52
апк ЮГ | МАЙ 2013 тел. редАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88 1 журнал для руководителей предприятий апк WWW.AGRODAY.RU аГропортал #04 (76) МАЙ 2013

Журнал "АПК-ЮГ", №76 май 2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

АПК-ЮГ - журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса. Периодичность: ежемесячно Формат: А4, полноцвет Объем: от 48полос Тираж: 9 000 экз. Распространение: персональная прямая рассылка, корпоративная и почтовая подписка, отраслевые выставки и ярмарки. Целевая аудитория: руководители с/х перерабатывающих предприятий, менеджеры и специалисты АПК, предприниматели, трейдеры-участники рынка с/х продукции, сотрудники финансовых, консалтинговых и инвестиционных компаний и др

Citation preview

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к а

1

t e c h n i q u e

COM

журнал для руководителей предприятий апк WWW.AGRODAY.Ru аГропор та л

#04 (76) МАЙ 2013

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

2

t e c h n i q u e

СУШКА

ПРОБОДЕЛЕНИЕ

АНАЛИЗ РАЗМЕРОВ ЧАСТИЦ

Только представитель-ная проба гарантирует достоверные результа-ты анализа!

ПРОБОДЕЛИТЕЛЬ PT 100■ Деление порошковых

и гранулированных материалов в представительные подвыборки

www.retsch.ru/pt100

Бережная сушка органических и неорганических сыпучих материалов

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУШИЛЬНЫЙ АППАРАТ TG 200■ Сушка, диспергирование

и перемешивание термочувствительных материалов

■ Короткое время сушки (около 5-10 мин)

www.retsch.ru/tg200

МЕХАНИЧЕСКАЯ СТУПКА RM 200Для приготовления паст (например, шоколада)www.retsch.ru/rm200

ПЛАНЕТАРНАЯ ШАРОВАЯ МЕЛЬНИЦА PM 100Для ультратонкого измель-чения (например, лактозы или шоколадной массы)www.retsch.ru/pm100

ГОМОГЕНИЗАТОР PB 100Для микробиологического тестирования пищиwww.retsch.ru/pb100

RETSCH предлагает широкий выбор оборудования для измерения размеров частиц (диапазон от 1 мкм до 125 мм)

■ Просеивающие машины – вибрационные – горизонтальные – ударные – воздухоструйные■ Контрольные сита■ Программное обеспечение■ Анализ размеров и форм частиц с

цифровой обработкой изображенияwww.retsch.ru/sieving

Просеивающая машина AS 200 control

Анализатор частиц CAMSIZER

Воздухоструйная просеивающаямашина AS 200 jet

Бесплатное тестовое измельчение

Часть профессиональной кли-ентской поддержки RETSCH - поиск оптимального решения для типовых задач пробопод-готовки. Для этого наши ла-боратории анализируют про-бы бесплатно и дают реко-мендации по подбору необхо-димого метода и инструмента.

Для получения дополнитель-ной информации, пожалуй-ста, посетите веб-сайт www.retsch.com/testgrinding

Перечень продукцииИзмельчение■ Щековые дробилки■ Роторные мельницы■ Режущие мельницы■ Ножевые мельницы и

блендеры■ Механические ступки■ Дисковые мельницы■ Вибрационные мельницы■ Планетарные шаровые

мельницы

Рассев■ Просеивающие машины■ Программное oбеспечение■ Контрольные сита

Вспомогательное оборудование■ Прободелители■ Вибропитатели■ Сушильные аппараты■ Ультразвуковые ванны■ Таблеточные прессы

ООО «Реч Рус»ул. Бумажная, д. 17190020, Санкт-Петербург, а/я 60

Телефон (812) 777-11-07Факс (812) 325-60-73E-Mail [email protected]Интернет www.retsch.ru

Пробоподготовка пищевой и кормовой продукцииСреди мельниц и просеивающих машин RETSCH всегда найдется “специалист” для решения каждой приклад-ной задачи. Но общее у них то, что они производят высокооднородную, незагрязненную пробу, поэтому после-дующий анализ представителен и достоверен. Если вам требуются профессиональные решения, которые ком-бинируют в себе высокую производительность, простоту использования, максимальную безопасность управ-ления и долгий срок службы, тогда оборудование RETSCH - ваш выбор!

Режущая мельницаРоторная ударная мельница

Циклонная мельницаНожевая мельница

Ультрацентробежная мельница

Прободелители Анализаторы размеров частиц

Снос

ка д

ля

техн

иче

ских

мод

иф

ика

ций и

ош

ибок

·

99.1

00.1

060/R

U-0

6-2

011

НОВИНКАмельница

НОВИНКА

ДРУГИЕ ИНСТРУМЕНТЫ RETSCH ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ЗАДАЧ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Лучшее оборудование

RETSCH для агропромыш-

ленного комплекса

Food-2010-A4-RU-110629.indd 2-3 29.06.11 14:03

СУШКА

ПРОБОДЕЛЕНИЕ

АНАЛИЗ РАЗМЕРОВ ЧАСТИЦ

Только представитель-ная проба гарантирует достоверные результа-ты анализа!

ПРОБОДЕЛИТЕЛЬ PT 100■ Деление порошковых

и гранулированных материалов в представительные подвыборки

www.retsch.ru/pt100

Бережная сушка органических и неорганических сыпучих материалов

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУШИЛЬНЫЙ АППАРАТ TG 200■ Сушка, диспергирование

и перемешивание термочувствительных материалов

■ Короткое время сушки (около 5-10 мин)

www.retsch.ru/tg200

МЕХАНИЧЕСКАЯ СТУПКА RM 200Для приготовления паст (например, шоколада)www.retsch.ru/rm200

ПЛАНЕТАРНАЯ ШАРОВАЯ МЕЛЬНИЦА PM 100Для ультратонкого измель-чения (например, лактозы или шоколадной массы)www.retsch.ru/pm100

ГОМОГЕНИЗАТОР PB 100Для микробиологического тестирования пищиwww.retsch.ru/pb100

RETSCH предлагает широкий выбор оборудования для измерения размеров частиц (диапазон от 1 мкм до 125 мм)

■ Просеивающие машины – вибрационные – горизонтальные – ударные – воздухоструйные■ Контрольные сита■ Программное обеспечение■ Анализ размеров и форм частиц с

цифровой обработкой изображенияwww.retsch.ru/sieving

Просеивающая машина AS 200 control

Анализатор частиц CAMSIZER

Воздухоструйная просеивающаямашина AS 200 jet

Бесплатное тестовое измельчение

Часть профессиональной кли-ентской поддержки RETSCH - поиск оптимального решения для типовых задач пробопод-готовки. Для этого наши ла-боратории анализируют про-бы бесплатно и дают реко-мендации по подбору необхо-димого метода и инструмента.

Для получения дополнитель-ной информации, пожалуй-ста, посетите веб-сайт www.retsch.com/testgrinding

Перечень продукцииИзмельчение■ Щековые дробилки■ Роторные мельницы■ Режущие мельницы■ Ножевые мельницы и

блендеры■ Механические ступки■ Дисковые мельницы■ Вибрационные мельницы■ Планетарные шаровые

мельницы

Рассев■ Просеивающие машины■ Программное oбеспечение■ Контрольные сита

Вспомогательное оборудование■ Прободелители■ Вибропитатели■ Сушильные аппараты■ Ультразвуковые ванны■ Таблеточные прессы

ООО «Реч Рус»ул. Бумажная, д. 17190020, Санкт-Петербург, а/я 60

Телефон (812) 777-11-07Факс (812) 325-60-73E-Mail [email protected]Интернет www.retsch.ru

Пробоподготовка пищевой и кормовой продукцииСреди мельниц и просеивающих машин RETSCH всегда найдется “специалист” для решения каждой приклад-ной задачи. Но общее у них то, что они производят высокооднородную, незагрязненную пробу, поэтому после-дующий анализ представителен и достоверен. Если вам требуются профессиональные решения, которые ком-бинируют в себе высокую производительность, простоту использования, максимальную безопасность управ-ления и долгий срок службы, тогда оборудование RETSCH - ваш выбор!

Режущая мельницаРоторная ударная мельница

Циклонная мельницаНожевая мельница

Ультрацентробежная мельница

Прободелители Анализаторы размеров частиц

Снос

ка д

ля

техн

иче

ских

мод

иф

ика

ций и

ош

ибок

·

99.1

00.1

060/R

U-0

6-2

011

НОВИНКАмельница

НОВИНКА

ДРУГИЕ ИНСТРУМЕНТЫ RETSCH ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ЗАДАЧ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Лучшее оборудование

RETSCH для агропромыш-

ленного комплекса

Food-2010-A4-RU-110629.indd 2-3 29.06.11 14:03

СУШКА

ПРОБОДЕЛЕНИЕ

АНАЛИЗ РАЗМЕРОВ ЧАСТИЦ

Только представитель-ная проба гарантирует достоверные результа-ты анализа!

ПРОБОДЕЛИТЕЛЬ PT 100■ Деление порошковых

и гранулированных материалов в представительные подвыборки

www.retsch.ru/pt100

Бережная сушка органических и неорганических сыпучих материалов

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУШИЛЬНЫЙ АППАРАТ TG 200■ Сушка, диспергирование

и перемешивание термочувствительных материалов

■ Короткое время сушки (около 5-10 мин)

www.retsch.ru/tg200

МЕХАНИЧЕСКАЯ СТУПКА RM 200Для приготовления паст (например, шоколада)www.retsch.ru/rm200

ПЛАНЕТАРНАЯ ШАРОВАЯ МЕЛЬНИЦА PM 100Для ультратонкого измель-чения (например, лактозы или шоколадной массы)www.retsch.ru/pm100

ГОМОГЕНИЗАТОР PB 100Для микробиологического тестирования пищиwww.retsch.ru/pb100

RETSCH предлагает широкий выбор оборудования для измерения размеров частиц (диапазон от 1 мкм до 125 мм)

■ Просеивающие машины – вибрационные – горизонтальные – ударные – воздухоструйные■ Контрольные сита■ Программное обеспечение■ Анализ размеров и форм частиц с

цифровой обработкой изображенияwww.retsch.ru/sieving

Просеивающая машина AS 200 control

Анализатор частиц CAMSIZER

Воздухоструйная просеивающаямашина AS 200 jet

Бесплатное тестовое измельчение

Часть профессиональной кли-ентской поддержки RETSCH - поиск оптимального решения для типовых задач пробопод-готовки. Для этого наши ла-боратории анализируют про-бы бесплатно и дают реко-мендации по подбору необхо-димого метода и инструмента.

Для получения дополнитель-ной информации, пожалуй-ста, посетите веб-сайт www.retsch.com/testgrinding

Перечень продукцииИзмельчение■ Щековые дробилки■ Роторные мельницы■ Режущие мельницы■ Ножевые мельницы и

блендеры■ Механические ступки■ Дисковые мельницы■ Вибрационные мельницы■ Планетарные шаровые

мельницы

Рассев■ Просеивающие машины■ Программное oбеспечение■ Контрольные сита

Вспомогательное оборудование■ Прободелители■ Вибропитатели■ Сушильные аппараты■ Ультразвуковые ванны■ Таблеточные прессы

ООО «Реч Рус»ул. Бумажная, д. 17190020, Санкт-Петербург, а/я 60

Телефон (812) 777-11-07Факс (812) 325-60-73E-Mail [email protected]Интернет www.retsch.ru

Пробоподготовка пищевой и кормовой продукцииСреди мельниц и просеивающих машин RETSCH всегда найдется “специалист” для решения каждой приклад-ной задачи. Но общее у них то, что они производят высокооднородную, незагрязненную пробу, поэтому после-дующий анализ представителен и достоверен. Если вам требуются профессиональные решения, которые ком-бинируют в себе высокую производительность, простоту использования, максимальную безопасность управ-ления и долгий срок службы, тогда оборудование RETSCH - ваш выбор!

Режущая мельницаРоторная ударная мельница

Циклонная мельницаНожевая мельница

Ультрацентробежная мельница

Прободелители Анализаторы размеров частиц

Снос

ка д

ля

техн

иче

ских

мод

иф

ика

ций и

ош

ибок

·

99.1

00.1

060/R

U-0

6-2

011

НОВИНКАмельница

НОВИНКА

ДРУГИЕ ИНСТРУМЕНТЫ RETSCH ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ЗАДАЧ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Лучшее оборудование

RETSCH для агропромыш-

ленного комплекса

Food-2010-A4-RU-110629.indd 2-3 29.06.11 14:03

те л. ре дакции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к аt e c h n i q u e

СУШКА

ПРОБОДЕЛЕНИЕ

АНАЛИЗ РАЗМЕРОВ ЧАСТИЦ

Только представитель-ная проба гарантирует достоверные результа-ты анализа!

ПРОБОДЕЛИТЕЛЬ PT 100■ Деление порошковых

и гранулированных материалов в представительные подвыборки

www.retsch.ru/pt100

Бережная сушка органических и неорганических сыпучих материалов

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУШИЛЬНЫЙ АППАРАТ TG 200■ Сушка, диспергирование

и перемешивание термочувствительных материалов

■ Короткое время сушки (около 5-10 мин)

www.retsch.ru/tg200

МЕХАНИЧЕСКАЯ СТУПКА RM 200Для приготовления паст (например, шоколада)www.retsch.ru/rm200

ПЛАНЕТАРНАЯ ШАРОВАЯ МЕЛЬНИЦА PM 100Для ультратонкого измель-чения (например, лактозы или шоколадной массы)www.retsch.ru/pm100

ГОМОГЕНИЗАТОР PB 100Для микробиологического тестирования пищиwww.retsch.ru/pb100

RETSCH предлагает широкий выбор оборудования для измерения размеров частиц (диапазон от 1 мкм до 125 мм)

■ Просеивающие машины – вибрационные – горизонтальные – ударные – воздухоструйные■ Контрольные сита■ Программное обеспечение■ Анализ размеров и форм частиц с

цифровой обработкой изображенияwww.retsch.ru/sieving

Просеивающая машина AS 200 control

Анализатор частиц CAMSIZER

Воздухоструйная просеивающаямашина AS 200 jet

Бесплатное тестовое измельчение

Часть профессиональной кли-ентской поддержки RETSCH - поиск оптимального решения для типовых задач пробопод-готовки. Для этого наши ла-боратории анализируют про-бы бесплатно и дают реко-мендации по подбору необхо-димого метода и инструмента.

Для получения дополнитель-ной информации, пожалуй-ста, посетите веб-сайт www.retsch.com/testgrinding

Перечень продукцииИзмельчение■ Щековые дробилки■ Роторные мельницы■ Режущие мельницы■ Ножевые мельницы и

блендеры■ Механические ступки■ Дисковые мельницы■ Вибрационные мельницы■ Планетарные шаровые

мельницы

Рассев■ Просеивающие машины■ Программное oбеспечение■ Контрольные сита

Вспомогательное оборудование■ Прободелители■ Вибропитатели■ Сушильные аппараты■ Ультразвуковые ванны■ Таблеточные прессы

ООО «Реч Рус»ул. Бумажная, д. 17190020, Санкт-Петербург, а/я 60

Телефон (812) 777-11-07Факс (812) 325-60-73E-Mail [email protected]Интернет www.retsch.ru

Пробоподготовка пищевой и кормовой продукцииСреди мельниц и просеивающих машин RETSCH всегда найдется “специалист” для решения каждой приклад-ной задачи. Но общее у них то, что они производят высокооднородную, незагрязненную пробу, поэтому после-дующий анализ представителен и достоверен. Если вам требуются профессиональные решения, которые ком-бинируют в себе высокую производительность, простоту использования, максимальную безопасность управ-ления и долгий срок службы, тогда оборудование RETSCH - ваш выбор!

Режущая мельницаРоторная ударная мельница

Циклонная мельницаНожевая мельница

Ультрацентробежная мельница

Прободелители Анализаторы размеров частиц

Снос

ка д

ля

техн

иче

ских

мод

иф

ика

ций и

ош

ибок

·

99.1

00.1

060/R

U-0

6-2

011

НОВИНКАмельница

НОВИНКА

ДРУГИЕ ИНСТРУМЕНТЫ RETSCH ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ЗАДАЧ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Лучшее оборудование

RETSCH для агропромыш-

ленного комплекса

Food-2010-A4-RU-110629.indd 2-3 29.06.11 14:03

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

4

t e c h n i q u e

Деликатное предварительное измельчение корма для животных, целых растений, специй, больших кормовых брикетов и жевательных костей

РЕЖУЩАЯ МЕЛЬНИЦА SM 300■ Большая производительность благодаря мощному мотору

(3 кВт) с высоким крутящим моментом■ Прекрасная адаптация под требования прикладных задач

при скорости вращения ротора от 700 до 3000 об/мин■ Быстрая и легкая очистка без специальных

приспособлений благодаря откидывающейся верхней части корпуса с гладкой поверхностью и съемному ротору

■ Широкий выбор дополнительных устройствwww.retsch.ru/sm300

Тонкое измельчение сухих растений, зерна и семян злаковых и масличных культур, кукурузы, сухого корма,специй, высушенной пасты, чая, какао-бобов, сырых зерен кофе и сухофруктов УЛЬТРАЦЕНТРОБЕЖНАЯ МЕЛЬНИЦА ZM 200■ Высокая скорость пропуска пробы для ИКС и ИСП■ Большие кольцевые сита (ячейки размером от 0,08 до 10 мм)

для быстрой обработки без снижения качества пробы ■ Опция для подключения автоматического вибропитателя ■ Мощный мотор с долгим сроком службы■ Варьируемая скорость от 6000 до 18 000 об/мин■ Широкий выбор дополнительных устройств, включая

различные кольцевые сита, роторы, циклоны, приемные сосуды и подающие системы

www.retsch.ru/zm200

РОТОРНАЯ УДАРНАЯ МЕЛЬНИЦА SR 300■ Частичное и длительное

измельчение больших объемов пробы

■ Начальная крупность измельчаемого продукта до 15 мм, конечная тонкость помола до 0,08 мм

www.retsch.ru/sr300

Идеальна для проб с высоким содержанием жидкости и масла

НОЖЕВАЯ МЕЛЬНИЦА GRINDOMIX GM 300■ Гомогенизация продукта объемом до 4,5 л за один

рабочий цикл■ Варьируемая скорость от 500 до 4000 об/мин■ Запатентованные гравитационные крышки,

обеспечивающие гомогенизацию ВСЕЙ пробы■ Режим предварительного и тонкого измельчения■ Широкий диапазон дополнительных устройств■ Мощный промышленный моторwww.retsch.ru/gm300

НОЖЕВАЯ МЕЛЬНИЦА GRINDOMIX GM 200■ Для объема пробы до 700 мл■ Варьируемая скорость от 2000 до 10000 об/мин www.retsch.ru/gm200

Ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 и аксессуары

Ультрацентробежная мельницаZM 200

RETSCH предлагает самую широкую линейку лабо-раторных мельниц и гомогенизаторов для пищевой промышленности и кормопроизводства. Какими бы ни были характеристики проб, а также ваши требо-вания к их объему и тонкости помола, для вас всег-да найдется подходящая мельница RETSCH. Доверяйте пробоподготку оборудованию RETSCH для эффективного анализа!

Не ставьте контроль

под угрозукачества!

ГОМОГЕНИЗАЦИЯ И ПЕРЕМЕШИВАНИЕ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ

ТОНКОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ

Роторная ударная мельница

SR 300

Ножевая мельница GRINDOMIX GM 200

Наилучшие результаты при подготовке проб с высоким содержанием жидкости обеспечиваются с использованием запатентованной гравитационной крышки RETSCH с каналами от переполнения. Эта крышка, находясь на поверхности пробы, уменьшает объем размольной камеры до размеров, требуемых для обеспечения высокой однородности пробы

НОВИНКА

НОВИНКА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ И

АДАПТИРУЕМАЯ

Доказанный принцип

в типичном качестве

RETSCH

Идеальна для измельчения кормов, зерновых и других аналогичных продуктов.

ЦИКЛОННАЯ МЕЛЬНИЦА TWISTER■ Роторная мельница с

кассетой, состоящей из сита с ячейками размером 1 мм или 2 мм и кольца с внутренней абразивной поверхностью

■ Три контролируемых скорости

■ Циклонный уловитель с приемной емкостью объемом 250 мл для быстрого извлечения пробы

■ Отсутствие перекрестного загрязнения благодаря лег-кой очистке

■ Промышленная конструкция с долгим сроком службы

■ Удобная панель управления www.retsch.ru/twister

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ДЛЯ NIR-АНАЛИЗА

НОВИНКА

Видео о продукции на

www.retsch.ru/videos

Food-2010-A4-RU-110629.indd 4-5 29.06.11 14:03

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к а

5

t e c h n i q u e

Деликатное предварительное измельчение корма для животных, целых растений, специй, больших кормовых брикетов и жевательных костей

РЕЖУЩАЯ МЕЛЬНИЦА SM 300■ Большая производительность благодаря мощному мотору

(3 кВт) с высоким крутящим моментом■ Прекрасная адаптация под требования прикладных задач

при скорости вращения ротора от 700 до 3000 об/мин■ Быстрая и легкая очистка без специальных

приспособлений благодаря откидывающейся верхней части корпуса с гладкой поверхностью и съемному ротору

■ Широкий выбор дополнительных устройствwww.retsch.ru/sm300

Тонкое измельчение сухих растений, зерна и семян злаковых и масличных культур, кукурузы, сухого корма,специй, высушенной пасты, чая, какао-бобов, сырых зерен кофе и сухофруктов УЛЬТРАЦЕНТРОБЕЖНАЯ МЕЛЬНИЦА ZM 200■ Высокая скорость пропуска пробы для ИКС и ИСП■ Большие кольцевые сита (ячейки размером от 0,08 до 10 мм)

для быстрой обработки без снижения качества пробы ■ Опция для подключения автоматического вибропитателя ■ Мощный мотор с долгим сроком службы■ Варьируемая скорость от 6000 до 18 000 об/мин■ Широкий выбор дополнительных устройств, включая

различные кольцевые сита, роторы, циклоны, приемные сосуды и подающие системы

www.retsch.ru/zm200

РОТОРНАЯ УДАРНАЯ МЕЛЬНИЦА SR 300■ Частичное и длительное

измельчение больших объемов пробы

■ Начальная крупность измельчаемого продукта до 15 мм, конечная тонкость помола до 0,08 мм

www.retsch.ru/sr300

Идеальна для проб с высоким содержанием жидкости и масла

НОЖЕВАЯ МЕЛЬНИЦА GRINDOMIX GM 300■ Гомогенизация продукта объемом до 4,5 л за один

рабочий цикл■ Варьируемая скорость от 500 до 4000 об/мин■ Запатентованные гравитационные крышки,

обеспечивающие гомогенизацию ВСЕЙ пробы■ Режим предварительного и тонкого измельчения■ Широкий диапазон дополнительных устройств■ Мощный промышленный моторwww.retsch.ru/gm300

НОЖЕВАЯ МЕЛЬНИЦА GRINDOMIX GM 200■ Для объема пробы до 700 мл■ Варьируемая скорость от 2000 до 10000 об/мин www.retsch.ru/gm200

Ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 и аксессуары

Ультрацентробежная мельницаZM 200

RETSCH предлагает самую широкую линейку лабо-раторных мельниц и гомогенизаторов для пищевой промышленности и кормопроизводства. Какими бы ни были характеристики проб, а также ваши требо-вания к их объему и тонкости помола, для вас всег-да найдется подходящая мельница RETSCH. Доверяйте пробоподготку оборудованию RETSCH для эффективного анализа!

Не ставьте контроль

под угрозукачества!

ГОМОГЕНИЗАЦИЯ И ПЕРЕМЕШИВАНИЕ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ

ТОНКОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ

Роторная ударная мельница

SR 300

Ножевая мельница GRINDOMIX GM 200

Наилучшие результаты при подготовке проб с высоким содержанием жидкости обеспечиваются с использованием запатентованной гравитационной крышки RETSCH с каналами от переполнения. Эта крышка, находясь на поверхности пробы, уменьшает объем размольной камеры до размеров, требуемых для обеспечения высокой однородности пробы

НОВИНКА

НОВИНКА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ И

АДАПТИРУЕМАЯ

Доказанный принцип

в типичном качестве

RETSCH

Идеальна для измельчения кормов, зерновых и других аналогичных продуктов.

ЦИКЛОННАЯ МЕЛЬНИЦА TWISTER■ Роторная мельница с

кассетой, состоящей из сита с ячейками размером 1 мм или 2 мм и кольца с внутренней абразивной поверхностью

■ Три контролируемых скорости

■ Циклонный уловитель с приемной емкостью объемом 250 мл для быстрого извлечения пробы

■ Отсутствие перекрестного загрязнения благодаря лег-кой очистке

■ Промышленная конструкция с долгим сроком службы

■ Удобная панель управления www.retsch.ru/twister

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ДЛЯ NIR-АНАЛИЗА

НОВИНКА

Видео о продукции на

www.retsch.ru/videos

Food-2010-A4-RU-110629.indd 4-5 29.06.11 14:03

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uс о д е р ж а н и е

6

Тема номераСев яровых и цены на зерно 14 Федоров доволен донским АПК 16

Власть Как бороться с африканской чумой свиней 19Фермерам Кубани помогут материально 20Калмыкия ищет эффективные решения 22

Растениеводство В чем заключается залог урожая 26Вячеслав Василенко об итогах и перспективах 28

Технологии Сельскому хозяйству нужно учиться 32

Финансы Агрострахование становится «цивилизованным» 36Медведев обещает миллиарды 38

Переработка Ингушетия развивает пищепром 42

Животноводство Молочная отрасль: поворотная веха 44

Свидетельство о регистрацииПИ № ФС10-6265 от 07.07.2006 г. Выдано управлением по Южному феде-ральному округу федеральной службы по надзору за соблюдением законода-тельства в сфере массовых коммуника-ций и охране культурного наследия.

УчредительДзюба А.В.

Издатель ООО «Экспо-Медиа»

Адрес редакции и издательства344002, г. Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 118, тел./факс: (863) 2820411, 2820412e-mail: [email protected]://www.expomedia.ru

Генеральный директорАндрей Дзюба | [email protected]

Коммерческий директорИрина Оконечникова | [email protected]

И.О. главного редактораАндрей Дзюба | [email protected]

Выпускающий редакторАлександр Гавриленко

Отдел рекламыЕкатерина Николаева | [email protected]

Виктор Медведкин | [email protected]

Людмила Дубровская | [email protected]

Дизайн, версткаТутов Александр | [email protected]

КорректорГорбунова Людмила

Все права защищены.

Полное или частичное воспроизведение материалов, опубликованных в журнале «АПК ЮГ», возможно только с письменного разрешения редакции.Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов статей. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.

Тираж 9000 экземпляров

Распространяется свободно

ОтпечатаноВ типографии ИП Зубков О. П., г. Ростов-на-Дону, ул. Серафимовича, 45/54 «А».

Заказ №

АПК ЮГжурнал агропромышленного комплекса Южного федерального округа

Экспертный советжурнала апк-ЮГ

соДержанИе:

Уважаемые читатели!На базе отраслевого журнала «АПК-ЮГ» формируется пул экспертов по отраслям агропромышленного ком-плекса России. К участию в работе Совета мы пригла-шаем специалистов ЮФО и СКФО, заинтересованных в обсуждении актуальных проблем отрасли.

Критериев для отбора членов экспертного совета три:

1. БытькомпетентнымспециалистомвсфереАПК;

2. НеобходимоучаствоватьвобсужденииповесткидняроссийскогоАПКнастраницахжурнала;

3. ПозапросужурналакомментироватьтеилииныесобытияваграрнойсфереРоссииимира.

Критерии, прямо скажем, не сильно обязывающие.ОтучастниковСоветанетребуется«физическогопри-сутствия». В свою очередь, вы получите возможностьне только участвовать в обсуждении интересных длявсехнаспроблем,ноипредставлятьсвоюорганизацию(предприятие)повсемуЮФОиСКФО—территориираспространенияжурнала«АПК-ЮГ».

Юрий Белоусов,главаИнтернет-порталаIDK.RU,Москва

виктор ким,предприниматель,овощевод

Юрий корнЮш,советникПрезидентаТоргово-промышленнойпалатыРостовскойобластиповопросамАПК

владимир решетняк,директорОООАгентство«Стратег»

алий кудаев,главаотделаживотноводстваминсельхозаРеспубликиАдыгея

виталий шамаев,генеральныйдиректорООО«Агроспикер»

мусададаев, министрсельскогохозяйстваЧеченскойРеспублики

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

8

t e c h n i q u e

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к а

9

t e c h n i q u e

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

10

с о б ы т и я и ф а к т ы

e v e n t s a n d f a c t s

На Ставрополье завершено строительство крупного овощехранилища

На площадках «Агропромышленногопарка «Ставрополье» активизирова-наработапоконтрактациисместнымипроизводителямипоставоксельхозпро-дукциииторговлинаобъектахагропро-мышленногопарка.

Сегоднянаучастке,отведенномдляре-ализации проекта агропромышленногопарка«Ставрополье»,завершеностро-ительствоовощехранилищана10тыс.тединовременного хранения и рынкамелкооптовойторговлина32торговыхместа.Ведетсямонтажклиматическогооборудования. Осенью текущего годапланируется завершение второго ово-щехранилищана10тыс.тединовремен-ногохранения.Всеговрамкахданногопроекта предполагается строительствотрех функциональных зон на террито-рииболее300га:

• торговой, спроектированной посовременныммировымстандартам,предусматривающейстроительствокомплексовоптовойторговли

• логистической, предполагающейстроительство современных ово-ще — и фруктохранилищ мощно-стьюдо160тыс.т,складскогоком-плексаплощадьюдо100тыс.кв.м.

• производственной, в рамках кото-рой на площади до 200 га плани-руется разместить предприятия попервичнойиглубокойпереработкесельскохозяйственнойпродукции.

В министерстве сельского хозяйства Волгоградской области состоялось совещание с представителями хлебопекарной промышленности региона. Тема на повестке дня была острая — высокая инфляция спровоцировала рост цен на хлеб

С ростом цен на энергоносители, зерноимуку (загодеестоимостьувеличиласьна60%)хлебопекиоказалисьвтрудномположении:онинемогут,какпоставщи-кисырья,«отыграться»напотребителях,вынужденно поднимая цены на такойсоциально важный продукт, как хлеб.В итоге отрасль несет убытки, которыеусугубляются и нерациональным менед-жментом торговых сетей. В Волгоград-ской области 10 крупных предприятийхлебопекарнойпромышленности,иувсехсхожие проблемы. Нерентабельностьпроизводства не позволяют предприяти-ям провести модернизацию (некоторыевынужденыдосихпорработатьнаобору-довании1956г.),снизитьиздержки.

Министерствонапрошедшемсовещаниипредложило заложить в бюджете сред-ства на определенные виды поддержкихлебопекарных предприятий. Глава ре-

гионального минсельхоза дал поручениеразработать меры поддержки хлебопе-карной промышленности, в частности,найти возможность компенсироватьпроцентную ставку по краткосрочнымкредитам;компенсироватьрасходыпред-приятийподоставкехлебавотдаленныенаселенныепунктыобласти,например,засчетгосударства,погасивчастьрасходовнаприобретениехорошеготранспортно-го средства. Министр в.в. иванов под-держал также предложение участниковсовещанияоборганизацииСоюзахлебо-пеков области. «Общественное объеди-нениесможетболееактивнозаниматьсярассмотрениемнасущныхэкономическихисоциальныхпроблем,имеющихсявот-расли, — цитирует пресс-служба словаИванова. — Это позволит выработатьединуюобоснованнуюценунахлебпоре-гионусучетоминтересовкакпроизводи-телей,такипотребителей».

волГоГраД не справляется с ДорожаЮщИм хлебом

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

11

с о б ы т и я и ф а к т ыe v e n t s a n d f a c t s

Компания Ростсельмаш приступила ксерийному выпуску крупно-пакующегопресс-подборщика TUKAN Max. Ана-логовтакойприцепнойустановкиврос-сийском сельхозмашиностроении нет,говорят в компании: за один рывок онаспособнаподобратьсземлииупаковатьполтоннысена.Есликэтоймашинепри-бавитьстаер-накопитель,томассаодно-готюкавырастетвдваразаидостигнетоднойтонны.Производительпозициони-рует свою установку как идеальный ин-струмент для сбора и заготовки соломы,сена. Нужную степень прессования за-готавливаемыхкормовмашинаполучилаза счет мощных гидравлических цилин-дров,которыедаютравномерныйуровеньплотности тюков по всей трамбовочнойкамересечением120х70см.Унеешестьузловязателей,трехвентиляторнаясисте-

маочисткиузловязателей,ачастотаходапоршнядостигает52вращенийвминуту.

В комментарии редакции директор помаркетингу Ростсельмаша алексей мошненко заявил: «Теперь Ростсель-маш позаботился о технологии уборкиотначаладоконца.Дляперевозкикруп-ногабаритныхтюковирулоновначинаемвыпускатьтехнику-«спутник»—тележ-ку ТПТ-20 для транспортировки тюков,котораяможетперевозитьот6до11,34тгруза».Еслидлинаформируемоготюкаможет варьироваться от 1 до 2,5 м, тоегоширинав1,2ивысотав0,7мздесьстабильные. Напомним, у завода это непервая машина кормозаготовительногосегмента. Ранее Ростсельмаш запустилв серию тюковый (TUKAN) и рулонный(PELIKAN)пресс-подборщики.

В минсельхозе Краснодарского краяпрошел очередной этап конкурса напользование местными рыбоводнымиучастками. Специальной межведомст-венной комиссией было рассмотрено100 заявок от 76 заявителей, претен-дующихнаведениесельскохозяйствен-ного товарного рыбоводства в 13-тимуниципальных образованиях Красно-дарскогокрая.

Всегонаконкурсбылопредставлено96участковобщейплощадьюболее4тыс.га.Среднийежегодныйобъемрыбопро-дуктивности, заявленный участникамиконкурсавпредставленныхпланахраз-вития,составил11,6ц/га.Среднийраз-мер ежегодной платы за пользованиерыбоводным участком, предложенныйучастникамиконкурса,—802руб./га.

Члены комиссии рассмотрели пред-ставленные заявки на соответствиетребованиям конкурсной документа-ции. По лотам, в отношении которыхк участию в конкурсе допущен одинзаявитель, в течение 10 рабочих днейбудутнаправленыпроектыдоговоров.

Полотам,вотношениикоторыхдопу-щенодваиболеезаявителей,до28маяпройдеттретийэтапконкурса.

Победители получат право заключитьдоговоры о предоставлении рыбовод-ного участка для целей сельскохозяй-ственноготоварногорыбоводства.

По неразыгранным лотам в течениетрехмесяцевбудетпроведеночереднойконкурс.

Ростсельмаш добавил техники

Кубань распределяет «рыбные места»

Минсельхоз поможет материально?

В Минсельхозе РФ рассматриваютвопрос об увеличении на несколькомиллиардов рублей господдержки дляобновления сельхозтехники в 2013 г.Об этом сообщил министр сельскогохозяйства николай Федоров. Он на-помнил, что в рамках госпрограммыбюджетное финансирование данногонаправлениянатекущийгодсоставля-ет2,3млрдруб.

Внастоящеевремявведомстверабота-ютнадтем,чтобыфедеральнаяполити-канаэтомнаправлениибылаусилена,сказал министр: «Как только удастсяувеличить объем господдержки, день-гиможнонаправитьнаболееширокуютоварную номенклатуру сельхозтехни-ки.Имынаправим.Ясейчаспытаюсьдобавить еще несколько миллиардовнато,чтобымымоглиобеспечитьпри-обретение сельхозтехники на льготныхусловиях.Ноэтозависитотвозможно-стейфедеральногобюджетапополуче-ниюдополнительныхдоходов».

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

12

с о б ы т и я и ф а к т ы e v e n t s a n d f a c t s

Министр сельского хозяйства Кабарди-но-Балкарии альБерт каздохов принялучастие в видеоконференции по вопро-су реализации мер по предотвращениюраспространения африканской чумысвинейвсубъектахСеверо-Кавказского,Южного и Центрального федеральныхокругов. Обсуждение вопроса именно втаком формате связано с возникновени-емвпоследнеевремянесколькихочаговафриканскойчумысвинейнатерриторииРоссии,втомчислевСевернойОсетии-Алании.

«УчитываясоседствоСевернойОсетиииКабардино-Балкарии,поадминистратив-нойграницемеждуреспубликамивыстав-лено5ветеринарно-полицейскихпостов,действующих круглосуточно. Перевозкаживыхсвинейисвиноводческойпродук-ции всеми видами транспорта и опреде-лениемаршрутавобязательномпорядке

согласовываютсясветеринарнымислуж-бамиКабардино-Балкарии»,—пояснилКаздохов.

По данным ветеринарного управленияКабардино-Балкарии, на 1 апреля в ре-спублике насчитывается 50,5 тыс. головсвиней, из которых около 50 тыс. головсодержитсявсвиноводческиххозяйствах,остальныевыращиваютсявличныхпод-собныххозяйствахнаселения.Всехозяй-стваработаютвзакрытомрежиме.

Россельхознадзором совместно с вете-ринарным управлением Кабардино-Бал-карии проводятся проверки свиновод-ческих предприятий и личных подворийнаселения по выполнению ими ветери-нарно-санитарных правил содержаниясвиней, сбору и утилизации биологиче-ских отходов. Регулярно ведется мони-торингэпизоотическойситуациипоАЧСсредидомашнихсвинейидикихкабанов:с начала текущего года в ветеринарныелабораториинаправлено370пробкровиотдомашнихсвинейи8проботдикихжи-вотных.Повсемпробамполученыотри-цательныерезультаты.

«Cкоординированная работа ряда ве-домств,ответственныйподходсельхозто-варопроизводителей, населения респу-блики к данному вопросу — только такмы сможем противостоять возникнове-нию и распространению вируса АЧС натерритории Кабардино-Балкарии», —заключилАльбертКаздохов.

Усилены меры борьбы с АЧСОтбор организаций для хранения интервенционного фондаМинсельхоз России объявил отборорганизаций для хранения интер-венционного фонда в соответствии сПостановлением Правительства Рос-сийскойФедерацииот3августа2001года № 580 «Об утверждении пра-вил осуществления государственныхзакупочных и товарных интервенцийдля регулирования рынка сельско-хозяйственной продукции, сырья ипродовольствия». Об этом сообщилив Департаменте регулирования агро-продовольственного рынка, рыболов-ства, пищевой и перерабатывающейпромышленности.

На официальном сайте РоссийскойФедерации zakupki.gov.ru опублико-вана документация об открытом аук-ционевэлектроннойформепоотборуорганизацийнахранениев2013г.зер-на запасов интервенционного фондасельскохозяйственнойпродукции,сы-рья и продовольствия, закупленногопри проведении государственных за-купочныхинтервенцийв2013г.вот-ношениизернаурожая2013г.(1тур,лоты№1-48).

Лоты включают хранителей Северо-КавказскогоиЮжногофедеральныхокругов.Намоментподготовкижур-налаквыпускуготовятсякпублика-циилотыпоЦентральномуфедераль-номуокругу.

ТЕХНИКА

ЗАПЧАСТИ

СЕРВИС

КомпанияМАЗ-Промснаб

ЯМЗМАЗКАМАЗКРАЗТМЗ

Принимаем к зачёту (бартеру) КОМБИКОРМА, ОТРУБИ, ЗЕРНО

Работаем по бартеру, зачёту Рассрочка

Отсрочка оплаты

150044, г. Ярославль, ул. Базовая, 2

e-mail: [email protected]

тел.: (4852) 67-07-66 67-08-38

+7(905) 131-10-10+7(915) 999-73-37

ЗАПЧАСТИ к сельхозтехнике

УМЗБЕЛАЗЧТЗЯЗДААЗПИ

Эта машина создана совместно компаниями “ТРЭКОЛ” и“АВИОН”набазеУАЗ-469ипредназначенадлявнесениянаполясыпучихудобренийижидкихпрепаратов.Нашамашинаначинает

работатьповнесениюудобренийраннейвесной,когданиоднатехниканеможетвъехатьнаполя.“АВИОН-АГРО”оборудовансамымточнымна сегодняшний день навигационным комплексом TRIMBLE (США)сулучшеннойантенной,обеспечивающимточностьвнесениядо20см.Дополнительный блок ксеноновых прожекторов HELLA (Германия)обеспечиваеткруглосуточнуюработумашины“АВИОН-АГРО”.

Для внесения удобрений на машине установлен разбрасывательудобрений AMAZONE (Германия), емкостью 1 тонна и ширинойразбрасываниядо40м.Оннеразбиваетудобрениявпыль,аравномернораспределяет по поверхности земли с европейским качеством. Прирабочейскоростимашины30км/чиширинезахвата40метровсуточнаяпроизводительностьповнесениюудобренийсоставляет1000га.

Установкадлявнесенияжидкихпрепаратовсостоитизпластиковогобакаемкостьюдо1000лифорсунокснасосомвысокогодавления(Италия)или распылителями фирмы “ЮНАВЭКС” (Ставрополь). Системапредварительного перемешивания и заправки позволяет производитьзаправку готового раствора в течение 5 минут. Благодаря широкомудиапазонурабочейскоростимашины(от20км/чдо35км/чприширине

захваташтангив20м)суточнаяпроизводительность“АВИОН-АГРО”достигает700-800гасрасходомрабочегорасходаот10до50л/га.

База“АВИОН-АГРО”созданана95%изавтомобилямаркиУАЗ-469,все запчасти которого можно купить в любом автомагазине Россиии СНГ. Ширина машины с оборудованием составляет 2 м 45 см, чтопозволяетпередвигатьсяподорогамобщегопользованиясоскоростьюдо80км/чбезсогласованиясГИБДД.

Благодаря уникальной простоте и надежности машины вы, наконец-то,уйдетеотпроблемсервисногообслуживания.Ну,ачерез3-4часапослеснятия всего оборудования, “АВИОН-АГРО” превращается в обычныйУАЗ-469 с необычными возможностями для путешествий, рыбалки иохоты. Машины марки “ТРЭКОЛ” производятся уже более 20 лет ипоказалисебякакнадежныеинеприхотливыевездеходы.Аизюминкаэтоймашинывшинах—ониненаносятвредарастительности,т.е.“АВИОН-АГРО”неоставляетпослесебяследапослеобработки,неутрамбовываетпочву, а это прибавка к полезной площади и урожая, как минимум, на5-8%засчетотсутствияколеи.Ресурснашихшин—до50000км!

Обрабатывая поля со скоростью 40 км/ч и делая до 1000 га в сутки,“АВИОН-АГРО”заменяет5тракторовистановитсянеобходимымдлялюбогохозяйстваРоссии!www.avion-agro.ru

Все машины проходят заводские испытания. 7 опытных образцов серии “АВИОН-АГРО” каждый год работают на полях нашей страны, в реальных условиях проверяя новейшие установленные агрегаты и механизмы.

на п

ра

ва

х ре

кл

ам

ы

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

14

с о б ы т и я и ф а к т ы e v e n t s a n d f a c t s

Вице-губернатор Краснодарскогокраясергей гаркушавстретилсясгла-воймуниципальногообразованияБе-лореченский район Иваном Имгрун-том и вице-президентом Группыкомпаний «AzersunHolding» арасом Февзиханом.Навстречеобсуждалисьперспективы инвестирования в сель-скоехозяйстворегиона.

Арас Февзихан рассказал министру оГруппекомпаний«AzersunHolding»,опроектах, реализуемых в Белоречен-скомрайоне.В2012г.натерриторииБелореченского района завершеностроительство завода по переработ-ке и упаковке сельскохозяйственнойпродукции. Инвестиционное согла-шение об этом было подписано на

VIIIМеждународноминвестиционномфоруме«Сочи-2009».

Инициатором проекта является ООО«АнадолуИнвестментКомпани»(Азер-байджан),входящеевгруппукомпаний«AzersunHolding». Осуществляет про-ектсозданноевБелореченскомрайонепредприятие«Кубань-Ти».

Таким образом, инвесторы из Респу-блики Азербайджан реализовали в Бе-лореченскомрайонедваинвестпроекта:построен завод по переработке сель-скохозяйственной продукции (проект-наямощность—50млнусловныхба-нок консервированных плодоовощныхконсервов) и завод по фасовке чайнойпродукции (в 2012 г. здесь произве-дено более 1600 т фасованного чая).Для обеспечения перерабатывающегопредприятия сырьем «Кубань-Ти» натерритории Первомайского сельскогопоселения Белореченского района ор-ганизовалопроизводствосельскохозяй-ственнойпродукции,активноразвиваеторошаемоеземледелие.

НаXIМеждународноминвестиционномфоруме «Сочи-2012» было подписаносоглашениеореализациигруппойком-паний«AzersunHolding»новогоинвес-тиционного проекта — строительствосельскохозяйственного комплекса вБелореченскомрайоне(объеминвести-ций—1,3млрдруб.).

В Краснодарском крае планируется развивать тепличное овощеводство

Территориальное планирование в сфере АПК устарело61%выбывшихизсельхозпроизводстваземельбылобусловленихвключениемв границы населенных пунктов, сооб-щили во второй декаде апреля специ-алисты Минсельхоза РФ. Чиновникисчитают, что одна из главных причинсокращения площади земель сельхоз-назначения в РФ — утверждение илиизменениедокументовтерриториально-гопланированиямуниципальныхобра-зований, предусматривающих включе-ниетакихземельвграницынаселенныхпунктовдляцелей,несвязанныхсведе-ниемсельскогохозяйства.Таковапози-цияведомства.

«В целях обеспечения сохранности иэффективного использования земельсельскохозяйственного назначенияМинсельхозом России подготовленыи направлены в Правительство РФпредложенияповнесениюизмененийвдействующее законодательство в частинаделенияминистерстваполномочиямипоподготовкезаключенийнадокументытерриториального планирования», —отмечается в опубликованном сообще-нииведомства.

Минсельхоз предлагает внести изме-нения в Градостроительный кодекс РФвчастивключениявнегоположенийонеобходимости разработки схемы тер-риториального планирования Россий-скойФедерациивсфереАПК.

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

15

с о б ы т и я и ф а к т ыe v e n t s a n d f a c t s

Главная задача, которую необходи-

мо решить сейчас, — это обеспечить

население России качественными и

безопасными продуктами за счет нара-

щивания собственного производства и

сокращения зависимости от импорта. Тем

более, с вступлением России в ВТО, резко

возрастает конкуренция на рынке произ-

водства и реализации сельхозпродукции.

В этой связи встаёт вопрос об оснаще-

нии предприятий переработки и хранения

сельхозпродукции современным оборудо-

ванием, позволяющим производить кон-

курентную продукцию. Эти задачи прежде

всего стоят как перед государством, так

и перед бизнесом, наукой, отраслевыми

союзами и объединениями и иными орга-

низациями. В России существует большое

количество предприятий, производящих

современную технику для производства и

переработки продукции на селе.

Таким предприятием является ООО « Ори-

он-Си». На этом предприятии разрабаты-

вается и производится инновационная

современная техника на основе озоно-

вой технологии. Эта техника имеет ши-

рокий спектр использования и успеш-

но работает как в агропромышленном

комплексе, в индустрии переработки его

продукции, так и в иных направлениях

жизнедеятельности, включая широкое

использование в медицине.

Это — Озонатор ОТ-15/155 «ОРИОН-

СИ», производства ООО «Орион-Си».

В настоящее время озонатор ОТ-15/155

«Орион-Си» успешно используется более

чем на двухстах предприятиях: перера-

ботки молока и производства сыров, пе-

реработки мяса и производства колбас и

мясных деликатесов, на птицефабриках

(инкубаторы, выращивание молодня-

ка), рыбзаводах, и в животноводстве.

В последнее время проводятся иссле-

дования по применению озона для ве-

теринарного лечения различных видов

маститов у коров. Очень эффективно

применять озонатор в различных хра-

нилищах овощей и фруктов, а также при

хранении готовой продукции, включая

холодильные камеры.

Наша компания разрабатывает и произ-

водит технику на основе озоновой техно-

логии, используя исследования и дости-

жения мировой практики. Доказано, что

озон является наиболее сильным окис-

лителем, и, значит, он является лучшим

средством уничтожения бактериальной

и грибковой флоры. Озон не повреждает

объекты обработки и не наносит вреда

окружающей среде, как это часто проис-

ходит при использовании хлора.

Так в чем же преимущества оборудо-

вания, созданного на основе озоновой

технологии и успешно работающего

на предприятиях агропромышленного

комплекса и иных областях жизнедея-

тельности?

• Использование озона, природного дезинфектанта, который вырабатыва-ется на месте его использования и не требует специального обучения персо-нала для работы с озонатором;

• Озонирование воздушно-озоновой смесью производственных помеще-ний и технологического оборудования, что позволяет обеспечить санитарные нормы предприятия;

• Озонирование — это наиболее эф-фективное и безопасное средство сухой дезинфекции воздуха в поме-

щениях и стерилизации технологиче-ского оборудования;

• Освобождение предприятия от достав-ки и использования хлорсодержащих моющих и дезинфицирующих средств, Окислительный потенциал озона со-ставляет 2,07В (для сравнения: у фтора 2,4 В, а у хлора 1,7В.

• Представленный прибор произведен в России и не требует дополнительной комплектации и расходных материалов.

• Предприятие ООО «Орион-Си» посто-янно предоставляет предприятиям консультационные услуги по работе с озонатором, учитывая условия дея-тельности предприятия, предоставляет прибор для работы на предприятии в режиме апробации бесплатно.

Мы считаем, что предприятия агропро-

мышленного комплекса и предприятия

переработки его продукции должны быть

знакомы с новыми технологиями и иметь

возможность использования их на своих

производствах. Очень надеемся, что го-

сударственная программа поддержки и

развития агропромышленного комплекса,

в том числе и крестьянских фермерских

хозяйств, позволит сельхозпроизводите-

лю приобрести и работать с современной

техникой нового поколения.

Наше предприятие готово провести любую

презентацию оборудования на основе озо-

новой технологии — Озонатора ОТ-15/155

«ОРИОН-СИ», провести апробацию озона-

тора непосредственно на предприятии и

обсудить условия продажи оборудования

на льготных для предприятия условиях.

Использование озонатора позволит любо-

му предприятию получить значительную

экономию по использованию электро-

энергии и воды, снизить потребность в

использовании химикатов, их доставке и

хранении. Отсутствуют какие-либо отходы.

Всё это обеспечивает экологическую без-

опасность окружающей среды.

Зам. ген. директора ООО «Орион-Си» Государственный Советник РФ I класса,

Действительный член Академии проблем качества Н.С. Новицкая

Селу — СОвРемеННую ТехНИкуОТ ПРедПРИяТИй малОгО бИзНеСаВ настоящее время активизировался диалог между различными структурами агропромышленного комплекса и Правительством РФ по вопросу поддержки сельхозпроизводителей и оснащения предприятий современным оборудованием.

«

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

16

т е м а н о м е р а t h e m e o f n u m b e r

Минсельхозу нужна правдаВпрогнозахнаурожайнапервуюпо-ловину апреля главное аграрное ве-домствостраныподтвердилоранееоз-вученный прогноз в максимум 92 млнт.Приэтомчиновникиоговариваются,чторечьидетобофициальнодеклари-руемом объеме. По факту объем уро-жаяможетоказатьсянескольковыше,до 95 млн т. Как отмечает министрсельского хозяйства России николай Федоров, переход на так называемуюнесвязаннуюподдержку(«погектарныесубсидии),котораявводитсястекуще-гогода,должен«обелить»статистиче-скиеданные,сделатьихприближенны-микреальнымданным.

«Длятогочтобыполучитьбольшеде-нег в следующем сезоне на погектар-ную поддержку, крестьянам нужно помаксимумупоказатьурожай»,—ска-зал Николай Федоров. Это и понят-но—аграрию,чтобыполучитьденьги

навсюплощадьпашни,нужнобудетипоказатьвсюэтупашнювдокументах.Приэтомостаетсянекотораяпогреш-ность,посколькуужесегодняясно,чтомногиеаграрииэтойподдержкойнебу-дутпользоваться.Поменьшеймере,вэтомсезоне.

«Понашимоценкам,механизмпогек-тарной поддержки заставит крестьянраскрыватьобъективнуюинформациюи показывать реальный, объективныйсбор урожая», — отметил министр,добавив, что перед регионами и орга-намиуправленияАПКставитсязадачасобратьболее95млнт.Поегословам,стартовыеусловияпосевнойявляютсялучшимизапоследниенескольколет.

Стоит добавить при этом, что прогно-зы по урожаю зерна в России в этомгоду рознятся очень сильно. ДиректорВНИИ экономики сельского хозяйст-ва, вице-президент Россельхозакаде-мии иван ушачев в середине апреля

назвал87млнт зерновыхожидаемымоптимистическим максимумом (про-изводство сахарной свеклы, по егомнению,должносоставить35,6млнт,подсолнечника — 7,4 млн т). А главаРоссийского зернового союза аркадий злочевский не исключал результат в100 млн т или выше. Кто окажетсяправвтакой«вилке»,покажетвремя.

Регионы торопятсяВ хозяйствах Южного и Северо-Кав-казского федеральных округов севяровых культур проведен на площадиоколо одного миллиона гектаров. На-ибольшиеплощадипосеянывСтавро-польском, Краснодарском крае и Ро-стовскойобласти.Севпроходитвесьмаоперативно, там где это возможно.Поэтому на момент публикации дан-ные будут, вероятно, существенно от-личатьсяотозвученныхниже.

Темнеменее,посостояниюнапервуюдекадуапреляаграрииКраснодарскогокраязасеялираннимияровымикульту-рами 440 тыс. га, что составляет чет-верть от запланированных площадей,сообщила пресс-служба регионально-го минсельхоза. В целом погода бла-говолит кубанским фермерам. К севуудалосьприступитьотносительнорано,ожидания по температурному режимувселяют в них оптимизм. Однако это«дополнительное»тепломожетприве-стикснижениювлагивпочве,поэтомусев проводится по возможности бы-стро. По данным опросов «АПК-Ин-форм»,вКраснодарскомкраенамере-ныувеличиватьпосевныеплощадиподкукурузой—«на20-30%,ввидурен-табельности данной зерновой и высо-когоспросасостороныпокупателей».

В Ростовской области ситуация нем-ного неоднородна. Согласно даннымминсельхозпрода области, сельхозто-

полевые работы в самом разГаре

Сев яровых на Юге России, согласно опросу аграриев из регионов, проходит в целом нормально. В некоторых территориях ЮФО и СКФО проведению сева мешают дожди, однако аграрии планируют завершить все необходимые работы в научно обоснованные сроки. Минсельхоз сохраняет «консервативные прогнозы» по урожаю-2013 в 90-92 млн т

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

17

т е м а н о м е р аt h e m e o f n u m b e r

варопроизводителямирегионаподуро-жай2013г.вхозяйствахвсехкатегорийозимыезерновыекультурыпосеянынаплощади 2,1 млн га. Около 1,8 млн гаозимых находятся в хорошем и удов-летворительномсостоянии,изнихпол-тора миллиона получили подкормку.Яровой сев планируется провести наплощади 2,2 млн га. «В этом году мырано,хотьиспоследующимиостанов-ками, начали полевые работы. На се-годняяровыепосеяныуженаплощади150 тыс. га, — отмечает заместительгубернатора — министр сельского хо-зяйства Ростовской области вячеслав василенко. — Кроме того, уже под-кормлено1,4млн.гаозимыхзерновыхкультур,этона890тыс.габольше,чемвпрошломгоду».Поданнымизрайонов,запасвлагивнекоторыхзонахобластиниже, чем среднегодовой показатель.Навостокезапасвлагивметровомслоеот60до80мм.Этого,конечно,недоста-точно.Новцеломситуациянекритична.

Аграрии Ставропольского края взяли,пожалуй, «самый высокий старт». Ужена 5 апреля (более оперативных дан-ных на момент подготовки материалане было) ранними яровыми зерновымикультурами в регионе аграрии засея-ли порядка 191 тыс. га (более 91%).Вначалемесяцаониприступиликсевусахарнойсвеклы.Поданнымнапервуюдекаду месяца, самой рентабельной наЮге культурой засеяно 10 тыс. га, тоестьоколо40%отплана.

По состоянию на 10 апреля аграрииВолгоградской области засеяли яро-выми культурами 7,4 тыс. га. Как от-мечаетсявоперативнойсводкерегио-нальногоминсельхоза,изних0,6тыс.га засеяно яровым ячменем, 0,2 тыс.га—пшеницей,5,5тыс.га—горчи-цей и 1,1 тыс. га — рыжиком. Всегояровымизерновымикультурами(вт.ч.кукурузой) планируется засеять 620

тыс. га, техническими — 700 тыс. га,кормовыми—65тыс. га.Дляпрове-дения ярового сева аграрии заготови-ли 73,1 тыс. т кондиционных семян,что составляет 104% от потребности.Кроме того, к указанной дате работыпо подкормке озимых проведены наплощади252тыс.га.

Сельхозпроизводители Республики Кал-мыкия засеяли ранними яровыми зер-новыми и зернобобовыми культурами20тыс.гак10апреля.Этопримернооднапятая от запланированных площадей.Всеверокавказскихреспубликахобъемысевапоменьше,однакоеготемпытакженаходятсявпределахсреднегодовыхзна-ченийилидажеопережаютих.

Финансовая сторона вопросаПереход на погектарное субсиди-рование и начало реализации новойГоспрограммы развития сельскогохозяйства России до 2020 г. делаютпрогнозы по рынку малопрогнозиру-емыми,отмечаютмногиеопрошенныеучастникирынка.

И мировые торговые площадки, илокальные рынки находятся, как го-ворится у биржевиков, в «боковом»тренде. Снижение средних закупоч-ных цен в России имеет место, этоотчетливо видно с учетом сезонногофактора — однако вряд ли это былодля кого-то непредсказуемым. Высо-кие,даже«сверхвысокие»закупочныецены в конце прошлого года должны

были снизиться. В конце концов, не-нормально,когдаводномизосновныхзернопроизводящих регионов мирастоимостьтонныпшеницыпревышаетмировую.

Согласноапрельскомупрогнозуанали-тиков Минсельхоза США (последнийотчетнамоментподготовкиматериала),мировоепроизводствопшеницывсезо-не-2012/13МГсоставит655,43млнт,чтонезначительно (всегона50тыс. т)ниже предыдущей оценки экспертов, атакжезначительноотстаетотрезульта-тасезона2011/12(697млнт).Оценкизапасовбылиувеличенытакженестольсерьезно—на4млнт.

В России оценить запасы и резервысложнее. Государство продолжает ак-тивно проводить товарные интервен-ции. Как писал журнал «АПК ЮГ» водномизпрошлыхномеров,еслисна-чала к торгам допускались только пе-реработчики из неевропейской частиРоссии, сегодня в торгах участвуютвсе федеральные округа. По даннымОбъединенной зерновой компании(является уполномоченным агентомпо проведению интервенций), всего сначала проведения государственныхтоварных интервенций 2012-2013 гг.(на 10 апреля) из государственногоинтервенционногофонданабиржевыхторгах было продано более 2,764 млнтзерна.Судяповсему,будетпроданоеще порядка 700 тыс. т. Отчасти этиобъемы все-таки смогли «остудить»ценывнутристраны.

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

18

т е м а н о м е р а t h e m e o f n u m b e r

Вопросы финансирования

Впервыйденьрабочейпоездкиниколай ФедоровигубернаторРостовскойобла-сти Василий Голубев приняли участиев заседании президиума центрально-го Совета Агропромышленного союзаРоссииипрезидиумаправленияОбще-российского агропромышленного объ-единения работодателей. Как отметилнавстречевасилий голуБев,изобласт-ного бюджета по различным направ-лениям поддержки донских сельхозто-варопроизводителей в этом году будетнаправлено свыше 2,5 млрд руб. Этона620млнруб.больше,чемв2012г.Федерация на донской регион выдели-лапочтиполторамиллиардарублей.Насчетасельхозтоваропроизводителейк1апреляужебылоперечислено1,2млрд.

Внимание, которое уделяет областнаявластьпроблемамсела,главаМинсель-хозаоценилпозитивно.Вчастности,онотметил, что Василий Голубев в числепервых глав субъектов увеличил объ-

емы поддержки аграрной отрасли изрегиональногобюджетаипредложилнауровне федерации синхронно усилитьпомощь сельскому хозяйству. Феде-ральнаяподдержкаАПКвозрастетдлятехрегионов,пояснилминистр,властикоторых увеличивают объемы помощиселу.АРостовскаяобластьдемонстри-руетуверенныетемпыростаподдержкиаграриев.

За два года объем областных средств,выделяемыхповсемнаправлениямраз-вития села, в том числе социальным,вырос в 4 раза, сообщил министру Го-лубев. И добавил, что с текущего годарегион будет уделять особое вниманиеоценке эффективности вложенных вАПК средств. «Вложения государст-венных денег должны гарантированновернуться в виде объемов, качествен-нойпродукцииимодернизациисельхоз-производства»,—отметилон.

Второйденьбылнеменеенасыщенными интересным. Во время рабочей по-

ездки губернатор предложил Федоровурассмотретьвозможностьвыделенияизфедерального бюджета дополнительно1млрдруб.нанесвязаннуюподдержкурастениеводческих хозяйств области,а также 1,1 млрд руб. на субсидиро-вание части затрат по краткосрочнымкредитам. Еще 420 млн руб. Ростов-скаяобластьрассчитываетполучитьизфедерального центра на компенсациюзатрат донских животноводов. Стоитдобавитьприэтом,чтоувеличениефи-нансированияне«прихоть»аграриев,асамаянастоящаяжизненнаянеобходи-мость—суммапогектарнойподдержкина порядок ниже, чем среднеевропей-скийили,скажем,американскийанало-гичныйпоказатель.

Работающие инновацииВ ходе переговоров Василий Голубевпроинформировал федерального ми-нистраопроводимойврегионеработепосозданиютакназываемого«Между-народногоцентраинновационногораз-витияАПК».Помнениюгубернатора,МинсельхозРФмогбывойтивсоставегоучредителей;онпопросилФедоро-варассмотретьтакуювозможность.

Позже высокие гости посетили ком-панию «ЕвроДон», крупнейшего про-изводителя индейки в России. Главакомпаниивадим ванееврассказалми-нистру о текущей ситуации в отраслии на предприятии, а также поделилсясвоимибизнес-планами.Какрассказалбизнесмен, в прошлом году его пред-приятия произвели порядка 40 тыс. тпродукции в живом весе. «Сегоднязапланировано строительство новогокомплексамощностью60тысячтмясаиндейки,—сказалВанеев.—Этопо-может обеспечить рабочими местами2500сельскихжителей».

нИколай ФеДоров остался Доволен ДонскИм апкДвухдневный визит в первой декаде апреля министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова в Ростовскую область получился насыщенным и плодотворным. Глава российского аграрного ведомства побывал на некоторых ведущих донских предприятиях АПК, в научных и учебных заведениях, а также принял участие в заседании Агропромышленного союза России и провел заседание Круглого стола, посвященного весенним полевым работам и развитию «сельхозинноваций»

«

Николай Федоров и Василий Голубев

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u

19

т е м а н о м е р аt h e m e o f n u m b e r

«Ядоэтогомногослышалокомпании«Евродон»,оталантливыхлюдях,ко-торыездесьработают,ируководителепредприятия. Впечатляют не толькоэкономические показатели, но и по-требительские качества продукта, —сказал министр позже, на дегустациипродукции. — При таком подходе кпроизводствупродукта,уэтогопроек-таогромноебудущее».

Немногимпозднееминистрсельскогохозяйства России посетил опытныеполя Всероссийского научно-иссле-довательского института зерновыхкультуримениИ.Г.Калиненконатер-ритории Зерноградского района Ро-стовской области. И это стало свое-образным мажорным «финальнымаккордом»двухдневнойвстречи.

Николай Федоров ознакомился с хо-дом селекционных посевов озимогоячменяипшеницы,атакжеосмотрелвыставку селекционной техники. Ди-ректор института андрей алаБушев рассказал Федорову, что производст-воэлитныхсемянежегоднодостигаетболее20тыс.тидажевострозасуш-ливые годы федеральные предприя-тияинститутаспособныобеспечиватьсельхозпроизводителейсеменамивыс-шихрепродукцийдлясортообновленияи сортосмены. Кроме этого, институтявляется координатором по проблемепроизводства зерновой продукции вРоссийскойФедерации.

ПослеосмотраопытныхполейНико-лай Федоров посетил Азово-Черно-морскую государственную агроинже-нерную академию. Здесь он провел

«круглый стол», посвященный про-блемампроведениявесеннихполевыхсельскохозяйственныхработиразви-тия инновационной деятельности аг-ропромышленногокомплексаРостов-скойобласти.

Научно-производственные перспективы Замдиректора Департамента научно-технологической политики и образо-вания Минсельхоза РФ Павел Бурак отмечает,чтооднимизперспективныхнаправленийаграрнойнаукиявляетсяформированиеврегионахтакназыва-емых«аграрныхкластеров».Иоднимизтакихцентровможетстатьдонскойрегион, «ведь на его территории на-ходятся сразу три аграрных высших

учебных заведения, восемь научно-исследовательских учреждений, двеопытные станции и машиноиспыта-тельнаястанция»

«За время визита в Ростовскую об-ласть,ясделалдлясебявывод,чтоэтоочень перспективный регион в сфереинновационной деятельности в АПК.А сегодня без инноваций в аграрномсекторе нам не выдержать конкурен-ции, тем более в условиях ВТО. Вымолодцы: несмотря на историческиеперипетии и экономические сложно-сти, вы не просто заслужили, а под-твердили,чтоможетепретендоватьнастатус столицы инновационной поли-тикивобластиАПК,—отметилФе-доровпоитогамвстречи.—ВРостов-ской области я увидел комплексныйподход,когдасвоиусилияобъединяютпредставители науки, агробизнеса игосударственные управленцы. Руко-водствоРостовскойобласти,ивчаст-ности губернатор, не просто активнои увлеченно работает, а живет про-блемамиаграрногосектора.Явэтомвижузалогигарантиюуспешностисо-трудничества Минсельхоза России иРостовскойобласти».ТакжеНиколайФедоров отметил, что федеральноефинансирование донского села «мо-жетбытьувеличено»,таккак«руко-водство региона готово со своей сто-ронынаращиватьподдержкуАПК».

Сергей Кац, использованы материалы минсельхозпрода

Ростовской области

Вадим Ванеев презентовал продукцию «ЕвроДона»

Николай Федоров знакомится с донскими инновациями

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uж и в о т н о в о д с т в о

20

s t o c k - r a i s i n g

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u в л а с т ь

21

a u t h o r i t y

Министр отметил, что после«сезонного» затишья в на-чале весны все-таки были

зафиксированы две вспышки АЧС вРеспубликеСевернаяОсетия-Алания.Говоря о ситуации, которая склады-вается в южном регионе, глава феде-рального аграрного ведомства особоотметил,чтослучаизаболеваниясредидиких кабанов выявляются с тревож-нойрегулярностью.Сначалатекущегогодапостранебыловыявлено8подоб-ныхфактов—4вТверскойобластиипоодномувКраснодарскомкрае,Туль-ской, Ярославской областях, а такжена территории Госкомплекса «Зави-дово»вМосковскойобласти.Посло-вам Николая Федорова, эти данныесвидетельствуют о сохранении угрозыраспространенияАЧСсредидомашнихсвиней.

В режиме видеоконференции былозаслушано сообщение заместителяПредседателя Правительства Респу-блики Северная Осетия-Алания Ра-фаэля Беликова, который проинфор-мировал о комплексе проводимых врегионе мероприятий по ликвидацииочаговзаболевания.Оситуациитакжедоложили представители Краснодар-ского и Ставропольского краев, Мос-ковскойиТверскойобластей.

В свою очередь, заместитель руково-дителя Россельхознадзора НиколайВласов и заместитель главы Мин-сельхоза России Олег Алдошин про-комментировали выступления ответ-ственных специалистов в регионах,указали на недочеты в проводимойработе, высказали соответствующиерекомендации.

Заместительминистратакжесообщилотекущемположениисраспростране-нием АЧС на территории РоссийскойФедерации, выразив обеспокоенностьсохранением угрозы возникновенияочагов АЧС как среди диких, так исреди домашних свиней. Особо на со-вещании было подчеркнуто, что спе-циалисты рассматривают как вполнереалистичныйвариант,чтовирусчумыможет быть занесен и на территориитехрегионов,гдеэтозаболеваниеещенерегистрировалось.

Как считают чиновники, одним из наи-болеезначимыхметодоввоздействиянаситуацию с АЧС является финансоваяподдержказасчетсредствфедеральногобюджетанаусловияхсофинансированиярегиональных экономически значимыхпрограмм по борьбе с этим опаснымзаболеванием, предусматривающих пе-реводличныхподсобныхикрестьянских(фермерских) хозяйств на альтернатив-ные свиноводству направления живот-новодства. В прошлом году Минсель-хозом РФ в регионы было перечисленопорядка 800 млн руб. в рамках софи-

нансирования 10 программ, действую-щих в Мордовии, Краснодарском крае,Астраханской,Белгородской,Брянской,Курской,Нижегородской,РостовскойиТверскойобластях.

Подводя итоги совещания, министрсельского хозяйства Российской Феде-рацииНиколайФедоровещеразакцен-тировалвниманиенанедостаткахврабо-те ответственных ведомств в СевернойОсетииипризвалруководителейрегио-нальныхветеринарныхслужбприлагатьмаксимум усилий для предотвращениязаболеванияАЧСиподдержанияблаго-приятной эпизоотической обстановки,оказывающейсущественноевлияниенаразвитиенетолькоживотноводства,ноиАПКвцелом.

Как отмечают опрошенные журналом«АПКЮГ»эксперты,основнаяпричи-нараспространенияАЧСсегодня—ба-нальнаябесконтрольностьперемещениясвиней на неконтролируемых рынках,отсутствие строгого учета поголовьясвинейвличныхподсобныххозяйствах,низкая компенсация за утраченное по-головье,отсутствиедостаточнойюриди-ческойответственностизавывозживот-ныхизочага,фактыукрывательстваприподозрениинаАЧС.

Было установлено, что в Россию вируспопал с территории Грузии. СкоростьдвиженияАЧСнасеверстраныдонедав-него времени составляла 350 км в год.Сейчас эпидемия чумы наблюдается навсейЕвропейскойчастиРоссийскойФе-дерации. Помимо СКФО и ЮФО чумазафиксированаужевМурманской,Ни-жегородской,Тверской,Оренбургскойицеломрядедругихобластей.

новая уГроза аЧс на ЮГе В начале апреля министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров провел специальное совещание, на котором специалисты обсудили меры по предупреждению распространения африканской чумы свиней (АЧС) в регионах, входящих в Северо-Кавказский, Южный и Центральный федеральные округа

«

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uв л а с т ь

22

a u t h o r i t y

Ткачёвтакжедобавил,чтоприростпроизводства молока в сравне-нии с показателями 2011 г. со-

ставил 4,4%, а доля продукции в жи-вотноводствевцелом—какираньше,неболее3%.

Государство готово обеспечить под-держкуприразвитииживотноводства.На создание семейных ферм выделя-ются грантывболеечем10млнруб.Несмотря на столь крупную сумму,желающих мало. Губернатор считает,что нельзя сосредотачиваться толькона пшенице и кукурузе, нужно также

заниматься молоком, мясом, фрукта-ми,овощами.ВступлениевВТОпред-полагает необходимость пробиватьсяна новые рынки и быть конкуренто-способным государством. Господдер-жканужнакакфермерам,такисель-хозпроизводителям.

При обсуждении перспектив развитияагропромышленного комплекса ми-нистрсельскогохозяйстваиперераба-тывающей промышленности Красно-дарскогокраяСергейГаркушаобратилвниманиенато,чтоаграрииКубанинесовсемготовыкконкуренциивуслови-

яхВТО,посколькунемногиеоценилисебестоимостьсельхозпродукции.Ми-нистрзаметил,что,необследовавпа-хотные земли в крае, нельзя говоритьни о производстве, ни о вступлении вВТО,ниобэкономикевцелом.Онобъ-яснилэтотем,чтосебестоимостьзернасоставляет около 20% из-за расходовна минеральные удобрения, средствазащиты растений и зарплату. Нужноточнорассчитать,какиеудобренияивкакомколичественужновносить.

Для определения мер господдержкиаграриев были созданы научно-тех-

Фермеров кубанИ не оставят без ГоспоДДержкИПри оценке вклада КФХ в производство сельхозпродукции региона Александр Ткачёв подчеркнул, что в прошлом году фермерами было собрано около 2,5 млн т урожая зерновых (35% от общей суммы). В рисоводстве также удалось достигнуть высокой урожайности. Но при больших успехах в растениеводстве фермеры пока не спешат заниматься развитием животноводческой отрасли

«

www.fliegl.comООО „ФлиглРусь“, Орловская область, г. ОрелТел .: +7 (4862) 44-24-28, Email: [email protected]

ООО „ФлигльСибирь“, Алтайский край, с. ПоспелихаТел .: +7 (3852) 27-17-91, Email: [email protected]

Прицепы –вагоны с выдвигающейся стенкой грузоподъемность от 14 т до 40 т, объем от 20 куб.м до 60 куб.м, до 60% увеличения загрузки за счет оптимального прессования

Вакуумные, помповые, центрифужные цистерны (одноосные, Tandem, Tridem, Quattro) от 3.000 л до 30.000 л

Тандем прицеп-самосвал Мульда поставляются в одно-, двух-, и трехосном исполнении, грузоподъемность от 8 т до 33 т, гидравлический задний борт

Техника для настоящих хозяев поля

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u в л а с т ь

23

a u t h o r i t y

нические советы по разным направ-лениям. Глава краевого аграрноговедомства подчеркнул, что инициати-вудолжныпроявлятьсамикубанскиеаграрии. Одним же из приоритетныхнаправлений стало развитие теплич-ного овощеводства. Для него необ-ходимы кооперация производителей,долгосрочные договора поставок вторговые сети и центры логистикидляупрощенияреализациипродукциикрупными партиями. Гаркуша сооб-щил,чтовэтомгодувкраеприступятксозданиюдевятитакихцентров.Сей-часнатерриториирайонапроисходит

мониторинг производителей овощ-ной, фруктовой и мясной продукции,уточняютсяобъёмыипросчитываетсялогистика доставки. Сельская коопе-рация получит из краевого бюджета117млнруб.

Министр отметил: с некоторой долейосторожности можно предположить,что год для кубанских аграриев ока-жетсяблагоприятным.Из-задождейизаморозковмартасевсахарнойсвеклыдолженпроводитьсяинтенсивнее.

По материалам минсельхоза Краснодарского края

Субсидии будут увеличены: к 600 руб. за 1 га, полученным в рамках федеральной программы, из края будет выделено ещё 400 руб. для этого из бюджета края будет веделено более 1,5 млрд руб.

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uв л а с т ь

24

a u t h o r i t y

Министр обратил особое вни-мание депутатов на то, чтоПервый заместитель Предсе-

дателяПравительстваРеспубликиКал-мыкия и по совместительству министрсельского хозяйства Пётр Ланцановдоложил об итогах работы минсельхозаКалмыкиивпрошломгодуиозадачахнаэтотгод.

В Калмыкии продолжается рост пого-ловьясельхозживотных.Наначалогодав регионе есть около 600 тыс. головкрупногорогатогоскота,2млн332ты-сяч овец и коз, более 22 тыс. лошадейиболее700верблюдов.Производители

сельхозпродукции выделили около 294млн руб. только на развитие животно-водства.Активноразвиваетсяиплемен-ное животноводство. Доказательствомслужатувеличениеплеменныххозяйств,улучшение качества скота, успешноепроведениевыставокплеменныхживот-ных по всей России и на региональномуровне.

ПётрЛанцановотметил,чтовпрошломгодуиз-зааномальнойжарыпогиблидо40%посевов,кормаедваудалосьзаго-товить. Более сотни растениеводческиххозяйствпострадалинасуммуболее900млн. руб., при этом государство возме-Калмыкия активно развивает сельское хозяйство

в калмыкИИ смотрят с оптИмИзмом на развИтИе апкВ министерстве сельского хозяйства Калмыкии прошло расширенное заседание Коллегии ведомства. На нём присутствовал глава Калмыкии Алексей Маратович Орлов. Руководитель региона поблагодарил селян за самоотверженную, созидательную и ежедневную работу. Хотя в прошлом году животноводы столкнулись с некоторыми трудностями, но по сути он оказался для них успешным

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u в л а с т ь

25

a u t h o r i t y

стилочастьущерба.Затобылополученоболее 20 тыс. т риса при урожайности41ц/га,чтоявляетсяхорошимпоказате-лем.Помимоэтого,подсолнухаудалосьполучитьпочти3,5тыс.т,овоще-бахче-войпродукции—более17т.

ГоворяозадачахМСХивсегоагропро-мышленногокомплекса,ПетрЛанцановотметил, что спрос на продовольствиерастет во всем мире. И в ближайшие5 лет наша страна должна иметь неза-висимость в продовольственном планепоосновнымвидампродукции,атакжестатьсамымкрупнымвмирепоставщи-компродовольствия.

Этожекасаетсяиэкономикивреспу-блике. Глава Калмыкии пояснил, чтоважно создать условия для товаропро-изводителей,позволяющиеимполучитьдобавленную стоимость на производи-муюпродукцию.

Важными краткосрочными задачамиЛанцанов считает дальнейшее разви-тие животноводства и растениеводства,перерабатывающей промышленности исельскихтерриторий.Затемондобавил,

что министерство работает над разви-тием рыбохозяйственного комплекса, аправительство утвердило комплексныйпланпоборьбесбруцеллезом.

О проведении весенне-полевых работэтого года доложил заместитель ми-нистра сельского хозяйства по Калмы-кии Геннадий Рагозин. В прошлом годуиз—зазасухивКалмыкиипогибуро-жайнаплощадиболеечемв125тыс.га.Последние шесть лет страдают такжерастениеводы Сарпинского и Малодер-бетовскогорайонов.Министерствопро-

делалобольшуюработудлятого,чтобыкомпенсировать ущерб хозяйствам, ли-шившимсясвоихурожаеввпрошломсе-зоне.Рагозинсообщилионововведениив финансовой поддержке весенне-по-левыхработ.Вэтомгодубудетработатьновый механизм предоставления субси-дийнагектарпосевнойплощади.

Декан аграрного факультета АркадийНатыров в своём выступлении передаграриями подчеркнул важную рольгосударственногоуниверситетавподго-товкекадровдляаграрногокомплекса.КалмГУ уже более 40 лет обучает бу-дущихаграриев.НоприэтомНатыровподчеркнулважностьрасширенияспек-тра сельскохозяйственных дисциплин.Как он пояснил, студенты могут полу-чить дополнительное агроэкономиче-ское и агроюридическое образование.Также декан внёс предложение выдатьименныестипендииглаврайоновиру-ководителей хозяйств лучшим студен-тамивозобновитьцелевуюподготовку.Поитогамсовещаниябылпринятпро-токолсобозначеннымивнемрешения-мивсехэтихзадач.

По материалам минсельхоза Республики Калмыкия

в республике действуют 120 предприятий сельского хозяйства, более 4,5 тыс. фермерских хозяйства и свыше 60 тыс. личных подсобных хозяйств и частных подворий

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uв л а с т ь

26

a u t h o r i t y

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u р а с т е н и е в о д с т в о

27

p l a n t - g r o w e r i n g

На экскурсии аграрии напрямую за-давали все их интересующие во-просы ведущим специалистам —

конструкторам, специалистам службы качества, руководителям департамента сервиса и запасных частей, главным ин-женерам, руководителям товарных групп по технике, которые в свою очередь дели-лись своими наблюдениями и советами. Краснодарские аграрии — настоящие профессионалы своего дела, все они ис-кренние переживают за свои хозяйства. Они сами прошли весь путь от комбайне-ров до руководителей, поэтому хорошо владеют ситуацией и активно интересу-ются всеми тонкостями, связанными с техникой.

Большой интерес у аграриев вызвал склад запчастей. Который почти полностью ав-томатизирован, человеческий фактор сведен к минимуму. Некоторые участники делегации делились своим опытом работы, связанным со складом в других городах и подмечали технические новшества.

На складе размещены как собственные запчасти, так и покупные. Все они калиб-руются при поступлении и размещаются в поддоны. Затем погрузчики размещают их на складе. Имеется 13 видов погрузчиков, каждый обрабатывает свою зону складов. Почти полная автоматизация позволяет отгружать около 6 железнодорожных ва-гонов в смену. Так же всех поразил лазер-ный цех, вырезающий детали нужной кон-фигурации из железных пластин.

Знакомство аграриев с предприятием продолжилось на презентации современ-ной линейки техники Ростсельмаш. Сегод-ня она как никогда адаптирована к усло-

виям Юга России, а большое количество моделей позволяет выбрать машину как для небольшого фермерского хозяйства до 500 гектаров пашни, так и для крупного производительного агрохолдинга. Ком-байны зерно- и кормоуборочные, трак-торы VERSATILE, сеялки, культиваторы, другая почвообрабатывающая техника — сегодня компания выпускает практиче-ски всю линейку техники, необходимую сельхозтоваропроизводителю в поле. Большое количество собственных запа-тентованных технологий, внедряемых на комбайны, тракторы и навесное оборудо-вание Ростсельмаш, позволило компании стать самым «сильным» производителем во многих классах техники.

Собравшиеся руководители агропредпри-ятий и ведущие инженеры не стеснялись задавать интересующие их вопросы: как эффективнее использовать ту или иную машину, какие преимущества отличают ее от конкурентов, планируется ли в бу-дущем то или иное решение. Но и сейчас Ростсельмаш не стоит на месте: участвует и выигрывает всяческие конкурсы, его продукция представлена более чем в 40 стран мира, предлагает клиентам 24 типа сельскохозяйственной техники, как для владельцев небольшого хозяйства, так и для крупных агрохолдингов.

По словам участника поездки, Павла Тимофеевича ГниППеля из Белоглинского района, сотрудничество с ведущим про-изводителем сельхозтехники продолжа-ется уже не один десяток лет. Сегодня две трети комбайнового парка ИП Гниппель составляют машины Ростсельмаш. — В последние годы предприятие предложи-ло потребителям целый ряд новинок, ко-торые разработаны с учетом российской

специфики и климата, — рассказал Павел Тимофеевич. — Я был здесь несколько лет назад и сейчас приятно удивлен достиже-ниями. Было интересно посмотреть, чем живет компания сегодня, в какой степени ее деятельность отвечает нашим техни-ческим задачам. Ростсельмаш оправдал наши ожидания.

А вот мнение еще одного члена делегации фермерского хозяйства Новокубанского района Краснодарской области Васи-лия Угрева: — Техника Ростсельмаш нас полностью устраивает. Сначала работали на «Донах-1500», сейчас приобретаем в лизинг и другие машины. В прошлом году взяли два комбайна ACROS 580, очень довольны. Хотя уборка была нестандарт-ной: постоянно лили дожди, а 25 сентября уже выпал снег в метр высотой, — ком-байны нас не подвели. Будем продолжать сотрудничество.

Сейчас активно готовимся к весеннему по-севному сезону.

— Еще мы очень рады, что Ростсельмаш дает «от себя» еще год гарантии на техни-ку, — говорит василий УГрев. — И в общей сложности срок гарантии сейчас составля-ет три года. Что очень удобно.

А так же аграрии выразили свои компли-менты дилерской сети, благодаря которой сбываются мечты. Главное — определить-ся с видом техники: комбайны, тракторы, навесное и прицепное оборудование. В целом можно с уверенностью сказать, что Ростсельмаш сегодня — компания, выпускающая всю линейку техники, необ-ходимую с самого начала посевных работ и вплоть до подготовки к зимовке.

РОСТСельмаш — ТехНИка С умОмВ конце марта на Ростсельмаш состоялась показательная экскурсия для аграриев из Краснодарского края. Руководители и специалисты аграрного производства Кубани с удовольствием собрались на мероприятии: Ростсельмаш приглашает в гости, для того, чтобы по достоинству оценить и выбрать для себя наиболее эффективную и подходящую технику. И ознакомиться с появившимися техническими новинками

«

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uр а с т е н и е в о д с т в о

28

p l a n t - g r o w e r i n g

Втожевремявсеэтиэкстремаль-ныедлясельхозкультурфакторыневызвализначительногоотхо-

да зимующего запаса вредных объек-тов.Поэтомувначалевегетациипосе-вынуждаютсявсвоевременнойзащитеотповрежденийболезнямиивредите-лями,всниженииущербаотзасорен-ности,чтобывтекущемгодусохранитьи получить качественный урожай. Наозимых культурах и многолетних тра-вахвранне-весеннийпериодвпервуюочередь необходимо решить проблемус мышевидными грызунами. Начав-шийся с осени рост их численностине прекратился и после перезимовки.

В районах южной зоны и в отдельныхочагах северо-восточной и северо-западной зон плотность грызунов наполях кое-где превышает пороговую(свыше50-100нор/га).

До начала активной вегетации ози-мых необходимо завершить рабо-ты по раскладыванию отравленныхприманок,таккакэффективностьихпри наличии зеленого корма резко

залоГ урожая В Ростовском референтном центре Россельхознадзора в разгар весенне-полевых работ напомнили земледельцам о следующих уходных работах за посевами. Осенний сев в Ростовской области проходил в жестких условиях воздушной и почвенной засухи, декабрьские морозы на большей части территории наступили при отсутствии на полях снежного покрова. В январе чередование оттепелей с обильными осадками и морозной погодой привело к ослаблению зимостойкости культур, но пополнило запасы почвенной влаги

«

Особое внимание следует уделить соблюдению технологии приготовления и внесения приманки

Обращаем Ваше внимание, что финская компания Кemira GrowHow (производител финского удобрения Кемира) влилась в состав норвежского концерна Yara International ASA и в настоящий момент финские удобрения, так полюбившиеся нашим овощево-дам и цветоводам, выпускаются под торговой маркой Фертикеа.

ПРЕДЛАГАЕМ УДОБРЕНИЯ производства норвежской компании ЯРА

НАЗВАНИЕ НОВОЕ — КАЧЕСТВО НА ВЫСОТЕ!

КРИСТАЛОНЫ — полностью водорастворимые комплексные удобрения для систем капельного полива и внекорневых под-кормок любых сельско-хозяйственных культур

Купить в Ростове-на-Дону:ООО «Дачник» — представитель ООО "АгриТэк"Ростовская обл., Аксайский р-н, ст. Ольгинская, ул. Верхне-Луговая, д.75Ател.: (863) 303-03-20, 248-95-07, 303-03-10, 303-03-11

ООО «АгриТэк»109469, Москва, Поречная ул, д. 31, корп.1109469, Москва, Поречная ул, д. 31, корп.1www. agri-tek.ru

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u р а с т е н и е в о д с т в о

29

p l a n t - g r o w e r i n g

с ЛПХ, КФХ, частными лицами на выращи-вание домашней птицы, скота, аквакультуры. Авансируем покупку молодняка и кормов;

с владельцами КФХ, гостевых домов, рас-положенных в рекреационных зонах, вблизи природных, исторических, архитек-турных памятников или достопримечатель-ностей, для организации на их базе приема туристических групп и семейного отдыха;

на реализацию с/х продукции, в т.ч. малых партий, через собственную торговую сеть в Московской области.

Адрес: 142500, МО г. Павловский Посад, ул. Карповская, д. 38, офис 8Прием заявок по телефону: 8-915-153-17-16Почта: [email protected], [email protected]Сайты: www.sv-usadba.ru, www.agrotyr.ru

группа компаний

снижается. При этом особое внима-ниеследуетуделитьсоблюдениютех-нологии приготовления и внесенияприманки.Приманкаготовитсятоль-конапромытомотмусораипыли,за-ранеезамоченном(нонезапаренном)зернесдобавкойсоли,сахара,жаре-ного подсолнечного масла, улучша-ющих вкус. В список родентицидныхконцентратов для этих целей в 2013г.включены:Этилфенацин,Гельцин-Агро, Изоцин, Бром-БД, Дедмайс.Все приманки, как приготовленные,такиготовыегранулированные,вно-сятсятольковручнуювнорыбезпри-

таптыванияспомощьюспециальныхаппликаторов или ложек с длиннымчеренком.Чтобыуменьшитьпоедае-мостьотравленногозернанецелевы-ми животными (воронами, грачами),обработки переносятся на вторуюполовинудня.

Во время потепления во второй де-каде февраля на посевах зерновыхколосовых культур наблюдалось не-активное питание хлебной жужели-цы.Еевредоносностьвозобновиласьс наступлением весеннего тепла,особенно ощутимо это в южных и

юго-восточных районах на полях,засеянных по колосовым и другимпредшественникам,гдесеввелсясе-менами, протравленными без добав-ления инсектицидов. И несмотря наточтовзимуушлиличинкипреиму-щественно 3-го возраста, период ихпитания в зависимости от погодныхусловийпродлитсяеще1,5-2недели,имогутпотребоватьсязащитныеме-роприятия.Следуетобратитьвнима-ниенаэтупроблемутакженаполяхснесохранившимися всходами озимыхпри принятии решения о пересевеяровымиколосовыми,которыетакжеповреждаютсяличинкамижужелицы(ячмень,просо,кукурузаидр.).

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uр а с т е н и е в о д с т в о

30

p l a n t - g r o w e r i n g

— Вячеслав Николаевич,  насколько готовы  оказались  донские  аграрии к  весенним  полевым  работам?  По-года  преподнесла  несколько  сюр-призов  в  виде  мартовского  снега, холодов и резкого потепления в на-чале апреля…

— Подготовке и проведению весен-него сева уделено самое пристальноевнимание на всех уровнях. Минсель-хозпрод провел областное совещание,накоторомбылиподведеныитогира-ботыотраслирастениеводстваза2012год. Аналогичные совещания прошливо всех районах области. На зональ-ных встречах аграриев рассмотре-на оптимизация структуры посевныхплощадей. Была организована учебаагрономов сельхозорганизаций и кре-стьянско-фермерских хозяйств. Рас-смотрено повышение эффективностиземледелия на основе расширенноговоспроизводства плодородия сельско-хозяйственных угодий. Более тысячиспециалистовпрошлиобучение.

— Говорят, прогнозы — дело небла-годарное. И все-таки, что там, впе-реди?

— Согласно Государственной про-грамме развития сельского хозяйстваи долгосрочной целевой программеразвитияРостовскойобластив2013г.вотраслирастениеводствапланирует-ся производство валовой продукции вобъеме около 100 млрд руб. Это оз-начает,чтобудетпроизведено5,8млнт зерновых и зернобобовых культур,1млнтмасличных,700тыс.тподсол-нечника,670тыс.т сахарнойсвеклы,630тыс.товощей,350тыс.ткартофе-ля.Длявыполненияэтихзадачвобла-сти проведена работа по оптимизацииструктурыпосевныхплощадей.

В 2013 г. площадь под зерновымикультурами планируется довести до3,12млнга,это54%отплощадипаш-ни.Яровыекультурыпланируетсяраз-меститьнаплощади2,2млнга.Увели-чатся площади зернобобовых культур,льнамасличного,сои.Работапостаби-лизации площади подсолнечника даласвои результаты. Прогнозные циф-ры, указанные в структуре, говорято том, что площадь этой культуры непревысит установленные 15%. Осе-нью прошлого года заложена основаурожая—вобластизасеяноозимыми

2лн173тыс.га.Втомчисле:озимы-ми зерновыми—2млн117тыс.га,рапсом — 53 тыс. га, рыжиком —3,3тыс.га.

—  Каково  состояние  озимки?  Как она перенесла зиму? Какова карти-на в разрезе районов?

—Вхорошемсостояниинаначалоапре-ля находится 36,7% посевов озимыхзерновых(776тыс.га).Вудовлетвори-тельномсостоянии37,8%(800тыс.га).Озимые в неудволетворительном видеили вовсе не взошли — 23,6% (500тыс.га),погибло—1,9%(41,0тыс.га).Самаясложнаяситуациянаозимомполесложилась в восточной, северо-запад-ной и северо-восточной зонах области.ГибельозимыхзафиксированавЗимов-никовском, Дубовском, Заветинскомрайонах, частично не взошли озимые вКаменском,Тарасовском,Морозовском,Миллеровском и других районах. Навостокеэтоплощадиот2,5до10тыс.га,насевереисеверо-востокеобласти—от4до12тыс.га.

— Минеральные удобрения при гра-мотном  их  применении  играют 

вяЧеслав васИленко: провоДИм оптИмИзацИЮ структуры посевовНа Дону начались весенние полевые работы. От них во многом зависит судьба урожая-2013. Как к ним подготовились? Какова ситуация на озимом поле? На эти и другие вопросы ответил заместитель губернатора — министр сельского хозяйства и продовольствия области Вячеслав ВАСИЛЕНКО

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u р а с т е н и е в о д с т в о

31

p l a n t - g r o w e r i n g

существенную  роль  в  повышении урожайности.  Их в области доста-точно? 

—Заготовлено103тыс.тминераль-ных удобрений в действующем веще-стве, или 85% от потребности на ве-сенне-полевые работы (потребность121 тыс. т). Приобретение удобренийиихграмотноеприменение—важнаязадача,и онадолжнапостояннобытьподпристальнымвниманиемглаврай-онов и управлений сельского хозяйст-ва. Отмечу при этом, что Ростовскаяобласть ежегодно наращивает объ-емывнесенияминеральныхудобренийна20тыс.твдействующемвеществе.Так,за2012г.внесено240тыс.твдей-ствующемвеществеминеральныхудо-брений.

— Техника не подведет?

— Готовность техники составляет от90 до 95%. В текущем году нам не-обходимо повсеместно продолжить ееобновление.ОднаконизкимитемпамиведутэтуработувБоковском,Совет-ском, Усть-Донецком, Волгодонском,НеклиновскомиРодионово-Несветай-скомрайонах.

Хотел бы напомнить, что за три годаиз областного бюджета выделены722млнруб.насубсидирование20%затратнаприобретениесельхозтехни-ки.Этаформаподдержкисохраненавобластиивтекущемгоду.Изобласт-ногобюджетавыделено160млнруб.В2013г.новаятехникаужеприобре-тается, и сельхозтоваропроизводи-телям выплачена субсидия на сумму21млнруб.Приемдокументовнасуб-сидирование продолжается. СелянеоченьблагодарныВасилиюЮрьевичуГолубевузапониманиеиподдержкувэтомвопросе.

—  Итак,  в  конце  марта  в  области начались полевые работы. Что и где именно делается на полях? Как там с  влагой?  Хватит  ли  на  все  денег? Готовы ли банки поддержать селян выгодными кредитами?

— Февральско-мартовские оттепе-липозволилитруженикамселаврядерайоновприступитьквнесениюмине-ральных удобрений, уже подкормленыозимыенаплощади740тыс.га.Вне-сено 30 тыс. т минеральных удобре-ний. Хозяйства южной, центральнойорошаемой, приазовской, части севе-ро-западной и северо-восточной зонприступили к закрытию влаги, всегопо области проведено боронование навесьма большой площади. Монито-ринг состояния посевов, влагообеспе-ченности и наличия нитратного азотана данный период вселяет надежду наулучшение состояния озимых и созда-ние более благоприятных условий дляяровыхкультур.

Сохранилась жизнеспособность семян(от70%ивыше),высеянных,ноневзо-шедшихсосени.Поюгуобластинача-лисьдовольнодружныевсходынатакихпосевах. Для них потребуется две-триподкормки азотом. Все их нужно про-вестивсоответствиисрекомендацияминауки. Эту работу в районах надо дер-жать на контроле. Имеется положи-тельная динамика накопления продук-тивнойвлагивметровомслоепочвы.

Для проведения всего объема ве-сенне-полевых работ необходимо14,8млрдруб.Потребностьвкраткос-

рочных кредитах составляет 8,7 млрдруб. Сельхозтоваропроизводителямиобластиведетсяработапозаключениюкредитных договоров с ОАО «Сбер-банкРоссии»,ОАО«Россельхозбанк»иОАО«Центр-Инвест».Кредитыпокаполучены на общую сумму 2,5 млрдруб.Просьбакбанкам—болееопера-тивно рассматривать заявки селян накредитование.

Втекущемгодуизобластногобюджетавыделенысредствапоразнымнаправле-ниям поддержки отрасли растениевод-ствавсумме552млнруб.Мырассчи-тываем в текущем году на увеличениевыделяемых средств на софинансиро-ваниеизфедеральногобюджета.Насе-годня по 11 направлениям поддержекв растениеводстве приняты все норма-тивно-правовыедокументы.Выплатаподвум из них уже начата. По остальнымначнется со второго квартала. В насто-ящее время по разным направлениямподдержкиселянамвобластивыплаченоболее41млнруб.,чтопозволитимпо-полнить оборотные средства. По ново-мувидуподдержки—на1гапосевнойплощади субсидии составят в среднем(вместессофинансированиемизобласт-ногобюджета)265рублей.Врайонахне-обходимооперативноорганизоватьсбори предоставление пакетов документовдля своевременной выплаты субсидийпонесвязаннойподдержке,уточненныхсминсельхозпродомпокаждомупроизво-дителю.Необходимовыплатитьсредстваболеечем14тысячамполучателей.

Екатерина Аверина

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uр а с т е н и е в о д с т в о

32

p l a n t - g r o w e r i n g

Всоответствиисновымпостанов-лениемголуБевааграриисмогутполучить субсидии на возме-

щение части затрат на потребляемыеэнергоресурсы—электричество,газитепловую энергию. Это позволит ово-щеводамкакминимумна15%снизитьсебестоимость продукции и направитьэти средства на модернизацию произ-водства.

Такогородаподдержкапридетсявесь-ма кстати - по данным исследованияМА «Навигатор» «Бизнес-план «Те-пличное хозяйство по производствуовощей» доля затрат на энергоресур-сы в себестоимости тепличной про-дукции составляет 45-60% (расходына энергопотребление складываютсяизрасходагазадляобогреватеплициэлектроэнергиидлядосвечиваниярас-садыовощныхкультур,атакжедлявы-ращивания растений в зимне-осеннийпериод).

Субсидии сможет получить любойсельхозпроизводитель,кромеграждан,ведущихличныеподсобныехозяйства.В бюджете области на 2013 г. на этицелипредусмотрено16млнруб.

КакотмечаютвМинсельхозеРоссии,подобные программы вводят сегоднямногие регионы—власти «точечно»вкладываютденьгивотрасль,надеясьускоритьпроцессимпортозамещения.

Опрошенные журналом «АПК ЮГ»эксперты отмечают, что отрасль дей-ствительнонаходитсянаподъеме:ры-нок растет опережающими темпами,господдержка ожидается и по линии«федерации», и по линии регионов,азавозимыесегоднявРоссиютехно-логиииэлитныесортарастениймогутобеспечитьоченьвысокуюрентабель-ностьбизнеса.

Вопрос стартового капитала — одиниз самых важных. Здесь поддержкумогутоказатьвсетежегоспрограммы,льготныеусловиякредитования«Рос-сельхозбанка». Да и кроме того, се-годнявовсенеобязательноначинатьстеплиц—«промышленныхгигантов».

«Тепличныехозяйстваразныебывают.Маленькийбизнесможноначинать,ку-пивизначально3-4теплички,—отме-чаетруководительдонскогохозяйства,пожелавший остаться неназванным.

— Своими глазами видел на днях впродаже быстровозводимые теплицыдля домашнего, видимо, использова-ния – за 7-8 тыс. руб. Ну плюс-ми-нус,пустьоднатепличкастоит10тыс.всего.Семена-рассада,дажехорошие,стояттакжекопейки.ИзЕвропымож-новыписыватьсеменасуперэлиты,даи в России они уже есть. Где их уста-новитьикаксодержать—второйво-прос.Ноприжелании,начатьможносмалого».

Другие эксперты, впрочем, отметили,чточащевыгоднеестроитьпоумуисразужеустанавливатьполностьюсовремен-ное оборудование, автоматизированныесистемы,которыеуменьшаютнеобходи-мостьручноготрудаиэкономятэлектро-энергиюитепловыересурсы.

Отрасльразвиваетсявесьмабыстры-ми темпами, и «места под солнцем»с каждым годом будет все меньше,говорят сами участники рынка. Поэ-томуесливыраздумываетенадтакимвидомбизнеса—вероятно,стоитпо-торопиться.

Сергей Кац

перспектИвы теплИЧноГо бИзнесаГубернатор Ростовской области Василий Голубев принял решение о дополнительной поддержке сельхозтоваропроизводителей, занимающихся выращиванием плодоовощной продукции в защищённом грунте. По оценкам экспертов, при всех рисках отрасли тепличное растениеводство является одним из самых перспективных направлений агробизнеса

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u р а с т е н и е в о д с т в о

33

p l a n t - g r o w e r i n g

Достигнуть устойчивой по годамоптимальной урожайности куль-турудалосьзасчетоптимизации

структуры сельхозугодий, применениясистем севооборота, которые являютсяфундаментом,накоторыйкрепятсявсесистемы: обработки почвы, внесенияудобрений, защиты растений, а такжеиспользования в качестве собственного

семенного материала элитных сортов,отличающихсявысокойурожайностьюиустойчивостьюкболезням.

В настоящее время под картофелем занято 250 га.

Хорошо зарекомендовали себя сор-та: Невский, Импала, Ред Скарлетт,Астерикс. В 2012 г. средняя урожай-ность на семенных участках составила285 цн/га, что отвечает потребностямпокупателейсемянкартофелядляполу-чениявысокихурожаев.Всесортавысо-коурожайны,устойчивыкраспространен-ным видам болезней, засухоустойчивы,обладаютхорошейлежкостью.

ЗАО «Племзавод «Агро-Балт» пред-лагает к продаже в текущем году сле-дующий семенной материал карто-феля 1 репродукции:

• Ред Скарлетт-300 тонн для по-вторной летней посадки

Цены договорные.

племзавоД «аГро-балт»С 1997 года статус семеноводческого хозяйства, ЗАО «Племзавод «Агро-Балт» Кингисеппского района, Ленинградской области, является одним из крупных производителей семян картофеля в северо-западном регионе и надежный и выгодный поставщик семян картофеля фермерским хозяйствам южных регионов России

«

188479,РФ, Ленинградская обл., Кингисеппский р-он, д. Б. ПустомержаТел.: 8 (81375) 254-50, (921) 745-84-09Факс: 8 (81375) [email protected]

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н о л о г и и

34

t e c h n o l o g i e s

— Юрий Владимирович, новый сезон открыт,  на  Юге  активно  идет  сев яровых.  И  уже  можно  строить  ка-кие-то прогнозы по валовому сбору. Как вы оцениваете виды на урожай?

—НемогусудитьобъективноповсемуЮгуРоссии,новРостовскойобласти,думаю, около 6 млн т мы должны со-брать.Внашемрегионеозимыекульту-рывзошливцеломоченьдаженеплохо,уровеньпотерьнекритичный.

Ябуквальнонадняхпроезжалюго-вос-точнуюзонуобласти:Целинский,Зер-ноградский, Песчанокопский, Саль-скийрайоны—кустистостьхорошая,нормальные всходы. Так что виды наурожай оптимистические. На востокеобластиситуацияпохуже—сказыва-етсяневысокийуровеньвлагивпочве.Зато явных морозов без снега в этомгодунебыло.

— А в целом погода благоволит для проведения сева в научно обоснован-ные сроки?

—Сегодняуженельзяковсемприме-нитьэтоттермин,«научнообоснован-ные сроки». Нужно понимать, что нарынке есть все самые лучшие семена,ГСМ, высококачественные удобренияи пестициды — есть все для научнообоснованных норм ведения земледе-лия. Но не у всех есть на это деньги.И результаты работы соответству-ющие — у одних 12 ц/га пшеницы, удругих—55.

Тутведьмногофакторов,ведениюсель-ского хозяйства нужно учиться, посто-янно, непрерывно. Не факт, что дажехорошие, проверенные, но дедовскиеспособы позволят сегодня конкуриро-вать на рынке. Приходят новые техно-

логии, новая техника, которой нужноуметьпользоваться.

Кроме того, сегодня мало выраститьхорошийурожай—егонужновыгоднопродать. И этому тоже нужно учиться.Нужно быть хорошим юристом, что-быграмотносоставитьконтракт,уметь«грамотно»искатьпоставщиков,выби-рать партнеров и так далее. Нужно незабывать,чтомывВТОужевступили.Иаграриямнужнознатьвсеэтиновыедлянасправила.Ивыполнятьих.Унас,например,хозяйств,которыеработаютпо международным стандартам качест-ва,—единицы.

Сегодняумногихпроизводителейглав-наяпроблема—этосбыт.Какпопастьвсеть—нужноуметьполностьюобес-печитьвыполнениетребованийпосис-теме качества. Сможешь это сделать?Тогда—пожалуйста.Ноктоэтосрединаших аграриев сможет? Что уж гово-ритьпроэкспорт.

—  А  какие  механизмы  или,  если  хо-тите, инструменты есть у аграриев для этого? Кооперативы? 

—Да.ВотсейчасМинсельхоз,надоот-датьемудолжное,началпроводитьгра-мотнуюполитикувэтойсфере.Нужнообъединять фермеров в кооперацию.Это тоже жизненная необходимость, ипроизводителисталиэтопонимать.На-пример,сейчасактивноразвиваетсята-кой «сбытовой инструмент», как сель-скиеоптовыебазы.Ониработаютужевнесколькихрайонахобласти,скоровдонском регионе их появится еще не-сколько. Механизм простой — селянесдаютсвоюпродукциюнаэтибазы,позаранее договоренным условиям, объ-емам и срокам, а оптовики приезжаюти выкупают «предзаказанный» объем.

ЮрИй корнЮш: сельскому хозяйству нужно уЧИться

Россия в ВТО. Новая эпоха в отечественном сельском хозяйстве. Смогут ли южно-российские аграрии справиться с вызовами времени? Что им нужно сегодня делать? На эти вопросы нашему изданию ответил советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области по вопросам АПК, член экспертного Совета журнала «АПК ЮГ» Юрий Корнюш

«

Юрий Корнюш: Нужно быть быть хорошим юристом, чтобы грамотно составить контракт, уметь «грамотно» искать поставщиков, выбирать партнеров...

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н о л о г и и

35

t e c h n o l o g i e s

ВБагаевской,например,потакойсхе-меуженалаженаиуспешноидетреали-зацияогурцов.

—  Первый  съезд  кооперативов,  ко-торый прошел недавно в Санкт-Пе-тербурге, некоторые участники на-звали  не  иначе  как  «профанацией». Не  переоценено  ли  у  нас  состояние кооперативного движения? 

—Датутможнооцениватькакугодно,носамажизньтолкаетпроизводителейк объединению. Может один фермер,сам, купить себе дорогой импортныйкомбайн? Далеко не каждый. А впяте-роммогут.Оникооперируютсятемилииным образом по технике, и в итоге унихполучаетсячто-товродемини-АТС.У одного на обслуживании комбайн, удругого,скажем,—трактор,утретье-го—какое-тоспециальноеоборудова-ние.Ивотонивместедругдругупомо-гают.Этопростейшаясхема,онадавноработаетвовсеммире.МыАмерикутутнеоткрываем.

Кстати, об Америке. Вот смотритесами: кто на чикагской товарной бир-жедиктуетценыназерно?Ассоциацияфермеров. В кооперации скрыта ог-ромнаясила.Тежескладскиебазы,окоторыхясказалвыше.Одинпроизво-дительнеможетнайтиденьгиизобо-рота или взять кредит — и построитьсебетакойобъект,этодорого.Авме-сте—пожалуйста.

Люди, которые приезжают закупать

товар,ужезнают,чтоэтоместнаяпро-дукция.Чтоонапрошлафитосанитар-ный контроль, ветеринарный контр-оль, — вообще все, что требуется.Соответственно,отсюдавытекаетещеодин важный момент — это автома-тически исключает всякого рода ад-министративные правонарушения, совсех сторон. При отгрузке, транспор-тировкеитакдалее.Этовыгодновсемсторонам: покупатели берут товар водномместе,ионсразусовсеминеоб-ходимымидокументами.Ониберутка-чественныйпродукт,быстро, гаранти-рованнототобъем,которыйзаказали.Крестьянин,всвоюочередь,сразупо-лучает деньги. Он может планироватьсвойбизнес,изасчеткооперациипос-тоянно оптимизировать этот процесс,постоянно работая над повышениемпроизводительности,рентабельности.

—  А  кредитные  кооперативы…  Как вы  в  целом  оцениваете  состояние современного  кредитного  рынка  в АПК? 

— Это сложная тема. Судите сами:задолженность крестьян перед кре-дитными организациями России се-годняпорядка1,5трлнруб.Иниктос аграриев эти долги пока не списы-вает—даинеспишет.Приэтомлю-баянеобходимостькрестьянинавзятькредит сопряжена с его финансовойсостоятельностью. Докажет своюспособность расплатиться — возь-мет кредит; не докажет — не возь-мет.Акакеедоказать,есливсеуже

перезаложено, а непогашенные кре-диты«висят»ещев2банках?

Тутвыходлибовинвестиционнойпри-влекательностирайона—кудапридетинвестор и будет работать в системечастно-государственного партнерства.Либо должна быть цельная, целеваяподдержкагосударства.

—  В  этом  году  перешли  на  погек-тарную  поддержку  государства. Как бы вы прокомментировали это ноу-хау? 

— Идея погектарной выплаты и вы-платынаединицупроизведеннойпро-дукции справедлива и работает вовсем цивилизованном мире. Другоедело,чтообозначеннаясуммаподдер-жки российских аграриев, мягко го-воря, очень маленькая. Представьте,200 руб./га, даже пусть 400 руб. Вотестьуфермера200гапашни—посчи-тайте,чтоонполучит?И,крометого,чтобыэтиденьгиполучить—сколькоещенадонаписатьбумажек?

Я не хочу никого обидеть; конечно, японимаю,чтовсеэтидокументынеоб-ходимы.Новедьмысвамиговоримсей-часотом,чтополучаетсяпофакту.Апофактуэточастосопряженосбольшимитрудностями.Сдругойстороны,ифер-мерам нужно тоже понимать, что бездокументоввамниктокопейкунедаст.И нужно показывать реальные данныепопашне.Витогеведьэтоработаетнаблагосамогопроизводителя.

Мы готовы предоставить Вам технические консультации, диагностику Вашей техники, помощь в дефектации техни-ки, расчет смазочных и фильтрующих элементов, после-гарантийное сервисное обслуживание.Прочные деловые отношения с заводами-производите-лями позволяют нам оперативно поставлять запасные части в случае отсутствия их на нашем складе. Наша главная цель – предоставить возможность нашим клиентам приобрести все необходимое для успешной работы техники сразу и в одном месте. Специалисты «ТандемАгро» гарантируют Вам профессиональное об-служивание, информационную поддержку и высокую скорость доставки запасных частей.

Наш адрес: 308015, г. Белгород, ул. Сумская, 165, тел./факс: (4722) 22-29-84, www.tandemagro31.ru

все для сельскохозяйственной техникиТАНДЕМАГРОООО «ТандемАгро» — это большой выбор запасных частей и оборудо-

вания к технике: «CLAAS», «John Deere», «Case», «Massey Ferguson», «Lemken», «Kvernelen», «Bourgault» и т.д., а также широкий спектр фильтрующих элементов «FleetGuard», «MANN», ремней «Optibelt», цепей «Tagex» и смазочных материалов «Shel».

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uу д о б р е н и я

36

f e r t i l i z e r s

Сейчас и в России, и на Кубани, в

частности, наблюдается опасная

тенденция — из почв выносится

значительно больше калия, чем вносит-

ся. Это может привести к необратимым

последствиям.

Наука

Калий по значимости является одним из

трех основных удобрений. Но все-таки, в

плане прямого влияния на урожайность,

он находится на последнем месте. Поэ-

тому сельхозпроизводители, имея очень

ограниченные экономические ресурсы,

сначала стараются внести азот, потом фос-

фор и только потом калий. В этом я вижу

основную причину дисбаланса почвенного

питания.

Во времена Советского Союза на один гек-

тар посевов суммарно вносилось в сред-

нем 330 кг удобрений всех видов. Сегодня

количество удобрений сократилось почти

в два раза, а калийные не используются

вовсе. И это повод для тревоги, так как

содержание калия в почве неуклонно сни-

жается. За 20 лет такой практики появился

дефицит этого элемента в почве, даже не-

смотря на природное плодородие кубан-

ского чернозема.

В настоящее время мы закладываем се-

рию опытов по установлению эффектив-

ности калийных удобрений на посевах

риса. Они необходимы, чтобы показать

сельхозпроизводителям, какие плюсы они

получат при правильном использовании

калийных удобрений. Хлористый калий не

дает сумасшедшую прибавку урожайности.

Мы говорим, прежде всего, об улучшении

качественных показателей продукции. На

свекле — это содержание сахара, на зер-

новых — качество зерна и минимизация

потерь из-за полегаемости, болезней и

вредителей.

Производство

Калий в виде основного удобрения на рисе

мы вообще не применяли уже 10-12 лет, а

отдельные хозяйства и 15-20 лет. Почвы у

нас считаются богатыми по содержанию

калия, но никто не говорит, насколько этот

калий усваивается растениями. Сегодня

крупные лаборатории проводят иссле-

дования, ученые дают рекомендации, но

делается это в основном, чтобы получить

информацию для предоставления различ-

ных субсидий. И часто случается так, что

руководство, которое часто далеко от про-

изводства, посмотрев эти данные, увере-

но, что калия у нас вполне достаточно. Но

дисбаланс очевиден, и это сказывается на

качестве продукции рисоводства. В этом

году мы договорились о проведении поле-

вых опытов по установлению эффективно-

сти калийных удобрений на посевах риса.

Цель — заложить опытные участки и в ре-

альных условиях посмотреть результаты,

как по экономическим показателям, так и

по качественным, то есть попытаться еще

раз разобраться в этом вопросе. Надеем-

ся, что результаты помогут нам правильно

сориентироваться и понять процессы, ко-

торые сейчас происходят.

Бизнес

До 2013 года калийные удобрения прода-вались по дотационной цене, при этом их было трудно купить. Сейчас ситуация поме-нялась: по условиям вступления РФ в ВТО производители перешли на рыночные ме-ханизмы ценообразования — рыночные цены на хлористый калий будут рассчиты-ваться от минимальной экспортной цены, которая формируется ежеквартально. При этом в первом полугодии 2013 г. для агра-риев предусмотрена 30% скидка.

Изменяется и система продаж. Сейчас сформулированы четкие критерии выбора операторов, основной из которых — на-дежность компании-оператора и его дело-вая репутация. Наша компания «Петрохлеб-Кубань» полностью соответствует данным требованиям, и с этого года мы начинаем продавать калийные удобрения кубанским аграриям. Сейчас мы ведем переговоры с банками об использовании факторинга при продажах удобрений, чтобы сельхозпроиз-водители могли покупать нашу продукцию не только по предоплате, но и с отсрочкой платежа. При этом надо отметить, что новая политика продаж «Уралкалия» предполага-ет, что цена у региональных операторов и у производителя будет одинаковой.

Автор статьи: Галина Шишкина

калИйдля качеСТвеННОгО уРОжаяЗа последние десятилетия потребление калийных удобрений в РФ резко сократилось. Это произошло, в том числе, и по экономическим причинам. Агропроизводителям необходимо как можно быстрее осознать важность внесения калия в почву и ту роль, которую он играет на всех этапах жизненного цикла растения. Применяя калийные удобрения, можно не столько увеличить урожайность в ее простом исчислении, сколько реальные выгоды по качеству продукции и другим важнейшим показателям

«

Директор ООО «Петрохлеб-Кубань» Максим Фисик (оператор по продаже хлористого калия в Краснодарском крае)

Главный агроном ЗАО фирмы «Агрокомплекс» по рисоводству Александр Зеленский.

Михаил Осипов, к.с.-х.н., доцент кафедры агрохимии, заместитель декана факультета агрохимии, почвоведения и защиты растений КубГАУ

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u ф и н а н с ы

37

f i n a n c e s

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uф и н а н с ы

38

f i n a n c e s

Как известно, 1 января прошлогогодавступилвсилуФедеральныйзакон «О государственной под-

держке в сфере сельскохозяйственногострахованияивнесенииизмененийвФе-деральныйзакон«Оразвитиисельскогохозяйства»№260-ФЗ.

Загодснебольшим,можносказать,не-которыеположительныетенденцииужепроявились, однако при всем при этомагрострахованиесгосударственнойпод-держкойнесмогловполноймереизба-виться от своих старых «заскорузлых»проблем. В частности, низкая степеньдоверияаграриевкфинансовыморгани-зациямтакникудаинеделась,имеетме-стонецелевоеиспользованиесубсидийитакдалее.Поэтомувработупо«довод-ке»отрасливключаютсяигосорганы,ипрофессиональныеобъединения.

Прямое партнерствоВсерединеапреляНациональныйсоюзагростраховщиков (НСА) и минсель-хозпрод Ростовской области подписалисоглашение о сотрудничестве в сфереразвитиясельхозстрахования,осуществ-ляемогопригосударственнойподдержке.Сдвухсторондокументбылподписаннавысшемуровне—министромсельскогохозяйстваипродовольствиявячеславом василенко и президентом Националь-

ного союза агростраховщиков (НСА,Единое объединение страховщиков аг-ропромышленного комплекса) корнем Биждовым.Поихсловам,заключенныедоговоренности помогут объединениюусилий в развитии в регионе сельхоз-страхованиясгосподдержкой.

«Законобагрострахованиисгосударст-венной поддержкой действует в нашейстране с прошлого года. И именно егоможно считать началом модернизациисистемы сельхозстрахования и стандар-тизациипроцедурзаключениядоговоровивозмещенияубытков,—отметилВя-чеславВасиленконацеремонииподпи-саниясоглашения.—Мыдолжнынайтиобщий язык и «цивилизованно» вестиагрострахование. Сегодня областной ифедеральный бюджеты выделяют боль-шесредств,инамнужноэтоиспользо-вать».

В прошлые годы между аграриями об-ласти и агростраховщиками возника-ли спорные ситуации при определениистраховых случаев, отметил министр.А новые договоренности призванысвести к минимуму такие случаи. Сутьсоглашения вообще вкратце такова:минсельхозпродбудетвыступатьвролинекоего «третейского судьи» в спорахсторон, если таковые будут иметь ме-сто.«Мыбудемсвоевременносадиться

застол,илипринадобностивыезжатьвполе,чтобывсеконфликтынедоводитьдосудов,апросторешатьихврабочемпорядке», — прокомментировал сутьдокументаВасиленко.

Биждовнепояснилприэтом,планируетли НСА заключать аналогичные доку-ментысдругимисубъектамиРФнаЮге,однаковполневероятно,чтотакаясхемабудетреализована.Поидее,онадолжнастатьдостаточновесомымвкладомвраз-витиеотраслиагрострахования.

Динамика положительная Основные сельскохозяйственные реги-оны констатируют быстрое увеличениезастрахованных посевных площадей вобщейдолепашни.Поданнымдонскогоминсельхозпрода,впрошломгодувРо-стовскойобластидоговорыстрахованияурожаясельскохозяйственныхкультурсгосударственнойподдержкойзаключили265хозяйств,чтоболеечем в2,5разапревышаетуровень2011г.

Всегожевпрошломгодувобластибылозастрахованооколо617тыс.гапосевовили14,5%отобщейпосевнойплощади,показателипообъемамзастрахованныхплощадей также выросли в 2 раза посравнению с прошлым годом (7%), со-общили нашему изданию в ведомстве.

сельхозстрахованИе обретает береГа? Еще совсем недавно страхование в сфере АПК было, можно

сказать, самым «непрозрачным» видом страхования в России. Сегодня, судя по данным из регионов, ситуация быстро меняется. Способствует этому сразу несколько факторов — новый закон о страховании, непосредственное улучшение состояния рынка, но также и давление властей, и привлечение к контролю общественных организаций

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u ф и н а н с ы

39

f i n a n c e s

Общаястраховаястоимостьурожаясо-ставила9млрд779млнруб.

Сходная картина и на Кубани — там в2012г.застрахованнаяплощадьпосевовсгосударственнойподдержкойувеличи-ласьпочтив2разаидостигла915тыс.га.С2006г.сборыстраховыхпремийпострахованию сельскохозяйственных ри-сковсгосударственнойподдержкойвы-рослив5разисоставилив2012г.свы-ше1,2млрдруб.В2006г.,например,этобыловсего226млнруб.,отмечаетруко-водительдепартаментапофинансовомуифондовомурынкуКраснодарскогокраяигорь славинский.

Приэтомвпервыевкраеозимыеурожая2013 г. с государственной поддержкойзастрахованына680,6тыс.га.Этопочтиполовина(45%)посевнойплощади,чтовтрислишнимразапревышаетуровеньпрошлогогода.«С2006г.краевыеагра-рии получают государственную поддер-жку при страховании собственных ри-сков.В2012г.мыувиделисущественныйрост показателей: количество договоровстрахования увеличилось в 2,5 раза!Краевые хозяйства застраховали около

половинывсехпосевовзерновыхизерно-бобовыхкультур»,—прокомментировалСлавинский.

Надо продолжатьКакотмечаетКорнейБиждов,произво-дители сегодня должны понимать, чтофедеральныйзакон,которыйрегулируетвопросыагрострахованияпригосударст-веннойподдержке,предполагаетзащитуаграриевпотемвидамрисков,которыеявляются «наиболее катастрофически-ми»дляАПК.Иэтооченьважныймо-мент.Страхованиюподлежатсегодня17видоврисков,включаянаиболееопусто-шительные — засуху, град и так далее.Иными словами, закон действительносталпрорывнойточкойвразвитиисфе-рыагрострахования.Однакоионнужда-етсявнебольшойкорректировке.Счем,собственно, согласны и представителивласти.

На сегодняшний день назрели уже какминимумдвепоправки.Во-первых,нуж-но пересмотреть уровни потерь, при ко-торых положены выплаты. Сегодня это30%пострахованиюоднолетнегоурожая

и40%—многолетнего.Во-вторых,нуж-ноувеличиватьуровеньгосударственнойподдержки фермеров. Часть страховойпремии, которую уплачивает сам сель-хозтоваропроизводитель, может бытьсниженас50%до30%,считает,напри-мер,членСоветаФедерациииннокентий егоров. Он намерен внести на рассмо-трениеГосударственнойдумы«точечныепоправки»по«агростраховому»закону.

Приэтомостаетсянеяснымвопрособя-зательного страхования при получениигоссубсидий. Целевые программы, покоторым аграрии получают деньги (на-пример, для приобретение племенныхкоров),предполагаютобязательноестра-хование.Однакостанетлиобязательнымтребованием страхование посевов дляполучения несвязанной поддержки (по-гектарных выплат)? По логике вещей,этого быть не должно — слишком ещенизка доля застрахованных площадей,слишком неоднороден и не отрегулиро-ван этот рынок. Производители частоещенедоверяютстраховымкомпаниям,а уровень долговой нагрузки многих хо-зяйствсегодняфизическинепозволитимприобрестистраховыеполисы.

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uф и н а н с ы

40

f i n a n c e s

Медведев напомнил, что по-года внесла свои корректи-вы в планы земледельцев, в

результате чего в минувшем году сборзернасоставилчутьболее70млнт—аэтоначетвертьменьшеурожая2011г.«Тем не менее, с учётом переходящихзапасов аграрии не только обеспечиливнутренниепотребности,ноисохрани-ли экспортный потенциал», — сказалМедведев, напомнив, что Правитель-ствомРоссиибылоприняторешениеопроведениитоварныхинтервенций.

ПрисоединениеРоссиикВТО,посло-вам премьер-министра, вызвало не-обходимость перенастройки системыгосударственной поддержки с учётомтребований Всемирной торговой ор-ганизации. Введены новые механиз-мы поддержки аграриев: несвязаннаяподдержкавобластирастениеводства,погектарное субсидирование (выделе-но15млрдруб),атакженоваяподдер-жка на литр реализованного молока.«Всего в этом году на поддержку ра-

стениеводстваврамкахгоспрограммывыделяетсяпорядка41млрдруб.Ноунасестьипроблемы.Инашиколлегииз«ЕдинойРоссии»этотвопросзада-вали,даиудругихфракций,естьэтотвопрос. На поддержку животноводст-ва—более60млрдруб.»,—посыпалцифрамипремьер.

Медведевтакжеотметил,чтодлясель-хозпредприятий было продлено дейст-вие нулевой ставки по налогу на при-быль, а также льготы по уплате НДСпри импорте и реализации племеннойпродукции.Былоприняторешениедо-полнительно выделить на поддержкусельского хозяйства в этом году ещё42 млрд руб., включая 15 млрд дляподдержки животноводства в связи сростом цен на корма. «Меры предло-жены, надеюсь, что они будут эффек-тивными»,—отметилМедведев.

Премьер ожидает, что в 2020 г. стра-на должна будет производить около22тыс.трактороввгод.Достичьэтого

можнозасчётстимулированияспроса,увеличения экспорта, модернизациисуществующих и создания новых про-изводств, — «в том числе в партнёр-стве с технологическими лидерами поэтому вопросу». И позитивные приме-рывроссийскойпромышленностиужеесть:новыйзавод«Воронежсельмаш»,которыйбудетвыпускатьзерноочисти-тельную технику, сепараторы и другоесовременное оборудование для АПК.В 2012 г. по программе лизинга сель-хозпроизводителям передано на льгот-ныхусловиях4тыс.едиництехники,изнихпочти2,3тыс.тракторов.

Говоряобукреплениипродовольствен-ной безопасности, Дмитрий Медведевподчеркнул, что для этой цели созданаСтратегияразвитияпищевойиперера-батывающей промышленности, утвер-жденнаявминувшемгоду.«Веёрамкахпредусмотрено субсидирование инве-стиционных кредитов, включая креди-ты на строительство, реконструкцию имодернизацию предприятий хлебопе-карнойпромышленности»,—добавилглавафедеральногоправительства.

«Запоследнеевремямывсе-такипро-двинули наше село, у нас появилсясельскийбизнес.Мынедолжныпоте-рять то, что было сделано», — сказалпремьер.Нафинансированиеагропро-мышленногокомплексаРоссиивцеломбыловыделеноболее130млрдруб.,исумма средств, направленных в регио-ны,ужеболеечемв2разапревышаетпоказательминувшегогода.

Дополнительно выделяемые 42 млрдбудут направлены на помощь агра-риям в закупке кормов, поддержкухозяйств, которые попали в сложнуюситуацию в связи с присоединениемстраны в ВТО, на рефинансированиекредитов, на краткосрочное креди-тование, на технологическую модер-низацию. Из 42 млрд руб. порядка15 млрд должно быть отправлено до27 апреля, чтобы поддержать живот-новодов.Остатоксредствбудетпере-численврегионывтечениегода.«Вседеньги дойдут. Это на моем прямомконтроле»,—пообещалМедведев.

меДвеДев обещает ДеньГИ И технолоГИЧескИй рост17 апреля прошло пленарное заседание Госдумы РФ, на котором с отчетом о результатах деятельности Правительства Российской Федерации за 2012 г. выступил премьер Дмитрий Медведев. Одной из ключевых тем его доклада стало развитие отечественного сельского хозяйства. Председатель Правительства подчеркнул, что последние годы были «реально трудными» для отрасли. Но бюджет готов компенсировать это за счет бюджета

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u ф и н а н с ы

41

f i n a n c e s

КомпанияРостсельмашразработа-лаипредложиласвоимклиентампакет индивидуальных финансо-

вых решений «Ростсельмаш Финанс».По мнению специалистов компании,данные предложения «должны статьдлясельхозпредприятийреальнойпомо-щью проведения технической модерни-зации»,чтоможетбытьоченьполезно,поскольку государственная программапопредоставлениюсубсидийдосихпорнезаработала.

Ещевдекабре2012г.былообъявленоогосударственнойпрограмме,которая,помнению правительства, должна помочьодновременноаграриямисельхозмаши-ностроителям. Согласно Постановле-ниюПравительстваРФ«Обутвержде-нии Правил предоставления субсидийпроизводителям сельскохозяйственнойтехники» предполагалось, что произ-водители предоставляют крестьянам15-процентную скидку на выпускаемуютехнику,агосударствосубсидируетпред-приятиям эти расходы. Спустя три ме-сяцапослеподписаниядокументаиз-зарассогласованных действий различныхведомствпрограмматакинезаработа-ла,констатируютвкомпании.

В результате, вместо того чтобы статьэффективным инструментом модерни-зациимашинно-тракторногопаркасела,государственная программа превраща-етсявее«тормоз».Вожиданииначалапоставок техники по новым правиламмногиесельхозпредприятиястраныпри-

остановилизакупкумашинроссийскогопроизводства,из-зачего,согласнодан-нымсамогопроизводителя,егопродажисократилисьвдвараза.Скаждымднемситуациятолькоусугубляется.Вюжныхрегионахстраныхозяйстваужепристу-пиликвесеннимполевымработам,«ко-торые они вынуждены вести на старойтехнике».Естьопасения,чтомеханизмыгосударственной программы в текущемсельхозгодутакинезаработают.

ПомнениюпрезидентаАссоциации«Ро-сагромаш» Константина Бабкина, ис-правитьсложившуюсяситуациюможеттолько оперативное принятие дополне-ний к Постановлению, разработанныхроссийскими сельхозмашиностроителя-ми совместно с экспертами ассоциацииРосагромаш.

Без этого у аграриев остается един-ственная надежда — на собственныесилы или финансовые программы,предлагаемые самими производителя-ми сельхозтехники. В рамках проекта«Ростсельмаш Финанс» в зависимостиот собственных возможностей и усло-вийработы,сельхозпредприятиеможетвоспользоватьсясубсидиейоткомпаниина первоначальный взнос, вексельнойсхемой, лизингом, кредитами в «Рос-сельхозбанка»—«посниженнойстав-ке» и целым рядом других программ.«Ориентируясь на анализ рынка, нашакомпания ежегодно предлагает своимклиентам различные удобные схемы игибкие условия приобретения сельхоз-

техникиРостсельмаш,чтопозволяетейоставаться наиболее востребованной иэкономическиболеевыгоднымприобре-тениемдлясельхозпредприятий»,—го-ворит генеральный директор компанииРостсельмашВалерийМальцев.

Опрошенные журналом «АПК ЮГ»экспертыпо-разномуоцениваютфинан-совоеноу-хау.Большинствососторож-ностью оценивают перспективы проек-та,отмечая,впрочем,чтодляхозяйств,запланировавших технологическую мо-дернизациювэтомгоду,программамо-жетстатьхорошимподспорьем.

Однако не до конца ясным остаютсяперспективы. Смогут ли аграрии полу-чить финансовую помощь государствапосле,еслисегодняприобретуткакие-товидытехникиотРостсельмаш?Готовли«Россельхозбанк» предложить реаль-но сниженные ставки по кредитам подтехнику, и каковы прочие требования кзаемщикам?Вопросовпокабольше,чемответов.

Впрочем, время покажет. Многие ино-странные производители имеют своисистемы«финансовогосопровождения»своих продаж, которые вполне могутбыть использованы у нас. О запуске«Ростсельмаш-Финанс»былообъявле-но17апреля,иделатькакие-товыводыеще рано. Журнал «АПК ЮГ» будетследитьзаноу-хауиобязательнорасска-жетоеереализацииводномизследую-щихномеров.

проИзвоДИтель технИкИ займется ФИнансИрованИем

В ожидании реализации Государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 г. компания Ростсельмаш предоставляет аграриям собственные инструменты финансовой поддержки. Об этом в середине апреля сообщили в самой компании

«

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

42

t e c h n i q u e

Именно комплексная настройкавсеймашиныподновыереше-тасинымпотенциалом явля-

етсязалогомуспеха.Настройкарешетдостаточно проста, понятна, а эффек-тивнаяработаслужбыон-лайнподдер-жки клиентов позволяет оперативнорешатьлюбыевозникающиевопросы.Интерес к этой технологии огромен.Ведьречьидетотом,каксобратьспо-лейпозернышкувсетобогатство,чтостакимтрудом,терпениемилюбовьюежегодновыращиваетсянанашихпо-лях. Техники и технологий на рынкевроде бы более чем достаточно, но некаждаяизнихвполноймереможетре-шить эту задачу. Инженеры компании«Евросибагро» скрупулезно изучалиэтотвопросисделалицелыйрядинте-ресныхвыводов.

Ветер сквозь пальцы Большие потери урожая происходятнастадииочисткизерна.Именноэтотпроцесс является «слабым звеном»комбайнов, а причина заключается внесовершенстве конструкции решет.Штатныерешетаобладаютмалойпро-пускнойспособностьюиз-засвоихаэ-

родинамических свойств, комбайнеруприходится уделять много времени нанастройкукомбайна,наочисткурешет,шнекаот зеленоймассы или влажнойсоломы—теряетсястольдрагоценноевстрадувремя.

А конструктивная особенность стро-ения решетных станов комбайнов та-кова: на входе скорость прохождениявоздуханаштатныхрешётахсоставля-ет17-18метроввсекунду.Навыходескоростьпотокавоздухаснижаетсядо2-3 метров секунду. Из-за конструк-тивнойособенностипальцавоздухот-ражается обратно под решето, возни-каетдополнительноесопротивление,иидетзатуханиемощностиподаваемоговентилятором потока воздуха от вер-шины к окончанию решетного стана,потерямощностивентиляторасостав-ляетоколо30процентов.

Помимо этого, меняется направлениепотока воздуха из прямолинейного,вырабатываемого вентилятором, вовращательное. Это приводит к задер-жке массы в комбайне, повышаетсядавление.Исновапотериввидеколазерна. Оно бьётся о борта комбайна,

получает микротрещины или болееощутимыеповреждения.

Наш ответИнженеры компании ООО «ТПК Ев-росибагро», получив исчерпывающуюинформацию о существующих приуборке урожая конструктивных про-блемах, постарались исключить их всвоем агрегате. Что из этого получи-лось?

Уже есть наработанная практика,опыт хозяйств, охотно использующихрешета УВР. Есть и точные расчетыэкономическойэффективностиагрега-тов. Специалистам компании удалосьразработать новый тип конструкциигребенки решета, который позволилсущественно улучшить аэродинамику:на входе скорость потока воздуха со-ставляетоколо22м/с,анавыходе—15-12 м/с. На юбках гребенки былисделаны особые просечки, образую-щиевоздушныеканалы,атакжесоло-моотбойныепальцы.ТакбылисозданырешетаУВР—универсальныеивысо-копроизводительные.

мИллИоны, оставленные в поле…Компания ООО «ТПК Евросибагро» провела серию семинаров, посвященных вопросам инновационного развития аграрного комплекса. В центре внимания была разработка компании  — универсальные высокотехнологичные решёта (УВР), а также методики настройки комбайна на скоростную, эффективную уборку. Мероприятия вызвали живейший интерес со стороны руководителей хозяйств и специалистов

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к а

43

t e c h n i q u e

РешетаУВРблагодарялучшейаэроди-намикеобладаютболеевысокойфазойполетасоломенноймассы,массаболеевзвешенная, распущенная, а значитзерно,обладающеебольшимудельнымвесом,спокойнопадаетвниз,просыпа-ется. У решет высокая степень само-очистки, в связи с этим легче убиратьсыруювлажнуюмассу.

Конструкция решет защищена двумяпатентами и позволяет устанавливатьихналюбыетипыкомбайнов.

Специалисты компании проводят об-учение, на котором объясняют, какправильно использовать решета, на-страивать для работы комбайн. Принеобходимости инженеры и механики«Евросибагро»выезжаютвхозяйство.Кроме этого, в компании создана эф-фективнаяслужбаон-лайнподдержкиклиентов. Это позволяет оказыватьхозяйствам оперативную помощь привозникновении любых нештатных си-туаций.Нопроблемвсеменьше.

Для компании важно, чтобы каждыйпокупательполучилрезультатотвне-дрения ее оборудования и методики,чтобы высокой стала скорость убор-киурожая,чтобысократилисьпотеризернаирасходГСМ,чтобнаэлевато-рыпоступаличистые,здоровыезлаки.«Евросибагро» удалось решить всеэтизадачи.

ВрезРешета УВР одновременно решают 4проблемы:

1. Увеличивают производительность комбайна. Теперь скорость ком-байнавполеограничиваюттольковозможности режущего аппарата.Это позволяет обычную скоростьпри уборке в 4-5 км/ч увеличитьдо8-12км/ч.Вэтомслучаезначи-

тельносокращаютсясрокиуборки,экономитсягорючее.

2. Сокращают потери зерна. Уболь-шинства комбайнов потери зер-на на одном гектаре 250 кг. Приправильной настройке решет УВРпотери снижаются до 30-50 кг нагектар.

3. Растет качество убранного зерна.Зерно,попадающеевбункер,зна-чительно чище, чем при обычнойуборке,иэтопозволяетисключитьпервичнуюподработкузерна.

4. Семена более высокого качест-ва для будущего сева. Зерна нарешетах УВР меньше бьются, неполучают микротрещин, поэтомуимеютболеевысокуювсхожесть.

Расчет эффективности применения УВРПустьнаодинкомбайнзапериодуборки(T,возьмем30дней)приходитсяплощадьравная 1000 га (S); скорость движе-ния—6км/ч(V);шириназахватажатки6м;средняяурожайность—20ц/га(P);расход горючего—7-8л/га;рыночнаястоимостьгорючего(ДТ)—30руб.,ко-личествонамолоченногозернасоставля-ет20000цили2000т.

Заодинрабочийдень(t)комбайнуби-рает:

t=S/t=(1000 га)/(30 дней)= =33,3 га/день

Увеличим скорость уборки на 2 км/ч(V1), соответственновозрастетиско-ростьуборки.За1часработыкомбайнсможетубратьбольшена:

(«ширина захвата» x «V1») x  x 0,1, га/ч,

где0,1—коэффициентдляполученияединицыизмеренияга/час.

(6м х 2км/ч) х 0,1 = 1,2 га/ч

Пустьрабочаясменадлится10ч,тогдаубраннаяплощадьувеличитсяна12га(1,2 га/час х 10 часов = 12 га). Прискоростьравной6км/чонасоставляла36га.Получается,чтоприувеличениискоростизарабочуюсменукомбайнерубирает

36 га + 12 га = 48 га

Было — 33 га  (округленное значение).

Стало — 48 га.

Производительность увеличилась по-чтина50%.Срокуборкистал21день,вместо30дней.

Теперь рассмотрим потери зерна.Опытнымпутемдоказано,чтоприис-пользовании решет УВР потери зернаснижаются.Пустьпотериприисполь-зовании стандартных решет составля-ют300кг/га,нарешетахУВРпотери50 кг/га. Значит при уборке 1000 гапотери 300 т и 50 т соответствен-но. Разница составляет 250 т. А есливзять среднюю стоимость тонны зер-на 10 тыс. руб., то цифра составляет2,5млн.руб—этото,что,таксказать,«вылетеловтрубу».

Сколько горючего экономится? Здесьтоже нет сложной арифметики. Рас-ходнагаубраннойплощадисоставля-ет 8 л/га, 1000 га — 8000 л или 8 т.Это значение при продолжительностиуборки30дней.Приуборкевтечение21 дня эта цифра сокращается до ве-личиныв5600л.Экономиясоставляет2400л,почти2,5т.Рыночнаяценанатопливобылавзята30руб/л.Поэтомуэкономиясоставилапочти75тыс.руб.

Этоещеневесьпереченьзатратиэко-номии,которыйможнопродолжить.

Хочетсяотметить,чтостоимостьново-го комбайна «Нива-Эффект» по дан-ным интернет-источников составляетпорядка 2,7 млн руб. Потери при ис-пользованииобычныхрешетвданномпримере составили стоимость новогокомбайна.

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uп е р е р а б о т к а

44

p r o c e s s i n g

Мукомольный комбинат мож-но по праву назвать новойгордостью республиканско-

гопищепрома.Каксообщилинашемуизданию в минсельхозе Ингушетии,предприятия, с которым можно былобы сравнить мощности мукомольногокомбината«Сатурн-1»,нетнетольковРоссии,ноивовсейЕвропе.Онспо-собенпереработатьзасуткипочтидвесполовинойтысячитоннзерна.При-том что самые крупные комбинатыЕвропы располагают возможностьюпереработатьлишьтысячутонн.

В церемонии открытия производст-венного предприятия приняли учас-тиеглаварегионаЮнус-БекЕвкуров,руководитель межрегиональной ин-спекцииМинистерстварегиональногоразвития РФ по Северному КавказуАлексей Иванов, представители ОАО«Россельхозбанк» и «Транспортнойлизинговойкомпании».

«Мукомольныйкомбинатстанетклю-чевым звеном в решении проблемыдотационности нашего бюджета», —сказал глава Республики Ингушетия

Юнус-Бек Евкуров, выступая передучастникамимероприятия.

«Мы,естественно,просчиталивсери-ски,ното,какбылразработанпроект,каким видят будущее его зачинатели,подсказало нам, что в «Сатурн-1»можновкладыватьсредства»,—ска-зал на церемонии открытия предста-витель«Россельхозбанка»,выступив-шего основным кредитором проекта.Поегословам, банкповерилвжиз-неспособность проекта, в том числепотому,чтозанеготаксильноратовалличноглаваИнгушетии.

Закупленное современное оборудо-вание — родом из Турции, и турец-киеспециалистысамизанималисьегомонтажом и наладкой. Человеческийфактор в производственном циклесведен к минимуму. Весь процесс пе-реработкизернаавтоматизирован.

А в скором времени у аграриев Ин-гушетии появится еще один объект,которыйнетолькосможетобеспечитьместных сельхозтоваропроизводите-лей стабильным рынком сбыта, но и

позволит продавать готовую продук-циювдругиероссийскиерегионы.Какотмечает ведущий специалист отделатехническогонадзорадирекциипоре-ализации ФЦП «Социально-эконо-мическое развитие РИ на 2010-2016годы» Алихан Накастхоев, агропро-мышленный комбинат ГУП «Атлас»,строительствокоторогоужеблизитсяк завершению, в состоянии насытитькачественной продукцией не тольковнутреннийрынокИнгушетии.

Проект серьезный и масштабный,говорит Накастхоев. У «Атласа» бу-дет порядка 300 га своих посевныхплощадей. А кроме того, часть сы-рья планируется покупать «на сто-роне» — но у местного населения.Рядом с «Атласом» находится фрук-товыйсад,которыйбудетпоставлятьпродукцию только комбинату. Здесьпланируется выращивать помидоры,огурцы, горох и другие овощи. Со-гласно инвестиционному паспорту,комбинат будет перерабатывать вгод 570 тыс. т сельскохозяйствен-нойпродукции.Этопорядка14,5млнбанок солений, варений, джемов и

ИнГушетИя вклаДывается в переработку

Республика Ингушетия идет по пути стремительного развития пищевой промышленности региона. В середине апреля в Карабулаке состоялась церемония открытия первой очереди крупнейшего зернового кластера на территории России. На подходе запуск агропромышленного комбината ГУП «Атлас», который намерен ежегодно выпускать до 14,5 млн. банок варений, джемов, солений и другой консервированной продукции. Акцент в выборе поставщиков делается на местных производителей

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u п е р е р а б о т к а

45

p r o c e s s i n g

другойконсервированнойпродукции.«На постоянной основе будет рабо-тать 150 человек, еще 50 сезонныхрабочих.Тоесть,будетсозданоболее200 новых рабочих мест. Учитывая,чтозакаждымработникомкомбинатастоит его семья — это очень значи-мый показатель», — подчеркиваетНакастхоев.

СтроительствовселеТроицкоеСун-женского района республики на-чалось еще в конце 2010 г., а сдачав эксплуатацию по проекту преду-сматривалась в 2014 г. Однако ре-ализация проекта идет успешно,опережающими темпами, и, по сло-вам инвесторов, объект планирует-ся сдать досрочно уже осенью этогогода.Насегодняшнийденьвыполне-но80%строительныхработ.

Сметная стоимость объекта —521 млн руб., без учета поставки иустановки дорогого итальянскогооборудования. Подрядчиком уже за-ключен договор на его поставку. Че-рез московскую фирму будет завезе-носамоесовременноеоборудование.

Какивслучаесмукомольнымзаводом,намонтажприедутспециалистызаво-да-изготовителя, которые не толькоегоустановят,ноиобеспечатвыпускпервойпродукции.Одновременноонибудутобучатьспециалистов.

АлиханНакастхоевуверен,чтопро-дукция комбината будет востребова-нанарынке:«Здесьустанавливаетсясамое современное оборудование,выпкускаемая продукция будет эко-логическичистой,азначит,онабудетпользоваться спросом у населения.Думаю, комбинат может заявить осебе на межрегиональном и россий-ском уровне, все предпосылки дляэтогоесть».

Опрошенные журналом «АПК ЮГ»экспертывцеломпозитивнооценива-ютстроительствоперерабатывающихобъектов.Россияужепроявиласебякак крупный производитель сельхоз-продукции,нопокаречьидетлишьосырье—зерновых,масличныхкуль-турах.Апродуктысдобавленнойсто-имостьювосновноммыпо-прежнемупокупаемзарубежом.Поэтомувно-

войГоспрограммеразвитиясельскогохозяйствадо2020г.одинизакцентовсделанкакразнапереработке.

Она позволит не только получатьдобавленную стоимость продукции,ноисоздастдополнительнобольшоеколичество рабочих мест, а такжепривлечет «мелких» сельхозтоваро-производителейсостороны.«Вопросзанятости сельского населения сто-ит сегодня очень остро, — отмеча-ет, например, президент Ассоциациикрестьянско-фермерских хозяйствРостовской области Александр Ро-дин. — Мало того, что происходитестественный процесс миграциисельских жителей в города, перено-са туда «трудовой активности». По-мимо этого, внедрение современныхтехнологий освобождает большоеколичество людских ресурсов, кото-рые остаются «не у дел». А наличиепостоянного рынка сбыта позволитдаже небольших личным подсобнымхозяйствамприжеланиизаниматьсярастениеводческим бизнесом. Круп-ныепредприятияпозволяютговоритьогарантированномрынкесбыта».

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uж и в о т н о в о д с т в о

46

s t o c k - r a i s i n g

Фактически российские произво-дители молока оказались в до-статочно стесненных условиях

уженекотороевремяназад,когдатоль-ко-толькозаработалмеханизмТаможен-ногосоюзасБелоруссией.Нашизагра-ничныеколлегиполучаютотносительновысокиесубсидиинапроизводствомоло-ка,поэтомусебестоимостьтамполучает-сяниже.«Чтоиговорить,еслисебесто-имостьюжно-российскогомолокаравнапримерно 9 рублям за литр, а они ужесюда,включаястоимостьдоставки,при-возят его по семь рублей? — задаетсяриторическим вопросом советник пре-зидентаТоргово-промышленнойпалатыРостовской области, член Экспертногосоветажурнала«АПКЮГ»ЮрийКор-нюш.—Яуженеговорю,какаяразницав рентабельности получается при тор-говлемолочнымипродуктамисвысокойдобавленной стоимостью. Например,сливочныммаслом.Да,нашемолокоприэтомлучшепокачеству,нобольшинствопокупателейунас—людибедные,длякоторыхценаявляетсянеточтопрева-лирующим—единственнымкритериемпривыборепродукта».

Впрочем, новая Госпрограмма развитиясельскогохозяйствапредполагаетдолго-жданныекомпенсацииаграриямналитр(килограмм)произведенногомолока.Норазмерееобсуждатьпока«опасно»(онаможетбытьизменена),даикакотреаги-руютбелорусы,тоженепонятно.Поэто-му сравнивать рынок в новых условияхпоканебудем.

Перспективы Фундаментально разведение КРС и мо-лочное животноводство, в частности,могут быть очень прибыльным делом,с нашими обширными плодороднымиземлями и относительно благоприятнымклиматом.Инвесторыэтопонимаютипо-степенно «входят» в молочные проектыактивнее. Потенциал предприятий толь-коодногоКраснодарскогокраянасегод-няшний момент позволяет перерабаты-ватьдо1,6млнтсырогомолокавгод.Ихвкладвпополнениебюджетавпечатляет.Впрошломгодуонсоставил552млнруб.,на46%больше,чемв2011г.Инвести-циивразвитиематериально-техническойбазыпредприятийзапоследниенесколь-

колетпревысиличетыремлрдруб.«Да-леконекаждаяотрасльимеетподобныеобъемы инвестирования. Темпы ростаобъёмовпроизводствапродукцииповсе-муассортиментунаходятсянадостаточновысокомуровне.Этоподтверждаетпра-вильность выбранного переработчикамикурса на модернизацию производства,освоениеновыхтехнологийивыпускпро-дукциисновымисвойствами»,—отме-тил новый министр сельского хозяйстваи перерабатывающей промышленностиКраснодарскогокраяСергейГаркушанаспециальном совещании, посвященномперспективамотрасли(прошловпервойдекадеапреля).

Сегодня на Кубани наблюдается суще-ственный рост потребления молочнойпродукции,ноуровеньпроизводственныхмощностей растёт не так стремительно.Молочные заводы потребляют более90%производимоговкраемолока.Приэтом уровень загрузки их мощностей непревышает 45%. Недостаток сырья привысокой концентрации перерабатываю-щих предприятий в крае и за его преде-лами привели к жёсткой конкурентнойборьбе на сырьевом рынке и, как след-ствие,кростузакупочнойценынасыроемолоко. При этом остается актуальнымвопрос качества молока, производимогоживотноводческими предприятиями Ку-бани.

Защита и протеже Предприятия Кубани участвуют в ре-ализации губернаторской программы«Школьное молоко», и формированиетакого постоянного спроса со стороныгосударства может быть расширено.А практика «госзаказов» должна при-меняться и в других регионах, считаютопрошенныеэксперты.Приэтомучаст-ники рынка подчеркивают, что сегоднянужназащитаинтересовпроизводителямолочной продукции на федеральном и

Южно-россИйское молоко проблемы И перспектИвыТаможенный союз и ВТО серьезно пошатнули отечественный продовольственный рынок. В числе вероятных «жертв» такой глобализации находятся и производители молока. Что они могут предложить в качестве собственных мер защиты? Будет ли им помогать государство в этой борьбе?

«

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u ж и в о т н о в о д с т в о

47

s t o c k - r a i s i n g

региональномуровне,нужныэффектив-ныемерыгосподдержкикакпроизводи-телей,такипереработчиковмолока.

«Самоеглавное—сохранитьприемле-мыйуровеньрентабельностимолокадляхозяйств,—отмечаетгендиректорЗАО«Кореновский молочно-консервныйкомбинат» Игорь Московцев. — Еслиговорить о сбыте готовой продукции,тоунасестьхорошийопытзаключениясоглашенияонаценкессетями.Этона-прямуюкасаетсятого,какскладываетсяконечнаяценамолоканаполке.Считаю,чтовзаимодействиеврамкахсоглашенияпозволитразвиватьсявсем.Ипродукциябудет доступна покупателю». «Нужностабилизировать цену на готовую про-дукцию,—считаетгенеральныйдирек-торОООфирма«Калория»НатальяБо-ева.—Сетибудутснамиработать,темболее что краевые власти настоятельнорекомендуют, чтобы 70% продукциибыломестногопроизводителя».

В соседних регионах такое протежевстретишь нечасто. ОАО «Сальскоемолоко» (Ростовская область) за по-следние годы сильно увеличило ас-

сортимент выпускаемой продукции,обновило внешний вид упаковки, ужепрактическивсялинейкатоваровидетсознаком«СделанонаДону»наупа-ковке,ноотдаленностьгородовизаси-лье«крупногоритейла»заставляетис-катьреализациювнебольшихсетях.«Яработаюназаводе31год,прошлапутьот простого рабочего до руководителяпредприятия,имогусчистойсовестьюсказать—такогокачествапродукции,такихвысокихстандартовпроизводст-вапосанитарии,микробиологии,каче-ствупродукцииздесьещенебылони-когда!—говоритдиректор«Сальскогомолока» Татьяна Панченко. — Этоздорово, что область взялась за такоеактивное продвижение своих произ-водителей, но очень важно обратитьвниманиенавзаимодействиессетями.В итоге мы все работаем на одну об-щую,благороднуюцель.Ноеслитор-говыесетибудутставитьзаслоннашейпродукции, то до сердца покупателядостучаться будет очень трудно, прикаком угодно хорошем качестве про-дукции».

Сергей Кац

в краснодарском крае уже сегодня можно перерабатывать 1,6 млн т молока

Центробежный аэрозольный генератор ЦАГ-2

Аэрозольная пушка — для обработки больших помещений (животноводческих, птицеводческих, складов, ангаров)

Центробежный аэрозольный генератор ЦАГ-1

Аэрозольный фонтан для комнат и отдельных зон объемом до 500 м3

Ультразвуковая аэрозольная установка (малая)

для увлажнения и дезинфекции анолитом небольших помещений

Струйный аэрозольный генератор САГ-5М

Пневматический распылитель, для работы необходим компрессор

Моюще –дезинфекционный комплекс МАГ

АВД Керхер, аэрозольные насадки и канистра, обеспечивают полный комплекс санитарной обработки помещений

ГЕНЕРАТОРЫ АЭРОЗОЛЬНЫЕ, РАСПЫЛИТЕЛИ для дезинфекции, увлажнения и др. обработки помещений

РАДУГА ТУМАНА:спектр машин аэрозольной дезинфекции —

генераторы аэрозольные, распылители, опрыскиватели

ИП: Колногоров Михаил ЮрьевичУдмуртская республика, г. Ижевск ,

тел. 8-912-878-02-04e-mail: [email protected]

Подробное описание и характеристики распылителей на сайте: www.radugatumana.narod.ru

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uж и в о т н о в о д с т в о

48

s t o c k - r a i s i n g

Внём участвовали замминистрасельского хозяйства Ставрополь-ского края Виктор Захарченко,

краевые специалисты управления ве-теринарии, открытое акционерное об-щество «Ставропольское» по племен-нойработеиначальникииспециалистыуправлений и отделов сельского хозяй-ства администрации муниципальныхрайонов, руководители и специалистысельскохозяйственных организаций,представители компаний, обслуживаю-щихподотрасльмолочногоскотоводства,специалистыминсельхозакрая.

Вначалебылипродемонстрированытех-нологии в молочном скотоводстве, по-путно специалисты компании «Приво-лье» поделились опытом работы. Затемначалось пленарное заседание, вначалеВиктор Захарченко доложил об общемсостоянии молочного животноводствав крае. В числе прочего он подчеркнул,чтовэтойотрасливпоследниегодыпро-изошлисущественныеизменения,втомчисле, внедрение прогрессивных техно-логий.Также,поегословам,улучшилсягенетический потенциал молочного ско-та. Затем Захарченко затронул вопросыпокормлениюисодержаниюстадаКРС,атакжееговоспроизводства.

Заместительгенеральногодиректораот-крытогоакционерногообщества«Став-ропольплем»НиколайДорохинзаострилвнимание на такой важной проблеме,каквыращиваниеремонтногомолоднякамолочных пород. Также представителифирм рассказали о правильном исполь-зовании кормовых добавок и современ-ныхподходахктехнологиизаготовкиси-лосаисенажа.

Затем зоотехник племенного завода«Казминский» в Кочубинском районеАлексейЛевченкоизоотехникоткрыто-гоакционерногообщества«Урожайное»

Новоалександровского района подели-лись своим опытом по кормлению мо-лочногоскота.Новсесошлисьвтом,чтовнедрениеииспользованиесовременныхинновацийпосодержаниюикормлениюскота,а такжеиспользованиекормовыхдобавок являются важными условиямипоувеличениюмолочнойпродуктивностикоровисохраненияздоровогопоголовья,благодарячемуснижаетсясебестоимостьпроизводствамолока.

Вконцесовещаниябылрассмотренво-прососозданиинекоммерческойорга-низации«СоюзпредставителеймолокаСтавропольского края». Её задачамидолжны стать формирование эффек-тивно работающего рынка молока,увеличение доходности производите-леймолокаиразвитиеинфраструктурырынка с помощью новых технологий.Поэтомувопросумеждусобойпрове-ли беседу представители минсельхозаСтавропольского края, руководителии специалисты организаций сельскогохозяйства.Ониединогласноподдержа-лиинициативуминистерстваосозданииданной некоммерческой организации.Поитогамсовещаниябылоприняторе-шение провести организационное ме-роприятиепоеёсозданию.

на ставрополье созДается краевой соЮз проИзвоДИтелей молока

Министерство сельского хозяйства в Ставропольском крае провело совещание, где обсуждался вопрос о внедрении современных инноваций для кормления КРС молочных пород в крае. Совещание прошло на базе общества с ограниченной ответственностью «Приволье» Красногвардейского района, которое является одним из лидеров в крае по молочному скотоводству

«

для развития молочного скотоводства в этом году было освоено 47,8 млн руб. из федерального бюджета, 20 млн руб. из краевого бюджета и 20 млн руб. вне бюджета

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u ф и н а н с ы

49

f i n a n c e s

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

50

t e c h n i q u e

апк ЮГ | МАЙ 2013те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r u т е х н и к а

51

t e c h n i q u e

МАЙ 2013 | апк ЮГ те л. ре дАкции: (863) 282-21-87, 282-21-88

и н т е р н е т - п о р т а л а g r o d a y . r uт е х н и к а

52

t e c h n i q u e