28
Dogmeregler og designprincipper Lotte Lyngsted Jepsen Hatch & Bloom Hugo Schmidt VE2 På vegne af konsortiet Rethink Plastic

28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Dogmeregler og

designprincipper

Lotte Lyngsted Jepsen

Hatch & Bloom

Hugo Schmidt

VE2

På vegne af konsortiet

Rethink Plastic

Page 2: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Udfordring

Page 3: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

På globalt plan var det i 2015 kun 9% af den

samlede mængde plastikaffald der blev

genbrugt. Dermed går verden glip af store

økonomiske og miljømæssige gevinster.

Miljømæssig

gevinst

Økonomisk

gevinst

– Ellen MacArthur Foundation har vurderet,

at når plastik ikke genanvendes går 95% af

plastens materielle værdi tabt. Det svarer

til et tab for den globale økonomi på

550-800 mia. kroner årligt.

– I rapporten 'Climate Benefits of Material

Recycling' fra 2015 fremgår det, at man

bruger 1,6 kilo CO2 mindre hver gang

man laver 1 kilo plast af plastaffald i stedet

for at lave det af ny råolie.

Page 4: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Udfordring

– Manglende kvantitet

– Sammensatte materialetyper

– Uhensigtsmæssigt design

– Ingen fælles systemisk løsning

og standarder

– Manglende viden i værdikæden

– Vaner

rethinkplastic.dk

Page 5: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Krav til løsning

– Øge og ensrette volumen af den plasttype,

der egner sig bedst til fødevareemballager

– Anvende monomaterialer, der kan indgå i et

åbent kredsløb

– Designe principper, der er operationelle og

understøtter genanvendelse

– Udarbejde fælles systemisk løsning og standarder

– Formidle viden og best practice

– Udfordre vaner i hele værdikæden

rethinkplastic.dk

Page 6: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Arbejd med mono-

materialer for at sikre

at den genanvendte

plast ikke forurenes.

Arbejd med kommunikation

på etiketterne, der

informerer om total

adskillelse efter brug.

Arbejd med PET

som kan indgå i et

åbent kredsløb for

fødevareemballager.

Arbejd med klar PET,

der kan anvendes

cirkulært flere gange

end farvet PET.

Arbejd med

udformninger, hvor alle

dele nemt kan skilles

ad hos forbrugeren.

Arbejd med

etikettering i folie,

plast eller papir med lim,

der nemt kan fjernes.

Arbejd med

udformninger, der

optimerer muligheden for

tømning hos forbrugeren.

Dogmeregler

Page 7: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Rammesætning

Page 8: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Wicked problem

– Dynamiske og indbyrdes

afhængige problematikker

– Ingen entydige svar

– Forudsætter ændret adfærd

– Uforudsete konsekvenser

og hændelser

– Mange og modsatrettede

interesser

Page 9: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Designtænkning

Trigger Problem Løsning

Finde det rigtige problem

(Designing the right it)

Finde den rigtige løsning

(Designing it right)

DefinereForstå Design og testIdéudvikle

Page 10: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Kortlægning

og analyse af

værdikæden

rethinkplastic.dk

Page 11: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Kortlægning

og analyse

i butikker.

Page 12: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Gode og

dårlige eks.

på miljø-

performance.

Page 13: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

In-home

observationer

og emballage-

studier.

Page 14: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Valg af

produktcase.

Page 15: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Kortlægning

og analyse af

produkt-

portefølje.

Page 16: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Sorterings-

analyse-

og forsøg

Page 17: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Problemstillinger

ved sortering og

genanvendelse

Page 18: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Fokusgrupper

med nutidige

og fremtidige

forbrugere

Page 19: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

rethinkplastic.dk

Forståelse af og

udfordringer ved

sortering og

genanvendelse

Page 20: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Skitsering og

efterprøvning af

design-

principperne

Page 21: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Designprincipper

- hovedkomponent

Gå op i godstykkelse

for at undgå ribber og

andre forstærkninger,

som vanskeliggør

tømning og rengøring.

Sørg for brudlinje i

hængslet låg, så låg

kan skilles fra beholder,

hvis etiketten ikke kan

tages af.

Anvend hængslet låg

på beholdere til

convenience food,

så låget ikke havner

i naturen!

Sørg for rundede

hjørner også langs

emballagens bund,

så den er nem

at tømme.

Sørg for mindst

én større flade,

som understøtter

et bedre greb i

forseglingsfolien.

Undgå overflade-

behandlinger såsom

silikone og anti-fog, der

gør det svært at aflæse

og sortere den brugte

emballage.

rethinkplastic.dk

Page 22: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Designprincipper

- forsegling

Brug så vidt muligt

folie i monomateriale

til topforsegling.

Sørg for at

plomberingsring kan

fjernes i forbindelse

med skruelåg.

Anvend så vidt

muligt foliepose som

efterlader en ren

hovedkomponent.

rethinkplastic.dk

Page 23: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Designprincipper

- etikettering

Anvend plastetiketter

i stedet for papir, da

de bedre kan tages

af i ét stykke.

Tilstræb pap- eller

papiromslag, der nemt

efterlader en ren

emballage.

Undgå etiketter på

andre flader end

forseglings-fladen,

så man kun skal

tage én etiket af.

Udform etiket med

stor tunge, som man

nemmere kan gribe

fat i og få af.

Brug lim, der nemt

slipper emballagen,

hvis papir-etiketter

er et krav.

Sørg for ’lynlås’ hvis

etiketten er krympe-

folie, så man nemt

kan tage den af.

rethinkplastic.dk

Page 24: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33
Page 25: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Tid til nytænkning

– Vi bør ændre fokus fra ’billigst muligt’

til genanvendelsesoptimeret

– Vi skal bryde med vaner

– Vi skal starte ét sted for at komme i

gang! Der kommer ikke nogen med den

gyldne løsning

rethinkplastic.dk

Page 26: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Hvad kan I gøre?

– Brug dogmereglerne og

designprincipperne til at vurdere

miljøperformance på jeres nuværende

emballager

– Brug dogmereglerne til at stille krav og

specifikationer til jeres leverandører og

samarbejdspartnere

– Huske at plastens primære formål er

beskyttelse og holdbarhed. Ikke

markedsføring, produktdifferentiering

og forbruger-bekvemmelighed

rethinkplastic.dk

Page 27: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Projektkonsortiet

Rethink Plastic

Page 28: 28.08.18 Plastik Præsentation HB-compressed · CCs OBENHAVNS KOMMUNE arc ress.jrce center . Title: 28.08.18_Plastik_Præsentation_HB-compressed.pdf Created Date: 9/11/2018 11:27:33

Vil du vide mere?

Kontakt projektleder Johanna Skotte Guldborg på

mobil +45 31504612 eller mail

[email protected]