12
ВЕСЬ МИР ПИТАНИЯ 23-я Международная выставка продуктов питания и напитков 15 - 18 сентября 2014

23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

ВЕСЬ МИРПИТАНИЯ

23-я Международная выставка продуктов питания и напитков

15 - 18 сентября 2014

Page 2: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

Page 3: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

30 071 специалистов (за 4 дня) из 78 регионов России и 99 стран

ВЫСТАВКА WORLD FOOD MOSCOW: КАК РАБОТАТЬ РОССИЙСКОМУ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМУ РЫНКУ СЕГОДНЯ

54 612 кв. метров экспозиции в 12 выставочных залах; 10 бизнес-мероприятий в 5 конференц-залах

ПЛОЩАДЬ ВЫСТАВКИ:

ПОСЕТИТЕЛИ ВЫСТАВКИ:

Более 150 журналистов, более 10 телеканалов,более 50 редакций освещали работу выставки

МЕДИА ПОДДЕРЖКА:

1 674 компаний из 72 стран мира

УЧАСТНИКИ ВЫСТАВКИ:

Выставка World Food Moscow уже более 20 лет является стартовой площадкой для презентации новых продуктов отечественных и зарубежных производителей, вносит весомый вклад в развитие продовольственного рынка и способствует повышению качества питания.

Спонсоры выставки

Page 4: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

ОФИЦИАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА

Выставка World Food Moscow проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Департамента торговли и услуг города Москвы, Комитета Торгово-промышленной палаты Российской Федерации по развитию агропромышленного комплекса, Комитета Торгово-промышленной палаты по развитию потребительского рынка, Ассоциации отраслевых союзов АССАГРОС

Н.В. Федоров

Министр сельского хозяйства Российской Федерации

Снискавшая заслуженное уважение и высокий авторитет выставка World Food Moscow наглядно демонстрирует последние достижения в производстве продуктов питания, позволяет профессионалам обменяться опытом и обсудить новые тенденции отрасли.

Page 5: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

ВЕСЬ МИР ПИТАНИЯ ЗА 4 ДНЯ 1674 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОСТАВЩИКОВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ 72 СТРАН МИРА

чай и кофе

масложироваяпродукцияи соусы

замороженныепродуктыи полуфабрикаты

кондитерскиеи хлебобулочные изделия

бакалея

мясо и птица

молочнаяпродукция

консервация

фрукты и овощи

рыбаи морепродукты

напитки

здоровоепитание

WORLD FOOD MOSCOW - 12 РАЗДЕЛОВ ВЫСТАВКИ

0,7%

6%

22% 1,8%

8%

7,5%

СевернаяАмерика

ЮжнаяАмерика

Африка

БлижнийВосток

СНГЕвропа 30%

Россия

24%

Азия

ТОП 12 СТРАН УЧАСТНИКОВ

УЧАСТНИКИ ПО РЕГИОНАМ

Page 6: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

30 071специалистов продовольственного сектора

ТОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ

По типу компании По должностному статусу

HoReCa Индивидуальный предприниматель

Менеджер /Специалист

Руководитель отдела / группы

Заместитель руководителя компании

Заместитель компании /Владелец

Магазин розничной торговли

Розничная торговая сеть

Услуги

В опросе использовался вопросс множественным выбором ответов

Производитель

Предприятие оптовойторговли

4% 2%

35%

21%

12%

29%

5%

13%

14%

35%

43%

из Москвы

56%

из 78 регионовРоссии

28%

из 99 зарубежныхстран

16%

Page 7: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА ТРАДИЦИОННО НАСЫЩЕНА И РАЗНООБРАЗНА

Выставке World Food Moscow традиционно сопутствует насыщенная деловая программа, в рамках которой обсуждаются актуальные и острые вопросы развития российского продольственного рынка продуктов питания и напитков, презентуются новинки ассортимента, награждаются наиболее качественные продукты питания.В 2014 г. деловая программавыставки приобрела особуюактуальность в связи с текущейситуацией на продовольственномрынке

8-й Российский продовольственный форум

Ритейл центр: прямые переговоры с розничными сетями

Международный дегустационный конкурс «Продукт года 2014»

Конкурс-смотр «Витрина новинок»

Дегустация вин-победителей конкурса «Южная Россия 2014»

Page 8: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

ЛУЧШАЯ НОВИНКА 2014 ГОДА

ЛУЧШАЯ НОВИНКА 2014 ГОДА КОФЕ MADEO ДЛЯ СУПЕРМАРКЕТОВ «ИСТОРИЯ ОДНОЙ ЧАШКИ»

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

Ежегодно в рамках выставки World Food Moscow проходит конкурс «Витрина новинок». По итогам интернет-голосования посетителей сайта выбирается лучшая новинка года.

УЧАСТНИКИ КОНКУРСА:Салат «Средиземноморский микс», ЗАО «Белая дача Трейдинг»Конфеты желейные «Фрукты-ягоды», ООО «Азовская кондитерская фабрика»Конфеты молочные «Азовская коровка», ООО «Азовская кондитерская фабрика»Мармелад желейный со вкусом «Вишни», ООО «Азовская кондитерская фабрика»Листовой порционный чай «Живой вкус» ООО «ДинЛун»Десерт зефирный, ООО «Петерпак»Зефир Angry Birds Go (вишневый с начинкой кола), ООО «Кондитерская фабрика «Сокол»Мармелад «Банан с начинкой в сахаре», ООО «Русский кондитер»Яблоко в миниатюре, Del BelloГотовое блюдо глубокой заморозки, Паста и ризотто в ассортименте, Surgital S.p.A.Масло «Петровна» подсолнечное рафинированное дезодорированное, ООО «Солярис»Премиальный продукт Ветчина BEEF.ON, ООО «БалтРыбТех»Премиальная линейка паштетов BEFF ON, ООО «БалтРыбТех»Печенье «Limerick», ООО «ПТК «Колос»Сардины в ассортименте, Лаюн Консерв Нагжир Газированный сокосодержащий напиток Kima, Fabrica de Cervejas e Refrigerantes Joao de Melo Abreu, Lda

Page 9: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

КОМИССИЯ ВЫСОКО ОТМЕТИЛА ПРОДУКЦИЮ

ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РАБОТЫ ДЕГУСТАЦИОННОЙ КОМИССИИ В 2014 ГОДА ВРУЧЕНЫ НАГРАДЫ:

ПРОДУКТ ГОДА 2014: ВРУЧЕНО 236 НАГРАД ЗА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПРОДУКТ ГОДА 2014: ВРУЧЕНО 236 НАГРАД ЗА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

Награды международного дегустационного конкурса «Продукт года» соответствуют высочайшему качеству продуктов, которым они присвоены. Компании имеют право размещать логотип медали на этикетке продукта, отмеченного наградой, что является знаком качества продукта для потребителей и дистрибьюторов.

Участники представили продукты из России, Китая, Латвии, Литвы, Италии, Турции, Польши, Сирии, Новой Зеландии.

500 ПРОДУКТОВ 146 КОМПАНИЙ 10 НОМИНАЦИЙ

16 Гран-при

105 Золотых медалей

75 Серебряных медалей

40 Бронзовых медалей

Page 10: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

ПРОГНОЗЫ РОССИЙСКОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ФОРУМА

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

Российский продовольственный форум, традиционно проходящий в рамках выставки World Food Moscow, прошел в формате тематических конференций по наиболее актуальным разделам продовольственного рынка:

Рынок молока и молочной продукции

Соорганизаторы форума:

Спонсоры форума:

Красное мясо и птица

Поставщик и сетевой ритейл: практика эффективного взаимодействия

Стратегическое развитие рынка кондитерских изделийПлодоовощной бизнес России

Развитие российской рыбопереработки в условиях эмбарго

405 ДЕЛЕГАТОВ 76 СПИКЕРОВ ЗА 3 ДНЯ РАБОТЫ ФОРУМА

Page 11: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

РИТЕЙЛ ЦЕНТР: ПРЯМЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ О ПОСТАВКАХ

В РИТЕЙЛ ЦЕНТРЕ 2014 ПРИНИМАЛИ УЧАСТИЕ:

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

В рамках работы ритейл центра представители российских и международных производителей проведи прямые переговоры о поставках своей продукции с представителями розничных торговых сетей.

В мероприятии участвовало 47 компаний-производителей

Всего было проведено 454 встречи за 2 дня работы Ритейл центра

При поддержке: Спонсоры оформления зала:

Page 12: 23-я Международная выставка продуктов питания и ......Отчет по итогам выставки 15 - 18 сентября 2014 • Москва

ОРГАНИЗАТОР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ИНФОРМАЦИЮ ОБ УЧАСТИИ В ВЫСТАВКЕ WORLD FOOD MOSCOW 2015, ПОЖАЛУЙСТА, СВЯЖИТЕСЬ С ОДНИ ИЗ НАШИХ ОФИСОВ:

Отчет по итогам выставки15 - 18 сентября 2014 • Москва • ЦВК «Экспоцентр»

Международная Группа компаний ITE занимает пятое место в мире и первое в России по организации выставок. Ежегодно 30 офисов Группы организуют более 250 мероприятий в 15 странах мира.Выставки и конференции Группы компаний ITE в России отличает неизменно высокий уровень, соответствующий мировым стандартам проведения мероприятий.

МоскваТел.: +7 495 935 73 50Факс: +7 495 935 [email protected]

ЛондонТел.: +44 (0) 207 596 5086Факс: +44 (0) 207 596 [email protected]

КитайТел.: +86 10 59003652Факс: +86 10 [email protected]

ТурцияТел.: +90 212 2918310Факс: +90 212 [email protected]

Полный список контактов доступен на сайте www.world-food.ru в разделе “Организатор”