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8/19/2019 10 Plantas Medicinales y Para Que Sirven Especias Que
Alcalinizan Como La Albahaca
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10 PLANTAS MEDICINALES Y PARA QUE SIRVEN ESPECIAS QUE
ALCALINIZAN
COMO LA ALBAHACA
1. Albahaca
Sabemos que las enfermedades no pueden sobrevivir en un
ambiente
alcalino, ya que comienzan usualmente como una inamación en
un
ambiente ácido. La albahaca comúnmente referida como la reina de
las
hierbas es altamente anti-inamatoria racias a sus componentes
comoaceites, c!tricos y compuestos naturales. "stos aceites y
componentes
tambi#n tienen propiedades anti-bacterianas que previenen
infecciones y el
desarrollo de otras enfermedades asociadas con las bacterias.
$tros estudios recientes han
demostrado que la albahaca previene el da%o de o&idación del
h!ado a laro plazo. 'uedes
a%adir unas cuantas ho(itas de albahaca a una sopa de tomate, a
cualquier t# o infusión de t# o a
cualquier alimento que quieras.
2. Cara!"!"
"l cardamomo es frecuentemente encontrado en muchos platos de
orien
asiático e hindú. Sus propiedades ayudan a estimular la
diestión. $traspropiedades efectivas del cardamomo son su habilidad
de aseurar que los
intestinos diieran la comida a una velocidad óptima. "l
cardamomo aseura
tambi#n que los nutrientes en la diestión sean efectivamente
dieridos con el
propósito de mantener un nivel de peso corporal adecuado.
#. C$la%&r"
)%adir un poco de cilantro a tus comidas es una manera efectiva
de saborear
me(or tu comida y perder peso al mismo timepo. )parte de esto,
el cilantro es
rico en nutrientes esenciales para me(orar tus procesos
metabólicos y
mantenerte nutrido. "l cilantro tambi#n contiene altas
cantidades de vitaminasy posee propiedades anti-inamatorias y
anti-o&idantes. 'uedes a%adir cilantro
a cualquier receta de salsa que desees preparar, como tambi#n
para
vinaretas, aderezos o para simplemente a%adir un toque de sabor
a un plato.
'. Ca%(la
*na especia favorita en el mundo de los postres, lacanelaha
demostrado
propiedades curativas a laro plazo en los pacientes diab#ticos
potenciando la
acción de la insulina.
LaCanela tambi#n conocido comorou guien la medicina china, ayuda
a inhibirel crecimiento de bacterias y honos, debido a sus
propiedades anti-microbianas. +ambi#n tiene
propiedades anticoaulantes que pueden ayudar con el dolor de
artritis y reducir la proliferación
de las c#lulas cancerosas. Los estudios tambi#n han demostrado
que puede reducir el colesterol
LL y reular el azúcar en sanre. La canela contiene mananeso,
bra, calcio y hierro que
puede ayudar a reular la función intestinal. $tro estudio ha
mostrado tambi#n que el aroma de
la canela puede me(orar la función cerebral y la memoria.
). *(%+$br(
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8/19/2019 10 Plantas Medicinales y Para Que Sirven Especias Que
Alcalinizan Como La Albahaca
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"l (enibre es conocido mundialmente por ser un diestivo poderoso
y una
hierba anti-microbiana. La ra!z de (enibre es e&celente y
muy potente para
ayudar a la diestión y mantener un tono metabólico correcto y
equilibrado.
+radicionalmente, el (enibre siempre ha sido utilizado
para darle tratamiento a
la artritis, dolores musculares crónicos, como tambi#n para las
complicaciones
al#ricas. "s recomendable consumir (enibre cocinado en aua
hirviendo con
un toque de limón en forma de t# para adquirir sus propiedades
curativas y
efectivamente obtener todos los benecios de la salud que ofrece.
+ambi#n se puede utilizar
crudo cortado muy no.
"n edicina /hina se usa para activar la circulación de la sanre,
promueve la diuresis, elimina
el calor y la humedad 0S!ndromes de /alor y 1umedad en t#rminos
de la de edicina /hina2,
refuerza las defensas etc.
,. M(%&a
Las propiedades de la menta van más allá de lo que es
simplemente me(orar el
sabor de una comida o bebida. La menta es utilizada como un
3aliviador4 en la
diestión, remedio para cólicos como tambi#n para otros s!ndromes
asociados
con la mala diestión. *n estudio hecho por cient!cos en )lemania
en el a%o5667 demostró que la menta ayuda a reducir el tiempo de
transito de la comida
al intestino delado, donde la mayor absorción de nutrientes toma
luar. "llo
reduce de manera importante la cantidad de residuos ácidos de
una diestión que fermenta y
pudre los alimentos. "s recomendable a%adir unas cuantas ho(as
de menta a una ensalada, t# o
tentempi# para adquirir sus propiedades curativas de manera
directa y efectiva.
-. Or+a%"
"l or#ano es rico en hierro, manesio, calcio y potasio 0sabemos
que los
minerales alcalinizan28 componentes que ayudan a apoyar la
salud
cardiovascular como tambi#n promover un metabolismo saludable al
laroplazo. "l or#ano tambi#n está lleno de una variedad de
antio&idantes que
tienden a me(orar un sistema astrointestinal a laro plazo. 'or
estas razones,
te recomiendo consumir or#ano habitualmente en tus platos ya que
sus propiedades curativas y
ben#cas siempre estarán presentes aunque lo consumas en
peque%as
cantidades.
/. R"!(r"
/omúnmente conocido tambi#n comoRosmarinus, esta hierba ayuda a
prevenir
el aumento de peso debido a su rica fuente de vitaminas 9, las
cuales toman un
rol importante en la metabolización de carbohidratos, rasas y
prote!nas. Laespecie deRosemary tambi#n posee caracter!sticas
antio&idantes que ayudan a equilibrar las
defensas del cuerpo y a llevarnos a un nivel de peso adecuado.
"s recomendable consumir esta
especie con todo tipo de ensaladas, veetales o con carnes ya que
es altamente alcalinizante.
. Aar3%
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Alcalinizan Como La Albahaca
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*n poquito de azafrán puede traernos muchos benecios y un
e&celente sabor a
la comida ya que no es parecida a ninuna otra especie. uchos
estudios han
determinado que el azafrán es una especie que ayuda a prevenir
la
deeneración de la piel por la edad o enve(ecimiento prematuro y
la depresión.
"n la edicina $riental se usa para la amenorrea, edemas
post-traumáticos,
hematomas. "s de Sabor dulce y :aturaleza neutra. ;nute sobre
todo en 1!ado
y /orazón.
10. T"!$ll". "l tomillo es conocido mundialmente por tener
propiedadesantis#pticas que ayudan a combatir un diverso número de
infecciones como
tambi#n a aumentar las defensas a niveles óptimos. Se puede
consumir el
tomillo en sopas o en recetas donde se cocinen a fueo lento. "l
diverso número
de componentes activos presentes en el tomillo son los
responsables de todos
los benecios de la especie como tambi#n un rico sabor en todas
las comidas y recetas que se
puedan preparar.
