Draga/i,

Hvala Vam na iskazanom interesovanju i želji da deo organizacije svečane proslave povodom

jednog od najvažnijih i najlepših dana u životu poverite Dvorcu „Kaštel“.

Dvorac „ Kaštel“ je spreman da ukazano poverenje opravda i učini taj dan nezaboravnim, kako

za Vas, tako i za Vaše goste.

Ono što Dvorac Kaštel čini posebnim je jedinstvena mogućnost da se čin venčanja obavi u

prelepom parku koji smatraju jednim od najlepših u Vojvodini.

Od davne 1820. godine kada je tople avgustovske noći uz baklje i prestižni bal svečano otvoren,

Dvorac Kaštel bio je svedok brojnih ljubavnih priča.

Srdačan pozdrav,

Marija Spasić

Direktor

BUFFET Menu 1

Cena 37 EUR po osobi

PREDJELO

Kaštelsko meze

(kajmak, marinirani sir, dimljeni sir, kulen, goveđi pršut, suva pečenica, dekoracija)

Punjena jaja „Mimoza“

Rolnice sa dimljenom piletinom

Zapečene pečurke sa sirom, spanaćem i pesto sosom

Hladne rolnice od tikvica i feta sira sa aćeto dresingom

Krofnice sa sirom i tartar sosom

SALATA

Šopska salata

Hrskava Iceberg salata sa ranč dresingom

Grčka orzo salata

Coloslow salata

GLAVNO JELO I PRILOZI

Pileći medaljoni u sosu od sira

BBQ rebra

Gurmanski uštipci

Prženi šaran na alaski način

Gratinirane njoke sa parmezanom

Grilovano povrće

Gurmanska krompir salata

*Mix domaćeg hleba

Dezerti nisu uključeni u cenu

BUFFET Menu 2

Cena 50 EUR po osobi

PREDJELO

Kaštelsko meze

(urnebes, feta sir, sjenički sir, kulen, dimljena pečenica, dimljeni sv. vrat)

Hladni rolat sa šunkom, sirem i spanaćem

Hrskave pitice sa feta sirom i susamom

Domaća pita sa mesom i čedar sirom

Pohovane masline sa aromatičnim majonezom

Hladna proja sa paštetom od čvaraka i kremom od feta sira

SALATE

Banatska salata

Tarator salata sa jogurtom

Paradajz salata sa fetom i ljubičastim lukom

Austrijska krompir salata

GLAVNO JELO I PRILOZI

Ćevapi na kajmaku

Pikantni pileći batak sa sweet chili sosom

Svinjski vrat sa BBQ sosom i hrskavim lukom

Fileti dimljene pastrmke sa salsom od povrća

Pekarski krompir

Pečurke u wurze sosu

Pohovani karfiol sa susamom i lanom

Grilovano povrće

*Mix domaćeg hleba

Dezerti nisu uključeni u cenu

BUFFET

Cena 64 EUR po osobi

PREDJELO

Kaštelsko meze

(kajmak, dimljeni sir, marinirani sir, urnebes, kulen, goveđi pršut, njegoški pršut)

Hrskave rolnice sa biftekom i sosom od bundeve

Grilovani miročki sir sa pestom od sušenog paradajza

Pileći kroketi sa aromatičnim majonezom

Uštipci od tikvica sa začinjenim jogurtom

Hladne tzatziki tortilje sa piletinom

SALATE

Carska salata/Caprese

Vitaminska salata

Pasta salata sa vrganjem i povrćem

Grofovska salata

GLAVNO JELO I PRILOZI

Ćureći medaljoni sa vrganj sosom

Teletina ispod sača

Rolovani svinjski file

Teriyaki losos

Mladi krompirići sa ruzmarinom

Gratinirani brokoli

Parmigiana od patlidžana

Grilovano povrće

*Mix domaćeg hleba

Dezerti nisu uključeni u cenu

Family Style (služenje na ovalima) Menu 1

37 EUR po osobi

PREDJELO

Kulen

Pečenica

Dimljeni vrat

Urnebes

Sjenički sir

Feta sir

Proja

Sezonska dekoracija

ČORBA

Bistra supa sa rezancima i povrćem

SALATA

Sezonska salata

GLAVNO JELO

Mini Karađorđeva šnicla / Tartar sos

Pileći medaljoni na žaru / Čedar sos

Svinjski medaljoni (vrat) / Kajmak sos

PRILOG

Pekarski krompir

Dalmatinski brokoli

*Mix domaćeg hleba

*Dezerti nisu uključeni u cenu

Family Style (služenje na ovalima) Menu 2

50 EUR po osobi

PREDJELO

Kulen

Suva pečenica

Suvi vrat

Domaći čvarci

Dimljeni sir

Marinirani sir u maslinovom ulju

Kajmak

Bursan sir

Casino jaja

Sezonska dekoracija

ČORBA

Teleća ragu čorba

SALATA

Sezonska salata

GLAVNO JELO

Sočni ćureći medaljoni u vrganj sosu

Svinjski medaljoni (vrat) u BBQ sosu

Dimljeni pileći batak u banatskom sosu

PRILOG

Mladi krompirići sa ruzmarinom

Pohovani karfiol sa susamom

Grilovane tikvice

* Mix domaćeg hleba

*Dezerti nisu uključeni u cenu

Family Style (služenje na ovalima) Menu 2

64 EUR po osobi

PREDJELO

Domaći vojvođanski kulen

Suva pečenica

Svinjski pršut

Užička pršuta

Dimljeni sir

Marinirani sir u maslinovom ulju

Kajmak

Masdam sir

Mimoza jaja

Sezonska dekoracija

ČORBA

Pileća krem čorba sa povrćem

SALATA

Sezonska salata

GLAVNO JELO

Rolovana teletina sa domaćim pestom

Sočni ćureći medaljoni u tartuf sosu

Juneći ramstek u gorgonzola sosu

PRILOG

Gratinirani krompir u pavlaci

Pečurke u wurze sosu

Glazirana šargarepa u slanini

* Mix domaćeg hleba

*Dezerti nisu uključeni u cenu

Paket pića -8h

Gazirana i negazirana voda

Gazirani sokovi (Coca Cola, Fanta, Schweppes)

Negazirani sokovi (Jabuka, Narandža, Borovnica)

Vermut, Gorki List, Vodka, Gin

Rakija (Viljamovka, Šljivovica, Kajsijevača)

Pivo (domaće u flašici)

Vino kuće „Kaštel“ (Belo, Roze, Crveno)

U gore navedene cene je uračunato:

Ponuđeni Meni koji izaberete.

Neograničena konzumacija paketa pića u trajanju od 8h.

Obezbeđen parking prostor.

Kompletna usluga.

*Dekoracija nije uključena u cenu.

Specijalan poklon Dvorca „Kaštel“ za mladence:

Noćenje u mladenačkom apartmanu

Boca prosseca i voće

Doručak u sobi

Smeštaj u Dvorcu „Kaštel“ za goste:

Za smeštaj gostiju odobravamo 15% popusta na cenu noćenja na dan svadbene proslave.

Uslovi plaćanja:

40 % avansa odmah za potvrdu rezervacije željenog termina.

Ostatak 7 dana pre početka proslave.

* * * * *

Nadamo se da ćete nam ukazati poverenje i poveriti organizaciju Vašeg svadbene proslave.

Za bilo kakve dodatne informacije, želje i zahteve, stojimo na raspolaganju.