Что мы знаем и чего Что мы знаем и чего не знаем о пиве?не знаем о пиве?

Когда речь заходит о пиве, один из главных аргументов Когда речь заходит о пиве, один из главных аргументов пропагандистов хмельного напитка - его древние корни. Все пропагандистов хмельного напитка - его древние корни. Все правильно, в ежедневный рацион строителей египетских пирамид, правильно, в ежедневный рацион строителей египетских пирамид, действительно, входили три жбана пива. Только пиво там было действительно, входили три жбана пива. Только пиво там было другое. Это был пищевой продукт, а не хмельной напиток. И пили другое. Это был пищевой продукт, а не хмельной напиток. И пили его не для того, чтобы отдохнуть и повеселиться, а для того, чтобы его не для того, чтобы отдохнуть и повеселиться, а для того, чтобы активно работать.активно работать.Так вот, пиво - древняя форма обработки злаковых. И содержание Так вот, пиво - древняя форма обработки злаковых. И содержание алкоголя там было минимально, не на много больше, чем в кефире. алкоголя там было минимально, не на много больше, чем в кефире. А кроме него присутствовала масса витаминов и других полезных А кроме него присутствовала масса витаминов и других полезных веществ, которые в сочетании с низким содержанием алкоголя веществ, которые в сочетании с низким содержанием алкоголя делали напиток весьма питательным. Было и чему "гореть", и чему делали напиток весьма питательным. Было и чему "гореть", и чему поддерживать горение. поддерживать горение.

Кстати, и сто лет назад варили пиво, Кстати, и сто лет назад варили пиво, в котором содержание алкоголя не в котором содержание алкоголя не превышало 4%. превышало 4%. Сегодня в подавляющем Сегодня в подавляющем большинстве сортов пива большинстве сортов пива содержание алкоголя выше 5%. А в содержание алкоголя выше 5%. А в крепких сортах все 8-9%. И назвать крепких сортах все 8-9%. И назвать "правильным" пивом этот напиток "правильным" пивом этот напиток язык уже не поворачивается.язык уже не поворачивается.

В 20 годы в медицине использовали пиво в В 20 годы в медицине использовали пиво в качестве успокоительного средства для качестве успокоительного средства для пациентов. Систематически употребляя пациентов. Систематически употребляя пиво, человек приучает себя не только к пиво, человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к его успокоительному алкоголя, но и к его успокоительному эффекту. С течением времени принятие эффекту. С течением времени принятие пива становится уже необходимым пива становится уже необходимым ежедневным процессом. Постепенно ежедневным процессом. Постепенно нарастают дозы, и время принятия пива нарастают дозы, и время принятия пива переносится на более ранний срок. А потом переносится на более ранний срок. А потом появляются алкогольные срывы, возникают появляются алкогольные срывы, возникают провалы в памяти. Сегодня это уже научно провалы в памяти. Сегодня это уже научно доказанный факт- пивная привычка влияет доказанный факт- пивная привычка влияет на биохимические процессы организма и на биохимические процессы организма и способствует формированию алкоголизма. способствует формированию алкоголизма. Врачи-наркологи подчеркивают, что Врачи-наркологи подчеркивают, что бороться с пивным алкоголизмом сложнее, бороться с пивным алкоголизмом сложнее, чем с водочнымчем с водочным

В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но ВСКОРЕ пришлось отменить "пивной пивом. Но ВСКОРЕ пришлось отменить "пивной закон", поскольку его введение лишь усугубляло закон", поскольку его введение лишь усугубляло пьянство.пьянство.

В 70-80 годы пиво пользовались большим В 70-80 годы пиво пользовались большим спросом в связи с тем, что в переводе на 1 г спросом в связи с тем, что в переводе на 1 г алкоголя это было самое дешевое спиртное: за 1 алкоголя это было самое дешевое спиртное: за 1 копейку можно было приобрести 1,2 - 1,4 г копейку можно было приобрести 1,2 - 1,4 г "пивного" алкоголя и только около 0,5 г "пивного" алкоголя и только около 0,5 г водочного. водочного.

Можно говорить о пивном буме, охватившем мир!

В начале 90-х ситуация изменилась. Пиво стало дорогим напитком. По стоимости 1 г алкоголя пиво стало невыгодным для того, чтобы напиваться. На какое-то время потребление пива упало. Но прошло несколько лет, и оказалось, что пиво опять пьют, но пьют уже "все и везде".

Пиво – не безвредный Пиво – не безвредный напитокнапиток

1.1. ПивоПиво - это алкогольный напиток, - это алкогольный напиток, изготовленный из воды, ячменного солода, изготовленный из воды, ячменного солода, дрожжей и хмеля путём ферментативного дрожжей и хмеля путём ферментативного брожения.брожения.

2.2. Содержание этилового спирта в нём Содержание этилового спирта в нём колеблется в зависимости от сорта - от 3-7% колеблется в зависимости от сорта - от 3-7% до 12%.до 12%.

3.3. В процессе брожения в пиве образуются В процессе брожения в пиве образуются побочные продукты, обладающие побочные продукты, обладающие токсическими свойствами. Это альдегиды, токсическими свойствами. Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры. Их сивушные масла, метанол, эфиры. Их содержание в пиве в десятки и сотни раз содержание в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой превышает уровень их допустимой концентрации в водке.концентрации в водке.

4.4. Алкоголь усиливает токсическое действие Алкоголь усиливает токсическое действие компонентов, даже если они содержатся в компонентов, даже если они содержатся в нём в очень малых количествах.нём в очень малых количествах.

5.5. Чем выше крепость пива, тем агрессивнее Чем выше крепость пива, тем агрессивнее ведут себя ядовитые вещества.ведут себя ядовитые вещества.

Чем же вредно пиво?Чем же вредно пиво?СердцеСердце

1.1. В пиве содержится кадмий, используемый как стабилизатор пены. В В пиве содержится кадмий, используемый как стабилизатор пены. В мышце сердца человека, злоупотребляющего пивом, кадмия находиться мышце сердца человека, злоупотребляющего пивом, кадмия находиться в 10 раз больше, чем в норме.в 10 раз больше, чем в норме.

2.2. Употребление больших объёмов пива приводит к повышению давления. Употребление больших объёмов пива приводит к повышению давления. Доказана прямая зависимость между суточным употреблением пива и Доказана прямая зависимость между суточным употреблением пива и повышением артериального давления.повышением артериального давления.

3.3. «Вымываются» калий и магний , что приводит к нарушению ритма сердца.«Вымываются» калий и магний , что приводит к нарушению ритма сердца.

4.4. «Бычье сердце»«Бычье сердце»

ПеченьПечень Алкоголь – главный враг печени.Алкоголь – главный враг печени. 0,5 литра пива равноценны 50 0,5 литра пива равноценны 50

граммам водки.граммам водки. Пивной гепатит долго протекает Пивной гепатит долго протекает

бессимптомно, носит характер бессимптомно, носит характер бомбы замедленного действия.бомбы замедленного действия.

Цирроз печени.Цирроз печени.

Головной мозгГоловной мозгТоксическое воздействие алкоголя на Токсическое воздействие алкоголя на

головной мозг проявляется развитием головной мозг проявляется развитием энцефалопатииэнцефалопатии. .

Что это такое?Что это такое?

1.1. Снижение интеллектаСнижение интеллекта

2.2. Утрата ясности и подвижности мыслиУтрата ясности и подвижности мысли

3.3. Этическое снижениеЭтическое снижение

4.4. Появление необязательности и лживости Появление необязательности и лживости

5.5. Исчезновение любви из родственных Исчезновение любви из родственных отношенийотношений

6.6. Потеря социальных качеств Потеря социальных качеств

Исход: слабоумие – думать и чувствовать Исход: слабоумие – думать и чувствовать становится нечем.становится нечем.

Тупой взгляд, мутные глаза, Тупой взгляд, мутные глаза, пошатывающаяся походка.пошатывающаяся походка.

Эндокринная системаЭндокринная система Пиво вредно влияет на гормоны человека, Пиво вредно влияет на гормоны человека,

так как содержит токсические вещества, в так как содержит токсические вещества, в том числе соли тяжёлых металлов и том числе соли тяжёлых металлов и фитоэстроген (растительный аналог фитоэстроген (растительный аналог женских половых гормонов). В организме женских половых гормонов). В организме мужчины происходят следующие мужчины происходят следующие изменения: изменения:

Снижается количество волос на теле и лице Снижается количество волос на теле и лице Уменьшается мышечная массаУменьшается мышечная масса Увеличиваются грудные железыУвеличиваются грудные железы Изменяется тембр голосаИзменяется тембр голоса Появляется «пивной животик»Появляется «пивной животик» Откладывается жир на бёдрах и талииОткладывается жир на бёдрах и талии Развивается бесплодиеРазвивается бесплодие

Эндокринная система Эндокринная система В организме женщины В организме женщины

происходит следующее:происходит следующее: Становится грубее голос.Становится грубее голос. Появляются «пивные усы».Появляются «пивные усы». Вероятность заболеть раком Вероятность заболеть раком

значительно возрастает.значительно возрастает. У кормящих матерей дети У кормящих матерей дети

страдают судорогами.страдают судорогами.

Пиво – первый Пиво – первый легальный наркотик!легальный наркотик!

Для достижения не только Для достижения не только алкогольного воздействия на алкогольного воздействия на организм, но и седативного организм, но и седативного (успокаивающего, (успокаивающего, расслабляющего) эффекта дозы расслабляющего) эффекта дозы пива приходится постепенно пива приходится постепенно увеличивать. Употребление пива, увеличивать. Употребление пива, подобно настоящему наркотику, подобно настоящему наркотику, становится жизненно становится жизненно необходимым.необходимым.

Пиво прокладывает путь другим, Пиво прокладывает путь другим, более сильным наркотическим более сильным наркотическим средствамсредствам

Пивной алкоголизм Пивной алкоголизм характеризуется вызывающей характеризуется вызывающей агрессиейагрессией

По вредному воздействию на По вредному воздействию на организм пиво может сравниться организм пиво может сравниться

разве что с самогономразве что с самогоном1.1. Пивной алкоголизм формируется более чем в 3 раза Пивной алкоголизм формируется более чем в 3 раза

быстрее водочного, труднее поддается лечению, так быстрее водочного, труднее поддается лечению, так как с влечением к пиву сложнее бороться, чем с как с влечением к пиву сложнее бороться, чем с влечением к водке.влечением к водке.

2.2. Опасность представляет также «безалкогольное» Опасность представляет также «безалкогольное» пиво, поскольку алкоголь в нем, пусть даже в пиво, поскольку алкоголь в нем, пусть даже в небольшом количестве, но все же присутствует.небольшом количестве, но все же присутствует.

3.3. Именно со стакана безалкогольного пива может Именно со стакана безалкогольного пива может начаться очередной запой у лиц с алкогольной начаться очередной запой у лиц с алкогольной зависимостью.зависимостью.

4.4. Не думай, что выпить пива раз-два в неделю - это Не думай, что выпить пива раз-два в неделю - это нормально. Такое отношение к пиву крайне опасно. нормально. Такое отношение к пиву крайне опасно. Одна бутылка 5% пива в среднем равна 50 гр. водки, Одна бутылка 5% пива в среднем равна 50 гр. водки, а 9% пива -100 гр. водки.а 9% пива -100 гр. водки.

5.5. Человек, выпивающий в течение дня литр-полтора Человек, выпивающий в течение дня литр-полтора пива, принимает изрядную дозу алкоголя -100-300 пива, принимает изрядную дозу алкоголя -100-300 гр.гр.

Если подросток выпивает три-Если подросток выпивает три-четыре раза в месяц - это уже четыре раза в месяц - это уже злоупотребление, и очень злоупотребление, и очень серьезное.серьезное.

Вследствие физиологических Вследствие физиологических и психологических и психологических особенностей организма той особенностей организма той или иной категории людей или иной категории людей противопоказано любое противопоказано любое употребление алкоголя, в том употребление алкоголя, в том числе и пива.числе и пива.

К группе риска относятся, К группе риска относятся, прежде всего, подростки и прежде всего, подростки и молодые люди до 21 года, молодые люди до 21 года, зависимость от алкоголя у зависимость от алкоголя у которых формируется в 3-4 которых формируется в 3-4 раза быстрее, чем у взрослого раза быстрее, чем у взрослого человека.человека.

Для молодого растущего организма, который Для молодого растущего организма, который не закончил свое формирование, любая доза не закончил свое формирование, любая доза алкоголя (содержащаяся в пиве тоже) вредна.алкоголя (содержащаяся в пиве тоже) вредна.

Если хотя бы один из родителей или кровных Если хотя бы один из родителей или кровных родственников пьет (или пил), шансов получить родственников пьет (или пил), шансов получить алкогольную зависимость (с помощью пива в алкогольную зависимость (с помощью пива в том числе) у вас в 4 раза больше, чем у вашего том числе) у вас в 4 раза больше, чем у вашего сверстника из непьющей семьи.сверстника из непьющей семьи.

Если для решения своих проблем вы прибегаете Если для решения своих проблем вы прибегаете к помощи спиртного (пива в том числе), к к помощи спиртного (пива в том числе), к старым проблемам вы добавляете новую - старым проблемам вы добавляете новую - высокий риск развития алкоголизма, вылечить высокий риск развития алкоголизма, вылечить который невозможно!который невозможно!

Из 166 человек – 77 увеличение печениИз 166 человек – 77 увеличение печени Из 77 у 56 (72,7%) увеличены Из 77 у 56 (72,7%) увеличены

ферментыферменты Из 77 – 70 (90,9%) не опровергали Из 77 – 70 (90,9%) не опровергали

факт употребления пива (факт употребления пива (min 1 min 1 литр в литр в неделю)неделю)

Через 7-9 дней ферменты Через 7-9 дней ферменты возвращаются в нормувозвращаются в норму

ПРОЯВИТЕ СИЛУ ВОЛИ.СЛУШАЙТЕ ГОЛОС РАЗУМА.

НЕ ПОДДАВАЙТЕСЬ НИКАКИМСОБЛАЗНАМ ОДУРМАНИТЬ

СЕБЯ.ДУМАЙТЕ О СВОЕМ БУДУЩЕМ!