Η ΑΥΛΗ ΤΟΥ ΓΚΑΖΙΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗΚΑΙ ΔΡΟΣΕΡΗ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗDJ ΝΙΚΟΣ ΒΕΝΕΤΣΑΝΟΣTHE GREEKZ COME OUT

3| Editorial

LET THE SUNSHINE INΗ άνοιξη και το καλοκαίρι ήρθαν στο Γκάζι, ο καιρός είναι ηλιό-λουστος και η ψυχολογία στα ύψη. Το καινούριο Γκαζάκι είναι εδώ με την καλύτερη διάθεση, πολλά χαμόγελα, αγάπη και φυσικά την ψυχή του και τη δύναμη του, όλους εσάς.

Στο 4ο τεύχος του περιοδικού μας θα δεις και θα διαβάσεις όλα αυτά που κάνουν το Γκάζι τον νούμερο ένα προορισμό διασκέδασης στις Σέρρες. Η ανανεωμένη μας αυλή, η πάντα ενημερωμένη και πλούσια cocktail list, οι εκλεκτοί και ποιοτικοί οίνοι από το κτήμα Αμπελόεις. Η κορυφαία ποιότητα καφέ Illy, τα πιο νόστιμα συνοδευτικά και φυσικά οι εκλεκτοί μεζέδες για να συνοδέψεις το ούζο ή τη μπύρα σου στην αυλή του Γκάζι. Συνέντευξη με τον Νίκο Βενετσάνο που μας ξεσηκώνει κάθε Κυριακή στο Greekz Come Out, το μεγαλύτερο πάρτυ της πόλης και τα αγαπημένα cocktails του προσωπικού του Γκάζι. Μοναδικές και αξέχαστες βραδιές στο Γκάζι με τα live των Νίνο, Γιώργο Σαμπάνη και Θοδωρή Φερρή να ξεχωρίζουν.

Στο Γκάζι η λεπτομέρεια είναι σημαντική για εμας. Φροντίζουμε για όλους εσάς με αγάπη, μεράκι, επαγγελματισμό και εξειδίκευση σε όλους τους τομείς, ώστε να απολαμβάνετε από τον πρώτο καφέ της ημέρας, μέχρι και το τελευταίο ποτό της βραδιάς. Από αυτά τα συστατικά είναι φτιαγμένο και το περιοδικό που κρατάτε στα χέρια σας. Καλή ανάγνωση!

Κωνσταντίνος ΝταούδηςΓιάννης Παπαδόπουλος

Άκης Αγγελόπουλος

ΕΚΔΟΣΗΓΚΑΖΑΚΙ / Το επίσημο πε-

ριοδικό του ΓΚΑΖΙ cafe bar

ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣΓιάννης Ξενάκης

ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣΔημήτρης Μακρίδης

ART DIRECTORΓιάννης Βασιλειάδης

PHOTO EDITORΣτρατής Λαγόπουλος

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΔΙΟΡΘΩΣΗΦωτεινή Γ. Δελογλέλη

ΔΙΑΝΟΜΗCitizen Distribution

ΕΚΤΥΠΩΣΗCitizenPrint

ΓΚΑΖΑΚΙ MAGAZINEΠαύλου Μελά 4, Σέρρες

4ος όροφος

Τ. 23210 98616

Κιν. 6938 796 254

E-mail:gazakiserres@gmail.com

ΓΚΑΖΙ ΚΑΦΕ ΜΠΑΡΚουντουριώτου 24, Σέρρες

Τηλ. 23210-98595Κιν. 6938 522132

E-mail:gkaziser@hotmail.com

4 | Η Αυλή του ΓΚΑΖΙ

Η αγαπημένη αυλή του Γκάζι, ανανεώθηκε και υπόσχεται να πρωταγωνιστήσει στις φετινές καλοκαιρινές μας μέρες και νύ-χτες. Η αυλή του Γκάζι θυμίζει έντονα παλιά γειτονιά, ταξιδεύει το μυαλό σε άλλες εποχές και δημιουργεί έναν αέρα χαλαρό και παρεϊστικο, όπου η κάψα του καλοκαιριού δε φτάνει ποτέ. Όταν τους παγωμένους καφέδες διαδέχονται λαχταριστοί μεζέδες για να συνοδέψεις τη μπύρα ή το ούζο και οι mixologists του Γκάζι σας προτείνουν τα cocktails που ταιριάζουν ιδανικά στην περί-σταση και τα γούστα σου, τότε εσύ δε ζητάς τίποτα παραπάνω…

Η αυλή του ΓκάζιΑνανεωμένη και δροσερή

5| Cocktails

Τα πιο δροσιστικά cocktails του καλοκαιριού είναι στο ΓκάζιΔοκιμάστε εμπνευσμένα και αγαπημένα cocktails, μέσα από τον ανανεωμένο SUMMER COCKTAIL LIST και ζητήστε άφοβα το cocktail που σας αρέσει από

τους έμπειρους bartenders του ΓΚΑΖΙ Cafe bar

SUMMER COCKTAILS 2015

GRANDS STORIESGin, μέλι, λεβάντα και γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

DISARONNO SOURDisaronno, Lime, Simple syrup, yogurt,Φύλλα μέντας

CUMBER SKINOSSkinos (λικέρ μαστίχας), Gin, lime, αγγούρικαι bitters από σέλερυ

BASIL POINTGin, βασιλικός, raspberries, lime

|6 Βράδια στο Γκάζι

BEE(R)ΑΚΟΜΕΛΙΕΣΗ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΥΝΗΘΕΙΑΤΗΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ

Τις Δευτέρες στο Γκάζι ξεχνάς ότι είναι η δύ-σκολη αρχή της εβδομάδας. Παρέα με έντεχνη ελληνική μουσική, από τις 20:00 το απόγευ-μα, απολαμβάνεις με την παρέα σου μπύρα ή ρακόμελο με συνοδευόμενο πιάτο ημέρας και τα πιάτα του καταλόγου σε special τιμές! Η εβδομάδα ξεκινάει με τον καλύτερο τρόπο μόνο στο ΓΚΑΖΙ!

SINATRA NIGHTWINE & FOOD ΚΑΘΕ ΤΡΙΤΗ

Κάθε Τρίτη εκπαιδεύουμε τον ουρανίσκο σας από διάφορες οινοπαραγωγικές περιοχές των Σερρών και της υπόλοιπης Ελλάδας! Πάει ο καιρός που το καλό κρασί ήταν προνόμιο θαμώνων ακριβών εστιατορίων. Χρώμα και άρωμα συνοδευόμενα πάντα από γαστρονομικές γεύσεις! Κάθε Τρίτη και ένα διαφορετικό ταξίδι γεύσεων, συνοδευόμενο από τις καλύτερες μουσικές επιλογές των resident dj του ΓΚΑΖΙ!

Αγαπημένες και ξεχωριστές βραδιές στο Γκάζι. SINATRA NIGHT, LIFESTYLE & MORE, BEE(R)ΑΚΟΜΕΛΙΕΣ, THE GREEKZ COME OUT, ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟ ΓΚΑΖΙ, COCKTAIL dress. ΓΚΑΖΙ στον πεζόδρομο. Για μοναδικές και αληθινές στιγμές διασκέδασης.

Be with someone you love at…

7| Βράδια στο Γκάζι

ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟ ΓΚΑΖΙΚΑΘΕ ΤΕΤΑΡΤΗ ΥΠΕΡΟΧΟΙΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ

Τα ωραιότερα ταξίδια ξεκινάνε στο Γκάζι καφέ μπαρ. Κάθε Τετάρτη από τις 11:00 μέχρι τις 23:00 το βράδυ πίνοντας τον καφέ, την μπύρα ή το ποτό σας παίρνετε και ένα κουπόνι. Η κλήρωση γίνεται στις 23:00 το βράδυ και ο τυχερός κερδίζει ένα ταξίδι για 2 άτομα σε 5* (πεντάστερο) ξενοδοχείο σε Ελλάδα ή εξωτερικό! ΓΚΑΖΙ και ταξίδια πάνε μαζί!!

COCKTAIL dressΚΟΣΜΟΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑΚΑΘΕ ΠΕΜΠΤΗ

Κάθε Πέμπτη βράδυ απολαμβάνουμε τα αγα-πημένα μας cocktails φτιαγμένα από τα κα-λύτερα υλικά μόνο στο Γκάζι. Ανεβασμένοι ρυθμοί , όμορφες μελωδίες και cocktails list που ανανεώνεται συνεχώς από το απόλυτο Mixology της πόλης. Όλα τα cocktails στο Γκάζι το βράδυ της Πέμπτης μόνο 5€. Cocktail dress, μια ξεχωριστή βραδιά μόνο στο ΓΚΑΖΙ.

Be with someone you love at…

8 | Βράδια στο Γκάζι

LIFESTYLE & MOREΣΑΒΒΑΤΙΑΤΙΚΟ DAY PARTYΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ

Μετά το σαββατιάτικο shopping therapy, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο Γκάζι. Ο Harris Dellis μιξάρει αγαπημένες επιτυχίες από τις 12:00, οι espresso γίνονται γρήγορα, εξαιρετικά κρασιά και παγωμένες μπύρες σερβίρονται ασταμάτητα και ο lifestyle μπουφές του Γκάζι, φτιαγμένος με πολύ μεράκι από τους καλύτερους σεφ, σας περιμένει. Το weekend ξεκινάει με πατημένο το ΓΚΑΖΙ!

THE GREEKZ COME OUTΚΥΡΙΑΚΕΣ ΣΤΟ ΓΚΑΖΙ ΟΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Κυριακή απόγευμα και το απόλυτο πάρτυ της πόλης έφτασε.. Το πάρτυ με όνομα.. Το πάρτυ που κάνει την διαφορά στον πεζόδρομο του ΓΚΑΖΙ! Κάθε Κυριακή από τις 17:00 το απόγευ-μα the GREEKZ come out με τις μεγαλύτερες ελληνικές επιτυχίες από τον μετρ του είδους Niko Venetsano (Markiz & Minibar, Θες/νίκη). Είναι ωραίο να κλείνεις το Σαββατοκύριακο σου με πολλά χαμόγελα και αγάπη μόνο στο ΓΚΑΖΙ, εκεί που γινόμαστε όλοι μια παρέα.

Be with someone you love at…

9| Θέμα

COFFEE IS ALWAYS A GREAT IDEA AT ΓΚΑΖΙ

Η εμπειρία, η συνεχόμενη προσπάθεια για εξέλιξη, ο ανανεωμένος και σύγ-χρονος εξοπλισμός και η επιλογή του ILLY espresso είναι η απόδειξη για την αγάπη μας στον καφέ. Με δυο καινούργιους αυτόματους μύλους άλεσης και το πιο εξελιγμένο μοντέλο μηχανής espresso υποδεχόμαστε την άνοιξη στο Γκάζι.

Η επιλογή του καφέ έγινε ύστερα από πολλή μελέτη και πραγματική έρευνα . Μας ενδιέφερε μόνο η ποιότητα και φυσικά επενδύσαμε σ’ αυτό . Αγοράσαμε τους πιο σύγχρονους μύ-λους άλεσης ώστε να απολαμβάνει ο πελάτης φρέσκοαλεσμένο καφέ.

Ο καφές χάνει το 50% των αρωμάτων του κατά την άλεση .Δεν πρέπει να μένει αλεσμένος και εκτεθειμένος. Επίσης αγοράσαμε την πιο σύγχρο-νη μηχανή espresso και τοποθετήσαμε φίλτρα τελευταίας γενιάς, εξελιγμένα και σύγχρονα. Ο καφές είναι 96% νερό, οπότε χρειάζεται καθαρό νερό χωρίς άλατα. Επίσης είναι πολύ ευαίσθητος και χρειάζεται μεγάλη προσοχή στο πως θα προετοιμάσεις έναν τέλειο espresso.

Η προσπάθεια μας βασίστηκε στην λεπτομέρεια και αυτό φυσικά μας κατέταξε στην κορυφή .Ο ILLY espresso είναι ο μοναδικός καφές 100% arabica .Αυτό σημαίνει ότι είναι ένα χαρμάνι από τις σπανιότερες ποικιλίες καφέ στον κό-σμο .Ποικιλίες από Νότια Αμερική, Αφρική και Ινδονησία. Έχει όλα τα χαρακτηριστικά ενός

καφέ 100% arabica. Χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, πλούσια αρώματα και μέτριο σώμα. Είναι ένας καφές που τον χαρακτηρίζουν αρώ-ματα εκλεπτυσμένα και έχει σταθερή ποιότητα σε όλα τα στάδια παραγωγής.

Φυσικά η εκπαίδευση των barista μας από την εταιρεία ILLY και ο έλεγχος από τον συνεργάτη μας και πολυβραβευμένο barista Νίκο Ουζούνη ήταν άλλο ένα συν στην απόφαση μας να συ-νεργαστούμε με την εταιρεία ILLY. Είναι πολύ βασικό να έχεις ανθρώπους με μεράκι και πολλή αγάπη .Η ομάδα μας αυτή τη στιγμή αποτελεί πρότυπο baristi, καταρτισμένη και εκπαιδευμέ-νη σύμφωνα με τα πιο αυστηρά standards. . Έχουν ζήλο και όρεξη. Καθημερινά εξελίσσεται και ακολουθεί όλα τα νέα στο τομέα του καφέ.

Τα επόμενα μας σχέδια περιλαμβάνουν:Summer special coffeesCoffee festivalΕνημερωτικά φυλλάδιαΔώρο οικιακές μηχανές ILLYTake away προσφορές

Αφοσίωση και πολύ μεράκι για τον καλύτερο καφέ

Η εταιρεία Αμπελόεις ξεκίνησε ουσιαστικά την πορεία της στον χώρο της οινοποιίας το 2008 και μέχρι σήμερα αποσπά μεγάλα βραβεία σε διεθνής παγκοσμίου φήμης διαγωνισμούς , όπως Decanter World Wine Awards Διαγω-νισμό Concours Mondial de Bruxelles , Berliner Wein Trophy , Asia Wein Trophy, Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης. Οι καινοτομίες δεν λείπουν από την φιλοσοφία μας, αφού είναι η πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα που χρησιμοποιεί το γυάλινο πώμα ( Vino- Lok) αντί φελλού.

ΟινοποιείοΤο μεράκι και η αγάπη της οι-κογένειας Τσιώλα, για ποιοτικό κρασί ‘’ενσαρκώθηκε’’ σε μια έκταση 30.000 τ. μ. στη Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας. Το κτήριο του οινοποιείου καταλαμβάνει 3.600 τμ, ενώ τον εξωτερικό χώρο διακοσμούν αμπελώνες. Στο εσωτερικό του οινοποιείου

αρχικά οι επισκέπτες συναντούν την αίθουσα υποδοχής, τον χώρο παραγωγής, το χημείο και τον χώρο εμφιάλωσης. Κατεβαίνοντας στο δεύτερο επίπεδο συναντά κανείς την υπόγεια κάβα παλαίωσης των κρασιών, τον χώρο γευστι-κών δοκιμών και τον χώρο αποθήκευσης. Το οινοποιείο είναι πλήρως εξοπλισμένο με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα στοχεύοντας στην ποιότητα και την μοναδικότητα των κρασιών. Το προσωπικό της εταιρείας, άρτια εκπαιδευμένο φροντίζει για την σωστή λειτουργία της μονάδας, ξεκινώντας από την πρώτη ύλη μέχρι το τελικό προϊόν που φτάνει στα χέρια του καταναλωτή.

ΑμπελώνεςΟι ιδιόκτητες αμπελώνες της οικογένειας Τσιώλα καταλαμ-βάνουν έκταση 50.000 τ.μ. εως σήμερα ενώ υπολογίζονται να φτάσουν μέχρι και τα 200.000 τ.μ. Βρίσκονται σε υψόμετρο

400-500 μέτρων και εκτείνο-νται στις πλαγιές του όρους Σύμβολο ,όπου συμφώνα με την μυθολογία κατοικούσε ο Διόνυσος, θεός του κρασιού και της γονιμότητας. Οι συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή είναι οι πλέον κατάλληλες για την καλλιέργεια ποιοτικών αμπελώνων.

Έχοντας ως κύριο μέλημα την ποιότητα και όχι την ποσότητα, οι αμπελώνες καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αυστηρές οδηγίες ειδικών που υποστη-ρίζουν την χρήση βιολογικών προϊόντων και γενικότερα σύγχρονες μεθόδους προ-στασίας, ακίνδυνων προς το περιβάλλον και φιλικά προς τον καρπό.

Κάτω από την εποπτεία αυτών βρίσκονται και οι συνεργαζόμενοι αμπελώνες όπου διασφαλίζουν εξίσου εξαιρετική ποιότητα που χαρακτηρίζει τα κρασιά της Αμπελόειs.

ΑΜΠΕΛΟΕΙΣ:Μεράκι και αγάπη για εκλεκτό και ποιοτικό οίνο

Η εταιρεία Αμπελόεις Α.Ε. ιδρύθηκε το έτος 2006 από την οικογένεια Τσιώλα. Το όνομα της σημαίνει αμπελώνες στην αρχαϊζουσα. Στόχος της οικογένειας είναι η δημιουργία εκλεκτού και ποιοτικού οίνου. Για την επίτευξη του στόχου της επέλεξε έμπειρους και αξιόπιστους συνεργάτες με καθοδηγητή τον διεθνώς αναγνωρισμένο, Γάλλο οινολόγο Noel Rabot με 40ετη πείρα σε φημισμένα οινοποιεία του εξωτερικού.

10 | Παρουσίαση

12 | Παρουσίαση

ΣΠΙΤΑΚΙ ΜΠΑΡΣΤΟ ΓΝΩΣΤΟ ΜΕΡΟΣ…

Σε ένα από τα πιο ιστορικά μέρη της κοιλάδας βρίσκεται το Σπιτάκι Μπαρ. Στον ανα-καινισμένο χώρο του χτυπάει η καρδιά της διασκέδασης και αυτό το καλοκαίρι.

Τα πιο δυνατά party, τα καλύτερα live και events και φυσικά η καλύτερη μουσική της πόλης θα μας συντροφέψουν και αυτό το καλοκαίρι, δίνοντας νόημα στα βράδια μας στην πόλη.

Η καλύτερη ελληνική βραδιά της πόλης μεταφέρεται το καλοκαίρι στο Σπιτάκι και κάθε Δευτέρα διασκεδά-ζουμε με τις μεγαλύτερες ελληνικές επιτυχίες:The greekz come out!

Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε δροσερά και καλοκαιρινά κοκτέιλ που επιλέγουν για σας οι mixologists του Σπι-τάκι Μπαρ.

Την Τετάρτη στο Σπιτάκι η

ένταση χτυπάει κόκκινο και τα πιο δυνατά πάρτυ της πόλης είναι εδώ με πολλούς guest dj’s.

Κάθε Πέμπτη πολλές εκ-πλήξεις σας περιμένουν στο Σπιτάκι. Κληρώσεις ταξιδιών και πολλών δώρων για τους τυχερούς.

Το καθιερωμένο πλέον After beach party μας περιμένει στο Σπιτάκι κάθε Κυριακή, αμέσως μετά την εξόρμηση μας στις γειτονικές παραλίες.

Το Σπιτάκι έχει γράψει τη δική του ιστορία στην κοιλάδα και συνεχίζει ανανεωμένο και αυτό το καλοκαίρι.Οι καλοκαιρινές μας νύχτες γεμίζουν με χρώμα και ένταση μόνο στο Σπιτάκι.

Σπιτάκι Μπαρ… Στο γνωστό μέρος…

ΣΠΙΤΑΚΙ ΜΠΑΡΕξοχών 50Τηλ: 693 231 1860

13| Παρουσίαση

SINATRATHE WINE & LOUNGE BAR

Στην καρδιά της κοιλάδας των Σερρών βρίσκεται το Sinatra The Wine & Lounge Bar και θα μας ταξιδέψει ακόμα ένα καλοκαίρι σε μοναδικούς lounge ρυθμούς. Το Sinatra ξεχωρίζει για τον εκπληκτικά διαμορφωμένο χώρο του, τον με-γαλύτερο και ποιοτικότερο κατάλογο κρασιών στην πόλη, τα δροσερά καλοκαιρινά κοκτέιλ και τις καινούριες γαστρονομικές του προτάσεις.

Ένα ποτήρι καλό κρασί, από διάφορα κτήματα της Ελλάδας και του τόπου μας, συνοδεία εξαι-ρετικών πιάτων, και καλή παρέα είναι τα απα-ραίτητα συστατικά για να περάσετε ένα όμορφο

καλοκαιρινό βράδυ. Η θέα της καταπράσινης κοιλάδας σάς προδιαθέτει να απολαύσετε το γεύμα σας, ενώ η ατμοσφαιρική μουσική απο-τελεί την ιδανική συντροφιά σε ένα ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας.

Το Sinatra μας περιμένει και αυτό το καλοκαίρι για να γεμίσει τις νύχτες μας με νέες και μονα-δικές αναμνήσεις.

SINATRATHE WINE & LOUNGE BARΕξοχών 56Τηλ: 693 852 2132

|14 Φαγητό

ΓΚΑΖΙ FOODΤο Γκάζι δίνει γεύση στο καλοκαίρι μας

Από τις προτάσεις της κουζίνας του Γκάζι δοκιμάζουμε εμπνευσμένες γεύσεις, από finger food και σαλάτες μέχρι εξαιρετικά πιάτα. Ξεχωρίζουμε τα μοναδικά burgers, που κλέβουν την παράσταση, ενώ στο Γκάζι τώρα το καλοκαίρι θα γευτούμε μια υπέροχη ποικιλία από εκλεπτυσμένους ουζομεζέδες και μπυρομε-ζέδες, στην ανανεωμένη και δροσερή αυλή. Φυσικά κάθε Σάββατο μας περιμένει ο πλουσιότατος μπουφές του Γκάζι, με lifestyle ατμόσφαιρα και φτιαγμένος με πολύ μεράκι από τους καλύτερους σεφ.

Στο Γκάζι δοκιμάζουμε απο-λαστικά πιάτα και πεντανόστι-μα finger food, μεσημέρι και βράδυ. Το ανανεωμένο μενού του Γκάζι περιέχει μερικές πολύ ελκυστικές επιλογές από εξαιρετικά burgers, λα-χταριστή πίτσα, χορταστικά club sandwiches, μπαγκέτες και δροσερές σαλάτες, που σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά cocktail και την ενημερωμένη κάβα μας χαρίζει μοναδικά καλοκαιρινά γευστικά ταξίδια.

15Φαγητό|

Το Σάββατο ο καθιερωμένος lifestyle μπουφές του Γκάζι με απολαυστικά πιάτα, συνοδεία εκλεκτών κρασιών και αγαπημένων cocktail.

Το καλοκαίρι στην ανα-νεωμένη και δροσερή αυλή του Γκάζι συνο-δεύουμε τη μπύρα, το ούζο ή το τσίπουρο μας με λαχταριστούς μεζέδες. Η κουζίνα του Γκάζι δίνει έμφαση στην ποιότητα και στις φρέσκες πρώτες ύλες, προσφέροντας μόνο το καλύτερο για όλους εσάς.

|16 Staff

ΓΚΑΖΙ STAFF & COCKTAILSΤο προσωπικό του Γκάζι προτείνει τα αγαπημένα του cocktailsΟι bartenders και οι σερβιτόροι του Γκάζι είναι οι ιδανικότεροι άνθρωποι να μας προτείνουν τα καλύτερα cocktails μέσα από την πάντα πλούσια και ενημερωμένη cocktail list του Γκάζι.

ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΣΕΜΕΛΟΓΛΟΥΠροτείνω το Green Jasmine. Έχει το κάτι διαφορετικό επειδή έχει γιαούρτι. Είναι γλυκόξινο και είναι το πιο κατάλληλο για αυτή την εποχή.

ΔΗΜΗΤΡΑ ΑΝΑΤΟΛΑΚΗΠροτείνω το Grands Stories. Έχει δυνατά αρώματα και γεύσεις από Ελλάδα και είναι δροσερό και απολαυστικό.

17| Staff

ΜΑΡΙΑΛΕΝΑ ΣΚΟΥΛΙΔΗΠροτείνω το Disarrono Sour, με το πιο διάσημο ιταλικό λικέρ, που αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή cocktail στο Γκάζι και συνδυάζει αρμονικά τη γλύκα του λικέρ με το φρεσκοστυμμένο λεμόνι.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΝΤΑΝΟΣΠροτείνω το Basil Point, γιατί είναι δροσιστικό και ισορροπημένο. Ξεχωρίζει για την απλή αλλα όμορφη εμφάνισή του και για τα φρέσκα χρώματα που αναδίδει.

18 | Παρουσίαση

Οι καινούριες συλλογές παίζουν με γεωμε-τρικά μοτίβα, χρώματα, λουλούδια ακόμα και κεντήματα. Art deco στοιχεία και ρομαντικοί υπαινιγμοί μεταμορφώνουν τους χώρους σε νοσταλγική σκηνογραφία. Τεχνολογία και design δημιουργούν μια από της φρέσκιες τάσεις της ανοιξιάτικης διακόσμησης που θέλει έπιπλα και αντικείμενα να ταιριάζουν με άνεση μέσα και έξω από το σπίτι. Ξύλο, λευκό, παστέλ τόνοι και πολλά λουλούδια είναι η συνταγή της επιτυχίας για ένα ζεστό σκηνικό που έχει θετική αύρα.

Χρυσόστομος Χαριζάνης Designer Υπεύθυνος καταστήματος HOME FABRICS

Για την αυλή του Γκάζι την διακοσμητική επιμέλεια είχε η αρχιτέκτων μηχανικός Πασχάλη Λενα.

Το κατάστημα HOME FABRICS ‘’ντύνει’’ την αυλή του Γκάζι

HOME FABRICSΚΟΤΑΛΑΚΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣHome fabrics and more…

|20 Θέμα

ΓΚΑΖΙ REWINDΟι καλύτερες βραδιές μόνο στο Γκάζι

Ο Νίνο, ο πιο ανατρεπτικός Έλληνας pop star ήρθε την Πέμπτη 19 Μαρτίου στο Γκάζι σε μια… αλήτικη εμφάνιση που κέρδισε τις εντυπώσεις. Έδωσε ένα ξεχωριστό show με τραγούδια από όλη την καριέρα του. Από τα

αγαπημένα ‘’Θεός’’, ‘’Ακόμα Σε Ζητώ’’ και ‘’Πάρε Με Αγκαλιά’’, μέχρι τις πρόσφατες επιτυχίες του ‘’Αλήτης’’ και ‘’100 Φορές’’. Μοναδικές live στιγμές που μόνο το Γκάζι προσφέρει.

Κάθε μέρα και κάθε νύχτα είναι αξέχαστη στο Γκάζι. Μοναδικές βραδιές όπως μόνο η ομάδα του Γκάζι μπορεί να μας προσφέρει. Πολλά και τα events και αυτή τη σεζόν με τα live των Νίνο, Γιώργο Σαμπάνη και Θοδωρή Φέρρη να ξεχωρίζουν και την παρουσίαση των χειροποίητων ξύλινων προϊόντων της WoodLiC να εντυπωσιάζει.

ΝΙΝΟ LIVE 19/3

21| Θέμα

Ακόμα ένα live που κέρδισε τις εντυπώσεις έγινε την Πέμπτη 2 Απριλίου στον πεζόδρομο του Γκάζι. Ο πολυαγαπημένος Γιώργος Σαμπάνης ήρθε για δεύτερη φορά, μετά την αξέχαστη εμφάνιση του στα πρώτα γενέθλια του Γκάζι πριν 2,5 χρόνια, σε ένα μοναδικό event. Ο γνωστός καλλιτέχνης εμφανίστηκε live και τραγούδησε όλες τις μεγάλες επιτυχίες του και όχι μόνο, ξεσηκώνοντας όλους εμάς με την δυναμική και εντυπωσιακή του σκηνική παρουσία. Το Γκάζι αγαπάει τον Γιώργο Σα-μπάνη και το έδειξε γεμίζοντας ασφυκτικά τον πεζόδρομο ακόμα μια φορά.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΜΠΑΝΗΣ LIVE 2/4

|22 Θέμα

Την Κυριακή 13 Απριλίου το Γκάζι υποδέ-χτηκε τον Θοδωρή Φέρρη σε ένα μοναδικό live, που μαζί με το απόλυτο πάρτυ της πόλης που κάνει τη διαφορά, Greekz Come Out, ξεσήκωσαν τον πεζόδρομο. Με πολλές επιτυχίες στο ενεργητικό του και σημαντικές

συνεργασίες με γνωστούς καλλιτέχνες ο Θοδωρής Φέρρης ήξερε τον τρόπο για να προσφέρει μια αξέχαστη βραδιά στο Γκάζι. ‘’Φίλοι Δεν ήμασταν Ποτέ’’, ‘’Έτσι Απλά’’ και ‘’Τα Αμαρτωλά Σου Μάτια’’ ήταν μόνο μερικές από τις επιτυχίες του που μας διασκέδασαν.

Την Τρίτη 31 Μαρτίου η WoodLiC παρουσί-ασε τη νέα collection Spring Summer 2015 (SS15). Τα νέα προϊόντα της Λίας Πανταζή και του Χρήστου Τσούτσουρα μας εντυπωσίασαν και πάλι. Το ξύλο συναντά την μόδα και το αποτέλεσμα είναι μαγικό. Χειροποίητο ξύλο και

υφάσματα εξαιρετικής ποιότητας προσθέτουν φινέτσα και κομψότητα στις καθημερινές μας εμφανίσεις. Τα παπιγιόν και οι τσάντες είχαν την τιμητική τους, ενώ πολλά υπέροχα δώρα περίμεναν αρκετούς τυχερούς από εσάς. Be chic... Be WoodLiC

ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΕΡΡΗΣ LIVE 13/4

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ WOODLIC 31/3

23| Staff

Κάθε Κυριακή ο μετρ του είδους Νίκος Βεντσάνος μιξάρει τις μεγαλύτερες ελληνικές επιτυχίες στο πάρτυ που κάνει τη διαφορά στον πεζόδρομο του Γκάζι: THE GREEKZ COME OUT

Πως ξεκίνησες το DJing και πόσο καιρό ασχολείσαι;Ξεκίνησα να παίζω σε ένα μαγαζί ενός φίλου κάποιες μέρες που μαζευόμασταν παρέα και έτσι σιγά σιγά είδα ότι είναι κάτι που μου αρέσει και ήθελα να συνεχίσω... Ασχολούμαι 11 χρόνια σαν Dj από τα οποία τα 7 τελευταία επαγγελματικά.

Είσαι ένας από τους πιο επι-τυχημένους DJ. Ειδικεύεσαι στα Ελληνικά. Αυτό προέκυψε από επαγγελματική ανάγκη μόνο ή είναι η μουσική που αγαπάς να ακούς και στον ελεύθερο χρόνο σου;Ειδικεύομαι στα ελληνικά γιατί με το πέρασμα των χρόνων πάνω στη δουλειά κατάλαβα ότι αυτό είναι το είδος που με εκφράζει

και μπορώ να υποστηρίξω.

Πόσο εύκολο είναι για έναν DJ να πρέπει καθημερινά να διασκεδάζει τον κόσμο, ανεξάρτητα από την δική του ψυχολογία;Δεν είναι καθόλου εύκολο γιατί είναι ένα επάγγελμα που στη-ρίζεται στην ψυχολογία, οπότε υπάρχουν βράδια δύσκολα για οποιοδήποτε λόγο, που εγώ ή ο κάθε Dj θα πρέπει να κάνει τον κόσμο του μαγαζιού να περάσει καλά και να διασκεδάσει. Κάπου εκεί πρέπει να ξεπεράσεις τα όριά σου και να βάλεις στην άκρη τα προσωπικά σου προβλήματα.

Ποιο πιστεύεις ότι είναι το μυστικό της επιτυχίας του Greekz Come Out;Το μυστικό για την επιτυχία του Greekz come out πιστεύω πως δεν είναι ένα. Νομίζω ότι δεν είναι τυχαίο που είναι τόσο επιτυχημένη η βραδιά σε διάρκεια 3 χρόνων. Μετράει η ομάδα του προσωπικού, η στήριξη που υπάρχει από τα

αφεντικά και τους υπεύθυνους του μαγαζιού και τέλος είναι και το κάτι διαφορετικό μουσικά που προσφέρεις στον κόσμο, το οποίο δίνει την τελευταία πινελιά για την επιτυχία αυτής της βραδιάς.

Τι σημαίνει το Γκάζι για σένα;Το Γκάζι για μένα είναι πλέον ένα από τα μαγαζιά σταθμός στην πορεία μου μέχρι τώρα μετά από 3 χρόνια συνεργασίας, όπως επίσης πιστεύω ότι το Γκάζι είναι και μαγαζί-σταθμός για την πόλη των Σερρών στο κομμάτι της διασκέδασης.

Σχέδια για το μέλλον;Σχέδια και στόχοι για το μέλλον υπάρχουν και αυτό πιστεύω είναι και το μυστικό για κάθε επάγγελμα: να μην σταματάς να βάζεις στόχους και να κά-νεις σχέδια. Εγώ σαν Νίκος έχω μάθει να περιμένω από το μέλλον την κατάλληλη ευκαιρία για το επόμενο βήμα, οπότε τα καλύτερα έρχονται…

ΝΙΚΟΣ ΒΕΝΕΤΣΑΝΟΣΓΚΑΖΙ DJ

|24 Παρουσίαση

Συσκευές υγραερίου - ΕξαρτήματαΔικτύων και Συσκευών Αερίου

Η επιχείρηση μας, είναι οικογενειακή επιχεί-ρηση που ξεκίνησε το 1974. Έδρα της είναι ο νομός Σερρών χωρίς αυτό να μας αφήνει εκτός ανταγωνισμού στα περίχωρα.

Παρέχοντας πάντα την καλύτερη εξυπηρέτηση και τις καλύτερες υπηρεσίες έφτασε να βρί-σκεται νούμερο 1 στην κατηγορία εμπορίας-διανομής, υγραερίου / προπανίου.

Εμπορεύοντας και διακινώντας από την μεγα-λύτερη πηγή υγραερίου πανελληνίως ΕΚΟ GAS εγγυόμαστε πάντοτε την ποιότητα και την τιμή.

Προμηθεύουμε πιστοποιημένες συσκευές και ανταλλακτικά σε όλη την Ελλάδα.

ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥΨΗΝΕΣΑΙ;Θέλετε κάτι εύκολο και γρήγορο; Στο μπαλκόνι; Στην αυλή; Μόνοι; Με την οικογένεια; Με φίλους, ή με συναδέλους;

Οι ψησταριές υγραερίου είναι ο κυρίαρχος εδώ! Με την προϋπόθεση ότι έχετε αρκετό υγραέριο και αρκετό φαγητό με το γύρισμα ενός κουμπιού η ψησταριά σας μπορεί να ανάψει και να αρχίσει να ψήνει μέσα σε λίγα λεπτά.LETS BARBECUE!

Οι ψησταριές υγραερίου χάρη στην προηγμένη τεχνολογία τους, προσφέρουν τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο ψησίματος, αφού δεν απαι-τείται η χρονοβόρα και επίπονη διαδικασία του κάρβουνου.

Κάθε ψησταριά είναι ειδικά σχεδιασμένη,ώστε να προσφέρει σωστό, ομοιόμορφο και υγιεινό ψήσιμο με κορυφαίο γευστικό αποτέλεσμα. Μεγάλη ποικιλία μοντέλων,που ξεχωρίζουν για το μοντέρνο design τους και καλύπτουν τις ανάγκες ενός ατόμου ή όλης της παρέας

Καππαδοκίας 4 (λαϊκή αγορά)Τηλ.: Επικοινωνίας 2321046259 Κιν.: 6946423010www.kioumourtzoglou.gr

ΥΓΡΑΕΡΙΟ ΠΡΟΠΑΝΙΟ ΚΙΟΥΜΟΥΡΤΖΟΓΛΟΥ

Μεραρχίας 4, Σέρρες

|28 ΓΚΑΖΙ moments Moments

29| ΓΚΑΖΙ moments

|30 ΓΚΑΖΙ moments Moments

31ΓΚΑΖΙ moments|

32 | ΓΚΑΖΙ moments Moments

33| ΓΚΑΖΙ moments

|34

☆ Κριοί...Πολλές οι αλλαγές που έχουν γίνει μέχρι τώρα. Τον Αύγουστο όμως ο Δίας θα σας αποζημιώσει! Μην μπλέκετε τα ερωτικά με τα οικονομικά. Δημιουργικά σχέδια προωθούνται, νέοι έρωτες, ίσως για κάποιους και ένα απόγονος, αλλά και ζήλιες, πάθη, απωθη-μένα από το παρελθόν. Όταν η Αφροδίτη γίνει ανάδρομη… ζήστε το!

☆ Ταύροι..Ακόμη λίγο υπομονή για να γίνουν τα όνειρα πραγματικότητα, έως το καλοκαίρι. Βρίσκεστε στο κατώφλι σημαντικών αποφάσεων. 19 Ιουλίου ο κυβερνήτης σας θα είναι η Αφροδίτη στην Παρθένο. Νέοι έρωτες, αρραβώνες, γάμοι θα συμβούν. Την προσοχή σας μόνο 18 Μαΐου έως 10 Ιουνίου, με Ερμή ανάδρομο στο ζώδιο σας σημαίνει λάθη και παρεξηγήσεις.

☆ Δίδυμοι..Αν θέλετε να διατηρήσετε τις σχέσεις σας, αφουγκρα-στείτε τις απόψεις του καθενός που σχετίζεστε, είτε είναι σύντροφος, είτε φίλος, είτε συνεργάτης. Τα συναισθήματά σας χρειάζεται να μπουν σε τάξη. Προσοχή στα έξοδα σας μέσα Ιουλίου.

☆ Καρκίνοι..Βελτίωση των οικονομι-

κών, της καθημερινότητας. Μάιος - Ιούνιος είναι άκρως ερωτικοί μήνες. Γύρω στις 9 Ιουνίου κάποιο φιλόδοξο σχέδιο ίσως πάρει σάρκα και οστά, αρκεί να κινηθείτε μυστικά. Εντάσεις γύρω στις 25 Ιουλίου, προσοχή να μην γίνουν παρεξηγήσεις.

☆ Λέοντες..Λάμψη, τύχη, επιτυχίες και ένας δυνατός έρωτας για τους λάτρεις της αγάπης. Ανανέωση σχέσεων για τους δεσμευμένους, 18 Μαΐου έως 10 Ιουνίου. Δυσκολίες επικοινωνίας στα επαγγελματικά σας και παρεξηγήσεις. Το βλέμμα πάντως να είναι στραμμένο στο μέλλον, αν και το παρελθόν τον Αύγουστο κτυπάει την πόρτα σας.

☆ Παρθένοι..Προσοχή στις απρόσεκτες επιλογές στον ερώτα. Κάποια στιγμή η Αφροδίτη, κατακαλόκαιρο, θα είναι ανάδρομη. Εμμονές σε κρυφούς έρωτες, έντονη επαγγελματική δράση όλο τον Μάιο και τον Ιούνιο. Πίεση και άγχος. Μην φορτώνεστε ευθύ-νες άλλων και μη δίνετε περισσότερο βάρος στην καριέρα, αφήνοντας την προσωπική ζωή στον αέρα.

☆ Ζυγοί..Ανεβασμένο το ερωτικό ταμπεραμέντο τον Ιούνιο.

Παρόλα αυτά δοκιμασίες σε μια σχέση τον Αύγου-στο. 8 Μαΐου μέχρι αρχές Ιουνίου θα υπάρξει άνοδος στα επαγγελματικά σας όπως και 24 Ιουνίου έως 8 Αυγούστου η καριέρα σας θα βρίσκεται στο ζενίθ. Λίγη προσοχή τέλη Ιουνίου, κάτι απρόσμενο.

☆ Σκορπιοί..Μην απογοητεύεστε αν κάτι δεν πάει όπως θέλετε λόγω της επιστροφής του Κρόνου στο ζώδιο σας το καλοκαίρι. 8 Μαΐου έως 5 Ιουνίου πολύ θετική περίοδος για τα συναισθηματικά σας. Τον Αύγουστο θα έχετε μπλεξίματα, οπότε εκεί δώστε την προσοχή σας. Άτομο κύρους θα φέρνει εμπόδια, ώστε να ανακόψει την επαγγελ-ματική σας άνοδο.

☆ Τοξότες..Ο έρωτας δεν σας αφήνει να πλήξετε. Διεκδικεί-στε το πρόσωπο που σας ενδιαφέρει. Ίσως οι δεσμευμένοι να προχω-ρήσετε και να ανεβείτε τα σκαλιά της εκκλησίας. 5 Ιουνίου έως 18 Ιουλίου θα έχετε όμορφες στιγμές. Σύνεση και ρεαλισμός στα επαγγελματικά σας και σε νέες προκλήσεις.

☆ Αιγόκεροι..Το μόνο λάθος που μπο-ρείτε να κάνετε είναι να εμπλέξετε οικονομικά και

ερωτικά. Τον Μάιο ίσως να προκύψουν δυσκολίες στην προσωπική σας ζωή. Προσοχή οι δεσμευμένοι. Αυξημένες ευθύνες στα επαγγελματικά. Αν πάλι είστε άνεργοι, τον Μάιο μοιράστε βιογραφικά. Μέσα Μαΐου ίσως πρέπει να βάλετε την άσκηση και την υγιεινή διατροφή στη ζωή σας.

☆ Υδροχόοι..Καιρός να σταθεροποιήσε-τε σχέσεις οι δεσμευμένοι και οι αδέσμευτοι να βρείτε το ταίρι σας. Μάιος Ιούνιος είναι μήνες γεμάτοι πάθος. Προσοχή με την Αφροδίτη ανάδρομη το καλοκαίρι απέναντι σας… εντάσεις! Στα επαγγελματικά με την επιστροφή του Κρόνου στον Σκόρπιο κάποια πίεση θα την νοιώσετε, αλλά σίγουρα θα είναι το τέλος των ταλαιπωριών σας εδώ και 3 χρόνια.

☆ Ιχθείς..Μέσα Μαΐου αφεθείτε στον ρομαντισμό σας. Διώξτε τις ανασφάλει-ες σας και πολεμήστε. Διλλήματα ανάμεσα στην επαγγελματική και προ-σωπική ζωή δεν θα τα αποφύγετε το επόμενο διάστημα. Ίσως χρειαστεί να αναλάβετε αρχηγικά πόστα ή ένα απαιτητικό σχέδιο, όπου θα αναδείξετε την αξία σας.

Καλό Καλοκαίρι!

ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΑΣΩ ΜΑΥΡΙΔΟΥ - ΑΣΤΡΟΛΟΓΟΣ, ΑΡΙΘΜΟΛΟΓΟΣ, ΤΑΡΟΣΟΦΟΣ

ΖώδιαΒάλτε… γκάζια για τα εύκολα που έρχονται έως και το τέλος του καλοκαιριούΤηλ. Επικοινωνίας 6949723204

Λένα ΠασχάληArchitecture Interior

Μελέτη-ΕπίβλεψηΑνακαινίσεις Εσωτερικών ΧώρωνΟικοδοµικές Άδειες

Αρχιτέκτων Μηχανικός∆.Π.Θ Αµ:127450

Αν. Θράκης 2Α23210.54550 / 6945040895

Σέρρες

Στόχος είναι ο σχεδιασµός χώρων, µε γνώµονα την ικανοποίηση του πελάτη και την αναβάθµιση του αστικού περιβάλλοντος. Ιδιαίτερη σηµασία δίνεται, τόσο στον σχεδιασµό χώρων και επίπλων, όσο και στην ένταξη του κτιρίου στον περιβάλλοντα χώρο, αναπόσπαστα στοιχεία µίας ολοκληρωµένης µελέτης. Λιτότητα, λειτουργικότητα, σηµασία στην λεπτοµέρεια και στην ποιότητα, ρυθµός και διαχρονικότητα, είναι οι βασικές αρχές που διέπουν την διαχρονικότητα, είναι οι βασικές αρχές που διέπουν την Αρχιτεκτονική του Γραφείου.

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Οι προσφερόµενες υπηρεσίες καλύπτουν την Αρχιτεκτονική µελέτη, διακόσµηση, επίβλεψη και τον πλήρη συντονισµό και κατασκευή των οικοδοµικών εργασιών µέχρι και την συντήρηση του αποπερατωµένου έργου ( after sales service ) µια νέα υπηρεσία που προσφέρει το Γραφείο στους πελάτες του.

∆ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ • Χώροι εστίασης & ψυχαγωγίας• Χώροι εστίασης & ψυχαγωγίας• Εµπορικά καταστήµατα• Μονοκατοικίες (αστικές – εξοχικές)• Κτίρια γραφείων & καταστηµάτων • Εµπορικά κέντρα• Ξενοδοχεία