11. Gizi Dan Fertilitas

5/16/2018 11. Gizi Dan Fertilitas - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/11-gizi-dan-fertilitas 1/25

GIZI DAN FERTILITAS

Akademi Kebidanan Sandi KarsaTahun 2009



Pokok Bahasan

• Zat Gizi Pendukung Fertilitas

• Gizi dan sindrom Pra-haid (Pra Mertual

Syndrom)• Hubungan status gizi dan menarche

• Gizi dan menopause



Gizi Pendukung Fertilitas

Zat Gizi

Pertumbuhan,

perkemb fisik dan mental

serta kesehatan

Keturunan

Fertilitas/kesuburan

http://www.detiksport.com/images/content/2008/06/12/548/kaka3.jpg



Pengaruh zat gizi pada fertilitas

Meningkatkan kesuburan sebaiknya memilih

makanan:

Daging dan alternatifnya (ikan, telur, kerang)Buah dan sayuran segar

http://images.google.co.id/imgres?imgurl=http://tenagadalaman.files.wordpress.com/2007/07/makanan310806-f.jpg&imgrefurl=http://www.dietyuk.com/2007/12/10/warna-diet-makanan-kita/&usg=__2nTYFpskCny2e6huZne_31j8u8o=&h=450&w=300&sz=37&hl=id&start=12&tbnid=xwrzDC86hEqedM:&tbnh=127&tbnw=85&prev=/images%3Fq%3Dbuah%2Bdan%2Bsayur%26gbv%3D2%26hl%3Did



Anoreksia nervosa

Fungsi Refroduksi

Perubahan siklus haid

Bila anoreksia tidak terlalu berat

Dapat diberikan hormon GRH (gonadotropin relazing hormone)

siklus haid kembali normal

Status gizi

http://images.google.co.id/imgres?imgurl=http://www.cm.iparenting.com/fc/editor_files/images/1042/ipgraphics/familyhealth/fhe029.jpg&imgrefurl=http://gigisehatbadansehat.blogspot.com/2009_01_01_archive.html&usg=__wwJc8iR4ErPPomxv6FEbDss4qzo=&h=600&w=439&sz=73&hl=id&start=9&tbnid=IBWV63SkngJeWM:&tbnh=135&tbnw=99&prev=/images%3Fq%3Dwanita%2Bsakit%26gbv%3D2%26hl%3Did



Gizi dan Fertilitas

• Zat-zat gizi yang mendukung fertilitas (kesuburan) a.l.:- Besi (Fe)Besi merupakan salah satu mineral mikro yangmempunyai peranan pada kesehatan dan

reproduksi. Besi paling banyak terdapat di dalamtubuh manusia dan hewan, yaitu sebanyak 3-5 gr.Sebagian besar transferin darah membawa besi kesumsum tulang dan bagian tubuh lainnya.Di dalam

sumsum tulang besi digunakan untuk membuathemoglobin (Hb) yang merupakan bagian dari seldarah merah.



• Seng (Zn)

Tubuh mengandung 2-2,5 gr yang tersebar dihampirsemua sel. Jaringan yang banyak mengandung sengadalah bgn mata, kelenjar prostat, spermatozoa, kulit,rambut & kuku. Fungsi seng mempunyai peran dalampengembangan fungsi reproduksi laki-laki &

pembentukan sperma. Konsumsi Zn yg tidakmencukupi menyebabkan sperma tidak lincah &infertilSumber seng terdapat pada protein hewani sep:daging, hati, kerang & telur.

• Vitamin E (Tokoferol)Vit.E dianggap berpengaruh pada kesanggupan untukmengadakan keturunan. Vitamin ini banyak terdapatpada biji-bijian/kacang-kacangan,sep: k.ijo, touge, dll.



Ovarium dan Zat Gizi

Ovarium

(indung Telur)Hormon Estrogen &

Hormon Progesteron

Vitamin B (Asam folan & Niasin), Vit. C & zinc

Gangguan Produksi hormon estrogen

Keterlambatan dewasa kelamin, tidak berkembangnya

Organ reproduksi dan buah dada



FaktorKeturunan

& usia

Faktor giziPasangan

Kesuburan



Hubungan Status Gizi dan

Menstruasi

Haid adalah perdarahan secara periodikdan siklus dari uterus, disertai pelepasan(deskuamasi) endometrium

(Hanifa Winjosasstro, 2005

Puncak dari serangkaian perubahan yangterjadi karena adanya serangkaianinteraksi antara beberapa kelenjar dalam

tubuh(Virnye Winiastri, dkk, 2002)



Faktor-faktor yang mempengaruhiTerjadinya Haid

• Faktor Hormon

• FSH (Follicle Stimulaing Hormone)dikelurakan oleh Hipofise

• Estrogen oleh Ovarium

• LH (Luteinizing Hormone) o/Hipofise

• Progesteron oleh Ovarium



Hubungan gizi dengan

mensturasi

• Bagi remaja yang mempunyai status giziyang baik akan mempunyai perkembanganalat-alat endokrin & alat-alat reproduksi ygbaik pula & mempercepat kematangan

seksual.• Apabila kebutuhan gizi terutama zat besi (Fe)

kurang maka akan menyebabkan terjadinyaanemi gizi, karena mensturasi itu sendirimenyebabkan sel-sel darah merah terbuang

sehingga perlu adanya penggantian dgnmengkonsumsi banyak mkn yangmengandung zat besi (Fe).



Menarke

Menarke

Haid pertama terjadi , yang merupakanciri khas kedewasaan seseorang manita

yang sehat dan tidak hamil.

Usia pada saat menarke antara 11-15

tahun (rata-rata 13 tahun)



Hormon pada terjadinya menarke

Menarke

Hormon Estrogen

Mengatur siklus haid

Hormon Progesteron

Mengurangi kontraksi uterus

selama siklus haid



Hubungan status gizi dan menarke

Status Gizi

Kurus (Gz. Kurang)

Mempengaruhi pertumbuhan &

Fungsi organ reproduksi

(gangguan haid)

Gemuk (Gz. Lebih)

Memiliki resiko tinggi ovulasiInfertil, fungsi ovulasi terganggu

(menjadi tidak subur)



Gizi & Sindrom Pramenstrual

• Sindrom Pramenstrual adala kombinasigejala yang terjadi sebelum haid danmenghilang setelah haid keluar

• Gejala utama : Sakit kepala, letih, sakitpinggang, pembesaran dan sakit

payudara, dan perasaan begah padaperut.



PRINSIP GIZI PADA SINDROM PRA HAID

• Batasi kosumsi makanan tinggi gula, tinggigaram, daging merah(sapi dan kambing),alkohol, kopi, teh, coklat, serta minumanbersoda.

• Kurangi rokok atau berhenti merokok.

• Batasi konsumsi protein (sebaiknyasebanyak 1,5 gr/kg berat badan per orang).

• Meningkatkan konsumsi ikan, ayam, kacang-kacangan, karbohidrat kompleks, sayurandaun hijau dan sereal.

• Batasi konsumsi makanan produk susu danolahannya (keju, es krim, dan lainnya) dangunakan kedelai sebagai penggantinya.



• Batasi konsumsi lemak dari bahanhewani dan lemak dari makanan yangdigoreng.

•

Meningkatkan konsumsi makananyang mengandung asam lemakesensial linoleat seperti minyak bungamatahari, minyak sayuran.

•

Konsumsi vitamin B kompleksterutama vitamin B6, vitamin E,kalsium, magnesium juga omega-6(asam linolenat gamma GLA).



Diit

rendah lemak

Tinggikarbohidrat

Mengurangi

Pembengkakan

payudara

Tinggi

KH dan

Rendah Protein

Memperbaiki

Perasaan tidak

Nyaman

(serotonin di otak)



Di samping diet, hal-hal yang perlu perhatikanuntuk mencegah munculnya PMS:

• Menghindari dan mengatasi stres.

• Menjaga berat badan. Berat badan yangberlebihan dapat meningkatkan risiko menderitaPMS.

• Catat jadwal siklus haid Anda serta kenali gejalaPMS-nya.

• Perhatikan pula apakah Anda sudah dapatmengatasi PMS pada siklus-siklus datang bulan

berikutnya.

• Melakukan olahraga dan aktivitas fisik secarateratur.



MENOPAUSE

• Menopause adalah masa berhentinyahaid secara alamiah atau masaberhentinya haid sama sekali.

•Menapause terjadi pada usia 45-50 thn

Paath,dkk, 2005



Dampak menopause pd Wanita

Osteoporosis

Hormon estrogen sedikit/nol

Pembentukan tulang terganggu

Tulang keropos

(Osteoporosis)



Zat gizi pada menopause

Kacang kedele dan olahannya

Buah pepaya

Makanan mengandung phytohormon estrogen

+ Gizi seimbang





Documents

11. Gizi Dan Fertilitas