第八章 项目质量管理

第一节 项目质量管理概述

1. 什么是质量？ [ 朱兰：质量就是产品的适用性 ; ISO ：质量是反

映实体满足明确的和隐含的需要的能力特性的总和 ; 我国国家标准 GB/T1900-2000 ：一组固有特性满足要求的程度 .]

2. 什么是项目质量 ? 指项目的固有特性 ( 可交付成果 ) 能够满足相关方

需求的程序 . 包括可交付成果的质量和工作质量。

第一节 项目质量管理概述

3. 什么是质量管理？

质量管理是确定质量目标，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量改进，使质量得以实现的全部

管理活动。

国际标准化组织（ ISO ）

4. 什么是项目质量管理？

项目质量管理是为保证项目达到原先规定的各项目标要求而进行的组织活动和过程。

5 、项目质量管理过程

质量规划 质量保证

质量控制

６、质量管理原则（ＩＳＯ９０００） 客户导向 营造良好环境 全员参与 过程方法（ＰＤＣＡ） 系统方法 持续改进 基于事实的决策方法 与供方互利的关系

近代质量管理的发展阶段

全面质量管理阶段 (TQC)

统计质量控制阶段（ SQC ）

质量检验阶段

第二节 项目质量管理规划

　　　质量管理规划或者称为质量规划指识别哪些质量标准适用于本项目，并确定如何满足这些标准的要求。

一、定义

项目质量计划工作

依据 工具和方法 结果

质量方针项目范围说明书成果说明标准和规范其他信息

成本收益分析质量标杆法流程图因果分析图试验设计

项目质量计划项目质量工作说明质量检查表

1 、成本效益分析　质量成本包括着呈反

方向变动的两类成本（ 1 ）质量纠正成本。（ 2 ）质量保证成本。

产量

成本

高

中

低

质量

产量、质量、成本曲线

产量、成本曲线

质量、成本曲线

高

中

低

低 中 高

产量、质量、成本关系曲线图

二、 质量规划的工具与技术

成本收益分析

成本：实施项目质量管理活动所需指出的有关费用收益：满足质量要求而减少返工所获得的好处

质量成本包括：

① 内部故障成本：交货前② 外部故障成本：交货后③ 预防成本④ 鉴定成本

质量纠正成本

质量保证成本

两类成本呈反方向变动成本效益分析是要求的两方面成本之和最小

2 、基准对照—质量标杆法

以其他项目的质量计划和质量管理的结果为基准，从而制定出本项目质量计划的一种方法。

注意吸取教训

3 、流程图（ 1 ）因果图，又称鱼刺图，用于说明各种直接原因和间接原因与所产生的潜在问题和影响之间的关系。下图就是一个因果图。

时间 机器 方法 材料

能源 测量 人员 环境

重大缺陷

结果潜在因素

设计 检查

修正

通过 开始实施

图 程序流程图

（ 2 ）系统或程序流程图，用于显示一个系统中各组成要素之间的相互关系。下图是设计复查程序流程图示例。参见图 11-4 。

4 、实验设计　　主次因素排列图法（帕雷托图法）——找出影响质量的主要因素的一种简单而有效的方法。

160100

80

60

40

20

0

1009080

图 质量主次因素排列图

三、 质量规划的结果

质量管理计划

实施说明

核对单

质量管理计划应形成项目质量管理体系．即实施质量管理所需求的组织结构、责任、程序、过程和资源。

追求质量零缺陷主要内容：

度量项目质量的实际情况 与质量标准进行比较 识别存在的质量问题和偏差 分析质量问题产生的原因 如有必要，进行纠偏

第三节 项目质量控制

第三节 项目质量控制

依据 工具和方法 结果

项目质量计划项目质量工作说明项目质量控制标准与要求项目质量的实际结果

质量检验控制图法帕累托图法统计抽样趋势分析

项目质量改进验收决定返工项目调整

第三节 项目质量控制

一、 质量控制概述

质量控制是监控具体项目结果以决定它们是否符合相关的质量标准以及确定排除不结果的原因的方法。

质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。 质量控制的目标就是确保项目质量能满足有关方面所提出

的质量要求（如适用性、可靠性、安全性等）。

质量控制原理也可称为质量控制的三步曲（朱兰三步曲）： 确立标准； 衡量成效； 纠正偏差。

第一阶段是策划阶段 ( 即 P阶段 )。 制定质量方针、管理目标、活动计划

和项目质量管理的具体措施，具体工作步骤可分为四步：

第一步：分析现状，找出存在的质量问题。

第二步：分析产生质量问题的原因和影响因素。

第三步：找出影响质量的主要原因或影响因素。

第四步：制定改进质量的技术组织措施，提出执行措施的计划，并预计其效果。

二、质量控制系统的运行

P

DC

A计划

执行检查

处理

戴明循环戴明循环

第二阶段是实施阶段 ( 即 D阶段 )。 第五步：实施措施和计划。按照第一阶

段制订的措施和计划，组织各方面的力量分头去认真贯彻执行。

第三阶段是检查阶段 ( 即 C阶段 )。 第六步：将实施效果与预期目标对比，

检查执行的情况，看是否达到了预期效果，并提出哪些做对了？哪些还没达到要求？哪些有效果？哪些还没有效果 ?再进一步找出问题。

第四阶段是处置阶段 (即 A 阶段 ) 。 第七步：总结经验、纳入标准。 第八步：把遗留问题，转入到下一轮 PD

CA循环解决，为下一期计划提供数据资料和依据。

P

DC

A计划

执行检查

处理

戴明循环戴明循环

三、质量控制的常用方法 因果分析图（鱼骨图） 系统 / 过程流程图 控制图 直方图 帕累托图 趋势分析图 散点图 抽样统计图 检验法 缺陷补救审查

1 、因果分析图法

利用因果分析图来整理分析质量问题 ( 结果与其

产生原因之间关系的有效工具。因果分析图也称

特性要因图，又因其形状常被称为树枝图或鱼刺

图。

混凝土强度不足因果分析图

2 、控制图法 控制图又称管理图，是在直角坐标系内画

有控制界限，描述生产过程中产品质量波动状态的图形。利用控制图区分质量波动原因，判断生产工序是否处于稳定状态。

质量数据值

子样号或时间

上控制线（ＵＣＬ）

中心线（ＣＬ）

下控制线（ＬＣＬ）

质量 控制图 示意

目的是为了防止缺陷的发生

主要内容：

制定科学、合理、可行的质量标准 建立项目质量保证体系 开展有计划的质量改进活动

第四节 项目质量保证

第四节 项目质量保证

一、 质量保证概述QA: 　为了提供足够的信任表明实体能够满足质量要求，

而在质量体系中实施并根据需要进行证实的全部有计划和有系统的活动。质量保证是为了提供信用，证明项目将会达到有关标准，而在质量体系中开展的有计划，有组织的活动。它贯穿于整个项目的始终。 　

质量保证是“致力于提供能满足质量要求的信任” 可分为内部质量保证和外部质量保证。

内部质量保证 外部质量保证

为使顾客取得信赖，必须提供外部质量保证和相应的质量保证的“证实”。外部质量保证所开展的活动包括 : 需方对供方质量体系进行验证、审核和评价。同时，供方必须向需方提供其质量体系满足合同要求的各种证据。 在外部质量保证条件下， ISO 9000 系列提供了三种质量保证模式，即 ISO 9001 , ISO 9002和 ISO 9003 ，供项目合同双方选择，它们分别代表三种不同技术和管理能力的合同要求。这三种质量保证模式相互包容，从适用范围来说， ISO 9001完全涵盖 ISO 9002,而 ISO 9002 又涵盖了 ISO 90030

二、质量保证的主要内容

依据 工具和方法 结果项目质量计划

项目质量计划的实际执行情况

项目质量工作说明

项目质量计划的方法质量审计事先规划质量活动分解质量保证体系

质量改进与提高的建议

第五节 项目质量审计 定义：是按审计程序预先编写的检查提纲所进行的一种

有记载的活动。 依据：有关政策、条例和合同。 质量管理计划。 质量保证的结果。

第五节 项目质量审计 项目质量审计的一般程序 程序设计 实施审计 提出偏差报告 审计报告发生后的跟踪 建立审计档案

第六节 全面质量管理定义：为了能够在经济的水平上，考虑到充分满足顾客要求

的条件下进行市场研究、设计、制造和售后服务，把企业各内部的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效地体系。

特点：①客户满意是第一原则 ②事前主动进行质量管理 ③利用现代化的信息技术和手段来加强质量管理 ④强调全员参与和人的因素

思考题

你是如何理解质量和质量管理的？ 你是如何理解项目质量和项目质量管理的？ 项目质量管理作用和意义是什么？ 项目质量管理和一般质量管理有什么区别？二者在质量管

理应用方法上有什么不同？ 项目质量管理中有哪些主要工作？各项工作有哪些内容？ 你如何理解项目质量控制？它有哪些步骤？ 项目质量控制有哪些方法？并具体说明。 项目质量保证的依据和方法有哪些？