ZAKON O VINU, RAKIJI I DRUGIM JAKIM ALKOHOLNIM

NACRT

Zakon o vinu, rakiji, DRUGIM alkoholnim PIIMA

i etanolu

I. Osnovne odredbe

lan 1

Ovim zakonom uredjuje se proizvodnja i promet grodja i voa namijenjenog za proizvodnju vina i rakije, proizvodnja vina, rakije i drugih alkoholnih pia, zatita vina i rakije proizvedenih na odredjenom geografskom podruju koje se odlikuje posebnim klimatskim, zemljinim i ostalim uslovima, uslovi za stavaljanje u promet vina, rakije i drugih alkoholnih pia, kao i proizvodnja, stavljanje u promet i korienje etanola. lan 2

Grodje i voe namijenjeno za proizvodnju vina, odnosno rakije mora da potie od sorti vinove loze i od vrste i sorte voaka ije je gajenje dozvoljeno propisima koji se odnose na priznavanje sorti poljoprivrenog i umskog bilja i zatitu domaih i stranih biljnih sorti i koje su preporuene ili dozvoljene za pojedina vinogradarska, odnosno voarska podruja, u skladu sa propisom o rejonozaciji vinogradarstva, odnosno rejonizaciji voarstva.

lan 3

Vino, rakija i druga alkoholna pia moraju da ispunjavaju propisane standarde kvaliteta, zahtjeve i uslove u pogledu pakovanja i deklarisanja, utvrdjene ovim zakonom i posebnim propisima kojima se uredjuje kvalitet i drugi zahtjevi koji za te proizvode moraju biti ispunjeni u proizvodnji i prometu ( u daljem tekstu: posebni propisi).

lan 4

Zabranjeno je u prostorijama u kojima se proizvodi vino i rakija drati, odnosno u proizvodnji vina i rakije upotrebljavati eer, etanol i druga sredstva kojima se mogu poveati koliina i mijenjati propisani prirodni sastojci vina i rakije, ako ovim zakonom nije drugaije odredjeno.

II. Uslovi proizvodnjelan 5

Proizvodnjom grodja i voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije moe da se bavi privredno drutvo i preduzetnik, odnosno drugo pravno i fiziko lice koje to grodje i voe proizvodi u sopstvenom vinogradu ili vonjaku ili u vinogradu i vonjaku koji koristi po zakonom dozvoljenom pravnom osnovu i koji je upisan u registar proizvodjaa grodja, odnosno voa ( u daljem tekstu : proizvodja grodja i voa ).lan 6

Proizvodja grodja i voa iz lana 1 ovog zakona, duan je da organu lokalne uprave nadlenom za poslove poljoprivrede ( u daljem tekstu: organ lokalne uprave) podnose zahtjev za upis u registar proizvodjaa grodja i voa.

Prijava sadri: oznaku povrine vinograda i vonjaka, broj okota i voki po sortama, (ukupno i rodnih okota i voki), godinu podizanja vinograda, odnosno vonjaka, ostvareni prinos grodja i voa u prethodnoj godini i zalihama vina i rakije.

Uz prijavu iz stava 2. ovog lana se prilae : dokaz o svojini, odnosno ugovor o zakupu za vinograd odnosno vonjak sa naznakom katastarske optine i katastarskim brojem parcele i povrinom vinograda odnosno vonjaka.

Vlasnik, odnosno zakupac vinograda i vonjaka duan je da svaku promjenu koja je od uticaja na upis u registar prijavi organu lokalne uprave u roku od 30 dana od dana nastale promjene.

Organ dravne uprave nadlean za poslove proizvodnje vina, rakije i drugih alkoholnih pia (u daljem tekstu: organ uprave) blie propisuje sadrinu registra proizvodjaa grodja i voa.

lan 7

Privredno drutvo i preduzetnik, odnosno drugo pravno lice moe da se bavi proizvodnjom vina, rakije i drugih alkoholnih pia (u daljem tekstu: proizvodja), ako raspolae odgovarajuim prostorijama, ureajima i opremom za proizvodnju vina, rakije i drugih akoholnih pia, kao i za smjetaj etanola, zavisno od obima i tehnolokog postupka ( fazama) u proizvodnji tih pia.

Proizvoa mora da obezbijedi ispitivanje i utvrivanje kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia preko sopstvene laboratorije ili ovlaene laboratorije koja je registrovana za vrenje djelatnosti usluga kontrole kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

Proizvodja, zavisno od obima proizvodnje, obezbijedie i odgovarajue uredjaje za originalno punjenje tih pia, osim ako vino, odnosno rakiju stavlja u promet u rinfuznom stanju ili koristi usluno pakovanje.

Tehniko- tehnoloke uslove iz st. 1,2 i 3 ovog lana blie propisuje organ uprave.

Ispunjenost uslova iz st.1, 2 i 3 ovog lana utvrdjuje, odnosno dozvolu za rad proizvodjau izdaje organ uprave.

lan 8

Proizvodja je duan da obezbijedi struno rukovodjenje procesom proizvodnje vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

Procesom proizvodnje moe da rukovodi lice sa visokom kolskom spremom iz oblasti vinogradarske-voarske i vinarske proizvodnje, sa najmanje dvije godine radnog iskustva na poslovima proizvodnje tih pia.

Proizvoa, moe struno rukovodjenje procesom proizvodnje da obezbijedi preko pravnog lica koje je registrovano za obavljanje te djelatnosti i ima zaposleno lice koje ispunjava uslove iz stava 2 ovog lana.

lan 9

Kada se utvrdi da podnosilac zahtjeva ispunjava propisane uslove za proizvodnju vina, rakije i drugih alkoholnih pia i njihovo punjenje u originalno pakovanje, proizvoa se upisuje u registar proizvodjaa vina, rakije i drugih alkoholnih pia ( u daljem tekstu: registar proizvoaa).

lan 10

Organ uprave vodi registar proizvoaa.

Registar proizvoaa sadri naroito: podatke o proizvodjau; vrsti i koliini vina, rakije i drugih alkoholnih pia koje proizvodi; dokaz o obezbijedjenim sirovinama za proizvodnju vina, rakije i drugih alkoholnih pia i sl.

Sadrinu registra proizvoaa blie propisuje organ uprave.

lan 11

Berba grodja i voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije vri se u vrijeme kada grodje i voe dostigne odgovarajuu tehnoloku zrelost za odredjeno podruje i vrstu, odnosno sortu.

Zabranjena je prerada grodja i voa u vino, odnosno rakiju ako to grodje i voe ne obezbjedjuju kvalitet vina, odnosno rakije, koji je utvrdjen posebnim propisima. lan 12

Zabranjeno je poveavati sadraj eera u kljuku ili iri od groa ili voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije, dodavanjem eera, koncentrovane ire i drugih slatkih materija, kao i dodavanje alkohola i kiseline. Izuzetno od odredbe stava 1.ovog lana, obogaivanje slasti ire ili kljuka dodavanjem eera ili koncentrovane ire ili rektifikovane koncentrovane ire dozvoljeno je kad je, zbog vremenskih uslova, oteano normalno sazrijevanje grodja, ili ako je zbog bolesti i drugih oteenja vinove loze i grodja u jednoj godini sadraj eera u grodju nii od normalnog sadraja eera za odredjeno podruje i odredjenu sortu, ali ne nii od onog kojim se obezbjedjuje sadraj stvarnog alkohola u skladu sa posebnim propisima.

Dodavanje eera, koncentrovane ire ili koncentrovane rektifikovane ire kljuku od grodja ili iri odobrava organ uprave.

Odobrenje iz stava 3. ovog lana izdaje se na osnovu miljenja ovlaenog pravnog lica iz lana 28 ovog zakona i vai za koliine grodja, ire ili kljuka od grodja na koje se odnosi zahtjev.

Dodavanje eera, koncentrovane ire ili koncentrovane rektifikovane ire kljuku od grodja ili iri vri se u prisustvu strunog lica koje ovlasti organ uprave.

lan. 13

Proizvoa grodja i voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije duan je da vodi evidenciju o koliini grodja i voa po vrstama i sortama, koliinama i kvalitetu ubranog grodja i voa i da istu uva najmanje pet godina.Proizvoa je duan da vodi podatke o upotrebljenoj sirovini, nazivu, koliini i jaini proizvedenog vina, rakije i drugih alkoholnih pia u proizvodnom listu, za svaki proizvod posebno i da uva dokumentaciju koja se odnosi na proizvodnju tih pia najmanje pet godina, raunajui od dana zadnje prodaje pia.

lan 14 Rakije od voa, grodja i umskih plodova su jaka alkoholna pia dobijena destilacijom fermentisanog matinog soka, kljuka, komine ili pikea voa, grodja i umskih plodova.

U proizvodnji rakija od voa, grodja i umskih plodova nije dozvoljena upotreba eera, etanola biljnog porijekla, biljnih ekstrata na bazi etanola i aroma.

Rakije od voa , grodja i umskih plodova mogu da sadre odgovarajui plod voa, grodja ili umskih plodova koji ne smije bitnije mijenjati sastav i svojstva rakije.

lan 15

Rakije od voa moraju da imaju naziv prema vrsti voa od kojeg su proizvedene.

Rakije od voa mogu imati naziv prema sorti voa, s im da uee sorte voa bude, najmanje, 70%, a peostalih 30% moe da bude od druge sorte iste vrste voa.

lan 16

Destilati od voa, grodja i umskih plodova moraju da ispunjavaju kvalitet i druge zahtjeve utvrdjene posebnim propisima i stavljaju se u promet u rinfuznom stanju, samo kao sirovina za dalju doradu i preradu.

lan 17

Proizvo je duan da za sud sa vinom, rakijom i drugim alkoholnim piem u rinfuznom stanju vodi evidenciju o:

1) porijeklu grodja ili voa ( sopstvena proizvodnja, kupljeno, uvezeno);

2) nazivu vina, odnosno rakije;

3) koliina vina, odnosno rakije;

4) godini proizvodnje;

4) sadraju alkohola u zapreminskim procentima;

5) nazivu geografskog podruja (geografsko porijeklo) za vino, odnosno rakiju sa zatienim geografskim porijeklom, i

6) broju i datumu izdatog uvjerenja o ispitanom i utvrdjenom kvalitetu proizvoda.

Proizvoa je duan da posebno oznai vino, odnosno rakiju koje je potrebno preraditi ili doraditi, sa naznakom nedostatka u odnosu na propisani kvalitet.

IV.Ispitivanje kvaliteta

lan 18

Vino, rakija i druga alkoholna pia, prije deklarisanja i stavljanja u promet, podlijeu obaveznom ispitivanju i utvrivanju kvaliteta, na nain utvrdjen propisom o kvalitetu i metodama o njihovom ispitivanju i utvrivanju.

Ispitivanje i utvrivanje kvaliteta moe da obavlja pravno lice ako je registrovano za obavljanje poslova ispitivanja i utvrivanja kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia, ako:

1) ima laboratoriju i laboratorijsku opremu za vrenje odgovarajuih ispitivanja i utvrivanja kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia;

2) ima prostoriju za smjetaj i uvanje njihovih uzoraka;

3) ima u radnom odnosu na neodredjeno vrijeme najmanje jedno lice sa visokom kolskom spremom iz oblasti tehnologije vina, rakije i drugih alkolholnih pia, sa najmanje tri godine radnog iskustva na poslovima proizvodnje vina, rakije i drugih alkoholnih pia koje obavlja struno rukovodjenje poslovima ispitivanja i utvrdjivanja kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

Pravno lice moe da otpone i obavlja poslove ispitivanja i utvrivanja kvaliteta vina i rakije i drugih alkoholnih pia ako ispunjava uslove iz stava 2. ovog lana.

Ispunjenost uslova iz stava 2. ovog lana utvrdjuje, odnosno dozvolu za rad izdaje organ uprave.

lan 19

Pravno lice koje vri ispitivanje i utvrivanje kvaliteta, vina, rakije i drugih

alkoholnih pia duno je da uva dokumentaciju o ispitivanju i utvrivanju kvaliteta tih pia najmanje pet godina.

lan 20

Vino, rakija i druga alkoholna pia pakuju se i deklariu u skladu sa propisom kojim se ureuje kvalitet vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

Pakovanje i deklarisanje vina, rakije i drugih alkoholnih pia vri proizvoa, odnosno uvoznik.

lan 21

Zabranjeno je prepakivanje originalnog pakovanja vina, rakije i drugih alkohlnih pia drugog proizvoaa i naknadno deklarisanje, kao i korienje, odnosno stavljanje na pakovanje deklaracije drugog proizvoaa bez njegove saglasnosti kao i prodaja tako deklarisanih proizvoda.

Usluno punjenje vina, rakije i drugih alkoholnih pia moe da se vri samo za potrebe privrednog drutva i preduzetnika, odnosno drdugo pravno lice koje je priozvoa, odnosno uvoznik vina, rakije i drugih alkoholnih pia, u smislu ovog zakona.

O uslunom punjenju pia iz stava 2 ovog lana vodi se evidencija koja se uva najmanje pet godina.

IV. Zatita geografskog porijekla vina i rakije lan 22

Zatita geografskog porijekla vina i rakije, obezbjeuje se kontrolom proizvodnje groa i voa na odredjenom geografskom podruju koje se odlikuje posebnim klimatskim, zemljinim i ostalim uslovima, kontrolom odrenih tehnolokih postupaka u proizvodnji grodja, voa, vina i rakije, kontrolom kvaliteta vina i rakije i utvrdjivanjem oznake geografskog porijekla.

lan 23

Zatita geografskog porijekla vina i rakije proizvedene od grodja i vina

vri se prema rejonizaciji vinogradarstva, a zatita geografskog porijekla rakije proizvedene od voa prema rejonizaciji voarstva.

Rejonizacijom vinogradarsrtva i voarstva utvdjuju se granice stvarnih i potencijalnih vinogradarskih i voarskih podruja i sortiment vinove loze i voaka za to podruje.

Zatita geografskog porijekla vina i rakije od groa i voa, sa podruja za koja nije utvrena rejonizacija vinogradarstva, odnosno voarstva, koja se odlikuju posebnim klimatskim, zemljinim i ostalim uslovima izrazito pogodnim za proizvodnju groa i voa od kojeg se proizvodi vino i rakija sa specifinim osobinama, vri se na osnovu strune dokumentacije proizvodjaa za odabrano geografsko podruje.

lan 24

Vino i rakija u proizvodnji i prometu mogu da nose oznaku samo onog geografskog porijekla, odnosno podruja na kome je proizvedeno grodje i voe.

lan 25

Proizvoa moe da proizvodi vino, odnosno rakiju sa oznakom geografskog porijekla, po prethodno pribavljenoj saglasnosti organa uprave.

Uz zahtjev za izdavanje saglasnosti podnosi se struna dokumentacija o obezbjedjenoj proizvodnji groa, odnosno voa u odredjenom vinogradarskom, odnosno voarskom podruju o nazivu i koliini vina, odnosno rakije koja se moe proizvesti, tehnologiji proizvodnje vina, odnosno rakije i specifinim kvalitativnim svojstvima tog vina odnosno rakije.

Saglasnosti iz stava 1. ovog lana moe se izdati proizvoau za sopstvenu ili ugovorenu proizvodnju groa odnosno voa.

lan 26

Groe i voe koje se koristi za proizvodnju vina i rakije sa oznakom geograskog porijekla, kao i vino i rakija proizvedeno od tog grodja i voa podlijee obaveznoj kontroli.

Strunom kontrolom nad proizvodnjom groa, odnosno voa, vina odnosno rakije utvrdjuje se da li je u proizvodnji groa, voa, vina i rakije primijenjen propisan ili, u strunoj dokumentaciji utvren tehnoloki postupak i kvalitet vina i rakije.

lan 27

Poslove strune kontrole u procesu proizvodnje groa, odnosno voa, namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije, sa oznakom geografskog porijekla i proizvodnju vina, odnosno rakije od tog groa, odnosno voa, moe da vri pravno lice koje ispunjava sledee uslove:

1) ima laboatoriju i laboratorijsku opremu utvrenu posebnim propisom za ispitivanje i utvrivanje propisanog kvaliteta grodja, voa, vina i rakije;

2) ima u radnom odnosu na neodreeno vrijeme diplomiranog inenjera poljoprivrede voarsko-vinogradarskog smjera ili lice sa visokom kolskom spremom iz oblasti tehnoligije vina i rakije, sa najmanje tri godine radnog iskustva na poslovima u proizvodnji groa i voa, odnosno vina i rakije.

lan 28

Poslove strune kontrole nad proizvodnjom groa, voa, vina i rakije moe da vri pravno lice koje ispunjava uslove iz lana 27 ovog zakona i koje organ uprave ovlasti za vrenje tih poslova ( u dalje tekstu: ovlaeno pravno lice).Ovlaeno pravno lice ne moe da vri poslove kontrole nad sopstvenom proizvodnjom groa, voa, vina i rakije.

Spisak ovlaenih pravnih lica objavljuje se u Slubenom listu Republike Crne Gore.

lan 29

O vrenju strune kontrole nad proizvodnjom groa i voa i nad proizvodnjom vina i rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla proizvoa podnosi ugovor zakljuen sa ovlaenim pravnim licem, organu uprave, do 30 novembra tekue godine za narednu godinu.

Proizvoa snosi trokove vrenja strune kontrole procesa proizvodnje groa i voa, odnosno vina i rakije i utvrivanje kvaliteta tog vina odnosno rakije.

lan 30

Utvrivanje kvaliteta i koliine vina i rakije sa geografskim porijeklom vri se uzimanjem uzoraka vina i rakije, radi ispitivanja hemijskog sastava i organoleptikih svojstava vina i rakije.

Organoleptika svojstva vina, odnosno rakije, utvrdjuje Komisija za degustaciju.

Komisiju iz stava 2. ovog lana obrazuje organ uprave.

U komisiju za degustaciju ne mogu se imenovati lica koja su uestvovala u izradi strune dokumentacije ili u tehnolokom procesu proizvodnje groa, voa, vina i rakije koje su predmet zatite , odnosno koje se ocjenjuje.

Trokove rada Komisije za degustaciju snosi proizvoa.

lan 31

Na osnovu izvrene kontrole proizvodnje groa, voa, vina i rakije i izvrenog ispitivanja i utvrivanja kvaliteta vina i rakije sainjava se izvjetaj koji se sa strunim miljenjem ovlaenog pravnog lica dostavlja organu uprave.

Na osnovu izvjetaja i strunog miljenja iz stava 1. ovog lana organ uprave izdaje odobrenje za stavljanje u promet odreenih koliina vina, odnosno rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla.

Odobrenje iz stava 2 ovog lana izdae se proizvoau, po predhodnoj uplati oznake kojom se potvruje da je vino, odnosno rakija sa zatienim geografskim porijeklom.

Sardinu i izgled oznake iz stava 3 ovog lana, blie propisuje organ uprave.

lan 32

Prerada groa i voa odnosno proizvodnja i punjenje u originalno pakovanje vina i rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla vri se u vinogradarskom, odnosno voarskom rejonu u kome je groe, odnosno voe proizvedeno.

Izuzetno od odredbi stava 1 ovog lana, ako nije mogua prerada groa i voa, odnosno proizvodnja vina i rakije na pojedinim mjestima u vinogradarskom, odnosno voarskom rejonu u kojem je groe, odnosno voe proizvedeno, na zahtjev proizvoaa, organ uprave moe da dozvoli preradu groa, odnosno voa, proizvodnju vina i rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla, i njihovo punjenje u originalno pakovanje i van tih mjesta na teritorije Republike Crne Gore (u daljem tekstu:Republika).

lan 33Ministarstvo donosi blii propis o: zatiti geografskog porijekla vina, odnosno rakije, sadrini strune dokumentacije, nainu i postopku vrenja strune kontrole, sadrini zapisnika o nadzoru, uzimanju uzoraka, organoleptikom ocjenjivanju vina i rakije, sadrini laboratorijskog izvjetaja i strunog miljenja i obrazovanju i sastavu degustacione komisije.

V. promet VINA, RAKIJE I DRUGIH ALKOHOLNIH PIA

lan 34

Vino, rakija i druga alkoholna pia mogu da se prodaju za neposrednu ljudsku potronju samo u originalnom pakovanju.

lan 35

Izuzetno od odredbi lana 34 ovog zakona, proizvoa moe da kupuje i prodaje vino i rakiju i u rinfuznom stanju, za neposrednu ljudsku potronju ili kao sirovinu za dalju doradu i preradu, uz prethodno obezbjedjenje dokaza o ispitanom i utvrdjenom kvalitetu tog vina, odnosno rakije.

Dokaz o ispitanom i utvrenom kvalitetu vina, odnosno rakije koje se stavlja u promet u rinfuznom stanju dostavlja se kupcu uz otpremnicu.

lan 36

Prodaju vina i rakije u rinfuznom stanju za nepsrednu ljudsku potronju moe da vri proizvoa tog vina i rakije u objektu u kome je vino, odnosno rakija proizvedena (u krugu podruma), a vino u rinfuznom stanju i u sopstvenoj specijalizovanoj prodavnici pia.

lan 37

U specijalizovanoj prodavnici pia, vino u rifuznom stanju moe da se stavi u promet pod uslovom da se u toj prodavnici druga alkoholna i bezalkoholna pia stavljaju u promet u originalnom pakovanju.

Specijalizovana prodavnica pia za promet vina u rinfuznom stanju mora da ispunjava uslove u pogledu odgovarajueg objekta sa prostorijama, opreme ambalae i druge uslove potrebne za uvanje vina u ispravnom stanju.

Blie uslove iz stava 2 ovoglana propisuje organ uprave.

lan 38

Vino i rakija koja se prodaje u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju u skladu sa l. 36 i 37 ovog zakona, podlijee prethodnom ispitivanju i

utvrivanju kvaliteta, a dokaz o ispitanom i utvrenom kvalitetu (laboratorijski izvetaj) mora da bude vidno istaknut na sudu iz koga se vri prodaja vina i rakije, kao i deklaracija.

Vino i rakija sa o znakom zatienog geografskog porekla ne moe se prodavati u rinfuznom stanju.

lan 39

Proizvoa, odnosno uvoznik, duan je da vodi evidenciju o prodaji i

kupovini vina, odnosno rakije u rinfuznom stanju koja sadri naroito: naziv i sjdite kupca, odnosno prodavca vina, odnosno rakije i naziv, koliinu i jainu vina, odnosno rakije, kao i datum kupovine i prodaje.

Proizvoa vina i rakije koji prodaje vino u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju duan je da vodi dnevnu evidenciju o prodaji vina i rakije za svako vino i rakiju posebno.

lan 40

Prodaja vina, rakije i drugih alkoholnih pia u originalnom pakovanju za neposrednu ljudsku potronju moe da se vri u prodavnicama koje se bave prodajom ivotnih namirnica ili specijalizovanim prodavnicama, kao i u ugostiteljskim objektima u skladu sa propisima koji se odnose na tu vrstu delatnosti.

lan 41

Za kvalitet vina, rakije i drugih alkoholnih pia u prometu odgovaran je proizvoa pod ijim je imenom proizvod stavljen u promet, a za uvezeno vino, rakiju i drugih alkoholnih pia odgovoran je uvoznik.

lan 42

Groe, voe, vino, rakija i druga alkoholna pia koja se uvoze moraju biti snabdjevena uvjerenjem o kvalitetu ovih proizvoda ( certifikat) izdatim od ovlaene institucije zemlje izvoznice i ispunjavati uslove utvrene ovim zakonom i posebnim propisima. Zabranjeno je stavljati u promet uvezeno groe, voe, vino, rakiju i druga alkoholna pia koja ne ispunjavaju uslove iz stava 1 ovog lana.

lan 43

Zabranjeno je uvezen groe, voe, vino, rakiju i druge proizvode od groa i vina mijeati sa domaim groem, voem, vinom, rakijom ili drugim proizvodima od groa i vina i oznaavati i stavljati u promet kao domai proizvod.

Uvezeno vino, rakiju i drugi proizvodi od groa i vina stavljaju se u promet samo u originalno zatvorenim bocama ili drugim posudama koje uvaju kvalitet tih proizvoda.

Uvezeno vino, rakija i druge preraevine od groa i vina mogu se izvoziti, ali na svakom prateem dokumentu i na etiketi mora biti naznaena zemlja porijekla, a proizvod ne smije nositi oznaku porijekla iz Republike.

lan 44

Groe, voe, vino, rakija i druge proizvodi od groa i vina mogu se izvoziti ako zadovoljavaju uslove propisane ovim zakonom i propisima donesenim na osnovu njega, kao i posebnim propisima.

Proizvodi iz stava 1. ovog lana koji se izvoze i oznaavaju kao crnogorski proizvod moraju poticati od groa i voa proizvedenog na teritoriji Republike i cijeli proces proizvodnje mora biti obavljen na teritoriji Republike.

Proizvodi iz stava 1. ovog lana koji se izvoze moraju imati uvjereje ( certifikat) o kvakitetu izdato od ovlaenog pravnog lica.

Izvoznik je duan voditi evidenciju o izvozu proizvoda iz stava 1. ovog lana.

Nain izdavanja, obrazac i sadrinu brasca uvjerenja ( certifikat) iz stava 3 ovog lana, kao i nain vodjenja evidencije iz stava 4 ovog lana, blie propisuje organ uprave.

lan 45

Izuzetno, u proizvodnji vina, rakija i drugih proizvoda od grodja i vina koji su namijenjeni, ugovorenom, izvozu u odreenu zemlju, doputeni su, pored radnji i sredstava dozvoljenih ovim zakonom, i one radnje i sredstva koja su dozvoljena propisima zamlje uvoznice.

Zabranjeno je stavljati u promet za neposrednu ljudsku potronju vino, rakiju i druge proizvode iz stava 1 ovog lana, ako ne ispunjavaju uslove predviene ovim zakonom i posebnim propisima.

VI. PROIZVODNJA, STAVLJANJE U PROMET I KORIENJE ETANOLA

lan 46

Etanol, u smislu ovog zakona, smatra se etil-alkohol koji je proizveden

fermentacijom sirovina prirodnog porijekla, a koji po stepenu istoe i koncentracije moe biti sirovi, tehniki, rafinisani i apsolutni etanol. Odredbe stava 1. ovog lana ne odnose se na druge vrste alkohola (metil, propil, butil i dr.).

lan 47

.

Privredno drutvo i preduzetnik moe da se bavi proizvodnjom etanola (u daljem tekstu: proizvoa etanola) ako raspolae odgovarajuim objektom sa prostorijama, opremom, laboratorijom i laboratorijskom opremom za proizvodnju i promet etanola, zavisno od obima i tehnolokog procesa proizvodnje.

Tehniko-tehnoloke uslove iz stava 1 ovog lana blie propisuje organ uprave.

Ispunjenost uslova iz stava 2. ovog lana utvrdjuje, odnosno dozvolu za rad proizvodjau etanola izdaje organ uprave.

lan 48

Proizvoa etanola duan je da obezbedi struno rukovoenje procesom proizvodnje etanola.

Procesom proizvodnje moe da rukovodi lice sa visokom kolskom spremom iz oblasti tehnologije etanola, sa najmanje dvije godine radnog iskustva na poslovima proizvodnje etanola ili destilovanih alkoholnih pia i koje je kod proizvoaa etanola u radnom odnosu na neodreeno vreme.

lan 49

Proizvoa etanola moe da otpone i da obavlja proizvodnju etanola ako

ispunjava uslove iz l.47 i 48 ovog zakona.

lan 50

Proizvoa etanola duan je da o poetku proizvodnje etanola i o mjeseno proizvedenim koliinama etanola obavjetava organ uprave.

Proizvoa etanola duan je da vodi evidenciju sa podacima o: koliini i kvalitetu upotrijebljene sirovine, koliini i kvalitetu etanola i jaini proizvedenog etanola iskazanog u hektolitarskim stepenima ( h 0) apsolutnog etanola.

lan 51

Proizvoa etanola ne moe da se bavi proizvodnjom vina i alkoholnih pia (rakija) od voa, groa i vina. lan 52

Etanol, prije deklarisanja i stavljanja u promet, podlijee obaveznom ispitivanju i utvrivanju kvaliteta na nain utvren propisom o kvalitetu i metodama o njegovom ispitivanju.

lan 53

Za kvalitet etanola odgovoran je proizvoa, a za kvalitet uvezenog etanola odgovoran je uvoznik. lan 54

Sirovine prirodnog porijekla koje sadre ugljene hidrate i od kojih se proizvodi etanol mogu se slobodno kupovati odnosno prodavati.

Privredno drutvo i preduzetnik duan je da proizvedeni sirovi etanol kao sporedni proizvod u tehnolokom procesu proizvodnje hrane za stoku, proda iskljuivo proizvoau etanola.

lan 55

Prodaja etanola vri se u rinfuznom stanju ili u originalnom pakovanju.

Zabranjena je kupovina ili prodaja etanola u rinfuznom stanju i originalnom pakovanju radi dalje preprodaje

Zabranjeno je fizikom licu prodavati etanol u rinfuznom stanju.

Odredba iz stava 3. ovog lana ne odnosi se na tehniki etanol.

lan 56

Proizvoa alkoholnih pia o kupovini etanola izvjetava organ uprave i nadlenog republikog poljoprivrednog inspektora, pisanim putem, najkasnije na dan preuzimanja etanola.

Prodavac etanola duan je da o prodaji etanola izvijesti organ uprave najkasnije sedam dana prije isporuke etanola.

Izvetaj iz stava 2. ovog lana sadri: naziv i adresu kupca, vrstu etanola, isporuenu koliinu etanola, jainu etanola izraenu u hektolitarskim stepenima i datum isporuke. lan 57

Proizvoa, odnosno prodavac etanola duan je da vodi evidenciju o prodatom etanolu, koja sadri: naziv i adresu kupca, koliinu, kvalitet i vrstu etanola, broj i datum otpremnice i registarski broj i vlasnitvo vozila kojim se kupljeni etanol transportuje.

lan 58

Kupac, odnosno korisnik etanola duan je da vodi evidenciju o upotrebi kupljenog etanola, koja sadri: naziv i adresu proizvoaa odnosno prodavca etanola, broj i datum otpremnice, koliinu, vrstu, kvalitet, jainu etanola izraenu u hektolitarskim stepenima i namjenu za koju je kupljeni etanol upotrijebljen.

VII.NADZOR

lan 59

Nadzor nad sprovodjenjem ovog zakona i propisa donesenih na osnovu njega vri Ministarstvo.

Inspekcijski nadzor u okviru nadlenosti Ministarstva vri republiki poljoprivredni inspektor.

U vrenju inspekcijskog nadzora republiki poljoprivredni inspektor je ovlaen da: 1) pregleda i utvruje uslova za: proizvodnju groa, voa, vina, rakij i drugih alkoholnih pia, ispitivanje i utvrivanje kvaliteta groa, voa, vina, rakije i drugih alkoholnih pia, kao i uslove za promet vina i rakije u rinfuznom stanju;

2) prati proizvodnju groa, voa, vina, rakije i drugih alkoholnih pia;

3) prati i utvruje kvaliteta groa i voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije;

4) prati i utvruje uslove za proizvodnju, kvalitet i jainu etanola u proizvodnje i prometu;

5) pregleda i utvruje proizvodnju etanola od sirovine do finalnog proizvoda;

6) prati promet etanola u rinfuznom stanju i originalnom pakovanju i upotrebu rafinisanog i nerafinisanog etanola;

7) utvruje sadraj eera u grou, vou, iri ili kljuku;

8) pregleda i utvrdjuje da li se struni poslovi kontrole nad proizvodnjom groa, voa, vina i rakije sa zatienim geografskim porijeklom, vre u skladu sa ovim zakonom i drugim propisima;

9) pregleda i utvruje kvalitet vina, rakije, i drugih alkoholnih pia , osim zdravstvene ispravnosti, u proizvodnji i prometu.

lan 60

Upravne mjere i radnje

Pored upravnih mjera i radnji propisanih Zakonom o inspekcijskom nadzoru, republiki poljoprivredni inspektor preduzima sljedee upravne mjere i radnje:

1) zabrani proizvodnju vina, rakije i drugih alkoholnih pia i ispitivanje i utvrivanje njihovog kvaliteta, ako za to nisu ispunjeni propisani uslovi ili ako se ova djelatnost obavlja bez dokaza o ispunjenosti propisanih uslova;

2) zabrani stavljanje u promet vina, odnosno rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla za koje nije izdato odobrenje za stavljanje u promet;

3) zabrani stavljanje u promet vina, rakije i drugih alkoholnih pia, ako ista ne odgovaraju propisanom ili deklarisanom kvalitetu;

4) zabrani stavljanje u promet rakije u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju u objektu u kojem nije proizvedena (krug podruma);

5) naredi otklanjanje nepravilnosti u primjeni propisa o vinu, rakiji i drugim alkoholnim piima i odredi rok u kome se to mora uiniti;

6) oduzme vino, rakiju i druga alkoholna pia koja su stavljena u promet suprotno odredbama ovog zakona, ako prodavac nije proizveo ova pia ili ako se neovlaeno bavi njihovim prometom, kao i da oduzme prevozno sredstvo, odnosno sudove u kojima se prevoze, odnosno uvaju ta pia;

7) zabrani proizvodnju etanola ako proizvoa ne ispunjava uslove za ovu djelatnost ili ne posjeduje rjeenje o ispunjenju uslova;

8) zabrani stavljanje u promet etanola, ako isti ne odgovara propisanom i deklarisanom kvalitetu;

9) oduzme etanol koji je stavljen u promet suprotno odredbama ovog zakona i oduzme prevozno sredstvo, odnosno sudove u kojima se prevozi etanol;

VIII. KAZNENE ODREDBE

lan 61

Novanom kaznom od dvjestapedesetostrukog do tristostrukog iznosa najnie cijene rada u Republici, kaznie se za prekraj privredno drutvo ili preduzetnik, ako:

1) u prostorijama u kojima se proizvodi vino, rakija i druga alkoholna pia dri, odnosno upotrebljava eer, etanol i druga sredstva i materije kojima se moe poveati koliina i mijenjati propisani prirodni sastojci tog pia (lan 4);

2) se bavi proizvodnjom vina, rakije i drugih alkoholnih pia ili punjenjem ovih pia u originalno pakovanje, a ne ispunjava propisane uslove, odnosno nije upisano u registar proizvoaa ( l. 7, 8 i 9);

3) vri poveavanje sadraja eera u iri, kljuku ili vinu, bez odobrenja organa uprave, odnosno u proizvodnji rakije od voa, groa i umskih plodova upotrbljava eer, etanol biljnog porijekla i biljne ekstrakte na bazi etanola i arome (lan 12 i 14);

4) ne vodi evidenciju za sud sa vinom, rakijom i drugim alkoholnim piem u rinfuznom (lan 17);

5) pije deklarisanja i stavljanja u promet ne izvri ispitivanje i utvrivanje kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia (lan 18);

6) vri ispitivanje i utvrivanje kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia, a ne ispunjava propisane uslove ili nema dozvolu za rad organa uprave (lan 18 st.3 i 4).

7) prepakuje originalno pakovanje vina, rakije i drugih alkoholnih pia drugog proizvoaa, odnosno stavlja deklaraciju drugog proizvoaa bez njegove saglasnosti i prodaje tako deklarisana pia (lan 21 stav 1);

8) proizvodi vino, odnosno rakiju sa zatienim geografskim porijeklom bez saglasnosti organa uprave (lan 25);

9) stavi u promet vino, odnosno rakiju sa oznakom zatienog geografskog porijekla za koje ne posjeduje odobrenje organa uprave za stavljanje u promet (lan 31 );

10) prodaje ili kupuje vino ili rakiju u rinfuznom stanju za doradu ili preradu bez dokaza o ispitanom i utvrenom kvalitetu tog vina, odnosno rakije (lan 35).

Za prekraje iz stava 1. ovog lana kaznie se novanom kaznom u iznosu od dvadesetostrukog iznosa najnie cijene rada u Republici odgovorno lice u privrednom drutvu.

Za prekraj iz stava 1.ta. 2) i 6) ovog lana moe se izrei i zatitna mjera zabrane bavljenjem proizvodnje vina, rakije i drugih alkoholnih pia ili bavljenjem ispitivanja i utvrivanja kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia na rok koji ne moe biti dui od jedne godine.

lan 62

Novanom kaznom od dvjestostrukog do dvjestopedesetostrukog iznosa najnie cijene rada u Republici, kaznie se za prekraj privredno drutvo ili preduzetnik, ako:

1) proizvodi groe, odnosno voe radi proizvodnje vina ili rakije, a nije upisan u registar proizvoaa groa i voa (lan 5);

2) vri poveavanje sadraja eera u iri ili kljuku bez prisustva ovlaenog strunog lica (lan 12 stav 4);

3) ne vodi evidenciju, odnosno ne vodi podatke ili ne uva dokumentaciju na nain i u roku iz lana 13 ovog zakona;

4) postupi suprotno odredbama lana 21 ovog zakona;

5) obavlja poslove strune kontrolue nad proizvodnjom groa, odnosno voa i vina, odnosno rakije sa zatienim geografskim porijeklom bez ispunjenosti propisanih uslova i ovlaenja organa uprave (l.27 i 28);

6) ne podnese ugovor za vrenje nadzora nad proizvodnjom groa, voa, vina i rakije sa zatienim geografskim porijeklom do propisanog roka (lan 29 stav 1);

7) vri preradu groa i voa, odnosno proizvodnju i punjenje u originalno pakovanje vina i rakije sa oznakom zatienog geografskog porijekla suprotno odredbama lana 32 ovog zakona;

8) kupcu vina, odnosno rakije u rinfuznom stanju ne dostavi uz otpremnicu dokaz o ispitanom i utvrenom kvalitetu tog vina, odnosno rakije (lan 35 stav 2);

9) vri prodaju vina u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju suprotno lanu 36 ovog zakona;

10) ne istakne vidno na sudu iz koga se prodaje vino ili rakija u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju dokaz o ispitanom i utvrenom kvalitetu tog vina (lan 38);

11) ne vodi evidenciju o prodaji ili kupovini vina, odnosno rakije u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju ili ne vodi svaki dan evidenciju o prodaji vina i rakije za svako vino ili rakiju posebno ( lan 39);

12) vri prodaju vina, rakije i drugih alkoholnih pia u originalnom pakovanju suprotno lanu 40 ovog zakona;

Za prekraj iz stava 1. ovog lana kaznie se novanom kaznom od dvadesetostrukog iznosa najnie cijene rada u Republici i odgovorno lice u privrednom drutvu.

lan 63

Novanom kaznom od desetostrukog do dvadesetostrukog iznosa najnie cijene rada u Republici, kaznie se za prekraj fiziko lice, ako:

1) u prostorijama u kojima se proizvodi vino i rakija dri, odnosno upotrebljava eer, etanol i druga sredstva kojima se moe poveati koliina ili mijenjati prirodni sastojci vina i rakije. (lan 4);

2) proizvodi groe, odnosno voe namijenjeno za proizvodnju vina, odnosno rakije, a nije upisano u registar proizvoaa groa, odnosno voa ( lan 5);

3) se bavi proizvodnjom vina, rakije i drugih alkoholnih pia ili punjenjem tih pia u originalno pakovanje, a ne ispunjava propisane uslove, odnosno nije upisano u registar proizvoaa ( l.7, 8 i 9);

4) prerauje groe, odnosno voe u vino, odnosno rakiju koje ne obezbeuje propisani kvalitet vina, odnosno rakije (lan 11);

5) prepakuje originalno pakovanje vina, rakije i drugih alkoholnih pia i vri usluno punjenje tih pia suprotno lanu lanu 22 ovog zakona);

6) proizvodi vino, odnosno rakiju sa zatienim geografskim poreklom bez saglasnosti organa uprave (lan 25);

7) stavi u promet vino, odnosno rakiju sa oznakom zatienog geografskog porijekla za koje nema odobrenje organa uprave za stavljanje u promet (lan 31);

8) prodaje ili kupuje vino, odnosno rakiju u rinfuznom stanju za doradu ili preradu bez dokaza o ispitanom i utvrenom kvalitetu tog vina, odnosno rakije (lan 35).

9) ri prodaju vina i rakije u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju suprotno lanu 36 ovog zakona;

10) vri prodaju vina, rakije i drugih alkoholnih pia u originalnom pakovanju suprotno lanu 40 ovog zakona.

IX. PRELAZNE I ZAVRNE ODREDBE

lan 64

Privredno drutvo i preduzetnik koji se bavi proizvodnjom i prometom vina, rakije i drugih alkoholnih pia, kao i pravno lice koie se bavi poslovima strune kontrole u proizvodnji groa, odnosno voa namijenjenog za proizvodnju vina, odnosno rakije sa oznakom geografskog porijekla i proizvodnju vina, odnosno rakije od tog groa, odnosno voa, duno je da svoje poslovanje uskladi sa odredbama ovog zakona u roku od jedne godine od dana stupanja na snagu ovog zakona.

lan 65

Donoenje propisa na osnovu ovlaenja iz ovog zakona izvrie se u roku od est mjeseci od dana stupanja na snagu ovog zakona.Do donoenja propisa iz stava 1 ovog lana primjenjivae se:

1) Pravilnik o zatiti geografskog porijekla vina i preradjevina od grodja i vina ("Sl.list RCG",br. 12/85).

2) Pravilnik o registru proizvodjaa vina i vodjenju evidencije o proizvodnji grodja, proizvodnji i prometu vina i ostalih proizvoda prerade grodja i vina i o nabavljenim i upotrijebljenim koliinama eera ili koncentrisane ire za popravku slasti ire ili kljuka, kod proizvodjaa vina i ostalih proizvoda prerade grodja i vina upisanih u registar( Sl.List RCGbr. )

lan 66

Danom stupanja na snagu ovog zakona prestaje da vai Zakon o vinu i preradjevinama od grodja i vina ("Sl.list RCG",br. 9/83).

lan 67

Ovaj Zakon stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u Slubenom listu Republike Crne Gore.

O b r a z l o e nj e

I. Ustavni osnov

Ustavni osnov za donoenje ovog zakona sadran je u lanu 12. st.1. ta.4. Ustava RCG, kojim je predvieno da se zakonom, u skladu sa ustavom, utvruju pitanja od interesa za Republiku.

II. Razlozi za donoenje zakona

Vaeim Zakonom o vinu i preraevinama od groa i vina ureeni su samo uslovi za proizvodnju i promet proizvoda od groa i vina, dok proizvodnja i promet jakih alkoholnih pia, posebno rakija od drugog voa nije bila obuhvaena. S obzirom da je u pitanju oblast koja obuhvata proizvodnju, promet i korienje alkoholnih pia koja imaju veliki znaaj u privredi Republike, kao i da su u pitanju proizvodi koji imaju masovnu upotrebu, vrlo je vano zakonom obezbijediti kontrolu proizvodnje, kvaliteta i druge vidove ispravnosti ovih proizvoda. Osim toga u primjeni vaeeg zakona pokazalo se da nije rijeeno ni pitanje proizvodnje, stavljanje u promet i korienja etanola u proizvodnji alkoholnih pia to se negativno odrazilo na kvalite tih pia.

Na predloeni nain, izvrena je racionalizacija u ureivanju pitanja od znaaja za proizvodnju i promet groa i voa, odnosno proizvodnji i prometu vina, rakije, i drugih alkoholnih pia.

III . Sadraj zakona i objanjenje osnovnih pravnih instituta

Ovim zakonom utvrdjeni su uslovi za proizvodnju i promet groa i voa namijenjenih za proizvodnju vina i rakije, proizvodnja i kontrola proizvodnje groa i voa i kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia, zatita geografskog porijekla grodja, voa, vina i rakije, kao i proizvodnja, stavljanje u promet i korienje etanola u prizvodnji alkoholnih pia.

U lanu 2.ovog zakona utvreno je da se za proizovdnju vina i rakije moe koristiti samo groe odnosno voe od sorti vinove loze i od vrste i sorti voaka ije je gajenje dozvoljeno posebnim propisima koji se odnose na priznavanje sorti poljoprivrednog i umskog bilja, zatitu domaih i stranih sorti i rejonizacijom vinogradarstva i voarstva, to ima za cilj uzgajanje kvalitetnih sorti vinove loze i sorti razliitih vrsta voaka, kako bi se obezbijedila proizvodnja kvalitetnog vina i rakije. Pri ovom zakonskom odreenju treba imati u vidu da e navedeni propisi, u postupku donoenja, usaglasiti sa regulativom EU.

lanom 3.ovog zakona utvreno je da vino i rakija moraju da ispunjavaju standarde kvaliteta i uslove u pogledu pakovanja i deklarisanja u proizvodnji i prometu. Ovi standardi i uslovi blie se ureuju posebnim propisima kojima se ureuje kvalitet i drugi zahtjevi koji za te proizvode moraju biti ispunjeni u proizvodnj i prometu, a u skladu sa standardima EU.

lanom 4 ovog zakona izriito se zabranjuje upotreba nedozvoljenih sredstava u proizvodnji vina i rakije kako se ne bi poveavala koliina i mijenjali prirodni sastojci vina i rakije.

l. 5,6 i 7 ovog zakona utvrdjena je obaveza uspostavljanja registra proizvodjaa grodja i voa koje se koristi za proizvodnju vina i rakije, od strane nadlenog organa lokalne uprave, kao i registra proizvodjaa vina i rakije koji su duni da za obavljanje te proizvodnje, kao i za punjenje vina i rakije u originalno pakovanje, ispune odredjene tehniko-tehnoloka uslove, a lanom 8, da je proizvoa duan da obezbijedi struno rukovoenje procesom proizvodnje vina i rakije.

Radi praenja stanja u vinogradarstvu i voarstvu odnosno u proizvodnji vina, raije i drugih alkoholnih pia a posebno radi bolje kontrole prometa ovih proizvoda, lanom 10, utvrdjena je obaveza za voenje registra proizvoaa vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

lanom 12 ovog zakona ureuje se procedura vezana za davanje odobrenja za dodavanje eera u kljuku ili iri od groa ili voa. U tom cilju predvieno je da se ovo odobrenje izdaje organ uprave na osnovu strunog miljenja ovlaenog pravnog lica i u prisustvu ovlaenog strunog lica. Predloena rjeenja obezbjedjuju veu kontrolu u preradi groa u vino, a samim tim obezbjeuje se i bilji kvalitet tih pia.

Shodno tom opredjeljenju predvieno je i da proizvoa vodi evidenciju o koliinama groa i voa po vrstama i sortama, koliinama i kvalitetu ubranog groa i voa i druge podatke u proizvodnom listu, kao i da tu dokumentaciju uva, kako bi se obezbijedila adekvatna kontrola i propisani standardi kavaliteta u proivodnji alkoholnih pia( lan 13).

Vino, rakija i druga alkoholna pia prije deklarisanja i stavljanja u promet podlijeu obaveznom ispitivanju i utvrdjivanju kvaliteta. Ispitivanje i utvrdjivanje kvaliteta moe da obavlja pravno lice koje je registrovano za obavljanje tih poslova i ako ima propisanu laboratorijsku opremu i ako za struno rukovodjenje poslovima ispitivanja i utvrdjivanja kvaltieta vina, rakije i drugih alkoholnih pia ima odgovarajueg strunjaka (lan 18).

lanom 21 ovog zakona zabranjeno je prepakivanje vina, rakije i drugih alkoholnih pia i naknadno deklarisanje, kao i da se usluno pakovanje ovih pia moe vriti samo za potrebe proizvodjaa odnosno uvoznika ovih pia, u smislu ovog zakona.

Zatita geografskog porijekla vina i rakije obezbjeuje se kontrolom proizvodnje grodja i voa na odreenom geografskom podruju. Svi proizvodjai koji proizvode vino odnosno rakiju, mogu da ostvare ravnopravno i pravo na upotrebu oznake o zatienom geografskom porijeklu. Osnov za ostvarivanje ovog prava proizvodjaa nalazi se u izvornosti porijekla sirovine, kao i da groe odnosno voe potie od sorti utvrdjenih rejonizacijom vinogradarstva, odnosno voarstva.

Proizvodnja vina i rakije sa oznakom geografskog porijekla vri se na osnovu saglasnosti organa uprave koja se izdaje samo za sopstvenu ili ugovorenu proizvodnju grodja, odnosno voa (lan 25).

Kontrola groa i voa, vina, odnosno rakije koja treba da nosi oznaku zatienog geografskog porijekla obuhvata kontrolu nad proizvodnjom groa, odnosno voa na terenu i utvrdjivanje uskladjenosti proizvodnje vina i rakije sa propisanom tehnologijom u strunoj dokumentaciji koja se dostavlja nadlenom organu uprave (l. 26 i 31).

Poslove strune kontrole nad proizvodnjom grodja, voa, vina i rakije moe da vri pravno lice koje ovlasti organ uprave (lan 28).

Posle izvrene kontrole nad proizvodnjom groa i voa i nad proizvodnjom vina i rakije koje treba da nosi oznaku zatienog geografskog porijekla predvidja se uzimanje uzoraka vina, odnosno rakije radi ispitivanja hemijskog sastava i utvrdjivanja organoleptikih svojstava vina odnosno rakije. Organolaptika svojstva vina i rakije utvrdjuje komisija za degustaciju.

Na osnovu zapisnika o izvrenoj kontroli nad proizvodnjom grodja, voa, vina i rakije kao i izvjetaja o izvrenom ispitivanju hemijskog sastava, utvrdjivanju organoleptikih svojstava vina i rakije i po prethodnoj uplati oznake, organ uprave izdaje odobrenje za stavljanje u promet odredjene koliine vina, odnosno rakije proizvedenih u odredjenoj godini sa oznakom zatienog geografskog porijekla (l. 29, 30 i 31).

Prometom vina, rakije i drugih alkoholnih pia mogu da se bave samo proizvoai vina i rakije. Istovremeno proizvoi mogu da prodaju i kupuju vino, odnosno rakiju i u rinfuznom stanju, za neposrednu ljudsku potronju ili kao sirovinu za dalju doradu i preradu, uz prethodno obezbjedjenje dokaza o ispitanom i utvrdjenom kvalitetu tog vina odnosno rakije (lan 35).

Prodaja vina i rakije u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju moe da vri proizvodja tog vina i rakije u objektu u kome je vino i rakija proizvedeno (u krugu podruma) a vino u rinfuznom stanju i u sopstvenoj specijalizovanoj prodavnici pia (lan 36).

Prodaja vina u rinfuznom stanju odnosi se na stono vino bez oznake zatienog geografskog porijekla, odnosno vino sa oznakom zatienog geografskog porijekla ne moe da se prodaje u rinfuznom stanju (lan 38).

Proizvodja odnosno uvoznik je duan da vodi evidenciju o prodaji i kupovini vina odnosno rakije u rinfuznom stanju, a proizvodja vina koji prodaje vino i rakiju u rinfuznom stanju za neposrednu ljudsku potronju duan je da vodi svaki dan evidenciju o prodaji vina i rakije za svako vino, odnosno rakiju, posebno (lan 39).

Prodaja vina, rakije i drugih alkoholnih pia u originalnom pakovanju za neposrednu ljudsku potronju moe da se vri u prodavnicama koje se bave prodajom ivotnim namirnica ili specijalizovanim prodavnicama, kao i u ugostiteljskim objektima u skladu sa propisima koji se odnose na tu vrstu djelatnosti.

Za kvalitet vina, rakije i drugih alkoholnih pia u prometu odgovoran je proizvodja pod ijim je imenom proizvod stavljen u promet, a za uvezeno vino, rakiju i druga alkoholna pia odgovoran je uvoznik (lan 41).

l. 42, 43, 44, i 45, propisani su uslovi za uvoz odnosno izvoz vina, rakije i drugih proizvoda od grodja, voa i vina, kao i nain postupanja sa uvezenim groem, voem, vinom i rakijom, u cilju zatite domaeg porijekla tih proizvoda i ouvanja njihovog kvaliteta.

U poglavlju proizvodnja, stavljanje u promet i korienje etanola blie su utvreni uslovi za njegovu proizvodnju, stavljanja u promet i njegovo korienje na nain to je uspostavljena kontrola u cijelom procesu od proizvodnje preko naina stavljanja u promet do uslova korienja kroz uvodjenje konkretnih zabrana u pogledu njegove preprodaje, kao i uspostavljanjem kontrole u prodaji i kupovini kroz podnoenje odgovarajuih izvjetaja nadlenom organu uprave i nadlenom poljoprivrednom inspekotru o prodatim odnosno kupljenim koliinama etanola kako od strane proizvodjaa tako i od strane kupca korisnika etanola.

Odredbama l. 59 i 6o propisan je nadzor, odnosno inspekcijski nadzor nad sprovodjenjem ovog zakona, radi njegove dosljedne primjene, odnosno, stvaranja pravnih pretpostavki za regularnu proizvodnju, stavljanje u promet i promet, kao i primjenu propisanih standarda kvaliteta vina, rakije i drugih alkoholnih pia.

Kaznenim odredbama su utvrdjeni prekraji za radnje izvrene protivno odredbama ovog zakona, kao i kazne za izvreni prekraj.

Prelaznim i zavrnim odredbama su utvrdjeni rokovi za uskladjivanje poslovanja privrednih subjekata koji se bave proizvodnjom grodja, voa, vina, rakije, drugih alkoholnih pia i etanola, kao i rokovi za donoenje podzakonskih akata predvidjenih ovim zakonom.

IV. Potrebna finansijska sredstvaza sprovodjenje zakona

Za sprovodjenje ovog zakpona nije potrebno obezbjedjivanje dodatnih finansijskih sredstava za njegovo sprovodjenje u bueta Republike.

PAGE 18