Upload
zinger244
View
401
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Час їжі
Назва страви Вихід блюдясла сад
Сніданок Капуста тушкованаКаша вівсяна з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом татвердим сиромЧай
10060
30\4\8
150
12080
40\9\12
200
Обід Суп гороховий з вершковим масломОгірок консервованийКовбаса відваренаКартопля тушкованаХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
200 2040110
25\20150
25035
50150
40\40200
Підвечірок Сирники зі сметанним соусомКакао на молоці
70\10150
90\15200
I тижденьПОНЕДІЛОК
Час їжі Назва страви Вихід блюд
ясла сад
Сніданок Помідор консервованийКовбаса відварнаРіжки з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим масломКава на молоці
254080
30\4150
3550
10040\8200
Обід Борщ буряковий з вершковим маслом , з яйцем та сметаноюІкра із моркви та цибуліКотлета куряча (м’ясна)Каша пшенична з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКисіль фруктовий
200604560
25\20150
250907080
40\40200
Підвечірок Яблуко свіжеВатрушка з сиром Молоко кип’ячене
1 шт.75
150
1 шт.95
200
ВІВТОРОК
Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад
Сніданок Молочна манна кашаХліб пшеничний з вершковим маслом Чай
20030\4150
25040\10200
Обід Суп овочевий зі сметаною з вершковим масломІкра із бурякаРиба жаренаКартопля відварена з маслом вершковимХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
200 4045110
25\20150
250 6090
16040\40200
Підвечірок Морквяна котлета зі сметанним соусомБулочка домашняКакао на молоці
75\1030
150
100\1540
200
СЕРЕДА
ЧЕТВЕР
Час їжі Назва страви Вихід блюд
ясла сад
Сніданок Огірок консервованийРиба тушкована з овочамиКаша рисова з вершковим масломХліб з вершковим масломЧай на молоці
256080
30\4150
3590
10040\9200
Обід Борщ зі сметаною з вершковим масломІкра кабачковаОладки з печінкиВідварені макаронні вироби з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
2004050
6025\20150
2506075
10040\40200
Підвечірок Манний пудинг з повидломПечивоМолоко кип’ячене
80\151 шт.150
100\202 шт.200
П’ЯТНИЦЯ
Час їжі Назва страви Вихід блюд
ясла сад
Сніданок Молочна гречана каша з вершковим масломХліб з вершковим маслом та твердим сиромЧай
20030\4\7
150
25040\10\13
200
Обід Суп-розсольник зі сметаною з вершковим масломОвочеве рагуГуляш курячий Хліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
200110
40\1025\20150
250 160
60\1540\40200
Підвечірок Пиріжок з повидломСік фруктовий
75150
90200
II тижденьПОНЕДІЛОК
Час їжі Назва страви Вихід блюд
ясла сад
Сніданок Ікра кабачковаКаша пшенична з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом татвердим сиромЧай
4080
30\4\8
150
60100
40\9\13
200
Обід Капусняк з вершковим маслом та зі сметаноюІкра із бурякаСосиска відваренаКаша гречана з вершковим масломХліб пшеничний, житнійСік томатний
200
401шт60
25\20150
250
801шт80
40\40200
Підвечірок Ліниві вареники зі сметанним соусомКакао на молоці
80\15150
110\20200
ВІВТОРОК
Час їжі
Назва страви Вихід блюдясла сад
СніданокСирна з манкою запіканка зі сметанним соусомХліб пшеничний з вершковим масломКава на молоці
100\10
30\4150
140\15
40\10200
Обід Борщ з вершковим маслом та зі сметаноюОгірок консервованийСосиска відварнаМакаронні вироби відварені з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
20025
1шт60
25\20150
25035
1шт90
40\40200
Підвечірок Молочна рисова кашаПечивоЧай
2001шт150
2501шт200
СЕРЕДА
Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад
Сніданок Капуста тушкованаСосиска відваренаКаша вівсяна з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом Какао на молоці
701 шт.
6030\4150
1001 шт.
8040\9200
Обід Суп картопляний з пшоном на рибному бульйоні з вершковим маслом Помідр консервованийКотлета рибнаКартопля відварна з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот з сухофруктів
200
2540110
25\20150
250
3570
16040\40200
Підвечірок Фрукти свіжіБулочка домашняЧай на молоці
1 шт.65
150
1 шт.75
200
ЧЕТВЕРГ
Час їжі Назва страви Вихід блюд
ясла сад
Сніданок Помідор консервованийРиба тушкована з овочамиКартопля відварена з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом Кава на молоці
2060110
30\10150
3090
16040\9200
Обід Борщ зі сметаною з вершковим масломІкра із бурякаТюфтелька м’яснаКаша ячна з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів
200405060
25\20150
250707080
40\40200
Підвечірок Оладки з повидломМолоко кип’ячене
60\10150
90\15200
П’ЯТНИЦЯ
Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад
Сніданок Молочна манна каша з вершковим масломХліб з вершковим маслом та твердим сиром
Чай
20025
30\4\7 150
25035
40\10\12 200
Обід Суп з галушками на курячому бульйоні з вершковим масломОгірок консервованийБеф-строганов із курячого м’яса Каша перлова з вершковим масломХліб житнійКомпот із сухофруктів
200\15
2540\10
6020
150
250\25
3560\15
9040
200
Підвечірок Фрукти свіжіОвочеве рагуХліб пшеничнийЧай
1шт11025
150
1шт15040
200