ANTECEDENTESDEFINICINPRINCIPIOS
AGRECOLOGIAEn el pasado, la agricultura se estudiaba,
principalmente, a travs de un enfoque agroeconmico, antes que de
uno ecolgico o social.Es en los 90 cuando la agroecologa surge como
una disciplina cientca, con un marco conceptual y una metodologa
bien denida para el estudio holstico de los ecosistemas agrcolas,
incluyendo elementos humanos y medioambientales, y facilitando
principios para el diseo y manejo de sistemas de agricultura y
alimentacin sostenibles.La agroecologa a menudo incorpora ideas
sobre un enfoque de la agricultura ms ligado al medio ambiente y ms
sensible socialmente; centrada no slo en la produccin sino tambin
en la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin. Reducir el
uso de insumos nocivos para el medio ambiente y aumentar el uso de
insumos naturales y locales Minimizar las cantidades de sustancias
txicas o contaminantes emitidas al medio ambiente. Manejar de
manera ms ecaz los nutrientes reciclando la biomasa y aadiendo
regularmente restos vegetales, estircol animal y fertilizantes
orgnicos para reforzar la acumulacin de materia orgnica en el suelo
y equilibrar y optimizar el ciclo de nutrientes Promover la
actividad biolgica del suelo, mantener y mejorar la fertilidad del
mismo. Mantener un alto nmero de especies y la diversidad gentica,
en el tiempo y el espacio, y una estructura compleja del ecosistema
agrcola, con el n de facilitar un amplio nmero de servicios
ecolgicos y aumentar la resistencia del ecosistema agrcola y la
exibilidad ante los cambios; a travs, por ejemplo, de la rotacin de
cultivos, el cultivo de relevo y agroforestera.
AGRICULTURA
ORGANICA
La agricultura orgnica es un sistema productivo muy antiguo
practicado por muchos agricultores desde los tiempos del Imperio
Romano y por las culturas aborgenes que habitaban en el nuevo
mundo, a la llegada de los espaoles y portugueses.La agricultura
orgnica se basa en evitar e incluso excluir totalmente los
fertilizantes y pesticidas sintticos de la produccin agrcola. En lo
posible, reemplaza las fuentes externas tales como substancias
qumicas y combustibles adquiridos comercialmente por recursos que
se obtienen dentro del mismo predio o en sus alrededores. Dichos
recursos internos incluyen la energa solar y elica, el control
biolgico de las plagas, el nitrgeno fijado biolgicamente y otros
nutrientes que se liberan a partir de la materia orgnica o de las
reservas del suelo. Las opciones especficas que fundamentan la
agricultura orgnica son la mxima utilizacin de la rotacin de
cultivos, los rastrojos vegetales, el abono animal, las
leguminosas, los abonos verdes, los desechos orgnicos externos al
predio, el cultivo mecanizado, las rocas fosfricas y los aspectos
del control biolgico de plagas con miras al mantenimiento de la
fertilidad del suelo y su estructura, el suministro de nutrientes
vegetales y el control de los insectos, malezas y otras plagas. Hoy
en da se acepta ampliamente que la agricultura orgnica no
representa un retorno a los mtodos previos a la revolucin
industrial, sino ms bien combina las tcnicas agrcolas
conservacionistas tradicionales con tecnologas modernas. Los
agricultores que aplican este sistema usan equipos modernos que no
deterioran el suelo o el agua, semillas de buena calidad, prcticas
de conservacin de suelos y agua y las ltimas innovaciones
relacionadas con la alimentacin y cra de animales, siempre y cuando
no afecten la salud de los animales o del hombre.
ANTECEDENTESDEFINICIONPRACTICAS
AGROFORESTERIA
En la dcada de los 70, las crisis social y ambiental se hicieron
evidentes por sus consecuencias masivas; particularmente resulta de
inters la deforestacin tropical, para 1991 el Banco Mundial estim
en 12 millones las hectreas que se perdan cada ao, [ y sus efectos
en la disminucin de la capacidad productiva de los suelos y prdida
de la biodiversidad.
La agroforestera es mezclar intencionalmente rboles y arbustos
con cultivos o sistemas de produccin animal para obtener beneficios
ambientales, econmicos y sociales de forma ecolgicamente
sustentable.
Bosques Ribereos de Amortiguacin: esta prctica usa rboles,
arbustos y otras plantas adyacentes a cuerpos de agua tales como
quebradas, charcas, lagos y humedales, con el objetivo de proteger
la calidad del agua de potenciales impactos negativos provenientes
de tierras agrcolas. Rompevientos: los rompevientos protegen al
suelo mientras mejoran el rendimiento de los cultivos y ofrecen
otras oportunidades de ingreso. Agricultura Forestal: en
agricultura forestal se siembran y manejan especies de plantas de
alto valor comercial bajo el dosel de los rboles. Cultivo en
Callejones: este sistema integra cultivos tales como vegetales
sembrados en hileras entre filas de rboles o arbustos de alto valor
comercial. Silvicultura: consiste en mezclar y manejar rboles,
ganado y forrajes en un mismo predio. Aplicaciones Especiales: Los
rboles pueden usarse para alcanzar los objetivos de los usuarios de
tierras como es la produccin de materia prima para bioenerga.
Cualquier sistema agroforestal puede disearse para incorporar
necesidades de hbitat para vida silvestre, secuestro de carbono
simplemente como un ingreso adicional.
LABRANZA CERO EN EL MUNDOLABANZA CERO EN EL MUNDOPRINCIPIO Y
BENEFICIOS
LABRANZA
CEROLa labranza cero es un conjunto de tcnicas utilizadas en la
agricultura de conservacin, con el fin de mejorar y hacer
sostenible la produccin agrcola mediante la conservacin y mejora de
los suelos, el agua y los recursos biolgicos. Bsicamente consiste
en mantener una cubierta orgnica permanente o semipermanente del
suelo (por ejemplo, un cultivo en crecimiento o una capa de
rastrojo) para protegerlo del sol, la lluvia y el viento, y
permitir que los microorganismos y la fauna del suelo se ocupen de
"arar" y mantengan el equilibrio de los elementos nutritivos,
procesos naturales que el arado mecnico perjudica.En el mundo, los
pases que tienen las mayores superficies de cultivo en labranza
cero son: Argentina, Uruguay, Brasil, EE.UU. y Paraguay. En EE.UU.,
la labranza cero gasta cerca de un 45% menos de los requerimientos
energticos (combustibles) utilizados para labores de precosecha que
los sistemas de labranza tradicional. En esencia, la labranza cero
parte del principio general de mantener los rastrojos y remover el
suelo lo menos posible. De esta forma, se almacena el CO2 en el
suelo; se evita la prdida de materia orgnica por oxigenacin; se
conservan las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas; y se
minimiza o evita la erosin del suelo; adems, se conserva mejor el
agua del suelo yse recuperan nutrientes al evitarse el laboreo
tradicional. De esta forma, se reducen los costos de produccin y se
incrementa la productividad por unidad de superficie sembrada.
http://nac.unl.edu/documents/workingtrees/infosheets/WhatisAF_Spanish.pdf
http://paraquat.com/spanish/knowledge-bank/labranza-cero
