· 1 № 4 (25), 2011 г. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохо

1

№ 4 (25), 2011 г.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФФГБОУ ВПО «Бурятская государственная

сельскохозяйственная академияим. В. Р. Филиппова»

ВЕСТНИКБУРЯТСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИим. В. Р. ФИЛИППОВА

Научно-теоретический журналИздается с 2002 г.

ежеквартально

№ 4 (25)Октябрь – декабрь

2011 г.

Главный редактор А. П. Попов – председатель редакционного совета, д-р вет. наук, профессор, ректор

Редакционный совет:Калашников И. А. – д-р с.-х. наук, профессор – заместитель председателяДавыдова О. Ю. – к.б.наук, зам.главного редактораАбашеева Н. Е. – д-р биол. наук, профессорБатудаев А. П. – д-р с.-х. наук, профессорБилтуев С. И. – д-р с.-х. наук, профессорБудажапов В. Ц. – канд. с.-х. наук, профессорБудажапов Л. В. – д-р биол. наук, и.о. профессораБутуханов А. Б. – д-р с.-х. наук, и.о. профессораГармаев Д. Ц. – д-р с.-х. наук, профессорГомбоев Б. О. – д-р геогр. наук, и.о. профессораЕвдокимов П. И. – д-р вет. наук, и.о. профессораЕгодурова М. Ю. – директор издательстваЖилякова Г. М. – д-р с.-х. наук, профессорЗайцева Л. А. – д-р ист. наук, профессорКорсунова Т. М. – канд. биол. наук, профессорКушнарев А. Г. – д-р с.-х. наук, и.о. профессораКуликов А. И. – д-р биол. наук, профессорКузьмин А. В. – д-р техн. наук, и.о. профессораЛабаров Д. Б. – д-р техн. наук, профессорЛумбунов С. Г. – д-р с.-х. наук, профессорПотаев В. С. – д-р экон. наук, профессорСангадиева И. Г. – д-р экон. наук, и.о. профессораСергеев Ю. А. – д-р техн. наук, профессорСеребрякова Ю. А. – д-р филос. наук, профессорТайсаева В. Т. – д-р техн. наук, и.о. профессораТатаров Н. Т. – канд. техн. наук, доцентТуманова М. Б. – канд. экон. наук, профессорУбугунова В. И. – д-р биол. наук, профессорХибхенов Л. В. – д-р биол. наук, профессор

Цыдыпов В. Ц. – д-р вет. наук, профессор

Адрес редакции:670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина,8Тел.: (3012) 44-13-89, 44-22-54 (119); факс (3012) 44-21-33www.bgsha.ruE-mail: [email protected]

Ответственный за выпуск О. Ю. ДавыдоваРедактор Д. Д. ФилипповаКомпьютерная верстка О. Р. Цыдыповой

Подписано в печать 13.12.2011. Бумага офс. №1. Формат 60х84 1/8Усл. печ. л. 17,0. Тираж 300. Заказ № 882.Издательство ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова»670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8e-mail: [email protected]

ISSN 1997-1044 © ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», 2011

2

№ 4 (25), 2011 г.

Уважаемые коллеги!

Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филипповаиздает научно-теоретический журнал «Вестник БГСХА им В.Р. Филиппова»»,включенный ВАК РФ в «Перечень ведущих рецензируемых научных журна-лов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научныерезультаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидатанаук».

Основное направление журнала - освещение результатов научных и прикладныхисследований по отраслям, различных точек зрения на научные проблемы, анализ пер-спектив на будущее.

На страницах журнала читатели встретятся с ведущими сотрудниками институтовСО РАН и РАСХН, профессорско-преподавательским составом высших учебных за-ведений, руководителями и специалистами предприятий и организаций, представите-лями органов государственной власти.

Главными критериями при отборе материалов для публикации будут служить их со-ответствие рубрикам данного журнала, актуальность и уровень общественного инте-реса к рассматриваемой проблеме, актуальность и новизна идей, научная и фактичес-кая достоверность представленного материала, четкая формулировка предпосылок.

Рубрики журнала «Вестник БГСХА им. В. Р. Филиппова».1. Ветеринарная медицина и морфология животных2. Земледелие, почвоведение и агрохимия3. Зоотехния4. Механизация и электрификация5. Природообустройство и кадастры6. Производство и переработка с.-х. продукции7. Растениеводство, селекция и семеноводство8. Экономика и управление9. Гуманитарные науки10. Проблемы. Суждения. Краткие сообщения11. Юбиляры

Предлагаем вашей организации оформить подписку на наш журнал, который изда-ется ежеквартально и ждем от Вас статьи для публикации.

Гл. научный редактор, председатель редакционного совета,ректор БГСХА им. В. Р. Филиппова,доктор ветеринарных наук,профессор А. П. Попов

3

№ 4 (25), 2011 г.

ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНАИ МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ

Ватников Ю. А., Нифонтов К. Р.Эффективность рефлексопунктуры в со-четании с различными методами леченияпри артрозах у спортивных лошадей…...7Жаргалов Ц. Ж., Тарнуев А. С.,Даваадоржийн ЛхамсайзмааИсследование желудочной секреции приколиках у лошадей.......................................10Замьянов И. Д.Морфогенез ампул семяпроводов уяков…...........................................................14Романова М. А.Способ закрытого лечения мыщелковыхпереломов плечевой кости у собак…....19Фомина А. С., Пронина С. В.Морфология бурсы (клоакальная сумкаbursa cloacalis) птенцов серебристой чай-ки (Larus argentatus mongolicus)….........22Цыремпилова Н. А., Цыбикжапов А. Д.Влияние гемопрепарата на микробиоце-ноз желудочно-кишечного тракта кроликови его практическая значимость в коррек-ции дисбиозов…..........................................28

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, ПОЧВОВЕДЕНИЕИ АГРОХИМИЯ

Днепровская В. Н., Пилипенко Н. Г.,Батудаев А. П.Оптимизация структуры посевных площа-дей в лесостепной зоне Забайкальскогокрая…...........................................................33Меркушева М. Г., Убугунов Л. Л.,Андреева И. М., Балданова А. Л.Натрий в системе почва – растение пой-менных лугов Западного Забайкалья…37

ЗООТЕХНИЯ

Бодиев Э. Р., Багинов Б. О.Весовые и морфометрические показате-ли плодов аборигенных бурятских овец вэмбриональном развитии при разномуровне кормления…...................................44

С О Д Е Р Ж А Н И Е

Попов А. М., Калашников И. А.,Насатуев Б. Д.Рост, развитие и экстерьер молоднякаяков разных экстерьерно-конституцио-нальных типов в условиях Бурятии.........47

МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ

Дондокова Г. Ж., Ямпилов С. С.Математическая модель процесса сепа-рации компонентов зернового материа-ла каскадным решетным сепаратором соступенчатым зазором…............................54Несмиян А. Ю., Яковец А. В.,Должиков В. В., Шаповалов Д. Е.Повышение качества дозирования семянподсолнечника пневматическим высева-ющим аппаратом…....................................60

РАСТЕНИЕВОДСТВО, СЕЛЕКЦИЯИ СЕМЕНОВОДСТВО

Болдышева Е. П.Эффективность применения микроудоб-рений под озимую рожь на лугово-черно-земной почве Западной Сибири..............66Болонева Л. Н., Убугунов Л. Л.Биопродуктивность и кормовая ценностьрастительных сообществ пойменных лу-гов дельты р. Селенги…............................71Дабаева М. Д.Адаптивная технология возделыванияпшеницы в условиях сухостепной и лесо-степной зон Бурятии…...............................76Имескенова Э. Г., Молчанов В. И.,Бутуханов А. Б.Влияние пирогенного фактора на особен-ности структуры и продуктивность лугово-степных сообществ Юго-Западного За-байкалья…..................................................82Синдирева А. В.Влияние селена на показатели качестварапса ярового в условиях южной лесосте-пи Омской области….................................89

4

№ 4 (25), 2011 г.

ПРИРОДООБУСТРОЙСТВОИ КАДАСТРЫ

Горбунов И. В.Внутривидовая изменчивость Ribesnigrum L., R. spicatum Robson, R.procumbens Pall. Восточного Забайкалья(бассейн реки Ингода)…...........................96

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКАСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙПРОДУКЦИИ

Нимацыренова Л. Г., Жамсаранова С.Д.Разработка способа получения селенсо-держащей кормовой добавки для крупно-го рогатого скота на основе цеолитов Хо-линского месторождения…....................106

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

Бадмаева C. Ю.Государственная поддержка сельскохо-зяйственных товаропроизводителей вРеспублике Бурятия..................................111Колесняк А. А., Колесняк А. В.Приоритеты в решении обеспечения ре-гиона продовольствием ........................118Потаев В. С., Намжилон С. Б.Развитие фермерства в Республике Бу-рятия…......................................................122

ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Михеев Б. В.Сельское хозяйство Забайкалья в пери-од русско-японской войны….................127Раднаева Е. А.К вопросу о сельской интеллигенции….132

ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ.КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ

Гармаев М. Ц., Цыбикжапов А. Д.,Гармаев А. М.Изоляция листерий от нерпы… ............138Полозова Т. В.Информационно-консультационное обес-печение – важное направление инноваци-онного развития мясного скотоводстварегиона.......................................................141

ЮБИЛЯРЫ

Зайцева Л. А.Начало научных исследований в первомвузе Бурятии..............................................144Зайцева Л. А.Вклад ученых Бурятского сельскохозяй-ственного института в развитие сельско-го хозяйства Бурятии...............................149

5

№ 4 (25), 2011 г.

CONTENTS

VETERINARY MEDECINEAND ANIMAL MORPHOLOGY

Vatnikov Y., Nyfontov K.Effectiveness of reflexotherapy andacupuncture combined with various methodstreatment of arthrosis at sport horses.........7Jargalov C., Tarnuev A.,Davaadorzhiyn LhamsayzmaaStudies of gastric secretion by horses withcolic ...............................................................10Zamyanov I.Genesis of yak’s ampula ductus deferens..14Romanova М.Method of treatment of closed condylarfractures of the humerus by dogs................19Fomina A., Pronina S.Bursa morphology (bursa cloacalis) ofherring gull nestling (Larus argentatusmongolicus)..................................................22Cyrempilova N., Tsibikjapov A.Effect of blood preparation onmicrobiocenosis of rabbits gastro-intestinaltract аnd its practical importance for thecorrection of dysbiosis................................28

FARMING, SOIL SCIENCESAND AGROCHEMISTRY

Pilipenko N., Dneprovskay V., Batudaev A.Optimization of croplands structure of foreststeppe zone of Zabaikalsky Krai ................33Merkusheva M., Ubugunov L.,Andreeva I., Baldanova A.Sodium in system soil – plant of inundatedmeadows of the Western Transbaikalia…37

ANIMAL HUSBANDRY

Bodiev E., Baginov B.Weight and morhometrical indicators ofnative Buryat sheep foetus in embryogenesisat different feeding level...............................44Popov A., Kalashnikov I., Nasatuev B.Growth, development and the exterior ofdifferent exterior and constitution types ofyoung jaks in Buryatia..................................47

MECHANIZATIONAND ELICTRIFICATION

Dondokova G., Yampilov S.Mathematical model of process of graincomponent separation by the cascade sieveseparator with the stepped clearance........54Nesmiyan A., Yakovets A., Dolzhikov V.,Shapovalov D.Improving the quality of dispensing sunflowerseed by pneumatic sowing machine.........60

PLANT PRODUCTION,SEED SELECTION AND BREEDING

Boldysheva E.Efficiency of application of microfertilizersunder winter rye on meadow-chernozem soilof Western Siberia.......................................66Boloneva L., Ubugunov L.Bioproductivity and value of fodder plantcommunities flood meadows of Selengariver delta ......................................................71Dabaeva M.Adaptiv technology of wheat cultivation inforest steppe and dry steppe zones ofBuryatia.........................................................76Imeskenova E., Molchanov V.,Butukhanov A.The effect of pirogenic factor on the peculiarstructur and productivity of meadow andsteppe grass communities of South-Western Transbaikalia.................................82Sindireva A.Influence of the selenium to quality factor ofspring rape in south wood steppe of OmskRegion .........................................................89

NATURE MANAGEMENTAND CADASTRE

Gorbunov I.Intraspecific variability Ribes nigrum L., R.spicatum Robson, R. procumbens Pall. inEast Transbaikalia (Ingoda river basin)......96

6

№ 4 (25), 2011 г.

AGRICULTURAL FOOD PRODUCTIONAND PROCESSING

Nimatsyrenova L., Zhamsaranova S.Development of method of seleniumobtained feeding additive for caw based onHolinsk zeolites...........................................106

ECONOMICS AND MANAGEMENT

Badmaeva S.State support of agricultural producers inBuryat Republic...........................................111Kolesnyak A., Kolesnyak A.Priorities in decision-making in region foodproviding.......................................................118Potaev V., Namzhilon S.Farming evolution in Buryat Republic......122

HUMANITIES

Miheev B.Agriculture of Transbaikalia during the periodRussian-Japanese war..............................127

Radnaeva A.Revisited to rural intelligentzia...................132

PROBLEMS. JUDGEMENTS.BRIEF REPORTS

Garmaev M., Tsibikjapov A., Garmaev A.Isolation listeria from seal..........................138Polozova T.Information-consulting support - an importantdirection of innovative development of meatcattle breeding in region............................141

HEROES OF THE DAY

Zaitseva L.Beginning of scientific research in firstHigher Education Institute of Burytia.........138Zaitseva L.Contribution of Buryat Agricultural Institutescientific man on the move of Buryatiaagriculture.....................................................141

7

№ 4 (25), 2011 г.

ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА

И МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ

Введение. Одной из актуальных про-блем ветеринарной медицины является

УДК 619:617-089:636.7(043.3)

Ю. А. Ватников1, К. Р. Нифонтов2

1Российский университет дружбы народов, Москва2ФГБОУ ВПО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Якутск

E-mail: [email protected], [email protected]

ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕФЛЕКСОПУНКТУРЫ В СОЧЕТАНИИС РАЗЛИЧНЫМИ МЕТОДАМИ ЛЕЧЕНИЯ ПРИ АРТРОЗАХ

У СПОРТИВНЫХ ЛОШАДЕЙ

Ключевые слова: лошади, рефлексотерапия, рефлексогенные зоны, артроз, диклофе-нак, хондроитинсульфат.

В работе представлены методы лазерной рефлексотерапии в сочетании с различны-ми фармакологическими средствами при артрозах у спортивных лошадей. Установлено,что при комплексном лечении положительное влияние на общее состояние организма ипораженный сустав происходит за счет снижения болевого синдрома, улучшения прово-

димости химически активных веществ и усиления метаболизма в области сустава.

Y. Vatnikov1, K. Nyfontov2

1Peoples’ Friendship University of Russia, Moscow2FSBEI HPT «Yakutia State Agricultural Academy», Yakutsk

EFFECTIVENESS OF REFLEXOTHERAPY AND ACUPUNCTURECOMBINED WITH VARIOUS METHODS TREATMENT OF ARTHROSIS AT SPORT

HORSES

Key words: нorses, reflexotherapy, reflexogenic zones, arthrosis, diclofenac, chondroitinesulfate.

The work presents methods of laser reflexotherapy combined with various pharmacologicalsolutions for treatment of arthrosis at sport horses. It is established that during complex treatmentpositive effect on the overall state of the body and on the affected joint occurs as a result of painsyndrome reduction, improvement in conduction of chemically active substances and increasedmetabolism in the joint area.

поиск новых эффективных и экономичес-ки оправданных средств для лечения жи-

8

№ 4 (25), 2011 г.

вотных, в том числе и в коневодстве, гденаибольшее распространение имеют за-болевания, связанные со спецификой хо-зяйственного использования лошадей.Одним из методов, позволяющих сохра-нить работоспособность спортивных ло-шадей, является применение низкоинтен-сивного лазерного излучения при различ-ных заболеваниях животных, в том числедеструктивных изменений в опорно-дви-гательном аппарате [1, 3, 5, 6, 7, 8, 9]. Вэтой связи целью настоящего исследова-ния был поиск наиболее приемлемыхсредств в ветеринарной медицине на ос-нове неинвазивного метода лазеропунк-туры, посредством воздействия черезнеповрежденную кожу на биологическиактивные точки.

Материалы и методы. Эксперимен-тальные и клинические исследования ло-шадей проводили на территории конно-спортивного комплекса Якутской государ-ственной сельскохозяйственной академиина 81 лошади чистокровной верховой по-роды в возрасте 6–8 лет, с различнымистадиями деструктивно-дистрофическихпоражений суставов. Из них была отобра-на экспериментальная группа (n=39) сразличной степенью артроза запястного,путового и заплюсневого суставов. Этиживотные были разделены на 3 группы:1-й группе (n=14) проводили лечение 2%-й мазью диклофенак, которую втирали впораженный сустав ежедневно 1 раз вдень в течение 10 дней; во 2-й группе(n=10) использовали внутрисуставныеинъекции хондропротектора – растворхондроитинсульфата в дозе 2 мл черездень на протяжении 10 дней; 3-й группе(n=15) проводили комплексное лечениелазерной рефлексотерапией и втиранием2%-й мази диклофенак. Курс лазернойрефлексотерапии для 3-й эксперимен-тальной группы составлял 10 дней ежед-невно, с десятидневным перерывом, напротяжении 4–8 месяцев с частотой по-вторения импульсов до 1500 Гц. Времяэкспозиции 5 мин. Плотность потока излу-чения 10-20 мВт/см2 на точку. Контрольнад терапией осуществляли с помощьюрентгенографии ветеринарным пере-

движным рентгеновским аппаратом 12-ВЗ. Для лечения опорно-двигательногоаппарата у спортивных лошадей в каче-стве рефлексогенных зон использоваличетыре корпоральные биологически ак-тивные точки: 1-я точка находится на ла-теральной стороне коленной чашки; 2-ялежит на 1–2 см позади большого верте-ла, в желобе между двуглавым и полусу-хожильным мускулом бедра; 3-я точкарасполагается над межпозвоночным про-странством последнего поясничного ипервого крестцового позвонков; 4-я –межостистая точка крестцовой области –лежит на линии в междуговом простран-стве третьего и четвертого крестцовыхпозвонков.

Клинически больным животным (n=42)проводили комплексное лечение лазернойрефлексотерапией и втиранием мази дик-лофенак по разработанной схеме. Курслечения составлял от 4 до 8 месяцев.Клиническую оценку состояния животныхопределяли методами, принятыми в ве-теринарной ортопедии. Статистичес-кую обработку результатов исследованийпроводили по общепринятой методике,изложенной Л. В. Куликовым, А. А. Ники-шовым [4].

Результаты исследований. Срав-нительная оценка различных методов ле-чения продемонстрировала значитель-ные динамические сдвиги в процессе на-блюдений. Исследования 1 группы живот-ных показали, что при применении 2%мази диклофенак, спустя 4 месяца от на-чала лечения, боли в области суставовстихали, спадал отек, отмечалась тугопод-вижность суставных сочленений. Призна-ки остеопороза наблюдали в лучезапяст-ном, межрядовом и запястно-пястном су-ставах с переходом с одной кости на дру-гую без разрыва. Высота суставной щелив междурядьях при этом уменьшалась.Несмотря на проводимое лечение, через8 месяцев поражение суставного хрящаи периоста продолжалось, отмечали туго-подвижность и деформацию сустава. Впатологический процесс вовлекалисьсвязочный аппарат и периартикулярныеткани. Кожа склерозировалась, область

Ветеринарная медицина и морфология животных

9

№ 4 (25), 2011 г.

сустава утолщалась, конечность в покоенаходилась в состоянии сгибания, движе-ния были болезненны и ограничены. Накостях суставов с медиальной стороныразвивались краевые экзостозы.

Таким образом, лечение артроза 2%мазью диклофенак большого успеха неимело, исчезала болезненность и отеки,сохранялась незначительная подвиж-ность сустава. Физических нагрузок жи-вотные не выдерживали.

Лечение больных лошадей 2-й группыс использованием хондропротектора хон-дроитинсульфата показало незначитель-ное облегчение общего состояния, умень-шение болей и отека в области поражен-ного сустава, однако развивалась туго-подвижность сочленений, сохраняласьхромота опирающей конечности. По окон-чании курса лечения болезненность осла-бевала, повышение местной температу-ры отсутствовало. На медиальной повер-хности лучезапястного, запястно-пястно-го суставов экзостозы сохранялись ввиде овальных и продолговатых накост-ников, а с латеральной поверхности ввиде шероховатой бугристости. В состо-янии покоя животное держало больнуюконечность слегка согнутой в запястномсуставе и опиралось зацепной частьюкопыта. При исследовании запястного су-става лошади в отдаленные сроки (через1,5 года) устанавливали образование эк-зостозов, костных валиков, бугорков ишероховатостей как с медиальной, так ис латеральной поверхности сустава. Раз-вивалась III стадия артроза. Следует от-метить, что консервативное лечение хон-дропротектором хондроитинсульфатомне дало ожидаемого эффекта, и клиничес-кая картина уступала таковой в 1-й груп-пе. В результате этого выведенные изсоревнований и тренировок животныеподвергались выбраковке.

Для коррекции выявленных наруше-ний при артрозе у лошадей нами впервыебыл использован физико-энергетическийметод – лазеропунктура и фармакологи-ческое средство – 2% мазь диклофенак,так как данный препарат обнаружил дос-товерную эффективность при изолиро-

ванном применении его по сравнению схондроитинсульфатом. Проведенные ра-нее исследования показали, что избран-ный метод лазерной терапии весьма эф-фективен, не вызывает побочных реак-ций, легко переносится больными живот-ными, усиливает скорость объемного кро-вотока в капиллярах, оптимизирует уро-вень каталазной активности тканей пора-женных суставов [2, 3]. По нашему мне-нию, излучение ускоряет течение репара-тивной регенерации за счет повышениячувствительности нервных рецепторов,усиления метаболизма в тканях, улучше-ния проводимости химически активныхэлементов в пораженную область суста-ва. После 4 курсов комплексного лечениялазерным воздействием на БАТ больныхлошадей совместно с местным примене-нием 2% мази диклофенак сохранялсясубхондральный склероз околосуставныхзон, оставались краевые костные экзос-тозы, но они не увеличивались, а новыене проявлялись. Отечность тканей исче-зала, восстанавливалась эластичностькожи, спаек с подлежащими тканями небыло. К 9-му курсу лечения наступало зна-чительное улучшение функций пораженно-го сустава, болезнь не прогрессировала.Клинические наблюдения показали, чтоэффект применения комплексной тера-пии проявлялся в купировании процессараспространения артроза, улучшении об-щего состояния лошади, спадал отек, ис-чезали боли. Кожа приобретала эластич-ность, легко собиралась в складки, отсут-ствовали спайки подкожной клетчатки. По-видимому, терапевтические свойстваэнергии лазерного облучения объясняют-ся положительным влиянием на фермен-тативные системы, стимуляцией нервной,эндокринной и иммунной систем, актива-цией гемопоэза [1, 8, 9].

Заключение. В результате исследо-ваний установлено, что лазеропунктура всочетании с медикаментозной терапиейне вызывает негативных реакций и ос-ложнений в организме лошади и хорошопереносится животными. Использованиелазеропунктуры в сочетании с местнымприменением 2% мази диклофенак при-


10

№ 4 (25), 2011 г.

останавливало развитие деструктивно-дистрофических процессов в тканях сус-тавов, что оказывало благоприятное вли-яние на состояние животных. Поэтому к4-8-месячному сроку лечения сохраня-лись минимальные признаки деструктив-но-дистрофических изменений. В началь-ной стадии артроза время лечения и воз-действия в области биологически актив-ных точек в сочетании с применением 2%мази диклофенак составляет 4 месяца.При развившемся же артрозе 2-3-й ста-дий соответствующая терапия приоста-навливает процесс дальнейшего прогрес-сирования заболевания длительностьюуже 8 месяцев. Применение лазернойрефлексотерапии в комплексном леченииартрозов оказало положительное влияниена общее состояние организма за счетснижения болевого синдрома, улучшенияпроводимости химически активных ве-ществ, усиления метаболизма в областисустава и улучшения функции конечности.

Библиографический список1. Барсукова Н. А. Эффективность ле-

чения больных остеоартрозом с реактив-ным периартритом низкоинтенсивным ла-зерным излучением в сочетании с хондроп-ротекторами: автореф. дис. канд. мед. наук.– Воронеж, 2008. – С. 22.

2. Гамалея Н. Ф. Новые данные по фо-точувствительности животной клетки и ме-ханизму лазерной биостимуляции / Н. Ф. Га-

малея, Е. Д. Шишко, Ю. В. Яниш // ДокладыАН СССР. – М., 1983 .– Т. 273. – №1. – С.224-227.

3. Крылов О. А. О путях изучения меха-низма действия лазерного облучения // Воп-росы курортологии, физиотерапии и лечеб-ной физкультуры. – М., 1980. – № 6. – С. 1-5.

4. Куликов Л. В. Методическое обеспе-чение экспериментов у животных // Л. В.Куликов, А. А. Никишов. – М.: РУДН, 2006. –С. 176.

5. Петраков К. А. Влияние магнитно-инф-ракрасного лазерного излучения аппарата«Скляр» на заживление огнестрельных ран усобак / К. А. Петраков, С. В. Тимофеев / Но-вое в диагностике, лечении и профилактикеболезней животных. – М., 1996. – С. 74-77.

6. Плахотин М. В. Влияние красного ла-зерного света на регенерацию кожно-фас-циальных ран у кроликов / М. В. Плахотин,А. Г. Ипатова // Труды МВТУ. – № 201. – Уль-тразвук и другие виды энергии в хирургии. –Вып. 2. – М., 1974. – С. 44-48.

7. Рубленко М. В. Лазеротерапия пригнойных артритах у свиней (клинико-экспе-риментальное исследование): автореф.дис. канд. вет. наук. – Казань, 1989. – 21с.

8. Стикина Е. О. Повышение работоспо-собности и активности процессов реабилита-ции спортивных лошадей с использованиемнизкоинтенсивного лазерного излучения: дис.канд. биол. наук. – Дивово, 1997. – 197 с.

9. Тимофеев С. В. Рефлексотерапия и еёприменение в ветеринарии / С. В. Тимофе-ев, А. В. Шадская // Ветеринарная медици-

на. – 2007. – № 3-4. – С. 27-29.

УДК 619:636.1

Ц. Ж. Жаргалов1, А. С. Тарнуев1, Даваадоржийн Лхамсайзмаа2

1ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ2 Монгольский государственный аграрный университет,

г. Улан-Батор, МонголияE-mail: [email protected]

ИССЛЕДОВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ ПРИ КОЛИКАХ У ЛОШАДЕЙ

Ключевые слова: желудочная секреция, фракционное зондирование, секреторнаядеятельность, свободная и связанная соляная кислота.

В конезаводе им. Калинина Забайкальского края и Хэнтэйском аймаке Монголии прове-дены исследования желудочного содержимого лошадей. В желудочном содержимом лошадей

исследовали общую кислотность, связанную и свободную хлористоводородную кислоту.


11

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. В настоящее время всевозрастающее значение для клиническойдиагностики в объективной информации,наряду с другими методами, имеет иссле-дование желудочной секреции, проводи-мое фракционным зондированием с оп-ределением кислотности аспирационно-титрационным способом [3]. Исследова-ние секреторной функции желудка с ис-пользованием 5%-ного спиртового ра-створа с последующим взятием четырехпорций желудочного содержимого позво-ляет получать сведения о стимулирован-ной секреции второй фазы и дает возмож-ность составить определенное представ-ление о характере секреции в межпище-варительный и пищеварительный периоды.

Материал и методы исследова-ния. Для получения результатов, харак-теризующих кислотовыделительную фун-кцию желудка в межпищеварительный ипищеварительный периоды, проводилиисследования желудочного содержимогос определением величины рН – ЭВ-74,АГМИ-01 и ОРИОН-501, общей кислотно-сти, свободной и связанной хлористово-дородной кислоты по методу Тефлера.Желудочное содержимое получали аппа-ратом Камовского.

После фильтрования желудочного со-держимого через мягкие фильтры прово-дили дальнейшее исследование. Титрова-нием желудочного содержимого 0,1% ра-створом едкого натра в присутствии 1%спиртового раствора фенолфталеинаопределяли общую кислотность, 0,5%спиртового раствора диметиламидобен-зола – свободную хлористоводороднуюкислоту, а в присутствии 1% водного ра-створа ализаринсульфоновокислого на-

C. Jargalov, A. Tarnuev, Davaadorzhiyn Lhamsayzmaa1FSBEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

2Mongolian State Agrarian University, Ulan-Bator, Mongolia

STUDIES OF GASTRIC SECRETION BY HORSES WITH COLIC

Key words: gastric secretion, fractional sensing, secretory activity, free and hydrochloric acid.In stud farm named after Kalinin of Zabaikalsky Kray, in Henteyskiy aimag of Mongolia studed

of gastric contents of horses. In the gastric contents of horses examined a total acidity, bound andfree hydrochloric acid.

трия – связанную хлористоводороднуюкислоту. Результаты титрования выража-ли в моль/л. Одна условная титрометри-ческая единица кислоты равна 1 ммоль.

Результаты исследований. Сред-ние показатели кислотовыделительнойфункции желез желудка у клинически здо-ровых лошадей в межпищеварительныйи пищеварительный периоды приведеныв таблице 1.

Анализируя эти данные, следует отме-тить, что у клинически здоровых лошадейпосле действия 5%-ного спиртового ра-створа желудочная секреция усиливает-ся. Сравнивая результаты объема желу-дочной секреции при часовом напряже-нии с объемом порций, полученных нато-щак, следует отметить, что выработкажелудочного секрета у клинически здоро-вых лошадей увеличилась в 3,5 раза. Та-кое увеличение характерно и для показа-телей свободной хлористоводороднойкислоты и общей кислотности. При иссле-довании показателей желудочного содер-жимого установлено, что с уменьшениемсвободной хлористоводородной кислотыувеличивается связанная хлористоводо-родная кислота и наоборот.

Определение количества кислоты впорциях содержимого желудка, извлека-емого через 15 минут в течение часа споследующим суммированием получен-ных данных, позволяет характеризоватькак максимальный подъем кислотности,так и абсолютное количество кислоты,выделяющейся за определенное время.Это дает более полное представление окислотовыделительной функции желудка.

Установленные показатели, характе-ризующие кислотовыделительную функ-


12

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Показатели кислотовыделительной функции желудкав межпищеварительный и пищеварительный периоды у клинически здоровых лошадей

(М±m; n=11)

Период секреции После дачи энтерального раздражителя в порциях

при часовом напряжении

Показатель У здоровых

лошадей без энтерально-го раздра-

жителя

1 2 3 4

Объем желудочного

содержимого, мл

765±25,2 1473±27,0*** 814±26,4 346±24,7*** 205±23,5**

Показатель рh, ед.

3,8±0,20 2,2±0,12*** 2,8±0,40* 4,3±0,32 5,4±0,21***

Свободная хло-ристоводородная кислота, моль/л

12,5±0,70 51,6±0,43*** 45,5±0,40*** 21,8±0,61*** 1,75±0,003***

Связанная хлори-стоводородная

кислота, ммоль/л

21,3±1,22 15,3±0,51*** 5,0±0,70*** 39,5±0,72*** 19,0±0,96

Общая кислотность

ммоль/л

40,2±2,40 72,2±4,22*** 70,1±0,70*** 63,4±5,04** 23,9±2,06***

32,2±4,31 106,4±22,10*** 59,0±4,41*** 23,8±1,21 5,2±1,12*** Кислотная продукция, ммоль/час

Всего после стимуляции 194,4±7,21

Примечание: значения достоверны по сравнению со значением здоровых животных без энтераль-

ного раздражителя: * - при Р≤ 0,05; ** - при Р≤ 0,01; *** - при Р≤ 0,001.

цию желез желудка у спонтанно больныхпри остром расширении желудка лошадей,представленные в таблице 2, говорят отом, что кислотная продукция при стиму-лированной секреции при часовом напря-

жении у больных животных, равна в сред-нем 399,8 ммоль/час, или на 40,5% выше,чем у лошадей контрольной группы(Р<0,001).

Таблица 2 – Показатели кислотовыделительной функции желудкав межпищеварительный и пищеварительный периоды при остром расширении желудка

лошадей (М±m; n=9)

Период секреции

После дачи энтерального раздражителя в порциях при часовом напряжении

Показатель

Натощак

1 2 3 4 Объем

желудочного содержимого, мл

1880±27,3 1560±26,2*** 1236±21,7*** 897±25,2*** 364±12,4**

Показатель рh, ед.

2,1±0,21 2,0±0,12 1,8±0,04 2,2±0,06 3,0±0,07**

Свободная хло-ристоводородная кислота, моль/л

25,1±0,10 39,6±2,10*** 39,5±2,02*** 37,1±2,14*** 14,2±1,12***

Связанная хлори-стоводородная

кислота, ммоль/л

46,7±2,02 53,5±2,16* 48,2±3,07 48,6±2,21 44,5±1,08

Общая кислотность

ммоль/л

82,4±8,51 116,5±5,14** 95,5±8,22 90,6±7,96 62,2±5,5

169,3±24,1 165,2±23,8 123,0±12,5 85,4±9,50** 26,2±1,20*** Кислотная продукция, ммоль/час

Всего после стимуляции 399,8±11,75

Примечание: - значения достоверны по сравнению со значением натощак:

* - при Р≤ 0,05; ** - при Р≤ 0,01; *** - при Р≤ 0,001


13

№ 4 (25), 2011 г.

Сравнивая показатели кислотной про-дукции в межпищеварительный период ипосле стимулированной секреции у клини-чески здоровых и при остром расширениижелудка в отдельности, установлено, чтокислотная продукция у больных животныхувеличивается в 1,8 раза по отношению кэтому показателю натощак, тогда как уздоровых животных увеличивается в 5,2раза. Следовательно, такая закономер-ность обусловлена повышенной кислотно-стью в пищеварительный период и харак-теризуется высокими цифрами общей кис-лотности и свободной хлористоводород-ной кислоты.

После изучения патогенетических ас-пектов течения острого расширения же-лудка у лошадей встал вопрос об органи-зации научно обоснованных лечебно-про-филактических мероприятий, направлен-ных на восстановление функциональныхрасстройств и органических пораженийживотного организма. И действительно,как показали наши исследования, функци-ональные расстройства желудка и кишеч-ника при определенных условиях являют-ся фоновыми заболеваниями для разви-тия и течения колик. Вот поэтому на осно-вании наблюдений за больными животны-ми снятие болевого синдрома и улучше-ние общего состояния в начальной ста-дии болезни являлось очень важным мо-ментом для дальнейшего использованиялекарственного средства в комплекснойпатогенетической терапии острого расши-рения желудка в условиях производства.

Проведенный широкий научный поискиспользуемых в медицине и доступныхдля ветеринарии фармакологическихсредств показал, что при течении остро-го расширения желудка у лошадей, наибо-лее приемлемыми по показаниям могутбыть использованы: но-шпа, новокаин,трамал, рометар, новалгин, эквипалазон.

Применяя схему комбинированноголечения колик при остром расширениижелудка, мы получили положительные ре-зультаты лечения больных животных внижеуказанной последовательности:

1. Противоспазматические средства– но-шпа – 20 мл, новокаин 2% – 40 мл

внутривенно на одну инъекцию.2. Активный массаж – не менее 30

минут.3. Обезболивающее и успокаивающее

средство – трамал 5% – 5 мл или роме-тар 2% –10 мл внутримышечно на однуинъекцию.

4. Зондирование, удаление газов и со-держимого с последующим промываниемперманганатом калия 1:1000 – 5 литровили содой двууглекислой 3% – 5 литров.При этом промывание проводили по прин-ципу сифона – не разрывая поток жидко-сти, резко опускали наружный конец зон-да вниз. Еще лучше воспользоваться дляэтой цели откачивающим аппаратом Ка-мовского.

5. Подача 3 литров теплой воды в одинприем через носопищеводный зонд: на-стойка валерианы – 30 мл, эфир – 20 мл,ихтиол – 30 мл, этиловый спирт – 120 мл,молочная кислота – 20 мл, вазелиновое икасторовое масло – по 200 мл. Через 15минут дополнительная доза 0,1% раство-ра карбохолина в дозе 40 мл подкожно.

6. Против интоксикации рекомендуемтонизирующее средство – смесь 300 мл5% хлорида натрия с 300 мл 40% раство-ра глюкозы и 10 мл 20% раствора кофеи-на в количестве 10 мл внутривенно.

7. Внутрикишечные теплые клизмы.8. После лечения лошадь необходимо

укрыть попоной и периодически прово-дить шаговую проводку.

Такая схема комбинированного лече-ния колик при остром расширении желуд-ка лошадей в общем комплексе лечебныхмероприятий дает наилучшие результатыи может быть использована для широко-го внедрения в практику.

Испытуемые нами препараты новал-гин и эквипазалон являются эффективны-ми при профилактике и лечении лошадей,больных острым расширением желудка.

Выводы. 1. Изучение секреторнойфункции желудка лошадей путем фракци-онного зондирования с электрографичес-кой регистрацией его потенциалов позво-лило получить картину функциональногосостояния данного организма в норме ипри патологии.


14

№ 4 (25), 2011 г.

2. Стандартный метод получения и ис-следования желудочного содержимого сразделением его на 15-минутные фракциипозволил установить, что у больных ло-шадей показатели кислотовыделительнойфункции значительно превышают тако-вые у здоровых животных.

3. Разработана схема комбинирован-ного лечения колик при остром расшире-нии желудка и получены положительныерезультаты лечения больных животных. Анаиболее эффективными оказались пре-параты новалгин и эквипалазон.

Библиографический список1. Клейнбок Я. И. Об унификации мето-

дики исследования желудочного содержи-мого лошадей [Текст]//Ветеринария. – №12.– 1951. – С. 46-48.

2. Колесов А. М. К вопросу о секретор-ной функции желудка у здоровых лошадей.Практика военно-ветеринарной службы[Текст]. – М: Военное изд-во Министерства

Вооруженных Сил СССР, 1947. – С. 40-52.3. Коробов А. В. Диагностика, лечение и

профилактика динамической непроходимос-ти желудочно-кишечного тракта у лошадей,протекающих с явлениями колик [Текст] /А.В. Коробов, О. М. Исаченкова// Материалытретьей научно-практической конференциипо болезням лошадей. – М., 2002. – С. 70-71.

4. Салмин И. П. Методика получения же-лудочного сока у лошадей и нормы его кис-лотности [Текст] //Военно-ветерин. инф.сборник. – М.: Воениздат, 1946. – С. 96-102.

5. Синев А. В. Исследования желудоч-ного содержимого лошадей при механичес-кой непроходимости кишечника [Текст]//Ве-теринария. – 1946. – №10-11. – С. 30-32.

6. Смирнов А. М. Методика полученияжелудочного сока лошади и его применение//Ветеринария. – 1955. – №7. – С. 67-70.

7. Соболев А. С. О кислотности желудоч-ного сока лошадей при остром расширениижелудка [Текст]//Советская ветеринария. –

1937. – Изд. 14. – №1. – С. 4-8.

Введение. Сведения о строении ор-ганов размножения, в частности ампулсемяпроводов, воспроизводстве и сро-ках наступления половой зрелости самцов

УДК 636:611.67(571.54)

И. Д. ЗамьяновФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ

E-mail: [email protected]

МОРФОГЕНЕЗ АМПУЛ СЕМЯПРОВОДОВ У ЯКОВ

Ключевые слова: домашний як, семяпровод, ампула семяпроводов, эпителий.В настоящей работе рассматриваются результаты изучения возрастных анато-

мических и гистологических изменений ампул семяпроводов у домашних яков. Приводятся

некоторые морфометрические данные.

I. ZamyanovFSBEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

GENESIS OF YAK’S AMPULA DUCTUS DEFERENS

Key words: domestic yak, deferens, ampula ductus deferens, epithelia.Results of the study of anatomical and histological changes with age in yak’s ampula ductus

deferens are showed. Some morph metrical dates are presented.

яков скудны и противоречивы [1-5]. Зна-ния о строении и развитии ампул семяп-роводов имеют прикладное значение инеобходимы для совершенствования био-


15

№ 4 (25), 2011 г.

техники воспроизводства домашних яков.Материал и методика. Материалом

для исследований служили семяпроводы(ампулы семяпроводов) плодов, ново-рожденных, 12, 18, 24, 28, 30-месячных,3,4 и 5-летних домашних яков, разводи-мых в условиях Окинского района Буря-тии. Экспериментальный материал былполучен от клинически здоровых живот-ных, содержащихся в обычных хозяй-ственных условиях. Возраст животныхопределяли по степени стирания резцо-вых зубов [4]. Весь полученный матери-ал фиксировали в 10 % растворе нейт-рального формалина. Гистологическуюобработку проводили общепринятымиметодиками.

Результаты исследований. У заро-дышей, предплодов и ранних плодов двух-и трехмесячного возраста семяпроводимеет вид прямой и короткой трубочки, име-ющей по всей длине одинаковую толщину.

На гистологических срезах у двухме-сячных плодов (рис.1 а) можно заметить,что просвет протока в дистальной части

семяпроводов несколько больше, чем впроксимальной части. Диаметр протока надистальном участке составляет 53,0±1,40мкм, а в проксимальной части – 43,0±1,50мкм. Этот факт дает основание считать,что именно в этой части начинается фор-мирование ампулы семяпровода. Протоквыстлан кубическими эпителиоцитами,высота эпителия составляет 8,7±0,20мкм. Ядра кубических эпителиоцитов ок-руглой формы.

У трехмесячных плодов семяпроводболее длинный. У них дистальная частьсемяпровода окружена более толстымслоем соединительной ткани. Слизистаяоболочка семяпровода ровная, его эпи-телий столбчатый. Ядра эпителиоцитововальной формы с хорошо заметнымиядрышками, расположены на разныхуровнях клеток. Высота эпителия прото-ка равна 16,2±0,20 мкм. Базальная мем-брана эпителия протока семяпроводаслабо выражена. Диаметр протока дис-тального участка семяпровода составля-ет 71,0±0,90 мкм.

1 1 1

2 2

а б

Рисунок 1 – Ампулы семяпроводов и пузырьковидные железы плодов:а – двухмесячного возраста, ван Гизон, об. 20, ок. 5;б – пятимесячного возраста, ван Гизон, об. 8, ок. 7;

1 – ампулы семяпроводов; 2 – пузырьковидные железы

В возрасте четырех месяцев ампуласемяпровода в виде небольшого утолще-ния дистальной части семяпровода. Этачасть семяпровода лежит над шейкоймочевого пузыря и открывается в нача-ле мочеполового канала (рис.1б) и покры-та оболочкой из соединительной ткани.Слизистая оболочка ампулы семяпрово-

да ровная. Эпителий протока ампулыстолбчатый, его высота 1,6±0,20 мкм.Появляются базальные клетки, которыерасположены между столбчатыми эпите-лиоцитами. Ядра столбчатых эпителиоци-тов, в основном, овальной формы. Ядрабазальных клеток округлой формы. Диа-метр протока ампулы семяпровода ра-


16

№ 4 (25), 2011 г.

вен 80,1±1,40 мкм.В пятимесячном возрасте ампула се-

мяпровода мало отличается по форме ивеличине от таковой плодов четырехме-сячного возраста. Под адвентицией рас-полагается мышечная оболочка. Онапредставлена двумя циркулярными (внут-ренним и наружным) и продольным слоя-ми. Диаметр протока ампулы семяпро-вода равен 65,3±0,40 мкм. Эпителий про-тока представлен столбчатыми и базаль-ными эпителиоцитами, его высота со-ставляет 17,0±0,20 мкм.

У новорожденных ячат ампула семяп-ровода (рис. 2-1) значительно увеличива-ется. Они расположены над шейкой моче-вого пузыря и открываются в просвет мо-чеполового канала в самом его начале.Ампула состоит из трех хорошо выражен-ных слоев: адвентиции, мышечной и сли-зистой оболочек. На слизистой оболочкеампулы намечаются продольные склад-ки. Под соединительнотканной оболочкой

четко обозначена мышечная оболочка.Она состоит из трех слоев: циркулярного,продольного и циркулярного. Ядра мио-цитов циркулярных слоев веретеновид-ной формы, а ядра миоцитов продольно-го слоя округлой и овальной формы. Втолще мышечной оболочки находятся кро-веносные сосуды. Слизистая оболочкаампулы семяпровода собрана в продоль-ные складки и покрыта столбчатыми ибазальными эпителиоцитами, высота ко-торых равна 10,4±0,30 мкм. Ядра столб-чатых эпителиоцитов округлой, овальнойи палочковидной формы, расположены вапикальной частях клеток, а ядра базаль-ных – округлой и овальной формы. В соб-ственно слизистой оболочке протока ампу-лы семяпровода расположены железистыетрубочки, между которыми находится со-единительная ткань и миоциты. Эпителийжелезистых трубочек представлен столбча-тыми и базальными эпителиоцитами.

Рисунок 2 – Ампула семяпровода:1 – новорожденного; 2 – одно-; 3 – двух-; 4 – трех-; 5 – пятилетнего быка яка

Ядра столбчатых клеток имеют оваль-ную и палочковидную форму с крупнымиглыбками хроматина, а ядра базальныхклеток – округлые. Диаметр железистыхтрубочек составляет 69,7±2,00 мкм, авысота их эпителия – 12,3±0,40 мкм.

У быков в возрасте одного - двух летампулы семяпроводов (рис.2 - 2,3) поформе мало отличаются от таковых но-ворожденных, но они намного больше всвоих размерах. На слизистой оболочкечетче выражены продольные складки.

У годовалых бычков слизистая обо-

лочка ампулы семяпровода также собра-на в продольные складки, но уже большихразмеров, чем у особей предыдущеговозраста. Эпителий слизистой оболочкипротока столбчатый. Между столбчатымиэпителиоцитами расположены базальныеклетки. Высота эпителия протока равня-ется 13,9±0,50 мкм. Ядра столбчатых эпи-телиоцитов, в основном, круглой формыи расположены в апикальных частях кле-ток.Ядра базальных клеток округлые иовальные. В собственно слизистой обо-лочке ампулы расположены железистые


17

№ 4 (25), 2011 г.

трубочки (рис. 3, а). Последние так же, каки проток, выстланы псевдомногослойнымэпителием, высота которого равна14,0±0,30 мкм. Ядра столбчатых эпители-оцитов округлой и овальной формы скрупными глыбками хроматина, а ядрабазальных клеток овальной и вытянутойформы. Диаметр железистых трубочек67,1±1,90 мкм. Мышечная оболочка ам-пулы семяпровода в сравнении с живот-ными предыдущего возраста представле-на более четко.

В возрасте двух лет у быков яка сли-зистая оболочка семяпровода имеетбольшую складчатость, чем она у особейпредыдущего возраста. Проток в однихучастках покрыт столбчатыми, в другихкубическими эпителиоцитами. Ядра пос-ледних округлые, а столбчатых эпителио-цитов округлой и овальной формы с круп-ными глыбками хроматина. Между столб-чатыми и кубическими эпителиоцитамирасположены базальные клетки, их ядраовальной формы. Высота эпителия про-тока ампулы семяпровода 8,5±0,20 мкм.

Эпителий железистых трубочек двух-рядный. Высота эпителиоцитов 10,2±0,30мкм. Ядра столбчатых эпителиоцитов ок-руглой и овальной формы с крупноглыб-чатым хроматином, расположены на раз-личных уровнях клеток. Диаметр протокажелезистых трубочек равен 60,6±1,80мкм, между железистыми трубочками рас-

положена соединительная ткань.У трех- и пятилетних быков (рис. 2 -

4,5) описываемый орган по форме и от-носительной величине мало отличается оттаковых быков младшего возраста, одна-ко на слизистой оболочке более сильнопроявляются складки. У быков в возрас-те трех лет (рис. 3,б) слизистая ампуласемяпровода сильно складчатая и выст-лана двухрядным эпителием, высота ко-торого составляет 12,9±0,20 мкм. Ядрастолбчатых эпителиоцитов округлой иовальной формы с мелкими глыбкамихроматина, расположены на различныхуровнях клеток. В центральной части про-света семявыносящего протока находят-ся зрелые спермии. Часть трубочек по-крыта кубическими, другая – столбчаты-ми эпителиоцитами. Ядра кубических эпи-телиоцитов округлой формы, а столбча-тых - овальные. Высота эпителия в желе-зистых трубочках составляет 13,4±0,20мкм, а их диаметр – 129,7±5,80 мкм.

У быков в пятилетнем возрасте сли-зистая оболочка ампулы семяпроводасильно складчатая и выстлана столбча-тыми и базальными эпителиоцитами. Вы-сота эпителия слизистой оболочки прото-ка составляет 19,2±0,40 мкм. Ядра стол-бчатых эпителиоцитов овальной формыи расположены, в основном, в централь-ной части клеток.

а б

Рисунок 3 – Ампула семяпровода:а – 12-месячного бычка яка, ван Гизон, об. 20, ок. 5;

б – трехлетнего быка яка, ван Гизон, об. 8, ок. 7.

Железистые трубочки так же, как исемявыносящий проток, выстланы двух-рядным эпителием. Количество базаль-ных клеток становится меньше, чем у та-

ковых предыдущего возраста. Ядра стол-бчатых эпителиоцитов округлой и оваль-ной форм, расположены в базальной ча-стях клеток. Высота эпителия железистых


18

№ 4 (25), 2011 г.

трубочек составляет 17,6±0,40 мкм, а ихдиаметр 158,1±5,60 мкм.

Заключение. Резюмируя анатоми-ческое описание ампул семяпроводов,следует отметить, что у зародышей, пред-плодов и ранних плодов двух- и трехме-сячного возраста визуально ампула се-мяпровода не выражена. Ее анатомичес-кое формирование начинается с четырех-месячного возраста в виде небольшогорасширения дистальной части семяпро-вода. В дальнейшем с возрастом живот-ных ампула семяпровода мало изменяет-ся, она лишь увеличивается в длину, ши-рину и толщину. У новорожденных живот-ных в слизистой оболочке намечаютсяпродольные складки, которые наиболеевыражены у половозрелых быков.

Гистологическая дифференцировкаампулы семяпровода начинается с кон-ца второго месяца утробного развития.Просвет протока в дистальной части се-мяпровода несколько шире, чем в про-ксимальном участке. К трехмесячномувозрасту диаметр протока дистальнойчасти семяпровода увеличивается в 1,34раза, а высота эпителия – в 1,86 раза. Вчетырехмесячном возрасте под адвенти-цией формируется мышечная оболочка.У плодов пятимесячного возраста онапредставлена циркулярным и продоль-ным слоями. У новорожденных мышечнаяоболочка полностью сформирована. Сли-зистая оболочка ампулы семяпроводасобрана в продольные складки, под нейрасположены железистые трубочки.

У самцов в возрасте одного года ди-аметр железистых трубочек уменьшается,высота эпителия увеличивается. Указан-ные выше показатели своей максималь-ной величины достигают в пятилетнемвозрасте.

Библиографический список1. Баширов Е. Б. Особенности строения

и функции органов размножения самцов исамок буйволов, крупного рогатого скота изебу / Е. Б. Баширов //Тр. /Азерб. НИИ жи-вотноводства. – 1968. – Т. II. – С. 296-306.

2. Дружинин А. Н. К вопросу сравнитель-но-анатомического изучения яка, киргизско-го крупного рогатого скота и их гибридов / А.Н. Дружинин, В. В. Иванова, И. М. Любимов// Известия АН СССР, серия «Биология». –1937. – Вып. 3. – С. 843-894.

3. Карташева Л. Н. Эмбриональный гис-тогенез и постэмбриональные измененияпредстательной железы крупного рогатогоскота / Л. Н. Карташева // Тр. ЧкаловскогоСХИ. – 1951. – Т. 1. – Вып. 1. – С. 271- 276.

4. Ламкина В. Ю. Некоторые данные обанатомическом строении женских половыхорганов бурят-монгольских яков и бурят-монгольского крупного рогатого скота /В. Ю.Ламкина //Труды Бурят-Монгольского зоове-тинститута. – 1950. – Вып. 6. – С.101-107.

5. Паденко А. С. Определение возрастадомашних яков (по зубам) / А. С. Паденко //Сельское хозяйство Таджикистана. – 1971.– №10. – С.50-51.

6. Рабочев В. Н. Воспроизводство яков/В. Н. Рабочев, Т. П. Чертков. – Фрунзе, 1985.– 8 с.

7. Савельев Б. П. К вопросу анатомииполовой системы яка / Б. П. Савельев // Тру-ды Бурятской научно-производственнойветеринарной лаборатории. – 1968. – Вып.2. – С. 165-169.

8. Abdel-Raоufe M. The postnataldevelopment of the reproductive organs in bullswith special reference to puberty // Act.endocrinal suppl. Coopenh. – 1960. – 49 – P.109.

9. Ali H. A., Tigrari M. D., Moniem K. A. Onthe morphology of the accessory male glandsand histochemistry of the ampulls ductusdefferentis of the camel / Ali H. A., Tigrari M. D.,Moniem K. A.// G. Anat. – 1978. – V. 125. – N. 2.

– P. 277-292.


19

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Локтевой сустав играетбольшую роль в статико-динамическомуправлении грудной конечности. Геомет-рия локтевого сустава напоминает блокв виде закругленного костного отросткаи костной выемки, по форме напоминаю-щей шарнир. Травматические нарушения вданном суставе ведут, как правило, к раз-витию стойких изменений в работе опор-но-двигательного аппарата конечности вцелом, поскольку ограничивается диапа-зон подвижности локтя, а также опора ко-нечности теряет прочность и упругость.

Мыщелковые переломы плечевой ко-сти у животных являются суставными инередко сопровождаются вывихами, чтоведет к развитию стойких расстройствдвижения, проявляющихся в различнойстепенью хромотой.

Возникновению переломов мыщелкаплечевой кости способствуют падения,прыжки и внезапные повороты на боль-шой скорости, а также дорожно-транспор-тные происшествия [3]. У мелких пород

УДК 619:616.71-001.517:617.572

М. А. Романова ФГБОУ ВПО «ИВМ Омского государственного аграрного университета», Омск


СПОСОБ ЗАКРЫТОГО ЛЕЧЕНИЯ МЫЩЕЛКОВЫХ ПЕРЕЛОМОВ ПЛЕЧЕВОЙКОСТИ У СОБАК

Ключевые слова: собаки, мыщелковые переломы, плечевая кость, аппарат внешнейфиксации.

В статье представлены данные о методе лечения мыщелковых переломов плечевойкости у мелких пород собак с морфофункциональным обоснованием. Авторами предла-гается лечение данных переломов с использованием аппарата внешней фиксации Кирш-

нера-Эймера (КЕ system) закрытым способом репозиции костных отломков.

M. RomanovaFSBEI HPI «Institute of Veterinary Medicine of Omsk State Agrarian University», Omsk

METHOD OF TREATMENT OF CLOSED CONDYLAR FRACTURESOF THE HUMERUS BY DOGS

Key words: dogs, condylar fractures, humerus, external fixation devices.Method of treatment of condylar fractures of the humerus by small breed dogs with

morphofunctional justification are presents. The authors propose treatment of these fractures usingexternal fixation apparatus Kirshner-Ehmer (KE system) with the closed method reposition of bonefragments.

(toy dogs) в молодом возрасте, чаще припрыжках с небольшой высоты, возника-ют переломы и вывихи локтевого суста-ва, которые могут являться генетическиобусловленным заболеванием, проявля-ющимся неполным окостенением плече-вого мыщелка. Так Marscellin-Little et al. [6]высказали мнение о наличии предраспо-лагающего наследственного фактора какгенетического заболевания у коккер-спа-ниелей и британских спаниелей.

По нашим наблюдениям, у собак по-роды карликовый пинчер и тойтерьер ввозрасте от 3 до 18 месяцев чаще в ре-зультате прыжков возникает латеральныйперелом мыщелка плечевой кости, кото-рый, как правило, сопровождается и ме-диальным вывихом локтевого сустава(рис.1).

Без должной репозиции и стабильнойфиксации срастание перелома мыщелканевозможно, а значит, невозможно вос-становление функции конечности [7], труд-ности лечения заключаются не только в


20

№ 4 (25), 2011 г.

Рисунок 1 – Классификация мыщелковых переломов (Денни, 2007)На рентгеновском снимке – перелом латерального мыщелка с медиальным вывихом

локтевого сустава

особенностях анатомического строениялоктевого сустава его биомеханики и т.д.[1], но и в том, что величина отломковочень мала и влечет за собой большиетехнические сложности в их репозиции ификсации.

В этом плане приобретает особыйпрактический интерес применение мини-мально инвазивных методов остеосинте-за, главной целью которых является со-хранение жизнеспособности тканей в зонеперелома. Закрытая репозиция отломковпозволяет, не применяя скальпель и необнажая зону перелома, производитьфиксацию фрагментов кости [2]. К этимметодам можно отнести закрытый осте-осинтез с использованием аппаратавнешней фиксации Киршнера-Эхмера(KE System).

Цель нашего исследования – датьморфофункциональное обоснование оп-тимальному проведению спиц при приме-нении данного метода остеосинтеза.

Материалы и методы. Для выбораоптимального направления спиц были из-готовлены поперечные срезы по Пиро-гову из замороженных трупов собак. Рас-пилы проводили в соответствии с основ-ными уровнями предполагаемого прове-дения спиц.

Остеосинтез был проведен у 6 собакминиатюрных пород карликовый пинчер итойтерьер, возрастом от 3 до 18 меся-

цев массой 800 – 1500 г, поступивших вхирургическую клинику при ИВМ ОмГАУ.Во всех случаях вместе с переломомлатерального мыщелка наблюдался ме-диальный вывих локтевого сустава.

Для фиксации отломков и стабилиза-ции локтевого сустава применялась од-носторонняя фиксация аппаратом Кир-шнера-Эхмера, состоящим из карбоновойстойки длиной 75 мм и диаметром 4 мм,фиксаторов спиц малого размера и само-врезающихся спиц с положительным про-филем (резьбой выше крепости стержня)диаметром 1,5 и 2,5 мм. Введение спицпроизводили через прокол кожи низкоско-ростной дрелью с соблюдением правиласептики.

Результаты исследования и ихобсуждение. Первую спицу вводили пос-ле закрытой репозиции отломков и вправ-ления вывиха непосредственно над выс-тупающей точкой и чуть впереди лате-рального мыщелка под прямым углом внаправлении соответствующего места намедиальной стороне мыщелка таким об-разом, чтобы конец спицы с противопо-ложной стороны кости возвышался надкортикальным слоем. Это связано с тем,что латеральная поверхность в центренадмыщелков является оптимально безо-пасной зоной. Во время прохождения спи-цы допускается смещение от центра неболее 5-10о. При этом спица прошивает


21

№ 4 (25), 2011 г.

только места крепления мышц предпле-чья, которые не несут большой функцио-нальной нагрузки. Во избежание травма-тизации локтевого нерва конечность пол-ностью разгибали в локтевом суставе, чтоприводило к смещению нерва каудально.

Для фиксации локтевого сустава вто-рую спицу диаметром 1,5 мм проводиличерез тело лучевой кости в верхней третидиафиза. На дорсолатеральной поверх-ности эта кость прикрыта небольшим пла-стом мышц, а сосудисто-нервный пучок иподкожная вена лежат на дорсомедиаль-ной поверхности, что позволяет в даннойобласти значительно увеличить диапазонуглового смещения спицы.

У трех собак для снятия напряженно-

сти со спицы, проходящей через зону пе-релома, дополнительно проводили тре-тью спицу через диафиз плечевой кости.При этом наиболее безопасным местомявляется краниальная поверхность плече-вой кости, т.к. сосудисто-нервный пучок рас-полагается в отдалении от нее с каудоме-диальной поверхности между головкамитрехглавой и грудной мышц. Спицу вводи-ли через плечеголовную мышцу, которая ненесет основной статодинамической нагруз-ки в отношении грудной конечности.

Спицы укрепляли на стойке, распола-гая зажимы спиц примерно на расстоянии1 см от поверхности кожи (рис. 2).

После операции в течение 7 дней жи-вотным проводили антибиотикотерапию.

Рисунок 2 – Вид аппарата после укрепления спиц на стойке

После операции все животные начи-нали приступать на больную конечностьна 5-7-й день. При этом у животных ненаблюдалось видимого дискомфорта нааппарат. У 5 собак заживление переломапроходило без осложнений, и аппарат былснят через 3-4 недели после операции.После снятия аппарата в течение неделинаблюдалась хромота опорного типа лег-кой степени, подвижность локтевого сус-тава полностью восстанавливалась на 5-7-й день. В случае, где фиксация осуще-ствлялась только двумя спицами, на 10-й день после операции, когда животное

стало функционально нагружать больнуюконечность, спица сломалась в зоне пе-релома. Аппарат был снят, и на конеч-ность наложена поддерживающая повяз-ка. Через две недели животное началовключать конечность в опору, но подвиж-ность в области локтевого сустава быланезначительно ограничена. Инфекцион-ных осложнений в зоне введения спиц ненаблюдалось ни в одном случае.

Заключение. Таким образом, нашопыт показывает, что применение аппа-рата внешней скелетной фиксации Кирш-нера-Эхмера является экономичным, тех-


22

№ 4 (25), 2011 г.

нически легко осуществимым, клиническиуспешным методом лечения дистальныхмышелковых переломов плеча у собакминиатюрных пород. Поскольку этот спо-соб является минимально инвазивным,что особенно актуально у собак породытойтерьер, это помогает избежать нару-шения кровоснабжения, сводя к миниму-му ятрогенное заражение, способствуяболее быстрому восстановлению по-врежденной конечности. Полная репара-ция перелома наступает уже через 4 не-дели и находит объяснение в литератур-ных данных [5].

Использование спиц (диаметром 2,5мм) с положительным профилем позволя-ет избегать появления значительноголюфта и нестабильности их в костной тка-ни [4], что предупреждает травмированиеобразующейся вокруг спиц грануляцион-ной ткани и тем самым предупреждаетинфицирование.

Для снятия силового напряжения соспицы, проходящей через зону перелома,мы рекомендуем стабилизировать локте-вой сустав с проведением спиц через ди-афиз плечевой кости и лучевой кости, приэтом кости предплечья можно фиксиро-вать спицей меньшего диаметра (1,5 мм).

Библиографический список1. Баранов М. С. Оперативное лечение

переломов локтевого отростка: автореф.дис. канд. мед. наук. – Новосибирск, 1988.– 34 с.

2. Традиционный и малоинвазивный ос-теосинтез в травматологии / Г. В. Гайко [идр.]//Ортопедия, травматология и протези-рование. – 2000. – № 2. – С. 73-76.

3. Денни Х., Баттервоф С. Ортопедиясобак и кошек /Пер. с англ. М. Дорош и Л.Евалева. – М.: ООО «Аквариум-принт», 2007.– 696 с.

4. Aron D. N., Palmer R. H., Johnson A. L.Biologic strategies and balanced concept forrepair of highly comminuted long bone fractures// Compend. Cont. Educ. Pract. Vet. – 1995. –№ 17. – P. 35–50.

5. Brinker W. O., Piermattei D. L., Flo G. L.Handbook of Small Animal Orthopedics andFracture Treatment. – Verlag Saunders WB,Philidelphia, 1983. – 560 p.

6. Marscellin-Little et al., D. J. Deyoung, D.J. Ferris, K. K. & Berry C. M. Incompleteossification of the humeral condyle in spaniels// Veterinary Surgery – 1994. – № 23. – P. 475-477.

7. Moores A. Companion Animal Practice:Humeral condylar fractures and incompleteossification of the humeral condyle in dogs // In

Practice – 2006. – № 28. Р. 391-397.

УДК 576.7: 598. 422

А. С. Фомина1, С. В. Пронина2

1Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Улан-Удэ2 ФГБОУ ВПО «Бурятский государственный университет», Улан-Удэ


МОРФОЛОГИЯ БУРСЫ (КЛОАКАЛЬНАЯ СУМКА BURSA CLOACALIS) ПТЕНЦОВСЕРЕБРИСТОЙ ЧАЙКИ (LARUS ARGENTATUS MONGOLICUS)

Ключевые слова: бурса, чайка, микроморфология, клетка.Описаны микроанатомия и клеточный состав функциональных зон фолликулов бур-

сы серебристой чайки Larus argentatus mongolicus. Общая организация морфофункцио-нальных структур бурсы чайки сходна с таковой домашних птиц. В возрасте трех не-дель фолликулы бурсы серебристой чайки уже сформированы. В их корковой зоне преоб-ладают средние лимфоциты, а в мозговой – малые. Плазмоциты обнаруживаются пре-

имущественно в корковой зоне фолликулов бурсы.


23

№ 4 (25), 2011 г.

A. Fomina1, S. Pronina2

1 Institute of general and experimental biology of the Siberian Branch of Russian Academyof sciences, Ulan-Ude

2 FSBEI HPT «Buryat State University», Ulan-Ude

BURSA MORPHOLOGY (BURSA CLOACALIS) OF HERRING GULL NESTLING(LARUS ARGENTATUS MONGOLICUS)

Key words: bursa, herring gull, micromorphology, cell.The microanatomy and the cellular structure of the functional zones of the follicles of bursa in

herring gull Larus argentatus mongolicus are described. The overall organization of morphofunctionalstructures of the bursa gull is similar to that of poultry. At the age of three weeks of the bursafollicles herring gulls have been formed. These cortical area is dominated by medium-sizedlymphocytes, and in the brain - small. Plasma cells are found predominantly in the cortical zone ofthe follicles of bursa.

Введение. Бурса (фабрициева, иликлоакальная, сумка) – центральный органиммунной системы птиц, в котором диф-ференцируется популяция В-лимфоцитов[15]. Впервые анатомия бурсы была опи-сана Hieronymus Fabricius в XVI веке [5],но интенсивное ее изучение началосьлишь с 50–60-х гг. ХХ века [8]. Структурабурсы описана преимущественно у до-машних птиц [2, 10], у диких птиц этот органостается малоизученным. В данной ста-тье приведены результаты микроморфо-логического исследования бурсы подви-да серебристой чайки Larus argentatusmongolicus (Suskin, 1925), для последу-ющего сравнительного анализа морфо-функциональных изменений в бурсе птен-цов при экспериментальном заражениилентецом чаечным Diphyllobothriumdendriticum (Nitzsch, 1824).

Материал и методы исследова-ния. Объектом исследования служилиптенцы серебристой чайки, отловленныеиз колонии на острове Малый КалтыгейЧивыркуйского залива оз. Байкал в воз-расте 3–5 дней. Для аклимации птиц со-держали в вольерах по 2–3 экз. на поле-вом стационаре ИОЭБ СО РАН «Мона-хово» (Чивыркуйский залив) и кормилирыбным филе 3 раза в сутки до полногонасыщения. Материал для исследованиябрали после декапитации птенцов черездве недели после их отлова, бурсу фикси-ровали 10% нейтральным формалином ижидкостью Карнуа. Для цитологических

исследований делали отпечатки органа,которые окрашивали азур-эозином поРомановскому-Гимза. Парафиновые сре-зы бурсы толщиной 3–5 мкм окрашивалигематоксилином Майера с докраскойэозином и азур 2-эозином по Романовс-кому. Площадь структур функциональныхзон и подсчет клеток выполняли в случай-но выбранных 5 срезах из разных отде-лов органа по общепринятым методикам[1]. На отпечатках подсчитывали относи-тельное количество различных клеточныхформ под световым микроскопом МС300А (Micros-Austria) при увеличениих1000. Статистическую обработку полу-ченных результатов проводили с помо-щью пакета программы «Statistica» длянепараметрических данных (Mann –Whitney U-тест) при уровне достовернос-ти p < 0.05.

Результаты исследования и ихобсуждение. Бурса птенцов серебрис-той чайки представляет собой выпячива-ние дорзальной стенки клоаки. Стенкабурсы образована тремя оболочками:слизистой, мышечной и соединительнот-канной (рис.1). Слизистая оболочка об-разует складки, выступающие в просветбурсы. Складки заполнены 1, 2 или 3 ря-дами лимфатических фолликулов, окру-женных соединительнотканными элемен-тами. Лимфатические фолликулы имеютразличную форму и размеры (рис. 2). Чис-ло их составляет 21,0±1,87 в одном полезрения при увеличении х100. Каждый фол-


24

№ 4 (25), 2011 г.

ликул состоит из темной периферическойкорковой зоны, и более светлой мозговойзоны, расположенной в центре (рис. 3).

Доля мозгового вещества в фоллику-лах бурсы больше коркового веществапочти в 2 раза (табл. 1). По границе кор-ковой и мозговой зон в фолликуле рас-

положена фибриллярная мембрана. Помнению ряда авторов, это особая сосу-дисто-мембранная зона, представленнаясетью аргирофильных волокон, дающаяположительную реакцию на гликопротеи-ды [3]. Межфолликулярное пространствозаполнено соединительной тканью.

Рисунок 1 – Стенка бурсы:

а – мышечная оболочка бур-

сы, б – слизистая оболочка

бурсы. Окраска гематоксили-

ном Майера. Увеличение

10х10

Рисунок 2 – Складка бурсы

с фолликулами:

стрелка – столбчатый эпите-

лий, окаймляющий складку

бурсы. Окраска гематоксили-

ном Майера. Увеличение ок. 10,

об. 4

Рисунок 3 – Фолликул:

а – корковая зона, б – мозговая

зона. Окраска азур 2-эозином.

Увеличение ок. 10, об. 20.

а б

а

б

Таблица 1 – Соотношение функциональных зон в фолликуле, %

Функциональная зона М±m

Корковое вещество 27,0±2,33

Мозговое вещество 51,7±2,66

Межфолликулярное пространство 21,3±2,06

Клеточный состав функциональ-ных зон бурсы. В корковой зоне клеткирасполагаются плотно, чем и обусловле-на более темная окраска ее на гистоло-гических препаратах. Преобладающейклеточной популяцией в корковой зонеявляются средние и малые лимфоциты(табл. 2). Относительное содержаниебольших лимфоцитов и бластных клетокневелико. На долю плазмоцитов прихо-дится 2,7% от всех клеток. Согласно ли-тературным данным, в корковой зонефолликулов бурсы происходит пролифе-рация и созревание В-лимфоцитов, одна-ко содержание плазмоцитов (конечныхформ дифференцировки В-лимфоцитов)остается низким примерно до 6–7 меся-цев [5], возможно этим и объясняется низ-кое содержание плазмоцитов в бурсептенцов чайки. Эозинофилы и псевдоэо-

зинофилы нами не выявлены. Митотичес-ки делящиеся клетки составляют чутьменьше 1%, а деструктивно измененные– почти 3%. Это, возможно, объясняетсятем, что лимфоциты бурсы интенсивноделятся, при этом большая их часть поги-бает [5]. В бурсе птенцов нами дифферен-цированы эпителиальные клетки с оваль-ным ядром и небольшим количествомцитоплазмы, в которой нередко содержат-ся PAS-положительные гранулы. На нихприходится около 10% от всех клеток дан-ной зоны. Подобные клетки в корковойзоне бурсы домашних птиц дифференци-рованы ранее [9]. На границе корковой имозговой зон, где располагается фибрил-лярная мембрана, хорошо заметны клет-ки с овальным ядром, содержащим 1–2ядрышка. В литературе эти клетки описа-ны как кубические эпителиальные клетки


25

№ 4 (25), 2011 г.

кортико-мозговой зоны. Они отделяюткорковое вещество от мозгового [7].

Мозговая зона. Основу мозговой

зоны составляют эпителиальные клетки,малые и средние лимфоциты (табл. 2).

Таблица 2 – Соотношение разных видов клеток в структурно-функциональных зонахбурсы серебристой чайки (M±m)

Относительное содержание клеток в бурсе серебристой чайки, в %

Типы клеток

Корковая зона Мозговая зона Межфолликулярная зона

Бластные формы клеток 7,9±0,34 8,5±0,68 2,1±0,54

Большие лимфоциты 2,2±0,51 2,2±0,34 0

Средние лимфоциты 52,2±0,64 30,6±0,70 4,8±0,55

Малые лимфоциты 19,5±1,24 45,1±0,94 3,6±0,33

Макрофаги 1,0±0,33 0,6±0,19 0,7±0,43

Эпителиальные 9,7±0,83 10,9±0,70 25,7±4,17

Фиброциты 1,2±0,23 0 57,7±4,09

Плазмоциты 2,7±0,42 0,3±0,08 0

Эозинофилы 0 0 1,8±0,83

Псевдоэозинофилы 0 0 2,7±0,47

Клетки на стадии митоза 0,8±0,30 0,7±0,11 0

Клетки с деструктивными

изменениями

2,7±0,64 0,9±0,19 0,7±0,49

По содержанию среди всех морфоло-

гических типов лимфоцитов преобладаютмалые лимфоциты (45%). Плазмоцитынемногочисленны. Известно, что мозго-вая зона является местом выхода зре-лых В-лимфоцитов из органа в кровоток,в ней осуществляются сложные этапыдифференцировки В-лимфоцитов [4, 5].Эпителиальные клетки в мозговой зонефолликулов бурсы серебристой чайки хо-рошо дифференцируются. Эпителий, свя-занный с фолликулом (FAE-follicle-associated epithelium), является продол-жением столбчатого эпителия, которыйвыстилает слизистую оболочку бурсы ирасполагается часто над медуллярнойзоной фолликула, постепенно трансфор-мируясь в кубический однослойный эпи-телий (рис. 2). В литературе скопление этихклеток носит название «эпителиальныхвыстилок», в них выявлены сульфатиро-ванные и карбоксилированные гликоза-мингликаны, клетки проявляют положи-тельную реакцию на наличие белков [2].Установлено, что столбчатый и кубичес-кий однослойный эпителии обеспечивают

прямую связь между полостью бурсы имозговой зоной фолликулов; эпителиимогут участвовать в двунаправленномтранспорте веществ [6], в том числе и ан-тигенной природы [11, 12, 13, 14].

В мозговом веществе бурсы птенцовхорошо видны клетки с отростками, совальным ядром, в котором 1-2 ядрыш-ка. Подобные клетки в литературе описы-вают как клетки звездообразной формы,они формируют сеть для В-клеток и денд-ритных клеток [5]. В петлях между отрост-ками этих клеток располагаются лимфо-циты. В мозговой зоне бурсы птенцовсеребристой чайки нами выявлены клет-ки с небольшим эксцентрично располо-женным ядром. Возможно, они выполня-ют секреторную функцию. На это указы-вает большое количество гранул, содер-жащихся в их цитоплазме. Сходные клет-ки были выделены в медуллярной зонеузелков бурсы цыпленка [13]. Эти авторыпредположили, что вещества, которыесинтезируются данными клетками, уча-ствуют в иммунном процессе, посколькупри экспериментальном воздействии цик-


26

№ 4 (25), 2011 г.

лофосфамида количество клеток и ихфункциональная активность возрастали.

Межфолликулярная зона. Относи-тельная площадь этой зоны составляетоколо 20%. Клетки данной зоны представ-лены преимущественно фиброцитами.Реже присутствуют средние и малые лим-фоциты, бластные формы клеток. В от-личие от корковой и мозговой зон здесьвстречаются эозинофилы и псевдоэози-нофилы (табл. 2).

Клеточный состав бурсы по отпе-чаткам. По морфологическим критериямна отпечатках бурсы птенцов четко диф-ференцированы клетки: большие лимфо-циты (3,0±0,48%), бластные формы кле-ток (12,3±1,16%), средние лимфоциты(41,3±0,98%), малые лимфоциты(26,1±1,86%), плазмоциты (3,5±0,21%),макрофаги (0,4±0,13%), эозинофилы(0,8±0,29%), псевдоэозинофилы(1,1±0,27%), митотически делящиеся клет-ки (0,4±0,12), деструктивно измененныеклетки (1,3±0,23%), клетки стромы(9,6±0,88%). Размеры большинства этих

клеток представлены в таблице 3.Эозинофилы. На отпечатках и срезах

бурсы эозинофилы довольно редковстречаются. Форма их овальная, режеокруглая. Их ядра преимущественно не-сегментированные. Гранулы, содержащи-еся в клетках, мелкие, рассеяны по всейцитоплазме. Соотношение клеток слабо-,средне- и сильнонасыщенных грануламисоставляет 13,1±1,16%, 47,4±1,02% и39,5±0,89% соответственно. Интенсив-ность дегрануляции эозинофилов такженеодинаковая. Число слабодегранулиро-ванных клеток в поле зрения составляетв среднем 0,07±0,03, среднедегранули-рованных – 0,25±0,09, сильнодегранули-рованных – 0,21±0,10.

Исследования показали, что размерыпсевдоэозинофилов (нейтрофильныегранулоциты) и эозинофилов в иммунно-компетентных органах и периферическойкрови больше, чем у других птиц (табл. 3).Количество псевдоэозинофилов, как иэозинофилов, незначительно.

Таблица 3 – Диаметр некоторых клеток бурсы при увеличении х1000

Тип клеток

Диаметр, мкм (М±m)

Большие лимфоциты 21,6±0,85

Средние лимфоциты 16,38±0,63

Малые лимфоциты 11,15±0,32

Макрофаги 20,52±0,72

Эозинофилы 10,84±0,49

Псевдоэозинофилы (нейтрофильные гранулоциты)

16,18±0,45

Плазмоциты 13,7±0,95

Макрофаги и митотически делящи-

еся клетки составляют на отпечаткахоргана менее полпроцента от всех кле-ток. В цитоплазме некоторых макрофа-гов содержатся вакуоли с клеточным дет-ритом.

Относительное содержание плазмоци-тов на отпечатках и в срезах примерноодинаково. По цитологическим показателямплазмоциты бурсы млекопитающих анало-гичны таковым в кроветворных органах.

Характерными признаками данных клетокна срезах и отпечатках являются эксцент-рично расположенное с грубыми глыбкамихроматина ядро, светлый дворик возле негои более базофильная цитоплазма по срав-нению с другими клетками.

Заключение. Впервые проведенныеисследования бурсы (клоакальная сумкаbursa cloacalis) птенцов серебристой чай-ки показали, что общая организация мор-фофункциональных структур этого орга-


27

№ 4 (25), 2011 г.

на чайковых птиц сходна с таковой до-машних птиц. В возрасте трех недельфолликулы бурсы серебристой чайки ужесформированы, в них четко выделяютсямозговая и корковая зоны. В их корковойзоне преобладают средние лимфоциты,а в мозговой – малые. В межфолликуляр-ном пространстве соединительной тканиобнаруживаются единичные лимфоциты,эозинофилы и псевдоэозинофилы. Сре-ди эозинофилов преобладают клетки сосредним насыщением гранулами. Плазмо-циты обнаруживаются преимущественнов корковой зоне фолликулов бурсы.

Исследования проведены при под-держке гранта РФФИ № 08-04-98-98035_сибирь_а и проекта «Инновацион-ные и научные исследования Бурятскогогосударственного университета, 2007».Благодарим профессора Н. М. Прониназа помощь в проведении исследований.

Библиографический список1. Автандилов Г. Г. Медицинская мор-

фометрия / Г. Г. Автандилов. – М.: Медици-на, 1990. – 384 с.

2. Александровская О. В. Цитология, ги-стология и эмбриология: научное издание /О. В. Александровская, Т. Н. Радостина, Н.А. Козлов. – М.: Агропромиздат, 1987. – 448 с.

3. Коробкова Р. В. Некоторые аспектымикроморфологии и гистохимии фабрицие-вой сумки кур / Р. В. Коробкова // Эколого-экспериментальные аспекты функциональ-ной, породной и возрастной морфологиидомашних птиц / Межвузовский сборник на-учных трудов. – Воронеж, 1989. – С. 142-147.

4. Олейник Е. К. Т- и В-системы имму-нитета птиц / Е. К. Олейник // Биохимичес-кие и морфологические основы иммуноло-гии птиц / Науч. ред. д.б.н., проф. И. А. Бо-лотников. – Карельский филиал АН СССР.Ин-т биологии. – Петрозаводск, 1982. – С.62-74.

5. Avian immunology / Edited by F. Davison,

B. Kaspers, K. A. Schat, - Academic Press isan imprint of Elsevier, 2009. – 473p.

6. Bockman, D.E. Pinocytosis by epitheliumassociated with lymphoid follicles in the bursaof Fabricius, appendix, and Peyer’s patches.An electron microscopic study/ D.E Bockman,M. Cooper // Am. J. Anat. – 1973. – Vol.136. – P.455–478.

7. Cullen G. The bursa: Fabricius toDelaware / G. Cullen // Journal of the RoyalSociety of Medicine. – 1982. – Vol.75. – P.507-512.

8. Glick G. The bursa of Fabricius andantibody production / G. Glick, T.S. Chang,Jaap R.G. // Poult Sci. – 1956. – Vol. 35. – P.224–234.

9. Hodges, R.D. The circulatory system. InThe Histology of the Fowl. / R. D. Hodges. –1974. – Academic Press. London. – Р.151–241.

10. Lupetti M. Ultrustructural aspects of thelymphoid follicle associated cells of the cloacalbursa after treatment weith silica or carreganen/ M. Lupetti, A. Dolfi, F. Giannessi [et.al.] // J.Anat. – 1983. – 136(4). – P. 851-862.

11. Nagy N. [et.al.] Origin of the bursalsecretory dendritic cell / N. Nagy, A. Magyar, M.Toth [et.al.] // Anat. Embryol. (Berlin). – 2004. –Vol. 208. – P. 97-107.

12. Naukkarinen A. Morphological andhistochemical characterization of the medullarycells in the bursal follicles of the chickens / A.Naukkarinen, T. E. Sorvari // Acta. Pathol.Microbiol. Immunol. Scand. – 1982. – Vol. 90. –P.193-199.

13. Olah, I. Secretory cell in the medulla ofthe bursa of Fabricius / I. Olah, B. Glick //Experientia. – 1978. – Vol. 34. – P. 1642–1643.

14. Schaffner, T. The bursa of Fabricius: acentral organ providing for contact between thelymphoid system and intestinal content / T.Schaffner, J. Mueller, M.W. Hess [et.al.] //CellImmunol. – 1974. – Vol. 13. – P. 304–312.

15. Sugimura M. Cellular changes in thebursa of Fabricius and spleen ofcyclophosphamide-treated ducks / M.Sugimura, Y. Hashimoto // J. Reticuloendothel.

Soc. – 1976. – Vol. 19. – P. 201-210.


28

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Взаимосвязь между хозя-ином и собственными микроорганизмамихарактерна для всех теплокровных орга-низмов. Как известно, к основным функ-циям микрофлоры ЖКТ относятся анта-гонистическая, витаминообразующая,иммунизирующая и участие в обмене ве-ществ. Отсюда очевидна актуальностьстратегии сохранения нормофлоры ЖКТи ее коррекции в случае нарушений. Пос-ледние могут носить пищевой, лекар-ственный, сезонный и другой характер.Чрезвычайно быстрому снижению уров-ня полезной микрофлоры в ЖКТ приво-дит дефицит эссенциальных факторовпитания, увеличение в нем техногенно-трансформированных пищевых компо-нентов, стресс, антибиотико-, химио- и гор-монотерапия и т.п. Питание является важ-нейшим экзогенным фактором сохране-

УДК 619: 579:636.92

Н. А. Цыремпилова, А. Д. ЦыбикжаповФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


ВЛИЯНИЕ ГЕМОПРЕПАРАТА НА МИКРОБИОЦЕНОЗЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА КРОЛИКОВ

И ЕГО ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ В КОРРЕКЦИИ ДИСБИОЗОВ

Ключевые слова: гемопрепарат, бифидобактерии, лактобактерии, эшерихии, стафи-лококки, сальмонеллы, грибы.

В статье приводятся данные по определению количественного и видового состава мик-роорганизмов в кишечнике кроликов под влиянием гемопрепарата. Установлено, что на фонеприема препарата наблюдается положительное изменение микробиоценоза кишечника экс-периментальных животных. Изученный гемопрепарат может быть использован в каче-

стве компонента функционального питания при профилактике дисбактериоза.

N. Cyrempilova, A. Tsibikjapov FSВEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

EFFECT OF BLOOD PREPARATION ON MICROBIOCENOSIS OF RABBITSGASTRO-INTESTINAL TRACT АND ITS PRACTICAL IMPORTANCE FOR

THE CORRECTION OF DYSBIOSIS

Key words: bifidobacteria and lactobacteria, escherichia, staphylococcus, salmonella,mushrooms.

The article provides data on the definition of quantitative and specific structure of microorganismsin the intestine rabbits under the influence of the preparation of blood. As a result of contact withpreparation is positive modification in bowel microbiocenosis of experimental animals. Studiedpreparation may be used as a component of special nutrition for correction of dysbiosis.

ния и восстановления естественной эко-логии микроорганизмов кишечника. Так,функциональное питание обязательнодолжно быть связано с кисломолочнымипродуктами, содержащими живые лакто-бактерии. Кроме того, в настоящее вре-мя существует много разновидностеймоно-, поликомпонентных и комбиниро-ванных эубиотиков, предназначенных длякоррекции микрофлоры кишечника. При-мером монокомпонентного эубиотикаможет служить пищевая добавка «Нари-нэ», включающая Lactobacil lusacidophilus ЕР-317402 и оказывающаялечебный эффект при дисбиотическихнарушениях. Однако не все микроорганиз-мы, входящие в лечебные препараты,стойко приживаются в организме челове-ка. Искусственно введенные штаммыбыстро элиминируются из кишечника и


29

№ 4 (25), 2011 г.

замещаются случайной микрофлорой. Вданном контексте привлекательными ви-дятся пищевые композиты, стимулирую-щие рост и развитие собственных микро-организмов. С другой стороны, в качествеэубиотика могут быть использованы несами нормальные эубионты организма, апродукты их обмена, а также их микроб-ные субстанции. К примеру, введение ци-топлазматических компонентовLactobacillus acidophilus в культуру мак-рофагов стимулировало фагоцитарнуюактивность [8, 9].

Кровь убойных животных являетсяблагоприятной питательной средой дляразвития микроорганизмов. Она содер-жит комплекс всех веществ, необходимыхдля нормальной жизнедеятельности какмакро-, так и микроорганизма. Раскрытиеполезных качеств крови нашло отражениев существовании многовариантных схемпереработки на пищевые, кормовые илечебные цели. Основой для получениягемопрепарата служит биоконсервиро-ванная кровь. Антикоагуляционный и пос-ледующий консервирующий эффекты вкрови обеспечиваются введением куль-туральной жидкости Lactobacil lusacidophilus [3].

Объекты и методы исследований.Оценку интегрального эффекта компонен-тов рациона питания и гемопрепаратапроводили на опытах in vivo и in vitro.

Исследования проводили на 14 кро-ликах породы Великан со средней живоймассой тела 2,5 кг. Животные по условиюэксперимента были разделены на 2 груп-пы и в течение двух недель получали об-щевиварный рацион. Опытной группе жи-вотных один раз в сутки перорально вво-дили до кормления по 20 мл гемопрепа-рата. Материалом для микробиологичес-ких исследований служил кал кроликов неболее 3-часовой давности. Состав мик-роорганизмов фекалий определяли постандартной методике [4]. В пробах фе-калий проводили качественный учет саль-монелл, энтеробактерий, гемолизирующихбактерий, клостридий, стафилококков,дрожжеподобных грибов и бифидобакте-рий. Для дифференциации бактериаль-

ные посевы производили на среды Гиса,Эндо, Левина, Плоскирева, мясопептон-ный, кровяной, висмут-сульфит и М 497агары, мясопептонный и печеночный бу-льоны. Для выявления дрожжеподобныхгрибов использовали среду Сабуро. Вы-числяли удельное содержание – Ig КОЕ/г(абсолютно сухого кала). С сывороткой,полученной при фракционировании сква-шенного Lactobacillus acidophilus обезжи-ренного молока, в кровь вносится поряд-ка 7 x 105 - 8 x 105 кл/мл культуры проби-отика. В процессе хранения количествоклеток Lactobacillus acidophilus снижает-ся до 2х105 - 3х105 . Снижение количестваклеток пробиотика в биоконсервирован-ной крови, равно как и посторонней мик-рофлоры, связано прежде всего с небла-гоприятными условиями для их развития:рН среды, высокой каталазной активнос-тью, образованием гема при разделенииосновного белка крови на гем и глобин.

Еще в начале этого века показанавозможность уничтожения микроорганиз-мов под действием красителей и света.Содержание гема в биоконсервирован-ной крови колеблется от 1500 до 2500 мкг/мл в зависимости от сроков ее хранения.Аминокислотный состав белков гемопре-парата, после их кислотного гидролизаисследовали на анализаторе ААА- 881 вNa+-цикле. Общий азот определяли пометоду Несслера; остаточный азот и азотполипептидов – колориметрическим мето-дом после их кислотной экстракции; амин-ный азот – потенциометрическим титро-ванием; свободные аминокислоты – ме-тодом ионообменной хроматографии;ионы железа – колориметрированием ок-рашенных комплексов с сульфосалицило-вой кислотой; моносахара – объемнымферрицианидным методом; гликогена – поколичеству сахара, образовавшегося пос-ле гидролиза; ионы хлора – по методуМора [1, 7]. Статистическая обработкаполученных данных проводилась с ис-пользованием методов вариационного,сравнительного и корреляционного ана-лиза [5].

Результаты и их обсуждение.Прежде чем приступить к оценке интег-


30

№ 4 (25), 2011 г.

рального эффекта гемопрепарата и пищина формирование фекального микроби-оценоза, на наш взгляд, уместно датькраткую характеристику его химическогосостава, до и после обработки фермен-том ЖКТ пепсином с целью прогнозиро-вания количества поступающих в кишеч-ник дополнительных к рациону питатель-

ных компонентов. Показатели, представ-ленные в таблице 1, отражают составгемопрепарата с точки зрения требований,предъявляемых к составу общеупотреби-тельных питательных сред для микроорга-низмов. Пепсиновый гидролиз осуществля-ли в течение 3 часов при физиологическихзначениях его протекания в желудке.

Таблица 1 – Химический состав гемопрепарата

Содержание

№ Показатели

гидролизат гемопрепарат

1 Азот общий, г % 1,76±0,12 1,66±0,16

2 Азот остаточный, мг % 385,0±15,0 67,10±6,3

3 Азот полипептидный, мг % 376,0±21,0 57,40±4,6

4 Азот аминный, % 0,93±0,12 0,11±0,05

5 Аминокислоты свободные, мг %

-аспарагиновая

-аланин

-фенилаланин

-лейцин

-изолейцин

-триптофан

-аргинин

-цистеин

+

+

+

+

+

280

+

+

3,00

3,00

3,00

9,00

6 рН 4,0-4,3 4,3-4,6

7 Железо, мг % 19,2 ±0,5 11,0±2,7

8 Хлориды, г % 0,48±0,08 0,38±0,09

9 Глюкоза, мг % 358,0±37 345,0±14,2

10 Гликоген, мг % 18,86±1,8 18,40±1,5

Из таблицы следует, что по содержа-

нию основного параметра питательныхсред – аминному азоту – гемопрепаратуступает пептону, однако уже после пепси-нового гидролиза данный показатель уве-личивается в 9 раз, а азот полипептидов –в 6,6 раза. Значения общего азота свиде-тельствуют о высоком потенциале азотно-го питания. Тем не менее, только его пя-тая часть реализуется за время пепсино-вого гидролиза in vitro. Содержание ядо-витых веществ, например, хлорид-ионов,находится в пределах нормы. Гемопрепа-рат, как и кровь, отличается высоким со-держанием микроэлемента железа.

Аминокислотный состав гемопрепа-рата представлен в таблице 2.

Сравнительный анализ аминокислот-

ного состава с таковым эталонного бел-ка ФАО/ВОЗ показал наличие полного на-бора незаменимых аминокислот и дефи-цита по двум аминокислотам – изолейци-ну и метионину.

Результаты исследования фекальноймикрофлоры кроликов, получавших ге-мопрепарат, представлены в таблице 3.

Удельное содержание Bifidobacteriumи Enterobacter в фекалиях опытной груп-пы животных возрастало, соответствен-но, на 15% (p<0,05) и 8% (p<0,01) послеприема курса гемопрепарата в течение14 суток, на 11% (p<0,001) и 2% (p<0,1) втечение 7суток. Частота встречаемостиданных индигенных микробов в фекали-ях экспериментальных кроликов состав-ляла 100% и сохранялась в течение за-


31

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 2 – Аминокислотный состав гемопрепарата

Содержание, г/100г. Аминокислота

Гемопрепарат Белок ФАО/ВОЗ

Лизин 10,5 5,5

Гистидин 5,3 -

Аргинин 4,2 -

Аспарагиновая кислота 8,1 -

Триптофан - -

Треонин 4,9 4,0

Серин 4,4 -

Глутаминовая кислота 11,9 -

Пролин 3,9 -

Глицин 5,2 -

Аланин 7,7 -

Цистеин + цистин - -

Валин 12,7 5,0

Метионин 0,05 1,7

Изолейцин 1,4 4,0

Лейцин 12,2 7,0

Тирозин 0,6 6,0

Фенилаланин 6,9 6,0

Таблица 3 – Удельное содержание микроорганизмов в фекалиях кроликов (Lg KOE/г)

Образцы фекалий

1 2 3

Микроорганизмы

М±m М ± m К 1 М ± m К 1

1. Bifidobacterium spp. 8,36±0,45 1,11* 9,26±0,44 1,15* 9,6±0,362

2. Enterobacterium spp. 7,97±0,59 1,02* 8,16±0,65 1,08 8,63±0,54

3. Str. haemolictycus spp. 7,88±0,44 0,91* 7,16±0,52 ---* ---

4. Salmonella spp. 5,34±0,77 0,92* 4,92±0,89 0,54* 2,9±0,24

5. Clostridium spp. 7,71±0,35 0,99 7,68±0,43 0,97 7,52±0,55

6. Staphylococcus spp. 7,76±0,39 0,93 7,14±0,48 0,94 7,23±0,54

7. Candida spp. 5,17±0,91 --- --- 0,83 4,29±0,35

Примечание: 1 – образцы фекалий контрольных животных; 2 – образцы фекалий кроликов, получав-ших гемопрепарат в течение 7 суток; 3 – образцы фекалий кроликов, получавших гемопрепарат в тече-ние 14 суток. К 1 – сравнение с кроликами контрольной группы, * – p<0.05.

данного времени кормления.Транзиторные микроорганизмы

Staphylococcus и Candida в фекалияхконтрольных животных обнаруживались,соответственно, в 59% и 100% случаев с

удельным содержанием 7,7 и 5,2 КОЕ/г. Уопытных животных после 7 суток приемапрепарата количество дрожжеподобныхмикроорганизмов увеличивалось на 30%по сравнению с контрольной группой. В


32

№ 4 (25), 2011 г.

фекалиях опытной группы животных, каки контрольной, культура Staphylococcusобнаруживалась в 100% случаев с удель-ным содержанием 7,1-7,2 КОЕ/г.

Представители рода Salmonella и куль-тура Str. haemolictycus выявлены в фека-лиях как опытных, так и контрольных жи-вотных, соответственно в 60 и 100% слу-чаев. После курса приема гемопрепаратау животных отмечается динамика сниженияданных микроорганизмов на 33%(p<0.001) и 100% (p<0.001)… В данномконтексте уместно отметить, что микроб-ная обсемененность кормосмеси характе-ризуется средним количеством – в одномграмме пробы 2,1x10 6 – 13,3x10 6 клеток.Микроорганизмы, содержащиеся в кормо-смеси, являются представителями различ-ных родов, в том числе и Salmonella.

Облигатные штаммы анаэробных мик-роорганизмов (Clostridium) выделялисьстабильно в течение всего курса приемагемопрепарата с удельным содержанием7,71–7,52 КОЕ/г (p<0.01).

Обобщая результаты исследований invivo по влиянию гемопрепарата на фор-мирование фекальной микрофлоры, мож-но констатировать, что наиболее устой-чивыми к его действию оказались пред-ставители индигенных микроорганизмовBifidobacterium, Enterobacter и транзитор-ные культуры. Staphylococcus иClostridium: частота их встречаемостипрактически не менялась в течение все-го курса. Более того, количество клетокBifidobacterium достоверно увеличива-лось. Однако, при более длительном при-еме препарата имеют место дисбиотичес-кие отклонения. Это выражается в уве-личении удельного содержания клетокCandida. Наиболее чувствительными кдействию препарата определялись куль-туры Str. haemolictycus и Salmonella.Их содержание достоверно снижалось.После 14 суток приема культура Str.haemolictycus не выявлялась.

Выводы. 1. Показатели биологичес-кой ценности гемопрепарата, изученныеin vitro, имеют значения, позволяющиерассматривать его в качестве эффектив-ного белкового компонента и источника

азотного питания.2. На фоне приема гемопрепарата

наблюдаются положительные изменениямикробиоценоза кишечника эксперимен-тальных животных.

3. Гемопрепарат может быть исполь-зован в качестве компонента функцио-нального питания при профилактике дис-бактериоза. Данное утверждение основы-вается на наличии бифидогенного эффек-та – стимулятора роста и развития соб-ственных бифидобактерий.

4. Полученные данные указывают навозможность элиминации условно-пато-генных штаммов микроорганизмов из же-лудочно-кишечного тракта при правиль-ном подборе доз и продолжительностиприменения гемопрепарата.

Библиографический список1. Баймуратова М. А. Бактериологичес-

кая диагностика дисбактериоза кишечника:методические указания / М. А. Баймурато-ва, В. Э. Воронина, К. С. Оспанов и др. –Астана, 2004. – 40 с.

2. Балаховский С. Д. Методы химичес-кого анализа / С. Д. Балаховский, И. С. Ба-лаховский – М.: Медгиз, 1953. – 680 с.

3. Брусенцов Н. А. Повышение цитоток-сичности фотогема в переменном магнитномполе / Н. А. Брусенцов, Л. Х. Комиссарова,А. Ф. Миронов и др. //Химико-фармацевти-ческий журнал. – 2003. – № 6 – С.10-15.

4. Бубеев А.Т. Биотехнологический спо-соб предварительной обработки крови / А.Т. Бубеев, Т. Е. Данилова, Н. М. Тарнуева //Мясная индустрия. – 2006. – № 1 – С.51-54

5. Митрохин С. Д. Комплексная диагнос-тика, лечение профилактика дисбактерио-за кишечника в клинике внутренних болез-ней: методические рекомендации / С. Д.Митрохин, Е. В. Ардатская, Е. В. Никушкини др. – М.,1997. – С.45

6. Нехуров Л. Б. Эпизоотический мони-торинг: методические указания /Л. Б. Неху-ров, В. Ц. Цыдыпов – Улан-Удэ: Изд- воБГСХА, 2006. – 62с.

7. Петрухин О. М. Практикум по физико-хи-мическим методам. – М.: Химия, 1989. – С.248.

8. Hatcher G. E., Lambrecht R. S. //J. DairySci. – 1993. – Vol .76 – P. 2485-2492.

9. Herdigon G., Nader de Macias M. E.,

Alvares S. etal.//Immunology. – 1988. – Vol. 63.


33

№ 4 (25), 2011 г.

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ,

ПОЧВОВЕДЕНИЕ И АГРОХИМИЯ

УДК 631.15:333

В. Н. Днепровская1, Н. Г. Пилипенко2, А. П. Батудаев3

1Забайкальский аграрный институт, Чита2 ГНУ ЗабНИИСХ Россельхозакадемии, Чита

ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-УдэE-mail: [email protected]

ОПТИМИЗАЦИЯ СТРУКТУРЫ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙВ ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Ключевые слова: почва, плодородие, севооборот, занятый и сидеральный парВ статье изложены причины снижения плодородия почв в Забайкальском крае и воз-

можности их повышения за счет ведения и освоения научно обоснованных севооборо-тов, совершенствования структуры пашни, оптимизаций доли чистого пара, внедре-

ния сидеральных и занятых паров.

V. Dneprovskay1, N. Pilipenko2, A. Batudaev3

1Zabaikalsky Institute of Agriculture, Chita2State Scientific Institute «Zabaikalsky Research Institute of Agriculture»

of Russian Academy of Agricultural Science, Chita3FSВEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov»

Ulan-Ude

OPTIMIZATION OF CROPLANDS STRUCTURE IN FOREST STEPPE ZONEOF THE ZABAIKALSKY KRAI

Key words: soil fertility, crop rotation, green manure and engaged fallow.The article describes the reasons of reducing soil fertility in Zabaikalsky Krai and the possibility

of raising it by maintenance and development of scientifically based crop rotation, improving thestructure of arable land, optimizing the proportion of bare fallow, the introduction of green manure

and employed fallow.

Введение. Реформирование сельс-кого хозяйства создало предпосылки длястановления многоукладной аграрной эко-номики. Возникли новые организационно-

правовые формы хозяйствования пред-приятий: коллективные хозяйства, госу-дарственные предприятия, крестьянские(фермерские) хозяйства. При этом высок

34

№ 4 (25), 2011 г.

удельный вес личных подсобных хозяйствнаселения в производстве продукциисельского хозяйства [1].

С изменением земельных отношенийсущественно изменилась структура паш-ни и посевных площадей в Забайкальскомкрае. В связи с ухудшением общей эконо-мической ситуации в аграрном секторебольшинство сельскохозяйственныхпредприятий перешло на выращиваниезерна. В результате нарушены пропор-ции между отраслью растениеводства и

животноводства. В 2008 году 76,5 % по-севных площадей приходилось на зерно-вые культуры, площади которых с 1990года сократились в 8 раз. Посевы под кор-мовыми культурами с 548592 уменьшилисьдо 26000 га. Из зерновых культур домини-рующее положение занимает пшеница (60-67 %), из кормовых – однолетние травы (53-73 %). Основные площади зерновых куль-тур возделываются по пару в двухпольномсевообороте. В структуре пашни пары со-ставляют 32,0-40,2 % (табл. 1).

Таблица 1 – Структура пашни и посевных площадей по почвенно-климатическим зонамЗабайкальского края

Лесостепная

зона

Степная

зона

Сухостепная

зона

Горно-

таежная зона

В среднем

по зонам

Структура

пашни и

посевных площадей тыс.

га

% тыс.

га

% тыс.

га

% тыс.

га

% тыс.

га

%

Яровые, зерновые

и зернобобовые: 2,9 42,2 115,9 52,1 52,66 36,5 0,18 14,3 42,9 36,3

в том числе

зернофуражные 1,45 21,1 38,05 17,1 18,09 12,5 0,04 3,2

14,4

1 13,5

Технические

культуры 0,03 0,4 4,0 1,8 1,52 1,1 - - 1,39 0,8

Картофель и овощи 1,15 16,7 4,49 2,0 14,75 10,2 0,88 70,0 5,32 24,7

Кормовые культуры 0,6 8,7 9,79 4,4 17,34 12,0 - - 6,93 6,4

Пары 2,2 32,0 88,01 39,7 58,0 40,2 0,2 15,7 37,1 31,9

При сложившейся структуре пашни и

посевных площадей состояние и уровеньразвития сельскохозяйственного произ-водства заметно снизились. Насыщениепашни зерновыми культурами и чистымпаром при сокращении средств химизациии объемов поступления органическоговещества, повсеместном применении от-вальной обработки почвы привело к сни-жению плодородия, ухудшению фитосани-тарного состояния посевов и низкой эф-фективности земледелия.

Цель исследований – изучить вли-яние различных систем использованияпашни в зависимости от насыщения по-севных площадей зерновыми, в том чис-ле зернофуражными, кормовыми культу-рами, чистым и занятым паром на основ-ные параметры плодородия почвы и про-дуктивность маломощных черноземов.

Объект и методика исследований.Исследования проведены на опытномполе ГНУ ЗабНИИСХ в 1990-1995 годах.

Почва опытного участка – чернозем муч-нисто-карбонатный, малогумусный, мало-мощный, легкосуглинистый с содержани-ем в пахотном слое гумуса 2,3-2,4 %, Р

2О

5

– 2,5-3,4, К2О – 4,7-6,0 мг на 100 г почвы.

Изучали 5 систем использования паш-ни, отличающихся по структуре:

1. Зернопаровая: пар чистый – 50 %,зерновые – 50 %.

2. Зернопаровая: пар чистый – 33 %,зерновые – 66 %.

3. Улучшенная зернопаровая: пар чи-стый – 25 %, зерновые – 50 %, однолет-ние травы – 25 %.

4. Зернопаротравяная: пар чистый–20 %, пар занятый (донник) – 20 %, зер-новые – 40 %, однолетние травы – 20 %.

5. Зернопаровая с сидеральным па-ром (донник): пар сидеральный – 25 %,зерновые – 50 %, однолетние травы –25%.

Агротехника в опыте принята в соот-ветствии зональной системы земледелия

Земледелие, почвоведение и агрохимия

35

№ 4 (25), 2011 г.

Читинской области [2]. В опыте проводи-лись наблюдения за агрофизическими иагрохимическими свойствами почвы(органическое вещество, содержание пи-тательных веществ, структура и объемнаямасса почвы).

Результаты исследований. Прове-денные исследования показали, что струк-тура пашни, принятая в первых двух сис-темах, не обеспечивает положительныхизменений основных агрохимических по-казателей даже при внесении оптималь-ных норм удобрений. По органическомувеществу отмечена тенденция сниженияего содержания в пахотном слое до 2,95при исходном уровне 3,08 %. При сокра-щении доли чистого пара и включении си-дерального и занятого отмечается опре-деленная стабилизация агрохимическихпоказателей. За счет значительного по-ступления в почву органического веще-ства сидератов и корнепожнивных остат-ков парозанимающей культуры происхо-дит значительное обогащение ее пита-тельными веществами. При запашке 6,61т/га сухого вещества донника в почву до-полнительно поступило азота – 133, фос-фора –16 и калия – 50 кг, в занятом пару– 4,6, 5 и 22 кг/га, что частично компенси-ровало минерализацию органическоговещества.

При сравнении различных систем зем-лепользования установлено, что в струк-туре пашни с насыщением зерновымикультурами на 50 % содержание почвен-ных частиц менее 0,25 и более 10 мм со-ставило 50,1 %, а при запашке сидератаих стало меньше на 22,3, а с занятым па-ром на 20,5 %.

Характеристикой структурного соста-ва почвы является коэффициент струк-турности. При использовании пашни свключением сидеральных и занятых па-ров в сравнении с улучшенной системойэтот показатель выше в 1,8-2,6 раза.

Вследствие ухудшения структуры взернопаровой системе плотность почвык концу вегетации под зерновыми культу-рами увеличилась, особенно в слое 20-30см и составляла 1,38-1,42 г/см3. Запашкасидерата, корневых и стерневых остат-

ков снизила плотность почвы в слое 0-10см на 0,03-0,13 г/см3, в слое 10-20 на 0,06-0,15 и в слое 20-30 на 0,08-0,18 г/см3. Ко-эффициент корреляции (r= -0,91±0,16)указывает на обратную зависимость плот-ности и структуры почвы.

Таким образом, включение в севообо-рот парозанимающих культур, оставляю-щих в почве значительное количествоорганического вещества, положительновлияет на агрохимические и агрофизичес-кие свойства мучнисто-карбонатных чер-ноземов.

При сравнительной оценке посевовпшеницы, овса и ячменя, зернофуражныекультуры по урожайности заметно превос-ходят пшеницу. Урожайность пшеницы почистому пару в различных севооборотахнаходилась в пределах 0,89-1,22 т/га, посидеральному пару – 1,38, овса по пше-нице 1,46-1,64 и ячменя по занятому пару1,04 т/га.

Пшеница, в отличие от зернофураж-ных культур, наиболее требовательна кусловиям выращивания, поэтому основ-ными причинами низкой ее урожайностиявляются плохие водно-физические свой-ства почвы, на улучшение которых не ока-зывают положительное влияние даже чи-стые пары. Более высокая продуктив-ность овса и ячменя объясняется тем,что широко распространенное заболева-ние зерновых культур – корневые гнили,сильнее поражают яровую пшеницу. Пре-имуществом зернофуражных культур яв-ляется и то, что они как скороспелые куль-туры могут высеваться в более поздниесроки и более интенсивно использоватьагроклиматические ресурсы лесостепнойзоны на формирование урожая [3].

Анализируя продуктивность использо-вания пашни лесостепной зоны, нельзя неучитывать низкое потенциальное плодо-родие почв [4,5]. Поэтому при определе-нии эффективности севооборотов кромепродуктивности обязательно должна бытьдана оценка влияния культур на измене-ние показателей плодородия почвы. Взависимости от системы использованияпашни некомпенсированные потери орга-нического вещества на 1 га составили в


36

№ 4 (25), 2011 г.

зернопаровых – 0,9-1,0, улучшенной зер-нопаровой – 0,7, зернопаротравяной –0,4, зернопаровой с сидеральным паром– 0,2 тонны.

При производстве зерна чистый паростается важным средством накоплениявлаги, питательных веществ, борьбы ссорняками. Особенно это важно там, гдевлага является лимитирующим фактором.Здесь удельный вес пара в структуре ис-пользования пашни должен сохраняться

на уровне 20-25 процентов.Чистые пары, обладая положительны-

ми качествами, обнаруживают и негатив-ные: снижают коэффициент структурнос-ти почвы, повышают минерализациюорганического вещества почвы. Поэтомупри насыщении чистым паром на 33-50%,получен самый низкий выход продукции –0,91-1,08 т/га кормовых единиц, 90-120 кг/га переваримого протеина (табл. 2).

Таблица 2 – Системы использования пашни в лесостепной зоне Забайкалья

Выход с 1 га

пашни, т

Система

зерна корм.

единиц

Рентабель-

ность, %

Энерг.

коэф.

Потеря

органического

вещества, т/га

1. Зернопаровая (пар-50, пшеница-50 %)

0,45 0,91 - 1,62 1,0

2. Зернопаровая (пар-33, пшеница-33, овес-33 %)

0,67 1,08 - 2,15 0,9

3. Зернопаровая улучшенная (пар-25, пшеница-25, овес-25,

однолетние травы-25 %)

0,56 1,50 17 2,83 0,7

4. Зернопаротравяная (пар-20, пшеница-20, пар занятый

(донник)-20, ячмень-20, однолет-

ние травы-20 %)

0,50 2,22 51 3,20 0,4

5. Зернопаровая с сидеральным паром (пар сидеральный (донник) -25, пшеница-25, овес-25, одно-летние травы-25 %)

0,63 1,86 - 2,35 0,2

Продуктивность использования паш-

ни является ведущим показателем прием-лемости ее в конкретных почвенно-клима-тических условиях. В зернопаровых сис-темах с увеличением доли зерновых куль-тур с 50 до 66 % выход зерна с 1 га пашнивозрастает с 0,45 до 0,67 т/га, а кормо-вых единиц – с 0,91 до 1,08 т/га. При зер-нопаровой улучшенной системе за счетвключения поля однолетних трав выходкормовых единиц увеличился на 0,42 т/гапо отношению к системе 2 (табл. 2).

В зернопаровой с сидеральным пароми зернопаротравяной системах продуктив-ность пашни возрастает на 0,78-1,14 т/гакормовых единиц. Однако в системе 5, не-смотря на увеличение выхода кормовыхединиц, затраты, связанные с выращива-нием сидерата и его заделкой, не компен-

сируются стоимостью дополнительной про-дукции.

Заключение. Среди рассматрива-емых систем использования пашни наи-более экономически и энергетически вы-годны зернопаровая улучшенная и зерно-паротравяная, где рентабельность соста-вила 17-51 %, а энергетический коэффи-циент – 2,83-3,20.

Библиографический список1. Системы ведения производства в

сельскохозяйственных организациях Сиби-ри /РАСХН.– Новосибирск, Сиб. отд-ние. –2007. – 348с.

2. Зональные системы земледелия Чи-тинской области. – Чита,1988. – С. 5-27.

3. Днепровская В. Н. Оптимальное на-сыщение полевых севооборотов зерновы-ми культурами в условиях Читинской облас-


37

№ 4 (25), 2011 г.

ти: сборник научных трудов /Научные про-блемы совершенствования систем земледе-лия и животноводства Читинской области.– Чита, 1999. – С. 3-5.

4. Днепровская В. Н. Пути повышенияпочвенного плодородия в условиях лесо-степной зоны Читинской области /В. Н.Днепровская, Г. Г. Шашкова //Проблемы ста-билизации и развития АПК и пути совершен-ствования подготовки кадров в современ-

ных социально-экономических условиях:Тез. докл. науч.-практ. конф. – Чита, 1999. –С. 89-91.

5. Пилипенко Н. Г. Занятые, сидераль-ные пары и солома – дополнительные ис-точники органических удобрений: материа-лы научно-практической конференции/ Н. Г.Пилипенко, В. Н. Днепровская /Научное обо-снование систем земледелия Забайкалья.

– Чита, 2003. – С.42-44.

УДК 631.8:631.4:551.4(571.54)

М. Г. Меркушева1, Л. Л. Убугунов1,2, И. М. Андреева2, А. Л. Балданова1

1 Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, г. Улан-Удэ2 ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


НАТРИЙ В СИСТЕМЕ ПОЧВА – РАСТЕНИЕ ПОЙМЕННЫХ ЛУГОВЗАПАДНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ

Ключевые слова: пойма, аллювиальные почвы, натрий, биологический круговорот,минеральные удобрения.

Изучено содержание разных форм натрия в аллювиальных почвах и интенсивностьего накопления в фитомассе разных типов пойменных лугов. Показано, что несмотря набольшие запасы натрия в разных типах аллювиальных почв, доля его подвижных форм непревышает 2,5 % от валового количества элемента. По величине коэффициентов биоло-гического поглощения в системе почва – растение пойменных лугов Na отнесен к группесреднего захвата (КБП<1), что обусловливает низкое его содержание в наземной частитравостоев. Минеральные удобрения оказали незначительное влияние на количество Na

в сухом веществе трав, но весьма существенное на его запасы в фитомассе.

M. Merkusheva1, L. Ubugunov1,2, I. Andreeva2, A. Baldanova1

1Institute of general and experimental biology of Siberian Branchof Russian Academy of sciences, Ulan-Ude

2FSBEI HPT «Burayt State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

SODIUM IN SYSTEM SOIL – PLANT OF INUNDATED MEADOWSOF WESTERN TRANSBAIKALIA

Key words: floodplain, alluvial soil, sodium, biological cycle, mineral fertilizers.The content of various forms of sodium in the alluvial soils and the intensity of its accumulation

in phytomass of different types of flood-meadows is studied. It is shown that despite the largeamounts of sodium in different types of alluvial soil, the proportion of its mobile forms do not exceed2.5% of the gross amount of the element. Largest coefficient of biological absorption (CBA) in thesoil - plant flooded meadows Na assigned to a group of middle-capture (CBA<1), which accountsfor its low content in above-ground parts of grass. Mineral fertilizers have had a negligible effect onthe amount of Na in dry matter of grass, but very significant for its reserves in the phytomass.


38

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Незаменимость элемен-тов питания и их взаимодействия в расте-ниях обусловливают необходимость изуче-ния качественно-количественных характе-ристик каждого элемента и оценки его ролив биологическом круговороте в системепочва – растение для продуктивного фун-кционирования фито- и агроценозов.

Натрий относится к биофильным эле-ментам, без которых невозможно суще-ствование и поддержание жизни на Зем-ле. В ряду биофильности натрий занимает4-е место, определяемое долевым учас-тием химических элементов в построении(состава) живого организма в относитель-ных единицах: N > K > Cl > Na > Ca > Si > S> Mg > P > Fe > Mn > Zn > Mo > Co [3].

По распространенности в литосференатрию с кларком 2,64 принадлежит 6-еместо среди химических элементов. Внастоящее время известно свыше 220минералов натрия раличных классов: по-левые шпаты, плагиоклазы, галит (NaCl),селитра (NaNO

3), тенардит (Na

sSO

4), ми-

рабилит (Na2SO

4·10H

2O).

Калиево-натриевые (щелочные) икальциево-натриевые (плагиоклазы) по-левые шпаты являются породообразую-щими минералами верхней части земнойкоры. Их доля составляет около 50 % еемассы (60–65 % объема). Осадочныеэвапориты (галит, селитра, тенардит, ми-рабилит) обусловливают соленосностьматеринских пород, в результате чеговозникает первичное засоление почв, т.е.естественное накопление в них солей на-трия. Содержание натрия в породах со-ставляет (%): в ультраосновных – 0,57, восновных – 1,94, в средних – 3,0, в кис-лых – 2,77, в глинах – 0,96, в песчаниках –0,33, в карбонатных – 0,04 [2].

В незасоленных почвах валовое со-держание Na равно 0,74–2,23 % (1–3 %Na

2O) при его среднем значении 0,63 %.

Он входит в состав первичных минералов,преимущественно в натрийсодержащихполевых шпатов. Наличие большого коли-чества подвижных соединений натрияобусловливает неблагоприятные физи-ческие и химические свойства почв.

Натрий участвует в минеральном обме-

не всех живых организмов. Его относитель-ное содержание в сухом веществе расте-ний составляет 0,12 % (в золе – 2,4-2,8 %),животных – 0,4 и бактерий – 0,46% [4].

При недостатке калия способен воз-действовать на повышение обводненно-сти клеточных коллоидов в растениях, т.к.Na+ синергист K+, а отношение K/Na явля-ется показателем солевого обмена, под-держание которого в оптимальных значе-ниях (7/1) есть проявление механизмасолеустойчивости [1]. Избыток ионов на-трия влияет на активность ферментов,связанных с мембранами. Это вызываетизменения в энергетическом и конструк-тивном обмене, которые проявляютсянедостатком энергии при фотофосфори-лировании и окислительном фосфорили-ровании, нарушением белкового обмена,накоплением пролина, образованием про-межуточных токсичных веществ [5, 10, 11].

Натрий необходим для ряда высшихрастений [12], особенно приспособленныхк засоленным в разной степени почвам,в основном, некоторым видам семействмаревых, крестоцветных и др. [7]. В рас-тениях соли натрия накапливаются в ста-рых листьях.

В настоящее время в научной литера-туре отсутствуют количественные и каче-ственные оценки содержания, накопленияи распределения натрия в системе почва –растение, его доли в емкости биологичес-кого круговорота химических элементов всообществах пойменных лугов, в том чис-ле и для условий Западного Забайкалья.

Объекты и методы исследований.Объекты – пойменные растительные со-общества на аллювиальных почвах поймыр. Брянки (Заиграевский р-н, РеспубликаБурятия). Характеристика сообществ:

Остепненные луга. Разнотравно-полыннозамещающее на дерновой сло-истой легкосуглинистой почве. Проектив-ное покрытие – 55 %, число видов – 35.Ботанические группы (%): злаки – 22,5,бобовые – 2,5, разнотравье – 30, осок –нет. Доминанты и содоминанты: полыньзамещающая (Artemisia commutata), жит-няк гребенчатый (Agropyron cristatum),кострец безостый (Bromopsis inermis).


39

№ 4 (25), 2011 г.

Твердоватоосочковое на дерновойостепняющейся супесчаной почве. Проек-тивное покрытие – 40 %, число видов – 6.Ботанические группы (%): злаки – 3, бобо-вые – 5, разнотравье – 5, осок – 27. Доми-нанты и содоминанты: осока твердоватая(Carex duriuscula), термопсис ланцетовид-ный (Thermopsis lanceolata), полынь ме-тельчатая (Artemisia scoparia), змеевкарастопыренная (Cleistogenes squarrosa).

Настоящие луга. Разнотравно-по-левохвощевое на луговой слоистой тя-желосуглинистой почве. Проективное по-крытие – 100 %, число видов – 32. Бота-нические группы (%): злаки – 25, бобовые– 5, разнотравье – 70, осок – нет. Доми-нанты и содоминанты: хвощ полевой(Equisetum arvense), кровохлебка лекар-ственная (Sanquisorba officinalis), подо-рожник большой (Plantago major), погре-мок узколистный (Rhinanthus angustifolia).

Разнотравно-злаковое на луговойнасыщенной среднесуглинистой почве.Проективное покрытие – 100 %, числовидов – 78. Ботанические группы (%): зла-ки – 50, бобовые – 10, разнотравье – 35,осок – 5. Доминанты и содоминанты: кос-трец безостый (Brompsis inermis), пырейползучий (Elytrigia repens), мятлик луговой(Poa pratensis), люцерна серповидная(Medicago falcata), осока безжилковая(Carex enervis).

Болотистые луга. Разнотравно-осоковое на перегнойно-глеевой средне-суглинистой почве. Проективное покрытие– 95 %, число видов – 60. Ботаническиегруппы (%): злаки – 13, бобовые – 1, раз-нотравье – 21, осок – 60. Доминанты исодоминанты: осоки безжилковая (Carexenervis) и пузырчатая (С. vesicaria), мят-лик широкометельчатый (Роаsubfastiqiata), полевица монгольская(Аgrostis mongolica), горошек мышиный(Vicia cracca), кровохлебка лекарствен-ная (Sanquisorba officinalis).

Луговомятликово-монгольскополе-вицевое на лугово-болотной тяжелосугли-нистой почве. Проективное покрытие –100 %, число видов – 41. Ботаническиегруппы (%): злаки – 60, бобовые – 2, раз-нотравье – 20, осок – 18. Доминанты и

содоминанты: полевица монгольская(Agrostis mongolica), мятлик луговой (Poapratensis), пырей ползучий (Elytrigiarepens), осока острая (Carex acuta), хвощполевой (Equisetum arvense).

Свойства и режимы аллювиальныхпочв под этими сообществами приведе-ны ранее в работах [8, 9].

Содержание Na в почвах и растенияхопределяли: валовой – после разложенияпочвы фтористоводородной кислотой,водорастворимый – в водной вытяжке(1:5), подвижный (обменный) – по ГОСТ4651-76 1M CH

3COONH

4 при соотноше-

нии почвы и раствора 1:20, Na+ в почвен-ном поглощающем комплексе [ППК] – ме-тодом Шолленбергера (промывка почвыдекантацией 1M CH

3COONH

4 до отрица-

тельной реакции на кальций по хромоге-ну черному), в фитомассе – после мокро-го озоления. Конечное содержание на-трия определяли пламеннофотометри-ческим методом на Flapho 4.

Результаты и их обсуждение. Со-держание макро- и микроэлементов впочве во многом определяется химичес-ким составом почвообразующих пород,которые представлены в бассейне р.Брянки продуктами выветривания грани-тов и гранитоидов, состоящих, как прави-ло, из кварца (30–40 %) и полевых шпа-тов (60–70 %). Количество в них калиясоставляет 4,5–4,8 %, натрия – 2,4–2,5 %,а величина Na/K равна 1,8–1,9, т.е. грани-ты относятся к калиево-натриевой серии[2]. Именно минералогическим и химичес-ким составами почвообразующих породобусловлено наличие песчаных нижнихгоризонтов и обогащенность аллювиаль-ных почв калием и натрием [8, 9].

Содержание натрия по профилю ал-лювиальных почв варьирует от 1,8 до3,2% (табл. 1, 2, 3). Величина элювиаль-но-аккумулятивных коэффициентов (Каэ),т.е. отношение концентрации Na в генети-ческом горизонте к его количеству в поч-вообразующей породе в дерновых и лу-говых почвах преимущественно меньшеединицы или равна ей (Каэ<1), в болот-ных – больше 1. Запасы валового натриязначительные, от 344,7 до 445,8 т/га. Их


40

№ 4 (25), 2011 г.

распределение относительно равномер-ное: в слое почв 0–20 см – 17,6–20,8 %, вслое 0–50 см – 42,7–53,8 % от запасов вметровой толще.

Поскольку изученные типы аллювиаль-ных почв существенно отличаются по грану-лометрическому составу и водному режиму,то содержание в них водорастворимого на-трия имеет свои особенности. Наименьшее

количество этой формы натрия характернодля дерновых почв (табл. 1), наибольшее –для лугово-болотной почвы (табл. 3). Распре-деление водорастворимого натрия по про-филю почв неравномерное.

Подвижный (обменный) натрий в наи-больших концентрациях приурочен к по-верхностным горизонтам, особенно в лу-говой слоистой почве (табл. 2).

Таблица 1 – Содержание, запасы и формы натрия в аллювиальных дерновых почвах

Водорастворимый Подвижный Горизонт Глубина,

см

Валовый

Na, % 1 2 1 2

Na+ в ППК, мг-

экв/100 г

Дерновая слоистая, разнотравно-полынный луг

Ад 0–5 3,0 1,1 0,04 15,5 0,5 1,13

А1 5–26 2,5 1,8 0,07 36,5 1,5 1,30

В1 26–48 2,1 2,8 0,1 13,0 0,6 0,34

[A] 48–68 3,1 3,4 0,1 18,5 0,6 0,39

B2 68–93 1,8 2,5 0,1 11,5 0,6 0,36

Вg 93–103 2,4 3,4 0,1 14,0 0,5 0,26

C 103–140 3,0 17,5 0,6 12,0 0,4 0,07

Дерновая остепняющаяся, твердоватоосочковый луг

Ад 0–6 3,0 0,5 0,02 14,1 0,5 0,09

А1 6–25 2,4 0,5 0,02 16,6 0,7 0,09

ВСа 25–68 2,8 0,5 0,02 11,4 0,4 –

С 68–100 3,2 2,5 0,08 10,0 0,3 –

Запасы, т/га

Р.1 0–20 см – 77,6±2,2 Р.2 0–20 см – 78,6±2,0

0–50 см – 182,5±2,5 0–50 см – 190,6±4,2

0–100 см – 373,0±9,7 0–100 см – 445,8±12,5

Примечание: Здесь и далее в графе 1 – мг/100 г почвы; 2 – % от валового Na

Таблица 2 – Содержание, запасы и формы натрия в аллювиальных луговых почвах


см

Валовый

Na, % 1 2 1 2


экв/100 г

Луговая слоистая, разнотравно-полевохвощевый луг

Ад 0–5 2,5 18,9 0,8 41,5 1,7 1,30

А1 5–25 2,6 14,5 0,6 48,0 1,8 0,35

АВ 25–37 2,8 4,4 0,2 13,0 0,5 0,11

В1 37–80 2,0 5,1 0,2 13,0 0,6 0,10

В2 80–102 2,5 4,6 0,2 12,0 0,5 0,67

ВСg 102–123 2,4 11,0 0,5 14,0 0,6 0,56

C 123–140 3,0 13,6 0,4 33,0 1,1 0,60

Луговая насыщенная, разнотравно-злаковый луг

Ад 0–20 3,2 4,4 0,1 27,6 0,9 0,75

А1 30–40 3,0 5,1 0,2 14,1 0,5 0,13

ВС 60–70 2,8 0,9 0,03 10,5 0,4 0,13

С 110–120 3,0 0,5 0,02 20,0 0,7 0,09


Р.1 0–20 см – 61,0±1,1 Р.2 0–20 см – 75,5±1,6

0–50 см – 165,5±4,0 0–50 см – 192,8±4,6

0–100 см – 344,7±7,9 0–100 см – 400,9±10,0


41

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 3 – Содержание, запасы и формы натрия в аллювиальных болотных почвах


см

Валовый

Na, % 1 2 1 2


экв/100 г

Болотная перегнойно-глеевая, разнотравно-осоковый луг

Ад 0–7 2,8 12,2 0,4 45,7 1,6 0,74

А1 20–40 2,8 5,1 0,2 28,6 1,0 0,44

ВСg 60–80 2,8 2,1 0,1 25,2 0,9 0,22

C 85–100 2,1 2,5 0,1 16,7 0,8 0,22

Лугово-болотная, луговомятликово-монгольскополевицевый луг

Ад 0–10 3,0 23,9 0,8 33,0 1,1 1,70

А1 10–35 2,8 19,6 0,7 23,0 0,8 0,87

Вg 35–85 2,4 16,1 0,7 20,5 0,8 0,70

ВСg 85–120 2,3 16,6 0,7 12,0 0,5 0,51

С 120–140 1,9 14,9 0,8 11,5 0,6 0,24


Р.1 0–20 см – 77,2±1,4 Р.2 0–20 см – 71,7±1,7

0–50 см – 220,4±4,8 0–50 см – 193,9±5,0

0–100 см – 40,7±11,4 0–100 см – 360,2±9,5


Распределение его в почвах неодина-ковое, что связано с гранулометрическимсоставом, или постепенно убывающее,обусловленное накоплением органичес-кого вещества.

Содержание иона натрия, входящегов состав почвенного поглощающего комп-лекса (ППК), существенно варьирует в за-висимости от типа почвы и ее свойств(табл. 1, 2, 3). Самая высокая доля ионанатрия от ППК выявлена в дерновой сло-истой почве, 3,9–4,5 % (табл. 1) и лугово-болотной – 1,6–3,6 % (табл. 3). Это свиде-

тельствует об отсутствии осолонцеванияв аллювиальных почвах в настоящее вре-мя, но возможно его проявление при из-менении экологических условий в будущем.

Размеры биологической продуктивно-сти пойменных лугов и емкости кругово-рота химических элементов в системепочва – растение обусловлены ботани-ческим составом травостоев, проектив-ным покрытием, почвенно-экологически-ми условиями их произрастания, но осо-бенно влагообеспеченностью в вегетаци-онные сезоны (рис. 1, 2).

-1000

-900

-800

-700

-600

-500

-400

-300

-200

-100

0

100

200

под земная мас са над зем ная мас са

Рисунок 1 – Биопродуктивность сообществ пойменных лугов при внесении удобрений,ц/га. Условные обозначения здесь и далее: 1 – разнотравно-полыннозамещающее,

2 – твердоватоосочковое, 3 – разнотравно-полевохвощевое, 4 – разнотравно-злаковое,5 – разнотравно-осоковое, 6 – луговомятликово-монгольскополевицевое;

а – контроль, б – N90

P60

K60

.

42

№ 4 (25), 2011 г.

к о н тр о л ь N P K

Рисунок 2 – Емкость круговорота химических элементов в системе почва – растениепойменных лугов, кг/га

Пойменные фитоценозы остепненныхлугов Забайкалья отнесены к малопродук-тивным (4 балла). Под влиянием мине-ральных удобрений в разнотравно-полын-ном сообществе происходит увеличениезапасов сухой фитомассы до 5 баллов.

Фитоценозы настоящих и болотистыхлугов характеризуются средней биологи-ческой продуктивностью (5–6 баллов).Отмечено, что с уменьшением водообес-печенности и с увеличением тепловыхресурсов аллювиальных почв запасы су-хой фитомассы как надземной, так и под-земной снижались. Основная доля в об-щих запасах приходилась на подземнуюфитомассу: 84–93 %, которая была скон-центрирована в слое почвы 0–20 см. Вне-сение умеренных доз минеральных удоб-рений увеличивало запасы сухой фито-массы в 1,3–1,6 раза.

Несмотря на различия почвенно-эко-логических условий произрастания и спо-собов использования травостоев, раз-ный ботанический состав и неодинаковуюреакцию растений на внесение минераль-ных удобрений, емкость круговорота вовсех изученных фитоценозах большая (8–10 баллов), а сам круговорот скомпенси-рован. Тип химизма круговорота присущкаждому сообществу в отдельности, нообщим является преобладание накопле-ния Si, N, Са, К.

Концентрация натрия в сухой надзем-ной фитомассе пойменных сообществразных типов лугов варьирует от 0,05 до0,11 %, в подземной – 0,11- 0,44% (табл.

4). Низкое содержание натрия в сухомвеществе трав, особенно в надземнойчасти, обусловлено целым комплексомфакторов, в том числе ботаническим со-ставом, почвенно-экологическими усло-виями и вхождением его по интенсивнос-ти биологического поглощения в группусреднего захвата (КБП= 0,1–1,0), т.е. на-трий, в основном, только захватывается,но не накапливается.

Применение удобрений не оказалозначительного влияния на повышение ко-личества натрия в надземной фитомас-се травостоев, за исключением разно-травно-полевохвощевого ценоза. Этосвязано, вероятно, с наличием в составеудобрений калия, который в определен-ной степени блокирует или снижает интен-сивность поглощения натрия растениями[6], что подтверждается увеличением со-отношения K/Na при внесении минераль-ных удобрений.

Доля натрия в емкости биологическо-го круговорота химических элементов всистеме почва – растение составляет (%):в остепненных лугах – 2,0–3,8, в настоя-щих – 1,7–6,0, в болотистых – 2,3–3,9.Накопление натрия происходит за счетбольших размеров подземной фитомас-сы, тогда как долевое участие элементав надземной фитомассе изменяется от0,05 до 0,45 % от емкости.

Заключение. Таким образом, не-смотря на большие запасы натрия в раз-ных типах аллювиальных почв, доля егоподвижных форм не превышает 2,5 % от


43

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 4 – Содержание и накопление натрия в фитомассе пойменных лугов

Содержание

Na, %

КБП Накопление

Na, кг/га

K/Na

Сообщество Фитомасса

1 2 1 2 1 2 1 2

Остепненные луга

надземная 0,11 0,11 0,4 0,5 1,7 3,9 14,6 16,2 Разнотравно-

полынное подземная 0,13 0,12 0,4 0,3 25,4 44,7 4,7 5,5

надземная 0,05 0,05 0,2 0,2 0,6 0,8 8,4 13,4 Твердовато-

осочковое подземная 0,40 0,45 0,2 0,2 62,4 91,2 0,7 1,0

Настоящие луга


полевохвощевое подземная 0,11 0,11 4,5 5,5 32,2 48,0 6,4 7,5


злаковое подземная 0,44 0,45 0,9 1,3 97,9 127,5 0,4 0,6

Болотистые луга


осоковое подземная 0,32 0,44 1,1 1,4 127,4 273,2 0,6 0,6

надземная 0,11 0,13 0,5 0,6 7,2 13,0 13,2 14,6 Лугово-

мятликово-

монгольскополев

ицевое

подземная 0,14 0,11 0,4 0,3 81,7 100,5 3,8 3,8

Примечание: 1 – контроль; 2 – NP

валового количества элемента. По вели-чине коэффициентов биологического по-глощения в системе почва – растениепойменных лугов Na отнесен к группесреднего захвата (КБП<1), что обуслов-ливает низкое его содержание в назем-ной части травостоев. Минеральные удоб-рения оказали незначительное влияние наколичество Na в сухом веществе трав, новесьма существенное на его запасы вфитомассе. Доля Na в емкости биологи-ческого круговорота химических элемен-тов в зависимости от почвенно-экологи-ческих условий, ботанического состава итипа луга варьирует от 1,7 до 6 %.

Библиографический список1. Бгатов А. В. Биогенная классифика-

ция химических элементов // Философиянауки. – 1999. – № 2(6). – С. 12–24.

2. Горная энциклопедия: в 5 т./ Гл. ред.Е. А. Козловский. – М.: Сов. энцикл., 1984–1991. Т. 3: Кенган – Орт. – 1987. – 592 с.: ил.– Б. ц.

3. Дерюгин И. П. Агрохимические осно-вы системы удобрений овощных и плодо-вых культур / И. П. Дерюгин, А. Н. Кулюкин. –М.: Агропромиздат, 1988. – С. 30–35.

4. Добровольский В. В. Биогеохимия

почв. – М.: Академия, 2003. – 400 с.5. Кузнецова В. В. Физиология растений

/ В. В. Кузнецова, Г. А. Дмитриева. – М.: Выс-шая школа, 2006. – 742 с.

6. Кук Д. У. Регулирование плодородияпочвы. – М.: Колос,1970. – 520 с.

7. Лархер В. Экология растений. – М.:Мир, 1978. – 384 с.

8. Меркушева М. Г. Биологический круго-ворот макро- и микроэлементов в поймен-ных ценозах Забайкалья / М. Г. Меркушева,Л. Л. Убугунов, С. Р. Гармаев. – Улан-Удэ:Изд-во БНЦ СО РАН, 2003. – 214 с.

9. Меркушева М. Г. Биопродуктивностьпочв сенокосов и пастбищ сухостепной зоныЗабайкалья / М. Г. Меркушева, Л. Л. Убугу-нов, В. М. Корсунов. – Улан-Удэ: Изд-во БНЦСО РАН, 2006. – 515 с.

10. Третьяков Н. Н. Физиология и биохи-мия сельскохозяйственных растений / Н. Н.Третьяков, Е. И. Кошкин, Н. М. Мокрушин идр. – М.: Колос, 2000. – 640 с.

11. Чиркова Т. В. Физиологические осно-вы устойчивости растений. – СПб: Изд-воСПбГУ, 2002. – 244 с.

12. Brownell P. F. Sodium as an essentialmicronutrient element for come higher plants //Plant and Soil. – 1968. – Vol. 27. – N 1. – P.161–164.


44

№ 4 (25), 2011 г.

З О О Т Е Х Н И Я

Введение. Сельское хозяйство Буря-тии в силу своеобразных природно-клима-тических условий и сложившихся традицийвсегда ориентировалось на животновод-ство [2].

Рыночная экономика остро постави-ла вопрос о выживании овцеводства вБурятии. Содержание и разведение тон-

УДК 636.3:611.013

Э. Р. Бодиев, Б. О. Багинов ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р.Филиппова», Улан-Удэ


ВЕСОВЫЕ И ЛИНЕЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОВ АБОРИГЕННЫХБУРЯТСКИХ ОВЕЦ В ЭМБРИОНАЛЬНОМ РАЗВИТИИ

ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ КОРМЛЕНИЯ

Ключевые слова: плод, эмбриональное развитие, рацион кормления, норма, дефицит.В работе изложены результаты изучения роста и развития плода аборигенных бу-

рятских овец в эмбриогенезе при разном уровне кормления. Установлено, что при всехуровнях кормления основной прирост массы тела плода овец происходит в последниедва месяца утробной жизни. Темпы роста весовых и линейных показателей плодов про-текают с различной интенсивностью: масса плода нарастает значительно быстрее,

чем его длина.

E. Bodiev, B. BaginovFSBEI HPT «Buryat State Academi of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

WEIGHT AND MORHOMETRICAL INDICATORS OF NATIVEBURYAT SHEEP FOETUS IN EMBRYOGENESIS AT DIFFERENT FEEDING LEVEL

Key words: fetus, embryogenesis, diet, standard, scarcity.The article deals with the results of studying body height and foetus morphosis of native

Buryat sheep in embryogenesis at different feeding level. Established then main weight gainof sheep foetus take place at last two month of antenatal lafe at all feeding levels. Growth rateweight and lineal index take place with varying intensity: foetus weight growth mach fusterthan it length.

корунных пород овец в регионах с резкоконтинентальным климатом стало невы-годным, затратно-убыточным делом поряду объективных причин. В этой ситуа-ции более серьезного внимания заслужи-вают породы овец номадного содержа-ния, которые были зачислены в прошломв неперспективные. Следовательно, од-

45

№ 4 (25), 2011 г.

ним из путей решения этой проблемы яв-ляется разведение аборигенных овец висконных местах, где эти породы некогдаскладывались. При разумном использо-вании генетического потенциала боль-шинство этих животных могут давать кон-курентоспособную продукцию, а разведе-ние их снизит отрицательное экологичес-кое последствие в использовании паст-бищных кормовых ресурсов. В этом делеособого внимания заслуживает абориген-ная бурятская овца, созданная в течениетысячелетий методами народной селек-ции, как неотъемлемая часть природно-го ландшафта Байкальского региона [1,2].

Целью работы явилось изучение ро-ста и развития ягнят аборигенной бурят-ской овцы в эмбриональный период приразном уровне кормления.

Методика исследования. Экспери-ментальная работа проводилась в СПК«Баянгол» Хоринского района Республи-ки Бурятия. Подопытные группы овцема-ток подбирались по принципу аналогов(овцы I класса, по второму окоту, живая

масса 50 кг, возраст 4,5 года). Перваягруппа овец условно обозначена «нор-ма», вторая – «дефицит».

Овцематки из группы «дефицит» впервой и во второй половине суягностинаходились на хозяйственном рационе, вкотором был недостаток кормовых еди-ниц (на 0,25-0,35 к.ед.), сырого протеина(на 34,0-43,0 г), кальция (на 1,5-2,0 г),фосфора (2,8-3,3 г), меди (6,5-8,0 мг),марганца (14,5-17,5 мг), при избытке же-леза (на 116-226 мг) и молибдена (на 2,8-2,81 мг) [3]. Поваренная соль в рационэтой группы не включалась.

Животные группы «норма» получалисбалансированный рацион кормления.

Убой овцематок проводили по 3 голо-вы из каждой группы при суягности 45, 60,80, 110, 120 дней. Извлекались и иссле-довались плоды соответствующего воз-раста.

Результаты исследования. Рост иразвитие плода овец в эмбриогенезе про-исходит с разной интенсивностью по от-дельным периодам (таблица 1).

Таблица 1 – Изменение массы плода в период эмбрионального развитияпри разном уровне кормления овцематок (n=3)

Возраст, дней

Группа Масса, г M±m

td Средне-сут. при-

рост, г

Абс. прирост,

г

Отн. скорость роста, %

Коэф-фициент

роста

45 норма 7,2±0,15 - - - - дефи-

цит 9,8±0,24

9,25 - - - -

60 норма 95,8±0,43 5,91 88,65 1231 13,3 дефи-

цит 95,0±1,08

0,73 5,21 85,20 869 9,7

80 норма 298,2±3,56 10,12 202,35 211 41,4 дефи-

цит 346,0±11,8

3,87 12,55 251,0 264 30,6

100 норма 902,0±21,3 30,19 604,0 202 125,0 дефи-

цит 745,0±6,14

7,08 19,95 399,0 115 76,0

120 норма 2166,0±76,7 63,20 1264,0 140 300,0 дефи-

цит 1750,0±57,8

4,32 50,25 1005,0 135 179

150 норма 4547,0±190 79,36 2381,0 136 632 дефи-

цит 3418±270

3,42 65,16 1668 95 348

Из таблицы 1 видно, что средняя мас-

са плода 4,5 кг в конце эмбриональногоразвития перед рождением может слу-

жить основным критерием нормального(«норма») развития их для аборигенныхбурятских овец, при условии их достаточ-

Зоотехния

46

№ 4 (25), 2011 г.

ного кормления.При дефицитном рационе у суягных

овцематок масса плода перед рождени-ем значительно ниже и составляет в сред-нем 3,4 кг.

Среднесуточный прирост и относи-тельная скорость роста массы плода раз-личаются по срокам их развития. Наи-большее увеличение массы плода проис-ходит в последние два месяца утробногоразвития. Сравнение прироста массыплодов двух разных групп показывает, чторезкое различие начинается со 100-днев-ного внутриутробного развития плода.Если в группе «норма» масса плода в 100,120 и 150 дней составила, соответствен-

но, 902,0; 2166,0; 4547,0 г, то в группе«дефицит» масса плода была, соответ-ственно, меньше на 157, 416 и 1129 г, илиразница составила 17,5; 19,2; 24,8 %. Ко-эффициент роста в обеих группах с воз-растом закономерно увеличивается. Од-нако по группе «дефицит» плоды 60, 80,100, 120 и 150 дней имели более низкийкоэффициент роста, чем в группе «нор-ма». У последних этот показатель по воз-растным группам был выше на 37, 35, 64,67 и 81,0 % соответственно.

Изменение длины плода овец в пери-од эмбрионального развития показано втаблице 2.

Таблица 2 – Изменение длины плодов в период эмбрионального развитияпри разном уровне кормления овцематок (n=3)

Возраст, дней

Группа Длина, см M±m

td Средне сут., см

Абс. прирост, см

Отн. скорость роста, %

Коэф-фициент роста

45 норма 6,17±0,13 - - - - дефицит 6,30±0,06

1,21 - - - -

60 норма 12,7±0,17 0,44 6,5 105,8 2,05 дефицит 12,5±0,16

1,11 0,41 6,2 98,4 1,98

80 норма 18,6±0,59 0,29 5,9 46,4 3,01 дефицит 13,8,0±0,37

6,77 0,10 1,3 10,4 2,19

100 норма 28,7±0,70 0,51 10,1 54,3 4,64 дефицит 24,0±0,13

6,6 0,51 10,2 73,9 3,81

120 норма 37,2±0,44 0,42 8,5 29,6 6,03 дефицит 30,8±0,65

8,13 0,34 6,8 28,3 4,88

150 норма 42,6±0,96 0,18 5,4 14,5 6,90 дефицит 39,3±2,43

0,29 8,6 27,9 6,25

Из таблицы 2 видно, что наибольший

суточный прирост длины туловища плоданаблюдается в период от 60- до 120-днев-ного развития. Удлинение плода в обеихгруппах с возрастом происходит неодина-ково. При сравнении длина плодов у груп-пы «дефицит» в 80, 100, 120 и 150-днев-ном возрасте меньше, чем у группы «нор-ма», соответственно, на 25,8; 16,4; 17,3 и8,0 %.

Коэффициент роста у плодов обеихгрупп с возрастом увеличивается. Одна-ко у группы «норма» коэффициент роставыше на протяжении от 60 до 150-днев-ного плодного периода, чем в группе «де-фицит». Следует отметить, что изменениедлины плода происходит более равномер-но, чем прирост его массы.

Заключение. Таким образом, основ-ной прирост массы тела плода овец про-исходит в последние два месяца утроб-ной жизни как в группе «норма», так и вгруппе «дефицит». Существенное разли-чие в нарастании абсолютной массы пло-да полностью зависит от полноценногокормления суягных овцематок, особенново второй половине суягности. Анализи-руя показатели относительной скоростимассы плодов овец, отметим, что с воз-растом эта величина падает с различнойинтенсивностью.

Абсолютный прирост длины плода вобеих группах, начиная со второго меся-ца и до конца эмбрионального периода,протекает более равномерно, чем ростего массы. Относительная скорость рос-

Зоотехния

47

№ 4 (25), 2011 г.

та длины плода с возрастом снижается.Следовательно, темпы роста весо-

вых и линейных показателей при утробномразвитии плода протекают с различнойинтенсивностью: масса плода нарастаетзначительно быстрее, чем его длина.

Библиографический список1. Помишин С. Б. Традиционное приро-

допользование: Проблемы и потенциал /

Байкальский ин-т рационального природо-пользования. Бурят. СХИ. – Улан-Удэ, 1993.– 128 с.

2. Тайшин В. А. Аборигенная бурятскаяовца / В. А. Тайшин, Б. Б. Лхасаранов – Улан-Удэ, 1997. – 124 с.

3. Ткачев С. С. Эффективность приме-нения макро- и микроэлементов в овцевод-стве / Научно-технический бюллетень. –Новосибирск, 1983. – № 26. – С. 40-41.

Введение. На сегодняшний день по-вышение уровня жизни сельского населе-ния, увеличение производства продуктовживотноводства, улучшение культуры ве-дения животноводства являются наибо-лее острой проблемой агропромышлен-ного комплекса Республики Бурятия.

УДК 636.293.3.033

А. М. Попов1, И. А. Калашников2, Б. Д. Насатуев2

1Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия2ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


РОСТ, РАЗВИТИЕ И ЭКСТЕРЬЕР МОЛОДНЯКА ЯКОВ РАЗНЫХЭКСТЕРЬЕРНО-КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ В УСЛОВИЯХ БУРЯТИИ

Ключевые слова: яки, рост, развитие, экстерьер, индексы.Представлены результаты исследований роста, развития и экстерьера молодняка

бурятских яков. У яков окинской селекции выявлено три хозяйственных типа:высоко-рослый, средний и компактный, которые отличаются по телосложению, продуктивнос-ти и интерьерным особенностям. Высокорослые яки превосходят животных других

типов во все возрастные периоды по всем промерам.

А. Popov1, I. Kalashnikov2, B. Nasatuev2

1Ministry of Agriculture and Food Products of Buryat Republic2FSВEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

GROWTH, DEVELOPMENT AND THE EXTERIOROF DIFFERENT EXTERIOR AND CONSTITUTION TYPES

OF YOUNG JAKS IN BURYATIA

Key words: yaks, growth, development, an ex-terrier, indexes.Results of researches of growth, development and ex-terrier of young growth of the Buryat

yaks are presented. It is elicited that the yaks of Oka region selection have three types: tall, middleand compact ones which differ in constitution, productivity and interior characteristics. The tall-growing yaks at any age exceed their analogs in all measurements.

Мясное скотоводство испокон вековосновывалось на пастбищном содержа-нии. Необходимость эффективного ис-пользования естественных кормовых уго-дий требует внедрения ресурсосберега-ющей технологии и целенаправленной се-лекционной работы. Работа должна быть

Зоотехния

48

№ 4 (25), 2011 г.

направлена на изучение приспособленно-го типа животных к круглогодовому паст-бищному содержанию при минимальномобеспечении заготовленными кормами назимний период. Яки как животные непри-хотливые содержатся в суровых услови-ях круглый год на пастбищах, на поднож-ном корме [1, 3, 4]. Поэтому кормовойрежим животных резко изменяется соот-ветственно времени года. Примерно вконце мая яков переводят на летние вы-пасы. В Окинском районе летние пастби-ща располагаются в верховьях рек, в уз-ких речных долинах на расстоянии 30-50км от зимовок. Там животные содержат-ся до конца сентября, то есть 3,5-4 ме-сяца.

С наступлением холодов молоднякпереводят на зимние стоянки. Местомзимних стоянок обыкновенно служит тер-ритория с изрезанным рельефом, неда-леко от леса, защищенная от ветров иснежных заносов.

На зимних стоянках животноводчес-кие постройки состоят из огороженныхзагонов, а также примитивных трехстен-ных сараев с подстилкой из сухого вывет-ренного навоза (хохира). Животных в по-мещение на закрывают. Они сами могутзаходить в укрытие при сильном сниже-нии температуры воздуха или при усиле-нии ветра. Яки очень чуткие животные иуспешно защищаются от хищников.

Удобные для сенокошения зимние па-стбища летом используются как сенокос-ные угодья. Животные, вернувшись с лет-них пастбищ, выпасаются по отаве и налесных склонах гор. До декабря скот па-сется по низинам, а в зимние месяцы –на горных кручах, которые обычно не по-крываются снегом.

Сено зимой получает только молоднякв возрасте до года и слабоупитанныевзрослые животные [2, 6].

Материал и методика исследова-ний. Для осуществления опыта нами былапроведена комплексная оценка племен-ного поголовья яков генофондном хозяй-стве «Нэгэдэл» Окинского района.

Качественный состав стада изучалипутем проведения бонитировки яков, а так-

же анализа и обработки первичного зоотех-нического и племенного учета. Разделениеих на типы производили на основе экстерь-ерно-анатомического метода с учетом ве-личины промеров и индексов телосложенияпо методике H. H. Колесника [5].

Для углубления характеристики стадаи установления особенностей телосложе-ния животных обработали данные по 1665чистопородным ячихам. По результатомсравнительного изучения яков в племен-ных репродукторах выявили три хозяй-ственных типа: высокорослый (I группа),средний (II группа), компактный (III группа).В отобранных группах яков нами изучены:экстерьер путем промеров и вычисленияиндексов и живая масса коров по возра-стным группам (2-3 года, 4 и 5 лет).

В 2003 году в генофондном хозяйстве«Нэгэдэл» отобраны по типу телосложе-ния три группы коров по 25 голов в каж-дой группе. За ними закрепили быков-про-изводителей.

В 2004 году от групп ячих получен при-плод. От рождения до восьмимесячноговозраста ячата находились на подсосе напастбище. Основными кормами служилимолоко матери, пастбищная трава и ве-тошь пастбищной травы.

Затем из них укомплектовали три груп-пы бычков соответствующих типов по 17голов в каждой (табл 1). Визуальную оцен-ку экстерьера бычков осуществляли пообщему виду и развитию, пользуясь 5-бал-льной шкалой.

Обследование и оценку экстерьераподопытного молодняка провели путемглазомерной оценки и взятия 11 основныхпромеров при рождении и в возрасте 3,6, 12 и 18 месяцев: высоту в холке – из-мерением от высшей точки холки по вер-тикали до земли, высоту в спине – от низ-шей точки спины по вертикали до земли,высоту в крестце – от высшей точки кре-стца по вертикали до земли, глубину гру-ди – от холки до грудной кости в верти-кальной плоскости, ширину груди – (за ло-патками) касательно к верхнему заднемууглу лопатки, ширину в маклаках – самомшироком месте маклаков, ширину в тазо-бедренных сочленениях – в местах тазо-

Зоотехния

49

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Распределение бычков по внутрипородным типам в возрасте 6 месяцев

Хозяйственный тип Показатель

высокорослый средний компактный

Количество, гол. 17 17 17

Визуальная оценка экстерьера, балл 4-4,5 3,5-4 3-3,5

Индексы телосложения, %:

длинноногости 46-50 44-49 40-52

растянутости 86-102 95-105 88-104

сбитости 133-146 124-149 138-153

Живая масса в возрасте 6 мес. 85-102 75-97 72-92

бедренных сочленений, косую длину туло-вища – от плече-лопаточного сочленениядо седалищных бугров, косую длину зада– от маклаков до седалищных бугров, об-хват груди – (за лопатками) в вертикаль-ной плоскости, касательной верхнему зад-нему углу лопатки, обхват пясти – в наи-более тонком месте пястной кости. Дляоценки типа телосложения рассчиталииндексы при рождении, в возрасте 3, 6,12 и 18 месяцев.

Результаты исследований. С воз-растом пропорции телосложения у живот-ных подвергаются большим изменениям.

Они отражают общее развитие организмаи имеют тесную связь с продуктивностью.

В нашей работе большое вниманиеуделено изучению экстерьерных особен-ностей у яков разных внутрипородных ти-пов. С этой целью были взяты 11 основ-ных промеров в следующие возрастныепериоды: при рождении и в возрасте 3, 6,12 и 18 месяцев.

Как видно из таблицы 2, яки высоко-рослого типа при рождении по всем про-мерам превосходят сверстников другихтипов.

Таблица 2 – Промеры подопытного молодняка при рождении, см (Х SХ)

Хозяйственный тип Промер


Высота в холке 54,0±0,74 52,2±0,78 48,5±0,75

Высота в спине 53,2±0,74 51,7±0,89 47,8±0,76

Высота в крестце 53,2±0,73 52,0±0,71 48,5±0,83

Глубина груди 27,4±0,32 24,8±0,53 23,3±0,75

Ширина груди 16,6±0,21 14,3±0,36 13,5±0,62

Ширина в маклоках 19,2±0,31 17,2±0,41 16,5±0,61

Ширина в тазобедренных

сочленениях 18,6±0,40 16,3±0,36 15,5±0,31

Косая длина туловища 45,6±0,40 44,0±0,83 41,7±0,99

Косая длина зада 15,0±0,29 14,3±0,11 14±0,14

Обхват груди 67,0±0,94 66,2±0,83 63,8±1,06

Обхват пясти 10,9±0,09 10,7±0,23 10,0±0,09

Так, бычки I группы превосходят ана-логов из III группы по высоте в холке на5,5 см, или 11,1 %; по глубине груди на 4,1см, или 17,6 %; по косой длине туловищана 3,9 см, или 9,4 %; по обхвату груди на3,2 см, или 5,0 %; по обхвату пясти на 0,9см, или 9,0 %. Промеры бычков среднеготипа занимали промежуточное положениемежду сверстниками других внутрипород-

ных типов.В возрасте 3 месяцев (табл. 3) бычки

высокорослого типа превосходят анало-гов среднего и компактного типов по вы-соте в холке на 4,4 и 9,4 см, или 6,3 и 14,5%; по косой длине туловища на 0,2 и 6,6см, или 0,3 и 11,3 %; по обхвату груди на2,2 и 6,4 см, или 2,4 и 7,3 %.

Зоотехния

50

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 3 – Промеры подопытного молодняка в возрасте 3 месяцев, см (Х SХ)


высокорослый средний компактный Высота в холке 74,2±1,09 69,8±0,38 64,8±1,06 Высота в спине 73,2±1,15 69,2±0,47 64,0±0,99 Высота в крестце 73,8±1,14 69,0±0,46 64,4±1,04 Глубина груди 35,8±0,11 35,7±0,60 32,4±1,08 Ширина груди 20,8±0,39 20,8±0,55 19,2±0,46 Ширина в маклоках 25,0±0,34 24,7±0,44 22,8±0,62 Ширина в тазобедренных сочленениях 23,4±0,21 22,8±0,49 22,7±0,36 Косая длина туловища 65,0±0,77 64,8±1,35 58,4±1,24 Косая длина зада 25,0±0,53 24,7±0,62 21,4±0,69 Обхват груди 94,0±1,22 91,8±0,75 87,6±1,01 Обхват пясти 13,6±0,13 13,0±0,28 12,8±0,26

В 6-месячном возрасте (табл. 4) яки

высокорослого типа превосходят сверст-ников других типов по высоте в холке на5,2-10,5 см, или 6,3-13,7 %; по косой дли-не туловища на 0,4-7,6 см, или 0,5-10,1 %;по обхвату груди на 0,4-6,1 см, или 0,3-5,6%.

В 12-месячном возрасте (табл. 5) быч-ки высокорослого внутрипородного типапревосходят бычков среднего и компак-тного типов по высоте в холке на 5,6 и 21,6см, или 5,9 и 13,1 %; по косой длине туло-вища на 2,2 и 8,2 см, или 2,3 и 9,3 %; по

обхвату груди на 1,8 и 6,4 см, или 1,4 и 5,1%.

В возрасте 18 месяцев (табл. 6) быч-ки высокорослого внутрипородного типапревосходят бычков среднего и компак-тного типов по высоте в холке на 8,4 и 12,4см, или 8,3 и 12,8 %; по косой длине туло-вища на 5,0 и 10,0 см, или 4,5 и 9,4 %; пообхвату груди на 0,5 и 3,9 см, или 0,3 и 2,5%; по глубине груди на 1,4 и 5,6 см, или 2,4и 10,2 %; по обхвату пясти на 0,5 и 1,0 см,или 3,8 и 6,4 %.




Высота в холке 87,4±0,95 82,2±0,62 76,9±0,92

Высота в спине 85,5±0,98 80,0±0,60 74,9±0,98

Высота в крестце 86,4±0,99 81,7±0,56 76,1±0,98

Глубина груди 45,2±0,72 43,3±0,55 40,8±0,42

Ширина груди 24,7±0,61 24,2±0,56 23,5±0,62



сочленениях 28,7±0,67 27,0±0,51 27,5±0,55


Косая длина зада 28,9±0,66 27,5±0,8 24,0±0,72

Обхват груди 115,1±0,80 114,7±0,70 109,0±1,65

Обхват пясти 13,8±0,11 13,7±0,38 13,4±0,13

Анализ линейного роста подопытного

молодняка показывает, что во все возра-стные периоды животные высокоросло-го типа превосходят аналогов по всемпромерам. Так, разница в среднем со-ставляет от 2,4 % по глубине груди у быч-

ков в возрасте 18 месяцев до 13,7 % покосой длине туловища у бычков в возрас-те 6 месяцев.

Следует отметить, что наименьшиеразличия появились по широтным проме-рам, глубине груди, а наибольшие по вы-

Зоотехния

51

№ 4 (25), 2011 г.



высокорослый средний компактный Высота в холке 100,2±1,09 94,6±0,21 88,6±1,01 Высота в спине 98,8±1,10 93,4±0,27 86,8±0,85 Высота в крестце 98,6±1,05 93,6±0,27 87,6±0,86 Глубина груди 53,2±0,57 51,6±0,87 46,2±0,60 Ширина груди 25,8±0,62 25,8±0,88 24,2±0,76 Ширина в маклоках 32,4±0,50 31,0±0,89 30,8±0,71 Ширина в тазобедренных сочленениях 31,4±0,27 28,8±0,78 29,0±0,61 Косая длина туловища 96,2±1,14 94,0±1,38 88,0±1,54 Косая длина зада 35,8±0,93 34,2±0,62 31,6±0,87 Обхват груди 132,8±1,93 131,0±1,53 126,4±1,40 Обхват пясти 15,0±0,17 14,6±0,27 14,4±0,13


Хозяйственный тип

Промер высокорослый средний компактный

Высота в холке 109,6±0,79 101,2±1,48 97,2±1,75

Высота в спине 107,8±0,73 98,0±1,45 94,8±1,67

Высота в крестце 107,0±0,74 98,3±1,58 94,6±1,91

Глубина груди 60,4±0,71 59,0±0,64 54,8±1,22

Ширина груди 30,0±0,61 29,2±0,63 27,2±0,73



сочленениях 36,2±0,76 35,2±0,82 33,2±0,52


Косая длина зада 41,4±0,40 38,7±0,55 36,6±1,04

Обхват груди 158,5±1,23 158,0±2,41 154,6±1,58

Обхват пясти 16,6±0,21 16,0±0,24 15,6±0,21

сотным промерам, косой длине туловищаи обхвату груди, что свидетельствует охорошем развитии в глубину груди у яков,их относительной коротконогости и укоро-ченности туловища.

Промеры дают определенное пред-ставление о типе телосложения животных,однако их изолированное рассмотрениебез взаимосвязи друг с другом менее на-

глядно характеризует экстерьер живот-ных. Поэтому, с целью получения болееполной характеристики экстерьерных осо-бенностей подопытных животных, вычис-лен ряд индексов, которые позволяютпроследить изменение пропорций телос-ложения. Характеристика типа подопыт-ного молодняка представлена в таблицах7, 8, 9, 10, 11.

Таблица 7 – Индексы телосложения подопытного молодняка при рождении

Хозяйственный тип Индекс


Длинноногости 49,3 52,5 52,0

Растянутости 84,4 84,3 86,0

Тазо-грудной 86,5 83,1 81,8

Грудной 60,6 57,7 57,9

Сбитости 146,9 150,5 153,0

Перерослости 98,5 99,6 100,0

Костистости 20,2 20,5 20,6

Зоотехния

52

№ 4 (25), 2011 г.

Из таблицы 7 видно, что животныевысокорослого типа превосходят сверст-ников других типов по тазо-грудному на3,4-4,7 % и грудному индексу на 2,7-2,9 %.Бычки среднего типа превосходят живот-ных высокорослого и компактного типовпо индексу длинноногости на 3,2 % и 5,0%.По остальным индексам превосходятбычки яки компактного типа – по индексурастянутости на 1,6-1,7 %; по индексу сби-

тости на 2,5-3,6 %; по индексу перерос-лости на 0,4-1,5 %; по индексу костистос-ти 0,1- 0,4 %.

В 3-месячном возрасте (табл. 8) быч-ки высокорослого типа превосходят быч-ков среднего и компактного типов по ин-дексу длинноногости на 2,9 и 1,8 %, абычки среднего типа превосходят бычковвысокорослого и компактного типов поиндексу растянутости на 5,2 и 2,7 %.

Таблица 8 – Индексы телосложения подопытного молодняка в возрасте 3 мес.



Длинноногость 51,8 48,9 50,0

Растянутость 87,6 92,8 90,1


Грудной 58,1 58,3 59,3

Сбитость 144,6 141,7 150,0

Перерослость 99,5 98,9 99,4

Костистость 18,3 18,6 19,8

В 6-месячном возрасте (табл. 9) быч-ки высокорослого типа превосходят быч-ков среднего и компактного типов по ин-дексу длинноногости на 1,0 и 1,4%, а быч-

ки среднего типа превосходят бычковвысокорослого и компактного типов поиндексу растянутости на 5,5 и 2,5 %.


Хозяйственный тип Промеры





Грудной 54,7 55,9 57,6

Сбитости 139,4 139,5 145,3



В 12-месячном возрасте (табл. 10)

бычки компактного типа превосходятбычков высокорослого и среднего типовпо индексу длинноногости на 2,0 и 2,4%, абычки среднего типа превосходят бычковвысокорослого и компактного типов поиндексу растянутости на 3,4 и 0,1 %.

В 18-месячном возрасте (табл. 11)бычки высокорослого типа превосходятбычков среднего и компактного типов поиндексу длинноногости на 3,2 и 1,3 %, абычки среднего типа превосходят бычков

высокорослого и компактного типов поиндексу растянутости на 3,9 и 0,6 %.

Обобщая данные по изменению про-меров и индексов телосложения с возра-стом молодняка различных хозяйствен-ных типов, мы пришли к выводу, что в ли-нейном росте подопытных животных име-ются общие закономерности: первая –увеличение абсолютных величин всех про-меров; вторая – животные в длину и ши-рину растут быстрее, чем в высоту. Од-нако у сравниваемых животных обнару-

Зоотехния

53

№ 4 (25), 2011 г.







Грудной 48,5 50,0 52,4

Сбитости 138,1 139,4 143,6









Грудной 49,7 49,5 49,6

Сбитости 135,7 141,3 144,8



жены некоторые различия в развитии от-дельных частей тела. С возрастом этиразличия углублялись. В возрасте 18 ме-сяцев животные высокорослого типа, вотличие от сверстников среднего и ком-пактного типов, обладали более длинным,широким и округлым туловищем с увели-ченным обхватом груди.

Выводы. 1. У яков окинской селекциивыявлены три типа: высокорослый, сред-ний и компактный, которые отличаются потелосложению, продуктивности и инте-рьерным особенностям.

2. Яки высокорослого типа во все воз-растные периоды превосходят аналоговпо всем промерам.

3. Яки высокорослого типа по срав-нению с компактными более высоконоги:индекс длинноногости у них в возрасте 18месяцев составил 44,9 % против 43,6 %у компактного молодняка и менее растя-нуты – индекс растянутости 106,6 % про-тив 109,9 %.

Предложения. 1. Для увеличенияпроизводства говядины в хозяйствахвысокогорных районов республики и дру-гих регионов и улучшения ее качества,повышения рентабельности яководства

необходимо использовать в более широ-ких масштабах хозяйственные резервыяков – разводить животных высокорос-лого типа.

2. Для повышения выхода животныхвысокорослого типа осуществлять целе-направленный отбор и подбор.

Библиографический список1. Аксенова М. Я. Яки и хайнаки Бурят–

Монголии /М. Я. Аксенова. – Улан-Удэ, 1947.– 376 с.

2. Бат-Эрдэнэ Т. Биологические и хозяй-ственные качества яка и его гибридов: авто-реф. дис. канд. с.-х. наук. – М., 1961. – 21 с.

3. Давыдов В. Н. Популяционная измен-чивость яков Восточных Саян и Прибайка-лья / В. Н. Давыдов // Микроэволюция: ма-териалы Всесоюзной конференции по про-блемам эволюции. – М., 1985. – С. 77-78.

4. Денисов В. Ф. Разведение яков / В. Ф.Денисов.– Фрунзе, 1958. – 89 с.

5. Колесник Н. Н. Эволюция крупного рога-того скота /Н. Н. Колесник //Труды Таджикскогофилиала АН СССР. – 1949. – Т. 25. – С. 3-27.

6. Насатуев Б. Д. Рост, развитие и мяс-ная продуктивность яков и их гибридов скрупным рогатым скотом симментальскойпороды в условиях Бурятии: дис. канд. с.-х.наук. – Улан-Удэ, 2001. – 136 с.

Зоотехния

54

№ 4 (25), 2011 г.

МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ

Введение. Современные условиязернопроизводства характеризуются тен-денцией обработки всего валового сбораурожая непосредственно в хозяйствах. Вэтом случае технический прогресс в обла-сти послеуборочной обработки зерна оп-ределяется рядом факторов, выбор кото-рых только в комплексе обеспечит эффек-тивное снижение энергозатрат на стадиипослеуборочной обработки, а также во

УДК 631.362

Г. Ж. Дондокова, С. С. ЯмпиловФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский государственный университет

технологий и управления», Улан-УдэE-mail: [email protected]

МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА СЕПАРАЦИИКОМПОНЕНТОВ ЗЕРНОВОГО МАТЕРИАЛА КАСКАДНЫМ

РЕШЕТНЫМ СЕПАРАТОРОМ СО СТУПЕНЧАТЫМ ЗАЗОРОМ

Ключевые слова: послеуборочная обработка зерна, каскадный решетный сепараторсо ступенчатым зазором, математическая модель, процесс сепарации.

В статье рассмотрены теоретические исследования по разработке аналитичес-кого описания процесса сепарации компонентов зернового материала каскадным решет-

ным сепаратором со ступенчатым зазором.

G. Dondokova, S. YampilovFSBEI HPT «East Siberia State University of Technology and Management», Ulan-Ude

MATHEMATICAL MODEL OF PROCESS OF GRAIN COMPONENTSEPARATION BY THE CASCADE SIEVE SEPARATOR

WITH THE STEPPED CLEARANCE

Key words: post-harvest grain processing, a cascade sieve separator with the steppedclearance, the mathematical model, the separation process.

The article deals with the theoretical study development of the analytical process descriptionof grain component separation by the cascade sieve separator with the stepped clearance.

всем цикле зернопроизводства.Разрабатываемые технологии и тех-

нические средства для послеуборочнойобработки должны исключать ухудшениебиопотенциала семенного материала, апо возможности стимулировать посевныеи урожайные свойства, продуктивность икачество урожая.

В Восточно-Сибирском государствен-ном университете технологий и управле-

55

№ 4 (25), 2011 г.

ния на кафедре «Процессы и аппаратыпищевых производств» разработан кас-кадный решетный сепаратор для очисткизерна со ступенчатым зазором.

Методика исследований. При разра-ботке математической модели процессасепарации использованы элементы тео-рии вероятностей. Основные параметрыразрабатываемого каскадного решетногосепаратора со ступенчатым зазором дляочистки зерна исследованы по специаль-но разработанной методике на экспери-ментальной установке и макетных образ-цах в производственных условиях. Резуль-таты экспериментов обработаны метода-ми математической статистики.

Результаты исследования. Дляопределения оптимальных параметровкаскадного решетного сепаратора со сту-пенчатым зазором (числа ярусов, диамет-ра отверстий, числа секций и их длины)необходимо представить процесс просе-ивания математической моделью. Дляуменьшения массы и габаритов каскад-ного решетного сепаратора со ступенча-тым зазором и увеличения эффективно-сти очистки на нем было предложено напервом этапе применить «вертикальнуюзагрузку» зернового материала на решет-ный стан за счет установки загрузочныхрешет на верхних ярусах с одинаковымиотверстиями, пропускающими все компо-ненты зернового материала [1].

Количество основного компонента,

где )o()1y( – интенсивность просеива-

ния основного компонента через решетапервого (y-1) перфорированного накопи-теля;

х(y-1)

– данные первого (верхнего)(y-1) перфорированного накопителя.

Выведем промежуточную формулупросеивания материала на верхнем яру-се (незагрузочных) решет (n=1) y-секцииосновных решет. До поступления матери-ала на y-ю секцию рассматриваемый ос-новной компонент разделится на две ча-сти (рис. 1): часть основного компонентапросеивается на первом (верхнем) пер-форированном накопителе с полнотойпросеивания ε

1(y-1)(o), а остальная часть

(P(o)-е1(y-1)(o)) поступила на y-ю секцию вер-

хнего основного решета.

поступившего на нижерасположенный кас-кад решет с перфорированными накопи-телями, можно определить как полнотупросеянного основного компонента черезi-е решето блока m разгрузочных решет.

Обозначим количество основногокомпонента, поступившего на первыйярус каскада основных решет с перфори-

рованными накопителями )o()t)(o(i P :

Тогда уравнение просеивания черезпервый ярус (n=1) незагрузочных решетпервого перфорированного накопителяимеет вид:

)1y()o(

)1y( x)o()o)(1y(1 eP (1)

Рисунок 1 – Схема процесса сепарации компонентов зернового материала на основныхрешетах и перфорированных накопителях

Механизация и электрификация

56

№ 4 (25), 2011 г.

Уравнение просеивания основного ком-понента через верхний ярус (незагрузоч-ных) решет (n=1) y-секции основных решет имеет вид:

1)(

)( ))(1(1

)())((1

yo

y xoyooy eP

, (2)

где μy(o) – интенсивность просеивания

основного компонента через решета y-секции основных решет;

хy1 – данные верхнего яруса y-секции основных решет.

Тогда общее количество просеявшего-ся основного компонента через первый ярус незагрузочных решет составит:

))((1

))(1(1

oyoy . (3)

На второй ярус перфорированного на-копителя поступает следующее количество основного компонента:

))((1

))(1(1

oyoy , (4)

где ))((

1oy – полнота просеивания

основного компонента через верхний ярус (незагрузочных) решет (n=1) y-секции ос-новных решет на длине l, который опреде-ляется следующей формулой:

yo

y xoyooy eP)(

)( ))(1(1

)())((1

. (5)

Тогда подставив значения можно опре-делить количество основного компонента поступившего на второй ярус перфориро-ванного накопителя:

yo

yyoy xoyoxo ePeP

)()1(

)()1( )()( ))(1(

1)()(

.(6)

Полноту просеивания основного компо-нента через второй ярус перфорированно-го накопителя можно определить по сле-дующей формуле:

)1()(

)1(

1))((

1))(1(

1))(1(

2 y

oy xoyoyoy e

, (7)

где х(y-1)l – данные второго яруса пер-форированных накопителей.

На второй ярус (незагрузочных) решет (n=2) y-секции основных решет поступает следующее количество основного компо-нента:

)o)(1y(2

)o)(y(1

)o)(1y(1

(8)

Тогда полнота просеивания основно-го компонента через второй ярус (незаг-рузочных) решет (n=2) y-секции основных

решет имеет вид:

2y)o(

y x)o)(1y(2

)o)(y(1

)o)(1y(1

)o)(y(2 e

(9)

где 2yx – данные второго яруса y-

секции основных решет. Аналогично можно определить коли-

чество поступившего основного ком-понента на n-й перфорированный на-копитель:

))((1

))((2

))((1

))(1(1 ..... oy

noyoyoy

, (10)

где ))((

2oy – полнота просеивания

основного компонента через второй ярус (незагрузочных) решет y-секции основных решет на длине l, который определяется формулой:

)()()())(1(

2))((

1))(1(

1))((

2 y

oy xoyoyoyoy e

; (11)

))((1

oyn

– полнота просеивания ос-

новного компонента через (n-1) ярус (незагрузочных) решет y-секции ос-новных решет на длине l, который оп-ределяется формулой:

)()()())(1(

)1())((

)2())(1(

)2())((

)1( y

oy

xoyn

oyn

oyn

oyn e

.(12)

Аналогично можно определить пол-ноту просеивания основного компо-нента через n-й ярус перфорирован-ных накопителей:

)1)(1()(

)1())((

1))(1(

1))(1(

nyoy xoy

noy

noy

n e

. (13)

Полнота просеивания основного компонента через n-й ярус (незагру-зочных) решет y-секции основных ре-шет имеет вид:

yno

y xoyn

oyn

oyn

oyn e

)())(1())((

1))(1(

1))((

, (14)

где хyn – данные n-го яруса y-секции основных решет.

В нашем случае, когда имеется сту-пенчатый зазор между перфорирован-ными накопителями и секцией дора-ботки зернового материала, полноту просеивания основного компонента через n-й ярус перфорированных на-копителей можно определить:

)1n)(1y()o(

)1y( x)o)(y(ВР

)o)(1y(1n

)o)(1y(n e

, (15)

где )o)(y(ВР


новного компонента через вышерасполо-женный ярус (незагрузочных) решет y-сек-ции основных решет на длине – l.

А полноту просеивания основногокомпонента в ступенчатый зазор между


57

№ 4 (25), 2011 г.

перфорированными накопителями и сек-цией доработки зернового материаламожно определить, использовав форму-лу (14):

yсз)o(

y x)o)(1y(n

)o)(y(сз

)o)(1y(1n

)o)(y(сз e

, (16)

где )o)(y(cз


новного компонента с решета начала сту-пенчатого зазора (незагрузочных) решетy-секции основных решет;

хycз

– данные решета начала ступен-чатого зазора y-секции основных решет.

Аналогично можно определить полно-ту просеивания мелкого компонента зер-новой смеси, подставляя в формулу (13)соответствующие значения интенсивнос-ти мелкого компонента через n-й ярус пер-форированных накопителей и количествомелкого компонента, поступившего напервый ярус незагрузочных решет кас-кадного решетного сепаратора со ступен-

чатым зазором )t(P )м(i

)м( :

)1n)(1y()м(

)1y( x)м)(y(

сз)м)(1y(

1n)м)(1y(

n e

, (17)

где )м()1y( – интенсивность просеива-

ния мелкого компонента через перфори-рованный накопитель;

)м)(y(сз – полнота просеивания мелко-

го компонента с решета начала ступен-чатого зазора (незагрузочных) решет y-секции основных решет на длине l.

А теперь рассмотрим процесс просе-ивания компонентов зернового материа-ла секцией доработки зернового матери-ала. В секции доработки зернового мате-риала установлены решета с меньшимиразмерами отверстий, чем у основныхрешет, но большими, чем у перфорирован-ных накопителей. Кроме того, впередикаждого решета секции доработки мате-риала установлены сплошные накопите-ли (сплошные скатные доски) ступенчатодля образования слоя зернового матери-ала на каждом решете секции доработкизернового материала. На рисунке 2 пред-ставлена схема секции доработки зерно-вого материала, которая позволит болеечетко отделить основное зерно от приме-сей (длинных и крупных).

Рисунок 2 – Секция решет доработки зернового материала

Определим количество основного зер-на поступающего на секцию доработкизернового материала. Длина сплошногонакопителя составляет l2.

Полнота просеивания основного ком-понента через вышерасположенное (не-загрузочное) решето над секцией дора-ботки зернового материала y-секции ос-

новных решет на длине l2 составляет:

)2y()o(

y x)o(

сз)o)(2y(

cз eP , (18)

где Рсз

(о) – количество основного ком-понента поступившего на вышерасполо-женное (незагрузочное) решето над сек-цией доработки зернового материала y-секции основных решет;


58

№ 4 (25), 2011 г.

)2y(х – данные (незагрузочного) реше-

та y-секции основных решет длиной l2.Кроме того, зерновой материал про-

сеивается через вышерасположенное(незагрузочное) решето над секцией до-работки зернового материала не толькона сплошной накопитель, но и на решетасекции доработки зернового материала.

Полнота просеивания основного ком-понента через решето, вышерасположен-ное (незагрузочное) y-секции основныхрешет над секцией решет доработки зер-нового материала, составляет:

, (19))yL()o(

y x)o)(L(

сз)o)(yL(

cз eP

где )o)(L(

сзP – количество основногоо

компонента поступившего на вышераспо-ложенное (незагрузочное) решето y-сек-ции основных решет над секцией решетдоработки зернового материала на дли-не L;

)yL(x – данные (незагрузочного) реше-

та y-секции основных решет длиной L.Количество основного компонента,

поступившего на секцию доработки зер-нового материала, составляет:

))(())(2( oyLсз

oyсз

. (20)

То количество основного зерна по-ступившее на сплошной накопитель, не просеиваясь перемещается на первое решето секции доработки зернового

материала ))(2( oyсз

и, кроме того, с вы-

шерасположенного (незагрузочного) решета y-секции основных решет по-

ступает основное зерно ))(( oyL

сз .

Полнота просеивания основного ком-понента через первое решето секции доработки зернового материала (z) имеет вид:

zoz xoyL

сзоy

сзоz e

)()())(())(2())((

1

,(21)

где )()(

oz – интенсивность просеива-

ния основного компонента зернового материала через решето секции дора-ботки зернового материала;

хz – данные решета секции доработки зернового материала.

На сплошной накопитель второго яруса секции доработки зернового ма-териала поступает основной компо-нент, который просеялся через реше-то секции доработки зернового мате-риала на длине (Ll2). Для того чтобы определить, нужно найти количество основного компонента, поступившего на участок решета (Ll2), а оно будет

равно: ))(2( oyсз

– количество основного

зерна поступившее на сплошной на-копитель первого решета секции до-работки зернового материала, кото-рый перемещается по накопителю и поступает на решето секции доработ-ки зернового материала и плюс то ко-личество основного зерна, которое просеялось через (незагрузочное) ре-шето y-секции основных решет на

участке l2 - ))(2( oyсз

. Тогда, общее коли-

чество основного зерна, поступившее на участок решета (Ll2) будет равно:

2 ))(2( oyсз

.

Полнота просеивания основного ком-понента через участок первого решета (Ll2) секции доработки зернового мате-риала составит:

2)())(2())(2(

1 2 Lo

z xoycз

oL e , (22)

где хLl2 – данные решета секции до-работки зернового материала на участ-ке (Ll2).

Полнота просеивания основного ком-понента через первое решето L секции доработки зернового материала имеет вид:

Lo

z xoyLсз

oyсз

oL e)())(())(2())((

1

.(23)

Полноту просеивания основного ком-понента через второе решето L секции доработки зернового материала можно определить:

Lo

z xoLoL e)())((

1))((

2 . (24)

Полноту просеивания основного ком-понента через n-е решето L секции до-работки зернового материала имеет вид:

Lo

z xoLn

oLoLoLn e

)())((1

))((2

))((1

))(( .... . (25)

Аналогично можно определить полно-ту просеивания крупного компонента зер-


59

№ 4 (25), 2011 г.

нового материала через n-е решето L сек-ции доработки зернового материала:

L)к(

z x)к)(L(1n

)к)(L(2

)к)(L(1

)к)(L(n e....

, (26)

где )к)(L(1 – полнота просеивания круп-

ного компонента через первое решето Lсекции доработки зернового материала,которую можно определить по формуле:

L)к(

z x)к)(yL(сз

)к)(2y(сз

)к)(L(1 e , (27)

где )к)(2y(сз – полнота просеивания

крупного компонента через (незагрузоч-ное) решето y-секции основных решет научастке l2;

мz(к) – интенсивность просеивания

крупного компонента через решето L сек-ции доработки зернового материала.

Таким образом, формулы (16), (17),(26) описывают процесс сепарации ком-понентов зернового материала каскад-ным решетным сепаратором со ступенча-тым зазором и позволяют вычислить пол-ноту просеивания каждого компонентазернового материала в зависимости отколичества ярусов решет, размера отвер-стий основных решет и перфорированныхнакопителей, а также от размера отвер-стий решет секции доработки зерновогоматериала, и решить задачу оптимизациипараметров каскадного решетного сепа-ратора со ступенчатым зазором.

Для проверки математической моде-ли процесса сепарации компонентов зер-нового материала через каскадный ре-шетный сепаратор со ступенчатым зазо-ром были проведены эксперименты приследующих условиях: общее количествоярусов решет – 10 шт.; количество ярусовзагрузочных решет – 3 шт.; диаметр отвер-стий загрузочных решет – 6,5 мм; диаметротверстий основных решет – 6 мм; длинаперфорированных накопителей ℓ =0,125 м;диаметр отверстий перфорированныхнакопителей – 4,5 мм; начиная с восьмо-го яруса в секции доработки зерновогоматериала установлены решета с мень-шими отверстиями диаметром 5 мм, ко-торые горизонтально смещены от перфо-рированных накопителей на расстояние400-500 мм, частота колебаний решетно-го стана - 360 мин -1; угол наклона решет кгоризонту – 60; амплитуда колебаний – 7,5мм; подача зернового материала – 13,5т/ч•м [2].

Заключение. Сопоставление теоре-тических и экспериментальных зависимо-стей изменения полноты просеиваниякомпонентов по длине нижнего яруса ре-шет каскадного решетного сепаратора соступенчатым зазором (рис. 3) свидетель-ствует об адекватности математическоймодели процесса.

l = 8 дм,1

l = 4 дм,2

l = 2 дм3

Рисунок 3 – Полнота просеивания компонентов зернового материала по длине нижнего

яруса решет каскадного решетного сепаратора со ступенчатым зазором: х, о, ∆ –экспериментальные; – теоретические; 1 – пшеница; 2 – мелкая примесь; 3 – короткая

примесь; 4 – длинная примесь


60

№ 4 (25), 2011 г.

На рисунке 4 представлены экспери-ментальные кривые полноты просеива-ния компонентов зернового материала по

длине нижнего яруса решет каскадногорешетного сепаратора со ступенчатымзазором и их аппроксимация.

мелкая примесь

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1 2 3,1 3,8 5 6 7,1 8 8,8 10 х, дм

ε

короткая примесь

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

2,8 3,2 4,8 6 6,8 7,9 9,5 9,8 11 х, дм

ε

пшеница

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

6,8 7,9 8,9 10 10,8 11,8 13 х, дм

ε

длинная примесь

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

11 12 13 14 х, дм

ε

Рисунок 4 – Полнота просеивания компонентов зернового материала по длине нижнего

яруса решет каскадного решетного сепаратора со ступенчатым зазором:

■, о, ∆, ♦ – экспериментальные кривые; – аппроксимированные

Библиографический список1. Ямпилов С. С. Технологическое и тех-

ническое обеспечение ресурсо- энергосбе-регающих процессов очистки и сортирова-ния зерна и семян: автореф. дис. докт. техн.наук. – М., 1999. – 63 с.

2. Дондокова Г. Ж. Обоснование основ-ных параметров каскадного решетного се-паратора для очистки зерна со ступенчатымзазором: автореф. дис. канд. техн. наук. –

Улан-Удэ, 2007. – 24 с.

УДК 631.331.85

А. Ю. Несмиян, А. В. Яковец, В. В. Должиков, Д. Е. ШаповаловФГБОУ ВПО «Азово-Черноморская государственная

агроинженерная академия», ЗерноградE-mail: [email protected]

ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ДОЗИРОВАНИЯ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКАПНЕВМАТИЧЕСКИМ ВЫСЕВАЮЩИМ АППАРАТОМ

Ключевые слова: сбрасыватель «лишних» семян, дозирование, семена, подсолнеч-ник, эксперимент.

В статье описывается модернизация сбрасывателя «лишних» семян, позволяющаяулучшить качество дозирования семян подсолнечника пневматическим высевающим ап-паратом пропашной сеялки СПБ. Проведен сравнительный анализ работы стандартно-го и предложенного сбрасывателей при высеве двух сортов подсолнечника, райониро-

ванных в Ростовской области.


61

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. В Ростовской области под-солнечник выращивают практически всефермеры и хозяйства, занимающиесярастениеводством. Масличность некото-рых сортов его семян достигает 50%.Масло подсолнечника считается полувы-сыхающим, имеет высокие вкусовыесвойства, применяется в пищу и при про-изводстве консервов, маргарина, конди-терских и хлебных изделий. Низшим сор-там масла нашли применение в лакокра-сочной, мыловаренной и иных отрасляхперерабатывающей промышленности.Следует также отметить, что второсте-пенные продукты, такие как шрот и жмых,получаемые при переработке семян под-солнечника на масло, используются в видеживотным корма с большим содержани-ем белка.

Объект и методы исследования.Посев семян подсолнечника выполняютмногообразными отечественными илиимпортными пропашными сеялками (се-ялками точного высева). В большинствехозяйств Ростовской области для его по-сева широко применяют пневматическиесеялки вакуумного типа (пневмовакуум-ные), в которых процесс высева семяндозирующими элементами периодическисопровождается двухсемянными подача-ми одной ячеей. Вследствие этого, наформирование односемянной подачи се-мян подсолнечника дозирующими отвер-стиями пневмовакуумного высевающегоаппарата большое влияние оказываютпараметры и режимы настройки сбрасы-вателя «лишних» семян. На наиболее рас-пространенных высевающих аппаратахсовременных европейских и отечествен-ных сеялок точного высева используют

A. Nesmiyan, A. Yakovets, V. Dolzhikov, D. ShapovalovFSBEI HPT «Azov-Black Sea State Agroengineering Academy», Zernograd

IMPROVING THE QUALITY OF DISPENSING SUNFLOWER SEEDBY PNEUMATIC SOWING MACHINE

Key words: kicker «extra» seed, metering, seeds, sunflower seeds, experiment.The article describes the modernization of the scraper «extra» seed, improves the quality of

dispensing sunflower seed pneumatic sowing machine cultivator drills SPB. A comparative analysisof standard and proposed stripper at sowing two varieties of sunflower, zoned in the Rostov region.

плоские сбрасыватели с пилообразнымивыступами. Например, такие сбрасыва-тели применяют на следующих пневмова-куумных сеялках:

– СТВ фирмы ОАО «Лидагро-пром-маш»;

– СПБ фирмы ОАО «Миллеровосель-маш» (1, рис.1)

– ТС – М8000 фирмы ЗАО «Техника-сервис» (2, рис. 2);

– Веста фирмы ОАО «Червона Зир-ка»;

– 3XL 800 фирмы MaterMacc (2, рис. 2);– NC Technik фирмы Monosem (1, рис. 3);– ED фирмы Amazone (рис. 4);– Planter фирмы Kuhn;– Sigma фирмы Sfoggia.

Рисунок 1 – Пневмовакуумныйвысевающий аппарат сеялки СПБ

Процесс работы плоского сбрасыва-теля «лишних» семян с пилообразнымивыступами при посеве семян подсолнеч-ника состоит из 3 этапов:

1) удар семян о первый пилообразныйвыступ сбрасывателя 2 (рис. 5);

2) скольжение семян по пилообраз-


62

№ 4 (25), 2011 г.

Рисунок 2 – Высевающий аппарат сеялок 3XL 800 и ТС–М 8000

Рисунок 3 – Сбрасыватель «лишних» семян и высевающий диск сеялки NC Technik

Рисунок 4 – Пневмовакуумный высевающий аппарат сеялки ED

ным выступам;3) вращение семян о поверхность вы-

ступов вследствие трения.При усредненных режимах посева та-

кие сбрасыватели «лишних» семян обес-печивают достаточно высокое качествоработы, тем не менее, при увеличениичастоты вращения высевающего дискаповышается ударное воздействие сбра-сывателя на семена, в итоге от отверстийотделяются не только «лишние», но и ос-новные семена.

Плоские сбрасыватели «лишних» се-мян с пилообразными выступами подраз-деляются на узко- и широкогранные, от-личающиеся толщиной выступов h (рис. 5).

Данные два вида сбрасывателей облада-ют преимуществами и недостатками, ока-зывающими влияние на качество односе-мянного высева и результативность уда-ления «лишних» семян. К основным дос-тоинствам узкогранных сбрасывателейможно отнести незначительную вероят-ность защемления или повреждения се-мян (как крупных, так и мелких), располо-женных в дозирующих элементах. К основ-ным достоинствам широкогранных сбра-сывателей относится более качествен-ное удаление двухсемянных подач, прикоторых вращающиеся семена сталкива-ют друг друга. В итоге на дозирующих эле-ментах остается по одному семени, наи-


63

№ 4 (25), 2011 г.

более прилегающему к кромкам отвер-стия [1].

Таким образом, значительного улучше-ния условий начального сдвига основныхсемян, расположенных в дозирующих эле-ментах, и, следовательно, снижения по-вреждения семенного материала можнодобиться уменьшением толщины высту-пов широкогранного сбрасывателя «лиш-них» семян.

Для повышения качества дозирова-ния семян пневмовакуумным высеваю-щим аппаратом сеялки было предложеновидоизменение конструкции стандартно-го широкогранного сбрасывателя с пило-

образными выступами (рис. 5), котороеобъединяет узко- и широкогранный сбра-сыватель в одном. Модернизация сбра-сывателя «лишних» семян заключается втом, что рабочая поверхность хвостови-ка 1, обращенная к присасывающим от-верстиям, имеет винтовую форму, изго-товленную таким образом, что у ближай-шего к семенной камере пилообразноговыступа 2 угол (α ) между гранью, обра-щенной к оси вращения диска 3, и гранью,прилегающей к высевающему диску 3,острый (сечение А–А), а у наиболее уда-ленного – (γ ) тупой (сечение Б–Б) [2].

Рисунок 5 – Сбрасыватель «лишних» семян пневмовакуумного высевающего аппарата

Сопоставление качества работыпневмовакуумных высевающих аппара-тов при посеве со стандартным и модер-низированным сбрасывателями «лиш-них» семян производилось эксперимен-тально с использованием аппарата сеял-ки СПБ (ОАО «Миллеровосельмаш») накафедре «Механизация растениевод-ства» в научно-исследовательской лабо-ратории посевных машин. Опыты прово-дились на некалиброванных семенах под-солнечника сортов, районированных вРостовской области: Лакомка и (гибрида)Джаззи. Каждый эксперимент выполнял-ся в трех повторностях, число подач (N)каждой повторности – 500 шт. Опыты про-водили при частоте вращения высеваю-щего диска (n) 0,50 и 0,75 с-1. Перед нача-лом каждого эксперимента сбрасыватель«лишних» семян выставлялся в оптималь-ное положение. Диаметр (d), количество

(k) присасывающих отверстий и разреже-ние (Н) в вакуумной камере выбиралосьв соответствии с заводскими рекоменда-циями [3].

Процесс захвата семян дозирующимиэлементами высевающих дисков пневмо-вакуумных высевающих аппаратов состандартным и модернизированнымсбрасывателями «лишних» семян регис-трировался в ходе экспериментов двумяфотодатчиками, установленными до ипосле сбрасывателя в каждом высеваю-щем аппарате. Сигналы от фотодатчиково количестве пустых присасывающих от-верстий высевающего диска до сбрасы-вателя и после него передавались на ли-нейный вход звуковой карты ПК, которыеотображались в волновой форме в окнепрограммы Adobe Audition 2, после чегообрабатывались. Кроме того, в нижнейчасти исследуемых аппаратов были уста-


64

№ 4 (25), 2011 г.

новлены фотодатчик и пьезодатчик, сиг-налы с которых одновременно подава-лись на линейный вход звуковой картыдругого ПК и тоже обрабатывались припомощи программы Adobe Audition 2. По-ступающие сигналы с пьезодатчика и фо-тодатчика путем сравнения дорожек по-зволяли производить подсчет нулевых(пропусков), односемянных и двухсемян-ных подач семян дозирующими элемента-ми [4].

Результаты исследования. По ре-зультатам экспериментальных исследо-ваний процесса дозирования семян под-солнечника сравниваемыми высевающи-ми аппаратами устанавливали следующиепоказатели:

∆ Р0 – вероятность появления пропус-

ков, обусловленных воздействием сбра-

Таблица 1 – Средние результаты экспериментальных исследованийпроцесса высева подсолнечника сорта Лакомка

сывателя «лишних» семян, %;Р

0, Р

1 и Р

2 – вероятности подачи до-

зирующим элементом по 0, 1 и 2 семенисоответственно, %;

М – средняя подача семян присасы-вающими отверстиями, шт.;

σ – среднее квадратическое отклоне-ние от средней подачи семян дозирующимэлементом, шт.;

V – коэффициент вариации подачисемян присасывающими отверстиями, %;

mv – относительная ошибка коэффи-

циента вариации по повторностям, %.Параметры и режимы работы высе-

вающих аппаратов со стандартным и мо-дернизированным сбрасывателями«лишних» семян, а также средние полу-ченные результаты опытов представле-ны в таблицах 1 и 2.

Тип сбрасывателя «лишних» семян Показатель

Стандартный Модернизированный

n, с-1 0,50 0,75 0,50 0,75

d, мм 3,0 3,0 3,0 3,0

k, шт. 20 20 20 20

Н, кПа 4,0 4,0 4,0 4,0

N, шт. 500 500 500 500

P0, % 1,17 1,60 0,67 0,80

Р0, % 1,40 2,33 1,13 1,13

Р1, % 95,40 96,60 96,34 97,94

Р2, % 3,20 1,07 2,53 0,93

М, шт. 1,02 0,99 1,01 1,00

у, шт. 0,214 0,184 0,191 0,144

V, % 20,98 18,59 18,91 14,40

mv, % 0,69 0,61 0,62 0,46

По данным таблицы 1 можно сделать

следующие выводы:1) при частоте вращения высевающе-

го диска (n) 0,50 с-1 количество нулевыхподач дозирующими элементами высева-ющего диска, обусловленных воздействи-ем модернизированного сбрасывателя

«лишних» семян (∆ P0), меньше почти в 2

раза, чем влиянием стандартного, тем неменее, разница в количестве двойныхподач (Р

2) несущественная;

2) при n = 0,75 с-1 вероятность появ-ления пропусков, обусловленных воздей-

ствием модернизированного сбрасыва-теля «лишних» семян, меньше в 2 раза,чем влиянием стандартного, при этомразница в количестве двойных подач не-существенная.

По данным таблицы 2 можно сделатьследующие выводы:

1) при n = 0,50 с-1 количество нулевыхподач дозирующими элементами высева-ющего диска, обусловленных воздействи-ем предлагаемого сбрасывателя «лиш-

них» семян (∆ P0), практически в 4 раза

меньше, чем влиянием стандартного; тем


65

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 2 – Средние результаты экспериментальных исследованийпроцесса высева подсолнечника сорта Джаззи

Тип сбрасывателя «лишних» семян Показатель

Стандартный Модернизированный

n, с-1 0,50 0,75 0,50 0,75

d, мм 3,0 3,0 3,0 3,0

k, шт. 20 20 20 20

Н, кПа 4,0 4,0 4,0 4,0

N, шт. 500 500 500 500

P0, % 1,10 1,07 0,30 0,45

Р0, % 1,73 1,40 0,47 0,67

Р1, % 96,00 97,20 98,00 98,13

Р2, % 2,27 1,40 1,53 1,20

М, шт. 1,01 1,00 1,01 1,01

у, шт. 0,200 0,167 0,141 0,137

V, % 19,80 16,70 13,96 13,56

mv, % 0,65 0,54 0,45 0,44

не менее количество двойных подач (Р

2)

при модернизированном сбрасывателеменьше почти в 1,5 раза, чем при стан-дартном;

2) при n = 0,75 с-1 вероятность появ-ления пропусков, обусловленных воздей-ствием стандартного сбрасывателя«лишних» семян почти в 2,4 раза больше,чем влиянием предлагаемого, при этомразница в количестве двойных подач прирассматриваемых сбрасывателях незна-чительная и составляет 15%.

Заключение. Экспериментально до-казано, что модернизированный сбрасы-ватель «лишних» семян пневматическоговысевающего аппарата вакуумного типазначительно повышает качество дозиро-вания семян подсолнечника рассматри-ваемых сортов, по сравнению со стан-дартным, путем уменьшения количестванулевых подач при высокой частоте вра-щения высевающего диска, вследствиеминимального ударного воздействия насемена. Односемянное распределение

исследуемых семян в рядке зависит отконструкции сбрасывателя «лишних» се-мян и правильной его настройки.

Библиографический список1. Бескровный Е. В. Особенности фор-

мирования однозернового потока семянпневмовакуумным аппаратом / Е. В. Бес-кровный, П. А. Бондаренко // Тракторы исельскохозяйственные машины. – 2008. –№1. – С. 39-42.

2. Заявка на изобретение от 23.11.2009№ 2009–143251/12 Пневмовакуумный высе-вающий аппарат / П. Я. Лобачевский, А. В.Яковец, А. Ю. Несмиян, В. И. Хижняк, В. В.Должиков (ФГОУ ВПО АЧГАА).

3. Сеялка пропашная блочносоставляе-мая СПБ-8К. Инструкция по эксплуатации– Миллерово, 2002. – 44с.

4. Попов А. Ю. Оценка качества дози-рования семян аппаратами точного высева/А. Ю. Попов // Ресурсосбережение в сельс-кохозяйственном производстве: Сборникнаучных трудов. ФГОУ ДПО «РИПКК АПК».

– Ростов-на-Дону, 2009. – С. 114-118.


66

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. В Западной Сибири ози-мая рожь продолжает оставаться второйпродовольственной культурой после пше-ницы. Ржаной хлеб полноценнее пшенич-ного по содержанию биологически актив-ных веществ – незаменимых аминокислот,витаминов, жирных кислот, слизистых ве-ществ. Из-за высокого содержания сли-зистых веществ ржаной хлеб значитель-

РАСТЕНИЕВОДСТВО,

СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

УДК 633.14:631.81 (571.1)

Е. П. БолдышеваФГБОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет», Омск


ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МИКРОУДОБРЕНИЙПОД ОЗИМУЮ РОЖЬ НА ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЧВЕ

ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Ключевые слова: озимая рожь, лугово-чернозёмная почва, химический состав почвы,урожайность, качество, вынос, микроудобрения.

Приводятся результаты полевых опытов на лугово-чернозёмной почве по влияниюмикроудобрений на урожай и качество зерна озимой ржи. Определены агрохимические

нормативные параметры минерального питания растений озимой ржи.

E. BoldyshevaFSBEI HPI «Omsk State Agrarian University», Omsk

EFFICIENCY OF APPLICATION OF MICROFERTILIZERS UNDER WINTER RYEON MEADOW-CHERNOZEM SOIL OF WESTERN SIBERIA

Key words: a winter rye, meadow-chernozem soil, a soil chemical compound, productivity,quality, carrying out, microfertilizers.

Results of field experiments on meadow-chernozem soil to soil on influence of micro fertilizerson a crop and quality of grain of a winter rye are resulted. Agrochemical standard parameters of amineral food of plants of a winter rye are defined.

но меньше черствеет.В связи с интенсификацией животно-

водства все больше возрастает значениержи как кормового растения, дающегоранний высококачественный зеленыйкорм.

Большое значение ржи определяетсятакже её способностью давать высокиеурожаи при менее благоприятных для дру-

67

№ 4 (25), 2011 г.

гих зерновых культур природно-климати-ческих условиях. Ценные свойства ржи,позволившие продвинуть её возделыва-ние далеко на север – способность про-растать при минимальной (0 - 2°С) тем-пературе, выдерживать сильные (до -50°С) морозы, наливать зерно при пони-женных температурах [6].

Введение микроэлементов в системуудобрений является важным резервомповышения урожайности озимой ржи.Эффективность применения микроудоб-рений во многом определяется наличиемв почве усвояемых форм микроэлемен-тов. По данным исследований химическо-го состава черноземных почв Омскойобласти в первом минимуме часто нахо-дится цинк. Низкое его содержание отме-чено на 2878,5 тыс. га, или 98,8% обсле-дованной площади. Как правило, лугово-черноземные почвы низко обеспечены ифосфором. Но при внесении фосфорныхудобрений в почву подвижность цинка сни-жается, и коэффициент использованияего из почвы уменьшается. Содержаниеподвижных меди и марганца в чернозем-ных почвах Омской области также частонаходится на низком (соответственно,47,1 и 11,6% обследованных площадей) исреднем уровне (50,0 и 69,1 %) [5].

Разработка параметров сбалансиро-ванного и оптимального питания микро-элементами озимой ржи даст возможностьоптимизировать питание с целью получе-ния высокого урожая зерна в количествен-ном и качественном отношении [2].

Цель исследований – выявить эф-фективность применения микроудобре-ний под озимую рожь на лугово-чернозем-ной почве южной лесостепи ЗападнойСибири.

Объекты и методы исследования.Полевые опыты проводились в 2007-2010 гг. на полях СибНИИСХа. Сорт ози-мой ржи – Сибирь 3. Содержание в па-хотном слое нитратного азота и подвиж-ного фосфора – среднее, обменного ка-лия – высокое, подвижных цинка, меди имарганца – низкое.

Расположение делянок на опытномучастке систематическое. Площадь деля-

нок – 16 м2. Повторность вариантов в опы-те трёхкратная, расположение повторно-стей - в один ярус. Схемы опытов предус-матривали изучение различных доз цин-ковых удобрений в основное внесение иопудривание семян цинком, медью, мар-ганцем на различных фонах макроудоб-рений. Формы удобрений – аммиачнаяселитра, суперфосфат двойной, калий хло-ристый, сернокислые цинк, марганец,медь. Предшественником озимой ржибыл кулисный пар. Агротехника – обще-принятая для зоны.

Результаты исследований и ихобсуждение. При изучении внесения цин-ковых удобрений в основное внесениепод озимую рожь выявлено их положи-тельное действие. Внесение цинковыхудобрений в дозах 4 и 8 кг/га без приме-нения фосфорных удобрений позволилополучить прибавку урожая 0,18 и 0,48 т/га (при урожайности в контрольном вари-анте 3,67). Максимальная же прибавкаурожая зерна ржи 0,95 т/га сформирова-лась при применении дозы цинка 4 кг/гана фоне Р

60. Однако, внесение цинковых

удобрений в дозе 8 кг/га на фоне Р60

непривело к увеличению урожайности посравнению с дозой 4 кг/га (прибавка уро-жая 0,14).

При опудривании семенного матери-ала (таблица 2) солями цинка и меди вы-явлено, что наиболее эффективно их при-менение в дозе 100 г/ц, получена прибав-ка урожая зерна 0,53 и 0,40 т/га соответ-ственно, или 12,60 и 9,52% к контролю.При применении же сернокислого марган-ца наиболее эффективна доза 50 г/ц, чтоспособствовало получению прибавки уро-жая 0,57 т/га, или 13,6 %.

Максимальная урожайность озимойржи в среднем за три года получена присовместном опудривании семян сернокис-лым цинком и марганцем и в дозе 50 г/ц,прибавка к контролю составила 15%.

Таким образом, в результате прове-дённых исследований была выявленавысокая эффективность примененияцинковых удобрений в основное внесениеи опудривание семян озимой ржи микро-элементами при ее выращивании на лу-

Растениеводство, селекция и семеноводство

68

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Влияние основного внесения цинковых удобрений (кг д.в./га)на урожайность зерна озимой ржи на лугово-черноземной почве (по фону N

30, 2007-2010 гг.)

Урожайность зерна, т/га Прибавка

Вариант 2007-

2008 гг.

2008-

2009 гг.

2009- 2010

гг. средняя т/га

% к

контролю

Контроль 3,49 3,97 3,56 3,67 - -

Zn4 3,84 4,06 3,65 3,85 0,18 4,81

Zn8 4,06 4,65 3,74 4,15 0,48 13,1

Р60 3,69 4,65 3,90 4,08 0,41 11,2

Р60 + Zn4 4,16 5,74 3,96 4,62 0,95 25,9

Р60 + Zn8 3,53 4,00 3,87 3,81 0,14 3,82

НСР05 0,24 0,21 0,16

гово-чернозёмной почве лесостепи Омс-кой области.

Потенциальные возможности роста и

развития растений могут реализовывать-ся только в оптимальных условиях, в томчисле минерального питания.

Таблица 2 – Влияние обработки семян микроэлементами (г/ц) на урожайность озимойржи на лугово-черноземной почве (по фону N

30P

60K

60, 2007-2010 гг.)

Прибавка Урожайность зерна, т/га

Вариант 2007-2008

гг. 2008

2009 гг. 2009-2010

гг. средняя

т/га % к

контролю

Контроль 4,10 4,50 3,99 4,20 - - Zn50 4,59 5,28 4,11 4,66 0,46 11,0 Zn100 4,76 4,85 4,57 4,73 0,53 12,6 Cu50 4,44 4,62 4,00 4,35 0,15 3,57 Cu100 4,42 4,99 4,40 4,60 0,40 9,52 Mn50 5,16 5,12 4,04 4,77 0,57 13,6 Mn100 4,11 4,19 4,10 4,13 - - Zn50Cu50 4,27 4,95 4,12 4,45 0,21 5,00 Zn50Mn50 5,23 4,99 4,26 4,83 0,63 15,0 Zn50Cu50Mn50 4,68 4,84 4,25 4,59 0,39 9,38 НСР05 0,24 0,21 0,16

При недостаточном уровне и непра-

вильном соотношении элементов питанияв вегетативной массе почти не образуют-ся резервы пластических веществ дляформирования высокого урожая, а темболее доброкачественного.

Внесение цинковых удобрений в це-лом увеличили содержание белка (табл. 3),в удобренных вариантах его содержаниесоставило 14,2-17,1 %, что выше, чем вконтрольном (14,0 %)

. Здесь сказывает-

ся влияние цинка на поступление азота врастения, что отмечалось и другими ав-торами [1, 4].

Результаты качественного анализазерна озимой ржи показали в целом незна-чительное влияние удобрений на натуру ичисло падения. Максимально эти показа-

тели выявлены в варианте Р60

+ Zn8 и со-

ставили 673 г/л и 105 сек соответственно.Растения в процессе своего роста и

развития потребляют различное количе-ство элементов питания, зависящее отособенности химического состава культу-ры и сорта, соотношения биомасс основ-ной и побочной продукции, почвенно-кли-матических условий, содержания мине-ральных веществ в почве, агротехники,фазы уборки и др. Микроудобрения, уси-ливая различные биохимические процес-сы, изменяют размеры выноса и накоп-ления в растениях элементов питания [3].

Содержание азота в зерне ржи вовсех вариантах, где применяются цинко-вые удобрения в основное внесение, ва-рьирует от 2,5% до 3,0%, что больше, чем


69

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 3 – Влияние внесения цинковых удобрений (кг д.в./га) на качество зерна озимойржи (по фону N

30, среднее 2007 -2009 гг.)

Вариант Натура, г/л Стекловидность, % Белок, % ЧП, сек

Контроль 657 41 14,0 77

Zn4 663 40 14,2 72

Zn8 668 39 14,6 98

Р60 656 35 16,1 92

Р60+Zn4 660 38 17,1 73

Р60+Zn8 673 39 14,5 105

в контрольном варианте (2,47%). Наи-большее количество фосфора в зерне –в варианте с внесением только фосфор-ных удобрений – 0,97 %. Цинковые жеудобрения на этот показатель практичес-ки не повлияли. Валовое содержание азо-та и фосфора в соломе гораздо ниже, а

калия выше, чем в зерне данной культу-ры (табл. 4).

Определение содержания элементовв растениях необходимо, в т.ч., и для оп-ределения нормативных агрохимическихпоказателей, данные о которых приведе-ны ниже.

Таблица 4 – Влияние цинковых удобрений (кг д.в./га) на валовое содержание элементовпитания в растениях озимой ржи (N

30, среднее 2007-2009 гг.), %

Зерно Солома Вариант

N Р2О5 К2О N Р2О5 К2О

Контроль 2,47 0,73 0,57 0,59 0,24 1,38

Zn4 2,50 0,72 0,53 0,97 0,24 1,50

Zn8 2,57 0,73 0,56 0,84 0,29 1,53

Р60 2,82 0,97 0,65 0,77 0,27 1,47

Р60+Zn4 3,00 0,75 0,66 0,76 0,24 1,52

Р60+Zn8 2,54 0,66 0,66 0,77 0,28 1,43

Учет выноса урожаями питательных

веществ из почвы рассматривается и какодин из важнейших показателей при опре-делении рациональных доз удобрений.Этот показатель неустойчив и изменяет-ся в широких пределах в зависимости отколичества внесенных удобрений, типапочвы, ее гранулометрического состава,запасов и соотношений подвижных формазота, фосфора и калия, кислотности, по-годных условий (осадков, температуры идр.), агротехники, сортовых особенностейкультур, соотношения между основной ипобочной продукцией и т. д.

В нашем опыте вынос основных эле-ментов питания в зависимости от внесен-ных доз удобрений менялся значительно(табл. 5). Так, в контроле общий выносозимой ржи составил: азота – 133,2 кг/га,фосфора – 39,1, калия – 76,3; а в луч-

шем по урожайности варианте Р60

+ Zn4,

соответственно, 196,9; 52,4; 99,3 кг/га.Для создания 1 т зерна озимая рожь по-требляла азота 37,5 кг, фосфора – 14,9кг, калия – 20 кг.

Установлены и другие нормативныепараметры минерального питания озимойржи (таблица 6). Коэффициенты использо-вания питательных элементов из почвы(КИП) растениями озимой ржи определе-ны в лучших, с точки зрения продуктивнос-ти, вариантах – то есть в условиях, кото-рые мы стремимся создать при выращи-вании культуры. Коэффициенты использо-вания из почвы элементов питания соста-вили по азоту 0,87, фосфору – 0,30, калию– 0,17; из фосфорных удобрений фосфо-ра – 0,27. Также установлена величина азо-та текущей нитрификации (Nт), котораясформировалась на уровне в 140 кг/га.


70

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 5 – Вынос элементов питания озимой рожью в зависимостиот цинковых удобрений, кг/ га (по фону N

30, среднее 2007-2009 гг.)

Вынос зерном Вынос соломой Общий вынос Вынос единицей про-

дукции, кг/т Вариант

N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O Контроль 108,5 29,0 30,2 24,7 10,1 46,2 133,2 39,1 76,3 35,0 11,6 20,2

Zn4 102,5 29,5 30,9 38,5 17,6 47,5 141,0 47,1 78,5 35,5 13,5 19,8 Zn8 119,5 33,6 31,4 39,2 13,7 62,4 158,6 47,3 93,7 35,7 13,4 21,1

Р60 126,4 42,8 31,7 34,2 12,0 59,4 160,5 54,8 91,1 37,1 15,9 21,3 Р60+Zn4 161,7 41,4 44,9 35,2 11,0 54,4 196,9 52,4 99,3 37,5 14,9 20,0 Р60+Zn8 131,8 24,9 30,5 32,5 11,7 50,6 164,2 36,7 81,2 31,4 10,8 22,3

Таблица 6 – Нормативные агрохимические показатели озимой ржи

Показатель N Р2О5 К2О

КИП 0,87 0,30 0,17

КИУ - 0,27 -

Потребление для создания 1 т зерна,

кг 40 15 20

Nт, кг/га 140 - -

Предложение. На основании полу-

ченных агрохимических нормативных по-казателей можно рассчитать дозы и со-четания минеральных удобрений на пла-нируемую урожайность или на планируе-мую прибавку урожая озимой ржи [2]. На-пример, данные показатели используютдля расчета доз удобрений на прибавкуурожая (П) по формуле:

,Ку

П Н Кд Д

где Д – доза удобрений, кг д.в./га;Кд – коэффициент действия удобре-

ний, указывающий на отклонение факти-ческого содержания элемента питания впочве от оптимального;

Н - норма расхода элемента питанияна создание 1 т основной продукции;

Ку - коэффициент использования эле-

мента питания из удобрений (КИУ).В основу расчета доз удобрений на

планируемый урожай (ПУ) положена об-щая формула:

,Ку

Кп С - Н ПУ Д

где С – содержание элемента пита-ния в слое почвы 0-30, кг/га;

Кп – коэффициент использования эле-ментов питания из почвы (КИП).

При расчете дозы азота использует-ся формула:

,

Ку

Кп Nт С - Н ПУ Д

где Nт – азот текущей нитрификации,кг/га.

Заключение. Таким образом, в ре-зультате исследований установлены дозыприменения микроудобрений на лугово-черноземной почве под озимую рожь, раз-работаны нормативные агрохимическиепоказатели для определения доз макро-удобрений под данную культуру. Это даетвозможность в производственных услови-ях оптимизировать применение удобре-ний при выращивании озимой ржи на лу-гово-черноземных почвах в условиях ре-гиона.

Библиографический список1. Анспок П. И. Микроудобрения: Спра-

вочник / П. И. Анспок – 2-е изд., перераб. идоп. – Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние,1990. – 272 с.

2. Ермохин Ю. И. Оптимизация минераль-ного питания сельскохозяйственных культур(на основе системы «ПРОД»): монография /Ю. И. Ермохин, И. А. Бобренко. – Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2005. – 284 с.

3. Ильин В. Б. Микроэлементы и тяже-лые металлы в почвах и растениях Новоси-


71

№ 4 (25), 2011 г.

бирской области / В. Б. Ильин, А. И. Сысо. –Новосибирск: СО РАН, 2001. – 229 с.

4. Каталымов М. В. Микроэлементы имикроудобрения /М. В. Каталымов – М.-Л.:Химия, 1965. – 329 с.

5. Красницкий В. М. Агрохимическая и

экологическая характеристики почв Запад-ной Сибири /В. М. Красницкий. – Омск: Ом-ГАУ, 2002. – 144 с.

6. Полевые культуры Западной Сибири:

учеб. пособие. – Омск, 2002. – 459 с.

УДК 633.2/3 : 631.553

1Л. Н. Болонева, 1,2 Л. Л. Убугунов 1Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Улан-Удэ;

2ФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-УдэE-mail: [email protected]

БИОПРОДУКТИВНОСТЬ И КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬРАСТИТЕЛЬНЫХ СООБЩЕСТВ ПОЙМЕННЫХ ЛУГОВ

ДЕЛЬТЫ РЕКИ СЕЛЕНГИ

Ключевые слова: пойменные луга, биопродуктивность, биохимический состав, каче-ство сена.

Приводятся результаты изучения биологической продуктивности и кормовой цен-

ности растительных сообществ пойменных лугов дельты р. Селенги.

1L. Boloneva, 1,2 L. Ubugunov1Institute of general and experimental biology of the Siberian Branch of the Russian

Academy of sciences, Ulan-Ude;1,2 FSВEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

BIOPRODUCTIVITY AND VALUE OF FODDER PLANT COMMUNITIES FLOODMEADOWS OF SELENGA RIVER DELTA

Key words: meadows, biological productivity, macroelementes, quality hay.Results of the study of biological productivity, biochemical composition and feeding value of

plant communities of floodplain meadows of Selenga river delta are present.

Введение. Среди ландшафтов сушинаиболее продуктивными являются моло-дые и динамичные ландшафты аллюви-альных равнин и в их числе дельтовыеэкосистемы. Дельты и поймы рек, зани-мающие 3 % от суши континентов, дают11 % мировой продукции [1].

Особую значимость приобретает изу-чение современного состояния кормовыхугодий, интенсивности продукционногопроцесса в системе почва-растение, ихвзаимосвязей через круговорот элемен-тов в естественных ландшафтах, распо-лагающихся в дельте р. Селенги – основ-

ной водной артерии оз. Байкал и интен-сивно используемых в лугопастбищномхозяйстве.

Необходимость данных исследова-ний обусловлена недостатком научнойинформации по этой проблеме. Имеющи-еся данные [10, 11] охватывают монголь-скую часть бассейна реки, либо бассейнее среднего течения [5, 6, 12]. Поэтомуизучение агрохимических свойств поймен-ных почв дельты р. Селенги, продуктив-ности и кормовой ценности растительныхсообществ, произрастающих на них, име-ет научную и практическую значимость.


72

№ 4 (25), 2011 г.

Методика исследований. Объектомисследований послужили луговые фито-ценозы, произрастающие на пойменныхпочвах левобережной части дельты р.Селенги.

Определение основных свойств пой-менных почв выполнялось общеприняты-ми в почвенно-агрохимической практикеметодами [7].

Изучение биологической продуктивно-сти надземной фитомассы проводилиукосным методом в период максималь-ной продуктивности трав. Травостой сре-зали в 10-кратной повторности с площа-док 50х50 см. Запасы подземной фито-массы оценивали методом монолитов в6-кратной повторности с последующейотмывкой корней на почвенных ситах [13].

Для характеристики качества сенаизучали содержание сухого вещества пос-ле высушивания растительного материа-ла при 105 0С; сырой клетчатки – по мето-ду Кюршнера и Ганека в модификацииПетербургского; сырого жира – методомобезжиренного остатка [7].

Расчет энергетической питательнос-ти сена, выраженной в кормовых едини-цах, и обменной энергии проводили с уче-том содержания массовой доли сыройклетчатки и сырого протеина в сухом ве-ществе. Количество сырого, переваримо-го протеина и безазотистых экстрактив-ных веществ (БЭВ) оценивали расчетнымметодом в соответствии с ГОСТ «Сено(технические условия) ГОСТ 4808-87» [8].

Результаты и их обсуждение. Изу-ченные типы почв высоко насыщены ос-нованиями, в составе которых преобла-дает кальций, для них характерна нейт-ральная и близкая к нейтральной реакциясреды. Содержание гумуса и азота в 0-30 см слое лугово-болотных и болотныхпочв высокое (соответственно, 5,42-5,57и 0,38-0,42 %), среднее в луговых (3,86 и0,27 %) и низкое в дерновых почвах (1,18и 0,17%). Из-за слабой биологической ак-тивности в этих почвах обеспеченностьподвижными формами питательных ве-ществ низкая.

Наибольшее распространение средилуговой растительности дельты р. Селен-

ги имеют болотистые, настоящие и остеп-ненные луга.

Болотистые луга встречаются по по-нижениям с избыточным увлажнениемцентральной и притеррасной частей пой-мы на аллювиальных лугово-болотных иболотных почвах, представлены, соответ-ственно, разнотравно-злаково-осоковыми разнотравно-осоковым сообществами. Всоставе травостоя большое участие при-нимают осоки: Шмидта (Carex schmidtii),безжилковая (C. enervis), пузырчатая (C.vesicaria) и др. Из злаков широко распрост-ранены вейник незамечаемый(Calamagrostis neglecta), Лангсдорфа (C.landsdorfii), лисохвост короткоколосковый(Alopecurus brachystachyus). В нижнем яру-се травостоя развивается разнотравье:калужница болотная (Caltha palustris), бе-лозор болотный (Parnassia palustris), лап-чатка гусиная (Patentilla anserina), подма-ренник топяной (Galium uliginosum), клеверползучий (Trifolium repens).

Пойменные фитоценозы настоящихлугов произрастают на аллювиальных лу-говых почвах и приурочены, как правило,к положительным элементам рельефацентральной поймы, где функционирова-ние системы почва-растение наиболееприближено к оптимальным условиям. Всоставе травостоя разнотравно-злако-вого сообщества настоящего луга доми-нируют злаки: овсяница красная (Festucarubra), пырей ползучий (Еlytrigia repens),кострец безостый (Bromopsis inermis),лисохвост короткоколосковый, полевицамонгольская (Agrostis mongolica), мятликлуговой (Poa pratensis). Из осок частовстречаются осока пузырчатая и безжил-ковая, из разнотравья – лапчатка гуси-ная, подорожник средний (Plantagomedia), клевер ползучий.

Остепненные луга расположены нааллювиальных дерновых почвах в при-русловьях, а также на других высоких эле-ментах рельефа поймы. Поэтому основ-ным экологическим фактором, лимитиру-ющим продукционные процессы в данныхбиогеоценозах, является недостаток вла-ги. В составе травостоя изучаемого намиразнотравно-твердоватоосочкового со-


73

№ 4 (25), 2011 г.

общества доминирует осока твердоватая(Carex duriuscula). Обильно встречаетсялапчатка гусиная, подорожник средний,клевер ползучий, полынь метельчатая(Artemisia scoparia).

Ботанический состав травостоев –первый показатель качества корма, егобиологической полноценности. Имеющи-еся в научной литературе данные свиде-тельствуют о том, что в поймах реки Се-ленги и ее притоков в условиях почти еже-годного затопления, сформировалисьзлаково-разнотравные или разнотравно-злаковые травостои: 30-35 % урожая при-ходится на злаки, до 40-50 % – на разно-травье и 5-10 % – бобовые и осоковые[3]. Обобщенные данные о ботаническомсоставе сенокосных и пастбищных угодийреспублики позволяют сделать вывод оневысокой доли участия в них наиболееценных видов растений.

Результаты 2-летних исследований поизучению биологической продуктивностипойменных лугов дельты р. Селенги пока-зали, что максимальными запасами об-щей фитомассы (988 ц/га) характеризо-валось сообщество болотистого луга нааллювиальной болотной почве (рис.). До-вольно высоко значение этого показате-ля биологической продуктивности и дляостепненного луга (846 ц/га), произраста-ющего на аллювиальной дерновой почвес относительно неблагоприятными услови-ями увлажнения. Растительные сообще-ства болотистого луга на лугово-болотнойпочве и настоящего луга на луговой почвеимели меньшие запасы общей фитомассы(367-768 ц/га). В целом, пойменные фито-ценозы дельты р. Селенги за 2 года иссле-дований можно охарактеризовать каксреднепродуктивные с 5-6 баллами.

Характерной особенностью данныхрастительных сообществ является мно-гократное преобладание подземной фи-томассы над надземной, что свидетель-ствует о своеобразном приспособлениирастительности к специфическим услови-ям среды обитания. На долю корневоймассы в общих запасах приходится от 87до 97 %.

Характер распределения корневой

массы для всех фитоценозов однотипный– резко убывающий. Поскольку в травос-тое преобладают корневищные многолет-ние растения, основная масса корнейсконцентрирована в приповерхностномслое почвы 0-10 см.

Рисунок – Биопродуктивность пойменныхлуговых фитоценозов ( дельта р. Селенги):

1 – разнотравно-твердоватоосочковоесообщество остепненного луга нааллювиальной дерновой почве;

2 – разнотравно-злаковое сообществонастоящего луга на аллювиальной луговойпочве; 3 – разнотравно-злаково-осоковое

сообщество болотистого луга нааллювиальной лугово-болотной почве;4 – разнотравно-осоковое сообщество

болотистого луга на аллювиальнойболотной почве

Согласно полученным данным, биоло-гическая продуктивность надземной мас-сы растений, определенная в период мак-симального нарастания вегетативной ча-сти, была незначительной для остепнен-ного луга и составила 28 ц/га. Для расти-тельных сообществ болотистого и насто-ящего луга этот показатель в 1,6-2,4 разавыше. Максимум надземной фитомассысосредоточен в 20-см слое.

Для оценки качества кормов, получа-емых с сенокосов и пастбищ, большоезначение имеет химический состав трав,


74

№ 4 (25), 2011 г.

особенно в отношении содержания про-теина, жира, БЭВ и ряда химических эле-ментов.

Минеральный состав растений, коэф-фициенты биологического поглощения,накопление макро- и микроэлементов,емкость биологического круговорота ве-ществ в изученных фитоценозах подроб-но охарактеризованы нами ранее [2].Поэтому в данном сообщении кратко ука-жем, что независимо от типа раститель-ности, для надземной фитомассы изучен-ных растительных сообществ характеренопределенный набор элементов-доми-нантов: N, Si, K, Ca. В подземной фито-массе концентрация большинства эле-ментов, за исключением калия и азота, вменьшей степени магния и фосфора, по-вышены по сравнению с надземной. Со-гласно нормам концентраций питатель-ных веществ в растительном корме дляКРС, травостои изученных лугов характе-ризовались нормальным содержаниемфосфора, кальция, железа, низким – ка-лия и натрия. Близкое к оптимальномуколичество магния отмечается в укосахболотистых лугов, избыток данного эле-мента в растениях остепненного луга идефицит – в надземной фитомассе насто-ящего луга. При оценке качественногосостава сена большое значение имеет нетолько содержание, но и соотношение внем химических элементов. Благоприят-ные соотношения Ca : P и K : Na отмеча-ются в сухом веществе растительногосообщества остепненного луга, К : (Ca +Mg) – настоящего луга.

Известно, что показатели химическо-го состава трав с сенокосов и пастбищБурятии существенно не отличаются оттаковых для соответствующих растенийиз других регионов России. Исключениесоставляют осоковые: местные травысодержат больше клетчатки и беднее про-теином [3].

Согласно полученным данным (табл.1), травостои изученных лугов характери-зовались нормальным содержанием сы-рой клетчатки, высоким – сырого проте-ина и кормовых единиц. Количество об-менной энергии, характеризующей энер-

гетическую питательность сена, доста-точное в растениях настоящего и болоти-стых лугов и ниже нормы – в сухой массерастений с остепненного луга. Концентра-ция переваримого протеина оценивает-ся как нормальная в травах болотистыхлугов, высокая – в сухой массе растенийнастоящего луга и ниже нормы – в расте-ниях остепненного луга. Травы исследо-ванных типов пойменных лугов характе-ризуются высоким содержанием сырогожира и БЭВ, количество которых дости-гает максимальных величин в растенияхостепненного луга.

В соответствии с урожайностью и со-держанием органических питательныхвеществ, кормовых единиц, обменнойэнергии находится уровень их сбора сединицы площади пойменных лугов дель-ты р. Селенги (табл. 2).

Из всех изученных фитоценозов расти-тельное сообщество настоящего луга на-капливало максимальное количество сухо-го вещества, сырого и переваримого про-теина, БЭВ и характеризовалось наиболь-шим сбором кормовых единиц и обменнойэнергии. Уровень накопления органическихвеществ и обменной энергии в сухой мас-се растений болотистых, и в большей сте-пени остепненного лугов, был ниже.

Практическая оценка качества кор-мов проводится по классности сена.

В соответствии с нормативными тре-бованиями установлено, что кормоваяценность сена, выраженная в количествеобменной энергии, с настоящего лугавысокая и относится к первому классукачества. Сено с остепненного и болоти-стых лугов по данному показателю можетбыть охарактеризовано третьим и вто-рым классами качества, соответственно.

Выводы. Результаты проведенныхисследований позволили сделать следу-ющие выводы:

1. Наибольшее распространение сре-ди луговой растительности дельты р. Се-ленги имеют болотистые, настоящие иостепненные луга, произрастающие, соот-ветственно, на аллювиальных болотныхи лугово-болотных, луговых и дерновыхпочвах.


75

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Биохимический состав и питательность сена пойменных лугов дельтыр. Селенги

Сырая клетчат-

ка

Сырой протеин

Перевари-мый проте-

ин

Сырой жир

БЭВ Обмен-ная

энергия

Растительное со-общество, почва

% МДж/кг

Кормо-вые еди-

ницы в 1 кг сена

Разнотравно-твердовато-осочковое; аллю-виальная дерно-вая

27,49

11,87

7,43

3,29

49,25

8,04

0,74

Разнотравно-злаковое; аллю-виальная луговая

25,25 16,87 11,63 1,83 45,21 8,89 0,86

Разнотравно-злаково-осоковое; аллювиальная лугово-болотная

26,43

15,62

10,60

2,48

44,48

8,64

0,79

Злаково-осоковое; аллювиальная болотная

26,74 15,00 10,06 1,90 44,75 8,53 0,78

Рекомендуемые значения нор-мальных концен-траций питатель-ных веществ в растительном корме*

22-30

10-11

9-10

-

-

8,4-8,9

0,64-0,70

Примечание: * - нормы концентраций питательных веществ в растительном корме для КРС [5, 6, 10, 16].

Таблица 2 – Сбор питательных веществ, кормовых единиц и обменной энергиис единицы площади пойменных лугов дельты р. Селенги

Сухое ве-щество

Сырой протеин

Перевари-мый протеин

БЭВ Кормо-вые еди-

ницы

Об-менная энер-гия

Растительное сооб-щество, почва

ц/га Разнотравно-твердовато-осочковое; аллювиальная дерно-вая

26,41

3,37

2.11

13,98

21,02

22834

Разнотравно-злаковое; аллювиальная луго-вая

62,78

11,39 7,85 30,52 58,05 60007

Разнотравно-злаково-осоковое; аллювиаль-ная лугово-болотная

43,43 7,29 4,95 20,77 36,89 40349

Злаково-осоковое; аллювиальная болот-ная

53,10 8,56 5,74 25,55 44,54 48706

2. Уровень биологической продуктив-ности изученных фитоценозов определял-

ся экологическими условиями их произра-стания. Максимальные запасы общей


76

№ 4 (25), 2011 г.

биомассы характерны для растительныхсообществ пойменных лугов, произраста-ющих в относительно неблагоприятныхусловиях увлажнения. В общих запасахдоля надземной фитомассы невелика исоставляет не более 13 %.

3. Расчет классности сена по обмен-ной энергии определил хорошую кормо-вую ценность трав разнотравно-злаково-го растительного сообщества настояще-го луга и неудовлетворительную для пой-менных фитоценозов болотистых и остеп-ненных лугов.

Библиографический список1. Базилевич Н. И. Биологическая про-

дуктивность экосистем Северной Евразии.– М: Наука, 1993. – 293 с.

2. Болонева Л. Н. Биопродуктивность иемкость круговорота химических элементовпойменных фитоценозов дельты р. Селенги/Л. Н. Болонева, Л. Л. Убугунов // Проблемыагрохимии и экологии. – 2010. - № 1. – С. 3-6.

3. Бутуханов А. Б. Травы сенокосов ипастбищ Бурятии / А. Б. Бутуханов, А. Г. Да-выдов. – Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО «Бу-рятская государственная сельскохозяй-

ственная академия им. В.Р. Филиппова»,2007. – 182 с.

4. Гайсенок О. С. Флористическая и гео-ботаническая характеристика луговой рас-тительности долины нижнего течения рекиСеленги / О. С. Гайсенок, В. И. Ивельская,Л. Б. Новак // Эколого-биологическая и хо-зяйственная характеристика степных и лу-говых растительных сообществ Забайкалья.– Улан-Удэ: Изд-во БФ СО АН СССР, 1973.– С. 198.

5. Кабата-Пендиас А., Пендиас Х. Мик-роэлементы в почвах и растениях. – М.: Мир,1989. – 439 с.

6. Кальницкий Б. Д. Минеральные веще-ства в кормлении животных. – Л.: Агропро-миздат, 1985. – 207 с.

7. Меркушева М. Г. Биологический круго-ворот макро- и микроэлементов в поймен-ных ценозах Забайкалья / М. Г. Меркушева,Л. Л. Убугунов, С. Р. Гармаев. – Изд-во БНЦСО РАН, 2003. – 213 с.

8. Меркушева М. Г. Биопродуктивностьпочв, сенокосов и пастбищ сухостепнойзоны Забайкалья / М. Г. Меркушева, Л. Л.Убугунов, В. М. Корсунов. – Изд-во БНЦ СО

РАН, 2006. – 515 с.

УДК 633.1:631.559

М. Д. ДабаеваФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


АДАПТИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПШЕНИЦЫВ УСЛОВИЯХ СУХОСТЕПНОЙ И ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОН БУРЯТИИ

Ключевые слова: яровая пшеница, донник, чистый пар, занятый пар, урожайность,гербициды, Биосил, азотные удобрения.

Представлены результаты исследований влияния различных видов пара, сроков по-сева, гербицидов, препарата Биосил и азотных удобрений на урожайность яровой пше-

ницы в условиях сухостепной и лесостепной зон Республики Бурятия.


77

№ 4 (25), 2011 г.

M. DabaevaFSВEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

ADAPTATIV TECHNOLOGY OF WHEAT CULTIVATON IN FOREST STEPPE AND DRY STEPPE ZONES OF BURYATIA

Key words: spring wheat, sweet clover, pure fallow, occupied fallow, yield, herbicides, Bioforces,nitrogen fertilizers.

Influence of different sorts of fallows, herbicides, Bioforces and nitrogen fertilizers on the springwheat yield in the steppe and dry steppe zone conditions in Buryatia are presented in the results ofinvestigations.

Введение. Формирование адаптив-но-ландшафтных систем земледелияпредполагает высокую степень адапта-ции земледелия к факторам природнойсреды [1]. В наших исследованиях былапоставлена цель изучить и разработатьразличные варианты технологий возделы-вания пшеницы, которые позволят прини-мать оптимальные решения в зависимо-сти от условий выращивания. Одна из за-дач заключалась в сравнительном изуче-нии покровного и беспокровного донникакак парозанимающей культуры, эффектив-ности занятых донниковых паров в каче-стве предшественников яровой пшеницыв различных почвенно-климатических зо-нах Бурятии. Кроме того, в сухостепнойзоне выполнены исследования по уста-новлению оптимальных сроков посеварайонированных сортов пшеницы, биоло-гической эффективности стимуляторароста Биосил и его смесей с системнымипротравителями Дивиденд стар и Винцит.В условиях Закаменской лесостепнойзоны изучено влияние азотных удобре-ний, сеникации и гербицидов на урожай-ность и качество зерна яровой пшеницы.

Методика и условия исследова-ний. Полевые опыты проведены в сухо-степной зоне на опытном полигоне агро-номического факультета БГСХА, распо-ложенном в местности Тапхар Иволгинс-кого района, и в лесостепной зоне – натерритории СПК «Хамней» Закаменско-го района.

Схема опытов по изучению развитияпокровного и беспокровного донника иэффективности различных видов паров вразных условиях была одинаковой и

включала следующие варианты: 1 – чис-тый пар (контроль); 2 – занятый пар (дон-ник беспокровный); 3 – занятый пар (дон-ник покровный).

Исследования в сухой степи по изуче-нию различных видов пара выполнены в2004-2006 гг., биологической эффектив-ности препарата Биосил и его смесей ссистемными протравителями, а такжесроков посева районированных сортовяровой пшеницы (Селенга, Бурятская ос-тистая, Арюна, Тулайковская степная иНовосибирская 29) – в 2006-2008 гг. Изу-чены 3 срока посева: ранний – при на-ступлении физической спелости почвы (1декада мая); средний – через 10 суток (2декада мая); поздний – через 20 суток (3декада мая). Календарные даты сроковпосева в 2006 г. были 8, 18 и 28 мая, 2007– 5, 15 и 25 и 2008 – 6, 16 и 26 мая.Схема опыта по изучению биологическойэффективности стимулятора роста и про-травителей включала следующие вариан-ты: 1 - контроль (обработка семян водой);2 – Биосил, 0,05 л/т; 3 – Биосил, 0,05 л/т +Винцит, 1 л/т; 4 – Биосил 0,05 л/т + Диви-денд-Стар, 0,75л/т.

Изучение эффективности азотныхподкормок, сеникации и гербицидов в ле-состепной зоне проведено по схеме: 1 –контроль (без обработки посевов); 2 - гер-бицид Топик, КЭ (100 г/л) 0,4 л/га; 3 – гер-бицид Секатор, ВРГ (187,5 г/кг) 100 г/га;4 – гербицид Диален-супер, ВРГ (187,5 г/кг) 0,4 л/га + аммиачная селитра 20 кг/га;5 – гербицид Диален-супер, ВРГ (187,5 г/кг) 0,6 л/га. Опыт заложен на неудобрен-ном и удобренном (N

20 при посеве и сени-

кация) фонах.


78

№ 4 (25), 2011 г.

Размещение полевого опыта осуще-ствлялось по методике Доспехова (1985)систематическим методом. Основныеэлементы его агротехники соответствова-ли принятым для климатической зоны ре-комендациям [2].

Учетная площадь делянки во времяуборки – 56 кв.м. Обработка препарата-ми семян пшеницы сорта Селенга прово-дилась за день до посева. Норма высе-ва – 4 млн. всхожих семян на 1 га в сухойстепи и 5 млн. – в лесостепной зоне.

Урожай учитывали после сплошногообмолота комбайном Сампо-500, а затемпривели к стандартной влажности и чис-тоте. Методика всех наблюдений и учетовобщепринятая для государственного сор-тоиспытания [3].

Климат сухостепной зоны Бурятии вцелом характеризуется недостаточнымувлажнением. В 2004-2008 гг. выпавшиеосадки за май-сентябрь варьировали впределах 185-242 мм. Температура воз-духа (среднемесячная) за вегетационныйпериод была выше среднемноголетней на1,1-1,2 0С. В целом, годы исследованийхарактеризовались очень засушливымиусловиями в течение всего вегетационно-го периода растений. Наиболее благопри-ятными по влагообеспеченности вегета-ционного периода были 2006 и 2008 гг.Июнь по сравнению с многолетними по-казателями отличался избыточным ув-лажнением и максимальными значениямиГТК (по Селянинову) – 1,66 и 1,64, соот-ветственно. В 2007 г. в июле и августе на-блюдались минимальные значения ГТК –0,38 и 0,32, соответственно.

Почвенный покров опытного поляБГСХА представлен каштановой мучнис-токарбонатной легкосуглинистой почвой.Содержание гумуса в пахотном слое по-чвы низкое (1,7%), обеспеченность под-вижным фосфором повышенная, обмен-ным калием – средняя, нитратным азотом– очень низкая.

В условиях лесостепной зоны метео-рологические условия в 2003-2006 гг.были типичными: достаточно высокое ат-мосферное увлажнение в пределах 343-430 мм. Особенностью климата является

короткий вегетационный период и дефициттепла, особенно в фазу налива зерна, чтоухудшает качество зерна пшеницы.

Почва опытного участка в СПК «Хам-ней» дерново-карбонатная, характеризу-ется сравнительно высокой гумусирован-ностью, высокой обеспеченностью под-вижными формами фосфора и калия, вцелом благоприятными условиями длявозделывания сельскохозяйственныхкультур.

Результаты исследований и ихобсуждение. В целом, в сухостепнойзоне условия влагообеспеченности былинеблагоприятными для роста и развитиядонника и активности бобово-ризобиаль-ного симбиоза. Результаты наблюденийсвидетельствовали об очень низкой азот-фиксации донника, которую определялипо окраске клубеньков на корневой сис-теме культуры. Клубеньки были незначи-тельных размеров, 90% которых былисерого цвета, остальные – розоватогооттенка.

Влажность почвы в пахотном слоепочвы в июне 2004-2005 гг. была ниже50% НВ, особенно в верхнем (0-20 см)пахотном слое почвы, где образуются клу-беньки. В результате получена очень низ-кая урожайность зеленой массы беспок-ровного донника – в среднем за 3 года46,7 ц/га, что ниже, чем в условиях Зака-менской лесостепной зоны за эти же годыв 2,5 раза. А урожайность покровного дон-ника была еще меньше – всего 27-30 ц/га.

В условиях лесостепной зоны сред-няя урожайность зеленой массы беспок-ровного донника составила 122 ц/га, аколичество органических остатков 159 ц/га. Урожайность покровного донника былазначительно ниже и составила, соответ-ственно, 75 ц/га и 107,5 ц/га. Донник подпокровом рос плохо, а на 2-м году жизнибыл изрежен и отставал от беспокровно-го донника в своем развитии. Результатыопытов свидетельствуют о преимуществедонника беспокровного в накоплении ра-стительных остатков в почве. Азотофик-сирующая способность донника такжеподавлена, но лимитирующим факторомздесь была низкая температура воздуха


79

№ 4 (25), 2011 г.

и почвы во время вегетации донника вмае и июне.

Установлено, что лучший предше-ственник пшеницы в сухостепной зоне -чистый пар (контроль). Урожайность всреднем за эти годы на этом вариантесоставила 11,7 ц/га, что выше, чем послезанятого донником беспокровным паромна 1,7 ц/га, а донником покровным паром– на 2,0 ц/га (табл. 1).

В лесостепной зоне урожайность пше-ницы после занятого (донник покровный)

пара была на уровне контроля – парачистого, соответственно 18,3 и 18,2 ц/га.А после пара, занятого донником беспок-ровным, урожайность пшеницы достовер-но выше контроля на 1,5 ц/га и составила19,7 ц/га.

Таким образом, в лесостепной зоне вкачестве предшественника должны ис-пользоваться не только чистые, но и за-нятые донниковые пары. Лучшим предше-ственником пшеницы в сухостепной зоне,как и ожидалось, является чистый пар.

Таблица 1 – Влияние различных видов пара на урожайность яровойпшеницы в сухостепной и лесостепной зонах, ц/га (в среднем за 3 года)

Предшественник Сухостепная зона

Лесостепная зона

1.Чистый пар (контроль)

2.Занятый пар (донник беспокровный)

3. Занятый пар

(донник покровный)

11,7

10,0

9,7

18,2

19,7

18,3

НСР05 1,5 1,2

Результаты опытов по изучению эф-фективности разных сроков посева в су-хостепной зоне показали, что в среднемза 2006-2008 гг. урожайность яровой пше-ницы сорта Селенга (стандарт) былавыше при раннем сроке – в 1 декаде мая.Следует отметить, что различия в урожай-ности между первым и вторым срокамипосева находились в пределах ошибкиопыта.

Среди изучаемых сортов за годы ис-следований наибольшей урожайностьюво все сроки посева отличался сорт Бу-рятская остистая. Коэффициенты вари-ации урожая (табл. 2) показывают, чтоданный сорт был более стабилен по уро-жайности при среднем сроке посева (V =21,8%). Прибавка у сорта Арюна быладостоверной при 2 и 3 сроках посева, анаименьшая изменчивость – при 1 срокепосева (V = 23,1%). Максимальная уро-жайность сорта Арюна наблюдалась при2 сроке посева в 2008 г. – 14,2 ц/га.

Инорайонные сорта Тулайковскаястепная и Новосибирская 29 в среднемза годы исследований лучше проявилисебя при 2 сроке посева. В отличие от

сортов местной селекции они достовер-но снижали урожайность при раннем ипозднем сроках посева.

В среднем по годам максимальноеколичество продуктивных стеблей выяв-лено у сорта Бурятская остистая: при ран-нем сроке посева – 232 шт/м2, при сред-нем и позднем сроках посева – 214 и 215шт/м2, соответственно. Более стабильны-ми у него были показатели озерненностиколоса и массы 1000 зерен. Максималь-ная озерненность наблюдалась у сортаБурятская остистая при среднем срокепосева – 20,7 шт. в колосе. Однако сортпроявил нестабильность по количествузерен в колосе при позднем сроке посе-ва. По показателю массы 1000 зерен загоды исследований наиболее устойчивымоказался сорт Новосибирская 29, причем,при всех сроках посева.

Проблема компенсации ретардантныхсвойств протравителей является весьмаактуальной [3]. Наши эксперименты сви-детельствуют о перспективности приме-нения экологически безопасного регуля-тора роста растений Биосил в баковойсмеси с протравителями. Предпосевная


80

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 2 – Влияние сроков посева на урожайность сортови элементы структуры урожая, в ср. за 2006-2008 гг.

Урожайность, ц/га

Количество продуктивных

стеблей, шт/м2

Количество зе-рен в колосе,

шт

Масса 1000 шт зерен, г

Срок посева

Сорт

Ср. зн. V,% Ср. зн. V,% Ср. зн. V,% Ср. зн. V,%

1-й

Селенга Бурятская остистая Арюна Тулайковская степн. Новосибирская 29

10,3 10,1 9,7 8,9 9,2

38,1 24,2 23,1 20,8 15,1

228,3 232,3 214,0 195,3 214,5

29,5 25,7 30,1 37,9 33,6

20,3 20,3 19,0 16,7 17,0

15,8 15,8 10,5 44,2 25,0

29,0 31,0 27,2 30,5 31,9

17,1 12,6 27,1 21,7 27,4

2-й


9,8 11,1 10,5 10,4 9,9

38,0 21,8 39,0 37,6 20,5

198,0 213,7 209,7 194,0 189,0

20,6 18,2 8,6 28,4 41,2

18,7 20,7 16,7 16,0 16,5

11,2 19,6 15,1 45,1 21,4

30,7 32,9 30,8 28,4 33,9

15,0 9,0 11,0 6,1 3,2

3-й


8,3 10,2 9,2 7,4 6,5

63,3 53,2 35,9 12,8 32,4

201,7 215,0 184,7 159,7 135,5

5,7 26,2 7,7 4,8 20,4

16,7 19,3 18,7 17,0 16,5

22,7 26,0 49,8 50,3 38,6

27,1 30,9 29,4 26,2 25,7

11,1 15,1 15,9 9,7 6,2

обработка семян этим препаратом во всегоды исследований способствовала полу-чению достоверной прибавки урожая. Иззащитно-стимулирующих баковых смесейстабильные прибавки урожая были полу-чены при обработке семян баковой сме-сью препаратов Биосил и Винцит. Сред-

няя урожайность яровой пшеницы за 4года в вариантах с применением толькостимулятора роста Биосила и его в сме-си с протравителем Винцит превысилаконтроль на 3,0 и 3,5 ц/га соответствен-но, а в варианте «Биосил + Дивидендстар» – на 2,5 ц/га (табл. 3).

Таблица 3 – Урожайность яровой пшеницы в зависимости от обработки семянпрепаратом «Биосил» и его смесями с протравителями, ц/га

Вариант 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. В среднем за 4 года

1. Контроль (вода) 9,4 12,0 8,6 18,0 12,0

2. Биосил (0,05л/т) 11,9 16,2 10,2 22,0 15,0

3. Биосил (0,05л/т)+ Винцит (1,0л/т)

11,6 16,5 10,7 23,0 15,5

4.

Биосил (0,05л/т) + Дивиденд Стар (0,75л/т)

12,0 12,7 9,0 23,0 14,2

НСР05 1,3 1,2 1,3 1,5

Анализ эффективности баковых сме-сей стимулятора роста Биосил с химичес-кими препаратами свидетельствовал оперспективности их применения как сцелью оздоровления всходов, так и дляснижения ретардантного действия про-травителей. Экологическая ситуация при

этом существенно улучшается вследствиеснижения дозы фунгицидов.

В лесостепной зоне наблюдается бо-лее высокая засоренность посевов пше-ницы благодаря лучшей влагообеспечен-ности. Поэтому целесообразность приме-нения гербицидов, их дозы и наиболее


81

№ 4 (25), 2011 г.

эффективные баковые смеси представ-ляют большой интерес для местного зем-леделия.

В вариантах обработки посевов пше-ницы гербицидами получен существенныйприрост урожайности культуры в сравне-нии с контролем – до 20-30% (рис. 1). Гер-бицидная активность препаратов Сека-тор и Диален-Супер (3-4 варианты) в ми-нимальной дозе (0,4 л/га) в баковой сме-си с аммиачной селитрой (20 кг/га) обес-печила прибавку урожая более 4,0 ц/га.

Расчеты показали, что экономическивыгодно применение следующих гербици-

дов широкого спектра действия: Секатор- в дозе 100 г/га (3 вариант); баковаясмесь гербицида Диален-супер 0,4 л/га саммиачной селитрой 20 кг/га (4 вариант);Диален-супер 0,6 л/га (5 вариант) на удоб-ренном фоне. Только в этих вариантахбыла получена прибыль. Необходимо от-метить, что граминицид Топик (вариант 2)оказал стрессовое действие на пшени-цу, вследствие чего на неудобренномфоне наблюдалось снижение содержа-ния клейковины в сравнении с контролем– с 23,9 до 20,9%.

Рисунок – Влияние азотных удобрений и гербицидов на урожайность яровой пшеницы,ц/га (в среднем за 2003-2004 гг.)

Выводы. 1. В различных агроэколо-гических условиях Бурятии установленаболее высокая продуктивность донникабеспокровного в сравнении с донникомпокровным. Урожайность зеленой массыбеспокровного донника в Закаменскойлесостепной зоне 122 ц/га выше в 2,5раза, чем в условиях Южной сухостепнойзоны. Выявлена низкая азотфиксирую-щая способность донника, которая лими-тируется в сухой степи низкой влажностьюпочвы пахотного слоя (ниже 50% НВ), а влесостепи – недостатком тепла в весен-не-раннелетний период.

2. Урожайность яровой пшеницы почистому пару в сухостепной зоне выше на15 %, в лесостепной – ниже на 10 %, чемпо занятому донником беспокровномупару.

3. Применение баковой смеси регуля-тора роста Биосил (50 мл/т) с протрави-телем Винцит (1 л/т) повысило урожай-ность сорта Селенга в сухостепной зонена 3,5 ц/га.

4. В условиях лесостепной зоны гер-бицидная активность препаратов Сека-тор и Диален-Супер в минимальной дозе(по 0,4 л/га) в баковой смеси с аммиач-ной селитрой (20 кг/га) на удобренномфоне обеспечила прибавку урожая более4,0 ц/га.

Рекомендации производству. 1. Взасушливых условиях Южной сухостепнойзоны Бурятии при адаптивной технологиивозделывания яровой пшеницы выращи-вать районированный сорт Бурятскаяостистая по чистому пару.

2. Оптимальные сроки посева в Юж-


82

№ 4 (25), 2011 г.

ной сухостепной зоне сорта Селенга – I-IIдекада мая, сортов Бурятская остистаяи Арюна – II декада мая.

3. Применение баковой смеси «Биосил(50 мл/т)+ Винцит (1л/т)» перспективно вусловиях сухой степи для снижения ретар-дантного действия протравителя и повы-шения урожайности яровой пшеницы.

4. В условиях Закаменской лесостеп-ной зоны Бурятии для повышения урожай-ности яровой пшеницы целесообразносократить долю чистого пара за счет уве-личения площади занятого донникового(беспокровного) пара, а также использо-вать азотные удобрения небольшимидозами при посеве, гербициды широкогоспектра действия в минимальной дозе исеникацию.

Библиографический список1. Власенко А. Н. Совершенствование

научных основ сибирского земледелия //Сибирский вестник сельскохозяйственнойнауки. – 2009. – №10. – С. 27-35.

2. Система земледелия БурятскойАССР: Рекомендации / ВАСХНИЛ, Сибирс-кое отделение. Бурятский НИИСХ. – Ново-сибирск, 1989. – 332 с.

3. Методика государственного сортоис-пытания сельскохозяйственных культур. –М.: Колос, 1989. – Вып. 2. – 194 с.

4. Торопова Е. Ю. Экологические осно-вы защиты растений от болезней в Сибири/Под ред. В. А. Чулкиной. – Новосибирск,

2005. – 370 с.

УДК 633.2

Э. Г. Имескенова, В. И. Молчанов, А. Б. БутухановФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


ВЛИЯНИЕ ПИРОГЕННОГО ФАКТОРА НА ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУРЫ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЛУГОВО-СТЕПНЫХ

СООБЩЕСТВ ЮГО-ЗАПАДНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ

Ключевые слова: огонь, пирогенный фактор, выжигание, травостой, лугово-степноесообщество, продуктивность, структура, ботаническая группа.

Рассматривается степень влияния весенних выжиганий сухих травянистых остат-ков на особенности структуры и продуктивность лугово-степных сообществ в зави-симости от времени их проведения (продолжительности периода со дня схода снежного

постоянного покрова до начала выжигания) и флористического состава ценоза.

E. Imeskenova, V. Molchanov, A. ButukhanovFSBEI HPТ “Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov”

THE EFFECT OF PIROGENIC FACTOR ON THE PECULIAR STRUCTUR ANDPRODUCTIVITY OF MEADOW AND STEPPE GRASS COMMUNITIES OF SOUTH –

WESTERN TRANSBAIKALIA

Key words: fire, pirogenic factor, burning, grassstand, meadow – steppe community,productivity, structure, botanical group.

The paper presents a study into the influence of spring burning down dry grass on the peculiarityof the structure and productivity of meadow and steppe grass communities depending on the timeperiod (from the time of melting seasonal snow cover to the start time of grass burning) and thefloristic composition of cenosis.


83

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Огонь как пирогенныйфактор, несомненно, воздействовал нарастительность на протяжении всего пе-риода ее существования. Естественныепожары были первичны, а намеренноевыжигание растительности (палы) – при-ем, заимствованный доисторическим че-ловеком у природы. Палеоботаническиеданные свидетельствуют о воздействиипожаров на растительность в течениепериода, превышающего 2 млн. лет. Древ-ний человек пользовался выжиганиемрастительности для решения своих про-блем, как-то: расчистка земель для паш-ни, улучшение пастбищ, обеспечение усло-вий для охоты или защиты от хищных зве-рей и нападения неприятеля [4].

Проблемы восстановления лугово-степных сообществ и их биоразнообразиев настоящее время, когда идет значитель-ное высвобождение сельскохозяйствен-ных земель, особенно актуальны. Извес-тно, что лугово-степные экосистемы вос-станавливаются сравнительно быстро ив своем развитии стремятся к увеличениювидового разнообразия и усложнениюструктуры. Особенно наглядно это прояв-ляется после пожара, так как происходитбыстрая пирогенно-демутационная сме-на [2].

Огонь уничтожает ветошь, которая,как броня, закрывает почву и препятству-ет развитию отдельных видов растений.

В настоящее время наблюдается явнаятенденция к бессистемности. Такое отно-шение может иметь определенные отри-цательные последствия для существова-ния лугово-степной растительности.

Отсутствие достаточных данных обизменении растительности под воздей-ствием пирогенного фактора и широкимраспространением в регионе явления лу-гово-степных пожаров, их активнейшимвоздействием на лугово-степные экосис-темы определяет актуальность данныхисследований в условиях Юго-ЗападногоЗабайкалья.

Поэтому цель данной работы – изу-чить влияние пирогенного фактора наособенности структуры и продуктивностьлугово-степных сообществ Юго-Западно-го Забайкалья.

Условия и методы исследованияИсследования проводились в произ-

водственных условиях на наиболее рас-пространенных типах сенокосов и паст-бищ Республики Бурятия.

Метеорологические условия вегета-ционных периодов 2006-2010 гг. в целомхарактерны для климата Юго-ЗападногоЗабайкалья и представлены в таблицах1, 2, хотя распределение осадков и тем-пературный режим по годам исследова-ний несколько отличается от среднемно-голетних данных.

Таблица 1 – Осадки за вегетационный период в годы исследований

Осадки, мм Год

Май Июнь Июль Август Сентябрь

за вегетационный период

Среднемноголетние 12,0 32,0 65,0 59,0 27,0 195,0 2006 15,0 83,3 63,3 49,1 31,7 242,4 2007 29,7 42,4 25,4 18,3 35,5 151,3 2008 8,6 92,2 85,5 27.2 9,8 223,3 2009 7,9 64,3 26,0 53,9 14,5 166,6 2010 3,7 20,6 56,9 26,7 17,7 125,6

Таблица 2 – Среднемесячная температура воздуха за вегетационный период

в годы проведения опытов

Температура, оС Год

Май Июнь Июль Август Сентябрь За вегетационный

период Среднемноголетняя 8,4 15,5 18,9 15,6 8,3 13,3

2006 8,1 16,7 20,1 15,7 9,6 14,0 2007 11,7 16,3 21,6 18,2 12,0 15,9 2008 8,6 18,7 20,3 15,7 9,9 14,6 2009 11,0 16,2 19,3 16,5 8,1 14,2 2010 10,4 19,7 21,0 15,9 9,7 15,3


84

№ 4 (25), 2011 г.

Участки для опытов и наблюденийвыделялись в соответствии с инструкци-ями института кормов В. Р. Вильямса. Дляучета однородности, правильного распре-деления делянок, а также для обоснован-ного анализа результатов влияния пиро-генного фактора определялось исходноесостояние опытного участка [2] и прово-дились горизонтальная и вертикальнаясъемки. Обилие основных видов трав иэкологическая оценка растительностиучастка ко времени начала опыта опре-деляли при помощи шкалы Д. Г. Раменс-кого и др. [3]. Основные результаты по-левого опыта математически обработа-ны статистическим методом дисперсного

анализа [1].Характеристика опытных участков

представлена в таблице 3. Проективноепокрытие составляет в среднем 70-80%,высота травостоя – от 30 см на возвы-шенных частях до 80-100 см в низинах изападинах. Дернина небольшой мощнос-ти (до 7-8 см), непрочная. Увлажнение зна-чительной площади опытных участков кавтоморфному ряду, увлажнение проис-ходит за счет атмосферных осадков иповерхностного стока. Грунтовые водызалегают на значительной глубине – 15 м.Почва опытных участков лугово-кашта-новая.

Таблица 3 – Характеристика опытных участков

Учас-ток

Проективное покрытие, %

Высота травостоя, см

Мощность дернины, см

Условия увлажнения

Тип почвы

Характер использо-вания

1 70-80 30-100 7-8

2 70-80 30-100 7-8

3 80-90 50-100 10-12

4 80-90 50-100 10-12

5 60-70 40-100 8-10

6 60-70 40-100 8-10

Атмосферное Лугово-каштановая

Сенокосно-пастбищное

Растительность опытных участков

составляют злаки лугового и степноготипа, разнотравье и бобовые растения,на отдельных небольших участках встре-чаются степные осоки (табл. 4).

Результаты исследований. Пря-мое воздействие огня на вегетирующуютравянистую растительность влияет на ихрост и развитие. Приспособленность зла-ков к пирогенному фактору в силу морфо-логических особенностей нивелирует не-гативные последствия при поздневесен-них выжиганиях. Огневая очистка до на-чала вегетации трав (ранневесенняя) по-зволяет избежать прямого контакта вы-соких температур с фитоценозами. В этомслучае возможно влияние пирогенногофактора на рост травостоев, котороепроявляется непосредственно через из-менения в условиях местообитания.

Экспериментальные данные были

получены по трем вариантам опыта: вы-жигание сухих остатков трав проводили вмарте, апреле и мае в 2006, 2007 и 2008годах. Приуроченность огневых очистокк конкретным датам указана в таблице 5.

Даты проведения выжиганий на опыт-ных площадках по вариантам указаны втаблице 6.

При весенних выжиганиях сухих траво-стоев лугово-степных сообществ происхо-дит полное сгорание стaрики и частичноподстилки. Чем позднее была проведенаогневая очистка участка, тем большаячасть подстилки устранялась с поверхно-сти почвы, но полного сгорания не наблю-далось. Удаление сухих травянистых ос-татков огневым способом в марте вызы-вает усиление ростовых процессов трав,в результате чего контрольные показате-ли надземной вегетирующей массы травувеличиваются в 2,4-5,3 раза.


85

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 4 – Видовой состав растительности опытных участков

Опытные участки Виды растений

1 2 3 4 5 6 Agropyron cristatum (L.) Beauv. + + Elytrigia repens(L.) Nevski + + + + + + Alopecurus arundinaceus Poiret + + Bromopsis inermis (Leysser) Holumb + + + + + + Hordeum brevisubulatum (Trin.)Link + + Koeleria gracilis Pers. + + Poa pratensis L. + + + + Poa botryoides (Trin. ex Griseb.) Roshev. + + + Stipa capillata L. + + + + Festuca valesiaca L. + + + + Astragalus adsurgens Pallas + + Medicago falcata L. + + + + + Melilotus dentatum (Waldst. et Kit) Pers. + + Thermopsis Ianceolata R. Br. + + Trifolium pratense L. + + + + Trifolium repens L. + + + + Trifolium lupinaster L. + + + + Vicia cracca L. + + + + Vicia amoena Fischer + + Valeriana officinalis L. + + + + Galium verum L. + + Galium boreale L. + + Dianthus versicolor Fischer ex Link. + + Thalictrum minus L. S. str. + + Equisetum arvense L. + + + + Rumex acetosa L. + + Hemerocallis minor Miller +

Taraxacum officanale Wigg. + + Potentilla anserina L. + + Artemisia frigida Willd + + Artemisia commutata Bess. + + Achillea millefolium L. + + + + + + Carex enervis C.A. Meyer. + + + + Elymus sibiricus L. + + + + Leymus chinensis (Trin.) Tzvel.

Caragana pygmaea (L.) DC. s.str. = Robinia pygmaea L.= Caragana splendens Schischkin ex K. Sobol

+ + + +

Caragana spinosa (L.)DC + + +

Таблица 5 – Время схода постоянного снежного покрова на опытных участках, по годам

Год Опытный

участок 2006 2007 2008

1 24.03 29.03 27.03

2 24.03 28.03 29.03

3 27.03 30.03 31.03

4 27.03 31.03 29.03

5 25.03 03.04 04.04

6 30.03 07.04 09.04

При использовании огня в апреле этопроявляется в несколько меньших разме-

рах – в 1,2 и 4,6 раза. В августе зарегист-рирована разница в запасах зеленой мас-


86

№ 4 (25), 2011 г.

сы травостоев, выжженных в марте и нетронутых огнем, которая колеблется от 40до 66 %. В апрельском варианте опыта

она варьировала от 24 до 68 %. Огневаяочистка в конце мая ведет к снижениюурожайности травостоя.

Таблица 6 – Продолжительность бесснежного периода и дата проведениявыжигания опытных участков

Продолжительность бесснежного периода (дни)

Дата проведения выжиганий (число, месяц)

Опытный участок

2006 г. 2007 г. 2008 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 5 3 7 29.03 29.03 25.03 30 30 27 28.04 28.04 21.04 1 60 60 57 28.05 28.05 21.05 5 3 7 29.03 29.03 25.03 30 30 27 28.04 28.03 21.04 2 60 60 57 28.05 29.03 21.05 4 7 5 28.03 31.03 23.03 30 30 30 27.04 30.04 22.04 3 60 63 60 27.05 31.05 22.04 6 9 8 30.03 30.03 26.03 34 31 30 30.04 30.04 25.04 4 60 64 60 02.06 03.06 25.05 4 7 8 28.03 28.03 26.03 30 30 30 27.04 27.04 25.04 5 60 60 60 27.05 27.05 25.05 4 7 5 28.03 31.03 23.03 27 30 35 24.04 30.04 24.04 6 61 62 65 28.05 01.06 24.05

В августе зарегистрировано значи-

тельное снижение запасов надземноймассы вегетирующей травы на опытныхучастках 2 и 3. По отношению к контролюони составили, соответственно, 89 и 69 %.

Проведённая количественная оценка

степени влияния весенней огневой очис-тки позволила оценить степень зависимо-сти производительности травостоев отпродолжительности периода со дня схо-да постоянного снежного покрова до вы-жигания сухой травы (табл. 7).

Таблица 7 – Количественная оценка влияния продолжительности весеннего бесснежногопериода (У) на рост выжженных фитоценозов

Критерий существенно-

сти коэффици-ента корреля-

ции

Критерий суще-ственности

коэффициента регрессии

Раститель-ное сообще-

ство

Коэф-фици-

ент корре-ляции

Ошибка

коэф. кор-

реля-ции

рас-чет-ный

теорети-ческий

Уравнение регрессии

Ошибка коэф-фи-

циента регрес-

сии рас-чет-ный

теорети-ческий

Осоково- разнотрав-

ное - 0,88 0,12 7,33 2,23 У=156,8-1,64Х 0,20 8,20 2,23

Разнотрав-ное

- 0,84 0,15 5,60 2,16 У=155,2-0,95Х 0,17 5,59 2,16

Злаково- разнотрав-

ное - 0,87 0,12 7,25 2,12 У=150,9 - 0,69X 0,09 7,67 2,12

Примечание: У – процентное отношение запаса надземной вегетирующей массы выжженных траво-

стоев к невыжженным.


87

№ 4 (25), 2011 г.

Различие в реакции лугово-степныхсообществ на огневое воздействие свя-зано с биоморфологическими особенно-стями трав. Травяное сообщество с пре-обладанием злаков легче переносит по-зднее весеннее выжигание. Сравнитель-ная оценка результатов однолетних, двух-

и трехлетних выжиганий показывает, чтомартовские и апрельские огневые очист-ки сухих травянистых остатков положи-тельным образом влияют на рост и раз-витие травостоев, независимо от количе-ства повторных выжиганий (рис. 1).

Опытный участок 1 Опытный участок 2 Опытный участок 3

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

1 год 2 год 3 год

153169

160141

153145

8998 95

Март Апрель Май

0

20

40

60

80

100

120

140

160


138 141129

105115

102

77 80 85


0

20

40

60

80

100

120

140

160

180


170 179

155

133125 117

6787 83


Рисунок – Влияние ежегодно повторяющихся выжиганий на рост травостоев (запаснадземной массы вегетирующей травы в августе, % по отношению к контролю)

При выжигании травостоев в течениетрех лет во всех вариантах опыта рост ра-стений характеризовался такой же интен-сивностью, как и после двухлетней огне-вой очистки. Запасы вегетирующей мас-сы опытных фитоценозов в августе со-ставили по отношению к контролю соот-ветственно по участкам в мартовскомварианте опыта 160 % , 129 % и 155 %, вапрельском – 145 %, 102 % и 117 %, вмайском – 95 %, 85 % и 83%.

Таким образом, степень влияния ве-сенних выжиганий сухих травянистых ос-татков на травяное сообщество зависитот времени их проведения (продолжитель-ности периода со дня схода снежного по-стоянного покрова до начала выжигания)и флористического состава ценоза. Вы-жигание сухих остатков трав в марте-ап-реле (не позднее середины апреля) уве-личивает запас надземной фитомассытрав в июле и августе до 60 %, независи-мо от состава сообщества. Использова-ние огня ранней весной позволяет удалитьветошную часть травостоя и сохранить

часть травяной подстилки как источникнакопления гумуса почвы.

Сравнительный анализ данных (табл.8) показывает, что ранневесеннее выжи-гание создает более благоприятные усло-вия для роста злаков. Положительныйэффект усиливается при устранении споверхности почвы значительной массысухих остатков трав. Количество расте-ний, начавших к этому времени вегетациюи испытавших прямое воздействие огня,было выше на участках 1 и 3.

Однако мы наблюдали и противопо-ложную ситуацию. Различия интенсивно-сти роста злаков по этим вариантам опы-та на участках 1 и 3 характеризуются сле-дующими данными: в августе запас веге-тирующей массы в майском вариантеопыта был ниже, чем в апрельском, соот-ветственно, на 21 и 20 %. На участке 6разница достигла 33 %. Запас сухих тра-вянистых остатков, сгоревших на этомучастке в апреле, более чем в 2 раза пре-высил этот показатель на опытных участ-ках 1 и 3. Тем самым создались наибо-


88

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 8 – Влияние весеннего выжигания на рост трав разных ботанических групп

Запас надземной вегетирующей массы трав

в абсолютно сухом состоянии, г/м2

Злаки Осоки Разнотравье

Номер

участка

Сроки

выжиганий

опыт контроль опыт контроль опыт контроль

Апрель 38 6 91 75 64 34 1

Май 30 6 32 75 45 34

Март 172 118 - - 92 67

Апрель 165 118 - - 64 67 2

Май 131 118 - - 33 67

Март 85 14 - - 149 127

Апрель 77 14 - - 115 127 3

Май 48 14 - - 50 127

Апрель - - 167 118 122 74 4

Май - - 98 118 94 74

Апрель 125 65 60 57 135 120 5

Май 121 65 30 57 86 120

Март 153 80 37 46 121 96

Апрель 130 80 20 46 70 96 6

Май 106 80 12 46 68 96

лее благоприятные условия для ростазлаков.

Реакция растений осоковой группытрав на весенние выжигания зависит отсочетания двух факторов: времени про-ведения огневой очистки и присутствия всоставе травостоя представителей зла-ков. Запас надземной вегетирующей мас-сы осок, входящих в состав фитоценозаопытного участка 4 (осоково-разнотрав-ная ассоциация), испытавшего огневоевоздействие в апреле, превысил конт-рольный показатель на 42 %. Усилениеинтенсивности роста растений осоковойгруппы зарегистрировано в апрельскомварианте опыта на участке 1. Урожай-ность осоково-разнотравного травостояс незначительным участием злаков (5 %)увеличилась на 20 %. В майских вариан-тах опыта на этих участках наблюдали сни-жение интенсивности роста данной груп-пы трав. На участке 4 запас зеленой мас-сы осок составил 83 %, на участке 1 –всего лишь 43 % от контроля.

Выводы. 1. Изменение структурырастительного покрова лугово-степныхсообществ зависит от характера пожара,времени его воздействия, времени схо-да снежного покрова, метеорологических

условий до и после выжигания.2. Выявленные закономерности в из-

менении флористического состава подвоздействием пирогенного фактора от-мечают изменение как видового составасообщества, так и числа видов в некото-рых семействах. Наиболее неустойчивыевиды отмечены в семействах Роасеае,Rosaceae; практически неизменным поколичеству видов является семействоBrassicaceae; увеличение числа видовотмечено в семействе Fabaceae.

3. Весенние выжигания сухих остатковтрав приводят к увеличению процентно-го содержания злаков в лугово-степныхсообществах, в составе которых нахо-дятся представители данной ботаничес-кой группы. Использование огня во вто-рой половине весны угнетающе действу-ет на возобновление роста и развитиеосок. Наиболее приемлемым сроком про-ведения выжигания лугово-степных сооб-ществ является первая половина весны.

Библиографический список1. Доспехов Б. А. Методика полевого

опыта/ Б. А. Доспехов. – М.: Агропромиздат,1985. – 351 с.

2. Работнов Т. А. О значении пирогенно-


89

№ 4 (25), 2011 г.

го фактора для формирования растительно-го покрова / Т. А. Работнов // Ботаническмйжурнал. – 1978. – Т. 63.– №11.– С. 1605-1611.

3. Раменский Л. Г. Экологическая оцен-ка кормовых угодий по растительному по-крову /Л. Г. Раменский, И. А. Цаценкин, О.

Н. Чижиков, Н. А. Антипов. – М.: Сельхозгиз,1956. – 472 с.

4. Семенова-Тян-Шанская A. M. Динами-ка степной растительности /A. M. Семено-

ва-Тян-Шанская. – М., 1966. – 172 с.

Введение. В условиях напряженнойэкологической ситуации, сложившейся вомногих регионах страны, одним из проблем-ных вопросов является обеспеченностьрастений и животных необходимыми микро-элементами, в частности селеном.

Этот элемент участвует в процессахэнергообмена, предотвращения избыточ-ного образования активных форм кисло-рода и обезвреживания их [1, 4, 9]. Изве-стно, что отдельные территории Россииявляются селенодефицитными, а однимиз наиболее эффективных и безопасныхпутей оптимизации селенового статусаявляется агрохимический - использованиеселенсодержащих удобрений [1,4]. В рядеисследований [1,5,6,7] показана эффек-тивность применения препаратов селенав качестве микроудобрения. В то же вре-мя повышение продуктивности растени-

УДК 631.95:[504.054:546.23]

А. В. СиндиреваФГБОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет», Омск


ВЛИЯНИЕ СЕЛЕНА НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА РАПСА ЯРОВОГОВ УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Ключевые слова: селен, рапс яровой, качество, микроэлементыИзучено влияние селена на основные показатели качества рапса ярового: содержание

сухого вещества, протеина, питательную ценность, химический элементный состав.

A. SindirevaFSBEI HPT «Omsk State Agrarian University», Omsk

INFLUENCE OF THE SELENIUM TO QUALITY FACTOROF SPRING RAPE IN SOUTH WOOD STEPPE OF OMSK REGION

Key words: selenium, rape spring, quality, microelementsThe studied influence of the selenium on the leading indexes quality rape spring: contents dry

substance, protein, nourishing value, chemical element composition.

еводства должно быть неразрывно свя-зано с контролем и нормированием каче-ства получаемой сельскохозяйственнойпродукции [8].

Цель данной работы – дать агроэко-логическую оценку действия селена напоказатели качества кормовой культуры.Задачи исследования – установить влия-ние различных доз и способов примене-ния селена на содержание сухого веще-ства, белка, сырого и переваримого про-теина, питательную ценность, а также наэлементный химический состав рапсаярового. Исследования проводили в2005-2009 гг. на опытном поле ФГОУ ВПООмГАУ. Почвенный покров опытного поляпредставлен лугово-черноземной почвойтяжелосуглинистого гранулометрическогосостава. При изучении влияния селена наурожайность и качество зеленой массы


90

№ 4 (25), 2011 г.

рапса ярового использовали три спосо-ба применения микроэлемента:

- основное внесение в почву до посе-ва в дозах, рассчитанных исходя из ПДКэтих элементов в почве: 0,5 ПДК (11,7 кг/га д.в.), 1 ПДК (23,7 кг/га д.в.), 2 ПДК (47,7кг/га д.в.), в качестве вещества, содержа-щего селен, использовали селенит натрия;

- некорневая подкормка – опрыскива-ние растений рапса ярового в фазу ро-зетки раствором селенита натрия с кон-центрацией селена 0,005, 0,01, 0,02%;

- предпосевная обработка семян –намачивание семян рапса ярового в те-чение 12 часов в растворе селенита на-трия с концентрацией селена 0,005, 0,01,0,02%.

Применяли селен по фону N90

Р90

. Фос-фор вносили в виде двойного суперфос-фата, азот в виде аммиачной селитры.

Содержание микроэлементов (Cd, Ni,Zn, Cu, Pb) определяли в ФГУ ЦАС «Омс-кий» атомно-абсорбционным методом,концентрацию селена – в НИИ ПитанияРАМН флуорометрическим методом.

Кормовую культуру после уборки уро-жая вводили в рацион лабораторных жи-вотных (крыс линии Wistar), животныебыли разделены на группы согласно ва-риантам полевых опытов. В плазме кро-ви определяли содержание глюкозы, мо-лочной и мочевой кислоты, рутинных по-казателей. В печени, почках, селезенке,брыжеечных лимфатических узлах опре-деляли активность ферментов антиокси-дантной защиты (СОД, каталазы, глюко-зо-6-фосфатдегидрогеназы, глутатионпе-роксидазы, глутатионредуктазы), также

определяли продукты перекисного окис-ления - малоновый диальдегид, диено-вые конъюгаты. Кроме того, проводилипатологоанатомическое и патологогисто-логическое исследование органов крыс.Биохимические и патологогистологичес-кие исследования проводили совместнос сотрудниками Института ветеринарноймедицины ФГОУ ВПО ОмГАУ и ГНУ ВПО«Омская медицинская академия». Поокончании исследования результаты под-вергали статистической обработке.

Результаты исследования. Не-смотря на то, что селен до сих пор не от-несен к необходимым элементам для ра-стений, многие авторы указывают на егоучастие в важных процессах жизнедея-тельности [5, 6, 7, 9]. В наших исследова-ниях селен в определенных концентраци-ях оказал стимулирующее влияние на био-синтез сухого вещества. В среднем загоды исследования наибольшее накопле-ние сухого вещества отмечено в зеленоймассе растений вариантов с некорневойобработкой раствором с концентрациейселена 0,01% и основным внесением впочву с дозой 23,7 кг/га д.в. и превышалоэтот показатель по сравнению с растени-ями фонового варианта на 10,2 и 18,5%соответственно.

Установлены зависимости урожайно-сти сухого вещества от дозы селена приразных способах его применения, кото-рые позволяют прогнозировать урожай-ность надземной массы рапса ярового вслучае дополнительного обогащения се-леном растений (рис.).

y = -6127,3x2 + 126,24x + 4,67

η = 0,84

4,6

4,7

4,8

4,9

5

5,1

5,2

5,3

5,4

5,5

5,6

0 0,005 0,01 0,015 0,02 0,025

Концентрация селена в

растворе,%

Ур

ож

ай

но

сть

сухо

го

вещ

еств

а, т/

га

y = -17964x2 + 418,62x + 4,39

η= 0,79

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

0 0,005 0,01 0,015 0,02 0,025

Концентрация селена в растворе,%

Ур

ож

ай

но

сть

сухо

го

вещ

еств

а, т/

га

y = -0,0035x2 + 0,14x + 5,02

η = 0,92

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

0 10 20 30 40 50 60

Доза селена, кг/га д.в.

Ур

ож

ай

но

сть

су

хо

го

ве

ще

ств

а,

т/га

а) Б) в)

Рисунок – Связь между дозами селена и урожайностью сухого вещества надземноймассы рапса ярового при: а) намачивании семян; б) опрыскивании растений;

в) основном внесении в почву


91

№ 4 (25), 2011 г.

При исследовании качества зеленыхкормов одним из основных показателейявляется содержание протеина вслед-ствие исключительной его роли в жизне-деятельности живого организма. Необхо-димость нормирования протеина обус-ловлена тем, что содержание его в кор-мах изменчиво и зависит от многих фак-торов, в том числе от метеорологическихусловий года и условий минерального пи-тания растений. В нашей работе получе-ны данные о влиянии селена на содержа-ние протеина в зеленой массе рапса.Выбор этой культуры для исследованияобусловлен его ролью в обеспечении кор-мовыми ресурсами животноводства. Счи-тается, что яровой рапс является однимиз важнейших источников кормового про-

теина Сибири [10].Наши исследования показали неболь-

шее стимулирующее действие селена набиосинтез белка в зеленой массе кормо-вых культур, которое зависело от многихфакторов, в том числе от дозировок мик-роэлемента, способов его применения,культуры (табл. 1).

Неоднозначно влияние селена на био-синтез азотистых соединений в расти-тельном организме. На сегодняшний деньподробно изучен метаболизм селена врастении, который тесно связан с белко-вым обменом. Так, Barclay с соавт. уста-новили прямую связь между содержани-ем белка и селена в зерне некоторых зер-новых культур [9].

Таблица 1 – Влияние селена на показатели качества рапса ярового

Вариант Сырой протеин, %

Белок, % Переваримый протеин, %

Питательная ценность,

т к.е/га 1. Фон 20,44 19,01 15,33 7,58

0,005

20,63 19,19 15,47 7,63

0,01

20,63 19,19 15,47 8,90

2. Фон + намачи-вание семян рас-твором с концен-трацией Se,% 0,02

19,94 18,54 14,96 8,06

0,005 20,0 18,6 15,0 8,57

0,01 21,44 19,94 16,08 10,5

3. Фон + опрыски-вание растений раствором с кон-центрацией Se,% 0,02

21,25 19,76 15,94 8,81

0,5 ПДК 21,13 19,65 15,85 10,4

1 ПДК 19,75 18,37 14,81 7,63

4. Фон + основное внесение в почву Se в дозе

2 ПДК 18,75 17,44 14,06 6,00

Ряд авторов считает, что важнейши-

ми продуктами селенового метаболизмаявляются белковые и небелковые амино-кислоты. Это, очевидно, является однойиз причин влияния селена на биосинтезбелка в растении. Нашими исследовани-ями установлена определенная взаимо-

связь в паре Se-N в рапсе яровом, чтотакже является причиной влияния Se набиосинтез белка. Необходимо отметить,что избыточное поступление микроэле-мента в дозах 1 и 2 ПДК снижает содер-жание протеина в опытах с кормовымикультурами (табл. 1).


92

№ 4 (25), 2011 г.

По результатам многолетних исследо-ваний установлены зависимости содер-жания протеина в кормовых культурах от

способа и дозы поступления селена (табл.2), что позволит моделировать качествен-ные параметры зеленой массы рапса.

Таблица 2 – Связь между содержанием протеина (у) в зеленой массе рапсас дозами поступления селена (х)

Показатель Уравнения регрессии r, з

Предпосевная обработка семян*

Сырой протеин у = -4345,5x2 + 62,1x + 20,4 0,99

Белок у = -4100x2 + 58,7x + 19 0,99

Переваримый протеин у = -3209,1x2 + 45,8x + 15,3 0,99

Некорневая подкормка растений*

Сырой протеин у = -1990,9x2 + 96,2x + 20,2 0,71

Белок у = -1863,6x2 + 89,5x + 18,8 0,71

Переваримый протеин у = -1481,8x2 + 72x + 15,1 0,71

Основное внесение в почву**

Сырой протеин у =-0,0009x2+ 0,0007x + 20,6 0,90

Белок у =-0,0008x2+ 0,0007x + 19,2 0,90

Переваримый протеин у =-0,0007x2+ 0,0004x + 15,5 0,90

Примечание: * х - концентрация селена (в %) в растворе селенита натрия; ** - х - доза селена при поступлении в почву, кг/га д.в.

Одним из важнейших показателей ка-чества кормовых культур является их эле-ментный химический состав. В общем видепрактически для каждого элемента прихо-дится различать четыре уровня концент-рации: 1) дефицит элемента, когда орга-низм испытывает недостаток; 2) оптималь-ное содержание, способствующее хороше-му состоянию организма; 3) терпимые кон-центрации, когда депрессии организмалишь начинают проявляться; 4) губитель-

ные для данного организма [1, 2, 9].С позиций безопасности кормов вы-

зывает практический интерес накоплениеселена в зеленой массе, поскольку избы-точные его концентрации могут быть ток-сичными для животных. Нашими исследо-ваниями установлены тесные прямыекорреляционные связи между содержани-ем селена в почве и его накоплением вкормах (табл. 3).

Таблица 3 – Связь между содержанием селена в почве (х)и его накоплением в надземной массе рапса ярового (у)

Форма селена

в почве

Уравнения регрессии и коэффициенты корреляции

Водорастворимый y = 80,84x - 54,99, r=0,89

Валовый Y = 0,25x - 97,95, r=0,9

Это позволит прогнозировать содер-

жание селена в растениеводческой про-дукции и разработать параметры норми-рования микроэлемента в системе почва-удобрение-растение.

На сегодняшний день ПДК в кормах поселену не установлено, и в литературечасто имеются противоречивые данные

об оптимальном уровне селена в расте-нии. В связи недостатком подвижногоселена в почвах многих регионов Россииактуальным является вопрос дефицитаэтого микроэлемента в растениеводчес-кой продукции. Большинство исследова-телей приходит к мнению, что оптималь-ным уровнем содержания селена в рас-


93

№ 4 (25), 2011 г.

тениях является концентрация 0,1 мг/кгсухого вещества, которая считается бе-зопасной для животных. Ряд авторов по-лагает, что нормальной концентрациейселена в листьях можно считать 0,1-2,0,токсичной 5-30 мг/кг [9]. Для пастбищныхтрав нижняя предельная концентрацияселена составляет 0,1, а верхняя - 3мг/кгсухого вещества [5].

Наши исследования показали, что до-полнительное поступление селена путемпредпосевной обработки и некорневоговнесения способствует обогащению этимэлементом кормовых культур и достиже-нию его оптимальных уровней, прописан-

ных в литературе. В то же время особуюозабоченность вызывают корма, выра-щенные на вариантах с основным внесе-нием селена в дозах, рассчитанных исхо-дя из ПДК этих элементов в почвах. Нашиисследования показали, что при достиже-нии концентрации селена в почве 10 мг/кг, которую большинство российских и за-рубежных авторов [3] принимают за ПДКмикроэлемента, его уровень в растениипревышает критический (свыше 3 мг/кг) иявляется токсичным для потребляющих этирастения животных. Еще более токсичны-ми являются корма, выращенные при вне-сении селена в дозе 2 ПДК (табл. 4).

Таблица 4 – Содержание селена в зеленой массе рапса ярового в зависимостиот различных способов его применения, в мкг/кг сухого вещества

Фаза развития растения Вариант

Розетка Бутонизация Уборка

Фон 119 114 128

0,005 116 117 143

0,01 127 120 167 Фон + намачивание с

концентрацией Se, % 0,02 166 165 187

0,005 128 172 128

0,01 156 254 148 Фон + опрыскивание с

концентрацией Se, % 0,02 213 273 183

0,5 ПДК

11,7 1192 1280 1240

1 ПДК

23,7 7935 4838 3654

Фон + основное внесе-

ние с дозой Se, кг/га

2 ПДК

47,7 21403 13946 5430

Для точного определения санитарно-

гигиенических градаций уровня селена врастениеводческой продукции следуетосуществить оценку ее токсичности в опы-тах с животными, потребляющими ее. На-шими исследованиями установлено, чтопотребление кормов, выращенных с при-менением селена в дозах 1и 2 ПДК, лабо-раторными животными (крысами линииWistar) приводит к нарушению энергети-ческого обмена в их организме, усилениюпроцессов липопероксидации мембран-ных структур и впоследствии к разруше-нию клеток. Проведенные биохимическиеисследования нашли подтверждение пригистологическом исследовании органов

животных.В работе [2] указано, что преобла-

дание одних ионов может сильно подав-лять или усиливать поглощение других ивызывать различные нарушения в пита-нии растений. Так, дополнительное поступ-ление селена, особенно в высоких дози-ровках, способствует изменению в целомхимического состава зеленой массы рап-са ярового. В зависимости от концен-трации селена в почве, способов приме-нения микроэлемента, метеорологичес-ких условий вегетационного периода, атакже степени потребности растения вмикроэлементах в различные периодыонтогенеза, синергизм ионов при их по-


94

№ 4 (25), 2011 г.

ступлении в растения переходил в анта-гонизм и наоборот. Вследствие этого на-блюдалось изменение внутреннего балан-са химических элементов в растительноморганизме. В наших исследованиях изу-чены взаимодействия между отдельны-ми парами ионами при поступлении в ра-

стения рапса ярового и составлены схе-мы взаимоотношения между Se-Cd-Ni-Zn-Cu-Pb с учетом развития растительногоорганизма и способом поступления селе-на. Характер взаимодействия микроэле-ментов на период уборки рапса представ-лен в таблице 5.

Таблица 5 – Характер взаимодействия микроэлементов при различныхспособах применения селена

Характер взаимодействия Микроэлемент

Антагонизм Антагонизм-синергизм

Синергизм

Основное внесение Cd Ni, Cu Se Pb Ni Zn, Cd, Se Zn Pb, Ni, Se Cu Cu Pb, Cd, Se Zn Pb Zn, Cu Cd, Se Se Ni, Zn, Cu Cd Pb

Предпосевная обработка Cd Ni, Zn, Cu, Se Pb Ni Se Cd, Pb Zn, Cu Zn Se Cd, Cu, Pb Ni Cu Se Cd, Zn, Pb Ni Pb Ni, Zn, Cu Cd, Se Se Ni, Zn, Cu Cd Pb

Некорневое внесение Cd Zn Se Ni Cu, Pb Zn Cd, Se Cu Ni Pb Ni Se Zn Cd

При анализе влияния селена на эле-

ментный состав рапса ярового установ-лено, что накопление тяжелых металловне достигало установленных ПДК.

Выводы. Решение проблемы сба-лансированного элементного составасельскохозяйственной продукции связанос изучением взаимодействия и взаимно-го влияния факторов внешней среды, ко-личественного соотношения и качествен-ного состава элементов питания при ихпоступлении в растение [2]. В свою оче-редь, элементный состав растений в раз-ные фазы их развития определяет ходвсех процессов жизнедеятельности и, вконечном итоге, особенности формирова-ния урожая и его качество.

Дополнительное антропогенное по-ступление микроэлементов за счет ихфизиологического действия в раститель-ном организме, в зависимости от степе-ни влияния, может изменять качествен-ные параметры растений, поступающих впищу животным и человека. Обогащениев необходимых количествах способству-ет оптимизации элементного состава иустранению дефицита микроэлементов вкормах, связанного с природными осо-бенностями их содержания в почве. В тоже время несбалансированное, избыточ-ное поступление элемента вызывает тре-вогу с позиции экологической безопасно-сти продукции. В связи с этим, необходиминтегрированный подход к оценке каче-


95

№ 4 (25), 2011 г.

ства растений с учетом разработанныхкомплексных параметров в системе по-чва-растение-животное.

Библиографический список1. Голубкина Н. А. Селен в питании: рас-

тения, животные, человек / Н. А. Голубкина,Т. Т. Папазян. – М.: Изд-во Печатный город,2006. – 254 с.

2. Ермохин Ю. И. Экспресс-методы хи-мической диагностики потребности сельс-кохозяйственных культур в удобрениях:учебное пособие / Ю. И. Ермохин. – Омск:Вариант-Омск, 2010. – 118 с.

3. Ермохин Ю. И. Познай свой дом ипомоги природе и себе / Ю. И. Ермохин, Э.П. Гужулев, А. Е. Сницарь – Омск: ГУИППОмский дом печати, 1998. – 264 с.

4. Профилактика дефицита селена в раз-личных группах населения Омской области:Методические рекомендации МР 2.3.7.006 –07 / Т. А. Баранова и др. // Под общ. ред.профессора И. А. Сохошко. – УправлениеРоспотребнадзора по Омской области. –Омск, 2007. – 24 с.

5. Серегина Н. И. Биологическая роль

селена в растениях /Н. И. Серегина, Н. Т.Ниловская //Агрохимия. – 2002. – № 10. –С.76-85

6. Степанюк В. В. Влияние селена наэлементный состав растений горохоовсянойсмеси / В. В. Степанюк // Агрохимия. – 2003.– № 12. – С. 13-20.

7. Торшин С. П. Биогеохимия и агрохи-мия селена и методы устранения селеноде-фицита в пищевых продукта и кормах / С. П.Торшин, Т. М. Удельнова, Б. А. Ягодин // Аг-рохимия. – 1996. – № 8. – С. 127-145.

8. Черных Н. А. О качестве растение-водческой продукции при разных уровняхзагрязнения почв тяжелыми металлами / Н.А. Черных, И. Н. Черных // Агрохимия. – 1995.– № 5. – С. 97-102.

9. Шеуджен А. Х. Биогеохимия /А. Х. Ше-уджен. – Майкоп: ГУРИПП «Адыгея», 2003.– 128с.

10. Шмаков П. Ф. Протеиновые ресурсыи их рациональное использование при кор-млении сельскохозяйственных животных иптицы / П. Ф. Шмаков, А. П. Булатов, Н. А.Мальцева и др. – Омск: «Вариант-Омск»,

2008. – 488 с.


96

№ 4 (25), 2011 г.

ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО И КАДАСТРЫ

Введение. В связи с широким распро-странением и востребованностью сморо-дины как ценной ягодной культуры изуче-ние популяционного разнообразия сморо-дины, эколого-географических и морфо-биологических признаков, а также их внут-ривидовой изменчивости являются акту-альным.

Биологические особенности роста и

УДК 581.4, 631.524.5

И. В. ГорбуновИнститут природных ресурсов, экологии и криологии СО РАН, Чита


ВНУТРИВИДОВАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ Ribes nigrum L.,R. spicatum Robson, R. procumbens Pall. ВОСТОЧНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ

(БАССЕЙН РЕКИ ИНГОДЫ)

Ключевые слова: Ribes nigrum, R. spicatum, R. procumbens, внутрипопуляционная имежпопуляционная изменчивость, морфологический признак, вегетативные и генеративныеорганы.

Получены новые результаты исследований биологического разнообразия смороди-ны черной, колосистой и моховой. Изучена внутривидовая изменчивость морфологи-

ческих признаков вегетативных и генеративных органов смородины.

I. GorbunovInstitute of natural resources, ecology and cryology SB RAS, Chita

INTRASPECIFIC VARIABILITY Ribes nigrum L., R. spicatum Robson,R. procumbens Pall. IN EAST TRANSBAIKALIA (INGODA RIVER BASIN)

Key words: Ribes nigrum, R. spicatum, R. procumbens, intrapopulation and interpopulationvariation, vegetative and generative organs.

New results of biological variety researches of a currant black, eared and moss are received.Intraspecific variability of morphological attributes vegetative and generative bodies of a currant isinvestigated.

развития того или иного вида растения иособенности взаимодействия органоврастений с внешней средой определяютоснову изменчивости вида. Одной из за-дач анализа изменчивости является по-иск наиболее эффективного способа под-бора материала для изучения популяци-онной структуры вида.

Популяционное изучение дикорасту-

97

№ 4 (25), 2011 г.

щих видов смородины имеет большое зна-чение для познания биологии и разработ-ки агротехнических приемов выращива-ния их в культуре. Изучение морфологи-ческих признаков вегетативных и генера-тивных органов смородины на популяци-онном уровне, а также проведение иссле-дований по изменчивости этих признаковв природе и культуре позволяет выявитьперспективные формы для последующейих интродукции и селекции. Анализ внут-ривидовой изменчивости позволяет вы-делить признаки, представляющие инте-рес для систематики.

Дикорастущие виды смородины ис-пользуются в качестве исходного мате-риала для селекции [1]. В нашем регионесмородина черная представлена однимсортом – Чемпион приморья Читинский,полученный Ерыхаловым М.А. от скрещи-вания Приморского чемпиона со сморо-диной дикушей [2]. Виды красных сморо-дин Сибири практически не привлекалисьв селекцию. Из 8 районированных в Си-бири сортов только один (Обской закат)создан с участием Ribes atropurpureumC. A. Meyer [3]. Введение в культуру дру-гих видов смородин и их использование вселекции обогатит культурную флору Си-бири новыми пищевыми растениями.

Условия и методы исследования.Исследовано 26 популяций смородины. Изних 10 популяций – смородины черной, 12– колосистой, 4 – моховой. Всего изучен71 морфологический признак, из которых23 признака вегетативной и 48 признаковгенеративной части смородины. В каждойпопуляции изучено в среднем по 20 кустови на каждом кусте исследованы все при-знаки в 20-кратной повторности.

Внутривидовая морфологическая из-менчивость рассматривалась во всех ис-следуемых популяциях R. nigrum, R.spicatum, R. procumbens традиционно навнутри- и межпопуляционном уровнях [4].

С каждого из найденных модельныхкустов было взято, заложено в гербарийи в дальнейшем исследовано 20 образ-цов по каждой группе признаков. Отбира-ли нормально развитые побеги формиро-вания и ветвления в период цветения и

плодоношения смородины.Характер изменчивости признаков

листьев изучался в зависимости от высо-ты расположения их в кроне куста.

Статистическая обработка данныхпроводилась с помощью компьютернойпрограммы Excel.

Результаты исследований и их об-суждение. Внутрипопуляционная из-менчивость

R. nigrum. В 10 изученных популяцияхсмородины черной диаметр куста макси-мально варьирует в пределах – 50-240см. Это очень высокий уровень изменчи-вости, который имеют 3 популяции(C>40%) [4]. По числу побегов формиро-вания 1 популяция с очень высоким уров-нем изменчивости, так как число их варь-ирует от 7 до 52 штук. Окраска листа ме-няется от светло-зеленой до темно-зеле-ной. Данный признак высоко изменчив у1 популяции и с повышенной степенью –у 4 (табл. 1).

По генеративной части смородиначерная изменчива в меньшей степени(табл. 2).

При выяснении характера изменчиво-сти признаков листьев в зависимости отвысоты расположения их в кроне куставыяснено, что размеры листьев у сморо-дины черной от основания к вершине какна побегах формирования, так и на побе-гах ветвления, изменяются, но не значи-тельно. Низкая амплитуда изменчивостинаблюдается при сравнении длины листо-вой пластинки и ее ширины. Для R. nigrumхарактерны листья, ширина которых боль-ше длины (C=7–13%).

Наиболее длинные кисти располага-ются в средней части побегов ветвления.Наиболее крупные цветки и ягоды сосре-доточены у основания и в средней частикисти, самые мелкие – в верхней ее час-ти. Степень освещения и ориентация ге-неративных побегов по сторонам гори-зонта имеют важное значение, так какнаиболее характерные для данного видасмородины кисти с цветками и плодамирасполагаются на побегах ветвления сюжной, юго-западной и юго-восточнойсторон.

Природообустройство и кадастры

98

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Внутрипопуляционная изменчивость морфологических признаковвегетативных органов R. nigrum в бассейне р. Ингоды

Число популяций с уровнем изменчивости

№

п/п Признак

Очень

низкий,

C<7%

Низкий,

C=8-12%

Средний,

C=13-

20%

Повыше

нный,

C=21-

30%

Высокий,

C=31-

40%

Очень

высокий

C>40%

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Высота куста 1 – 3 1 – –

2 Диаметр куста – – – 2 – 3

3 Форма куста 4 – – 1 – –

4 Число побегов

формирования – – 1 1 2 1


ветвления – 1 2 1 1 –

6

Толщина

побегов

формирования

– 4 1 – – –

7

Толщина

побегов

ветвления

1 1 1 2 – –

8 Длина побега

формирования – 2 2 1 – –

9 Длина побегов

ветвления – – 1 4 – –

10 Длина листа 1 – 4 – – –

11 Ширина листа 1 1 3 – – –

12 Длина

междоузлия – 1 1 2 1 –

13 Длина черешка 1 1 3 – – –

14 Окраска листа – – – 4 – 1

15 Угол вершины

лопастей 1 2 2 – – –

16 Угол между

лопастями 3 1 1 – – –

17 Длина лопасти – 1 2 2 – –

18 Ширина лопасти – 3 1 1 – –

R. spicatum. Смородина колосистая

по вегетативной части более изменчива,чем смородина черная. Так, например,число побегов ветвления на побеге фор-мирования внутри куста может изменять-ся в пределах популяции максимально от5 до 22 (>40%). Толщина побегов форми-рования и ветвления изменяется в пре-делах куста незначительно, а вот их дли-на, наоборот сильно изменчива (>40%).

Для R. spicatum характерны листья,длина которых больше либо равна шири-не (C=7%). Угол вершины лопастей листаострый и равен в среднем 60°, угол меж-ду лопастями листа – тупой (115°) (табл.3).

Смородина колосистая в меньшейстепени, чем смородина черная, подвер-жена изменениям по генеративной части(табл. 4).


99

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 2 – Внутрипопуляционная изменчивость морфологических признаковгенеративных органов R. nigrum в бассейне р. Ингоды


№

п/п Признак

Очень

низкий,

C<7%

Низкий,

C=8-12%

Средний,

C=13-20%

Повышен-

ный, C=21-

30%

Высокий,

C=31-

40%

Очень

высокий

C>40%

1 2 3 4 5 6 7 8

1

Число кистей

на побеге


1 – 2 1 1 –

2 Длина кисти 3 2 – – – –

3

Расстояние от

основания кис-

ти до первого

цветка

1 2 2 – – –

4 Число цветков 1 3 1 – – –

5 Плотность

кисти 1 2 2 – – –

6 Длина

цветоножки 2 – 2 1 – –

7 Длина чашечки 5 – – – – –

8 Ширина

чашечки 5 – – – – –

9 Длина венчика 3 2 – – – –

10 Ширина

венчика 5 – – – – –

11 Длина

лепестка 4 1 – – – –

12 Ширина


13 Длина

чашелистика 2 3 – – – –

14 Ширина


15 Число ягод

в кисти 1 4 – – – –

16 Длина ягоды 2 2 1 – – –

17 Ширина ягоды 2 2 1 – – –

18 Масса ягоды 1 2 – – 2 –

19 Окраска ягоды 4 – 1 – – –

20 Число щуплых

семян в ягоде 1 – 1 1 1 1

21

Число выпол-

ненных семян

в ягоде

2 – 2 1 – –

22 Длина семени 3 2 – – – –

23 Ширина

семени 2 2 1 – – –

24 Масса семени – 3 1 – – 1


100

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 3 – Внутрипопуляционная изменчивость морфологических признаковвегетативных органов R. spicatum в бассейне р. Ингоды


№

п/п Признак Очень

низкий,

C<7%

Низкий,

C=8-12%

Средний,

C=13-

20%

Повыше

нный,

C=21-

30%

Высокий,

C=31-

40%

Очень

высокий

C>40%

1 Высота куста 1 2 2 3 1 –

2 Диаметр куста 1 – 2 1 3 2

3 Форма куста 6 – – – 3 –


формирования – – 1 2 1 5


ветвления – 2 3 1 2 1

6 Толщина

побегов


3 3 3 – – –

7 Толщина

побегов

ветвления

3 2 2 2 – –


формирования 1 2 5 – – 1


ветвления – 1 4 – 2 2

10 Длина листа 2 3 2 1 – –

11 Ширина листа 4 – 5 – – –

12 Длина

междоузлия 2 – 5 1 1 –

13 Длина черешка 1 2 5 1 – –

14 Окраска листа 4 – – 1 4 –

15 Угол вершины

лопастей 7 2 – – – –

16 Угол между

лопастями 8 1 – – – –

17 Длина лопасти 2 4 2 – 1 –

18 Ширина лопасти 3 4 1 1 – –

R. procumbens. Во время полевых

исследований было изучено 4 популяциисмородины моховой, из которых толькоодна представлена несколькими экземп-лярами, а именно в количестве 7 кустов.Остальные же состоят из единичных рас-тений или куртин.

Смородина моховая в значительнойстепени изменчива по генеративной час-ти. Так, например, уровень изменчивостичисла кистей на побеге формирования,

длина соцветия, число цветков в кистивысокое – до 40%.

Растения одной из 4 изученных попу-ляций смородины моховой не проходилифазы цветения и плодоношения, поэтомуданных по морфологии генеративной сфе-ры у этой популяции нет.

Высокая степень изменчивости смо-родины моховой по числу соцветий (кис-тей с цветками) на побеге формирования.5 растений с коэффициентом вариации


101

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 4 – Внутрипопуляционная изменчивость морфологических признаковгенеративных органов R. spicatum в бассейне р. Ингоды


№


низкий,

C<7%

Низкий,

C=8-12%

Средний,

C=13-20%

Повыше

нный,

C=21-

30%

Высокий,

C=31-

40%

Очень

высокий

C>40%

1 2 3 4 5 6 7 8

1

Число кистей

на побеге


1 1 1 2 1 3

2 Длина кисти 1 3 2 1 1 –

3


основания кис-

ти до первого

цветка

2 3 2 2 – –

4 Число цветков 3 3 2 1 – –

5 Плотность

кисти 2 2 3 1 – 1

6 Длина

цветоножки 7 2 – – – –

7 Длина чашечки 7 – 2 – – –

8 Ширина

чашечки 8 – 1 – – –

9 Длина венчика 7 2 – – – –

10 Ширина

венчика 9 – – – – –

11 Длина

лепестка 9 – – – – –

12 Ширина


13 Длина

чашелистика 7 1 1 – – –

14 Ширина


15 Число ягод в

кисти 5 2 2 – – –

16 Длина ягоды 5 3 1 – – –

17 Ширина ягоды 5 3 1 – – –

18 Масса ягоды 3 4 1 – – 1

19 Окраска ягоды 9 – – – – –


семян в ягоде 4 – 1 1 2 1

21


ненных семян

в ягоде

2 3 4 – – –

22 Длина семени – 3 4 2 – –

23 Ширина

семени – 2 3 4 – –

24 Масса семени – 4 2 3 – –


102

№ 4 (25), 2011 г.

более 40%, 4 растения с C=31–40% и 1 –с C=21–30%. Длина кисти в пределах ра-стения может меняться даже на одномпобеге в определенной последовательно-

сти: чем ближе к вершине побега, тем дли-на кисти меньше. В средней части побегарасполагаются самые длинные соцветия(C=31–40%) (табл. 5).

Таблица 5 – Внутрипопуляционная изменчивость морфологическихпризнаков генеративных органов R. procumbens в бассейне р. Ингоды


№


низкий,

C<7%

Низкий,

C=8-12%

Средний,

C=13-20%

Повышен-

ный, C=21-

30%

Высокий,

C=31-40%

Очень

высокий

C>40%

1 Число кистей на

побеге форми-

рования

– – – – + –

2 Длина кисти

– – – – + –

3


основания кисти

до первого

цветка

– – + – – –

4 Число цветков – – – – + –

5 Плотность кисти – – – – – +

6 Длина

цветоножки – + – – – –

7 Длина чашечки + – – – – –

8 Ширина

чашечки + – – – – –

9 Длина венчика – + – – – –

10 Ширина венчика

+ – – – – –

11 Длина лепестка

+ – – – – –

12 Ширина

лепестка + – – – – –

13 Длина

чашелистика + – – – – –

14 Ширина

чашелистика – – + – – –

15 Число ягод

в кисти – – – – + –

16 Длина ягоды – – + – – –

17 Ширина ягоды – – + – – –

18 Масса ягоды – – + – – –

19 Окраска ягоды + – – – – –


семян в ягоде + – – – – –

21


ненных семян в

ягоде

– – + – – –

22 Длина семени – – – + –

23 Ширина семени – – – + –

24 Масса семени – – + – –

25 Окраска семени + – – – –


103

№ 4 (25), 2011 г.

Наиболее характерные дляR.procumbens кисти с цветками и ягода-ми располагаются на побегах равномер-но по всему растению. Наблюдается за-висимость длины кисти от расположенияна побеге ветвления. В средней частипобега располагаются самые длинныесоцветия.

Межпопуляционная изменчивостьНа межпопуляционном уровне также

есть признаки с высокой степенью измен-чивости. Например, высока изменчивостьуглов между лопастями листовой пластин-ки R. nigrum (рис. 1). Угол меняется от 95до 130 градусов. Связано это с разнымиусловиями обитания смородины черной(различны фитоценозы, рельеф и почвы).

Угол между лопастями 95° Угол между лопастями 110-115° Угол между лопастями 125-130°

Популяции № 3 и 4 Популяции № 1 и 6 Популяции № 7 и 10

(лиственничный или сосновый (березовый разнотравный или (березовый разнотравно-осоко-

рододендроновый лес; разнотравно-осоковый лес; восточ- вый и ивовый; северо-западный

восточный склон; серая ный или юго-восточный склон; или юго-западный склон;

лесная почва; супеси подзолистая почва; суглинки подзолистая почва; суглинки

мощностью до 30 см) мощностью до 30 см) до 30 см)

Рисунок 1 – Изменчивость углов между лопастями листовой пластинки R. nigrum

У смородины черной также изменчи-вы высота куста (С=31–40%), диаметркуста (С>40%), число побегов формиро-вания (С>40%), длина побегов ветвления

(С=40%) и др.У R. spicatum, например, сильно из-

менчива форма выемки у основания ли-стовой пластинки (рис. 2).

Выпуклая форма выемки листа Слабая вогнутость выемки листа Вогнутая форма выемки листа

Популяция № 11 Популяция № 21 Популяция № 22

(ивовое сообщество; восточный склон; (ивовое сообщество; юго-западный (ивовое сообщество; западный

подзолистая почва; подзолистая почва; подзолистая почва;

суглинки до 30 см) склон, суглинки до 30 см) склон, суглинки до 30 см

Рисунок 2 – Изменчивость формы выемки листовой пластинки R. spicatum


104

№ 4 (25), 2011 г.

Она может быть выпуклой, почти пря-мой и вогнутой. Здесь условия произрас-тания популяций схожи: и фитоценозы, ипочвы, и рельеф. Причина неизвестна.

Смородина колосистая также значи-тельно изменчива по форме и диаметрукуста (С=40%), числу кистей на побегеформирования (С=82%), числу цветков вкисти (С=47%), ширине чашечки цветка(54%) и т.д.

Сильно изменчива окраска цветка.Она может быть светло-зеленой, зеленой,зеленовато-желтой, желтовато-белой, бу-

ровато-зеленой, желтой с розовым оттен-ком. Варьирует окраска лепестков и чаше-листиков цветка. Лепестки могут быть: зе-леновато-желтые, светло-розовые, жел-тые, зеленые, желтовато-белые, желтова-то-розовые, буровато-зеленые. А чашели-стики – белые, зеленые, светло-зеленые ижелтые. Иногда наблюдалось присутствиерозового оттенка во всех случаях.

У R. procumbens, например, значи-тельно изменчивы углы лопастей листа.Они могут варьировать от 55 до 120 гра-дусов (рис. 3).

Угол лопастей листа 55° Угол лопастей листа 80° Угол лопастей листа 120°

Популяция № 23 Популяция № 24 Популяция № 25

(лиственничный рододендро- (болото моховое; юго- (болото моховое; северный

новый лес; юго-восточный склон; юго-западный склон; склон; торфяная почва )

торфяная почва) торфяная почва)

Рисунок 3 – Изменчивость угла лопастей листовой пластинки R. procumbens

На межпопуляционном уровне гене-ративные органы R. procumbens наибо-лее подвержены изменчивости, чем ве-гетативные. Например, коэффициент ва-риации числа кистей на побеге формиро-вания и формы ягоды составил 90% и50% соответственно. Это самые измен-чивые признаки генеративной части наданном уровне среди популяций сморо-дины моховой. В значительной степениизменчивы: расстояние от основания ки-сти до первого цветка (39%), ширина ча-шечки (33%), длина венчика (36%), длиналепестка (35%), ширина лепестка (35%),ширина чашелистика (33%) и др. Формаягоды может быть шаровидной, сплюсну-то-шаровидной и продолговатой. Окрас-ка – бурой, буровато-коричневой, черной.

Выводы. 1. На внутрипопуляционном

уровне изменчивости R. nigrum наиболеевариабельна по диаметру куста; R.spicatum – по числу побегов ветвления,длине побегов формирования; R.procumbens – по числу и длине соцветий.

2. На межпопуляционном уровне у R.nigrum в большей степени изменчивыуглы между лопастями листовой пластин-ки, высота и диаметр куста, число побе-гов формирования, длина побегов ветв-ления; у R. spicatum – форма выемки ли-стовой пластинки, форма и диаметр кус-та, число кистей на побеге формирования,число цветков в кисти, ширина чашечкицветка; у R. procumbens – углы лопастейлиста, число кистей на побеге формиро-вания, формы ягоды и др.

3. На основе изучения внутривидовойизменчивости R. nigrum, R. spicatum, R.


105

№ 4 (25), 2011 г.

procumbens установлена зависимостьварьирования признаков генеративныхорганов от расположения их в кроне кус-та. Изменчивость генеративных органовследует изучать в средней части побеговветвления с южной, юго-восточной и юго-западной сторон.

4. В результате анализа внутри- и меж-популяционной изменчивости выделенывысокоинформативные признаки, кото-рые представляют интерес для система-тики: угол между лопастями листа и уголвершины лопасти листа, отношение дли-ны листа к ширине, гофрированность иформа выемки основания листовой пла-стинки, окраска и форма цветков.

Библиографический список1. Горбунов А. Б. Дикорастущие и куль-

тивируемые в Сибири ягодные и плодовыерастения / А. Б. Горбунов, В. Н. Васильева идр. – Новосибирск, 1980. – 264 с.

2. Шокалюк В. Л. Приусадебный плодо-во-ягодный сад в Забайкалье / В. Л. Шока-люк. – Чита, 1993. – 157 с.

3. Куриленко Т. К. Смородины подродаRibesia (Berl.) Jancz. в Центральной частигорного Алтая (Изменчивость, естественнаягибридизация, отбор): автореф. дис. канд.Биол. наук. – Новосибирск, 2001. – 19 с.

4. Мамаев С. А. Формы внутривидовойизменчивости древесных растений / С. А.

Мамаев. – М., 1973. – С. 14-19, 36-50, 74-107.


106

№ 4 (25), 2011 г.

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКАСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Введение. Среди факторов, обеспе-чивающих продуктивность сельскохозяй-ственных животных, большое значениеимеет их полноценное кормление. По дан-ным многих исследователей, применениеразличных кормовых добавок способ-ствует лучшему использованию кормов,предупреждает минеральную недостаточ-ность и связанные с ней заболевания

УДК 636.087.7:546.23:549.67

Л. Г. Нимацыренова, С. Д. ЖамсарановаФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский государственный университет технологий

и управления», Улан-УдэE-mail: [email protected]

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ СЕЛЕНСОДЕРЖАЩЕЙКОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

НА ОСНОВЕ ЦЕОЛИТОВ ХОЛИНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ

Ключевые слова: кормовая добавка, цеолит, селен, крупный рогатый скот, молокоРазработан способ получения селенсодержащей кормовой добавки для крупного ро-

гатого скота на основе цеолитов Холинского месторождения. Установлено, что мак-симальная концентрация селена в молоке достигала 0,270±0,026 мкг/мл. Методом масс-спектрометрии установлено, что связанные формы селена с цистеином и метиони-

ном присутствуют в S2- и β-казеине и β-лактоглобулине.

L. Nimatsyrenova, S. ZhamsaranovaFSBEI HPT «East Siberia State University of Technology and Management», Ulan-Ude

DEVELOPMENT OF METHOD OF SELENIUM OBTAINED FEEDINGADDITIVE FOR CAW BASED ON HOLINSK ZEOLITES

Key words: feeding additive, zeolite, selenium, cow, milkA method for producing selenium-containing feeding additive based on zeolites of Holinsk for

caw developed. Concentration of selenium-enriched milk is 0.270±0.026 pg/ml. Method of mass-spectrometry established that the related forms of selenium with cysteine and methionine is presentin S

2-and β-casein and β-lactoglobulin.

животных. Исследованиями установлено,что селен является незаменимым микро-элементом, эффективным при лечениимногих болезней у всех видов животных(беломышечная болезнь, некроз печени,плохая оплодотворяемость, маститы идр.). Селен содержится во всех органах итканях, обладает антиоксидантным дей-ствием, стимулирует рост и развитие

107

№ 4 (25), 2011 г.

организма, участвует во взаимодействиибелков и ферментов, входит в составаминокислот, обеспечивает нормальноефункционирование иммунной системы.Для поддержания правильного обменавеществ и профилактики заболеваний,связанных с дефицитом селена, необхо-димо правильное использование его врационах. Недостаток селена долгое вре-мя восполнялся в рационах за счет не-органического соединения – селенитанатрия, который, как установлено, незна-чительно усваивается организмом жвач-ных животных [2].

Цель работы. Разработать техноло-гию кормовой добавки для крупного ро-гатого скота, содержащей связанную фор-му селена.

Для достижения указанной цели былипоставлены следующие основные задачи:

1. Оптимизировать режимы получе-ния связанной формы селена на основепептидов соединительнотканного белка.

2. Разработать технологию кормовойдобавки для крупного рогатого скота.

3. Изучить динамику накопления селе-на в коровьем молоке при использованииселенсодержащей кормовой добавки.

Материалы и методы исследова-ния. Источником селена в экспериментахслужил селенит натрия (Омскпром,«чда»). Для иммобилизации селена в ка-честве носителя использовали гидролизатбелка эластина, полученный методом био-трансформации нативного белка живот-ного происхождения (патент РФ№2245078).

Сорбцию комплекса селен-гидроли-зат белка проводили на природных цео-литах Холинского месторождения Респуб-лики Бурятия с диаметром измельчения0,1-1,0 мм (ТУ-2163-001-12763074-97).

Исследование комплекса селен-гид-ролизат белка эластина проводили на ИКспектрофотометре Фурье.

Апробацию разработанной кормовойдобавки осуществляли на молочных коро-вах симментальской породы (помесь) ввозрасте 5-6 лет фермерского хозяйстваОАО «Оронго».

Все коровы были разделены на две

группы: контрольная, получавшая основ-ной рацион, и опытная, получавшая селен-содержащую кормовую добавку к основ-ному рациону. Внесение в рацион разра-ботанной кормовой добавки проводилосьодин раз в сутки.

Концентрацию селена в исследуемыхобразцах определяли флюорометричес-ким методом по МУК 04-33-2004 на «Флю-орат-02» («Люмэкс», г. Санкт-Петербург).Предварительную минерализацию образ-цов проводили с помощью СВЧ минера-лизатора «Минотавр» («Люмэкс», г.Санкт-Петербург), разделение несвязан-ных ионов селена – методом диализа.

Токсичность кормовой добавки опре-деляли с использованием тест-культурыинфузории «Стилонихия» по ГОСТ13496.7-97.

Полученные результаты исследова-ний статистически обработаны с исполь-зованием пакета программ Мicrosoft Excel2003 и Statistica 6.0. Различия считалидостоверными при Р<0,05 (* – достовер-ное различие между 1 и 2 группами).

Результаты и их обсуждение. Дляснижения токсичности селенита натрия иповышения биодоступности были получе-ны хелатные комплексы на основе гидро-лизата белка эластина (ГЭ), полученногометодом биотрансформации белка жи-вотного происхождения (патент№2245078).

Гидролизат белка эластина представ-лял собой светло-желтый прозрачный ра-створ, без видимого раздела фаз, беззапаха и вкуса.

На первом этапе были проведен про-цесс иммобилизации селена на гидроли-зате белка эластина путем внесения вгидролизат раствора селенита натрия вконцентрации 4 мкг/мл при температуре18-20 0С и рН=9,0. Значение рН гидроли-зата обусловлено реакционной способно-стью селенит-иона.

Через определенные интервалы вре-мени, используя метод диализа, отделилинеорганический селен от связанного. Диа-лиз проводили 24 часа, после чего опреде-ляли концентрацию селена во внутреннемстакане флюорометрическим методом.

Производство и переработка сельскохозяйственной продукции

108

№ 4 (25), 2011 г.

Максимальная концентрация иммо-билизированного селена отмечалась че-рез 2 ч и достигала 1,0 мкг/мл. Через 2 чначинался процесс ресорбции, остаточ-ная концентрация селена в гидролизатесоставила 0,6 мкг/мл.

При исследовании ИК-спектров опыт-ного образца гидролизата белка с селе-ном установлено появление новых пиков827,4 см-1 и 428 см-1, которые свидетель-ствуют о модификации селеном пептидовгидролизата белка эластина.

Из литературных данных известно,что селен в виде димера -O-SeO-O-SeO-O- может связываться с карбоксильны-ми группами пептидов гидролизата белка[3]. На основе полученных результатовбыла предложена гипотетическая модельвзаимодействия селена с гидролизатомбелка эластина.

С точки зрения эффективности, тех-нологичности и практического использо-вания другим компонентом кормовой до-бавки были избраны цеолиты Холинско-го месторождения, которые многие годыиспользуются в практике сельского хозяй-ства. Цеолиты Холинского месторожде-ния относятся к наиболее безопасным иразрешены к использованию в пищевой имедицинской практике. Цеолиты привле-кают внимание исследователей и с эко-номической точки зрения как сырье мес-тного происхождения, характеризующее-ся значительными запасами.

Нами было установлено оптимальноесоотношение компонентов кормовой до-бавки. Были взяты следующие соотноше-ния комплекса селен-гидролизат белкаэластина (Se-ГЭ) и цеолита: (2:1), (1,5:1),(1:1), (1:1,5), (1:2) соответственно. Приэтом диаметр измельчения цеолитов былвзят равным 0,1-1,0 мм. Выбор частицтакого размера обусловлен тем, что прискармливании кормов тонкого помола (до1мм) улучшается ассимиляция питатель-ных веществ кормов, повышается сохран-ность животных и прирост живой массыкрупного рогатого скота, а также усвояе-мость кормов животными. При соотноше-нии (2:1), (1,5:1) цеолиты полностью по-гружались в раствор ГЭ с селеном, при

этом наблюдалось вспенивание раство-ра, а по окончании процесса вспениваниянадосадочный слой жидкости был высо-ким. При соотношении (1:1,5), (1:2) жид-кая фаза полностью не покрывала твер-дую фазу (цеолит). При составе (1:1) жид-кая фаза полностью покрывала твердуюфазу и после вспучивания высота жидко-сти над цеолитом составила 1-2 мм. Од-нако при высоком уровне жидкости надцеолитом (2:1, 1,5:1) увеличилась длитель-ность процесса сушки, что влияет на про-должительность получения добавки, а принеполном погружении цеолита в комплексSe-ГЭ (1:1,5, 1:2) концентрация селенараспределялась неравномерно.

На рисунке 1 видно, что при соотно-шении компонентов кормовой добавки 1:1концентрация сорбированного комплексаSe-ГЭ на цеолите несколько выше и дос-тигается раньше, чем при соотношении2:1. Это позволяет сократить продолжи-тельность сушки при максимальной кон-центрации селена, которая составила465±5 мкг/100 г, продолжительность сор-бции – 2 ч. Таким образом, установлено,что при соотношении модифицированно-го селеном гидролизата эластина и цео-лита 1:1 обеспечивается их качественноевзаимодействие и равномерное распре-деление селена.

Рисунок 1 – Динамика сорбции селенана цеолитах при использовании

модифицированного селеном гидролизатабелка: 1 – комплекс Se-ГЭ на цеолите

при соотношении 2:1; 2 – комплекс Se-ГЭна цеолите при соотношении 1:1

После процесса сорбции образец су-шили до влажности 7% при температуре400С. Более высокие температуры суш-


109

№ 4 (25), 2011 г.

ки приводили к существенным потеряммикроэлемента, при температуре ниже400С скорость сушки заметно понижалась.Разработанная кормовая добавка охлаж-далась до комнатной температуры 18-200С и фасовалась по 0,2 кг в полиэтиле-

Получение гидролизата эластина

(Патент РФ № 2245078)

Получение комплекса «селен-гидролизат эластина» методом

иммобилизации. ([Na2SeO3]= 4 мкг/мл, t=18-200С,

τ=2,0-3,0 час, рН гидролизата 9,0)

Дозирование раствора гидролизата эластина с селеном, 1000 л

Цеолит D=0,1-1,0 мм (ТУ-2163-001-12763074-97)

Дозирование, 1000 кг

Сорбция комплекса селен-гидролизат эластина на цеолит (t=18-20С, τ= 2,0 ч для достижения

максимальной концентрации селена 465 мкг/100 г)

Сушка кормовой добавки (t= 400С, τ=36-48 ч, Wобразца=7 %), Охлаждение (t=18-20С, τ=2-4 ч)

Расфасовка кормовой добавки (0,1-5 кг в полиэтиленовые мешки по ГОСТ

1341-97), хранение (t=200С, τ=6 мес.)

Внесение сорбента в модифицированный селеном гидролизат эластина

новые мешки по ГОСТ 1341-97.На основании полученных результа-

тов разработана технологическая схемановой кормовой добавки для крупногорогатого скота (рис. 2).

Рисунок 2 – Технологическая схема получения селенсодержащей кормовойдобавки для крупного рогатого скота

Результаты тестов на токсичностьразработанной селенсодержащей кормо-вой добавки были следующими. Токсич-ность неорганического селена, сорбиро-ванного на чистом цеолите, проявляласьв количестве 51 мкг/г, что соответствова-ло 0,01 М раствору селенита натрия. Це-олит с комплексом гидролизат эластина,модифицированный селенитом натрия, непроявлял токсичность при таких концент-рациях, а также при концентрации селена632 мкг/г, что соответствовало 0,05 Мраствору селенита натрия. На основаниивышеизложенного был сделан вывод, чтобелковый гидролизат, модифицирован-ный селеном, сорбированный на цеоли-товых туфах, нетоксичен по сравнению снеорганическим селеном, сорбирован-ным на цеолите. Таким образом, техноло-

гия кормовой добавки обеспечивает по-лучение нетоксичной селенсодержащейкормовой добавки.

Исследование биологической безо-пасности селенсодержащей кормовойдобавки в соответствии с гигиеническиминормативами, установленными Санитар-ными нормами и правилами (СанПин2.3.2.1078-01), показало незначительныйрост количества КМАФАнМ, не превыша-ющий предельно допустимого уровня –5*105 КОЕ/г. Патогенной микрофлоры необнаружено.

Разработана и утверждена норматив-ная документация (ТУ 2163-002-26754156-2008). Себестоимость 1 кг се-ленсодержащей кормовой добавки дляКРС составила 37,92 руб., оптовая цена(без учета НДС) – 45,50 руб.


110

№ 4 (25), 2011 г.

Рекомендуемая суточная норма по-требления селена для КРС, предотвраща-ющая все формы заболеваний, обуслов-ленных селеновой недостаточностью –500-1500 мкг [1]. Рекомендуемая массакормовой добавки для включения в суточ-ный рацион КРС составила 200 г, она эк-вивалентна 931 мкг селена.

Разработанная кормовая добавкабыла апробирована на молочных коро-вах симментальской породы (помесь).Исходное содержание селена в суточномкормовом рационе составило0,0013±0,001 мкг/г. Кормовая добавкавводилась в рацион КРС в составе ком-бикорма. Суточное потребление селенаопытной группой составило 931 мкг. Напротяжении натурных экспериментов оп-ределялась концентрация селена в коро-вьем молоке, полученном от контрольнойи опытной групп (рис. 3).

Рисунок 3 – Динамика накопления селенав молоке коров, не получавших иполучавших кормовую добавку:

1 – контрольная группа; 2 – опытная группа

Как видно из рисунка, молоко обога-щается эссенциальным микроэлементомселеном в органической форме, что яв-ляется наиболее усвояемой и доступнойформой для человека.

В результате последующих проведен-ных работ были выделены и очищенымолочные белки (казеин, сывороточныебелки и низкомолекулярная фракция сы-вороточных белков) и их модификации(S

1-казеин, S

2-казеин, β-казеин, к-казе-

ин, -лактоальбумин и β-лактоглобулин).Методом масс-спектрометрии установле-но, что связанные с цистеином и метио-нином формы селена присутствуют в ка-зеине (S

2- и β-казеине) и сывороточном

белке (β-лактоглобулине). Таким образом,использование в рационе кормления но-вой селенсодержащей кормовой добав-ки способствовало получению молока,обогащенного органической формой се-лена, что позволит восполнить дефицитэтого микроэлемента.

Выводы. 1. Разработан способ полу-чения селенсодержащей кормовой до-бавки на основе цеолитов Холинскогоместорождения для крупного рогатогоскота. Экспериментально показано, чтомаксимальная концентрация иммобили-зированного на пептидах эластина селе-на достигала 1,0 мкг/мл через 2 ч. Уста-новлено, что оптимальным соотношени-ем модифицированного селеном гидроли-зата эластина и частиц цеолита диамет-ром 0,1-1,0 мм является соотношение 1:1,обеспечивающее концентрацию связан-ного селена в добавке (465±5 мкг/100 г).

2. Установлено, что максимальнаяконцентрация селена в молоке коров, по-лучавших новую кормовую добавку, дос-тигала 0,270±0,026 мкг/мл. Методоммасс-спектрометрии установлено, чтосвязанные формы селена с цистеином иметионином присутствуют в казеине (S

2-

и в-казеине) и сывороточном белке (β-лак-тоглобулине).

3. На основании полученных результа-тов утверждена нормативная документа-ция на кормовую добавку (ТУ 2163-002-26754156-2008), производственная про-верка которой проведена в ОАО «Оронго»Иволгинского района Республики Бурятия.

Библиографический список1. Голубкина Н. А. Селен в питании: рас-

тения, животные, человек: учеб. пособие длявузов / Н. А. Голубкина, Т. Т. Папазян. – М.:Изд-во Печатный город, 2006. – С. 18-20.

2. Драчева Л. В. Селендефицит и био-возможности его устранения / Л. В. Драчева// Материалы IV съезда общества биотехно-логов России им. Ю. А. Овчинникова. – М.:Изд-во ООО «Макс-Пресс», 2006. – С. 68-70.

3. Замана С. Восполнение потребностиживотных в минеральных элементах / С.Замана, А. Соколов // Комбикорма. – 2001. –

№ 6. – С. 46-48.


111

№ 4 (25), 2011 г.

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

Введение. Историческая практикагосударственного управления экономикойи экономическая теория убедительно по-казывают, что основой стабильного и ди-намичного развития сельского хозяйстваявляется государственная поддержка, т.е.целевое выделение бюджетных средствана обеспечение стабильности сельскохо-зяйственного производства смежных от-раслей, создание общих условий нор-мального функционирования сельскохо-

УДК 336.14:338.43 (571.54)

C. Ю. Бадмаева ФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский государственный университет технологий

и управления», Улан-УдэE-mail: [email protected]

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ

Ключевые слова: сельское хозяйство, бюджет, субсидии, государственная поддерж-ка, эффективность.

Государственная поддержка является мощным двигателем развития аграрного сек-тора. Выявлены важнейшие направления государственной поддержки сельского хозяй-ства Республики Бурятия. Показано влияние господдержки на эффективность аграр-

ного производства.

S. BadmaevaFSBEI HPT «East Siberia State University of Technology and Management», Ulan-Ude

THE STATE SUPPORT OF AGRICULTURAL PRODUCERSIN THE REPUBLIC OF BURYATIA

Key words: agriculture, budget, subsidies, state support ,efficiency of state support.Government support is a powerful implement for the development of the agricultural sector.

Essential lines of state support in the Republic of Buryatia are defined and the effect of statesupport on efficiency of agrarian production is shown.

зяйственных товаропроизводителей, га-рантирование им социальной защиты.Это связано с неустойчивостью цен идоходов в сельском хозяйстве, зависящи-ми от природных факторов и конъюнкту-ры рынка, низкой стоимостью монополи-зации в отрасли и высокой в ресурсоо-беспечивающих и обслуживающих сфе-рах, особенностями социальной инфра-структуры, невысокой привлекательнос-тью сельского хозяйства для инвестиро-

112

№ 4 (25), 2011 г.

вания в силу специфики воспроизвод-ственного процесса [1].

Действенные меры государственнойподдержки сельхозтоваропроизводите-лей были заложены в ПНП «РазвитиеАПК» (2006-2007 гг.), получившие даль-нейшее развитие в Государственной про-грамме развития сельского хозяйства ирегулирования рынков сельскохозяй-ственной продукции, сырья и продоволь-ствия на 2008-2012 гг., в которой опреде-лены цели, задачи и основные направле-ния развития сельского хозяйства, финан-совое обеспечение и механизмы реали-зации предусматриваемых мероприятий,показатели их результативности.

Формирование эффективно действу-ющего механизма государственной под-держки сельского хозяйства особенноактуально для Республики Бурятия, зани-мая около 6,9 % территории, имея около4,9 % населения Сибири. Сельское хозяй-ство играет особую роль в РеспубликеБурятия, определяя не только специфи-ку экономики, но и жизненный уклад зна-чительной части населения. Оно весомовлияет на рост национального дохода иподъем уровня жизни населения.

Цель исследования - изучить со-временное состояние и эффективностьгосподдержки сельскохозяйственногопроизводства в Республике Бурятия.

Методы исследования: абстрактно-ло-гический, экономико-статистический и экономи-ко-математические методы исследования.

Результаты исследования. В 2010г. господдержка сельхозтоваропроизво-дителей в Республике Бурятия осуществ-лялась, в основном, в рамках реализациимероприятий республиканской целевойпрограммы (РЦП) «Развитие сельскогохозяйства и регулирование рынков сель-скохозяйственной продукции, сырья ипродовольствия в Республике Бурятия»,утвержденной постановлением Прави-тельства Республики Бурятия от 11 декаб-ря 2009 года № 461 и трех региональныхэкономически значимых программ:

- «Развитие мясного скотоводстваРеспублики Бурятия на 2009-2012 годы»;

- «Развитие молочного скотоводства и

увеличение производства молока в Респуб-лике Бурятия на 2009-2012 годы», утверж-денных постановлением ПравительстваРеспублики Бурятия от 02.03. 2009 г. № 64;

- «Производство картофеля и овощейв Республике Бурятия на 2009-2012годы», утвержденной постановлениемПравительства Республики Бурятия от14.04.2009 г. № 129.

Кроме того, в республике на федераль-ном уровне реализовались мероприятияФЦП «Социальное развитие села до 2012года» и ФЦП «Сохранение и восстановле-ние плодородия почв земель сельскохозяй-ственного назначения и агроландшафтовкак национального достояния России на2006-2010 годы и на период до 2013 года».

С 2011 г. начала действовать РЦП«Развитие АПК и сельских территорий вРеспублике Бурятия на 2011-2017 гг. и напериод до 2020 года», утвержденная по-становлением Правительства Республи-ки Бурятия от 19.10.2010 г. № 444, на ре-ализацию которой планируется израсхо-довать из республиканского бюджета7939,374 млн. руб., в том числе в 2011год – 278,742 млн. руб., что позволит дос-тичь в 2020 г. к уровню 2009 года ростапроизводства продукции сельского хозяй-ства в 3,5 раза, в сопоставимых ценах –в 1,5 раза; производительности труда всельском хозяйстве – в 3,5 раза, в пере-рабатывающих отраслях – в 1,8 раза;среднемесячной заработной платы всельскохозяйственных организациях в 5,5раза; объема реализации продукции сель-скохозяйственными организациями в 5,8раза; налоговых платежей в бюджет поорганизациям агропромышленного комп-лекса в 4 раза.

В последние годы господдержка скон-центрирована, в основном, в руках эффек-тивно функционирующих сельскохозяй-ственных организаций, вошедших в реестрбюджетополучателей – участников РЦП,соответствующих критериям отбора.

За 2010 год выпуск продукции сельс-кого хозяйства по участникам РПЦ (77хозяйств) составил 1,866 млрд. руб., или14 % от объема, произведенного во всехкатегориях хозяйств (табл.1) [2].

Экономика и управление

113

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 1 – Производство продукции сельского хозяйства в Республике Бурятия

Все

ка

тего

рии

С/х

орга

ни

зац

ии

КФ

Х и

ИП

Хозя

йст

ва

насе

лени

я

Участ

ни

ки

РЦ

П

Показатель

2009г 2010г 2009г 2010г 2009г 2010г 2009г 2010г 2009г 2010г Объем валовой продукции в действ. ценах, млн.руб.

12086,1 13231,6 2013,1 2122,8 473,8 585,2 9599,2 10523,6 1603,2 1866,8

Производство продуктов скота и птицы, млн.руб.

8727,1 9308,7 1205,7 1292,7 331,7 403 7189,6 7612,9

Производство продуктов скота и птицы, тыс. тонн

49,9 50,2 7,4 8,3 1,8 2,3 40,7 39,6 7,4 8,9

Производство молока, тыс. тонн

238,5 228,3 16,2 14,6 7,4 9,4 214,9 204,3 13,4 14,8

Производство яйца, млн.штук

63,8 66,0 43,0 45,5 0,3 0,7 20,4 19,8 42,6 45,0

Продукция растениеводства, млн. руб.

3359,2 3922,9 805,4 830,1 146,2 182,2 2407,6 2910,6

Производство зерна, зернобобовые культуры

79,3 72,3 71,4 62,9 7,3 8,4 0,6 1,0 74,2 67,4

Производства картофеля

167,8 164,7 11,7 10,4 5,4 6,0 150,8 148,3 9,7 9,3

Производства овощей

46,6 46,5 6,2 5,2 4,1 3,6 36,3 37,7 5,0 3,8

Посевные площади, тыс. га

192,5 192,8 165,4 165,7 10,8 11,0 16,3 16,1

Средняя заработная плата, руб.

5698,0 7208,0 6119,2 7284,7

Из приведенной выше таблицы 1 вид-

но, что хозяйствами, основными получа-телями господдержки, произведено 93 %зерна, 89,4 % картофеля, 73,1 % овощей,93,5 % мяса, 100 % яйца, производимогов сельхозорганизациях. Здесь содержит-ся 80 % КРС, в том числе 78 % коров,92,2 % свиней, 88,1 % овец и коз от всегопоголовья, содержащегося в сельхозор-ганизациях республики. Наивысшие пока-затели по производству валовой продук-ции в действующих ценах отмечены наУлан-Удэнской птицефабрике – 161,0 млн.

руб., Племенном заводе «Николаевский»– 155,0 млн. руб., ГПЗ «Боргойский» –125,1 млн. руб.

Удой на фуражную корову в этих хо-зяйствах составил 3125 кг, тогда как всреднем по сельхозорганизациям – 2888кг, среднесуточный привес КРС – 568 г,что выше, чем по всем сельхозорганиза-циям, на 148 г. Урожайность зерновых –14 ц/га (13,2 ц/га по республике), карто-феля и овощей – свыше 200 ц/га, уровеньсреднемесячной заработной платы –7284,7 рублей, что на 1800 руб. больше,


114

№ 4 (25), 2011 г.

чем в среднем по сельхозорганизациям.В целом, доля господдержки, сосре-

доточенной в руках участников РЦП, со-ставила 82,1 %, или более 800 млн. руб.,что позволило хозяйствам в среднем на1 рубль субсидии произвести 0,47 руб.сельскохозяйственной продукции.

Однако производство продукции сель-ского хозяйства на 1 руб. господдержкисильно отличается среди участников РЦП.Так, по ГПЗ «Боргойский» этот показательсоставил 2,50 руб., СПК «Колхоз Искра»– 4,72 руб., КХ «Нэгэдэл» – 3,67 руб., ОАО«Михайловское» Кижингинского района –15,32 руб. То есть, в этом хозяйстве на1руб. господдержки производят в 6 разбольше продукции, чем в ГПЗ « Боргойс-кий», свидетельствющее о том, что хозяй-

ства сильно отличаются по экономичес-кому развитию и эффективности исполь-зования господдержки.

В Республике Бурятия бюджетная под-держка в среднем за последние пять летосуществляется по 19-22 направлениям,но имеет четко обозначенные приорите-ты – ускоренное развитие приоритетныхотраслей сельского хозяйства: животно-водства и растениеводства, субсидиро-вание процентной ставки ЦентральногоБанка РФ по кредитам и развитие сельс-ких территорий (табл. 2).

Из представленных данных можно зак-лючить, что наибольший объем финанси-рования сельского хозяйства был произ-веден в 2009 г. в размере 1631,2 тыс. руб.

Таблица 2 – Состав и структура государственной поддержки АПК Республики Бурятия

2007г. 2008г. 2009г. 2010г. Наименование мероприятия

млн. руб. Д

ол

я в

об

щем

о

бъ

ем

е, %

млн. руб. Д

ол

я в

об

щем

о

бъ

ем

е, %

млн. руб. Д

ол

я в

об

щем

об

ъем

е, %

млн. руб. Д

ол

я в

об

щем

о

бъ

ем

е, %

Повышение доступности кредитов 190,8 34,7 241,1 33,8 273,3 16,9 180,3 16,9 Развитие растениеводства 97,3 17,7 149 20,9 157,4 9,8 185,9 17,4 Развитие животноводства 117,7 21,4 127,6 17,9 144,9 9,0 176,7 16,5

Кадровое обеспечение АПК РБ 10 1,8 19,5 2,7 0 0,0 4,3 0,4 Создание системы информацион-ного обеспечения АПК и службы с/х консультирования сельских территорий РБ

6,5 1,2 5,1 0,7 19,9 1,2 1,2 0,1

Развитие сельских территорий РБ 125 22,8 170,5 23,9 165,4 10,3 176,3 16,5 Прочие мероприятия 1,8 0,3 1,3 0,2 3,1 0,2 35 3,3 РЦП Развитие молочного ското-водства и увеличение производст-ва молока в Республике Бурятия на 2009-2012 г.г.

0 0,0 0 0,0 531,1 32,9 8 0,7

РЦП «Развитие мясного скотовод-ства в Республике Бурятия на 2009-2012 годы»

0 0,0 0 0,0 152,5 9,5 73,3 6,8

РПЦ «Производство картофеля и овощей в Республике Бурятия на 2009-2012 годы»

0 0,0 0 0,0 151,5 9,4 215,8 20,2

Средства резервного фонда на приобретение кормов, дизельного топлива и стеблеподъемников

0 0,0 0 0,0 14,1 0,9 13,1 1,2

ВСЕГО 549,1 100 714 100 1613,2 100 1069,8 100

Составлено по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия


115

№ 4 (25), 2011 г.

Отчасти, это связано с тем, что впер-вые в республику через ОАО «Росагро-лизинг» были завезены 179 тракторовразличных марок, в том числе энергона-сыщенные тракторы мощностью до 500л.с. марки «Buller», New-Holland, 24 зер-ноуборочных комбайна, 15 единиц кормо-уборочных комбайнов, посевные комп-лексы «Salford», культиватор-глубокорых-литель «Salford» и опрыскиватель«Amazone», а также кормозаготовитель-ная техника.

В результате коэффициент обновле-ния по тракторам составил 6,7 %, зерно-уборочным комбайнам – 3,4 %, кормоубо-рочным – 12,9 %, что выше среднесло-жившегося обновления техники почти в 5раз. Для обновления машинотракторногопарка и снижения уровня изношенностисельскохозяйственной техники было при-влечено кредитных ресурсов на сумму160 млн. руб., что в 1,5 раза больше, чемв предыдущем году.

Особого внимания заслуживает тотфакт, что в 2007-2008 гг. среди наиболееприоритетных направлений государствен-ной поддержки сельскохозяйственногопроизводства республики явились мероп-риятия, направленные на повышение до-ступности кредитов (34,7 и 33,8 % соот-ветственно). В последние же годы отме-

чено основное снижение финансированияпо субсидированию процентных ставокпо кредитам, полученным в коммерчес-ких банках. Это связано с отсутствием илинедостаточностью залогового обеспече-ния или поручительства для получениякредита и увеличением процентной став-ки за пользование кредитными ресурсамии одновременно снижением учетной став-ки рефинансирования Центробанка РФ.

В последнее время наибольшая долясредств государственной поддержки на-правляется на ускоренное развитие при-оритетных отраслей сельского хозяйства– животноводства и растениеводства.

Источником всех видов финансирова-ния сельского хозяйства являются феде-ральный и республиканский бюджеты. Вомногих регионах средства федерально-го бюджета составляют 10-12 % от обще-го размера региональной поддержки, т.е.механизм государственной поддержкисельского хозяйства направлен на ис-пользование в большей степени бюджет-ных средств регионов, чем федеральных,что было характерно и для РеспубликиБурятия в 2003- 2006 гг. Однако с 2007 г.ситуация обстоит иначе. Сумма финанси-рования сельского хозяйства из феде-рального бюджета стала превышать сум-му республиканских ассигнований (рис.).

Рисунок – Динамика расходов на государственную поддержку сельского хозяйстваиз двух уровней бюджета Республики Бурятия, тыс. руб.


116

№ 4 (25), 2011 г.

Если в 2007 г. доля центра в финан-сировании отрасли составляла ровно по-ловину, то в 2009 г. – 74,3 %, т.е. бюджет-ные ассигнования республики составля-ли лишь четвертую часть средств.

Таким образом, в структуре финанси-рования АПК Республики Бурятия в ис-следуемый период не наблюдается чет-кой тенденции в преобладании ни одногоиз бюджетов.

Проведенный анализ эффективностибюджетных ассигнований, выделяемых наподдержку сельского хозяйства Республи-ки Бурятия, путем соотношения прироставаловой продукции и объема господдер-жки показал, что за последние пять летнаиболее эффективно бюджетные сред-ства использовались в 2009 г. (табл. 3).

Таблица 3 – Эффективность использования средств государственнойподдержки сельхозтоваропроизводителями Республики Бурятия

Отклонение 2010г., в % от Показатель 2007г. 2008г. 2009г. 2010г

2007г 2009г

Стоимость валовой продукции, млн. руб.

10546,2 11745,6 12086,3 13231,6 125,5 109,5

Объем государственной поддержки, млн. руб.

549,1 714,0 1613,2 1069,8 194,8 66,3

Доля государственной поддержки в стоимости продукции, %

5,2 6,1 13,3 8,1 - -

Объем государственной поддержки в расчете на 1000 руб. валовой про-дукции сельского хозяйства, руб.

52 61 133 81 155,3 60,6

Площадь сельхозугодий, тыс. га 2141,9 2142,3 2142,2 2141,6 99,99 99,97

Объем государственной поддержки на 100 га сельхозугодий, руб.

25637 33331 75304 49954 194,9 66,3

Объем государственной поддержки в

расчете на 1000 руб. валовой продукциисельского хозяйства за анализируемыйпериод увеличился более чем в 1,5 раза:с 52 руб. в 2007 г. до 81 руб. в 2010 г. Од-нако по сравнению с 2009 г. произошлоснижение на 39,4 %.

В 2010 г. на долю государственнойподдержки приходится 8,1 % стоимостиваловой сельскохозяйственной продук-ции. Этот показатель значительно ниже,чем в зарубежных странах (в ЕС – 36%, вСША – 18%) [3].

Увеличение объема выделяемыхсредств в расчете на 100 га сельскохо-зяйственных угодий (почти в 2 раза за ис-следуемый период) объясняется лишьзначительным ростом самой поддержки,так как площадь используемых сельско-хозяйственными предприятиями респуб-лики практически не изменилась (-0,01%).

Без государственной поддержки мно-гие сельхозтоваропроизводители респуб-

лики имели бы значительные убытки, асубсидии позволяют им хоть незначитель-но, но компенсировать затраты на произ-водство.

В Республике Бурятия отмечен опере-жающий рост затрат на производство про-дукции сельского хозяйства по сравнениюс ростом реализационной цены (табл. 4).

Из таблицы видно, что в целом по рес-публике в 2010 году себестоимость 1кгзерна составила 4,27 руб., что на 8,9 %больше, чем в предыдущем году, при рос-те средней цены реализации на 7,5 %, се-бестоимость картофеля – 4,76 руб., ростна 32,8%, цена возросла на 46,1% и т.д.

Заключение. В последние годы вРеспублике Бурятия господдержка, в ос-новном, сконцентрирована в руках эф-фективно функционирующих сельскохо-зяйственных организаций. Однако в струк-туре финансирования АПК не наблюдает-ся четкой тенденции в преобладании ниодного из бюджетов. Вместе с тем «рас-


117

№ 4 (25), 2011 г.

Таблица 4 – Темпы роста себестоимости и реализационных ценсельхозтоваропроизводителей Республики Бурятия

Себестоимость, руб./кг

Цена реализации, руб./кг Выделено господдержки, тыс. руб.

Виды продукции

2009 2010 2010/2009,

%

2009. 2010. 2010/2009,

%

2009 2010. 2010/ 2009,

% Зерно 3,92 4,27 108,9 5,70 6,13 107,5 65448 116902 178,6 Картофель 3,58 4,76 132,8 5,81 8,49 146,1 280 116995 417,8 Овощи 4,63 6,1 131,7 6,74 8,10 120,2 - 115790 - Мясо в живом весе

52,94 65,59 123,9 58,95 60,39 102,4 249806 164774 65,9

Молоко 10,89 11,24 103,2 11,27 11,36 100,7 550755 37260 6,8

пыление» бюджетных средств по широко-му кругу направлений (19-22) не позволя-ет эффективно их использовать и не обес-печивает экономический рост сельскохо-зяйственного производства в целом. Темне менее, ежегодно размеры господдер-жки сельхозтоваропроизводителей в рес-публике имеют тенденцию к увеличению.

Однако, даже при существующемуровне господдержки опережающий ростзатрат на производство продукции сель-ского хозяйства по сравнению с ростомзакупочной цены не дает роста прибылисельхозтоваропроизводителям республи-ки. В связи с этим необходима всесторон-няя государственная поддержка сельско-го хозяйства, в частности совершенство-вание ее форм и методов.

Поскольку хозяйства республики отли-чаются по уровню экономического разви-тия, при определении требуемых средствгосподдержки для каждой группы хо-зяйств нужно использовать дифференци-рованные нормативы с учетом природ-ных и экономических условий хозяйство-вания в республике. Такая дифференци-ация будет способствовать выравнива-

нию условий хозяйствования. Сильныехозяйства лучше адаптированы к рынку, уних имеется больше возможностей длядальнейшего развития за счет привлече-ния рыночных источников. Средние и сла-бые хозяйства, используя поддержку го-сударства, приобретут шансы на получе-ние средств для сохранения и развитиясвоего производства. По нашему мнению,повышению эффективности государ-ственной поддержки может способство-вать дифференцирование ставок субси-дий в зависимости от достигнутого уров-ня эффективности производства.

Библиографический список1. Лобова С. В. Государственная под-

держка сельского хозяйства в Алтайскомкрае /С. В. Лобова, У. И. Чурина //Региональ-ная экономика: теория и практика. – №1(136). – 2010. – С.16-17.

2. Сельское хозяйство Республики Бу-рятия. Статистический сборник №10-07-19/Бурятстат. – Улан-Удэ, 2010. – 122 с.

3. Ушачев И. Перспективы развития аг-ропромышленного комплекса России // АПК:экономика, управление. – 2008. – №11. –С.17-20.


118

№ 4 (25), 2011 г.

Введение . Продовольственноеобеспечение населения страны, опреде-ляющее физическое и духовное здоровьечеловека, – одна из самых приоритетныхи важных социально-экономических про-блем, связанных с производством, рас-пределением и потреблением продуктовпитания.

В России проблема производствабольшинства видов продовольствия, со-ставляющих основу наполнения сферыпотребления и пищевого рациона населе-ния, всегда была актуальной и трудно раз-решимой. В дореформенный период на-блюдалось хроническое отставание про-изводства продукции сельского хозяйстваот возрастающих потребностей населе-ния в продовольствии. В годы рыночныхпреобразований резко сократилось про-изводство продовольствия и увеличилсяего импорт.

Новые экономические условия изме-нили и государственную политику в сфе-

УДК 631.157

А. А. Колесняк1, А. В. Колесняк2

1ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет», Красноярск2ФГБОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная

академия им. В. Р. Филиппова», Улан-УдэE-mail: [email protected]

ПРИОРИТЕТЫ В РЕШЕНИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕГИОНА ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ

Ключевые слова: продовольствие, регион, управление, продовольственное обеспе-чение, система, процесс, население, продукты питания, фонды продовольствия.

Дана оценка сложившейся системы продовольственного обеспечения региона с су-ровыми природными условиями на основе новой научно-методической базы исследова-ния и предложены первоочередные меры для повышения уровня удовлетворения потреб-

ности населения в продуктах питания.

A. Kolesnyak1, A. Kolesnyak2

1FSEI HPT “State Agrarian University of Krasnoyarsk” Krasnoyarsk2FSВEI HPT “Buryat State Academy of Agriculture named after V. Filippov” Ulan-Ude

PRIORITIES IN DECISION-MAKING IN REGION FOOD PROVIDING

Key words: foodstuffs, region, management, food providing, system, process, population,foodstuffs, food resources.

The estimation of today system of region food providing in harsh nature conditions is describedin the article. It was worked out by the authors on the base of new scientific method of research.Also are given the primary measures on the increase of the level of population food providing.

ре обеспечения населения продоволь-ствием. Произошел уход государства отцентрализованного формирования и рас-пределения продовольственных ресур-сов к их формированию преимуществен-но на региональном уровне. Фактическиответственность за продовольственноеобеспечение территорий передана мест-ным органам управления субъектов Рос-сийской Федерации.

Положение усугубляется слабой регу-лирующей ролью федерального центра врешении этой проблемы, разрывом меж-региональных продовольственных свя-зей, увеличением импорта продоволь-ствия, нарушением экономических отно-шений между участниками в цепи прохож-дения продукции от производителя до по-требителя.

Условия и методы исследования.Теоретической и методологической базойисследования послужили труды отече-ственных и зарубежных ученых по пробле-


119

№ 4 (25), 2011 г.

ме продовольственной безопасности ипродовольственного обеспечения. Эмпи-рическая база исследования включалазаконодательные акты и постановленияправительства Российской Федерации иРеспублики Бурятия, материалы государ-ственной статистики, разработки Мини-стерства сельского хозяйства РоссийскойФедерации и Министерства сельского хо-зяйства и продовольствия РеспубликиБурятия, материалы научных учреждений,собственные материалы и разработкиавторов по вопросам продовольственно-го обеспечения.

В исследованиях использованы мето-ды экономико-статистического анализа(для изучения тенденций и состояния про-довольственного обеспечения республи-ки); абстрактно-логический (в исследова-нии теории и методологии проблемы про-довольственного обеспечения, обоснова-нии организации управления продоволь-ственным обеспечением).

Результаты исследования и ихобсуждение. Задача обеспечения про-довольствием населения Республики Бу-рятия усложняется тем, что она находит-ся на территории с суровыми природны-ми условиями (ее биоклиматический по-тенциал составляет 48 баллов при 100 –среднем по России). Экстремальностьприродных условий ограничивает объемыи ассортимент производства продоволь-ствия для обеспечения населения, опре-деляет для него своеобразную структурупитания по энергетике суточного рацио-на и соотношению основных компонентовпищи, повышая потребность в белках ижирах, а также увеличивает затраты наединицу продукции. Обеспечение полно-ценного питания населения в регионе какважнейшая социальная задача государ-ства к настоящему времени обостриласькак по уровню душевого потребления, таки по энергетическому содержанию, каче-ству и структуре пищевого рациона. Так,в 2009 г. по сравнению с 1990 г. потреб-лялось мяса и мясных продуктов мень-ше на 14 кг, молока и молочных продук-тов – на 41 кг, яиц – на 91 штуку. Ежегоднопотребление белка составляет чуть боль-

ше половины научно обоснованной нор-мы. Энергетическое содержание суточно-го рациона жителя Бурятии снизилось с3228 в 1990 г. до 2177 ккал в 2009 г., т.е.оказалось ниже даже минимального нор-матива (2622 ккал), а в составе пищи 51%составляли углеводные компоненты, по-ступающие, в основном, с хлебобулочны-ми изделиями и картофелем [2, с. 86-87].Нерациональная структура питания нетолько оказывает влияние на продолжи-тельность жизни, работоспособность изаболеваемость людей, но имеет и соци-альные и экономические последствия:социальные – ухудшение условий воспи-тания физически здоровых поколенийлюдей; экономические – потребность та-ких условий, которые способствовали быувеличению объемов производства и по-требления необходимой и недостающейпродукции с сохранением природных ре-сурсов территорий.

Одним из условий решения этой зада-чи является организация управления про-цессом продовольственного обеспече-ния. Продовольственное обеспечениенаселения – проблема комплексного ре-шения, связанная с деятельностью мно-гих организаций – участников процесса,которые занимаются производством, пе-реработкой, формированием и распреде-лением фондов продовольствия. Поэто-му продовольственное обеспечение ав-торами предлагается рассматривать икак систему, и как процесс.

Продовольственное обеспечение каксистема представляет собой специализи-рованную структуру, в которой автор [1,с.35] выделяет шесть функциональныхблоков, или подсистем: определение по-требности в продовольствии, формиро-вание продовольственных фондов, соб-ственное производство продовольствия,распределение ресурсов продоволь-ствия, потребление продовольствия, уп-равление продовольственным обеспече-нием. Как процесс – это комплекс взаи-мосвязанных функциональных видов де-ятельности в составе общественного про-изводства, а в целом – это относительносамостоятельная структурированная си-


120

№ 4 (25), 2011 г.

стема, целью которой является беспере-бойное и достаточное (по медицинскимнормам) снабжение населения продукта-ми питания.

Продовольственное обеспечение каксистема нуждается в организации своейструктуры, как процесс – в управлении.Для выработки и реализации продоволь-ственной политики региона необходимосогласованное действие всех участниковпроцесса продовольственного обеспече-ния как по целям и задачам, так и по ме-тодам их выполнения. Основные движу-щие силы этого согласия – ответствен-ность и интерес участников процессаобеспечения населения продовольствиемв полной согласованности с его целями изадачами. Поэтому очень важно знать ха-рактер этих интересов, определить проти-воречащие друг другу, и разработать та-кой экономический механизм, который по-зволял бы повысить уровень их деловойсовместимости в вопросах продоволь-ственного обеспечения. Совместимостьэкономических интересов может быть до-стигнута при подчинении всей деятельно-сти участников общей конечной цели – про-изводству высококачественных продуктовпитания и доведения их до потребителяпри условии, если разработана и органи-зованно реализуется программа продо-вольственного обеспечения региона каксистема взаимосвязанных мероприятий,направленных на формирование фондовпродовольствия и обеспечение его насе-ления продуктами питания.

Организации, связанные так или ина-че с продовольственным обеспечениемрегиона, строят сейчас свою деятель-ность автономно. Звенья единого про-цесса – производство сырья, его транс-портировка, хранение и переработка,реализация готовой продукции оказыва-ются взаимно несогласованными, прове-дение единой продовольственной полити-ки затрудняется. Именно по этой причинеразработанные в 1980-е годы территори-альные продовольственные программыне смогли решить комплексную межотрас-левую задачу обеспечения населенияпродовольствием даже в условиях плано-

вой экономики [3, с. 4-5]. Тем более этотрудно сделать в условиях, когда интерестоваропроизводителей сориентирован нарынок.

Изучение сложившейся организациипродовольственного обеспечения в рес-публике показало отсутствие необходимо-го управления, выделило отсутствие нуж-ной его организации одной из причин не-удовлетворительных тенденций обеспече-ния населения продовольствием.

В настоящее время эта проблема ре-шается отдельными ведомствами: Мини-стерством экономического развития ивнешних связей республики, планирующимобщую потребность в продовольствии;Министерством сельского хозяйства ипродовольствия, отвечающим за произ-водство сельскохозяйственной продукциии продовольствия; Министерством фи-нансов, финансирующим закупки продо-вольствия для бюджетных учреждений.

В целом, процесс продовольственно-го обеспечения не управляется должнымобразом, наблюдение за принятием управ-ленческих решений по выполнению всейсистемы мероприятий, предусмотренныхв функциональных блоках – подсистемах,не организовано. Выявлена отрицатель-ная практика определения потребностинаселения в продуктах питания в регионес суровыми природными условиями. Так,Министерство экономического развития ивнешних связей определяет потребностьв продуктах питания хотя и для всех кате-горий населения, но по минимальным нор-мам. Однако фонды продовольствия фор-мируют через госзаказ только для бюджет-ных учреждений. Для обеспечения другихкатегорий населения продовольственныефонды не формируются, поэтому рознич-ная сеть организованно продовольствиемне обеспечивается.

Оценка подсистемы производствапродовольствия в республике показалазначительное снижение объемов произ-водства сельскохозяйственной продук-ции, кроме овощей. И как следствие – сни-жение душевого их производства, особен-но мяса – в два раза, яиц – 3,8 раза и зер-на – в 4,8 раза.


121

№ 4 (25), 2011 г.

Управление подсистемой производ-ства продовольствия должно быть ори-ентировано на удовлетворение потребно-стей населения республики в продуктахпитания в объемах, определяемых неминимальными, а рациональными норма-ми, увеличенными на 10-15 процентов сучетом экстремальности ее природныхусловий [1, с.123].

Объектом управления в подсистемераспределения является процесс това-родвижения, который в республике в на-стоящее время организованно не форми-руется, а складывается исключительно напредпринимательской основе.

Анализ подсистемы потребления про-довольствия выявил снижение физичес-кой и экономической доступности населе-ния к продуктам питания. Так, в 2009 г.среднестатистический житель республикимог приобрести 0,4 минимальной продо-вольственной корзины. Экономическаядоступность продовольствия в регионеограничивается низкой покупательной спо-собностью населения. В настоящее вре-мя в Бурятии нет подразделения, занима-ющегося анализом физической и экономи-ческой доступности продовольствия и раз-рабатывающего направления и меры по-вышения их уровня. Системного анализаи мониторинга их тенденций не ведется.

Бурятия имеет систему государствен-ных, рыночных и общественных институ-тов, выполняющих разные функции пообеспечению продовольствием. Главнаязадача сводится к согласованию их дей-ствий по времени и ресурсам с учетомсоблюдения заданных параметров продо-вольственного обеспечения. Пока ни одноиз звеньев в нужной мере экономическив этом не заинтересовано. В итоге про-цесс продовольственного обеспеченияприобретает в известной степени стихий-ный, слабо организованный характер.Такой вариант решения вопроса управле-ния процессом продовольственногообеспечения нельзя назвать оптималь-ным, прежде всего, потому, что одномуМинистерству сельского хозяйства и про-довольствия республики сложно решатьмежотраслевые вопросы этого процес-

са. Кроме того, его аппарат больше тя-готеет к сфере сельского хозяйства, ко-торая для них является «ядром» АПК,хотя продовольственный комплекс – по-нятие более широкое. В нем сельскомухозяйству отведена роль хотя и основно-го, сырьевого, но все же звена, что мо-жет служить основой искаженного пред-ставления о значении в этом комплекседругих сфер деятельности, приводить кнеобъективным решениям продоволь-ственного вопроса в целом.

Участки, требующие особого внима-ния, находятся не только в сельском хо-зяйстве, но и в других отраслях. Особен-но в местах смыкания разных отраслей,в зоне, разделяющей сферы их деятель-ности. Именно в таких зонах возникаютнескоординированные действия сторон,которые приводят к недополучению илипотерям продукции. Само по себе увели-чение объемов сырой продукции сельс-кого хозяйства может и не обеспечитьрешение продовольственного вопроса.Из-за неподготовленности других сферпродовольственного комплекса в этомслучае возрастут лишь их потери.

Заключение, предложения. ДляБурятии практическое решение вопросауправления продовольственным обеспе-чением требует, прежде всего, разработ-ки комплексной программы продоволь-ственного обеспечения на определенныйпериод. Эта работа может быть выпол-нена силами вышеназванных мини-стерств с привлечением ученых НИИ ивузов республики. Для координации и кон-троля над ходом выполнения таких про-грамм потребуется создать организациюпо управлению продовольственнымобеспечением, основная цель которойбудет заключаться в повышении уровняобеспечения населения продовольстви-ем и рационального использования при-родных ресурсов республики.

В качестве других первоочередныхмер как специфических для регионов сэкстремальными природными условиями,предъявляющими особые требования кэнергетике питания (повышенная кало-рийность) и структуре рациона населения


122

№ 4 (25), 2011 г.

(увеличение доли животных белков и жи-ров), так и мер, общих для всех регионовРоссии, можно предложить следующее:

- уточнить методику расчета потреб-ности в продуктах питания, не ограничи-ваясь нормами, используемыми для рас-чета прожиточного минимума, как не сти-мулирующими рост объемов производ-ства и уровня потребления, дополнив еерасчетами по реально достижимым дляусловий региона нормам и по рациональ-ным нормам (средним для России), уве-личенным на 10-15%;

- увеличить для повышения уровняфизической доступности производствопродуктов питания на основе развитияотраслей животноводства, соответствую-щих природным условиям, в первую оче-редь, исторически традиционных, способ-ных при современных технологиях обес-печивать высокую продуктивность живот-ных и продукцию высокого качества. ДляРеспублики Бурятия – развитие мясногоскотоводства, мясного грубошерстногоовцеводства, табунного коневодства,яководства и оленеводства;

- восстановить производство в отрас-лях перерабатывающей промышленностиза счет интеграции с сельскохозяйствен-ными предприятиями, личными подсобны-ми и крестьянскими хозяйствами, рацио-нального размещения перерабатывающихпредприятий относительно сырьевых зон,их технического перевооружения и вне-дрения ресурсосберегающих технологий;

- формировать фонды продоволь-ствия с учетом всей численности населе-ния на основе договоров поставок;

- создавать оптовые продоволь-ственные рынки в качестве основногозвена товародвижения для восстановле-ния межрегиональных связей, обеспече-ния населения продовольствием и защи-ты на рынке товаропроизводителей;

- оказывать адресную государствен-ную поддержку продовольственного обес-печения через меры, направленные наповышение экономической доступностималообеспеченной части населения к про-дуктам питания и на увеличение объемовпроизводства продовольствия.

Библиографический список1. Колесняк А. А. Продовольственное

обеспечение: региональный аспект: моно-графия – М.: Восход-А, 2007. – 220 с.

2. Колесняк А. В. Тенденции и состоя-ние продовольственного обеспечения реги-она // Стратегия развития сельскохозяй-ственной науки Сибири в ХХI веке: Материа-лы научно-практической конференции препо-давателей, сотрудников и аспирантов, посвя-щенной 75-летию БГСХА им. В. Р. Филиппова.– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2007. – 229 с.

3. Панкова К. И. Управление территори-альными продовольственными программа-ми: концептуальные аспекты / К. И. Панко-ва, В. С. Канев // Продовольственная про-грамма и социальные проблемы развитиясела: Межвуз. сб. науч. тр. / Новосиб. уни-верситет. – Новосибирск, 1985. – 170 с.

УДК 631.115.1

В. С. Потаев, С. Б. НамжилонФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


РАЗВИТИЕ ФЕРМЕРСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ

Ключевые слова: крестьянские (фермерские) хозяйства, предприниматель, хозяин-собственник, проблемы.

Представлен анализ развития крестьянских (фермерских) хозяйств в разрезе ихчисленного состава и структуры производимой сельскохозяйственной продукции в об-щем объеме производства всеми категориями хозяйств. Выявлены факторы, способ-

ствующие развитию фермерства.


123

№ 4 (25), 2011 г.

V. Potaev, S. NamzhilonFSBEI HPT “Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov”, Ulan-Ude

FARMING EVOLUTION IN BURYAT REPUBLIC

Key words: farm households, a business operator, a single owner, problems.The article deals with the growth of farm households in terms of staff members and structure of

total output produced by every category of households. There have been determinants discoveredto contribute to the farming growth.

Введение. В России, в том числе Рес-публике Бурятия, сельское хозяйство –одна из приоритетных отраслей народно-го хозяйства, поэтому роль сельскохозяй-ственных предприятий и организаций по-стоянно возрастает. Одной из перспектив-ных форм хозяйствования на селе явля-ются крестьянские (фермерские) хозяй-ства, поэтому важно рассмотреть их ди-намику развития и факторы, способству-ющие этому.

Условия и методы исследования.В работе были использованы, экономи-ко-статистические методы исследования,такие как статистическое наблюдение чис-ла крестьянских (фермерских) хозяйств,их размеров; анализ структуры продук-ции, произведенной К(Ф)Х; анализ динами-ки, тенденции и прогноза развития удель-ного веса продукции К(Ф)Х (графическимметодом) и др.

Результаты исследований и ихобсуждение. История развития фермер-ства в России, как известно, начинаетсяс реформ П. А. Столыпина 1907-1908 гг.Именно с этого времени крестьянскиехозяйства как фермерские становятсямассовым явлением. Вторая попыткаразвития фермерства началась с приня-тием закона «О крестьянском (фермерс-ком) хозяйстве» в 1990 г., когда быладана нормативно-правовая база его раз-витию.

Принятие 11 июня 2003 г. нового за-кона «О крестьянском (фермерском) хо-зяйстве» определяет юридический статускрестьянского хозяйства как форму сель-скохозяйственного предпринимательствабез образования юридического лица.

Число крестьянских (фермерских) хо-зяйств по данным Бурятстата [1, 2] пока-зано в таблице 1.

Таблица 1 – Число крестьянских (фермерских) хозяйств (на 1 января)

Показатель 1991 1995 2000 2003 2005 2007 2010

Число крестьянских

(фермерских) хозяйств 6 3193 2776 2520 2551 2497 2575

Площадь предоставленных

им земельных участков,

тыс. га

0,3 194,8 143,8 140,0 136,3 110,7 116,8

Средний размер земельно-

го участка, га 45 61 52 56 53 44 45

Из данной таблицы видно, что в пери-од с 1991 по 2006 г. наибольшее количе-ство К(Ф)Х в Республике Бурятия былодостигнуто в 1995 г. и составило 3193 хо-зяйства, за которыми было закреплено194,8 тыс. га земли, средний размер зе-мельной площади фермерского хозяй-

ства составлял в то время 61га. В пери-од с 2000 г. по настоящее время наблю-дается стабилизация численности К(Ф)Х.Вместе с этим, в этот период наблюдает-ся сокращение среднего размера зе-мельного участка – с 52 до 45 га. По дан-ным Росстата, в республике осуществля-


124

№ 4 (25), 2011 г.

ли деятельность 2575 К(Ф)Х и индивиду-альных предпринимателей.

Однако, в настоящее количествоК(Ф)Х не вошло число незарегистрирован-ных К(Ф)Х, многие из которых продолжа-

ют оставаться в статусе К(Ф)Х как личныеподсобные хозяйства [3].

В таблице 2 представлены данные опроизводстве продукции сельского хозяй-ства по категориям хозяйств [1,2].

Таблица 2 – Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств(в фактически действовавших ценах, млн. руб.)

Показатель 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.

Хозяйства всех категорий

Продукция

сельского

хозяйства, всего

5939,1 6955,0 8276,5 9103,0 10430,5 10546,2 11745,6 12086,3

в т.ч.:

растениеводства 1683,9 2414,9 3048,3 3372,4 4031,8 3058,2 3425,8 3359,2

животноводства 4255,2 4540,1 5228,2 5730,6 6398,7 7488,0 8319,8 8727,1

Крестьянские (фермерские) хозяйства

Продукция

сельского

хозяйства, всего

204,8 189,0 260,0 281,8 323,0 451,1 490,9 477,9

Удельный вес про-

дукции К(Ф)Х в хо-

зяйствах всех кате-

горий, %

3,4 2,7 3,1 3,1 3,1 4,3 4,2 4,0

в т.ч.:

растениеводства 71,2 50,0 76,0 66,8 83,0 134,1 158,3 146,2

удельный вес

растениеводства

в продукции хо-

зяйств всех катего-

рий, %

4,2 2,1 2,5 2,0 2,1 4,4 4,6 4,4


растениеводства

в продукции К(Ф)Х,

%

34,8 26,5 29,2 23,7 25,7 29,7 32,2 30,6

животноводства 133,6 139,0 184,0 215,0 240,0 317,0 332,6 331,7


животноводства

в продукции хо-

зяйств всех катего-

рий, %

3,1 3,1 3,5 3,8 3,8 4,2 4,0 3,8


животноводства

в продукции К(Ф)Х,

%

65,2 73,5 70,8 76,3 74,3 70,3 67,8 69,4

Из данных таблицы 2 следует, что

доля продукции, произведенной крестьян-скими (фермерскими) хозяйствами, оста-ется незначительной и за 2009 г. состави-

ла 4 процента. Однако, данный показа-тель также не является вполне достовер-ным, т.к. здесь на учтена продукция неза-регистрированных К(Ф)Х .


125

№ 4 (25), 2011 г.

Для того, чтобы определить тенден-цию и сделать прогноз удельного веса про-дукции зарегистрированных К(Ф)Х в об-щем объеме производства всеми катего-риями хозяйств, нами проведено анали-

тическое выравнивание показателей поуравнению прямой, т.к. по статистическимрасчетам оно оказалось наиболее прием-лемым (рис. 1).

Рисунок – Тенденция и прогноз удельного веса продукции К(Ф)Х в общем объемепроизводства всеми категориями хозяйств

Из рисунка видно, что наблюдаетсяобщая тенденция увеличения удельноговеса продукции К(Ф)Х, прогноз удельноговеса продукции К(Ф)Х в общем объемепроизводства всеми категориями хо-

зяйств на 2011 г. составит около 4,5%.Объемы производства основных ви-

дов сельскохозяйственной продукции вкрестьянских (фермерских) хозяйствахпредставлены в таблице 3 [1, 2].

Таблица 3 – Производство основных видов сельскохозяйственной продукциив крестьянских (фермерских) хозяйствах (тыс. т)

Виды продукции 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.

Зерно 4,6 5,0 4,9 7,1 8,3 10,4 7,3

Картофель 2,5 4,0 3,0 3,1 3,7 4,8 5,4

Овощи 1,8 3,6 3,1 2,9 5,2 3,0 4,1

Скот и птица на убой (в

убойном весе) 1,1 0,9 1,1 1,0 1,3 1,2 1,0

Молоко 9,6 9,6 7,9 8,4 9,6 9,1 7,5

Яйца, млн. шт. 0,6 0,5 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3

Шерсть (в физическом

весе), т 34 36 40 44 55 56 59

Из таблицы 3 следует, что по такимвидам сельскохозяйственной продукции,как картофель, овощи и шерсть в целомнаблюдается тенденция увеличения объе-ма производства. Производство молокав 2009 г. по сравнению с 2008 г. уменьши-лось на 1,6 тыс. тонн, или на 17,68%. Дан-ное положение объясняется тем, что чис-ленность поголовья дойных коров умень-

шилась в связи со специализацией мно-гих К(Ф)Х и ЛПХ.

Выводы. Анализируя показатели раз-вития фермерских хозяйств, можно сде-лать следующие выводы:

1. Крестьянские (фермерские) хозяй-ства можно смело назвать основой пред-принимательства в аграрной сфере, чтообусловлено их правовым статусом.


126

№ 4 (25), 2011 г.

2. Число К(Ф)Х начиная с 2000 г. понастоящее время остается примерно наодном уровне (около 2,5 тыс.).

3. Доля продукции К(Ф)Х в общемобъеме сельскохозяйственной продукциинеуклонно растет (с 3,4% до 4%) и по про-гнозу на 2011 г. она составит около 4,5%.

Предложения. Для дальнейшегоразвития крестьянских (фермерских) хо-зяйств нужна государственная поддерж-ка, которая должна заключаться в льгот-ной кредитно-налоговой политике, страхо-

вой и таможенной защите, поддержке ввиде субсидий и дотаций за счет бюджет-ных средств и т.д.

Библиографический список1. Бурятия в цифрах: краткий стат.

cборник № 01-01-13. – Улан-Удэ, 2008.2. Бурятия в цифрах: краткий стат.

cборник № 01-01-13. – Улан-Удэ, 2009.3. Потаев В. С. Развитие малых форм

хозяйствования на селе //Агробизнес Буря-тии. – № 4(33). – 2010. – С. 21.


127

№ 4 (25), 2011 г.

ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Введение. В исследуемый периодЗабайкальская область являлась слаборазвитой в экономическом отношении ок-раиной России. Сельское хозяйство в эко-номике занимало ведущее место. Основ-ное население составляли сельские жите-ли. Промышленность только зарожда-лась, ведущее место занимали земледе-лие и животноводство. Проблеме изуче-ния истории крестьянства и сельскогохозяйства исследователи уделяли доста-точно внимания. Вопрос о влиянии рус-ско-японской войны на развитие забай-кальской деревни является частью об-

УДК 63:947(571.54)

Б. В. МихеевФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЗАБАЙКАЛЬЯВ ПЕРИОД РУССКО-ЯПОНСКОЙ ВОЙНЫ

Ключевые слова: крестьянин, казак, армия, сельское хозяйство, животноводство,мобилизация, уезд.

В статье рассматривается положение сельского хозяйства в Забайкальской обла-

сти в период русско-японской войны 1904-1905 гг.

B. MiheevFSBEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

AGRICULTURE OF TRANSBAIKALIA DURING THE PERIODRUSSIAN-JAPANESE WAR

Key words: peasant, Сossack, army, agriculture, animal husbandry, mobilization, district.In article is considered conditions of agriculture in Transbaikalian area in Russian-Japanese

war 1904-1905 гг.

ширного вопроса о влиянии войн на об-щественно-экономическое положениевоюющих стран.

В работах Асалханова И. А., ГарбузИ. В. и Санданова Ю. Б. рассматривает-ся развитие сельского хозяйства во вто-рой половине XIX – нач. ХХ в. у крестьян,казаков и коренного населения, даетсяанализ состояния деревни, аграрной по-литики царизма, земледелия и скотовод-ства в крае [1, 2, 3]. В исследовании Стру-ка Н. К. рассматривается влияние русско-японской войны на развитие ВосточнойСибири в целом [4].

128

№ 4 (25), 2011 г.

В фонде 19 Забайкальского област-ного статистического комитета 1863-1919гг. и в фонде 1 Забайкальского областно-го правления (1851-1917гг.) Государ-ственного архива Забайкальского краясодержатся сведения о состоянии сель-ского хозяйства в исследуемый период.Это материалы по промыслу зверя и лов-ли рыбы, скотоводству и земледельчес-ким орудиям, ведомости о численностинаселения и т.д. В фонде 129 – Агинскаястепная дума Читинского уезда Забай-кальской области в Национальном архи-ве Республики Бурятия содержатся годо-вые отчеты о состоянии народного хозяй-ства, о занятиях населения, ведомости опосевах и урожаях, о скотоводстве, чис-ленности населения.

Основываясь на документах Государ-ственного архива Забайкальского края иНационального архива Республики Буря-тия, была предпринята попытка охарак-теризовать состояние сельского хозяй-ства населения Забайкальской области вначале ХХ века.

Методы исследования. Для подго-товки данной статьи автор использовалобщенаучные методы исследования –анализ, синтез; исторические методы -проблемный, хронологический и ретрос-пективный.

Результаты исследования. В 1904-1905 гг. началась русско-японская война.Военные действия на Дальнем Востокеоказали значительное влияние на соци-ально-экономическое развитие страны вцелом, но особенно болезненно ощуща-лось влияние войны на территориях, бли-же всего расположенных к театру воен-ных действий, к таким регионам относи-лось Забайкалье.

В Забайкальской области с началомвойны начинает проходить мобилизация,которая сразу же отразилась неблагопри-ятным образом на сельском хозяйстверегиона. Население Забайкалья делилосьна 3 сословия: крестьяне, казачество икоренное население. Мобилизация косну-лась в первую очередь русских и бурят,находившихся в казачьем сословии. Кре-стьяне обязывались поставлять в армию

лошадей и фураж, перевозить воинскиегрузы. Коренные жители призыву не под-лежали. Исключение составляли буряты,которые числились в составе Забайкаль-ского казачьего войска. По переписи 1897г. бурят казачьего сословия по областинасчитывалось 26782 чел. обоего пола[5]. Главная тяжесть воинской повиннос-ти ложилась на казачье сословие. В слу-чае войны казаки должны были явитьсяполностью вооруженными и со своей ло-шадью. В период мобилизации 1904-1905гг. в Забайкальское казачье войско былопризвано 16933 человека [6]. В меньшейстепени мобилизация коснулась кресть-янского населения, их по области былопризвано 6801 человек, они были обложе-ны тягловой повинностью, всего по обла-сти было принято 12677 лошадей длявойск и по дополнительным требованиямдля разных частей войск было поставле-но еще 4648 лошадей. Всего было по-ставлено 17325 лошадей [7].

Призыв в армию огромного числа кре-стьян, казаков, реквизиция лошадей исоседство с театром военных действийтяжело отразились на хозяйственной жиз-ни забайкальской деревни.

В 1904 г. на долю крестьянских хо-зяйств приходилось 113368 десятин, или49,8% всей посевной площади. На долюказачьих хозяйств приходилось 87840дес., или 38,6%, на долю бурятских –26831 дес., или 11,4% [8].

В 1903 г. посевные площади состав-ляли 248019 десятин. В результате воен-ных действий посевные площади сокра-тились на 18986 дес. [9].

Неблагоприятно отразился 1904 г. наказачьих хозяйствах Читинского уезда. Встаницах Титовской, Кайдиловской, Мако-веевской и Размахнинской по причине ухо-да на войну всех способных к труду ра-ботников площади посевов сократилисьс 4248 1/4 дес. в 1903 г. до 2273 3/8 дес.в 1904 г. [10].

Система ведения земледелия оста-валась примитивной. Так, в Баргузинскомуезде система пользования землей былазалежная, пашня чередовалась в 3-4года, в Верхнеудинском и Селенгинском

Гуманитарные науки

129

№ 4 (25), 2011 г.

уездах – двухпольная и трехпольная сис-тема. Основными земледельческими ору-диями труда по-прежнему оставались де-ревянные соха, плуг с железными сошни-ками и борона деревянная с железнымизубьями. В 1904 г. в Верхнеудинском уез-де сох насчитывалось 5343 штук, а плу-гов всего 202. Усовершенствованныеорудия труда распространялись оченьмедленно. Так, в 1904 г. в Верхнеталец-кой волости Верхнеудинского уезда напять селений приходилось всего 5 жатокпо одной на каждое село и 10 плугов, 4плуга находились в с. Кульское и 6 плуговв с. Верхнеталецкое. Не лучше было по-ложение в соседнем Читинском уезде. ПоУндинской волости в 1904 г. насчитыва-лось жатвенных машинок – 1, граблей кон-ных – 3, молотилок – 1 и веялок – 5 [11,12].

С объявлением войны в 1904 г. наблю-дается повышение цен на хлебные про-дукты и товары первой необходимости.Яричная мука продавалась на рынке сосени 1904 г. по 1руб. 20 коп., а в ноябрецена повысилась до 1руб. 50 коп. за пуд,а в Верхнеудинском уезде цена выросладо 2 руб. 20 коп. Спички поднялись в ценес 1 до 2-3 коп. за коробок; соль – с 3 до10-12 коп. за фунт; табак, махорка – с 10до 20 коп.; мыло – с 10 до 22 коп.; сахар –с 25 до 40-45 коп.; свечи – с 30 до 50-55коп.; мясо – с 3 до 6-7 руб. за пуд; крупа –с 7 до 12 коп. за фунт. Обувь, железо, ве-ревки, дрова поднялись в цене в лесныхтруднодоступных местах на 50% [13].

Второй год войны не принес никакихизменений к лучшему. Весной 1905 г. былозасеяно зерновыми 228304 десятин. Пло-щадь посевов составила в Читинскомуезде 33357 дес., Верхнеудинском –75957 дес., Селенгинском – 29244 дес.,Акшинском – 9587 дес., Баргузинском –3039 дес., Троицкосавском – 7102 дес., вНерчинском и Нерчинско-Заводском уез-дах посевы составили 42203 и 27815 дес.соответственно. Зерновых было засеяноменьше предыдущего года на 729 деся-тин [14].

Лето 1905 г. выдалось очень засуш-ливое. От засухи, мороза и градобития вЗабайкалье погибло 62945 дес. хлеба.

Для сравнения в 1904 г. по разным при-чинам погибло 16874 дес. хлебов. Боль-ше всех пострадали от засухи посевы вНерчинском уезде, где погибло 27512 из42203 дес., в Читинском уезде потерясоставила 17801 из 33357 дес., в Акшин-ском уезде пострадало 3271 из 9587 дес.,в Нерчинско-Заводском погибло 5816 из27815 дес., в Селенгинском уезде погиб-ло 3454 из 29244 дес. Только в Верхнеу-динском, Троицкосавском и Баргузинскомуездах был неплохой урожай, потери впервом составили 4820 из 75957 дес., вТроицкосавском 247 из 7102 дес. и вБаргузинском 24 из 3039 дес [15].

Наряду с земледелием одно из веду-щих мест в Забайкалье занимало ското-водство. Разведение животных и исполь-зование продуктов животноводства зани-мало большое место в жизни крестьянс-кого и коренного населения. В 1904 г. на100 душ населения у крестьян, казаков икоренного населения вместе приходилось:лошадей – 87,2, крупного рогатого скота –118,7, овец – 164,5 голов скота [16].

В период военных действий 1904-1905 гг. армия нуждалась в большом ко-личестве лошадей. В начале 1904 г. в ре-гионе насчитывалось 566325 голов лоша-дей, в 1905г. их число уменьшилось до538969, а в 1906 г. сократилось до 525521голов. За годы войны количество лошадейуменьшилось на 40804 головы. Основнойпричиной уменьшения поголовья была за-купка лошадей для армии [17,18].

Война же обусловила увеличение тяж-кой для населения подводной повиннос-ти. Крестьянский начальник третьего уча-стка Верхнеудинского уезда в своем от-чете сообщал, что с «…объявлением мо-билизации в январе 1904 г. было призва-но 409 нижних чинов и реквизировано1500 лучших рабочих лошадей. При запаш-ке в среднем около 11 десятин пашни накаждое хозяйство участка, лишение тако-го большого числа работников и лошадейсильно отразилось на благосостоянииучастка. Много семей оказалось в бед-ственном положении» [19].

Н. К. Струк отмечает, что в период1904-1905 гг. на территории Забайкалья


130

№ 4 (25), 2011 г.

было сформировано три отделения при-емной комиссии лошадей (два в Акше,один в г. Верхнеудинске). В каждом отде-лении готовилось единовременно по 400лошадей для пехотных частей и обозов.Только здесь было принято более 3 тыс.лошадей. Забайкальскими лошадьми по-полнялись все казачьи части в Маньчжу-рии. В общей сложности при мобилизациив 1904 г. было взято более 20 тыс. лоша-дей [20].

Поставлять лошадей для армии былоочень выгодно. Основными поставщика-ми лошадей для армии являлись буряты.В конце январе 1904 г. Агинской волос-тью было поставлено 1149 лошадей. Ло-шади при приеме делились на 2 категории:артиллерийско-обозные и вьючно-верхо-вые. За артиллерийскую лошадь интен-дантство платило 125 рублей, за лошадьобозную 1-го разряда давали 80 рублей,2-го разряда – 60 рублей, за вьючную иверховую – 125 рублей [21].

В Забайкалье разведение скота намясо занимало значительное место в эко-номике населения. Ведущую роль ското-водство играло в жизни бурят. По количе-ству скота на душу населения у бурят при-ходилось по 6,3, у казаков – 3,9 и у крес-тьян – 2,4 головы. У бурят больше всегобыло и мясного скота – по 194,8 коров ипо 288,3 овец на 100 душ населения. От-разились военные события и на мясномскотоводстве. С началом войны образо-вался новый рынок сбыта мясной продук-ции – русская армия, расположенная натерритории Маньчжурии [22].

Поголовье продуктивного скота в За-байкальской области в годы войны умень-шилось. Если в 1904 г. в Забайкальскойобласти насчитывалось 771521 тыс. го-лов крупнорогатого скота, то в 1905 г. егопоголовье уменьшилось до 756390 тыс.голов. Поголовье коз уменьшилось с131515 до 114102 тыс. голов, но зато уве-личилось число овец – с 1,068992 до1,111435 тыс. голов. Таким образом, мож-но сделать вывод, что в 1905 г. значитель-но уменьшилось поголовье крупнорогато-го скота и коз. В конечном итоге сказалисьтрудности военного времени. Одной из

главных причин являлась нехватка рабо-чих рук, вследствие чего ухудшилась за-готовка кормов для скота [23].

В Верхнеудинском уезде в 1904 г. от-мечалось, что «…в городе, куда стека-лись со всего уезда запасные нижниечины и где находился сборный пункт, боль-шим обременением для участка была под-водная повинность по доставке запасныхи по содержанию лошадей у владельцев,не имевших средств для их прокормления.На протяжении 80 верст пути следованиязапасных через участок в течение 15 днейдержалось около 100 подвод, цена насено дошла до 1 рубля за пуд и соломы30-40 копеек за пуд. При таком положе-нии у значительной части населения скоти хозяйственный инвентарь были в зак-ладе или проданы»[24].

По данным ветеринарного отдела вЗабайкальской области, в 1905 г. былозабито для снабжения населения и от-правки в другие места 48654 головы круп-норогатого скота, 45262 овец и 1190 ло-шадей, свиней, телят. Из этого количествав Маньчжурию было отправлено 31874пуда говядины, 1419 пудов баранины,1803 пуда солонины [25].

В период войны проводились попыт-ки заготовки овощей для армии. Но ого-родничество в Забайкальской областибыло на неудовлетворительном уровне.По сведениям крестьянских начальниковогородничеством в области занималисьдалеко не в широких масштабах и не вовсех уездах. Овощеводство в Забайкальетолько начинало внедряться. В обзореЗабайкальской области за 1904 г. говорит-ся, что «… Продукты огородной культурыв области весьма невысокого качества исемена овощей получаются плохие, обнов-ление их поддерживается семенами, вы-писываемыми из России» [26].

В 1904 г. площадь под огородами поНерчинскому, Троицкосавскому, Верхнеу-динскому и части Читинского уездов быланебольшая – около 1 500 дес. Увеличе-ние посевов огородных культур наблюда-ется по Верхнеудинскому и Нерчинскомууездам. В Акшинском уезде площадь подогородами уменьшилась на 17


131

№ 4 (25), 2011 г.

десятин. Были привлечены к развитиюогородов такие учреждения, как КрасныйКрест, который поставлял семена. Значи-тельный урожай картофеля в 2919950пудов был получен в 1904 г. за счет увели-чения площади посевов [27, 28].

Условия военного времени отрази-лись на развитии промыслов в области.Крестьянские начальники в отчетах писа-ли, что мобилизация 1904 г. побудила лю-дей заниматься поставкой дров и лесныхматериалов для Забайкальской железнойдороги, плотническою работой. Продажав армию сена и войлочных юрт для Крас-ного Креста давали очень хорошую при-быль, некоторые буряты продавали вказну сена на 800 рублей. Заработки нажелезной дороге оплачивались до 2-3 руб-лей и выше, до 4 рублей человека с лоша-дью, а если у рабочего было две лошади,то он мог заработать до 7 рублей в день.При таких хороших заработках беднякиначинают расплачиваться за долги не хле-бом, а наличными деньгами или нанимать-ся поденными рабочими. В сложившихсяусловиях из-за отсутствия рабочих рук дляуборки и молотьбы хлеба богатые людиначали искать расположения бедняков,начались сделки к повышению заработ-ной платы и уменьшению наложенных надолги процентов [29].

Заключение. Таким образом, эконо-мика Забайкалья в 1904-1905 гг. в значи-тельной степени была подвергнута влия-нию русско-японской войны. В сельскомхозяйстве это выразилось в сокращениипосевных площадей, увеличении цен нахлеб и товары первой необходимости, вскотоводстве наблюдается сокращениепоголовья, связанное с закупкой скотадля армии и реквизицией лошадей. В пе-риод русско-японской войны правитель-ство попыталось распространить занятиеогородничеством среди населения дляобеспечения армии овощами. Отразилисьвоенные и на развитии промыслов. Сре-ди населения начали развиваться лесо-заготовка и работа на железной дороге.

Библиографический список1. Асалханов И. А. Социально-экономи-

ческое развитие Юго-Восточной Сибири вовторой половине XIX в. – Улан-Удэ, 1963.

2. Гарбуз И. В. Крестьянство Забайка-лья второй половины XIX в.: дис. канд. ист.наук. – Улан-Удэ, 2004.

3. Санданов Ю. Б. Сельское хозяйствоЗабайкальской области в конце XIX-началеXX вв.: дис. канд. ист. наук. – Улан-Удэ, 1996.

4. Струк Н. К. Восточная Сибирь в пери-од русско-японской войны 1904-1905 гг.: дис.канд. ист. наук. – Иркутск, 1971.

5. История Бурят-Монгольской АССР. Т.1. – Улан-Удэ, 1954. – С. 487

6. Дулов В. И. Крестьянство ВосточнойСибири в годы первой русской революции.– Иркутск, 1956. – С. 83.

7. Государственный архив Забайкальс-кого края (ГАЗК), ф. 1(о), оп. 1, д. 4288, л. 7.

8. Обзор Забайкальской области за1904г. Чита, 1905. – С. 11.

9. ГАЗК, ф. 1(о), оп. 1, д. 4288, л. 9.10. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 105, л. 10.11. Обзор Забайкальской области за

1904г. Чита, 1905. – С. 3, 14.12. ГАЗК, ф. 19, оп.1, д. 108, л. 12; д. 106,

л. 4.13. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 105, л. 25, 17.14. Обзор Забайкальской области за

1905г. Чита, 1906. – С. 10.15. Там же. – С. 13.16. Обзор Забайкальской области за

1904г. Чита, 1905. – С. 31.17. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 143, л. 314-315.18. Обзоры Забайкальской области за

1905-1906 гг.19. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 105, л. 15, 2520. Струк Н.К. Восточная Сибирь в пе-

риод русско-японской войны 1904-1905гг.:дис.канд.ист.наук. – Иркутск, 1971. – С. 52.

21. Национальный архив Республики Бу-рятия (НАРБ), ф. 129, оп. 1, д. 3937, л. 2.

22. Обзор Забайкальской области за1904 г. – Чита, 1905. – С. 34.

23. Там же. – С. 23-31.24. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 105, л. 2525. Струк Н.К. Указ. соч. – С. 68.26. Струк Н.К.Указ. соч. – С. 62.27. Струк Н.К. Указ. соч. – С. 63.28. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 114, л. 3об.29. ГАЗК, ф. 19, оп. 1, д. 105, л. 17, 22,

23, 25.


132

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Сегодня особое место всоциальной структуре российского обще-ства принадлежит интеллигенции, по-скольку по своим характеристикам онаявляется важнейшей социальной группой,состоящей из наиболее образованныхпредставителей современного общества.Коренные изменения, происходящие вроссийском обществе, поставили пробле-му интеллигенции, ее роли в этих измене-ниях на одно из центральных мест в оте-чественной науке. Будучи важнейшимсубъектом духовной культуры, интеллиген-ция является основной социальной силой,интеллектуально обеспечивающей проис-ходящие перемены. Исходя из вышеизло-женного, актуальность изучения сельскойинтеллигенции определяется особеннос-тями современного села в условиях раз-вития АПК, обусловливающего неизбеж-ный процесс обновления в структуресельского населения. В данной статье мыставим перед собой цель рассмотретьосновные подходы в изучении интеллиген-ции и сельской интеллигенции в историиобществоведческой мысли, показать чис-

УДК 316. 343.65: 63

Е. А. РаднаеваФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», Улан-Удэ


К ВОПРОСУ О СЕЛЬСКОЙ ИНТЕЛЛИГЕНЦИИ

Ключевые слова: интеллигенция, сельская интеллигенция, учителя, врачи, работникикультурно-просветительской сферы, библиотекари, педагоги детских школ искусств, музей-ные работники.

Рассмотрены понятия интеллигенции и сельской интеллигенции в отечественнойсоциологии. Приведены данные о численности представителей сельской интеллиген-

ции Республики Бурятия.

E. RadnaevaFSBEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

REVISITED TO RURAL INTELLIGENTZIA

Key words: intelligentzia, rural intelligentzia, teachers, doctors, workers of cultural andeducational spheres, librarians, teachers of children’s art schools, museum workers

The concepts of intellectuals and rural intelligentsia of russian sociology are considered in thearticle. It is cited data about the quantity of representatives of rural intelligentsia in Republic ofBuryatia.

ленность сельской интеллигенции Респуб-лики Бурятия за 2005-2010 гг.

Условия и методы исследования.Каждая крупная эпоха имеет различныеконцепции в определении интеллигенции.Термин «интеллигенция» был введен в оте-чественную науку в середине XIX в. В Рос-сии вторая половина XIX – первая поло-вина XX в. явились эпохой, создавшей ус-ловия для роста социальной группы, кото-рая получила название интеллигенция.

Прежде всего, рассмотрим интерпре-тацию данного понятия, которая былапредложена учеными дореволюционнойРоссии. В этот период большой интерес кпроблеме интеллигенции проявляли на-родники. К этому направлению относятсяП. Л. Лавров, Н. К. Михайловский, А. А.Николаев, Р. В. Иванов-Разумник и др.Они рассматривали интеллигенцию с по-зиции нравственно-этического подхода,как группу людей умственной и этическойкультуры, переживающих за судьбу наро-да, выражающих ее чаяния, интересы,потребности. Исследуя феномен интелли-генции, Р. В. Иванов-Разумник останавли-


133

№ 4 (25), 2011 г.

вается на следующем определении: «Ин-теллигенция есть этически – антимещан-ская, социологически – внесословная,внеклассовая, преемственная группа, ха-рактеризуемая творчеством новых форми идеалов и активным проведением их вжизнь в направлении к физическому и ум-ственному, общественному и индивидуаль-ному освобождению личности» [7].

Другую точку зрения высказываютавторы «Вех», мысль которых отверга-ет революционность интеллигенции и име-ет полемический характер. Основополож-ники этой идеи противопоставляют себярадикальной интеллигенции и вводят раз-личия между интеллигенцией и образован-ным классом. П. Н. Милюков в определе-нии понятия интеллигенции во главу ста-вит образование. По его мнению, интел-лигенция заканчивается там, где нет тогоминимума образования, без которогонельзя быть хотя бы ничтожным участни-ком в умственной жизни страны [12].

Под влиянием марксистского ученияпоявляется социально-экономическоенаправление в изучении понятия интелли-генции. Сторонники этого подхода опре-деляют интеллигенцию как социальнуюгруппу, выполняющую определенную фун-кцию в обществе. Интеллигенция в этотпериод трактуется весьма неоднозначно,так как в социальной структуре обществаее соотносят и с пролетариатом и с бур-жуазией. Достаточно исчерпывающееопределение в этом русле дает Е. Лозин-ский: «…интеллигенция есть класс, владе-ющий особого рода собственностью, яв-ляющуюся результатом эксплуатации (аименно: знаниями и дипломами), и дающийобладателям ее возможность привилеги-рованного существования и дальнейшейэксплуатации» [11]. С. Я. Вольфсон пред-лагает рассматривать интеллигенцию какгруппу образованных людей из всех клас-сов общества [6].

Подробный обзор исследований в со-циологическом аспекте представлен втрудах М. Н. Руткевича и Е. А. Амбарцу-мова, которые рассматривали интелли-генцию как социальный слой, професси-онально занятый умственным трудом.

При этом усиливается гендерный аспект,интеллигенция становится «двуполой».Среди социологических концепций наи-большее признание получило определе-ние М. Н. Руткевича: «Интеллигенция – этобольшая социальная группа трудящихся,профессионально занятых умственнымтрудом высокой квалификации, требую-щим как правило, для своего выполнениясреднего специального или высшего об-разования» [16]. Следовательно, интелли-генция представляется по М. Н. Руткеви-чу как особая социальная группа с опре-деленными социальными характеристи-ками: профессиональный умственныйтруд и высокая квалификация.

Другое мнение принадлежит Е. А. Ам-барцумову, который определяет интелли-генцию как общественную прослойку илислой, состоящий из представителей ум-ственного труда. Он предлагает относитьк интеллигенции всех лиц, занятых ум-ственным трудом, не разделяя на специ-алистов и служащих неспециалистов [1].Это приводит к мысли о том, что авторы,работавшие в русле социологическогоподхода, понятие интеллигенции в нрав-ственном контексте в основном не рас-сматривали.

Следующее направление в определе-нии интеллигенции локализуется в Россиис конца XX века и является доминирую-щим по сегодняшний день. Данное направ-ление исходит из того, что сущность интел-лигенции, ее природа и особенности раз-вития в обществе могут быть исследова-ны на основе взаимосвязи социологичес-кого и культурологического подходов.Социокультурный подход предполагаетанализ профессиональных, экономичес-ких и политических особенностей интелли-генции, ее национально-культурного обли-ка. Также в данный период актуализиру-ется нравственный подход. К социокуль-турному направлению можно отнести Л.Я. Смолякова, К. Г. Барбакову, Р. Д. Ма-медова, Л. М. Баткина, И. И. Осинского идругих. Следовательно, сочетание обра-зованности и культурно-личностных ка-честв характеризует современного интел-лигента.


134

№ 4 (25), 2011 г.

Результаты исследования и ихобсуждение. В научной литературе су-ществует множество трактовок интелли-генции. При этом И. И. Осинский и А. А.Буркина выделяют три основных: во-пер-вых, интеллигенция – это категория лиц,выделяемая по культурно-личностнымкачествам: глубине интеллекта, широкойэрудиции, следованию высшим нрав-ственным нормам, активной гражданскойпозиции; во-вторых, интеллигенция – этосоциальный слой работников, функцио-нально занятых сложным умственнымтрудом, обладающих, как правило, выс-шим или средним специальным образова-нием; в третьих, социальный слой, соеди-няющий в себе признаки первых двух трак-товок [4]. Следовательно, интеллигенцияпредставляет собой социальный слой,члены которого функционально занятысложным умственным трудом и обладаютобщепризнанными развитыми культурно-нравственными качествами.

Краткий обзор приведенных вышеподходов к изучению интеллигенции позво-ляет выделить нравственно-этический,социологический и социокультурный под-ходы. Эти подходы могут служить осно-вой и при анализе сельской интеллигенции,так как объектом нашего исследованияявляется именно эта социальная группа.

Следуя социологическому подходу кпонятию «интеллигенция», ученые нача-ла XX века опираются на историческийфактор общественного разделения трудана преимущественно умственный и пре-имущественно физический, а также раз-деление на город и деревню. С учетомэтого фактора, на наш взгляд, понятиесельской интеллигенции в первую оче-редь рассматривается в социологичес-кой плоскости.

Сельская интеллигенция в начале XXвека была сравнительно небольшой, нобыстро растущей частью населения. Каки интеллигенция в целом, для сельскойинтеллигенции характерным было про-фессиональное занятие умственным тру-дом. Вместе с тем, сельская интеллиген-ция имеет свои особенности. Во-первых,данная группа была задействована в

сфере сельскохозяйственного производ-ства. В отличие от городской, сельскаяинтеллигенция была занята во всех сфе-рах общественной жизни села, в силу бо-лее тесных взаимоотношений с селянами.Такое положение, на наш взгляд, являет-ся доминирующим и сегодня. Во-вторых,социально-демографические особеннос-ти накладывали свой отпечаток на еерост и становление, так как количествен-ный состав сельской интеллигенции гораз-до ниже, чем городской. Наиболее мно-гочисленными профессиональными груп-пами сельской интеллигенции являлисьуправленцы, учителя и медицинские ра-ботники.

Социологическое сообщество 60-хгодов проводит ряд исследований сельс-кого и городского населения с позициисоциально-стратификационного подхода.О. И. Шкаратан утверждает, что значи-тельную часть советской интеллигенции идругих работников умственного трудаможно включить в состав рабочего клас-са, а интеллигенцию, связанную с колхоз-ным производством, – в колхозное крес-тьянство. В зависимости от содержанияи квалификации труда в сельском хозяй-стве выделяли инженерно-технический иадминистративно-управленческий персо-нал, механизаторов и колхозников, не име-ющих профессиональной подготовки испециализации, занятых преимуществен-но физическим трудом. Также в слое ин-теллигенции выделяются служащие сред-ней квалификации, высококвалифициро-ванные специалисты. Внимание при этомакцентируется на выделении малых группмалоквалифицированного труда (полево-ды, животноводы) и высококвалифициро-ванного слоя механизаторов [21].

Достаточно интенсивно в это времяразвивались исследования, связанные сизменениями в социальной структуресельского населения. В основу проблема-тики легла двойственность природы кол-хозной части интеллигенции и служащих;характер и критерии внутриклассовыхразличий, их соотношение с различиямимежду классами; природа и содержаниесущественных различий между городом и


135

№ 4 (25), 2011 г.

селом, аграрным и индустриальным тру-дом. Весомый вклад в развитие этогонаправления внесли Ю. В. Арутюнян, В.И. Староверов, П. И. Симуш и другие.

Масштабные обследования села былипроведены Ю. В. Арутюняном. Во главеисследования становятся социально об-разующие признаки, выявление количе-ственных пропорций отдельных слоевсельского населения. Он дал определениеинтеллигенции как социальной группы,слоя, состоящего из лиц, профессиональ-но занимающихся высококвалифициро-ванным умственным трудом, требующимсреднего специального или высшего об-разования. Ю. В. Арутюнян предложилразделение крестьянства на работниковумственного труда и работников физичес-кого труда. В свою очередь, работникиумственного труда по его мнению, долж-ны представлять две категории: лица,занятые умственным трудом, требующимвысшего образования, и служащих, заня-тых неквалифицированным умственнымтрудом без специальной подготовки. Сучетом данных характеристик он выделя-ет более дробные категории: руководите-ли высшего звена, руководители средне-го звена, специалисты высшей квалифи-кации, специалисты средней квалифика-ции, служащие [2].

П. И. Симуш утверждает, что сельскаяинтеллигенция, занятая в колхозах, долж-на быть включена в состав рабочих-кре-стьян и обособление колхозных специа-листов от крестьян считает неправиль-ным, односторонним [19]. Однако А. Е.Крухмалев выражает несогласие с подоб-ным суждением. По его мнению, работни-ков умственного труда, являющихся чле-нами колхозов, относить к колхозному кре-стьянству, как к классу, неуместно [8].

В. И. Староверов, следуя социально-экономическому направлению, в каче-стве отличительного фактора сельскойинтеллигенции от городской выделяет со-циально-экономическое положение сель-ской интеллигенции, отмечая разницу воплате труда [20]. Специфика сельскойинтеллигенции, по мнению С. Л. Сенявс-кого, заключается в том, что большинство

из представителей сельской интеллиген-ции имеет личное подсобное хозяйство.Об этом свидетельствуют его слова: «…этот фактор, даже без учета других соци-альных черт сельского учителя или вра-ча, отличающих его от городского колле-ги (даже не говоря о такой типично сельс-кой профессиональной категории интел-лигенции, как агроном) вносит в соци-альный облик сельского интеллигента су-щественные черты, отличающие его отсоциального облика того же слоя, дажетой профессии городского интеллигента»[18].

При попытке дать характеристикусельской интеллигенции З. И. Монич де-лает акцент на термине «сельская», обо-значая, что его происхождение обуслов-лено территориальным признаком – про-живанием в сельской местности [13]. Помнению А. А. Кутыревой, такое опреде-ление не проясняет сущности данной груп-пы. Наиболее приемлемым определени-ем сельской интеллигенции, по ее мнению,может быть следующее: «сельская интел-лигенция – это особая социально и про-фессионально-дифференцированнаягруппа работников квалифицированногоумственного труда, осуществляющая своифункции в специфических условиях аграр-ного производства, сельского расселенияи быта» [10].

Так, сельская интеллигенция, как и ин-теллигенция в целом, приобретает чертыособой социальной группы, занятой в про-изводстве, труд которой основывается наобщенародной собственности. Она ста-новится близкой к рабочему классу и кре-стьянству, но ее место в общественномразделении труда и распределении мате-риальных благ не рассматривается какклассообразующий признак.

В конце 80-х годов усиливается инте-рес к изучению интеллигенции, происходитразделение позиций среди ученых, объе-диненных ранее в рамках марксистскойтрадиции. Соотношение понятий «интел-лигенция» и «сельская интеллигенция»рассматривается в культурно-личностномаспекте. И.И. Осинский отмечает, что ин-теллигенция неоднородна, она состоит из


136

№ 4 (25), 2011 г.

многих образований. Среди них важноеместо занимает членение на столичную ирегиональную (провинциальную), городс-кую и сельскую. Поэтому социологическаятрактовка интеллигенции, по мнению И.И.Осинского, не исключает социально-фи-лософского и культурологического подхо-дов к пониманию данной категории [15].

Реформы в аграрной сфере, произо-шедшие в начале 90-х годов, привнесликардинальные изменения в формирова-нии и составе сельской интеллигенции. Всвязи с переходом страны на новые ры-ночные отношения резко снижается чис-ленность работников, занятых в образо-вательной и здравоохранительной сфе-рах. Многие колхозы были преобразова-ны в акционерные общества, сохраняяпрежнюю сущность, где продолжали своюдеятельность работники, занятые в сфе-рах управления и материального произ-водства. При этом Р. В. Рывкина отмеча-ет неготовность сельского населения крыночным преобразованиям. По ее мне-нию, старая проблематика в определенииместа и роли сельской интеллигенции всоциальной структуре сельского населе-ния теряет былую актуальность, интелли-генция как слой уходит в прошлое, а ра-ботники умственного труда высшей ква-лификации обозначаются понятием«бюджетники»» [17]. Однако В. Х. Белень-кий отмечает, что интеллигенция как тако-вая исчезнуть не может, но она утрачива-ет привычное значение в силу сниженияпрестижа интеллигенции в целом [3].

В условиях развития АПК наблюдает-ся тенденция к изменению социальнойсферы села. Так, социально-экономичес-кие преобразования обусловили суще-ственные изменения в количественномсоставе представителей сельской интел-лигенции в целом по стране. Посколькуобъектом нашего исследования являет-ся сельская интеллигенция РеспубликиБурятия, приведем данные о численнос-ти интеллигенции в структуре сельскогонаселения. В настоящее время, по дан-ным Госкомстата республики, числен-ность населения Бурятии на 1 января2009 года составила 960, 7 тыс. человек.

Из них сельское население представляет433,9 тыс. человек. От общей численнос-ти сельского населения 271, 1 тыс. чело-век в трудоспособном возрасте.

В состав Республики Бурятия входит21 муниципальный район с прикреплен-ными административными центрами. Рай-оны республики включают 614 сельскихнаселенных пунктов. Наиболее многочис-ленными отрядами сельской интеллиген-ции Бурятии являются учителя, врачи,работники культурно-просветительскойсферы. Таким образом, по данным Гос-комстата, в 2009-2010 учебном году вобщеобразовательных учреждениях ра-ботало 6535 учителей. В дневных обще-образовательных учреждениях на началогода работало 6378 учителей, в вечерних(сменных) – 135 человек [14]. Интеллиген-цию, работающую в культурно-просвети-тельской сфере, можно разделить на 4группы: библиотекари (782 чел), педагогидетских школ искусств (439 чел), работни-ки культурно-досуговых учреждений (1349чел), музейные работники (46 чел) [9]. Все-го медицинских работников в районахреспублики 5202 человека. Из них числен-ность врачей составила 928 человек,средний медицинский персонал представ-ляет 4274 человек [5]. Отметим, что в Бу-рятии за последние пять лет изменения вчисленности сельской интеллигенции раз-личны. При этом наблюдается тенденциякак к снижению, так и к увеличению пред-ставителей сельской интеллигенции. На-пример, в 2005-2006 учебном году в рай-онах республики насчитывалось 10340учителей в общеобразовательных учреж-дениях. В 2010 численность учителей со-кратилась до 6535 человек. Однако вмедицинской сфере изменения незначи-тельные. Если в 2005 году в медицинскихучреждениях насчитывалось 893 врача,то в 2009 году численность врачей соста-вила 928 человек.

Выводы. Таким образом, мы видим,что однозначного определения сельскойинтеллигенции в отечественной литерату-ре нет. Многолетние исследования пока-зали, что сельская интеллигенция являет-ся особой социальной группой определя-


137

№ 4 (25), 2011 г.

ющей сельскую форму жизнедеятельнос-ти.

Предложения. Мы можем констати-ровать, что сегодня актуализируется рольсельской интеллигенции, которая пред-ставляет значительную часть сельскогонаселения. Дальнейшее изучение сельс-кой интеллигенции возможно в социокуль-турном направлении, так как данная со-циальная группа является главным фак-тором жизнеспособности, сохранения со-временного села.

Библиографический список1. Амбарцумов Е. А. Интеллигенция //

Философская энциклопедия. – Т.2. – М.,1962. – С.111.

2. Арутюнян Ю. В. Социальная структу-ра сельского населения СССР. – М., 1971. –С.12.

3. Беленький В. Х. Проблемы современ-ной российской интеллигенции. Опыт соци-ологического анализа. – Красноярск, 2005.– С.31.

4. Буркина А. А. Бурятская национальнаяинтеллигенция: воспроизводство, структу-ра, самочувствие / А. А. Буркина, И. И. Осин-ский. – Улан-Удэ, 1998. – С. 10.

5. Бурятия в цифрах: статистическийсборник № 01-01-13. – Улан-Удэ: Бурятстат,2009. – 118 с.

6. Вольфсон С. Я. Интеллигенция каксоциально-экономическая категория. – М-Л.,1926. – С.11.

7. Иванов-Разумник Р. В. История рус-ской общественной мысли. Т.1. – М., 1997. –С.25.

8. Крухмалев А. Е. Основные пути воз-действия социальной политики на развитиекрестьянства и его сближение с рабочимклассом. – М., 1978. – С. 295.

9. Культура Республики Бурятия в 2009году: Инф. сб. / Министерство культуры Рес-

публики Бурятия. – Улан-Удэ, 2010. – 153 с.10. Кутырева А. А. Сельская интеллиген-

ция как субъект культурного развития со-временной деревни: дис. канд. филос. наук.– М., 1984. – С. 19

11. Лозинский Е. И. Что такое, наконец,интеллигенция? – СПб.: 1907.– С. 167

12. Милюков П. Н. Интеллигенция и ис-торическая традиция // Вехи. Интеллигенцияв России: Сборник статей. – М., 1991. –С.389.

13. Монич З. И. Интеллигенция в струк-туре сельского населения. – Минск, 1971. –С.7.

14. Образование и культура в Бурятии:стат. сб. № 05-02-11. – Улан-Удэ: Бурятстат,2010. – 63 с.

15. Осинский И. И. Интеллигенция: на-циональные и региональные проблемы //Интеллигенция в современном обществе:национальный и региональный аспекты:мат-лы междунар. конф. – Ч.1. – Улан-Удэ:БГУ, 1997. – С. 3-7.

16. Руткевич М. Н. Интеллигенция в раз-витом социалистическом обществе. – М.,1977. – С. 35.

17. Рывкина Р. В. Между социализмом ирынком: судьба экономической культуры вРоссии. – М., 1994. – С.191.

18. Сенявский С. Л. Социальная струк-тура советского общества в условиях раз-витого социализма (1961-1980 гг.). – М., 1982.– С. 257.

19. Симуш П. И. Социальный портретсоветского крестьянства. – М., 1976. – С. 5.

20. Староверов В. И. Тенденции разви-тия современной сельской интеллигенции //Социологические исследования. – 1980. –№ 2. – С.75.

21. Шкаратан О. И. Изменения в рабо-чем классе при переходе к коммунизму //Рабочий класс – ведущая сила строитель-

ства коммунизма. – М., 1965. – С. 12-13.


138

№ 4 (25), 2011 г.

ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ.КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ

УДК 619:616.98:579.869.1:599.745.3

М. Ц. Гармаев, А. Д. Цыбикжапов, А. М. ГармаевФГБОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р.Филиппова», Улан-Удэ


ИЗОЛЯЦИЯ ЛИСТЕРИЙ ОТ НЕРПЫ

Ключевые слова: нерпа, листерия, гидробионты, Байкал, ферменты, микробиоценоз.В статье приводится описание и результаты микробиологического исследования

байкальской нерпы. При этом выделены и изучены патогенные штаммы Listeriamonocytogenes, их культуральные и морфологические особенности. Также выделены

возбудители, обладающие гемолитическими свойствами.

M. Garmaev, A. Tsibikjapov, A. GarmaevFSBEI HPT «Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov», Ulan-Ude

ISOLATION LISTERIA FROM SEAL

Key words: seal, Listeria, hidrobiontes, Baical, enzime, microbiocenosis.In the article is given the description and results of microbiological investigation Baical seal. It

was isolated the pathogenic strains of Listeria monocytogenes, it was investigated their culturaland morphological features. Also isolated the microorganisms is possessed the haemolitical

propertyis.

Введение. Механизм адаптации ициркуляции патогенных бактерий во внеш-ней среде – почве, водоемах, организмахразных хозяев представляет значитель-ный интерес для ветеринарной науки ипрактики [3]. Микробиоценоз нерпы явля-ется одним из основных направлений визучении экосистемы озера Байкал. Учи-тывая скудные литературные данные оциркуляции бактерий в водной среде иорганизме гидробионта, нами была по-

ставлена цель изучить потенциально па-тогенные бактерии и их персистирующиесвойства в организме нерпы, а также про-вести изучение биохимических свойствлистерий (L. monocytogenes) под влияни-ем абиотических и биотических факторов.

Материал и методы исследова-ний. С целью выполнения поставленнойзадачи были организованы экспедиции наозеро Байкал и отстрел нерпы совмест-но с охотниками.

139

№ 4 (25), 2011 г.

Материалом для исследования служи-ли пробы из органов (легкие, сердце, пе-чень, селезенка, кишечник, желудок, поло-вые органы, кровь) убитых нерп в озереБайкал. Всего взято 86 проб от 9 головживотных в возрасте от 6 месяцев до 8лет с применением общепринятой методи-ки бактериологического исследования сиспользованием определителя Берджи [2].

Для подтверждения персистентныхсвойств выделенных культур бактерийопределяли их гемолитические свойстваи антиинтерфероновую (АИА), РНК- иДНК-азную активности [1].

Результаты исследований и ихобсуждение. В результате бактериоло-гических исследований выделено 56 куль-тур микробов из организма животных.Проведенные исследования показалиналичие персистирующих бактерий в орга-низме бельков, т.е. молодняка текущегогода рождения у трех голов. Выделеннаякультура, под шифром 1-13, из легкогоживотного проявляла гемолитическуюспособность и по культурально-морфоло-гическим и биохимическим свойствам от-несена к Vibrio anguillarum. Культуры,выделенные из сердца (1-17 и 2-10), поч-ки (1-11) и селезенки (3-48), обладали ан-тиинтерфероновой, РНК-азной и ДНК-аз-ной активностью.

Культуры под шифрами 1-17 и 1-11 посвоим свойствам были идентифицирова-ны как Citrobacter freundii и Acinetobactercalcoaceticimi соответственно. Из 17культур грамотрицательных бактерий у12 бактерий выявлена антиинтерфероно-вая активность, 5 выделенных культуробладали ДНК-азной и РНК-азной актив-ностью и 6 культур бактерий проявлялигемолитическую способность. Также об-ладали персистирующими свойствамиграмположительные палочковидные бак-терии (29 культур), выделенные из орга-низма нерпы. При этом антиинтерферо-новую активность проявили 20 культурмикробов, ДНК-азная активность выяв-лена у 6 культур и гемолитическая актив-ность отмечена у 4 культур. Изолирован-ные из организма гидробионта 5 культурбактерий, представленных как грамполо-

жительные кокковые формы, обладалиантиинтерфероновой активностью, лишьодна из них обладала ДНК-азной активно-стью и гемолитическим свойством.

Для дальнейшего исследования намибыла отобрана культура, выделенная изпечени и крови 6-летнего самца, котораявызывала гемолиз на кровяном агаре иобладала патогенностью, проявлявшей-ся через 2 суток после заражения лабо-раторного животного. На МПА культурадавала рост в виде единичных, мелких,росинчатых колоний. В жидкой питатель-ной среде наблюдалось незначительноепомутнение среды со слизистым осадком.При микроскопии выявлены подвижныеграмположительные с закругленными кра-ями палочки, расположенные одиночно,полисадами, короткими цепочками и ввиде римской цифры V.

По морфологическим и культураль-ным признакам возбудитель отнесен кListeria monocytogenes. Характернымидля данного микроорганизма были следу-ющие биохимические реакции: ферменти-рует с образованием кислоты глюкозу исахарозу; не изменяет питательную сре-ду с сорбитом, маннитом, фенилаланиноми инозитом; выражена реакция Фогес-Проскауэра на цитрат натрия и серово-дород. Обладает способностью выделе-ния каталазы, что подтверждает выделе-ние листерий. Положительный результатотмечен при постановке конъюнктиваль-ной пробы морской свинке культурой в S-форме на 5 сутки.

Биохимические свойства ее изучали впериод 6-месячного пребывания в сте-рильной и приравненной к естественнымусловиям внешней среды в каштановойсуглинистой почве. Учет количественногопоказателя и изучение ферментативнойактивности бактерий проводили черезкаждые 30 дней.

Установлено, что в начальной фазероста листерии при 20° подвергались рез-кой перестройке ферментативной актив-ности. При этом приобретали свойствасбраживания сорбита и маннита, лишаясьспособности ферментировать сахарозу иорнитин. До конца логарифмической

Проблемы. Суждения. Краткие сообщения

140

№ 4 (25), 2011 г.

фазы роста сохраняли без измененийферментативную активность при усвое-нии глюкозы, цитрата натрия и способ-ность образования ацетона. Такая биохи-мическая стабильность культуры сохра-нялась в течение 60 дней до перехода встационарную фазу роста.

Следует отметить, что физиологичес-кая перестройка листерий в стерильныхпочвах приходится на промежутки сменыперехода фаз роста и отмечается их вы-сокая вариабельность по отношению ксахаролитическим и протеолитическимсвойствам.

В естественных условиях в зимнийпериод ферментативная активность лис-терий в почве в течение 30 дней такжеподвержена изменению, с потерей фер-ментативной активности в усвоении орни-тина и серосодержащих аминокислот. Че-рез 60 дней пребывания культуры бакте-рий при низкой температуре отмечаетсявыраженная вариабельность ферментовпо отношению к углеводам и белкам.Обобщая полученные результаты, следу-ет отметить высокую ферментативнуювариабельность листерий к условиямвнешней среды.

Культура, внесенная в стерильнуюпочву при 37°, также вначале подверга-лась ферментативной перестройке. Вданной фазе листерии лишались фермен-та, способного расщеплять сахарозу ипроявляли способность к сбраживаниюинозита.

Шафикова Н. Э. [4] отмечает непос-тоянные результаты в сбраживании саха-розы в изучении некоторых штаммов ли-стерий. С переходом в стационарнуюфазу роста культура дает отрицательныерезультаты на пробу Фогес-Проскауэра,в усвоении цитрата натрия, орнитина ивыделении сероводорода. Однако дан-ное биохимическое явление восполняет-ся путем приобретения способности фер-ментировать сорбит, маннит и сахарозу.Такая физиологическая стабильность ли-стерий сохраняется в течение стационар-ной фазы роста, которая длится около 60дней.

Каштановая почва, содержащая гу-мус, почвенные микроорганизмы и т.д. посравнению со стерильной почвой оказы-вает активное ингибирующее действие накультуру листерий. Этот факт указываетна экологическую пластичность микро-бов, обеспечивающую выживаемость ихв среде с минимальным содержаниемпитательных веществ. Кроме того, уста-новлена возможность размножения лис-терий в почве в присутствии аутохтонноймикрофлоры и отсутствие активной пери-одической перестройки их ферментатив-ной активности к физико-химическим фак-торам. Эти наблюдения имеют большоеэпизоотологическое значение, объясняю-щие причины стационарности инфекци-онных болезней и должны учитыватьсяпри проведении мониторинга.

Заключение. Установлено наличие ворганизме молодняка байкальской нер-пы, персистирующих бактерий, в частно-сти листерий. Также отмечено наличие ворганизме гидробионта бактерий, облада-ющих гемолитическими свойствами. Фер-ментативная активность листерий в от-ношении глюкозы сохраняется независи-мо от условий культивирования в почве.Листерии в стерильной почве сохраняютферментативную активность относитель-но стабильно в период логарифмическойфазы роста.

Библиографический список1. Карпов В. А. Метод определения ДНК-

азной активности // Ветеринария. – 1985. –№11. – С. 79-80.

2. Определитель бактерий Берджи. В 2т. /Под ред. Д. Хоулта, Н. Крига и др. – М.:Мир, 1997. – 800 с.

3. Сомов Г. П. Особенности экологиивнеорганизменных популяций патогенныхбактерий и их отражение в эпидемиологии // Микробиология. – 1997. – №5. – С.12-15.

4. Шафикова Н. Э. Энергетические про-цессы у листерий при культивировании ивзаимодействии с макрофагами in vitro: ав-тореф. дис. канд. биол. наук. – Казань, 1999.

– 19 с.


141

№ 4 (25), 2011 г.

Введение. Одним из основных на-правлений повышения уровня продоволь-ственного обеспечения Республики Буря-тия является развитие специализирован-ного мясного скотоводства, способству-ющее увеличению объемов производствамясных продуктов и устранению зависи-мости российского потребителя от импор-тной продукции.

Перед животноводами РеспубликиБурятия в соответствии с республиканс-кой целевой программой «Развитие мяс-ного скотоводства в Республике Бурятияна 2009 - 2012 гг.» поставлена задача уве-личения производства говядины от мяс-ного скота в живом весе в 2012 году до28,8 тыс. тонн, т.е. в 4,2 раза по сравне-нию с 2007 годом.

Для решения этой непростой задачив Республике Бурятия имеются условия,которые позволяют значительно увели-чить поголовье мясного скота. В сельс-кохозяйственных предприятиях есть ре-зервы, необходимые для интенсивного

УДК 338.439.222

Т. В. ПолозоваМинистерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, Улан-Удэ


ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ – ВАЖНОЕНАПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ

МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА РЕГИОНА

Ключевые слова: мясное скотоводство, инновации, технологии, информационно-кон-сультационная служба.

Изучено состояние информационно-консультационной службы сельхозтоваропрои-зодителей Республики Бурятия по направлению развития мясного скотоводства, обо-

снована её роль в продвижении инновационных технологий.

T. РolozovaMinistry of Agriculture and Food Products of Buryat Republic, Ulan-Ude

INFORMATION-CONSULTING SUPPORT - AN IMPORTANT DIRECTIONOF INNOVATIVE DEVELOPMENT OF MEAT CATTLE BREEDING IN THE REGION

Key words: meat cattle breeding, innovations, technologies, information-consulting service.The condition of information-consulting service of rural goods producers in Republic of Buryatiya

in a direction of development of meat cattle breeding was studied, her role in advancement ofinnovative technologies was proved.

откорма мясного скота – сельскохозяй-ственные угодья, производственные по-мещения и трудовые ресурсы. Для раз-вития кормовой базы необходимо исполь-зовать свободные земли, выбывшие изоборота в результате сокращения произ-водства всех видов сельскохозяйствен-ной продукции. Для этого необходимо со-здавать долголетние культурные пастби-ща и сенокосы. В большинстве предпри-ятий пустуют животноводческие помеще-ния, в которых при незначительных зат-ратах на ремонт можно разместить пого-ловье мясного скота. Природно-климати-ческие условия республики, наличие боль-ших площадей пастбищ при использованииресурсосберегающих технологий произ-водства кормов, обеспечивающих макси-мальный в период летне-пастбищного со-держания прирост живой массы крупногорогатого скота, способствуют увеличениюобъемов производства и переработкипродукции мясного скотоводства.

Перспективы развития мясного ското-


142

№ 4 (25), 2011 г.

водства связаны с активизацией иннова-ционной деятельности в производстве ипереработке продукции мясного ското-водства. Инновационная продукция нау-коемкая и требует дополнительных зат-рат. Однако эффективность полученныхрезультатов при нормальных условияхвнедрения, по оценкам экспертов, в сред-нем выше в 1,5-2 раза.

Зарубежный и отечественный опытсвидетельствует о том, что информацион-но-консультационная служба наиболее эф-фективна для активизации внедрения инно-ваций в агропромышленном комплексе.

Методы исследования. Для иссле-дования состояния дел в информацион-но-консультационном обеспечении в рес-публике использовались аналитический иабстрактно-логический методы исследо-вания.

Результаты и обсуждение. В Рес-публике Бурятия действует автономноеучреждение «Информационно-методоло-гический центр сельских территорий Рес-публики Бурятия», основной целью дея-тельности которого является содействиеповышению эффективности и устойчиво-сти функционирования сельских террито-рий и товаропроизводителей всех формсобственности в условиях рыночной эко-номики путем оказания информационныхи консультационных услуг.

Основная часть консультаций предо-ставляется по вопросам организации иразвития бизнеса, привлечения инвести-ций, налогового и бухгалтерского учета,трудового, земельного законодательстваи т.д.

Одним из направлений информацион-но-методологического центра являетсяконсультирование сельхозтоваропроиз-водителей для эффективного развитияплеменного животноводства в республи-ке. Для автоматизации племенного учетапроводится работа по внедрению про-граммы «СЕЛЭКС», оказывается инфор-мационная и консультационная поддерж-ка племенных хозяйств, с тремя хозяй-ствами из 30 имеющих статус племенно-го репродуктора по разведению крупно-го рогатого скота заключены договора на

ведение племенного учета с применени-ем программного обеспечения «СЕ-ЛЭКС». Консультирование инновационно-го развития мясного скотоводства и пе-реработки его продукции в республике,находится не на должном уровне, отсут-ствуют практические рекомендации посовершенствованию организационно-эко-номического механизма развития мясно-го скотоводства, оптимизации использо-вания ресурсов, переработки и сбытапродукции.

В настоящее время многие предпри-ниматели занимаются откормом крупно-го рогатого скота, среди них большинствоне имеют профессиональной подготовки.Одна из проблем в процессе внедренияинноваций – отсутствие полноценной ин-формации на созданную или находящую-ся в стадии разработки инновационнуюпродукцию [1]. Для активизации инноваци-онной деятельности необходимы про-граммы, рекомендации, интегрирующиезнания и информацию из различных ис-точников.

Для разных категорий сельскохозяй-ственных предприятий необходима науч-но обоснованная технология содержанияи кормления скота, это позволит сплани-ровать технологический цикл производ-ства, эффективно использовать произ-водственные площади, в результатеуменьшит время на выполнение различ-ных видов работ. Правильная технологиясодержания скота позволит сэкономитьматериально-технические средства,уменьшить финансовые затраты на ихприобретение.

Одним из важнейших факторов эф-фективного производства мясного ското-водства является правильное кормле-ние. Консультации по подбору рационапозволят повысить продуктивность жи-вотных до генетического потенциала мяс-ных пород крупного рогатого скота и обес-печат среднесуточные привесы молод-няка 1000-1200 граммов. Для этого не-обходим грамотный анализ существую-щих рационов кормления животных раз-ных половозрастных групп, выявлениенедостатков и их устранение путем балан-


143

№ 4 (25), 2011 г.

сировки по нормативным показателям(питательность, обменная энергия, пере-варимый протеин, микро- и макроэлемен-ты) и составление оптимальных рационовс учетом продуктивности и физиологичес-кого состояния животных.

Из-за дефицита квалифицированныхспециалистов в сельскохозяйственныхорганизациях особо актуальны вопросыразведения, воспроизводства стада иветеринарного обслуживания. Анализ ирешение этих проблем позволит гаранти-рованно получать в год от коровы по од-ному теленку, уменьшить различные забо-левания – снизить затраты на лечебныеи профилактические мероприятия, лекар-ства. Применение инновационных мето-дов разведения с использованием техно-логии межпородного скрещивания позво-лит получить приплод заданной характе-ристики, обладающей повышенной энер-гией роста.

Важнейшим условием развития ин-формационно-консультационной службыявляется использование современныхинформационных технологий, формиро-вание информационных ресурсов. Пропа-ганда и продвижение инноваций с исполь-зованием информационных технологийсогласуется с государственными приори-тетами, обозначенными ПрезидентомРоссийской Федерации Д.А. Медведевымв своем Послании Федеральному собра-нию 2010 г. в рамках задачи – развитиястратегических и информационных техно-логий [2].

Заключение. Ключевым направле-нием развития отрасли мясного скотовод-ства является создание конкурентоспо-собных производств, что предполагаетактивизацию инновационных процессов.Информационно-консультационная служ-ба наиболее эффективна для продвиже-ния новейших технологических и органи-зационно-экономических решений на ин-новационной основе, результатом рабо-

ты будет увеличение прибыли от реализа-ции дополнительно полученной продукции;улучшение качества, рост объемов про-изводства мяса и мясных продуктов.

Для продвижения инноваций в мясномскотоводстве Республики Бурятия авто-номное учреждение «Информационно-методологический центр сельских терри-торий Республики Бурятия» имеет всевозможности. С целью обеспечения дос-тупности информационных услуг в райо-нах республики создана сеть филиалов.Учреждением издается ежеквартальныйинформационно-аналитический журнал«Агробизнес Бурятии», функционируетинформационный сайт www.imcrb.ru, накотором любой пользователь может най-ти или получить информацию в формате«вопрос-ответ» по актуальным пробле-мам. Все это позволит систематическипродвигать инновации до сельхозтова-ропроизводителей.

Для оказания консультаций необходи-мо привлекать высококвалифицирован-ных специалистов Бурятской государ-ственной сельскохозяйственной академии,Бурятского научно-исследовательскогоинститута сельского хозяйства, специали-стов ведущих сельскохозяйственных пред-приятий. Использование базы научныхорганизаций, в первую очередь республи-канских, позволяет эффективно осуществ-лять консультирование сельхозтоваропро-изводителей, ориентированное на освое-ние инновационных технологий.

Библиографический список1. Афанасьев Е. В. Агропродовольствен-

ный рынок Сибири: особенности формиро-вания и перспективы развития / Е. В. Афа-насьев, С. М. Головатюк, Е. В. Рудой, Т. И.Утенкова // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2010. –№12. – С. 89-97.

2. Послание Президента Российской Фе-дерации Федеральному собранию РФ. 2010год. [Электронный ресурс]: http://kremlin.ru/news/9637.


144

№ 4 (25), 2011 г.

ЮБИЛЯРЫ

История становления сельскохозяй-ственной науки в Забайкалье неразрыв-но связана с историей первого вуза – аг-ропединститута – Бурят-Монгольскогозооветинститута – Бурятского сельскохо-зяйственного института – Бурятской госу-дарственной сельскохозяйственной ака-демии им. В.Р. Филиппова.

До образования БМАССР (1923 г.) итем более в дореволюционное время (дооктября 1917 г.) проблема всесторонне-го научного изучения Забайкалья и При-байкалья специально никем не ставилась.С целью заселения и освоения новыхземель правительство царской Россиисобирало сведения об этом крае от зем-лепроходцев, путешественников, служи-лых людей, а с ХYIII века организуютсянаучные комплексные экспедиции. Важ-ную роль в научном изучении Сибири сыг-рали местные отделения Русского гео-графического общества и музеи, преждевсего Восточно-Сибирское, Троицкосавс-ко-Кяхтинское, Читинское отделения гео-графического общества и Кяхтинский му-зей, которые фактически был первыминаучными учреждениями в нашем крае.

Планомерная, систематическая науч-но-исследовательская работа, способ-ствующая более быстрому хозяйственно-му и культурному развитию Бурятии, быланачата с создания Бурятского ученогокомитета (Буручком) в июне 1922 года попостановлению конференции по культур-

Л. А. Зайцева

НАЧАЛО НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ПЕРВОМ ВУЗЕ БУРЯТИИ

ным делам двух Бурят-Монгольских ав-тономных областей – РСФСР и ДВР. С1923 года Буручком был введен в составНаркомпроса республики, утвержденопервое положение о Буручкоме. Передкомитетом ставились задачи всесторон-него изучения родного края. В первыегоды Буручком был занят, в основном,вопросами формирования единого лите-ратурного бурятского языка, подготовкойучебной литературы, переводом отдель-ных работ на бурятский язык.

Интересы социалистического строи-тельства требовали расширения научныхисследований в области производитель-ных сил республики. Однако республика нерасполагала достаточными возможнос-тями для выполнения этой очень важнойнаучной работы, не было научных кадрови материальной базы. Большую помощьоказывали ученые и сотрудники Академиинаук СССР, Иркутского и Томского госу-дарственных университетов. В 1924 г. вреспублике работали две экспедиции Ака-демии наук СССР по изучению природыБурят- Монголии. В 1925 году комиссияво главе с гидробиологом Г. Р. Верещаги-ным провела комплексное изучение оз.Байкал. С 1926 года была начата работапо разработке плана экспедиционныхисследований республики.

Выполнение пятилетнего плана разви-тия народного хозяйства Бурят-Монголиипотребовало активизации работы по изу-

145

№ 4 (25), 2011 г.

чению производительных сил республики.Именно в эти годы (1928 /29 – 1932 /33) вБурятии были открыты научные учрежде-ния, опытные станции, сельскохозяй-ственный (1931) и педагогический (1932)институты. В 30-х годах в республике ра-ботают экспедиции Совета по изучениюпроизводительных сил АН СССР.

Итоги научного исследования Бурятиибыли подведены на I конференции по изу-чению производительных сил БМАССР,организованной АН СССР и правитель-ством БМАССР в Ленинграде в апреле1934 года. Конференция наметила об-ширную программу всестороннего науч-ного изучения Бурятии [1]. Важное местов программе научного изучения Бурятииотводилось преподавателям и сотрудни-кам агропединститутов. Изучением воп-росов, связанных с развитием сельскогохозяйства, занимались кафедры зоовете-ринарного института, Иройская опытнаястанция по животноводству и Онохойскаяселекционная станция. На научные иссле-дования преподавателей в 1935 годубыло израсходовано 5000 руб. Темы на-учных исследований были различными, иназвание соответствовало духу того вре-мени. Так, В. Г. Лазарев (кафедра корм-ления сельскохозяйственных животных)работал по теме “Буржуазные и вреди-тельские теории в области животновод-ства”, П. Ф. Яковлев (кафедра социаль-но-экономических дисциплин) – “Разра-ботка тов. Сталиным проблемы диктату-ры пролетариата”; другими научными те-мами были: у В. М. Кузнецова – “Сорно-полевая растительность Бурят-Монго-лии”; И. И. Дамберга – “Мероприятия поподъему урожайности в Бурят-Монголии”,П. А. Ковальского – “Хромогенная систе-ма”, “К вопросу о гомологии и сегмента-ции пальцев грудной конечности”; В. П.Акулова – “Эксплуатация тракторов в со-вхозах и колхозах БМАССР”. На кафед-ре биохимии научное исследование ве-лось Ф. А. Чиркиным по теме “Распреде-ление солей магния по различным орга-нам и тканям животного организма”; ка-федре общей химии – изучение химичес-кого состава лекарственного растения

(кровохлебка). А. В. Мишарев работалнад темой “Обследование верблюдовАгинского аймака”, “ВерблюдоводствоБурят-Монголии” (история, современноесостояние, экстерьерное описание, ме-роприятия) [2].

Летом 1936 года началась подготов-ка первого издания научных трудов инсти-тута, выпуск которого планировался на1937 год. В состав редколлегии вошли В.Г. Лазарев, П. А. Ковальский, А. В. Миша-рев, М. В. Широковский [1].

В 1937 г. постановлением СНК СССРот 20.03.37. г. “Об ученых степенях и зва-ниях” были введены ученые степени кан-дидата наук и доктора наук, которые при-сваивались на основе защиты соответ-ствующих диссертаций, а также ученыезвания младшего научного сотрудника,доцента, старшего научного сотрудника,профессора. В апреле 1938 года СНКСССР принял еще одно постановление“Об ученых степенях и званиях”. Этим до-кументом была определена существую-щая и используемая ныне система при-своения ученых степеней и званий науч-ным и научно-педагогическим работни-кам. Ученые степени определяли квали-фикацию ученого, ученые звания – долж-ностное положение. Научное творчествопризнавалось обязанностью вузовскогопреподавателя, а настоящее разверты-вание научных исследований по актуаль-ным проблемам наук – неотъемлемойчастью деятельности вуза. Постановле-ние правительства не только фиксирова-ло внимание на важности подготовки вы-сококвалифицированных кадров, но идавало стимул для дальнейшего ростанаучных кадров. Без научно-исследова-тельской работы, подчеркивалось в по-становлении, не может осуществлятьсявысшим учебным заведением подготов-ка специалистов на уровне требованийсовременной науки и немыслимы подго-товка научно-исследовательских кадрови повышение их квалификации. В инсти-туте в 1937-1938 годах продолжала ощу-щаться нехватка кадров. Научно-исследо-вательская работа велась по 25 темам.Многотемье, неактуальность научных

Юбиляры

146

№ 4 (25), 2011 г.

исследований не соответствовали зада-чам, стоящим перед сельским хозяйствомреспублики. В ноябре 1937 г. в институтебыл один кандидат наук, и вуз, как отме-чал председатель ГЭК, при таком соста-ве вряд ли может готовить специалистоввысшей квалификации. Научные исследо-вания в 1938 г. были выполнены на сум-му 62809 руб [4].

В 1938–1939 учебном году в институ-те были проведены заседания Совета,посвященные 40-летнему юбилею науч-ной и педагогической деятельности за-ведующего кафедрой зоогигиены БМЗВИпрофессора Б. Х. Медведева и 25-летиюнаучной деятельности кандидата наук С.С. Касаткевича, выпускника Казанскоговетеринарного института, бывшего работ-ника НКЗ СССР, эрудита и полиглота. ВБурят-Монгольский зооветинститут онбыл приглашен Г. Н. Борисовым. С. С.Касаткевич вместе с профессором Б. Х.Медведевым, кандидатами наук Г. Н.Борисовым, В. М. Кузнецовым и П. И.Ребровым вошел в редакционную колле-гию, которая подготовила к изданию I вы-пуск трудов Бурят-Монгольского зоове-тинститута, в котором было опубликова-но 9 статей преподавателей по итогамнаучных исследований.

Статья Г. Н. Борисова посвящаласьформолвакцине против чумы свиней; П.И. Реброва – чуме собак на севере Якут-ской АССР и Дальневосточного краяСССР; И. А. Спирюхова – о случаях от-хождения чревной артерии (у собаки ителенка); В. М. Кузнецова – о кормовыхкультурах Бурят-Монгольской республики,засоренности полей Улан-Удэнского рай-она БМАССР; В. Г. Лазарева – о почвахСибири; Б. Х. Медведева – о синтетичес-ком эксперименте в животноводстве; Ф.А. Чиркина – о распределении ионов маг-ния по органам и тканям. Издание пер-вого выпуска научных трудов стало боль-шим событием, неким рубежом в историивузе. Самым главным, пожалуй, былоразвитие науки вширь и вглубь, привле-чение к научным исследованиям сотруд-ников и студентов.

В мае 1940 года заведующий кафед-

рой ботаники и кормодобывания В. М.Кузнецов, отчитываясь о работе кафед-ры, отмечал хорошую научную работустудента 4 курса зоофака Сергея Шуры-гина по теме “Поедаемость отдельныхвидов луговых трав крупнорогатым ско-том и овцами” [5].

Отмечая еще недостаточную научнуюработу преподавателей института по ока-занию помощи сельскому хозяйству рес-публики, в 1940 г. была рассмотрена и ут-верждена основная научная тема инсти-тута “Обобщение опыта стахановцев-жи-вотноводов – участников Всесоюзнойсельскохозяйственной выставки”. При-глашены в 1939 году Владимир Оскаро-вич Липпинг, кандидат сельскохозяйствен-ных наук, Евгений Владиславович Эйдри-гевич, кандидат сельскохозяйственныхнаук, на должность заведующего кафед-рой разведения сельскохозяйственныхживотных и генетики; Мария ФилипповнаЛескова – выпускница Иркутского уни-верситета; Валентина Викторовна Раев-ская, приехавшая из Туркменского зоо-ветинститута; Тимофей МакаровичОмельченко, кандидат сельскохозяй-ственный наук – на должность и.о. заве-дующего кафедрой кормления сельско-хозяйственных животных с мая 1940 г.,ставший позднее заместителем дирек-тора института по учебной работе; МарияЯковлевна Аксенова, кандидат сельско-хозяйственных наук – на должность заве-дующей кафедрой нормальной физиоло-гии с мая 1940 г.; Михаил Георгиевич Ко-сарев, кандидат ветеринарных наук – назаведование кафедрой микробиологии.

В 1940 г. в Ленинград уехал ПавелИванович Ребров по состоянию здоро-вья. Преподавательский состав, попол-нившийся высококвалифицированнымикадрами, состоял из заведующего кафед-рой анатомии домашних животных – Ива-на Андреевича Спирюхова, кандидатабиологических наук; заведующего кафед-рой патологической физиологии – Арка-дия Степановича Еловских; заведующе-го кафедрой фармакологии и токсиколо-гии – Дмитрия Кирилловича Червякова,кандидата ветеринарных наук; заведую-

Юбиляры

147

№ 4 (25), 2011 г.

щего кафедрой патологии и терапии внут-ренних болезней с клинической диагнос-тикой – Николая Павловича Тихомирова,кандидата ветеринарных наук; заведую-щего кафедрой хирургии – Валерия Нико-лаевича Чернова, кандидата ветеринар-ных наук; заведующего кафедрой акушер-ства с искусственным осеменением –Виктора Ивановича Гаранина; заведую-щего кафедрой паразитологии – Серафи-ма Николаевича Мачульского; заведую-щего кафедрой эпизоотологии – ИванаСергеевича Авесаламова, кандидатаветеринарных наук . В 1940 г. работали20 кафедр.

Вопросы научной работы находилисьв центре внимания у руководства инсти-тута и партийной организации, которыестарались создать более благоприятныеусловия преподавателям для занятий на-учной работой, уменьшали их учебную на-грузку, предоставляли им творческиеотпуска, научные командировки, освобож-дали их от общественных поручений и т.п.

Активную научную работу вели пре-подаватели: Э. В. Эйдригевич по метиза-ции местных овец с мериносами, Т. М.Омельченко – по теме “Питательные цен-ности сена Иволгинской долины”, С. Н.Мачульский – о протозоофауне Бурятии.Подготовили кандидатские диссертации:Сергей Кириллович Карпов – с кафедрычастного животноводства, Яков ГожьевичФомкин – с кафедры организации сельс-кохозяйственного производства. В 1940/41 уч. году были защищены кандидатскиедиссертации А. С. Еловских – с кафедрыпатфизиология, Н. П. Тихомировым – скафедры терапии, В. П. Акуловым – с ка-федры механизации сельского хозяй-ства. Таким образом, основные кафедрыинститута были укомплектованы высоко-квалифицированными кадрами. Правда,в институте не было ни одного профессо-ра. М. Я. Аксенова и Е. В. Эйдригевичпредставили докторские диссертации кзащите. Главвуз выделил на научно-ис-следовательские работы в 1941 году50000 руб. (в 1940 - 40000 руб.). В 1941году были определены две комплексныетемы: “Метизация скота (лошадей, круп-

ного рогатого скота, овец) БМАССР” –руководитель Е. В. Эйдригевич; “Обоб-щение опыта стахановцев сельского хо-зяйства БМАССР” – руководитель Я. Г.Фомкин. Большим событием явились под-готовка и издание научных трудов пре-подавателей института в 1941 году. Вто-рой выпуск трудов был достаточно пред-ставительным: 23 статьи, общим объе-мом более 9 п.л. [6].

С началом войны преподаватели зоо-ветинститута главное внимание обраща-ют на разработку таких научных тем, ко-торые имеют важное народно-хозяй-ственное значение.

С 1933 года Кирилл МартыновичКрамм (1897-1962), работая на Онохойс-кой опытной станции, проводил опыты посрокам посева яровых зерновых культур.Результаты его исследовательской ра-боты показали, что в забайкальских усло-виях лучше сеять в середине или концемая, чтобы период выхода в трубку –образование колоса (метелки) – пришел-ся на конец июня – начало июля, когдаобычно наступает время летних дождей.

Для надежного вызревания таких по-здних посевов необходимы скороспелыесорта. Таким первым сортом, выведен-ным на станции, стал овес Онохойский547, районированный в 1940 году; яроваярожь Онохойская, районированная в 1943году; озимая рожь Удинская и люцернаОнохойская 6 – в 1946 году. Автором пер-вого сорта был К. М. Крамм, остальных –Александр Матвеевич Останин.

В 50-е годы успешная работа по вы-ведению новых сортов была завершенарайонированием ячменя Онохойский 566,пшеницы Онохойская 4 и Селенгинская, ав-тором которых был К. М. Крамм, ячменяПаллидум 394 (автор В. П. Сальников) [7, 8].

Научные работы по изучению сорнойрастительности полей центральных рай-онов Бурятии были начаты еще в 30-егоды Василием Михайловичем Кузнецо-вым, много и плодотворно работавшимв институте. Oн был выслан из Москвы заучастие в группе А. В. Чаянова, Н. Д. Кон-дратьева. В послевоенные годы работална кафедре ботаники, занимался научны-

Юбиляры

148

№ 4 (25), 2011 г.

ми исследованиями природных кормо-вых угодий и методов повышения их про-дуктивности, ему принадлежит работа огерасимовском движении луговодов вБурятии.

В 50-е годы он с семьей выехал изУлан-Удэ в Москву. В архиве музея естьписьмо В. М. Кузнецова, отправленное В.М. Акуловой в августе 1959 года. В пись-ме он сообщает об итогах его многолет-него изучения растения из семействагречишных: «…когда я был жителем Улан-Удэ, изучал это растение, сильно ветвис-тое, с листьями, похожими на листья ивы,которое занимало обширное простран-ство возле Гурульбы и несколько мень-ше – возле Сотниково; в этих селениях оновстречалось и среди посевов как сор-няк. Растение это называется горец ра-стопыренный… Итоги изучения этогорастения изложены мною в монографии,изданной в 1957 году Академией наукСССР, и в докторской диссертации, кото-рую я защитил в марте 1959 года» [9]. Ксожалению, о В. М. Кузнецове более точ-ных сведений нет, хотя надеемся, что су-меем восполнить и этот пробел.

Научные исследования по коневод-ству, были начаты в институте в 30-е годыпод руководством известного в СССРконевода Владимира Оскаровича Липпин-га. Он приехал в Улан-Удэ в конце 30-хгодов, имея солидный научный опыт.

17 января 1940 г. было созвано рас-ширенное заседание Совета института(присутствовали 30 человек), посвящен-ное 10-летию педагогической, научной иобщественной деятельности В. О. Липпин-га, заведующего кафедрой животновод-ства, кандидата сельскохозяйственныхнаук. Открыл заседание директор инсти-тута Александр Иванович Иванов, о на-учной работе доложили В.О. Липпинг и Е.В. Эйдригевич, – заведующий кафедройразведения и генетики, от выпускниковвыступил Леонид Рыков. Все они говори-ли о работе и авторитете В. О. Липпинга.В принятом решении Совет отметил, чтонаряду с преподавательской работой В.О. Липпинг проводит большую научно-ис-следовательскую работу по развитию ко-

неводства, имеющего важное практичес-кое значение для животноводства рес-публики. Совет решил войти с ходатай-ством во Всесоюзный комитет по де-лам высшей школы (ВК ВШ) о включениив план издания учебников 1941 года учеб-ника по коневодству, автором которогоСовет рекомендовал утвердить В. О.Липпинг и просил ВК ВШ о присвоении В.О. Липпинга ученого звания профессорапо кафедре животноводства. Дирекцияинститута объявила благодарность и вы-дала премию В. О. Липпинг в сумме 1000руб. [10].

Это были годы формирования новыхнаучных направлений, имеющих суще-ственное значение для развития произ-водительных сил Бурятии. Это былигоды, когда авторитет сельскохозяй-ственной науки вырос и определилось«лицо» института в системе отраслевойнауки. Это особенно четко проявлялосьв опубликованных научных исследовани-ях преподавателей и сотрудников инсти-тута. Первый выпуск научных трудов вы-шел в свет в 1939 году, через два года былподготовлен второй сборник трудов. Еслив I выпуске трудов было опубликованодесять научных работ сотрудников инсти-тута, во II, вышедшем в 1941 году, ужедвадцать шесть [11]. Среди них можновыделить работы В. М. Кузнецова «Квопросу о кормовых культурах для Бурят-Монгольской АССР» и «Поедаемостьотдельных видов растений крупным рога-тым скотом и овцами»; профессора Б. Х.Медведева «Достижения на теоретичес-ко-практическом фронте зоогигиены», «Осинтетическом эксперименте в животно-водстве». В выпусках отражались науч-ные исследования преподавателей – со-трудников БМЗВИ. Это исследования Ф.А. Чиркина по обмену веществ в организ-ме овец и лошадей; Г. Н. Борисова, изу-чавшего использование формолвакциныпротив чумы свиней; П. И. Реброва, опи-савшего чуму у собак Якутской АССР иДальневосточного края; М. Г. Косарева,исследовавшего больных свиней, зара-женных вирусом инфлюэнцы; В. Н. Чер-нова, рекомендовавшего применять вод-

Юбиляры

149

№ 4 (25), 2011 г.

но-аммиачные растворы серебра длялечения ран при септических заболевани-ях; С. Н. Мачульского, описавшего рас-пространение паразитарного заболева-ния – кокцидиоза у домашних животных иптиц, предложившего план оздоровитель-ных мероприятий; И. А. Спирюхова – поизучению анатомических особенностеймускулатуры лошади. Необходимо отме-тить то, что работы тех лет, в основном,имели прикладное значение и были наце-лены на решение конкретных проблем,возникших в сельскохозяйственном про-изводстве.

С 1939 по 1971 год издано 22 выпус-ка, в которых было опубликовано 788 ра-бот, из них по агрономии – 133, ветерина-рии – 424; зоотехнии – 107; химии, физикеи математике – 44; экономике – 20; меха-низации – 33; общественно-политическимдисциплинам – 27.

Наибольшее количество работ загоды периодических выпусков было под-готовлено научными сотрудниками - спе-циалистами ветеринарного, агрономичес-кого и зоотехнического факультетов, чтоявлялось свидетельством большой пло-дотворной работы, ее четкой организа-ции, фундаментальности проводимых ис-следований. К примеру, если в I выпускебыли опубликованы по агрономии 3 рабо-ты, по ветеринарии – 4, зоотехнии – 2, тов ХIХ выпуске (1970 год), соответствен-но, 44; 81 и 29. Также росло число работпо другим отраслям и специальностямаграрного производства и сельскохозяй-ственной науки. Увеличилось с годамиколичество авторов из числа кандидатови докторов наук: в I выпуске в числе авто-ров было 6 кандидатов, докторов не

было, а в 19 выпуске уже 68 кандидатови 5 докторов наук.

Во многом изменения, произошедшиеза годы издания выпусков, были обуслов-лены открытием новых факультетов: аг-рономического в 1952 году; технологичес-кого в 1955, механизации сельского хо-зяйства в 1961 году, экономического в1962 году; научным и педагогическим ро-стом кадрового потенциала сельскохо-зяйственного института, решением насущ-ных проблем, стоящих перед сельскохо-зяйственным производством, сельскохо-зяйственной наукой в конкретный истори-ческий период [12].

Библиографический список1. Историческая справка подготовлена

по: Мохосоев М. В., Мантатов В. В. НаукаБурятии: история, проблемы, перспективы// Развитие науки в Бурятии. – Улан-Удэ:Бурят. кн. изд-во, 1982. – С. 3-67.

2. Зайцева Л. А. Ректоры первого вузаБурятии /Л. А. Зайцева, А. П. Попов. – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА. – 2001, С. – 64-65

3. Там же, с.55-56.4. Там же, с.79-80.5. Там же, с.91-92.6. Там же, с.99-100.7. Деятели сельскохозяйственной на-

уки…С.186-187;8. Архив БГСХА. Личное дело Крама К.М.9. Зайцева Л. А. Агрономический факуль-

тет: история и современность. // Историяфакультетов и кафедр. Очерки историиБГСХА. – Улан-Удэ, 2001. – С.147-148

10. НАРБ, ф.474, оп 1,д.103, л.19; д.18,л. 60, 61.

11. Зайцева Л. А. Наука: история и со-временность/Л. А. Зайцева, М. Б. Туманова,С. Н. Балдаев. – Улан-Удэ, 2001. – С.31-32.

12. Там же.

Трудно переоценить вклад, внесенныйучеными зооветинститута в развитие жи-вотноводства республики. Интенсивная

Л. А. Зайцева

ВКЛАД УЧЕНЫХ БУРЯТСКОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГОИНСТИТУТА В РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА БУРЯТИИ

работа по скрещиванию и изучению про-дуктивных качеств помесей различныхпоколений мериносовых овец была нача-

Юбиляры

150

№ 4 (25), 2011 г.

та работниками Бурят-Монгольской опыт-ной станции по животноводству и сельхо-зинститута в период с 1924 года до нача-ла Великой Отечественной войны. За этовремя, по данным Радны ПирнаевичаПилданова, в республику было завезеноболее 10 тыс. мериносов, в т.ч. 9 тысячбаранов-производителей. Были полученыобнадеживающие результат в породномулучшении поголовья, а продуктивностьовец значительно возросла. Так, в 1939 г.настриг шерсти составлял 1,7 кг с каждойовцы. Изменился видовой состав шерсти.В 1940 г. в республике было заготовлено6 % тонкой, 13,7 полутонкой и 42,5 % по-лугрубой шерсти. Это было значительноедостижение специалистов и ученых-овце-водов в качественном улучшении овецреспублики [1].

После войны было проведено обсле-дование овцеводства. Возглавили этуработу выпускники Бурят-Монгольскогозооветинститута, научные работники Бу-рят-Монгольской станции по животновод-ству Р. П. Пилданов и Б.А. Фомин.

Если удельный вес грубошерстных иполугрубошерстных животных в 50-е годысоставлял 84,4 %, то в к 1982 году всепоголовье овец было представлено тон-корунными животными. Изменение по-родности овец способствовало повыше-нию шерстной продуктивности. Если сред-ний настриг шерсти с одной овцы в 1950году составлял 1,7 кг. то в 80-е годы воз-росло до 3,2 – 3,3 кг, а в передовых кол-хозах и совхозах до 4,2 – 4,5 кг [2].

Попытаемся выделить основные эта-пы работы по преобразованию породно-сти овец: 1. В 1927-1941 годы были обоб-щены материалы по истории метизациибурятских грубошерстных овец мериноса-ми. 2. 1946-1948 гг. – обследовано состо-яние овцеводства республики. 3. В 50-егоды началась работа по выведению но-вой породы овец, что позволило уже в1973 году говорить о создании бурятско-го типа забайкальской тонкорунной поро-ды в совхозе «Боргойский». Авторамистали выпускники Р. П. Пилданов, ФедорТрофимович Зубенко, Иван Ильич Соко-лов, Жорж Иннокентьевич Громов, Вла-

димир Прокопьевич Шантаханов, Даши-пунцык Дарижапович Дарижапов [1].

Одной из основных задач научно-ис-следовательской работы в области ско-товодства являлось улучшение племен-ных и продуктивных качеств животных,разводимых в Бурятии. Прежде чем при-ступить к разработке соответствующихмероприятий в этой области, нужно былоизучить состояние животноводства и наоснове этого наметить пути его совершен-ствования. Первое обследование бурят-ского крупного рогатого скота с цельюизучения его хозяйственных и биологичес-ких качеств было проведено МихаиломНиколаевичем Балковым. Он был однимиз видных ученых республики, выпускни-ком Московского института мясо-молоч-ного животноводства. Имея огромныйпрактический опыт и богатый материалпо бурятскому крупному рогатому скоту,он начал писать работу на соискание уче-ной степени доктора наук. Материалы егодокторской диссертации были изданыпосмертно в 1962 году.

С 1932-1934 годов началось массо-вое скрещивание местного скота с быч-ками симментальской породы.

Решая вопросы дальнейшего разви-тия скотоводства, ученые-зоотехники ос-новным направлением выбрали созданиемолочного и мясного скота. Под руковод-ством доцента М. Н. Балкова и докторасельскохозяйственных наук, профессораКонстантина Ермолаевича Ильина и дру-гих было создано высокопродуктивноемолочное стадо в учхозе «Байкал». В 70-е годы достигнутые показатели по выра-щиванию высококлассного племенногомолодняка и повышению молочной про-дуктивности позволили реализовать кол-хозам и совхозам Сибири и Дальнего Во-стока 2312 голов племенного молодняка,в том числе 1633 бычка класса элита-ре-корд и элита. За эти же годы надой моло-ка на одну корову в год составил в сред-нем 4400-4500 кг при жирности молока 3,9%. В хозяйстве были коровы-рекордист-ки, удои которых колебались в пределах6800 - 8000 кг при жирности молока 3,81– 3,98 % [3, 4, 5].

Юбиляры

151

№ 4 (25), 2011 г.

Работники животноводства учхоза«Байкал» за достигнутые успехи в выра-щивании племенного молодняка и повы-шении надоя молока были награжденывысокими правительственными награда-ми и медалями ВДНХ СССР. Доярка В.И. Зимирева была удостоена звания Ге-роя Социалистического Труда, доярка Л.Н. Седых награждена двумя орденамиЛенина, многими медалями ВДНХ, изби-ралась делегатом ХХVI съезда КПСС,скотник Ф. А. Телешев был награжденорденами Трудового Красного Знамени и«Знак Почета». Учхоз «Байкал» неоднок-ратно был победителем Всесоюзного кон-курса колхозов и совхозов за лучшие по-казатели племенного дела [6].

Для создания стада мясного скота вреспублику были завезены быки абердин-ангусской, герефордской, казахской бело-головой и калмыцкой пород; а также внебольшом количестве телки герефорд-ской, казахской белоголовой и калмыцкойпород.

Доктор сельскохозяйственных наук,профессор Константин Тармаевич Мунко-ев со своими учениками изучил вопросырационального размещения мясного ско-та в республике и разработал рекоменда-ции и технологию разведения их в отдель-ных районах республики. И в том числе вхозяйствах горного Закаменского района,где были размещены животные калмыц-кой и казахской белоголовой пород [7].

Завезенные телки герефордской, ка-захской белоголовой и калмыцкой породпослужили ядром поголовья по созданиюплеменных ферм: в совхозах «Бадангуд-ский», «Еравнинский» сосредоточили те-лок герефордской, в совхозах «Исингин-ский» и «Санагинский» – калмыцкой;«Комсомольский» – казахской белоголо-вой пород. Авторами выступили Н. С.Вахрушев, К. Т. Мункоев.

Работами профессора К. Т. Мункое-ва и его учеников Базыра Иннокентьеви-ча Николаева, Цырена Доржиевича Цы-рендоржиева и Николая Батовича Михе-ева и др. в результате скрещивания мес-тного симментализированного скота сбыками мясных пород в колхозах и совхо-

зах республики были созданы специали-зированные стада мясного скота, приспо-собленного к суровым климатическим ус-ловиям Бурятии.

Прерванные войной научные работыбыли продолжены в послевоенные годы.Особое место в организации плановыхнаучных исследований о лошадях Буря-тии занимает кандидат наук, доцент Мак-сим Семенович Иванов (1912 – 1982),приехавший в Бурят-Монголию, как онпредполагал, на непродолжительное вре-мя, а остался до конца жизни. В эти годыработы велись по развитию племенногоконеводства и на этой основе – созданиеконеводства работапользовательного ипродуктивного (мясного) направления.Начался плановый завоз жеребцов рус-ской, а затем владимирской тяжеловоз-ных пород. Было создано 10 племенныхферм по разведению этих пород, а в 1971году был организован единственный взоне Восточной Сибири «Торейский» кон-ный завод по разведению лошадей тяже-ловозных пород. В результате широкоговнедрения, скрещивания численность тя-желовозных лошадей в республике к на-чалу 80-х годов достигла 12 тыс. голов,удельный вес их в общем поголовье воз-рос от 0,4 до 22,7 % [9]. Развитие рысис-того направления в коневодстве в рес-публике связано с именем докторов сель-скохозяйственных наук, профессоров П.А. Федотова и И. А. Калашникова.

Не оставалась без внимания и такаяотрасль животноводства, как свиновод-ство. В начале 50-х годов бывшими вы-пускниками зоофака кандидатами наукИваном Михайловичем Хамагановым иВладимиром Николаевичем Гаськовымбыла изучена история развития свиновод-ства в Бурятии, проведены экспедицион-ные обследования состояния свиновод-ства в хозяйствах республики, выполня-лись серии научно-производственныхопытов по эффективности промышленно-го скрещивания свиней. Для определенияпороды свиней, рекомендуемой для раз-ведения в республике, были испытаныживотные пяти пород: крупной белой, си-бирской северной, сибирской черно-пес-

Юбиляры

152

№ 4 (25), 2011 г.

трой, кемеровской, ландрас. Высокуюприспособляемость к суровым климати-ческим условиям Забайкалья проявиликрупная белая и сибирская северная по-роды свиней мясосального направленияи ландрас беконного направления. Одно-временно с породным улучшением свинейвелась работа по повышению интенсифи-кации этой отрасли.

В 60-е годы в республике обозначил-ся переход с экстенсивных методов ве-дения птицеводства на интенсивное. Осо-бенно это процесс стал заметен с 1968года, когда был создан трест «Птице-пром». Тогда производство яиц и мясаптицы в общественном секторе увеличи-лось за 10 лет, соответственно, в 7,7 и 5,6раза. Поголовье птицы возросло в 3,8раза (8). В успехах развития птицеводстванемалая заслуга кандидатов наук МарииАлександровны Дульбеевой, выпускницыБМЗВИ 1938 года, Цырена Семеновичаи Светланы Дмитриевны Шамбаевых,выпускников зоофака 1960 года.

Факультет ветеринарной медицины(ветеринарный факультет) по возрастууступает только технологическому (зооин-женерному) факультету. Он был создан в1935 году, выпустил своих первых двад-цать ветеринарных врачей в 1939 году.

На факультете сложились научныешколы морфологов, анатомов, паразито-логов, микробиологов, физиологов и био-химиков. Еще в начале 30-х годов ФедорАндреевич Чиркин, стоявший во главекафедры биохимии в течение 30 лет, сталзаниматься изучением вопроса обменавеществ у животных в норме и при раз-личных заболеваниях. Он изучал углевод-ный обмен сельскохозяйственных живот-ных при физиологической норме, а такжепри различных отклонениях. Выпускникиветфака – профессор Сергей Николае-вич Балдаев, доценты Савелий Анфино-генович Кириллов, Иван ИннокентьевичЖарников, Сергей Семенович Ткачев,продолжая изучение обменных процес-сов, уделили особое внимание нарушениюминерального обмена при эндемическихболезнях овец и других животных. В част-ности, при исследовании минерального

обмена у овец при спонтанных переломахплечевой и бедренной костей выявлено,что главной причиной является нарушениефосфорно-кальциевого обмена.

Сотрудниками кафедр биохимии ипаразитологии было проведено райониро-вание территории Бурятии по уровню со-держания жизненно важных макро- и мик-роэлементов в травах, грубых кормах иисследование по изучению распростране-ния, лечения и профилактике эндемичес-ких заболеваний животных, что позволи-ло определить характер нарушения обме-на веществ в организме животных и судитьоб особенностях этиопатогенеза этих бо-лезней на территории республики [11].Были разработаны рецепты и техническиеусловия (ТУ) приготовления полимине-ральных кормовых добавок для различныхполовозрастных групп животных.

Изучение алиментарной остеодистро-фии у овец впервые в Бурятии начато в1959 году Иваном Анатольевичем Ленцом,В. А. Матвеевым, С. Н. Балдаевым и Ге-оргием Васильевичем Ивановым, а по эн-демической остеодистрофии овец – Миха-илом Александровичем Карбаиновым иКимом Васильевичем Маханчеевым.

Научные исследования, выполнен-ные под руководством профессора Ва-силия Родионовича Филиппова по физи-ологии, биохимии, патофизиологии и био-химии сельскохозяйственных животных иптицы позволили разработать ряд вопро-сов онтогенеза и иммунитета животных.

Профессором Ринчином Романови-чем Игнатьевым в эти годы изучалисьвопросы иммунологической реактивнос-ти овец и основы колострального имму-нитета.

В формирование наиболее фундамен-тальных исследований по анатомии внеспрофессор, доктор биологических наукИван Андреевич Спирюхов, приехавшийв Улан-Удэ в далекие 30-е годы. Совмес-тно с сотрудниками кафедры и ученика-ми, докторами наук К. А. Васильевым иА. Д. Маловым он создал научное направ-ление и школу по изучению системы ор-ганов движения и внутренних органовсельскохозяйственных животных на ис-

Юбиляры

153

№ 4 (25), 2011 г.

торическом и индивидуальном пути раз-вития организма. Ими установлены изме-нения в скелете и мускулатуре предпле-чья в связи с переменой способа хожде-ния животных. Доктор наук, профессор А.В. Марышев изучил строение, функцию,топографию и развитие фасций предпле-чья 24 видов наземных позвоночных, рас-крыл вопросы морфогенеза и диффе-ренцировки волокнистых структур соот-ветственно трем типам опоры конечнос-тей у млекопитающих, выявил связь стро-ения фасции с их функцией.

Профессором Кириллом Антонови-чем Васильевым были изучены строение,рост, развитие печени и желудочно-кишеч-ного тракта в процессе утробного разви-тия крупного рогатого скота, домашнегояка и в постнатальный период – у овец.Некоторые открытия и фундаменталь-ные положения вошли в учебники и учеб-ные пособия по анатомии сельскохозяй-ственных животных.

Исследования по гистологии были со-средоточены на изучении половой систе-мы сельскохозяйственных животных всвязи с воспроизводительной функцией.Продолжая научные исследования ака-демика М. М. Завадского по разработкеметодов практического применения сы-воротки крови жеребых кобыл для повы-шения многоплодия животных, профес-сор Вениамин Яковлевич Суетин, выпус-кник Ленинградского ветеринарного ин-ститута, начинавший работать в БМЗВИс 1936 года, в 50-е годы предложил ис-пользовать цельную кровь. Он разрабо-тал метод консервирования и способыприменения гонадотропной крови жере-бых кобыл. В 90-е годы эти исследова-ния проводили под руководством ректо-ра академии профессора А. П. Попова идоцента Г. А. Игумнова.

Профессор, доктор биологическихнаук Гарма Шойропович Жанчипов, вы-пускник БМЗВИ, разработал самостоя-тельное направление по морфологии игистохимии нормальной и поврежденнойнервной ткани.

Сотрудниками кафедры эпизоотоло-гии и микробиологии велась активная ра-

бота по оздоровлению поголовья скотав хозяйствах республики. Профессор Иг-натий Лазаревич Найманов предложилметод одновременной вакцинации овецпротив оспы и сибирской язвы, провелопыт по ликвидации энзоотии сибирскойязвы среди крупного рогатого скота. Ми-хаил Семенович Кобец подготовил реко-мендации по ликвидации паратуберкуле-за овец, В.А. Олзоев разработал методдиагностики сапа у лошадей [12]. М. Г.Косарев активно работал над темой ана-эробных инфекций и изучением вопросовадаптации микроорганизмов к условиямнизкой влажности. Михаил Иринеевич Бог-данов, Илья Григорьевич Волгин многиегоды посвятили изучению биологическихособенностей возбудителей таких заболе-ваний, как рожа свиней, листериоз, тубер-кулез и др., в условиях Забайкалья. Баль-жинима Бадмаевич Цыдыпов вел науч-ные исследования по этиологии, эпизоо-тологии, клинике, патанатомии контагиоз-ной эктимы овец.

Изучая пораженность пищеваритель-ного тракта животных и птиц простейши-ми, Серафим Николаевич Мачульскийвыявил в ходе исследования 71 вид кок-цидий, из которых 17 видов признаны какновые для науки [13].

Начало и развитие зоопаразитологи-ческих исследований в Бурятии связаныс именем профессора С. Н. Мачульско-го, начавшего свои научные исследова-ния в 30-е годы. Молодой ученый былпервым, кто положил начало системати-ческому изучению этого направления па-разитологии. В его работах отмечалось,что гельминтозы ежегодно наносят боль-шой ущерб. Зарегистрированы 23 видагельминтов у овец и 22 – у крупного рога-того скота [13].

Практическую направленность имелинаучные исследования у профессораВасилия Александровича Шабаева, кото-рый разработал комплекс мероприятий,позволивший ликвидировать гельминтозысреди уток Кабанского совхоза. Илья Гав-рилович Макальский разработал и вне-дрил конкретные меры борьбы с дикти-каулезом крупного рогатого скота.

Юбиляры

154

№ 4 (25), 2011 г.

Исследование гельминтофауны мле-копитающих профессору С. Н. Мачульс-кому и его ученикам дало возможностьвыявить в Бурятии 10 природно-очаго-вых заболеваний для человека и 26 – длясельскохозяйственных животных [13]. И.А. Спирюхов и С. Н. Мачульский изучилибиологию эструсов и разработали ориги-нальный метод диагностики и леченияовец путем введения инсектицидов в по-лость головы животных через слезныйпузырь.

С целью повышения знаний и приоб-ретения навыков борьбы с паразитамидля специалистов-практиков учеными ин-ститута были подготовлены и выпущеныв свет девять справочников и методичес-ких руководств по инвазионным заболе-ваниям сельскохозяйственных животных.

Преподаватели кафедры хирургиисвои научные исследования тесно увязы-вали с задачами практики. Так, А. Н. Ко-сых разработал оригинальный метод вве-дения лекарственных веществ в соннуюартерию. Этот метод нашел отражение вучебниках и успешно применяется в вете-ринарной практике. В. А. Матвеев прело-жил оригинальный метод лечения после-кастрационных осложнений у быков и ба-ранов, изучил вопросы патогенеза артри-тов и разработал рациональные методыих лечения.

Николай Константинович Бережков(1920-1986) исследовал механизм дей-ствия и эффективность различных видовновокаиновой блокады при лечении ран иих заживлении у сельскохозяйственныхживотных. Борис Николаевич Аркадакс-кий изучил топографическую анатомиюголовы и шеи овцы, сконструировал и вне-дрил в производство ряд хирургическихинструментов: зевник для овец, зубнойрашпиль для овец и др. Н. К. Бережковым,В. А. Матвеевым была разработана кон-струкция операционного стола для круп-ных животных.

Внедрение приемов искусственногоосеменения в животноводстве Бурятиибыло осуществлено при непосредствен-ном участии доцентов В. Ю. Ламкиной иГеоргия Александровича Немчинова.

Научные исследования доктора наук,профессора Юрия Абогоевича Тарнуевапосвящены разработке методики элект-рогастрографии, которая используетсяпри диагностике таких заболеваний, какдиспепсия телят, гастроэнтериты ягнят,перитониты яков и др. Доктор ветеринар-ных наук, профессор Бадмадоржо Жам-балович Цырендоржиев сконструировалшесть приборов, в том числе иглу для уко-ла ушной вены животных, аппарат дляприготовления мазков крови и др., кото-рые экспонировались на ВДНХ СССР, ина них были получены авторские свиде-тельства [14].

Разработаны и были внедрены в прак-тику животноводства эффективные мето-ды лечения и профилактики целого рядаинфекционных, незаразных заболеванийсельскохозяйственных животных. В ихчисле успешная борьба с сибирской яз-вой и ящуром у крупного рогатого скота,чумой и рожей у свиней, ликвидация ге-москородиоза у лошадей. Этой работойруководил профессор Петр АндреевичОвчинников; по проблеме устранения бру-целлеза у овец и крупного рогатого ско-та работали профессор И. Л. Найманови доцент М. С. Кобец.

Была завершена интересная работапо технологии приготовления и примене-ния препаратов из корневищ бадана до-центом Валентином Дмитриевичем Ор-ловым (защищенной патентом РФ) и ягодоблепихи профессором ИннокентиемИвановичем Матафоновым.

Развитие научных исследований тес-но связано с ростом квалификации науч-но-педагогических кадров. В середине50-х годов в институте работали 146 пре-подавателей, в т.ч. 3 доктора, профессо-ра – В. Р. Филиппов, Д. К. Червяков и И. А.Спирюхов и 64 кандидата и доцента [15].За 1970-1980 годы были защищены 7 док-торских и более 50 кандидатских диссер-таций [16]. Широко использовались всеформы подготовки научно-педагогичес-ких кадров: целевая аспирантура, соиска-тельство, годичная аспирантура.

В 1966 году был открыт в институтеСовет по защите кандидатских диссерта-

Юбиляры

155

№ 4 (25), 2011 г.

ций по агрономии, ветеринарии, зоотехниии экономике сельского хозяйства. К 1975году в Совете была защищена 141 дис-сертация.

После реорганизации ВАК в 1981 годуспециализированный Совет института позащите кандидатских диссертаций подвум ветеринарным специальностямвозобновил работу [17]. За 1993-2000годы в академии 54 человека защитиликандидатские диссертации и 14 – доктор-ские. В аспирантуре академии велась под-готовка научных кадров по 18 специаль-ностям. В настоящее время в академииработают 240 кандидатов наук, доцентови 54 доктора, профессора [18].

Весомый вклад в науку и сельскохо-зяйственное производство в эти годывнесли В. Б. Бохиев, С. Н. Балдаев, К. Т.Мункоев, А. Г. Назаров, Вениамин Влади-мирович Тумурхонов, Владимир Андрее-вич Турушев, В. А. Шабаев и др. Разра-ботка В. А. Турушева, заслуженного изоб-ретателя СССР, кандидата биологичес-ких наук «Теплообменная блокирующаявентиляция животноводческих помеще-ний» продолжала послевоенные научныеисследования профессора кафедры зоо-гигиены В. Е. Парунина по теплообменнойсистеме вентиляции. Разработка В. А.Турушева была внедрена в производствов 56 областях и краях бывшего СССР.Разработка А. Г. Назарова «Новая греб-невая технология посадки картофеля»была использована для возделыванияэтой культуры в Бурятии. Эффективностьхоздоговорных работ составляла от 3 до5 рублей на каждый рубль затрат [19].

Организация и проведение научно-исследовательских работ, внедрение ихрезультатов в сельскохозяйственное про-изводство, количество и качество научнойпродукции в определенной мере зависе-ли от деятельности вузовского проректо-ра по научной работе. До 60-х годов теку-щую учебную и научную работу выполнялодин заместитель. В 30-е годы его назы-вали помощником, заместителем директо-ра. Первым среди них упоминается в 1932году А. В. Королев, выпускник Ленинград-ского агропединститута, зоотехник. В 30-

е годы занимали эту должность А. В. Ми-шарев, кандидат наук, заведующий ка-федрой животноводства; В. Я. Суетин,приехавший в Улан-Удэ в 1937 году моло-дым кандидатом; Ф. А. Чиркин и И. А. Спи-рюхов – кандидаты наук, для которых Бу-рятия стала второй родиной, проработав-шие в БМЗВИ до пенсии. И. А. Спирю-хов за это время защитил докторскую дис-сертацию, стал профессором, в послево-енные годы возглавлял кафедру нор-мальной анатомии, подготовил немалоучеников, в том числе докторов К. А. Ва-сильева, А. Д. Малова и А. В. Марышева,11 кандидатов наук, работал заместите-лем директора по учебной и научной ра-боте в конце 30-х - начале 40-х годов. Т.М. Омельченко, кандидат наук, в послево-енные годы был директором БМЗВИ; В.П. Рышков, кандидат наук, специалист позоотехнии, умер от ран в госпитале в 1944году. В 50-е годы эту должность занима-ли М. Н. Балков, положивший начало на-учному направлению по выведению новойпороды крупного рогатого скота в Буря-тии; В. Я. Суетин – основатель школы гис-тологов, подготовивший более 10 канди-датов наук; В. В. Плишкин, кавалер 2 ор-денов Красного Знамени, орденов Алек-сандра Невского, Отечественной войны Iстепени, “Знак Почета», заведующий ка-федрой организации сельскохозяйствен-ного производства; К. Е. Ильин, доктор,профессор. В 60-е годы проректорамиработали кандидаты наук, доценты И. А.Ленец и Н. В. Барнаков; А. А. Баертуев,доктор, профессор, внесший значитель-ный вклад в научные исследования попроблемам земледелия. С конца 60-х го-дов до 1980 года руководил научнымиизысканиями в институте профессор Ц-Д.Д. Доржиев, кавалер ордена «Знак Поче-та», заслуженный деятель науки Бурятии,заслуженный работник сельского хозяй-ства РФ. Двенадцать лет (1980-1992 гг.)проработал проректором по науке С. Н.Балдаев, профессор, заслуженный дея-тель науки РБ, подготовивший немалоодаренных исследователей. В 90-х годахвпервые в истории академии проректо-ром работал кандидат технических наук,

Юбиляры

156

№ 4 (25), 2011 г.

известный изобретатель и рационализа-тор В. В. Тумурхонов. Его сменил выпуск-ник ветфака, кандидат наук, доцент Вла-димир Дулмажапович Раднатаров. В 1997году впервые в руководстве академиив качестве проректора по науке появи-лась женщина – Мария Будаевна Тумано-ва, выпускница БурСХИ, кандидат эконо-мических наук, доцент; с 2005 года – док-тор сельскохозяйственных наук, профес-сор Иван Анисимович Калашников.

За 80 лет своей деятельности первоевысшее учебное заведение Бурятии –сельскохозяйственная академия – нетолько готовила специалистов сельскогохозяйства, но и внесла солидный вклад встановление и развитие сельскохозяй-ственной науки, создав свои научные шко-лы анатомов, гистологов, почвоведов,растениеводов, селекционеров, которыезаложили фундамент для современныхнаучных достижений.

Библиографический список1. Найданов Н. Н. Овцеводство Бурятии

за 20 лет и пути дальнейшего развития от-расли // Мат-лы научно-производ. конф. поовцеводству, посвященной 20-летию бурят-ского типа забайкальской породы овец. –Улан-Удэ, 1993. – С. 11.

2. Балдаев С. Н. Научные разработки вБурятском сельскохозяйственном институ-те / С. Н. Балдаев, И. А. Ишигенов //Разви-тие науки в Бурятии. – Улан-Удэ, 1982. – С.217.

3. Балдаев С. Н. Указ. соч. /С. Н. Бал-даев, И. А. Ишигенов – С. 218.

4. Балков М. Н. Бурятский крупный рога-тый скот, его происхождение и пути улучше-ния. – Улан-Удэ, 1962.

5. Мункоев К. Т. (к 80-летию со дня рож-дения). – Улан-Удэ: Издательство БГСХА,1999.

6. Балдаев С. Н. Указ. соч. /С. Н. Бал-даев, И. А. Ишигенов – С. 219.

7. Мункоев К.Т. Совершенствование тех-нологии производства говядины в Восточ-ной Сибири / К.Т. Мункоев, М. И. Рагимов, Б.И. Николаев // Интенсификация животно-водства в Восточной Сибири. – Улан-Удэ,1976. – С. 162-170

8. Миронов К. Д. Сельскохозяйствен-ная наука в Бурятии / К. Д. Миронов, К. Т.Мункоев // В братской семье народов –Улан-Удэ, 1977. – С.437-445.

9. Иванов М. С. Коневодство в Бурятии//Земля Сибирская дальневосточная. –1973. – № 5.

10. Балдаев С. Н. Указ. соч. /С. Н. Бал-даев, И. А. Ишигенов. – С. 221.

11. Жарников И. И., Балдаев С.Н., Со-бенникова Ф.Ч. Белково-витаминное и ми-неральное питание сельскохозяйственныхживотных/ И. И. Жарников, С. Н. Балдаев,Ф. Ч. Собенникова. – Улан-Удэ, 1973.

12. Деятели сельскохозяйственной на-уки… – С.191.

13. Балдаев С.Н. Указ. соч. / С. Н. Бал-даев, И. А. Ишигенов. – С.222.

14. Балдаев С.Н. Указ. соч. / С. Н. Бал-даев, И. А. Ишигенов. – С. 225.

15. НАРБ, ф.474, оп.1., д.184, л.2.16. Батудаев И. А. Развитие советской

высшей школы Бурятии. // Дружба навеки. –Улан-Удэ, 1985. – С. 176.

17. За сельскохозяйственные кадры. –1982(январь).

18. Текущий архив БГСХА. Данные отде-ла кадров.

19. Архив музея БГСХА. Балдуев А. Ц.

Что сделано за 1977-1997 гг. – 1998, октябрь.

Юбиляры

157

№ 4 (25), 2011 г.

НАШИ АВТОРЫ

1. Андреева Ирина Моисеевна,преподаватель кафедры агрохимии и поч-воведения ФГБОУ ВПО «Бурятская госу-дарственная сельскохозяйственная ака-демия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail: [email protected];

2. Багинов Борис Олегович, канди-дат ветеринарных наук, ассистент кафед-ры терапии и клинической диагностикиФГБОУ ВПО «Бурятская государствен-ная сельскохозяйственная академия им.В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул.Пушкина, 8, E-mail :[email protected];

3. Бадмаева Светлана Юрьевна,ассистент кафедры «Экономика, органи-зация и управление предприятиями пище-вой промышленности и сферы услуг»ФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский госу-дарственный университет технологий иуправления», 670013, г. Улан-Удэ, ул. Клю-чевская 40в, E-mail: [email protected];

4. Балданова Ангелина Лавренть-евна, аспирант лаборатории биогеохимиии экспериментальной агрохимии Институ-та общей и экспериментальной биологииСО РАН, 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахья-новой,6;

5. Батудаев Антон Прокопьевич,доктор сельскохозяйственных наук, про-фессор кафедры общего земледелияФГБОУ ВПО «Бурятская государствен-ная сельскохозяйственная академия им.В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул.Пушкина, 8, E-mail: [email protected];

6. Бодиев Эдуард Ринчинович, со-искатель кафедры терапии и клиничес-кой диагностики ФГБОУ ВПО «Бурятская

государственная сельскохозяйственнаяакадемия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8,

7. Болдышева Елена Павловна,ассистент кафедры агрохимии ФГБОУВПО «Омский государственный аграрныйуниверситет», 644008, г. Омск, Институт-ская площадь 2, E-mail:[email protected];

8. Болонева Людмила Николаев-на, кандидат биологических наук, старшийнаучный сотрудник лаборатории биогео-химии и экспериментальной агрохии Ин-ститута общей и экспериментальной био-логии СО РАН, 670047, г. Улан-Удэ, ул.Сахьяновой, 6, E-mail: [email protected];

9. Бутуханов Анатолий Богомоло-вич, доктор сельскохозяйственных наук,профессор кафедры растениеводства,луговодства и плодоовощеводстваФГБОУ ВПО «Бурятская государствен-ная сельскохозяйственная академия им.В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул.Пушкина, 8;

10. Ватников Юрий Анатольевич,доктор ветеринарных наук, профессор,заведующий кафедрой анатомии, физио-логии и хирургии животных аграрногофакультета Российского университетадружбы народов, 117198, г. Москва, ул.Миклухо-Маклая, д.6; E-mail: [email protected];

11. Гармаев Алдар Максарович, ас-пирант кафедры микробиологии, вирусо-логии и ВСЭ ФГБОУ ВПО «Бурятская го-сударственная сельскохозяйственнаяакадемия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail :[email protected];

12. Гармаев Максар Цыдыпович,кандидат ветеринарных наук, доцент, ди-ректор НПЦ «Агроветсервис» ФГБОУВПО «Бурятская государственная сель-скохозяйственная академия им. В. Р. Фи-липпова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушки-на, 8, E-mail: [email protected];

13. Горбунов Иван Викторович,кандидат биологических наук, ведущийинженер лаборатории растительных ре-сурсов Института природных ресурсов,экологии и криологии СО РАН, 672014,

158

№ 4 (25), 2011 г.

Забайкальский край, г. Чита, ул. Недоре-зова, 16а, E-mail: [email protected];

14. Дабаева Мария Дмитриевна,кандидат сельскохозяйственный наук,доцент кафедры растениеводства, луго-водства и плодоовощеводства ФГБОУВПО «Бурятская государственная сель-скохозяйственная академия им. В. Р. Фи-липпова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушки-на, 8, Е-mail: [email protected];

15. Даваадоржийн Лхамсайзмаа,кандидат ветеринарных наук, директорветеринарной лаборатории Институтаветеринарной медицины Монгольскогоаграрного университета, 210153, Монго-лия, г. Улан-Батор, Зайсан 53, E-mail:[email protected];

16. Днепровская Валентина Нико-лаевна, кандидат сельскохозяйственныхнаук, доцент кафедры агрономии Забай-кальского аграрного института – филиа-ла ФГОУ ВПО «Иркутская ГСХА»,672023, г. Чита-23, ул. Юбилейная, 16;

17. Должиков Валерий Викторо-вич, аспирант кафедры «Механизациярастениеводства» ФГБОУ ВПО «Азово-Черноморская государственная агроин-женерная академия», 347740, Ростовс-кая область, г. Зерноград, ул. Ленина, 21,E-mail: [email protected];

18. Дондокова Гэсэгма Жаргалов-на, кандидат технических наук, старшийпреподаватель кафедры «Биомедицинс-кая техника, процессы и аппараты пище-вых производств» ФГБОУ ВПО «Восточ-но-Сибирский государственный универси-тет технологий и управления», 670013, г.Улан-Удэ, ул. Ключевская 40в, E-mail:[email protected];

19. Жамсаранова Сэсэгма Дашиев-на, доктор биологических наук, профес-сор, заведующая кафедрой «Биооргани-ческая и пищевая химия» ФГБОУ ВПО«Восточно-Сибирский государственныйуниверситет технологий и управления»,670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская 40в,E-mail:[email protected];

20. Жаргалов Цырен Жалсанович,кандидат ветеринарных наук, старшийнаучный сотрудник кафедры терапии иклинической диагностики ФГБОУ ВПО

«Бурятская государственная сельскохо-зяйственная академия им. В. Р. Филиппо-ва», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8;

21. Зайцева Любовь Алексеевна,доктор исторических наук, профессор,заведующая кафедрой истории ФГБОУВПО «Бурятская государственная сель-скохозяйственная академия им. В. Р. Фи-липпова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушки-на, 8, E-mail: [email protected];

22. Замьянов Игорь Дашеевич, кан-дидат ветеринарных наук, соискатель ка-федры анатомии, гистологии и патомор-фологии ФГБОУ ВПО «Бурятская госу-дарственная сельскохозяйственная ака-демия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail: [email protected];

23. Имескенова Эржена Гаврилов-на, кандидат сельскохозяйственных наук,и.о. доцента кафедры сельскохозяй-ственной экологии ФГБОУ ВПО «Бурятс-кая государственная сельскохозяйствен-ная академия им. В. Р. Филиппова»,670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail:[email protected];

24. Калашников Иван Анисимович,доктор сельскохозяйственных наук, про-фессор, проректор по научной работеФГБОУ ВПО «Бурятская государствен-ная сельскохозяйственная академия им.В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул.Пушкина, 8, Е-mail: [email protected];

25. Колесняк Аза Владимировна,старший преподаватель кафедры «Эко-номика сельского хозяйства» ФГБОУВПО «Бурятская государственная сель-скохозяйственная академия им. В. Р. Фи-липпова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушки-на, 8, E-mail:[email protected];

26. Колесняк Антонина Александ-ровна, доктор экономических наук, про-фессор, заведующая кафедрой «Госу-дарственное управление. Мировая и на-циональная экономика» ФГОУ ВПО«Красноярский государственный аграр-ный университет», 660049, г. Красноярск,пр. Мира, 90, E-mail:[email protected];

27. Меркушева Мария Григорьев-на, доктор биологических наук, главный

Наши авторы

159

№ 4 (25), 2011 г.

научный сотрудник лаборатории биогео-химии и экспериментальной агрохимииИнститута общей и экспериментальнойбиологии СО РАН, 670047, г. Улан-Удэ, ул.Сахьяновой, 6, E-mail:[email protected];

28. Михеев Баир Викторович, аспи-рант кафедры истории ФГБОУ ВПО «Бу-рятская государственная сельскохозяй-ственная академия им. В. Р. Филиппова»,670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail:[email protected];

29. Молчанов Виктор Иванович,и.о. доцента, заведующий кафедрой ле-соводства и лесоустройства ФГБОУ ВПО«Бурятская государственная сельскохо-зяйственная академия им. В. Р. Филиппо-ва», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8,E-mail:[email protected];

30. Намжилон Светлана Балданов-на, старший преподаватель кафедры ста-тистики и экономического анализа ФГБОУВПО «Бурятская государственная сель-скохозяйственная академия им. В. Р. Фи-липпова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушки-на, 8, E-mail:kafedrasea1 @yandex.ru;

31. Насатуев Булат Дамчиевич, кан-дидат сельскохозяйственных наук, до-цент, заведующий кафедрой «Разведениеи кормление сельскохозяйственных жи-вотных» ФГБОУ ВПО «Бурятская госу-дарственная сельскохозяйственная ака-демия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail :[email protected];

32. Несмиян Андрей Юрьевич, кан-дидат технических наук, доцент, заведую-щий кафедрой «Механизация растение-водства» ФГБОУ ВПО «Азово-Черномор-ская государственная агроинженернаяакадемия», 347740, Ростовская область,г. Зерноград, ул. Ленина, 21, E-mail:iap@achgaa;

33. Нимацыренова Любовь Геор-гиевна, кандидат технических наук, стар-ший преподаватель кафедры «Техноло-гия и дизайн упаковочного производства»ФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский госу-дарственный университет технологий иуправления», 670013, г. Улан-Удэ, ул. Клю-чевская 40 в, E-mail:[email protected];

34. Нифонтов Константин Револь-евич, кандидат ветеринарных наук, до-цент, заместитель декана по воспитатель-ной работе факультета ветеринарноймедицины ФГБОУ «Якутская государ-ственная сельскохозяйственная акаде-мия», Республика Саха (Якутия), 677007г. Якутск, ул. Красильникова, 15, E-mail:[email protected];

35. Пилипенко Наталья Георгиев-на, кандидат сельскохозяйственных наук,старший научный сотрудник отдела расте-ниеводства ГНУ Забайкальский НИИСХРоссельхозакадемии, 672023, г. Чита-23,а/г «Опытный», 16, E-mai l: [email protected];

36. Полозова Татьяна Владими-ровна, начальник отдела пищевой, пере-рабатывающей промышленности и агро-продовольственного рынка Министер-ства сельского хозяйства и продоволь-ствия Республики Бурятия, 670034, г.Улан-Удэ, ул. Хахалова 4а, E-mail:[email protected];

37. Попов Андрей Михайлович,главный специалист-эксперт отдела жи-вотноводства, племенного дела и рыбно-го хозяйства Министерства сельского хо-зяйства и продовольствия РеспубликиБурятия, 670034, г. Улан-Удэ, ул. Хахало-ва 4а;

38. Потаев Виктор Сергеевич, док-тор экономических наук, профессор, за-ведующий кафедрой организации произ-водства, коммерции и предприниматель-ства ФГБОУ ВПО «Бурятская государ-ственная сельскохозяйственная акаде-мия им. В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail: [email protected];

39. Пронина Светлана Васильев-на, доктор биологических наук, профес-сор кафедры анатомии и физиологии ме-дицинского факультета ФГБОУ ВПО «Бу-рятский государственный университет»,670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а;

40. Раднаева Евгения Александ-ровна, соискатель кафедры «Связь собщественностью, социология и полито-логия» ФГБОУ ВПО «Бурятская государ-ственная сельскохозяйственная акаде-


160

№ 4 (25), 2011 г.

мия им. В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail: [email protected];

41. Романова Мария Анатольевна,доцент кафедры ветеринарной хирургииИнститута ветеринарной медициныФГБОУ ВПО «Омский государственныйаграрный университет», 644008, г. Омск,Институтская площадь 2, E-mail :[email protected];

42. Синдирева Анна Владимиров-на, кандидат сельскохозяйственных наук,доцент кафедры экологии и биологииФГБОУ ВПО «Омский государственныйаграрный университет», 644008, г. Омск,Институтская площадь 2, E-mail :[email protected];

43. Тарнуев Артур Сергеевич, ас-пирант кафедры терапии и клиническойдиагностики ФГБОУ ВПО «Бурятская го-сударственная сельскохозяйственнаяакадемия им. В. Р. Филиппова», 670034, г.Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail :[email protected];

44. Убугунов Леонид Лазаревич,доктор биологических наук, профессоркафедры агрохимии и почвоведенияФГБОУ ВПО «Бурятская государствен-ная сельскохозяйственная академия им.В. Р. Филиппова», 670034, г. Улан-Удэ, ул.Пушкина, 8; директор Института общей иэкспериментальной биологии Бурятскогонаучного центра СО РАН, 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6, E-mai l: l [email protected];

45. Фомина Анастасия Сергеевна,инженер Института общей и эксперимен-тальной биологии СО РАН, 670047, г.Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6, E-mail:

[email protected];46. Цыбикжапов Алдар Дашиевич,

кандидат ветеринарных наук, старшийпреподаватель кафедры хирургии, аку-шерства и биотехнологии ФГБОУ ВПО«Бурятская государственная сельскохо-зяйственная академия им. В. Р. Филиппо-ва», 670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8,E-mail: [email protected];

47. Цыремпилова Нина Алексеев-на, лаборант кафедры микробиологии,вирусологии и ВСЭ ФГБОУ ВПО «Бурят-ская государственная сельскохозяй-ственная академия им. В. Р. Филиппова»,670034, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8, E-mail:[email protected];

48. Шаповалов Дмитрий Евгенье-вич, инженер ФГБОУ ВПО «Азово-Чер-номорская государственная агроинже-нерная академия», 347740, Ростовскаяобласть, г. Зерноград, ул. Ленина, 21, E-mail:[email protected];

49. Яковец Александр Викторович,аспирант кафедры «Механизация расте-ниеводства» ФГБОУ ВПО «Азово-Черно-морская государственная агроинженер-ная академия», 347740, Ростовская об-ласть, г. Зерноград, ул. Ленина, 21, E-mail:[email protected];

50. Ямпилов Сергей Самбуевич,доктор технических наук, профессор, за-ведующий кафедрой «Биомедицинскаятехника, процессы и аппараты пищевыхпроизводств» ФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирский государственный университеттехнологий и управления», 670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская 40в.


161

№ 4 (25), 2011 г.

Приложение

ТРЕБОВАНИЯ К СТАТЬЯМ,ПРЕДСТАВЛЯЕМЫМ В «ВЕСТНИК БГСХА им В. Р. Филиппова»

Объем статьи, включая таблицы, иллюстративный материал и библиографию, недолжен превышать 10 страниц компьютерного набора. Для рубрик «Проблемы. Суж-дения. Краткие сообщения», «Юбиляры» - не более 5 страниц.

Все статьи отправляются на независимую экспертизу и публикуются только в слу-чае положительной рецензии.

Редакция журнала просит при направлении статей в печать руководствоваться из-ложенными ниже правилами. Статьи, оформленные без их соблюдения, к рассмотре-нию не принимаются.

Основные требования к авторским материаламНа публикацию представляемых материалов требуется письменное разрешение

руководства организации, на средства которой проводились работы.Материалы должны быть подготовлены в редакторе Word для Windows в форма-

те Word 97/98/2000. Текст, таблицы, подписи к рисункам должны быть набраны шриф-том Times New Roman, кегль 14, через 1,5 интервала, ключевые слова и аннотациястатьи - шрифт Times New Roman, кегль 12, через 1,0 интервал. Напечатанный текстна одной стороне стандартного листа формата А4 должен иметь поля по 20 мм со всехсторон, нумерация страниц – внизу, посередине.

Порядок оформления статьи: индекс УДК, инициалы и фамилия автора (ов),полное название организации и города, название статьи прописными буквами полу-жирное начертание, ключевые слова, аннотация статьи, основной текст, библиографи-ческий список.

Инициалы и фамилия автора (ов), название организации и города, название ста-тьи, ключевые слова и аннотация статьи дублируются на английском языке.

За версию на английском языке ответственность несет автор статьи.Основной текст должен включать: введение, условия и методы исследования,

результаты исследований и их обсуждение, выводы, предложения.Научная терминология, обозначения, единицы измерения, символы должны стро-

го соответствовать требованиям государственных стандартов.Математические и химические формулы, а также знаки, символы и обозначения

должны быть набраны на компьютере в редакторе формул.В формулах относительные размеры и взаимное расположение символов и индек-

сов должны соответствовать их значению, а также общему содержанию формул.Таблицы, диаграммы и рисунки должны быть помещены в тексте после абзацев,

содержащих ссылки на них.Библиографический список составляется в виде общего списка в алфавитном по-

рядке: в тексте ссылка на источник отмечается порядковой цифрой в квадратных скоб-ках, например [2]. В списке источник дается на языке оригинала. Библиографическийсписок должен быть оформлен в соответствии с требованиями ГОСТ.

Примеры оформления библиографического списка:• для монографий – фамилия и инициалы первого автора, название книги, инициа-

лы и фамилии первых трех авторов (если авторов больше, ссылка дается на названиекниги), повторность издания, место издания, название издательства, год издания, но-мер тома, общий объем.

1. Гамзиков Г. П. Плодородие лугово-черноземных мерзлотных почв/ Г. П. Гамзи-ков, Ц. Д. Мангатаев, Н. Н. Пигарева. – Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1991. – 153 с.

162

№ 4 (25), 2011 г.

2. Растениеводство в Забайкалье / Под ред. В. П. Баирова. – Улан-Удэ: Изд-воБурятской ГСХА, 1992. – 422 с.

• для статей – фамилия, инициалы первого автора, название статьи, инициалы ифамилии первых трех авторов и др., если это журнал – его название, год выпуска, том,номер, страницы, если сборник – его название, место издания, издательство, год изда-ния, номер тома, выпуска, страницы.

1. Убугунов Л. Л. Содержание, запасы и фракционный состав азота и фосфора внеорошаемых и орошаемых каштановых почвах Забайкалья / Л. Л. Убугунов, М. Г. Мер-кушева, В. И. Убугунова и др.// Агрономия. – 1999. - № 6. – С. 24-32.

2. Ревут И. Б. Структура и плотность почвы – основные параметры, кондициониру-ющие почвенные условия жизни растений / И. Б.Ревут, Н. А. Соколовская, А. М. Васи-льев // Пути регулирования почвенных условий жизни растений. – Л.: Гидрометеоиздат,1971. – Ч.2. – С. 51-125.

Автор (соавтор) имеет право опубликовать только одну статью в текущем номере«Вестник БГСХА им В.Р. Филиппова», в исключительных случаях - дополнительную ста-тью в соавторстве.

Статья должна быть представлена в электронном виде (на дискете 3.5” или элект-ронной почтой [email protected]), а также в печатном варианте в 2 экземплярахна одной стороне листа формата А4, подписанного всеми авторами.

Оплата за публикацию статей с аспирантов не взимается.К материалам статьи должны быть приложены сведения об авторе (ах):· фамилия, имя, отчество (полностью);· ученая степень, ученое звание;· должность;· место работы;· почтовый адрес (с индексом) и E- mail (обязательно);· номер телефона для связи с автором.

Решение о публикации статьи принимается редакционным советом.Наш адрес: 670034, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8Наш телефон: 8(3012) 44-13-89, 44-22-54 (доб. 119)Татаров Николай Таданович, Давыдова Оксана ЮрьевнаE-mail: [email protected]Распространяется по подписке.

Подписной индекс 18344 в каталоге агентства Роспечать «Газеты. Журналы».Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций.Свидетельство о регистрации в средствах массовой информации ПИ № ТУ03-00039 от 29 января 2009 г.

Documents

· 1 № 4 (25), 2011 г. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохо