Những lợi ích kinh doanh từ Thực hành Du lịch có Trách nhiệm

TS. Janet CochraneChuyên gia Nghiên cứu Cao cấp

Trung tâm Quốc tế về Du lịch có Trách nhiệmTrường ĐH Metropolitan, Anh Quốc

Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam 2013

Khái quát bài trình bày

• ‘Du lịch có Trách nhiệm” là gì?

• Thực hiện Du lịch có Trách nhiệm

• Các xu hướng thị trường

• Nghiên cứu điển hình Du lịch có Trách nhiệm

• Hành động

Du lịch có Trách nhiệm

Du lịch có Trách nhiệm là gì?

Lợi nhuận cho các doanh nghiệp

du lịch

Đóng góp cho xã hội/cộng đồng

địa phương

Quản lý tốt cácnguồn lực

(văn hóa/tự nhiên)

Đóng góp cho kinh tế địa phương /

quốc gia

Tạo ra nhiều địa điểm tốthơn cho con người

sinh sống & đến thăm

Du lịch có Trách nhiệm:

Hãy biến nó thành hiện thực

Doanh nghiệp

có thể

làm gì?

Hỗ trợ cộng đồng / văn hóa

• Tạo việc làm tại điểm đến

– Có thể cần phải đào tạo: thảo luận với các cơ sở giáo dục

• Coi trọng nét văn hóa / các di tích nhân chủng

– Thúc đẩy niềm tự hào

– Giữ gìn truyền thống

• Khuyến khích sự tham gia của người dân địa phương

– Họ có thể biết những nét đặc trưng cần quan tâm tại địa phương

– Họ sẽ giúp bảo tồn khu vực đó

Đóng góp cho nền kinh tế

• Tối đa hóa các cơ hội việc làm– Trực tiếp và Gián tiếp

• Củng cố chuỗi cung ứng tại địa phương– Bạn có thể mua gì tại địa phương?– Tránh mang hàng hóa từ các thành phố khác

đến hoặc tránh nhập khẩu hàng hóa

• Hiểu biết thị trường– Những xu hướng thị trường là gì? – Bạn có thể mang đến cho khách hàng những gì?

Tạo ra một ngành kinh doanh có lợi nhuận

• Tạo ra lợi nhuận!

– Nếu không có lợi nhuận, du lịch có trách nhiệm sẽ không thể trở thành hiện thực

• Tái đầu tư một phần lợi nhuận của bạn vào các khía cạnh mang tính dài hạn

– Việc làm tại địa phương, hàng hóa địa phương, quản lý văn hóa & môi trường

• Hợp tác cùng nhau để tạo dựng các sản phẩm đa dạng có giá thực

– Không ‘bắt chước’ hay phá giá nhau

Quản lý tốt các nguồn lực

• Kết nối với các địa điểm văn hóa/công viên quốc gia– Tham gia với các cấp quản lý– Hỗ trợ hệ thống thu phí

• Thiết kế các chuyến đi cảm nhận– Mang khách du lịch đến, nhưng đảm bảo họ

không gây tổn hại đến các nguồn lực quốc gia• Giảm bớt năng lượng tiêu thụ và rác thải

– Giảm bớt năng lượng tiêu thụ– Đảm bảo quản lý tốt rác thải

Lợi ích của du lịch có trách nhiệm• Tạo ra lợi ích cạnh tranh

– Bằng cách củng cố sự trung thành đối với số khách hiện có và thu hút các đối tượng khách mới, những phương thức phát triển bền vững có thể giúp tăng thu nhập, từ đó mở rộng thị phần. Khách hàng chấp nhận trả nhiều tiền hơn cho các sản phẩm bền vững nếu chúng đáp ứng được các khía cạnh: chất lượng, vị trí và mức độ thuận tiện.

• Tiết kiệm chi phí

– Thông qua việc giảm bớt nguồn lực sử dụng và giảm lượng rác thải, những hoạt động mang tính bền vững có thể giúp giảm chi phí vận hành. Trên toàn cầu, chi phí năng lượng và giao thông chắc chắn sẽ gia tăng, vì vậy, việc quản lý chuỗi cung ứng theo hướng bền vững và hiệu quả trong sản xuất cần phải cân bằng với điều này nhờ vào tiết kiệm chi phí. Một doanh nghiệp bình thường có thể tiết kiệm đến 30% các chi phí vận hành quan trọng nhất.

• Tạo giá trị thương hiệu– Danh tiếng từ sự bền vững sẽ mang lại giá trị gia tăng cho các thương hiệu,

củng cố vị thế của bạn trên thị trường, hạn chế khía cạnh dễ bị tổn thương thường gây ra trên thị trường ngắn hạn và những biến động kinh tế.

Những xu hướng khách hàng• Phục hồi về mặt thể chất & tinh thần

– Nhu cầu đi nghỉ với thiên nhiên, mạo hiểm và có nhiều hoạt động đang ngày càng tăng

– Chú trọng đến khía cạnh sức khỏe• Sở thích cá nhân, sự linh hoạt

– Các gói sản phẩm được thiết kế linh hoạt theo yêu cầu riêng của khách hàng

• Tìm kiếm sự chân thực– Tăng cường kiến thức hoặc tương tác với những nền văn hóa

khác• Thị trường đòi hỏi yêu cầu cao hơn

– Dịch vụ, sản phẩm và nơi lưu trú• Nhận thức về tác động môi trường & xã hội từ các kỳ nghỉ

– Quan tâm hơn đến các kỳ nghỉ ‘có trách nhiệm’

Nghiên cứu thị trường – nhu cầu đối với du lịch có trách nhiệm

• 58% khách hàng Anh muốn ở trong các cơ sở lưu trú thân thiện với môi trường

• 51% nói rằng nếu như có 2 khách sạn tương đồng với nhau, họ sẽ chọn ở nơi mà có chứng nhận môi trường

• 46% không muốn nghĩ về việc ‘xanh’ – họ muốn thư giãn

• 33% tin rằng những yêu cầu đối với tính bền vững là một cách tiết kiệm chi phí

• Chỉ 15% tin rằng khách sạn điều hành theo hướng bền vững sẽ làm cho khách ít thoải mái hơn.

• Nguồn: Du lịch nước Anh 2010, trích lược trong ‘Keep it Real’ (Hãy giữ nguyên nét chân thực) – một tài liệu hướng dẫn doanh nghiệp phát triển bền vững hơn.

Nghiên cứu điển hình trong Du lịch có Trách nhiệm

• Indonesia: nhà nghỉ sinh thái

• Mỹ: tập đoàn khách sạn có quy mô trung bình

• Cảnh vật xinh đẹp xung quanh• Vị trí xa, chi phí tiếp cận cao• Các nhà đầu tư nước ngoài• Kỳ nghỉ có các hoạt động+kiến thức:

– Câu cá– Lướt sóng– Lặn– Yoga– Đi bộ– Các điểm đến văn hóa

• Hỗ trợ cộng đồng thông qua‘Quỹ sáng lập Sumba’ – trường học, y tế

• Dành được nhiều giải thưởng

Khu nghỉ dưỡng Nihiwatu, Indonesia

Tập đoàn Khách sạn Saunders, Mỹ• Trọng tâm kinh doanh

– “công việc và cuộc sống hàng ngày của chúng ta bắt nguồn từ người dân và cộng đồng của chúng ta, ở trong nước cũng như trên quốc tế. Mỗi hành động chúng ta làm cần cân nhắc một cách thận trọng các giá trị tạo ra cho nhà đầu tư, dịch vụ nổi trội cho khách hàng, sự hài lòng trong công việc cho các thành viên của tổ chức.”

• Cam kết

– “Chúng ta cũng luôn dựa vào cam kết bền vững trong mọi hoạt động chúng ta làm. Chúng ta cam kết duy trì dấu chân môi trường tối thiểu trên Trái đất bằng cách tạo ra, thực thi và tích hợp các sáng kiến môi trường vào trong hoạt động hàng ngày, cũng như chiến lược phát triển dài hạn của chúng ta”

• Khía cạnh cạnh tranh

– Với các hoạt động hưởng ứng dấu chân môi trường vốn đang bị thu hẹp một cách nhanh chóng, SHG đã nhận được sự nổi tiếng chưa từng thấy, thiện chí của mọi người và một lĩnh vực kinh doanh mới. Công ty chúng tôi đã tiết kiệm được hàng triệu đô la thông qua thực thi những điển hình xanh – một bằng chứng cho thấy các công ty đều có thể “phát triển tốt nhờ những việc làm tốt”.

Đưa các nguyên tắc vào thực tiễn1. Làm việc với nhân viên để thiết kế chính sách môi

trường

2. Thực hiện kiểm toán môi trường

3. Xác định rõ và ưu tiên các hoạt động then chốt, bao gồm các nguồn lực cần thiết

4. Hành động dựa trên kế hoạch phát triển theo hướng cải thiện môi trường

5. Áp dụng hệ thống cấp chứng chỉ ‘xanh’ hoặc các giải thưởng du lịch có trách nhiệm

6. Truyền thông về các hoạt động trên thị trường

7. Theo dõi việc tiết kiệm chi phí và phát triển kinh doanh

Bạn có thể làm gì? • Giảm bớt năng lượng sử dụng, ví dụ như

– Chuyển sang sử dụng các bóng đèn tiết kiệm điện năng

• Giảm bớt lượng nước sử dụng, ví dụ như

– Bảo dưỡng hệ thống bơm nước

– Thực hiện chính sách giặt là ‘xanh’

– Truyền thông đến khách hàng

– Đào tạo nhân viên bộ phận buồng

• Xử lý rác thải theo hướng có trách nhiệm

– Giảm bớt, tái chế, tái sử dụng

• Kích thích sự sinh trưởng của các loài động vật hoang dã

– Trồng các giống cây tự nhiên để khuyến khích các loài chim muông và côn trùng sinh trưởng

Còn rất nhiều cách

khác!

Du lịch châu Á đang thay đổi

Nhiều cơ hội hơn cho khách du lịch có sở thích chung, du khách châu Á

Cơ hội kêu gọi: hãy là một phần trong sự thay đổi này!

Tương lai?

• Phương pháp tiếp cận có đạo đức trong kinh doanh ngày càng trở nên quan trọng thông qua– Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp– Quản lý môi trường– Quản lý điểm đến

• Du lịch có trách nhiệm đã và sẽ tồn tại.

Chúc quý vị may mắn!

Thông tin thêm

• www.responsibletravel.com

• www.icrt.org (Trung tâm Quốc tế về Du lịch có Trách nhiệm)

• www.greenglobe.com

• Liên hệ: j.cochrane@leedsmet.ac.uk