13
ארבע מבשלות בירה ביתיות במושבי נחלת שבט יהודה המקראי מייצרות את המשקה העתיק בתבל, ולכל בקבוק סיפור משלו16 ' חני סולומון, עמ כ"ג באלול תשע"ג2013 באוגוסט29 798 ' מס שבועון המושבים וההתיישבות הכפרית בירת יהודה21 ראה עמ'- מתנה מקורית לחג תמצאו רק ב054-7717880 : טלפון[email protected] : מיילwww.JD-Toys.co.il : אתר- חפשו אותנו ב ג’ון דיר אופנה וצעצועים

קו למושב, גיליון 798 - 29/08/13

  • Upload
    eshaki

  • View
    151

  • Download
    4

Embed Size (px)

DESCRIPTION

קו למושב, גיליון 798 - 29/08/13

Citation preview

ארבע מבשלות בירה ביתיות במושבי נחלת שבט יהודה המקראי מייצרות את המשקה

העתיק בתבל, ולכל בקבוק סיפור משלו חני סולומון, עמ' 16

שבועון המושבים וההתיישבות הכפרית • מס' 798 • 29 באוגוסט 2013 • כ"ג באלול תשע"ג

בירת יהודה

ראה עמ' 21

מתנה מקורית לחג תמצאו רק ב -

טלפון: [email protected] :מייל

www.JD-Toys.co.il :אתר ון דיר אופנה וצעצועיםחפשו אותנו ב - ג’

|| 229.8.13

תוכן

קבעו לאורהנדחה ערעור של מושב

אורה. לולים אינם מותרים לשימוש לא-חקלאי

12

לא שחור, לבןמילדות, השיער שלו היה לבן, ללא שערה שחורה

אחת לנחמה. סיפור

10

אפור ולבןצעירים אינם פונים לעבוד

בחקלאות, ובשדה נותרו רק המבוגרים, בעלי

שיער שיבה

20

מזכירה והפקה אסתי כלפון [email protected]

■ גרפיקה מערכת שרה ראובן■ גרפיקה מודעות ניקולאי קולניק

מערכת 03-5632441טל’ לוח 03-5682878

■ עורך: דרור יוסף■ מנהלת עיתון עדנה זיו

סיימתם

לקרוא?

אנא השליכו את הגיליון לפח המחזור הסמוך

למקום מגוריכם.

יועצי פרסום יעקב קניאל, י ורם טביבי

טל’ מודעות 03-5632547 פקס מודעות 03-5638728

[email protected] מודעות

■ כתבים חני סולומון, יעקב לזר, נחמן גלבוע, עו"ד אפרת חקיקת,

יבל ברקאי, עו"ד איילת רייך-מיכאלי,דגנית רם, זהר נוי, סלע קורן,

אבי אובליגנהרץ, בר-כוכבא מדרשי,דפנה מאור, יוסי ברג

■ דואר אלקטרוני[email protected]

www.ihaklai.org.il :תנועת האיחוד החקלאי ˆ www.tmoshavim.org.il :קו למושב" גם באינטרנט - תנועת המושבים"

המערכת והמנהלה רח’ קרליבך 2, ת”אכל הזכויות שמורות. אין להעתיק, לתרגם, לשדר בכל אמצעי, לאחסן במאגר מידע, לפרסם או להפיץ בכל אמצעי כל חלק מן המודפס בעיתון הזה.

כ-450 מגרעין עודד יצאו לשביל ישראל

מאות צעירים טיילו ביום חמישי במסלול הנמתח לאורך המדינה - מדן עד אילת, במטרה לחזק את הזיקה לארץ ולהכירה טוב יותר

חדשותחדשותחדשותחדשותחדשותחדשות

קרקע חקלאית תימסר בדרך של חכירה בלבד לייצור מוצרים חקלאיים ולהקמת מבנים ומתקנים הדרושים למגורי המתיישבים ולצורכיהם האחרים וכן לצורכי הייצור החקלאי"; "קרקע חקלאית תוחכר לתקופה שלא תעלה על 49 שנה. משתמש החוכר בקרקע למטרות החכירה, תוארך זכות החכירה, לבקשתו, לתקופה נוספת של 49 שנה לשימוש לאותן מטרות"; "נחלות יוחכרו ישירות

למתיישב במושב בתיאום עם האגודה. בקיבוץ יוחכרו הנחלות לקיבוץ

עו"ד דודו קוכמן, מזכ"ל כפרי האיחוד החקלאי, מזכיר מהי מדיניות הקרקע המקורית בישראל )החלטה מס' 1 של ממ"י( ומבהיר מהן החלטות 416 ו-823. עמ' 8

ביום אחד

מדריכים עודד, גרעין חברי כ-450 בשנת שירות של כ-30 אלף בני נוער מהמרחב הכפרי, מהערבה ועד הגולן, לטייל )חמישי( באוגוסט ב-22 יצאו

בשביל ישראל. שנת תחילת לפני משבוע פחות הלימודים, פעילי תנועת בני המושבים התארגנו בכל הארץ וחילקו ביניהם את מסלול הטיולים הארצי, שביל ישראל. עודד מגרעין נוער בני מ-400 יותר כל על אתמול התפרסו התנועה של לאורכה, בארץ העובר השביל חלקי "שביל בפרויקט סופו, ועד מתחילתו

ישראל ביום אחד".חברי של מרעיון נולד הטיול הגרעין, שביקשו לחזק בכך את הזיקה עמה, ההיכרות ואת ישראל לארץ יחד. ולבלות מהטיול ליהנות וכמובן חוזר ישראל שביל את שמכיר "מי עם ממפגשים מדהימות חוויות עם אמר הדרך", לאורך אחרים מטיילים גיא לכיש האזורית המועצה רכז רכזי כל את שגייס ,)29( סעדון בן והוציא אותו התנועה בארץ לפרויקט

לפועל.והתפרסו הגרעין חברי יצאו וכך, חניכי אזורים: לפי השביל, חלקי על באצבע השביל בקטע טיילו מטולה עמק באזור העמקים חניכי הגליל, וכן הלאה. לכל קבוצה מונה יזרעאל, היה שתפקידו תיעוד, על אחראי לשלוח תמונות מהשטח לדף "פייסבוק" ולאתר בני המושבים, וכך נוצר פסיפס של טיול שלם של בני הגרעין על פני

בני גרעין עודד מטיילים באזור הצפון. "מי שמכיר את שביל ישראל חוזר עם חוויות מדהימות" צילום: רועי יפלחכל השביל.

|| 429.8.13

42 ניצולי שואה ניצלו מפגיעת גראד.

בור נפער בכניסה למבנה בשבי ציון

עשרות אורחים ועובדי בית הארחה, המיועד למי ששרדו את נוראות מלחה"ע, שהו במקלט בזמן שרסיסים פגעו בכיסאות שעליהם ישבו דקות ספורות קודם לכן. מספר מבנים נפגעו.

אלוף פיקוד צפון, השר לביטחון פנים וראש המועצה האזורית הגיעו לבדוק את הנזק

חדשות יבל ברקאיחדשותחדשותחדשותחדשותחדשותחדשות

מכירת

ירקות

ופירות

הערבה גדלה

ב-50%

החקלאים באגודת "יופי של ירקות" מעין

יהב מכרו תוצרת בשווי 180 מיליון

שקל, 60 מיליון שקל יותר מבשנה שעברה

חקלאי הערבה חגגו את סיום השנה החקלאית באירוע המוני, שבו

הופיעו קובי מימון, נמרוד הראל ולהקת אוברטון.

אגודת "יופי של ירקות" מעין ־יהב מסכמת שנה מוצלחת במיו

חד, שבמהלכה הגיע שווי מכירת הירקות והפירות מתוצרתם ל-180 מיליון שקל, שהם 150% של סכום

המכירות בשנה שעברה, 120 מיליון שקל.

מנכ"ל האגודה, דניאל לב, אומר שהגידול החד במכירות הושג הודות

להצטרפות של קיבוצים וחקלאים ־נוספים לשיווק באמצעותה, שהר

חיבו את סל הירקות והפירות ותרמו לרציפות האספקה לשוק, והודות לצמיחה בהכנסות של חקלאי עין יהב. על פי התחזיות של החברה,

ההכנסות בשנה הבאה יסתכמו ב-210 מיליון שקל.

עד לפני כשלוש שנים שיווקה "יופי של ירקות" רק את התוצרת

של חקלאי עין יהב. על פי החלטת הנהלת האגודה, שונתה המדיניות

ולשיווק המאורגן הצטרפו קיבוצים וחקלאים מהערבה ומחלקי הארץ

האחרים. כתוצאה מכך, סל המוצרים התרחב וכולל כיום פרי הדר,

חצילים, בצל, סברס, ענבים ופירות קיץ, נוסף על ענפי העוגן של

חקלאי עין יהב - פלפלים, מלונים ואבטיחים.

שנת השיווק בעין יהב מתחילה בחודש ספטמבר ומסתיימת בסוף

אוגוסט. במושב ציינו את סיום השנה המוצלחת באירוע חגיגי שנערך ביום חמישי )22.8.13(

בהשתתפות נציגי רשתות השיווק, ־סיטונאים, מועצת הצמחים וחקל

אים. באירוע הופיעו הסטנד-אפיסט קובי מימון, אמן החושים נמרוד

הראל ולהקת אוברטון עם ביצועים של שירים מוכרים.

חמישי ביום 16:46 ובשעה 16:35 בשעה באזור אזעקות נשמעו באוגוסט, 22 שעבר, נהריה, שלומי, עכו, מטה אשר ומעלה יוסף, צור מגזרת קטיושות שיגור זיהוי בעקבות בשטח התרחשו נפילות שלוש שבלבנון.

מער כן, כמו ונהריה. עכו בגזרת ־ישראל, כת כיפת ברזל הצליחה ליירט קטיושה אחת. פרט לנפגעי חרדה, לא ידוע על נפגעי גוף. ולמרות האירועים בעקבות ,16:56 בשעה צפון מרחב אדום דוד במגן התקבלו שלא קריאות על נפגעים, הועלתה הכוננות לרמה מד"א, מנכ"ל בהוראת ביותר, הגבוהה ג',

אלי בין.בגליל ציון משבי ,)47( באייר שמואל המערבי, נחרד ביום חמישי שעבר, בסביבות השעה 16:40, מרקטת גראד בקוטר 122 מ"מ שנחתה בחצר בית ההארחה שלו ויצרה בור בכניסה למבנה. "היו 42 איש, אנשים שעברו 'כיפת הברזל' שיירטה את השואה. למזלנו,

־טיל שבע דקות קודם לכן הפעילה את האזעקה ודי היינו מוכנים.

"ירדנו לממ"דים ולחדרי הביטחון. אני לא ־רוצה לחשוב מה היה קורה אם לא היינו יו

ישבו עליהם רדים. כיסאות הפלסטיק שהם בחוץ כמה דקות לפני כן היו מחוררים לגמרי

מהרסיסים".מה עוד נפגע?

המטבח של המבנה המטבח, של "המחסן ומגורי קטן מלאכה בית המכבסה, עצמו,

הצוות. בחלק מהמקרים מדובר 'רק' בחלונות ובתריסים".

ספר קצת על המקום."זה מקום לניצולי שואה שבאים במחזורים

־של עשרה ימים. אף אחד לא נטש אחרי האיגיבורים. העובדים הם 18 רוע המפחיד, הם מתנדבים גרמניים. הם עושים את זה מתוך אהבה וידידות לישראל והבנה של מה שקרה שאי יודעים הם השואה על לכפר בשואה.

אפשר".ביקרו הנזק? את לבדוק הגיע מישהו

אצלך אחרי הנפילה?"אלוף פיקוד צפון יאיר גולן, השר לביטחון

־פנים יצחק אהרונוביץ' וראש המועצה האזורית יהודה שביט. זה היה נס גדול". מוקדם

־יותר ביקר אלוף גולן גם בזירת הנפילה ביישוב הקהילתי, הקיבוץ המתחדש גשר הזיו.

על הירי לעבר ישראל נטל אחריות ארגון השייח' ג'ראח". אל זיאד "פלוגת הג'יהאד עם המזוהה זריקאת, א-דין סיראג' הסוני

בלב הקיצוניים העולמי הג'יהאד ־ארגוני נון, כתב בחשבון הטוויטר שלו: "באמצעות הרקטות הללו יגיעו לוחמי הג'יהאד לחיפה האויב של נוספים אסטרטגיים ולאזורים

היהודי".צה"ל הרקטות, לירי בתגובה שישי, ביום

־תקף בדרום לבנון מן האוויר יעד טרור באזור נועיימה, בין צידון לביירות. דובר צה"ל תת אלוף יואב פולי מרדכי מסר, כי זוהתה חזרו המטוסים וכי במטרה מדויקת פגיעה

בשלום לבסיסם.הער קיים גנץ, בני אלוף רב ־הרמטכ"ל,

הכללי, המטה בכירי בהשתתפות מצב כת ובצה"ל האשימו את ממשלת לבנון באחריות לירי, למרות הודעת ארגון הג'יהאד העולמי. בלבנון אמר נשיא המדינה, מישל סולימאן,

־כי הירי הוא הפרה של החלטת מועצת הביטחון 1701 ופגיעה בריבונות הלבנונית, וגינה

אותו.הע לבנון של הרשמית הידיעות ־סוכנות

בירה את דבריו של הנשיא סולימאן, שביקש ־מגורמי הביטחון במדינה "לקיים חקירה מע

לירי הרקטות, מי אחראי כדי למצוא מיקה סוכנות למעצר". ולהכניסם אותם ללכוד הידיעות הלבנונית הרשמית דיווחה ש"הצבא הלבנוני זיהה שמקור הירי הוא אזור מיוער בין הכפר אלחוש למחנה הפליטים רשידיה דרומית לעיר צור", וכן ש"הצבא פרס כוחות

כדי ללכוד את האחראים לירי".

שוטרים ליד הבור שיצרה הרקטה. אלוף פיקוד צפון ביקר באתרי הנפילות צילום: איי-אף-פי

צוות מהמכון להנדסה חקלאית, מינהל המחקר החקלאי במכון וולקני, בית דגן, מפתח בימים אלה מתקן חדשני רב-שימושי, שיאפשר לחקלאי לעבוד בחממות בגובה רב יחסית. המתקן יוצג לראשונה בכנס הבטיחות, הבריאות התעסוקתית

ואיכות הסביבה בחקלאות הארצי השביעי, שייערך ב-1 באוקטובר במכון.והי בחקלאות בעבודה לסכנות המודעות הגברת היא הבטיחות כנס ־מטרת

דע הנחוץ למניעתן. במהלכו, יוצגו טכנולוגיות ומחקרים חדשים בתחום מניעת תאונות עבודה, בריאות תעסוקתית ואיכות הסביבה בחקלאות.

בין המוצגים, מתקן לעבודה בגובה בתוך חממות, שיאפשר לדברי המפתחים, פריסה מהירה של יריעות, ניקוי יריעות ותיקון נקודתי של גגות החממה, בצורה מתוך נבחר הפיתוח )התשס"ז-2007(. בגובה העבודה לתקנות בהתאם בטוחה,

מספר חלופות שנבחנו ונבדקו לעבודה בגובה על חממות.

חידוש בכנס הבטיחותמתקן בטיחותי לעבודה בגובה בחממות יוצג

בכינוס בתחילת אוקטובר במכון וולקני

בגובה בטוח

סיבה לחגיגה

|| 629.8.13

פתרון למלסקו - תגלית מוטלת בספק

מהפרדס למשטח - סבל במקום 3 טרקטורים

תושב אביגדור טוען שבידיו נמצא פתרון למחלות העצים, מלסקו ויוטיפה. "ייקח עוד מספר שנים עד שנוכל לדעת האם אכן מדובר בתגלית בעלת חשיבות או לא", אומר

טל עמית, מנהל ענף ההדרים במועצת הצמחים

ה"רב מכל" מסוגל להוציא ולהעביר כ-72 מכלים מלאים בפירות הדר, בשעה

חדשות דרור יוסףחדשותחדשותחדשותחדשותחדשותחדשות

חקלאים מאוסטרליה פנו לעמותה ישראלית ""Eutypa לפטרייה פתרון למצוא בבקשה )"יוטיפה"(, המכה בגפנים באוסטרליה. ישראל תחת הרשומה העמותה, ראש יושב סולודוך, הישראלי", והיזמים הממציאים "איגוד השם מוסר כי הפנייה הגיעה אליו לאחר שהתפרסם חקלאי קורן, רפי שמצא פתרון באוסטרליה

וממושב אביגדור וחבר העמותה, ל"מחלת היובש", מלסקו, הפוגעת בפרדסי הלימונים בכל

העולם.ולפני זמן מה, קורן הודיע שפיתח שיטה למני

עת פגיעה של המחלה, שתוקפת ומייבשת את

מתפשטת הפטרייה הלימונים. במטעי העץ, פוגמת היא ובדרכה הענפים אל מהשורשים בצינורות ההובלה של העץ ומייבשת אותם עד מותו של העץ. הפטרייה מסוגלת לעבור מעץ לעץ ויכולה לחסל פרדסים שלמים. העמותה יישום הרעיון של קורן, פרסמה שתשווק את

שלא נחשף, ברחבי העולם.וטל עמית, מנהל ענף ההדרים במועצת הצמ

ייצור ההדרים באגן חים ונשיא ארגון מדינות הים התיכון )C.L.A.M(, הגיב להודעת "איגוד הממציאים": "אני מכיר את המטע, את הפרסום

אפש קיימת הפועלות. הנפשות ואת ושנעשה

רות, שצירוף מקרים מסוים מעניק סבילות או מדעי, ניסוי לא זה המלסקו. למחלת עמידות

ולכן אין עוד מקום להסקת מסקנות.של הצירוף לבעיה, פתרון בזה יש אם "גם צריך סבילות או עמידות שמקנות ההרכבות פרי גודל )יבולים, כלכלית מבחינה להיבחן וכו'(. דוקטור דוד עזרא, חוקר מחלות עצי פרי וולקני, שמטפל בתחום ומקים והדרים במכון

לב אמור גדול, ופיתוח מחקר מיזם ועכשיו עוד ייקח המיזם. במסגרת התגלית את חון מספר שנים עד שנוכל לדעת האם אכן מדובר

בתגלית בעלת חשיבות או לא".

שהוא עזרא, ד"ר שב המעבדה ווצוות

עומד הוא ראשה "חוקר אות קיבלו מצטיין" לפני מספר

בודק למלסקו, פתרון למצוא מנסה חודשים, וולקני לעמי וזנים חדשים שמפותחים במכון

דות הדרים בפני הפטרייה אלטרנריה )תוקפת וחו וגורמת לנקודות שחורות( ופירות ועלים

קר דרכים למניעת התפתחות מחלת הריקבון לפירות בעיקר נזק הגורמת ברימון, השחור

המיועדים לייצוא.

שמו, מכל" "רב בארץ, חדש עבודה כלי קטיף מכלי של ולפריקה להעמסה המשמש בפרדס, יוצג בתחילת חודש נובמבר במעיין

חרוד.והכלי ממונע עצמאית על ידי מנוע "פרקי

נס" 60 כוח סוס בעל שלושה מצבי היגוי ויש לו אפשרות ל"ארבע על ארבע" קבוע. לנהג, המורשה לנהוג במלגזה, יש כיסא, הגה, ידית

היגוי )"ג'ויסטיק"( ומצלמה.ו"רב מכל" יכול לסחוב על גבו כארבעה-חמי

שה מכלים מלאים בפרי וכ-12 עד 15 מכלים וריקים. מעמיס את עצמו במכלים ריקים ישי

רות מה"רמסע" המונחת על הקרקע, ובמכלים מלאים ישירות מתוך שורות הפרדס.

בהצלחה קטיף עונת בארץ עבר הכלי 72 מכלים מלאים מהשוו -מרשימה: הוציא כ

רה למשטח העמסה בתנאי בוץ, בשעה אחת הקטנת טרקטורים. שלושה במקום בלבד, לבטיחות תורמת בשטח הרכב כלי מספר בפוטנציאל המתבטאת העבודה, בסביבת

מופחת לתאונות.כלי זה יוצג לראשונה בתערוכה החקלאית במעיין ,2013 בנובמבר ב-6 שיא" "יבול

חרוד.

ד"ר דוד עזרא. יבחן אם יש אמת בפרסום

הכלי החדש בעבודה. יכול לסחוב על גבו כארבעה-

חמישה מכלים מלאים בפרי

אדומה היא מוזה, החדש, מהזן עגבנייה יבוא אומרים מהקיימות, יותר וועסיסית

מסודרת היא גדרה. זרעים חברת הזן, ני ובאשכולות של חמישה-שישה פירות אחי

מחלות בפני במיוחד עמידה בגודלם, דים ובעלת חיי מדף ארוכים.

את ועוברת באביב נשתלת זו עגבנייה גבוהות לטמפרטורות עמידה היא הקיץ, וחונטת היטב בחום. "מתחילת 2012 החלה

ומגמת המעבר לגידול זני עגבניות באשכולות, ועם תחילת 2013 המגמה מתגברת", מסביר ג'ואל סיגל, מנהל מוצר העגבנייה מהגידול שכ-60% מעריך סיגל בחברה. של העגבניות בארץ, שנעשה ברובו בחבל

הבשור, הוא של עגבניות אשכול ולדעתו, המגמה תלך ותתחזק ובסוף שנת 2013 יגיע

שיעור האשכולות ל-70%."זו אמנם הערכה, אבל בכל מקרה, מדובר בנתונים מדהימים, כי עד לפני כשנתיים, ב-2011, עמדו הנתונים על כ-15% בלבד מסך הגידול", אומר סיגל, "עוצמת המעבר

משמעותית מאוד".השי איש אוהד, ממושב סויסה ואוריאל

את מציג הארץ, בדרום החברה של ווק זן "זהו החדשה: העגבנייה של יתרונותיה

ויכולת תפו ואיכותי בעל המשכיות טובה קה מרשימה בשטח. בנוסף, אחת הבשורות לווירוסים עמידות היא ביותר החשובות

שונים, בראשם וירוס צהבון האמיר - אימת המגדלים".

ליום שהגיעו החקלאים סויסה, לדברי הפתוח שערכה החברה לשיווק המוזה עוד להתרשם יכלו אשתקד, דצמבר בחודש הזן. של הגבוהה מהתפוקה עיניהם במו "מהחלקה שאליה הזמנו את החקלאים ליום הפתוח במושב אוהד, קטפנו יותר מ-14 טון

עגבניות.חום ימי בהצלחה שעברו עגבניות "אלו

ורבים, וזו גם תכונה שמייחדת את זן המוזה. בנוסף, עברו העגבניות לא מעט גשמים ואפילו מלחמה באמצע, והיבול היה מרשים,

לכל הדעות".

מוזה, עגבנייה חדשה

משווקי הזן: היא עמידה במיוחד בפני מחלות ובעלת חיי מדף ארוכים

עסיסית ומוצקהעגבניית מוזה.

המשווקים טוענים שהיא עמידה לווירוס

צהבון האמיר

|| 829.8.13

חדר אורחים

להבין טוב יותר את החלטות רמ"יהחכירה לדורות במשק המשפחתי על פי החלטות 416 או 823 וההבדל ביניהן. תיקון הדברים שנכתבו

בחוזרים המטעים שהופצו בהתיישבות, ותזכורת של מדיניות הקרקע בישראל

עו"ד דודו קוכמן

בשבועות האחרונים מופץ בחוזרים ובאתרים בעניין דיסאינפורמציה היוצר מידע, שונים מקרקעי מועצת של ו-823 416 החלטות במשק לדורות בחכירה שעוסקות ישראל, המשפחתי. חלק ממפיצי ה"מידע" אף טורחים אין המציאות ובין שבינן "עובדות", לציין

דבר.ראשית, חשוב להבהיר, כי אין חולק על כך יאחזו הזכויות בעלי שכל להבטיח שחשוב בחוזה חכירה לדורות, שישקף את מעמדם ואת זכויותיהם בנחלה, או בכל זכות אחרת. אין זה מינהל של המרכזי תפקידו כי לציין, מיותר רשות - החדש בשמו או ישראל, מקרקעי הקרקעות. את לנהל הוא ישראל, מקרקעי קרי, לדאוג שלכל החוכרים לסוגיהם במדינה

יהיה חוזה.המרכזי תפקידו את ממ"י זנח רבות שנים המרץ במלוא פועל הוא בעוד בהתיישבות, במרחב העירוני, ובשל עבודה מצערת זו, פנו מספר אגודות להליכים משפטיים נגד אוזלת

ידו של מנהל הקרקע במרחב הכפרי.החלטות את להבהיר המאמר של מטרתו ואת משמעותן את ו-823, 416 המועצה

ההבדל ביניהן.

החלטה 416מועצת ידי על שהתקבל ההחלטה נוסח מקרקעי ישראל ב-11 במאי 1989 קצר ביותר זכאים יהיו אישורה, ממועד החל כי וקובע, חוזה על לחתום וחבריהם העובדים מושבי חכירה: המתיישב יוכל לחתום רק על חלקה א'

והמושב יחתום על חוזה חכירה לאגודה.להחלטה זו אף אושרו שני נוסחים של חוזים - אחד למתיישב והשני לאגודה. למעשה, מאז קבלת ההחלטה נחתם רק חוזה אחד, עם אגודת

מושב בן עמי.כאן המקום לציין שתי הערות חשובות:

יש המשפחתי במשק רבים אגודות לחברי הקמת טרם שנחתם לדורות, חכירה חוזה ממ"י, של להקמתו סמוך עד או המדינה חודש אף לחלקם, ה-60'. שנות בראשית החוזה ל-49 שנים נוספות ועל נוסח החידוש

היו מאבקים משפטיים רבים.החל כי הקובע, 416 החלטה נוסח תמוה מושבי זכאים "יהיו החלטה קבלת ממועד העובדים וחבריהם לחתום...", כאשר זכאות זו נקבעה כבר בהחלטה מספר 1, שמהווה בסיס מקרקעי מנהל של הקרקעית המדיניות לכל ישראל וכותרתה: "מדיניות הקרקע בישראל". ואף 1965 במאי ב-17 התקבלה ההחלטה במאי ב-23 ישראל ממשלת ידי על אושרה

אותה שנה, בהחלטה מספר 489.מתוך לצטט ראוי ההחלטה, חשיבות בשל ההחלטה מס' 1, שבה נקבע, בין היתר: "קרקע חקלאית תימסר בדרך של חכירה בלבד לייצור ומתקנים מבנים ולהקמת חקלאיים מוצרים ולצורכיהם המתיישבים למגורי הדרושים

האחרים וכן לצורכי הייצור החקלאי"; "קרקע 49 על לתקופה שלא תעלה תוחכר חקלאית שנה. משתמש החוכר בקרקע למטרות החכירה, תוארך זכות החכירה, לבקשתו, לתקופה נוספת של 49 שנה לשימוש לאותן מטרות"; "נחלות יוחכרו ישירות למתיישב במושב בתיאום עם

האגודה. בקיבוץ יוחכרו הנחלות לקיבוץ".עיניכם הקוראות, כי כבר בשנת 65' נקבעה בהחלטת מועצה מדיניות, שאף אושרה על ידי ממשלת ישראל, לפיה הנחלה תוחכר למתיישב, גם בהחלטה ממנה. חלק ולא הנחלה כל קרי נקבע, כי קרקע תימסר בדרך של חכירה בלבד ל-49 שנים! ולא כמו הנהוג במרבית האגודות שלחבריהן היה חוזה חכירה ובוטל בעורמה, או שלא ניתן להם חוזה חכירה ל-49 שנים, למרות הקבוע בהחלטת המועצה מס' 1, ובמקומו ניתן

חוזה קצר שנים ומתחדש.אומנם פקידי המינהל נוהגים לציין בהליכים משפטיים שונים, כי אינם מתכחשים לעובדה ואף מכירים בה, שיש להתייחס למי שאין לו אך זכויות כאלה, לדורות כבעל חכירה חוזה באותה נשימה, רק לפני מספר שנים הם תיקנו את החוזה התלת-שנתי המתחדש והוסיפו בו, באגודות הפוגעים סעיפים חד-צדדי, באופן

ובחבריהן.

החלטה 823החלטה 823, שיזמה תנועת האיחוד החקלאי, התקבלה על ידי מועצת מקרקעי ישראל ב-10 מהותי באופן שונה והיא ,1998 בפברואר

מהחלטה 416 בארבעה נושאים מרכזיים:ההחלטה מאפשרת לכל אגודה להחליט בנפרד בשאלה מה גודל השטח שיוחכר לחבר, באופן המשמעות: באגודה. הנחלה תקן עד ישיר, למעשה, ייתכן מצב שבו אגודה שברשותה כל

משבצת הקרקע תוכל להחכיר לחבריה, באופן ישיר, 30 דונם ברוטו באזור המרכז, לדוגמה,

או עד 80 דונם ברוטו באזורים כמו הנגב.מספר את להשוות מאפשרת ההחלטה ידוע, האגודה. לחברי המוחכרים הדונמים שוות אינן א' חלקות האגודות במרבית כי זה מצב מאוד. גדולים אף הפערים ולעתים, כגון: בשאלה באגודה ויכוח פעם לא יוצר א' בחלקה דונמים ארבעה רק יש לי "למה

ולשכן שלי יש עשרה דונמים?".חלקות יצירת לאפשר יכולה 823 החלטה רישום נוספות ובכך להשוות את גודל החלקות המוחכרות לחברים באופן ישיר. אם נמשיך עם הדוגמה הקודמת ונניח שהאגודה החליטה, כי יירשמו 20 דונם בחוזה חכירה על שם כל חבר, למי ובהן נוספות רישום חלקות יוכנו אז כי שיש ארבעה דונמים יקבל חלקה נוספת בגודל עשרה א' בחלקה כבר שיש ולמי דונם, 16שגודלה נוספת רישום חלקת יקבל דונמים זה, במקרה המשבצת, יתרת דונמים. עשרה

תוחכר לאגודה עבור חבריה.ההחלטה קובעת, כי ייחתם חוזה חכירה ל-49 תקופות לשלוש להארכה אופציה עם שנים נוספות של 49 שנים. לאור פסק דין שניתן רק לאחרונה, בעניין אי חובת החידוש האוטומטי

השלישי, להחלטה זו יש משמעות רבה.ראוי להבהיר, כי להחלטה זו אין עדיין חוזי חכירה שאושרו וצוות משותף לרשות ולתנועות ההתיישבות פועל להכנת חוזה הולם. גם לגבי או החמישית הטיוטה שהנו האחרון, הנוסח

השישית, הועברו הערות לרשות. 416 מהחלטה שונה 823 החלטה לסיכום, של הגמישות ובהן חשובות נקודות במספר היקף על חבריה באסיפת להחליט אגודה החכירה הישירה של חבריה - מחלקה א' עד

כל הנחלה, ברוטו. חכירת חלקות נוספות על רישום שם החבר תחייב הכנת מפות לצורכי גם בחלקות אחרות במשבצת ולא רק בחלקה

א'.ההחלטה מאפשרת יצירת שוויון בין החברים שנהוג המושבניקים, של בעיה )ופותרת "מושבניק ולומר: חשבונם על להתבדח שלשכן העיקר עין, לעצמו להוציא מוכן מיישמת ההחלטה למעשה, שתיים"(. ייצאו קרי ,1 מס' בהחלטה שנקבעה המדיניות את עם בתיאום לחבר ישירות יוחכרו "שנחלות

האגודה".בהתיישבות: המופץ בחוזר נכתב כאשר החכירה חוזי נוסח את הקובעת "החלטה א' בחלקה ולחבריהם למושבים לדורות 416 ישראל מקרקעי מועצת החלטת היא תקופת את מאריכה שרק ,823 החלטה ולא את מטעה גם אלא טועה, רק לא החכירה", שבו נוסח גם אלה. חוזרים שקורא מי כל משורבבת המילה "לדעתנו", אין בה דבר וחצי דבר באשר לתוקף ההחלטה, שכן יש החלטות רבות ש"לדעתי", היה ראוי לנסחן באופן אחר, אך מה שמחייב הוא נוסח ההחלטה, ולא דעתו

של מישהו מבחינת יישומה.כך הדבר בעניין החוזים, כפי שציינתי. אין ומשא 823 החלטה לפי חוזים שאושרו עדיין ומתן מתקיים בעניין זה. גם בנושא זה נכתב בחוזרים שהופצו, המדברים על "הרעת תנאי החוזה" לכאורה, בעוד המשא ומתן בין נציגי פרסומים הסתיים. לא וההתיישבות המינהל כאלה אינם רק מיותרים, אלא יוצרים בלבול

בקרב בעלי הזכויות בנחלה.אני סמוך ובטוח, כי המידע יסייע לאגודות את יותר נכונה בצורה להבין ולחבריהן

ההחלטות ולהיערך היטב לעתיד.

מושב בן עמי. האגודה היחידה שחתמה על חוזה לאחר קבלת החלטה 416 צילום: אלמוג

|| 1029.8.13

ספרות www.readbooks.co.il זהר נוי

לחרדתי, גיליתי שאני שונה מהסובבים אותי: שערי לבן, ללא פשרות. אפילו לא הייתה לי שערה אחת שחורה לנחמה. למה לכולם יש ולי אין? זה לא פייר!

לבן השיער

שאלת הייתה שחור?", כבר לי שיש "נכון לאחרונה שנאמר משפט שלי. הילדות בציבור העלה בי זיכרון ילדות. בזמן המדובר שונה שאני גיליתי ולחרדתי, נולדתי בו,

מהסובבים אותי: שערי לבן, ללא פשרות.בבית עוד זו למסקנה הגעתי שלא כמובן דעתי, על שעמדתי מרגע אבל היולדות, לי התאפשר ולא כל לעין מוזרותי בלטה להתעלם ממנה: שערי לבן, בולט כמו שק סיד

שנשפך על כביש אספלט...שלא יהיה ספק בכך. אין כל צורך בסביבה עוינת שתצביע על העובדה המוזרה, גם לילד ולי עצמית. לביקורת כושר מספיק יש קטן הייתה כזאת וגם ביטאתי אותה: "למה אני לבן ואתם לא?", ו"למה אני הכי לבן בגן?", חזרתי

ושאלתי כל מי שהיה מוכן להקשיב.כן, ילד בגן במושב לומד מהר מאוד כלל ברזל ראשון בקואופרציה. אם לכולם יש ולך אין, זה לא פייר וזה לא טוב. ולי לא הייתה אפילו שערה

שחורה אחת לנחמה. משהו השתבש בחלוקה.הם משפחתי בני סביבתי, למטרד הפכתי עדיי. "נכון שיש לי כבר שערה אחת שחורה?", חזרתי כל יום בשאלה, אוחז או מורט קבוצת

שערות בשתי אצבעות.כמו חיי. כל תהפוכות דרך יחד נעבור לא כל סיפור טוב, גם לצרות מתרגלים. עם הזמן, נראתה לא שערות תלישת הכאב. מתקהה

פתרון אפשרי לבעיה.איני זוכר בדיוק את הרגע שבו גיליתי את השינוי הדרמטי שחל בי. כנראה, בגיל עשר

הפנים פתאום, מתכהה. שאני לי התברר רקע על שחורות כך כל לא שלי השזופות

השער הבהיר. אני נורמלי!מאותו רגע אני חווה שנים טובות וארוכות של איזון ביני ובין סביבתי, בין גון שערי לגון

פניי )ללא שימוש במגן קרינה 80%(.וללא הראי מול גילוח בעת לאחרונה, ושבר! שוד מלבין! שוב אני מראש, התראה אני מבין שלא נפטרתי מהצרה סופית, השיער הלבן חוזר. תחילה זוחל על אוזניי, היום כבר

במעט שנשאר מהבלורית.חשיבה עם מבוגר אדם אני לשמחתי, ריאלית. חשבתי והבנתי, האפשריות הן: לבן

או קרחת. בחרתי ונרגעתי.עמיר גבע

חברות ומאבקבין טוב לרע

ל' "המעגל הסודי - טקס החניכה" מאת ג' סמית, מחברת "יומני הערפד", הוא ספר ראשון בסדרה לנוער, שעובדה גם לסדרת טלוויזיה )עונה אחת בלבד שודרה(. סיפור טוב בין מאבק ועל חברות על אהבה, על

לרע.קאסי נאלצת לעבור מביתה שטוף השמש הקודרת, אינגלנד ניו אל שבקליפורניה והיא מתגעגעת אל חייה הקודמים. אף על פי כן, היא מרגישה קרבה משונה אל קבוצת הספר בבית השולטת מפחידה, צעירים קאסי הקשים, הקליטה חבלי לצד שלה. מיוחדים כוחות החדשה בסביבתה מגלה ומפתיעים, שגורמים לה להימשך עוד ועוד אל קבוצת "המעגל הסודי". אולי בכל זאת הסוד שמסתיר מה אליה? להשתייך תוכל את לכבוש קאסי תצליח והאם המעגל, אהבתה הגדולה או תסתכן בשימוש בכוחות

אפלים כדי להשיג את מבוקשה?העלילה ממוקמת בעיירה ניו סיילם, ויש המפורסם המכשפות למשפט הדהוד בה מהמאה ה-17. מתברר שחברי הקבוצה של שניצלו המכשפות צאצאי הם "המעגל" יעל )מאנגלית: עליהן שנגזרה המיתה מן 267 המאוחד, הקיבוץ בהוצאת ענבר,

עמודים(.

להציל את העולם מגיהנום

"התופת" מאת דן בראון, מחבר "צופן דה-וינצ'י", הוא מותחן שבמרכזו ניצב פרופסור )סימבולוג( הסמלים חוקר לנגדון, רוברט

הדתיים מהארוורד.בית־חולים במיטת מתעורר כשלנגדון כיצד זיכרון כל לו אין פירנצה, בעיר

ביומיים לו קרה מה או לאיטליה הגיע וצפים שבים נוראים מראות האחרונים. בראשו - נהר מוצף דם, אנשים מתייסרים ואישה מסתורית הקוראת לו לעזרה. אולם עד מהרה מגלה לנגדון שהמציאות גרועה עוד יותר מהזיותיו. מתברר לו, כי הוא נורה

בראשו ומישהו מנסה עדיין לרצוח אותו.להימלט לו עוזרת החולים בבית רופאה חידה לפענח חייב לנגדון מרודפיו. החבויים רמזים אל המוליכה מתוחכמת ביצירת מופת אפלה בת שבע מאות שנה,

"התופת" מאת דנטה.מעברים עתיקים, ארמונות דרך במירוץ עתידני, ומדע קלאסית אמנות סודיים, ומה מתמודד הוא מי עם לנגדון מגלה ללנגדון יריבו. הדם של מקפיאת תכניתו נותר יום אחד בלבד כדי לגלות במי יוכל אם התכנית. את לעצור וכיצד לבטוח ייכשל, יהפוך העולם לגיהנום עלי אדמות מודן, בהוצאת לוינסון, נורית )מאנגלית:

533 עמודים(.

ללכת עם האמת הפנימיתחייה של הנסיכה יסמין מיטלטלים כשהיא במשורר ומתאהבת הכללים את מפרה אלמוני המחזר אחריה, שאותו אינה מצליחה ידיעתה, ביסמין, ללא דוד מאוהב לפגוש. אך אינו מסוגל להינשא לה, מכיוון שאינו ויוצאת בעתידה מחבלת יסמין אצולה. בן למסע ארוך לגילוי אהבתה. דוד יוצא למסע מפגיש הגורל עמו. בני על להגנה ארוך נסיבות עם להתמודד עליהם ביניהם. ודאות, חוסר בשלות, חוסר של מאתגרות פחדים וחששות מהעתיד, היוצרים מאבקים

בין השכל הדוחה ובין הרגש המקרב."אהבה במבחן" מאת דוקטור שי שגב הוא התפתחות על עלילתי סיפור של שילוב

אישית של גיבוריו ושל תובנות פילוסופיות הקבלה מעולם ובמונחים ופסיכולוגיות, הגיבורים, של חייהם נסיבות והאימון. דילמות מציפים ודבריהם התלבטויותיהם במגוון תחומים כגון חינוך, זוגיות והעצמה להתמודדות כלים ומעניקים אישית,

)בהוצאת ספרי צמרת, 383 עמודים(.

בין המצפון לחובה"אמת במותחן חוזר לה-קארה ג'ון ספרי אמן של ה-24 ספרו שברירית",

הריגול.מבצע לוחמה בטרור בשם "חיות בר" יוצא לפועל במושבת הכתר הבריטית גיברלטר. רב נשק סוחר ולחטוף ללכוד המטרה: שר ההוגים: הג'יהאד. למען שפועל ערך שאפתני במשרד החוץ וקבלן ביטחון פרטי, שהוא גם חברו הקרוב. המבצע רגיש כל כך, שאפילו המזכיר האישי של השר, טובי בל,

אינו מוכנס בסוד העניינים.בקונספירציה לחשוד מתחיל כשבל נוראה ומבקש לסכל אותה, הוא נשלח מיד עליו ויהיה יבוא יום לים. מעבר לתפקיד לבחור בין המצפון שלו ובין חובתו לתפקיד כנרת, בהוצאת אשרוב, ארז )מאנגלית:

זמורה-ביתן, 302 עמודים(.

צרות בזוגותקולנוע, וסרט בעולם רבה הצלחה אחרי

בימים אלה יצאה מהדורה מחודשת של 13 ספרי הנוער, "סדרה של צרות", מאת למוני סניקט. כל ספר יוצא בזוגות, הספר השני -

בצד השני. תהפכו ותראו.הספר ראשון, "התחלה נוראה", מספר על שלושת ילדי משפחת בודלר, ויולט, קלאוס הפכו הם איומה: בשורה וסאני, שמקבלים השאירו שהוריהם הרב הכסף ליתומים. בינתיים, כשיתבגרו. רק לרשותם יעבור אולף, הרוזן דודם, אצל לגור צריכים הם את להשיג אחד: דבר רק מעניין שאותו הכסף, וכל האמצעים כשרים. אבל שלושת ואינם תושייה ומלאי חכמים הילדים

מתכוונים לוותר מהר כל כך.הספר השני, "חדר הזוחלים", הוא המשכה של ההרפתקה. שימו לב, אזהרת "ספוילר" לבית היתומים ששלושת חשבתם אם -מהרוזן להימלט הצליחו בודלר משפחת היתומים כמו ובגדול! ממש טעיתם, אולף עצמם, שמגיעים אל ביתו של הדוד מונטי,

חוקר זוחלים נחמד ועגלגל.לפרו, אתו אותם לקחת מתכוון הדוד לחקור נחשים ארסיים וחיות אחרות. לרגע, מגיע אז אבל בסדר, יהיה שהכול נדמה בודלר ויתומי הדוד, של החדש העוזר חוטפים צמרמורת. השלושה ייאלצו לגייס את כל הכוחות, התושייה וכושר ההמצאה, ברט )איורים: נפשם על להימלט כדי בהוצאת ארב, אירית מאנגלית: הלקויסט,

כתר, 228 עמודים(.

ספרים חדשים

שערי לבן. בולט כמו סיד על אספלט

)50-

70ד,

בעל

מן ש

ע )גב

ר מי

ער:

ציו

|| 1229.8.13

כתובת לשאלותיכם[email protected]

אנו האחרונות, בשנים חברי של לנטישה עדים מושבים את ענף הלול, בשל כורח המציאות או מבחירה,

מכ אלטרנטיבה ושמוצאים ניסה אחרת באמצעות הסבת שברשותם הלולים מבני ייצור, אחסנה, למטרות

מסחר וכדומה.בית פסיקת את זה במדור סקרתי בעבר,

ומשפט השלום בירושלים, שדן בשאלת החוקיות של הסבת ייעוד הלולים, משימוש חקלאי

ולאחר. במסגרת אותו פסק דין, ניתן צו מניעה נגד 36 מחברי מושב אורה, האוסר עליהם להשתמש בלולים למטרות שאינן חקלאיות.

ועל פסק דינו של בית משפט השלום הם הגישו ערעור לבית המשפט המחוזי, ומשם הגיע העניין לפתחו של בית המשפט העליון. כעת, ראיתי הכריע, העליון המשפט שבית לאחר

לנכון לשוב לאותו תיק.מקרקעי רשות( )כיום מינהל להזכירכם, ישראל תבע 45 מתושבי המושב וביקש מבית יאסור אשר קבוע, מניעה צו לתת המשפט למטרות שהסבו בלולים, להשתמש עליהם אחסנה, ייצור או מסחר, שלא כדין ותוך הפרה של הסכם המשבצת, על פי טענות התובעים. כאמור, בית המשפט קיבל את התביעה ונתן

את הצו המבוקש.הנתבעים שעל וקבע הוסיף המשפט בית שעשו הלא-חקלאי השימוש בגין לשלם

המו חברי הגישו אלו קביעות על ובלולים. שב ערעור לבית המשפט המחוזי. בנוגע לצו, המצהיר כי על הנתבעים לשלם דמי שימוש התקבל ערעורם, ובית המשפט המחוזי קבע, כי רמ"י לא עתרה לקבלת סעד זה ולכן לא

והיה מקום לנתינתו על ידי בית משפט הש

לום.ולעומת זאת, בכל הנוגע לצו המניעה האו

סר על שימושים לא-חקלאיים בקרקע, דחה המחוזי את הערעור. בפעולתם הבאה, הגישו על לערער רשות בקשת אורה מושב חברי

הע בבית המשפט במחוזי הדין שניתן ופסק ליון. על פי החוקים, יש לבקש רשות לערער, תיק המשפט בית בפני להביא הזכות שכן

ערכ בשתי שנדון לאחר שלישי", וב"גלגול אות, אינה מוקנית לאדם.

לערער הרשה לא העליון המשפט בית אחת לא דברו את אמר כבר כי והסביר, באשר לבעייתיות של שימושים לא-מורשים במקרקעי ישראל בכלל, ובקרקעות חקלאיות השמירה להיבט התייחסות מתוך – בפרט הציבורי האינטרס ולהיבט החוק שלטון על שטחים ועל חקלאיות קרקעות על בשמירה

פתוחים.וחו זכותה כי מציין, העליון ובית המשפט

למנוע הקרקע כבעלת המדינה של בתה המוקנים הכלים באמצעות אסור שימוש העומדים האכיפה לאמצעי מעבר בדין, לה לרשותה במישור המשפט הפלילי. בסופו של דבר, מתייחס בית המשפט גם לטענה ש"תוך זמן קצר מושב אורה יפסיק להתקיים, הלכה יפסיקו חבריו שכל מכיוון וזאת למעשה, להתקיים מבחינה כלכלית...", כתוצאה מפסק

והדין של בית המשפט השלום, שאושר במחוזו, תוך קביעה, זי. בית המשפט דוחה טענה ביסוס וללא בלבד בכלליות נטענה היא כי

של ממש.נות העליון המשפט בית קביעת ולסיכום,

נת רוח גבית לפעולות האכיפה של הרשות לשינויים ערים להיות יש ישראל. מקרקעי נגד שימושים שלא – כיום, המדינה פועלת להימנע מנת על חקלאיות. באדמות כדין שעושים מי על לתביעה, מחשיפה שימוש שאינו חקלאי בלולים לוודא, בהתאם תיעשה הלולים הסבת כי

להחלטות הרשות.

־הכותבת, ממשרד עורכי דין וגיעוסקת באגו רייך”, “איילת ־שור

המסחרי- בתחום שיתופיות, דות כללי המידע ובליטיגציה. חקלאי ייעוץ או דעת חוות ואינו בלבד

מוסמכים.

בסימן שאלהעו”ד איילת רייך-מיכאלי

תביעת רמ"י נגד מושב אורה: בית המשפט העליון נותן רוח גבית לפעולות האכיפה של הרשות במקרים

של שימוש לא-מורשה בקרקעות חקלאיות

סוף להסבתלולים לשימוש

לא-חקלאי?

מושב אורה. לא קיבלו רשות לערער לעליון צילום: חובב, ויקיפדיה

היה בחיים פעמים כמה ברור שהכול לנו נדמה התברר ובדיעבד וסגור, בצד שמישהו כך, שלא אחרת? אותנו הבין השני או פספסנו, פעמים כמה או להיפגש, הצלחנו שלא קרובה הייתה שההצלחה הקפדה חוסר בשל והכול כמעט... כך... כל על סגירה של הפרטים הקטנים. חוסר רגעי

בתשומת לב, שהסתיים במפח נפש גדול.ארנון, גבר בן 56 עם ידיים של חקלאי ועם תלמיד כמו מולי ישב משורר, של נשמה כך אחיות, שלוש לו יש מורה. מול מהוסס ההורים חייהם עם כל גדלו סיפר. ארבעתם

ובמשק ירקות בנגב המערבי, במלחמת הישרדות של חקלאים קטנים, ששיווקו מלפפונים

לשוק המקומי.80' המוקדמות היה המשק הדרוו -בשנות ה

מי שווה מעט מאוד כסף. ההורים המבוגרים וחילקו עוד בחייהם את כל נכסיהם בין ארב

עת הילדים: ארנון קיבל את המשק בהעברה ללא תמורה על שמו; אחותו הבכורה, שהייתה קיבלה סכום כסף ימים, באותם נשואה כבר האמצעית לאחות המשק; ערך לרבע שווה קנו ההורים דירה קטנה בחולון, גם היא בעלת

וערך כספי שווה לחלקה במשק; והקטנה קיבלה עזרו וההורים בהרחבה לבנות זכות לה

במימון הבנייה.שנים ספורות מאוחר יותר, כשההורים הלכו הרכוש עם ואחיותיו ארנון נשארו לעולמם,

ושקיבלו מההורים, והכול נראה נכון, הוגן ושווה ערך. הקשר בין האחים אינו קרוב במיוחד, אבל בהחלט סביר וחיובי - "זה לא דבר מובן

מאליו...", מחייך ארנון.

אי אפשר לצפות את העתיד, אבל כדאי

להיערך לקראתוולאחרונה, ניגש ארנון לרשות מקרקעי ישר

אל, במטרה להגיש תכנית בנייה לבניית בית שני בנחלה, עבור בנו שגדל ונישא. תשובת

והרשות גרמה להלם מוחלט אצל ארנון: הנחלה מעולם לא נרשמה כיאות על שמו. עורך שנה 30 לפני המשק בהעברת שטיפל הדין לא השלים את הטיפול, מסיבה כלשהי, ומאז בחיים. אינם כבר גם ההורים לעולמו. הלך

מה עושים?לו שהועברו מאז כמעט שנה 30 חלפו הזכויות במשק, וכמעט עשר שנים מאז מות

וההורים. ארנון המשיך לטפח את המשק, וערהדירה מערך מונים בעשרות גבוה היום כו הכסף מסכום יותר ואף בחולון, אחותו של

בהרח הבית אולי הגדולה. האחות ושקיבלה בת המושב דומה בערכו לערך המשק )לאחר

ניכוי מסים(.וארנון אובד עצות. הוא פוחד מתגובת אחיו

תיו, שאולי ישחרו לטרף כשישמעו שהמשק אינו רשום על שמו. הן הניחו, שהמשק רשום על שמו כבר שנים רבות כמובן מאליו, אבל

והאם משהו כאן לא בסדר? הרי כשנערכה החלוקה על ידי ההורים, כולם קיבלו חלק שווה

ולא היה שום קיפוח!כעת, בלי עורך הדין שהלך לעולמו, וללא ההורים, קשה מאוד להוכיח את בעלותו של

ארנון על משקו.

איך פותרים את הסבך?ברשות נוטים להאמין לגרסתו, אבל משום לו אינם המשק עשוי להיות שייך שההורים ולאחיותיו במידה שווה. כלומר, כדי לרשום

משפח עם חי הוא בו המשק, את שמו ועל תו 30 שנה, וכדי לבנות בו בית לבנו, ארנון חייב להחתים את אחיותיו על ויתור מוחלט

על חלקן בנכס.את האחיות יקבלו איך יודע אינו ארנון הדרישה לחתימה על טופס ויתור. הרי כיום, רק עלה הדירה ערך בעוד זהב שווה המשק במעט, והכסף שנמסר לידי האחות האחרת, מי זוכר? בנוסף, האחות הצעירה שגרה בהרחבת המושב מסתכלת על המשק החקלאי המשגשג

של ארנון בעיניים צרות, להרגשתו.

סוף טוב... הכול טוב?שלו בין ממפגש מנוס אין כי ברור, והיה הא בפני לאשורו המצב והצגת האחים ושת

חיות. לצערי, לא יכולתי להרגיע את חששו אחיותיו, את מכיר הוא רק שכן ארנון, של האחים לשיחת אליו להצטרף הבטחתי אבל המשפטי- הסבך במעבה בו לתמוך ולנסות

ביורוקרטי.ארנון פנה לאחיות וביקש את חתימתן על הצהרה. להפתעתו של ארנון, הן הסכימו ללא

הרי להשלמת התנגדות להן אין ושאלות, שום על שמו של ארנון. בימים אלו תושלם העברת הזכויות במשק על שם ארנון, באיחור

"קל" של 30 שנה.כיצד לבדוק כדאי הקוראים: לכם עצתי

ורשומות הזכויות על הנכס שלכם. לא להשאיר קצוות פרומים, משום שחוק מרפי קובע: נפגוש את כל העניינים הלא-סגורים במועד

הכי פחות נוח עבורנו.

הכותבת, עורכת דין ונוטריון משנת 2000, עוסקת ביצירת הסדרים משפחתיים

שלום ביתעו”ד אפרת חקיקת

ההורים הקדימו לחלק את הירושה ולפצות את אחיותיו של ארנון, שקיבל את המשק. עשר שנים לאחר פטירת

ההורים והמשק משגשג. ארנון רוצה לבנות בית שני בנחלה ומגלה, שלא הכול סודר לפני 30 שנה

לא סגור...

כתובת לשאלותיכם[email protected]

13 || 29.8.13

הסיפורים על בנם הבכור של יעלי ודודיק - הנערץ, המוכשר, אהוב

הבנות - טיילו בין בתי המושב ושביליו. ההורים ידעו רק ש"הביזנס

הזה הוא משהו חדש שיכבוש את השוק ואיתי יהיה מיליונר". בקרוב,

כולם יראו איך הוא יתעשר, ישיב להוריו את מה שנלקח מהם

הבן המוצלח

איש עסקים

"בואי לשתות קפה בבית החדש שלי", במילים אלה הזמינה אותי יעלי בשמחה באחת משיחות הטלפון הקבועות בינינו. לפני המשותף, הצבאי השירות מאז קשר. על שומרות אנחנו שנה, כ-40 פעם בשנה, אני נוסעת למושב של יעלי בדרום לנוח, לשוחח וחוזרת מלאה מצב-

רוח-מרומם.עד אותה שיחת טלפון, ידעתי שחברתי יעלי גרה בבית שבו נולדה לפני 60 שנה. ועם אחיה עם שגרה ילדה הייתה פעם הוריהם בקומה הראשונה והיחידה בבית קומה נבנתה השנים, במשך שבמשק. בעלה את יעלי הביאה שאליה נוספת

דודיק, ושם גידלו את שלושת בניהם.בקומת הקרקע גרים עדיין אימא ואבא עתיקים, קזוארינה עצי מוקפים שלה, שיחי היביסקוס ואפילו קצת דשא. דודיק מחזיק את המשק, אבל אבא של יעלי, בן סוקר בבגדי עבודה, בוקר כל יוצא ,86את הנחלה, סוגר ברז מטפטף, עוקר עשב

שוטה ונותן עצות לדודיק חתנו."אתמול עברנו לקרוואן בחצר", בישרה שמספר מי של צליל באותו יעלי לי

שעבר לארמון חדש. "בואי לראות".למחרת, באתי לביתם החדש של יעלי מסודר באמת היה הקרוואן ודודיק. ומטופח: מטבחון מצוחצח וחדר שירותים וילונות עטור קטן שינה חדר זעיר, וחדר כניסה, שמשמש גם חדר אוכל, ובו

ישבנו.הניחה שהבאתי הרקפות עציץ את

יעלי על צלחת במרכז השולחן. למרבית השנייה מהקומה שהוציאו הרהיטים שבה גרו לא היה מקום. הם אחסנו אותם פרות, פעם רבצו שבה הריקה בסככה וביריעות בסדינים בשמיכות, עטופים מנסה יעלי, הסבירה "זמני", פלסטיק.

להיות אופטימית. לי היה עצוב מאוד.של הבכור בנם איתי, על הסיפורים המושב בתי בין טיילו ודודיק, יעלי לשמחה אמתי מצער עברו ושביליו, ובאנחות לשון בצקצוקי מלווים לאיד, מיום הסוף". יהיה שזה "ידענו שאמרו מה איתי היה מהצבא, שהשתחרר הוא כלומר, עסקים". "איש שקוראים עשה עסקים בכל מקום, יזם ורכש, מכר מפעלים. ופירק שותפויות הקים וקנה, ערבות על הוריו את החתים פעם, מדי "בחודש ייכנס", שהכסף "עד "זמנית", הבא משתחרר סכום גדול" ועוד הבטחות

חגיגיות כהנה וכהנה.המוכשר, הנערץ, הבכור הבן איתי, של המלא באמונם זכה הבנות, אהוב היו מה המתמידים. החותמים הוריו, בדיוק העסקים שעלו ונפלו? מעולם לא ידעתי, במושב לא ידעו וגם בבית הוריו במה מושג היה לא העסקים איש של באמת הוא עוסק. ידעו רק ש"הביזנס הזה הוא משהו חדש שיכבוש את השוק ואיתי מהעסקים שחלק נראה מיליונר". יהיה הימורים. - פשוט לא או - פשוט היו יעלי ודודיק המשיכו לחתום על ערבויות

להלוואות של בנם.

את איבדו לא מעולם נשברו, לא הם הביטחון שאיתי היקר מוצלח והוא יצליח. נלקח, הטרקטור כאשר בו בטחו הם נמכרו. והפרות נעלם הטנדר כאשר לטיול, מהארץ לצאת יכלו לא כאשר אמר איתי את שהכיר מי כל כאשר עליו מילים קשות ואיומות. יעלי ודודיק ידעו מי בנם הבכור באמת. בקרוב, כולם יראו איך הוא יתעשר, ישיב להוריו את מה שנלקח מהם וכל הקנאים יאכלו את

הכובע שייתקע להם בגרון.מני אחת מקסימה, צעירה הכיר איתי זו, השחרחורת, המתולתלת, רבות, אבל היא משהו מיוחד, כמו שסיפרה לי יעלי. היא רצינית, למדה באוניברסיטה, עובדת המדענית ממש. מדענית במעבדה. אילצה את איתי להכיר בילדה שנולדה לה ממנו ולקחת אותה אליו כל שבועיים

לסוף שבוע.יעלי מספרת, שאיתי הוא אבא כל כך ביום שבועיים, כל שלו. לשירה מסור אותה לוקח לחיפה, נוסע הוא חמישי, לסבתא למושב, אותה ומביא מאמה

וסבא. איזו תינוקת מתוקה. סבתא יעלי וסבא דודיק מנשקים ומחבקים, מאכילים ומחתלים, מטיילים ומשחקים, עד מוצאי לשוב שעליו לאיתי מזכירים אז שבת. לאמה. הקטנטונת את ולהשיב הביתה "היא כל כך מזכירה את איתי", מתמוגגת מילדותו תמונות לי ומראה יעלי

המוקדמת של בנה הבכור.הקטן השולחן ליד מצטופפות אנחנו עוגת עם קפה מגישה היא בקרוואן. תפוחים נהדרת, בדיוק כמו העוגה שהייתה אופה בביתה הגדול. בשבוע שעבר הבנק לקח מהם את הבית. היא יודעת, שבסוף נורא לא אופטימית. היא יסתדר, הכול זערורי יגורו תקופה מסוימת בדיור אם מקרטון. יש הסדר עם הבנק שהם יוכלו לגור בחצר, בקרוואן. את הקומה העליונה

משכיר הבנק למשפחה שבאה מהעיר.מוסיפה אותי", מדאיג אחד דבר "רק יעלי, "היכן הוריי המבוגרים יסיימו את את להשאיר יסכים הבנק האם חייהם. כמה לעוד הבית של הראשונה הקומה

שנים?".

מרים שחר

הם לא נשברו, מעולם לא איבדו את הביטחון שאיתי היקר מוצלח והוא יצליח. הם בטחו בו

כאשר הטרקטור נלקח, כאשר הטנדר נעלם והפרות נמכרו. כאשר לא יכלו לצאת מהארץ

לטיול, כאשר כל מי שהכיר את איתי אמר עליו מילים קשות ואיומות

בית המשפחה. בקומת הקרקע

עדיין גרים ההורים, מוקפים עצי

קזוארינה

|| 1629.8.13

בירה מה)ח(בית

הפקק הוסר מהבקבוק הצונן, אדי קור נפלטים מהפייה, אגלי זיעה נוטפים על צוואר הזכוכית, הבירה נמזגת לכוס או מעורה

־היישר לגרון. תסיסת הסוכרים האלכוהולית, שיש לה היסטוריה עשירה בטעמים ובשיטות הכנה הנמשכת יותר מ-6,000 שנה, היא המשקה המועדף על ידי רבים בימי הקיץ החמים לצד

ארוחה טובה, או סתם ככה, מול הים או במרפסת הבית.אם זה טרנד חולף או שינוי שיתקבע, נדע בעתיד, אבל יותר

־ויותר אנשים, גברים ונשים, מצטרפים לחובבי הבירה ומעדיייחודי, הנוצר במבשלות בוטיק, פים את השכר שלהם בטעם

־בדרך כלל, על פני פחיות ובקבוקים היוצאים מפסי ייצור תעשייתיים.

־המשקה האלכוהולי משמח לבב אנוש כל השנה, אבל במהלכה יש יומיים שבהם הוא מרכז השמחה. במועצה אזורית מטה יהודה מקיימים בשלוש השנים האחרונות אירוע, שמתרחש גם והוא ישעיהו(, שריגים-גבעת ביער באוגוסט, 30-29( השנה הרבה בעצם כן, לעשות טובה סיבה להם יש לבירה. מוקדש יותר - עשר מבשלות בירה מצאו את מקומן ביישובי המועצה, הטעמים את כפרית" בירה ב"פסטיבל למבקרים מציעות והן

המיוחדים שלהן.דקל ארם היה באזור ביתית בירה בבישול שהחל הראשון )52(, חקלאי ממושב צפרירים המכונה "אביר הבירה". דקל הפך והוא הסמוכים ביישובים הביתית הבירה ל"גורו" של מבשלי חזה בהתפתחות התחום המשכר הזה. מתוך רצון לקבל חשיפה

ובמס "פורום מבשלי בירה כפרית", ־והכרה, הקים הגורו את גרתו מתקיימים מפגשים מקצועיים בין היצרנים. כך גם נולדה

מסורת הפסטיבלים.ארם דקל: "כיום נראה שיש עתיד טוב למיזמים תיירותיים

בירה נטולת גלוטן המופקת מסורגום, בירה אירית

שחורה בשם "תרצה", בירה אדומה לא מסוננת או בירת

חיטה מתובלת בדבש עם כוסברה, פלפל וניחוחות

הדרים? בירות בוטיק, המיוצרות במבשלות קטנות

וביתיות שבהן מנסים לגוון ולחדש, צוברות להן

מעריצים צמאים

כתבה וצילמה: חני סולומון

מה תשתו

?

17 || 29.8.13

רבאזור, לאחר שהוכרנו והוכרזנו לאחרונה כמועצה תיירותית, עם כל המשתמע שעברה בשנה הפסטיבל במהלך מכך. הישג זהו מבקרים. כ-5,000 התארחו

רעצום לענף, שקיבל כבר שם ארצי, כאזור המייצר בירה ביתית".

דקל מוביל אותי למבשלה שלו, "אביר שנים כשבע לפני שהוקמה האלה", אשתו, שבע בת הבית. בחצר וממוקמת

המש לתחביב שותפה המושב, רילידת בו משותף מקורס החל העסק "כל כר: שעוד המפתיע, ואנוכי. ארם השתתפנו לפני שהסתיים הקורס, ארם כבר הערים

רסירים על הגז והחל בבישול בירה. הסלון שלנו נראה בתחילת הדרך כמבשלת )מכלי בדימיג'אנים מלא כולו אמתית,

רזכוכית, ח"ס( וחביות מלאות בירה בתהליך תסיסה. את כל תהליך בישול הבירה

והבקבוק עשינו בסלון שלנו".דקל מתעקש להסביר לי על התהליך. פשוט תהליך היא בירה הכנת לדבריו, מאוד: "בישול הבירה הוא אתגר מסקרן.

שעו בבישול מתחיל התהליך רראשית, רה או חיטה במים והוספת כשות, שהוא

הכ הקנבס". ממשפחת צמח של רסוג שות הוא מרכיב חשוב הנותן את הטעם המריר לבירה, ומהווה מעין חומר משמר. כדי ליצור טעם מסוים, מוסיפים לבירה תבלינים שונים וכך נוצרים סוגי הבירה

השונים, הנבדלים בטעמם.תסיסה תהליך בחבית עוברת הבירה ולאחר מכן ראשוני, הנמשך כשבועיים, מבקבקים את הנוזל שנוצר, אך התהליך לא הסתיים: בתוך הבקבוק, הנוזל ממשיך מרגע שנייה. תסיסה ועובר בשינויים לשתות שאפשר ועד בירה שמבשלים

אותה עובר כחודש וחצי.קטנה, כמות ייצרנו הדרך "בתחילת כ-100 ליטר בערך", מסביר דקל. "מאז, התרחבנו - כל בירה נקראת בשם המעיד בירת לדוגמה: אופייה, ועל טעמה על Crispy( - בירת חיטה ישרר )'קריספי' בט המאופיינת חצופה, טיפוסית ראלית

שטעמה בה, המיוחד - פירותיים עמים בירה הציפורן. תבלין בטעמי מודגש )Black Ice(, היא 'קרח שחור' נוספת, שוקולד, בטעמי ועשירה אירי בסגנון

קרמל, כוכבי אניס, צ'ילי ודבש.ללא בירה הוא הלהיט האחרון, "בזמן

רגלוטן, העשויה מסורגום )דורה(, ממשפחת הדגניים, ולא משעורה, כמקובל ברוב הבירות. זה התחיל מתוך דרישת הקהל,

רהרי זה נעשה טרנד מקובל, לאכול מאכבאינטרנט, הסתכלתי גלוטן. ללא לים שבירה לדעת, ונוכחתי חקרתי קראתי, מסוג זה צריכה להיות מחומר גלם אחר

משעורה. כך הגעתי לסורגום".הבירה התגלתה לדקל לראשונה בצבעי הולדתו בעיר נער, כשהיה שחור-לבן

רחיפה. אז היו רק שני סוגים: בירה שחורה "מאלט" ובירה לבנה של" נשר". רק מאוחר יותר הגיעה "בירה מכבי", לגיוון. ידיו במו בירה לייצר על אז חשב "מי

רבבית? כשטסנו לחו"ל וטעמנו את הבירות האחרות, הבנו שיש משהו במשקה.

"ברוב שנותיי נדדתי בארץ ובחו"ל, עד הנדודים מקל את ותקעתי שהתייצבתי אשתי. את משהכרתי צפרירים במושב

אין ספק, שהחיים במושב עשו אותי אדם מייצרים אנו כיום, ומעז. יצירתי יותר כ-10,000 בקבוקים בשנה. הרחבתי את

להכ בסדנאות מלמד גם ואני רהתחום לבישול בנוסף בחצר". אצלנו בירה נת הבירות, בני הזוג מייצרים גבינות מחלב

עזים וליקרים מפירות הגינה.

דבק בחלום44( ממושב צלפון, צפור )מוטי בוהדנה

למבשלה שהקים קרא לבית שמש, נית הפעם וזו פפו, אביו, שם על ב-2009

רהשנייה שהיא משתתפת בפסטיבל הביררה. בוהדנה מכיר היטב את החיים במו

ההם הימים של וההשפעה מילדות שב ואת אשתו אל צלפון. עד הובילה אותו שהשתקעו במושב, הם עברו ובדקו כמה

הח בעיר, שנולדתי "למרות ריישובים: יים בקרבה לטבע ולאדמה נטעו בי את החלום - שיהיה לי מקום משלי, להקים בו משק חקלאי או חווה. מקום בו אעבוד

בחקלאות.הבירה מבשלת את לפתוח "הגעתי שנהגה חלום מתוך שלנו המשפחתית וליווה אותי במשך שנים רבות. זה אולי מוזר לומר, אבל הרצון החזק נזרע כבר חוץ במושב ילד הייתי מגיל צעיר, עת השיתופי ארבל הצפוני. החלום היה חלק

רממכלול גדול של רצונות ומאוויים בצבעים יפים ומבטיחים".

רהחיים, מטבעם להתקדם בנתיבים גלולפר עסק בוהדנה כאחד. ועלומים ריים

והצליח מחקלאות, רחוק בתחום נסתו גדולים, פרסומת שלטי בהכנת דווקא אך החלום המשיך לפעפע בו ולא הרפה. לו שתאתר היהודית לסוכנות פנה הוא מקומות לו והוצעו בו להתיישב מקום שונים ומשונים. בני הזוג בוהדנה נשלחו מצאו שם ולא הפינוי, לפני לחומש גם

את מקומם."הופניתי למושב עזוז הדרומי, עברתי תהליך קליטה ושהיתי במקום כשנה, אך המתאים כמקום לנו נראה לא המקום הגענו חברים דרך לבסוף, בית. להקים לאזור מטה יהודה ונדלקנו. הנוף הירוק והמגורים הממוקמים ממש בחיק הטבע, מגנטו הטבעי והיופי בפשטות משהו

אותי".הם חיפשו משק חקלאי שיוכלו לעמוד

ושמעו על משק העומד למכי רבקנייתו רה בצלפון, מושב שנוסד על ידי גרעין .1950 בשנת מתימן חדשים עולים של המרחק אבל מאוד, מוזנח נראה המשק ממקום עבודתו באזור תל אביב התאים למוטי. הזוג בוהדנה עבר לביתם החדש

ב-2004.רמוטי דבק בחלום. הוא נטע שישה דו

והקים שונים, מזנים ענבים של נמים את 'יקב נבות'. בעתיד הוא ייטע גפנים הועבר ליין בוהדנה הקשר של נוספות.

ראליו מסבתו הירושלמית אלישבע, שהייתה מכינה יין ביתי מתוק וטעים, והיא

היוותה עבורו מודל לחיקוי.נקטעו וביקב בכרם העבודה שגרת ,2006 בשנת הקיץ, "בשיא במפתיע. לי נודע במשק, בעבודה שקוע כשאני שאחי הצעיר תומר נפצע קשה, במלחמת

מס לאחד הפך )בוהדנה השנייה רלבנון

ניצחון מלי המלחמה, כשסימן V לאות מעל האלונקה שבה שכב(. עזבתי הכול והייתי לידו ימים ולילות בבית החולים

רמב"ם".רתומר בוהדנה, הפצוע המפורסם מהמלמהפצי שנים, השתקם לפני שבע רחמה

עה. בימי האשפוז בביה"ח מוטי אחיו לא מש ממיטתו, וכעת תומר יהיה קרוב שוב בהרחבה בית רכש "הוא הגדול. לאחיו במושב, ובקרוב יעבור לכאן". ביתו של בתים מ-81 אחד יהיה בוהדנה תומר

רבשכונת ההרחבה במושב המשנה את אופיו ופונה לכיוון התיירות.

מבשלת את בוהדנה הקים ב-2009 אי - העיקרי לעסק כהשלמה רהבירה,

במשק, סיור הכולל כפרי בסגנון רוח מייצרת הבירה ביתית. מבשלת וארוחה בעבודת מסורתית, בשיטה הבירות את

ני של רב מספר "לאחר מבוקרת. ריד סויים אנו מייצרים כשמונה סוגי בירות נשים, שמות על להם קראנו מיוחדות.

בירת סקוטית, בירה - גולדה לדוגמה: איל )ALE( בהירה, עלמה - בירת חיטה בירת - תרצה גרמני, בסגנון בהירה

סטאוט שחורה בסגנון אירי ועוד".אבי שם על נקראה הבירה מבשלת המשפחה, פפו, אמן ידוע המשפץ ובונה רהיטים בסגנון עתיק ומוכר אותם בשוק הפשפשים ביפו. הבן הבכור מוטי הציע לו לעבור למושב, להקים במשק את בית המלאכה שלו ובמקביל, לעזור בעבודות

המשק ובהכנת הבירות.ליל קרוב להיות שמח בוהדנה רפפו

והמעבר ,80 לגיל קרוב כבר "אני דיו: ירוש בהרי למושב ביפו מלאכה רמבית

לים, אפילו בחלומות לא יכולתי לחשוב על כך. אני כל כך מרוצה, שבגילי אני

החקל בטיפולים למשפחה לעזור ריכול איים בכרם ובייצור הבירות. בשבילי, זה כמו להתחיל חיים חדשים, יש בשביל מה

לקום בבוקר".מוטי: "שיפצתי את הלול הישן והפכתי

דבי ומנו נהוראי. "למדתי מטעויות"

אמיר לב וירון מוסקוביץ ליד דודי הנירוסטה. סיפור על שני חברי ילדותצילום: אלין נודלמן

|| 1829.8.13

אותו לבית מלאכה לאבא ומקום ליצירת מסביר, הוא הזמן, במשך והבירה. היין באזור לטייל אוהבים שאנשים "הבנו ולשלב בארוחה קלה בחיק הטבע במקום

הפונה לשטח הכרם".

איחוד על כוס בירה"מוסקו", זנוח נמצאת מבשלת במושב הצעירה והיא משנה פחות לפני שקמה חברי שני על סיפור זהו באזור. ביותר וירון מוסקוביץ', כיום ילדות, אמיר לב

שישתפו לעצמם שהבטיחו ,37 בני לעמוד והצליחו גדולים כשיהיו פעולה לא שבהן שנים לאחר אפילו במילתם,

היו בקשר.אמיר לב: "תמיד שיחקנו יחד בשכונה הבוגרים שבחיינו מקווים שאנו ואמרנו נעשה משהו יחד. השנים עברו, וכל אחד

היי עוד בתחילה, חייו. למסלול ־פנה אני אך הנח"ל, במסגרת בצבא יחד נו עברתי ליחידה אחרת. כל אחד פנה גם למסלול הלימודים שבחר - אני בחרתי

ללימודי פנה וחברי חקלאות, ללמוד מוזיקה".

ומאז בגיל 28 לב החל לחזור בתשובה ־חי באורח דתי, אבל לא היה בזה כדי למכש שנרקמה תכנית להגשים מהם ־נוע

היו נערים. ירון מוסקוביץ': "לאחר שבע והזמנ לאמיר צלצלתי נתק, של ־שנים

שהכנתי בירה לטעום לביתי, אותו תי במטבח הבית. הוא הגיע, דיברנו ושתינו את הבירה, שמצאה חן בעינינו, והנה צץ ועלה חלום הילדות שלנו. קבענו שנמשיך

לנסות להכין עוד בירות ביתיות יחד".והתגו במטבח המוצלחים ־הניסויים

את עודדו הנסיינים של הטובות בות אמיר ואת ירון להמשיך. השניים התחילו ברצינות על הקמה של מבשלת לחשוב

והפתי משוכלל ציוד רכשו הם ־בירה. .2012 בדצמבר התקיימה הרשמית חה כיום הם מייצרים כ-4,000 ליטר בחודש בירות שתי של בקבוקים אלף כ-12 -

"איל": בהירה ואדומה.־"הבירה עוברת תהליך של תסיסה שנ

ייה בבקבוק", מסביר ירון, "ייחודה שהיא טע את לשמר בכדי מסוננת, ־אינה תה עוברת היא בנוסף, הטבעיים. ־מיה

לפני שבועות מספר של התבגרות ליך יציאתה לשיווק".

האורחים היושפני ניסיון

הקים מטע ממושב )37( נהוראי מנו את מבשלת הבירה )"מנו"( במטבח ביתו.

בהתרג נעשות לפסטיבל שלו ־ההכנות

שות רבה, הוא רוצה להספיק להכין את כל ששת סוגי הבירות שהוא מייצר. מנו:

־"את האהבה שלי לבירה גיליתי בגיל הנעורים. לרוב, היינו שותים בירה במפגשי קשורה בשבילי שהבירה כך החברים,

לזיכרונות ולחוויות של חברותה.מקים שאני החלטתי "כשבגרתי, לעצמי מבשלת בירה בבית במטבח. אין את לגבש תרמו באזור שהחיים ספק ההחלטה, שאני מנסה את עשיית הבירה משנתיים יותר לפני רק רציני. באופן

־התחלתי בניסויים הראשונים שלי, בכהבירות להפתעתי, קטנה. ממש מות ברובן יצאו טעימות, וקיבלתי מחמאות. זה היה בשבילי האות, שאפשר להשקיע

בציוד להכנת בירה ביתית".כמשפחה גדולה, האוהבת לארח אנשים הבית, במטבח ידיהם ממעשי ולהגיש נהנית משפחת מנו ודבי נהוראי להגיש

"האור שהכינו. מהבירות גם ־לאורחים ־חים היו שפני ניסיון, והם לא היססו לע

ולמיין את סוגי הבירות זור לנו לנפות שיותר אהבו.

"למדתי מטעויות, וכיום יש לנו שישה סוגי בירה, המגיעים ל-7,000 בקבוקים 'איל' מסוגים שונים, בירות בשנה. אלו ומחוזקת; כהה אירית בירה לדוגמה: בירה חצי כהה עם טעמים וארומת כשות; בירת חיטה מתובלת בדבש עם כוסברה,

פלפל וניחוחות הדרים.ואני עוצר, ולא ממשיך שלי "החלום אך כפרית, מסעדה הקמת על חולם אנחנו מעדיפים להישאר מבשלת בוטיק

ביתית".

"כל העסק החל מקורס משותף בו השתתפנו ארם ואנוכי. המפתיע, שעוד לפני שהסתיים הקורס,

ארם כבר הערים סירים על הגז והחל בבישול בירה. הסלון שלנו נראה בתחילת הדרך כמבשלת

אמתית, כולו מלא בדימיג'אנים )מכלי זכוכית, ח"ס( וחביות מלאות בירה בתהליך תסיסה. את כל תהליך בישול הבירה והבקבוק עשינו בסלון שלנו"

דקל ארם. הפך ל"גורו" של מבשלי הבירה הביתית

פפו ובנו מוטי בוהדנה. "כמו להתחיל חיים חדשים, יש בשביל מה לקום בבוקר"

|| 2029.8.13

מה צבע שיערם של חקלאים?

אם החיטהדגנית רם

[email protected]

כשחקלאים, בני 60 בממוצע ושערם שיבה, עונים על השאלה "יש דור המשך במשק?" במילים "חס ושלום", יש בעיה. הם סבורים שבחקלאות אין עתיד, ואולי הם צודקים.

הילדים שלנו גדלים בתקופה שנותנת לגיטימציה ללכת בעקבות הלב ולחיות את החיים כפי שהם רוצים, ולא כפי שהוריהם מכתיבים להם

התרבות הבזק: ובמהירות היסטוריה קצת החקלאית. המהפכה עם התחילה האנושית התפתחנו ציידים-לקטים נוודים של מחברה קבע, התיישבות של אופי בעלת לחברה הייתה ה-19, המאה אמצע עד ציוויליזציה. החקלאות בעלת משקל מכריע למעשה בכלל תחילת עם אך העולמי, ובסחר המדינות של חשיבותה החלה התעשייתית המהפכה החקלאות לפחות, ובמחצית השנייה של המאה ה-20 הפכה החקלאות מגורם שתרם למדינות לסיוע הזקוק לגורם הכנסתן עיקר את הרגישו אנא בעובדות, טעיתי )אם מהמדינה

נוח לנזוף בי על כך(.האבולוציה הכלכלית הזו והקשיים המונחים ולי שלי לחקלאי גורמים החקלאות בפני לשקוע בהרהורים על עתיד המשק. אצלו, אני מי יותר. נוגות המחשבות לעצמי, מתארת ייטול מידיו את הלפיד ימשיך את דרכו? מי דורות שלושה של חיים למפעל ייתן ולא עשרות כמה בעוד משק יהיה האם לשקוע?

שנים שיתהדר בשם "משק רם"?ככל הידוע לי, לחמי לא היו חרדות בעניין שלי החקלאי של חייו שמסלול מכיוון הזה, מגיל במשק עבודה מראש: ונקבע ברור היה מוקדם, בית הספר החקלאי "יד נתן" )למרות לאחר למשק וחזרה מכך( רצונו אי-שביעות

הצבא.בתחילת היחסים שלנו )בעשור הראשון(, עוד שגיתי באשליות שאולי נעזוב את הכפר ונלך לחפש את עתידנו במקום אחר. הכוונה שלי לא הייתה דווקא שנעבור לעיר, אלא שנפריח את

מרחבי הערבה ונרעה קצת "בשדות זרים". - הבנתי תסכולים והרבה זמן הרבה לאחר שלי החקלאי של שהלויאליות הפנמתי, ואף לתפקיד הבן הממשיך שיועד לו גוברת על כל רצון שלי או שלו לעזוב את המשק המשפחתי. ובוודאי למדי נדירה היא כזאת לויאליות שאינה שכיחה בקרב הדור הצעיר, ואולי מוטב

שכך.בתקופה אחר, באקלים גדלו שלנו הילדים ניו-אייג'ית שמקדשת את רצון הפרט ונותנת השאיפות בעקבות ללכת מלאה לגיטימציה

האישיות שלך ולחיות את חייך, ולא את החיים שהוריך או החברה שלך מכתיבים לך.

אתם יודעים מה? אני בעד. לא שאין חסרונות באידיאולוגיית החיים הזאת, אבל אני מעדיפה את חוסר השלמות הזה על חוסר שלמות אחר. גם החקלאי שלי מבין זאת, אם כי אני מניחה

שהדבר טורד לעתים את מנוחתו.אני מודה שגם לי לא יהיה קל אם לא יהיה של ממניעים רק לא אבל למשק, ממשיך בן המורשת המשפחתית הפרטית, אלא גם מתוך באופן חקלאות, כולו. הענף לעתיד דאגה כללי )אישי, ארצי ועולמי(, היא תחום עיסוק תהיות הרבה בי מעלה וזה ונעלם, שהולך אבל בכלל, העולם ולעתיד לעתידה בנוגע שלי, הפרטיים הצאצאים על מדברים כאשר היכן אושרם את שימצאו להם מאחלת אני

שירצו.להאמין מתקשה אני היום, נראה שזה כמו שאחד מהם יבחר בחיים קשים של חקלאי, והם המשפחתיים המשקים העולם, בכל לבד. לא עומדים בפני אותה בעיה. בעולם הטכנולוגי-

החקלאות הגירויים-המסופקים-לאלתר, רב- במתכונתה הנוכחית אינה משתלבת ממש.

מזמן לא אמר שמיר, יאיר החקלאות, שר הבחין הוא במושבים החקלאיים שבסיוריו שצבע השיער של החקלאים הוא שיבה, ושגילם 60(. כשהוא שאל )בערך כגילו הוא הממוצע את החקלאים אם יש דור המשך במשק, חלק הילדים את ושלום", ש"חס אמר מהם גדול כי בחיים, אחרים לתחומים כיוונו הם שלהם

חקלאות היא ענף ללא עתיד.שהשר למה ספציפית דוגמה ניקח בואו, הממוצע הגיל הצפוני. הגבול מושבי - ראה ממש ואין ,60 בערך הוא שם הלולנים של שנים 15-10 בעוד יקרה מה המשך. דור את יחזק מה לעבוד? יפסיק הוותיק כשהדור היחידות על יהיה ומה בצפון? הספר מושבי התרבותי? המבנה על הקטנות? המשפחתיות

על המורשת האישית?בתגובה, החליט השר למקד מאמצים בדרכים להחזיר צעירים לחקלאות. אני מניחה שכבוד כפופים חבר'ה של ערמות מדמיין לא השר בחום בצל ממיינים או הארטישוקים בשדות לחקלאות יותר מתכוון אלא יולי-אוגוסט, גידולים זרעים, מודרנית-היי-טקית: פיתוח חקלאית תיירות חקלאית, הנדסה מיוחדים,

וכדומה.דור ההמשך הפוטנציאלי מחובר לטכנולוגיה אותו למשוך הדרך זו השר, לדעת ולכן, ומתאימה מושכת שתהיה לחקלאות, בחזרה את להכניס חושב אפילו הוא הזמן. לרוח מקצוע החקלאות לבתי הספר ולאפשר לגשת

במקצוע יחידות חמש בהיקף בגרות לבחינת זה.

בהתפתחות והציוויליזציה מתפתח העולם זה כבר, אבל אנחנו עדיין מתמדת, הבנו את לעידן הכבוד כל עם נכון? לאכול. צריכים האפליקציות, הרי החווה שהדור הצעיר שלנו מפתח על מגוון המסכים שלו לא מספקת לנו

אוכל אמתי.זה את הבינו האירופי האיחוד במדינות בהיקף עלייה יש השנים, ולאורך מכבר,

לצערנו, בחקלאות. הממשלתיות התמיכות בארץ המצב שונה ותקציב משרד החקלאות שממשלת ייתכן האם ופוחת. הולך רק ישראל מתנהלת לפי איזו אג'נדה, שטוענת יביא לייעול החקלאות? שצמצום התמיכות לקוות שהיא מודעת אנחנו צריכים כן, אם ולחקלאים מהלכת, היא שעליו הדק לחבל זה, חבל על אחריה גוררת שהיא הרבים תוך כדי לקיחת סיכון של נזק בלתי-הפיך

לענף.

חקלאי ובנו. אני מניחה שכבוד השר מתכוון לחקלאות מודרנית-היי-טקית

כאשר מדברים על הצאצאים הפרטיים שלי, אני מאחלת להם שימצאו את אושרם היכן

שירצו. כמו שזה נראה היום, אני מתקשה להאמין שאחד מהם יבחר בחיים קשים של חקלאי, והם לא לבד. בכל העולם, המשקים

המשפחתיים עומדים בפני אותה בעיה

ידי חקלאי. עם כל הכבוד לעידן האפליקציות

|| 2429.8.13

א. מהו היישוב יוצא הדופן?אור הנר

אורותאורטלאורים

ב. מהו היישוב יוצא הדופן?איל

אילוןאילותאילניה

ג. מהו היישוב יוצא הדופן?אליכיןאליפז

אליפלטאלישמע

ד. מהו היישוב יוצא הדופן?ניר חן

ניר יפהניר יצחק

ניר עקיבא

טריוויה למתקדמיםה. מה הקשר בין השמות של אשדות

יעקב ושדמות דבורה?

יישוביםבארץ

טריוויה / עמרם קליין[email protected]

א. 2 – אורות הוא מושב )1952(, היתר קיבוצים. ב.4 – אילניה, היא סג'רה שנוסדה ב-1902 והפכה למושב ב-1957. היתר קיבוו

צים.ג. 2 – אליפז, קיבוץ בערבה )1982(, היתר מושבים.

ד. 3 - קיבוץ ניר יצחק )1949(, היתר מושבות.ה. קיבוץ אשדות יעקב נקרא על שם יעקב ג'ימס רוטשילד )1957-1878(. מושב שדמות דבורה נקרא על על שם רעייתו, דורותי-דבורה רוטשילד )1895 - 10 בדצמבר 1988(. המושב נקרא גם על שם דבורה הנביאה, שלחמה עם המצביא ברק

בן אבינועם נגד סיסרא הכנעני.

תשובות:

4אונות

4אונות

[email protected] עמוס צימרמן ©

תשובות לתשבץ מס' 46:מאוזן: 1. אבן צור; 4. עבים; 8. פשוש; 9. מוחיטו; 11. מתלמדות; 12. הופ; 13. בוש;

15. יום חופש; 18. מטפלים; 21. ירדן; 22. בוא הנה.מאונך: 1. אנשים; 2. ניפול; 5. בלילה; 6. משותף; 7. קופת גמל; 10. מדליקים; 13.

בימוי; 14. שיפוד; 16. וילנה; 17. בריחה; 20. מוטל.

תשבץ היגיון מס' 47 מאוזן:

1. יש מספיק ליזה בדרום הארץ )6(; 4. מדינות שיש להן חוף )4(; 8. ראו 3 מאונך; 9. יסתובב אנה ואנה בגלל שחותן מקראי לפתע הופיע

)6(; 11. לא רק שחבר הממשלה נוכח הוא גם הטמיע אותנו )7(; 12. מסיבת האדם )3(; 13. )עם 17 מאונך( כשקירשנבאום במדבר יש נכונות גבוהה )8(; 15. מסוגל למגוון דברים שונים בקורס טילים )7(; 18. קונים

פקודה של עדינים )6(; 19. )עם 20 מאונך( פצוע בכח בוליביאני )4(; 21. מספר שפותר )4(; 22. שיגרו את אחד התווים אל הצב )6(.

מאונך:

1. לא קיבלו כאן את זאת שדורשת התייחסות מיידית )5(; 2. שעון חושים )5(; 3. )עם 8 מאוזן( יש הרבה מזה כשמתהפך הקוד )4(; 5. עשו

ברית לזעיר שאספו אותו )5(; 6. משלח היד עוקצם )6(; 7. כששבו אלה שחשבו פעמיים במשקה החם היא התפלשה )7(; 10. איזה פרי נחמם בעזרת להבה רועשת? )ש( )7(; 13. מה שאני מפיק מאמא אדמה זה

שכל של בעל קרניים )5(; 14. רק בקורס שהכי קשה להתקבל אליו יש דינוזאור )3,2(; 16. יתלוננו בצבא על יצרן היין )5(; 17. ראו 13 מאוזן;

20. ראו 19 מאוזן.