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6.
6. MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN (Misiones 5 y 6)
a. El árbol de la vida - el argánb. Nuestro gran poder como consumidoras/esc. Agua es vida - nuestra huella de agua
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Curso ESO
Materias
Tutoría y orientación
Ciencias Sociales, Geografía e Historia
Educación para la Ciudadanía y los Derechos Humanos/ Educación ético-cívica
Ciencias de la naturaleza, Biología y Geología, Física y Química
Matemáticas
Educación Plástica y Visual
Objetivo
Objetivos conceptuales: Entender que nuestro consumo tiene un impacto directo en el medioambiente y la vida de personas en otras partes del mundo
Objetivos procedimentales: A través de un documental y una pequeña investigación, fomentar la análisis crítica
Objetivos actitudinales: Fomentar la toma de conciencia sobre los valores éticos y ecológicos que, a través de unos hábitos de consumo y una compra responsable, se pueden potenciar
Contenidos
Conservación del suelo y de espacios naturales
Deforestación - reforestación
Desertificación
Biodiversidad
Migraciones por causas socio - económicas (como las condiciones laborales)
Recuperación de prácticas culturales y tradicionales
Competencias
Competencia en Comunicación lingüística.
Competencia social y ciudadana.
Tratamiento de la información y competencia digital.
Autonomía e iniciativa personal.
Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico.
Competencia emocional – en Castilla la Mancha.
Valores Solidaridad, Equidad y Responsabilidad
Recursos profesor
Video (DVD)
La mar del silencio.•
Textos referencia (CD)
Certificaciones (FSC – madera justa; Comercio justo; MSC – pesca sostenible; Algodón •ecológico; Agricultura ecológica; Cosmética natural)
Publicación de referencia (CD)
Capítulo: El “oro verde del desierto” (El árbol Argán), p. 116-136, Cambio climático •y lucha contra la pobreza: la experiencia africana, Fundación IPADE, 2010.
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN El árbol de la vida - El Argán 6.a
Propuestas didácticas para el profesorado
Este módulo propone una reflexión acerca de las condiciones de producción de los productos en sus países de origen y las oportunidades del consumidor occidental para ejercer un consumo responsable. Parte de la actividad del videojuego en el Valle del Souss, Marruecos donde el equipo tiene que acondicionar el terreno para repoblar estas tierras y evitar así la pérdida de biodiversidad, una de las medidas siendo la plantación de árboles autóctonos: el argán. El argán estaba presente en todas las esferas de la vida del pueblo berebere, extendiéndose su uso hacia todas las poblaciones de la zona. El producto que se obtiene del argán es el aceite, considerado cómo un aceite de gran calidad y usado tanto en la cocina, cómo en medicina y cosmética.
Actividad 1: Partir del ejemplo de una cooperativa de mujeres en Marruecos que se dedica a la venta del aceite argán, cumpliendo los criterios medioambientales, favoreciendo la participación de las mujeres de la comunidad.
Actividad 2: Reflexionar sobre nuestro modelo de consumo y analizar que opciones hay para apoyar vías de mercado justo, ecológico y humano
Recomendación Jefatura de Estudios
Este tipo de actividades pueden trabajarse en la materia de Matemáticas de 1 y 2º de ESO donde se recomienda una metodología que acerque al alumno a su entorno más cercano. Se puede conectar la actividad de cálculo matemático con otra de creación y diseño de Educación Plástica y Visual. !
66
Actividad 1 – 25 minProyección “El árbol” Argán del documental La Mar del Silencio. (min 20 - min 29:30)
Durante la proyección del documental, tomad A. nota de las cosas que más os llaman la atención.
La cooperativa y su comercio con el aceite ha B. ayudado aliviar la pobreza del pueblo y a la vez contribuye a la protección del medioambiente. ¿Cuántas veces se ha podido multiplicar las plantaciones del árbol? ¿Ha sido una iniciativa propia? ¿Quiénes la dirigen? ¿Quiénes eran las primeras trabajadoras de la cooperativa, ¿porqué? ¿Porqué dicen que Marruecos es un país rico? ¿Según el hombre entrevistado, cual es el “pequeño problema” ahora? ¿Cuál era el rol de las mujeres antes?
¿Pensáis que es un buen proyecto de desarrollo? C. ¿Cómo se diferencia lo que habéis visto de vuestra experiencia en el juego? Reflexionad sobre todo sobre el rol de las mujeres, las ayudas por parte del Sur y la capacidad comunitaria.
Fruto del Argán
Elaboración del aceite por la cooperativa
MÓDULO 3 RESIDUOS / RECICLAJE El árbol de la vida - El Argán
Propuestas didácticas para el profesorado6.a
FARAH Yo me llamo Farah y antes era la presidenta de la cooperativa agraria de argán de este pueblo, pero hace años que nadie se dedica aquí a la agricultura.
ANA LI ¿Qué ocurrió?, ¿por qué ese cambio?
FARAH Las empresas para las que trabajábamos querían más producción y comenzaron sobreexplotar la tierra sin respetar las épocas de descanso. Además, la contaminaron con fertilizantes, de manera que la tierra no soportó ese ritmo de explotación, y cuando los cultivos dejaron de producir lo esperado, nos abandonaron.
Plantando árboles es una medida para frenar el cambio climático, reducir el CO2 en la atmosfera,
evitar la desertificación y contravenir el riesgo de erosión.
67
Actividad 2 – 25 min¿El beneficio cómo único fin de nuestro modelo de desarrollo?
Proyección de la 2nda parte de La Mar del Silencio (min. 20.30- min 32:40)
ERAIS KADDKOUJI:
“Mi consejo a todos los consumidores y consumidoras Europeas e internacionales es que siempre escojan productos que conlleven valores humanos, ecológicos y cualitativos.”
Comparemos este consejo con nuestros hábitos de A. consumo. ¿Solemos comprar productos ecológicos? ¿seguimos el consejo de Erais? Si no, ¿qué tipo de criterios rigen nuestras compras?
Trabajo en grupo – Formad 5 grupos; cada grupo B. elige un logo/sello (ver selección tabla1 abajo) y, con la ayuda de la selección de textos de referencia (ver:CD), intenta averiguar que significa.
Compartir en la clase los resultados del trabajo C. en grupos y la reflexión en base a las siguientes preguntas: ¿que representan los sellos y cuáles son las condiciones de producción en los países de origen? ¿Cuáles son las ventajas/desventajas? Cuáles son los productos que mayoritariamente están certificados? ¿Os animaríais a comprar estos productos? ¿Por qué? ¿Por qué no?
Tabla 1
Buscad Varios ejemplos concretos/A. marcas/productos que llevan estos sellos y su(s) precio(s) e identificad las tiendas de vuestra proximidad donde se venden estos productos.
Participad en alguna campaña:B.
www.comerciojusto.org/es/
¡Convierte tu colegio en un colegio del comercio justo!:
www.ciudadjusta.org/
www.maderajusta.org/ique-puedes-hacer-tu
www.plantatuarbol.com/ www.arboliza.es
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN El árbol de la vida - El Argán 6.a
Propuestas didácticas para el profesorado
Deberes Solidarios: ¡Actúa!
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MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN El árbol de la vida - El Argán 6.aFicha
alumnado
Argán – árbol endémico de Marruecos, significa en bere-ber “olivo”, de arbórea de hoja perenne,un árbol autóctono des-de hace más de 80 millones de años
¡Cuántos árboles Argán plantamos! ¿Cómo podemos ahora asegurarnos que estas plantaciones ayuden a la comunidad de mujeres Marroquíes en Essaouira - Valle del Souss? ¡Ayudadnos a averiguarlo!
Plantando árboles es una medida para frenar el cambio climá-tico, reducir el CO2 en la atmosfera, evitar la desertificación y contravenir el riesgo de erosión.
ERAIS KADDKOUJI:
“Mi consejo a todos los consumidores y consumidoras Europeas e internacionales es que siempre escojan productos que conlleven valores humanos, ecológicos y cualitativos.”
!Intentad averiguar que significan estos sellos!
Elaboración Fruto del Argán Árbol Argán
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1. Desastres causados por fenómenos naturales extremos
2. Residuos / Reciclaje4. Recursos naturales
5. Cambio climático
Deberes Solidarios: ¡Actúa!
Buscad Varios ejemplos concretos/marcas/productos que llevan estos sellos y su(s) precio(s) e A. identificad las tiendas de vuestra proximidad donde se venden estos productos.
Participad en alguna campaña:B.
www.comerciojusto.org/es/
¡Convierte tu colegio en un colegio del comercio justo!:
www.ciudadjusta.org/
www.maderajusta.org/ique-puedes-hacer-tu
www.plantatuarbol.com/ www.arboliza.es
3. Desertificación
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Curso ESO
Materias
Tutoría y orientación
Ciencias Sociales, Geografía e Historia
Educación para la Ciudadanía y los Derechos Humanos/ Educación ético-cívica
Ciencias de la naturaleza, Biología y Geología, Física y Química
Objetivo
Objetivo conceptual: Mostrar los vínculos globales que existen entre las pautas de nuestro consumo y la pobreza y el hambre en el mundo
Objetivo procedimental: A través de la proyección de un documental, mostrar las consecuencias de la comercialización industrial de los alimentos
Objetivo actitudinal: Fomentar la concienciación respecto al consumo responsable
Contenidos
Deforestación
Cadenas de la producción de alimentos a nivel global
Consumo responsable
Pobreza
Competencias
Social y ciudadana.
Tratamiento de la información y competencia digital.
Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico.
Competencia Emocional.
Valores Solidaridad, Equidad y Responsabilidad
Recursos profesor Necesario solicitar el video “Nosotros alimentamos al mundo”:
http://www.karmafilms.es/nosotrosalimentamosalmundo/
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Nuestro gran poder cómo consumidoras/es 6.b
Propuestas didácticas para el profesorado
Propuesta para el profesor:
En el videojuego, la misión que trata sobre la desertificación se desarrolla en Essaouira - Valle del Souss Reserva de la Biosfera del Argán (Marruecos) y en Almería - Parque Natural de Nijar Cabo de Gata (España). A partir de las actividades que realiza el equipo de protagonistas del videojuego, ayudando a recuperar prácticas culturales tradicionales y reforestando el territorio, plantear que existen relaciones globales que también tienen un impacto en el proceso de la desertificación: como el comercio internacional. La película propuesta es un recurso ideal para complementar los contenidos que se han planteado a través del videojuego y las acciones que se desarrollan a nivel local, de cara a hacer el vínculo con lo global.
Esta proyección se puede plantear para todo el centro, ya que, se trata de uno de los documentales más representativos para mostrar cómo los/as consumidores/as tenemos gran capacidad de influencia sobre la producción y el mercado global de alimentos.
“Documental sobre los alimentos y la globalización, sobre los pescadores y los agricultores, sobre los camioneros de larga distancia y los ejecutivos de grandes compañías, sobre la circulación de los alimentos, una película sobre la escasez dentro de la abundancia. Ofrece una visión del proceso de producción de nuestra comida a la vez que responde a la pregunta de qué tiene que ver con todos nosotros el hambre en el mundo.”
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Actividad 1 (96min):Visionado del documental: “Nosotros alimentamos al mundo” (El video se divide en diferentes cortos, que se pueden visionar de manera independiente)
http://video.google.com/videoplay?docid=-5363220955116883053#
Ejemplo: en la parte del documental que trata sobre Brasil, se puede ver cómo nuestros hábitos de consumo pueden tener un efecto grave, como por ejemplo, la deforestación de miles de hectáreas de selva en La Amazonía brasileña.
AFIRMACIÓN Cierta Errónea
Cada cosa que hacemos solamente tiene consecuencias inmediatas en nuestro entorno 1. más cercano
Nuestro consumo no tiene nada que ver con situaciones de pobreza en otros países.2.
Informándonos sobre las prácticas de las grandes empresas, podemos evitar compras 3. que fomenten las injusticias y la pobreza en otros sitios del mundo.
La mayoría de los alimentos que consumimos proviene de la agricultura nacional.4.
Un sistema es un conjunto de elementos que dependen estrechamente unos de otros.5.
La responsabilidad es una capacidad exclusiva de las personas adultas, pero en ningún 6. caso de la juventud.
La Tierra es un sistema global integrado a su vez por subsistemas. 7.
La alteración de uno de los subsistemas que componen la Tierra implica desequilibrios 8. en todos los demás.
La deforestación y la desertificación son fenómenos que no están relacionados con 9. nosotros.
Gran parte de la selva y los bosques se destruyen a través de incendios forestales se 10. producen como consecuencia de los rayos y las tormentas.
La mayor parte de los beneficios de los grandes cultivos como en el caso de la soja, 11. manejado por multinacionales, se quedan en manos de los campesinos locales.
Los huevos que compramos son siempre de gallinas camperas.12.
La pesca industrial respeta la regeneración de los caladeros.13.
Actividad: Entreculturas: Educación para la Ciudadanía
“Frente a una opción “insostenible” medioambientalmente, suele haber una alternativa respetuosa con el medio ambiente y los Derechos Humanos.” (Greenpeace)
Actividad 2 individual – 5 minPartiendo del visionado del documental, proponer la lectura de las siguientes afirmaciones y pedir al alumnado que se posicione sobre cuáles son ciertas y cuáles erróneas y expliquen por qué.
Pista de tenis: para realizar esta actividad, también se puede dividir el espacio en dos, como si se tratara de una pista de tenis, un lado será para la posición CIERTO y otro para ERRÓNEA. Después, se pedirá a los/as alumnos/as que se coloquen en el centro (lugar por el que pasaría la red). Tras leer en voz alta cada una de las afirmaciones, deberán posicionarse en un lado u otro de la pista de tenis. Finalmente, se recogerán algunas opiniones de ambos lados sobre por qué consideran que la afirmación sea cierta o errónea. Volverán al centro, se lee la siguiente afirmación y se vuelven a posicionar, y así sucesivamente.
Consultad la guía de consumo de Greenpeace y elegid al menos 5 medidas que vayáis a poner en marcha para cambiar vuestros hábitos de consumo. http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/other/gu-a-de-consumo-act-a.pdf
También podéis echar un vistazo a la “Guía de consumo responsable y medioambiente: El planeta, las personas y el futuro” (IPADE):
http://www.fundacion-ipade.org/guia-de-consumo-responsable-y-medio-ambiente
Deberes Solidarios: ¡Actúa!
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Nuestro gran poder cómo consumidoras/es
Propuestas didácticas para el profesorado6.b
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Deberes Solidarios: ¡Actúa!
“Nosotros alimentamos al mundo”
una película de Erwin Wagenhofer.
“Documental sobre los alimentos y la globalización, sobre los pescadores y los agricultores, sobre los camioneros de larga distancia y los ejecutivos de grandes compañías, sobre la circulación de los alimentos, una película sobre la escasez dentro de la abundancia. Ofrece una visión del proceso de producción de nuestra comida a la vez que responde a la pregunta de qué tiene que ver con todos nosotros el hambre en el mundo.”
http://video.google.com/videoplay?docid=-5363220955116883053#
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Nuestro gran poder cómo consumidoras/es 6.bFicha
alumnado
Partiendo de lo visto, leed con atención las siguientes afirmaciones y decid cuáles son ciertas y cuáles erróneas y por qué:
AFIRMACIÓN Cierta Errónea
Cada cosa que hacemos solamente tiene consecuencias inmediatas en nuestro entorno 1. más cercano
Nuestro consumo no tiene nada que ver con situaciones de pobreza en otros países.2.
Informándonos sobre las prácticas de las grandes empresas, podemos evitar compras 3. que fomenten las injusticias y la pobreza en otros sitios del mundo.
La mayoría de los alimentos que consumimos proviene de la agricultura nacional.4.
Un sistema es un conjunto de elementos que dependen estrechamente unos de otros.5.
La responsabilidad es una capacidad exclusiva de las personas adultas, pero en ningún 6. caso de la juventud.
La Tierra es un sistema global integrado a su vez por subsistemas. 7.
La alteración de uno de los subsistemas que componen la Tierra implica desequilibrios 8. en todos los demás.
La deforestación y la desertificación son fenómenos que no están relacionados con 9. nosotros.
Gran parte de la selva y los bosques se destruyen a través de incendios forestales se 10. producen como consecuencia de los rayos y las tormentas.
La mayor parte de los beneficios de los grandes cultivos como en el caso de la soja, 11. manejado por multinacionales, se quedan en manos de los campesinos locales.
Los huevos que compramos son siempre de gallinas camperas.12.
La pesca industrial respeta la regeneración de los caladeros.13.
Actividad: Entreculturas: Educación para la Ciudadanía
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Ficha alumnos
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a degradación ambiental!
1. Desastres causados por fenómenos naturales extremos
2. Residuos / Reciclaje4. Recursos naturales
5. Cambio climático
Deberes Solidarios: ¡Actúa!
“Frente a una opción “insostenible” medioambientalmente, suele haber una alternativa respetuosa con el medio ambiente y los Derechos Humanos.” (Greenpeace)
Consultad la guía de consumo de Greenpeace y elegid al menos 5 medidas que vayáis a poner en marcha para cambiar vuestros hábitos de consumo.
http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/other/gu-a-de-consumo-act-a.pdf
También podéis echar un vistazo a la “Guía de consumo responsable y medioambiente: El planeta, las personas y el futuro” (IPADE):
http://www.fundacion-ipade.org/guia-de-consumo-responsable-y-medio-ambiente
3. Desertificación
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Curso ESO
Materias
Ciencias de la Naturaleza
Matemáticas
Tutoría y orientación
Ciencias Sociales, Geografía e Historia
Educación para la Ciudadanía y los Derechos Humanos/ Educación ético-cívica
Objetivo
Objetivo conceptual: Entender que cada uno tiene un impacto muy grande a través de su consumo de agua en el ambiente; el consumo actual fomenta el deterioro ambiental y procesos de desertificación
Objetivo procedimental: A través de la investigación del consumo de agua al nivel individual, fomentar la implicación directa y la participación activa
Objetivo actitudinal: Crear una conciencia sobre los efectos del propio consumo directo y virtual de agua y fomentar el compromiso de cambiar pautas del consumo de agua.
ContenidosConservación del suelo y de espacios naturales
- Deforestación - reforestación
- Desertificación
Competencias
Competencia en Comunicación lingüística.
Competencia social y ciudadana.
Tratamiento de la información y competencia digital.
Autonomía e iniciativa personal.
Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico.
Competencia Emocional.
Valores Corresponsabilidad
Recursos profesor
Material de referencia
Gráfico2 El consumo de agua virtual•
Testimonio del videojuego – Manuel (CD)•
Publicación IPADE (CD) “Lucha contra la desertificación y la pobreza”.•
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua 6.c
Propuestas didácticas para el profesorado
En el videojuego, el equipo tiene que ayudar a frenar los procesos de desertificación, participando en la replantación de cultivos con plantas autóctonas y la recuperación de tierra a través la reforestación. Para mostrar que cada alumno/a puede actuar de manera individual, hay que complementar el aprendizaje adquirido a través del juego, trabajando sobre la idea del consumo responsable de agua, que supone un factor importante a la hora de frenar los procesos de desertificación.
MANUEL Llevo en estas tierras desde que tengo uso de razón. Conozco cada rincón del Parque y me apena ver esta situación. Entre la desertificación y la presión urbanística, ¿quién sabe qué quedará del parque en unos años!
LUCAS ¿ Desertificación, aquí en España?
MANUEL ¡Claro muchacho, a ver si crees que ese problema es único de África!Las raíces de las plantas son las que agarran la tierra, y en las secas zonas áridas o semi-áridas como esta, cuando se pierde vegetación, la tierra al secarse se convierte en arena y se mueve por el viento.
LUCAS ¿Eso es el avance del desierto?
La desertificación:una consecuencia de la mala
utilización del agua
76
Actividad 1 – 10 min (trabajo individual)¿Cuántos litros de agua crees que utilizas en un día? Calcula la media de agua que utilizas: 1. en un día, 2. en un año.
Al final, se recogerán las estimaciones que cada alumno/a ha hecho, analizando qué tipo de consumo de agua se ha tomado en cuenta
Cálculo del consumo de agua directo en un día medio
¿Qué? Litros de agua consumido/una vez
¿Cuántas veces al
día?
Total (litros diarios
consumidos)
Ducharse 50-80 (15-25 l por minuto)
Lavarse los dientes 20 litros
Poner una lavadora 50-200
Bañarse 150-300
Utilizar el servicio/WC 6-15
Usar el lavajillas 18-150
Beber
Otro: __________
Otro: __________
Total de litros de agua directa consumida
Nota para el profesor:
Seguramente, los alumnos/as estiman su consumo de agua según el agua físico que utilizan a lo largo del día (agua mineral, otras bebidas, agua para lavarse las manos, ducharse, lavar la ropa, los platos, agua para regar las plantas).
A parte del agua que utilizamos directamente todos los días, hay que considerar también el agua que se gasta de manera indirecta a través de los alimentos que comemos (ver Actividad 3).
Actividad 2 – 25 min (trabajo en grupo)
Se proyecta el gráfico I (porcentaje consumo: A. agua, agua por alimentos, agua para la producción industrial), explicando que el consumo directo de agua es la parte más pequeña del consumo general.
Gráfico 1
Huella del agua al nivel global, según la categoría de consumo.
Según el gráfico 2, calculad vuestro consumo real B. de agua diario, tomando en cuenta también el agua que se utiliza a lo largo del proceso de la producción de alimentos.
Poneos de acuerdo en vuestro grupo sobre qué alimentos y cuánta cantidad coméis durante un día para calcular la cantidad de agua que consumís, aparte del cálculo sobre el consumo directo de agua.
Después, poner en común los resultados finales: C.
Preguntas cuantitativas: ¿Cuánto agua consumís? ¿Calculad la media de la clase?
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua
Propuestas didácticas para el profesorado6.c
Huella del agua relacionada con elconsumo de Productos Agrícolas.
Huella del agua relacionada con elconsumo de Productos Industriales.
9,6%
Huella del agua relacionada con elUSO Doméstico del Agua.
4,6%
85,8%
77
Gráfico 2
Contenido de la media de agua al nivel global de algunos productos, por cada unidad del producto.
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua 6.c
Propuestas didácticas para el profesorado
JARRA DE
CERVEZA75L250ml
VASO DE
LECHE200L250ml
TAZA DE
CAFÉ140L125ml
TAZA DE
TE35L250ml
REBANADA
PAN40L30g
REBANADA
PAN90L30g+10g (CON QUESO)
UNA
PATATA25L100g
UNA
CAMISETA4100L500g (ALGODÓN)
UNA HOJA
A410L80g/m2
UNA COPA
VINO120L125ml
MANZANA
ZUMO190L200ml
NARANJA
ZUMO170L200ml
BOLSA
PATATAS185L200g (PATATAS FRITAS)
UN
HUEVO135L40g
UNA
HAMBURGUESA2400L150g
UN
TOMATE13L70g
UNA
NARANJA50L100g
UNOS
ZAPATOS8000L(DE PIEL)
UN
MICROCHIP32L2g
UNA
MANZANA70L100g
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Actividad 3 – 15minSe dará al alumnado la siguiente información sobre A. el consumo real de agua:
Al nivel global, la huella de agua equivale a 7,45 mil millones de m3 al año. Cada persona consume, entonces, como media 1240 m3 al año, lo que equivale 3,4 m3 al día. ¿Se corresponde nuestro consumo con la media al nivel global?
Calculad a cuantos litros equivalen estas B. cantidades.
Formula
1 l = 1 dm3
1 dm3 = 0,001 m3
Cuántos litros son
3,4 m3 = ¿? (Respuesta: 3.400 l)
m3 = ¿? (Respuesta: 1.240.000 1240 l)
Reflexión final (grupo)C.
Después de obtener los resultados, comparando la media global y la media individual de un/a alumno/a de la clase, se muestra el mapa para ilustrar el consumo de agua tota de España, comparándolo con los demás países
Imaginaos que rellenamos todas las aulas del D. colegio con agua. Calculad a cuántas aulas (de tamaño medio) equivale la cantidad de agua que utilizamos durante un año.
Preguntas finales: ¿Qué os ha llamado la atención? ¿Cuál es el alimento que más agua consume a lo largo de su producción? ¿Esto se podría cambiar? Apuntad qué tipo de medidas se os ocurren para reducir el consumo de agua al nivel personal, en casa, en la escuela o en vuestro barrio.
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua
Propuestas didácticas para el profesorado6.c
Fuente: Chapagain & Hoekstra. La huella de agua de distintas naciones (2004)
Descargad de i-Tune y enséñaselo a tus amigos/as: A. http://virtualwater.eu/
Diseñad una propuesta, utilizando los recursos y la B. información sobre medidas de ahorro de agua en casa, una campaña de reducción de consumo de agua en el centro o una campaña para sensibilizar a vuestros/s vecinos/as sobre el tema.
Ciberactúa en alguna campaña de Greenpeace: C. http://ciberactuacongreenpeace.es/?cyberid=114
Ideas para llevar a cabo actividades de sensibilización:
Calculad el consumo medio de agua de 1. cualquier persona de vuestra clase, utilizad botellas/cubos de agua o diseñad recipientes de papel, para representar el consumo de agua por medio de una “escultura de agua” que colocaréis en un lugar representativo del instituto.
Diseñad un Trivial del medio ambiente para 2. jugar con vuestra familia y amigos/as.
Deberes Solidarios: ¡Actúa! !
79
MANUEL Llevo en estas tierras desde que tengo uso de razón. Conozco cada rincón del Parque y me apena ver esta situación. Entre la desertificación y la presión urbanística, ¿quién sabe qué quedará del parque en unos años!
LUCAS ¿ Desertificación, aquí en España?
Fuente: Chapagain & Hoekstra. La huella de agua de distintas naciones (2004)
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua 6.cFicha
alumnado
Cálculo del consumo de agua directo en un día medio
¿Qué? Litros de agua consumido/una vez
¿Cuántas veces al
día?
Total (litros diarios
consumidos)
Ducharse 50-80 (15-25 l por minuto)
Lavarse los dientes 20 litros
Poner una lavadora 50-200
Bañarse 150-300
Utilizar el servicio/WC 6-15
Usar el lavajillas 18-150
Beber
Otro: __________
Otro: __________
Total de litros de agua directa consumida
Huella del agua relacionada con elconsumo de Productos Agrícolas.
Huella del agua relacionada con elconsumo de Productos Industriales.
9,6%
Huella del agua relacionada con elUSO Doméstico del Agua.
4,6%
85,8%
¿Cuánta agua estamos utilizando en nuestras vidas diarias?.
Huella del agua al nivel global, según la categoría de consumo.
80
MÓDULO 3 DESERTIFICACIÓN Agua es vida - Nuestra huella de agua Ficha
alumnado6.c
Deberes Solidarios: ¡Actúa!
Contenido de la media de agua al nivel global de algunos productos, por cada unidad del producto.
JARRA DE
CERVEZA75L250ml
VASO DE
LECHE200L250ml
TAZA DE
CAFÉ140L125ml
TAZA DE
TE35L250ml
REBANADA
PAN40L30g
REBANADA
PAN90L30g+10g (CON QUESO)
UNA
PATATA25L100g
UNA
CAMISETA4100L500g (ALGODÓN)
UNA HOJA
A410L80g/m2
UNA COPA
VINO120L125ml
MANZANA
ZUMO190L200ml
NARANJA
ZUMO170L200ml
BOLSA
PATATAS185L200g (PATATAS FRITAS)
UN
HUEVO135L40g
UNA
HAMBURGUESA2400L150g
UN
TOMATE13L70g
UNA
NARANJA50L100g
UNOS
ZAPATOS8000L(DE PIEL)
UN
MICROCHIP32L2g
UNA
MANZANA70L100g
Cálculo del consumo de agua virtual en un día medio
¿Qué? Litros de agua consumido ¿Cantidad diaria? Total (litros diarios consumidos)
1 caña de Cerveza 75
1 vaso de Leche 200
1 taza de Café 140
1 taza de Té 35
1 rebanada de Pan 40
1 rebanada de Pan con queso 90
1 patata 25
1 manzana 70
1 camisa de algodón 4100
1 hoja de DINA4 10
1 vaso de vino 120
1 vaso de zumo de manzana 190
1 vaso de zumo de naranja 170
1 bolsita de patatas fritas 185
1 huevo 135
1 hamburguesa 2400
1 tomate 13
1 naranja 50
1 par de zapatos 8000
1 filete de carne (300g) 4500
Total de litros de agua virtual consumidos
Total de litros de agua directa consumidos
Total
81
Ficha alumnos
“Dis
eña
tu fu
turo”¡A
punt
a so
luci
ones
par
a fre
nar l
a degradación ambiental!
1. Desastres causados por fenómenos naturales extremos
2. Residuos / Reciclaje4. Recursos naturales
5. Cambio climático
Descargad de i-Tune y enséñaselo a tus amigos/as: A. http://virtualwater.eu/
Diseñad una propuesta, utilizando los recursos y la información sobre medidas de ahorro de agua en casa, una campaña B. de reducción de consumo de agua en el centro o una campaña para sensibilizar a vuestros/s vecinos/as sobre el tema.
Ciberactúa en alguna campaña de Greenpeace: C. http://ciberactuacongreenpeace.es/?cyberid=114
Ideas para llevar a cabo actividades de sensibilización: Calculad el consumo medio de agua de cualquier persona de vuestra clase, utilizad botellas/cubos de agua 1. o diseñad recipientes de papel, para representar el consumo de agua por medio de una “escultura de agua” que colocaréis en un lugar representativo del instituto.
Diseñad un Trivial del medio ambiente para jugar con vuestra familia y amigos/as.2.
3. Desertificación
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Deberes Solidarios: ¡Actúa!