Журнал «906090.kz». Зарегистрирован в Министерстве культуры и информации Республики Казахстан. Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания № 10982-Ж, выдано 31.05.2010г. Адрес редакции: Республика Казахстан, 050043, г. Алматы, ул. Сыргабекова, 7. Телефоны: (727) 269-68-51, 269-68-67, 269-68-61, e-mail: info@detki.kz, URL: www.906090.kzПериодичность: 1 раз в месяцТираж: 10000 экземпляровРаспространяется бесплатноУчредитель и издатель: ИП Джандосова Жанат МирзакаримовнаГлавный редактор: Карина ДавтянДизайнер: Константин ВасенинРедакционная группа: Елена Черепахина, Анна Фрайбергер, Юлия Ким, Диана Мендыбаева, Алима Оспанова, Альмира Маметаева.Наши эксперты: Фитнес-директор, мастер-тренер фитнес-клуба «BE TURBO» Татьяна Салатина; врач акушер-гинеколог On clinik Динара Саркулова; директор Даосского центра «Ladybird» Илана Зарипова; врач - гастроэнтеролог Центра Израильской Медицины Ольга Алексеевна Восканова; косметолог Елена Игоревна Суворова, старший науч-ный сотрудник Казахской Академии Питания отде-ления лечебного питания, кандидат медицинских наук Динара Сагандыковна Сулейменова; Шеф бара

«Irish pub Dublin» Сергей Заболотный; Шеф-повар «Irish pub Dublin», Виктор Чудинов, преподаватель студии йоги «SUNRISE» Дина Шлекенова. Фотографии: Джандосов Кенен, Васенин Константин, shutterstock.com, morguefile.comMake-Up & Hairstyle - Irina KhaberОбложка: Полина Гагарина Фото: из личного архива Полины Гагариной Одежда Nike. Адреса магазинов Nike: Кабанбай-батыра 138, тел. 266-22-33; Молл. Апорт западное направление трассы Алмата-Бишкек. тел. 312-16-08.Директор по рекламе: Алла РымашевскаяОтпечатано в типографии “Print House Gerona”, г. Алматы ул.Сейфуллина 458/460.Редакция не несет ответственность за содержание рекламных материалов.Перепечатка и любое воспроизведение материалов и иллюстраций из журнала возможны лишь с письмен-ного разрешения учредителя Джандосовой Жанат Мирзакаримовны.Все материалы носят информативный характер. Авторы, редакция и собственник журнала не несут ответственность за результаты применения опубли-кованной информации. Прежде чем воспользоваться рекомендациями, советами, рецептами, методологи-ями и технологиями следует проконсультироваться с соответствующим специалистом.

Слово редактораУже скоро, очень скоро, мы станем свидетелями рождения Нового, 2012-го, года, подготовка к кото-рому, пожалуй, у всех протекает в сумасшедшем ритме! Детки разучивают стихотворения и пишут письма Дедушке Морозу с просьбой исполнить их заветные желания. А взрослые? Мы же тоже верим в новогодние чудеса, с праздничным настроением бегаем по магазинам, готовим для своих близких сюрпризы.

Лично я еще осенью разработала целый план с пун-ктами для воплощения новогодней сказки. Первым делом поставила перед собой цель – во что бы то ни стало похудеть и привести себя в форму. После двух месяцев упорных тренировок в фитнес-клубе мои друзья и близкие в своих оценочных комплемен-тах дали понять, что в этом пункте новогодне-го плана можно ставить галочку. Далее в моем списке – приобретение подарков, новогодний образ, и праздничный стол. Кстати, послед-ние задачи помогли решить эксперты наше-го журнала в разделах «питание» и «кра-сота». Думаю, их рецепты и советы при-годятся и вам.

Дорогие женщины, от всей души хочу пожелать вам счастья, здоровья, красо-ты и, конечно, исполнения задуманного!

С Новым Годом! Карина Давтян

4 Новости

Звезды906090

6 Стрип-пластика

14 Полина Гагарина: «Совершенству нет предела»

Фитнес

Здоровье20 Булимия24 Скажипростуде:«НЕТ!»28 Еслибольнопо-женски

10 Держименя,соломинка…

30 Даосскийрецепт счастья

56 Новый годво всей красе

Relax

Питание34 Аромагиявин

38 Диетадляягодицибедер

40 МенюДракона

44 Полезныерецепты Кновогоднемустолу

Красота48 Красотаисвежестьпо-зимнему52 Зимниеароматы60 Новогодниймакияж

Ученые уверяют, что небольшие порции темного шоколада приводят к таким же результатам, как и физические упраж-нения.

Исследователи сосредоточили свое вни-мание на митохондриях – частях клетки, вырабатывающих энергию. Они обнару-жили, что растительная составляющая, так называемый эпикатехин, содержа-щийся в шоколаде, вызывает такой же отклик в мышцах, как и активная дея-тельность.

«Митохондрия производит энергию, которая используется клетка-

ми. Чем больше митохондрий, тем больше работы может

быть выполнено мыш-цами», - говорит доктор Мох Малек из Государствен-

ного университета Уэйна в Детройте.

Такие упражнения, как бег или езда на велосипеде, увеличива-

ют количество митохондрий, но к тако-му же результату приводит и употребле-ние содержащих эпикатехин препаратов. Особенно это заметно в сердечной мыш-це. Доктор Мох Малек проводил исследо-вания на мышах. Им давали особый тип эпикатехина, извлеченный из кокоса, на протяжении 15 дней. В то же время дру-гую группу грызунов заставляли 30 минут в день заниматься бегом в колесе. Коли-чество митохондрий оказалось примерно одинаковым.

И все же ученые не рекомендуют забра-сывать физические упражнения и сосре-дотачиваться на шоколаде. Лучше все совмещать для достижения оптимального результата.

www.bestplastic.ru

Шоколад полезен для мышц

Новый, стильный автомобиль в наше время хочет практически каждый казах-станец. Цены в автосалонах доступны не всем, а желание ездить с комфор-том – преследует можно сказать каж-дого второго жителя нашей страны. Есть несколько путей, чтобы осуществить каза-лось бы столь заоблачную мечту. Авто-кредиты – самый распространенный метод. Но опять же – множество условий, что не особо выгодны.

Ну а если у вас нет желания, а самое глав-ное возможности переплачивать за авто – вы можете обратиться в дисконтные сер-висы. Новое авто от официального дилера со скидкой 77%! Неправда скажите вы, а зря. Казахстанский сервис коллек-тивных покупок Chocolife.me запустил супер-акцию: «Скидка 77%на три новень-ких автомобиля!». Три новых автомобиля 2011 года выпуска: MitsubishiLancer 1,5L X /4AT, NissanJuke SE Sport FD-AB 1,6L/SVT, HyundaiAccent 1,4L/4AT. Рыноч-ная стоимость этих красоток варьиру-ется от 2514000 до 3628500. Но совер-шая покупки на Chocolife.me – ты получа-ешь возможность приобрести одну из этих новеньких автомашин всего за 578.220, 837.200 или же за 834.555 тенге, в зависи-мости от желаемой модели. На сегодняш-ний день, у данного дисконтного сервиса уже более 150.000 подписчиков. Поль-зоваться дисконтным сервисом – это не только выгодно, но и модно. Теперь у всех нас появилась прекрасная возможность посещать даже самые дорогие заведение в городе, экономя при этом свои кровно заработанные.

«Автомобиль со скидкой в 77% - это реально»

4

новости

Как преподаватель-хореограф этого урока могу также отметить, что девушки, занима-ющиеся стрип-пластикой, становятся более уверенными, грациозными, у них меняется походка, и появляется что-то такое во взгляде, что не может не остаться незамеченным.

Во время урока участницы перевоплощаются и становятся более артистичными и рас-крепощенными. Класс стрип-пластики не только даёт отличную эмоциональную разряд-ку, но и является серьёзной фитнес-тренировкой. Если это работа на стуле, то огром-ное количество интересных танцевальных па не просто превратят тебя в очарователь-ную танцовщицу, но и потребуют немало усилий. Я уверена, что каждая девушка хоть раз, но хотела это попробовать, а потому не стоит откладывать занятия снова, начни-те прямо сейчас.

Для этого вам понадобится красивая, чувственная и в то же время ритмичная музыка, удобная одежда и стул. Включите музыку и настройтесь получить удовольствие от заня-тий, даже если что-то не удастся выполнить. Попытайтесь это повторить позже, ведь са-мое главное – это ваше желание и настрой.

Татьяна Салатина, фитнес-директор,

мастер-тренер фитнес-клуба «BE TURBO»

Стрип-пластика

1. Разминка. Выполняйте упражнение под музыку. Исходное положение – сидя. Поставьте стопы на носки и соедините колени (рис. 1а). Раскройте грудную клетку и правой ногой сделай-те шаг вправо (рис.1б) и вернитесь в ИП, то же самое – в другую сторону (рис. 1в). Сде-лайте 10-15 повторений.

Стрип-пластика – это танцевальное направление, целью которого является научить соблазнять в тан-це без элементов раздевания.

4а 4б 4в

6

фитнес

6

2. «Веер». Исходное положение – сидя, ноги вместе (рис. 2а). Наклоните колени вправо (рис. 2б) и, выпрямляя ноги поочерёдно (начи-ная с левой), нарисуйте в воздухе полукруг слева направо (рис. 2в, 2г, 2д). То же самое – в другую сторону. Старайтесь сохранять при этом грудную клетку раскрытой, спи-ну – прямой, носки – натянутыми. Упраж-нение очень активно тренирует мышцы пресса, создавая напряжение и в мышцах бедра, также это прекрасная тренировка для позвоночника. Благодаря регулярному выполнению этого упражнения, улучшает-ся осанка и растяжка бёдер.

3. «Ножницы» в прогибе. Исходное положение – сидя боком к спинке стула. Поднимите правую ногу и попытай-тесь выпрямить одновременно ногу и спину (рис. 3а). Опускаясь на стул с прогнутой спиной, опустите правую ногу и согните левую (рис. 3б) и снова возвращайтесь.

4а

4а 4б

4в 4г 4д

4б 4в

77

4. Перекат на спине. Исходное положение – сидя лицом к спинке стула, колени – в стороны (рис. 4а). Разводя ноги в стороны и выпрямляя их, опускаемся спиной на стул, приближая таз вплотную к спинке стула (рис. 4б), опускаем правую руку на пол и, удерживая бедра, максималь-но широко касаемся правой ногой пола. Точно так же перекатываемся влево. Старай-тесь выполнять упражнение медленно, предельно концентрируясь на технике и плавно-сти выполнения.

5. «Кошечка» с колен. Исходное положение – сидя на коленях на стуле боком (рис. 5а). Приподнимая таз, начи-найте опускаться, скользя ладонями вниз по ножкам стула (рис. 5б). Опустившись, пере-меститесь ладонями вперёд и, удерживая таз наверху, поработайте, сгибая поочерёдно ноги (рис. 5в), вернитесь обратно. Выполните ещё 2-5 раз. Упражнение укрепляюще воз-действует на позвоночник, усиливают мышцы пресса и спины.

4а

4а

4б

4б

4в

4в

8

фитнес

8

6. Стрейчинг. Сидя боком, поднимите правую ногу и, удерживая прямой спину, попытайтесь выпрямить колено и развернуть стопу на себя (рис. 6).

Занятия стрип-пластикой позволят вам в совершен-стве управлять своим телом, развить пла-стику, гибкость тела, раскрыть индивидуаль-ность образа, обрести растяжку и укрепить позвоночник. Удачи вам и отличного настроения!

фото:К

онстантинВасенин

1. Врикшасана (поза Дерева) Подтягивайте коленную чашечку опорной ноги вверх. Активно прижимайте пра-вую стопу к внутренней поверхности лево-го бедра. Соедините ладони над головой. Направляйте лопатки вперед, чтобы груд-ная клетка раскрывалась. Отталкивайтесь левой стопой от пола и вытягивайте руки, поднимая центр груди вверх. Зафиксируй-те взгляд в одной точке на полу в 1,5-3-х ме-трах от себя. Наблюдайте за дыханием.

Держи меня, соломинка…

Жизнь в мегаполисе да-рит огромное количе-ство преимуществ. Но часто в погоне за «всем и сразу» мы теряем ощу-щение целостности сво-его «Я», легко выходим из состояния равновесия, теряем осознание себя «здесь и сейчас». Выпол-няя балансы, мы кон-центрируемся на про-исходящем, не думаем о прошлом и не торопим-ся в будущее, обрета-ем чувство внутренней стабильности, сосредо-точенности и уравнове-шенности.

Выполняя позы 1, 2, 4 у стены, вы сможете со-хранить их структуру и выровнять положе-ние тела, не теряя ста-бильности. Задержи-вайтесь в позе на 3-5 ци-клов дыхания и не забы-вайте выполнять аса-ны в другую сторону.

Дина Шлекенова, преподаватель студии йоги “SUNRISE”

10

фитнес

10

2. Ардха чандрасана (поза Полумесяца) Поместите правую ладонь на кирпич, сде-лайте вдох и на выдохе войдите в позу, ак-тивно вытягивая левую руку и левую ногу. Правое бедро разворачивайте наружу. На-правляйте копчик и ягодицы к левой пят-ке. Разверните плечи и вытяните левую руку вверх. Опираясь на стену, вытяги-вайтесь во все стороны, стараясь прижать к стене затылок, левые плечо, руку, ягоди-цу и пятку. Чтобы выйти из позы, сделай-те выдох, согните правую ногу в колене и потянитесь левой ногой вдоль стены, опу-стите ее на пол и медленно выпрямитесь.

Опустите ладони на кирпичи, расположив их прямо под плечами. Поднимая левую ногу вверх до положения, параллельного полу, удерживайте боковые части таза на одной линии. Заворачивайте бедро левой ноги внутрь и вытягивайте ее внутреннюю поверхность от паха до основания большо-го пальца. Стягивайте внешние части бе-дер друг к другу, создавая устойчивость в позе. Втяните лопатки внутрь, а грудину подайте вперед.

4. Васиштхасана (поза, Посвященная Мудрецу Васиштхе) Прижмите внешний край правой стопы к коврику, поставьте правую ладонь на противоположный конец коврика. Согните левую ногу в колене, прижмите стопу к полу, направляя колено вверх. Оттолкнитесь левой стопой и поднимите правое бедро от пола. Балансируя на правой ладони и внешнем ребре правой стопы, направьте копчик к пяткам, правую часть грудной клетки вперед, а левое плечо отводите назад. Медленно вытяните левую ногу поверх правой и прижмите внутренние поверхности ног друг к другу.

3. Вирабхадрасана III (Вариация позы Воина III)

4а 4б

1111

Сядьте на пол, скрестив ноги. Наклонитесь вперед и опустите голову на опору, равно-мерно вытягивая позвоночник. Активно отталкивайтесь внешними ребрами стоп и прижимайте к полу ягодицы. Направляй-те лопатки к талии, а грудину подавайте вперед. Выпрямившись, поменяйте пере-крест ног и снова наклонитесь.

Расположитесь так, чтобы задняя поверх-ность ног и нижняя часть ягодиц прижи-мались к стене. Вытяните руки на полу за головой. Отведите плечи к полу и при-жмите поясницу и таз. Удлиняйте перед-ние поверхности бедер от коленей к тазу, а внутренние направляйте к стене. Вытя-гивайте внутренние стороны лодыжек, направляя внутренние края стоп вверх, и втягивайте внешние. Выполняйте в тече-ние минуты.

7. Урдхва празарита падасана (поза Вытянутых Вверх Ног)

6. Йога мудрасана из сукхасаны (Наклон Вперед из Удобной позы)

Встаньте на четвереньки, прижав ладони к краю коврика. Соедините стопы и под-верните пальцы ног под себя. Отталкива-ясь руками, поднимите ягодицы вверх, выпрямляя ноги и подтягивая коленные чашечки. Толкайте бедра назад, направ-ляйте пятки к полу и вытягивайте пальцы ног. Затем поднимите правую ногу, сохра-няя симметричное положение таза. Стя-гивайте внешние бедра и удлиняйте вну-треннюю поверхность правой ноги к осно-ванию большого пальца, заворачивая пра-вое бедро внутрь.

5. Урдхва празарита экападасана (поза Ноги, Вытянутой Вверх)

12

фитнес

12

Сядьте, соединив подошвы стоп, и поместите их на болстер или свернутое валиком оде-яло. Разместите таз поближе к валику и разведите колени в стороны. Отклонитесь на-зад и ложитесь на спину. При этом ягодицы остаются на полу, а ноги располагаются

на болстере (при напря-жении в шее поместите сложенное одеяло под голову и шею; если не удается расслабить бе-дра, подложите одеяла под бедра). Уложите по-ясницу на пол. Пребы-вайте в позе несколько минут, полностью рас-слабившись. Дышите глубоко. Выходя из аса-ны, приведите колени друг к другу и медлен-но перекатитесь на бок. Ладонью верхней руки оттолкнитесь от пола и вернитесь в положение сидя.

8. Супта баддха конасана поза Связанного Угла)

фото:К

онстантинВасенин

Полина Гагарина:

Эта девушка всегда выглядит так, как будто только что сошла с об-ложки глянцевого журнала: идеаль-ный макияж, красивая фигура, ко-торой может позавидовать даже модель. И это при том, что та-лантливая российская певица, композитор и автор собствен-ных песен недавно стала мамой. О секретах образцовой женской кра-соты поведала читательницам нашего журнала победительница «Фабрики звезд-2», лауреат музы-кального конкурса «Новая волна», телевизионного фестиваля «Пес-ня года», национальной телевизи-онной премии в области популяр-ной музыки «Премия Муз-ТВ» Поли-на Гагарина.

«Совершенству нет предела»

14

звезды 906090

Спорт, стремле-ние к совер-шенствуКак у вас складываются отноше-ния со спортом, фитнесом?

Пока похвастаться нечем. Для посто-янных тренировок не хватает времени, так что стараюсь заниматься спортом, сколько могу, урывками. Все лето, напри-мер, я каталась по Москве на велосипеде. Это было не только полезно с точки зрения физической нагрузки, но и очень приятно и познавательно.

А в детстве вы были худышкой или полненькой? В вашей био-графии говорится о том, что вы не смогли следовать по стопам мамы из-за лишних килограм-мов. Были или есть какие-то ком-плексы, с которыми боролись или боретесь?

По стопам мамы я не смогла следовать, потому что, помимо лишних для балета килограммов, я еще была и очень рослой. Но теперь, признаться честно, я не сожа-лею о том, что не состоялась как танцов-щица. Музыка все равно озаряет мою жизнь. Что касается комплексов – это да. Я постоянно чем-то в себе недовольна. Но, как говорится, совершенству нет пре-дела. До тех пор, пока я буду работать над собой, я буду становиться лучше.

Как вам удалось сохранить строй-ную фигуру после родов? Это

везение, наследственность или кропотливая работа над собой?

Не удалось. После родов я стала на 30 кило-граммов весомее (смеется). Решение было принято сразу. Я четко понимала, что не хочу так выглядеть, что это не я. Конечно, родные меня поддержали. В доме как-то стразу перестало пахнуть чем-то вкусным, а если вдруг аромат и доносился, я ста-ралась скорее ложиться спать… Помогло еще и то, что я быстро вышла из декрета – через две недели уже была в школе-студии МХАТ: училась на первом курсе, и если бы там не появилась, меня бы про-сто отчислили. А через три недели поехала на гастроли. Спортом в тот момент специ-ально не занималась: во МХАТе по 4 часа в день были занятия: то балетный станок, то сценический бой, то фехтование… Я выхо-дила из зала мокрая, как мышь: серьезные нагрузки были обеспечены.

ПитаниеНаверняка, ваше стремление похудеть не ограничилось только изнурительными тренировками?

Помимо тренировок, я сначала отказа-лась от ужина, только завтракала и обе-дала. Потом перешла на диеты, которые мне подсказала сестра (она их проверила на себе тоже после беременности). Это она подсказала мне рецепт супа из сель-дерея. Приготовить его несложно: нужна вода, сельдерей, помидоры, зеленый перец и капуста… Я на этом супе неделю проси-дела. Потом сделала перерыв и перешла на более или менее нормальное питание.

А потом была еще одна диета, которую тоже подсказала сестра. Первые два дня нужно есть только рис – всего разрешалось съесть 800 граммов. Следующие 2 дня – отварную курицу (один цыпленок – ни

15

больше, ни меньше), и еще 2 дня – овощи: 300 граммов тушеных и 700 граммов све-жих… Диета не из самых приятных, но, знаете, когда cмотришь на себя в зеркало и понимаешь, что не переносишь то, что видишь, вопрос о том, чтобы съесть что-то вкусненькое, отпадает моментально. Дру-гих вариантов просто нет.

На чем основывается ваш рацион питания?

Я не выбираю себе специальный рацион. Но есть некие правила. Например, я уже больше года не ем мяса. В основном кушаю в кафе: люблю салаты, овощи на гриле, суши. Но, к несчастью, моя главная про-блема – отсутствие режима. После того как я исключила мясо, стала гораздо лучше себя чувствовать. Мне уже не нужно тра-тить на сон по 10-12 часов, как раньше. У меня появилось больше энергии. Я поняла, что в основном мы едим, потому что нам вкусно, а не потому, что это нужно орга-низму. Еда делает нас тяжелее, она заби-рает легкость. Если, например, утром я отвожу ребенка в сад и потом переклю-чаюсь на какие-то дела и забываю поза-втракать, мне хватает энергии до обеда. А если после садика устраиваю перекус, мне потом страшно хочется спать. Еда на меня действует как снотворное. В день кон-церта я, вообще, стараюсь есть поменьше, тогда у меня будет энергия, которую я смогу отдать зрителям.

Ваша любимая кухня? Что любите готовить? Какие предпо-читаете напитки?

Мне очень нравится средиземноморская кухня. Летом мне повезло вновь съез-дить в Грецию, где я прожила несколько лет, когда была ребенком. Побывав там снова, вновь ощутив вкус свежайших морепродуктов, перченой рыбы, зажарен-ной на углях, я для себя осознала, откуда растут ноги моего вегетарианства. Мне кажется, первый кирпичик этих вкусовых

16

звезды 906090

пристрастий был заложен именно там, в Греции, когда мы с родителями обедали в небольших кафешках и всегда заказы-вали греческий салат. Кстати, в Греции его готовят не так, как у нас. Все овощи режут и перемешивают, а брынзу кладут сверху большим сочным кирпичиком.

Готовить сама не люблю и не умею. А пью чаще всего свежевыжатый сок и травяные чаи.

КрасотаНа ваш взгляд, есть ли у женщины возраст?

Есть, просто у каждой он свой. Есть жен-щины, которые уже в 18 чувствуют себя и выглядят гораздо старше. А есть и обрат-ные ситуации. Тут все дело, думаю, в само-идентификации.

Что ощущаете, когда вас назы-вают одной из самых эффектных женщин России?

Стеснение (смеется).

Прибегали ли когда-нибудь к народным рецептам (по красоте и здоровью)?

Бывало. Мне нравится рецепт утреннего ледяного умывания. Отвар ромашки надо налить в пластиковый стаканчик и поста-вить в морозилку, а по утрам протирать лицо этим кусочком льда. Следы усталости пропадают, и цвет лица становится здоро-вым. Но тут важна регулярность.

Образ жизни

Как с утра заряжаетесь энергией на весь день?

Очень люблю кофе. Знаю, что пить его вредно, и стараюсь всячески от него отка-зываться, но пока это лучший рецепт.

Любите активный отдых?

Нет. Активный отдых – это не мое. Я и в будни очень активна, поэтому, если мне выдается возможность отдохнуть,

17

В свободное время, как любой нормаль-ный человек, стараюсь побольше вре-мени проводить с близкими. Люблю гулять с сыном, показывать и обсуждать что-то новое. Мне нравится, с каким восторгом он удивляется обычным для меня вещам. Мы часто гуляем, ходим в гости к друзьям, у которых есть малыши.

Недавно отвела сына в парк аттракционов. Два часа не могла оттащить от электрома-шинок. Он катался на всех каруселях и был очень весел и рад. Я, вообще, стараюсь баловать его по мере сил. Ведь как работа-ющая, занятая мама, я провожу с ним вре-мени меньше, чем среднестатистическая

стараюсь, разлечься на пляже в позе мор-ской звезды, забыть обо всех заботах и больше никуда не торопиться.

Чем обычно занимаетесь в свобод-ное время?

18

звезды 906090

родительница, так что стараюсь сделать наше совместное времяпрепровождение настоящим праздником.

У вас есть свой собственный спо-соб улучшить настроение?

Иногда помогает просто прокричаться. Попрыгать на месте. А потом сесть и сде-лать несколько глубоких вдохов. И любой ступор, любые неприятности выглядят уже не столь фатальными, как несколько минут назад.

Представляете ли себя через двадцать лет?

Не люблю загадывать на будущее. И планы строить не люблю. Жизнь – это сейчас.

Меняется ли формат вашего активного отдыха в зависимости от времени года?

Разумеется. Летом стараюсь побольше вре-мени проводить на природе. А с наступле-нием холодного времени года перемеща-юсь в отапливаемые помещения (смеется).

Чем занимаетесь в настоящее время? И чем порадуете цените-лей вашего творчества в ближай-шем будущем?

Сейчас активно идет работа над моим третьим сольным альбомом. Пока для него не при-думано названия. Первые синглы уже представлены: это песня «Осколки» (клип на нее уже присутствует на всех ведущих музыкаль-ных каналах) и ком-позиция «Обещаю», ставшая главным саундтреком телесери-ала «Большие надежды» на российском MTV.

Как планируете встретить Новый 2012 год ?

Скорее всего, в новогоднюю ночь я буду работать. Для артистов это очень горячая пора. А уже после праздников надеюсь уехать с сыном куда-нибудь в теплые края и хорошенько отдохнуть.

Что пожелаете женской аудито-рии на Новый Год?

Всем читательницам любимого журнала желаю в Новом Году сил и энергии для свершения всего задуманного. Красоты и уверенности в себе. А тем, кто привык начинать новую жизнь с понедельника, – начать ее с Нового Года, оставив все вред-ные привычки в уходящем 2011-м. Будьте здоровыми и счастливыми и слушайте качественную музыку!

Беседовала Диана Мендыбаева

19

Фото: из личного архива Полины Гагариной

Фот

о: и

з ли

чног

о ар

хива

Пол

ины

Гаг

арин

ой

20

БулимияПоговорка «Ты то, что ты ешь» несет в себе философский смысл и даже просит логиче-ского продолжения: ты то, что ты ешь и как ешь.

На сегодняшний день медицинская ста-тистика наряду с анорексией в один ряд по популярности ставит булимию. Були-мия (греч. bul – «бык» и limos – «голод») – болезнь, связанная с повышенным чув-ством голода. Медицина рассматривает это заболевание больше как психиче-ское. Вот какое определение дается этому недугу в психологическом словаре: «Психо-патологическое состояние, характеризую-щееся мучительными приступами внезап-ного повышения аппетита».

Самый большой страх больного булимией – страх поправиться, потолстеть, поте-рять форму. Именно поэтому жертвами булимического синдрома чаще всего ста-новятся молодые женщины, ведь они гораздо больше мужчин озабочены пра-вильным питанием, влиянием пищи на внешний вид, подсчетом съеденных кало-рий. Обычно страдающие булимией после еды вызывают у себя рвоту, пьют слаби-тельные и всевозможные таблетки для похудания.

В медицине различают булимию двух типов:Классический, или очистительная булимия. Больной регулярно, после каж-дого приема пищи, вызывает рвоту, пьет слабительные или делает клизму, злоу-потребляет слабительными или диуре-тиками.

здоровье

21

Второй тип – анорексия. После приступов голода и большого количе-ства съеденного больной резко кидается в другую крайность: длительно голодает, активно занимается спортом, при этом не пользуется способами классической булимии.

Характерные признаки булимии:- неконтролируемое переедание;- одинокие ночные пиршества;- колебания массы тела;- злоупотребление слабительными и диуре-тиками;- эмоциональные расстройства, например, депрессия или самоизоляция;- периодические симптомы депрессии.

Еда для булемиков, словно наркотик: пока они едят, им хорошо, они находятся в эйфории; перестают поглощать пищу – впадают в депрессию, становятся нерв-ными, раздражительными. Так, напри-мер, выбирая, между обедом и деловой встречей, булемик, не задумываясь, отдаст предпочтение обеду. В еде для булемика заключен смысл жизни.

Не зря многие из них называют себя запой-ными едоками. Это определение точно отражает суть данной болезни: «едят запо-ями» и не могут насытиться, но при этом лишь половина из них имеет избыточный вес. Сохранять себя в форме больным уда-ется «благодаря» рвоте, слабительным или диуретикам. Некоторые из них пытаются избавиться от лишних килограммов, изма-тывая себя в спортзале. Если же сбросить вес не удается, то «запойный едок» впа-дает в депрессию, может длительно голо-дать, но потом вновь срывается и устра-ивает пиршества. И так по кругу. Именно поэтому булимию считают болезнью ско-рее психической, нежели физической, и при ее лечении врач-диетолог обязательно подключает врача психотерапевта.

Лечение булимии На Западе булимию эффективно лечат методом, включающим в себя психотера-пию, разработку особой диеты и регуляр-ные физические нагрузки. Психотерапевт

находит источник – ту самую душевную проблему, которая не позволяет жить и есть спокойно. Конечно, самая частая при-чина расстройства – личные переживания пациента, раздутые его воображением до небывалых размеров. Очень часто эти переживания связаны с лишним весом, с несовершенством фигуры и внеш-него вида. Сеансы психотерапии помо-гают вернуть уверенность в себе и позво-ляют заново почувствовать вкус жизни, а не вкус неконтролируемо поглощаемой пищи.

Следующий важный фактор, помогающий избавиться от недуга, – нормализация питания. Правильное ежедневное пита-ние с раннего возраста – это самое эффек-тивное средство профилактики наруше-ний пищевого поведения. Важно питаться по графику и стараться принимать пищу через приблизительно равные отрезки времени. Следовательно, на протяжении дня необходимо принимать пищу 4-6 раз. Если у вас бывают приступы неконтроли-руемого поглощения пищи, и при этом вы не можете насытиться, старайтесь мак-симально ограничить потребление кар-тофеля, кукурузы и любых продуктов, в состав которых они входят, сладости, белый хлеб, поскольку перечисленные про-дукты негативно влияют на уровень содер-жания сахара в крови и на аппетит. Также из рациона питания лучше исключить сахар-рафинад, кукурузный сироп, мед и все другие источники простого сахара, а также любые продукты на их основе.

Имейте в виду, что примерно 20% всех потребляемых за сутки калорий должны составлять полиненасыщенные жиры (оливковое масло, подсолнечное масло) и жиры, содержащиеся в рыбе, напри-мер, в треске, в семге или в тунце. У боль-ных булимией часто наблюдается дефицит цинка в организме, поэтому очень важно принимать пищевые добавки цинка – это помогает лучше контролировать аппетит и значительно усиливает вкусовые ощу-щения. Рекомендуемая врачами доза – 50-100 мг. цинка в день.

Третий фактор – регулярная физическая нагрузка, при этом не важно, как именно

22

вы будете заниматься спортом. Это может быть и плавание, и тренажерный зал, и йога. Любая физическая нагрузка помо-жет справиться со стрессом и научит уста-навливать душевное равновесие полез-ными и правильными методами.

Последствия булимии:- заболевания желудочно-кишечного тракта;- нарушение кишечной перистальтики из-за злоупотребления слабительными и диуретиками; - нарушение работы эндокринной системы;- половые дисфункции;- непроходящее чувство стыда и вины; - симптомы депрессии; - заниженная самооценка; - ущербность в семейных и социальных отношениях.

К сожалению, практика показывает, что самостоятельные попытки справиться с булимическим синдромом не приносят желаемого результата. Человек, страдаю-щий булимическими расстройствами, спо-собен длительное время, до нескольких месяцев или даже нескольких лет, оказы-вать сопротивление болезни. Но рано или поздно он просто будет не в силах удер-жать себя от соблазна и, набросившись на еду, возвращается на начальную стадию. Собственно говоря, из таких сменяющих друг друга «взлетов» и «падений» и склады-вается процесс развития этого заболевания.

На ранней стадии эпизоды переедания, сопровождающиеся бесконтрольным вле-чением к пище со свойственными були-мическому синдрому последствиями, про-исходят не так часто – один-два раза в

месяц. Но со временем они учащаются до двух-трех раз в неделю, потом – до нескольких раз в день. Достаточно быстро болезнь приобретает хронический характер. Пищевые атаки вкупе с постоянно повто-ряющимися очистительными процедурами способствуют развитию заболеваний пище-вода. В медицине были описаны случаи раз-рыва желудка вследствие переедания.

Желание преодолеть тягу к еде приводит к формированию других, уже вегетатив-ных, симптомов: учащенное сердцебие-ние, боли в области сердца, сильный жар или озноб, потливость, дрожь, возможны даже глубокие обмороки. Кроме того, серьезные последствия для организма воз-никают из-за обезвоживания организма и потери электролитов (натрия и калия) в результате рвоты и вызываемого слаби-тельными поноса. Частые приемы рвот-ных препаратов вызывают мышечную слабость и оказывают кумулятивное дей-ствие на сердце, то есть нарастающее его повреждение, которое может привести даже к остановке.

Непреодолимое желание поесть и в то же время страх перед ожирением, постоянная борьба с самим собой вызывают серьезные личностные изменения. Именно поэтому булемики склонны к психо-эмоциональной неустойчивости, импульсивности, исте-ричности, к чрезмерной тревожности, неу-веренности в себе, зависимости от обсто-ятельств и окружающих их людей. Таким образом, под удар попадают желудочно-кишечный тракт, сердечнососудистая, эндокринная, половая системы, психика.

Как видите, последствия булимии очень опасны и представляют угрозу не просто для здоровья, но и для жизни больного. Поэтому, чтобы не доводить себя до такого страшного состояния, очень важно взять болезнь под контроль в самом начале ее развития, до того, как болезнь начнет кон-тролировать вас.

Юлия КимКонсультант: Ольга Алексеевна

Восканова, врач - гастроэнтеролог Центра Израильской Медицины

здоровье

24

Почему?Безусловно, то, что случилось, не является закономерностью, потому что болеть – это ненормально. Если учесть, что природа живет своими циклами, а зима – очеред-ной ее виток, то ограничения в рационе и витаминах сказываются сразу же. Почему мы говорим об ограничениях? Потому что каждая из представительниц прекрасного

Скажи простуде:

«НЕТ!»До Нового года остались считанные дни, а вас угораздило заболеть. Ситуация, знакомая многим не понаслышке. Что же делать, если не все дела сделаны, и праздничный наряд дожидается своего часа, а сама вечеринка обещает быть грандиозной? В общем, разговор сегодня пойдет об экстренном лечении простуды и ее профилактике.

пола к Новому году… правильно, худеет. Способы выбираются жесточайшие: это и конкретные ограничения продуктов, и жесткие диеты и даже просто голодание – вот организм с легкостью и «цепляет» на себя все вирусы и микробы, с которыми в обычной ситуации могут справиться за-щитные силы.Еще одна проблема или ошибка, если хо-тите, каждого современного человека

здоровье

25

заключается в неумении (или нежелании?) видеть и понять первые симптомы про-студы. Это очень важно, ведь в самом на-чале болезни обезвредить армию вирусов намного проще, чем в запущенном состо-янии, когда впору обращаться к врачу. Если же болезнь не упущена, если вы чув-ствуете, что только-только заболели, по-пробуйте провести экстренную терапию домашними средствами.

За несколько дней до праздникаЕсли заболеть «получилось» за неделю до праздника, здесь можно и нужно прове-сти качественное лечение, чтобы избежать осложнений и радоваться жизни «на все сто». Безусловно, стоит обратиться к те-рапевту: опытный врач подскажет, какие препараты принять, чтобы выздоровление наступило быстро. Помимо медикаментоз-ной терапии, можно попробовать альтер-нативное лечение.

Аскорбиновая кислота. Если вы почувствовали общее недомога-ние, можно попробовать выпить 2 грам-ма аскорбинки. Стоит помнить, что вита-мин С принимать нужно только после еды и обязательно запивая большим количе-ством воды. Процедуру повторяют через 12 часов. Нужно отметить, что осторож-ность не помешает тем, у кого есть про-блемы с желудком, да и сама по себе удар-ная доза аскорбиновой кислоты приемле-ма только в экстренных случаях, так что злоупотреблять не надо.

Обильное питье. Воспоми-нания из детства говорят нам о том, что микробы и вирусы нужно выгонять боль-шим количеством чая и морса. Подойдут травяные и ягодные, а вариантов – на лю-бой вкус и цвет. Клюква, черная смороди-на, облепиха, калина, малина, шиповник, липовый цвет, лимон и мед – вот далеко не полный перечень возможных вкусных лекарей, чай и морс из которых не оста-вит равнодушным никого в холодный зим-ний вечер, но принесет колоссальную под-держку во время простуды. «Здоровый»

объем жидкости – полтора литра в день, при болезни он должен быть увеличен, как минимум, до двух литров.

Полоскание горла – это весь-ма эффективное средство на начальном этапе простуды. Полоскать горло рекомен-дуют отваром шалфея, ромашки, календу-лы, настойкой прополиса, содовым и соле-вым растворами, еще один вариант, зна-комый с детства, когда в стакане воды растворяют 1 чайную ложку соли, на кон-чике ножа – пищевую соду и добавляют 2-3 капли обычного медицинского йода: так и отек снимается, и дезинфекция зева производится. Если нет аллергии на йод или заболеваний щитовидной железы, та-ким раствором можно полоскать горло каждый час, чередуя с травяными отвара-ми. Если сил или желания готовить такое средство нет, можно прибегнуть к готовой солево-травяной смеси, которую можно найти в любой аптеке.

Ванночки для рук и ног работают на прогревание. Если нет темпе-ратуры, можно попробовать простейшие ванночки, суть которых сводится к тому, что руки и ноги по очереди прогреваются в горячей воде. Процедуру лучше всего де-лать перед сном: в таз набирается горячая вода, в нее опускаются руки. По мере того, как вода остывает, в таз просто подлива-ется горячая вода. После этого прогрева-ются ножки, только в воду хорошо бы до-бавить сухой порошок горчицы (после та-кой ванночки на ноги нужно надеть шер-стяные носочки). Время принятия таких лечебно-расслабляющих ванн – полчаса.

26

Мед повышает сопротивляемость орга-низма, поэтому чай с медом (особенно по-лезен из разнотравья) не помешает. Если микроб поселился на слизистой горла или носа, он незамедлительно себя проявит. Болью, заложенностью, дискомфортом. На этот случай можно порекомендовать мед в сотах. Медики давно установили, что именно в сотах содержатся природные ан-тибиотики и витамины, которые активно борются с вредоносными и коварными ви-русами именно на слизистых. Кусочек та-кого пчелиного продукта положите в рот и рассасывайте, пока он не превратится в восковый шарик. Процедуру повторяй-те несколько раз подряд: и удовольствие получите, и горлу поможете. Кстати, мед в сотах рекомендован как профилактиче-ское средство людям «говорящих» профес-сий: актерам, учителям, дикторам, страхо-вым и рекламным агентам и прочим мно-го говорящим специалистам.Не забывайте о том, что мед является от-личным профилактическим средством: добавив в отвар шиповника (достаточ-но половины стакана) одну столовую лож-ку меда, вы получаете не только вкусный напиток, который очень приятно выпить на ночь, но и мультивитаминный природ-ный стимулятор иммунитета. Готовя себе и своей семье такой напиток в течение ме-сяца, вы можете быть уверенной, что за-щитные силы организма подпитываются, а значит, противостоять простудам и ви-русам будет намного проще.

От семи недуг, в том числе, от вирусной инфекции, помогают лук и

чеснок. Дело в том, что в их составе есть масла и антибиотики, которые в самом начале заболевания могут его остановить. Подчеркиваем: в самом начале. Способов употребления природных лекарей множе-ство: смесь луковой кашицы с медом; чес-ночное ожерелье; ароматерапия. Послед-нее может широко практиковаться и как средство профилактики, и как альтерна-тива приема внутрь, если запах горького овоща неприятен, или есть противопока-зания со стороны желудка.Рецепт приготовления прост: чеснок или лук измельчаются до кашицеобразного со-стояния и помещаются в банку с плотной крышкой. Каждые 10 минут полезно про-водить ингаляции, меняя «препарат» по мере того, как смесь выдохнется. Можно попробовать расставить по дому тарелоч-ки с такой массой, чтобы домочадцы не подхватили вашу инфекцию.

Имбирь – еще один природный ле-карь. Если в стакан обычного чая доба-вить мед и на кончике ножа имбирь (мож-но самим натереть имбирь на терке, а можно купить пакетированный «приправ-ный» вариант), такой напиток укрепит за-щитные силы организма, поможет изба-виться от хандры и вылечить кашель.

Чихайте на здоровье! Как это ни покажется странным, но этот рефлекс стимулирует так называемый противовирусный иммунитет. В домаш-них условиях вам поможет это сделать сок каланхоэ или алоэ. Достаточно 2-3 раза в день просто закапывать сок этих растений в нос: раздражая слизистую, сок вызывает многократное чихание, которое рекомен-дуется стимулировать перед эпидемией и, уж тем более, во время таковой.

Лимон как традиционное лекарство, принимаемое при простуде, мы не могли обойти стороной. Рекордсмен по содержа-нию аскорбиновой кислоты, этот фрукт хорошо борется с вирусами, как им ле-читься, дело вкуса: можно приготовить чай с лимоном, а можно выжать сок и сме-шать его с медом. Главное – регулярность приема напитка или смеси.

здоровье

27

123

4567

Конечно, заболев перед самыми празд-никами, можно успеть подлечиться. Но, согласитесь, что как такового, лечения простуды не существует: мы лечим сим-птомы. Поэтому в зимнее время важ-ной должна стать профилактика – только так можно укрепить организм, а значит, сделать его менее подверженным всем чихательно-кашлевым вирусам и микро-бам. Если говорить о медицинской профи-лактике, то это прививка. Но она не гаран-тирует защиту от простуды или какого-то «мутировавшего» вируса гриппа, так что, следуя известной формулировке, спасе-ние утопающего – дело рук самого утопа-ющего.

Первое. Мойте руки. Это правило акту-ально, потому что вирусы распространя-ются при прямом контакте: больной чих-нул, прикрыл нос рукой, затем коснулся ею стакана, оргтехники, крана – там-то вирусы и оседают. Поэтому мойте руки чаще. Если такой возможности нет, поль-зуйтесь влажными дезинфицирующими салфетками.

Второе. Не прикрывайте рот рукой. Так вы распространяете вирусы вокруг себя. Лучше пользоваться одноразовыми сал-фетками или платочками, которые затем можно без жалости выбросить. Если уж чих и кашель застал вас врасплох, и сал-феток нет, предпочтите ладошке локтевой сгиб.

Третье. Пейте больше жидкости. Она вымывает из организма не только вредные вещества, но и микробы и вирусы и вос-полняет потраченную влагу, которая при повышении температуры стремительно

Семь правил профилактики

7 покидает наш организм. Норма – порядка 2 литров в сутки.

Четвертое. Полюбите сауну. Есть мне-ния, что при вдыхании пара, температура которого выше 80°С, вирусы и микробы погибают.

Пятое. Овощам – дорогу! Конечно, прием поливитаминных комплексов дол-жен осуществляться как дополнитель-ная защита иммунитета, однако не стоит забывать о натуральных «витаминках»: темно-зеленые, ярко-желтые, насыщенно-красные овощи (и фрукты – тоже) не только насытят организм витаминами, но ускорят обмен веществ, что очень важно в холодное время года.

Шестое. Йогурту – «да», сигаретам – «нет»! Бактерии, делающие кисломолочный про-дукт йогуртом, активизируют иммунные механизмы. А вот курение вредит имму-нитету не только из-за смолы и никотина, но и из-за «осушивания» слизистой обо-лочки носа. Из-за этой сухости вирусы не могут вымываться природным барьером – реснитчатым эпителием.

Седьмое. Учитесь расслаблению. Удиви-тельно, но релаксация способствует акти-визации иммунитета. Ученые объясняют данный факт увеличением числа главных клеток иммунного ответа против вирусов и микробов, которые называются интер-лейкинами. Самый простой способ рас-слабления – представить в своем вообра-жении приятную картинку, которая вво-дит вас в состояние покоя и расслабленно-сти. Если проделывать такое упражнение каждый день в течение осенних и зимних месяцев, наверняка, ответ организма ста-нет заметным.

В общем, бороться с простудой можно и нужно. Главное – не пускать на самотек и не запускать ситуацию, превращая ее в критическую. Тогда точно вместо встречи Нового года придется лежать в кровати с градусником подмышкой и в окружении баночек и пузырьков с лекарствами.

Будьте здоровы!

Алима Оспанова

28

Если больно

по-женски

По разным данным, частота встречаемо-сти дисменореи колеблется от 5 до 92%. Дисменорея, как правило, сопровожда-ется общим недомоганием, но у некоторых женщин проявления дисменореи могут быть настолько тяжелыми, что в течение одного или двух дней в месяц во время менструации они теряют трудоспособ-ность. Сильная боль внизу живота исто-щает нервную систему, снижает работо-способность и ухудшает качество жизни женщины. Каждую менструацию они

Если больно

по-женскиПрактически каждая женщина в своей жизни испытывала определён-ные проблемы, связанные с менструальной функцией. Одной из самых распространенных жалоб, с которыми обращаются девушки к гине-кологу, являются болезненные менструации. Согласно международ-ной классификации, нарушение менструального цикла, проявляюще-еся в болезненных менструациях, обозначается как «дисменорея». В переводе с греческого языка это дословно означает «затрудненное мен-струальное истечение».

ждут со страхом, что сказывается не только на их общем физическом и психи-ческом здоровье, но и на внутрисемейных отношениях. Поэтому дисменорея – это не только медицинская, но и социальная проблема.

Дисменорею принято разделять на пер-вичную, не связанную с заболеваниями половой системы, и вторичную, возника-ющую на фоне гинекологических заболе-ваний.

здоровье

29

Первичная дисменорея встречается у девушек и молодых женщин, не страда-ющих гинекологическими заболеваниями. Боль появляется через 1- 1,5 года после первых менструаций, по времени совпа-дая с установлением овуляции. Этиология первичной дисменореи в настоящее время до конца не ясна. Существует несколько предположений ее возникновения, и одно из них – нарушение синтеза простаглан-динов, которое приводит к спазму и ише-мии мышц матки, раздражению нервных окончаний, повышению их чувствитель-ности и усиленному восприятию боли.

При первичной дисменорее боль очень резкая, схваткообразная, иногда напо-минающая родовые схватки. Боль может сопровождаться тошнотой, рвотой, жид-ким стулом, слабостью, головной болью. Эти симптомы длятся от нескольких часов до одного дня и более. Первичной дисме-нореей чаще страдают женщины астени-ческого телосложения со сниженной мас-сой тела, легковозбудимые, эмоционально лабильные, склонные к потере сознания.

Вторичная дисменорея возникает на фоне гинекологических или других забо-леваний. Наблюдается у женщин третьего-четвертого десятилетия жизни, имеющих в анамнезе беременность, роды, гинеко-логические заболевания и оперативные вмешательства, и у женщин-носительниц ВМС. Чаще всего, вторичная дисменорея является симптомом эндометриоза, поро-ков развития внутренних половых орга-нов, хронических воспалительных процес-сов половой системы.

Характер болей и сопутствующие сим-птомы определяются причиной вторич-ной дисменореи. Наиболее частой причи-ной вторичной дисменореи является эндо-метриоз. Боль при этом носит не схватко-образный, а ноющий характер, беспокоит постоянно, усиливаясь перед менструа-цией, и стихает после окончания менстру-ации. Болезненные ощущения не сопрово-ждаются характерной для первичной дис-менореи «вегетативной бурей»: тошноты, рвоты, мигрени, нарушения стула – ничего этого, как правило, не бывает.

Лечение дисменореи проводится врачом-гинекологом после установле-ния причины и вида дисменореи. Лече-ние направлено на устранение болевого синдрома, восстановление репродуктив-ной функции, нормализацию деятельно-сти вегетативной нервной системы, устра-нение причины выявленной органической патологии.

В зависимости от выраженности симпто-мов первичной дисменореи назначают спазмалитики, седативные препараты, а также витаминотерапию, гормонатера-пию, физиотерапию. При наличии вторич-ной дисменореи лечение направлено на устранение причины, вызвавшей ее. Лече-ние может быть консервативным, опера-тивным и комбинированным.

Прогноз при первичной дисменорее бла-гоприятный, при вторичной – зависит от тяжести заболевания, симптомом кото-рого является дисменорея.

Профилактика:1. Соблюдение режима труда и отдыха.

2. Ограничение чрезмерной физиче-ской и умственной нагрузки во вторую фазу менструального цикла и во время менструаций.

3. Научитесь техникам расслаблениям для снятия напряжения и стрессов.

4. Занятия спортом помогают гармо-ничному развитию.

5. Не избегайте медицинских осмотров. Нередко именно дисменорея является единственным симптомом серьёзной гинекологической патологии. Вовремя начатое лечение поможет восстановить не только менструальную, но и репро-дуктивную функцию.

Жить можно без боли!Динара Саркулова,

врач акушер-гинеколог On Clinik

Даосский рецепт счастьяЖизнь в современном мире отличает высо-кая скорость, огромное количество информа-ции для восприятия, растущий темп изме-нений и все большее количество людей, ста-рающихся со всем этим справиться и не чув-ствующих себя счастливыми.

Вспомните, как часто в течение дня вы радуетесь, смеетесь, находитесь в состоянии внутренней гармонии и чувствуете себя счастливой и наполненной любовью? И как часто вы раздражаетесь, торопитесь, опасаетесь, обижаетесь и чув-ствуете себя опустошенной уже с утра?

К сожалению, большинство современных женщин почти весь день испытывает негативные эмоции. Все дело в том, что мы привыкаем к этому состоянию и считаем, что это нормально. Мы соглашаемся с тем, что это издержки на пути к осуществлению наших целей и желаний. Но счастливы ли мы, пока долго и упорно их достигаем?

Как вы думаете, что произойдет, если сбудутся все ваши желания? Все, о чем вы мечтаете? Что бы вы ни ответили, все сведется к одному – вы будете счастливы!

Илана Зариповасертифицированный инструктор Системы Целительного Дао, координатор школы Мантэка Чиа в Казахстане,директор Даосского центра «Ladybird»

30

relax

Я добиваюсь исполнения моих

желаний.

Мне нужен новый повод для

счастья. – Испол-нение нового

желания.

Я счастлива, потому что

исполнилось мое желание.

Мои желания формируются из

состояния счастья и направлены на его

приумножение.

Я излу-чаю счастье и

притягиваю к себе исполнение моих

желаний, которые придают новые оттенки моему

счастью.

Мои жела-ния исходят из

того, что мне не хватает для сча-

стья.

Я счаст-лива всегда, вне зависимости от обстоятельств и

людей.

Я предлагаю вам отойти от принятой последовательности:

Раз уж все наши мечты направлены на то, чтобы чувство-вать себя счастливой, может быть, есть смысл начать именно с этого? Что, если мы ненадолго отступим от при-вычной схемы и попробуем новую:

31

На мой взгляд, преимущества второго под-хода очевидны. Но как начать быть счаст-ливой? На протяжении тысячелетий даос-ская практика «Внутренняя Улыбка» помо-гает людям подарить себе состояние радо-сти, любви и счастья.

Даосы считают, что в каждом из основных пяти органов рождаются и живут опреде-ленные позитивные и негативные эмоции. И каждый из этих пяти органов представ-ляет в нашем теле одну из пяти стихий или сил Вселенной: сердце – огонь, селезенка – землю, легкие – металл, почки – воду и печень – дерево.

Те, кто увлекается Фэн-шуем, знают, как важно гармонизировать силу этих стихий в окружающем нас пространстве. Вну-тренняя Улыбка – это «Фэн-шуй» внутри нашего тела. Мы уравновешиваем себя, свои эмоции, исцеляем органы и обретаем здоровье, что является непременным усло-вием счастья.

Я рекомендую практиковать «Внутреннюю Улыбку» по утрам в качестве утренней настройки себя на новый день. И этот день будет наполнен радостью!

Мы выполняем эту практику, сидя на краешке стула с выпрям-ленной спиной.

1. Представьте свое сердце и поста-райтесь его хорошо почувствовать, как бы улыбнуться ему. Концентрируясь на сердце, вы пробуждаете в себе жела-ние двигаться вперед и достигать новых целей. Несколько минут пребывайте в этих ощущениях, и вы почувствуете, как ваше сердце излучает любовь.

2. Теперь представьте свою селезенку и сконцентрируйте в ней свои ощуще-ния. Концентрация ощущений в селезенке поможет вам стать более центрированной и стабильной.

3. Представьте свои легкие и сосредо-точьте на них свое внимание. Работа с лег-кими позволит вам увеличить способность к концентрации, улучшить способность принимать и отдавать, совершенствовать

ваши интеллектуальные качества и осво-бождаться от прошлых переживаний.

4. Представьте свои почки и постарай-тесь их почувствовать. Наполните почки позитивной энергией улыбки. Продолжая работу с почками, вы развиваете способ-ность к погружению в себя, силу воли и сексуальность.

5. Теперь представьте свою печень и сконцентрируйте на ней свое внимание. Наполняя печень позитивной энергией, вы развиваете свою способность к активному росту, планированию, пониманию сути вещей, увеличиваете свое стремление к самореализации и внутреннее равновесие.

Со временем вы будете хорошо чувство-вать ваши органы и осознавать, как гар-монизируются внутри вас пять сил Все-ленной. Появится ощущение внутреннего покоя и радости. Вы будете концентри-роваться на позитивной стороне жизни, замечать достоинства других людей и конструктивную основу всех жизненных ситуаций.

Я желаю вам получать удовольствие от каждого дня вашей жизни.

32

relax

Аромагиявин

34

питание

Аромагия

Казалось бы, как алкоголь и в частности вино может лечить? Оставляя в стороне рассуждения о психологии и релаксации, за-метим, что вино – это, действи-

тельно, не только изысканный ал-когольный напиток, но и лечебная мик-стура. Существует целая наука о винолече-нии, которая получила названия энотера-пия, о нюансах которой мы и расскажем.

Механизмы леченияВсе дело в химическом составе вина:

С древних времен вино считалось неза-менимым и в какой-то степени магиче-ским, божественным напитком. В древ-ней Греции и Римской империи его пили вместо воды, использовали как лекарство для приема внутрь или в качестве ком-прессов. Безусловно, в те времена это не имело под собой никаких мало-мальски объективных причин, разве что только подкреплялось успешным опытом его использования. Однако традиции столь разнообразного употребления этого алкогольного напитка в лекарственных целях остались практически неизмен-ными с той разницей, что в наши дни это имеет медицинское обоснование.

соединение витаминов и минералов (В2, В1, С, Р, железо, золото, йод, калий, магний, мар-ганец), аминокислот и других полез-ных веществ в нужной дозировке оказы-вает лечебное действие. Чаще всего в эно-терапии используется красное вино, на-ряду с которым используют также белое вино и шампанское.

- Вино, обладая антибактериальными свойствами, укрепляет иммунитет, про-тиводействует авитаминозу. Многочис-ленные исследования подтверждают, что в тех регионах, где вино считается национальным напитком и, соответ-ственно, употребляется регулярно, на-селение меньше страдает от простудных заболеваний. Впрочем, употребление горячего красного вина помогает при уже имеющихся проявлениях гриппа, бронхита, воспаления легких и др. Ко-нечно, сразу вспоминается глинтвейн

35

– подогретое вино, сдобренное специями и пряностями.

- Вещество тpиоксистилбен способ-ствует замедлению процессов старения клеток, предотвращает возникновение онкологических заболеваний.

- Вино способствует нормализации об-мена веществ, выводит шлаки и ток-сины, а также снижает уровень холесте-рина в крови – очень важное качество данного напитка оказывает благоприят-ный эффект при ожирении и профилак-тики атеросклероза. Однако пить вино нужно во время или после приема пищи, так как оно провоцирует аппетит. Для тех же, кто страдает обратной пробле-мой, вино, а также портвейн и вермут, подойдут как аперитив.

- Красное вино обладает кроветворными свойствами, нормализует количество ге-моглобина и при этом почти не содер-жит так называемого остаточного са-хара, поэтому в небольших дозах пока-зано при анемии, сахарном диабете.

- Белое вино оказывает поддерживаю-щий эффект для деятельности сердца, в том числе помогает избежать инфар-кта миокарда. Оно способствует поде-ржанию эластичности кровеносных со-судов, уменьшает вероятность появле-ния тромбов. Также белые сорта обла-дают мочегонными свойствами.

- Шампанское – алкогольный «вентиля-тор» легких.

- Вина обладают свойством выводить из организма излишек солей, поэтому мо-гут «выписываться» для профилактики отложения солей в суставах и других за-болеваниях костного аппарата, в том числе и при переломах, а также при за-болеваниях зубов и десен.

- Охлажденное красное вино обладает вяжущими свойствами, поэтому реко-мендовано при расстройствах желудка. Энотерапия, в принципе, может быть вспомогательной к основному лечению. Так, за счет содержания дубильных ве-ществ, вино оказывает укрепляющее и заживляющее действие после опера-ций, в лечении язв и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также при ушибах и синяках – в форме холод-ных компрессов.

36

питание

- Хорошо помогает вино от бессонницы, а белые сорта неплохо утоляют жажду.

Важна дозировка!Ошибочно думать, что вино можно пить в неограниченных количествах, так как по равнению с другими алкогольными напитками, оно слабее, мягче и легче. Любое лекарство приносит пользу при верной дозировке. Для профилактики перечисленных заболеваний мужчинам можно употреблять не больше двух бока-лов красного вина в день, женщинам – не больше одного. Но следует учесть, что представленные цифры – усредненные, то есть в этом вопросе необходимо ори-ентироваться еще и на вес и особенности телосложения, возраст и состояние здо-ровья, характер имеющегося заболева-ния (но не более 300 гр. в день) и проти-вопоказания.

К слову о проти-вопоказаниях…Как и любой другой подход к лечению, энотерапия имеет таковые. Употребле-ние вина противопоказано при действу-ющих заболеваниях желудка (в том числе при язвах и повышенной кислотности) и поджелудочной железы, печени, почек, двенадцатиперстной кишки. Входящие в состав красного вина полифенолы мо-гут спровоцировать мигрень, а диоксид серы, используемый для подавления ро-ста винных дрожжей, – приступ удушья у астматиков. Кроме того, красное вино обладает аллергенными свойствами, по-этому при употреблении возможны ал-лергические реакции, а за счет стиму-ляции аппетита его нежелательно упо-треблять людям с лишним весом. Ну и поскольку это все-таки алкогольный на-питок, то не рекомендуется злоупотре-блять им при беременности и кормле-нии грудью.

Еще несколько нюансов эноте-рапии

- Не рекомендуется смешивать вино с другими алкогольными и безалкоголь-ными напитками. Исключением явля-ется вода. Для того чтобы подсластить вино с ярко выраженной кислинкой, можно добавить ложку меда.

- За час до и после принятия «лекарства» постарайтесь не курить.

- Следует строго соблюдать дозировку: любой алкоголь зачастую коварен тем, что его хочется выпить еще и еще.

- Вино следует пить во время еды либо в течение всего дня маленькими глотками или столовыми ложками за исключе-нием момента, когда оно должно спро-воцировать аппетит или вызвать дрему. В этом случае выпивать 50 гр. вина, вер-мута или портвейна следует за 30 минут до еды или сна.

- Периодически во избежание привыка-ния необходимо делать перерывы.

- Оказывают лечащий эффект только оригинальные (не фальсифицирован-ные) сорта вин.

Согласно последним исследованиям, про-веденным в Великобритании, вино содер-жит еще один полезный элемент – ресве-ратрол, который оказывает профилакти-ческое воздействие на приступы астмы, но только если использовать его в аэро-золе. Это говорит о том, что энотерапия как медицинское направление не стоит на месте и успешно развивается. Сотни уче-ных со всех концов света делятся резуль-татами своих исследований друг с другом. Как знать, быть может, в ближайшие годы появится панацея от всех болезней – та-блетки на основе вина. А пока поддержи-ваем своим организм, попивая малень-кими глотками «напиток богов».

Анна Фрайбергер

37

Исследования показали, что жировые клетки женщин значительно крупнее муж-ских, именно поэтому прекрасный пол бо-лее подвержен ожирению. Плюс ко всему жировая ткань женщин постоянно под-кармливается гормоном эстрогеном, кото-рый подпитывает жировые клетки на бе-драх и ягодицах. Поэтому, чтобы умень-шить или вовсе остановить жировые от-ложения в этих местах, необходимо есть меньше жира.

Сущность диеты заключается в том, что из рациона исключается практически весь жир, и человек начинает есть более здоро-вую пищу. При этом диета содержит до-статочное количество калорий, и вы не чувствуете себя голодным: один раз в день

Диета для ягодиц и бедер

обязателен обед из трех блюд, после кото-рого отступит любой голод.

ПЛЮСЫ Употребление небольшого количества жи-ров жизненно важно для здоровья, поэ-тому диета способствует снижению ри-ска сердечнососудистых и прочих заболе-ваний. Не надо считать калории. Список низкожировых продуктов почти не исчер-паем. Придерживаться низкожировой ди-еты достаточно легко, если исключить мо-лочные продукты. Разрешено безгранич-ное употребление овощей. В умеренном количестве разрешен алкоголь.

МИНУСЫ Долговременная низкожировая диета

Если вы спросите те 60% женщин, которые считают, что имеют лишний вес, в каком месте, прежде всего, им нужно похудеть, то 50% из них, наверняка, ответят: «В области ягодиц и бедер».

Именно эта область является самой стойкой и труднодоступной для похудения. Данная диета поможет убрать залежи лишнего жира именно с этих мест.

38

питание

вызывает в организме недостаток опре-деленных жирных кислот, что приводит к различным расстройствам: от нарушения менструального цикла до сухости кожи. Из этой диеты исключены все раститель-ные и животные жиры, маргарины и боль-шинство орехов, поэтому тем, кто при-держивается ее длительное время, необ-ходимо ежедневно дополнительно при-нимать по капсуле рыбьего жира и масла шиповника. Также диета практически не дает организму усваивать необходимое ко-личество витаминов и минералов. В связи с этим, садиться на низкожировые диеты беременным женщинам не рекомендуется. А вот тем, кто соблюдает их, нужно прини-мать поливитамины в качестве меры пре-досторожности.

ПОНЕДЕЛЬНИКПервый завтрак:Молоко – 100 гр., ржаной хлеб – 30 г., сли-вочное масло – 10 гр., винегрет – 160 гр.Второй завтрак:Творог 4-5% жирности – 100 гр., ржаной хлеб – 30 гр. Обед:Борщ вегетарианский – 250 гр., любой ово-щной салат – 150 гр., ржаной хлеб – 25 гр. Полдник:Отварная рыба нежирных сортов – 150 гр., ржаной хлеб – 25 гр. Ужин:Каша, любая, кроме манной, – 100 гр., мо-локо – 100 гр., ржаной хлеб – 20 гр.

ВТОРНИКПервый завтрак:Одно сваренное вкрутую яйцо, любой ово-щной салат – 130 гр., сливочное масло – 10 гр., ржаной хлеб – 20 гр.Второй завтрак:Один стакан молока, ржаной хлеб – 25 гр. Обед:Любой вегетарианский суп – 250 гр., ва-реное мясо нежирного сорта – 100 гр.,

винегрет – 140 гр., ржаной хлеб – 25 гр. Полдник:Творог 4-5% жирности – 100 гр. Ужин:Любой овощной салат – 140 гр., стакан мо-лока, ржаной хлеб – 25 гр.

СРЕДАПервый завтрак:Любой овощной салат – 140 гр., ржаной хлеб – 20 гр., сливочное масло – 10 гр., сыр – 15 гр., мед – 10 гр.Второй завтрак:Полстакана молока, ржаной хлеб – 25 гр. Обед:Вегетарианские щи – 250 гр., любой ово-щной салат – 160 гр., вареное мясо нежир-ного сорта – 100 гр., ржаной хлеб – 25 гр. Полдник:Творог 4-5% жирности – 150 гр. Ужин:Винегрет – 160 гр., стакан чая без сахара, сли-вочное масло – 10 гр., ржаной хлеб – 25 гр.

В четверг, пятницу и субботу повторяете меню понедельника, среды и пятницы. В воскресенье – разгрузочный день: в этот день употребляете в пищу не менее 700 и не более 1000 калорий.

Диета не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабе-том, беременным и кормящим женщинам.

Юлия КимКонсультант: Динара Сагандыковна

Сулейменова, старший научный сотрудник Казахской

Академии Питания отделения лечебного питания, кандидат

медицинских наук

39

Украшаем столНаступающий 2012-й год, как известно, – год Дракона. Говорят, что он любит роскошь, шик и блеск. Но это не значит, что, выбирая продукты для новогоднего стола, нужно остановить свой выбор на самых дорогих. Вовсе нет. Просто нужны фантазия, изобретательность и «изю-минка», которая сделает ваш стол коро-левским.Еще один важный элемент новогоднего стола – его сервировка. Здесь-то и можно воплотить в реальность все прихоти Дра-кона. Любит блеск и шик? Отлично! Выби-райте скатерть синего или голубого цвета, потому что стихия красавца – вода. Не хотите синий, остановитесь на крас-ном (коралловом, оранжевом, малиновом) варианте. Сполохи тканевого огня привле-кут внимание Огнедышащего так же, как и свечи и яркие салфетки.

Гастрономические пристрастияПо логике вещей, Дракон – это мифиче-ское существо, которое отличается все-ядностью, а потому праздничное меню можно разнообразить, включив всю свою фантазию и кулинарные таланты.

Так уж принято, что новогодний стол всегда ломится от изобилия приготовленных блюд, при этом каждая хозяйка стремиться удовлетворить множество интересов: чтобы было вкусно, чтобы готовка не занимала много времени, чтобы сохранить фи-гуру, ну и, конечно, чтобы «угодить» символу наступающего года.

Конечно, Дракон – существо огнедыша-щее, поэтому можно удивить своих гостей приготовлением у них на виду какого-нибудь «дымящегося» блюда из мяса (как это делают в восточных ресторанах). Но это уже дело вкуса, творчества и желания. Главное, чего стоит придерживаться при приготовлении стола, – это использования только свежих продуктов, потому что Дра-кон весьма предвзято относится к различ-ным консервам и полуфабрикатам.А вот предпочитает Черный Водяной кра-савец изобилие, потому как Дракон очень любит много и вкусно поесть, а обмен веществ у него хороший. Поэтому не забудьте о полном наборе: Дракон уважает и салаты, и горячее, и прочие кулинарные изыски. О них – поподробнее.

ГорячееВариантов может быть множество, но предпочтительней всего – мясо и рыба. Первое – любимая еда всеядного Хозяина года, второе – представитель водной сти-хии, откуда родом ожидаемый Дракоша. Мясо выбирайте по своему вкусу: покро-витель года хорошо относится и к сви-нине, и к говядине, и к баранине. Соблю-дающим диету можно посоветовать кроль-чатину и куриное мясо. Дракон не оби-дится, а вы не соберете лишние калории.

Меню Дракона

40

питание

Блюда можно щедро сдобрить припра-вами, особое внимание нужно уделить острым приправам, красному стручко-вому перцу, потому что «огнедышание», наверняка, понравится Дракону. Можно добавить, что этот представитель мифи-ческой фауны родом из Поднебесной, а потому и кухня может быть китайской – выбор, в любом случае, за вами.

Закуски

Ну, здесь тоже царит драконье царство: рыба и мясо во всех вариантах. Соленая или маринованная, острая и пряная, крас-ная и селедка – всего не перечесть. Рыбу можно предложить гостям в виде бутер-бродной начинки, можно и как самостоя-тельное блюдо.

СалатыСалаты могут быть разными: мясными, рыбными, овощными и фруктовыми. Отличительная черта для встречи Драко-ньего года – пикантность, отсутствие кон-сервированных продуктов (хотя, напри-мер, без соленых огурчиков или зеленого горошка не обойтись, просто старайтесь по минимуму, особенно в отношении мяс-ных и рыбных консервов).

Сами салаты можно выкладывать в блюда с нарисованным драконом, если же позво-ляет умение, сам салат можно выложить в форме дракона. И обязательно между тарелками поставьте виновника торже-ства: пусть это будет фарфоровый, плю-шевый или бумажный символ наступаю-щего года.

НапиткиСамый лучший вариант – коктейли. Понра-вятся Дракону дымящиеся или горящие коктейли, которые не только вкусные, но еще и выглядят потрясающе. Здесь важны лишь два условия: уверенность в своих силах и соблюдение пожарной безопасно-сти. Для такого «Дыхания Дракона» нужно использовать бокалы, которые были зара-нее подогреты в духовке, чтобы стекло не лопнуло. Для непосредственного под-жигания лучше всего использовать сто-ловую ложку с налитым крепким алко-голем (подойдут виски, абсент и прочие

41

многоградусные спиртные напитки). Именно его поджигают, а затем не спеша выливают в бокал с коктейлем.Будьте осторожны: огонь разгорается очень быстро, поэтому соблюдайте раз-умное расстояние от остального спирт-ного, которое нелишним будет плотно закрыть. И еще: при приготовлении горя-щего коктейля важно соблюдать техноло-гию: во-первых, чтобы не испортить вкус, а во-вторых, чтобы не допустить оплош-ности. Последнее очень важно, поэтому не подливайте спиртное в готовящийся или горящий коктейль, не делайте резких дви-жений, когда красивый огненный фужер находится в ваших руках.

Немного солнца в тарелкеРечь пойдет о ярко-желтом или оранже-вом овоще. Тыкве. Ее советуют добавлять в праздничное меню и астрологи, и дие-тологи. Первые говорят о том, что этот овощ «задобрит» Хозяина года и прима-нит удачу, вторые рекомендуют ее как гарниры, элемент салата, украшение или вовсе самостоятельное блюдо, потому что волокна позволят ускорить процесс пере-варивания и выведения «лишков» после застолья.Кроме того, добавленная, например, в фарш или в состав гарнира, тыква не только даст пикантный вкус, но и соч-ность мясному блюду. Вариантов тыквен-ных блюд множество: попробуйте тык-венный пирог с орехами и сухофрук-тами, тыквенные цукаты, запеченные в духовке ломтики, украшенные взбитыми сливками. Да и детям такое лакомство

можно безбоязненно дать. Не нравится вкус, используйте яркие дольки и кусочки просто как украшение. В общем, дорогу тыкве!

ДесертДо сладкого угощения, как показывает практика, мало кто доходит. Поэтому можно обойтись курагой, инжиром, изю-мом, финиками и прочими натуральными сластями. Если очень уж хочется выпечки, остановите выбор на домашнем печенье: его можно красиво вырезать в форме сер-дечек, снеговичков, елочек и дракончиков, украсить взбитыми сливками, ягодами и фруктами – такое лакомство и готовится просто, и внимание привлекает своей ори-гинальностью, и много не съестся.

Как встретишь Новый Год, так его и проведешь. Поэтому, прежде чем что-то готовить из новинок, недели за две до праздничной ночи попробуйте оце-нить их вкусовые достоинства. Пусть репетиция займет время, зато с уверен-ностью вы сможете выбрать понравив-шееся блюдо, которое понравится всем. Помните, что секрет любого меню – это не только совместимость составляю-щих ингредиентов или нужное соотно-шение жиров, белков и углеводов, это еще и ваше настроение. Готовьте с радостью, напевайте под нос, и пусть рядом с вами на кухонном столе стоит Дракон – поверьте, он по достоинству оценит ваши старания!

Елена Черепахина

42

питание

Вам понадобится:Картофель отварной – 30 гр.Морковь отварная – 30 гр.Огурец соленный – 20 гр.Огурец свежий – 20 гр.Горошек свежий – 30 гр.Индейка копченная – 20 гр.Мясо отварное – 20 гр.Яйцо отварное – 30 гр.Рыба «эсколар» холодного копчения – 20 гр.Майонез – 20 гр.Сметана – 20 гр.Лук репчатый – 10 гр.Икра красная – 5 гр.Помидоры свежие – 1 шт.Зелень на выбор.Соль перец – по вкусу.

Приготовление:Ингредиенты нарезать кубиками, горошек предварительно отварить. Добавить специи, заправить майонезом и сметаной, добавить мелко нарезанную зелень.

Из помидора вырезать корзинку очистить от семян и мякоти, в корзинку выложить салат, сервировать на тарелке с зеленью и украсить красной икрой.

Полезные рецепты

Традиционный салат «Оливье» по старинному рецепту

Вам понадобится:Лук репчатый – 40 гр.Брокколи – 100 гр.Стебель сельдерея – 50 гр.Вино белое сухое – 20 гр.Соль перец – по вкусу. Куриный бульон – 100 гр.Масло оливковое – 30 гр.Чеснок – 2 зубчика.Сливки – 50 гр.

Крем-суп из брокколи и сельдерея

К новогоднему столу

44

питание

Приготовление:Овощи помыть и очистить. Нарезать в произвольной форме. На оливковом масле обжа-рить лук репчатый, брокколи, сельдерей, чеснок, добавить белое вино и немного поту-шить. Залить куриным бульоном и варить до полной готовности. Готовую массу проте-реть через сито или взбить в блендере до однородной массы, еще раз довести до кипе-ния, добавить сливки по вкусу.

Готовый суп можно украсить сливками или мелко нарезанным филе помидора.

Вам понадобится:

Яйцо (желтки) – 6 шт.Сливки кондитерские (обезжиренные) – 300 гр.Сахар – 100 гр.Апельсин – 1 шт.Клубника – 6 шт.Сахар ваниль - 1 гр.Масло сливочное (30%) – 25 гр.Мята – 5 гр.Лимон – 1 долька.

Приготовление:Сливки смешать с желтками, добавить ваниль, сахар по вкусу и перемешать до однородной массы.

Отдельно сделать карамель: растопить сахар со сливочным маслом и добавить немного воды. Варить до золотистого цвета.

В смазанную маслом форму выложить готовую карамель тонким слоем, затем

Крем-карамель с апельсином и клубникой (на 2 порции)

залить предварительно полученную массу и поставить на водяной бане в жарочный шкаф. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут до образо-вания золотистой корочки. Достать и осту-дить в форме.Отдельно готовим фрукты. Помыть и почистить фрукты. Апельсин разрезать на две части: из одной половины выдавить сок, а с другой аккуратно снять цедру и нарезать тонной соломкой (примерно 5 граммов), оставшуюся мякоть очистить от кожуры и семян в отдельную тару.

Растопить сахар со сливочным маслом до золотистого цвета, добавить немного лимонного сока, выложить апельсиновую мякоть и клубнику, быстро перемешать, затем добавить цедру апельсина и свеже-выжатый апельсиновый сок. Варить до густой консистенции (при необходимости можно добавить немного воды).

Подача: выложить на тарелку готовый крем, рядом – карамелизованные фрукты. Украсить мятой.

45

Приготовление:Филе судака очистить от чешуи и про-мыть. Замариновать: соль, перец, лимон, оливковое масло. Шпинат ошпарить в горячей подсоленной воде и выложить на филе рыбы. Судака свернуть рулетом и закрепить шпажкой. Поставить в жароч-ный шкаф на 8 минут при температуре 180 градусов.

Тыкву нарезать любой формы, высота кусочка – 2,5-3 см. Замариновать: соль, перец, лимон, мед, оливковое масло. Запе-кать вместе с рыбой.

Соус: Мелко нарезанный репчатый лук обжарить на оливковом масле, добавить белое вино, немного выпарить и добавить сливки. Добавить соль и перец по вкусу, томить на мелком огне до загустения.

Подача: на тарелку выложить запеченную тыкву, сверху положить готовый рулет, украсить лимоном и полить соусом.

Филе судака, запеченное со шпинатом и тыквой под сливочным соусом

Рецепты предоставил Виктор Чудинов,Шеф-повар «Irish pub Dublin»,

Член ассоциации шеф-поваров Респу-блики Казахстан

Вам понадобится:Филе судака – 200 гр.Лимон – 60 гр.Шпинат свежий – 50 гр.Тыква – 150 гр.Сливки – 100 гр.Вино белое – 30 гр.Масло оливковое – 40 гр.Мед – 10 гр.Лук репчатый – 15 гр.Соль, перец – по вкусу.

Приятного аппетита!

46

питание

Приятного аппетита!

Коктейль «Dublin»Вам понадобится:Апельсин – 50 гр.Лайм – 50 гр.Грейпфрут – 100 гр.Сок яблочный – 70 гр.Сок апельсиновый – 70 гр.Гранатовый сироп – 10 гр.

Рецепты предоставил Сергей Заболотный

Шеф бара «Irish pub Dublin»,Член ассоциации барменов РФ

Коктейль

«Пино коладо»Вам понадобится:Сок ананасовый – 150 гр.Ананас – 100 гр.Молоко кокоса – 50 гр.

Приготовление:Все ингредиенты перемешать в блендере в течение 7-8 минут.

Коктейль «Что-нибудь»Вам понадобится:Сок апельсиновый – 100 гр.Сок яблочный – 70 гр.Сок клюквенный – 70 гр.Сок лимона – 1 шт.

Приготовление:Все ингредиенты взбить в блен-дере, добавить лед.

Приготовление:Смять фрукты в ста-кане, добавить лед, залить соками и сиро-пом, перемешать.

фото:К

онстантинВасенин

47

Красота и свежесть по-зимнему

Красота и свежесть по-зимнемуНе секрет, что зимой кожа нуждается в дополнительном увлажнении, питании и защите, не зависимо от того, жирная она или сухая. А ведь так хочется, чтобы наша внешность излучала красоту, здоровье и молодость, особенно в новогодние праздники.

48

красота

сантиметрах от лица. Так и макияж сохра-нится, и кожа будет увлажнена.

Счастливицам с нормальной кожей повезло больше всего. Она не такая чув-ствительная и стойко переносит морозы. Тем не менее, не стоит забывать об уходе за ней.

При уходе за комбинированным типом кожи нужны средства, соблюдающие баланс. Сухие места необходимо питать и увлажнять. Лосьоны на спирту убираем в сторону, для очищения выбираем пенки и тонизирующие гели. Утром можно исполь-зовать легкий питательный крем. Для того чтобы крем полноценно впитался, необхо-димо около 30 минут. Вечером лучше уда-лять макияж с помощью мягкого молочка. Затем нанесите тонизирующий лосьон и ночной питательный крем.

Жирная кожа холода особо не боится, но все равно требует ухода и заботы. Переизбыток подкожного сала создает защиту от холода, поэтому схема заботы и ухода за жирной кожей в зимнее время особо не меняется. С утра – очище-ние, тонизирование и питательный крем. Последний выбирайте несильно жирный и быстро впитывающийся.

Скраб нужно использовать один раз в неделю. С помощью него удаляются омерт-вевшие клетки, кожа дышит. Легким дви-жениями руки мягко массируйте кожу лица. Вместе с массажем будет и очи-щение.

Кубики льда сужают поры, раз-глаживают морщинки. Приготовить его совсем не трудно. Нагреваем стакан воды и добавляем в него ромашку или зеле-ный чай, можно все вместе. Даем отвару настояться, разливаем в формы. Отправ-ляем в морозильник. В зимнее время умы-ваться кубиками льда лучше вечером.

Больше всего негатива от мороза получает сухая кожа. Ветер и

морозный воздух приводят к преждевременному ста-

рению, могут появиться маленькие морщинки. Основная задача – защитить кожу лица. Ваша кожа не любит мыла, после него оста-ется ощущение стяну-тости, поэтому при-обретите деликатное молочко, которое будет обладать смягчающим действием. После умы-вания не забывайте про тоник. Главное условие

– никакого спирта. Вни-мательно читайте, из чего

состоит косметика.

Следующий шаг – пита-тельный крем. В его состав

должны входить компоненты, которые будут образовывать на

коже защитную пленку. Напри-мер, натуральные масла дерева ши или жожоба. Также в составе приветствуются противовоспа-лительные компоненты, зеле-ный чай или ромашка. Крем желательно наносить за пол-часа до выхода на улицу. Не забывайте и про солнцезащит-ные фильтры.

Вечером обязательно нужно смыть макияж и приступить к увлажнению лица. Подойдут сыворотки с молочным проте-ином, который обеспечит коже глубокое увлажнение и защи-тит от потери влаги. Смывать макияж водопроводной водой не желательно, поэтому исполь-зуйте минеральную воду без газа или талую. Приобретите фла-кончик с термальной водой: в течение рабочего дня можно распылять немного влаги в 30

49

Оливковая маска. Оливковое масло – кладезь витаминов и питательных веществ. Небольшое количество нанесите на очищенную кожу. Через 15-20 минут остаток можно удалить ватным тампоном.

Фруктовая маска. Две чайные ложки фруктового сока, например, яблоч-ного или лимонного смешать с половин-кой сырого яичного желтка, добавить две чайные ложки творога пожирнее и одну

Маски для лицачайную ложку растительного масла. Нане-сти маску на 20 минут, после чего смыть теплой водой.

Медовая маска. Один желток сме-шать с одной чайной ложкой меда. Тща-тельно перемешать до однородной массы. Нанести на лицо толстым слоем. Спустя 20 минут удалить с помощью теплой воды. Кожа моментально становиться мягче и нежнее.

Морковная маска. Одну среднюю морковь натереть на мелкой терке. Доба-вить один желток, по три капли лимон-ного сока и оливкового масла. Переме-шать до консистенции сметаны и нане-сти на лицо. Через 20 минут можно смыть теплой водой. Такая маска сможет защи-тить кожу от неблагоприятных условий внешней среды.

Кефирная маска. Покупаем в мага-зине самый жирный кефир. И небольшое количество наносим на кожу. После высы-хания можно смыть теплой водой. Такая простая маска может использоваться даже три раза в неделю. Кожа становится мяг-кой и выравнивается цвет лица.

Картофельная маска. Кашицу из картофеля, который был отварен в мундире, смешать с куриным желтком. В теплом виде нанести на лицо. Через 20-30 минут смыть. Такая маска освежает и питает кожу.

Питательная маска. К одному куриному желтку добавить одну столо-вую ложку глицерина. Перемешать. Маску нанести на 10 минут. Смыть теплой водой.

Альмира МаметаеваКонсультант:

Елена Игоревна Суворова, косметолог

Зимой использовать маски для лица нужно чаще, чем летом, при-мерно два раза в неделю.

50

красота

Зимние ароматыЗимние ароматыПарфюм, который мы используем, – это отражение нашей женственности и индивиду-альности. Давно известно, что духи способны полностью изменить наше настроение, а нанесенный на кожу несоответствующий аромат может испортить весь день. Дело в том, что, как только мы чувствуем определенный аромат, информация от нашего носа посылается к каемчатой системе – специальным структурам в головном мозге, которые управляют эмоциями, поведением и даже памятью. Поэтому каждый аромат действует по-разному: какой-то помогает расслабиться, а какой-то, наоборот, придает бодрости и сил. Поэтому, подбирая себе аромат, всегда будьте внимательны и помните, что са-мый верный способ проверить ваш ли это запах – вдохнуть его и прислушаться к своим эмоциям.

Выбираем зимний аромат1. Зимой обоняние ослабевает, поэтому выбирать следует более насыщенные ароматы.

2. В холода нас часто одолевают хандра и депрессии, значит, необходимо подни-мать настроение и отгонять прочь всевозможные болезни, следовательно, запах дол-жен быть выразительным и жизнерадостным.

«Чем крепче барышня на-душена, тем хуже она пахнет», —

это высказывание классика А. И. Ку-прина метко подмечает, как важно

правильно подобрать и пользо-ваться ароматами.

52

красота

«В любое время года женщины должны быть прекрасными, как цветы», - похоже, такого правила придерживаются ведущие парфюмеры мира, поскольку модные аро-маты осень-зима 2011-2012 продолжают тему летнего периода – цветочный тренд. В текущем году стало особенно модно со-четать цветочные ноты с фруктовыми и окутывать это великолепие легкой «восточ-ной» дымкой. Вообще, парфюмерные тен-денции модного сезона осень-зима 2011-2012 можно даже назвать прорывом, ибо обычно для зимы все известные марки вы-пускали глубокие и насыщенные пряные запахи, так как они считались «согрева-ющими». Теперь же парфюмеры решили, что ароматы не одежда: они должны не согревать, а настроение создавать. И по-этому, если посреди суровой зимы захо-чется окунуться в теплое лето, любимый аромат нам поможет это сделать.

Если говорить о модных тенденциях пред-стоящего зимнего сезона, то в нем будут популярны яркие и чувственные ароматы, которые смогут сделать холодное время года очень нежным и приятным. Есте-ственно, не все духи подойдут для зимы. У каждого времени года должен быть свой

3. Зимние ароматы – это, как правило, фантазийные ароматы с цветочно-пудровыми нотами, чувственные, сочные и согревающие.

4. Самые зимние ароматы – это теплые, восточные, они создают ауру тепла, ощуще-ние уюта и защищенности, словно закутывают тебя в плед.

5. Зимний аромат должен быть обязательно стойким и иметь чувственную шлейфо-вую ноту. Парфюмеры утверждают, что если сначала нанести на запястье ароматный крем, а затем духи, то любимый запах сохранится в течение всего дня.

6. Зимой кроме теплых и пряных ароматов балуйте себя фруктовыми (особенно ци-трусовыми и экзотическими) и ярко выраженными цветочными ароматами.

7. Старайтесь менять духи каждый сезон, подбирайте флаконы с совершенно раз-ными ароматами.

аромат, точно так же, как существуют лю-бимые духи для работы, деловой встречи (холодные, выдержанные) или романтиче-ского вечера (более насыщенные).

Хочется заметить, что выбор зимнего аро-мата – важная процедура, и прежде чем купить какой-либо из множества предло-женных духов, стоит вспомнить, что на морозе запах звучит иначе, чем в парфю-мерном магазине.

Так, например, первая ассоциация с зи-мой, конечно же, связана со снегом, ассо-циация со снегом – свежесть. Казалось бы, свежесть морозного утра и кристальная чистота снега – самый идеальный аромат для холодного времени года. Но при низ-кой температуре кожа по-другому испа-ряет запах. Верхняя нота духов держится дольше, поэтому восприятие аромата ис-кажается, и такие логичные для зимы све-жие запахи пахнут слишком резко, что не всегда приятно. Если вы не принципиаль-ный приверженец легких, свежих запа-хов, то зима – прекрасный повод наслаж-даться сложными, теплыми ароматами с экзотическим букетом оттенков.

Модные запахи грядущего года

53

ПряностиТочно так же, как пряности придают блю-дам неповторимые оттенки вкуса и аро-мата, так и духи с оттенками гвоздики или кардамона добавят аромату чувствен-ности и таинственности. Сладкий им-бирь, терпкий мускатный орех, притяги-вающая корица и хрупкая гвоздика – во всех этих ароматах сочетается загадочное обаяние востока и обволакивающее тепло глинтвейна.

ВанильКакие ассоциации у вас вызывает запах ванили? Скорее всего, всплывают образы нежной, сладкой, удивительно воздушной выпечки! Ваниль – это необыкновенное сочетание скромной страсти и элегант-ной экзотики. Аромат с нотками ванили словно окутывает вас вуалью нежности и чувственности, настраивает на особую ро-мантичную и позитивную волну. Из всех существующих сладких ароматов аромат ванили самый простой и ненавязчивый, тем и прекрасный.

МедЭто самое согревающее и уютное домаш-нее лакомство, любимое практически всеми. Наверное, именно поэтому притя-гивающий и нежный запах сочащихся сладостью сот многие сезоны пользуется небывалой популярностью.

Древесные запахиТаинственные ароматы леса и эфирных масел, сложные по своему характеру, ли-шены кокетства и легкомыслия. Но зато сколько в них загадки и даже некой маги-ческой силы, которая привлекает, обвола-кивает и манит!

Сандаловое деревоЭтот аромат, немного приземленный и в меру сладкий, сложный и глубокий, вы-зывает у нас прочные чувства стабильно-сти и уверенности. Такой бархатистый и загадочный, он становится прекрасным дополнением к свитерам крупной вязки с элегантным орнаментом.

Шоколад и кофеКогда еще, если не зимой, баловать себя кружкой ароматного, свежесваренного кофе с шоколадными пирожными или тирамису с настоящим тягучим горячим шоколадом? Ведь чаще всего только зи-мой мы можем, наконец, немного рас-слабиться и не думать о калориях, а забо-титься о настроении. И создать себе струя-щееся сладко-горькое шоколадное настро-ение поможет именно аромат с нотками шоколада и кофе!

Кондитерские ароматыКонечно, эти сладковатые, легкие запахи названы кондитерскими условно. Уютные, нежные, как мамины руки, они нас словно возвращают в сладкую пору детства. На-поминают о домашней выпечке, о сладких новогодних подарках и дарят тепло и спо-койствие.

ЦитрусыКаждый новогодний стол, а иногда даже и елку, украшают мандаринами, именно поэтому остро-сладкий запах цитрусового эфирного масла ассоциируется с праздни-ком точно так же, как и запах хвои. Поэ-тому, покупая аромат с нотками цедры и сочной цитрусовой мякоти, вы не оши-бетесь, ведь это идеальный выбор для лю-бой зимы.

ЦветыАроматы с цветочной гаммой предстоя-щей зимой, без сомнения, будут самыми популярными. Скромный ландыш, неж-ный жасмин, майская роза, магический лотос, бархатистая фиалка, загадочный иланг-иланг – в нужных сочетаниях эти ароматы будут бесподобно «звучать» на вас в зимнюю стужу. Раз нет возможности украсить волосы букетиком свежих цве-тов, украсьте себя ароматом и оставьте по-сле себя шлейф летнего цветения!

Летние фруктыУ вас тоска по июльской жаре и августов-скому благоуханию? Вы с грустью вспоми-наете запах душистых персиков, сладость абрикосов, свежесть арбуза, сочность

54

красота

зеленого яблока, цветущую малину и при-тягивающий аромат черной смородины… Эти волнующие ароматы вызывают бурю эмоций, мгновенно поднимают настрое-ние и возвращают нам летние воспомина-ния. Окунитесь в лето еще раз вместе с лю-бимым ароматом! И напоследок. Запомните, что аромат – это всего лишь миг, но миг счастья, к которому мы всегда возвращаемся и стремимся всю жизнь. Нет ни одной женщины, не любя-щей духи, есть женщины, не нашедшие пока свой запах.

Юлия Ким

Консультант: Жанна Пискунова,

тренинг-менеджер марок

Givenchy, Fendi, Pucci, Kenzo

Французский дом

В новогоднюю ночь мы стараемся макси-мально угодить покровителю наступа-ющего года. Стремимся закончить все дела, чтобы быть беззаботным, гото-вим любимые блюда, чтобы приманить, украшаем дом так, чтобы получить благодушие со стороны хозяина года, стремимся угодить ему во всем, вклю-чая наш внешний вид. Это хорошая тра-диция связана не только с поверьями и приметами, но и с точки зрения психо-логии такой подход систематизирует мысли, а в целом просто заряжает пози-тивным настроением и дарит ощуще-ние праздника.

Новый год во всей красе

56

красота

Какой он?С одной стороны, мы привыкли изо-бражать и видеть Дракона как несуществующее создание в ярких красках, насыщенных тонах – исконно Дракон в восточных культурах символизирует празд-ник, веселье, маскарад. С другой стороны, характеристика «чер-ный» дает полное право использо-вать этот цвет в наряде. Термин «водяной» подразумевает под собой блеск. Конечно, использо-вать все «ингредиенты» для соз-дания образа, может быть, бес-смысленно, хотя и умелый гро-теск допустим, но они дают ори-ентиры и, самое главное, воз-можность выбирать из всего раз-нообразия и делать образ непо-вторимым.

Главное – это акценты!

В создании своего образа необхо-димо расставить акценты. Образ делают яркие пятна, нюансы, детали. А раз Дракон – существо все-таки мифическое, то и вариации могут быть различны.

Астрологи рекомендуютОвны могут создать себе настроение за счет оранжевых аксессуаров.

Тельцам астрологи советуют встре-чать Новый год в сине-черных тонах. Яркие цвета, наоборот, могут перевозбу-дить спокойных, размеренных Тельцов.

Близнецам подойдут яркие насы-щенные оттенки желтого и зеленого цве-тов. А от синего лучше отказаться.

Представители Раков – это, как правило, очень спокойные обстоятель-ные личности, поэтому им подойдут глубо-кие фиолетовые тона.

Лев, как истинный царь зверей, может позволить себе золото.

Девы для встречи Хозяина года должны обрядиться в теплые насыщенные цвета: красный, оранжевый, цвет фуксии. Вме-сте с тем, чтобы разбавить облик, можно добавить несколько «холодных» аксессуа-ров голубого, фиолетового и зеленого цве-тов. Девам можно все, кроме желтого.

Весы всегда колеблются, склоняясь то к одному варианту, то к другому. Для них предлагаются классические варианты в

Покровитель 2012 года – черный водяной Дракон.

Как угодить ему?

57

драконьей гамме: элегантные сине-черные комплекты с яркими аксессуарами и укра-шениями.

Известно, что многие Скорпионы – сами по себе яркие и эпатажные личности. Чтобы сгладить острые углы в характере, выбирайте кремовые и белые оттенки.

Цвет года для Стрельцов – голу-бой. Неважно, будет ли в подобной гамме одежда или аксессуары, но хотя бы один акцент голубого цвета должен быть.

Козерог – земной знак. Для встречи Нового года подойдут любые оттенки зеле-ного и коричневого.

Водолеям, согласно астрологическому прогнозу, подойдут желтые и оранжевые оттенки. Важно отметить, что это должны быть не неоновые цвета, а теплые, уют-ные, светлые.

58

красота

Рыбам рекомендуется сочетание клас-сических цветов: белого и черного. Но если какая-нибудь харизматичная Рыба желает разбавить этот, на ее взгляд, скучный облик, то в аксессуарах ограничений нет.

Аксессуары

В древних восточных сказаниях именно Драконы охраняли несметные богат-ства. Поэтому, чтобы приманить охочего до сокровищ хозяина 2012 года, необхо-димо обратить внимание и на аксессу-ары, бижутерию и драгоценности. Кстати, именно аксессуары (украшение в волосах, туфли, клатч, ремень) могут быть черными, а драгоценности – создавать блеск, как будто от воды. Важно, чтобы какой-либо из выбранных на Новый год аксессуаров сопровождал вас в течение всего последу-ющего года. Считается, что именно такой заряженный праздничной энергией пред-мет принесет удачу.

Прическа и макияжДракон – сам по себе яркое существо! Поэтому и требует он ярких красок. Вы можете позволить себе макияж чуть кра-

сочнее, вплоть до фантазийного, но и при-вычный с яркой ноткой тоже подойдет. В случае с фантазийным макияжем лучше довериться профессионалам, так как его очень сложно самостоятельно сделать так, чтобы он гармонично вписывался в образ, а специалисты создадут нужный вариант еще с учетом анатомии вашего лица.

Что касается праздничного вечернего макияжа, вариантов множество – на ваше усмотрение. Мы же, со своей стороны, решили помочь и предложили несколько вариантов новогоднего макияжа с учетом особенностей всех цветотипов внешности.

В прическах можно обойтись простыми, строгими, классическими линиями. Разба-вить «скучность» классики можно яркими заколками или лаками с различными блестками. Приверженцам радикального авангарда можно посоветовать использо-вать цветные пряди.

Нужно быть энергичным, веселым, «огне-дышащим», чтобы приковать внимание Дракона. В общем, блистать, создавая тем самым настроение себе и окружающим.

Анна Фрайбергер

59

Новогодний макияжНовогодний макияж – это, прежде всего, макияж вечерний, следовательно, вы можете выделить и глаза, и губы. Конечно, вы можете нанести и привычный вам вечерний макияж, но именно новогодняя атмосфера позволяет сочетать несочетаемое, экспери-ментировать с цветами, используя при этом другую или более насыщенную гамму теней или губной помады. В любом случае следует заранее продумать все нюансы и, возможно, сделать пробный макияж и прическу, чтобы избежать нежелательных сюрпризов.

Предлагаем вашему вниманию три праздничных образа согласно цветотипам:

ЗимаВариант прически. Длинные волосы можно заплести в уже упомянутую обычную косу или косу типа «колосок», закрепить эффектным украшением.

Макияж. Выполняем корректировку бровей, тонирование и пудрирование кожи лица. По всему веку наносим матовые тени. Тон теней немного темнее цвета кожи. По всему ресничному краю верхнего века, и между ресниц наносим чёрный карандаш. Растушё-вываем границу карандаша при помощи черных теней. Этот прием сделает взгляд выра-зительным. Для усиления эффекта наносим на ресничный край чёрную подводку. Начи-наем с внешнего уголка глаза, наметив стрелочку. Затем от внутреннего уголка глаза проводим линию по росту речниц, соединяя её с намеченной линией стрелки. При про-рисовке линии стрелки важно чтобы рука стояла устойчиво на какой-нибудь опоре. Румяна: делаем акцент на скулах. На губы наносим контурный карандаш в тон помады и матовую губную помаду розового цвета. На центр губ наносим блеск. Ресницы про-крашиваем тушью.

60

красота

61

ВеснаВариант прически. Волосы скручиваем в нетугой жгут и сворачиваем на макушке в «шишку», челку укладываем привычным спо-собом.

Макияж. Выравниваем тон лица с помо-щью тонального крема. Предварительно, если у вас сухая кожа лица, можно нанести увлаж-няющий крем (дождитесь частичного впи-тывания, а излишки промокните салфеткой, затем наносите тональный крем). Закрепляем пудрой и переходим к глазам. Предварительно следует выполнить корректирование бровей. В данном случае мы оставляем естественную густоту бровей модели и корректируем по их естественной линии роста. На внутренний угол глаза сверху наносим персиковые, терракото-вые или светло-коричневые тени, можно бле-стящие (но не матовые) или с перламутром. На центральную часть наносим светлые тени, на внешний угол глаза – те же, что и на внутрен-ний. При открытом глазе на внешний уголок наносим тёмные тени. Это поможет припод-нять уголки «плачущих глаз». Проводим линию по верхнему и внешнему ресничному краю, и соединяем её на внешнем уголке глаза. Этот приём визуально увеличит глаза. Берём свет-лый цвет и растушёвываем темные тени, сти-раем четкие границы. На внутренний угол нижнего века используем желтые тени, кото-рые плавно к внешнему углу глаза меняем на уже используемые оранжевые или коричневые оттенки. Прорисовываем черным цветом вну-треннюю кайму глаза для придания вырази-тельности, подводкой рисуем стрелку, утолщая ее к внешнему уголку глаза. Ресницы прокра-шиваем черной тушью. На губы наносим розо-вый блеск.

62

красота

ЛетоВариант прически. Волосы запле-таем в косу (к слову, коса как эле-мент прически актуальна всегда) и сворачиваем в «шишку» на макушке. Смотрится оригинально и аккуратно.

Макияж. Выполняем коррек-тировку бровей по естественной линии их роста. Выравниваем тон лица тональным кремом, закре-пляем пудрой. Тенями, макси-мально приближенными к оттенку кожи или на тон темнее, прокраши-ваем верхнее и нижнее веко. Под-водкой или карандашом рисуем тонкую стрелку. Тушью прокра-шиваем ресницы. На губы нано-сим светло-розовую помаду и закре-пляем таким же блеском для губ.

Анна ФрайбергерКонсультант: Ирина ХаберМодели: Make-Up& Hairstyle – Ирина Хабер фо

то:К

онстантинВасенин

63

Будь спортивной! Будь здоровой! Будь красивой!

NIKE, магазин спортивной одежды• Кабанбай-батыра 138, Тел.: 266-22-33 • Молл. Апорт, западное направление

трассы Алматы – Бишкек, Тел.: 312-16-08TErraNova• Молл. Апорт, западное направление

трассы Алматы – Бишкек, Тел.: 312-15-79BEaUTYMaNIa, СУПЕРМАРКЕТ КОСМЕТИКИ• ТРК “Mega Alma-Ata”, ул.Розыбакиева,

247а, 1 эт.• ул. Толе би, 125 (уг. ул. Муратбаева)• ТРК “City Plus”, ул. Толе би, 285, 1 эт• Молл “Апорт”, трасса Алматы-Бишкек,

17 км• ТРК “Спутник”, мкр.Мамыр-1, 8а• мкр. Орбита-1, дом 6• ТРЦ “Prime Plaza”, ул.Райимбека, 514а,

уг.ул. Саина• ТЦ “Глобус“, ул. Абая, уг. ул. АуэзоваЦЕНТРАЛЬНАЯ АПТЕКА• ул.Фурманова 91/97• ул. Ауэзова, 175 BE TUrBo, фитнес клуб• Тел.: 298-09-56, ул. Тимирязева 28В,

уг.ул. Маркова, в здании БЦ «Алатау Гранд Сервис», цокольный этаж.

Whiterabbit центр физического и духовного развития• Тел.: +7 701 604 44 34, 317 05 79

ул.Толе би 64, уг. Фурманова FITCUrvES, фитнес клуб• Тел.: 3 90-60-90, ул. Гоголя, 15ВЕК ОЛИМП, фитнес-центр• Тел.: 237-95-18, ул. Тимирязева, 1,

уг.ул. Наурызбай батыраTIFFaNY PLaZa• Тел: 266-60-61, мкр. Самал 2, дом 58,

блок А, 14-й этаж.Эстетический центр Tiffany• Тел.: 272-64-28, ул. Фурманова, уг. ул.

Казыбек биFitNation, фитнес-клуб• Тел.: 295-29-39, ул. Байсеитовой/

пл.Республики, 49/15Golden Bridge, йога клуб• Тел.: 277-77-88, +7 701 749 89 22,

пр. Аль-Фараби, 17, ПФУ «Нурлы Тау», блок 4Б, 8 этаж

CIM (Центр Израильской Медицины), • Тел.: 250-60-50, ул.Маркова, 71 (выше

ул.Тимирязева)WorLD CLaSS, фитнес клуб• Тел: 315-39-39, ул. Наурызбай батыра,

89 (выше ул. Кабанбай батыра)rakhat-Fitness, фитнес -клуб• Тел.: 2 555 888, пр. Абая, 48SUNrISE, йога-центр• Тел.: 272 30 44, ул. Аблайхана, 104/63

Где найти журнал 906090.kz?

376-01-87,