1. إنتاج علف الشعير األخضر بدون تربة زراعية )االستنبات(Hydroponic

توجد طريق صناعية إلنتاج األعالف الخضراء ال تحتاج إلى ارض زراعية أو تربة وال تشغل مساحة كبير من حيث تستخدم فيها غرف مكيفة الحرارة والرطوبة واإلضاءة تحتوى على أحواض موضوعة على مسافات فوق بعضها وتزرع فيها الحبوب )كالشعير والشوفان ( وتغذى بماء مذابة فيه بعض العناصر السمادية مما

سم تقريبا خالل أسبوع واحد مما ينتج إنتاج كمية 25-20يسمح بنمو البادرات سريعا حتى يصل طولها إلى ضخمة من العلف األخضر من مساحة قليلة ويمكن تنظيم مواعيد الزراعة مما يمكن الحصول على ناتج وهناك وحدات تبلغ قيمتها )Hydroponic( يومي من العلف األخضر وتسمى هذه الزراعة بالهيدروبونيكاإلنتاجية طنا من العلف األخضر الطازج في اليوم على جميع أيام السنة تحت اى ظروف مناخية واستهالكها المائي والسمادي قليل جدا بالنسبة لالستهالك الالزم إلنتاج هذه الكمية تحت ظروف الحقل العادية ؛ على انه مما يحد من إتباع هذه الطريقة ارتفاع تكلفتها ؛ ولكنها مناسبة جدا في بلدان المناطق الجافة واألراضي .القاحلة كالمنطقة العربية

الـشعـيـرشعير العلفBarley :االسم اإلنجليزى.Hordeum SPP :االسم العلمي

يعتبر الشعير من محاصيل األعالف الهامة في كثير من البالد حيث يتحمل البرد الشديد والحارة المعتدلة مما.ساعد علي انتشاره في كثير من بالد العالم

األهمية االقتصادية والقيمة الغذائيةيستغل في التغذية الخضراء أو الرعي أو )Barley )green يمكن زراعة الشعير كمحصول علف أخضر • الحفظ على صورة دريس أو سيالج خصوصا في المناطق المستصلحة والجديدة ويمكن رعية في بداية نموه.ثم يترك إلعادة النمو وإنتاج الحبوب� أخضر ، وقد – وحده – في الجهات المعتدلة ، ويمد • شعير الشتاء في الجهات الباردة يستعمل علفا.الحيوانات بغذاء أخضر مبكر محبوب.وشعير الصيف يستعمل في الصيف ، ويخلط مع مواد العلف األخرى •ويجب مالحظة حش الشعير األخضر قبل أن تظهر السنابل ، وإال يكون بعد ذلك صعب الهضم ، ويسبب •.اضطرابات في القناة الهضمية ، وآالما في الفم وتجويفه:ويختلف تركيب الشعير تبعا لعمره فالشعير يحتوي تبعا للتواريخ المختلفة على ما يأتي •2.84% مادة جافة ونسبة البروتين الخام 5.75أبريل: 20 %2.52% مادة جافة ونسبة البروتين الخام 11.49مايو: 16 %2.41% مادة جافة ونسبة البروتين الخام 19.40مايو: 31 %1.88% مادة جافة ونسبة البروتين الخام 21.48يونيو: 15 %

:التركيب الكيماوي للشعير األخضر� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 89.93%مادة جافة 10.07%بروتين خام 2.39%مستخلص أثير )دهن خام( 0.17%كربوهيدرات ذائبة 3.06%

ألياف خام 2.5%رماد 1.95%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 23.73%مستخلص أثير )دهن خام( 1.69%كربوهيدرات ذائبة 30.39%ألياف خام 24.83%رماد 19.36%

� لتحليالت • : Ritthausen تبعا.مادة جافة 15.7%.مواد ذائبة خالية من األزوت )كربوهيدرات ذائبة( 6.0%.مواد أزوتية 3.0%.ألياف خام 4.4%.دهن خام 0.5%.رماد خام 1.9%

:تبعا لتحليالت د. أسامة الحسيني بجامعة القاهرة •.مادة جافة 18%.بروتين خام مهضوم 1.5%

. كجم نشا9قيمته النشوية تعادل

:.Barley/ Alfalfa mix التركيب الكيماوي لمخلوط شعير وبرسيم حجازي األخضر� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 79.74%بروتين خام 3.04%مستخلص أثير )دهن خام( 0.63%كربوهيدرات ذائبة 9.40%ألياف خام 4.88%رماد 2.31%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 15.0%مستخلص أثير )دهن خام( 3.11%كربوهيدرات ذائبة 46.40%ألياف خام 24.09%رماد 11.40%

:.Barley/ Peas mix التركيب الكيماوي لمخلوط شعير وبسلة علف األخضر� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 80.69%بروتين خام 2.75%مستخلص أثير )دهن خام( 0.64%

كربوهيدرات ذائبة 8.86%ألياف خام 4.79%رماد 2.27%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 14.24%مستخلص أثير )دهن خام( 3.31%كربوهيدرات ذائبة 45.88%ألياف خام 24.81%رماد 11.76%

:.Barley/ Lathyrus mix التركيب الكيماوي لمخلوط شعير وجلبان األخضر� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 80.82%بروتين خام 2.85%مستخلص أثير )دهن خام( 0.62%كربوهيدرات ذائبة 8.77%ألياف خام 4.72%رماد 2.22%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 14.86%مستخلص أثير )دهن خام( 3.23%كربوهيدرات ذائبة 45.73%ألياف خام 24.61%رماد 11.57%

:.Barley/ Vetch mix التركيب الكيماوي لمخلوط شعير ودحريج األخضر� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 80.76%بروتين خام 3.01%مستخلص أثير )دهن خام( 0.53%كربوهيدرات ذائبة 8.56%ألياف خام 4.85%رماد 2.29%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 15.64%مستخلص أثير )دهن خام( 2.75%كربوهيدرات ذائبة 44.50%ألياف خام 25.21%رماد 11.9%

:التركيب الكيماوي لدريس الشعير

:على ما يأتي Jenkins ودريس الشعير الذي يحتوي علي حبوب لبنية يحتوي تبعا لتحليالت.مادة جافة 89.7%.مواد ذائبة خالية من األزوت )كربوهيدرات( 47.5%.مواد أزوتية )بروتين( 9.2%.ألياف 26.1%.دهن خام 2.5%.رماد خام 4.4%

:Barley straw التركيب الكيماوي لتبن الشعير� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 6.97%مادة جافة 93.03%بروتين خام 2.25%مستخلص أثير )دهن خام( 0.80%كربوهيدرات ذائبة 42.33%ألياف خام 34.07%رماد 13.58%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 2.42%مستخلص أثير )دهن خام( 0.86%كربوهيدرات ذائبة 45.50%ألياف خام 36.62%رماد 14.60%

% ،10% ، ال تزيد نسبة الرطوبة عن 2المواصفات القياسية لتبن الشعير : ال تقل نسبة البروتين الخام عن 7% ، ال تزيد نسبة الرماد الخام عن 45ال تزيد نسبة األلياف الخام عن %.

:Barley straw soda treated التركيب الكيماوي لتبن الشعير المعامل بالصودا� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 7.83%مادة جافة 92.17%بروتين خام 2.60%مستخلص أثير )دهن خام( 0.67%كربوهيدرات ذائبة 35.0%ألياف خام 45.93%رماد 7.97%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 2.82%مستخلص أثير )دهن خام( 0.73%كربوهيدرات ذائبة 37.97%ألياف خام 49.83%رماد 8.65%

:تصنيع السيالج من الشعير األخضر� على تحضير الدقيق والخز لغذاء اإلنسان ولكن عندما استعملت مؤخرا كان الشعير في الماضي قاصرامحاصيل أخرى لهذا الغرض مثل القمح والذرة الشامية زاد االتجاه إلي استعمال الشعير في غذاء الحيوان. ويعتبر الشعير من محاصيل األعالف الهامة في كثير من البالد حيث يتحمل البرد الشديد والحرارة المعتدلة مما ساعد على انتشاره في كثير من بالد العالم. وقد استعمل الشعير في بادئ األمر كمادة علف مركزة )كحبوب( ثم بدأ بعد ذلك استعماله في عمل السيالج. وقد ساعد في ذلك احتواء المحصول على نسبة عالية من المادة الجافة والكربوهيدرات الذائبة ، إذاقة إلى خصائصه البكتريولوجية األخرى التي تالئم سير عملياتالتخمر بصورة ناجحة والحصول منه بالتالي على سيالج جيد. وكقاعدة عامة فإن أي محصول علفي يعطي إنتاج وفير يصلح إلنتاج السيالج. ويمكن استخدام بعض اإلضافات مثل فرشة الدواجن – اليوريا – الموالس. ومواصفات السيالج الجيد أن يكون ذو رائحة مقبولة للحيوان ، خال من العفن ، مستساغ للحيوان ، لون � .السيالج قريب من اللون الطبيعي للمادة الخضراء أو بني فاتح نوعا

:Whole barley silage التركيب الكيماوي لسيالج الشعير� لتحليالت معهد بحوث اإلنتاج الحيواني – وزارة الزراعة المصرية • :تبعا: Fresh basis أوال: على أساس المادة الطازجةرطوبة 68.97%مادة جافة 31.03%بروتين خام 2.45%مستخلص أثير )دهن خام( 0.94%كربوهيدرات ذائبة 14.55%ألياف خام 8.95%رماد 4.14%

: DM basis ثانيا: على أساس المادة الجافة تمامابروتين خام 7.9%مستخلص أثير )دهن خام( 3.03%كربوهيدرات ذائبة 46.89%ألياف خام 28.84%رماد 13.34%

:تغذية حيوانات المزرعة على سيالج الشعير� لحيوانات اللبن ، تغذية العجول والحيوانات النامية ، عجول التسمين ، األغنام السيالج غذاء مناسب جدا.والماعز ، وكذلك في تغذية الدواجن يمكن تغذية الخيول على سيالج الحشائش والبقوليات والذرة عالي الجودة والشعير ، كما يمكن التغذية على

كجم سيالج ذرة 18-15سيالج أوراق بنجر السكر ، وقد حددت أقصى كمية يومية للخيل من السيالج بمقدار كجم سيالج أوراق بنجر سكر وذلك على حسب وزن الجسم ، مع األخذ في 12-10أو سيالج حشائش ؛ أو

� وببطء � بزيادة كمية السيالج تدريجيا .االعتبار التغذية عليه تدريجيا

1574J’aime ·  · Partager

.a partagé un lien عالم المجترات ابقار , اغنام . جمال ابل25 avril 2013

جدوي تغذية الحيوانات علي الشعير المستنبت

: اوال: اهمية تغذية الحيوانات على الشعير المستنبت% فى الشعير المستنبت10ارتفاع نسبة البروتين به عن الشعير الجاف منه حيث تصل الى -1سهولة الهضم واالمتصاص واليسبب حموضة للحيوان مثل االعالف المركزة االخرى -2%من العلف المقدم للحيوان50توفير -3 يحتوى على مجموعة من العناصر الحيوية المسئولةعن تحسين مواصفات الحيوان عند التغذية علية التى -4التتواجد باالعالف االخرىمستواه من الطاقة يعادل حبوب الشعير -5Afficher la suite ...قابليته للهضم وبالتالى معدل االستفادة -6

الشعير المستنبتf.zira3a.net

4 يوم عمر3 يوم عمر2الشعير المستنبت لتغذية الحيوانات جدوى إقتصادية لتغذية حيوانات التسمين على الشعير المستنبت عمر ايام...7 يوم بعد 7 يوم عمر 6 يوم عمر 5يوم عمر

511J’aime ·  · Partager

عالم المجترات ابقار , اغنام . جمال ابل25 avril 2013

:مشروع الشعير المستنبت على جميع االشياء المتعلقة به مثل

اهمية الشعير المستنبتفوائد استنبات الشعيرمواصفات الشعير المستنبت صناعة سيالج الشعيرمكونات غرف استنبات الشعيرتسمين الحيوان بواسطة الشعير المستنبتيعتبر الشعير المستنبت من المحاصيل الهامة ولكنها ال تلقى اإلهتمام الكافى برغم أنه يتحمل البرودة

% كما أن للشعير المستنبت فوائد 50الشديدة ويتحمل حرارة الصيف ويقوم بتوفير تكلفة التغذية بنسبة Afficher la suite .... جمة سواء كان هذا الشعير المستنبت لإلنسان أو للحيوان