10
Час їжі Назва страви Вихід блюд ясла сад Сніданок Капуста тушкована Каша вівсяна з вершковим маслом Хліб пшеничний з вершковим маслом та твердим сиром Чай 100 60 30\4\8 150 120 80 40\9\12 200 Обід Суп гороховий з вершковим маслом Огірок консервований Ковбаса відварена Картопля тушкована Хліб пшеничний, житній Компот із сухофруктів 200 20 40 110 25\20 150 250 35 50 150 40\40 200 Підвечірок Сирники зі сметанним соусом Какао на молоці 70\10 150 90\15 200 I тиждень ПОНЕДІЛОК

меню на весняний період

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: меню на весняний період

Час їжі

Назва страви Вихід блюдясла сад

Сніданок Капуста тушкованаКаша вівсяна з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом татвердим сиромЧай

10060

30\4\8 

150

12080

40\9\12 

200

Обід Суп гороховий з вершковим масломОгірок консервованийКовбаса відваренаКартопля тушкованаХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів 

200 2040110

25\20150

25035

50150

40\40200

Підвечірок Сирники зі сметанним соусомКакао на молоці

70\10150

90\15200

I тижденьПОНЕДІЛОК

Page 2: меню на весняний період

Час їжі Назва страви Вихід блюд

ясла сад

Сніданок Помідор консервованийКовбаса відварнаРіжки з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим масломКава на молоці

254080

30\4150

3550

10040\8200

Обід Борщ буряковий з вершковим маслом , з яйцем та сметаноюІкра із моркви та цибуліКотлета куряча (м’ясна)Каша пшенична з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКисіль фруктовий

200604560

25\20150

250907080

40\40200

Підвечірок Яблуко свіжеВатрушка з сиром Молоко кип’ячене 

1 шт.75

150

1 шт.95

200

ВІВТОРОК

Page 3: меню на весняний період

Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад

Сніданок Молочна манна кашаХліб пшеничний з вершковим маслом Чай

20030\4150

25040\10200

Обід Суп овочевий зі сметаною з вершковим масломІкра із бурякаРиба жаренаКартопля відварена з маслом вершковимХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів 

200 4045110

25\20150

250 6090

16040\40200

Підвечірок Морквяна котлета зі сметанним соусомБулочка домашняКакао на молоці 

75\1030

150

100\1540

200

СЕРЕДА

Page 4: меню на весняний період

ЧЕТВЕР

Час їжі Назва страви Вихід блюд

ясла сад

Сніданок Огірок консервованийРиба тушкована з овочамиКаша рисова з вершковим масломХліб з вершковим масломЧай на молоці

256080

30\4150

3590

10040\9200

Обід Борщ зі сметаною з вершковим масломІкра кабачковаОладки з печінкиВідварені макаронні вироби з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів

2004050 

6025\20150

2506075 

10040\40200

Підвечірок Манний пудинг з повидломПечивоМолоко кип’ячене

80\151 шт.150

100\202 шт.200

Page 5: меню на весняний період

П’ЯТНИЦЯ

Час їжі Назва страви Вихід блюд

ясла сад

Сніданок Молочна гречана каша з вершковим масломХліб з вершковим маслом та твердим сиромЧай  

20030\4\7

150

25040\10\13

200

Обід Суп-розсольник зі сметаною з вершковим масломОвочеве рагуГуляш курячий Хліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів 

200110

40\1025\20150

250 160

60\1540\40200

Підвечірок Пиріжок з повидломСік фруктовий 

75150

 

90200

 

Page 6: меню на весняний період

II тижденьПОНЕДІЛОК

Час їжі Назва страви Вихід блюд

ясла сад

Сніданок Ікра кабачковаКаша пшенична з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом татвердим сиромЧай  

4080

30\4\8 

150

60100

40\9\13 

200

Обід Капусняк з вершковим маслом та зі сметаноюІкра із бурякаСосиска відваренаКаша гречана з вершковим масломХліб пшеничний, житнійСік томатний 

200 

401шт60

25\20150

250 

801шт80

40\40200

Підвечірок Ліниві вареники зі сметанним соусомКакао на молоці 

80\15150

110\20200

Page 7: меню на весняний період

ВІВТОРОК

Час їжі

Назва страви Вихід блюдясла сад

СніданокСирна з манкою запіканка зі сметанним соусомХліб пшеничний з вершковим масломКава на молоці 

100\10 

30\4150

140\15 

40\10200

Обід Борщ з вершковим маслом та зі сметаноюОгірок консервованийСосиска відварнаМакаронні вироби відварені з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів 

20025

1шт60 

25\20150

25035

1шт90 

40\40200

Підвечірок Молочна рисова кашаПечивоЧай

2001шт150

2501шт200

  

Page 8: меню на весняний період

СЕРЕДА

Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад

Сніданок Капуста тушкованаСосиска відваренаКаша вівсяна з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом Какао на молоці

701 шт.

6030\4150

1001 шт.

8040\9200

Обід Суп картопляний з пшоном на рибному бульйоні з вершковим маслом Помідр консервованийКотлета рибнаКартопля відварна з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот з сухофруктів 

200 

2540110

25\20150

250 

3570

16040\40200

Підвечірок Фрукти свіжіБулочка домашняЧай на молоці 

1 шт.65

150

1 шт.75

200

Page 9: меню на весняний період

ЧЕТВЕРГ

Час їжі Назва страви Вихід блюд

ясла сад

Сніданок Помідор консервованийРиба тушкована з овочамиКартопля відварена з вершковим масломХліб пшеничний з вершковим маслом Кава на молоці 

2060110

30\10150

3090

16040\9200

Обід Борщ зі сметаною з вершковим масломІкра із бурякаТюфтелька м’яснаКаша ячна з вершковим масломХліб пшеничний, житнійКомпот із сухофруктів 

200405060

25\20150

250707080

40\40200

Підвечірок Оладки з повидломМолоко кип’ячене 

60\10150

 

90\15200

Page 10: меню на весняний період

П’ЯТНИЦЯ

Час їжі Назва страви Вихід блюдясла сад

Сніданок Молочна манна каша з вершковим масломХліб з вершковим маслом та твердим сиром

Чай  

20025

30\4\7 150

25035

40\10\12 200

Обід Суп з галушками на курячому бульйоні з вершковим масломОгірок консервованийБеф-строганов із курячого м’яса Каша перлова з вершковим масломХліб житнійКомпот із сухофруктів 

200\15 

2540\10

6020

150

250\25 

3560\15

9040

200

Підвечірок Фрукти свіжіОвочеве рагуХліб пшеничнийЧай  

1шт11025

150

1шт15040

200