Ключевые особенности системы

• До 600 слайсов в минуту на одной линии подачи

• На 5% больше слайсов на килограмм (минимум)

• Стабильная точность нарезки и выкладки для каждого слайса, каждой грудинки, в каждую смену

• Доступна с 3 или 4 линиями подачи

• Простая и быстрая загрузка из независимых устройств подачи

• Высокая производительность, точная нарезка, контроль веса

• Полное управление выходом с минимальными отходами

• Однородный внешний вид, текстура и качество конечного продукта

• Соединение с микроволновой печью для поддержания стабильного веса

Первая в мире машина для нарезки с четырьмя независимыми ножами, устройствами подачи и визуальным контролем

Машина для нарезки предварительно приготовленного бекона IBS 4600

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Thurne-Middleby Ltd Gresham House • Pinetrees Business Park • Salhouse Road • Norwich NR7 9BB • ВеликобританияТел.: +44 (0)1603 700755 • Факс: +44 (0)1603 700844

Thurne USA4300 West Bryn Mawr Avenue • Chicago, IL 60646-5943 • СШАТел.: +1 773 478-9700 • Факс: +1 773 478-8689

info@thurne.com

www.thurne.com

Техническая информация

Подача Непрерывная

Нож Эвольвентный

Макс. скорость 600 об/мин на линию

Толщина слайса 1–6 мм

Макс. площадь отреза (ШxВ) 280 x 64 мм

Макс. длина продукта 915 мм

Ширина ленты выгрузки 1330 мм (4 линии)

Машина для нарезки предварительно приготовленного бекона IBS 4600

Эксплуатационные характеристики

Электро- питание

380–480 В ±10% 50/60 Гц, 22 кВА 3 фазы + заземление (без нейтр. провода)

Номинальный ток 33 А при 380 В перем. тока и 26 А при 480 В перем. тока

Рабочий ток 13 А при 380 В перем. тока и 10 А при 480 В перем. тока

Воздух 22 норм. л/мин при мин. давлении 0,5 МПа

Вес 4000 кг

Thurne-Middleby 2015Thurne-Middleby 2015

Данные могут бы

ть изменены без предварительного уведомления / IBS4600 1601

ТИПИЧНАЯПЛАТФОРМА

ТИПИЧНАЯПЛАТФОРМА