Кафедра является выпускающей по специальностям:1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров».

Специализация 1-25 01 09 01 «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров».

Квалификация: товаровед-эксперт.

1-27 01 01 «Экономика и организация производства» (по направлениям). Направление специальности 1-27 01 01-21 «Экономика и организация производства (общественное питание)». Квалификация: инженер-

экономист.

Тематика научных исследований кафедры соответствует основным современным направлениям фундаментальных и прикладных научных исследований в Республике Беларусь

Государственная программа научных исследований Государственная программа научных исследований (ГПНИ)(ГПНИ)«Инновационные технологии в АПК»«Инновационные технологии в АПК»Тема:Тема:«Разработка новых продуктов и рационов питания для коррекции минерального и «Разработка новых продуктов и рационов питания для коррекции минерального и витаминного статуса учащихся образовательных учреждений».витаминного статуса учащихся образовательных учреждений».Научный руководитель – зав. кафедрой, к.т.н., доцент Научный руководитель – зав. кафедрой, к.т.н., доцент С.Л. МасанскийС.Л. МасанскийСрок выполнения: 2011-2013 гг.Срок выполнения: 2011-2013 гг.

Государственная программа научных исследований Государственная программа научных исследований (ГПНИ)(ГПНИ)«Природно-ресурсный потенциал»«Природно-ресурсный потенциал»Тема:Тема:«Использование лекарственных растений местной флоры для получения новых пищевых «Использование лекарственных растений местной флоры для получения новых пищевых продуктов профилактической направленности» Научный руководитель – зав. кафедрой, продуктов профилактической направленности» Научный руководитель – зав. кафедрой, к.т.н., доцент к.т.н., доцент С.Л. МасанскийС.Л. МасанскийСрок выполнения: 2011-2013 гг.Срок выполнения: 2011-2013 гг.

Государственная программа научных исследований Государственная программа научных исследований (ГПНИ)(ГПНИ)«Энергоэффективность»«Энергоэффективность»Тема:Тема:«Разработка, изготовление и исследование высокоэффективного оборудования для «Разработка, изготовление и исследование высокоэффективного оборудования для приготовления продуктов питания»приготовления продуктов питания»Научный руководитель – зав. кафедрой, к.т.н., доцент Научный руководитель – зав. кафедрой, к.т.н., доцент С.Л. МасанскийС.Л. МасанскийСрок выполнения: 2011-2013 гг.Срок выполнения: 2011-2013 гг.

Кафедра приглашает посетить открытую группу «Кафедра ТОТ» в интернете: http://vk.com/club24231588

Адрес: г. Могилев, пр-т Шмидта, 3Адрес: г. Могилев, пр-т Шмидта, 32 корпус, ауд. 505 2 корпус, ауд. 505

телефон кафедры: (0222) 45-54-09телефон кафедры: (0222) 45-54-09

е-е-mailmail: : tot505@yandex.ruhttp://vk.com/club24231588http://vk.com/club24231588