3 g Paleo kenyér recept(Cukkini- Fehérje Kenyér) 

Nagyon büszke vagyok erre a Paleo kenyér receptre, mert nem csak szép, hanem

eszméletlen finom is, és a kalória értéke sem magas! A 3 gramm szénhidrát mellett

csak 186 kalóriát tartalmaz 100 g kenyér.

Természetesen Gluténmentes, Tejmentes, Szójamentes, Élesztőmentes, Cukor és Adalékanyagmentes Kenyér  

 

Hozzávalók 500 g-os kenyérhez:

- 100 g zsírtalanított mandulaliszt

- 1 hámozott, reszelt és kinyomkodott cukkini

- 150 g Totu (aki túróval készíti az csak 100 g túrót tegyen hozzá!)

- 3 tojás

- 4 ek. SZAFI FITT Kókuszolaj (én 2-t adtam csak hozzá, és úgy is nagyon jó)

- 1 csipet só

- 2 tk. darált chia mag

- 1/2 szódabikarbóna

Elkészítés:

Összeturmixoljuk a hozzávalókat majd szilikonos kenyérformába öntjük a masszát.

Vizes kanállal elsimítjuk a tetejét majd mehet az előmelegített 200 fokos sütőbe 35

percre.

Ha kisült borítsuk ki a formából és rácson hagyjuk kihűlni!

A tojás és a cukkini kivételével minden hozzávalót még a kenyérformát is

megtaláljátok itt a Diétás Ételek Webshopban!

Megjegyzés: Én csak 2 evőkanál Kókuszolajat adtam hozzá, és nekem úgy is ízlik,

de a férjem szerint még kell bele 2 kanállal, ezért az értékét kiszámoltam 4 evőkanál

olajjal is, úgy 228 kalória. Én továbbra is kettővel fogom készíteni, hisz így sem

száraz! ;) Aki túróval készíti annak meg pláne elég a 2 kanál! :)

EZEKET A HOZZÁVALÓKAT HASZNÁLTAM: