ן ו ו י

: עניינים תוכןז.• ת

גיאוגרפי • מיקום

הארץ • פני

הטבעי • והנוף האקלים

הרים•

צמחייה•

בירה • עיר

טבעיים • ומשאבים מחצבים

אוכלוסין•

ותיירות • כלכלה

זהות תעודת" ) 131,940השטח: פי מר (.6ק מישראל

תושבים.10,688,058האוכלוסייה:

, : פי על מתקבלות המדיניות ההחלטות שבה דמוקרטיה שלטון צורת. חובות ואותן זכויות אותן יש במדינה האזרחים ולכל הרוב דעת

. יוונית: השפה

. נצרות: דת

, : שבה אתונה בירה .5עיר תושבים מיליון

. : תושבים מיליון שבה סלונקי נוספת גדולה עיר

. , : ותיירות חקלאות דייג פרנסה ענפי

- כ: .14תיירות אחת לשנה תיירים מיליון

. התיכון הים אזור של מזרחי הצפוני בחלקו שוכנת יוון

, הנקראות מדינות של לקבוצה גם שייכת והיא אירופה מיבשת חלק היא יווןמדינותהבלקן ." "

: הן יוון של השכנות המדינות

•. - אלבניה מערב

•. - טורקיה מזרח

•. , - ובולגריה מקדוניה אלבניה צפון

•. , - מיצרים לוב דרום 

גיאוגרפי מיקום

, - : ג אורך ורוחב אורך קווי.(96עמוד. ) 4רוחב- באטלס

- כ ב מוקף האי 1,400חציומתוכם, . 169איים מיושבים

•. רבים באיים המוקף גדול אי חצי היא יוון

•: לימים גישה

.האגאי-הים * מימין

משמאל- היווניהים *

.התיכון-הים * הכיוונים כל

•. איים הרבה ובעלת מפורצת היא יוון

הארץ פניבעלת • היא -  3,000יוון , כ נמצא שטחה רוב פני 1500איים מעל מטר

. 80%הים. סמוך משתרע יוון של שטחה רוב ויבש הררי המדינה משטח. התיכון לים

הטבעי והנוף האקלים

, בעיקר צמחים של רבים בסוגים מאופיין בייוון תיכוני הנוף ים חורש . בהירים , ושמים ורבים גבוהים הרים ביוון נפוץ צמחיה סוג שהוא

. תיכוני ים אקלים שורר ביוון. באתונה אפילו ולעתים גבוהים בהרים שלג יורד בחורף

, ואפילו בהרים מאוד נמוכות להיות עלולות בחורף הטמפרטורות   , . בסביבות הן באיים הטמפרטורות בקיץ מאוד קר לעתים באתונה

30. מעלות

הרים: בארץ :מיקום במטרים :גובה ביון הרים של שמות

,•2,650מערב פינדוס הרי

מערב סמוליקס,•2,638צפון

ארימנתוס,2,224דרום

מזרח אולימפוס,•2,911צפון

מזרח אוסה,•1,976צפון

מזרח פיליון,1,651צפון

פרנסוס,2,457דרום

.1,500דרום ארקדיה הרי

. אולימפוס: הרי בתמונה

צמחייה , - המזרחי תיכוני הים הטיפוס מן היא והמרכזית הדרומית ביוון הצמחייה . של הגבוהים המורדות ועל הצפונית ביוון ישראל ארץ של לזה הדומה

. - הרבה עוסקים כיום אירופאי המרכז לטיפוס מתקרבת היא ההרים, . זיתים בעיקר מגדלים ביוון דלה צמחיה בעלי בהרים יערות בגידול

. והדרים, ירקות גפנים

אתונה - הבירה עיר . , ונידח קטן למקום והפכה מגדולתה אתונה גם ירדה מגדולתה יוון ירדה כאשר

יוון לבירת אתונה תהפוך שנה אלף לאחר כי לשער קשה היה הימים באותם , . שוכנת אינה והיא גדול נמל אין לאתונה תושבים מיליוני בה והתגוררו המודרנית

, . גדולה עיר כיום היא אתונה חשוב דרכים לצומת סמוך או במיוחד פורה באזור- . כ כיום חיים עצמה באתונה וצפופה .3תוססת אדם בני מיליון

אוכלוסין' העיר מיקוםמס שם

ומעלה תושבים סלונקיצפוןמיליון

מאות חמש עד אלף מאהתושבים אלף

מזרח לריסהצפון

מאות חמש עד אלף מאהתושבים אלף

וולוסמזרח

תושבים אלף מאה מזרח עד לימנידרום

ספרטהדרום עד מאה אלף תושבים

פורגוסדרוםעד מאה אלף תושבים

יואנינהצפון מערבעד מאה אלף תושבים

טריקלהצפון מרכזעד מאה אלף תושבים

: הם נוספות מרכזיות ערים

ביוון ומשאבים מחצבים

ניקל-

. צבע - למתיחה נוח המעבר ממתכות קשה מתכתי כימי יסוד הוא ניקל . - חמצן בפני מאוד עמיד והוא כסוף לבן הוא הניקל

. הארץ בדרום בעיקר מצוי

פחם-הוא אנתרציט או האבן הפחם או או שחורשצבעו מוצק טבעי חומרהפחם

מ. חום ברובו ומורכב שנים מיליוני מאות שאורכו בתהליך נוצר . פחמןהוא. הארץ בכל מצוי

חומרים מהם שמכינה בכך הטבעיים מחצביה את מנצלת המדינה: לדוגמא כלכלית מתפתחת וכך מסוימים

•. , כסף מרוויחים וכך נוספים וחומרים דלק יוצרים נפט מהמחצב

• ... , , , ועוד זיקוקים שריפה אבק גפרורים גומי יוצרים גופרית מהמחצב. כסף מרוויחים וכך

האוכלוסייהמיעוט עם אורתודוקסים נוצרים הם היוונים מיעוט רוב עם אורתודוקסים נוצרים הם היוונים רוב

. קטן .מוסלמי קטן מוסלמי מיליון 10ביוון )בחלק היבשתי ובאיים( מתגוררים למעלה מ-

בני אדם! תושבים10,688,058יוון מונה

מיליון תושבים שהם כחצי 5עיר הבירה היא אתונה ובה חיים ..מהיוונים. כלומר, מרבית יוון היא בעלת צפיפות אוכלוסין קטנה

· .. תושבים1,000,000עיר גדולה נוספת היא סלונקי, ובה · 0.7% , אחרים1.3%, מוסלמים 98%יוונים אורתודוכסים דתות,-

. ולבן כחול בצבעי אופקיים פסים מתשעה מורכב יוון דגל

. לבן צלב ובתוכו כחול מלבן ישנו התורן בצד העליונה בפינה

הצלב מסמל את הכנסייה היוונית אורתודוקסית, דת המדינה הרשמית. תשעת הפסים הברות של המוטו הלאומי "חופש או מוות" ביוונית )א--ל-פ-ת-'-9מסמלים כל אחד את 0-טו/ס(. י-א0ה א1י ת0'-נ ר1

יוון דגל

. , החירות לוחמי את מסמל הלבן הצבע והשמים הים את מסמל הכחול הצבעהיוונים.

הנוכחי יוון דגל

הקודם יוון דגל(1828-1978)

כלכלה ותיירותיוון היא מדינה מפותחת והיא גם מתפתחת במהירות •

גבוהה בשנים האחרונות.מקורות הפרנסה המרכזיים הם: דיג, חקלאות, •

תיירות ועוד. •

כיצד תיירות יכולה לשמש מקור פרנסה? כאשר יש תיירים שבאים לראות את החופים,

השקיעות, וההרים המקסימים שביוון, הם מבקרים כגון: אנשים שעובדים במלונות, מקומות שונים,

מרוויחים כסף= $ )חלק מהכסף שמרוויח המלון –לקופת המדינה( ועוד. מיסים עובר

 מנות(4חומרים )

4  בשלות  עגבניותירוקים  4  מלפפונים

1  אדום  בצל150   בולגרית  גבינה  גרם

 זיתים שחורים מצומקים, או קלמנטה10זעתר   קמצוץ

  זית שמן  שחור ופלפל מלח

אופן ההכנה

פלחים מכל עגבניה לפחות(. חותכים 10. חותכים את העגבניות לפלחים דקים )1את המלפפונים ואת הבצל לטבעות. חותכים את הגבינה לקוביות ואת הזיתים

קוצצים מעט.

. מארגנים את הסלט: מניחים בקערת הגשה שכבה של ירקות, ממליחים 2ומפלפלים אותם. מעליהם מניחים את הגבינה והזיתים. מעל זורים מעט זעתר )אבל

מעט( ויוצקים שמן זית.

: ההכנה אופן

יווני סלט

מגישות:מגישות:נועה לוי,נועה לוי,וגיל פלרוגיל פלר

, מגד, מגד11כתה ו'כתה ו'

מצגת בג"ג: יווןמצגת בג"ג: יוון