КАК КОРОВА ДАЁТ МОЛОКО?Marko Kassdoktorant

КТО ЭТО?

ОДОМАШНИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ

МОЛОЧНЫЕ ПОРОДЫ

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ

4 ШАГА

ЧТО КОРОВА ЕСТ?

Кормa• Кормoвая кукуруза• Минеральнaя смесь• Рапсовый жмых• Ячменнaя мукa• Пшеничнaя мукa• Пшеничные отруби• Мюсли для телят• Подсолнечный шpoт

КАК МЫ КОРОВУ КОРМИМ

Рот

Пищевод

Рубец

Сетка

Книжка

Сычуг

Тонкая кишка

КТО ЖИВЕТ ВНУТРИ

«ПРОИЗВОДСТВО» МОЛОКА НАЧИНАЕТСЯ ДО РОЖДЕНИЯ ТЕЛЁНКАПЕРВЫЕ ТРИ ДНЯ ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ КОРОВА ДАЕТ МОЛОЗИВО, КОТОРОЕ УКРЕПЛЯЕТ ИМУННУЮ СИСТЕМУ ТЕЛЁНКА

ОБРАЗОВАНИЕ МОЛОКА ПРОИСХОДИТ В ВЫМЕНИ С ПОМОЩЬЮ МОЛОЧНЫХ ФОЛЛИКУЛ

ЧЕРЕЗ ВЫМЯ ДОЛЖНО ПРОЙТИ 500 ЛИТРОВ КРОВИ, ЧТО БЫ ОБРАЗОВАЛСЯ 1 ЛИТР МОЛОКА

ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ МОЛОКО

• В МОЛОКЕ ПРИМЕРНО 87% ВОДЫ• ЖИРА 3…5%• БЕЛКА 2,7…3,8%• ЛАКТОЗЫ ~5%• МИНЕРАЛОВ (Кальций, калий, магний и

фосфор)• ВИТАМИНОВ A-, D- и E- витамины • КАРАТИНОИДОВ (придают маслу желтый

цвет)

СКОЛЬКО КОРОВА ДАЁТ МОЛОКА

корова

овечка

Литры /день килограммы/день

ОТЁЛ недели

С ФЕРМЫ НА СТОЛ

СПАСИБО!

Joo piima, siis on lehmad rõõmsad