Embed Size (px)
Citation preview
ภาคผนวก ก
รปภาพการปฏบตงานภายในองคกร
ลงรบเรองเขาออกประสานงานตางๆ จดท า
เอกสารทจ าเปนตองใชภายในกองงาน
สงเสรมบรการทวไป
จดท าเอกสาร ประสานงานกบกอง
งานตางๆ ตรวจสอบความถกตอง
ของหนงสอภายในกองงานกอนสง
ใหกบหนวยงานอนๆ
ภาคผนวก ข
รปภาพการปฏบตงานนอกสถานท
ออกไปปฏบตงานนอกสถานทโครงการ Lady Journey เกาะกด จงหวดตราด กบคณะ
สอมวลชน
เขารวมงาน ยลวงหนายามเยน เยอนพพธภณฑยามค า
ณ พพธภณฑสถานแหงชาต พระนคร
เขารวมงาน 12 เมองตองหามพลาด Plus
“โครงการเขาเลาวา”
ออกปฏบตงานนอกสถานท ตอนรบและลงทะเบยนผเขารวมงาน Thailand Health
& Wellness Tourism Showcase 2015 ณ โรงแรมพลาซาแอทธน กรงเทพฯ
ภาคผนวก ค
โปสเตอรไวนลและบทความทางวชาการ
การศกษาขอมลการจดนเวศพพธภณฑ กรณศกษาชมชนบานชางทน จงหวดตราด
A Studying Eco-Museum Case Study At Ban Chang Thun Community, Trat Province ภญญามาศขจรเพชร ปชาบดพวงสงข ศรลกษณแจมเรอน สหทยเศรษฐศร ภาควชาการโรงแรมและการทองเทยวคณะศลปะศาสตรมหาวทยาลยสยาม
235 ถนนเพชรเกษมเขตภาษเจรญกทม. 10160 E-mail :[email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
บทคดยอ
การ ท อ ง เ ท ย วแ ห งป ระ เท ศไทย เ ป น
หนวยง าน รฐวส าห กจ ท มหน า ท ท าก ารตลาด
ประชาสมพน ธแหลงทอง เ ทยวในประ เทศให
นกทองเทยวไดรจกและเกดความประทบใจกระตนให
เกดการเดนทางมาทองเทยวในประเทศไทย ทาง ททท.
ไดจดท าโครงการ Lady Journey ซงมชมชนบานชาง
ทน จงหวดตราด รวมในโครงการ คณะผจ ดท าได
ปฏบตงานสหกจศกษา ไดลงพนทชมชนบานชางทน
จงหวดตราด กบ ททท. ชมชนบานชางทนเปนชมชนท
มวถชวต วฒนธรรมทหลากหลาย ประเพณ ภมปญญา
อนเ ปนเอกลกษณเฉพาะถน มทรพยากรท อดม
สมบรณคณะผ จดท า จง ไดจดท าโครงงานเ รอง
“โครงงานการศกษาขอมลการจดนเวศพพธภณฑ
กรณศกษาชมชนบานชางทน จงหวดตราด โดยม
วตถประสงคเพอใหทราบถงความหมายของนเวศ
พพธภณฑ และการจดรปแบบนเวศพพธภณฑชมชน
บานชางทน จงหวดตราด ซงมระยะเวลาในการ
ปฏบตงานตงแต เดอนกนยายนถงธนวาคม 2558 โดย
ศกษาขอมลจากการลงส ารวจพนท สมภาษณจาก
ชาวบานในชมชน และศกษาขอมลเ พมเตมจาก
อนเตอรเนต ผลจากการศกษาพบวา นเวศพพธภณฑ
เ ปนการ ทอง เ ทยวแนวคดใหม เ ปนพพธภณฑ
กลางแจงประเภทหนงทเกยวของตอนเวศวทยา ม
พนทจดแสดงออกเปน 2 สวน คอ พพธภณฑในบาน
และพพธภณฑกลางแจง น า เสนอสงมชวตและ
สงแวดลอมรอบตว น าเอาความเชอ ศลปวฒนธรรม
และภมปญญาน ามาใชประโยชน เรยนรสงตางๆ ดวย
การลงมอ ท า ผมาเยอนไดมสวนรวม มฐานกจกรรม ท
เรยกวานทรรศการ การจดรปแบบนเวศพพธภณฑแบง
ออกเปนกจกรรม ท งหมด 7 กจกรรม ไดแก 1.ยาดม
บฟเฟต เปนการน าสมนไพรทมภายในชมชนมาท า
เปนยาดม 2.หตถกรรมจกสาน เ รยนรภมปญญา
พนบานโดยใชเปลอกจากตนคลมในการท าขาวของ
เครองใช 3. ขบวนการซาเลงเจอร นงรถพวงขางไปท า
กจกรรมเพอลดมลพษภายในชมชน 4. ท าฝายชอง ซง
เปนฝายชะลอน าจากใบระก าและเถาชงโค 5. รอน
พลอย เรยนรวธการหาพลอยแดงพรอมท งท าสปา
โคลนขาว 6. สปาสมไก(สปาเดอชอง) จากภมปญญา
พนบานของชาวบานชางทน 7.ชองซม-เร เปนการ
รบประทานอาหารทองถนของชาวชอง เชน แกงไก
กลวยพระ ทานพรอมกบขาวเหนยวมลหอใบละปาง
ขอมลทคณะผจดท าไดศกษาสามารถน ามาเปนขอมล
ใหบคคลทวไปใชในการทองเทยวนเวศพพธภณฑ
ขอเสนอแนะในการศกษาโครงงาน ควรมเวลาอยางนอย 4-5 วนในการส ารวจพนทชมชนบานชางทนและศกษาทรพยากรในชมชนเพมเตม และควรศกษาแนวทางแกไขปญหาในการรกษาทรพยากรแรพลอยทมจ านวนลดนอยลง ซงอาจสงผลท าใหกจกรรมรอนพลอยสญหายไปใน
อนาคต
Abstract Tourism Authority of Thailand (TAT) is
the state enterprises, working as promoting and doing marketing in order to allow tourist to impress and acknowledge visiting. TAT has made the Lady Journey project and Ban Chang Thun community has participated in the project. Organizer and TAT survey Ban Chang Thun community, Trat province. Ban Chang Thun is a diverse cultures, abundant resources and unique. Organizer have prepared A Studying Eco-Museum Case Study at Ban Chang Thun Community, Trat province project. The objective of this project is to understand the meaning of the eco-museum and the format of Ban Chang Thun community eco-museum, Trat province, Operate from September to December 2558.Studying by survey area, interviews and internet to find data. The study was found that eco-museum is a new tourism concept, an outdoor museum. There are two parts: a museum in the house and outdoor museum. Presents lives and environment in the community Moreover, it brings faith, culture and wisdom utilized. Visitors can participate in activities .A format of eco-museum is divided into 7 activities including 1) smelling salt buffet; making herbs salt with preferences selection. 2) hand-made crafts; learning about the folk wisdom using the Klum shell. 3) The Zalang Jer; riding a sidecar to do many activities for reducing pollution in the community. 4) Chong weir; learning about weir which makes water flows slowly from Biraka and Thoa Chongkho. 5) Ron Poi; learn how to find ruby with white mud spa. 6) Coop spa (spa de champs)Indigenous knowledge of the Chang Thun.
7) Chong Sam-rae; eating local food such as banana curry with chicken and sweet sticky rice. The suggestions of this project supposed to be at least 4-5 days to survey Chang Thun community, find more information about the community and study the ways to solve reducing of ruby problem which makes finding ruby activity extinct in the future. วตถประสงค
เพอศกษาความหมายและรปแบบการจดท านเวศพพธภณฑบานชางทน จงหวดตราด ขอบเขต
ในการท าโครงงานครงนไดเกบรวบรวมและศกษาขอมลจากบคคล เอกสารอางอง ทเกยวของตางๆภายในหนวยงาน การทองเทยวแหงประเทศไทย รวมทงนกทองเทยวและเจาของพนทในชมชนบานชางทนและส ารวจพนทชมชนบานชางทน จดท าโครงงานในชวงระยะเวลา ตงแตเดอนกนยายน ถงเดอนธนวาคม 2558 ประโยชน 1 ทราบและเขาใจถงความหมายของนเวศพพธภณฑ 2 ทราบรปแบบการจดท านเวศพพธภณฑบานชางทน จงหวดตราด 3 เพอเปนขอมลใหกบบคคลทวไปในการทองเทยวนเวศพพธภณฑบานชางทน จงหวดตราด ขนตอนและวธการด าเนนงาน
1. รวบรวมขอมลพนทศกษาและเอกสารงานวจยทเกยวของ
โครงงานเรอง “การศกษาขอมลการจดนเวศพพธภณฑ กรณศกษาชมชนบานชางทน จงหวดตราด” เปนการวจยเชงบรรยายไดมการเกบรวบรวมขอมลโดยศกษารวบรวมขอมลจากเอกสารงานวจยทเ กยวของและการสมภาษณผ ทอยในทองถนโดยตรงเพอเพมเตมขอมล
2. ลงพนทส ารวจชมชนเพอการเรยนร
ลงพนทส ารวจการทองเทยวแนวใหมและกจกรรมภายในชมชน มรดก วฒนธรรม การใชชวตความเปนอยของชาวบานในพนทชมชนบานชางทน จงหวดตราด เพอศกษาเรยนรรปแบบการจดท านเวศพพธภณฑวาเปนอยางไร สมผสวถชมชน กจกรรม ส ารวจสงแวดลอมทรพยากรตางๆ
3. วเคราะหผลของโครงงาน
ผลขอ ม ลท ง หมด ท ไดจ ากขอ 3.7.1 เพอทจะน ามาสรปเพอศกษาเรยนรรปแบบการจด นเวศพพธภณฑ ในพนทชมชนบานชางทน จงหวดตราด
4. ระยะเวลาในการด าเนนงาน
เรมด าเนนการโครงงาน ตงแตวนท 1
กนยายน 2558 ถง 30 ธนวาคม 2558
อปกรณและเครองมอทใชรวบรวมขอมล
1. เครองคอมพวเตอร 2. กลองถายรป 3. โปรแกรม Microsoft Word, Microsoft Power Point และจากการส ารวจพนทในชมชน สมภาษณคนในชมชน การสงเกตสงแวดลอมโดยรอบของ ชมชนและรวบรวมจากเอกสารงานวจยทมอยแลว ผลการด าเนนงาน
จากการลงส ารวจขอมลและศกษาเอกสารงานวจยทเกยวของของพนทชมชนบานชางทน ต าบลชางทน อ าเภอบอไร จงหวดตราด สงเกตพฤตกรรม สอบถามขอมลจากชาวบานในพนทชมชน การจดกจกรรมและทรพยากรสงแวดลอมภายในชมชนเพอจดท ารปแบบของนเวศพพธภณฑบานชางทนน น คณะผ จดท าไดผลการศกษาโครงงาน ดงน
ความหมายของนเวศพพธภณฑ
น เวศพพธภณฑ หมายถงพพธภณฑกลางแจงประเภทหนงทเกยวของตอนเวศวทยา จากเดมเรามกเหนพพธภณฑทจดแสดงสงตางๆ อยภายในอาคาร แต น เวศพพธภณฑ จะแตกตางออกไปตรงท มพนทจดแสดงออกเปน 2 สวน คอ พพ ธภณฑในบาน และพพธภณฑกลางแจง น าเสนอสงมชวตท งพชและสตวทอยทามกลางสภ าพแวดลอ ม รอบตว ร วมท ง ค ว าม เ ช อ ศลปวฒนธรรมและภมปญญาน ามาใชประโยชน สามารถเรยนรสงตางๆ ดวยการลงมอ การสมผส การเหน ใหผ มา เยอนไดมสวนรวมในการท ากจกรรม
การจดรปแบบนเวศพพธภณฑชมชนบานชางทน
เนองดวยชมชนบานชางทน มจดเดนของชาวชองเชอสายตางๆ มรดก วฒนธรรมทยงคงความสมบรณทสด มเอกลกษณดานพธกรรมทางศาสนาทโดดเดน อกทงทรพยากรทสมบรณ และมความพรอมในการพฒนาชมชนใหเปนแหลงเรยนรวถชวตและวฒนธรรมของชาวชองทอยอยางพงพาธรรมชาต อกท งชมชนบานชางทนยงเปนหนงในชมชนทไดรบรางวลอตสาหกรรมทองเทยวไทย ครงท 10 โดยการทองเทยวแหงประเทศไทย คณะผจ ดท าจงมความสนใจในการจดท ารปแบบนเวศพพธภณฑภายในชมชน ดงน
สรปผล
จ า ก ก า ร ศ ก ษ า ขอ ม ล ก า ร จ ด น เ ว ศพพธภณฑ กรณศกษาชมชนบานชางทน จงหวดตราด น ามาวเคราะหสรปผลออกมาดงน
นเวศพพธภณฑ เปนพพธภณฑแนวใหมทน า เสนอสงมชวตท ง พชและสตว ความเ ชอ ศลปวฒนธรรมและภมปญญาภายในชมชน รวมทงน าทรพยากรทองถนมาใชประโยชน ในการจดเปนรปแบบฐานการเรยนร นกทองเทยวสามารถเรยนรสงตางๆ ดวยการชม การสมผส และรวมในท ากจกรรมภายในชมชน
รปแบบการจดนเวศพพธภณฑบานชางทน เนองจากบานชางทน มความหลากหลาย มรดก ว ฒนธรรม พธกรรมของชาวชอง ทรพยากรทสมบรณ มความพรอมในการพฒนาชมชน เปนชมชนทไดรบรางวลอตสาหกรรมทองเทยวไทย ครงท 10 คณะผจ ดท าจงมความสนใจศกษาการจดท ารปแบบนเวศพพธภณฑภายในชมชน โดยมรปแบบของกจกรรม ดงน การเรยนรการท ายาดมจากสมนไพรทองถน หตถกรรมจกสานจากตนคลมการนงพาหนะทองถน “ซาเลงเจอร” ไปท ากจกรรม การท าฝายชอง การรอนพลอยแดง “ทบทมสยาม” พรอมกบการท าสปาโคลนขาว การอบสมนไพรแบบดงเดม “สปาสมไก” และรบประทานอาหาร “ชองซม-เร” เมนทองถน “แกงไกกลวยพระรบประทานกบขาวเหนยวมล” หอใบละปาง
กตตกรรมประกาศ
ขอขอบพระคณการทองเทยวแหงประเทศไทย ทไดใหความรและประสบการณในการปฏบตงานสหกจศกษาและใหความชวยเหลอในการศกษาขอมลการจดท าโครงงาน ขอบคณอาจารยทปรกษาและผทมสวนเกยวของทกทานทมสวนรวมในการใหขอมลและเปนทปรกษาในการท าโครงงานการศกษาขอมลการจดนเวศพพธภณฑ กรณศกษาชมชนบานชางทน จงหวดตราด ใหส าเรจลลวงไปไดดวยด บรรณานกรม
ณศรา กายราศ.นเวศพพธพธภณฑ โดยชมชน
แนวคดใหมเพอการทองเทยวอยางย งยน.นครปฐม.
บรษท รงศลปการพมพ จ ากด.2557
นเวศพพธภณฑบานชางทน อ าเภอบอไร จงหวด
ตราด.(ออนไลน) http://schoolweb.eduzones.com/
ecomuseumsociety/ (สบคนเมอวนท 20 ตลาคม
2558)
ผจดการออนไลน.เทยวตราดแบบใหม เรยนร
สมผส และลงมอท ากบการทองเทยวแบบ
“พพธภณฑกลางแจง”.(ออนไลน)
http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.
aspx?NewsID=9580000041658 (สบคนเมอวนท
20 ตลาคม 2558)
นเวศพพธภณฑบานชางทน.(ออนไลน)
https://www.facebook.com/นเวศพพธภณฑบาน
ชางทน -1478370332401451/ (สบคนเมอวนท 21
ตลาคม 2558)
ฐานขอมลพพธภณฑในประเทศไทย.ความหมาย
ของพพธภณฑ.(ออนไลน) http://www.sac.or.th/
databases/museumdatabase/ (สบคนเมอวนท 26
ตลาคม 2558)
ศนยวจยระบบทรพยากรเกษตร.ค านยามของ
“นเวศวทยา”.(ออนไลน)
http://www.mcc.cmu.ac.th/
graduate/Agro723/Reading_Materials/Ecology%2
0Definitin.html (สบคนเมอวนท 26 ตลาคม 2558)
