СПИСОК АЛЛЕРГЕНОВ

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

ЗЕМЛЯНОЙ ОРЕХ (АРАХИС)и блюда из него

МОЛЛЮСКИи блюда из них

РАКООБРАЗНЫЕи блюда из них

ЯЙЦАи блюда из них

РЫБАи блюда из неё

СЕЛЬДЕРЕЙи блюда из него

ГОРЧИЦАи блюда с ней

Опубликован в директиве 2003/89 ЕС от 13. 12. 2014 постановление ЕС 1169/2011

ЗЛАКИ СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН1.1 пшеница, 1.2 рожь, 1.3 ячмень, 1.4 овёс, 1.5 спельта, 1.6 камут или его гибридные сорта и блюда из них

БОБОВЫЕ (СОЯ)и блюда из неё

МОЛОКОи молочные продукты

ОРЕХИ8.1 миндаль, 8.2 лесные орехи, 8.3 грецкие орехи, 8.4 кешью, 8.5 орехи пекан, 8.6 бразильские орехи, 8.7 фисташки, 8.9 орехи макадамия и блюда из них

КУНЖУТНЫЕ СЕМЕЧКИ (КУНЖУТ)и блюда с ними

ДВУОКИСЬ СЕРЫ И СУЛЬФИТЫпри концентрациях превышающих 10 мг, мл/кг, л, обозначено SO2

ЛЮПИНи блюда из него