59 2013 SK Kebijakan Pelayanan Gizi

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/24/2019 59 2013 SK Kebijakan Pelayanan Gizi

    1/4

    SURAT KEPUTUSAN

    No.

    TENTANG

    KEBIJAKAN PELAYANAN GIZI

    DIREKTUR RUMAH SAKIT RESTU IBU

    MENIMBANG: a. Bahwa dalam usaha meningkatkan mutu pelayanan Rumah Sakit RestuIbu maka diperlukan penyelenggaraan pelayanan gizi yang bermutu.

    b. Bahwa agar pelayanan Gizi di Rumah Sakit Restu Ibu bisa terlaksanadengan baik,maka perlu adanya kebijakan Direktur Rumah Sakit RestuIbu sebagai landasan bagi penyelenggaraan Pelayanan Gizi Rumah

    Sakit Restu Ibu.c. Bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam a dan

    b perlu ditetapkan dengan eputusan Direktur Rumah Sakit Restu Ibu.

    MENGINGAT : a. !ndang"undang Republik Ind#nesia $#m#r %& 'ahun ())* tentangesehatan.

    b. !ndang"undang Republik Ind#nesia $#m#r ++ tentang Rumah Sakit.c. Peraturan enteri esehatan $#m#r (&*- enkes-Per-III-()) tentang

    Gizi.d. eputusan etua Badan Pengurus /ayasan Restu Ibu $# 'entang

    penunjukan Direktur Rumah Sakit Restu Ibu.e. eputusan etua Badan Pengurus /ayasan Restu Ibu $# 'entang

    Struktur 0rganisasi Rumah Sakit Restu Ibu.

    MEMPERHATIKAN 1 Perlunya usaha untuk meningkatkan kualitas pelayanan di RS. RestuIbu.

    MEMUTUSKAN

    MENETAPKAN

    :

    PERTAMA:

    2P!'!S3$ DIR2 '!R R! 34 S3 I' R2S'! IB!'2$'3$G 2BI53 3$ P263/3$3$ GI7I R! 34 S3 I'R2S'! IB!

  • 7/24/2019 59 2013 SK Kebijakan Pelayanan Gizi

    2/4

    KEDUA

    :ebijakan pelayanan Gizi Rumah sakit Restu Ibu sebagaimanana

    tercantum dalam lampiran keputusan ini.

    KETIGA

    :

    KEEMPAT

    :

    Pembinaan dan pengawasan penyelenggaraan pelayanan Gizi RumahSakit Restu Ibu dilaksanakan #leh 8akil Direktur Pelayanan edisRumah Sakit Restu Ibu.

    eputusan ini berlaku sejak tanggal ditetapkannya, danapabila dikemudian hari ternyata terdapat kekeliruan dalam

    penetapan ini maka akan diadakan perbaikan sebagaimana mestinya.

    Ditetapkan PadaPada tanggal 1Direktur RS Restu Ibu

    Drg. B. 3gus 8iatma, . es

  • 7/24/2019 59 2013 SK Kebijakan Pelayanan Gizi

    3/4

    Lampiran Surat Keputusan Direktur Rumah Sakit Restu Ibu Nomor. Tentang Kebijakan Pelayanan Gizi

    9. Peralatan dilakuan pemeliharaan dengan baik dengan kalibrasi secara berkala.(. Pelayanan harus ber#rientasi pada mutu dan keselamatan pasien.%. Petugas 3hli Gizi wajib memiliki ijin sesuai ketentuan yang berlaku.+. Setiap melakukan tugasnya setiap petugas wajib mematuhi ketentuan sesuai dengan %

    : eselamatan dan esehatan erja;. 9*.))

    ?. Penyediaan tenaga kerja harus mengacu pada p#la ketenagaan yang ada.. !ntuk melakukan k##rdinasi dan e@aluasi wajib melakukan rapat tutin minimal 9 minggu

    sekali.*. Pengel#laan makanan sesuai dengan pr#gram PPIRS dan %.9). elakukan m#nit#ring mutu makanan dan minuman.99. #nit#ring kesehatan pegawai instalasi gizi sesuai pr#gram kesehatan karyawan.9(. embuat lap#ran mingguan, bulanan dan tahunan.9%. Skrining Gizia. Skrining gizi dilakukan #leh #rang yang berk#mpeten untuk melakukan skrining gizi,

    yaitu ahli gizi Rumah Sakit Restu Ibu b. Skrining gizi dilakukan pada semua pasien rawat inapc. Skrining gizi dilakukan dalam waktu kurang dari (+ jam setelah pasien masuk rumah

    sakitd. Skrining gizi dilakukan dengan membagi pasien menurut criteria umur dengan

    menggunakan t##l masing"masing, yaitu 3nak 1 S'3 P :Screening '##l =#r the 3ssessment #= alnutriti#n in Paediatric; Dewasa 1 !S' : alnutriti#n !ni@ersal Screening '##l; 6ansia 1 $3 : ini $utriti#n 3ssessment;e. Setelah pasien dilakukan skrining, pasien yang mengalami malnutrisi dilakukan asuhan

    gizi lebih lanjut #leh ahli gizi

    9+. 3suhan Gizia. 3suhan gizi lanjut dilakukan #leh #rang yang berk#mpeten untuk melakukan skrininggizi, yaitu ahli gizi Rumah Sakit Restu Ibu

    b. 3suhan gizi dilakukan pada pasien yang mengalami malnutrisi yang didapatkan dari hasilskrining gizi

  • 7/24/2019 59 2013 SK Kebijakan Pelayanan Gizi

    4/4

    c. 3suhan gizi dilakukan mulai asesmen pasien meliputi pengkajian data antr#p#metri, bi#kimia, =isik klinis, dan dietary, kemudian dilanjutkan dengan menegakkan diagn#sisgizi, inter@ensi gizi, dan m#nit#ring dan e@aluasi

    9