1
Борщ 350/30/20/40 360 Окрошка мясная 300 320 Окрошка рыбная 300 550 Том ям 350 620 Рамэн 450 500 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Щучьи котлеты 100/70/10 480 Ребра карпа 270 580 Лосось с брокколи 120/70/50/10 950 Лосось рубленый под соусом 170 930 Цыпленок с киноа 0,5шт/100 720 Котлета по-киевски 130 320 Телячьи щечки 180/150/60 750 Ребрышки свиные с картофелем 300/150 780 Баранина разварная на лепешке 200/60/110 780 Медальоны из телятины с трюфельным соусом 150/100 990 Стейк "Рибай" 100 790 Бефстроганов 150/100/30 720 Овощи гриль 250 420 Жаренный картофель с белыми грибами 150 380 Дикий рис 150 400 ГРИЛЬ 2000 4200 150/30/20 990 150/20/50 390 200/50 860 150/50 680 150/50 890 1шт/100 890 100 280 100 200 100 200 1шт 240 50 140 50 140 Гриль Сет Стейк из семги на углях Стейк из свиной шеи (шашлык) Каре барашка Люля-кебаб из баранины Шашлык из телятины Дорадо на гриле Баклажан печеный Томат печеный Перец болгарский печеный Кукуруза початок печеная Соус барбекю Соус блю-чиз Соус аджика 50 110 ВЫПЕЧКА Хлебная корзина домашняя 250 200 Гриссини с пармезаном 24 90 Самовар фирменный с пирогом 1500/150/30 1800 ДЕСЕРТЫ Чизкейк с маракуей 130 300 Десерт Ферреро 140 500 Фондан 140/50/10 320 Десерт Павловой 250 350 Фирменное яблоко 1 150 380 Сорбет в ассортименте 50 130 Фруктовая ваза 800 850 Варенье 200 190 Домашнее мороженое 50 100 Оливье с карпом 240 370 Греческий 330 490 Закуска из печен баклажан и лисичками 130/20/20 490 Салат Филе Миньон 220 790 Салат с уткой 200 760 Салат с морепродуктами 300 1020 Салат Цезарь с котлетками 300 590 Салат Индигирка 250 740 САЛАТЫ Баклажаны в темпуре 300 550 Оладьи из цукини 150/70/62 550 Тигровые креветки васаби 220 960 Штрудель с карпом 150 390 Щучьи пельмени 200/100/15 450 ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Лосось Гравлакс 100 630 Угорь 100 870 Икра красная 50 640 Икра щучья 112 900 Вяленая говядина 100 450 Буженина 100 210 Паштет с трюфелем и вялен томатами 100 360 Соленые белые грибы 200 690 Свежие овощи с семечками 350 400 Сельдь слабой соли 100/70/50 390 Сало на подушке из лукового сена 190 320 Сырная тарелка 230/50/50 990 Тар-тар из говядины 220 640 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ГАРНИРЫ SAMOVAR

ÈÑÒÎÐÈß ÐÅÑÒÎÐÀÍÀ «SAMOVAR» · путешествие не отправлялся без поварской свиты. Однажды во время делового

  • Upload
    others

  • View
    33

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ÈÑÒÎÐÈß ÐÅÑÒÎÐÀÍÀ «SAMOVAR» · путешествие не отправлялся без поварской свиты. Однажды во время делового

Б о р щ 3 5 0 /3 0 / 2 0 /4 0 3 6 0

О к р о ш к а м я с н а я 3 0 0 3 2 0

О к р о ш к а р ы б н а я 3 0 0 5 5 0

То м я м 3 5 0 6 2 0

Р а м э н 4 5 0 5 0 0

П Е Р В Ы Е Б Л Ю Д А

Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А

Щ у ч ь и к о тл е т ы 1 0 0 / 7 0 / 1 0 4 8 0

Р е б р а к а р п а 2 7 0 5 8 0

Л о с о с ь с б р о к к ол и 1 2 0 / 7 0 /5 0 / 1 0 9 5 0

Л о с о с ь р у бл е н ы й п од с оус о м 1 7 0 9 3 0

Ц ы п л е н о к с к и н о а 0 , 5 ш т / 1 0 0 7 2 0

К о тл е т а п о - к и е в с к и 1 3 0 3 2 0

Те л я ч ь и щ е ч к и 1 8 0 / 1 5 0 / 6 0 7 5 0

Р е б р ы ш к и с в и н ы е с к а р т о ф е л е м 3 0 0 / 1 5 0 7 8 0

Б а р а н и н а р а з в а р н а я н а л е п е ш к е 2 0 0 / 6 0 / 1 1 0 7 8 0

М ед а л ь о н ы и з т е л я т и н ы с т р ю ф е л ь н ы м с оус о м 1 5 0 / 1 0 0 9 9 0

С т е й к " Р и б а й " 1 0 0 7 9 0

Б е ф с т р о г а н о в 1 5 0 / 1 0 0 /3 0 7 2 0

О в о щ и г р и л ь 2 5 0 4 2 0

Ж а р е н н ы й к а р т о ф е л ь с б е л ы м и г р и б а м и 1 5 0 3 8 0

Д и к и й р и с 1 5 0 4 0 0

Г Р И Л Ь

2 0 0 0 4 2 0 0

1 5 0 /3 0 / 2 0 9 9 0

1 5 0 / 2 0 /5 0 3 9 0

2 0 0 /5 0 8 6 0

1 5 0 /5 0 6 8 0

1 5 0 /5 0 8 9 0

1 ш т / 1 0 0 8 9 0

1 0 0 2 8 0

1 0 0 2 0 0

1 0 0 2 0 0

1 ш т 2 4 0

5 0 1 4 0

5 0 1 4 0

Г р и л ь С е т

С т е й к и з с е м г и н а у гл я х

С т е й к и з с в и н о й ш е и ( ш а ш л ы к )

К а р е б а р а ш к а

Л ю л я - к е б а б и з б а р а н и н ы

Ш а ш л ы к и з т е л я т и н ы

Д о р а д о н а г р и л е

Б а к л а ж а н п е ч е н ы й

То м а т п е ч е н ы й

П е р е ц б ол г а р с к и й п е ч е н ы й

Ку к у р у з а п о ч а т о к п е ч е н а я

С оус б а р б е к ю

С оус бл ю - ч и з

С оус а д ж и к а 5 0 1 1 0

В Ы П Е Ч К А

Х л е б н а я к о р з и н а д о м а ш н я я 2 5 0 2 0 0

Г р и с с и н и с п а р м е з а н о м 2 4 9 0

С а м о в а р ф и р м е н н ы й с п и р о г о м 1 5 0 0 / 1 5 0 /3 0 1 8 0 0

Д Е С Е Р Т Ы

Ч и з к е й к с м а р а к уе й 1 3 0 3 0 0

Д е с е р т Ф е р р е р о 1 4 0 5 0 0

Ф о н д а н 1 4 0 /5 0 / 1 0 3 2 0

Д е с е р т П а в л о в о й 2 5 0 3 5 0

Ф и р м е н н о е я бл о к о 1 1 5 0 3 8 0

С о р б е т в а с с о р т и м е н т е 5 0 1 3 0

Ф р у к т о в а я в а з а 8 0 0 8 5 0

В а р е н ь е 2 0 0 1 9 0

Д о м а ш н е е м о р о ж е н о е 5 0 1 0 0

О л и в ь е с к а р п о м 2 4 0 3 7 0

Г р е ч е с к и й 3 3 0 4 9 0

З а к ус к а и з п е ч е н б а к л а ж а н и л и с и ч к а м и 1 3 0 / 2 0 / 2 0 4 9 0

С а л а т Ф и л е М и н ь о н 2 2 0 7 9 0

С а л а т с у т к о й 2 0 0 7 6 0

С а л а т с м о р е п р од у к т а м и 3 0 0 1 0 2 0

С а л а т Ц е з а р ь с к о тл е т к а м и 3 0 0 5 9 0

С а л а т И н д и г и р к а 2 5 0 74 0

С А Л А Т Ы

Б а к л а ж а н ы в т е м п у р е 3 0 0 5 5 0

О л а д ь и и з ц у к и н и 1 5 0 / 7 0 / 6 2 5 5 0

Т и г р о в ы е к р е в е т к и в а с а б и 2 2 0 9 6 0

Ш т р уд е л ь с к а р п о м 1 5 0 3 9 0

Щ у ч ь и п е л ь м е н и 2 0 0 / 1 0 0 / 1 5 4 5 0

Г О Р Я Ч И Е З А К У С К И

Л о с о с ь Г р а в л а к с 1 0 0 6 3 0

Уг о р ь 1 0 0 8 7 0

И к р а к р а с н а я 5 0 6 4 0

И к р а щ у ч ь я 1 1 2 9 0 0

В я л е н а я г о в я д и н а 1 0 0 4 5 0

Б у ж е н и н а 1 0 0 2 1 0

П а ш т е т с т р ю ф е л е м и в я л е н т о м а т а м и 1 0 0 3 6 0

С ол е н ы е б е л ы е г р и б ы 2 0 0 6 9 0

С в е ж и е о в о щ и с с е м е ч к а м и 3 5 0 4 0 0

С е л ьд ь с л а б о й с ол и 1 0 0 / 7 0 /5 0 3 9 0

С а л о н а п од у ш к е и з л у к о в о г о с е н а 1 9 0 3 2 0

С ы р н а я т а р е л к а 2 3 0 /5 0 /5 0 9 9 0

Т а р - т а р и з г о в я д и н ы 2 2 0 6 4 0

Х О Л О Д Н Ы Е З А К У С К И

Г А Р Н И Р Ы

SAMOVAR