3
ดร.อภิสิทธิ์ ธงไชย นักวิชาการ สาขาออกแบบและเทคโนโลยี สสวท. / e-mail: [email protected] เรื่องเด่นประจำ�ฉบับ เทคโนโลยีและวิศวกรรม คืออะไรในสะเต็มศึกษ� สะเต็มศึกษา หรือ STEM Education เป็นค�าย่อมา จาก วิทยาศาสตร์ ( Science) เทคโนโลยี ( Technology) วิศวกรรมศาสตร์ (Engineering) และคณิตศาสตร์ (Mathematics) ซึ่งปัจจุบันโดยเฉพาะในประเทศสหรัฐอเมริกามีความส�าคัญทีท�าให้การพัฒนาการเรียนการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงไปบ้างโดยมองว่าการเรียนการสอน ควรมีการบูรณาการระหว่างสาขาวิชาให้มากขึ้นและมีความ เชื่อมโยงกับชีวิตจริง รวมทั้งการใช้ทักษะส�าคัญในศตวรรษที21 เพื่อให้ผู้เรียนเห็นความส�าคัญของการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีในชั้นเรียนกับบริบทของโลกแห่ง ความเป็นจริง เกิดทักษะส�าคัญเพื่อการด�าเนินชีวิตในสังคม และการน�ามาซึ่งการพัฒนาสิ่งใหม่ ๆ หรือนวัตกรรม เพื่อการ พัฒนาขีดความสามารถของประเทศนั่นเอง อย่างไรก็ตามเมื่อ กล่าวถึงค�าว่า สะเต็ม จะพบว่านักการศึกษามีความเข้าใจที่แตก ต่างกันออกไปค่อนข้างหลากหลาย โดยเฉพาะค�าว่าเทคโนโลยี และวิศวกรรม (Technology and Engineering) ซึ่งถือได้ว่าเป็น ค�าใหม่ที่ปรากฏในการศึกษาระดับขั้นพื้นฐาน ดังนั้นบทความนีจึงได้น�าเสนอความหมายของเทคโนโลยีและวิศวกรรมตามที่ใช้ กันทั้งในประเทศต้นต�าหรับอย่างสหรัฐอเมริกาหรือแม้กระทั่งสิ่ง ที่เคยเป็นอยู่ในประเทศไทย วิศวกรรมศาสตร์ตามแนวทางของสะเต็มศึกษา ค�าส�าคัญที่เพิ่มขึ้นมาในระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน ซึ่งไมค่อยพูดถึงกันคือ วิศวกรรมศาสตร์ ที่โดยทั่วไปแล้วจะปรากฏ ชัดเจนในการศึกษาระดับมหาวิทยาลัย แต่ปัจจุบันมีการน�าเอาค�า ว่าวิศวกรรมศาสตร์มาใช้ในระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานซึ่งอาจท�าให้ เกิดข้อสงสัยและเกิดความสับสนระหว่างวิศวกรรมศาสตร์ในระดับ มหาวิทยาลัยและระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานที่ก�าลังกล่าวถึง ในที่นีจะขอสรุปความหมายและแนวทางในการใช้ค�าว่าวิศวกรรมศาสตร์ ส�าหรับระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานที่ปรากฏในประเทศสหรัฐอเมริกา กล่าวคือ วิศวกรรมในที่นี้จะมีความหมายเกี่ยวกับการออกแบบ (design) วางแผน (planning) การแก้ปัญหา (problem solving) การใช้องค์ความรู ้จากศาสตร์ต่าง ๆ มาสร้างสรรค์ผลงาน ภายใต้ ข้อจ�ากัดหรือเงื่อนไข (constraints and criteria) ที่ก�าหนด โดย ส่วนมากเรามักจะพูดถึงการออกแบบ ว่ากระบวนการออกแบบ ทางวิศวกรรม (Engineering design process) ซึ่งจะเห็นได้ว่า วิศวกรรมในระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานที่กล่าวถึงนั้นไม่ได้มีความ หมายลุ ่มลึกจนท�าให้ยากต่อการปฏิบัติในระดับขั้นเรียนแต่อย่าง ใด หากแต่เป็นการน�าเอาองค์ความรู้โดยเฉพาะวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์ผลงาน และเชื่อมโยงกับโลกแห่งความเป็นจริงเท่านั้น ปีท่ 42 | ฉบับที185 | พฤศจิกายน-ธันวาคม 2556 35

เทคโนโลยีและวิศวกรรม คืออะไรในสะเต็มศึกษphysics.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/2/2014/11/EngTech_IPSTMag185.pdf ·

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: เทคโนโลยีและวิศวกรรม คืออะไรในสะเต็มศึกษphysics.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/2/2014/11/EngTech_IPSTMag185.pdf ·

ดร.อภสทธ ธงไชยนกวชาการ สาขาออกแบบและเทคโนโลย สสวท. / e-mail: [email protected]

เรองเดนประจำ�ฉบบ

เทคโนโลยและวศวกรรมคออะไรในสะเตมศกษ�

สะเตมศกษา หรอ STEM Education เปนค�ายอมาจาก วทยาศาสตร (Science) เทคโนโลย (Technology) วศวกรรมศาสตร (Engineering) และคณตศาสตร (Mathematics) ซงปจจบนโดยเฉพาะในประเทศสหรฐอเมรกามความส�าคญทท�าใหการพฒนาการเรยนการสอนวทยาศาสตร คณตศาสตรและเทคโนโลยเปลยนแปลงไปบางโดยมองวาการเรยนการสอนควรมการบรณาการระหวางสาขาวชาใหมากขนและมความเชอมโยงกบชวตจรง รวมทงการใชทกษะส�าคญในศตวรรษท 21 เพอใหผเรยนเหนความส�าคญของการเรยนรวทยาศาสตร คณตศาสตรและเทคโนโลยในชนเรยนกบบรบทของโลกแหงความเปนจรง เกดทกษะส�าคญเพอการด�าเนนชวตในสงคมและการน�ามาซงการพฒนาสงใหม ๆ หรอนวตกรรม เพอการพฒนาขดความสามารถของประเทศนนเอง อยางไรกตามเมอกลาวถงค�าวา สะเตม จะพบวานกการศกษามความเขาใจทแตกตางกนออกไปคอนขางหลากหลาย โดยเฉพาะค�าวาเทคโนโลยและวศวกรรม (Technology and Engineering) ซงถอไดวาเปนค�าใหมทปรากฏในการศกษาระดบขนพนฐาน ดงนนบทความนจงไดน�าเสนอความหมายของเทคโนโลยและวศวกรรมตามทใชกนทงในประเทศตนต�าหรบอยางสหรฐอเมรกาหรอแมกระทงสงทเคยเปนอยในประเทศไทย

วศวกรรมศาสตรตามแนวทางของสะเตมศกษาค�าส�าคญทเพมขนมาในระดบการศกษาขนพนฐาน ซงไม

คอยพดถงกนคอ วศวกรรมศาสตร ทโดยทวไปแลวจะปรากฏชดเจนในการศกษาระดบมหาวทยาลย แตปจจบนมการน�าเอาค�าวาวศวกรรมศาสตรมาใชในระดบการศกษาขนพนฐานซงอาจท�าใหเกดขอสงสยและเกดความสบสนระหวางวศวกรรมศาสตรในระดบมหาวทยาลยและระดบการศกษาขนพนฐานทก�าลงกลาวถง ในทนจะขอสรปความหมายและแนวทางในการใชค�าวาวศวกรรมศาสตรส�าหรบระดบการศกษาขนพนฐานทปรากฏในประเทศสหรฐอเมรกา กลาวคอ วศวกรรมในทนจะมความหมายเกยวกบการออกแบบ (design) วางแผน (planning) การแกปญหา (problem solving) การใชองคความรจากศาสตรตาง ๆ มาสรางสรรคผลงาน ภายใตขอจ�ากดหรอเงอนไข (constraints and criteria) ทก�าหนด โดยสวนมากเรามกจะพดถงการออกแบบ วากระบวนการออกแบบทางวศวกรรม (Engineering design process) ซงจะเหนไดวาวศวกรรมในระดบการศกษาขนพนฐานทกลาวถงนนไมไดมความหมายลมลกจนท�าใหยากตอการปฏบตในระดบขนเรยนแตอยางใด หากแตเปนการน�าเอาองคความรโดยเฉพาะวทยาศาสตร คณตศาสตรและเทคโนโลยมาประยกตใชเพอสรางสรรคผลงานและเชอมโยงกบโลกแหงความเปนจรงเทานน

ปท 42 | ฉบบท 185 | พฤศจกายน-ธนวาคม 2556 35

Page 2: เทคโนโลยีและวิศวกรรม คืออะไรในสะเต็มศึกษphysics.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/2/2014/11/EngTech_IPSTMag185.pdf ·

กระบวนการออกแบบทางวศวกรรม อาจมหลายรปแบบทใชกนในประเทศสหรฐอเมรกา อยางไรกตามกระบวนการนจะประกอบไปดวยสวนส�าคญ ไดแก ปญหาหรอความตองการ (problem) แนวทางการแกปญหา การลงมอปฏบตเพอแกปญหา การทดสอบและประเมนผล (Standard for Technology Education by International Technology and Engineering Educators Association: ITEEA) ทงนกระบวนการดงกลาวจะเปนขนตอนการท�างานทเปนลกษณะวงจร (cycle) การท�างานทสามารถยอนกลบเพอปรบปรงไดตลอดขนกบสถานการณทประสบ ดงแผนภาพ

วงจรกระบวนการออกแบบทางวศวกรรม

กระบวนการออกแบบทางวศวกรรมนเปนเพยงกระบวนการท�างานทจะชวยใหผเรยนเขาใจถงการท�างานอยางเปนขนตอน รจกการวางแผนการแกปญหา เขาใจถงกระบวนการทไดมาซงผลตภณฑใหมของวศวกรทตองมการวางแผนการท�างาน การทดสอบ ปรบปรงแกไข การคดคนหาแนวทางทหลากหลายเพอทดสอบวธแกปญหาทเหมาะสมทสด ซงจะเหนไดวากระบวนการนจะคลายกนกบกระบวนการทางวทยาศาสตรทตองมปญหาหรอขอสงสย การตงสมตฐาน การออกแบบการทดลอง และการลงขอสรป โดยจดตางทส�าคญของระหวางกระบวนการทางวศวกรรมและกระบวนการทางวทยาศาสตรคอ การออกแบบทางเลอกเพอแกปญหาทหลากหลายแลววเคราะหแนวทางทเหมาะสมทสดซงอาจมใชแนวทางทถกตองทสด (“optimum” rather than “right”) ซงเกดขนในกระบวนการทางวศวกรรม นอกจากนนกระบวนการทางวศวกรรมเนนทการประยกตใชองคความรเพอแกปญหาหรอสรางสรรคผลงานออกมา ในขณะทกระบวนการทางวทยาศาสตรมกมงไปทการไดมาซงค�าตอบของขอสงสยหรอองคความรทเปนทฤษฎเทานน อยางไรกตาม

กระบวนการทางวทยาศาสตรหรอแนวทางการสบเสาะหาความร (inquiry) ยงคงตองใชในการเรยนการสอนวทยาศาสตรเชนเดม เพยงแตการเรยนการสอนในชนเรยนควรใหมการลงมอปฏบตดวยการสรางสรรคชนงานซงอาจเปนลกษณะของโครงงาน (project-based learning) การใชปญหาเปนฐาน (problem-based learning) ใหมากขนและเนนการเรยนรทเชอมโยงกบชวตจรง จะท�าใหผเรยนเหนความส�าคญของการเรยนรทฤษฎและสามารถน�าองคความรจากศาสตรตาง ๆ มาบรณาการกนเพอแกปญหาหรอสรางสรรคนวตกรรมใหม ๆ

เทคโนโลยตามแนวทางของสะเตมศกษาคนทวไปมกเขาใจวาเทคโนโลยหมายถงคอมพวเตอรหรอ

อปกรณไฟฟาอเลกทรอนกสตาง ๆ ทเราน�ามาใชในการอ�านวยความสะดวก เชน โทรศพท โทรทศน รถยนต แตในความเปนจรงแลวเทคโนโลยในทนมความหมายกวางกวานน กลาวคอ ในหนงสอสมาคมวศวกรรมของประเทศสหรฐอเมรกา (NRC, 2001) ไดกลาวไววา เทคโนโลยประกอบไปดวยระบบทงหมดของคนและองคกร (people and organizations) ความร (know- ledge) กระบวนการ (processes) และเครองมอ (device) ทใชในการสรางและด�าเนนงาน (create and operate) สงประดษฐทางเทคโนโลย (technological artifacts) และยงรวมถงตวสงประดษฐดวย จากอดตถงปจจบน มนษยไดสรางสรรคเทคโนโลยเพอตอบสนองความตองการ (wants) และความจ�าเปน (needs) ของมนษย เทคโนโลยสมยใหมจ�านวนมากเปนผลผลต (product) ของวทยาศาสตร และวศวกรรม และเครองมอทางเทคโนโลย (technological tools) จะถกน�ามาใชกบทงสองสาขา

ในขณะทกรอบมาตรฐานการเรยนรวทยาศาสตรระดบพนฐานของประเทศสหรฐอเมรกา (Next Generation Science Standard, 2012) ไดให ความหมายไววา เทคโนโลยหมายถงผลลพธทเกดจากการพฒนาปรบปรงหรอเปลยนแปลงสงตาง ๆ ในธรรมชาตเพอตอบสนองความตองการหรอความจ�าเปนของมนษย และยงไดใหความหมายของวศวกรรมไววา วศวกรรมเปนกระบวนการของการสรางสรรคชนงานอยางเปนระบบเพอตอบสนองความตองการหรอความจ�าเปน

อยางไรกตามการศกษาดานเทคโนโลยในประเทศสหรฐอเมรกานนมการจดการเรยนรวชาเทคโนโลยศกษา หรอ Technology Education ซงเปนวชาทเกยวกบการเขาใจเทคโนโลยโดยกวาง (technology literacy) มงเนนใหรจกการสรางสรรคและแกปญหา

4. การทดสอบและประเมนผล

3. ลงมอปฏบต

1. ปญหาหรอความตองการ

2. แนวทางแกปญหา

นตยสาร สสวท.36

Page 3: เทคโนโลยีและวิศวกรรม คืออะไรในสะเต็มศึกษphysics.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/2/2014/11/EngTech_IPSTMag185.pdf ·

อยางเปนระบบ (systems thinking) ซงโดยรวมแลวจะเปนการรวมแนวคดของเทคโนโลยโดยทวไปกบการออกแบบทางวศวกรรมเขาดวยกน ในขณะทการศกษาดานวศวกรรมนนจะปรากฏในระดบมหาวทยาลยมากกวา สวนในระดบการศกษาขนพนฐานกมอยบางโดยอาจใชชอเรยกตางกนไปและขนอยกบความพรอมของแตละสถานศกษาแตไมไดเปนมาตรฐานหรอกรอบหลกสตรทชดเจน จะถกรวมไวในวชาเทคโนโลยศกษามากกวา และปรากฏบางในบางโครงการพเศษ เชน Engineering By Design (EDb), Innovation invention and inquiry (I3) ซงทงหมดนเปนสวนหนงของโครงการ Project Lead the Way หรอบางแหงอาจใชโปรแกรมทเรยกวา Engineering is Elementary (EiE)

การศกษาเทคโนโลยในประเทศไทยความหมายเทคโนโลย ตามหลกสตรการศกษาขนพนฐาน

พทธศกราช 2551 โดย สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย สาขาออกแบบและเทคโนโลย เทคโนโลย หมายถง การน�าความร ทกษะ และทรพยากร มาสรางสงของเครองใช หรอวธการโดยผานกระบวนการเพอแกปญหา สนองความตองการหรอเพมความสามารถในการท�างานของมนษย อยางไรกตามในหลกสตรจะเรยกวาสาระการออกแบบและเทคโนโลย ซงถกรวมไวในกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ผนวกกบบรบทของประเทศไทย และแนวคดของค�าวาการออกแบบตามแนวทางขององกฤษ และแนวคดดานเทคโนโลยศกษาของอเมรกา จงท�าใหแนวกจกรรมการเรยนรมสวนทแตกตางจาก technology education ในอเมรกาอยบาง

วชาการออกแบบและเทคโนโลย (Design and Technology) มเปาหมายทจะพฒนาผเรยนใหมความรความเขาใจเกยวกบเทคโนโลยเพอด�ารงชวตในสงคมทมการเปลยนแปลงอยางรวดเรว ใชกระบวนการเทคโนโลยเพอแกปญหาหรอสนองความตองการโดยออกแบบและสรางผลตภณฑหรอวธการอยางมความคดสรางสรรค มการบรณาการกบศาสตรอนอยางเหมาะสม เหนคณคาและเลอกใชเทคโนโลยโดยค�านงถงผลกระทบตอชวต สงคมและสงแวดลอม โดยรวมแนวคดของเทคโนโลยและวศกรรมเขาดวยกนเพอการบรณาการวทยาศาสตร คณตศาสตร และศาสตรอน ๆ ทเกยวของในการแกปญหาหรอสนองความตองการของมนษยดวยการสรางสรรคผลงาน นวตกรรม รวมถงระบบหรอวธการ ทงนยงเปนการฝกใหผเรยนไดมองเหนถงความเชอมโยงของการเรยนรกบชวตจรงและยงน�าไปสการมองเหนแนวทางการประกอบอาชพในอนาคต

วชาการออกแบบและเทคโนโลยยงมงเนนการปฏบตดวยผานกระบวนการเทคโนโลย (technological process) ซงเปนกระบวนการของการวางแผนการท�างานอยางเปนขนตอนหรออาจเทยบไดกบกระบวนการออกแบบทางวศวกรรม โดยกระบวนการเทคโนโลยนจะเปนไปในลกษณะของวงจรการท�างาน (interactive cycle) โดยแบงออกเปน 7 ขนตอน ดงน

กระบวนการเทคโนโลย

โดยสรปแลวเทคโนโลยและวศวกรรมโดยความหมายทวไปอาจมขอแตกตางกนอยบาง กลาวคอ วศวกรรมจะมงเนนทกระบวนการท�างานหรอแกปญหา ในขณะทเทคโนโลยจะเปนผลจากการพฒนาปรบปรงของวศวกรรม อยางไรกตามในการจดการเรยนการสอนระดบการศกษาขนพนฐานนนจะไมไดแยกกนอยางชดเจน จะผนวกเอาแนวคดของทงสองศาสตรเขาดวยกนโดยการบรณาการกบศาสตรอน ๆ ทเกยวของโดยเฉพาะวทยาศาสตรและคณตศาสตร ซงรวมเรยกวา STEM หรออาจจะผนวกกบศลปะกลายเปน STEAM โดยทงหมดนมเปาหมายเพอการเสรมสรางทกษะส�าคญของโลกในศตวรรษท 21 นนเอง

6. ปรบปรงแกไข

7. ประเมนผล

5. ทดสอบ

4. ออกแบบและปฏบตการ

3. เลอกวธการ

2. รวบรวมขอมล

1. ก�าหนดปญหาหรอความตองการ

บรรณานกรมInternational Technology and Engineering Educators Association. (2001). Standard for Technology literacy. สบคนเมอ 16 ธนวาคม 2556, จาก http://www.iteea.org/TAA/PDFs/xstnd.pdf

Sneider, Cary. (2012). Core Ideas of Engineering and Technology: Understanding A Framework for K-12 Science Education. สบคนเมอ 16 ธนวาคม 2556, จาก http://www2.research.uky.edu/pimser/ p12mso/pub/LEAPS%202011-12/Administrator%20Sessions/Core%20 Ideas%20of%20Engineering%20and%20Technology.pdf

ส�านกวชาการและมาตรฐานการศกษา. ส�านกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ. (2551). ตวชวดและสาระการเรยนรแกนกลาง กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ตามหลกสตรแกนกลาง การศกษาขนพนฐาน พ.ศ. 2551. กรงเทพมหานคร: โรงพมพชมนมสหกรณ การเกษตรแหงประเทศไทย.

ปท 42 | ฉบบท 185 | พฤศจกายน-ธนวาคม 2556 37