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여러 가지 용액의 응고에 따른 부피 및 무게의 변화 관찰. 영재학급 프로젝트 학습 보고 3 학년 강태영. 실험의 동기 및 준비 용액. 실험 방법. 얼기 전 용액 무게 측정. * 쥬 스 및 진한 소금물 / 설탕물이 2g 무게가 더 나간다 . ( 같은 부피에서 ). 얼린 후 결과. *1 환타 / 콜라의 경우는 너무 많이 팽창하여 냉장고 천정에 닿았다 . ( 왜 그럴까 ?) *2 얼은 후에 무게는 변화가 없었다 . *3 진한 소금물 ( 소금물 ( 강 )) 은 부피의 변화도 적고 빨리 녹아버렸다. - PowerPoint PPT Presentation
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여러 가지 용액의 응고에 따른 부피 및 무게의 변화 관찰
영재학급 프로젝트 학습 보고3학년 강태영
실험의 동기 및 준비 용액
동기• 냉동고안의
물통이나 음료수가 뚱뚱하게 부풀어지는 것을 보고 , 액체 ( 용액 )이 고체가 되면 부피가 어떻게 변하는 지 궁금하였다 .
준비• 11 가지의 용액• 물 , 파워에이드 ,
오렌지쥬스 , 포도쥬스 , 우유 , 환타 , 콜라 , 연한설탕물 , 진한설탕물 , 연한소금물 , 진한소금물
실험 방법
11 가지의 용액을 50ml 씩 시험관에 담아 영하 25°C 로 12 시간을 얼린다 .
얼은 용액을 꺼내 부피와 무게의
변화를 기록한다 .
녹는 과정의 변화를 기록하고 , 바깥면에
생긴 물의 양을 확인한다 .
얼기 전 용액 무게 측정
얼기전의 부피와 무게 관찰
부피(ml)
집게 (g) 시험관 (g)집 + 관(g)
용액포함 용액(g)
물 WAT 50 43 42 85 140 55파워에이드 PWA 50 43 42 85 140 55
오렌지쥬스 ORN 50 43 42 85 142 57*포도쥬스 GRP 50 43 42 85 142 57*우유 MLK 50 43 42 85 141 56환타 FANTA 50 43 42 85 140 55콜라 COKE 50 43 42 85 140 55설탕물 ( 약 ) SUG1 50 43 42 85 140 55
설탕물 ( 강 ) SUG2 50 43 42 85 142 57*
소금물 ( 약 ) SLT1 50 43 42 85 140 55
소금물 ( 강 ) SLT2 50 43 42 85 142 57*
* 쥬스 및 진한 소금물 / 설탕물이 2g 무게가 더 나간다 . ( 같은 부피에서 )
얼린 후 결과
영하 25 도씨에서 12 시간 얼린 후 증가(mm)
종이컵 (g)컵 + 관 + 얼음(g)
얼음 (g) *2
녹는시간(m)
물방울 (g)
물 WAT 13 5 102 55 120 1.5파워에이드 PWA 11 5 102 55 120 1.5
오렌지쥬스 ORN 10 5 104 57 60 1.5포도쥬스 GRP 9 5 104 57 60 1.5우유 MLK 8 5 103 56 60 1.5환타 FANTA 50*1 5 102 55 60 1.5
콜라 COKE 50*1 5 102 55 60 1.5
설탕물 ( 약 ) SUG1 12 5 102 55 120 1.5
설탕물 ( 강 ) SUG2 10 5 104 57 80 1.5
소금물 ( 약 ) SLT1 11 5 102 55 60 1.5소금물 ( 강 ) *3
SLT2 5 5 104 57 30 1
*1 환타 / 콜라의 경우는 너무 많이 팽창하여 냉장고 천정에 닿았다 . ( 왜 그럴까 ?)*2 얼은 후에 무게는 변화가 없었다 .*3 진한 소금물 ( 소금물 ( 강 )) 은 부피의 변화도 적고 빨리 녹아버렸다 .
WAT
PWA
ORNGRP
MLK
FANTA
COKE
SUG1
SUG2
SLT1
SLT2
0
50
100
150
증가 (mm)
녹는시간 (m)
실험을 통해 알게 된 것
진한 용액( 쥬스 ,설탕물 ,
소금물 ) 이 무겁다 .
물이 포함된 용액은 얼면
부피가 늘어나고 ,
무게의 변화는 없다 .환타와
콜라는 어는 동안
매우 팽창한다 .
진한 용액일수록 잘 얼지도
않고 , 금세 녹아버렸다 .
궁금증 ? 왜 ?
왜 ? 물은 얼면 부피가 늘어날까 ?
물분자의 구조가 육각형으로 변하면서 ,
분자간의 결합력이 커지고 간격이 넓어져서 부피가 늘어난다 .
그래서 .. 얼음은 물에 뜬다 .
진한용액이 무게가 더 나가는 이유 ?소금 , 설탕이 물에 녹아서 , 물분자
사이의 틈에 자리잡기 때문이다 .
왜 ? 탄산음료는 얼면 매우 팽창할까 ?온도가 내려가면서 탄산가스가
액체에서 빠져나와 기체가 되면서 부피가 급격히 팽창하기 때문이다 .
실험 소감
물이 포함된 용액들이 얼거나 녹으면서 생기는 현상을 실험하고 관련된 공부를 할 수 있어서 좋았다 .
집에 있는 냉동고 ( 영하 25°C) 로는 모든 용액을 꽁꽁 얼리지 못해 아쉬웠다 .
액체와 고체 그리고 기체에 대해 더욱 많이 생각하고 공부하여야겠다 .