PRACTICA DE QUIMICA ORGANICA

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANFACULTAD: FCAGESCUELA: ESIA

INFORME DE LABORATORIO N 5PRESENTADO POR:Lisbhet Yucra Choque 2012-36894PROFESOR:Alberto Cueva

CURSO:Qumica OrgnicaGRUPO:B: 6-8

Tacna Per

ndiceCONTENIDO

PAGINA

ndice

Introduccin

Objetivos

Materiales y reactivos

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3

4

5

Procedimiento

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-Obtencin del metano-Obtencin del eteno o etileno

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Anlisis y Resultados

Conclusiones

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Bibliografa

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OBTENCION DE HIDROCARBUROS

INTRODUCCION

Los hidrocarburos son compuestos orgnicos conformados por tomos de carbono hidrgeno.Su importancia se debe a que actualmente son la fuente principal de cadenas de carbono para la industria, puesto que son los componentes esenciales del petrleo, la hulla y el gas natural. Se pueden clasificar como saturados e insaturadosLos alcanos son hidrocarburos que contienen nicamente enlaces sencillos, debido a que contienen el nmero mximo de hidrgenos por tomos de carbono, se les llama hidrocarburos saturados.Los alquenos tambin conocidos como oleofinas son hidrocarburos que posee un doble C = C, los alquinos son hidrocarburos que contienen que contienen un triple enlace C = C.

Ciertos compuestos orgnicos slo contienen dos elementos, hidrogeno y carbono, por lo que se conocen como hidrocarburos. Partiendo de su estructura, se dividen en dos clases principales: alifticos y aromticos. Los primeros se subdividen en familias: alcanos, alquenos, alquinos y sus anlogos cclicos (ciclo alcanos, etc.)La fuente natural de hidrocarburos es el petrleo que es un lquido o le oso bituminoso de origen natural compuesto por diferentes sustancias orgnicas. Se encuentra en grandes cantidades bajo la superficie terrestrey se emplea como combustible y materia prima para la industria qumica. El petrleo y sus derivados se emplean para fabricar medicinas, fertilizantes, productos alimenticios, objetos de plstico, materiales de construccin, pinturas o textiles y para generar electricidad .Los alcanos tienen la frmula general, n=1, 2,3,La principal caractersticasde los alcanos es que slo presentan enlace covalentes sencillos. Los alcanos se conocen como hidrocarburos saturados porque tienen el mximo nmero de tomos de hidrogeno que puede unirse con la cantidad de tomos de carbonos presentes; se nombran con la terminacin -ano. El alcano ms sencillo es el metano.

Metano (CH4)Tiene un tomo de carbono, cuyas 4 valencias se saturan con 4 tomos de hidrogenoPropiedades fsicas:Las molculas de metano, en s, son no polares, ya que las polaridades de los enlaces carbono-hidrogeno individuales se anulan. La atraccin entre molculas es limitada a las fuerzas de Van-der Waals, en consecuencia el metano es un gas a temperaturas ordinarias. El punto de fusin del metano es de -183C y su punto de fusin de -161,5 C. El metano es incoloro y, en estado slido, menos denso que el agua (densidad relativa 0,4); es apenas soluble en agua, pero muy soluble en lquidos orgnicos, como la gasolina, ter y alcohol.

Propiedades qumicasSon bastantes inertes debido a la elevada estabilidad de los enlaces C-C yC-H y a su baja polaridad. No se ven afectados por cidos o bases fuertes ni por oxidantes como el permanganato. Sin embargo la combustin es muy exotrmica aunque tiene una elevada energa de activacin. Las reacciones ms caractersticas de los alcanos son las de sustitucin:

Combustin del metano: La llama de el metano es de color azul, debido a quela combustin con exceso de oxigeno es en general completa. El metano se oxida a CO2 y H2O pero si la combustin es incompleta se forma CO, H2O y un residuo carbonoso, llamado negro de humo.CH4 + 2O 2 CO2 + 2 H2O + calor (213 Kcal/mol)

OBJETIVOS Conocer las clases de hidrocarburos Observar las reacciones para la obtencin del metano, eteno y acetileno, comprobando algunas de sus propiedades. Obtener metano en el laboratorio a partir de reactivo convenientes Comprobar algunas reacciones con el mtodo obtenido.

MATERIALES Y REACTIVOS Tubos de ensayo Pipetas Morteros Tampones Tubos de ensayo con desprendimiento lateral Mangueras Mallas de asbesto Mechero de bunsen Pinzas Soporte universal Baln con desprendimiento lateral Esptula Balanza Gradilla Fosforo Acetato de sodio Carbono de calcio Cal sodada Acido sulfrico Etanol agua

PROCEDIMIENTOOBTENCION DEL METANO

RESULTADOS Estos son los resultados previstos que obtuvimos gracias a la observacin de esta prctica de obtencin de metano. Y por consiguiente encontramos varias formas de identificar este gas OBTENCION DEL ETENOTomamos un baln con desprendimiento lateral a este le vertimos 10 mL de etanol y agregamos lentamente por las paredes del baln 3 mL de acido sulfrico concentrado (podemos agregar pedazos de vidrio para homogenizar el calentamiento). Luego calentamos de forma uniforme y lenta. Observamos el gas que se desprende. Acercamos un fosforo encendido a la salida del gas. Describimos la llama.

Obtencin del etenoOBTENCION DEL ACETILENOTomamos con precaucin 3 gr de carbono de calcio (no tocarlo con las manos), lo llevamos al baln con desprendimiento, luego tomamos una jeringa con agua e introducimos en el tapn del recipiente. Agregamos lentamente el agua y observamos el gas que desprendi. Seguidamente acercamos la llama del fosforo a la salida del gas. Observamos y describimos la llama.

Obtencin del acetileno

ANALISIS Y RESULTADOS OBTENCION DEL ETENOEn esta primera prctica, nos pudimos dar cuenta que despus de unos minutos calentada la reaccin empez hacer burbujas y a desprender gas, inmediatamente le acercamos un fosforo encendido a la salida del gas, observamos que el gas que se desprende es el eteno y la llama fue de color amarillenta.La reaccin es una deshidratacin de la molcula del alcohol por la accin del cido sulfrico

La ecuacin qumica para obtener el eteno es: H2SO4 + C2H3OH H2SO4 + C2H4 + H2O OBTENCION DEL ACETILENOEn esta segunda prctica, pudimos notar que al agregarle el agua al carburo de calcio, hubo reaccin desprendiendo gas (acetileno) seguidamente acercamos un fosforo encendido a la salida del gas y observamos que la llama fue bastante intensa y de un tono amarillo muy oscuro desprendiendo carbonilla.

CONCLUSIONES En la prctica se llev a cabo la sntesis de un alcano simple (metano[CH4]) por medio de la descomposicin de una sal de conjugada del cido actico, el acetato de sodio (CH3COONa), con hidrxido de sodio (NaOH) y xido de calcio (CaO). Por medio de la aplicacin de calor, la reaccin se llev a cabo, liberando por la manguera metano, con el cual se llenaron tubos de ensayos para luego proceder a las pruebas de identificacin.

Gracias a estas pruebas de identificacin pudimos notar las condiciones fsicas y qumicas de este gas, ya que para lograr estas identificaciones fue necesario utilizar mltiples practicas.

Los alcanos son importantes sustancias puras de la industria qumica y tambin los combustibles ms importantes de la economa mundial.

Tambin podemos decir que los alcanos se caracterizan por tener enlaces sencillos entre los tomos de carbono, lo que determina su escasa reactividad. Las fuentes naturales de los alcanos son el petrleo y el gas natural.Los alcanos pueden producirse a partir de la descomposicin de otras sales orgnicas.

El acetileno es un gas inestable por la presentacin del triple enlace y que emite un olor muy fuerte, adems en la obtencin reacciona exotricamente. Durante la combustin libera una gran cantidad de energa y la luz que emite durante es muy clara que puede ser daino para los ojos y pueden ser usados en equipos de soldadura por su poder calorfico que llega hasta los 4000 de temperatura

BIBLIOGRAFIA Mis apuntes SALCEDO LOZANO, Alfredo. Qumica. San Marcos, Per, 2010. CARTOLIN RODRIGUEZ, Walter. Qumica: teora y prctica. San Marcos, lima, 2007 TICONA SERRANO, Edwin Percy. Qumica : 2da parte, 2007 GRUPO LA REPUBLICA, enciclopedia temtica ilustrada: fsica y qumica. Quebecor world , Per, 2003. COAGUILA ARENAS, Germn. Qumica, hacia el auto aprendizaje, Per, 1994. PROSPECTO DESARROLLADO 2012, COMPLEJO ORIGINAL. TIMOTEO V., Salvador, Compendio de Qumica, San Marcos, Per, 2010. http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa