A padlizsnos telek legjobbja, rajongunk rte! Vigyzat, nem lehet eleget kszteni belle! :)Hozzvalk: 2 kzepes mret padlizsn 50 dkg darlt sertshs 1 hagyma 2 zldpaprika 2 paradicsom 1 csokor zldpetrezselyem fl teskanl kakukkf csipetnyi oregn 4 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista sajt s, bors olajElksztse:A padlizsnokat megmossuk s felszeleteljk, majd tkenjk a fszerekkel s hagyjuk llni, majd kevs olajban mindkt oldalukat stjk 1-2 percig. A hagymt felszeleteljk, olajban megdinszteljk, majd hozzadjuk a paprikt is. A hst is beletesszk s fszerezzk. 3-4 percig pirtjuk, amg a hs feldobja a levt, majd a felszeletelt paradicsomot is belekeverjk. Kevs vizet ntnk al s a zzott fokhagymval zestjk, lass tzn kszre fzzk. Egy kiolajozott hll ednybe tesszk a padlizsnszeletek felt, rkanalazzuk a ragut s befedjk a padlizsn msik felvel. 180 fokos stben 15 percen t stjk, majd rszrjuk a reszelt sajtot s tovbbi 15 percen t stjk. Amikor elkszlt, rszrjuk a felaprtott petrezselyemzldet s hagyjuk egy kicsit hlni, majd fogyaszthatjuk.

Ha eddig a csald nem szerette a brokkolit, akkor ezt ksztsd el nekik, a kedvenck lesz! A frfiak is rajonganak rte, mert nagyon laktat tel!Hozzvalk: 1 csomag penne tszta 1 nagyobb fej brokkoli 10 dkg szalonna 15 dkg sonka 5 gerezd fokhagyma 2 dl tejfl 1 dl fztejszn 12 dkg reszelt parmezn s, bors olajElksztse:A tsztt ss vzben megfzzk. A brokkolit rzsira szedjk s megfzzk, majd leszrjk. Ha fagyasztottat hasznlunk, akkor csak kiolvasztjuk. A szalonnt s a sonkt felszeleteljk s megpirtjuk. A tsztt kiolajozott, hll ednybe tesszk s a brokkolit, valamint a megsttt szalonnt s a sonkt is hozzkeverjk. A tejflt s a tejsznt sszekavarjuk, fszerezzk s a zzott fokhagymt is beledolgozzuk, a felt hozzkeverjk. A msik felt a tetejre ntjk s 180 fokos stben 20 percen t stjk. Majd rszrjuk a reszelt sajtot s tovbbi 10-15 percen t stjk, amg aranybarna lesz.

Ha szeretnd valamilyen klnleges finomsggal meglepni a prodat, ezt ksztsd el, odalesz rte! :)Hozzvalk: 1 kisebb cslk (csont nlkl) 1 hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3 szem burgonya 1 cukkini 2 srgarpa 1 kaliforniai paprika 1 dl sr 1 teskanl des pirospaprika fl teskanl kakukkf fl teskanl citromf s, bors olajElksztse:A zldsgeket megtiszttjuk s apr darabokra vagdossuk, majd kiolajozott tepsibe tesszk. A hst nagyobb szeletekre vgjuk s brvel lefele a zldsgekre fektetjk. A srt, 1 dl vizet, a fszereket, a zzott fokhagymt s 3 evkanl olajat sszekevernk, rntjk, aluflival letakarjuk s 180 fokos stben 35 percen t stjk, majd levesszk a flit s tovbbi 30 percen t stjk. A stsi id felnl megfordtjuk a hsokat, hogy minden oldaluk tsljn.

Az egyik legzletesebb hsos tel, ami egyszeren elkszthet s szmtalan fle kretet knlhatunk mell. Megri kiprblni!Hozzvalk: 1 evkanl vaj 4 szelet csontozott karaj 1 vrshagyma

2 dl szraz fehrbor 1,5 dl fztejszn 2 teskanl des mustr friss koriander petrezselyemzld 1 hsleveskocka s, borsElksztse:

A hsokat tkenjk sval s borssal, a vajat egy serpenybe tesszk, felmelegtjk s a hsok mindkt oldalt 3-4 percig pirtjuk, majd egy tnyrra tesszk. A hagymt aprra vgjuk, a vajban dinsztelni kezdjk, felntjk a borral s felforraljuk, visszatesszk a hsokat s 10-15 percen t fzzk. A tejsznbe keverjk a mustrt s felntjk vele, hozzadjuk a leveskockt is s ha szksges egy kevs vizet is nthetnk al (1 dl elg). Amikor a hs megpuhult, az aprra vagdosott koriandert s a petrezselymet is hozzkeverjk, mg 1-2 percig fzzk s tlalhatjuk is.

1

A paradicsomnak ksznheten egyltaln nem tnik nehznek, zsrosnak a hs, rdemes elkszteni! Omls s nagyon zletes, nlunk ez a kedvenc oldalas recept!Hozzvalk: 1,5 kg sertsoldalas 1 dl paradicsomszsz 5 gerezd fokhagyma 1 csilipaprika 1 evkanl balzsamecet friss rozmaring s, borsA stshez: 1 vrshagyma 2 paradicsom friss rozmaring s, bors olajElksztse:A hst megmossuk s feldaraboljuk, fszerezzk s egy tlba tesszk. A paradicsomszszt, a zzott fokhagymt, az ecetet, a feldarabolt csilit s rozmaringot sszekeverjk s tkenjk vele a hsokat. Aluflival letakarjuk s legalbb 2 rn t hagyjuk llni. A hagymt s a paradicsomokat felszeleteljk, kevs rozmaringot s 3-4 evkanl olajat adunk hozz, mixerrel ppestjk. A bepcolt hsokat tepsibe tesszk s rntjk a szszt, aluflival lefedjk s 180 fokos stben 60 percen t stjk, ha szksges egy kevs vizet nthetnk mg al. Majd flia nlkl tovbbi 30 percen t pirtjuk, hogy omls legyen s

zletes s remekl mutat, az nnepi ebdeken is megllja a helyt! A gyerekek odavannak rte!Hozzvalk: 20 dkg liszt csipetnyi s 2 evkanl cukor 1 tasak vanlis cukor 1 tojs 3 dl tej 3 dl sznsavas svnyvz 7 evkanl olaj fl teskanl stpor 1 dl eperlekvrA tetejre: 1 csomag tejsznes pudingpor 3 evkanl cukor 5 dl tej 1 dl habtejszn 1 tasak habfix 5 dkg csokoldreszelkElksztse:A palacsinta szraz hozzvalit egy tlba tesszk, majd a tojst, a tejet, az olajat s a vizet is hozzadjuk, csommentesre kavarjuk. Kevs olajat ntnk egy serpenybe s a megszokott mdon kistjk a palacsintkat, majd hagyjuk langyosra hlni, ezutn megkenjk a lekvrral. A pudingot, a cukrot s a tejet egy ednybe tesszk s a megszokott mdon elksztjk, ezutn kihtjk. A habot felverjk, belekeverjk a habfixet s a hideg pudinggal sszedolgozzuk. Egy tnyrra tesznk szorosan egyms mell 5 db megkent palacsintt, erre kennk egy rteg krmet, majd befedjk 4 db palacsintval, gy halmozzuk az alapanyagokat, amg piramis formj lesz. A tetejt s az oldalait is tkenjk a krmmel, rszrjuk a reszelt csokoldt sMegoszts a FacebookonTejfls borss csirkeragu, rajongani fogsz rte, olyan fincsi!50

A recept, amivel mindig sikert aratsz!Hozzvalk: 70 dkg csirkecomb (csontozott) 4 gerezd fokhagyma 2 evkanl liszt 40 dkg zldbors 1 dl fztejszn 3 evkanl tejfl 1 teskanlnyi trkony s, bors

Elksztse:

:A csirkt felszeleteljk s kevs olajon 2-3 percig pirtjuk, majd egy tnyrra tesszk. A zzott fokhagymt megpirtjuk az olajban, hozzadjuk a lisztet s folyamatosan kevergetjk 1 percig, majd felntjk a tejsznnel s csommentesre keverjk. Ezt kveten beletesszk a hsokat s fszerezzk, majd felntjk egy kevs vzzel, 0,5 dl elg. Hozzadjuk a zldborst s lass tzn megfzzk, mieltt elkszl, a tejflt is hozzkeverjk s mr fogyaszthatjuk is. Burgonyt vagy rizst tlalunk mell.Megoszts a FacebookonVagdalt burgonya cukkinival tltve, olvadoz fstlt sajttal! Kretnek is csods, de nmagban is nyenc falat!4

Gyorsan elkszl s nycsikland fincsisg, radsul alig kell hozz valami!Hozzvalk: 10 db kzepes nagysg burgonya 1 cukkini 10 dkg fstlt sajt 1 teskanlnyi trkony s, bors 6 evkanl sr olvaolajElksztse:

A burgonyt meghmozzuk, megmossuk s kssel bevagdossuk. Akkora rseket kell vgni, amibe belefr egy-egy szelet cukkini. A cukkinit is meghmozzuk s felszeleteljk, majd megtltjk vele a burgonyk rseit. Kivajazott tepsibe tesszk, majd a srhz 3 evkanl olvaolajat kevernk s ezzel tkenjk. Megszrjuk a trkonnyal s szzuk, borsozzuk. 180 fokos stben 30-35 perc alatt megstjk. Mikor elkszl megszrjuk a reszelt sajttal s melegen tlaljuk.