли верный способ вкусно пообедать, не попав на время сиесты, – Topaz bar. уютное местечко, где всегда можно перекусить свежим бутербродом с традиционным для испании хамоном. евгения и сергей с бутербродами в руках продолжили прогулку. и тут их неожиданно закружил вихрь мелодий, они встретили уличных музыкантов! испанские мотивы и радушные лица музыкантов напомнили о веселом нраве местных жителей Барселоны, захотелось двигаться в ритме музыки. так, держась за руки и улыбаясь, гулять по Барселоне можно бесконечно. Зелень парков, доброжелательные лица окружающих и богатая архитекту-ра этого города располагают к романтической прогулке. Барселона будто становится добрым другом, который гостеприимно приглашает тебя в дом.

«БАРСЕЛОНСКИЕ» РАДОСТИпосле легкого шопинга ребята заглянули в кафе Cup & Cake – и с тех пор было решено завтракать только здесь. великолепного вкуса кофе, на прилавке – свежие круассаны и печенье, а на столиках — тостеры и баночки с различными джемами. попробовать свежевыпеченный хлеб посетителям кафе можно не отходя от кассы. А изумительные на вкус морковные, лимонные, кофейные и малиновые капкейки и вовсе плени-ли двух влюбленных.продолжая прогулку по Барселоне, ребята удивлялись тому, как раз-меренный ритм Барселоны, ее беззаботность незаметно окутывают их и мягко убаюкивают. и лишь когда мимо проносится кто-то из жителей города на мопеде или на велосипеде, возвращаешься к реальности. мопеды и велосипеды – один из самых популярных видов передвижения в городе. «я сразу решил – тоже будем кататься! Как местные», – рас-сказывает сергей. и неважно, что для евгении это был первый опыт катания. то ли от нахлынувших эмоций, то ли оттого, как забавно сергей учил правилам езды на велосипеде, девушка зажмурила глаза и загадала желание: «в первый раз мы катаемся вместе на велосипедах в самом прекрасном городе в мире – хочу вернуться сюда еще раз», – это первое что пронеслось в голове, делится своими впечатлениями евгения. Для начала решили освоить более простой вид транспорта – велосипед. стоянку с прокатом велосипедов долго искать не пришлось, они бук-вально на каждом шагу. таким образом мэрия в Барселоне борется с про-блемами экологии и пробок. Более веселого, беззаботного, а главное, здорового времяпрепровождения придумать было нельзя!

АльБом | БАРселонА АльБом | БАРселонА

7574

С ЛЮБОВЬЮотправляясь в путешествие по Барселоне, ребята заранее знали, что станут очевидцами одной love-story. в 60-ти километрах от Барселоны, в городе Calila, праздновала свадьбу молодая пара из москвы. Запечатлеть эти незабываемые и волнительные моменты пригласили сергея. надо заметить, что с просьбами о проведении таких фотосессий к сергею обращаются довольно часто, и он с удовольствием «сохраняет» эти моменты для влюбленных в фото-графиях. Фотографии свадьбы получились яркими, живыми и очень гармо-ничными, потому что сочетали в себе красоту жениха и невесты и сказочные пейзажи испании. Когда наши герои смотрели на счастливую пару, задумались и о важных моментах в своей жизни. Атмосфера love-story молодоженов напомнила, что любви и ро-мантике присущи солнечный свет, легкий бриз и шум волн – имен-но так евгения и сергей хотели бы провести и свою свадьбу.

ВКУС БАРСЕЛОНЫтрапеза в Барселоне поистине праздник жизни. Завтрак, обед и особенно ужин у испанцев традиционно отличаются размеренностью и неторопливо-стью. За чашкой кофе утром, за бокалом вина днем и бутылочкой «Кавы» вечером время замедляет ход и окутывает вас небывалой легкостью ощуще-ний. Что же на самом деле испытывают испанцы во время еды? об этом молодые люди узнали за ужином в ресторане 4 Gats (с испанского «4 кошки»). в этом ресторанчике, в одном из готических кварталов Барсе-лоны, можно насладиться вкусом знаменитой паэльи (paella), националь-ного испанского блюда. основой такого блюда является рис и шафран, в остальном вариаций приготовления его достаточно много. сами испанцы утверждают, что рецептов паэльи около четырехсот. напитком же к такому блюду непременно надо выбрать игристое вино «Кава» (Cava). в ходе ужина ребята обратили внимание, что официанты, которые работают в ресторане, все достаточно зрелого возраста. Как оказалось, это особенность Барселоны – во многих ресторанах официантами работают мужчины зрелого возраста, хорошо знающие историю заведения. история ресторана 4Gats оказалась удивительной – именно этот ресторан, расположенный на Carrer montsio, в далеком 1897 году посещал пабло пикассо. Кроме того, он нарисовал эскиз обложки меню в стиле арт-нуво. если же говорить о современной истории, то евгения и сергей узнали в интерьере ресторана кадры из фильма вуди Аллена «вики-Кристина-Барселона». уточнив у официантов, ребята убеди-лись – именно здесь снимали этот фильм. так, наша краснодарская пара почувствовала себя частью мирового кинематографа.

АльБом | БАРселонА АльБом | БАРселонА

7776

РуБРиКА | поДРуБРиКА

МОМЕНТЫ «Этот город повлиял не только на наши предпочтения в еде, стиль одежды, привычки, но и изменил наши взгляды на жизнь в общем, – делятся ребята. – Барселона будто окутала нас своим испанским очарованием и умением просто любить все вокруг».уезжая из Барселоны, ребята дали себе обещание обязательно вер-нуться в этот ни на что не похожий город еще раз, а с собой прихва-тили брошюры о недвижимости в Барселоне – ведь кто знает, мо-жет, этот самый «следующий раз» будет гораздо продолжительнее?

Барселона является столицей автономной области Каталония и занимает территорию площадью около 485 км2

Барселона является вторым городом в испании по количеству жителей - население города составляет 1 615 900 человек, вместе с ближайшими пригородами — 3 187 000.

официальный язык: каталанский

почтовые индексы: 08001-08080

1. в Барселоне около четырехсот велосипедных прокатов. мэрия города пропагандирует этот вид транспорта, чтобы решить проблемы пробок и экологии.

2. Декабрь, январь и февраль — самые холодные месяцы года, средняя температура 9-10° C в черте города. июль и август — самые жаркие месяцы, средняя температура достигает 24°C.

3. самые популярные сотовые операторы в испании — Telefonica, Vodafone, oge, Amena, France Telekom espana. тарифы у испанских компаний более низкие, а входящие на sim карты этих операторов бесплатные.

4. Доступ к беспроводному интернету в Барселоне обеспечивается городским муниципалитетом. всего по городу раз-бросано свыше 400 точек свободного пользования Wi-Fi. все эти Wi-Fi-зоны отмечены специальными синими табличками. скорость доступа — 256 Кбт. Кроме того, в этих местах можно подключиться к специальному муниципальному сервису с подробной информацией о городе.

5. в Барселоне ежегодно проходит один из самых популярных музыкальных фестивалей S²nar. Это трехдневный «фестиваль продвинутой музыки и мультимедийного искусства». начинается он обычно в четверг третьей недели июня.

6. в Барселоне любят проводить ярмарки. основные из них «Королевская ярмарка» и «ярмарки Рамс». «Королевская ярмарка» проводится с 23 декабря до Королевского дня (6 января) на участке Gran Via от Carrer d’enten²a до Carrer de muntaner. Эта ярмарка открыта допоздна даже в самый последний свой день, в канун Королевского дня. «ярмарки Рамс» (пальмовые ярмарки) проводятся всю неделю перед вербным воскресеньем в районе собора, на ла Рамбла, на плаза-де ла саграда Фамилия и плаза де Бон и муихи, а также на сент-монжуике.

7. в Барселоне 23 апреля празднуют Sant Jordi. Этот праздник считается чем-то вроде Дня Cвятого валентина — люди дарят друг другу розы и книжечки. обычно розы дарят мужчины женщинам, а те, в свою очередь, дарят мужчинам книги. Этот фестиваль — один из наиболее популярных и интересных в Каталонии.

8. в Барселоне ежегодно празднуют Revetlla de Sant Joan — день летнего равноденствия. праздник отмечается 23 июня с большим количеством фейерверков.

Для граждан РФ возможно получение tax-free

НЕОБХОДИМО зНАТЬ

ЭТО ИНТЕРЕСНО

интернет домен: es

tax-free

www

ПОЛЕзНЫЕ НОМЕРА:

служба спасения: 112 местная полиция: 092 национальная полиция: 091

скорая помощь: 061 пожарная охрана: 080

АльБом | БАРселонА

7978

Энергия АльпАльпийсКие ГоРы, моРоЗ и солнЦе – День ЧуДесный. иДеАльный отДых КомпА-нией, во вРемя КотоРоГо можно оКунуться не тольКо в Зимнюю сКАЗКу, но и попАсть в сАмый ЭпиЦентР РАЗвлеЧений, ДоБРАться ЗА 20 минут До швейЦА-Рии и отпРАЗДновАть поКоРение веРшин в луЧших КлуБАх миРА. все Это мож-но ЗДесь, в ДеРевушКе ишГль.

текст: Анна ткачева фото: Карина сусанова

шикарный вид – так можно охарактеризовать пейзажи австрийской де-ревни ишгль. Здесь, на альпийских просторах, расположены горнолыж-ные трассы длиною в 235 километров, которые входят в состав всемирно известного курортного региона сильвретта-арена. вне зависимости от сложности выбранной трассы, на каждой из них открывается неповто-римый пейзаж альпийских вершин, изредка украшенных нитью лесов.

ПОКОРЯЯ ВЕРШИНЫРазнообразие трасс порадует и лыжников, и сноубордистов, так как со-отношение пологих и вертикальных склонов составит увлекательный маршрут и для тех, и для других. Кроме того, ишгль – отличный выбор для опытных лыжников. Большинство трасс здесь красные и черные. так-же можно встретить отличный симбиоз трасс различной сложности. вы-езжая, к примеру, на «синюю» трассу, можно плавно продолжить путь по «красной», ну а самые смелые могут свернуть на путь, отмеченный черным. таким образом, спуск по одному и тому же склону можно осу-ществить совершенно по-разному. учитывая обилие трасс, спускаться по одному и тому же склону едва ли захочется, если только вам не приглянулся один из ресторанчиков, рас-положенный неподалеку от выбранного склона. А приходить в такой ре-сторан на склоне действительно есть зачем. во-первых, следуя известно-му правилу пребывания на свежем воздухе, можно «нагулять аппетит», потребности которого вам здесь предложат утолить лучшими блюдами европейской кухни. во-вторых, после активных спусков всегда хочется поделиться впечатлениями с друзьями за чашкой чего-нибудь теплого, например, глинтвейна или горячего шоколада. в-третьих, безумной кра-соты панорамный вид Альп можно запечатлеть на фотокамеру именно здесь, с остекленных или вовсе открытых балконов ресторана.

КУЛИНАРНЫЕ ИзЫСКИодин из таких популярных ресторанов на склоне находится на плато Idalp (идальп). меню здесь вам предложат на нескольких языках: ан-глийском, немецком и русском. лидирующее блюдо в обеденный пери-од – это говяжий стейк прожарки medium-rare: так, как готовят его здесь, наверное, не готовят нигде. Здесь же вам порекомендуют и бокал под-ходящего к блюду красного вина. если же вы не настроены на плотный обед, то можно ограничиться классическим напитком для гор – глинт-вейном, или классическим для Австрии освежающим коктейлем Spritz (шприц). Коктейль включает в себя незамысловатый союз белого вина, содовой и лимона. такие напитки помогут утолить жажду и расслабиться после активных спусков.особенно уместны будут коктейли после путешествия в швейцарию. Да-да, именно в швейцарию, в деревушку Samnaum (самнаум), которая на-ходится на границе с деревушкой ишгль. в швейцарскую деревню можно добраться за 20-30 минут, не снимая лыж. спланировать такую поездку очень легко по карте горнолыжного курорта, которую можно найти на русском языке. Распространяются такие карты на станциях подъемников по всей территории курорта и на «ресепшн» каждого из отелей.

Ш

Разнообразие трасс порадует и лыжников, и сноуборди-стов, так как соотношение пологих и вертикальных склонов составит увлекатель-ный маршрут и для тех, и для других.

isChgl

отДых | ишГильотДых | ишГиль

8180

АННА ТКАчЕВА

отдых в ишгле — самый подходящий для компании друзей. интересен сам горно-лыжный комплекс с обилием трасс и возможностью попасть в швейцарию, которая иногда оказывается неожиданной. так произошло со мной, когда я решила проделать путь на сноуборде, не руководствуясь картой. одним из ярких впе-чатлений стало пятничное шоу инструкторов. Было интересно наблюдать за виртуозным катанием профессионалов, а музыка и световое оформ-ление дополнили атмосферу праздника. вообще, в ишгле всегда есть чем заняться: от непосредственно самого катания до шопинга и похода в культовый клуб Pacha. такой отпуск забыть нельзя!

ПУТЕШЕСТВИЕ В ШВЕйЦАРИЮесли же вы хотите попасть в швейцарию, но только не на лыжах, то впол-не реально добраться в деревню самнаун за час с половиной. стоимость такой поездки туда и обратно на такси-микроавтобусе для компании из 5-6 человек составит 240 евро. в стоимость включен сам проезд туда и обратно – 180 евро, и 30 евро за каждый час ожидания водителем в са-мой деревушке. так как водителю выгодно вас отвезти назад, а вам не-удобно искать новое такси в незнакомой деревне, то вариант ожидания вас водителем оптимален.Для прогулки по самнаун вам вполне хватит 2-3 часов. остановками в вашем моционе станут магазины, цены в которых ниже цен в ишгле. Часы, ювелирные украшения, парфюмерию, алкоголь и многое другое здесь можно купить по ценам duty-free, так как самнаун является tax-free зоной. прогулки по магазинам здесь вполне достаточно, так как пей-зажи мало отличаются от видов ишгля.после прогулки по швейцарским просторам можно поужинать в мест-ном ресторанчике при велнесс-отеле Chasa montana. Здесь вам предло-жат отличный выбор супов, большое количество мясных блюд, а также большой выбор паст и спагетти. единственное, что не стоит заказывать как в швейцарии, так и в ишгле, так это рыбу – здесь не всегда ее вкусно приготовят, в то время как, например, хороший стейк предложат почти в каждом заведении.

ОТЕЛИ ИШГЛЯпосле прогулки по швейцарии пора назад в отель. ориентирами для всех такси в ишгле служат один из старинных отелей elizabeth из-за его расположения близ центрального подъемника и самый известный отель в Австрии «трофана Рояль» (Trofana Royal), который является единствен-ным пятизвездочным отелем непосредственно в ишгле. остальные от-ели в большинстве своем имеют категорию 4*. с категорией же 3* в ишгле всего 7 отелей. примечательно, что отели одной и той же катего-рии могут быть абсолютно разными по комфортабельности номеров и уровню сервиса. объясняется это близостью к подъемникам – чем ближе, тем выше «звездность». Близ подъемников можно также найти и апар-таменты, которые, помимо комнат, включают и кухню. так, около цен-трального подъемника расположен, например, комплекс апартаментов Aurikel Corso, из окна которого можно наблюдать феерическое пятнич-ное шоу. свое мастерство катания в этот вечер демонстрируют инструк-торы лыжной школы.

ТУСОВОчНЫй ИШГЛЬс пятничного шоу у станции центрального подъемника начинается ве-черняя развлекательная программа в ишгле. на выходных к отдыхаю-щим курорта добавляются местные австрийцы, приехавшие на уик-энд, поэтому на показательных выступлениях местных инструкторов при-сутствует огромное количество людей. на склоне инструкторы показы-вают навыки синхронного катания на лыжах и сноубордах, демонстри-руют трюки в прыжках на трамплинах и даже летают на дельтаплане. все это сопровождается музыкой, комментариями ведущего и свето-вым оформлением. в колонках звучит лозунг ишгля Relax if you can,

что заставляет задуматься, можешь ли ты действительно расслабиться?А расслабиться здесь можно по-разному. после шоу можно отправиться в сауну при отеле или в комплекс бань в местных SPA-салонах, проведя вечер в спокойствии и гармонии с собой. А можно, напротив, продол-жить веселье в местных клубах. известных клубов здесь два. один из них – клуб Arena («Арена»), в котором можно послушать полюбившие-ся хиты всех времен и поиграть в рулетку – на втором этаже клуба на-ходится казино. испытать фортуну здесь можно также, сыграв в покер и Блэк Джэк. еще одним культовым местом является клуб Pacha («паша»), кото-рый также можно найти в ишгле (Pacha/Isghl). Каждую неделю здесь можно послушать того или иного диджея мирового уровня, а среди гостей были замечены пэрис хилтон, памела Андерсон, Рианна и многие другие. Кстати, звезды в ишгле – достаточно частые гости. Разом и многих мож-но увидеть на концертах Top of the mountain Concert, которые прово-дятся в честь открытия горнолыжного сезона в ноябре и его закрытия в конце апреля. среди выступающих уже были Алисия Кейс, пинк, Кети перри, мелани си, стинг и многие другие.

И зИМОй, И ЛЕТОМотдыхать и веселиться в ишгле, кстати, можно не только зимой. летом здесь начинается активный экстремальный отдых, который включает в себя маунтбайкинг (катание на горном велосипеде), групповые горные восхождения в Альпы, рафтинг, езду на мотоциклах, рыбалку и теннис-ные сеты. Другими словами, в ишгле скучать не придется, в какой бы из сезонов вы там ни оказались. Альпийские пейзажи, свежий горный воздух и активный отдых помогут расслабиться и зарядят вас энергией – о таком отпуске вы захотите себе напомнить, приехав сюда еще раз!

НЕОБХОДИМО зНАТЬ

интересной особенностью курорта ишгль являются подземные эскалаторы, с помощью которых некоторые отели непосредственно связаны с подъемниками.

Vip skipass

средний чек в ресторане за ужин на компанию из пяти человек составит, в среднем, 150 евро.

Зона катания горнолыжного комплекса составляет 1400-2864 м, общая протяженность трасс — 235 км. сре-ди них трассы различные по сложности: синие (для начинающих) -48 км; красные (средней сложности) — 148 км; черные (для опытных) — 27 км.

сезон катания в ишгле длится с ноября до конца мая. особенностью курорта Австрии ишгль является отлич-ная солнечная погода с почти 100% гарантией снега в течение всего сезона.

Горнолыжный курорт Австрии ишгль (Ischgl) находится в федеральной земле тироль. ишгль входит в состав горнолыжного региона сильвреттасильвретта (Silvretta), в который входит еще швейцарский курорт самнаун (Samnaun).

всего количество подъемников в ишгле — 40. среди них: кресельных — 23; бугельных — 12; гондольных — 3; фуникулерных — 2.

стоимость дневного ски-пасса на один день составит: для взрослых — 45,50 евро; для детей — 26 евро; для пенсионеров — 41 евро. при предъявлении использованного ранее ски-пасса гарантирована скидка — 4 евро. также возможно приобрести Vip Skipass, который продается при предъявлении «гостевой карты» одного из местных отелей. при покупке такого ски-пасса есть возможность кататься в нескольких курортах «сильвретта-арены»: ишгль, Зее, Каппле, Гальтюре, самнауне (швейцария). в ски-пасс входит проезд на автобусе.

один из таких популярных ресторанов на склоне нахо-дится на плато Idalp (идальп). меню здесь вам предложат на нескольких языках: английском, немецком и русском. лидирующее блюдо в обеденный период – это говяжий стейк прожарки medium-rare: так, как готовят его здесь, наверное, не гото-вят нигде.

отДых | ишГильотДых | ишГиль

82

вы люБите путешествовАть? вы Чувствуете непРеоДолимое желАние уЗ-нАвАть Что-то новое, неиЗвеДАнное и неоБыЧное и, Более тоГо, вАс не пу-ГАют пРиКлюЧения? тоГДА вАм неоБхоДимо отпРАвиться в ЭКЗотиЧесКое путешествие, ЧтоБы своими ГлАЗАми увиДеть сАмые униКАльные местА в миРе.

в настоящее время услуги, предоставляемые на рынке путешествий, практически не огра-ничены. Бесконечное множество самых раз-нообразных и изысканных туров предлагают путешественникам многочисленные туристи-ческие агентства. избалованная в этом плане публика уже не ограничивается только пляж-ным или экскурсионным отдыхом, продвину-тые и обеспеченные туристы с удовольствием отправляются в самые неизвестные уголки мира лишь только затем, чтобы полюбовать-ся чем-то очень неожиданным и уникальным. информационные источники и главным об-разом интернет предлагают все новые и но-вые не изведанные любознательными путеше-ственниками места, и вот только некоторые из них. Африканская венеция – это крупнейшее скопление домов в центре озера нокоуэ, го-роду уже более 500 лет. Франция: мон-сен-мишель (фр. mont Saint michel, гора св. ми-хаила) представляет собой скалистый остров в устье реки кюснон на границе Бретани и нормандии. сшА: Каньон Брайс в штате юта – уникальный и сказочный мир, созданный при-родой.

в туриндустрии такие путешествия носят на-звание «экзотические туры». Чем же привле-кает туристов экзотический отдых? споров и рассуждений на эту тему множество, ведь экзо-тический туризм – очень широкое и несколько даже размытое понятие. не секрет, что экзотика для каждого туриста своя, но всегда любители экзотических путешествий – это, прежде всего, любители приключений. Это образ жизни, если хотите, даже философия жизни. Кто-то считает экзотичным валяться на пляжах Барнео или от-дыхать на Барбадосе, где «золотая молодежь» ловит парусами виндсерфов ветер «пониэнто», а искателей приключений привлекают казино и джунгли сен-мартена. Для кого-то экзотическим является посещение бедных районов индии, а для других –свадебный ритуал в затерянном в джунглях африканском племени. поездка в русские и такие далекие сибирские деревни для иностранцев тоже будет экзотическим туриз-мом. и чтобы нам не пускаться в философию, пусть экзотическим туризмом будет все необыч-ное и нестандартное, что может предложить ры-нок путешествий. мы предлагаем вам несколько вариантов экзотических мест на планете.

Отдых не для всех

подготовила: мария Ростовская

В

туРы | ЭКЗотиКА

84

ЯПОНИЯ: в маленьком городке Китакюшу находится сад цветов Кавати Фужи. но внимание тури-стов в Кавати Фужи привлекает не сам сад цветов, а уникальный и сказочный туннель вистерия. название происходит из названия растения, ветви которого самым причудливым образом покрыва-ют весь туннель, делая его одним из красивейших мест на земле.

США: Каньон простилается на 446 км. вдоль реки Колорадо, ширина каньона между север-ной и южной кромкой – 29 км. а его глубина 1,6 км.великий, грандиозный, потря-сающий – эти эпитеты не дают и сотой доли представления об этом чуде природы и его масштабах. уникальное со-четание геологических пород, работы ветра, воды, эррозии создало неповторимую гамму красок и форм каньона.хотя Гранд Каньон находится под защитой с 1893 года, но только с 1919 года он стал националь-ным парком. сегодня Гранд Каньон посещает около 5 млн. человек в год.

ТАИЛАНД: в стране, которая по всем своим параметрам является экзотической, находится еще одно уникальное место – самый необыч-ный буддийский храм Wat Rong Khun, что в переводе значит – «Белый храм». Белый храм уникален и отличается от других храмов тем, что создан полностью в сияющем белом цвете со вспыхи-вающими зеркальными и стеклян-ными мозаиками. храм был идеей Chalermchai Kositpipat – одного из самых известных художников таи-ланда. идея замысла такова: белый цвет – цвет чистоты, и этим подчер-кивается чистота Будды. строитель-ство храма ведется с 1997 года, храм еще не достроен, но уже является одним из самых уникальных в мире.

ЗдоровьеСанатории | Спецвыпуск | Советы

туРы | ЭКЗотиКА

86

Chalet Sante Клиника

Центр Элитной Косметологии Медцентр

SPA Seasons Клиника красоты

г. Краснодар, ул. Красных партизан, д.238тел./факс: +7 (861) 215-66-10, 215-66-11www.sante-clinic.ru

г. Краснодар, ул.северная, 301, 2 этаж (угол ул. Коммунаров) телефон: 8 (861) 944-14-77 www.elitecentr.ru

г. Краснодар, ул. леваневского, 185тел./факс: +7 (861) 279-00-10www.spa-seasons.ru

Клиника Chalet Sante («шале санте»),что в переводе с французского означает «Дом Здоровья»,является первым в Краснодаре медицинским учреждением,в котором методы классической медицины соединяются со SPA- процедурами для комплексного подхода к решению проблем красоты и здоровья. Chalet Sante включает: поликлинику с патронажем, отделение пластической хирургии и SPA-центр, индустрия красоты, центр инъекционной косметологии.новинКА!! Аппарат lPG Cerllum-6 Integral. Это единственный аппарат в Краснодаре, позволяющий проводить революционные методики lipomassage тела и endermolift лица. Клиника занимается вопросами дието-логии и профилактики старения. К тому,чтобы вы почувствовали себя ком-фортно располагает обстановка клиники в стиле французского прованса.

в медико-косметологическом центре «ЦЭК» работают специалисты, постоянно повышающие свою квалификацию на Российских и международных мастер-классах. Большое внимание мы уделяем об-учению специалистов по использованию косметики. Центр элитной косметологии предоставляет следующие услуги: фотоомоложение, фотоэпиляция; визаж, наращивание ресниц; татуаж, пирсинг; про-граммы по коррекции фигуры; аппаратная косметология; мезоте-рапия; диспорт; IAl-SYSTem; контурная пластика; лазерная терапия возрастных изменений и проблемной кожи; солярий; мы рады пред-ставить вам последние разработки нашей компании - полную серию косметических препаратов - результат совместной исследователь-ской работы передовых ученых и команды опытных косметологов.

мы рады приветствовать вас в клиники красоты SPA Seasons!Клиника красоты SPA Seasons это: новый подход к красоте; воз-можность почувствовать себя королевой и сохранить молодость на долгие годы; создание собственного образа и стиля; разра-ботка индивидуальных программ красоты; контроль проведения процедур врачом-координатором; больше 200 эффективных процедур и методик по уходу за лицом и телом; профессиональ-ные косметические линии 30 мировых брендов; сертифициро-ванные врачи-косметологи, проверенные безопасные методики, медицинская лицензия; уникальные аппаратные и инъекционные методы омоложения; комфорт, уют, внимание.

ЗДоРовье | КлиниКи КРАсоты

8988

спеЦвыпусК | туРистАм

осо

бен

но

рас

пр

ост

ран

ен с

ред

и

тур

ист

ов,

ко

тор

ые

впер

вые

вы-

бр

али

сь в

экз

оти

ческ

ую с

тран

у и

ли п

утеш

еств

ова

ли в

теч

ени

е дл

ите

льн

ого

вр

емен

и.

си

мп

то-

мы

б

оль

но

го

вклю

чаю

т н

еве-

ро

ятн

ое

коли

чест

во

рас

сказ

ов

о т

ом

, гд

е о

н б

ыл,

что

ви

дел,

ск

оль

ко

по

трат

ил,

ко

го

встр

е-ти

л. о

бы

чно

так

ие

ист

ор

ии

ос-

но

выва

ютс

я н

а аб

солю

тно

й у

ве-

рен

но

сти

в т

ом

, что

«та

м»

люди

со

всем

др

уги

е,

солн

це

свет

ит

сове

рш

енн

о и

нач

е и

мн

ож

еств

о

пр

очи

х ли

чны

х н

аучн

о о

бо

сно

-ва

нн

ых

фак

тов.

в

п

одт

вер

ж-

ден

ие

всем

св

ои

м

отк

ры

тиям

б

оль

но

й в

ын

ужда

ет в

ни

мат

ель-

ней

ши

м

об

раз

ом

о

тсм

отр

еть

по

дро

бн

ый

ф

ото

отч

ет

и

отв

е-да

ть

соб

стве

нн

ор

учн

о

пр

иго

-то

влен

но

е н

аци

он

альн

ое

блю

-до

из

дом

ашн

их

экви

вале

нтн

ых

ин

гред

иен

тов.

Де

ТА

ЛИ

ЗМ

спеЦвыпусК | туРистАм

90

отпРАвляясь в КРуиЗ, путешественниКАм неоБхоДимо уЧитывАть неКотоРые пРАвилА. веДь не сеКРет, Что оРГАниЗм ЧеловеКА пеРестРАивАется: меняется РАспоРяДоК Дня, ослАБевАет иммунитет, и вы стАновитесь воспРиимЧивы К БолеЗням. КАК можно сеБя поДстРАховАть? Что неоБхоДимо Для ЭтоГо ДелАть? все оЧень леГКо, если вы БуДете выполнять опРеДеленные пРАвилА.

Простые истины

ПЕРВОЕ ПРАВИЛО: МОйТЕ РУКИ.Руки необходимо мыть чаще, чем обычно, то есть по-сле каждого сопри-косновения с каким — либо предметом на судне: перед при-нятием пищи, это однозначно, после того, как поели, как использовали гиги-еническую комнату, после экскурсии в порту и так каждый день. Чтобы эти процедуры были эффективнее, используйте анти-септический гель, который можете взять с собой. но помните: использо-вание антисептиче-ского геля для рук не заменяет их еже-дневного мытья.

ВТОРОЕ ПРАВИЛО: ПЕйТЕ ВОДУ. в длительном путешествии вам необходимо под-держивать водный баланс в организме. в течение всего дня, будете ли вы на пля-же, в самолете, на борту вашего судна, носите всюду с собой бутылочку воды. не забывайте – алкоголь обезво-живает организм, следовательно, если вы планируете упо-треблять алкоголь довольно часто, то постарайтесь и пить воду так же часто.

ТРЕТЬЕ ПРАВИЛО: НЕ ПЕйТЕ ВОДУ. правило противо-положное второму, но: есть некоторые страны, в которых пить местную воду опасно для здоровья, напри-мер, мексика, египет, индия. лучший способ себя обезопасить – это проверить инфор-мацию о стране, куда вы планируете отправиться. и если есть ограничения, то вам лучше пить воду и все остальные напитки только в запечатанных бутылках. также в этих странах лучше отказаться от льда, очищенных фруктов и овощей, не покупать продукты у уличных торговцев.

подготовила: мария Ростовская

советы | КРуиЗ

92

ВкусАкцент | Гармония | История | Музеи

ШЕСТОЕ ПРАВИЛО: ПРАВИЛЬНО ПИ-ТАйТЕСЬ. Это самое сложное правило, которое не все могут вы-полнить, находясь в путешествии. Гастрономические изыски, изобилие разнообразных блюд, быстрые перекусы в много-численных кафе и суши-барах. при таком обилии пищи легко почув-ствовать себя не-здоровым. не надо пропускать обед или ужин, а уж тем более устраивать дни голодовки. со-блюдайте простые правила принятия пищи: не объедай-тесь, принимайте пищу в определен-ное время – и вы будете чувствовать себя превосходно.

ПЯТОЕ ПРАВИЛО: зАщИТА КОжИ. не секрет, что можно легко обгореть не только на пляже, но и просто лежа у бассейна, занимаясь активными видами спорта на сильном солнце или прогули-ваясь по городу. так вот, чтобы избежать солнечных ожогов, обязательно исполь-зуйте водостойкий солнцезащитный крем несколько раз в течение дня.

чЕТВЕРТОЕ ПРА-ВИЛО: БОРЬБА С СИН-ДРОМОМ СМЕНЫ чАСОВОГО ПОЯСА (ДжЕТЛАГ). синдром смены часового пояса – несовпадение ритма человека с дневным ритмом. Быстрая смена часовых поясов сбивает привыч-ный ритм жизни человека и может сопровождаться усталостью, бессон-ницей, головной болью, потерей аппетита. Рекомен-дуется за несколько дней до начала путешествия по-стараться войти в ритм жизни, харак-терный для страны, в которую планиру-ете отправиться.

советы | КРуиЗ

9594

АКЦент | КуБАнсКАя Кухня

Симфония кубанского вкусаБлАГоДАРя симБиоЗу КулинАРных тРАДиЦий симФонию КуБАнсКой Кухни исполняют РеЦепты иЗ уКРАинсКой Кухни, КАвКАЗсКой, АРмянсКой и мно-Гих ДРуГих. тут вАм и уЗБеКсКий плов, и уКРАинсКие ГАлушКи, и шАшлыК ГРуЗинсКий...

текст: светлана Берило

истинным королем среди кубанских блюд единогласно признают борщ – пример влияния украины на нашу кухню. причем на Кубани существуют сотни рецептов этого блюда, конечно, у каждой хозяюшки он – свой. Кто-то для него непременно использует специальную борщовую свеклу, кто-то кладет винегретную, а кто-то обходится и вовсе без нее. тут же и вариации со свежими или квашеными томатами и капустой, с до-бавлением фасоли, грибов или щавеля. и оттенок у этого кулинарного любимчика может быть совершенно разным: от бордового до бледно-желтого. подают борщ со сметаной, часто – с черным хлебом, гренками или пампушками с чесноком. всегда особую роль игра-ет очередность закладки ингредиентов, которых в этом блюде около двадцати.летом во многих семьях вместо борща на столе по-является окрошка – холодный суп на квасе или кефире с добавлением мяса и свежих овощей, среди которых обязательно присутствует редиска. непременными фаворитами кубанской кухни являются многочисленные овощные блюда, свидетельствующие о зажиточности нашего края. особенно любимы мест-ными жителями баклажаны, которые здесь ласково называют «синенькими», вводя в заблуждение гостей из других регионов. овощи кубанские хозяйки тушат, жарят, фаршируют, запекают в духовке, солят и квасят,

АКЦент | КуБАнсКАя Кухня

96

делают из них салаты и непременно дополняют все эти блюда различной зеленью: в ход идут и петрушка с укропом, и базилик с эстрагоном, и кинза с зеленым луком. почетное место на кубанском столе занимает шашлык, соусы для него подают томатные, сметанные, орехо-вые. сало также очень ценится в южном краю. обяза-тельным условием для этого казачьего деликатеса яв-ляются розовые прослоечки. А уж с какими специями засолить, нашпиговать ли чесночком и как лучше про-коптить – хозяйки решают сами. Каждая казачья семья хранит свой секрет приготовления этого лакомства. Блюда из муки также очень распространены на Куба-ни. тут вам и сладкие пироги, и хрустящий хворост с сахарной пудрой, и вареники с творогом или свежими ягодами из собственного сада.следует отметить, что по традиции, так как казаки были воинами и одновременно большими сель-скохозяйственными тружениками, им требовалась достаточно калорийная пища. и по сей день высокая калорийность – один из отличительных признаков тра-диционной казачьей кухни. но в то же время они часто обедали без второго блюда, обходясь лишь супом и закусками – всевозможными соленьями, вареными яйцами, свежими овощами и зеленью. пусть не так изысканно, как в европейской кухне, но зато симфо-ния кубанского вкуса отличается простотой и много-гранностью.

отель

г. Геленджик, мкр. «Магнолия» дом 5(ул. Луначарского,127)

тел.: (86141)32-008, (86141)20-008моб. 8-918-343-58-42

e-mail:whitehotel@yandex.ruwww.azur.ru

АКЦент | КуБАнсКАя Кухня

9998

1. Категория «шардоне» – очень легкое белое вино с яблочным и лимонным оттенком подойдет к блюду из нежных овощей с выраженным вкусом (спаржа, артишоки). также сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы: устрицами, омарами, лобстерами и другими, домаш-ней птицей.

2. Категория «Алиготе» – легкое белое вино с ароматом полевых цветов и небольшой горчинкой. сочетается с рыбой на гриле или в фольге (макрель, сардины).

3. Категория «Рислинг» – ароматное выдержанное вино с ярким фруктовым оттенком персика. подойдут все виды копченой рыбы, в особенности – балык из лососины, моллюски, сыр «бри», за-печенная индейка.

4. «траминер», «Гевюрцтраминер» – пол-нотелое вино с ярким фруктово-ягодным вкусом и пряными оттенками в аромате. уместны блюда китайской кухни, закуски из печеночных паштетов, фуа-гра, овощ-ные салаты.

5. Категория «мерло» – полнотелое вино с сильным фруктовым оттенком во вкусе и аромате. подойдут блюда из жа-реного красного мяса, также возможны вариации с мясом на вертеле или гриле, уместно употребить и с шашлыком (в том числе куриным), цыплятами табака, пряными блюдами индийской и мексиканской кухни, холодным мясом, рыбой гриль, рыбными и мясными паш-тетами и пастой.

6. «пино нуар» – гармоничное строгое вино, лишенное фруктовой пышности, с элегантным пряным вкусом. подойдет жареное мясо курицы или индейки, тушеное мясо, мясное рагу, гуляш, жаркое из домашней птицы, умеренно пряные блюда восточной кухни, нежирная рыба (лосось, тунец).

7. «Каберне», «Каберне-совиньон» – полнотелое терпкое вино с мощной танинной структурой, в аромате ярко проявляются черносмородиновые тона. сочетается с блюдами из красного мяса на вертеле или гриле, особенно подой-дет мясо ягненка, жаркое из оленины, жаркое из гуся или утки, жареные цы-плята, цыплята гриль, жареная индейка, ростбифы.

8. «одесское черное» – полнотелое вино с ароматом чернослива. «лучшие друзья» – сыры «гауда», «чеддер», «эдамер», «кан-таль» и мясные блюда.

9. Десертные вина («одесское черное десертное», «Каберне десертное») – слад-кие ароматные вина насыщенного ру-бинового цвета. идеальны в сочетании с десертами: фруктовый салат, торт, пирог, мороженое, неострый сыр и шоколад.

КАК Быть, КоГДА ЗнАешь множество нАЗвАний вин, слышАл множество леГенД о пРоисхожДе-нии ЭтоГо ЗАГАДоЧноГо нАпитКА, иЗуЧил пРАви-лА ДеГустАЦии и, в КонЦе КонЦов, стАл Цените-лем иЗысКАнноГо вКусА винА? КАК поДелиться люБовью К БлАГоРоДному нАпитКу, нАпРимеР, с люБимой ДевушКой? КонеЧно, пРиГлАсить ее нА ужин. ЧтоБы пРовести РомАнтиЧесКий веЧеР, не отКАЗывАя сеБе в люБимом нАпитКе, пРи-Дется иЗуЧить еЩе оДин своД пРАвил, КотоРые оБъеДинилА ЭноГАстРономия.

текст: Анна ткачева

Эно

гаст

роно

мия

ГАРмония | ЭноГАстРономия ГАРмония | ЭноГАстРономия

виле возможны исключения. например, к белому мясу курицы традиционно можно подать и красные, и белые вина, а шам-панское идеально сочетается с красной икрой. Цвет может дать интуитивную подсказку при выборе блюда и вина, определить направление поиска нужного сочетания, но решение зависит от многих факторов в целом.

ШАГ № 3еще одним принципом в эногастрономии считается «регио-нальный» принцип. он заключается в том, что вина опреде-ленного региона или страны лучше всего сочетаются с местной кухней. такая гармония объяснима, ведь и виноград, и продук-ты, из которых приготовлена еда, – плоды одной местности. еще одним условием успеха такого сочетания являются много-вековые традиции, которые сложились в той или иной стране. За время становления кухни можно понять, что и с чем лучше сочетать. таким образом, по преобладанию той или иной вин-ной позиции в карте ресторана можно определить, где ты ужи-наешь. в италии в меню представлено обилие вин из местных провинций, во Франции главным образом предложены фран-цузские, и даже на российском рынке можно отметить рост по-зиций местных производителей в винных картах ресторанов.

ШАГ № 4существует также и «соусный» принцип подбора вина и блюда. в этом случае вино участвует в приготовлении блюда в качестве соуса, маринада или как составная часть отвара. в таком случае то вино, которое использовалось в приготовлении, и должно подаваться на стол. в случае, если к столу предполагается по-дать дорогие или старые вина, которые не принято использо-вать в кулинарии, при приготовлении блюда можно выбрать вина более дешевые или менее выдержанные того же региона.

ШАГ № 5еще одним базовым правилом эногастрономии является «мо-тивационное» правило. важными факторами в рамках этого правила являются не только комбинация вина с блюдом, но и сочетание вин между собой. если романтический вечер увен-чался успехом и ваша спутница охотно проявляет интерес к вину, можно познакомить ее с разными видами этого благо-родного напитка. Главное, знать, что за чем следует употре-бить. К примеру, в ожидании еды подаются аперитивы – напит-ки, которые пробуждают аппетит. К такой разновидности вин можно отнести белые, розовые, красные сухие вина недлитель-ных сроков выдержки, а также шампанское категории «брют» и «сухое». Затем можно перейти к винам, которые предусмо-трены к основным блюдам: сухие, полусухие и полусладкие с достаточным термином выдержки. после трапезы можно вы-пить вина-дижестивы – для лучшего усвоения пищи. К таким относятся вина длительных сроков, десертные сладкие и ликер-ные. несмотря на то, что вино является редким напитком, раз-новидности которого можно попробовать за один вечер, стоит помнить о мере! не только о мере самого алкоголя, но и о количестве различных марок в вашем дегустационном списке. не стоит забывать и о порядке подаче вин.

пять заветных шагов на пути к идеальному вечеру сделаны – теперь можно насладиться вкусом букета вина, который непре-менно раскроется, благодаря нехитрым правилам эногастро-номии!

сам термин «эногастрономия» появился благодаря симбиозу слов «эно» – «вино», и «гастрономия» – «комплекс правил и обычаев приготовления пищи». Другими словами, это искус-ство выбора вина к каждому из блюд. Романтический ужин – одно из тех событий, где можно и нужно применить позна-ния в этой области. ведь, согласитесь, пригласить девушку на бокал вина или на ужин за бокалом вина – разные вещи. Эно-гастрономия поможет сделать верные шаги на пути к идеаль-ному вечеру.

ШАГ №1прежде всего, стоит помнить – какое бы блюдо вы ни заказали, вино не потерпит, чтобы его вкус затмили! вино и блюда в дан-ном случае должны быть союзниками – гармонично дополнять друг друга. Этот первый шаг на пути к идеальному ужину сто-ит делать осмотрительно, так как повсюду в меню притаились враги – блюда, которые очень плохо или вообще не сочетаются с вином. К числу таких угощений относится жареная, соленая или копченая рыба. такое блюдо придаст вину металлический привкус и не даст «божественному» напитку раскрыться. Далее в списке «недоброжелателей» значатся цитрусовые. лимоны, грейпфруты, апельсины притупляют чувствительность языка и лишают возможности различать оттенки вкуса. подобным образом влияют майонез, уксус и прочие пряные соусы. Раз-дражают вкусовые рецепторы и шоколадные конфеты, кофе и какаосодержащие десерты – любые вина покажутся пустыми и водянистыми. и еще одним злейшим врагом вина являются соленья – их исключить обязательно. в общем, официанта с та-ким набором на подносе лучше не подпускать к столу!

ШАГ № 2ужин должен радовать не только вкусом, но и визуально. вино само по себе располагает к красивой обстановке, а если подо-брать и блюдо «в цвет», гармония вечера обеспечена. Данный «цветовой» принцип является негласным, а в народе звучит как «белое вино – к рыбе, красное – к мясу». Рациональность такого принципа объясняется вполне легко: танины красного вина придают рыбе неестественный привкус, а большинство блюд из дичи и красного мяса могут подавить вкус большин-ства белых вин. если взять за основу цветовую составляющую, то вино и блюдо должны соответствовать друг другу или об-разовывать красивые цветовые сочетания. хотя в любом пра-

101100

Этот пРоДуКт нАвеРняКА ЗнАКом КАжДому и До КонЦА неиЗвестен ниКому, он уКРА-шАет люБой стол и ЭКсКлюЗивно пРеДстАвлен нА светсКих РАутАх, КАжДый еГо пРо-БовАл, но ДАлеКо не КАжДый оЦенил. мноГоГРАнность вКусА, РАЗнооБРАЗие теКстуР и АБсолютно РАЗные ФоРмулы соЗДАния вывели Этот пРоДуКт в отДельный РАнГ. Целые ДеГустАЦионные веЧеРА посвяЩены ему – еГо велиЧеству сыРу.

Сырные истории

сейчас в мире существует более двух тысяч сортов сыра. Этот продукт является неотъемлемым компонентом многих блюд и подается отдельно, но в обоих случаях производит фурор. в мире гурманов сыр давно завоевал уважение и является обязательным составляющим любого торжества. однако несмотря на неизменный интерес к сыру, точные дата и место рождения деликатеса так и не установлены. поэтому не удивительно, что каждая страна норовит приписать себе историю появления этого весьма загадочного продукта.

ВОСТОчНЫЕ СКАзКИтак, на Ближнем востоке один из мифов гласит, что однажды аравийский купец Канан отправился в дальний путь, взяв с собой еду и молоко. молоко, как было принято в те време-на, торговец перевозил в сосуде, сделанном из желудка овцы или козы. Когда же путник устал в дороге и решил отведать молока, то увидел, что от жары молоко свернулось и на его месте оказалась творожная масса. попробовав эту массу, Канан остался доволен вкусом и по возвращении поделился своим открытием с соседями. так, по восточному преданию, появился первый в мире рецепт сыра. восточную сказку под-тверждают и факты современного производства – действительно, для искусственной свертываемости молока используют «сычужный фермент», который извлекается из желудков козлят, телят и ягнят. тем самым на востоке под-крепляют миф о своем первенстве в изобретении первого рецепта сыра.

ГРЕчЕСКИЕ ЛЕГЕНДЫБорются за пальму первенства и в Древней Греции. Здесь счи-тается, что производство сыра – дело божественное. согласно одному из мифов лакомились сыром сами боги, употребляя его на пирах и запивая вином. А людям рецепт «божествен-ного лакомства» с олимпа принесла богиня охоты и покро-вительница животных Артемида. существует и другая версия, по которой наряду с секретами врачевания Аристей, сын Аполлона и Кирены, поделился с людьми и секретом созда-ния сыра. следующий миф гласит, что сыр и вовсе появился из рога изобилия козы Амалфеи, вскормившей самого Зевса. Как ни крути, но божественное начало у «греческой» истории создания сыра просматривается всюду. Кроме того, во многих греческих произведениях упоминается сыр. так, у лукиана можно прочитать про остров из огромного сыра в волшебном море из молока, а в поэме Гомера «одиссея» даже циклоп полифем умел делать сыр.

ФРАНЦУзСКИЕ НРАВЫв погоне за лидерством в изобретении сыра не отстает и Франция. считается, что именно здесь появился сорт сыра «рокфор». согласно одной из местных легенд молодой пастух поленился нести узелок с хлебом и сыром к пастбищу и оставил его в одной из прохладных пещер. Решил, что до-берется до пастбища налегке, а к обеду вернется за узелком с едой. но разразившаяся буря не дала осуществить планы пастуха, так что вернулся в пещеру он только через несколько недель. К тому времени хлеб испортился, а сыр покрылся зелеными прожилками. Рискнув отведать «необычный сыр», молодой человек навсегда остался поклонником такого про-дукта. с той поры он специально выдерживал в этой пещере свое любимое лакомство. А вскоре этот способ стал известен в округе и многие пещеры начали использовать в этих целях. так деревня Рокфор стала родиной одноименного сорта сыра. в другой же французской истории сыр и вовсе совер-

C

текст: Анна ткачева

истоРия | сыРистоРия | сыР

102

шил революцию! Да-да, во Франции поговаривают, что лю-довика XVI погубила гастрономическая страсть к сыру «бри». спасаясь бегством от революционеров, людовик не отказал себе в удовольствии задержаться в местечке варен, где из-готавливали самый лучший сыр «бри». там-то его и схватили прямо во время дегустации сыра.

ШВЕйЦАРСКИЕ БАСНИв швейцарии же и вовсе появление сыра обязано одной необычной истории любви. согласно этой истории жил да был один бедный пастух, который был влюблен в дочь зажи-точного крестьянина. она его тоже очень любила, но строгий отец запретил ей даже думать о нем ввиду недостойности кандидатуры в мужья. пастух день и ночь только и думал о том, как доказать отцу возлюбленной, что он достоин внима-ния его дочери. однажды вечером во время сильной грозы молодой пастух собирался ужинать и вдруг услышал стук в дверь. тут он вспомнил, что так был озадачен историей своей любви, что забыл произнести вечернюю молитву. молодой человек направился к двери и уже был готов понести наказа-ние за свое упущение. Дрожащими руками он открыл дверь и увидел уродливого горного духа. Дух мгновенно оказался в доме и, проглотив весь ужин, направился обратно к двери. перед уходом он сунул в руки испуганному пастуху клочок бумаги. молодой человек обрадовался, что легко отделался и не сразу обратил внимание на смятую записку. на следую-щее же утро он тщательно изучил оставленное ему послание. Это был рецепт какого-то кушанья, для приготовления ко-торого требовались молоко и еще некоторые ингредиенты. пастух приступил к приготовлению: налил молоко в котел и повесил его над огнем, при постоянном помешивании до-бавил остальные ингредиенты. так, вскоре он заметил, что сгустившаяся масса приобрела форму тугого сырного круга. молодой человек не понимал, что у него вышло, но решил поделиться получившимся блюдом с отцом своей возлюблен-ной. Когда юноша презентовал свое кулинарное изобретение зажиточному крестьянину, тот замер в изумлении – настолько вкусным был необычный продукт. так, отец возлюбленной понял, что в молодом человеке есть толк и его изобретение может принести настоящую прибыль для его хозяйства. вско-ре молодые люди отпраздновали свадьбу! А благодаря их любви появился такой ценный продукт, как сыр «эмменталь». АМЕРИКАНСКИЕ ШУТКИА вот в Америке и вовсе шутят на тему сыра. одна из историй здесь гласит, что сыр помог одержать военную победу. во время морской баталии с аргентинским флотом на амери-канском судне закончились ядра. Адмирал войска, недолго думая, приказал заряжать пушки хранившимися в трюме го-ловками голландского сыра. после первой же атаки «необыч-ным» снарядом противник сдался, решив, что в бой введено секретное оружие. так сыр спас жизнь войску и обеспечил победу Америке. Количество историй о появлении сыра столь огромное, как и количество сортов этого самого продукта. в создании изысканного лакомства важна каждая деталь: технология производства, время получения молока, рацион питания коровы, где сыр вызревал и натирают ли его оливковым или подсолнечным маслом. Другими словами, продукт уникален. но что точно можно сказать о сыре, так это то, что в какой бы стране мира он ни подавался к столу, всюду неизменно найдутся его поклонники.

истоРия | сыР

Комплекс курортного обслуживания «Фотини» включает в себя отель, кафе, бар, оздоровительный бассейн с сауной, а также прилегающую аллею летних кафе, точек развлечений и торговли товарами курортного ассортимента. Отель расположен в одном из самых колоритных и популярных уголков курортной Анапы, у самого входа на городской пляж, в живописном месте, где в Черное море впадает река Анапка. Отель «Фотини» предлагает гостям комфортабельное проживание в 1-, 2-, 3-комнатных но-мерах со всеми удобствами. Во всех номерах имеются кондици-онеры, холодильники, телевизоры, мини-бары, санузлы...На пер-вом этаже отеля располагается кафе «Фотини», интерьер котрого стилизован под морскую и древнегреческую тематику. Опытные повара умело готовят шедевры традиционной греческой кухни,

здесь вам также предложат великолепный шашлык и широкий ассортимент блюд кавказских и европейских под знаменитые анапские вина. Великолепный бар с изобилием разнообразных напитков, хорошее обслуживание, ненавязчивая музыка, кли-мат-контроль — все это располагает к приятному времяпрепро-вождению... К вашим услугам плавательный бассейн с детской чашей, шезлонги для принятия солнечных ванн, отличная сауна и джакузи на открытом воздухе. В непосредственной близости от «Фотини» находятся Северный и Центральный рынки, авто-вокзал, популярные кафе и дискотеки. В 10 минутах ходьбы — гортеатр, аквапарк, Центральный парк, курортная зона отдыха и развлечений, деловые и торговые центры. Расстояние до желез-нодорожного вокзала — 3 км, до аэропорта — 10км.

353440, Краснодарский край, г. Анапа, ул. Набережная, 80, 101 (Центральный пляж, устье реки Анапки)

тел.: (86133) 2-11-67, 6-07-80 e-mail: fotini80@mail.ru

Комплекс Курортного Обслуживания

105104

РуБРиКА | поДРуБРиКА РуБРиКА | поДРуБРиКА

107106

РуБРиКА | поДРуБРиКА

Вкусные музеи немЦы не пРоЧь вКусно поесть, поРой они БоГотвоРят еДу До тАКой степени, Что выстАвляют ее нА муЗейных витРинАх. в ГеРмАнии суЩествует ЦелАя сеРия «вКусных» муЗеев, пРеДстАвляюЩих луЧшие иЗ ГАстРономиЧесКих пРистРАстий БюРГеРов.

текст: светлана Берило

МУзЕй ХЛЕБАв городе ульм главным продуктом считают хлеб, имен-но поэтому здесь расположился музей хлебной культу-ры. на трех этажах выставки представлена техника, с помощью которой производят хлебобулочные изделия. Кроме того, тут расположилась и выставка картин, ав-торов которых вдохновила тема хлеба. Здесь не только рассказывают об истории этого важного продукта в нашей жизни, о способах переработки зерен и выпека-ния, но и заставляют задуматься о серьезных мировых проблемах, связанных с темой голода и экологии.

ЛЮБИТЕЛЯМ ЕДЫЭтому блюду в Германии поют оды, сочиняют про него песни и называют в честь него фильмы. Конечно, это знаменитый немецкий фастфуд: карривурст – сосиска с соусом карри. музей ее имени расположен в Берлине. на входе в него по-сетителей встречает гигантская веселая колбаска в обнимку с картошкой фри, с потолка свисают тяжелые капли кетчупа. ежедневно толпы поклонников карривурст приходят сюда, чтобы узнать о происхождении этого блюда; о том, какие ингредиенты в него входят; каким образом изготавливают для него посуду, чтобы не навредить экологии, и в каких фильмах сосиска сыграла важную роль. Здесь никому не придет в голову назвать сосиску с карри вредным перекусом, ведь в числе ее поклонников первые лица Германии. Кстати, сотрудники музея пояснят посетителям, каким бывает фаст-фуд и как появилась фраза «еда на ходу». тут каждый смо-жет попробовать себя в роли повара, готовящего карривурст на скорость – на игровом автомате. Экскурсоводы расскажут, каким образом изменились наши вкусовые привычки в тече-ние последних пяти тысяч лет, а на выходе всем посетителям вручат порцию горячего ароматного лакомства, чтобы за-крепить полученную теорию практически.

муЗеи | ГеРмАния

108

ЛЮБИТЕЛЯМ СЛАДКОГОДля любителей сладкого в том же Кельне открыты двери шоколадного музея, расположенного неподалеку от зна-менитого собора и входящего в десятку самых популярных музеев Германии. в год здесь бывает до 700 000 посетителей. Каждому из них рассказывают историю возникновения шоколада, который существовал уже 3000 лет назад, здесь продемонстрируют все этапы производства популярного лакомства: от выращивания бобов какао до момента оберт-ки. в специальном тропическом доме можно окунуться в атмосферу, в которой растут деревья какао, и ощутить специальный климат на себе. Экскурсоводы наглядно расска-жут, как и когда появилась идея производства шоколада; объ-яснят, каким образом изготавливают конфеты с начинками или пустотелых шоколадных зайцев; покажут, какие рекламы сладостей существовали 80 лет назад, и позволят заглянуть в окошки дверей, за которыми автоматическое оборудование разливает сладкую массу в формы. и, конечно, здесь все дадут попробовать. в музее специально для сладкоежек работает трехметровый шоколадный фонтан, вмещающий в

себя 200 литров жидкого лакомства, в которое разрешается окунуть хрустящую вафлю. после экскурсии у посетителей уже не возникает вопроса, почему шоколад считался пищей богов.однажды шоколадный музей в Кельне посетил известный кулинар, житель Ганновера, Карл-вернер меллер, которому очень понравилась идея гастрономического музея, и он решил основать нечто подобное в своем городе. таким образом, в Ганновере появился музей кухни, призванный демонстрировать различные кулинарные традиции. Более того, здесь можно самому обучиться искусству готовить. Регулярно в стенах музея проходят практические семинары и тренинги на различные темы. опытные мастера делятся секретами приготовления блюд для фуршета, под их руко-водством любой желающий научится готовить суши, неорди-нарные блюда для свадебного или рождественского стола. среди кухонных экспонатов музея фарфоровые сервизы, серебряные приборы и мебель стиля Чиппендейл – все эти предметы характеризуют традиции в гастрономической сфе-ре различных времен от средневековья до современности.

800 млн.ежеГоДно в ГеРмАнии пРоДАют 800 миллионов тРАДиЦионных

сосисоК с соусом КАРРи. в БеРлине потРеБляют в сРеДнем 70 миллионов сосисоК в ГоД. поЭтому совсем не уДивительно, Что в Честь ЭтоГо БлюДА в немеЦКой столиЦе отКРыли муЗей.

муЗеи | ГеРмАния

110

ЛЮБИТЕЛЯМ ВИНАДля обладателей виноградников в своем саду, ве-роятно, будет интересна поездка в Кельн, в музей вина. Здесь, разгуливая по крыше музея, на которой произрастают 40 видов винограда самых известных сортов мира, можно наглядно познакомиться с се-кретами и методами ухода за этой культурой. А в стенах музея на выставке поведают об истории возделывания винограда и о том, что, оказывается, в средневековье Кельн был одним из важнейших винодельческих центров.

ЛЮБИТЕЛЯМ ПИВАно самый известный для иностранных туристов гастрономический музей расположен в мюнхене. Конечно, это музей пива. выставка включает в себя оборудование, с помощью которого производят этот известный немецкий напиток, и огромное ко-личество пивных кружек всех размеров и расцветок. Экскурсоводы знакомят с историей праздника окто-берфест и подробностями его организации и про-ведения, раскрывают имена тех людей, кто повлиял на сохранение традиций пивоварения в Германии. Здесь же рассказывают об отношении к этому на-питку в других странах, о способах его производства и употребления там. А в классическом небольшом погребе посетители сами смогут оценить на вкус разнообразные сорта пива. примечательно то, что пивной дом, в котором расположилась выставка, был построен еще в XIV веке.

1810 г.нАЧинАется истоРия оКтоБеРФестА. 17 оКтяБРя состоялАсь свАДьБА КРонпРинЦА люДвиГА (в БуДуЩем КоРоль люДвиГ I) и пРинЦессы теРеЗы сАКсонсКой-хильДБуРГхАуЗсКой. нАРоДные Гуляния с Конными сКАЧКАми и БесплАтным пивом нАстольКо понРАвились люДвиГу, Что он повелел КАжДый ГоД пРовоДить Этот пРАЗДниК.

муЗеи | ГеРмАния

112

Приэльбрусье... Удивительный край сверкающих вер-шин и зеленых долин, своенравных рек и чистейших озер. Он давно полюбился горнолыжникам, туристам и альпинистам. Именно здесь, у подножия Эльбруса на поляне Азау, на высоте 2330 м над уровнем моря, расположен пансионат «Антау». Уютные комфорта-бельные номера, двухместные «стандарт» и «люкс» со всеми удобствами, спутниковым телевидением, WiFi-

Интернет, сауна.Для гостей пункт проката разнообразного снаряже-ния, лыжехранилище с сушкой, бесплатная автосто-янка, бильярд, ресторан—бар с блюдами кавказской и европейской кухни.

«АНТАУ», этот удивительный островок уюта, ком-форта и подлинного гостеприимства, ждет вас!

КБР, Эльбрусский район, поляна «Азау»

тел.: 8(86638)713-97, 713-11; моб.: +7 -962-652-16-75

ICQ: 460768 e-mail: antau@list.ru www.antau.ru

пансионат

РеДАКЦия иЗДАния «КуРоРтный олимп» пРеДлАГАет вАм пРинять уЧАстие в КонКуРсе. в КАжДом номеРе иЗДАния мы БуДем пуБлиКовАть неоБыЧные ФАКты иЗ «жиЗни» БоГов ГРеЧесКоГо олимпА. Более тоГо, РеДАКЦия пРиГотовилА «пРиЗ» поБеДителю КонКуРсА.

Уважаемые читатели!

все поДРоБности о КонКуРсе ЧитАйте нА нАшем сАйте WWW.KonTIPReSS.RU

Яблоко раздора — золотое яблоко с надписью «прекраснейшей», которое подбросила богиня раздора Эрида на свадебном пиру смертного пелея и бо-гини Фетиды за то, что ее забыли при-гласить на эту свадьбу. Гера, Афина и Афродита стали претендовать на это яблоко. Богини попросили Зевса решить этот спор, но Зевс повелел Гермесу пере-дать яблоко парису, чтобы тот присудил яблоко достойнейшей (суд париса). Гера пообещала парису власть и богатство, Афина — мудрость и воинскую славу, а Афродита — отдать в жены самую кра-сивую женщину. и парис признал самой прекрасной из богинь Афродиту. ис-полняя свое обещание, богиня помог-ла парису похитить самую красивую из смертных женщин — елену, супругу спар-танского царя менелая. с этого похище-ния началась троянская война.

Когда же самые талантливые стали «пожинать лавры»?...однажды Аполлон встретил сына Афродиты Эрота, которого со времен Древнего Рима чаще всего называют Амуром. тот натягивал на лук тетиву. Аполлон посмеялся над юным богом: «Как неловко ты действуешь...» обиделся Эрот и стал думать, как отомстить Аполлону. он увидел, что Аполлон направляется в лес, где живет прелестная нимфа Дафна. и Эрот сразу же придумал способ мести. в его колчане рядом лежали стрелы люб-ви и стрелы ненависти, которыми он без промаха поражал сердца богов и людей. ведь недаром говорят: «от любви до ненависти один шаг».стрелой любви он поразил Аполлона, а нимфу — стрелой ненависти и от-вращения. Аполлон увидел Дафну. сердце его запылало любовью. Чем больше разгоралась любовь в сердце бога, тем сильнее бушевало в сердце нимфы отвращение. Дафна стремительно убегала, прыгая через камни и ручьи, продираясь сквозь колючий кустарник. наконец силы ее иссякли, и она стала молить своего отца, речного бога пенея, чтобы тот лишил ее красоты, лишь бы избавиться от ненавистного Аполлона. Бог внял просьбе дочери. она вдруг почувствовала, как руки и ноги ее неме-ют, тело покрывается древесной корой, а волосы становятся зеленой кро-ной. подбежавший Аполлон коснулся ладонью коры и почувствовал по-следние удары сердца нимфы, которая превратилась в лавровое дерево.Долго стоял Аполлон перед лавровым деревом.— пусть же венок только из твоей зелени украшает мою голову! — вос-кликнул он. — украшай отныне своими ветвями и мою золотую лиру, и мой колчан со стрелами. пусть никогда не вянет твоя зелень, о лавр! стой же вечнозеленым!лавровым венком в Древней Греции стали украшать головы победителей олимпийских игр, великих поэтов. обычай венчать лаврами сохранился навсегда.

КонКуРс

114

РАспРостРАнение

АДРЕСНАЯ РАССЫЛКАПосольства иностранных государств на территории Российской Федерации

Торгово-промышленная палата Российской Федерации

Торгово-промышленные палаты регионов РФ

Муниципальные образования Краснодарского края

Авиационные линии Кубани

Аэропорт Краснодара, ViP-зал, зал официальных лиц и делегаций

Аэропорт Сочи, салон бизнес-класса (федеральный)

Туроператоры и турагентства на территории Российской Федерации

Гостиницы, санатории и пансионаты Краснодарского края

Ведущие российские и иностранные компании

Выставки «Сочи-Экспо»

Выставки «Краснодарэкспо»

Агентства недвижимости РФ

Выставки, конференции, форумы, презентационные мероприятия

НА СТОйКАХДепартамент копмлексного развития курортов и туризма Краснодарского краяКраснодар, ул. советская, 35/ААдминистрация города Сочисочи, ул. советская, 26Администрация города Горячий КлючГорячий Ключ, ул. ленина, 191Торгово-промышленная палата города-курорта ГеленджикГеленджик, островского, 13

БАНКИСбербанкКраснодар, ул. орджоникидзе, 43/ ул. Красноармейская, 34КрайинвестбанкКраснодар, ул. мира, 34

БИзНЕС-ЦЕНТРЫЦентр Международной ТорговлиКраснодар, ул. советская, 30БЦ «Венский дом»Краснодар, ул. Рашпилевская, 157ТЦ Boss houseКраснодар, ул. Атарбекова, 1, корп.1БЦ «Аскона» Краснодар, ул. Кубанская набережная, 62Деловой центр «Карасунский»Краснодар, ул. Карасунская, 60БК «Формула»Краснодар, ул. Красных партизан, 238Строительно-инвестиционная корпорация «Девелопмент-юг»Краснодар, ул. московская, 59, корп.1

РЕСТОРАНЫBelliniКраснодар, ул. Гимназическая, 36БорщBerryКраснодар, ул. Красная, 182

galich hallКраснодар, ул. Красных партизан, 181schonbrunnКраснодар, ул. Красная, 22«Духанъ»Краснодар, ул. Красная, 15, корп.1«Медведь»Краснодар, ул. советская, 35«жан Поль»Краснодар, ул. Бабушкина, 243nabokovКраснодар, ул. Красноармейская, 33«Барвиха»Краснодар, ул. Красная, 182«Стейк Хаус»Краснодар, ул. октябрьская, 27/1«Альфа Престиж»Краснодар, ул. мира, 60«Трест»Краснодар, ул. передовая, 36BlachКраснодар, ул. индустриальная, 2, тЦ «сити Центр»«Карри»Краснодар, ул. Красноармейская, 32MontrachetКраснодар, ул. Красноармейская, 64, корпус 2

КРАСОТА И зДОРОВЬЕspa seasonsКраснодар, ул. леваневского, 185«Позитив new»Краснодар, ул. Красноармейская, 115Клиника linlineКраснодар, ул. Бабушкина, 273Chalet santeКраснодар, ул. Красных партизан, 238europe sPaКраснодар, ул. Красных партизан, 4, корпус 1Клиника «ТРИ-з»Краснодар, ул. Красных партизан, 18Клиника «Екатерининская»Краснодар, ул. одесская, 48Клиника «Екатерининская»Краснодар, ул. Гаражная, 89Студия Анны СаркисянКраснодар, ул. офицерская, 35/1«Бархат»Краснодар, ул. северная, 308«Бельви» салон красотыКраснодар, ул. седина, 209«Мактуб» салон красотыКраснодар, ул. Атарбекова, 5excellence салонКраснодар, ул. Дзержинского, 26/1amaterasuКраснодар, ул. монтажников, 5Центр Элитной косметологииул. северная, 301Pink PantherКраснодар, ул. Бабушкина, 252«Элит-Мед»Краснодар, ул. тургенева, 138/3Краснодар, ул. симферопольская, 9Краснодар, ул. Клары лучко, 8

ТУРАГЕНТСТВА«Мобайл Экспо»Краснодар, ул. советская, 30«Аквамарин-тур»Краснодар, ул. Рашпилевская, 78«Л-ким»Краснодар, ул. Зиповская, 3«Санфлайт»Краснодар, ул. Красная, 69startravelул. Красноармейская, 55/1Tez tour («Инклуб Юг»)Краснодар, ул. северная 393/ садовая 98

Tez tour («Аврора Трэвел»)Краснодар, ул. Красная, 206Tez tour («Мастер Юг Тур»)Краснодар, ул. тургенева, 102Pegas touristikКраснодар, ул. Красных партизан, 559«Ла-Тур»Краснодар, ул. Рашпилевская, 144«здоровый мир - Сочи»сочи, ул. советская, 42/1Юг-Турновороссийск, ул. советов, 42ОТЕЛИ«Атон»Краснодар, ул. Фадеева, 189red royalКраснодар, ул. Красных партизан, 238hotel genoffКраснодар, ул. линейная, 53«Берлинский Дом»Краснодар, ул. Красных партизан, 383«Карамболь»Краснодар, ул. линейная, 57Отель «Бестужев»Краснодар, ул. васнецова, 19Гостиница «Турист»Краснодар, ул. Кубано-набережная, 5Гостиница «Интурист»Краснодар, ул. Красная, 109Отель «Белый Дом»Геленджик, ул. луначарского, 127Гостевой дом «Ларус»Геленджик, п. Архипо-осиповкаОтель «Фотини»Анапа, ул. набережная, 80Лечебно-оздоровительныйкомплекс «Витязь»Анапа, п. витязевоСанаторий «Родник»Анапа, пионерский проспект, 30Парк-отель «жемчужина»туапсинский район, п. новомихайловскийГостиничный комплекс «Лето»туапсе, ул. Гагарина, 37Санаторий «Вилла Арнест»Кисловодск, ул. прудная, 107АСанаторий «Маяк»нальчик, ул. Канукоева, 4Санаторий «Долина Нарзанов»нальчик, ул. марко вовчок, 4Санаторий «Лесной»железноводск, п. иноземцевоСанаторий «Пятигорский Нарзан»пятигорск, гора КазачкаПансионат «Антау»Эльбрусский район

АВТОСАЛОНЫ«Тринити»Краснодар, ул. старокубанская, 122, корп.1«Гедон-Авто»Краснодар, ул. селезнева, 204

РАзВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ КОМПЛЕКСЫ, ЦЕНТРЫКультурно-туристический комплекс «Россия»Абрау-Дюрсо, ул. Короленко, 16АРазвлекательный центр «8 небо»сочи, ул. орджоникидзе, 24/2

МАГАзИНЫМагазин «Бомонд»Краснодар, ул. лизы Чайкиной, 2Verona designКраснодар, ул. северная, 300Магазин «Авантис»Краснодар, ул. Карунская, 77Магазин «Dondup»Краснодар, тРЦ «Красная площадь»Краснодар, тРЦ «сити-Центр»

О, спорт, ты — мИР! В 15 минутах езды от аэропорта г. анапы в пос. Витязево расположилось уникальное спортивное сооружение, полностью отвечающее современному уровню мировых стандартов, предъявляемых к спортивным и специализированным волейбольным учебно-тренировочным базам. Наши возможности в организации и проведении спортивных мероприятий практически безграничны!

К вашим услугам:• тренажерный зал;• крытый зал для проведения тренировок по классическому волей-болу;• крытый зал с песочной площадкой;• бассейн под открытым небом с баром на воде;• спортзал с огромным количеством тренажеров;• фитосауна и сауна с бассейном и джакузи;• бильярд, настольный теннис, караоке;

• песчаный пляж с площадками для пляжного волейбола;• гостиница и ресторан с видом на море; • фитосауна, «кедровая бочка», массаж;• спортивный магазин. Ресторан на 100 посадочных мест. Панорамные виды на лиман. Ита-льянская, французская, украинская, старорусская кухни. Фуршеты, банкеты, свадебные торжества, дни рождения, корпоративы — мы сделаем торжество незабываемым!Конференц–зал на 50 мест для мероприятий бизнес-класса, спор-тивных семинаров, пресс-конференций. Полностью оборудован всем необходимым.Детская комната. Дети весело проведут время в компании свер-стников. Услуги няни.

сплоченная команда профессионалов активного отдыха ждет вас!

«ВОЛЕЙ ГРАД»спортивно-оздоровительный комплекс

Краснодарский край, г. анапа, пос. Витязево, проспект Южный, 5.тел. +7 (86133) 7-30-06, факс 7-53-52

e-mail: vfv-anapa@mail.ruwww.volleygrad.ru

116

РуБРиКА | поДРуБРиКА