( 第一课时 )

一般把含 ______ 的化合物称为 ________ ， 简称为 _________ 。

1 、什么叫有机物？碳元素 有机化合物有机物

注意注意 :: CO 、 CO2 、 H2CO3 及其盐、氢氰酸（ HCN ）及其盐、硫氰酸（ HSCN ）及其盐、SiC 、 CaC2 、氰酸盐（ NH4CNO ）等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。

（ 2 ）、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。（ 3 ）、大多数受热易分解，而且易燃烧。（ 4 ）、大多数是非电解质，不易导电，熔点低。（ 5 ）、有机反应比较复杂，一般比较慢， 副 反应多。

（ 1 ）、种类多。2 、有机物有哪些物理性质？

学习目标：1. 了解有机物的基本分类方法；2. 能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类 法 , 指出有机物的所属类别；3. 能够识别有机物中含有的基本官能团。

第一节 有机化合物的分类第一节 有机化合物的分类

有机物有机物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）

环状化合物环状化合物（碳原子相互连（碳原子相互连接成环状）接成环状）

脂环化合物脂环化合物（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）

芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）OH

CH3 OH

活动一活动一 :: 按碳的骨架分类按碳的骨架分类碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环 是分子骨架又称碳架。

环戊烷 环己醇 环环戊烷 环己醇 环戊烯戊烯

萘 甲苯 苯酚萘 甲苯 苯酚杂环化合物杂环化合物

CH3CH2CH=CH2 CH3CHCH2OHCH3

(( 组成的环骨架的原组成的环骨架的原子除子除 CC 外，还有其他外，还有其他原子化合物原子化合物 ))

树状分类法！树状分类法！

练习一：练习一：按碳的骨架分类下列物质按碳的骨架分类下列物质11 、 、 22 、、CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2OH

CH3CH2CH=CH2 CH3CHCH2OHCH355 、 、 66 、、 OH

链状化合物 ___________ ， 环状化合物 _______ ，1 、 2 、 3 、 4 5-11

33 、 、 44 、、OH

环戊烷 环辛炔 环己醇77 、 、 88 、 、 9 9 、 、 1010 、 、 1111 、、

苯 萘 其中 ____________ 为环状化合物中的脂环化合物 5 、 6 、 7 、 8 、 9其中 _________ 为环状化合物中的芳香化合物10 、 11

链状烃( 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 )

环状烃脂环烃

芳香烃 ( 分子中含有一个或多个苯环的烃 )

链烃脂肪烃烃

( 分子中含有碳环，但不是苯环的烃 )

CH3CH2CH3

如何用如何用树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架给给烃烃分类？分类？

OH

A B它们的关系可它们的关系可用右图表示：用右图表示： C

A.A. 芳芳香化合物、 B.B. 芳香烃、 C.C. 苯的同系物有什么关系？

下列化合物，属于芳香化合物有下列化合物，属于芳香化合物有________________________,________________________, 属于芳香烃有属于芳香烃有__________________________ 属于苯的同系物有属于苯的同系物有 _______._______.

—OH

—CH = CH2

—CH3

④

③②①

⑤

⑧⑦⑥

—CH3

—COOH —OH—COOH

—C—CH3

CH3

CH3

⑩⑨ —CH3—CH3

—OH

1 、 4 、 5 、 6 、 7 、 8 、 104 、 5 、 8 、 10 8 、 10

练习二练习二 ::什么是官能团？下列物什么是官能团？下列物质中有哪些官能团？质中有哪些官能团？

官能团 :

基 :区别决定决定有机物有机物化学性质的化学性质的原子或原子团原子或原子团

根 ( 离子 ):有机物有机物分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团

存在于存在于无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的离子离子注意：““官能团官能团””属于属于““基基””， ， 但但““基基””不一定不一定属于属于““官官能团能团”” 例如例如 :: 1 1 、、““ -OH-OH”” 是羟基，属于是羟基，属于““基基”” ，也是 ，也是“官“官能团”能团” ““OHOH- - ”” 是氢氧根离子，属于是氢氧根离子，属于““根根” ”

官能团、基、根有什么区别？

2 、甲基：－ CH3 或 CH3 － 乙基：－ CH2CH3 （－ C2H5 ）或 CH3CH2 －（ C2H5 －）属于“基”，但不是“官能属于“基”，但不是“官能团”团”

活动二活动二 :: 按官能团分类按官能团分类

有机物有机物烃烃

烃的衍生物：烃的衍生物：

链烃链烃（脂肪烃）（脂肪烃）烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃

卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯

环烃环烃 芳香烃芳香烃脂环烃脂环烃

补充基团：硝基 : 氨基 : 磺基 :—SO3H—NH2—NO2

看书 P4-5表：小 结：小 结：

直接与苯环相连上。直接与苯环相连上。醇 :酚 :

1

—OH —OH—CH2OH—CH3

属于醇有：属于醇有： ______________________属于酚有：属于酚有： ______________________

2211 、、 33

2 3

醇和酚的官能团分别是什么 ? 怎样区分醇与酚 ?

—OH

（与脂肪烃基或与脂肪烃基或苯环侧链碳相连的有机化合物）苯环侧链碳相连的有机化合物）

—OH 不与苯环直接相连上不与苯环直接相连上

①CH4 、 ② CH3CHCH2CH3 、 ③ CH2 ＝ CH2 、

④CH3 － C ＝ CHCH3 、 ⑤ CH≡CH 、 ⑥ CH3C≡CH 、

⑦CH3 － Cl 、⑧ CH3CH2Br 、⑨ CH3OH 、⑩ CH3CH2OH 、⑾ CH3C － OH 、 ⑿ CH3C － OCH2CH3

CH3

CH3

O⒀ ⒁ ⒂ ⒃

CH3

练习三：练习三： 11 ：按碳架对下列化合物进行分类：按碳架对下列化合物进行分类

脂环化合物脂环化合物

链状化合物链状化合物

芳香化合物芳香化合物

22 、根据官能团的不同对下列有机物进行分类、根据官能团的不同对下列有机物进行分类（（ 11 ）芳香烃：）芳香烃： ； （； （ 22 ）卤代烃：）卤代烃： ； ； （（ 33 ）醇：）醇： ； （； （ 44 ）酚：）酚： ；；（（ 55 ）醛：）醛： ； （； （ 66 ）酮：）酮： ；；（（ 77 ）羧酸：）羧酸： ； （； （ 88 ）酯：）酯： 。。

⑨ ③⑥① ⑤⑦ ②⑧⑩ ④

3 、下列物质有多个官能团

醇类的是酚类的是

羧酸类的是酯类的是

BD

ABC

BCD

E

—CH3

—COOH

—OH—COOH

—C —CH3

CH3

CH3

4、按交叉分类法将下列物质进行分类

环状化合物

无机物有机物酸烃

H2CO3

（ 1 ）、（ 2 ）、（ 3 ）、（ 4 ）、（ 5 ）、

小 结：有机化合物的分

类 按碳的骨架分类 链状化合物环状化合物 脂环化合物

芳香化合物

按官能团分类

烃 烷烃、烯烃炔烃、芳香烃

烃的衍生物 卤代烃、醇

酚、醚、醛、酮、羧酸、酯